Lakris - medicinska egenskaper och kontraindikationer

Var och en av oss sedan barndomen kommer ihåg sirap från lakritsrot. Denna växt växer ganska hög: den kan nå 80 cm i höjd. Den har ett välutvecklat rotsystem, vilket gör att växten tolererar torka utan problem. Rötter kan gå ner till 5 m.

Mycket ofta kallas denna växt inte lakrits och lakrits. Sötheten av sirap från denna rot är det här banans telefonkort. Botaniker har cirka 20 arter av denna växt, men i medicin är lakritsen bar och urralisk.

Sammanfattning av artikeln

Var växer lakrits

Växten är utbredd på vår planet. Det finns i hela Ryssland, förutom de nordligaste delarna, i Svarta havet, i de stora flodernas dalar - Don, Volga, liksom nära Svarta och Azovska havet. Naket lakrits är vanligt i södra Ryssland, Kaukasus, Centralasien, medan Ural lakrits är vanligt i södra Ural och Sibirien.

Användbara egenskaper

Lakritsrotet har sin unika söta smak för glykyrrhizinsyrahalten. Samtidigt, i sin kemiska struktur och sammansättning, är denna syra mycket lik hormonen som kallas kortison. Det produceras av binjurarna och reglerar vattensaltbalansen i kroppen.

Denna växt upptar en ledande ställning bland medicinska örter och växter, som används för att lindra olika inflammationer. Alkohol och dess antiinflammatoriska effekt hjälper inte bara till behandling av många förkylningar, men bidrar även till att undertrycka bildandet av enzymer som leder till en ny bildning av inflammatoriska foci och stimulerar även bildandet av interferon.

Även denna växt anses vara ett bra antiallergiskt medel, vilket visar ett bra resultat när allergisk dermatos eller astma uppträder. Också användbara egenskaper för lakrits är:

reducerad illamående
hjälper till med kräkningar och halsbränna;
lakrits anses vara en bra motgift
förlänger livet och mer.

Enligt forskarnas senaste forskning har de positiva egenskaperna hos denna växt ännu inte blivit fullt beprövade.

Till exempel har forskare från Basjkirien nyligen utvecklat ett läkemedel som kan undertrycka AIDS-viruset och huvudkomponenten i den är lakritsrot. Och efter mycket forskning har kinesiska forskare funnit en komponent i växten som förhindrar bildandet av karies eftersom det förhindrar huvudstreptokocken som orsakar det.

Lakris är känt inte bara för dess användning i medicin. Dess tillämpning är verkligen omfattande och varierande. Till exempel användes lakritsjuicejuice för att skapa en trevlig kryddig smak i cigarrer. Och även för laddning av brandsläckare. I det här fallet är detta möjligt på grund av innehållet i roten på komponenterna som bildar gott skum.

I vissa länder, särskilt i Finland, är lakritsöt söta populärt, de har en unik sött bitter smak.

Användningen av lakrits i traditionell medicin

Var och en av oss kommer ihåg från barndomssirap, skapade på basis av lakritsrot, som behandlades hosta. I officiell medicin förlorar lakrits inte popularitet. På grund av detta producerar farmakologiska företag inte bara traditionella hostasirap, men också många andra produkter som hjälper till med sjukdomar som tuberkulos, bronkit och sår. Läkemedel som innehåller lakrits är kända för sina expektorativa, laxerande, kuvertande egenskaper, liksom förmågan att använda dem som en motgift för olika typer av förgiftning.

Ofta rekommenderar läkare att använda lakritsrot på grund av det faktum att glykyrrhizinsyra, som ingår i dess sammansättning, stimulerar utsöndringen av bronkial sekretioner och andra komponenter, saponiter, påverkar magslemhinnan, på grund av vilken bronkialkörtlarna utsöndras.

Användningen av lakrits i traditionell medicin

Kinesiska läkarna, som lägger den till nästan alla folkmedicin, är mycket förtjust i lakrits. Över hela världen används den i traditionell medicin för olika sjukdomar, stressavlastning, lättnad av patientens tillstånd efter tunga operationer. Det är användbart för de patienter som lider av ateroskleros, diabetes mellitus, sjukdomar i sköldkörteln.

Licorice root treatment

Oftast används för att förbereda olika infusioner, dekoktioner och sirapslakor. Det är vanligt att börja samla det från första månadens höst till den första frosten och snöfallet. Rötterna grävas ur marken, rengöras och torkas. Det finns flera typer av rötter beroende på deras rengöring:

rensad av jorden;
skalad rot;
rot efter dubbel rengöring.

Så att lakritsrotet inte förlorar sina medicinska egenskaper torkas det utomhus i solen, i en ugn eller helt enkelt i ett varmt rum. Rötterna skärs i proportionella bitar upp till 30-35 cm långa. Efter torkningen ska rötterna vara utan lager och mycket söt till smaken.

Kontra

All användning av droger och läkemedel bör ske först efter en preliminär undersökning av en läkare och mottagande av råd. Överdriven användning av lakritsrot kan leda till sorgliga konsekvenser. Störningar i vatten och mineralbalans kan uppstå, vilket kan orsaka ödem.

Denna växt är kontraindicerad hos gravida kvinnor och kvinnor under amning,
personer med högt blodtryck, leversjukdom, kaliumbrist, perikardium och myokardium.
Med långvarig användning av denna medicinska växt bör nära övervaka binjurens arbete, eftersom det kan leda till deras alltför stora arbete.

Licorice Recept

Tinktur av hosta.
På ett glas kokande vatten måste du ta 20 g förkrossade rötter. Håll denna blandning på ett par i ungefär en halvtimme, sedan sval och påfrestning. Denna infusion har en bra expectorant egenskap. Det kan tas tre gånger om dagen, 1-2 teskedar.
Tinktur med gastrit, allergier, lungsjukdomar.
20 g krossade rötter hällde 200 ml vodka. Tinkturen placeras i ett mörkt rum i 1,5-2 veckor. Huvudregeln när man förbereder en sådan tinktur är att skaka det varje dag. Efter att hon insisterade, kan den konsumeras i en halv tesked utspätt i två teskedar kokande vatten. Dosering - tre gånger om dagen.
Sirap.
För att skapa en sirap som kommer att ha expektorant, lugnande och lugnande effekter, måste du blanda ½ kopp sirap med 10 g rötter. Efter blandning och tillsätt ytterligare 10-15 droppar alkohol eller vodka. Sirap förbrukas upp till 4 gånger om dagen för ½ matsked.

Andra material på ämnet:

Vi är väldigt glada att du, kära läsare, visas alltmer på sidorna på vår blogg. Speciellt för dig finns ett team av professionella nutritionists, homeopater och folkläkare.

Om du läser materialet och det var användbart för dig, snälla dela det i sociala nätverk. Vi kommer att vara mycket tacksamma för dig!

http://naturdoc.ru/solodka-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya/

Vad behandlar en lakritsplantan för nakna: 9 sjukdomar

Växten har ett annat namn - lakrits. För medicinska ändamål, använd 2 typer: Ural lakrits och naken Lakrits växer naken i Ryska federationens mittzon. Växten tillhör den fleråriga, så den kan ofta hittas på trädgårdsområdena. Floristens representant är inte särskilt nyckfull, så även en nybörjare trädgårdsmästare har inga problem. Den största svårigheten är valet av den optimala sorten, baserat på områdets klimatiska egenskaper.

Förstå detaljerna: Var växer lakrits

I Ryssland finns lakrits på kustnära stenar. Fleråriga örter växer som små grupper, där och enstaka.

I varje apotek hittar du en torkad växt och preparat baserat på den.

I medicin används lakritsrötter, som kännetecknas av en massiv och söt smak.

Stalken ser å ena sidan högt (ca 1,5 m), och å andra sidan - öde. Bladen på den förekommer i små par 4-6 delar. Om vi pratar om formen av löv, då kan de beskrivas som något avlång-ovoid.

Blommorna, inramade av en lila halo, är ca 1 cm långa.

Om vi pratar om andra egenskaper av lakrits, då i botanik finns följande detaljer:

Blommorna är täckta med lite spridda hår;
Frukten har formen av en något långsträckt ellipsa;
Det finns raka tunna spikar;
Blommans topp är i juli;
Peak fruiting skiftas till september-oktober.

I naturen finns det många typer av lakrits, som alla har användbara egenskaper. Få alla fördelar som du bara kan underkasta rekommendationerna om insamling, transport, lagring och beredning av naturliga råvaror.

Var hittar du lakritsrotet naket

Som tidigare nämnts är det bäst att samla en användbar flerårig växt i mitten av september. Ekologiskt rent territorium i sydöstra delen av Ryska federationen är vald som sökwebbplats. Invånare i andra länder kan gå till Kaukasus eller till Centralasien.

Värdet är inte hela växten, men dess rötter. Det rekommenderas att skörda endast stora, minst 25 cm och inte tunnare än 1 cm rötter, eftersom de anses vara läkning.

Du kan ofta höra att lakritsrot är lätt att hitta längs ökenvägar, men detta, som läkare säger, är ett mycket kontroversiellt förslag.

Växten absorberar aktivt de ämnen som omger det. Det är svårt att tro på att lakrits på vägarna kommer att gynna kroppen.

Följande tips hjälper till att minska sannolikheten för fel vid insamling:

Den uppsamlade roten bör inte ha en gulaktig ven;
Det bör inte finnas några spår av skador som orsakas av skadedjurens aktivitet.
Bestäm om lakrits för insamling, hjälper stammen, vars längd inte ska vara mindre än 1,1 m.

Det finns en växt i ett tempererat klimat. Du kan hitta den längs spåren på flodbredden. Det är användbart för en oerfaren stock-maker att veta att lakrits ackumulerar de flesta näringsämnena i mitten av september. Det är vid den här tiden att det är bättre att söka.

Hur används lakritsrötter i medicin

Det har kliniskt bevisats att avkok och avgifter baserade på lakrits hjälper till att bli av med ackumulering av sputum, spasmer och spår av inflammation.

Den hundraåriga lakritsutövningen visar sin höga effektivitet vid behandling av lunginflammation, bronkit, astma, torr hosta, tuberkulos och andra sjukdomar i övre luftvägarna

Trots det stora utbudet av åtgärder kan lakrits användas först efter en obligatorisk konversation med en läkare. Den senare kommer att bestämma dosen och varaktigheten av administreringen.

Principen för operation är baserad på förmågan hos de ämnen som finns i lakrits att bokstavligen täcka det skadade området. Det skapade skyddet minskar å ena sidan den negativa inverkan av den patogena miljön och å andra sidan accelererar återhämtningsprocessen.

Den här egenskapen är grunden för läkemedel som bekämpar följande patologier:

bronkit;
SARS;
laryngit;
Addisons sjukdom;
lupus;
Fel i binjurarna;
sår;
astma;
Inflammatoriska processer av viral natur.

Du kan fullt ut njuta av de naturliga produktens fördelaktiga egenskaper på två sätt. Den första är att köpa en färdig insamling på ett apotek. Den andra metoden innebär självodling. Detta kommer att kräva plantor, som finns i plantorna Hron, ett specialiserat jordbruksföretag som bedriver odling av medicinska växter.

Grona lakrits: förberedelse och kontraindikationer

Läkarna rekommenderar starkt att inte självmedicinera. Trots att växtbaserade preparat inte har kontraindikationer, är försiktighet aldrig överflödig. Läkaren kommer att berätta vilken form som är bäst att använda växten. Oftast kommer det till lakritsrottinktur. För dess beredning krävs 1 matsked torrpulverat råmaterial.

Den hälls i en djup behållare och fylls med kokande vatten. Under locket stängs blandningen i minst 80 minuter. Därefter filtreras och kyles det. Ta det resulterande avkoket ska vara som rekommenderas av läkaren.

Förutom tinkturer används flera mer helande drycker i profylaktiska och terapeutiska sådana:

En avkok av lakrits för att tvätta purulenta sår bereds på basis av 1 matsked torra råvaror, blandade med en liknande mängd kamille. Allt hälls kokande vatten och infunderas i 1,5 timmar.
Buljong baserad på rhizomer av lakrits horsetail - för dess beredning krävs 2 matskedar av blandningen av de listade plantorna. Allt hälls i en djup behållare och fylls med kokande vatten. Buljongen kokas i brand i 5 minuter. Därefter filtreras och blandas blandningen.

Användningen av lakrits i medicin (video)

I den "gröna" och traditionella medicinen är denna växt känd för sina förebyggande och terapeutiska egenskaper. Samtidigt är det nödvändigt att särskilt fokusera på det viktiga faktumet - det finns flera kontraindikationer mot vilka användningen av lakrits är förbjuden. Vi pratar om graviditet, övervikt och störningar i hjärt-kärlsystemet.

http://2vracha.ru/narodnaya-meditsina/solodka-golaya

Lakrits. Lakritsrod. Application. Kontra

När kroppen är sjuk och behöver hjälp, tycker personen oftast om ett billigt och effektivt sätt att hjälpa honom. Licorice root är en effektiv naturlig produkt som har många fördelaktiga egenskaper. Vi kommer att berätta om det mer detaljerat hur man ansöker och vad är kontraindikationerna.

Var växer och hur ser lakrits ut?

Växten är ganska vanlig och finns i många delar av världen, särskilt på Rysslands territorium - Uralerna, Volgaområdet, Sibirien, Kaukasus, Svarta havet, Pridonye. Lakrits (på ett annat sätt - lakrits) föredrar helt olika naturliga zoner - som öken- eller halvökenmarker, och ängar, täta buskar, gräs på vägarna.

Blomman har långa, grenade rötter och når upp till 40 cm i längd. Tack vare dem kan lakrits växa över ett stort område. Förhöjda stjälkar når ibland en höjd av två meter och har avlånga blad och vitlila blomställningar.

Vissa trädgårdsmästare odlar lakrits på sina tomter; det är inte så lätt. När det odlas från frö kan en normal rot endast erhållas efter fyra år. Dessutom groddar fröna mycket hårt, så att de hälls med kokande vatten innan de planteras. Lakrits måste planteras på en solig och varm plats, där det finns en fruktig jord utan överskott av fukt. Huvuddelen - så mycket som möjligt av solen, inte ens halv skugga kommer det inte bra.

Ursprungligen kan plantan såas i en låda eller växthus. Skott kommer endast att visas efter några veckor om lufttemperaturen hålls minst 18 grader. Färdiga buskar, som redan har odlat tre löv, kan planteras på permanent plats. Ett år senare växer växten upp till 20 centimeter i höjd. Före vintern rekommenderas det att klippa det, annars är det osannolikt att överleva förkylningen.

På våren lakrits måste noggrant matas. Standard mineralgödselmedel är lämpliga för detta, så länge de har ett högt kaliuminnehåll. Träaska är också mycket användbar för växten på grund av dess förmåga att alkalisera jorden.

Med ett ord kan lakrits odlas för dig själv, men det är helt olönsamt att göra det till salu - om fyra år får du maximalt 250 gram rot från en kvadratmeter plantningar. Denna mängd är tillräcklig endast för 20 glas terapeutisk infusion.

Lakritsrod. Läkemedelsegenskaper

- lindrar spasmer, har en regenererande och antiinflammatorisk effekt, stärker kapillärerna

- är en utmärkt expectorant på grund av det höga innehållet av slem

- reglerar vatten-saltmetabolism, minskar mängden kolesterol

- ökar kroppens motstånd mot både infektioner och stress.

Hur man applicerar lakritsrot?

Traditionell medicin innebär användning av lakrits vid behandling av både vuxna och barn. Det ingår i sammansättningen av många läka recept.

Vid hosta

Det finns flera sätt att använda växten vid hosta. Till exempel måste ett avkok - 10 g lakrits hälla 200 ml kokande vatten och hålla i tjugo minuter på ångbadet. Sedan i fyrtio minuter, låt läkemedlet svalna, filtrera sedan och tillsätt upp till 250 ml. Använd en matsked av avkok varje par timmar.

Lakrits kan kombineras med andra medicinska örter. Till exempel är lakrits och deviacel tinktur mycket effektiv - du måste ta en matsked av båda, häll kokande vatten med kallt vatten och låt det mogna i 12 timmar. Drick före måltiden för ett halvt glas.

Med sjukdomar i matsmältningssystemet

Broth lakritsrot behandla sår, gastrit och andra skador i mag-tarmkanalen. För att förbereda läkemedlet behöver du 10 g krossad växtrot. Det ska hällas i ett glas och fyllas med varmt vatten, koka sedan detta "te" i ungefär tjugo minuter i ett vattenbad. Låt sedan brygga i flera timmar, dra och drick 30 ml ungefär fem gånger om dagen (före måltider).

För gastrit används lakritsaft också. Det är bara nödvändigt att späda det med vatten i ett 50/50 förhållande. Drick uteslutande i form av värme, omedelbart i ett halvt glas. Och för att bli av med att skära smärta i magen, kan en liten citronbalsam eller kamille läggas till buljongen av lakrits.

För eksem och dermatit

Det finns en rekommendation - när eksem äter tre gånger om dagen för en liten bit lakritsrot. Du kan också komprimera från torkade löv av lakrits och havssalt. För att blanda båda pulverna i lika stora proportioner, strö på den drabbade huden på den resulterande huden, bandage i ungefär en timme (inte för tätt). Upprepa proceduren på kvällen i tre dagar. Om nödvändigt, upprepa efter en annan tre dagar.

En annan version av kompressen för eksem: slip salt till ett pulver med en kaffekvarn, samma för att producera med lakritsrot. Blanda ingredienserna (lakrits kan ersättas med fiskolja). Komprimera för att använda samma som föregående.

Det finns också ett växtdekok som hjälper till med dessa sjukdomar. För att göra det behöver du lakrits, nässla, kamomill, tåg och valerian. Örter häll kokande vatten, håll sedan i 15 minuter i ett vattenbad. Detta verktyg kan ges även till spädbarn.

För att lindra manifestationerna av atopisk dermatit rekommenderas det flera gånger om dagen att applicera lotioner från lakritsxtrakt till de drabbade områdena. Du kan också göra en salva: två glas malet växtrot häll 1200 ml vatten, koka och koka sedan i ytterligare fyrtio minuter över låg värme. Den resulterande massan kan appliceras som en komprimering eller läggas till badet.

Avkok av lakritsrot

Förutom de ovan angivna egenskaperna klarar avkoket perfekt med förstoppning, inklusive kronisk. Han kan fungera som en motgift för alla slags berusningar. Det är anmärkningsvärt att du kan dricka buljong och istället för vanligt te för att stärka kroppen och förbättra dess motståndskraft mot infektionssjukdomar. Strax före det, läs avsnittet om kontraindikationer.

Licorice Rootsirap

Den vanligaste lakritsirapen, som säljs på apoteket - dessutom bygger på piller och godis. Laksyrssirap vuxna behöver använda en matsked fyra gånger om dagen för torr hosta, efter att ha löst agenten i vatten. Barn från 12 år - samma sak, men en tesked. Men för barn upp till tolv år kan läkemedlet ges endast efter samråd med en specialist, som också ska ordinera doseringen.

Och nu hur man gör lakritsirap hemma, om du inte litar på fabriksproduktion:

Ta 80 g sockersirap, 4 g lakritsxtrakt och 10 g alkohol. Blanda komponenterna och lämna i kylskåpet i minst fyra dagar.

Licorice Root for Kids

Barn är mycket mer vuxna utsatta för infektioner och förkylningar, men denna naturliga botemedel kan vara en stor hjälp vid behandling och förstärkning av immunsystemet. Lakssirap kan användas redan från två års ålder, men bara efter att ha besökt en läkare. Läkemedlet har en söt smak, så vanligtvis gör det inte med barn att ta det. Ge i inget fall lakritsirap till nyfödda, eftersom det innehåller alkohol (även om dess mängd är minimal).

Behandlingsförloppet för ett barn är vanligtvis tio dagar, och dosen är vanligtvis följande: 0,5 tesked av läkemedlet löses i en tesked vatten eller annan vätska; Om barnet är över tolv, fördubblas dosen. Barn rekommenderas inte att använda sirap mer än tre gånger om dagen.

Du bör inte ge sirap tillsammans med andra hostmedicin, eftersom många av dem undertrycker frigöring av sputum, vilket ger risk för lunginflammation. Och glöm inte att ge barnet tillräckligt med varmvatten under hela behandlingen. Effekten blir då mycket snabbare och starkare.

Lakritsrod. Kontra

Med alla goda egenskaper hos växten är det strängt förbjudet att använda det medan barnet väntar, detta är skadligt för hälsan hos både kvinnan och fostret. Verktyget påverkar kroppens vatten-saltbalans, vilket kan orsaka ödem, till vilken gravida kvinnor är vanligt benägna. Dessutom påverkar lakritsintaget hormoner, och graviditeten gör detsamma. Därför kan ett allvarligt hormonfel inträffa. Lakritsbaserade droger kan orsaka livmoderblödning, i de tidiga stadierna är det fylligt med missfall.

Under laktation är lakrits också förbjudet, dess komponenter kommer att levereras till nyfödda genom bröstmjölk. Andra faktorer för vilka användningen av en växt är oönskade:

diabetes mellitus (vilket stadium som helst)

- problem med njurarna eller binjurarna

- Brist på kalium (lakrits bidrar till en ännu större utlakning av detta ämne från kroppen).

- Sexuell impotens hos män (lakrits reducerar testosteronnivåerna, vilket kommer att förvärra situationen).

- Individuell intolerans mot komponenterna, till exempel en allergisk reaktion.

Och, glöm inte att det är bäst att samordna någon behandling med din läkare.

http://lechiprirodoyu.ru/solodka-koren-solodki-primenenie-protivopokazaniya/

Vad är den användbara lakritsplantan, vilka egenskaper den har, där den växer och används

Lakris, eller lakrits, är en användbar anläggning som används inom medicin, mat och teknisk industri. Den är anspråkslös i odling och odlas i många länder med tempererat klimat.

utseende

Detta är en flerårig örtväxter av benfamiljen, som kan nå en höjd av 2 meter. Detta är inte förvånande, eftersom det har ett starkt rotsystem, som sträcker sig till ett djup av 5 meter och förgrenas vid jordytan till flera långa rötter-stolons. Det finns flera stammar i växten, de har små grenar.

Foto av lakrits i det vilda

Lakrits blommar hela sommaren med blekt lila moth blommor ca 1 cm i diameter. Blommor samlas i borstar för flera bitar. Fröna är gröna eller bruna, mogna i bönor upp till 3 cm långa. Bladen är avlånga, ovala, ordnade i 3-10 par. De är täckta med klibbiga körtlar.

Hur blommar lakrits

Var växer växten?

Lakrits föredrar länder med tempererat klimat. Finns i naturen i Ukraina, Ryssland, Moldavien, Italien, Frankrike. Den odlas också som en odlad växt. I naturen finns det överallt - längs vägen och buskarna, i steppar, i ängar, i halvöken, floder av floder, i kustzonen.

Marken är inte krävande för marken, den växer på saltlösningar med riklig natrium, hård lera chernozem och sandsten. Ofta bildar täta tjocktar.

Bildkälla google.com

Om det inte var för lakrits gynnsamma egenskaper skulle det anses vara en aggressiv ogräs. Dess planteringar sprids i naturen snabbt tack vare fröna och skott som växer från rhizomerna. Varje rot-stolon har en knopp från vilken en ung växt utvecklas. Om du planterar en sådan växt på trädgårdsplanen, kommer den helt att ta den i besittning, därför är rotsystemet under marken begränsat i tillväxt. För detta ändamål infiltreras laken eller annat material runt lakrits till ett djup av 40 cm.

Hur och från vad gör krydda

Torkade lakritsrötter gör ett krydda, slipar dem i pulver. Används i matlagning för tillagning av söta produkter, bakning, bearbetning av fisk och saltande grönsaker. Lakritspulver läggs till drycker och godis.

Du kan göra denna krydda hemma själv genom att köpa torkade lakritsstammar och deras ställen i en kaffekvarn. Torkade rötter lagras i 3 år eller mer från skörddagen.

Kemisk sammansättning

Lakris är en mångsidig växt som använder alla delar: rötter, löv, stjälkar. Deras kemiska sammansättning är väl undersökt. Så innehåller rötterna:

polysackarider;
organiska syror;
triterpenoider;
kolhydrater;
steroider;
kumariner;
flavonoider;
högre fettsyror;
alkaloider;
cellulosa;
eterisk olja;
hartser;
tanniner.

Förutom kolhydrater, polysackarider, eteriska oljor och flavonoider innehåller blad och stjälkar vitaminer, saponiner, lipider och mineraler. Glycyrrhizinsyra ger en söt smak till en rhizom. Det har en kortikosteroidliknande effekt, så den kan inte konsumeras i stora mängder.

Kaloriinnehåll

Licorice root är en ganska högkaloriprodukt, 100 g innehåller 375 kcal. Det finns inga proteiner i sammansättningen, nästan inget fett (0,05 g), en liten mängd fiber (0,2 g) och mycket kolhydrater (94 g).

För att bränna kalorierna i 100 g lakrotsrot måste du cykla i 1 timme, göra läxor i två timmar eller simma i en halvtimme.

Fördelar och användbara egenskaper

Lakris är en utmärkt melliferous växt, den används i medicin och matlagning, i olika branscher. Detta är en värdefull växt som har många användbara egenskaper. I industrin används skummande egenskaper hos lakritsrotpulver, vid matlagning fungerar rhizomen som en krydda och bas för en söt sirap. I medicin använder de sådana användbara egenskaper hos en växt:

sårläkning;
antiinflammatoriska;
mikrobicider;
laxermedel;
mukolytisk;
öka immuniteten.

Dessutom hämmar lakrits jäsningsprocesserna, används för att behandla sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, astma, som sockersubstitut för diabetes.

Skada och kontraindikationer

Det rekommenderas inte att ta lakrits med förhöjt tryck, leversjukdom och kaliumbrist i blodet.

Vissa människor kan ha allergiska reaktioner, irritation i magslemhinnan, hormonavbrott och trötthet. Därför är det nödvändigt med försiktighet att använda produkter och läkemedel som innehåller lakrits.

Växten är kontraindicerad i sådana fall:

graviditet och amning
allergier;
njursjukdom;
hypertoni;
användningen av diuretika;
låg blodglukos.

Kontinuerlig långsiktig användning av lakrits kan leda till ökat tryck och ödem.

Oljan

Essensolja innehåller alkoholer, aldehyder, ketoner, fettsyraestrar och aromater. Den erhålls från växtens rötter. Färgen på lakritsolja är gult, med en karakteristisk smak och lukt. Det används för att behandla matsmältningssystemet, hudsjukdomar och sår.

Smak och lukt

Extrakt av lakritsrot har en karakteristisk söt smak och delikat arom. Denna växt är bekant för många från barndomen genom söta hostasirap - "Licorice" eller "Pectusin".

Lukten av lakrits påminner något om anis och fänkål. Kryddan som görs här kombineras utmärkt med kött, vilt, fisk, grönsaks marinader, syltade äpplen. På grund av den söta smaken av lakrits som används i konfektyrindustrin.

ansökan

Lakrits har hittat ansökan inom många områden av ekonomisk verksamhet. Den planteras på sandiga markar som en prydnadsväxt och för att fixera jorden. I industrin används lakritspulver för att förbereda blandningar, fylla brandsläckare och som ett skummedel i metallurgi.

Doft av lakritsrötter i Asien färgade filt och ull och i textilindustrin används denna anläggning för att fixa färger. Produktion av bläck, bläck och skokräm är inte komplett utan lakrits. Det läggs till smak tobak vid tillverkning av cigaretter. Lakris används mest i medicin och matlagning.

I matlagning

Lakrits används för att göra olika sötsaker, som används som frother i läsk och piskade proteinkrämer. Den används vid produktion av många livsmedel:

choklad;
kakao;
kaffe;
halva;
pickles;
sött bakverk
karamell;
kompott och gelé.

Denna växt är högt värderad som en smak när sauteingkål och urinering av äpplen gör te. Lakrits är en del av kryddorna för fisk. I vissa länder (Danmark, Norge, Sverige, Finland) är sockerfria lakritsöt sötsaker.

Apple Sherbet Recept

Du kan göra en läcker sherbet från lakritspulver hemma. Du behöver följande produkter:

äppelmos - 300 g:
citronsaft - 2 msk. l.
äggvita - 2 st.
pulver lakritsrot - 2 msk. l.
kusu grädde

Blanda proteinerna med tillsats av lakritspulver med en mixer.
Blanda äppelpuré med citronsaft.
Blanda renten med proteinkräm och blanda i frysen i flera timmar.

Servera sorbet på bordet, dekorera med vispad grädde och nötter.

I traditionell och traditionell medicin

Hostberedningar är gjorda av lakrits, deras effekt tillhandahålls av saponinerna som finns i rötterna. Dessa substanser agerar omhändertagande, expektorant och lugnande på de inflammerade bronkierna. Dessutom är lakrits en del av diuretika och laxermedel. Listan över sjukdomar för behandling av vilka använder växten:

I folkmedicin används lakritsdekoktioner för att läka sår och sår, i diabetisk hälsokost används de som sockersubstitut. Förteckningen över sjukdomar för behandling av vilken växten används i traditionell medicin:

Lakritsens arom anses vara en stark afrodisiakum, den är på andra plats efter pumpa paj, ökar sexuell lust och aktivitet.

Med syftet med behandlingen med lakritsrot, som samlas på hösten eller våren. Det grävs, tvättas, torkas i solen eller i torktumlare.

När du förlorar vikt

De som vill gå ner i vikt, hjälper lakrits att ta bort gifter från kroppen. Det verkar som ett mildt laxermedel, rensar lymfen.

Problemet med övervikt åtföljs nästan alltid av gastrointestinala sjukdomar eller hormonella störningar. Lakrits unikhet är att det normaliserar processerna för matsmältningen och reglerar det endokrina systemets funktion. Förbättring av kroppen som ett resultat av att ta lakritsroten hjälper till att bibehålla vikt inom de gränser som krävs och att inte få överflödiga kilo.

I kosmetologi

I hemlagad kosmetologi från lakritsrötter kan du göra avkok för silke och hårväxt. Det hjälper också att bli av med mjäll och stärka rötterna.

1 msk. l lakrits måste hälla 500 ml kokande vatten och koka i ett vattenbad i 10 minuter;
När buljongen kyls till rumstemperatur, gnugga den i hårbotten, fukta håret rikligt och lindra;
Efter 1 timme, tvätta av masken.

Denna procedur är användbar för att göra var tredje dag i 2 månader.

Lakritsrotpulver används vid framställning av ansiktsmasker. Sådana masker har antiinflammatorisk effekt, lindrar irritation. De närmar och rensar, har en föryngrande effekt, vitar huden något.

http://pryanalavka.com/liquorice.html

Licorice root - instruktioner för användning för barn och vuxna

Denna växt är förmodligen allmänt känd och alla vet att lakritsrot är ett mirakulöst naturmedel för behandling av hosta. När allt kommer omkring, minns vi den söta smaken av lakritsirap, som vi behandlades av våra mammor. Lakris, lakrits och lakrits naken - även detta namn kan höras från läkare eller hittas i recepten av traditionell medicin. Allt detta en växt - lakrits. Visste du att detta naturmedicin också kan användas vid behandling av andra sjukdomar? Mer om detta vidare.

Licorice root - där den växer och foto

Favoritställen för lakritsväxt är steppes och halvöken, där det finns floder och floder. Som gräs kan det ofta hittas på vanliga grödor. I västra Sibirien finns en annan typ av lakrits - Ural lakrits. När det gäller dess medicinska egenskaper är det inte mycket annorlunda än den välbekanta lakritsen, skillnaden är att den inte har en så rik söt smak.

Växten är ganska hög och kan nå nästan en meter i höjd (från 50 till 80 cm), täckt med ljusa violettblommor, som samlas in i en slags borste som växer från de lövande bihålorna. Blomningen börjar i maj och slutar i slutet av juli. Den helande roten har en upprätt form och en kraftfull struktur. Han går djupt in i jorden för att få vatten. Därför är denna växt vanligare på torra platser. Från huvudstången avgår långa horisontella skott. De växer snabbt och över långa avstånd till sidorna, fånga alla nya områden, så växten kan kallas en skadlig ogräs.

Hur ser den här växten på bilden.

Kemisk sammansättning och helande egenskaper

För terapeutiska ändamål, använd endast de nedre delarna av växten - rötterna och rhizomerna. Låt oss fokusera på vad exakt dessa delar av växten innehåller. Polysackarider, organiska syror, tanniner, hartser, flavonoider, eteriska oljor, en stor mängd vitamin C och karoten - det här är bara en liten del av de nödvändiga ämnena för vår kropp som denna användbara ört innehåller.

En sådan kemisk sammansättning påverkar kroppen ganska många användbara åtgärder. Innehållet i glykyrrhizinsyra i lakrits, som aktiverar arbetet med ciliaryepitelet (vävnad som leder till övre luftvägarna), och därigenom ökar produktionen av utsöndringar ger en anmärkningsvärd expektorant och mjukgörande effekt. Det är därför det finns en förbättrad produktion av sputum och dess urladdning från luftvägarna.

Lakritsekstrakter, särskilt flavonoider, har en antispasmodisk effekt på de släta musklerna i bronkialsystemet, vilket underlättar andningen.

Saponiner hämmar produktionen av testosteron, vilket är nödvändigt vid adrenogenitalt syndrom hos kvinnor, tumörer, med överdriven fysisk ansträngning, samtidigt som vissa mediciner används (syntetiska androgener för män, orala preventivmedel för kvinnor, vissa antibiotika) etc.

Biogena aminer - histamin och serotonin har en uttalad antiinflammatorisk effekt. Bradykinin - en peptid, främjar expansion av blodkärl, vilket minskar blodtrycket.

Licorice rot är associerad med örter-adaptogener som kan öka uthållighet, stärka immunsystemet, öka vital energi.

Glycyrrhizinsyra påverkar fettmetabolism, bidrar till natriumretention och förbättrad avlägsnande av kalium från kroppen. Den mest studerade är dess effekt på att sänka blodtrycket och minska ödem. Dessutom minskar inflammationen, smärtan i de första faserna av virusinfektioner, bidrar till regenerering av magslemhinnan med magsår.

Dessa läkande egenskaper hjälper till vid behandling av:

Sjukdomar i bronkopulmonärt system: bronkit, lunginflammation, akut respiratoriska infektioner, åtföljd av torr och oproduktiv hosta, astma, tuberkulos;
Sjukdomar i matsmältningssystemet: Magsår, kronisk förstoppning;
Olika inflammatoriska processer i lederna;
Endokrina sjukdomar: diabetes mellitus och sköldkörtelsjukdom;
Hormonala störningar och dysfunktioner;
Neurologiska sjukdomar: neurastheni, depression, sömnlöshet och andra nervösa störningar.

Lakrits hjälper till att hantera förgiftning orsakad av sönderdelningsprodukter av mikroorganismer, lågkvalitativa produkter, droger eller gifter. Den har antimikrobiell aktivitet, särskilt i relation till stafylokocker.

Samla och skörda råvaror

För terapeutiska ändamål kan sådana råvaror skördas nästan året runt. Gräva, fritt från marken och sprid ut ett tunt skikt i ett rum där det finns en baldakin och det är väl ventilerat eller torkat i elektriska torktumlare.

När råmaterialet torkar är det nödvändigt att ta bort den korkiga skalen från roten och torka om det behövs. Korrekt torkade rötter borde brytas lätt. Det är nödvändigt att förvara i påsar av papper eller naturmaterial på en torr plats. Hållbarhetstid är 10 år.

Licorice root medicinal egenskaper och kontraindikationer

Lakrits är känd sedan antiken. Om du tror på den antika kinesiska "Treatise on Herbs", sedan i antiken var den vördnad och placerad i en rad med ginseng. Enligt tibetansk medicin var lakrits förknippad med livslängd, stor livsenergi. Lakrits kom till Antik Egypten från Assyrien och Sumer, där den i stor omfattning användes av lokala läkare i sin praktik. Avicenna rekommenderade lakritsrötter för behandling av allvarliga sjukdomar i lungorna, njurarna, matsmältningssystemet och feber.

Lakritsrot hosta

Expectorant effekt är bäst gjort lakritsrot. För att göra detta, ta 1 msk. l. torra råvaror (du kan köpa på något apotek eller förbereda dig), brygga som ett glas kokt vatten och sätt i ett vattenbad. Svett den på en liten eld i området på 20 minuter. Låt produkten svalna i 40-45 minuter och dra sedan in i en liten behållare. Den resulterande buljongen späds ut med kokt vatten för att erhålla 200 ml vätska. Denna infusion tas 3-4 gånger om dagen (på en gång kan du inte dricka mer än en matsked).
För att lindra bronkit, gör ett avkok baserat på lakrits. Krossa 30 g torkade rötter och täck med vatten (oh, 5 liter kommer att räcka), släcka. Som kokar måste du koka ytterligare 10 minuter på en lugn eld. Ta sedan bort från värme och låt sätta i ytterligare två timmar. Stamma, kläm resten av barken. Drick ett halvglas 4 gånger om dagen.

Infusion eller avkok hanterar inte bara bronkit och akut respiratoriska infektioner. Det kan också användas för att rensa lungorna och bronkierna hos tunga rökare, med tuberkulos och med avancerad lunginflammation. Lakrits kommer inte bara att hjälpa till med produktiv sputumavladdning, utan också öka kroppens försvar.

Med en torr, oproduktiv hosta hjälper denna samling:

Strimlad lakritsrot -30,0
Althea rot -10,0
Anisfrukt -2,0
Cay Poppy color -2.0

Blanda alla komponenter, häll 1 liter kokande vatten. Infusera omkring en timme, ta 100 ml 5-6 gånger om dagen.

Lakrits för att öka trycket

Tack vare den aktiva ingrediensen glycyrrhizin bidrar lakrits till en ökning av trycket.

Glycyrrhizin är ett kemiskt ämne med en söt smak, liknande struktur i steroidhormoner. Det kan öka nivån av aldosteron i människokroppen. Aldosteron är ett hormon som behåller natrium och vatten i kroppen och främjar avlägsnandet av kalium från det. En ökning av mängden natrium och vatten i kroppen leder till en ökning av blodtrycket.

För att öka trycket, använd bryggt te. För att göra detta brygg en tesked lakritsrot med 250 ml kokande vatten, täck med en tallrik och låt den ligga i 5-10 minuter. Stam och dryck.

Om det finns allvarliga sjukdomar i hjärtat eller blodkärlen, bör du rådfråga din läkare före användning.

Lakritsrot under graviditeten

Hos gravida kvinnor reduceras hela kroppens försvar, i regel blir en kvinna snabbt infekterad med olika infektioner, särskilt under perioden med ökad förekomst av luftvägsinfektioner. Under en sådan period är det bättre för en kvinna att undvika att ta olika mediciner, och att bli behandlad med hjälp av traditionella metoder och medicinska örter.

I vårt fall är användningen av lakrits tvärtom kontraindicerad, eftersom användningen av detta verktyg kan leda till puffiness och ökat tryck.

Licorice root - instruktioner för användning för barn

Barnläkare förordar ganska ofta detta läkemedel vid behandling av torr eller våt hosta. Detta bidrar till att förbättra utmatningen av sputum, samtidigt som barnets immunitet förbättras. När mage lakrits patologi lindrar inflammation och smärta, kommer det att bidra till den snabba restaureringen av magslemhinnan.

Det är viktigt att veta att behandlingsförloppet inte får överstiga mer än 10 dagar. Om det behövs, kan endast läkaren meddela om behandlingen ska fortsätta.

Dosering för att ta lakris sirap:

Babies - 2 droppar utspädda i en tesked varmt vatten;
Barn upp till 2 år - en halv tesked (kan spädas något med vatten) 3-4 gånger om dagen;
Barn från 2 till 12 år - en tesked 3-4 gånger om dagen;
Från 12 år och tonåringar - dessertsked 4-6 gånger om dagen.

Med användning av eventuella biverkningar i form av utslag och klåda, svullnad och flytande avföring. Alla symtom försvinner efter att läkemedlet har avbrutits.

style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-1091136557938238"
data-ad-slot = "9392250468"
data-ad-format = "link">

Buljong lakritsrot med prostata adenom

1 msk. l. krossade rötter hälls en halv liter vatten, kokas och kokas i ca 10 minuter. Därefter kyles den resulterande buljongen och filtreras.

Drick ett ofullständigt glas (150 ml) tre gånger om dagen i 10-15 minuter före måltid. Kursen är långdriven 3 veckor, sedan 2 veckors paus. Och fortsätt så 5-6 gånger.

Användningen av lakrits i kosmetologi

För att bibehålla skönhet och hälsa i ansiktets och kroppens hud, ska i stället för lotion använda infusion. Dessutom kan ett tjockt extrakt sättas till krämer eller lotioner.

Licoricextrakt är en utmärkt hjälpare för hudproblem. Det behandlar dermatit, läker små sår och minskar ärr. Detta beror på innehållet i glykyrrhizinsyra i lakrits, vilket aktiverar produktionen av interferon, som har antiviral aktivitet. Lakritsberedningar kan användas för att behandla herpes.

Genom att applicera externt lakritsxtrakt stimulerar glycerrhizinsyra produktionen av kollagen, vilket ger en föryngrande effekt på huden, renar, mjukar, lugnar och missfärger pigmentfläckar.

Men även när det appliceras externt, glöm inte att det finns kontraindikationer för lakrits.

Hur man gör ett tjockt lakrits extrakt

Naturligtvis kan extraktet köpas färdigt på apoteket, men det är inte svårt att förbereda det alls.

För att göra detta, i en emalj kastrull 2-3 msk. l. strimlad rötter, brygg ett glas kokande vatten, placera behållaren i ett vattenbad och med konstant omrörning, koka i en halvtimme. Låt sedan rumstemperatur i 10 minuter svalna. Torka av vätskan, pressa resterande råmaterial i buljongen och häll det i en torr glasbehållare, packa den tätt. Förvara tjockt extrakt kan vara vid rumstemperatur upp till 5 år.

Hur man gör lakris sirap hemma

För att förbereda sirap måste du först köpa licorice root extrakt. Det kan vara antingen ett pulver eller en tjock vätska med en sugary lukt och ökad sötma (glycyrrhizin är 50 gånger sötare än socker). Men du kan laga det själv hemma.

Att förbereda en sirap är absolut ingen svårighet, och i termer av dess terapeutiska effekt kommer det inte att skilja sig på något sätt från apoteksmedlemmar, om än endast efter pris.

För att förbereda sirapen hemma behöver du:

Tjockt extrakt - 4,0
Sockersirap - 80,0
Etylalkohol 10,0

Alla ingredienser är blandade. För användning måste du följa dosen beroende på ålder. Hur man använder sirap för barn, har jag redan sagt lite tidigare, och vuxna ska inte ta mer än 1 msk efter måltiden. l. i taget. Det är bättre att lösa sirapen i ett glas varmt vatten eller te.

Vid ansökan är det nödvändigt att följa följande rekommendationer:

På grund av den höga sockerhalten bör personer med diabetes använda det noggrant.
På grund av alkoholhalten bör sirapen användas med försiktighet av förare, eftersom minskad koncentration och dåsighet är möjliga och små barn bör strikt följa dosen.

Kontraindikationer och biverkningar

Som med alla andra växtberedningar för lakrits, finns det också begränsningar för användning. Kontraindikationer är: högt blodtryck, hjärtsvikt, ökad aktivitet i binjurarna och levercirros.

Med missbruk av detta växtbaserade läkemedel eller med dess långvariga användning kan svullnad av olika intensitet och irritation i magslemhinnan uppträda. Användning av droger bör inte användas med diuretika, eftersom lakrits hjälper till att eliminera kalium från kroppen, vilket kan påverka hjärtmuskulärens arbete negativt.

En kontraindikation är graviditetsperioden och laktationsperioden på grund av växtens östrogena egenskaper.

Det rekommenderas inte att använda infusioner, avkroppar och sirap, om det finns överträdelser i blodkoagulationssystemet, mottaglighet för blödning, trombocytopeni.

Vid långvarig användning är biverkningar möjliga i form av yrsel, illamående och ömhet i lederna.

Kom ihåg att lakrotsrot kommer då att gynna när du tar hänsyn till kontraindikationer och biverkningar och använd det med försiktighet.

Mina kära läsare! Jag är väldigt glad att du tittade på min blogg, tack alla! Var den här artikeln intressant och hjälpsam för dig? Vänligen skriv din åsikt i kommentarerna. Jag skulle vilja att du också delar den här informationen med dina vänner i det sociala. nätverk.

Jag hoppas verkligen att vi kommer att kommunicera med dig länge, det kommer bli många fler intressanta artiklar på bloggen. För att inte missa dem, prenumerera på bloggnyheter.

http://taiafilippova.ru/koren-solodki-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya

Lakrits (lakrits)

Lakrits (Glycyrrhiza glabra) är en flerårig växt av lammfamiljen. I Ryssland kallas det även lakrits och lakrits. På tyska har lakritsnamn Spanisches Süβ holz, Hustenwurzel, Fuchsbaum, på engelska - söt rot, svart socker, på franska - bois doux, reglisse.

utseende

Lakrits har en tjock förgreningsrot som växer 3-4 meter djup i marken. Rotsystemet är omfattande, kan ha upp till flera dussin processer som uppträder på olika djup.

Lakrits har raka stammar, som praktiskt taget inte grenar. Höjden brukar nå 1-2 m. Växten har löv upp till 0,2 m lång, på dem finns blad, vars antal varierar från sex till tjugo. Bladen har en ovoid ovoid form, avsmalnande till spetsen. Det finns också körtlar på dem, på grund av vilka bladen är ganska klibbiga vid beröringen.

Blommorna har en ganska liten diameter (i genomsnitt 1 cm) och samlas i kluster. De förefaller närmare slutet av sommaren och kan vara lila och vita.

Licorice frukter mogna i sensommaren - tidig höst och bönor med flera frön.

Var växer?

Man tror att lakrits kom från Medelhavsländerna. Licorice finns i Europa (i franska och italienska territorier, mestadels), de nordliga regionerna i Afrika, de västra och centrala asiatiska länderna.

I Ryssland är lakrits vanligt i de södra regionerna, i västra Sibirien och i Kaukasus. Det odlas dock i många områden där klimatet är tempererat, eftersom lakrits inte tolererar kalla vintrar. Du kan träffa den på sanddyner, och på saltsläckor, även vid flodens flod, i en halvörsebälte nära havet, på fälten. Ibland kan det växa även på markar rik på svart jord och lera. Lakris utgör tjocktar längs vägar och vägar.

En metod för att göra kryddor

Spice erhålls från lakritsrot. Den är maldad i ett pulver, som sedan läggs till disk, huvudsakligen i sötsaker. För att få en bas för att göra godis, förtjockas det söta extraktet från olika delar av växten, vilket ger en mörk lakrits.

Hur och var att välja ett krydda?

Du kan välja som en färdig krydda, och separat lakritsrot. Vid val av kryddor är det nödvändigt att vara uppmärksam på packens täthet så att det utesluter utseende av föroreningar och ämnen i krydden.

Välja roten, du måste vara uppmärksam på färgen: en bra rhizom kommer att ligga utanför den brunbruna färgen och i den skärgulta. Den revade roten har en söt smak och en mycket delikat söt arom.

Lakris är inte så lätt att köpa, men bland kryddor finns det i specialaffärer.

Särskilda funktioner

Rötterna och skotten av lakrits innehåller glycyrrhizin, som är 50 gånger sötare än det vanliga sockerrörssockret och har aniserad smak. Torkad lakrits med teknik kan lagras i upp till tio år.

egenskaper hos

Lakris har följande egenskaper:

fungerar som en honungsväxt och en växt från vilken perga bryts ut
har egenskap av sandfixering på bekostnad av rotsystemet;
används som en medicinsk växt;
finner bred tillämpning i matlagning;
används som en teknisk anläggning.

Näringsvärde och kalori

100 gram lakritsrot innehåller 375 kcal.

Näringsvärdet av produkten är som följer:

proteiner - 0 g;
fetter - 0,05 g;
kolhydrater - 93,55 g;
Fiber - 0,2 g;
socker - 70 g

Ännu mer information om lakrits, du kan lära av passagen av "Live is great!"

Kemisk sammansättning

Bland delarna i lakrits finns:

natrium - 50 mg;
kalium - 37 mg;
vitaminer: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotensyra), E (tokoferol);
fosfor;
kalcium;
järn;
magnesium;
selen;
kisel;
zink;
p-karoten;
glycyrrhizin;
glabridin;
flavonoider (quercetin, apigenin, etc.);
tymol;
fenol;
ferulsyra etc.

Bland polysackariderna i lakrits innehåller den upp till 34% stärkelse och upp till 30% cellulosa samt pektinsubstanser. Lakrits har en stor mängd organiska syror (bärnsten, äppel, citron, etc.). Det är också rikt på eteriska oljor, hartser och steroider, fenolkarboxylsyror, koumariner och tanniner, alkaloider och kväveföreningar.

Användbara egenskaper

Lakritsens fördelaktiga egenskaper är följande:

används för att behandla många sjukdomar;
förhindrar utseende av råtta och mögel i mat;
inhiberar fermenteringsprocesser;
används vid tillverkning av hostasirap.

Lakrits har biverkningar:

förekomsten av utmattning
störning av menstruationscykeln;
nedsatt njurfunktion
komplikationer av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
hormonella störningar
missfall;
reducerad potens;
utsöndring av kalium från kroppen
ibland irritation i magefodern.

För att undvika förekomsten av negativa konsekvenser för kroppen ska det vara måttligt konsumerad lakrits, samt vara uppmärksam på ovanstående kontraindikationer.

Kontra

Det rekommenderas att du inte använder lakrits eller använder med stor försiktighet i följande fall:

med högt blodtryck
njursjukdom;
lågt blodsocker;
under graviditet och amning
i närvaro av allergiska reaktioner på produkten;
när de interagerar med andra diuretika.

Med långvarig användning av lakrits kan rottrycket öka. Också möjlig svullnad på grund av vätskeretention i kroppen.

Oljan

Lakritsoljextrakt erhålls från rhizomer. Den har en gul färg med en gyllene glans, liksom en smak och lukt som är karakteristisk för lakrits. Som regel används den för medicinska ändamål som ett expectorant med antiinflammatorisk effekt. Samtidigt är lakritsolja utmärkt för behandling av sår och sår, såväl som sjukdomar i matsmältningssystemet.

Lakrisjuice erhålls från växtens rötter. Det är mest effektivt i kampen mot sjukdomar i magen. Det rekommenderas att späda det i en liten mängd vatten, men inte använda den i ren form.

ansökan

I matlagning

Alkohol är ett ganska välkänt kryddor som har funnit en omfattande kulinarisk användning:

när man lagar betade äpplen och bär
för att bevara produktens färskhet
i sammansättningen av andra kryddor och kryddor;
i Kina läggs det till kött och frukt;
i produktion av godis;
vid framställning av godis och bakverk;
vid framställning av kvass och mousserande vatten;
i produktionen av öl;
för bästa whipping av äggvita;
som sockersubstitut
när du förbereder varma och kalla drycker;
som tillsats till te
när man lagar fisk eller surkål
för att göra choklad.

På grund av dess utmärkta skumningsegenskaper använder de aktivt lakritsrot i bryggning (känd som lakritsrot) och vid beredning av kvass. Det är värt att lägga lakrits på fjäderfä diskar för att lägga till en intressant smak.

I Kina är lakrits särskilt populär, det tillförs enbart till soppor och buljonger, och används också som en del av andra kryddblandningar.

När du gör matlagda äpplen och bär, hjälper lakrits att förhindra mögel och förhindrar att produkterna fermenteras.

Och ännu mer känd för alla de berömda söta lakritsodisarna. Godis är en kulinarisk bransch där lakrits har funnit sin breda tillämpning.

Licorice sherbet

Från hemlagad lakrits kan du göra en läcker sherbet.

Du behöver 0,3 kg äppelpuré, 50 ml citronsaft, vispgrädde, två proteiner och ett par matskedar lakritspulver.
Äppelpuré blandad med citronsaft.
De vita är piskade och försiktigt blandade i potatismos.
Sherbet sätter i frysen i flera timmar.
Innan servering tillsätts lakritspulveret till puréen. Vispad grädde kommer att fungera som dekoration.

Liquorice Cocktail

Med lakrits kan du också göra en uppfriskande alkoholhaltig cocktail.

En kvart kopp is, ett halvt glas nypressad mandarinjuice, 50 ml svart vodka och en lakritspinne behövs.
Is hälls i ett glas.
Tangerinsaft läggs till det.
Häll försiktigt i svart vodka.
Det visar sig en cocktail som består av två kontrasterande lager - orange och mörkt.
Lakritsstopp stör en cocktail, och den används också som halm.

I medicin

Den medicinska användningen av lakrits är ganska omfattande. Den används:

för behandling av sår och sår;
för att stabilisera levern
för behandling av gastrointestinala sjukdomar;
för behandling av reumatism och artrit
för att lindra de obehagliga symptomen som förekommer före menstruationscykeln och under klimakteriet
vid behandling av vissa typer av cancer;
att normalisera kortisolnivåer och lindra persistent trötthetssyndrom;
för att öka immuniteten
för behandling av tuberkulos
att ge en bakteriedödande effekt på inflammation;
för behandling av hosta och övre luftvägssjukdomar;
som ett laxerande läkemedel
för behandling av hormonella störningar som leder till infertilitet
för förebyggande av övervikt
för behandling av mjäll
för förebyggande av karies och orala sjukdomar;
för behandling av hjärtsjukdomar och blodkärl;
vid behandling av diabetes.

På grund av förekomsten av goda antimikrobiella egenskaper av lakrits hjälper till att bekämpa den obehagliga lukten från kroppen och fungera som en deodorant.

Recept av traditionell medicin

På basis av lakritsilkeproducerande sirap som används vid behandling av hosta samt pulver och extrakt som används för att behandla dessa sjukdomar.

För behandling av kallt bröd te med lakrits. För att göra detta, ta 25 g av rötterna och den övre delen av växten, några blad av mint, centaury och citronbalsam. Det rekommenderas att brygga infusionen och dricka 200 ml efter måltid.

För behandling av sjukdomar i lederna och matsmältningsorganet gör vatten tinktur. För det är nödvändigt att ta 20 g lakritsrötter som stekas i en panna och häll sedan 400 ml kokande vatten och insistera. Efter 8 timmar är tinkturen klar. Beroende på graden av sjukdomen tas flera dussin droppar per dag.

Infusionen av lakrits är det enklaste att förbereda. Det är nödvändigt att brygga 10 g krossad lakritsrot i ett glas kokande vatten. Insistera på att dricka inom en timme, sedan belastning. Tillräckligt att ta matsked tre gånger om dagen före måltiderna.

För att bota hosta, blanda 15 g krossade lakritsrötter, samma antal Althea-rötter och elecampan. Blandningen hälles med två glas kyldt klart vatten och infunderas i 7-8 timmar. Ta en halv kopp ska vara två gånger om dagen före måltiderna.