Huvud Oljan

Den mest ovanliga och konstigaste maten i världen

I olika länder och bland olika nationer är deras idéer om mat därför gränserna mellan ätliga och icke ätbara mycket, mycket villkorliga.

Jag uppmärksammar en serie bilder av de mest extrema rätterna. När det gäller mig skulle jag definitivt inte ha något från nedan listade.

1. Jag kommer att börja mitt inlägg med denna söta peruanska kvinna som kastar en förrensad groda i en mixer för att förbereda en grodjuice (extracto de rana), som anses vara en kraftfull afrodisiakum i Peru - ett sätt att öka sexuell aktivitet.

2. Till min stora ånger, men i vissa asiatiska länder äter de hundar. Bilden visar en hundmarknad i Sydkorea, där köttet från våra "mindre vänner" köps upp av ägarna av kaféer och restauranger. Hundkött är en traditionell mat för många asiatiska nationer.

3. I Vietnam är råttkött ganska populärt. Vanligtvis äter vietnameserna inte grå lopprotter från soptunna, som jag tror har kommit till ditt sinne nu med ordet "råtta". De äter mestadels fältrotter som matas på sniglar och korn.

4. Denna peruanska ska göra en marsvinskål. Dessa djur betraktas som en delikatess i Peru, liksom i många andra regioner i Sydamerika.

5. Så snart de inte äter ormar i Asien. Av dessa kokas soppor, stekas, ångas och till och med berusar deras blod. Deras kött anses mycket hälsosamt.

6. I Taiwan anses de vara en speciell delikatess av ägg och kobraembryon. Taiwanesiska är övertygade om att de har helande egenskaper.

7. På den indonesiska ön Bali äta fladdermöss. Den vanligaste matlagningsmetoden är grillad eller friterad. De läggs också till i soppen eller stewed bara köttet.

8. Och den här kinesiska kvinnan fotograferades för att äta denna penis. Vem han inte är exakt klar, men troligen doggy. Faktum är att i Kina erbjuder många restauranger rätter från penis av mer än 30 olika djur. De anses vara mycket användbara.

9. I Madagaskar serveras lemurer som "high-end dishes" i restauranger. På grund av detta är vissa arter av dessa endemiska djur för närvarande nära utrotningen.

10. Och i provinsen Zhejiang i östra Kina anses vara en speciell delikatesse av hårt kokt i urinen hos unga pojkar kycklingägg.

11. Att vara på en av busstationerna i provinsen Kampong Cham i Kambodja, kan du köpa ett par krispiga spindlar, kryddat med vitlök. De säljs här av många gatuförsäljare.

12. Många restauranger i den colombianska staden Barichara serverar "Coulombas" sås, gjord av ett särskilt stort antal myror.

13. Och den här saudiariska snygga mannen är nibbling på spikspetsens fötter. Många i Saudiarabien tror att blodet från den här ödlan kan läka många sjukdomar och stärka kroppen.

14. Och i fortsättningen av templet av grodor: i Vietnam är en av de mest populära rätterna grodan i någon form! De är där och stekt och kokas och marineras.


Tja, jag ska avsluta mitt "läckra inlägg" av en djärv amerikansk kvinna som dricker cobras blod medan han överlämnar jungelöverlevnadsmarkörer i Thailand. Under dessa kurser lärdes amerikanska marinister att fånga cobras och dricka sitt blod.

http://tourweek.ru/user/1282/blogs/113117/

Intressanta fakta

Kulturen i varje land är fundamentalt annorlunda, varje nation har sina egna traditionella rätter som de älskar att laga mat i alla hörn av vår värld, men det finns också mycket ovanliga och intressanta rätter som uteslutande utarbetas i en restaurang eller stad som skiljer sig åt med deras originalitet och ingredienser om dem idag.

För det första är de till synes traditionella dumplingsna, men dessa dumplings är beredda på den enda restaurangen i New York "Golden Gates" och förutom det vanliga köttet av fläsk, nötkött och i vissa fall lax, sätter körtlar av fackla fisk, vilket ger dumplings ovanliga blåaktig glans. Vem som helst kan smaka på denna maträtt i denna restaurang för endast $ 2500.

Den andra mer produkt som uppmärksammas är macadamianoten, som exklusivt förekommer i Australien. Tidigare var denna mutter en gemensam maträtt av "lokala" aboriginska människor, men under en tid var utvinningen av denna mutter avsevärt reducerad till 40 ton per år, därför per kilo en underbar mutter måste betala 30 dollar.

Du kommer inte tro, men det är den dyraste smörgås i världen - det är platinaklubben, som serveras i hotellets restaurang "Von Essen". Och sammansättningen av denna maträtt innehåller - det viktigaste brödet, men kokt på en speciell jäst, vita tryffel, vaktelägg, tomater från Italien.

Om du inte är en sådan gourmet av exotisk och dyr mat, föreslår jag att du ber om leverans av färdiga måltider genom speciella onlinetjänster.

När det gällde produkter skulle jag vilja framhäva det dyraste kryddan i världen - det är saffran. Denna produkt är intressant eftersom saffran är stammen av växter från krokusfamiljen, som för övrigt samlas in av mänskliga händer, och som de säger är manuell arbetskraft värderad speciellt för att samla minst 0,5 kg. Saffran måste tömma 500 000 växter. Ett kilo av dessa saker kostar 6 000 dollar.

Tja, jag kan inte berätta för tryffeln, även om alla vet att tryffel är väldigt dyrt i sig, vitt tryffel sticker ut ur familjen, priset når 30 000 euro.

Nu kom älsklingens älskling - choklad. Den dyraste är Chocopologie av Knipschildt, som produceras exklusivt i USA. Sådan choklad du inte hittar i butikerna i butiken, men bara uteslutande i elit restauranger, eftersom 0,5 kilo av detta mirakel kostar $ 2600.

Jag kan inte berätta om dyraste kaffet i världen - "Kopi Luwak", som har en ovanlig tillverkningsmetod. Luwak är ett litet djur som älskar kaffebönor väldigt mycket. Efter att ha ätit och smält dem - får kornen en ovanlig doft och smak. För ett kilo av detta bra måste du ge 400 dollar.
ladda ner dle 11.3

http://billionnews.ru/3732-neobychnaya-eda-mira-14-foto.html

Världens underligaste rätter

Förmodligen var vi alla i barndomen skällda för krackare, chips och chupa-chups: de säger att det inte finns något att äta någon nastiness. Denna artikel kommer att ge dig 20 bevis på att marker är långt ifrån det värsta som människor skickar sig till magen.

Något var redan på Picaba, men som jag hoppas inte allt. Njut av din visning. Nervös bättre att inte läsa!

Gräshoppa och Caterpillar Tacos

Taco är en traditionell mexikansk maträtt som respekterades av infödingarna i Amerika. Men gräshopparna använde inte respekt, för vilka de blev taco ingrediens i en av de lokala restaurangerna. Förresten är det mycket användbart - insekter är ganska rika på proteiner och enligt FN kan de lösa problemet med undernäring i tredje världsländerna.

Men några svåra mexikaner som gräshoppa tacos är för svagarna. De gick vidare och bestämde sig för att fylla sin nationalrätt med maskar. Mer exakt, malarlarna av Hipopta agavis.

Det finns en speciell koppling mellan japanerna och tonfisken - japanerna äter huvuddelen av världens fångst av denna fisk i ett år. I stormarknaderna kan du ofta se en hel del avsedd för tonfisk, där du kan köpa någon del av fisken. Det mest exotiska erbjudandet är tonfiskögon. De är stekt och serveras med ris och sojasås.

Dessert från måltidsmaskar

Arnold van Hewis är en av de aktivister som har utvecklat en hel bok med recept för rätter från insekter. Han och andra killar från Wageningin University är övertygade om att de på detta sätt kommer att kunna rädda världens växande befolkning från hunger och undernäring. Ett utmärkt mål, vid genomförandet av vilka mjölmormarna upptar en av de ledande ställena trots alla dess användbarhet, har desserter med deltagande av dessa maskar ett hemskt utseende.

A-ping är en av de nära släktingarna till en tarantula. Vietnamkriget tvingade flyktingarnas folkmassor att söka asyl i grannskapet Kambodja, där problemet med mat var särskilt akut - desperata vietnamesiska var tvungen att äta nästan allting. Och det visade sig att a-ping är en mycket trevlig och näringsrik person. En ny delikatess blev snabbt populär och värderas nu i Kambodja, tillsammans med svart kaviar. Men människorättsaktivister är allvarligt oroliga över att gourmor kan äta hela spindelns befolkning i en sådan takt.

Mud kaka

Denna maträtt kom inte från det goda livet: Haiti är en av de fattigaste staterna på västra halvklotet. Dåliga haitier tvingas mata på kustslamkakor. Skivor av grönsaker, vegetabiliskt fett eller margarin kan inkluderas. Mudkakor torkas direkt i solen och transporteras sedan till lokala butiker. Det finns en sådan tårta ca 5 cent.

Guangxi-provinsen Kina är känd för den årliga hundköttfestivalen, som äger rum den 22 juni i staden Yulin. På festivalen dödas och hundras tusentals hundar. Denna anpassning har funnits i asiatiska länder under många århundraden, men i senare tid har fler och fler personer aktivt protesterat mot det. Även i Kina kräver en hel del lokalbefolkningen att överge denna kulinariska tradition och festivalen. Så, kanske, inom den närmaste framtiden, kommer festivalen att upphöra att existera och koreanerna kommer att återfå sin handflata när de äter hundkött.

Dessa är kategoriskt färskt tentaklar av en bläckfisk - att under spisen flyttas de fortfarande. Det som gör att du är försiktig är att vridningsentakeln lätt kan fastna i halsen.

Du kommer inte att överraska någon med rutt ost. Alla vet att det finns ganska dyra sorter av ost, blåost, etc. Men Kasu Marzu, en sort ursprungligen från Sardinien, kommer att överträffa dem alla. Det är trots allt bokstavligen fyllt med ostsvans larver, vilket påskyndar sönderdelningsprocessen. Dessa maskar gör osten mjukare och tillägna den med en speciell smak. Många älskare av delikatess föredrar att äta Kasu Maartu med larverna, utan att ta bort maskarna. Det är sant att de rekommenderas att stänga ögonen - och inte alls på grund av den starka lukten. Bara larverna kan hoppa 15 cm och behaga ögat.

Folken i norra delen måste tillgripa olika knep för att mata sina familjer. Förmodligen har många av oss hört talas om val och hajkött, som har begravts av infödda i flera månader och sedan konsumeras i en halv sönderdelad form. Men det här är inte deras värsta maträtt. Kiwiaks mest extravaganta delikatesser är nordiska.

För att förbereda kiwiaken behöver du en tätning (1 st.) Och en fågel, från fågelfamiljen (400 st.). Tarmförseglingar och fyllda med plockade men inte gutted fåglar. Vi begraver i marken i en period av tre månader till ett och ett halvt år. Och när mossen är över, eller om du vill ha en salt, gräver vi upp sälen och voila! Mullar är redo att äta.

Råtta i sin egen juice

Råttor ätes i Frankrike, i Kina, Thailand, Ghana, Peru, Taiwan, Filippinerna och många andra länder. I USA finns det även ett företag som levererar fräscha frysta slaktkroppar - delikatesser till varje hem.

I vissa asiatiska länder är pudding tillagd av färskt gris eller anka blod. Dessutom innefattar dess komposition ofta slaktbiprodukter från dessa djur. För att få pudding frös, är den fryst.

Balut som i många asiatiska länder. Den är beredd från ägg, där fostret började utvecklas. När näbben och fjädrarna dyker upp i embryot är äggen redo för matlagning. De äter bara män - de tror att detta kommer att öka deras styrka och uthållighet. I detta fall kan ägg konsumeras inte bara stekt, men också rå.

Groda Cocktail

Innan du dricker, dödas grodorna och blandas sedan i en mixer med andra ingredienser.

Denna maträtt är kännetecknet för den kinesiska provinsen Zhejiang. Varje vår samlas urin av oskilda pojkar här (det här är ett grundläggande villkor), varefter kycklingägg kokas i den. Ägget ska laga mat hela dagen. Skolorna har särskilda bassänger där eleverna i de lägre klasserna urinerar. Lokalbefolkningen tror att ägg i urinen inte bara har utmärkt smak, men också mycket användbara egenskaper.

Skålens hemlighet är att hummer snabbt klipps, skrapat kött från en del, klipp sashimi. Den andra delen placeras i is för att hålla reflexer. När rätterna är färdiga läggs den rörliga delen på en tallrik och serveras till bordet.

Detta är sojaost. Ätbar kan knappast kallas. Ost framställs av sonbönorna, som kokas i sex timmar, varefter bakterien Bacillus subtilis läggs till massan och lämnar en dag. Efter denna procedur blir soja en klibbig, slimig, inaktuell massa med en mycket obehaglig lukt. Men japanerna hävdar att natto är mycket användbar, eftersom det minskar risken för blodproppar och behandlar osteoporos.

Fiskrätt "Fugu" - en traditionell maträtt i Japan. Fisken från vilken skålen är beredd innehåller en stor mängd gift, tetrodotoxin. I matlagningsprocessen minskar koncentrationen, men efter att ha ätit maten börjar ett tillstånd av mild eufori. Felaktigt kokad fisk är extremt livshotande, så kockar som förbereder en sådan maträtt är utbildade och licensierade.

Swallows Nest Soup

Swallows nes soppa anses vara en av de dyraste kinesiska rätterna. Denna maträtt består av stek, fiskkaviar och andra skaldjur. Det är mycket gott och är en stark afrodisiakum. Maten har ett högt pris, eftersom det är extremt farligt att samla svallarest, eftersom de ligger på klipporna.

Några restauranger i Hong Kong serverar en ovanlig maträtt - apaens hjärna. Traditionen serveras denna maträtt rå, precis i huvudet på en levande apa. Älskare säger att det smakar väldigt som kall ugla pudding. Denna maträtt innehåller hälften så mycket protein som kött, men mycket kolesterol.

Kaffe civet drink på ön Java och Sumatra. Denna dryck är inte av enkla korn, men från de som delas upp i magen av civet (Indonesisk katt). De skördas i skogen för hand, städas och stekas. Man tror att folk började dricka sådant kaffe på grund av sin egen latskap, för att samla djurfeces är mycket lättare än frukter från ett kaffeträd.

Den är stuvad eller stekt. Det kommer att vara användbart även för dem som inte kan tolerera laktos. Traditionen att äta den här delen av en ko verkade länge sedan, i en tid då adelen föredrog att klippa med högsta kvalitet, och bönderna var tvungna att hålla med vad som var kvar.

Detta är en korv gjord av blod, nötkött tunga och kryddor. Ät det, skär i tunna skivor och sätt på brödet.

Crocodile Cheesecake

Den består av ost, räkor och alligatormärl. Kombinationen kan tyckas konstig, men kockarna vet sina saker och även från köttet från en rovdjur kan laga en tårta. I detta tillstånd odlas krokodilkött i kommersiell skala. På grund av det faktum att den mest lönsamma delen av ett djur är läder, säljs kött billigt. Detta kött är också populärt i Elfenbenskusten.

Den består av ätbara larver av en av arten av jätte svarta myror. För att smaka, liknar denna maträtt lite oljig ost, medan den har en nutty smak. Escamoles serveras vanligtvis med tacos och guacamolesås.

http://pikabu.ru/story/samyie_strannyie_blyuda_mira_3864669

Top 25: Den konstigaste maten från hela världen

Vad har stekta hjärnor, döda ändar hjärtan och berusade räkor gemensamt? Alla anses vara en utsökt delikatess i många olika länder i världen. De flesta tror inte att deras receptbok är konstig, men för en utlänning kan din frukost eller lunch verka som en riktig mardröm. Framför dig väntar på en virtuell kulinarisk rundtur i ganska outlandish menyer, som är populära i olika delar av världen. Kanske kan några av dessa rätter chocka dig!

25. Smörgås med stekt hjärna.

Foto: Tim Schapker

Tidigare var det ganska populär maträtt i de amerikanska centralstaterna, tills landet stod inför problemet med galna ko sjukdomar. Lokala invånare äter fortfarande sådana smörgåsar, men den amerikanska lagen förbjuder nu användningen av hjärnan hos en ko som är äldre än 30 månader för denna maträtt.

24. Escamoles

Foto: WikipediaCommons.com

Larver av gigantiska svarta myror samlade från agaveens rötter i Mexiko anses vara en riktig delikatess. De kallas även ibland insektsro. De säger att att smaka denna behandling är lite som jordnötssmör.

23. Haucarle

Foto: Chris 73 / Wikimedia Commons

Denna maträtt kan smakas på Island, där den torkade hajen anses vara en utsökt behandling. Den kända kocken Anthony Bourdain kallade en gång Hawkarl den värsta, mest äckliga och hemska smaken av mat han någonsin hade smakat. Låt oss ta sitt ord för det...

22. Fågelnssoppa

Foto: stu_spivack

Under århundradena har kineserna förberett fågelnest i sina kök, som oftast lägger dem till traditionella soppor. Inte varje bo är lämplig för denna maträtt, men precis den som sugits av fågeln i Salangana-stammen, eftersom det är hennes saliv som är ätliga för människor. Det finns flera recept på denna maträtt, men i vilket fall som helst är denna maträtt bland de dyraste på planeten. Rödskogssoppa kan kosta upp till 10 tusen dollar per portion!

21. Räka räkor

Foto: Laurel F

Det här är inte ett skämt eller barens namn, men en mycket riktig kinesisk maträtt, ganska populär i vissa delar av landet. Räven äts levande, men i början suger den väl i en stark sprit. I USA marineras också räkor i alkohol, men de försummar inte värmebehandlingen av denna fisk och skaldjur, som inte kan sägas om asiater med sin kärlek till rå mat.

20. Surströmming

Foto: Lapplaender

Denna svenska skålen är särskilt vördad i norra delen av landet. Innan du konserverad betad baltisk sill, men förväxla inte den med vanlig konserverad mat. Under transport och lagring av dessa burkar exploderar de ibland till och med på grund av den pågående processen med jäsning av fisk. Nyligen, i en studie, fann japanerna att surstromming avger den mest brutna lukten bland alla diskar i världen. Förmodligen är det inte för ingenting att dessa konserverade livsmedel rekommenderas att bara ätas i friluft...

19. Sannakchi

Foto: LWY / flickr

Liksom många andra orientaliska godisar serveras denna maträtter rå. Mycket rå. Cook dismembers en liten bläckfisk precis framför dig, strövar den med sesamfrön och kryddar med sesamolja. Och hela denna tid fortsätter halsens huvud att flytta sina tentaklar och glider över plattan, medan klienten försöker fånga sina ätpinnar. Det finns även några fall av dödsfall på grund av kvävningen av sannacchi.

18. Rocky Mountain Oysters

Foto: Vincent Diamante / Los Angeles, CA, USA

Denna maträtt uppfanns i Nordamerika, och den är beredd långt från ostron. Faktum är det skalas av huden, hackad i bitar och stekt testor av tjurar. Salt, peppar, ketchup?

17. Spara-luvak

Foto: Wibowo Djatmiko (Wie146)

Detta är en av de dyraste kafforna i världen, och det kostar i genomsnitt $ 300 per kilo. Detta kaffe tillverkas av kaffebönor, smälts och utsöndras av små malaysiska palmmartens som bor i Sydostasien. Korn kvar av kroppen av ett djur rensas av avföring, torkas i solen och rostas för vidare transport och försäljning.

16. Brown Marble Slate

Foto: Cathy Dzerefos

I Indonesien älskar de lokalbefolkningen bara dessa små buggar. De säger att buggar smakar som bittra solrosfrön utan salt. För att fullt ut uppskatta detta mellanmål, tugga det långsamt...

15. Lutefisk

Foto: Jonathunder

I de skandinaviska länderna är denna delikatess gjord av torsk, molva eller pollack, blöt i en alkalisk lösning av kaustik soda. Ja, alkali används för att suga fisken i det i flera dagar, varefter torsk som blöt i kaustisk vätska måste blötläggas i vanligt kallt vatten i en vecka för att göra det säkert att äta.

14. Kasu marsu

Foto: Shardan

Denna maträtt uppfanns på Sardinien. Faktum är att innan du pecorino (fårmjölksost) med levande larver av ost, flyga Piophila casei. Dessa larver växer i storlek högst 8 millimeter i längd, men i händelse av fara kan de hoppa upp till 15 centimeter i höjd! Bon appetit...

13. Rostor av arten Gonimbrasia belina eller maskar mopan

Foto: ComQuat

Dessa larver föredrar att krypa på mopanträd, och för ett stort antal afrikaner är detta en riktig delikatess. En viktig fördel med maträtten är att mopanmaskar är en utmärkt källa till protein. De kokas, stekas, röks och torkas till ett krispigt mellanmål.

12. Tonfisköglor

Foto: yukari.papa

Detta är en ganska billig produkt. Tonfisköglor finns i nästan vilken japansk butik, där priset för dem är ca 1 dollar. För att smaka är fiskögon jämförda med bläckfisk, och den här gången serveras inte rätterna längre, men kokas alltid. Glöm inte såserna.

11. Torkade ödlor

Foto: Carl Flisch

I vissa asiatiska kulturer får dessa ödlor få soppa. Ibland alkoholiseras de för medicinska ändamål. Processen att föra ödlan till önskat skick i detta fall tar hela år...

Från Farsi (språk), översättas namnet på denna maträtt bokstavligen som "huvud och hov", och det är välförtjänt, eftersom det är dessa ingredienser som är huvuddelen av khash. Nuförtiden måste kohovar säkert vara i hasha, och huvudet och magen läggs till enligt kockens eget gottfinnande.

Mycket liknar sannakchi. Den enda skillnaden är att den här gången vi pratar om bläckfisken som helhet, det vill säga, den är inte skuren i bitar. Förutom några andra rätter från denna samling är nakchi associerad med vissa risker. Suger på bläckfiskens tentaklar håller sig ibland i tungan och halsen av gourmeter, vilket ofta hotar att kvävas. I Asien är förmågan att äta ordentligt en riktig konst och en svår färdighet. Varje år dör människor av denna maträtt...

8. A-ping

Foto: www.viajar24h.com

I Kambodja anses denna skumma maträtt vara en riktig delikatess. Det sägs att a-ping (stekt tarantulas) förvärvade sin nuvarande popularitet under matbristen under den blodiga Khmer Rouge-regimen. Men även efter utvisningen av Pol Pot (Pol Pat, ledare för Khmer Rouge) var stekt tarantulas en av favoriterna av Cambodians. Idag äter lokalbefolkningen a-pign som godis.

7. Haggis

Foto: Biologi Big Brother

Allt som behövs för att förbereda denna skotska skålen är ett lamm. Först tas hjärtat, lever och lungor ut, och sedan slaktas dessa slaktbiprodukter i magen hos det slaktade djuret i ca 3 timmar. Glöm inte lök och salt!

6. Fugu

Foto: City Foodsters

Från japanska översätts ordet fuguu som fiskhund, och om du inte visste, är dessa puffer väldigt giftiga varelser. Av samma skäl kontrollerar de japanska myndigheterna strikt förfarandet för att förbereda en farlig maträtt på alla restauranger i landet, och endast högkvalificerade kockar får ta upp sådana order. Denna fisk är så farlig att dödsfall är kända på grund av att någon kokte fugu rätt i sitt hemkök, utan att förstå alla försiktighetsåtgärder.

5. Fisk Yin-Yang

Foto: WikipediaCommons.com

Denna maträtt kallas också "död och levande" fisk, och den kommer från Taiwan, där den därefter officiellt förbjöds. Nyligen blev yin-yang-fisk populär i Kina - efter att lokala kockar gissade hur man håller fisken levande och samtidigt bra gjort. Varför sträva efter det alls? Förmodligen att betona friskhet av fisk och skaldjur...

4. Ikishikuri

Foto: anonym

Om vi ​​pratar om brutalitet, håller den här skaldjursskålen inte den. Han var till och med officiellt förbjuden i flera länder i världen, däribland Australien och Tyskland. För det första väljer kunden det djur han vill smaka på. Därefter skär kockens levande fattiga varelse direkt framför kunden. På en tallrik är fisken (bläckfisk, bläckfisk eller räkor) öppen, skuren i bitar och med ett ständigt slående hjärta. Ibland returneras den här fisken till akvariet, där den svävar i några sekunder tills den avger den sista andan, och sedan returneras den till klientens tallrik.

3. Yak penis

Foto: Pixabay.com

Ett mer romantiskt namn för denna delikatess låter något som "drake i vilkens flamma", och det anses vara en specialitet i restaurangkedjan Guolizhuang från Peking. För utlänningar kan det vara märkligt att äta djurets könsorgan, men i Kina tror folk att det är en mycket hälsosam mat, nästan som spenat.

2. Balut

Foto: Marshall Astor / San Pedro, USA

Ta bara ett ankaägg med en redan formad kyckling med näbb, fjädrar och brosk och laga den i live... Denna maträtt är älskad i Sydostasien och Filippinerna, där dess namn översättas ungefär som "inslaget".

1. Hjärtat i Atlanten

Foto: Richard Bartz

Dödsänden är en sjöfågel från familjen av helträd, som bor på norra halvklotet, främst i sin europeiska del. Hjärtan av denna fågel på Island anses vara en delikatess. Men skålen är nu så enkelt kan inte beställa, eftersom de atlantiska döda ändarna listades i den röda boken och behöver skydd som en sårbar art.

Gillar du det? Dela nyheterna med dina vänner! :)

http://bugaga.ru/interesting/1146768084-top-25-samaya-strannaya-eda-so-vsego-sveta.html

25 konstigt äckliga rätter som i vissa länder anses vara en delikatess

Ta emot per mail en gång per dag en lästa artikel. Gå med på Facebook och VKontakte.

25. Fisken "Yin Yang"

Fisk "Yin Yang" - havsrätt, där fisken är friterad, men lever fortfarande efter tillagning. Skålen är särskilt populär i Taiwan och Kina, men det är starkt kritiserad över hela världen för sin grymhet att fiska.

24. Larver av malmen

En av de mest kända livsmedel i australiensisk buske är också en av de mest elusiva. Moth larver finns bara i centrala Australien.

23. Ögon av tonfisk

Tonfisköglor sägs smaka som bläckfisk och de betraktas som en delikatess i Japan (där även läkare hävdar sin stora användbarhet). Det enda problemet är hur man äter en maträtt som tittar på dig.

22. Rostad Rattlesnake

En favoriträtt i sydvästra USA är den rostade rattlesnake. De säger att det smakar lite som grodben. Experter rekommenderar att köttet kokas så att det skiljer sig från benen före köttet. Då måste du doppa den i ägget och täcka med en blandning av salt, mjöl och brödsmulor och friter sedan.

21. Shirako

Shirako är en japansk delikatess som aldrig blir populär i väst. Det är. Mjölk eller torsksperma påsar. De säger att skålen har en oljig och sötkrämig smak.

20. Sannakchi

Sannakchi är en delikatess att bara några turister som har besökt Korea kommer att våga prova. Denna delikatess består av vinklande och omrörande bitar av liten bläckfisk, kryddat med sesamolja. Levande bläckfisken skärs i små bitar och serveras omedelbart på bordet så att musklerna fortfarande reduceras medan man äter. Denna maträtt är ganska farlig att äta, eftersom det finns risk för kvävning (kontraherande muskler kan blockera luftens tillträde).

19. Svinblod

I Ungern, när en gris slaktas, dräneras inte blodet som vanligt. Det är stekt med lök och serveras med varmt färskt bröd.

18. Mongolsk budog

Denna underliga maträtt är populär i Mongoliet. Den är gjord av en trächuck eller en get i sin egen hud, medan magen är igensatt med heta stenar.

17. Millenniala ägg

Namnet kan vara vilseledande, eftersom dessa ägg inte är så gamla. Det så kallade "årtusendet ägget" i Kina görs genom att lagra ägget i en blandning av aska, salt, snabbkalk, risskal och lera i flera veckor eller tom månader. Som det är lätt att föreställa sig, stinker denna "delikatesse" enkelt och otänkbart och inuti representerar svart och grön gelé.

16. Kiwiak

Kiviak är en traditionell Eskimo-maträtt som Inuits äter i Grönland på vintern. De gör det från fåglarna i en Agole (och i fjädrar), som används för att tvinga slaktkroppen av en säl eller valross med en riven mage. Därefter begravdes slaktkroppen i 7-18 månader i marken. Fåglarna läser bokstavligen under denna tid. Efter att slaktkroppen grävts tas fjädrar och hud bort från fåglarna och ätas råa på födelsedagar och bröllop.

15. Ching lead

Ching lock är en av de vanligaste insekterna för att snacka i Thailand. Dessa är 4 cm långa syrsor, friterad och kryddat med "Golden Mountain" sås och peppar. De som har försökt detta mellanmål hävdar att det är mycket gott.

14. Fugu

Denna maträtt är inte alls otäck, som den mesta av denna lista. Men det är en av de dödligaste produkterna i världen (och ändå fortsätter människor att äta den). I tarmarna innehåller äggstockar och fuguulever ett gift som kallas tetrodotoxin, vilket är 1200 gånger mer dödligt än cyanid. Toxinet är så starkt att den dödliga dosen i volymen är mindre än ett knäpphuvud, och i en fisk finns det tillräckligt med gift för att döda trettio personer.

13. Grodben

Få övermanar sig och försöker denna franska delikatess. De som fortfarande försökte det, hävdar att benens konsistens liknar en kyckling och smaken - fisken.

12. Fried Tarantulas

I många delar av världen är de allra flesta människor antingen rädda eller äcklade av tarantuler. I Kambodja är de dock en populär maträtt. De brännas bokstavligen på elden och impregneras med olja.

11. Escamoles

Escamoles är ätbara myr larver som lever i rötterna i den blå agaveen (från vilken mezcal är gjord i Mexiko). Detta är en populär maträtt i denna region sedan Aztecs tid. Men turister brukar bara "blyga bort" från honom.

10. Durian

Fruktkulturen i Malaysia och Indonesien är kanske den mest kontroversiella frukten i världen. Vissa människor gillar det mycket, andra kan bara inte stå emot det. De som ogillar honom beskrev durian som "helt ruttna, lökiga lökar." Och lukten jämförs med en blandning av gris avföring, lök och strumpor efter gymmet. Lukten är så stark att många hotell och offentliga institutioner i Sydostasien förbjuder durian på sitt territorium.

9. Drake i passionens flamma

Denna maträtt kan verka imponerande och exotisk, men det fina namnet maskerar sitt sanna ursprung. Den mest ovanliga maträtten på menyn på Guolizhuang Restaurant i Peking, "Dragon in the Flame of Passion", är en stekt yakpenis, som serveras på en stor maträtt.

8. Krokodil

Alla vet att skor och plånböcker är gjorda av krokodilläder, men i vissa delar av världen, som Australien och Afrika är krokodiler en populär maträtt. Enligt rykten smakar de ett kors mellan kyckling och krabbor.

7. Hjärtan av kobra

Följande maträtt är definitivt inte för svag hjärta. Hjärtat i kobra är en maträtt från norra delen av Vietnam, som inkluderar blod och det fortfarande slående hjärtat av kobra (ja det finns ingen typsnitt här - det är fortfarande ett levande och slående hjärta). En fullständig måltid inkluderar en kobra hjärta, placerad i ett glas fyllt med blod och gift). Därefter serveras flera rätter gjorda av rester av kobra.

6. Kasu marsu

Kasu Maartu (rotten ost) är en traditionell fårost som tillverkats av lokalbefolkningen på Sardinien, Italien. Osttillverkarna lämnar det utanför så att flugorna lägger sina ägg i den. Larverna kläckta från ägg bryter ner ostens fetter och leder till dess jäsning. Det är helt enkelt orealistiskt att rensa de vita maskarna från osten före användningen, eftersom Kasu Maartu bokstavligen strider mot dem.

5. Bushmith

Denna term avser kött av vilda djur som har fångats i utvecklingsregioner i världen, såsom Västafrika. Denna riktigt underliga maträtt är gjord av många vilda djur, inklusive fladdermöss, råttor och apor, vars kött är rökt, torkat eller saltat.

4. Blodpleatter

Bloodplatter är en intressant version av svenska pannkakor (i Finland kallas de veriochukainen). Förbered dessa pannkakor från fläskblod, mjölk, rågmjöl, mörka melass, lök och smör.

3. Fågelnssoppa

Denna asiatiska "behandla" är gjord av en bo i en salanganafågel, som bygger den från sitt eget klibbiga saliv. Med andra ord kommer en person i huvudsak att äta fågelspott.

2. Bondeki

Bondeki - ångad eller kokt silkesmaskpoppar, som sedan kryddat med kryddor och ätas som mellanmål. Konstigt nog är detta en av de mest populära matvarorna i koreansk mat.

1. Balut

Detta populära filippinska mellanmål är ett redan utvecklat and-embryo, som kokas levande i ett ägg och ätas direkt med fjädrar, brosk och näbb. Balut i många länder runt om i världen anses vara "den mest äckliga eller underliga maten".

Mycket trevligare att prova de dyraste pannkakorna i världen, om du självklart har en snygg summa.

Gilla den här artikeln? Stöd sedan oss, tryck:

http://novate.ru/blogs/310716/37430/

Den märkligaste och mest äckliga maten som kommer att stoppa din aptit

Vill du prova något nytt och exotiskt?

Här är en hel samling märkliga, smakliga och ibland ganska otrevliga produkter och rätter som inte alla vågar prova.

Om du är äventyrlig i naturen och inte är rädd att ta risker kanske du gillar följande val.

Den mest ovanliga maten i världen

Havsyran Pyura chilensis ser ut som en "levande sten", och inne i den innehåller röd slem. Maten som förbrukas av insidan av detta djur, som smakar som en havsborre.

2. Marinerad fläskben

Fläskbenen är saltade och rökt och sedan konserverad i ättiksyra.

3. Stilla havet Guidac

Denna stora marina musslor, som har en fallform, har en smaklig smak och en krispig konsistens, och köttet är ganska tufft.

4. Gurkor marinerade i pulver för omedelbara drycker

Gurkor marinerade i denna lösning förvärvar en annan smak beroende på tillsatsen.

Denna varelse är en släkting till den gemensamma hummeren, men endast med långa mustascher.

6. Decaney Farghez

Dekeneya Fargheza eller "dödas fingrar" är blåa, blommande växter, som liknar frukter som är söta och gelatinösa inuti.

7. Bubbla smut majs

Corn blister smut är en sjukdom som orsakar svamp växer på majs. Även om det har ett otäckt utseende, används det vid framställning av soppor och quesadilia.

Kinhason är en blandning av blötdjur och skal, som kokas och serveras tillsammans.

9. Hedgehog comb

Det är en ätlig svamp med en söt smak som påminner om kyckling eller räkor, som också används i medicin.

Denna mollusk, som liknar havsmonsterna klor, är en riktig delikatess och har en delikat smak.

En Balut är en kokad anka eller kycklingägg, inuti vilket det finns ett embryo. Skålen betraktas som en afrodisiakum som förbättrar manlig styrka, och smakar som en vattenig äggula av ett ägg.

Natto är en traditionell japansk maträtt av fermenterade sojabönor, som tycktes doppas i någon form av slem, och den har en speciell smak och lukt.

Ovanlig frukt

13. Citronpalmate

Palmar citron eller, som det också kallas "Buddhaens hand" - är en typ av citrus, med en stark arom med lavendelar, där det nästan finns inget kött.

14. Havdruvor

Dessa ätbara tångar, som kallas "vindruvor", äts som mellanmål eller i sallad.

15. Fingerkalk

Dessa frukter är inte egentligen citrus, och dess kött ser ut som fiskgypa.

Detta är en stor frukt med stark lukt, vilket jämförs med lukten av förfallna kött eller ruttna lök, men med en trevlig söt smak.

Denna frukt kallas också "emetisk frukt" på grund av den skarpa lukten och bitter smak som påminner om lukten av bortskämd ost.

Mangostan är en fibrös frukt med en söt smak och en karamell och gräsmattig smak.

http://www.infoniac.ru/news/Samaya-strannaya-i-otvratitel-naya-eda-kotoraya-otob-et-vam-appetit.html

Ovanlig mat

Det välkända ordspråket säger "Det finns inga kamrater för smak och färg". Ovanlig mat, som kommer att diskuteras senare, är oöverträffad dess bekräftelse. I olika länder i världen kan man hitta rätter som är efterfrågade bland lokalbefolkningen, men de verkar konstiga och ibland otäcka för utlänningar. Smaka på sådana kulinariska delikatesser löses inte av alla. Vanligtvis bestäms de mest modiga gourmorna, redo för spänningen, på sådana äventyr. Även om sådana rätter inte ger estetiskt nöje, kommer minnena av sådan förtrogenhet med lokalmat säkert att ligga kvar i minnet under lång tid.

Balut, Filippinerna

I Sydostasien, och i synnerhet i Filippinerna, är ballett praktiskt taget samma populära gatumat som varmkorv i USA. På gatorna kan du se många brickor, vilket är ett ovanligt mellanmål. Det är ett ankaägg, som kokas på scenen av den nästan fullständiga uppbyggnaden av embryot med dess näbb, brosk och fjäderdräkt.

Först och främst är äggskalet genomborrat för att dricka buljong (närmare bestämt fostervätska). Då är skalet helt rengjort, det inre innehållet är smakat med salt, kryddor eller sås och ätas. Filippinerna tror att sådana ägg berikar människokroppen med protein och stimulerar manlig styrka.

Sannakchi (levande bläckfisk), Korea

Friskhet av mat är på första plats för många människor, men denna delikatess är så fräsch att den fortfarande rör sig på tallriken. Den levande musslan är skuren i bitar, kryddat med sesamolja och serveras omedelbart.

Efter att ha kommit in i munnen griper han många sugor för tänder, himmel och tunga, vilket anses vara en av de främsta nöjen att äta en levande bläckfisk. Men man bör komma ihåg att sådan verksamhet kan vara en dödlig fara för gourmet. Om mollusk fastnar i halsen och blockerar syreåtkomsten är risken för dödsfall från kvävning väldigt hög.

Tonfiskögon, Japan

Tonfiskögon är en ovanlig mat med ett ganska fantastiskt utseende. De kan köpas i butiker i Japan och självständigt förbereda eller smaka på en av restaurangerna med sushi-menyn. Det är så nöjet billigt, vilket bidrar till det extra popularitet. Förrätten kan kokas i saltat vatten eller stekas i en panna med sojasås och vitlök.

Ögonens storlek är jämförbar med en kycklingäggs storlek. Under "gummi" skalet döljer något mjukt och tjockt. Japanarna säger att ögonen liknar något mellan bläckfisk eller bläckfisk, och för de flesta utländska turister är deras smak fortfarande specifik och oföränderlig.

Fågelnssoppa Kina

Med frasen "fågelnest" har många en förening med löv och grenar design, men det gäller inte salanganer som bosätter sig på branta kuststenor. När allt kommer omkring gör de sina "hus" huvudsakligen från klibbigt saliv, tack vare vilket soppen får en gelliknande konsistens.

Du kan samla dem bara tre gånger om året, vilket i kombination med svårigheterna att samla, gör sådan soppa en av de dyraste delikatesserna. Kostnaden för en del är $ 30-100, och ett kilo bon kan kosta mer än $ 2000. De blötläggs först i kokande vatten, rengöras av fjädrar och droppings, tvättas flera gånger och endast sedan fortsätt till direkt beredning. Sedan kokas den främsta ingrediensen i framtida soppa i saltad kycklingbuljong med ingefära och ris vodka, och boet själv serveras på en separat tallrik. Du kan prova en sådan ovanlig mat, inte bara i Kina, men också i många restauranger i världen, inklusive i Moskva.

Escamoles, Mexiko

Grunden för den spännande maträtten är ägg av jätte svarta myror, som ser ut som pinjenötter i utseende. Det är nödvändigt att extrahera dem från djupa antiller, fyllda med smärtsamt bitande insekter, vilket medför en ganska hög kostnad för skålen. Men professionella samlare av "myrkaviar" får möjlighet att få en sådan lön i en månad, för vilken vanliga bönder måste arbeta i minst ett år.

Ägg äts rå eller stekt med tillsats av chili peppar, lök och vitlök. Ovanlig mat serveras med traditionella tortillor och guacamole. Det är inte bara inte hälsofarligt, men de säger att det är mycket gott. Escamoles har en oljig konsistens, och dess smak liknar en kombination av smör och jordnötssmör.

Mud kakor, Haiti

Ibland används även oätliga ingredienser för att förbereda den mest ovanliga maten i världen. Ett exempel på detta är mudkakorna, som efterfrågas bland fattiga människor i Haiti.

Skålens huvudkomponent är havslam, rik på alger och dödhavsplankton. Dessutom lägger du till grädde grönsaker, margarin eller vegetabiliskt fett, och torkas sedan i solen. Färdiga platta kakor levereras till lokala butiker och säljs för 5 cent styck.

Kasu Marzu, Italien

Om vissa människor har ost med mögel orsakar obehagliga känslor, då vi ser en särskild sort Kasu Maartu från italiensk Sardinien kan du få en riktig svamp. Produkten fylls bokstavligen med tusentals ostsvalllarver, som stimulerar jäsning, ger mjukhet och en speciell smak. De mest modiga finsmakarna av ovanlig mat äter ibland ost rätt med larverna och täcker alltid ögonen, eftersom larverna kan hoppa upp till ett avstånd av 15 cm och vara rätt i ögonen.

Kasu Maartu kan ätas endast under förutsättning att larverna fortfarande lever, annars anses produkten vara giftig. Det är förbjudet för officiell handel i butiker som en farlig produkt. Du kan försöka köpa en sådan delikatess endast i sardiska byar från lokala bönder.

Blå Dumplings, USA

I New York restaurang Golden Gates kan du smaka på blå dumplings, som anses vara dyraste i världen. Priset på en del av 8 stycken är $ 2400, och en dubbel del kan köpas på en "rabatt" för $ 4 400.

Skålen använder fläsk, kalvkött och laxkött. Det ovanliga utbudet av traditionell rysk mat beror på den ursprungliga komponenten - käftarna i fiskfacklan, en djuphavsinvånare i Atlanten, som också kallas lysande ansjovis. Närvaron av "fisk" -komponenten ger dumplingarna inte bara en märklig blågrön färg utan också en liten glöd i mörkret. Det är därför gästerna serveras en delikatess i svagt ljus.

Kombination av inkompatibla

För att känna den nya okända smaken är det inte nödvändigt att åka till många länder. Vid första anblicken kan ovanliga kombinationer av välbekant mat tycka konstigt, men ibland är det värt att riskera att prova dem och kanske skapa ett nytt kulinariskt mästerverk.

Kött med choklad är en ovanlig blandning, men mexikanerna tror absolut inte. De förbereder en speciell chokladsås som serveras för fjäderfä och andra köttstycken. För piquancy lägg till vitlök, chili peppar, kryddor och nötter.

Svart kaviar med vit choklad - denna kombination kom med kocken från Storbritannien Heston Blumenthal. Han letade efter nya salta sedlar som skulle mildra chokladens sötma och berika sin smak. Efter en rad experiment visade det sig att kaviar är det bästa alternativet för detta.

Fruktsallad med chili - en riktig blast för smaklökar. Men en sådan sallad är den vanliga gatematen för mexikaner. De bästa ingredienserna för det är ananas och mango. Capsaicin i chili stimulerar luktsinne och förbättrar fruktens sötma.

Omelett med bärsylt - inte den märkligaste, men riktigt god mat. Bara lägg till en sked stor sylt till den vanliga omelet, och den traditionella frukosten blir en ovanlig maträtt.

Jordgubbar med parmesan - riven parmesan kan väl ersätta den traditionella jordgubbchoklad. Som den sistnämnda innehåller ost smörsyra, som, som en följd av interaktion med jordgubbsfantonoider, ökar bärens sötma.

Jordgubbe och gurka är en annan originalkombination. Sådana ingredienser kan användas för att tillaga en utsökt sallad, uppfriskande dryck eller söt toast.

Choklad med sojasås - båda produkterna är rik på ingredienser av vegetabiliskt ursprung, vilket ömsesidigt berikar och förbättrar smaken av varandra. Dessutom kommer salta sojasås bara att skugga söt choklad. För att få nya smaker med sås kan du hälla en choklad efterrätt eller doppa en choklad direkt in i den.

Glass med syltad gurkor - en sådan konstig kombination har rätt till liv och det finns en enkel förklaring till det. Salt från syltade gurkor bidrar till normalisering av cellmetabolism och fetter med socker från glass är källor till snabba kolhydrater och energi. Därför kommer användningen av en sådan kombination att "uppmuntras" av hjärnan, även om det ser väldigt konstigt ut.

http://qwizz.ru/%D0%BD%D0%B5%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B5% D0% B4% D0% B0 /

Den mest ovanliga och fruktansvärda maten hos världens folk. Del 2

Kök av olika nationer. Åh, hur annorlunda är hon! Det verkar som att turister reser runt om i världen, kan i alla länder prova något ovanligt men väldigt gott. Men de erbjuds ofta att prova sådana rätter, att folk kommer att känna igen receptet för deras förberedelse och ingredienserna som ingår i dem bara så att Gud förbjuder, än en gång att inte äta sådan mat.

Hjärnor - de mest ovanliga rätterna

I artikeln "Vi har redan börjat prata om de mest exotiska rätterna i olika nationer, och tittar på vilken äterna bara önskar" obehaglig aptit ", i avsnittet" världens mest ovanliga och fruktansvärda mat ". Nu presenterar vi uppmärksamma några mer liknande nationella delikatesser från olika länder.

hjärnor

Denna maträtt kan inte betraktas som nationell mat av något land - de äts i nästan alla hörn av jorden. Men den här maten förefaller mig inte bli mer behaglig. Och för att säga att hjärnan hos djur är mycket förtjust i människor, är det omöjligt. Och huvudorsaken till detta ligger inte i en obehaglig form eller smak, men i deras hälsorisk - de är mycket svåra absorberade av kroppen och innehåller en enorm mängd kolesterol.

Kockar tror att de mest delikata och läckra rätterna från hjärnan kommer från unga, nyfödda djur - lamm, kalv, gris eller lamm. Hjärnor avlägsnas från skallen, fylld med surgjort vatten, sedan avlägsnas toppfilmen. Då kan de antingen laga mat med kryddor eller steka.

Mulldryck, Kanada

Kanadensisk dricka från döda målar

Omedelbart göra en reservation att denna drink inte är fördelad bland alla kanadensare, men bara bland de nordliga ursprungsbefolkningarna - Inuit. Andra invånare i landet, som turister, hade inte denna smak att smaka. De som försökte honom säger att hans smak är äcklig.

Hur man förbereder denna delikatess? Mycket enkelt. De finner ett dött te, fördelen med så bra där mycket, inte sugande, lägg det i en behållare, häll vatten och lämna i minst en vecka under den ljusa solen. Som du antar, börjar drycken att stinka, jäsning och grader i den här tiden. För Inuit är det här den bästa drycken (för vuxna självklart).

Kutti Pi, Indien

Kutti pi - indisk "delikatess"

En kutti pi är ett husdjurs embryo, vanligtvis en get. Det är uppenbart att det är berett vid slakt av boskap "under rivning". Jag tror inte att indianerna, för att få fostret, avbryta en get och rädda sitt liv.

Kutti pi, enligt lokalbefolkningen, är en mycket användbar maträtt som hjälper till att klara tuberkulos och problem i muskuloskeletala systemet, det rekommenderas också för gravida kvinnor.

Haggis, Skottland

Haggis - Slaktbiprodukter i lammmagasin

Denna mat kommer inte från ett bra liv. Många århundraden sedan började de fattiga äta lammbenet, för att de inte hade råd att äta kött. För att underlätta förberedelsen föll giblets i en magsöm.

Haggis är giblets med kryddor, blandad med havregryn och fylld i magen på ett djur. Haggis tidigare fylldes bara med vatten och kokades i flera timmar. Nu föredrar vissa skottar att baka det i ugnen. Ät denna maträtt med potatismos - pumpa eller potatis.

Ett intressant faktum. Nu kan haggis hittas i skotska butiker, även om det till största delen kokas inte i en naturlig mage, men i en mathölje.

Human Placenta, Kina

Placenta som mat

Det låter hemskt, men det är ganska dyrt maträtt fortfarande vanligt i vissa länder, särskilt i Kina.

Lite historia. Ursprungligen var en maträtt från embryon av 5- eller 6-månaders gamla ofödda barn populär i Kina. I grund och botten erhölls "ingrediens" antingen från gravida kvinnor från döva byar som inte kunde innehålla ett barn eller från föräldralägenheter där aborter utfördes. Som regel blev de av med tjejer, för pojkar var framtida män och därför hjälpare, så gravida kvinnor lämnade dem. Naturligtvis betalade kockarna pengar för den här produkten, och mycket av det. Till exempel kostar en baby maträtt (och kanske kostar) i Kina några hundra dollar. Naturligtvis är det förbjudet att äta ofödda barn i många länder, eftersom detta är kannibalism i sin renaste form. Även om kockar i strävan efter vinst, som du förstår, är redo att bryta dessa förbud mot stora pengar.

Men nyligen har det blivit svårt att få barn, så kockarna bytte till moderkakan, vilket enligt dem också innehåller mycket näringsämnen, och moderkakan är inte relaterad till kannibalism.

Den mänskliga placentan är dyr, eftersom rätter kan endast göras från färsk placenta, frusna omedelbart förlora sina egenskaper.

Vad är kokt från det? Med tanke på att frysning och värmebehandling dödar näringsämnen, äter de moderkropparna fräscha, till exempel dricker man genom att blanda en bit av placentan och grönsaksjuice i en mixer.

A-ping, Kambodja

A-ping - stora tarantuler (storleken på en mänsklig palm). De samlas antingen i skogen, eller uppfödas i speciella gropar nära huset. Nu är det en av de mest lönsamma typerna av vinst i landet, tillgänglig för de fattiga.

De säger att a-ping hjälper till med sjukdomar i lungorna och det muskuloskeletala systemet, förbättrar immuniteten.

Tarantulas eller stekt i olja, tillsätter salt och vitlök, eller gör dem till en varm dryck och insisterar på en rismjölk.

Biologer kräver att man förbjuder användningen av dessa tarantuler för mat, eftersom de är rädda för att kambodjanerna helt enkelt kommer att äta all denna spindelbefolkning.

Djur penis

Penisrätt

Rätter från könsorganen är populära i många länder, inklusive Ryssland. Jag måste säga att penis själv är oätlig - det är väldigt svårt, lika mycket som du koka det. Det bara under matlagning ger i buljongen näringsämnen och egen smak.

Priset på en portion av denna soppa beror på vilken typ av djur som helst. Om könsorganens könsorgan används, är priset ungefär sju dollar. Och om en tiger penis (denna maträtt är mycket populär i Japan, även om tigrar är förbjudna att döda), når priset tre hundra dollar per portion.

Innan du kokar, är penis blötläggs för att bli av med en mycket obehaglig lukt, skärs och kokas i cirka två timmar och tillsätter kryddor.

Enligt vissa experter är penis en mycket stark afrodisiakum.

Posintkhan, Korea

Hundkött är det favoritköterska köttet

Posintkhan - Koreansk hundsoppa. Den är kokad på samma sätt som någon annan soppa, endast med kött och ben.

Försvarare av djur ljuder larmet och säger att hunden är en mans vän och kan inte dödas. Regeringen i Korea fortsatte om dessa länder och förbjöd användningen av hundar för mat, men till ingen nytta. För koreaner är en hund inte en vän till en man, utan en vanlig boskap, mat, källa till gott och hälsosamt kött.

De flesta koreaner äter hundar exakt på grund av fördelarna med människokroppen. Det antas att det hjälper till att bekämpa njursjukdom, förbättrar matsmältningen, och dess konsumtion av män stärker styrkan.

http://morefactov.ru/fact/samaya-neobychnaya-i-samaya-uzhasnaya-eda-narodov-mira-chast-2

Läs Mer Om Användbara Örter