Frukternas suveräna - så kallade granat dekorerad med en krona i öst. Användbara kroppskvaliteter av denna frukt är kända från gamla åren.

De antika grekerna tvivlade inte på granatäpplets förmåga att hålla kroppen i gott skick. I själva verket är granatäpplen väldigt användbart.

Artikeln beskriver i detalj den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet av granatäpple, dess fördelar och skador på människors hälsa.

Kemisk sammansättning

I kemikalien frukt innehåller:

1. spårämnen;
2. betakaroten;
3. citron;
4. äppel;
5. oxalsyra.

Disackarider, monosackarider, mättade och omättade syror är närvarande. Det är nästan 80 procent vatten. Resten är cellulosa, antioxidanter, tanniner, fytohormoner, alkaloider.

Näringsvärde av granatäpplejuice och kalorier per kcal

• 85,95 gr. - vatten.
• 0,49 gr. - aska.
• 12,7 gr. - socker
• 0,1 gr. - Fiber.

Kalori - 54 k / cal. BZHU:

• 0,29 gr. - fetter.
• 0,15 gr. - ekorrar.
• 13,13 gr. - kolhydrater.

Näringsvärde av granatäpplekorn med sten per 100 g och kaloriinnehåll

Frön av denna frukt innehåller en stor mängd fettsyror, vitamin E och vitaminer från grupp B. Syra ger celler energi, deltar i bildandet av färskceller. Frekvent användning av frön i mat bidrar till normalisering av metaboliska processer i kroppen.

Chews måste noggrant tuggas, annars kommer deras användning inte att vara till nytta.

Sammansättningen av 100 g granatäpplekorn innehåller:

Kaloriinnehåll - 72 k / cal. Den ungefärliga vikten av rena korn i ett granatäpple är ungefär hälften av den totala vikten av granatäpple.

Vilka vitaminer innehåller den?

Vilka vitaminer finns i frukten och hur är de användbara?

• Vitamin C. Minskar risken för kärlsjukdomar, stärker emaljen på tänderna, motstår inflammation av tuggummi. Förbättrar kroppens absorption av järn, hjälper till att eliminera toxiner, stärker immunsystemet.
• Vitamin B. Förbättrar minnet, stärker den vestibulära apparaten, ökar effektiviteten. Brist på vitaminer i denna grupp minskar aptit, stör matsmältningsorganet. orsakar sömnlöshet, irritabilitet, depression.
• Vitamin E. Hjälper förnyar kroppsceller, upprätthåller muskelton, förbättrar sköldkörtelfunktionen, innehåller mänsklig hud i gott skick, förbättrar synen. Positiv effekt på reproduktiv funktion.
• Vitamin P. Hjälper till att stärka blodkärlen, hjälper till att förhindra negativa faktorer som påverkar utseendet på risken för hjärtattacker och stroke.

Vilka vitaminer finns i gropar?

I granatäpplefrön finns det många vitaminer och näringsämnen, till exempel: nikotinsyra, vitaminer (B, A, E), polyfenoler, järn, natrium, kalcium, kalium, fettsyror. Stärkelse, jod, aska, tanniner är också närvarande.

Hur många korn är i en frukt?

Det finns legenden och myter där antalet är 365 och ibland 613. Faktum är att mängden direkt beror på sorten, modningen av frukten, på dess vikt, därför är antalet korn i varje granat olika.

Hur mycket kan du äta varje dag?

Daglig användning av granatäpple i mat kommer att öka hemoglobin, minska stressnivåer, hjälp i kampen mot cancer och ha en positiv effekt på män och kvinnors hälsa. Det är användbart att äta granatäpple och dricka juice innan man äter till lunch och på kvällen.

Det rekommenderas inte att använda granatäpplekorn i stora mängder samtidigt. En portion på 100-150 gram är tillräckligt för mängden substanser kroppen behöver.

Eventuella allergier och annan hälsorisk

Granatäpple är en stark allergen, dess missbruk kan leda till oönskade konsekvenser.

Det rekommenderas inte att äta granatäpple med ökad syra och magsår, tarmar. Användningen av granatäpple i stora mängder kan orsaka allergier. Vitaminer och aminosyror som finns i det i stora mängder blir giftiga och skadliga för kroppen. Vid övermålning kan det finnas kramper i kalven, utslag på kroppen, yrsel.

Med alla dessa faktorer kan reaktionen inte bara inträffa hos personer med allergier, men också hos friska människor, som försummade valet av en frukt eller dess mängd när den ätits.

Vi erbjuder att titta på en video om farorna med granatäpple för människokroppen:

slutsats

Alla delar av granatäpple är användbara, men i måtta. Denna frukt kan vara närvarande i nästan alla människors kost. Det bidrar till att stärka immunförsvaret, men det är nödvändigt att ta hänsyn till befintliga kontraindikationer.

http://dacha.expert/sadovye-rasteniya/plodovye/granat/polza-i-vred/sostav.html

LiveInternetLiveInternet

-musik

-kategorier

• Dator (31)
• Gud (11)
• Design (6)
• Virkade (148)
• Stickning (131)
• barn (24)
• Målning (45)
• Hälsa (126)
• Intressant (51)
• Konst (10)
• Vackra bilder (24)
• Skönhet (55)
• Skönheten i världen (27)
• Recept (479)
• I multikökan (2)
• Stilleben (2)
• Bakgrundsbilder, Bakgrunder (3)
• Användbar (136)
• Ordspråk (111)
• Psykologi (87)
• Nålverk (281)
• Tvål (38)
• Allt papper (15)
• Självutveckling (16)
• Humor (8)

-video

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-intressen

-Vanliga läsare

-gemenskap

-sändningar

-statistik

Hur många korn i en granatäpple?

Granatäpple är en extraordinär frukt. Många legender och myter i olika nationer är förknippade med det. Kanske är den mest populära myten att den grekiska gud i underjorden, Pluto, gav Proserpina, kidnappad av honom, flera granatkorn så att hon aldrig skulle lämna honom.
Granatäpple anses vara en symbol för rikedom, överflöd och fruktbarhet. Han kallas kungen av alla frukter och det är ganska möjligt att grenadens häftiga svans blev prototypen till kungskronan.
Men den litauiska författaren Anne Sakse berättar om en vacker legend om hur granatäpplen trädde upp.
Den unga grekern och turken blev kär i varandra, men deras folk bodde i fientlighet. Men de var inte rädda för sina fädernas förbannelse och satt en bröllopsdag. Brudgummens far bestämde sig för att han inte skulle tillåta en sådan son att skämma familjen och hans folk och frågade den gamle mannen som kände den grekiska eldens hemlighet för att laga ett eldigt äpple.
Gamla mannen kom ihåg hur han, när han var ung, också blev kär i en grekisk kvinna, men bröt inte mot sin fars förbud och längtade efter honom hela sitt liv. Han ville inte störa andras glädje och hällde hett bovint blod i det runda skalet och hällde frön av något träd där. Han gav det färdiga eldiga äpplet till brudgummens far.
När ungdomarna lämnade huset för att lämna sin familj för alltid kastade turkens far ett eldigt äpple till fötterna. Alla frös i rädsla. Men ett mirakel hände - äpplet splittrade och blod hällde ut ur det och frön föll. Nygiften samlade dessa frön, blodfärgade och sådde dem i främmande länder. Och från dem växte ett träd med röda blommor och röda frukter. Granatäpplen - glädje träd kallades av grekerna detta träd och förde sig med att kasta granatäpplefrukten vid de nygiftes fötter och önskade därmed ett lyckligt och gott avkomma liv för nygifta.

Mitten av frukten är granatäpplekorn, åtskilda av vita lager.. Men hur många är det? Det finns också legender om detta. Det sägs att 365, så många som dagar på ett år. I judendomen finns 613 korn i granaten, så många som budorden i Torahen. Och min goda vän var inte för lat och ansåg hur många korn var i det granat hon fick - 563.
Granatäpple är inte bara en vacker frukt, som i huvudsak är en bär, men också mycket god och hälsosam. För att smaka på granatäppleens saftiga granat måste du arbeta lite, men helt enkelt rengöra det, så att det inte stänker allt med granatäpplejuice och skär så mycket som möjligt. Ett enkelt sätt att bryta en granat utan förlust är att klippa toppen av huvudet med en kniv, skär den i fyra delar, demontera den med händerna och släpp sedan kornen från varje del av skalen och de vita skikten. Ännu lättare, om du inciserar skalen på "ekvator", och separera sedan halvorna. Och du kan göra en tvärsnitt, sänk granatäpplen i kallt vatten i ca 30 minuter. Och det öppnar sig som en blomma.

Enligt flera versioner är rubinmirakelfrukterna av granatäpplen "paradis äpplen", varav ett var äpplet av diskord mellan Adam och Eva

Granat - Puncia granatum

Granatäpple - Söt och sur bär - En av de äldsta frukterna man känner till. Granatäpplen har alltid varit populära i Mellanöstern, var kända i antika Rom. Persien tros vara födelseplatsen för granatäpple.
Pomegranats ryska namn kommer från latin granatusen (granulär).
Historien om ursprunget till själva frukten är mycket intressant. I forntida Rom fanns denna frukt två latinska namn - malum punicum och malum granatum. Den första bokstavligen menade "den Puniska Apple", kallade romarna Punianerna av Pununierna som migrerade från Asien Minor till Nordafrika i 12 och 7 århundradet f.Kr. och ett antal kolonier grundade där: Carthage, Utica, Leptis Magna och andra. Vid den tiden trodde man att de bästa granaten växte i Carthage. Det andra namnet, bokstavligen betyder "kornat äpple" - malum granatum, bildade grunden för namnen på denna frukt på andra språk: på tyska - Granatapfel (Apfel - äpple), Italiensk - Melograna (Mela - äpple), Svensk - Granatapple, Spanska - Granada, Fransk - Grenad och Engelska - Granatäpple (från Latin Pomum - Frukten).
Granatäpplen är oundvikligt vacker - inte bara när den blommar, men hela tiden på året: och när de unga bladen lyser med en rubinfärg,
I naturen växer granatäpplen som täta buskar eller låga träd (vintergröna eller lövträdiga) med torniga grenar.
Från antiken i öst anses granatäpplen vara kungen av alla frukter. Förmodligen på grund av den ursprungliga formen av kavalerna, som bildar kronans kronprins. Man tror även att det var granaten som ledde till att människor bildade kungens huvudbonader - kronan.
"Granatäpple äpplen" mognar, vanligtvis i sensommaren - tidigt på hösten
Äldre frukter har en tunn hård hud, vars färg kan variera från rosa gul till olika nyanser av rött.
Granatäpplefruktfrön används ofta både i färsk form och som kryddor för olika rätter och såser. Granatäpplen förbereder vin och stansar. Granatäpple serveras med glass, blandad med tjock grädde och krossad maräng för en läcker efterrätt eller beströdd med sallader. Granatäpplejuice används för att tillaga olika drycker, sirap, till exempel grenadin, samt tjocka såser.
Indiska kockar är särskilt kända för sin förmåga att hantera granater. Här torkas frön av granatäpple och används som krydda, som kryddat med rätter från grönsaker och baljväxter. Granatäpplefrön är ofta dekorerad med varma och söta karrygrönsaker, vilket ger maten en trevlig kylningsnota. Granatäpplejuice är vanligt i norra Indien, inte bara för rätter och desserter, men också för betning - det innehåller enzymer som gör köttet mer ömt.
Pomegranats medicinska egenskaper nämndes först av den antika grekiska läkaren Hippocrates, som använde granatäpplejuice för magbesvär och skalet för behandling av tarmsjukdomar. Avicenna använde granatäppleblommor för blödning, ont i halsen, dysenteri och även som en febrifuge. För närvarande används de medicinska egenskaperna hos granatäpple ännu större.
Dessutom har granatäpplefröolja länge erkänts i kosmetologi som ett utmärkt verktyg för att näring, fuktar huden och ger den elasticitet.
Helande te är gjord av bladen, frukterna är välsmakande och näringsrika. Torkade granatäppleblommor bryggs också som te, dess smak påminner om hibiskuste.

När man köper granatäpplen bör man välja stor, glänsande frukt, tung för sin storlek. De ska inte vara skadade och vara bruna i slutet. Granatäpplefrukter kan frysas under ganska lång tid. För att göra detta, lägg hela frukten i en stängd fryspås och lagra i en förångare.
Det finns många myter i samband med granatäpple. En av dem säger att i varje granat finns 613 frön, lika många som budorden i Torahen
Från den tidigaste tiden tillskrivs denna sötsurfrukt, som i själva verket är en bär, med gudomligt ursprung och vördades som kungen av all frukt för sin smak och eldröda krona på toppen av frukten. Det generiska latinska namnet Punica indikerar att det kulturella granatäpplets födelseort var uppenbarligen Carthage (på moderna Tunisiens territorium) grundat av fenicierna. Det generiska namnet granatum (granulärt) ges i samband med fröets överflöd i frukten, så i vissa länder har granatäpplen blivit en symbol för fertilitet. I öst är blommorna och frukterna av granatäpple en symbol för vänliga känslor och hjärtlig tillgivenhet. Myrarna hette deras favoritanläggning namnet på deras bästa stad - Grenada, belägen i södra Spanien.
Det finns inget värdelöst i en granatäpple, alla delar är mycket användbara. Granatäpplefrukter innehåller vitaminer, fibrer, mineraler och spårämnen - kalcium, magnesium, kalium, mangan, natrium - och ger upp till 60% juice med högt innehåll av anthocyaniner. Juice av odlade sorter av granatäpple innehåller från 8 till 20% socker (glukos och fruktos), upp till 10% citronsyra, äppelsyra, oxalsyra och andra organiska syror, fytoncider, kvävehaltiga ämnen, tannin, sulfat, klorid och andra salter.
I folkmedicin används juice av söta granatäpple för njursjukdomar och sura - som ett botemedel mot njursten och gallblåsan. Granatäpplejuice släcker törst väl för feber och fungerar som en febrifuge. Granatäpplejuice innehåller mer antioxidanter än någon annan dryck, vare sig det är rött vin, grönt te, blåbärsaft eller tranbär. De forntida egyptierna använde frukten för att behandla dysenteri och eliminera maskar från kroppen, och Sri Lankans förbereder ett avkok av granatäppleröda blommor för att förhindra ögoninfektioner. Granatäpplejuice är användbar för att rensa rösten, behandla skabb och mata i kroppen.
Perikarp, rötter och bark innehåller upp till 32% tanniner. Bom och rötter av granatäpple har medicinska egenskaper, helande te är gjord av bladen. Torkade granatäppleblommor bryggs som te, dess smak påminner om hibiskuste.
Som många andra frukter som är kända för oss har granatäpple använts för medicinska ändamål sedan antiken. I Babylon odlades granatäpple så tidigt som det tredje årtusendet f.Kr., Som använde det som en medicinalväxt. Romerska och grekiska läkare, inklusive Hippocrates "far till medicin", ansåg det som en mycket värdefull frukt, och förskrivs till patienter med sjukdomar i mage och tarmar. Senare uppskattade Avicenna också de helande egenskaperna hos granatäpple: han rekommenderade att använda den för behandling av dysenteri, ont i halsen, med extrem värme och blödning. I östra länder använder läkarna fortfarande granatäpple vid behandling av många sjukdomar.

Granatäpple i folkmedicin
* Mot skörbjugg är granatäpplejuice ett utmärkt botemedel.
* Granatäpplejuice förbättrar aptiten.
* Vid behandling av ateroskleros, urinsyra diatese, för huvudvärk och gastrointestinala sjukdomar använder granatäpple juice.
* Med högt blodtryck minskar regelbunden konsumtion av granatäpplefrukt gradvis blodtrycket hos hypertensive patienter.
* För gastrointestinala sjukdomar konsumeras granatäpple frukter i olika former. Polyfenoler som ingår i granatäpplets hud hämmar tillväxten av dysenteriska baciller.
* Granatäpplefruktens membran, torkad och tillsatt te, bidra till att stärka nervsystemet, bli av med ångest, lindra upphetsning.
* Som en allmän tonic efter infektionssjukdomar hjälper kirurgiska ingrepp och utarmning av kroppen färska granatäpplefrukter.
* För anemi, använd granatäpplejuice i ett 0,5-1 glas 3 gånger om dagen 30 minuter före måltiden. Behandlingsförloppet är 2-4 månader, sedan en paus, varefter kursen upprepas.
* Från fruktens bark få ett pulver av rödgul färg - exgrain, som har en starkt astringerande egenskap. Enterocolit behandlas med pulver och tar 0,75 g 3 gånger om dagen.
* Den bittra smaken av granatäppleskal anses vara ett bra sätt att fixa magen. 5 g granatäpple bark häll 0,5 koppar kokande vatten, insistera 20 minuter och filtrera. Ta 0,5-1 tsk 3-4 gånger om dagen.
* Med feber släcker granatäpplen törst och minskar feber.
* Granatäpple hjälper till med hosta, förkylningar, bronkial astma, ont i halsen och malaria.
* Späds med granatäpple juicegurgla med ont i halsen.
* Vid hormonella störningar främjar användningen av granatäpplefrön innehållande fettolja hormonell aktivitet, återställer hormonbalansen i kroppen, lindrar huvudvärk, ökat tryck och irritabilitet under klimakteriet.
Kvinnor och män rekommenderas att äta granatäpplefrön tillsammans med frön. Torkade granatäpplefrön är också användbara.
* I inflammatoriska och sårläkningsprocesser hjälper en avkok av fruktskal till: 5 g krossad skal brygga 100 g vatten, filtrera och ta 1-2 teskedar före måltid 3 gånger om dagen.
* Brännskador behandlas med granatäpplejuice och fruktskalpulver. Juice smörjer hela ytan av bränningen och sprinklas sedan med torkat skalpulver. Att bara bränna förbränningen med utspädd granatäpplejuice hjälper också.
* I inflammationssjukdomar i njurarna, lever, mun, öron och ögon, smärta i leder och benfrakturer, med livmoderblödning och blödande tandkött, med diarré och kolit används granatäppelbarkdekok.
Förbered en avkok enligt följande: 2 teskedar krossad bark hälls med 1 kopp varmt vatten, kokas i ett vattenbad i 30 minuter, filtreras, pressas och kokt vatten bringas till den ursprungliga volymen. Ta innan måltiderna 50 g 2-3 gånger om dagen.
* För tandvärk rekommenderas att äta granatäpplefrön blandat med honung.
* För stomatit är munnen tvättad av granatäppleskal: 20 g torr krossad skal hälls med 1 kopp varmt vatten, kokas i 30 minuter, filtreras och justeras till 1 kopp.
* För sprickor i huden och repor, använd pulver från granatäpplen bark för strö.
* När blåmärken och frakturer applicerar salva från krossade rötterna av frukten blandad med aloejuice.
* För inflammationer i granatäppleblommans mun görs en poultice på tumören för att absorbera inflammatoriska infiltrat.
* För inflammation av nagelbädden, purulenta sår, öronsjukdomar och öron, används pounded granatäpplefrön blandat med honung som en salva.
* Granatäpplens bark och rötter innehåller alkaloider peltierin, isoseltierin, metylisoseltierin, etc., med en stark antihelminthisk effekt. För att bli av med lövmaskar, insistera 40-50 g bark i 400 g kallt vatten i 6 timmar, koka sedan över låg värme tills hälften av vätskan avdunstar. Buljongen filtreras, kyls och tillåtes att dricka till patienten i lika delar i 1 timme, efter 30 minuter ger de ett saltlösningsmedel (15-20 g Glauber salt).
* I läkemedelsindustrin framställs ett läkemedel som verkar mot bandmaskar från granatäppelbark. Det är möjligt att endast använda dessa produkter enligt vad som föreskrivs av en läkare, eftersom bark och rötter av granatäpple är giftiga och deras användning kräver stor omsorg.
Torra korn används också för att utvisa bandmaskar. Korn 7-9 granatäpplen torkas i solen eller i en varm ugn på ett bakplåt i ca 6-8 timmar, sedan males de grundligt i pulver. Ta före måltider 3-4 gånger om dagen och 1 matsked pulver per kopp ananasjuice utan socker.

VARNING!
• Granatäpplepreparat ska inte användas för gravida kvinnor och personer som lider av någon kronisk sjukdom i mag-tarmkanalen.
• Granatäppleskalan innehåller upp till 0,5% av mycket giftiga alkaloider.
• Var försiktig med avkok från granatäppelbark. Det innehåller giftiga ämnen som i händelse av överdosering ökar blodtrycket väsentligt, orsakar yrsel, svaghet, suddig syn, kramper, irritation i magslemhinnan. Vid de första tecknen på förgiftning måste du ringa till en läkare.
• Granatäpplejuice måste spädas med vatten, eftersom det innehåller många syror som irriterar magen och förstör tandemaljen.
• Granatäppleintag är skadligt för personer med kronisk förstoppning, i närvaro av hemorrojder och sprickor i anus. Förstoppning som inträffar efter att ha tagit ett granatäpple, bidrar till blödning.

Färsk granatäpplejuice
Detta är en av de mest värdefulla livsmedel, vars biologiska aktivitet är mycket högre än för många andra frukt- och bärsafter. Dess sammansättning är mycket rik: det finns mycket organiska syror i den och mest av allt citronsyra - därför har granatäpplejuice en så uttalad, karakteristisk smak; Det finns aminosyror, utbytbara och väsentliga, vattenlösliga polyfenoler, sockerarter och vitaminer. Från vitaminer mest av allt askorbinsyra och vitaminer i grupp B, då A, E, PP; det finns också folacin - en naturlig form av folsyra.
Dessutom finns spårämnen: fosfor, kalcium, magnesium, kalium, järn, natrium; tanniner och pektiner. Kalium i granatäpple juice mer än någon annan fruktjuice.
Granatäpplejuice absorberas mycket enkelt, och alla de fördelaktiga ämnena som finns närvarande i hela granatäpplen lagras i den. Smaken av granatäpplejuice är också ovanlig, lätt tart, men uppfriskande och trevlig.
Oavsett hur användbart granatäpplen är - skada och bra gå vid sidan. Förutom de fördelaktiga egenskaperna kan granatäpplejuice i vissa situationer skada människokroppen, så det finns ett antal kontraindikationer för användning i exempelvis magsår, duodenum, pankreatit och gastrit med hög surhet.
Människor med friska matsmältningsorgan borde också vara försiktiga med att använda granatäpplejuice. Den bör inte användas i ren form - granatäpplejuice bör spädas, till exempel med morot eller betorjuice eller minst kokt vatten. Detta förklaras av det faktum att bindans egenskaper hos saften, som hjälper till att behandla diarré hos en frisk person kan orsaka förstoppning. Därför, speciellt för gravida kvinnor för vilken granatäpplejuice kommer att vara mycket användbar, bör den konsumeras endast utspätt med morot- eller betersaft, optimalt i ett förhållande 1: 3.

Granatäpple i kosmetologi
Det har redan nämnts att granatäpple är en frukt där det inte finns något värdelöst. Till och med ett granatäpplefrö kan pressa en tillräckligt stor fördel, i ordets ordalydelse, eftersom det är från dem att oljan pressas ut genom kallpressning. Granatäpplefröolja används i medicin och kosmetologi, den innehåller fleromättad granatäpplefettsyra och vitamin E.
Granatäpplefröolja är en effektiv mjukgörare och är otroligt rik på antioxidanter. Fungerar också som ett antiinflammatoriskt medel. Det är bra att använda för torr, irriterad eller åldrande hud. Studier har tydligt visat att granatäpplefröolja effektivt motstår fria radikaler och kan hjälpa till att förstöra cancerceller.
Dessutom finns stearinsyra och garvsyra, palmitinsyra och omega fettsyra närvarande i oljan av granatäpplefrön. Granatäpplefröolja är ett utmärkt hjälpmedel för hudvård i stadiet av mognad och viljan, eftersom det gör det mer elastiskt, skär huden och minskar rynkor. Det hjälper också uttömd hud. Denna olja kan förbättra hudfärgen, göra huden mjukare och närma den med väsentliga ämnen.
Granatäpplefröolja har också regenererande egenskaper. Det kan hjälpa till att läka skadad hud, lindra inflammation i huden. Och om huden har blivit utsatt för solen för länge, kommer granatäpplefröolja att lindra de obehagliga känslorna och hjälpa huden att återgå till det normala.
Bland annat används granatäpplefröolja för att förhindra hudcancer och bröstcancer, vilket gör att cancercellerna "självförstörande". Denna olja används emellertid huvudsakligen externt, dock ibland internt. Men kom ihåg att den senare är kontraindicerad hos gravida kvinnor. Den genomsnittliga rekommenderade dosen granatäppleolja är 6-8 droppar per dag.
Som regel finns granatäpple närvarande i den festliga måltiden. När vi äter granatäpple, påminner vi oss gud om våra fördelar: Var och en av oss är fulla av goda gärningar, som om granatäpplen är fylld med stenar. Granatäpplekorn tjänar som ett utmärkt tillskott till olika rätter, men först måste du få dem, men försök att inte stänk allt med granatäpplejuice och skära granatäpplen så små som möjligt.
Det mest praktiska sättet att bryta en granat utan förlust är att klippa toppen av huvudet med en kniv, skär den i fyra delar, demontera den med händerna och lossa sedan kornen från varje del av skalen och de vita skikten. Efter granatäpplen fröna är det gott om möjligheter att laga en mängd olika rätter med granatäpple.
* Stänk med granatäpplekorn på köttcarpaccio eller fiskparadis.
* Lägg granatäpplekorn till spannmålssallader - ris, couscous, quinoa, etc., till gröna sallader och köttsalat.
* Från nypressad granatäpplejuice kan du förbereda en sirap som simmas till lite tjock.
* Borsta kycklingen eller köttet med granatäpplejuice, senap och olivolja och baka i ugnen.
* Lägg granatäpplefrön till fruktsallader och desserter.
* Förbered granatäpple-citronad från granatäpplejuice och citroner.
* För barn kan du göra gelé från granatäpplejuice med korn.

http://www.liveinternet.ru/users/galenika/post146342630

Hur många korn i en granatäpple?

Granatäpplefrukt är känt för allting. Det finns ofta på affärshyllor och olika litteratur- och internetkällor är fulla av en lista över dess användbara och helande egenskaper. Granatäpple skiljer sig märkbart från andra frukter. Först och främst är det faktum att under den köttiga skalen döljs en stor mängd ljusröda granatäpplefrön som faktiskt erbjuds att festa på. Vet du hur många korn det finns i en granatäpple och vilken typ av frukt är detta, inte frukten, inte bären?

Ett granatäpple eller granatäpple är ett släktträd av buskar och små träd från familjen Derbennikovye. Detta träds frukter har granatets botaniska namn, och i folket kallas ofta bara som granatäpple.

Granatäpple fick sitt generiska namn från latinska ordet för "Punic", "Carthage", i det område där denna växt sedan var vanlig. Namnet på granatäpplen, som är bekant för oss, har sina rötter i latinska ordet "kornig". Faktum är att i antika Rom granatäpple hade två namn - "Puniskt äpple" eller "kornat äpple" som bildade grunden för fruktens namn i olika länder.

Granatäpple är en fruktbuske eller ett träd med en höjd på upp till 6 meter. Granatäpplets grenar är tunna, prickiga, bladen är blanka. Blommorna i denna fruktbuske är orange-röda trattformade. Granatäpple frukter är stora bär med en läderaktig pericarp. Garnets färg varierar från orange-gul till brun-röd, och storleken kan nå 18 cm i diameter. Antalet frön eller korn i en frukt är ganska mycket. Det kan vara upp till 1000-1200, och i speciellt stora frukter kan antalet korn överskrida den här siffran.

Så, botaniken hävdar att det kan finnas upp till 1000 korn i en granatäpple, och kanske ännu mer. Men myterna i samband med granatäpplen kallas andra nummer. Således säger en av myterna att antalet korn i ett granatäpple sammanfaller med antalet bud i Torah och motsvarar 613. Myter anför det gudomliga ursprunget till granaten och gör det till kungen av alla frukter för smak och krona ovanpå frukten.

Pomegranaten kan faktiskt kallas kungen av alla frukter, för det finns ingenting som är värdelöst i det. De helande egenskaperna hos granatäpple är kända sedan antiken. Så, i det tredje årtusendet f.Kr. i Babylon, odlades granatäpple som en läkemedelsväxt. De näringsämnen som det innehåller har gjort granatäpple väldigt populärt i traditionella medicin recept.

http://skolko-vo.ru/art/skolko-zeren-v-granate.html

Hur många korn i en granatäpple?

Enligt flera versioner är rubinmirakelfrukterna av granatäpplen "paradis äpplen", varav ett var äpplet av diskord mellan Adam och Eva

Granat - Puncia granatum

Granatäpple - Söt och sur bär - En av de äldsta frukterna man känner till. Granatäpplen har alltid varit populära i Mellanöstern, var kända i antika Rom. Persien tros vara födelseplatsen för granatäpple.
Pomegranats ryska namn kommer från latin granatusen (granulär).
Historien om ursprunget till själva frukten är mycket intressant. I forntida Rom fanns denna frukt två latinska namn - malum punicum och malum granatum. Den första bokstavligen menade "den Puniska Apple", kallade romarna Punianerna av Pununierna som migrerade från Asien Minor till Nordafrika i 12 och 7 århundradet f.Kr. och ett antal kolonier grundade där: Carthage, Utica, Leptis Magna och andra. Vid den tiden trodde man att de bästa granaten växte i Carthage. Det andra namnet, bokstavligen betyder "kornat äpple" - malum granatum, bildade grunden för namnen på denna frukt på andra språk: på tyska - Granatapfel (Apfel - äpple), Italiensk - Melograna (Mela - äpple), Svensk - Granatapple, Spanska - Granada, Fransk - Grenad och Engelska - Granatäpple (från Latin Pomum - Frukten).

Granatäpplen är oundvikligt vacker - inte bara när den blommar, men hela tiden på året: och när de unga bladen lyser med en rubinfärg,

. och när lövet hälls med höstens guld

I naturen växer granatäpplen som täta buskar eller låga träd (vintergröna eller lövträdiga) med torniga grenar.

Från antiken i öst anses granatäpplen vara kungen av alla frukter. Förmodligen på grund av den ursprungliga formen av kavalerna, som bildar kronans kronprins. Man tror även att det var granaten som ledde till att människor bildade kungens huvudbonader - kronan.

"Granatäpple äpplen" mognar, vanligtvis i sensommaren - tidigt på hösten

Äldre frukter har en tunn hård hud, vars färg kan variera från rosa gul till olika nyanser av rött.

Granatäpplefruktfrön används ofta både i färsk form och som kryddor för olika rätter och såser. Granatäpplen förbereder vin och stansar. Granatäpple serveras med glass, blandad med tjock grädde och krossad maräng för en läcker efterrätt eller beströdd med sallader. Granatäpplejuice används för att tillaga olika drycker, sirap, till exempel grenadin, samt tjocka såser.
Indiska kockar är särskilt kända för sin förmåga att hantera granater. Här torkas frön av granatäpple och används som krydda, som kryddat med rätter från grönsaker och baljväxter. Granatäpplefrön är ofta dekorerad med varma och söta karrygrönsaker, vilket ger maten en trevlig kylningsnota. Granatäpplejuice är vanligt i norra Indien, inte bara för rätter och desserter, men också för betning - det innehåller enzymer som gör köttet mer ömt.

Antalet korn i varje granat är 613, vilket motsvarar antalet bud. "Må mina goda gärningar vara lika många som frön av en granatäpple" är bönens ord i ångerstidarna

Andrian Zhudro. "Krammur" (fragment)

Pomegranats medicinska egenskaper nämndes först av den antika grekiska läkaren Hippocrates, som använde granatäpplejuice för magbesvär och skalet för behandling av tarmsjukdomar. Avicenna använde granatäppleblommor för blödning, ont i halsen, dysenteri och även som en febrifuge. För närvarande används de medicinska egenskaperna hos granatäpple ännu större.
Dessutom har granatäpplefröolja länge erkänts i kosmetologi som ett utmärkt verktyg för att näring, fuktar huden och ger den elasticitet.
Helande te är gjord av bladen, frukterna är välsmakande och näringsrika. Torkade granatäppleblommor bryggs också som te, dess smak påminner om hibiskuste.

När man köper granatäpplen bör man välja stor, glänsande frukt, tung för sin storlek. De ska inte vara skadade och vara bruna i slutet. Granatäpplefrukter kan frysas under ganska lång tid. För att göra detta, lägg hela frukten i en stängd fryspås och lagra i en förångare.

Jag visade två gånger granater i natur_israel-samhället, och aldrig i min LJ. Jag bestämde mig för att balansera denna underlåtenhet. Jag hoppas att de ryska vännerna var intresserade.
Granatäpple är nära associerad med Rosh Hashanahs semester. Jag gratulerar israeliska vänner med det nya 5771-året!

http://malamant.livejournal.com/96214.html

artiklar

Texten av Elena Korosteleva.

Litauiska författaren Anna Saksa berättar om en vacker legend om hur granatäpplen trädde upp.

Den unga grekern och turken blev kär i varandra, men deras folk bodde i fientlighet. Men de var inte rädda för sina fädernas förbannelse och satt en bröllopsdag. Brudgummens far bestämde sig för att han inte skulle tillåta en sådan son att skämma familjen och hans folk och frågade den gamle mannen som kände den grekiska eldens hemlighet för att laga ett eldigt äpple.

Gamla mannen kom ihåg hur han, när han var ung, också blev kär i en grekisk kvinna, men bröt inte mot sin fars förbud och längtade efter honom hela sitt liv. Han ville inte störa andras glädje och hällde hett bovint blod i det runda skalet och hällde frön av något träd där. Han gav det färdiga eldiga äpplet till brudgummens far.

När ungdomarna lämnade huset för att lämna sin familj för alltid kastade turkens far ett eldigt äpple till fötterna. Alla frös i rädsla. Men ett mirakel hände - äpplet splittrade och blod hällde ut ur det och frön föll. Nygiften samlade dessa frön, blodfärgade och sådde dem i främmande länder. Och från dem växte ett träd med röda blommor och röda frukter. Granatäpplen - glädje träd kallades av grekerna detta träd och förde sig med att kasta granatäpplefrukten vid de nygiftes fötter och önskade därmed ett lyckligt och gott avkomma liv för nygifta.

Granatäpple är en extraordinär frukt. Många legender och myter i olika nationer är förknippade med det. Kanske är den mest populära myten att den grekiska gud i underjorden, Pluto, gav Proserpina, kidnappad av honom, flera granatkorn så att hon aldrig skulle lämna honom.

Granatäpple anses vara en symbol för rikedom, överflöd och fruktbarhet. Han kallas kungen av alla frukter och det är ganska möjligt att grenadens häftiga svans blev prototypen till kungskronan.

Mitten av frukten är granatäpplekorn, åtskilda av vita lager.. Men hur många är det? Det finns också legender om detta. Det sägs att 365, så många som dagar på ett år. I judendomen finns 613 korn i granaten, så många som budorden i Torahen. Och min goda vän var inte för lat och ansåg hur många korn var i det granat hon fick - 563.

Granatäpple är inte bara en vacker frukt, som i huvudsak är en bär, men också mycket god och hälsosam. För att smaka på granatäppleens saftiga granat måste du arbeta lite, men helt enkelt rengöra det, så att det inte stänker allt med granatäpplejuice och skär så mycket som möjligt. Ett enkelt sätt att bryta en granat utan förlust är att klippa toppen av huvudet med en kniv, skär den i fyra delar, demontera den med händerna och släpp sedan kornen från varje del av skalen och de vita skikten. Ännu lättare, om du inciserar skalen på "ekvator", och separera sedan halvorna. Och du kan göra en tvärsnitt, sänk granatäpplen i kallt vatten i ca 30 minuter. Och det öppnar sig som en blomma.

Efter granatäpplen fröna är det gott om möjligheter att laga en mängd olika rätter med granatäpple.

- strö granatäpple med kött carpaccio eller fisk saviche

- Lägg granatäpplefrön till spannmålssallader - ris, couscous, quinoa, etc. till gröna sallader och sallader med kött, strö pasta med granatäpplefrön

- från nypressad granatäpplejuice kan du förbereda en sirap som simmeras tills den är lätt tjock, smör kycklingen eller köttet med en sås granatäpplejuice, senap och olivolja och baka i ugnen

- Gör granit från granatäpplejuice

- Lägg granatäpplefrön till fruktsallader och desserter för att göra granatäpple-limonad från granatäpplejuice och citroner

- För barn kan du göra gelé från granatäpplejuice med korn

Grenader är så bra att de säkert kan användas för att dekorera ett festligt bord. Och holländarna förde en speciell dekorativ sort. Frukt är mindre och nästan svart i färg.

http://www.masha-natasha.ru/cooking/articles/6/

Hur många korn i granatäpple

Granatäpple anses vara en av de mest användbara frukterna som har en positiv effekt på hemoglobin och det allmänna tillståndet i vår kropp. Granatäpple är användbart, både i vanligt form och i form av juice. Den innehåller många fördelaktiga vitaminer, men det är inte lika kraftfullt som allergen som citrusfrukter. Ökar uthållighet och förbättrar blodcirkulationen. Tack vare de positiva effekterna på nervcellerna bidrar det till att bekämpa dåligt humör och till och med depression. I kornen finns en stor mängd fibrer, vilket har en positiv effekt på arbetet i mag-tarmkanalen.

Granatäpple och dess anti-cancer egenskaper. Granatäpple används ofta i kost av cancerpatienter för att upprätthålla hemoglobin och förstöra fria radikaler. Tack vare vitaminerna A och C hindrar granatäpple utvecklingen av maligna tumörer, påverkar kroppens celler positivt och hämmar verkan av cancerframkallande ämnen. Tack vare år av forskning har forskare dragit slutsatsen att regelbunden användning av granatäpple och granatäpplejuice bidrar till att minska risken för en malign brösttumör i det rättvisa könet. Om du ofta stannar i solen eller besöker en solarium, är det viktigt att använda granatäpplejuice, eftersom det hjälper huden att vara smidig och mjuk och förhindrar också utvecklingen av cancer. Forskare har bekräftat sina misstankar om att granatäpple också förhindrar magkreft.

Granatäpple som en källa till järn. Det antas att granatäpple och dess granatäpplejuice innehåller en stor mängd järn. Faktum är att innehållet sällan överstiger 0,3 g per 100 gram produkt. Som jämförelse, i äpplen av järn 0,1 g per 100 gram, i nötkött 1,2 gram och i bovete gröt 2,2 gram per 100 gram produkt. Därför, om du har lågt hemoglobin eller bara din kropp lider av järnbrist, kommer en tallrik med kokt bovete gröt att ersätta ordningen av ett kilo granatäpplen som ätas.

Granatäpple och dess fördelar för synen. I denna härliga frukt har mycket vitamin A, och han, som du vet, har en positiv effekt på synen. Hjälper till att återställa och stärka näthinnan, innehåller anthocyaniner, som finns närvarande i röda frukter. Anthocyaniner, som finns i den röda granat, hjälper dem som lider av linsopacitet att återhämta sig. Används ofta i traditionell medicin, det ordineras till patienter efter ögonoperation. Det hjälper till att återhämta sig snabbare och stärker immunförsvaret.

Stärker fullständigt blodkärlens väggar, förbättrar blodcirkulationen och tar bort kolesterol. Det bör ingå i din kost för de personer som har problem med sköldkörteln, hjärtat och leveren. Om du ofta blir sjuk från förkylning, borde granatäpplen alltid vara på bordet. Inblandar reproduktion av farliga bakterier i vår organism, strider mot influensa och infektionssjukdomar. Regelbunden användning av granatäpplejuice är nödvändig för dem som lider av högt blodtryck. En idealisk produkt för patienter med högt blodtryck. Om du har astma eller anemi, se till att äta granatäpplefrön eller gör juice som förbättrar ditt välbefinnande och snabb återhämtning.

Granatäpplejuice. Först och främst är det värt att notera att att dricka en sådan dryck är bara användbar om du förberett det själv och inte köpte det i butiken. Ofta består den färdiga produkten på affärshyllorna av syntetiska ingredienser och innehåller mycket raffinerat socker. I sin naturliga form är en sådan dryck rik på aminosyror som är nödvändiga för vår kropps normala funktion. Det finns mer än 10 typer av dem i granatäpplejuice, vilket indikerar produktens universalitet för allmän återhämtning. Rensar kroppen perfekt och förbättrar aptiten. Om du har konsumerat mycket fettmat och alkohol under semestern, då kommer den här drinken att hjälpa till att normalisera arbetet i mage och bukspottkörtel.

En härlig botemedel mot dem som lider av andningssjukdomar. Drick granatäpple juice regelbundet om du har en hosta eller till och med astma. Användbar vid njursjukdomar, hjälper till att döda farliga bakterier och virus, förbättrar trycket och rensar blodet. Man tror att granatäpple juice är mycket mer användbar än äpple och apelsin, även om många inte vet om det. Naturligtvis är det mycket svårare att förbereda saften från denna frukt, men du kommer att få en otrolig helande effekt för hela kroppen. En granatäpple innehåller upp till 40% av den dagliga dosen av vitaminer som är nödvändiga för våra celler. Även granatäpplejuice hjälper till med viktminskning, eftersom den har en positiv effekt på metaboliska processer och accelererar minskningen av fettlagret. Vi vet alla hur många antioxidanter som är i grönt te, men de är mycket mer i granatäpplejuice.

Granatäpplejuice hjälper till att lösa problem med fet hud, påskyndar läkningsprocessen av sår och repor, ökar blodkoaguleringen. Dessutom är drycken användbar vid bekämpning av maskar, och på grund av dess sammandragande egenskaper stoppar den diarré. Regelbunden konsumtion av denna vitamindrink påverkar positivt produktionen av manliga och kvinnliga hormoner. Män kan förbättra styrkan, och en så svår period för kvinnor som klimakteriet blir mycket lättare. Om du har någon inflammation i organen, var noga med att inkludera granatäpplejuice i din dagliga diet.

Hur mycket kan du använda? Glöm inte att inte bara köttet av granatäpplen är användbart, utan också benen. De har en stor mängd eteriska oljor och vitaminer som är nödvändiga för vår kropp. Så att de är bättre avgjorda, var noga med att tugga dem. Den maximala graden av granatäpple juice - högst 3 koppar per dag. Den bästa tiden att äta är en halvtimme före måltidstiden. Glöm inte att granatäpple fortfarande är ett allergen, även om det är mindre än citrusfrukter, så det är viktigt att konsultera en läkare före användning.

Hur man väljer ett bra granatäpple? Först av allt, var uppmärksam på skalen. Det ska vara ljust rött, enhetligt, utan skada. Om granatet är mycket moget, kan det vara svaga ljusfläckar på ytan. Det är bättre att välja en frukt som har spannmål genom den tunna skalen, så att du kommer att se att skalen är tunn och granatäpplen själv är mogen. Ta frukten i din hand och kolla på några bucklor, eftersom det kan indikera att det redan har börjat försämras. Om granatäpplen är fräsch och mogen, blir den fast och elastisk.

Håll granatäpplen rätt. För att denna frukt ska ge dig maximal nytta, var noga med att följa lagringsreglerna. Om du väl valt granater, kommer de att lagras bra, det viktigaste är att kontrollera dem ibland, för att upptäcka början av förfallsprocessen i tid, bör en sådan frukt slängas ut. Det är bättre att lagra frukterna i kylskåpet på den nedre hyllan, så att du alltid kan äta friskt granatäpple eller göra hälsosam juice av det själv.

http://meduniver.com/Medical/profilaktika/polza_granata_i_granatovogo_soka.html

pomegranate

Italienarna kallade granatäpplen "frö äpple" eller "paradis äpple"

De trodde att det var Eva som stötte på ett sådant äpple i paradiset. En granatäpple är faktiskt en sådan frukt som inte kan överges. Det är värt att nämna åtminstone det faktum att det har enorma användbara egenskaper, och smaken kommer inte att lämna likgiltig gourmet. Han har sin egen, långa historia, som har funnit en plats inte i en religion. Till exempel, i Egypten, betydde granatäpplen möjligheten att leva efter döden, så det måste sättas i faraomernas gravar och tro att denna frukt skulle hjälpa sin härskare att bli återfödd i en ny kropp. Men i gamla romerska kvinnor var granat ett element i huvudbonadens inredning, som symboliserar sin giftstatus.

Kultur kort

Granatäpple är en granatäpplefrukt som inte växer högst 4-5 m hög. Det tillhör långlever och kan leva i 100-150 år. Men den mest optimala åldern för riklig fruiting är en period på upp till 60 år. Det är en ljuskrävande, obehaglig kultur för fukt. Det kan tåla torka och kortfristig frost. Pomegranate skott är tunna, täckta med ljus bark och läderiga, ovala blad. På skotten finns det sällsynta tornar.

Granatäppleblomman äger rum i olika områden från februari till juni, orange-röda, traktformade blommor. De flesta blommor är fria och faller av sig själv efter att äggstocken börjar dyka upp på trädet. Mognadsperioden för frukten - 120-150 dagar från slutet av blomningen. Det kommer vara svårt att visuellt bestämma huruvida frukten har mognat eller inte, som vid modningen, förändrar inte fruktens hud sin färg.

Granatäpplefrukt är en globulär frukt, täckt med grått, med en blandning av röd nyans, tät hud, vars inre består av en mängd korn som är täckta med saftig massa med ljus vit, grön, röd eller scarlet färg. Kornen finns i små grupper, avskilda av läderartade ljusa lintar. Antalet korn i frukten - 400-700 stycken. Ungefärligt utbyte från vuxna träd är 40-60 kg. Massan av en frukt kan nå en vikt av 600 gram.

Populära sorter av granatäpplen:

• Vanderful (amerikansk sort med mjuka ben);
• Halwa, Sharodi (Iran);
• Bedana (Indien);
• Gulosha Rose, Veles (Transkaukasien, Krim);
• Mangulati, Malissi (Israel);
• Multpleks, Chico (dekorativa sorter, används för landskapsarkitektur).

Granatäpple tillhör familjen Derbennikovye. För närvarande är cirka 500 sorter av granatäpple kända i världen. Det antas att granatäpplets födelseort är öst. Nu odlas denna kultur framgångsrikt i länder som Indien, Afghanistan, Iran, Irak, staterna i Latin- och Sydamerika, Bermuda, Hawaii, samt i Japan och Medelhavsländerna. I Ryssland odlas granatäpple i norra Kaukasus, Krim, Krasnodar-territoriet. De flesta frukterna som säljs på hyllorna i våra butiker, importeras från Abchazien, Azerbajdzjan eller Georgien. Nu bland trädgårdsmästare och bönder i centrala Ryssland försöker man växa mer kalla resistenta sorter.

Som framgår är granatäpplen mycket opretentiös. Den odlas med hjälp av frön, sticklingar, skiktning. Du kan till och med fröka dig en fröplanta från frön av den frukt som köpts i butiken. Nästan alla typer av jord är lämpliga för det, men det är bättre att sluta på grusmarker när man väljer en odlingsplats. De har bra dräneringsegenskaper. Om det inte går att odla på ett sådant tomt är ett dräneringsarrangemang en förutsättning innan plantorna planteras.

Granatäpple växande teknik

Som nämnts ovan kan granatäpple odlas i sig från frön. För att göra detta, ta några frön, rengör dem från massan och blöt i flera dagar i vatten. Därefter placeras fröna i krukor i fuktig jord, allt detta är täckt med glas och lämnat på en mörk plats. Temperaturen i rummet bör inte ligga under + 20 ° C. Efter 10-60 dagar verkar skotten, bör krukor flyttas till en ljus plats. Det svåraste kommer att bli den första månaden av groddarlivet - de kan dö av vattendragning, höga eller låga omgivande temperaturer. De måste vattnas så att marken i krukorna har tid att torka. Efter 2-3 månader kan de odlade plantorna transplanteras individuellt i större krukor. På friland planteras plantor när de har nått en höjd av 20-30 cm. Det är möjligt att plantera granater i öppen mark våren och hösten. I det första året av livet måste de skyddas så mycket som möjligt från den eventuella negativa påverkan av den yttre miljön. Plantering i öppen mark kräver ingen övernaturliga träningsåtgärder. Men ändå finns ett visst system.

1. 1-2 år före läggandet av trädgården i området avsatt för granatäpplen trädgården odlas siderata, varefter de är begravda i marken och en standardplan utförs.
2. Grenader odlas endast i skyddade områden från vinden.
3. Vilken typ av jord, förutom saltlösning och marsh.
4. Landningsplan - 5x3 eller 4x2 m; parametrar för landningshål 60x60x60 cm.
5. På botten av planteringsborrningarna placeras dräneringsskiktet, blandat med den övre bördiga jorden.
6. Fröplantor planteras under en sluttning så att det är lättare att täcka dem för vintern.

Efter plantering vattnas varje plantor och mulchas. I framtiden borde du ständigt observera närvaro av mulch, vare sig det är en ung buske eller ett vuxent träd. Med gödselmedel och förband måste du vara mycket försiktig och se till att de inte kommer till rötterna. Top dressing görs två gånger om året - i maj och juni på bladen. De sprutas med en lösning av 20 gram kristall utspätt i 10 liter vatten.

En vattning per vecka kommer att räcka, men på sommaren ökas de till två eller tre. Under de första åren av tillväxt är det viktigt att bilda den korrekta för granatäpplen, kronans form är buskig. För detta finns det 5 huvudskott. Beskärning utförs efter skörd - ta bort torra, skadade grenar, liksom de som orsakar förtjockning av kronan. Bottenväxt och standardskikt måste också tas bort, de kan användas för att få nya plantor. Anti-aging beskärning utförs vid ett intervall av 25 år.

Sjukdomar och skadedjur av granatäpple:

• shchitovka, spindelmyt;
• granatäpplebladlus, granatäpplemoth;
• spotting, grå rot;
• cancer kvistar och rötter.

Omsorg för granatäpple är inte särskilt komplex. Trots viss exotism kommer det inte vara svårt att odla denna gröda, och speciellt under lämpliga klimatförhållanden för det. Dessutom gör många jordbrukare en ganska bra verksamhet på granatäpplen. Med tanke på massan av användbara egenskaper är denna frukt alltid inte billig. Särskilt när det gäller produktion av granatäpplejuice, vars produktion är 50-70%. Naturlig granatäpplejuice är väldigt dyr och finns inte i alla butiker. Han kom naturligtvis med billigare analoger - vi kommer inte att lista de populäraste tillverkarna, som endast använder en liten procentandel koncentrerad vid tillverkningen av granatäpplejuice, kompletterar den med vatten, syror, färgämnen och andra ämnen. Med andra ord spädas naturlig granatäpplejuice. En sådan produkt är naturligtvis mycket billigare, men det finns ingen sådan fördel, från ren, naturlig. Därför kommer det att vara mycket mer användbart för alla köpare att köpa en granatäpple, och använda den i sin rena form, eller pressa juicen själv.

Vad är användbart granat

Vi tycker att alla har hört talas om fördelarna med granatäpple. Dessutom används det i farmakologi, för framställning av läkemedel som stimulerar kroppens hematopoietiska funktion, vilket ökar hemoglobin. Granatäpple är en rik källa av järn. Dessutom innehåller frukter cirka 20% sockerarter, 4% organiska syror, stora mängder C-vitamin, A, B, E, PP. Preparat som innehåller ämnen som tas från dessa frukter har en tonisk, antiinflammatorisk, sårläkande egenskap. I gamla tider, i avsaknad av ett modernt överflöd av droger och mediciner, saft, granatäpple skal används ofta i traditionell medicin. Detta kan inte sägas om Rysslands invånare, våra förfäder behandlades med mer kända metoder idag. Men i Kina, Italien, var östra granatäpplen nästan en panacea - dess saft användes både inifrån och ut, och avkoket av frukten, tillsammans med huden, ansågs med rätta vara ett tillförlitligt botemedel mot gastrointestinala störningar.

Vad mer är faktiskt användningen av granatäpple:

• förebyggande av högt blodtryck, anemi, avitaminos;
• stimulering och förbättring av bukspottkörteln;
• stärka hjärtens muskler
• cancerskydd - blockerar tillväxten av maligna celler;
• användbart för diabetes, men det är nödvändigt att använda frukt och nypressad juice.
• förebyggande av Alzheimers sjukdom, bevarande av ljud och sinne, även i ålderdom.

Man kan säga granatäpple är en universell naturlig botemedel mot många sjukdomar. Undantaget är givetvis individuell intolerans och allergier. Baserat på fakta, övertygande av sina otroliga fördelar, söker många efter varje möjlighet att njuta av denna frukt. Eftersom det inte är billigt är det viktigt att kunna välja dem korrekt för att inte spendera pengar på en lågkvalitativ produkt. Uppmärksamhet måste betalas till svansen - det ska inte vara grönt. Skal - torr, utan deformation och fläckar. I ett moget granatäpple känns korn väl genom skalet. Och ändå - en kvalitets mogen frukt blir svårare än vad som verkar.

Skörd och lagring av grödan

Rengöring av granater är inte svårt. Med rätt omsorg kommer frukten på trädet att bli lite, men de kommer att vara stora och mogna. Men eftersom mogning inte alltid är uppenbart, måste ibland frukter som inte är helt mogna sönderföras. Naturligtvis kan de läggas på ett varmt ställe för att uppnå modenhet, men dessa frukter kommer att ha mycket mindre användbara egenskaper. Grenader skärs av grenarna med hjälp av en sekatör och läggs i lådor i jämn rader i kaliber. Det är viktigt att undvika fall och påverkan. Sådana frukter kan inte lagras under lång tid, och de måste antingen läggas till för bearbetning eller omedelbart tas i bruk. Grenader kan lagras i upp till två månader vid en lufttemperatur på + 3... + 6 °.

http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/granat.html