Inlagd av: Innehåll · Upplagt 03/06/2017 · Uppdaterad 7 juli, 2018

Innehållet i denna artikel:

Vad är matar som reducerar kolesterol och hjälper till att hålla blodnivån låg, du behöver känna alla. Med sitt höga innehåll i blodet ökar sannolikheten för ateroskleros, och detta leder ofta till angina, hjärtattacker och stroke. De viktigaste faktorer som bidrar till ökningen av kolesterol är relaterade till dålig ekologi, undernäring och, naturligtvis, en stillasittande livsstil.

Skador och fördelar med kolesterol

Självklart borde du inte helt avlägsna kroppen av kolesterol. Förutom den innehåller samma fettgrupp ett fördelaktigt kolesterol vilket är nödvändigt för kroppen. Det är huvudbyggnadsmaterialet för cellerna, är aktivt involverat i metaboliska processer och utvecklingen av vissa steroidhormoner. Tack vare honom utförs organens och kroppssystemens arbete så effektivt och effektivt som möjligt. Det viktigaste är att hålla fast vid indikatorer som anses vara normer. På en förhöjd nivå kommer täta plack att täcka blodkärlens väggar, störa blodflödet och inre organ kommer att drabbas av brist på blodtillförsel. Härifrån och alla följer negativa konsekvenser.

Kolesterol i mat

Vanligtvis mottar kroppens cirkulationssystem det från mat, och kolesterolhalten i livsmedel är signifikant olika. Därför är det viktigt att äta och följa vad vi äter.

Högkolesterolprodukter

Var uppmärksam på livsmedel som är höga i mättade fetter som ökar de totala kolesterolnivåerna. De är de främsta "culprits" av kolesterol plackbildning i kärlen. Många fetter finns i livsmedel som fett kött, slaktbiprodukter, svamp och smör. Men rusar inte för att helt överge dem, eftersom mättade fetter är nödvändiga för att sköldkörteln fungerar normalt. Vad ska man göra om det är omöjligt att helt överge dem? Försök att äta mat som ökar kolesterolet i små kvantiteter. För att slutföra arbetet med sköldkörteln är inte tillräckligt: ​​endast 15 gram per dag. Och bara om du använder dem mer än den här normen, ökar risken för deponering av överskott på blodkärlens väggar.

Tänk på en lista över livsmedel som är höga i kolesterol.

Margarin. Ju tidigare det är uteslutet från kosten, desto bättre. Margarin är skadlig även för helt friska människor. Detta fett ökar mängden dåligt kolesterol i blodet.

Korv. Korvälskare behöver veta att de innehåller mycket kolesterol, speciellt om kompositionen huvudsakligen innehåller fläsk. I kombination med tillsatser, som också finns i korv, kan man bara gissa vilken skada deras vanliga användning i kroppen leder till kroppen.

Kycklingägg. Äggblomma bryter alla poster för kolesterolhalten. Men uteslut inte denna produkt från din kost. Det är trots allt det "bra" kolesterolet som råder i äggula. Lecitin finns också i ägget, vilket är nödvändigt för återvinning av hjärnceller och minnesstärkning. Och mot bakgrund av de senaste studierna har det visat sig att högt kolesterolinnehåll i äggula inte är så skadligt i jämförelse med det som finns i köttprodukter. Det viktigaste - en måttlig mängd av denna produkt på ditt bord.

Konserverad fisk. Det är ett obestridligt faktum att fisken i sin egen juice, som har genomgått värmebehandling, är mindre farlig för konsumtion. Men det här är ena sidan av myntet. Det finns konserverade livsmedel som ökar kolesterolet. Konserverade sardiner, bris, gobies innehåller en ökad mängd kolesterol. Ta inte med dem i din dagliga kost. Du kan "skämma bort" dig själv med dig under semestern, men bäras bort av nästa del, kom ihåg att det är bättre att inte missbruka dessa produkter.

Hepatisk pasta. Denna maträtt hör till slaktbiprodukter, som i sin tur är produkter med högt innehåll av kolesterol.

Snabbmat Alla vet om farorna med dessa rätter på de flesta system i människokroppen, men de fortsätter att vara populära. Minns en sak: snabbmatskaféer använder huvudsakligen fett kött för att förbereda sina måltider och hamburgare, och de steker det i smör, som innehåller ganska högt kolesterol. Läkare rekommenderar inte snabbmat med ökad risk för ateroskleros.

Mejeriprodukter. Glass, gräddfil, fettkrämer och många mejeriprodukter baserade på helmjölk har alltid högt kolesterolhalt. Det är lämpligt att använda färska fettprodukter med 1% fett, vilket inte ökar kolesterolet.

Fjäderfäprodukter. Innan du lagar kyckling, anka, kalkon kött, ta bort huden från kött. Att det är den främsta källan till koncentrerat kolesterol, skadliga mättade fetter och överflödiga kalorier.

Kolesterolsänkande livsmedel

Förutom livsmedel som är höga i kolesterol finns det kolesterolsänkande livsmedel. Tänk på det mest användbara.

http://prokrov.ru/kakimi-produktami-snizit-holesterin/

Vilka livsmedel reducerar blodkolesterol snabbt och effektivt

Produkter som sänker blodkolesterol snabbt och effektivt är välkända frukter och grönsaker som hjälper till vid behandling av ateroskleros och dess komplikationer används som adjuverande terapi. Tillsammans med droger och folkmedicin, hjälper nutrition att uppnå bra resultat och normalisera LDL i blodet.

Lista över användbara komponenter i produkter

Produkter som reducerar kolesterol bör innehålla fördelaktiga ämnen som hjälper till att minska mängden lipidfett i kroppen, rensa kärl från plack och minska dem i storlek.

Dessa användbara ämnen innefattar:

1. Resveratrol.
2. Fytosterol.
3. Polyfenol.
4. Växtfiber.
5. Omättade fettsyror.

Resveratrol - ett ämne av vegetabiliskt ursprung, det är en del av grönsaker och frukter, som är röda eller lila i färg.

Detta ämne finns i druvor och rött vin. Finns i grönt te, tomater, plommon och nötter. Resveratrol har en annan effekt på människokroppen, inte bara sänker kolesterolet, men leder också till normalisering av tryck. Behandla antioxidanter och har en antitumör effekt.

Fytosterol finns i många livsmedel: majsolja, apelsiner, citroner, bönor, olika nötter och jämn fikon.

Fytosterol är väsentligen identisk med kolesterol, bara det är av vegetabiliskt ursprung och inte ett djur. Från fytosterol bildade membraner av växtceller. Det bidrar till att minska koncentrationen av LDL i blodet med 15%.

Polyfenol finns i sockerrör. Detta ämne är användbart för alla som lider av ateroskleros. Polyfenol finns inte i andra produkter, så det är så värdefullt. Ämnet kan köpas på apoteket, det säljs i kapslar och föreskrivs inte bara för att minska LDL-nivåerna, men också som ett medel för att gå ner i vikt.

Fiber - är kli kli, havregryn flingor, spannmål och spannmål. Fiber rensar väggarna i magen från gifter och skadliga ämnen. Det absorberar toxiner och fetter som en svamp, normaliserar arbetet i matsmältningsorganen. Dessutom har fiber en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Hjälper borttagandet av lipider från kroppen och främjar viktminskning.

Omättade fettsyror - som finns i fisk av marina raser. Följande fiskraser är bäst för personer med höga nivåer av LDL:

• lax eller vild lax;
• pollock och kummel;
• sardiner.

Mat med förhöjt kolesterol i blodet måste innehålla fördelaktiga omega-3-syror. De hjälper till att minska LDL och öka HDL. Men fisken ska inte bara välja rätt, men också att laga mat. Att steka eller rosta i en mikrovågsugn kommer att "döda" alla användbara ämnen, och en sådan maträtt kommer inte att leda till någon fördel. Men om du släcker fisken, koka den eller baka den i ugnen - så kommer det utan tvekan att gynna kroppen.

Oljor som tar bort kolesterol från kroppen kan också hänföras till livsmedel som är rika på mättade fettsyror.

Oftast rekommenderas att använda: olivolja, lin, sesam. Du kan bara dricka olja 1 msk. sked varje morgon.

Turkiet och fisk med högt kolesterol ersätter kött, de innehåller en liten mängd fett och är kostprodukter. Du kan också äta kalvkött och kycklingbröst.

Liten mjölktistel och mjölktistel sänker kolesterol, de har en positiv effekt på levern, rensar den och normaliserar arbetet. Du kan köpa mjölktistel på apoteket.

Produkter som reducerar kolesterol och rengöringskärl: en lista och ett bord

Förteckningen över produkter som effektivt och snabbt sänker kolesterol i blodet:

1. Blåbär och röda bär (hallon, jordgubbar och till och med tranbär bidrar till att sänka nivån av lågdensitets lipoproteiner i blodet).
2. Grönt te (det här handlar inte om tepåsar).
3. Granatäpple och röda äpplen (innehåller inte bara fiber, men också användbara ämnen av vegetabiliskt ursprung).
4. Persilja, selleri, gröna lökar och vitlök (rik på flavonoider).
5. Brunt ris (det är utbrett i Kina, det är mindre vanligt och är ganska dyrt).
6. Avokado (denna frukt är rik på växtsteroler som styr processen att sänka blodkolesterol).
7. Mot ökande kolesterol används linfrön för att blanda dem med honung och äta 1 tsk per dag. Detta populära recept är oerhört populärt eftersom det är lätt att tillverka och prisvärda.
8. Vetex - innehåller östrogener av vegetabiliskt ursprung. De hjälper kroppen att reglera nivået av kolesterol i sig, för att bli av med lipid naturligt.
9. Om innehållet i LDL i kroppen ökar, är det värt att diversifiera kosten med sesam och solrosfrön i dem 400 mg fytosterol.
10. Gingerrot och dillfrö kompletterar listan över produkter, de kan användas tillsammans eller separat, fyller på honung eller bara gör kokande vatten.

http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html

Finns det några produkter som har visat sig minska kolesterol och rengöringskärl, och hur effektiva är de?

Kolesterol är en fobi av det 21: a århundradet. Miljarder spenderas på att bekämpa den här fiendens hälsa. Vetenskapliga tidskrifter av varierande grad av trovärdighet är fulla av höga rubriker "Den främsta orsaken till hjärtinfarkt och trombos har visat sig. Skynda dig att ta reda på vilka livsmedel sänker blodkolesterol snabbt och effektivt? " Faktum är att vanliga människor är så rädda för kolesterol eftersom de inte alls vet det.

Kolesterol är en oumbärlig del av varje cell i människokroppen. Det är nödvändigt för produktion av könshormoner, uppbyggnaden av neurala förbindelser i hjärnan, syntesen av D-vitamin. Men detta nyckelelement i grundläggande biologiska processer skadar kroppen om den kommer in i blodet i överskott.

70% av det totala kolesterolet produceras i levern och 30% kommer från mat. Levern använder mättade fetter från mat för att syntetisera. Mat levererar inte bara en tredjedel av kolesterolet utan stimulerar också sin syntes genom kroppen. För att upprätthålla en optimal nivå av kolesterol måste du följa en hälsosam kost och äta mat som reducerar kolesterol i blodet.

Näring, sänker LDL och rengöringskärl

Om för en frisk person är en balanserad kost ett frivilligt val, så är det nödvändigt för personer med fattiga blodproppar i blodet.

Är det möjligt att minska snabbt och effektivt?

Korrigering av matvanor och användningen av produkter som reducerar kolesterol hjälper till på korta linjer (3-6 veckor) för att förbättra prestandan av laboratorieblodprov.

Först och främst måste du fastställa vilken typ av kolesterol som ska sänkas. För att göra detta, mäta nivån av lågdensitetslipoprotein (LDL) och högdensitetslipoprotein (HDL) för att bestämma typen av lipidmetabolism.

LDL (består av 80% fett, 20% protein) syntetiseras i levern och transporterar kolesterol till organen. De kallas traditionellt "dåligt kolesterol", de bildar atherosklerotiska fibrösa tillväxter på blodkärlens väggar.

Kolesterol på kärlens väggar

HDL (50% fett, 50% protein) syntetiseras också i levern och utför "omvänd transit", HDL - "bra" fett, de tar bort överskott av kolesterol från blodet. Om HDL syntetiseras i rätt mängd, kommer de att samvetslösa "sopa" överskott av LDL från artärerna och blodets lipidbalans blir optimal.

Men ett antal faktorer påverkar möjligheten att syntetisera "bra" HDL.

• genetisk predisposition;
• nivå av fysisk aktivitet, stress, dåliga vanor
• ålder;
• associerade sjukdomar, medicinering;
• diet.

Konsumtion av kolesterolsänkande livsmedel är nödvändigt för patienter med farliga nivåer av LDL och triglycerider.

Kritiska indikatorer på blod lipid profil:

• LDL - över 3,5 mmol / l;
• HDL - under 0,9 mmol / l.

"Ohälsosamma" tester indikerar behovet av att byta till produkter som tar bort kolesterol från kroppen.

Vilken mat rekommenderas för högt kolesterol i blodet?

Om nivån på "ohälsosamt kolesterol" ökar bör du anpassa kosten och gå till produkter som minskar kolesterol och rengöringskärl.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till allvarligheten av andra riskfaktorer, inklusive:

• fetma;
• kronisk inflammatorisk process i kärlets intima, trombos
• metaboliskt syndrom, insulinresistens;
• genetiska faktorer, ateroskleros familjehistoria;
• hypertoni.

Att äta med högt kolesterol bör inte strida mot reglerna för en hälsosam diet. Det är nödvändigt att använda alla mikro- och makronäringsämnen vitaminer. Vad kan du äta med högt kolesterol:

1. Proteiner. "Bra" HDL syntetiseras från fett och protein (50:50), patientens diet bör bestå av minst 40% proteiner med god biotillgänglighet. Användbara proteinkällor: fjäderfä, fisk, nötter, bönor.
2. Fetter (25% av de dagliga kalorierna). Kroppen behöver dem att syntetisera hormoner, assimilera vitaminer etc. 90% av fetterna måste vara omättade - vegetabiliskt ursprung.
3. Kolhydrater (25-30% av de dagliga kalorierna). Det är viktigt att få 400-600 kcal per dag från kolhydrater. Dessa är de främsta energikällorna.
4. Fiber. På en hypokolesterol diet måste du använda växtfiber för att förbättra tarmtransitering och förhindra problem med matsmältningskanalen.

En komplett lista över vad du kan äta för att sänka kolesterolet

För en modern person verkar hypokolesteroldiet vara mycket strikt, eftersom det introducerar många restriktioner på de vanliga goda matvarorna. Men kosten kan balanseras, smaklig och varierad.

Vad kan du äta med högt kolesterol?

• "Vitt" fjäderfäkött, vilt, ankbröst, magert nötkött;
• äggvita;
• mager ost upp till 35%: Edam, Feta, Mozzarella, Brynza, Camembert;
• fisk (abborre, torsk, kummel, öring);
• Mjölkprodukter med låg fetthalt;
• skaldjur: kalkar, kräftor, musslor, kammusslor;
• grönsaker, frukter
• oljor: linfrö, pumpa, olivolja, druvfrö;
• spannmål - bovete, pärlbyg, quinoa, pasta från durumvete;
• bakverk utan margarin, bröd, bullar av råg, vete, havregryn;
• Lättfett efterrätter: Pastila, sylt, choklad utan mjölkfett, Glass från skummjölk;
• te, kaffe, sojabönor, mandel, rismjölk, kompott, fruktdrycker, kolsyrade drycker på sötningsmedel.

Tabell över innehåll av LDL i livsmedel

Kolesterolstandarden för patienter i riskzonen är högst 200 mg per dag. Tabeller av kolesterol i livsmedel utvecklas av nutritionists för att hjälpa patienter att kontrollera mängden kolesterol som konsumeras.

Komplet bord av kolesterol i mat

http://bvk.news/zdorove/gem/produkty-snizhayushhie-holesterin.html

Vilka livsmedel reducerar snabbt skadligt kolesterol i blodet?

Förhöjda nivåer av "dåligt" kolesterol i blodet leder till utvecklingen av allvarliga sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Drogbehandling ger ofta biverkningar, och i stället för att förbättra välbefinnandet påverkas andra vitala organ. Vilka produkter sänker kolesterol i blodet, tar snabbt bort det från kroppen kan förstås genom att undersöka deras biokemiska komposition.

Användbara växtbaserade ingredienser

Vissa grönsaker, frukter, baljväxter och spannmål är kända för att minska nivån på "dåligt" kolesterol i blodet och öka HDL. Ett positivt resultat uppstår på grund av vissa växtkomponenter som finns i sammansättningen av dessa produkter.

fytosteroler

Dessa är fördelaktiga växtämnen som finns i växter. För människokroppen utför de samma funktion som kolesterol, men samtidigt reducerar absorptionen av skadliga lipidföreningar i tarmen och främjar eliminering. Regelbunden konsumtion av produkter som innehåller fytosteroler bidrar till att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet.

Produkter som ger kolesterol:

• mandlar;
• sojabönolja, olivolja;
• färska grönsaker och frukter;
• bönor;
• tranbär;
• selleri;
• kombucha;
• vetegroddar
• vete, ris kli.

Rik på fytosterol och färska bär: Tranbär, druvor, blåbär, hallon, granatäpple. Dessutom innehåller dessa produkter en stor mängd viktiga vitaminer, spårämnen, utför en antioxidantfunktion, som rengör kroppen från toxiner och toxiner. För att öka nivån på bra kolesterol i kroppen behöver du dricka tranbärsjuice.

polyfenoler

Dessa naturliga växt substanser stimulerar produktionen av högdensitets lipoproteiner (HDL) i kroppen, fungerar som naturliga antioxidanter, hjälper till att minska LDL. Att äta mat rik på polyphenoler i form av färsk juice, potatismos, du kan öka HDL-innehållet i blodet med 5% på 1,5-2 månader.

Produkter mot kolesterol:

• rödjäst ris
• bär;
• granater;
• röda druvor, vin;
• tranbär;
• bönor;
• svart ris;
• kakao.

Forskningar som utförs av vetenskapsmän visar att en diet rik på polyfenoler kan väsentligt minska risken för att utveckla cancer, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, endokrina systemet, osteoporos.

Det är viktigt! Ät mat, drycker behöver färskt eller efter minimal värmebehandling med ånga.

Mat som har utsatts för värme, förlorar mängden användbara komponenter med 30-50%.

resveratrol

Det är en aktiv kemikalie att växter behöver avstöra parasiter. Hos människor bidrar det till att sakta ner bildningen av kolesterolplakor i blodkärlens väggar, vilket minskar nivån av högdensitetslipoproteiner i blodet.

Produkter som reducerar kolesterol och rengöringskärl:

Det är användbart att dricka rött vin, men du får inte använda mer än ett glas per dag. Egenskaperna hos dessa produkter låter dig använda dem för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar, maligna tumörer, för att förlänga livet.

Omättade fettsyror

För att normalisera förhållandet mellan skadligt och fördelaktigt kolesterol behöver kroppen få omättade syror från livsmedelsprodukter som inte produceras oberoende (omega-3, omega-6). Dessa ämnen hjälper till att rensa och stärka blodkärlens väggar, förhindra bildandet av kolesterolplakor, blodproppar, normalisera lipidmetabolism.

De viktigaste källorna till omättade fettsyror är kolesterolsänkande örter och produkter:

• fisk: bris, sill, lax, karp;
• fiskolja;
• pumpa frön;
• linfröolja;
• druvor (korn);
• mandlar;
• rött ris
• mjölk tistel gräs;
• kombucha;
• kakao;
• ingefära;
• selleri.

Sprit och andra sorter av feta fiskar närmar kroppen med omättade syror som är nödvändiga för syntesen av högdensitetslipoproteiner.

Animaliska fetter bidrar till bildningen av lipidföreningar i blodkärl som bildar kolesterolplakor. Omättade fetter passerar fritt genom artärer. Därför bör vid framställning av kosten beredas med tillsats av naturliga vegetabiliska oljor av kallpressad.

Växtfiber

För att sänka nivån av skadligt kolesterol och öka blodhalten i friska, måste du äta matrika med fiber. Grova växtfibrer är oumbärliga hjälpmedel i kampen mot lågdensitetslipoprotein. Deras huvudegenskaper är: saktar processen för assimilering av fetter och kolhydrater, normalisering av tarmmotilitet och hela matsmältningsarbetet, stimulering av lipidmetabolism. Detta minskar absorptionen av skadligt kolesterol genom tarmväggarna.

Vegetabilisk polysackaridpektin finns i alla frukter och grönsaker. Det bidrar till normalisering av lipidmetabolism, reducerar kolesterol. På grund av dess omslutande egenskaper förhindrar pektin absorptionen av "dåligt" kolesterol i blodet och tar bort det från kroppen.

Förteckning över livsmedel som innehåller fibrer:

• flingor grädde
• avokado;
• svamp;
• mandlar;
• tranbär;
• rött ris
• linfrön;
• ostron svamp;
• mjölk tistel;
• aubergine;
• druvor;
• bär: björnbär, jordgubbar, vinbär;
• betor;
• gröna bönor;
• selleri.

Vete, bovete, pärl-korn eller kornflingor, brunt, brunt och vildt ris är bra för att minska kolesterol. Det rekommenderas att laga fullkornsmjöl som innehåller pektin. Rött ris har speciella pigment som ökar nivån på bra kolesterol.

Kolesterolsänkande livsmedel som innehåller pektin:

• betor;
• torkade dogwood bär;
• druvor;
• selleri;
• aubergine;
• viburnum bär;
• äpplen
• tranbär.

Pektin normaliserar magstödets arbete, stimulerar metaboliska processer, utför en antioxidantfunktion. Ämnet löses inte upp, absorberar skadliga toxiner och kolesterol, tar bort dem från kroppen.

Pektin måste vara närvarande i den dagliga kosten och vara minst 15 gram. Det rekommenderas inte att använda pektin i form av kosttillskott utan att först rådfråga en läkare.

Dieter för att sänka kolesterol

Följande är de förbjudna och tillåtna livsmedel (tabell) för personer med förhöjda nivåer av "dåligt" kolesterol.

Förbjudna köttprodukter:

• fläsk;
• lamm;
• anka kött
• korvar;
• köttbiprodukter;
• rökt kött
• konserverad mat.

Tillåtna köttprodukter:

Förbjudna mejeriprodukter:

Tillåtna mejeriprodukter:

• alkohol;
• kaffe;
• söta kolsyrade drycker.

• färska juicer;
• grönt te;
• tranbärsjuice;
• rött vin.

Förbudade stekt grönsaker. Tillåtna grönsaker, frukter och bär:

• alla färska eller ångade grönsaker,
• frukt, färska bär eller potatismos,
• grönsaksalat;
• tranbär.

• stekt fisk;
• röd och svart kaviar.

• lax;
• sprats;
• karp;
• sill;
• lax;
• fisk, bakad eller ångad.

Förbjudna varma kryddor och majonnäs. Tillåtet att använda ingefära, vitpeppar, senap.

Du kan använda naturliga vegetabiliska oljor, som ett dressing i grönsaksalat och grytor.

Du kan inte äta stekt ägg, du kan koka, men inte mer än 3 delar per dag.

Det är förbjudet att äta kokosnötter, du kan - mandel, jordnötter, valnötter. Du kan inte äta smör bakverk, vitt bröd, du kan - kli bröd, bakverk från fullkornsmjöl. Vetex är användbart.

• mjölk tistel;
• maskrosrot;
• hagtorn;
• ginseng.

Provmeny för högt kolesterol

För att göra menyn korrekt bör du överväga vilka användbara komponenter som ingår i sammansättningen av livsmedelsprodukter. De bör innehålla pektin, antioxidanter, fytosteroler, omättade fettsyror, polyfenoler, vitaminer.

Till frukost kan du laga alla spannmål (vete, havre, ris, bovete), äta ett friskt äpple, apelsin eller några bär, dricka grönsaks- och fruktjuicer. Användbar färsk kakao med skummjölk.
Till lunch, laga soppa i vegetabilisk buljong, du kan använda svamp, men du kan inte lägga till zazharku. I soppan kan du lägga lite fettfri gräddfil. Serveras med kokta bönor eller bakade äggplanter. Färska grönsaker, selleri och andra grönsaker läggs till sallader, kryddat med olivolja eller linolja.

Från kötträtter kan du äta kokt kycklingbröst eller kalvkött med färska grönsaker. Det är också tillåtet att laga ångbitar. Fisk: Sprit, saltad lax, sill, bakad karp, öring.

Det är användbart att äta bär under dagen, dricka nypressad fruktjuice, tranbärsjuice, örtte som sänker kolesterol.

Till middag serveras sallad, mager mejeriprodukter, grönt te med en sked honung. Bedtime mat bör vara lätt. Den dagliga hastigheten av kli bröd - 60 g, du kan inte använda mer än 30 gram socker under dagen.

Den dagliga kosten ska utformas så att den tillgodoser kroppens behov av vitaminer och spårämnen. Därför bör maten varieras, du måste äta 5 gånger om dagen i små portioner.

Svampar med högt kolesterol

Som en del av svampen finns användbara komponenter som har antioxidant-, antiinflammatoriska, anti-cancer egenskaper. Dessutom normaliserar svampar lipidmetabolism i kroppen. En särskild substans lovastatin, som innehåller svamp, saktar ner syntesen av kolesterol i levern, ökar HDL-nivån i blodet, utför eliminering av LDL genom tarmarna.

De mest användbara är ostronen och mushronerna. Regelbunden konsumtion av dem vid förhöjda nivåer av kolesterol, åderförkalkning minskar snabbt LDL med 10%, bidrar till förstöringen av lipidplakor i blodkärl, förhindrar bildandet av blodproppar. Mushrooms är naturliga antioxidanter som tar bort skadliga gifter och toxiner från kroppen. Genom dessa kvaliteter överträffar svampen vetexpiration, bulgarsk peppar och pumpa.

Mushrooms innehåller en stor mängd viktiga vitaminer, spårämnen och vegetabiliskt protein, som kan ersätta kött och mjölkprodukter, absorberas lätt i kroppen och tillgodoser snabbt hunger.

Med högt kolesterol bör svampar kokas för ett par eller bakas med grönsaker, kokas, torkas. Svampen innehåller de flesta näringsämnena i locket. En låg mängd kalorier gör att du kan använda svamp under olika dieter.

Det är förbjudet att äta stekt eller konserverad svamp. Att äta svamp kan minska risken för ateroskleros, hjärtinfarkt, stroke, cancer.

Gingerrot

Användbara egenskaper hos denna krydda används ofta i recept av traditionell medicin. Jordrot används för att behandla ateroskleros, gemensamma sjukdomar och högt kolesterol i blodet.

Ginger hjälper till att tona blodet, vilket förhindrar bildandet av blodproppar i kärlen. Kryddig rot normaliserar lipidmetabolism, rensar väggarna i artärer från kolesterolplakor. Ginger innehåller en speciell substans gingerol, som hjälper till att påskynda förbränningen av fetter i kroppen, kontrollerar nivån av fördelaktigt lipoprotein.

Denna aktiva beståndsdel främjar snabb mättnad, och används därför effektivt vid kaloridieter.

Med förhöjd kolesterol är det användbart att dricka te, där en bit rot läggs till. För att göra det gned ginger på en fin rivare och häll kokande vatten, tillsätt en tesked honung och några droppar citronsaft till koppen. Drycken ska brygga i 60 minuter, då kan den vara full som vanlig te.

Ett annat te recept: Ginger är skuren i små skivor, hälls med vatten och kokas i 10 minuter. Lägg sedan till honung och citronsaft. Dricka drycken ska filtreras.

Ginger läggs till grönsaksalat och andra rätter som en aromatisk krydda. Det bör användas för att minska vikt, normalisera lipidprocesser, sänka blodtrycket. Ginger är kontraindicerat för personer som lider av hjärtkärl i hjärt-kärlsystemet. Du kan inte lägga eller bryta kryddor före sänggåendet, för att inte störa sömnlöshet.

Mjölktistel

Mjölktistel har koleretiska egenskaper, det bidrar till avlägsnande av överskott av kolesterol. Omättade fettsyror i sin komposition bidrar till en ökning av HDL-nivåer, bidrar antioxidant effekten till att rengöra kroppen av toxiner och toxiner. Mjölktistel accelererar metaboliska processer, normaliserar tarmmikrofloran. Applicera växten fräsch, torkad och som ett pulver.

Mjölktisteln bryggas på följande sätt: 1 tesked ört hälls med 250 ml kokande vatten och infunderas i 15 minuter. Det är nödvändigt att dricka sådant te i varm form på morgonen och på kvällen en halvtimme före måltiderna.

Behandling av högt kolesterol utförs med juice från en fräsch växt. Kram ut ur krossade löv. För att öka hållbarheten tillsätts vodka (4: 1) till den beredda juiceen. Dricka infusionen bör vara 1 tsk före en måltid på morgonen.

Mjölktistel används för matlagning, dess gröna blad kan läggas till sallader. Blommor och rot används som kryddor. På apotek kan du köpa örter i tepåsar. Mjölktistel i pulverform läggs till vilken skål som helst.

Mjölktistel kan orsaka biverkningar. För att undvika detta bör du rådgöra med din läkare innan du börjar behandling.

Kombucha

Känd för sina fördelaktiga egenskaper i högt kolesterol och Kombucha. Det normaliserar lipidmetabolism, lindrar inflammation, förhindrar utvecklingen av ateroskleros, tar bort toxiner från kroppen.

Svamp används i form av infusion på morgonen på tom mage. Under dagen kan du dricka upp till 1 liter terapeutiskt medel. Du kan införa svampen med löv av hallon, björnbär, björk och lime blomma.

Färska grönsaker, frukter, bär: röda druvor, mandlar, tranbär, kakao, äggplanter, sprutor, kombucha, rödpeppar, spannmål, jäst ris hjälper till att snabbt minska nivån av skadligt kolesterol. Och det här är en ofullständig lista över läkande produkter. Det är viktigt att maten är användbar och kan mätta kroppen med nödvändiga ämnen, normalisera lipidmetabolism.

http://vseoholesterine.ru/snizhenie/kakie-produkty-snizhayut-bystro.html

Vilka livsmedel hjälper till att minska blodkolesterolet

Förhöjda nivåer av farligt kolesterol är ett ämne för många tvister. Enligt amerikanska forskare är det mycket skadligt för människors hälsa. Läkare dela upp detta ämne i skadliga och fördelaktiga och föreslår att man äter kolesterolsänkande livsmedel.

Det betyder inte att det är dags att ge upp dina favorit delikatesser. Det är dags att justera menyn och inkludera produkter för att sänka kolesterol. Minska behovet av att ha mängden fet och inte så hälsosam mat.

Sådan mat bör ersättas med god och hälsosam mat, som kommer att stödja kroppen, mätta den med fleromättade fettsyror, rengöra de inre väggarna av artärer från farliga insättningar, minska risken för blodproppar och andra hälsoproblem.

Produkter för att sänka kolesterol: vanliga egenskaper

För att förstå vilka livsmedel som sänker blodkolesterol bör man bestämma volymen och kvaliteten på de fetter de innehåller.

Det rekommenderas att endast äta produkter som tillåter:

1. Undvik transfett - farliga ämnen som finns i stora mängder i snabbmat, stekt mat.
2. För att upprätthålla en balans när kaloriintaget av fett inte överstiger 30-35% av de totala kalorierna per dag. Läkare noterar att för dagskursen överstiger inte 50-75 gram, för män - 70-100 gram;
3. Byt ut med lättare fettkött, hela mjölkprodukter (fettost, ost, smör, etc.);
4. Få fleromättade fetter som finns i fisk, vegetabilisk olja, nötter.

Det är viktigt att alla livsmedel som ökar kolesterolet eller helt utesluts från kosten eller äter dem i extrema fall (när det inte finns någon annan väg). Det är bättre att äta nötter eller frukt, äta mat rik på fibrer.

Men kolesterolsänkande livsmedel utesluts bäst från kosten (stora mängder socker, hydrerade vegetabiliska oljor, halvfabrikat med okänt innehåll, mat från raffinerat mjöl, alkohol och koffein.

De två sista komponenterna kan inte helt uteslutas från kosten, men bara för att begränsa konsumtionen.

Vegetabiliska ingredienser mot kolesterol: Vad borde vara i produkterna?

Alla anti-kolesterolprodukter är värdefulla. Ett positivt resultat observeras på grund av en mängd olika växtkomponenter. Ett bekvämt tablett med produkter för att sänka kolesterol i blodet gör att du kan göra en noggrant genomtänkt meny.

Tabell. Växtbaserade ingredienser för att sänka blodkolesterol

http://myholesterin.ru/pitanie/produkty-snizhajushhie-holesterin.html

Kolesterolsänkande livsmedel

Högt blodkolesterol är det första steget till allvarliga sjukdomar i cirkulationssystemet. Denna komponent kan öka blodviskositeten, vilket är fylld med utseendet av blodproppar. Att motverka behovet av att använda produkter som reducerar kolesterol. De kan förhindra allvarliga konsekvenser, för att fastställa rätt metabolisk process i kroppen.

Sätt att sänka blodkolesterol utan droger

Det finns många metoder som hjälper till att sänka nivån på en farlig substans i blodet. En av de möjliga följderna av högt kolesterol är utvecklingen av ateroskleros, diabetes och andra sjukdomar som direkt kan förändra livskvaliteten. Utan läkemedel kommer följande metoder att bidra till att balansera denna indikator:

• Rätt näring. Försök endast använda de produkter som inte innehåller kolesterol och kan minska blodets nivå. Bearbetning av grönsaker och frukter bör vara måttlig, så att användbara ämnen, vitaminer och mineraler finns kvar i dem.
• Brist på dåliga vanor. Alkohol och tobak kan mycket snabbt öka blodkolesterolnivåerna. Men ca 50 gram naturligt rött vin varje dag, bara förbättra kroppens tillstånd. Faktum är inte bevisat en gång. Om vinet du inte är mycket belägen - välj en annan typ av alkohol. Det viktigaste är att det (brandy, tinktur eller annan dryck) ska vara så naturligt som möjligt. Volymen av högkvalitativ alkohol kan minskas något - drick ca 35-40 g.

• Fysisk aktivitet. Sport är användbart för att lösa många hälsoproblem. Övning kan sänka kolesterol, men inte mycket dramatiskt. Den mest användbara metoden anses vara igång. Det brinner fett under mycket korta perioder, vilket ackumuleras i kärlen.
• Te och juice. Infusion av grönt te löv är mycket uppskattat på grund av dess mångsidighet. Det tar inte bara bort dåligt kolesterol i kroppen och blodet, men stärker kapillärerna (små blodkärl). Användningen av färska juicer minskar fettnivån i artärerna med 50%. Huvudkravet för sådana drycker är friskhet och naturlighet. Det är bäst att dricka äppeljuice på hösten, orange - på vintern, björk - på våren etc.
• Frisk luft. Denna metod påverkar kolesterolhalten i blodet inte direkt, utan endast indirekt. Varje dag, när tillräckligt med frisk luft levereras till kroppen, blir blodet mättat med syre. Och detta kommer att förbättra tillståndet hos artärer, vener. Att gå i frisk luft är också en del av övningen, som också har en positiv inverkan på personens allmänna tillstånd.

Vilka livsmedel sänker kolesterolet?

Näring - är den främsta energikällan och det allra första elementet som påverkar kolesterolhalten i kroppen. Han borde tas väldigt seriöst. Hela massan av produkter är indelad i hämmare och regulatorer. Den första - kämpar med kolesterol direkt i levern och den andra - gör att du kan behålla den önskade nivån av ämnen och inte överstiga de tillåtna normerna.

Vegetabiliska oljor

En av de kontroversiella matarna att äta. Frisk vegetabilisk olja innehåller inte mycket kolesterol och kan minska nivån av ett ämne i blodet. Särskilt användbara anses olivolja och orefinerade solrosor. Om oljan används för stekning, kommer de fördelaktiga ämnena att förångas och det blir en källa till oönskat kolesterol. En matsked olivolja innehåller 22 mg fytosteroler, som är så viktiga för att skapa bra mikroflora i kroppen.

Denna produkt beror på vad djuret åt. Mycket gott kött när det gäller fördelaktigt kolesterol i växtätande arter. Anledningen till detta - mättnaden av produkten med koppar, vilket är så viktigt för uppdelning av skadliga ämnen. Andra djur kött är mycket fet, det rekommenderas inte att använda. Ät nötkött, fläsk, kalkon, kyckling. I denna fråga är mycket viktigt sätt att laga mat. Rostat kött i dess egenskaper kommer att vara mycket sämre än killen eller kokt.

drycker

Det mest användbara är färsk fruktjuice, kompott, rent vatten. Färsk äpplen, plommon, druvor är bättre att välja enligt säsongen. Om du är säker på sin natur och kvalitet, drick du saften, men om inte, det är bättre att du dricker ett glas rent vatten. Hon kommer bara att utföra alla kroppsrengöringsfunktioner. Vatten, som inget annat, kan ta bort oönskade slagg, dåligt kolesterol. Det rekommenderas inte att dricka drycker med gaser. Forskare har bevisat att koldioxid påverkar fartygens tillstånd negativt.

grödor

Vi använder mat på basis av spannmål varje dag. Bröd, loaf, kakor - allt detta borde vara fullkorn. Endast på detta sätt kommer vår kropp att få fiber. Annan bageri, spannmålsprodukter bör uteslutas. Det är användbart att använda mandlar, nötter. Gröt baserad på spannmålsprodukter, ris, vete, korn, majs måste vara i den dagliga kosten hos en frisk person.

frukt

Ät äpplen, plommon, citrusfrukter, druvor, bananer oftare. Dessa är livsmedel som sänker kolesterol direkt. Mycket viktiga bär - jordgubbar, hallon, vinbär. De har till och med mer näringsämnen än de första. Men det är önskvärt att äta frukter på tidigt eftermiddag så att de kan absorberas av kroppen. Efter lunch bör du äta dem i måttlig ordning. Denna typ av mat är rik på friska fibrer (fiber), vilket är viktigt för korrekt matsmältning.

grönsaker

Det vanligaste sättet att ta bort överflödigt kolesterol från blodet - äta morötter, betor, kucchini. Grönsaker bör ätas både råa och kokta. Potatis anses ofta vara den främsta källan till negativt kolesterol. Men det gör det också stekning eller felaktig matlagning. Ångad grönsaker, med lite olivolja, blir en bra frukost, lunch eller middag.

Mejeriprodukter

Det är mycket användbart att använda skummjölk, stallost, kefir, ost. För att minska kolesterol bör alla typer av dessa livsmedel med hög fetthalt inte förbrukas. Det är tillåtet att kombinera dem med andra (te med mjölk, stekost med juice, kefir med fullkornsbröd). Om det är svårt att vägra dessa produkter, späd dem ut. Till exempel, för att göra gröt eller grönsaker, kan du använda mjölk utspädd med vatten.

kryddor

På armeniska, aserbajdsjanska, turkiska köket är grunden för vilken maträtt som helst kryddor. Men dessa nationer har inte en ökning av ateroskleros. Olika örter som kryddor är mycket fördelaktiga för kroppen. Men det rekommenderas inte att äta röd och svartpeppar, malda söta ärter. De återstående kryddorna: basilika, kummin, lökblad, marjoram, persilja, dill kan vara ett utmärkt komplement till en hälsosam kost. Dessa kolesterolsänkande livsmedel måste värderas, speciellt om de inte behandlas med kemikalier.

Förteckning över livsmedel som bör uteslutas från kosten

De flesta kolesterol finns i animaliska produkter som innehåller fetter. Här är linjen mycket tunn - torrt köttkött är användbart, och fett måste uteslutas från kosten. En stor mängd kolesterol finns också i fett, gräddfil och vissa typer av stallost. Här är en kort lista över sådana produkter:

• hjärnor hos alla djur
• lever, pate;
• kaviar av olika fiskar, fett av undervattenslevande varelser;
• kycklingägg, ankavakt
• smör, gräddfil, fullmjölk och kefir;
• räkor och squids (andra skaldjur kan också innehålla högt kolesterol).

Om du delar upp det totala kolesterolet i gott och dåligt, är skillnaden i dem väsentlig. Organisk materia som är användbar för kroppen finns i alla ovanstående produkter i stora mängder. Till kolesterolet som finns i dem, blev inte dåligt, du måste ordentligt laga mat. Här är allmänna riktlinjer för matlagning av hälsosam mat:

1. Använd inte mycket salt, socker och svartpeppar.
2. Överkoka inte mat, men det är bättre att utesluta en sådan metod för bearbetningen.
3. Ånga eller koka.
4. Tillsätt vegetabilisk olja innan du äter, och inte under matlagning.
5. Använd den maximala mängden friska grönsaker och frukter till olika rätter, jämnt kött.

Meny med produkter som sänker dåligt kolesterol

För att göra det lättare att navigera i kolesterolhalten, använd matuppsättningarna. Alla produkter måste vara färska, naturliga och saftiga. Nivån av kolesterol i blodet kommer att återhämta sig under flera månader om du följer dessa riktlinjer:

1. Frukost - soppa morötter, färska lökar, en liten mängd potatis och magert kött med något spannmål (tillsätt lite vegetabilisk olja innan du äter). Vi tvättar ner med äpple eller apelsinjuice. Tillåt att använda bröd med kli, bröd. Lunch - risgröt med kokt fisk. Grönt te med citron. Middag - någon sallad med färska grönsaker och tillsättning av vegetabilisk olja. Bröd med kli eller fullkorn. Kefir eller varm icke-fet mjölk.
2. Frukost - bovete, ris eller vete gröt med tillsats av vegetabilisk olja, örter. Infusion eller kompote av torkad frukt, smakliga kex. Lunch - borscht utan stekt lök, med magert kött och gröna. Middag - någon skål med kokt nötkött. Kefir eller grönt te med honung och citron.
3. Frukost - alla sidrätter med grönsaksallad, mycket grönsaker. Du kan baka lax eller annan fisk. Te med bär (körsbär, körsbär, jordgubbar, jordgubbar, vinbär etc.) Lunch - grönsaksoppa med tillsats av vegetabilisk olja. Stuga ost skum och färsk juice. Middag - ångkoteletter utan fet kött, majsgröt eller ägggröt. Kefir, te eller osötad fruktkompote. Hela kornbröd.

Oavsett vilken typ av meny du väljer, utan begränsning måste du äta färska morötter och kål, betor och gröna lök, äpplen och päron, bär och vatten. Om du vill ha något att äta mellan hälsosamma måltider, blir en banan mycket bättre än kakor och grönt te blir friskare än kaffe. Naturliga livsmedel innehåller alltid mindre kolesterol.

Tabell av kolesterol i mat

Om du har frågor om vissa typer av hälsosam mat, kolla på bordet (foto nedan). Det anges kolesterolhalten (i mg) för varje 100 g mat. Det rekommenderas att äta så mycket att indikatorn inte överstiger 2000 mg per dag. Då ska fartygen fungera korrekt, och organismens ålder kommer att motsvara personens fysiska tillstånd.

Videotips om näring från Elena Malysheva

För att få en klar uppfattning om kolesterolhalten är det värt att överväga olika synpunkter på experter på området. Genom att titta på följande video får du andra åsikter om hälsosam kost. I videon kommer leverns hemligheter att avslöjas, tips om kvalitetskokning och rekommendationer för dem som vill följa en hälsosam livsstil ges.

http://sovets.net/3102-produkty-snizhayushchie-kholesterin.html

Kolesterolhöjande livsmedel

En av de viktigaste behandlingarna för patienter med högt kolesterol är näringskorrigering. Du borde veta att upp till 20% av det totala kolesterolet kommer med mat. Daglig konsumtion av livsmedel med hög fetthalt kan öka nivån av skadliga lipoproteiner i blodet, leda till deponering av kolesterolplakor, utveckling av ateroskleros och dess farliga komplikationer. För förebyggande och behandling av sjukdomen, för det första rekommenderar läkare att man eliminerar från dietprodukter som ökar kolesterol i blodet.

Varför ökar kolesterolet farligt?

Kolesterol är en viktig substans för människokroppen, dess kemiska struktur är fet alkohol. Det är ett byggmaterial för cytoplasmatiska membranet i alla celler och en integrerad del av hormoner och vitaminer. Därför produceras det mesta av levern och konsumeras av kroppen efter behov.

Kolesterol från mat är en slags reserv och används även för dagliga behov. Om dag för dag överskrider det rekommenderade dagliga intaget av detta ämne, kommer överskott av kolesterol att cirkulera i kompositionen av lipoproteiner - komplex "fett + protein". I stort antal är dessa komplex (i synnerhet låg densitet - mättad med fet alkohol och fattiga i protein) de värsta fienderna för hjärtan och blodkärlens hälsa. Att lägga sig på väggarna i artärerna och stärka bindväv bildar de täta aterosklerotiska plack som helt kan täppa till kärlets lumen. I detta fall störs blodcirkulationen av organ och vävnader och deras nekros uppstår - oreparabel död. Hjärtat och hjärnan "känner" bristen på syre och näringsämnen snabbast, därför är de vanligaste komplikationerna av ateroskleros:

• myokardinfarkt;
• akut kranskärldöd;
• stroke.

Det är värt att notera att risken för att utveckla ateroskleros vid ålder mindre än 50 år är högre hos män än hos kvinnor. Detta beror inte bara på det faktum att män är mer mottagliga för skadliga vanor och stress, vilka är predisponeringsfaktorer vid utvecklingen av sjukdomen, men också för de skyddande egenskaperna hos kvinnliga könshormoner. Östrogener "skyddar" blodkärl och tillåter inte att kolesterol stiger väsentligt över normalt. Incidensen är lika med äldre patienter, eftersom den skyddande effekten av kvinnliga könshormoner är fullbordad.

Den optimala nivån av kolesterol för friska människor och patienter med ateroskleros är 5,0 mmol / l och lägre. Detta är indikatorn som man bör sträva efter att undvika deponering av aterosklerotiska plack. Om en patient diagnostiseras med ateroskleros och kolesterolvärdena överskrider det optimala, förutom en diet med begränsning av vissa produkter och inkludering i andra människors kost kan läkaren ordinera lipidsänkande läkemedel för att korrigera fettmetabolism.

Normala värden fastställda för varje åldersgrupp av patienter varierar mellan 3,5 och 5,5 mmol / l. Om en person under årliga undersökningar har en tendens att öka koncentrationen av kolesterol - detta är en anledning att ta de första stegen och eliminera livsmedel som ökar den från den dagliga kosten. Detta kommer att ge sina resultat och kommer att fungera som effektiv förebyggande av ateroskleros.

Höga kolesterolvärden är 6 mmol / l och högre. Dessa indikatorer indikerar betydande överträdelser av fettmetabolism. Att öka koncentrationen av fettalkohol kan inte bara felen i kosten, användningen av livsmedel mättade med fasta fetter, men också interna orsaker, såsom nedsatt metabolism, diabetes, en kronisk ökning av blodtrycket.

Kolesterol över 7,8 mmol / l indikerar en kritisk ökning av detta värde. Det är säkert att säga att en sådan patient redan har ateroskleros, och hans liv är i fara: Dödliga komplikationer av sjukdomen kan utvecklas när som helst.

Livsmedel som höjer kolesterol

I den dagliga kosten hos den genomsnittliga personen finns det alltid produkter som ökar kolesterolhalten i blodet. Först och främst är det kött, fjäderfä, fisk, mjölk, mejeriprodukter och ägg, mättade med animaliskt fett. Intressant kan vegetabiliska fetter inte öka kolesterolet eftersom de har en annan kemisk struktur. De är rika på animaliskt fettanalog sitosterol och fleromättade fettsyror, normaliserar fettmetabolism och har en fördelaktig effekt på kroppen. Sitosterol kan binda med kolesterolmolekyler i tunntarmen och bilda olösliga komplex som absorberas dåligt i blodet. På grund av detta kan vegetabiliska fetter minska koncentrationen av skadliga lipidfraktioner i kroppen och öka koncentrationen av fördelaktiga anti-atogena lipoproteiner. Därför är inskriptionen på etiketten av solrosolja "Våra produkter inte innehåller kolesterol" något annat än en tillverkares reklamkampanj.

Det är värt att notera att risken för att utveckla ateroskleros påverkas inte bara av kolesterolhalten i en viss produkt utan också av vilken typ av fettsyror som råder i det - skadligt mättat eller anti-atogeniskt omättat. Till exempel är biff talg, förutom höga halter av fettalkohol, rik på fasta mättade fetter. Naturligtvis är det en "problem" -produkt när det gäller bildandet av ateroskleros och dess komplikationer. Regelbunden konsumtion av fettbiff kan öka kolesterolnivån till betydande antal. Enligt statistiken, i länder där grunden för kosten är nötkött, är incidensen av ateroskleros fortfarande en av de högsta i världen.

Trots kolesterolhalten är havsfisk (särskilt lax, lax, makrill, sill) rik på fleromättade fettsyror. På grund av detta reglerar den lipidmetabolismen i kroppen.

Därför kan alla livsmedel som är höga i kolesterol delas in i tre stora grupper:

1. "Röd lista" - de livsmedel som väsentligt ökar kolesterolet. Det rekommenderas att utesluta (eller begränsa så mycket som möjligt) dem från din kost;
2. "Gul" lista - livsmedel som ökar kolesterolet i mindre utsträckning, eftersom de innehåller komponenter som är användbara för fettmetabolism.
3. "Grön" lista - produkter som trots den höga kolesterolhalten har en positiv effekt på lipidmetabolism i kroppen.

Kolesterolhalten i produkter som kan öka skadliga lipoproteiner och orsaka utvecklingen av ateroskleros presenteras i tabellerna nedan. Det bör förstås att koncentrationen av kolesterol i produkten i stor utsträckning påverkas av djurets tillstånd på gårdarna.

http://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/produkty-povyshayushhie-xolesterin.html