Soda - Fruktdryck
Stava ut:
- Citro - Ord på C
- 1 - Jag bokstav C
- 2 - Jag skriver
- Tredje bokstaven T
- Fjärde bokstaven P
- 5: e bokstaven O
Alternativ för frågor:
translateSpanWord
Crosswords, skanvordy - ett prisvärt och effektivt sätt att träna ditt intellekt, öka kunskapens bagage. Att lösa ord, skapa pussel - att utveckla logiskt och figurativt tänkande, för att stimulera nervens aktivitet i hjärnan, och slutligen att ta bort fritiden med nöje.
http://spanword.ru/words/486619-fruktovyj-prohladitelnyj-napitok.htmlKall fruktdryck 5 bokstäver
Svaret på sökordet eller korsordet på frågan: drick 5 bokstäver
Julep (Julep) - en drink som är gjord av sprit, socker och färska mintblad (jord eller hela). Serveras med avskalad is i samma glaserade glas is med garnering av mint eller frukt och ett strå
Agave Vissa arter är uppfödda i tropikerna för fiber (sisal), i Mexiko, pulque är gjord av söt agavejuice i Mexiko
Ajon - en öltypdryck gjord av chumiz (hirs) i Uganda, Burundi och andra Centralafrikanska länder
Adina Operans hjältinna Gaetano Donizetti "Love Drink" (1832), den vackra hyresgästen, föremålet för kärlekskrav från Nemorino och Belcore
Okra Dryck blir doftande, och eftersom det inte innehåller koffein, kan du dricka det på natten och ge det till barn.
Biskop (biskop - biskop) - en blandad dryck baserad på vin och fruktjuice
Bishof dricka från vin och apelsiner; Om rött vin tas till matlagning kallas drinken prelat, om det är vit, kardinal
Bowl Bolem kallas också en alkoholhaltig dryck.
Braga är en gammal nationell rysk låg alkohol (upp till 1,5% alkohol i vikt) dryck, en produkt av alkoholjäsning
Bumbo - Alkoholhaltig dryck baserad på rom, utbredd bland befolkningen, främst pirater från Västindien i XVII-XVIII århundradena
Whisky (engelska whisky, från Gaelic uisge beatha, bokstavligen - livets vatten), stark (40-50% alkoholvolym) alkoholhaltig dryck, som distribueras huvudsakligen i England och USA. Whisky erhålls genom destillering av jästgran från korrråvaror.
Vodka stark alkoholhaltig dryck; en blandning av rektifierad etylalkohol med vatten
Hertiginna hertiginna - kolsyrade drycker
Kakaokakao (bönor, pulver och dryck, samt smör).
Kahlua Denna dryck skapades i Mexiko, idag produceras den i Danmark, fästningen är 26,5%
Eva 4) Minnes, dricka
Kvarts Därför sattes ametist i vinet och drycken späddes med vatten för att matcha skuggan
Kefir surt mjölkdryck från jästköttsmjölk, gjord med en speciell svamp
Kylaren kylare (Cooler) - långa dryck som framställs från olika typer av alkoholhaltiga drycker, smakämnen, krossad is, den kolsyrade drycken (soda eller ginger ale) och fruktskal (i allmänhet orange eller citron, skuren i form av en spiral, som är upphängd från toppen kanten av glaset och hänger inuti).
Kumys [Turkic] - jäst mjölkdryck från mare (mindre ko och kamel) mjölk, fördelad huvudsakligen i Asien, Mellanöstern, Latinamerika
Lakbi sötmjölkad vitjuice, erhållen genom att klippa stammen i en datapalm och användas som en uppfriskande drink
Lassi är en kall och uppfriskande drink gjord av naturlig yoghurt med olika tillsatser och kryddor.
Latte kaffedryck ursprungligen från Italien, bestående av mjölk (italiensk. Latte) och espressokaffe
Likör (fransk likör, från latinvätska - flytande), stark alkoholhaltig dryck, innehållande upp till 35% socker, upp till 45 volymprocent alkohol
Lipets 2) Brännande berusande dryck bryggd från lind honung
Buttercup Shakespeare odödade honom genom att associera med bilden av Juliet, som satte sig i sömn genom att dricka dessa blommor
Orujo alkoholhaltig dryck, traditionell för regionerna i nordvästra Spanien, vars namn styrs av ursprung
Orshad Almond Milk and Almond Milk Drink
Parfait (Parfait) - en blandad drink av glass och sprit
Pepsi är en populär kolsyrad läsk.
Picon Picon - Rod alkoholhaltig dryck; essens läggs till alkoholhalten
Dricker - att de dricker en drink
Drunk 2) a) Djur för boskap, vanligtvis med tillsats av kli, mjöl och liknande b) Dålig smak, dryck, flytande mat
Pommo söt alkoholhaltig drycksmedelsstyrka
Rakia - en alkoholhaltig dryck som är värd i de södra länderna
Ricard Denna dryck uppfanns av en fransman som heter Paul Ricard på 1930-talet
Ricky - en långdryck, för förberedelsen av vilken ta lime, krossad is, läsk eller någon annan kolsyrad dryck med whisky, gin, rum eller konjak
Salep är en dryck som tillverkas av orkidéknölarna (inklusive Orchis-hanen och Orchushjälmbäraren).
Soda - Frukt mjuk kolsyrad dryck
Sling - en drink baserad på Sangaree, en långdryck med kyld alkohol, till vilken sodavatten och citronsaft läggs till
Smoothies (engelsk smoothie - "mjuk, mjuk, slät, trevlig") - tjock dryck i form av bär eller frukt blandad i en mixer eller mixer (vanligtvis av samma typ) med tillsats av bitar av is, juice eller mjölk
Alkohol b) En av sorterna av en sådan vätska, som används som en alkoholhaltig dryck.
Toddy Toddy - en drink för att förbereda som du behöver lösa upp en tesked socker i varmt vatten och häll i en alkoholhaltig dryck, lägg sedan is eller varmt vatten och rör om
Tonic (från engelsk tonic vatten - tonic vatten), alkoholfria kolsyrade drycker med tillsats av kinin
Pumpa Pumpkin avkok med honung är inte bara en trevlig drink, men också en unik lugnande för dem som lider av sömnlöshet
Uyran Sour-mjölkdryck i tjuvasj, liknar kaukasisk airan
Fanta alkoholfri starkt kolsyrad läsk med en klassisk apelsin smak; varumärke som ägs av The Coca-Cola Company
Fancy (Fancy) - En drink av cocktailtyp, vars recept vanligtvis innehåller citronsaft och pulveriserat socker, som sätts först på botten av cocktailglaset och sedan hälls en blandning av alkoholhaltiga drycker med is
Sherry Sherry produceras genom att jästa druvor, då tillsätts druvand, drycken upphettas och åldras vid en temperatur av 37-60 grader Celsius under en period från flera månader till flera år
Schnapps är en stark alkoholhaltig dryck i Tyskland
Shubat fermenterad mjölkdryck från kamelmjölk
Shooter (Shooter) - en drink som kräver flera likörer och söta tinkturer, som hälls i följd så att dryckerna inte blandas
http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=21432Fruktkalldryck
Den sista bokens bokstav "o"
Svaret på frågan "Fruktdryck", 5 bokstäver:
soda Pop
Alternativa frågor i korsord för ordet "citro"
Soda tid för Sovjetunionen
Fruktdryck av franskt ursprung
Soda för tre pennies
Definition av ordet Citro i ordböcker
Wikipedia ord betyder i Wikipedia ordbok
Citro (citron)) - mjukt frukt kolsyrad dryck. I sovjetiska tider, tillsammans med extra citro (namnet på en av de producerade typerna av limonad), används namnet ofta som ett vanligt namn. Sovjet citro skapade dussintals.
Exempel på användningen av ordet soda i litteraturen.
De satt vid bordets huvud: min mamma hällde tjejerna soda Pop och underhöll dem med pajer.
Passagerare bosatte sig redan, passade i gemensamma platser, hissed soda Pop, äggskalbursten - redan som om de körde.
Och då meddelades avbrottet, och alla sprang till buffén att dricka soda Pop, Jag gick tyst ner och gick över till gardinen, varifrån konstnärerna kom ut.
Bitter och kaustisk soda Pop - Jag kommer att beskriva de människor som upplever i glädjen av monotona områden Insekter på trottoarens retina Skyddad av lövverk Så han sa och lämnade en cigarett Den unga mannen var arg och tålamod
Källa: Maxim Moshkov Bibliotek
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1418316Frukt kolsyrad dryck, 5 bokstäver, sökord
Ordet med 5 bokstäver, första bokstaven är "C", andra bokstaven är "I", tredje bokstaven är "T", den fjärde bokstaven är "P", femte bokstaven är "O", ordet med bokstaven "C", den sista "O" ". Om du inte känner till ett ord från ett korsord eller ett korsord, så hjälper vår sida dig till att hitta de mest komplexa och okända orden.
Gissa gåtan:
Dagen sover, natten stirrar, dör på morgonen, en annan ersätter. Visa svar >>
Trävägen går upp sluttande. Inget steg - Den ravinen. Visa svar >>
Trähalsen, järnbenet, Shouts: "knock-knock-knock!" Visa svar >>
Andra betydelser av ordet:
Slumpmässig gåta:
Vem på en grenstöt gnuggade Och kastade skrot ner?
Slumpmässigt skämt:
Jag kommer att sälja en lägenhet i centrala Moskva, eller byta till en stadsbyggnad i Kurskregionen.
Korsord, korsord, sudoku, nyckelord på nätet
http://scanword.org/word/17296/0/531793LEXIKON
krossvordistom
En kille kommer till utkastet och säger:
- Jag vill tjäna i flottan.
- Känner du ens att simma?
- Och vad har du inga fartyg?
Varför fick kompositören av filmen "Kill Bill" bara $ 1 i avgifter?
Quentin Tarantino samarbetar med Robert Rodriguez i många av hans projekt. För musiken för filmen "Kill Bill" betalade Tarantino Rodriguez $ 1. Han förblev inte i skuld och betalade Tarantino som inbjuden regissör i "Syndens stad" också $ 1. Men han lovade att i andra delen av filmen kommer allt att vara allvarligt och han betalar $ 2 till Quentin.
Mamma kommentarer:
-Lite Johnny hoppa inte och växa sedan en stor mage.
Senare Vovochka träffade en gravid kvinna:
-Vad gör du?
Om du märker ett fel, informera oss om det,
Vi kommer definitivt att eliminera det och göra webbplatsen mer intressant!
skanvordov
ONLINE
Ring till veterinären:
- Nu äter min svärmor med din gamla hund åt dig. Så du gör henne injektion av några av de mest kraftfulla gifterna - för att inte lida och omedelbart dog.
veterinär:
- Och hunden kommer hitta vägen hemma?
Du kan bli av med den obehagliga lukten i köket genom att koka vatten med ättika i en öppen skål, och efter några minuter, ventilera rummet. Med samma syfte kan du lägga en apelsin eller citronskorpa på en uppvärmd säng eller sätt lite salt på en het spis.
Om du märker ett fel, informera oss om det,
Vi kommer definitivt att eliminera det och göra webbplatsen mer intressant!
Kall dryck i öst
Precis som vissa människor försöker upptäcka Amerika för sig själva, främst genom ett fönster, var jag tvungen att upptäcka Asien eller Öst genom samma ställe, som, som vi vet, är en känslig sak. Men anledningen var inte ens en kall dryck i öst eller en orientalisk fruktdryck, men dess uttal och stavning.
Sammansättningen av denna orientaliska fruktdryck innehåller olika kryddor, liksom dogwood, hundrosen, lakrits, ros. Detta är en klassisk version. Nu kallas sorbet och juice med tillsats av glass och kryddor. Tja, orsaken till överraskningen var bokstaven "sh." Ordet sorbet är skrivet i "sh."
Och detta är trots att varianten där första bokstaven står för "n" förekommer oftast. Anledningen till detta skrivande är det turkiska ordet "Şerbet", liksom den arabiska motsvarigheten till "sharba" och persiska "sharbat". Namnet på konfektyr med nötter finns också i bokstaven sha. Svaret är sherbet.
http://krosswordscanword.ru/otvety-na-skanwordy/proxladitelnyj-napitok-na-vostoke.htmlKall fruktdryck 5 bokstäver
Kalldrycker inkluderar mousserande vatten från industriproduktionen. De är mättade med koldioxid. De är gjorda på naturlig frukt och bärsaft, extrakt, tinkturer av citrusfrukter och aromatiska essenser. De innehåller mycket socker och organiska syror, vilket bidrar till bättre matsmältning. Vi ger en kort beskrivning av de vanligaste och mest populära dryckerna: "Citron", "Lemonade", som deras namn indikerar, har i sin komposition tinktur av citronzest, citronsyra och socker. Uppfriskande drink "Baikal" är framställd av naturliga växtmaterial - infusioner av örter och löv av doftande växter med tillsats av socker och citronsyra. "Baikal" har en tonisk effekt och en trevlig smak och arom. Basen av Pepsi-Cola-dryckesekstrakten består av antilles cola nötter, citronsaft, vanilj från Madagaskar, aromatiska oljor från exotiska växter i södra och östra länder, dubbel raffinerat socker. Denna dryck är bra törstsläckare och fungerar som en tonic för kroppen.
Vårt land är mycket rik på mineralvatten, som används vid behandling av många sjukdomar i mag-tarmkanalen, övre luftvägarna etc. Det mest kända mineralvattnet är: Essentukskie - nr 4 och 17; Zheleznovodsk - Smirnovskaya och Slavyanovskaya; Polustrovo; vattenkällor för Borjomi, Sairme, Jermuk, Dilijan, Vytautas, Mirgorodsky, Polyana-Kvasova, Naftusi, Svalyava, Isti-Su, etc. Många mineralvatten, förutom de helande egenskaperna, har hög smak och uppfriskande egenskaper och används som bordsvatten. Dessa inkluderar narzan, Essentuki nummer 20, Borjomi etc.
Förutom naturligt mineralvatten finns det konstgjorda vatten, som framställs genom att tillsätta vissa mineralsalter till dricksvatten och sedan mätta det med koldioxid. Tack vare den brackade smaken släcker detta mineralvatten törst väl. Det konstgjorda mineralvattnet inkluderar seltzer och läskvatten. Natrium och vatten tillsättes till produktion av läsk och salt, och i seltaren tillsätts förutom de angivna salterna kalciumklorid och magnesium.
De angivna läskedryckerna och mineralvattnet kommer in i vårt hus som färdig produkt. Självklart är de goda och friska i sin egen rättighet. Men deras smakkvaliteter avslöjas mer fullständigt när de används för att förbereda olika slags drycker hemma (fizy, läsk, crunches, kolsyrade cocktails, etc.). Hemgjorda läskedrycker serveras vanligtvis med is. Is är bäst förberedd i form av kuber, storleken på en valnöt. Isstycken av denna storlek har inte tid att snabbt smälta och späda drycken. För det festliga bordet glasögon, där drycker serveras, kan dekoreras med en sockerfälg, eller "hoarfrost". För att göra detta måste glasets inre kant, om bredden av ett finger, gnidas med citron, lägg sedan glaset i socker och vrid det och ta det ur sanden, skaka det något. På kanten av glaset förblir sockerfälgen. Om istället för citron, använd orange eller mandarin, har sockerfälgen en något rosa nyans.
Cocktail är en utbredd blandad drink. Den består av fruktjuicer och sirap, mejeriprodukter, frukter och smaker. Genom att blanda olika ingredienser glimmar cocktailen i olika färger, som liknar en roosters svans. Blandade drycker med detta namn var kända i Amerika för mer än hundra år sedan. De drack under cockfighting striderna, mycket populära vid tiden. På den tiden var dock liten uppmärksamhet åt dryckens smak och arom, eftersom de främst försökte uppnå den mest levande visuella effekten. Förutom juice, mjölk, ägg, vispgrädde, kaffextrakt, choklad, glass, kryddor etc. läggs till cocktails. Frukt och bär (körsbär, hallon, en citronskiva, citron eller äpple etc.) sätts också i ett glas med en cocktail.. d.). Cocktail serveras före eller efter måltider, men inte till andra rätter. Saltade kex, ost eller saltade mandlar kan serveras på bordet.
I slutet av blandade drycker avsnittet är recept för skiktad cocktails ("Artistic", "Delight", "Sensation"). De enskilda komponenterna i dessa cocktails är ordnade i lager och blandas inte med varandra.
Cocktail från juice. Lägg juice och glass i en mixer, piska noggrant, häll sedan i ett glas, strö med juice pressad från citronskal.
1 /2 koppar aprikos, äpple, körsbär eller druvsaft, 50-100 g krämig glass, citronskal.
Cherry. Häll körsbärssirap, mjölk och äggula i en mixer, slå, häll i ett glas, strö med citronsaft om så önskas.
1 /4 glas körsbärssirap, 1 /2 koppar mjölk, 1 äggula, citronskal.
Lemon. Kryp citronsaft, häll i en mixer, tillsätt socker, äggula, mjölk och glass, slå, häll i ett glas (eller 2-3 små koppar).
1 /2 citron, 1 matsked socker, 1 äggula, 1 /2 koppar mjölk, 1-2 matskedar grädde glass.
Tomat. Tomatjuice och äggulor häll i en mixer, tillsätt de övriga komponenterna, utom grädde, slå, häll i ett lågt glas. Lägg på grädde på toppen, strö med citronskaljuice.
1 /2 koppar tomatsaft, 1 äggula, salt, peppar, 1 tesked riven lök eller citronsaft, 1 tsk gräddfil, citronskal.
Orange. Kram saften från apelsin, häll i mixern, tillsätt socker eller honung, äggula, äppeljuice och slå. Häll i ett glas, tillsätt krossade nötter och strö med juice från apelsinzest.
1 apelsin, 1 tsk socker eller honung, 1 äggula, 1 /2 Glas äppeljuice, 1 matsked krossade nötter.
Grönsak. Häll juice i en mixer, tillsätt kryddor, slå, häll i glasögon, strö med juice från citron eller apelsinplast.
1 /4 koppar tomatjuice, 1 /4 glas morotjuice, 1 /4 glas apelsinjuice, 1 /4 glas lök eller äppeljuice, socker, salt, peppar.
Tea. Rör te, juice och kryddor grundligt, låt stå på ett kallt ställe i 20-30 minuter, koka i glasögon, sätt körsbär eller plommon i varje glas, strö med juice pressad från citronskal.
1 /4 glas starkt te, 1 /4 glas plommonkompote, 1 tesked granatäpplextrakt eller varm sås.
Coffee. Slå på produkterna med en kvast eller i en mixer, häll i ett glas, strö med juice från apelsin eller citronskal. Stryk ommålat kaffe, om så önskas.
1 /2 glas med kallt kaffe, 1 tsk socker, 2 tsk citron eller äppeljuice, 1 /2 glas krämig eller mejeris glass.
Strawberry. Lös upp sirap i kallt kokt vatten, tillsätt glass, slå tills det är skumt. Sätt en jordgubbsbär i varje glas (burk eller fräsch).
På samma sätt kan du göra körsbär, hallon, blåbär, apelsin, lingonbär och andra cocktails.
1-2 matsked jordgubbssirap, 1 /2 koppar kokt vatten, 100 g jordgubbsglass, några jordgubbar.
Cocktail ABC. Lägg i konserverad frukt (druvor, apelsin, körsbär, aprikos) och häll sedan resterande ingredienser.
50 g konserverad frukt, 30 g ananasjuice, 40 g blåbärsaft, 10 g citronsirap.
Peach. Sätt in konserverad frukt i glaset och tillsätt de övriga ingredienserna.
50 g konserverad frukt, 30 g persikajuice, 10 g körsbärssirap och 50 g blandad fruktjuice.
Äpple och kaffe I ett glas för att placera konserverad fruktfat och häll jordgubbssaft, kaffesirap och äppeljuice.
1 /4 Glas äppeljuice, 2 matskedar jordgubbssaft, 2 tsk kaffe sirap, 50 g konserverad fruktos.
Cocktail "Rosinka". Häll naturlig honung i mixern, pressa saften från citronerna in i den, tillsätt äppeljuice och slå allt bra. Cocktail serverar med isbitar
3 glas äppeljuice, 3 citroner, 3 matskedar naturlig honung, 4-8 isbitar.
Cocktail "Michurinsky". I en skakare häll äppeljuice, pressa saften från citronen, tillsätt honung och is och blanda väl. Cocktail serverar omedelbart.
2 /3 Glas äppeljuice, 1 citron, 1 matsked naturlig honung, 2 isbitar.
Cocktail "Serenade". I ett glas för att sätta konserverad fruktfat och häll apelsinsirap, ananasjuice och körsbärsjuice.
1 /4 koppar körsbärsjuice, 1 matsked ananasjuice, 2 tsk industriell orange sirap, 50 g konserverad frukt (söt körsbär, körsbär, jordgubb, persika, etc.).
Körsbär kolsyrade. Sätt i glass i mixern, tillsätt körsbärsirap, kolsyrade eller mineralvatten och slå i 1-2 minuter. Cocktail serverar omedelbart.
1 pund sked industrislagd körsbärssirap, 50 g mjölk eller mjölkfruktglass, 1 /2 glas kolsyrade eller mineralvatten.
Körsbär med en flottör. Sätt 25 g glass i mixern och lämna resten av glasset på flottören. Häll sedan körsbärssirapen i mixern, kall mjölk och slå i 1-2 minuter så att blandningen är väl skummad. Innan du serverar i ett glas med en cocktail sätter du kvar den övre delen av glassen.
2 msk industriell körsbärssirap, 50 g mjölk eller mjölkfruktglass, 3 /4 glas med kall pastöriserad mjölk.
Blackcurrant kolsyrade. Sätt is i mixern, tillsätt sirap, kolsyrade eller mineralvatten och slå i 1-2 minuter. Cocktail serverar omedelbart.
1 matsked sirap av industriproduktion, 50 g mjölk eller mjölkfruktglass, 1 /2 glas kolsyrade eller mineralvatten.
Milky med juice. Häll kyla mjölk eller kefir i en mixer eller shaker, tillsätt svart eller rött juice, glasyr och mixa bra. Cocktail serveras med isbitar.
1 kopp svart eller rödlöksjuice, 2 glas kallmjölk eller kefir, 2 tsk pulveriserat socker, 4 isbitar.
Currant med ägg. Gnugga ägget med socker, tillsätt kall mjölk och svart eller rödbärssaft, blanda noggrant och kyl i kylskåpet. Cocktail serveras med isbitar.
1 /2 l svart eller röd vinbärsjuice, 1 /2 l kallpasteuriserad mjölk, 1 ägg, granulatssocker efter smak, 4-5 kubbar ätbar is.
Blandad cocktail. Lägg olika frukter i ett glas och häll i ananasjuice, citronsirap och svartbärssaft.
1 /4 koppar svartbär fruktdryck, 2 matskedar ananasjuice, 2 tsk industriellt citronsirap, 50 g konserverad frukt.
Svartbär med en flottör. Sätt 25 g glass i mixern och lämna resten av glasset på flottören. Häll sedan svartbärssirap och kall mjölk i mixern och slå i 1-2 minuter. Innan du serverar i ett glas med en cocktail sätter du kvar den övre delen av glassen.
2 matskedar sirap av industriproduktion, 50 g mjölk eller mjölkfruktglass, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Cocktail med krusbär. Tvätta krusbär, häll dem i en kastrull, tillsätt vatten och sätt på elden. Koka tills bären börjar spricka. Ta sedan bort från värme och gnid bärna genom en frekvent sikt. Kyl den resulterande saften. Lägg kyckling äggula i en skakning, tillsätt krusbärjuice, kall mjölk, honung, is och blanda i 1-2 minuter. Servera cocktailen väl kyld.
1 /3 glasögon med krusbärjuice, 1 /3 koppar kall pasteuriserad mjölk, 1 äggula, 1 matsked naturligt, gå älskling, 2-3 isbitar.
Aronium med ägg. Lägg kycklingägguggen i en skakning, tillsätt chokeberry juice (chokeberry), kall mjölk, pressa saften ut ur citronen och vispa den bra. Cocktail serverar omedelbart.
1 glas chokeberry juice, 2 glas kyla pastöriserad mjölk, 1 citron, 1 äggula, socker till smak.
Aron med mjölk. Sätt kycklingägg äggulor i mixern, tillsätt honung, aronapåse och kylt mjölk och slå för 1 1 /2-2 min Cocktail serveras med isbitar.
1 kopp aronisjuice, 2 koppar kall kokad mjölk, 3 äggulor, 1 matsked naturlig honung, 4-8 isbitar.
Aronium med glass. Kram saften från chokeberry bär, häll den i mixern, tillsätt mjölkis och kall mjölk och slå bra. Cocktail serverar omedelbart.
1 /2 kg chokeberry bär, 100 g mejeris glass, 1 kopp kall pastöriserad mjölk.
Aronievy med kefir. I en mixer eller skakapparat, häll i kall kefir eller clabber och aronium juice, tillsätt florsocker och blanda väl. Cocktail serveras med isbitar.
1 kopp aroninsaft, 2 koppar kall kefir eller yoghurt, 2 tsk pulveriserat socker, 4 isbitar.
Hallon och yoghurtcocktail. Häll kall yoghurt i disken, rör om det, tillsätt hallonjuice, pulveriserat socker och blanda. Cocktail serveras med isbitar.
1 kopp hallonjuice, 2 koppar kall surmjölk 2-3 tsk pulveriserat socker.
Hallon med mjölk Mala ägget med socker, tillsätt kall mjölk och hallonjuice, blanda grundligt och svalt. Cocktail serveras med isbitar.
1 /2 Jag hallonjuice, 1 /2 l kallpasteuriserad mjölk, 1 ägg, granulatssocker efter smak, flera kuber av ätbar is.
Hallon med citron. Ägget gnider med florsocker. Hallon att sortera, skölja, låt vattnet dränera, blanda med en träsked i potatismos och blanda med ägget. Häll sedan kall mjölk i hallonjuice, krympa citronsaften i blandningen om så önskas, blanda noga och svalna. Cocktail serveras med isbitar.
1 kopp hallon, 1 /2 glas hallonjuice, 1 citron, 2 glas kall pasteuriserad mjölk, 1 ägg, 2 matskedar pulveriserat socker, 4-8 isbitar.
Hallon med glass. Hallon att sortera, skölja, låt vattnet dränera, och sedan pressa saften ut ur bären och häll den i mixern. Doppa glass där, tillsätt kall mjölk och slå bra. Cocktail serverar omedelbart.
1 /2 kg hallon, 100 g mejeris, 1 glas kall pastöriserad mjölk.
Frukt och krämig. Sätt is glass i en mixer, häll i hallon sirap, kall mjölk och slå bra. Häll blandningen i ett glas där frukterna är förinställda. Cocktail att servera i ett glas med sockerfälg.
50 g konserverad frukt, 1 matsked viburnumsirap av industriproduktion, 20 g glass, 1 /4 glas med kall mjölk.
Äggcocktail. Häll avkyld mjölk i mixern, tillsätt de övriga ingredienserna, skaka allt ihop. Häll i ett glas, sätt piskad kräm på toppen.
50 g mjölk, 20 g sockersirap, 20 g kyld smörkräm, 100 g kräm glass och 1 äggula.
Cocktail "Europa". Sätt is glass i en mixer, häll i jordgubbssirap och kall mjölk och slå bra. Häll blandningen i ett glas och lägg på grädde på toppen. Cocktail att servera i ett glas med sockerfälg.
1 msk industriell jordgubbssirap, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk, 20 g glass, 10 g vispad grädde.
Cocktail "Aurora". Häll äggulorna i mixern, tillsätt honung, jordgubbssaft, kyld kokad mjölk och slå i 2 minuter. Cocktail serveras med isbitar.
1 glas jordgubbssaft, 2 glas kyld kokt mjölk, 3 äggulor, 1 matsked naturlig honung, 4-8 isbitar.
Cocktail "Krasna maiden". Kyckling äggulor med socker och vitsocker, tillsätt kokande mjölk, blanda snabbt och kallt. Därefter hälls omväxlande i jordgubbar, vinbär och hallonjuice. Servera cocktails kylda eller med isbitar. Samma cocktail kan förberedas i en mixer. För att göra detta, sätta samtidigt äggulor, socker, mjölk och juice i mixern och slå bra.
1 /2 glas jordgubbssaft, 1 /2 koppar vinbärsjuice, 1 /2 glas hallon juice, 1 /2 koppar pastöriserad mjölk, 3 äggulor, 4 matskedar granulärt socker.
Jordgubbe med kefir. Jordgubbar byst, rengör från käftkött, skölj, låt vattnet dränera, lägg i en skål och mosa med en träsked eller pestel, gradvis lägga till kefir och honung. Cocktail serveras välkyld.
2 glas färska jordgubbar, 1 kopp yoghurt, 2-3 matskedar naturlig honung.
Cocktail "Kakao". Slå i blandaren kylmjölk och andra komponenter. Häll i ett glas, lägg upp 10 g vispgrädde separat.
50 g mjölk, 20 g kakaosirap, 20 g glass.
Cocktail "Bogatyr". Häll jordgubbsaft och kall yoghurt eller koka i en mixer eller skaka, sätt i issocker och blanda väl. Cocktail serveras med isbitar.
1 glas jordgubbssaft, 2 glas kall surmjölk eller kefir, 2 tsk pulveriserat socker, 4 isbitar.
Jordgubbe med flottör. I mixern sätter du halva delen av glass och lämnar resten av glassen på flottören. Häll sedan jordgubbssirap, kall mjölk och slå i 1-2 minuter. Innan du serverar i ett glas med en cocktail sätter du kvar den övre delen av glassen.
1 msk industriell jordgubbssirap, 50 g mjölk eller mjölkfruktglass, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Choklad. Slå i blandaren kylmjölk och andra komponenter. Häll i ett glas, sätt 10 g vispgrädde på toppen.
50 g mjölk, 20 g choklad sirap, 20 g glass.
Aprikos. Sätt isglass i en mixer, häll i aprikosjuice, kall mjölk och slå bra. Häll blandningen i ett glas. Topp med vispad grädde. Servera cocktail i ett glas med sockerfälg.
2 msk aprikosjuice, 1 /4 glas med kall pastöriserad mjölk, 20 g glass, 10 g vispad grädde.
Aprikoskarbonat. Sätt i glass i mixern, häll i aprikos sirap, kolsyrade eller mineralvatten och slå i 1-2 minuter. Cocktail serverar omedelbart, du kan med isbitar.
2 matskedar aprikos glass, 1 /2 glas kolsyrade eller mineralvatten.
Mjölk och aprikos. Häll is i mixern, häll i aprikos sirap, kall mjölk och slå i 1-2 minuter. Cocktail serverar omedelbart.
2 msk aprikossirap, 25 g mejeriprodukter eller mejeriprodukter, 3 /4 glas med kall pastöriserad mjölk.
Aprikos med ägg. Mala ägget med socker, häll kall mjölk och aprikosjuice, blanda ordentligt och kyl.
1 /2 l aprikosjuice, 1 /2 l kallpasteuriserad mjölk, 1 ägg, granulatssocker efter smak, flera isbitar.
Abrikos med flottör. Sätt 25 g glass i mixern och lämna resten av glasset på flottören. Häll sedan aprikossirapen, kall mjölk och slå i 1-2 minuter. Innan hyllan på bordet i en glasplatta sätter kvar det kvarvarande glasset.
2 msk aprikossirap, 50 g mejeris, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Persika med ägg. Mala ägget med socker, häll kall mjölk och persikajuice, blanda ordentligt och kyl. Cocktail serveras med isbitar.
1 /2 l persikafrukt, 1 /2 l kallpasteuriserad mjölk, 1 ägg, 2-3 matskedar granulärt socker (efter smak), några isbitar.
Karamellkrämig. Krämis och andra ingredienser skaka i en mixer. Häll i ett glas, sätt 10 g vispgrädde på toppen.
50 g kyld mjölk, 20 g karamelsirap, 20 g glass.
Orange kolsyrade. Sätt i glass i mixern, tillsätt krossad matis, häll i apelsinsirap och kolsyrade eller mineralvatten och slå i 1 minut så att blandningen är väl skummad. Häll sedan i ett glas eller ett högt glas och tillsätt mousserande vatten. Drick omedelbart servera.
1 msk industriell orange sirap, 50 g mejeris, 30 g krossad matis, 1 /3 glas kolsyrade eller mineralvatten.
Orange med honung. Häll i naturlig honung, kycklingägg, tillsätt orange och citronsaft och mixa bra. Cocktail serveras med isbitar.
150-200 g naturlig honung, 1 glas apelsinjuice, 1 glas citronsaft, 2 ägg, 4-8 isbitar.
Orange med kaffesirap. I mixer eller shaker att pressa saften ur apelsin, slog äggulor, häll kaffet sirap och mjölk och väger blanda väl skummad. Häll cocktailen i ett långt glas och lägg piskad kräm på toppen.
1 apelsin, 1 matsked kaffesirap, 2 matskedar kall mjölk, 1 äggula, 10 g vispgrädde.
Blackberry. Lägg burkfrukt i ett glas och alternerande häll brödsirap, svart vinbär och apelsinjuice.
1 /4 koppar apelsinjuice, 1 matsked solrosjuice, 2 tsk bronsbärsirap av industriproduktion, 50 g konserverad frukt.
Nutty. Alla komponenter skaka i en mixer. Häll i ett glas, sätt 10 g vispgrädde på toppen.
50 g kyld mjölk, 20 g nötsirup, 20 g krämig glass.
Grape. Biandaren lägga is, tillsätt druvsaft och citron, orange sirap, kolsyrat eller kolsyrat vatten och piska i 1-2 minuter så att blandningen skummade väl. Cocktail serverar omedelbart.
2 tsk druvsaft, 1 matsked industrislagad apelsinsirap, 2 tsk citronsaft, 50 g mejeris, 1 /2 glas kolsyrade eller mineralvatten.
Tomat. Häll i tomatsaft och kall surmjölk i en mixer eller skakapparat, tillsätt is och blanda. Servera cocktailen väl kyld.
2 koppar tomatsaft, 2 koppar kall surmjölk, 3-4 isbitar, salt till smak.
Cocktail "Tomat". Förbered juice från tomater och häll den i en skakare. Det pressar också saften från citronen och blandas väl. Innan du serverar i glasögon eller glasögon med en cocktail, lägg till en halv skiva riven vitlök och lite finhackad lök. Du kan lägga till kall kall mjölk efter smak.
1 kg tomater, 1 citron, 2-3 vitlöksklyfta, 1 matsked finhackad grön lök och salt.
Morot. Sätt naturlig honung i en mixer, häll i morotsjuice, pressa juice från apelsiner och citron, tillsätt ryazhenka eller yoghurt och slå bra. Cocktail serveras med isbitar.
2 koppar morotsjuice, apelsin 2, en citron, 2 msk honung, en kopp yoghurt eller sur mjölk, 4-8 isbitar.
Morotkocktail Tvätta morötter, skal, skölj igen, skär i bitar och pressa saften i en manuell eller elektrisk juicer. Morötter kan också finförtas på en rivare och pressa saften ut ur den resulterande massan genom gasbindning. Häll sedan saften i mixern, lägg till små bitar av popsicles och slå bra. Cocktail serverar omedelbart.
1 kg morötter, 100 g popsiklar.
Rabarber. Lägg kyckling äggulan i en skakare, häll rabarberjuice, kall mjölk, pressa saften ut ur citronen och blanda väl. Cocktail serverar omedelbart.
1 kopp rabarberjuice, 2 koppar kallpasteuriserad mjölk, 1 citron, 1 äggula, socker till smak.
Cocktail av Rabarberjuice med honung. Häll rabarberjuiceen i en skakare, pressa saften från citronen, tillsätt naturlig honung och is och blanda väl. Cocktail serverar omedelbart.
2 /3 koppar rabarberjuice, 1 citron, 1 matsked naturlig honung, 2 isbitar.
Gurka. I en mixer häll honung, juice från färsk gurkor, citronsaft och slå bra. Cocktail serveras med isbitar.
3 koppar fräsk gurkajuice, 3 matskedar citronsaft, 3 matskedar naturlig honung, 4-8 isbitar.
Selleri cocktail. Häll selleri och pressa saften från den resulterande massan. Knack kyckling äggula i en skakapparat, häll sellerijuice, kall mjölk, pressa saften ut ur citronen och blanda den ordentligt. Cocktail serverar omedelbart.
1 glas sellerijuice, 2 glas kyla pastöriserad mjölk, 1 citron, 1 äggula, lite salt.
Kryddig. Häll glass i mixern, häll i kryddig sirap och kall mjölk och slå i 1-2 minuter, så att blandningen är väl skummad. Cocktail serveras kallt.
2 tsk kryddad sirap, 50 g mejeris, 3 /4 glaspasteuriserad mjölk.
Kryddig kolsyrad. Häll glass i en mixer, häll i kryddig sirap och kolsyrade eller mineralvatten och slå i 1-2 minuter. Cocktail serverar omedelbart, du kan med isbitar.
2 matskedar kryddad sirap, 50 g mjölk eller mjölkfruktglass, 1 /3 glas kolsyrade eller mineralvatten.
Kryddnejlika. Lägg diverse burkfrukter i ett glas och häll klypsirap, apelsinjuice och äppeljuice.
2 tsk tallrikssirap, 1 /4 koppar äppeljuice, 1 matsked apelsinjuice, 50 g konserverad burkburk.
Mjölkspicy med en flottör. Sätt 25 g glass i mixern, lämna en del av glassen på flottören. Häll sedan i kryddig sirap, kall mjölk och slå i 1-2 minuter så att blandningen skumar väl. Innan du serverar, i glaset med en cocktail, sätt det kvarvarande glaset. Cocktail kan beredas utan en flottör.
1 msk kryddad sirap, 50 g mejeris, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Cocktail "Cheburashka". Sätt is, jordgubbssylt i mixern, häll i kall mjölk och slå, för att göra blandningen väl skummad. Innan du serverar, i glaset med en cocktail, lägg piskad grädde på toppen och strö med riven choklad.
2-3 tsk jordgubbssylt, 1 /4 glas med kall pastöriserad mjölk, 20 g glass, 10 g vispad grädde, 10 g riven choklad.
Apple. I ett glas för att lägga konserverad frukt och tillsätt de övriga komponenterna.
50 g konserverad frukt, 10 g kryddssirap, 20 g apelsinjuice, 50 g äppeljuice.
Blåbär. I ett glas för att lägga konserverad frukt och tillsätt de övriga komponenterna.
50 g konserverad frukt, 50 g glass, 10 g hallonssirap och 30 g blåbärsaft.
Cocktail "Konstnärlig". I satte ett glas is, sedan försiktigt, utan blandning, häll växelvis citrus sirap, pomegranatefruktsaft, mangojuice, chokladdryck [5] och ägg grädde. [6] Top lägg en boll av glass och dekorera den med tranbär (eller andra bär) och citron.
20 g citrus sirap, granatäpple juice och mango juice, 20 g ätbar is, 40 g glass, 30 g äggkräm och chokladdryck.
Cocktail "Delight". I ett glas, dekorerat med "frost", sätt is, häll sedan växelvis citrus sirap, chokladdryck, mandarinjuice. Top lägga en boll av glass och dekorera den med riven choklad, tranbär och citron.
30 g av citrus sirap, 20 g is, 30 g chokladdryck, 100 g av tangerin (eller orange) juice, 50 g av glass, 5 g riven choklad, 10 g citron, 5 g tranbär, 5 g socker (för "frost").
Cocktail "Sensation". I ett glas, dekorerat med "frost", sätt is, häll sedan växelvis citrus sirap, chokladdryck, apelsinjuice och äggkräm. Dekorera cocktailen med tranbär, riven choklad och citron.
30 g av citrus (eller socker) sirap, 20 g is, 30 g chokladdryck, 120 g orangefärgad (eller mandarin) juice, 30 g ägg grädde, 5 g riven choklad, 10 g citron, 5 g tranbär, 5 g socker till "frost".
En flip är en dryck som alltid innehåller ett nytt ägg eller bara en äggula, mald med socker och blandas sedan med andra delar - sirap, mjölk och mors. Flipar ska inte skakas under lång tid, eftersom en vattendroppe förlorar smak. Isstycken ska vara stora så att smältning är långsam. Flips serveras i speciella glasögon eller i glasögon för champagne. Följande recept är utformade för 1 servering.
Ägg flip. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 20 g sockersirap, 120 g mjölk, 30 g hallonjuice.
Coffee. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 40 g kaffesirap, 120 g mjölk.
Choklad. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 40 g choklad sirap, 120 g mjölk. Häll i ett glas, tillsätt 10 g vispgrädde.
Vänd "Kakao". Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 30 g kakaosirap, 120 g mjölk.
Lemon. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 30 g citronsirap, 100 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Hallon. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 30 g hallon sirap, 120 g helmjölk.
Orange. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 30 g apelsin sirap, 100 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Blåbär. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 50 g blåbärsaft, 100 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Ananas. Blanda i en mixer i 1 min. Jolkula, 30 g ananasjuice, 20 g blåbärsaft, '20 g citronsaft.
Aprikos. Blanda i en mixer i 1 min. Äggula, 20 g vaniljssirap, 50 g aprikosjuice, 100 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Strawberry. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 10 g citronsirap, 40 g jordgubbssirap, 100 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Vänd "Lux". Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 10 g apelsin sirap, 40 g choklad sirap, 100 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Flip Butterfly. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 10 g citronsirap, 20 g persikosjuice, 120 g citronsaft.
Karamell. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 40 g karamelsirap, 120 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Honey. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 50 g naturlig honung, 120 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Vanilla. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 30 g vaniljssirap, 120 g mjölk, 10 g piskräm.
Marsipan. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 30 g marsipan, 30 g choklad sirap, 100 g mjölk.
Tomat. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 1 tomat, 50 g mjölk, salt och peppar (efter smak).
Banana. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 1 hel banan, 100 g mjölk, 30 g sockersirap.
Vänd "Moskva". Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 20 g sockersirap, 50 g grapefruktjuice och 100 g blåbärsaft.
Nutty. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 40 g nötsirup, 120 g mjölk, 10 g vispgrädde.
Flip Ice Cream. Blanda i en mixer i 1 min. 1 äggula, 20 g sockersirap, 50 g glass, 100 g mjölk.
Flip Socrates. Blanda i en mixer i 1 min 1 äggula, 10 g citronsirap, 30 g jordgubbssirap, 100 g vinbärsjuice.
Vänd med ost (1: a versionen). Blanda i en mixer i 1 min 50 g riven ost (Kostroma, Holländska, Schweiziska eller Minsk), 50 g tomatjuice, 1 ägg. Tillsätt salt och peppar efter smak.
Vänd med ost (andra versionen). Blanda i en mixer i 1 min 50 g riven ost, 50 g mjölk, 1 äggula, 1 tsk grillsås eller ketchup. Tillsätt salt och peppar efter smak,
Cherry. Blanda i en mixer i 1 min 2 tsk kirsebärsirap av industriproduktion, 50 g krämig glass, 1 äggula, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Peach. Blanda i en mixer i 1 min 2 matskedar persikafrukt, 2 tsk citronsirap industriproduktion, 1 äggula, 1 /2 glas citronsaft.
Morot. Blanda i en mixer i 1 min. 1 /4 glas morotjuice, 1 äggula, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk, 10 g vispad grädde.
Tranbär. Blanda i en mixer i 1 min 2 matskedar lingonberry juice, 50 g grädde glass, 1 äggula, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Viburnum. Blanda i en mixer i 2 minuter 1 matsked viburnumjuice, 1 matsked naturlig honung, 1 äggula, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk, 10 g vispad grädde.
Cobblers skiljer sig från andra läskedrycker av det överflöd och utbudet av frukter och bär som ligger till grund för dem. Varken en shaker eller en mixer behövs för deras förberedelse. Cobblersna är förberedda enligt följande: glaset måste fyllas i halv eller 2 /3 finkrossad is, lägg till nödvändiga komponenter och garnera med frukt - färsk eller konserverad. Cobblers serveras med halm och en sked. Konserverad frukt kan användas ananas, körsbär, körsbär, druvor, persikor, aprikoser; från färskt päron; bananer, apelsiner, äpplen och gröna bladplommon. De föreslagna recepten är avsedda för 1 servering.
Jordgubbe skomakare. 50 g jordgubbssaft och 20 g citronsirap skaka lätt med vaniljssirap (10 g), häll i ett glas fyllt med isfylld frukt, garnera med bär och vispgrädde på toppen.
Skomakare "Prag". I ett glas, på 2 /3 fylld med små bitar is, häll i 40 g hallon och 20 g citronsirap, häll äppeljuice och garnera 50 g frukt och en citronskiva. Servera med ett halm.
Skomakare "Karlovy Vary". I ett glas, på 2 /3 fylld med små bitar is, häll i 20 g citronsirap, 10 g apelsin sirap. Tillsätt äppeljuice, tillsätt 50 g frukt, en citronskiva. Servera med ett halm.
Ananas. I ett glas, på 2 /3 fylld med små bitar is, häll i 20 g ananasjuice och 10 g citronsirap. Tillsätt vinbärsjuice. Sätt en citronskiva.
Coffee. I ett glas fyllt till 2 /3 isbitar, häll i 20 g kaffe och 10 g hallonssirap. Tillsätt osötat starkt te, tillsätt 10 g vispgrädde.
Skomakare "Krim". I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, häll i 20 g gräddjuice och 10 g citronsirap. Tillsätt juice, tillsätt 50 g frukt och en citronskiva.
Choklad. I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, häll i 20 g chokladsirap och 10 g jordgubbssaft. Tillsätt starkt te, tillsätt 10 g vispgrädde.
Skomakare "Kakao". I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, häll i 20 g kakaosirap och 10 g hallonssirap. Tillsätt starkt te, tillsätt 10 g vispgrädde.
Egg. I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, häll i 1 ägg, 20 g mjölk, 20 g jordgubbssaft, 10 g apelsin sirap. Tillsätt vinbärsjuice.
Skomakare "Scarlet Star". I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, sätt 50 g glass, häll 30 g hallonssirap, tillsätt 50 g frukt. Tillsätt körsbärsjuice.
Skomakare "kinesiska". I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, sätt 50 g glass, 20 g nötsirap, häll i 30 g starkt te, 50 g konserverad druvkomposit, 10 g vispgrädde. Top lägg en skiva våfflor.
Skomakare "ryska". I ett glas, på 2 /3 fylld med isbitar, häll 70 g björksoppa, 20 g citronsaft, 10 g hallon sirap, tillsätt 50 g körsbär av konserverad burk.
Apple. I ett glas, på 2 /3 fyllt med isbitar, häll 80 g äpple och 10 g citronsaft, 10 g körsbärsirap, tillsätt 50 g körsbär, plommon och skivor med skivad tunna äpplen från konserverad burk.
Skomakare "Santiago". 100 g konserverad komposit 2 /3 Ananas med ananasskivor blandad med finhackad is. Lägg 50 g vispgrädde med 35% fetthalt på toppen.
Slår i en mixer eller blanda i en shaker bär eller fruktjuice och lägga äggvita, kan du få nat. Namnet på denna drink kommer från det engelska ordet "fizz" och betyder "fizzy", "sparkling". Han skumar verkligen mycket eftersom läsk är tillsatt. Fiz framställs enligt följande: sätt två isbitar i en skakare och häll den färdiga receptblandningen. Skaka innehållet i två minuter tills blandningen skumar, dra sedan genom en sikta i glasögon eller glasögon, tillsätt mousserande vatten och servera med ett halm. Fizy serveras kraftigt kyld. De föreslagna recepten är avsedda för 1 servering.
Ananas nat. Juice 1 citron, 50 g ananasjuice, 1 protein och 2 isbitar blandas väl i en skakare i 2 minuter. Spänn i ett glas och tillsätt mousserande vatten.
Lemon. Juice av 1 citron, 30 g citronsirap, 1 protein och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Spänn i ett glas och tillsätt mousserande vatten.
Orange. Juice av 1 apelsin, 30 g apelsin sirap, 1 protein, 2 isbitar blandade i en skakare i 2 minuter. Spänn i ett glas och tillsätt sodavatten.
Hallon. Juice av 1 citron, 30 g hallon sirap, 1 protein och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Spänn i ett glas och tillsätt mousserande vatten.
Milk. Juice av 1 citron, 30 g vaniljssirap och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Fyll på med kall mjölk, skaka väl.
Peach. Juice av 1 citron, 40 g persikajuice, 1 protein och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Tillsätt mousserande vatten.
Aprikos. Juice 1 /2 citron, 40 g aprikosjuice, 1 protein och 2 isbitar blandade i en skakare i 2 minuter. Tillsätt mousserande vatten.
Tomat. Juice av 1 citron, en nypa salt, 100 g tomatsaft, 1 protein och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Spänn i ett glas och tillsätt mousserande vatten.
Strawberry. Juice av 1 citron, 40 g jordgubbssaft, 1 protein och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Tillsätt mousserande vatten.
Egg. Juice av 1 citron, 50 g vaniljssirap, 1 ägg och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Tillsätt mousserande vatten.
Choklad. Juice 1 /2 apelsin, 40 g choklad sirap, 1 protein och 2 isbitar blandade i en skakare i 2 minuter. Lägg till mjölk.
Morot. Juice av 1 citron, 40 g morotsjuice, 1 protein och 2 isbitar blandas i en skakare i 2 minuter. Tillsätt mousserande vatten.
Citrus. Blanda i en shaker 20 g citronsaft, 20 g apelsinjuice, 30 g jordgubbssirap, 1 /2 äggvita i 2 min. Tillsätt 80 g soda eller mineralvatten.
"Kalifornien" nat. Blanda 50 g apelsinjuice, 10 g citronsaft, 20 g körsbärssirap i en skakare i 2 minuter. Tillsätt 70 g natron eller mineralvatten.
Vinbär. Blanda i en skakare 50 g vinbärsjuice, 30 g sockersirap, 1 /2 äggvita i 2 min. Tillsätt 70 g natron eller mineralvatten.
Cornel. Blanda i en shaker 1 protein, 1 /4 koppar majssaft, 2 isbitar i 2 minuter så att blandningen är väl skummad. Torka sedan in i ett glas eller ett glas och häll det mousserande vattnet.
En oumbärlig del av julep är mint. De är beredda enligt följande: Lös upp 2 tsk socker i ett glasfasat glas i en liten mängd vatten, sätt 3 sprig med färsk mynta, edda den med en sked och ta bort. Fyll först glaset vid 4 /5 finkrossad is och lägg till allt annat enligt receptet. Sätt fräsch eller konserverad frukt på toppen. De föreslagna recepten är avsedda för 1 servering.
Jordgubbe Julep. Lös upp 2 matskedar socker i en liten mängd vatten, tillsätt 3 sprit mint, mash det med en sked och ta bort. Fyll glaset vid 4 /5 krossad is, häll 40 g jordgubbssaft, 20 g citronsaft, 10 g vaniljssirap. Garnera med jordgubbar och vispad grädde.
Raspberry julep bereds på samma sätt, bär och hallonjuice används.
Tomat. Förberedelsemetoden är densamma som i föregående recept. Förbered dig från 40 g tomatjuice, 30 g äppeljuice, 20 g citronsirap och konserverad frukt (äpplen och körsbär).
Vinbär. Matlagningsmetoden är densamma som jordgubbs julep. Förbered dig från 40 g svartbärssaft, 20 g citronsaft, 10 g sockersirap, is. Garnera med currantbär.
Milk. Matlagningsmetoden är densamma som jordgubbs julep. Förbered från 30 g vaniljssirap och 50 g mjölk. Garnera med vispad grädde.
Aprikos. Förberedelsemetoden är densamma som jordgubbs julep. Förbered från 40 g aprikosjuice och 20 g citronsaft. Garnera med persika komposit.
Stugaost. I ett glas sätta 2 skott mint och 2 tsk granulärt socker. Mint gnid försiktigt med en sked. I en skakare, slå 90 g mjölk, 40 g höstost och 1 äggula och häll allt i ett glas beredd mynta. Dricksen serveras utan is, dekorerad med en kvist av mynta.
Julep "Viru". Förberedd på samma sätt som en ostmassa. 80 g kefir, 40 g kockost, 2 tsk granulatsocker, 3 sprit av färsk mynta.
Julep "Alpine". Två skott av pepparmint slipa på glasets undersida med sockersirap. Ta sedan bort mynten och fyll i glaset för 1 /2 krossad is. Tillsätt 50 g glass, 20 g citronsaft och blanda noggrant. Servera med en tsk, garnerad med en kvist av mynta.
Julep "Starorussky". Det görs på samma sätt som jordgubbs julep. 3 sprit av färsk mynta, 2 tsk granulatsocker, 40 g björksoppa, 10 g citronsaft, 20 g honung.
Julep "Snow". 40 g glass och 30 g mjölk, pre-beat i en shaker. Därefter förbereda drycken på samma sätt som jordgubbsjuicep.
Cornel. Häll 2 matskedar vatten i ett facetterat glas och lös 2 tsk granulatsocker i den. Sedan lägger du 3 stenkolor, minskar försiktigt dem med en sked och tar sedan bort. Fyll ett glas på 4 /5 krossad matis, häll 2 msk cornel, 1 matsked äppeljuice och citronsirap. På toppen av julep sätta 50 g konserverad frukt i burk.
Så kallade mjölkfruktdrycker med tillsats av ägg eller äggula och mjölk. Ägget mjukar i smaken av saften och berikar drycken med proteiner och mineraler. Om ett helt ägg läggs i drycken, måste det piskas ordentligt innan det skumbas så att det inte finns några hala bitar protein i drycken. Eg-ben, det är önskvärt att laga mat med en shaker eller mixer. I en skedblandad dryck separerar saften snabbt från ägget. Eg-benen är kokta kalla och heta. Drick serveras med is, drick genom ett halm.
Milky eg-legs. Blanda ett ägg, 30 g sockersirap, 100 g mjölk i en mixer. Strö med en nypa riven muskot.
Honey. Blanda ett ägg i en mixer, 20 g honung, 100 g mjölk.
Varma älskling. Blanda äggula och 40 g honung. Tillsätt 90 g varm mjölk.
Apple. Pund ett ägg med en träsked eller 2 äggulor med 1-2 matskedar granulerat socker eller honung tills vit, tillsätt 2-3 koppar äppeljuice, slå ordentligt och servera omedelbart.
Lemon. Med en träsked, gnugga ägget med socker eller honung tills det är vit, tillsätt citronsaft, lite riven sking och vatten. Klätt ordentligt, spänn genom en fin sil, servera omedelbart.
1 ägg eller 2 äggulor, 1-2 matskedar granulerat socker eller honung, 1 citron, 2 koppar varmt vatten.
Hallon. Lägg krossad is och glass i en mixer eller shaker, bryt ett ägg in i det, häll i hallon sirap och kall mjölk och blanda i 1 minut. Stryk drycken i ett glas eller glas och servera omedelbart.
1 msk industriell hallon sirap, 50 g glass, 1 ägg, 1 matsked krossad is, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Peach. I en mixer eller shaker bryts ett ägg, häll i sockersirap, persikafrukt, kall mjölk och blanda i 1 minut.
2 msk persikorjuice, 1 matsked sockersirap, 1 ägg, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Cherry. I en mixer eller skakare, bryt ett ägg, häll i sockersirap, körsbärsjuice med massa och blanda i 1 minut.
20 g sockersirap, 110 g körsbärsjuice, 1 ägg.
Aprikos. Häll i vaniljssirap, aprikosjuice, mjölk, äggula och mixa i 1 minut i en mixer eller skakapparat.
10 g vaniljssirap, 50 g aprikosjuice, 70 g mjölk, 1 äggula.
Ananas. Lägg hackad ananasskiva i en mixer eller shaker, bryt ett ägg i det, häll i sockersirap och kall mjölk och blanda i 1 minut.
1 skiva ananas, 1 matsked sockersirap, 1 ägg, 1 /4 glas med kall pastöriserad mjölk.
Eg-ben "Assorted". Smaka försiktigt äggulor och honung i en mixer. Sedan, utan att sluta att slå, lägg till valnötter, apelsin och äppeljuice.
10 g honung, 60 g apelsinjuice, 60 g äppeljuice, 1 äggula, 1 matsked krossade valnötter.
Tea. Med en träsked gnid ägget med honung eller socker till skumning, tillsätt starkt te och juice. Slå grundligt, servera omedelbart. Lägg i ett glas citron i ett glas.
1 ägg eller 2 äggulor, 2 matskedar socker eller honung, 1 glas starkt te, 1 glas äppeljuice, en citronskiva.
Eg-ben "Hawaiian". Blanda ihop äggula, orange (citron) juice, ananasjuice eller stuvad frukt, sur grädde i en skakare eller mixer.
1 äggula, 30 g apelsin eller citronsaft, 60 g ananasjuice eller komposit, 20 g gräddfil.
Frukt. Rör om ingredienserna, med undantag för yolks och socker, i mixern. Mala äggulorna med socker, tillsätt växelvis juicer, snabb omrörning. Kyl och häll i glasögon.
2 glas naturlig frukt (från olika frukter) dryck 1 1 /2 koppar svart currantpuré, 2 äggulor, socker till smak.
Croutoner är kylda drycker från en blandning av frukt och bär fruktdrycker och juice. Förberedelsen av vissa typer av krushon kräver uppmärksamhet, så du måste noga hålla fast vid receptet.
Ananasstans. Lägg 10-12 runda skivor ananas i skivor, skär dem i små bitar (2 X 2 cm) och häll 300 g ananasjuice och citronsaft, stäng locket och sätt i kallt i 4 timmar. Häll 3 extra l citronsaft, 1 flaska mineralvatten och blanda noggrant. I varje glas sätter du finhackade bitar av ananas.
Strawberry. Lägg 1 kg rena jordgubbar i maträtten, tillsätt 50 g granulärt socker, häll 3 koppar jordgubbssaft och låt i 3 timmar. Häll sedan 3 liter jordgubbssaft och 1 flaska hallon kolsyrat vatten. Blanda noggrant och servera. Lägg 3-4 färska jordgubbar i varje glas.
Peach. Lägg 10 färska persikor, skalade och pitted och skär i halvor, i stewpot. Tillsätt 50 g socker och häll 3 koppar persikorjuice. Tja nära och låt i 2 timmar. Häll sedan 3 liter vinbärsjuice och 1 flaska mineralvatten, blanda ordentligt och servera. Skär persikor i tunna skivor och lägg dem i varje glas.
Lemon. Lägg 300 g konserverad frukt (olika persikor, aprikoser, körsbär, apelsiner, päron, etc.) i fruktskålen och täck med en kopp granulat. Ta bort zest från en citron och riv den, pressa saften ut ur citronen. Allt detta läggs till grytan och lämnas i 1 timme. Häll 1 l kall pastöriserad mjölk i grytan före servering. Servera drycken mycket kyld.
Blandade. Lägg 300 g komposit blandat i stekpannan, 250 g granulat och lämna i 15 minuter. Häll sedan 20 g citronsirap och 2 flaskor juice med svartbär, tillsätt lite läsk eller narzan. Sätt 4-5 bitar av olika konserverade frukter i varje glas.
Kruchon "Watermelon". Tvätta medelstor vattenmelon, klipp av locket (ungefär 1 /3 det). Ta bort massan från de flesta vattenmelonerna. Skala av det och skära i små kuber. Sätt is i vattenmelon, häll 200 g körsbärssirap och 500 g apelsinjuice. Det läggs också en del av kuberna av vattenmelonmassa, täck och kyl. Efter 1 till 2 timmar tillsätt 1 liter sodavatten eller mineralvatten till vattenmelonen. Blanda väl, täck och servera.
Lemonade är en uppfriskande läsk som tillverkas av fruktsirap eller juice, socker, läsk och frukt. När du gör citronad, bör du lägga mindre socker, för för mycket söt limonad släcker inte din törst. För beredning av sodavatten med hjälp av sifoner. Lemonade ska kylas väl före servering.
Berry-limonad. Mala de tvättade bären med en skarp kniv, blanda med socker och citronsaft, håll i 1-2 timmar i kallt utrymme, sätt sedan i kolsyra. Häll ihop med hackade bär i glasögon, tillsätt bitar av is.
1 kg mogna bär, 1 /2 glas socker, 1 /2 citron, 1 /2 Jag mousserande vatten, is.
Lemonade från sirap och juice. Häll sirapen i ett glas eller i en kanna, tillsätt kallt mousserande vatten, blanda, sätt isbitar.
1 /3 kopp (eller 1 kopp) bär eller fruktsirap eller juice med socker, 1 liter sodavatten.
Cranberry Lemonade Mash tranbär med en träsked, spänna saften genom gasbindning eller pressa genom en juicer, tillsätt socker och kolsyrade vatten. För smak kan du sätta bitar av färsk citronskal eller pressa lite saft ut ur det.
3 /4 glas tranbär, 1 /2 koppar socker, 1 liter mousserande vatten, bitar av citronskal.
Rabarberlemonade. Skalad rabarber skärs över fibrerna i tunna bitar, blanda med 2-3 matskedar socker och håll 1-1 1 /2 h på en sval plats. Till 1 matsked socker, tillsätt lite vatten, brunt i en torr stekpanna, lös upp i kokande vatten, blanda med rabarber, sval och spänning. Tillsätt läsk och kryddor. Sätt is i glaset.
200 g rabarber, 3-4 matskedar socker, en liten kanel, 1 /2 koppar kokande vatten, 1 liter mousserande vatten, bitar av is.
Lemonade från citron. Kram saften från en halv citron, skär den andra halvan i tunna skivor, sätt i en kanna eller ett glas. Juice blandat med kyldt teextrakt och kolsyra, tillsätt socker. I stället för textrakt kan du lägga till karamell, gjord av 1 matsked socker (se föregående recept) för att lägga till färg.
1 citron, 2-3 matskedar socker, 1 /2 koppar te extrakt, 4 1 /2 glas mousserande vatten, bitar av is.
Lemonade "Orange". Komponenterna blandar väl med en kvast, hälls i koppar, häll lite lust i varje och sätt på en isbit. Drick genom ett halm.
300 gram socker, citronsaft från 1 /2 citron, apelsinjuice från 2 apelsiner, 6 glas kokt vatten, kant av 1 orange.
Lemonade "Orshad". Skal mandel, finpund i en murbruk, späd med kokande vatten och klämma väl genom en trasa. Återigen, tryck, gradvis lägga till 2 koppar kallt vatten, kläm igen, tillsätt socker, blanda väl, häll i koppar, sätt i varje isbit. Drick genom ett halm.
300 g mandel (inklusive 50 g bitter), 3 koppar kokande vatten, 2 koppar kallt vatten, 200 g socker.
Dessertaronium. Häll aronium och citronsaft och sockersirap i ett glas eller högt glas, blanda, tillsätt kolsyrat vatten och sätt 1 isbit. Drick omedelbart servera.
1 /4 glas aronisaft, 2 tsk citronsaft, 2 matsked socker sirap, 1 /2 glas mousserande vatten, 1 isbit.
Kolsyrat. För att förbereda 1 servering krävs 100 g natronvatten, 50 g glass, 30-40 g sirap. Istället för mousserande vatten kan du använda mineral. I glasögon med en drink sätta isbitarna.
Ananas. Häll 40 g citronsirap och 80 g ananasjuice i ett glas. Fyll med mousserande vatten och sänk isbitar.
Lemonade "franska". Rör 3 isbitar, 1 ägg, 30 g vaniljssirap och 30 g citronsaft i en skakare i 2 minuter. Spänn blandningen i ett glas och tillsätt mousserande vatten. Servera med ett halm.
Ägg efterrätt limonad. Sätt 2 isbitar, 1 äggula, 50 g apelsinjuice, 25 g pulveriserat socker i en skakapparat, rör om i 2 minuter, häll i ett glas och fyll på mousserande vatten.
Jordgubbar dessert. 50 g färska, mogna jordgubbar ska rengöras ordentligt, skärs och läggas i ett glas, tillsätt 30 g sockersirap, citronsaft från 1 /2 citron och lite läskvatten. Lämna i en halvtimme, tillsätt sedan läskvatten. Sätt en isbit i varje glas och servera omedelbart på bordet.
Sherbet är en drink som innehåller glass och kyld tjock frukt och bärsirap, liksom juice, juice eller mjölk. Denna läsk är väldigt näringsrik. Det är särskilt användbart för barn. Klar sherbet ska inte omröras. Servera med en sked. De föreslagna recepten är avsedda för 1 servering.
Apple sorbet. Lägg glass i ett glas (eller glas) och häll sedan äppel- och körsbärsjuice blandat i en mixer.
1 /2 glas äppeljuice, 50 g popsicles, 1 /4 glas körsbärsjuice.
Hallon. Sätt jordgubbsglass i ett glas (eller glas) och häll sedan hallonssirap och kall mjölk i mixern.
1 msk hallon sirap av industriproduktion, 50 g jordgubbsglass, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Strawberry. Sätt jordgubbsglass i ett glas (eller glas) och häll sedan jordgubbssirap och blåbärsjuice blandad i en mixer.
2 msk jordgubbssirap industriproduktion, 50 g jordgubbsglass, 1 /2 koppar blåbärsaft.
Sherbet "Prag". Sätt is i ett glas (eller glas) och häll sedan persika och annan bärjuice i en mixer.
1 msk persikorjuice, 50 g jordgubbsglass, 1 /4 glas med någon bärjuice.
Orange. Lägg glass i ett glas (eller glas) och häll sedan i apelsin sirap och äppeljuice blandas i en mixer.
1 msk industriell orange sirap, 50 g krämig glass, 1 /2 kopp äppeljuice.
Ananas. Lägg popsicles i ett glas (eller glas) och häll sedan ananasjuice och citronsaft blandad i mixern.
1 /4 glas ananasjuice, 50 g popsicles, 1 /2 glas citronsaft.
Sherbet "Hawaiian". Häll glass i ett glas (eller glas), häll sedan ananasjuice, äggula, citronsirap och kall mjölk piskad i en mixer.
2 msk ananasjuice, 50 g jordgubbsglass, 1 äggula, 2 tsk industriellt citronsirap, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Rabarber. Lägg kyckling äggulan i mixern, häll rabarberjuice, citronsirap, kall mjölk och slå bra. Sätt glass i ett glas (eller glas) och häll ut den vispade blandningen.
2 msk rabarberjuice, 50 g popsicles, 1 äggula, 2 tsk industriellt citronsirap, 1 /2 glas med kall pastöriserad mjölk.
Nutty. I ett glas (eller glas) sätt popsiklarna, häll muttersirap och apelsinjuice.
2 matskedar nötsirap, 50 g popsicles, 1 /2 glas apelsinjuice.
Ash. Sätt is i ett glas (eller glas) och häll sedan rånan och äppeljuice i mixern.
2 1 /4 matskedar av bergasjuice, 50 g popsicles, 1 /2 glas äppeljuice.
Coffee. Lägg glass i ett glas och häll sedan kaffesirap och kall mjölk blandad i en mixer.
1 msk kaffesirap, 50 g glass, 1 /2 glas mjölk.
Choklad. Sätt is i ett glas (eller glas), och tillsätt sedan äggula, vaniljssirap och kokad choklad piskad i en mixer. Sätt i kräm och en körsbär på toppen.
1 servering kaffe glass, 1 piskad äggula, 1 matsked vaniljssirap, 125 g kokt choklad.
Sherbet "Kakao". Sätt glass i ett glas (eller glas) och häll sedan kakaosirap. På toppen kan du lägga frysta jordgubbar och vispad grädde.
2 msk kakaosirap, 50 g av glass, frysta jordgubbar 50 g, 20 g av den vispade grädden.
Krämig. I ett glas (eller glas) sätt den krämiga glassen och häll sedan hallon sirapen. Top Du kan lägga konserverad frukt och vispgrädde.
2 msk hallon sirap, 50 g glass, 50 g konserverad frukt, 20 g piskad kräm.
Karamell. Sätt i en krämig glass i ett glas (eller glas) och häll sedan karamelsirapen. Ovan kan du sätta kandad päron.
2 msk karamelsirap, 50 g glass.
Granatäpple sorbet [7]. Korn sur granatäpple pressa. Lös upp socker i kokande vatten, häll i granatäpplejuice, rör om och koka. Sherbet används kylt. För arom kan du lägga till vanilj. 1 kg granatäpple - 200 g socker, vanilj till smak.
Sherbet från jordgubbe. Pressa saften av mogna bär jordgubbar, sila genom cheesecloth, låt stå, sedan tillsätt socker, satte koka på svag värme. När sockret har smält, ta bort sorbet från elden, svalna.
1 kg jordgubbar - 150 g socker.
Sherbet av rosenblad. Tvätta kronbladet av rosor, lägg dem i en emaljad pan, täck med vatten, stäng locket ordentligt och sätt på elden. Så snart vattnet kokar, ta av från värmen och svalna utan att öppna locket. Torka sedan genom ostkot och tillsätt socker, sätt på elden igen. Så snart sockret smälter, ta bort från värme, kyla under locket. I en sked sorbet löses en nypa citronsyra och tillsättes sorbet.
300 g rosenblad - 200 g socker, en nypa citronsyra, 4 koppar vatten.
Cherry sorbet. Sortera körsbären, separera benen, pressa saften, spänna, tillsätt det upplösta sockret och servera till bordet.
Mycket populär är den gamla ryska drycken - kvass. Livsmedelsindustrin producerar flera typer av bröd kvass. Den är gjord av naturligt socker, råg- och kornmalt, rågmjöl eller kvassbröd, speciellt framställt av malt och från köttfärs. Kvassens näringsvärde beror på närvaron av proteiner, organiska syror och vitaminer. Mjölksyrabakterier av kvass påverkar fördelaktigt matsmältningsförfarandena.
Kvass kan tillverkas inte bara från bröd. Många gillar hemlagad äpple, solbär, morot och andra kvassar med tillsatt socker och kryddor - honung, citronskal, sockerkaramell, kryddnejlika, kanel, etc. Jäst som orsakar jäsning utvecklas bäst 20-30 ° C, så drycken rekommenderas för att hålla några dagar på en varm plats. Den färdiga drycken är bättre i kylan, eftersom vissa typer av fermentationsbakterier multiplicerar vid låga temperaturer och ger bryggan en särskilt behaglig smak och lukt. Klar kvass rekommenderas täppa och håll i kylan. Kvassflaskor öppnas omedelbart före användning och flaskan ska försiktigt lutas och inte skakas, annars kan skummedlet slänga korken och spillas,
Bröd kvass. Skiv rågbrödet, torka det i ugnen, lätt brunt. Krossa krackarna i små bitar, häll kokande vatten i en emaljskål och låt i 3-4 timmar. Vätskan ska vara en hel hink. När det svalnar (vätskan ska vara klar, med en brunt tant), spänna, sätt sockret och tillsätt jästen bundet med socker. Täck disken och låt dem stå i 12 timmar. Häll infusionen i flaskor, sätt 2-3 rosiner i vardera. Flaskor tätt korkade. Den första dagen för att hålla kvass på en varm plats, och sedan svalna. Den mest utsökta kvassen erhålls om 4 dagar. Försiktighet bör vidtas när man häller kvass över glasets kanter på grund av den stora mängden skum.
1 1 /2 kg rågbröd, 800 g socker, 20-30 g jäst, 30 g russin, 10 liter vatten.
Kvass från färska äpplen (1: a versionen). Äpplen skärs i bitar med skalet, laga mat, tappa av vattnet, tillsätt socker eller honung och jäst, pundad med en liten mängd socker. att smaka tillsätt kryddor eller rowanjuice. Förvara blandningen på ett varmt ställe tills skum uppträder (1-2 dagar). Den färdiga drycken hälls i en flaska eller korkade rätter och lägger till russin. Förvara på en sval plats. Servera med isbitar.
1-1 1 /2 kg färska äpplen, 5 liter vatten, 2-2 1 /2 glas socker eller 2 1 /2-3 koppar honung, en bit kanel, citron eller apelsinskal eller 1 /2-1 kopp rowanjuice, russin, 10-15 g jäst.
Från färska äpplen (andra versionen). Lägg tvätta oskämda äpplen, finhackade eller skurna i tunna skivor i ett stort glas- eller keramikfat, tillsätt tvättad russin och socker. Häll kokt varmt vatten. Till kyld kvass tillsätt jäst mosad med socker och tappning, tätt täppa. Vid rumstemperatur i 3-4 dagar kommer kvass att vara klar.
1 /2 kg söta äpplen, 100 g russin, 700-800 g socker, 20-30 g jäst, 10 liter vatten.
Från torkade äpplen. Äppelskal eller äpplen brinnas lätt i ugnen och lägger i emalj. Häll kokande vatten, täck, kyla. Töm vattnet, tillsätt socker till det, svalna till 25-30 ° C. Slakta jästen med en liten mängd socker, blanda med äppelbuljong, håll den i en öppen behållare tills skum uppträder. Häll drycken i flaskor eller korkade diskar, stäng, förvara på en kall plats. Servera kallt.
650-800 g torkade äpplen eller äppelskal, 5 liter kokande vatten, 2-2 1 /2 koppsocker, 10-15 g jäst, citronsyra.
Svart currant. Tvättbössor, gnugga genom en sikt och spänna den resulterande saften. Lös upp socker i kallt vatten, häll i saften erhållen tidigare, tillsätt jäst upplöst i varmt vatten och lägg över natten i en skål med locket stängt. Nästa dag hälldes innehållet i disken i förskalade flaskor och sätta in några få höjdpunkter. Flaskor täpper kokta korkar. För att stoppa korken kan den stärkas (till exempel bundet till halsen med sträng). Flaskor att sätta på ett kallt ställe. Nästa dag är kvass redo att äta. Den kan förvaras i kylskåp i flera dagar.
Vid 3-3 1 /2 jag dricker - 1 kg svart vinbär, 1-1 1 /2 koppar granulerat socker, 2 matskedar russin, 2 1 /2 liter vatten, 10 g jäst.
Från färska bär. Tvättade bär är lite krossade, häll kokande vatten. Efter 12 timmar, sätt på, tillsätt socker, citronsyra och jäst, pundad med socker. Blanda allt grundligt. Täck disken med en ren servett och lämna på en varm plats i 12 timmar. Häll sedan kvassen i flaskor och kork försiktigt. Kvass är redo att äta på andra eller tredje dagen. Denna kvass kan betraktas som en förtätad dryck, eftersom den innehåller vitamin C.
1 kg doftande färska bär (jordgubbar, hallon, jordgubbar), 700-800 g socker, smaksättning citronsyra, 20-30 g jäst, 10 liter vatten.
Från fruktjuicer. Tillsätt socker och juice till kokt vatten. Kyl ned vätskan. Mala jästen med socker och blanda med kvass. Lägg i en varm plats i 10-15 timmar och häll sedan i flaskor och kork tätt. Efter tre dagar är bryggen klar.
1 /2 l fruktjuice, 500-700 g socker (beroende på sockerhalten i saften), citronsyra efter smak, 20-30 g jäst, 10 liter vatten.
Morot kvass. Tvätta morötter, skal, grilla och häll varmt kokt vatten. Sedan tillsätt granulärt socker, smaka citronsyra, nötkött, kanel, jäst, mashed med socker, en skiva bröd, blanda och sätta på en varm plats för natten. På morgonen spänna kvassen genom ostkott, häll i flaskor och lämna vid rumstemperatur. Kvass är klar nästa dag.
5 liter dryck - 2 kg morötter, 1 /2 kg granulärt socker, 50 g jäst, 1 skiva svart bröd, 4 liter varmt kokt vatten, citronsyra, kanel och kryddnejlika efter smak.
Revekevy. Rabarber skuren i tunna skivor över fibrerna, tillsätt vatten, koka ihop med kryddor. Torka av vattnet, tillsätt socker och sätt jästen i en varm vätska (20-30 ° C). Håll några dagar på en varm plats. Fermenterad juice hälls i flaskor och lägger 5-6 russin till vardera. Förvara på en sval plats.
1 kg Rabarberstjälkar, 5 liter vatten, 4-5 bitar av kryddnejlika, en kanel, 2-2 1 /2 koppar socker, russin, 15-20 g jäst.
Tranbär. Tvätta tranbär, krossa och häll varmt kokt vatten. Kyl ner vätskan, sätt socker och jäst, pounded med socker, lägg i en varm plats i 10 timmar. Häll i flaskor, sätt 2-3 rosiner i varje. Flaskorna tätt korkas och placeras på en varm plats i ett horisontellt läge. Denna kvass innehåller vitamin C.
1 kg tranbär, 1000-1200 g socker, 20-30 g jäst, 30 g russin, 10 liter vatten.
Betor. Tvätta betorna, skal, skölj, skär i tunna skivor eller riv på ett grovt rivjärn och lägg i en ren glasfat. Strö sedan det med socker och salt, häll kokt vatten med kylt och sätt brödskorpa. Täck disken med gasbind eller servett och lägg på en varm plats i ca 5 dagar. Därefter filtreras kvassen genom gasbindning i rena, förkokta flaskor.
3 liter dryck - 1 kg råbitar, 1 /3- 1 /2 glas granulerat socker, 2 1 /2 Jag kyldt kokt vatten, en skorpa av rågbröd (100 g), en nypa salt.
Kvass från kokta betor. Tvätta betor, koka, skala, skrapa eller hugga i små bitar, sätt i disk, häll kokande vatten och sätt på en varm plats i en halvtimme (till exempel på kanten av plattan). Kyl därefter innehållet i maträtten, tillsätt granulerat socker och jäst eller doppa svartbröd bundet i en ren trasa eller gasbindning och sätt i en varm plats för jäsning. Efter 1-2 dagar, filtrera bryggen om jäst tillsätts, eller ta ut brödet om det är doppat i brygning. Håll kvass på en sval plats.
På 10 liter kvass - 3 kg ros, 1 kopp granulat, 25 g jäst eller 100 g svartbröd, 10 liter vatten.
Kvass från citron. Koka vatten, tillsätt tunt skivade citroner eller citronsaft och ett tunt gult lager av citronskal. 1 kopp socker lätt brunad i en stekpanna med en liten mängd vatten, tillsätt till juice. Kyl blandningen till 25-30 ° C, tillsätt jäst, slipad med socker eller honung och resterande honung eller socker. Håll i flera timmar på ett varmt ställe tills saften börjar jäsas starkt. Lägg sedan på en sval plats, lägg till russin och, utan täckning, behåll 1-2 dagar. Klar att dricka i flaskor, tillsätt russin, stäng flaskor och håll i kylan.
3-4 citroner, 2-2 1 /2 koppar socker eller honung, 5 liter vatten, 15-20 g jäst, russin.
Kvass "Petrovsky". Honung löses i bröd kvass. För att den ska kunna lösas bättre måste bryggan vara lite uppvärmd. Skaka sedan in små chips förrenad och tvättad pepparrot. Kvass är väl igensatt och svalnat i 10-12 timmar. Efter denna period, spänna den genom gasbindning. Servera kvass med isbitar.
1 liter bröd kvass, 25 g pepparrot, 2 tsk naturlig honung, 4-5 isbitar.
Karamell. Förbered karamell från 500 g socker, späd det med kokande vatten och häll i kokt vatten, tillsätt socker och citronsyra efter smak. Kyl och blanda vätskan med jäst, malda med socker och juice. Allt rör om och häll i flaskor. Tätt kork dem. Efter 2-3 dagar är kvass klar.
1200 g socker, citronsyra efter smak, 20-30 g jäst, apelsin eller ananasjuice, 10 liter vatten.
Fågel körsbär kvass. Körsbärsbär tvättar, knådar, täcker med socker och blandas med en träsked. Häll sedan varmt kokt vatten, tillsätt vaniljssocker och smaka citronsyra, blanda igen och sätt i en varm plats för jäsning. När skum bildas, spänna drycken genom ostklaff, häll i flaskor och lägg på en sval plats för ytterligare jäsning. Efter 2-3 dagar är kvass klar.
10 liter kvass - 1 1 /2 kg körsbärsbär, 1 kg granulärt socker, 10 liter varmt kokt vatten, 1 påse med vaniljssocker, citronsyra efter smak.
Karaway kvass. Skär svart bröd i små bitar och torka. Koka vatten, häll torkat bröd med det och låt det stå i 3-4 timmar, sedan spänna. Lägg sedan till jäst, granulerat socker, spiskummin och, med locket stängt, sätta på en varm plats. Efter 2-3 dagar, filtrera kvassen genom två lager av gasbindning. Klar bryggaffär på en sval plats.
På 10 liter kvass - 30-50 g kummin, 1 kg svartbröd, 25 g jäst, 1 /2 koppar socker, 10 liter vatten.
Kvass från höfter. Rosa höfter tvättar, ta bort benen, finhacka, och gnid sedan med socker och tillsätt vatten. I en varm vätska tillsätt pounded med socker och jäst och en skiva bröd. Sätt på en varm plats, vid de första tecknen på sura spänningar genom gasbindning, häll i flaskor, korka hårt, sätt i en varm plats och efter 24 timmar överföra till en kall plats. Denna kvass innehåller vitamin C. Om så önskas kan citronsyra sättas till smak.
1 kg rosa höfter, 800-1000 g socker, 20-30 g jäst, 1 skiva rågbröd, 10 liter vatten.
Mint kvass. Torka rågsås och hacka väl. Häll sedan brödsmulorna eller torrbrödkvoten i icke-oxiderande rätter, täcka med vatten, rör om, täck eller binda en tät duk och sätt i en varm plats under 1,5-2 timmar för att infusera, omblandning ibland. Därefter tömma den resulterande vätskan, tillsätt jäst, granulärt socker och mynt utspätt i varmt vatten och låt stå vid rumstemperatur i 10-12 timmar. Därefter spänna kvassen genom gasbindning och häll i flaskor, tillsätt 2-3 russin till vardera. Flaskor tätt korkade, hålls vid rumstemperatur i ytterligare 2-3 timmar och sedan nedkyld.
På 1 liter kvass - 2-3 sprit av mint, 40-45 g rågkakor eller torrt brödkvass, 1 1 /2 matsked socker, 1 liter vatten, 5-10 g jäst, 1 tesked russin.
Päron. Tvätta päron, skära i tunna skivor, strö med socker och lust lite. Häll med kokt varmt vatten, tillsätt citronsyra till smak och jäst mosad med socker. Sätt på en varm plats. När skum uppträder på ytan (efter 12-14 h), späd genom gasbindning och häll i flaskor, sätt 2-3 brödrosor i varje. Flaskor tätt korkade, sätta på ett kallt ställe. Om päron är doftande kommer lukten under jäsning att öka och kommer att uttalas i kvass.
1 1 /2 kg päron, 600-800 g socker, smaksättning av citronsyra, 20-30 g jäst, 30 g russin, 8-10 liter vatten.
Orange. Skala halvparten av apelsiner. Skär alla apelsiner i tunna skivor, lust lite med socker, häll kokt varmt vatten, tillsätt pressad citronsaft eller citronsyra och jäst smög med socker. Rör om allting. Efter 24 timmar, torka vätskan genom gasbindning, häll i flaskor, kork tätt. Lämna i 24 timmar vid rumstemperatur och överför sedan till en kall plats.
500 g apelsiner, 1 citron eller citronsyra till smak, 700-800 g socker, 20-30 g jäst, 8-10 liter vatten.
Anmärkningar:
Chokladdryck: tillsätt 1 kopp kokande vatten till hackad choklad (1 kakel) och koka upp och rör om och om ibland.
Äggkräm: slå 4 ägg med 150 g granulat och 2 g citronsyra.
Här är 4 recept för att göra usbekisk sherbet. 1 av dem innehåller olika frukter och bär med tillsatt socker.
http://www.xliby.ru/kulinarija/bezalkogolnye_napitki/p7.php