Huvud Oljan

Vad man inte ska äta med autoimmun thyroidit

Eftersom vår värld och mat blir mer och mer förorenade, kommer förekomsten av autoimmuna sjukdomar att öka stadigt. Vår miljö dödar oss, och det finns ingen medicin för att skydda oss från detta. I den här artikeln kommer du lära dig hur du justerar din kost och vad du kan äta med autoimmun thyroidit för att lindra ditt tillstånd och komplex behandling av denna sjukdom och vad du inte kan äta med denna sjukdom.

Autoimmun sjukdom

Först och främst utvecklas en autoimmun sjukdom när immunsystemet, som skyddar kroppen från sjukdomar, bestämmer sig för att attackera friska celler eftersom det tar dem att vara främmande. Autoimmunitet är lättast att förstå som ett "hyperimmunt" tillstånd. Beroende på vilken typ av autoimmun sjukdom det kan påverka en eller flera olika typer av kroppsvävnad. Att bara undertrycka immunsystemet är inte heller tillräckligt för att vända all inflammation, degenerering och förlust av vävnadsstruktur och funktioner som uppträder under den autoimmuna processen.

En hälsosam kost, med tonvikt på att alternera en rengöring och detox diet med en reparativ diet, är ett naturligt sätt att bota immunreaktionen av immunsystemet. En mängd olika metaboliska, funktionella laboratorietester rekommenderas för att definiera "immunitetsstimulerande" ämnen, bestämma sedan kost, näringstillskott och utveckla ett livsstilsprogram för att klara problemet. Inledningsvis väljer de flesta patienter en naturlig och medicinsk inställning. Men med tiden, när kroppen återställs, kan du redan strängt följa dessa strategier vid behandling och kontroll av din sjukdom.

Orsaker till autoimmuna sjukdomar

Vid den här tidpunkten betalar forskare inte tillräckligt med uppmärksamhet för att identifiera orsaker eller riskfaktorer som bidrar till utvecklingen av autoimmuna tillstånd som multipel skleros, lupus, reumatoid artrit, sklerodermi och till och med vissa former av diabetes. Konstant stress, toxiner, skador och ohälsosamma dieter, plus genetisk predisposition, bidrar till aggression av immunsystemet mot vävnaderna i din egen kropp (kroppens känsliga vävnader förstörs).

Autoimmuna sjukdomar och sköldkörtelfunktioner

Tillsammans med fetma-epidemin uppträder hypotyreoidism ofta på grund av låg sköldkörtelfunktion, vilket leder till att en person börjar gå i vikt, och båda dessa förhållanden är ofta relaterade till varandra. När sköldkörteln eller dess hormoner blir målet för en immunattack kan resultatet vara en minskning av sköldkörtelfunktionen, och detta tillstånd kan vara ganska svårt att diagnostisera i sina tidiga skeden. Därför är det extremt viktigt för nutritionists, såväl som medicinsk personal, att lära sig att känna igen symptom och manifestationer i de tidiga stadierna. Hypothyroidism kan, om den inte behandlas, bidra till oönskade viktökning och utseendet på många försvagande symtom som kan leda till allvarliga hälsoproblem.

Vad är sköldkörteln och hur fungerar det

Sköldkörteln är en liten fjärilformad körtel som ligger vid botten av halsen, under Adams äpple, ansvarig för produktionen av flera hormoner som påverkar energiproduktionen av nästan varje cell, vävnad och organ i kroppen. Det styr metabolism, reglerar kroppstemperaturen och påverkar kroppsvikt, muskelstyrka, energinivåer och fertilitet.

De primära hormonerna som produceras av sköldkörteln (T4 och T3) bildas från aminosyratrorosin och jod. Produktionen av hormoner beror på hypotalamus, som spårar kroppens behov av fler sköldkörtelhormoner och signalerar hypofysen för att frigöra dessa hormoner. Tyreoidstimulerande hormon som frigörs från hypofysen kontrollerar och påverkar produktionen av de ovan nämnda hormonerna. Nivån av sköldkörtelstimulerande hormon stiger och minskar som svar på fluktuationer i dessa hormoner i blodet.

Hypothyroidism kan uppstå när dysfunktion uppträder i någon av dessa körtlar, vilket resulterar i en brist i produktionen av sköldkörtelhormon. Det kan också vara ett resultat av andra problem, såsom: ineffektiv omvandling av pregormon T4 till hormonet T3 eller överkänsligheten hos hormonreceptorerna i cellerna. Minskad aktivitet i sköldkörteln bidrar till utvecklingen av ett stort antal fysiologiska effekter i hela kroppen.

Autoimmun thyroidit

Hashimoto thyroidit eller autoimmun thyroidit är en autoimmun inflammatorisk sjukdom orsakad av T-hjälparceller i immunsystemet. Vid autoimmun sköldkörtel är symtomen vanligen samma som vid andra former av hypotyroidism, och om sjukdomen inte behandlas kan sköldkörteln till slut förstöras. När detta händer producerar kroppen antikroppar som attackerar sin egen sköldkörtel. Det kännetecknas av närvaron av autoantikroppar och är ofta förknippad med andra autoimmuna sjukdomar, speciellt cøliaki.

Autoimmun thyroidit är den vanligast diagnostiserade formen av hypothyroidism i utvecklade länder, med symtom som påverkar cirka 2% av befolkningen. Vad som gör sjukdomen mer förödande är att ett betydande antal patienter som diagnostiserats med autoimmun thyroidit inte har några symtom. En annan liten andel män och kvinnor lider av den subkliniska formen av denna sjukdom, d.v.s. deras symptom är nästan osynliga, och sjukdomen är extremt svår att upptäcka med hjälp av kliniska test.

Vem är utsatt för autoimmun sköldkörtelbete?

Autoimmun sköldkörtel kan förekomma i alla åldrar, även hos små barn, och kan förekomma hos personer av båda könen. Dock är denna sjukdom vanligast bland kvinnor, vanligtvis mellan 30 och 50 år. Vid en ålder av 60 år, konstaterar forskare hypotyroidism hos 20% av kvinnorna. Enligt olika uppskattningar blir kvinnor sjuka 10 - 50 gånger oftare än män. Detta antas bero på det faktum att hos kvinnor reglerar immunitetsregleringssystemet även reproduktionscykeln.

Vad orsakar autoimmun thyroidit?

Studier visar att en kombination av genetisk predisposition och miljöförorening kan bli en betydande riskfaktor för utveckling av autoimmun sköldkörtelit. Både autoimmun thyroidit och Graves sjukdom, i familjer med en historia av autoimmuna sjukdomar, ökar risken för deras utveckling. Dessutom finns det många miljöfaktorer som kan utlösa denna sjukdom. Experter tror att förmodligen många faktorer samtidigt, och inte bara en, bidrar till förekomsten av hypothyroidism.

Toxiner är av särskild betydelse, särskilt de som tillverkas av petrokemiska produkter som plast (finns i vattenflaskor som vi dricker), bekämpningsmedel, gödningsmedel, dioxin, kroppsvårdsprodukter och föroreningar i luft och vatten. vatten - innehåller ämnen som efterliknar kroppens östrogen. Dessa xenoöstrogener är kraftfulla destroyers av det endokrina systemet och påverkar hormonbalansen. I synnerhet är kvicksilver i fisk och tandfyllningar och fluor i tandkräm och vatten också hormonförstörande medel. Kvicksilveramalgamer är särskilt farliga (eftersom de är mycket nära halsen) och kan utgöra ett allvarligt hot mot sköldkörteln.

Eventuella riskfaktorer:

  • Virala bakteriella infektioner eller candidiasis.
  • Konstant stress, som är tillräcklig för att orsaka bihålsinsufficiens - förhindrar omvandlingen av T4 till T3 och försvagar kroppens immunförsvar.
  • Graviditet - orsakar förändringar i hormonella och immunsystem hos känsliga kvinnor under graviditet eller efter förlossning. (se autoimmun sköldkörtelit och graviditet)
  • Skador - operation eller olycka.
  • Näringsbrist - i synnerhet jod- och / eller selenbrist.
  • Bakterier i mat är främst Yersinia enterocolysis.

symptom

Som nämnts ovan kan autoimmun sköldkörtelit vara asymptomatisk, men när symptom uppträder börjar de vanligtvis med en gradvis utvidgning av sköldkörteln (goiter) och / eller gradvis utveckling av hypotyreoidism med följande symtom:

  • anemi (både järnbrist och malign)
  • suddigt sinne (glömska, långsam tänkande, permanent förlust av energi)
  • bröstsmärtor
  • kall intolerans
  • mycket kalla händer och fötter
  • kallt väder förvärrar symtomen på sjukdomen
  • förstoppning
  • depression
  • torr, grov hud
  • tidigt grått hår
  • utmattning efter träning
  • frekvent förkylning och influensa (svår återhämtning från dessa sjukdomar)
  • huvudvärk, inklusive migrän
  • högt kolesterol, särskilt LDL
  • infertilitet och missfall
  • låg basal temperatur
  • låg libido
  • muskelkramper och / eller känslighet
  • håravfall
  • rastlösa ben syndrom
  • svårt premenstruellt syndrom
  • sömnstörningar
  • långsamt tal
  • trötthet och värkande muskler
  • svaga sköra naglar
  • viktökning (fetma)

Det finns andra mindre frekventa symtom, inklusive högt blodtryck och överskott av öronvax. Resultatet av minskad sköldkörtelfunktion kan också vara djupa hälsoeffekter, inklusive korta tillstånd, minskad koncentration och minskning av IQ hos barn födda till mödrar med hypothyroidism och, möjligen, en ökad risk att utveckla hjärt-kärlsjukdomar.

Vad ska man äta i autoimmun thyroidit

Efter att autoimmun sköldkörteln diagnostiserats måste du balansera din kost så att du kan hjälpa kroppen att stoppa inflammation, balansera hormoner, hjälpa sköldkörteln att producera hormoner och omvandla dem ordentligt. När antikroppar mot sköldkörtelceller detekteras i kroppen, ordinerar läkare användningen av syntetiskt hormon T4 (levothyroxin), och förutom läkemedelsbehandling rekommenderar nutritionister att man börjar följa en specifik terapeutisk kost (se Diabetes för autoimmun thyroidit).

Näringstöd av sköldkörteln är det kortaste sättet att bota. Användningen av en kost rik på proteiner och fetter av hög kvalitet, som är rik på färska ekologiska grönsaker, frukter, nötter, frön, vissa typer av hela korn och andra näringsrika livsmedel är en nyckelfaktor. Det rekommenderas starkt att konsumera en ökad mängd protein, eftersom den reducerade funktionen av sköldkörteln minskar kroppens förmåga att använda de konsumerade proteinerna. Människor vars metabolism drivs främst av binjurarna, sköldkörteln eller gonaderna kräver emellertid mindre kostförändringar trots att de diagnostiseras med AIT. Förutom de tre huvudmåltiderna, försök också ta två eller tre snacks per dag för att bibehålla energinivåerna hela dagen.

proteiner

Vid varje måltid rekommenderas att konsumera 40 gram protein, särskilt proteiner av animaliskt ursprung. Dessutom måste minst 20 gram protein erhållas under varje mellanmål och äta kallvattenfisk är ett exceptionellt val eftersom det innehåller omega-3-fettsyror. Vassleprotein är också en bra källa, men om du är vegan eller vegetarian, kommer bra källor till vegetabiliskt protein för dig att vara:

Friska fetter

Varje dag, konsumera 4-6 matskedar av "friska fetter" från avokado, nötter och frön (särskilt pumpa, chia och linfrön), organiskt smör och smält smör, olivolja och kokosmjölk, kött och vegetabilisk olja. Kokosolja är mycket användbar för sköldkörteln, på grund av den laurinsyra som den innehåller, vilket lugnar det endokrina systemet. Medelkedjiga fettsyror i kokosnötprodukter absorberas snabbt och är en utmärkt energikälla för kroppen, och är också användbara för viktminskning!

Antioxidant Rich Foods

Personer med autoimmun thyroidit måste också fokusera på att äta stora mängder livsmedel rik på antioxidanter, eftersom de är nödvändiga för att bekämpa skador som orsakas av fria radikaler orsakade av inflammatorisk process. Tyngdpunkten bör läggas på användningen av produkter som innehåller stora mängder av vitamin A, eftersom de är särskilt användbara på grund av det faktum att människor med autoimmuna sjukdomar utvecklar ofta en brist på vitamin A. Orsaken till detta ligger i det faktum att deras kroppar är ofta inte på ett effektivt sätt omvandla beta -karoten till vitamin A. Andra näringsämnen med antioxidantegenskaper, där personer med autoimmun thyroidit kan vara bristfälliga, inkluderar vitaminer C och E, jod, zink och selen.

  • Mat rik på vitamin A och betakaroten: morötter, kalvlever, fiskolja, ägg, grekisk yoghurt, lättkokad spenat, krökt kål, gröna, chard, kucchini, paprikor, aprikoser, cantaloupe och sötpotatis.
  • Vit C-vitaminrik mat: röd paprika, persilja, broccoli, citrusfrukter, romarinsallad.
  • Maten rik på E-vitamin: lättstegad senapsgreen och schweizisk chard, solrosfrön, mandel, avokado.
  • Mat rik på jod: Alger (speciellt mycket högkvalitativa dulce och kelp), skaldjur (inget kvicksilver och fångat i naturen, inte odlade på fiskodlingar).
  • Mat som är rik på zink: ostron, krabbor, nötkött (från kor som matas med naturlig mat), sesam och pumpafrön.
  • Mat rik på selen: Brasilmuttrar, Crimini-svampar, torsk, räkor, hälleflundra, abborre, havre, solrosfrön, brunt ris (Läs mer om selen här - Selen: Fördelar och skador på kroppen).

grönsaker

Varje dag förbrukar minst 900 gram flerfärgade grönsaker i en något kokt eller rå. Undvik att äta grönsaker, kålfamilj (kale, broccoli, blomkål, rovor, etc.) i deras råa form, eftersom dessa grönsaker undertrycker funktionen av sköldkörteln. Men du borde inte vara mycket ivriga - allting ska vara måttligt.

kolhydrater

Frukt, korn och stärkelse grönsaker bör konsumeras i måttlig utsträckning. Ät 500 gram frukt per dag, plus 100 - 200 gram en eller två gånger om dagen med hela korn eller stärkelse grönsaker. Hela korn måste konsumeras genom blötläggning eller spridning - det gör dem mer smältbara. Detta är mycket viktigt för personer med svag matsmältning, eftersom detta tillstånd ofta observeras hos personer med hypothyroidism.

Drick minst 8 glas rent, filtrerat vatten dagligen. Undvik användning av vatten med klor och fluor, eftersom dessa ämnen är halogener och tävlar med jod, vilket kan leda till dysfunktion i sköldkörteln. Kom också ihåg: det är inte klokt att köpa vatten i plastflaskor!

Förutom att justera kost, kan du också använda traditionella rättsmedel för behandling av autoimmun tyreoidit och hypotyreos, som du hittar här - autoimmun tyreoidit: behandling av folk rättsmedel.

Funktionell näring och näringstillskott

För människor med många hälsoproblem är det kostsamt att ta näringstillskott i form av dietpulver. Du kan ta ett icke-denaturerat vassleproteinkoncentrat (eller annat proteinpulver för dem som inte tolererar mejeri eller är vegan / vegetarisk), en blandning av alger, gräs, havsgrönsaker, en blandning av dietfibrer, inklusive linfrösmjöl och äppelpektin.

Det rekommenderas att ta antiinflammatoriska extrakt av ekologiska frukter och grönsaker samt andra terapeutiska komponenter, såsom aloe vera, avgiftande örter, joniska mineraler, probiotiska bakterier (fermenterade mjölkprodukter, probiotika, surkål etc.) och matsmältningsenzymer. Denna kombination ger kroppen ett lätt smältbart protein, rik på svavelhaltiga aminosyror som hjälper till att rengöra kroppen av toxiner. läka klorofyll och antiinflammatoriska näringsämnen som hjälper till att "kyla" det "överhettade" immunsystemet och rena blodet, sköldkörteln och dess hormoner från föroreningar.

Du kan använda dessa produkter som ersättning för vissa måltider, ta dem i form av en smoothie eller helt enkelt lägga dem till en varm eller kall vätska (vatten eller te). Blanda dem med kokosnötvatten, du kan ytterligare förbättra din kropp.

De bästa växtbaserade näringstillskott

Kosttillskott baserade på växtbaserade ingredienser säljs i många former, huvudsakligen i form av kapslar och tabletter, som vanligtvis bör tas flera gånger flera gånger om dagen. Detta schema för tillskott är inte alla kan strikt följa. Pulver kan tas en gång om dagen, och så mycket bekvämare. Eftersom olika produkter har olika ingredienser, är det meningsfullt att använda mer än en och alternativa dem. En av de bästa sådana produkterna är It Works Greens ™, Athletic Greens® och Garden of Life Perfect Food Green. De kan blandas med vatten eller tillsättes till puré. Igen kan tillägget inte ersätta en hälsosam diet, men bra kosttillskott för växtbaserade växtprodukter kan säkert förbättra din kost.

Vad kan inte vara med autoimmun thyroidit

Gluten (Gluten): Autoimmun thyroidit förekommer mer hos patienter med celiaciasjukdom. Glutenmolekyler liknar vävnaderna i sköldkörteln, och det är ganska möjligt att immunsystemet förvirrar sköldkörteln med gluten och attackerar den. Undvik att äta vete, korn, råg och triticale samt produkter som framställts av dem (bröd, pasta, bakverk, etc.).

Aspartam: Förutom alla kända toxiska effekter av aspartam verkar detta sötningsmedel vara särskilt problematiskt för sköldkörteln. Aspartam tillsätts till läskedrycker, tuggummin, vitaminer, hostpiller, varm choklad, godis, yoghurt och mycket mer.

Iodiserat salt: Även om sköldkörteln beror på jod för produktion av hormoner är det inte det bästa sättet att få det. Det är omöjligt att äta tillräckligt med salt för att få en daglig rekommenderad dos jod (150 μg). Dessutom bär användningen av en produkt som har en hög grad av bearbetning ofta även aluminium och dextros i kroppen. Det bästa valet är att använda havssalt eftersom det inte behandlas och innehåller spårämnen. Detaljer om vad det mest användbara saltet, du kan ta reda på här - Fördelarna med salt. Vilket salt är det mest användbara.

Omättade oljor (inklusive rapsolja): Dessa oljor bidra till utvecklingen av hypotyreos, eftersom de innehåller mycket av inflammation främja omega-6-fettsyror, och de tenderar att härskna innan flaska (eller härsken i genomskinliga flaskor).

GMO Soja: Destruktiv för det endokrina systemet, och anses vara något giftigt. Soja anses vara en bra proteinkälla, men det är inte GMO-soja rekommenderas för patienter med autoimmun sköldkörtelit, även i små mängder, eftersom sådan soja påverkar hormonsystemet. Undantaget från denna regel är fermenterade sojaprodukter (gjorda av naturliga sojabönor), som tempeh, natto och miso.

Spirulina och andra alger: Även om jodbrist kan bidra till hypothyroidism, varnar den amerikanska sköldkörtelnförbundet att försök att bota en störning genom att konsumera stora doser av jod, inklusive jod som finns i havsgrönsaker som spirulina, kan förvärra symtomen på detta tillstånd. Detta är särskilt sant om hypothyroidism orsakas av en autoimmun thyroidit (Hashimoto-sjukdom) - en autoimmun sjukdom där sköldkörtelvävnaden utsätts för kroppens egna immunceller. Överdriven mängd jod kan stimulera dessa celler för att öka aktiviteten, förvärra den autoimmuna processen.

Vad mer är möjligt med autoimmun thyroidit

Eftersom autoimmun tyreoidit kan försämra matsmältningen skulle en bra idé vara att stödja matsmältningsenzymer och probiotika, och komplettera sin kost med intag av ytterligare näringsämnen som kroppen är oftast brist på denna sjukdom.

  • Naturliga multivitaminer: Ta som angivet på förpackningen.
  • Antioxidanttillskott: Ta som angivet dagligen.
  • Essentiella fettsyror: från fisk eller lin; 1000-2000 mg per dag i två doser.
  • Kosttillskott av vitaminer i grupp B: ta i form av kapslar eller tabletter, men det är att föredra att använda näringsjäst.
  • Kalcium: 250-300 mg (1-2 före sänggåendet). Kalcium och järn måste tas två timmar före eller efter att du har tagit mediciner för sköldkörteln, så att de inte kommer att störa deras absorption. Detaljer om vilken form av kalcium att välja och hur de skiljer sig, läs här - vilket kalcium är bättre - en överblick över kalciumformer.
  • Magnesium: 200 mg 2 gånger om dagen.
  • Selen Supplement dietary selen tillskott (200 mg) i 3 månader, visade det sig att avsevärt minska de autoantikroppar mot tyroideaperoxidas och avsevärt förbättrar hälsan och / eller sinnesstämning. Obs! Selenometionin rekommenderas. Om du är gravid, överstiga inte en dos på 400 mikrogram per dag!
  • Jod: Om kosttillskott inte innehåller 150-200 mcg jod, använd kelptillskott, 2-3 gram per dag. Det har visat sig att det bidrar till att minska antikroppsnivåerna.
  • Vitamin D3: I autoimmuna sjukdomar är människokroppen bristfällig i vitamin D3, så ytterligare en tillskott av detta vitamin rekommenderas för att säkerställa optimal immunfunktion och produktion av sköldkörtelhormoner. Ta 1000-5000 IE av vitamin D3 dagligen för att få nivån av detta vitamin i kroppen till önskad takt. Därefter är det nödvändigt att hålla sig till stöddoser (enligt doktors rekommendation).
  • L-tyrosin: Hormoner syntetiseras från tyrosin i sköldkörteln. Dess mottagning gör det möjligt att förbättra funktionen av sköldkörteln, binjurarna och hypofysen. L-tyrosin rekommenderas dagligen för att ta 500 mg två gånger om dagen, men den relativt låga nivån av denna aminosyra är sällsynt, så inte alla personer med autoimmun sköldkörtelit och hypotyreoid behöver sina tillskott.
  • Krom: 200 mcg per dag.
  • Järn: Om ett blodprov visar järnbrist, ta kalcium och järn två timmar före eller efter att du tar mediciner för sköldkörteln, annars kommer detta läkemedel att störa deras absorption.
  • Zink: Om testen visar zinkbrist, ta 50 mg zinktillskott dagligen.

Ytterligare näringstillskott:

  • Ta olika fria aminosyror dagligen (två 500 mg kapslar).
  • Taurin (två kapslar om 500 mg per dag).
  • Proteolytiska enzymer på en tom mage för att eliminera inflammation.

Veganer kan behöva ta ytterligare näringsämnen som vanligen saknas i tillräckliga mängder i kosten, vilket utesluter djurfoder. De rekommenderas att dessutom ta vitamin B12, D-vitamin, L-karnitin, zink och selen.

rekommendationer

Följande användbara riktlinjer kan också hjälpa till att behandla autoimmun thyroidit och hypotyreoidism:

  • Minska kaloriintaget med cirka 30% och sluta äta innan du känner dig full mage och försöker äta näringsrik mat. (Det visas att förbättra både immunfunktionen och sköldkörtelfunktionen).
  • "Ät frukost som en kung, lunch som en prins och middag som en tiggare" för att förhindra överbelastning av kroppen med mat på natten, eftersom du äter tillräckligt på kvällen kan du främja viktökning.
http://www.magicworld.su/bolezni/lechenie-boleznej/628-chto-mozhno-est-pri-autoimmunnom-tireoidite-a-chego-nelzya.html

Diet med autoimmun thyroidit i sköldkörteln

I den här artikeln lär du dig:

Kost med autoimmun thyroidit och en speciell livsstil är en integrerad del av en omfattande behandling som syftar till att eliminera symtomen på sjukdomen och förbättra livskvaliteten. De ersätter inte de huvudsakliga behandlingsmetoderna, utan ger stabilisering av sjukdomen.

För dem som lider av endokrina störningar i sköldkörteln, är kost och ett speciellt sätt att leva med autoimmun sköldkörtelhämman av stor betydelse, annars kan försämring av hälsan observeras. Autoimmun thyroidit anses vara en kronisk inflammatorisk sjukdom som kännetecknas av förstörelsen av sköldkörtelceller. Sjukdomen identifierades först och beskrivs i detalj av en läkare med namnet Hashimoto, varigenom hon fick ett liknande namn.

Sjukdomen hos sjukdomen är som följer. Cellerna i immunsystemet producerar autoantikroppar, som på grund av ett antal anledningar börjar attackera sköldkörtelcellerna. Som en följd av detta inträffar deras förstörelse, vilket framkallar utvecklingen av hypothyroidism - vilket minskar produktionen av sköldkörtelhormon.

Funktioner av näring vid sköldkörtelstörningar

Näring i autoimmun thyroidit karakteriseras av karakteristiska egenskaper. Det innebär inte några strikta begränsningar, tvärtom är dess fördel diversitet och balans, och viktigast av allt, konsumtionen av mat som är rik på jod, fetter och kolhydrater. Experter lyckades bevisa att minskad daglig kaloriintag till 1100-1300 kcal framkallar sjukdomsprogressionen, varigenom patientens hälsa börjar plötsligt och snabbt försämras.

Patienter med denna sjukdom rekommenderas att äta köttprodukter som måste kombineras med grönsaker, rötter, frukter och gröna. Det anses obligatoriskt att utesluta från sojaprodukters diet, eftersom de innehåller specifika ämnen i deras sammansättning - isoflavoner som hämmar produktionen av enzymer. Användningen av stora mängder sojaprodukter leder till hypothyroidism och sedan goiter.

Dagliga måltider ska vara rik på vitaminer, mikroelement, komplexa kolhydrater, fettsyror. Kolhydrater är av särskild betydelse i kosten, eftersom de tjänar som leverantör av huvudkällan till glukos och bränsle för cellerna. Brist på kolhydratrika livsmedel leder till minskad hormonproduktion och utveckling av hypotyreoidism.

För att bibehålla kroppens normala tillstånd är det nödvändigt att äta mat som är rik på kalcium varje dag. Dessa är produkter från mjölk, ägg, ostar. Mat berikad med kalcium, ger förebyggande av osteoporos, vilket oundvikligen uppträder med autoimmun thyroidit. Det är användbart att använda en stor mängd mineralvatten.

Mat med autoimmun thyroidit bör berikas med naturliga antioxidanter som kan ta bort skadliga ämnen från kroppen, såväl som fria radikaler. Antioxidanter finns i färska pressade grönsaksjuicer från morötter, betor, kål och citron.

Förbjudna livsmedel

Specialister som har studerat autoimmun thyroidit länge har bestämt vilka produkter som påverkar det allmänna tillståndet hos patienter med denna sjukdom. I sina intervjuer rekommenderar de att man följer vissa näringsregler för autoimmun thyroidit:

  • Avlägsna helt från kosten av koffein och socker, produkter som bidrar till produktionen av kortisol och adrenalin - stresshormoner. Det är bevisat att de har en negativ inverkan på sköldkörtelns funktion.
  • För att stoppa tillväxten och ökningen i goiter är det nödvändigt att utesluta användningen av färska grönsaker av korsfamiljen: rovor, kål, rädisor. Dessutom förlorar dessa grönsaker efter värmebehandling sin negativa påverkan.
  • Av samma anledning rekommenderas det inte att inkludera sojabönor och dess härledda produkter, hirs, jordnötter, linfrö, pepparrot och spenat i dagligmat. Denna kategori innehåller även persikor, jordgubbar, päron.
  • Rökt kött, kryddig mat, marinader, konserver bör undantas.

Detta beror på den molekylära strukturen hos gluten, vilket liknar strukturen hos sköldkörtelceller. Som ett resultat av denna likhet kommer immunsystemet att främja produktionen av antikroppar.

Tillåtna produkter

Eftersom problemet med autoimmun sköldkörtelhinnan ligger utanför läkemedlets omfattning är det nödvändigt att utveckla lämplig näring som bör innehålla följande produkter:

  • animaliskt protein - ökar produktionen av triiodtyronin och tyroxin;
  • kolhydrater: enkel och komplex - minska risken för allergiska reaktioner, förekomsten av alopeci - håravfall;
  • fetter och omättade syror i fiskolja, lever, vegetabilisk olja, benmärg;
  • selen i nötter, fisk, brunt ris, svamp, sparris, kyckling och kalkon;
  • zink, närvarande i linser, bönor, bovete, vitlök, nötter, nötkött.

Förändring av livskvaliteten

Inte bara en diet med autoimmun sköldkörtel, men också en speciell livsstil spelar en viktig roll för patienter med denna diagnos. Det förändras dramatiskt, och detta orsakas av sjukdomens symtom. Läkare rekommenderar att man begränsar fysisk ansträngning, insolation, simma i havet, eftersom havsvatten är rik på jod och kan vara skadligt vid förhöjda halter av hormonet TSH. Begränsningar gäller för den intima sfären.

http://endokrinplus.ru/autoimmunnyj-tireoidit-dieta-obraz-zhizni

Vad kan och kan inte göras med autoimmun thyroidit?

Kost och livsstil i autoimmun thyroidit (AIT) spelar en lika viktig roll för att bevara patientens livskvalitet än läkemedelsunderhållsterapi. Trots en livslång diagnos kan rätt tidig användning av syntetiska sköldkörtelhormoner, korrekt näring och användning av metoder för att minska stressnivåer hjälpa dig att leva säkert till ålderdom.

Livsstil

Patienter med AIT rekommenderas att balansera kosten. Konsumtionsprodukter ska vara rik på vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för att matsmältnings-, endokrina och immunsystem fungerar normalt.

Det är viktigt att undvika stress. I ett tillstånd av ökad stress börjar kroppen stimulera ämnesomsättningen och lägger stor belastning på sköldkörteln.

Metoder för att förbättra det mentala och emotionella tillståndet:

  1. meditation;
  2. djup andningsteknik
  3. positiva bekräftelser.

Förutom stress, överarbete, brist på sömn, rökning och alkohol är de främsta fienderna i sköldkörteln. Om dessa faktorer är närvarande i patientens liv, tvingar de det endokrina organet att arbeta för slitage.

Därför rekommenderas personer med AIT att inte dricka alkohol och cigaretter och också sova minst 8-9 timmar om dagen.

När kränkningar av sköldkörtelfunktionen för att kontrollera vikt och arbete i hjärt-kärlsystemet kommer att bidra till måttlig träning.

http://oshhitovidke.ru/zabolevaniya/tireoidit/autoimmunnyj/obraz-zhizni/

Livsstil och kost med autoimmun thyroidit

Denna terapi är dock bara stödjande, det återställer inte immunsystemet. Det tar inte hänsyn till orsaken till den autoimmuna sjukdomen, och läker endast konsekvensen. Som ett resultat blir det svårt att hitta en väg ut ur denna onda cirkel.

Utan sköldkörtelhormoner är livskvaliteten mycket begränsad, och användningen av syntetiska hormoner löser inte problemet. Majoriteten av patienterna som använde Euthyrox eller Letrox indikerade en känsla av fullhet efter att ha ätit, konstant uppblåsthet och frekvent flatulens, depression, sömnlöshet - dessa åtföljande stödjande terapi.

Näringens och livsstilens roll i autoimmun sköldkörtelbete

Bedrägeri av autoimmuna sjukdomar är att de uppträder spontant och går länge utan några symtom. I vissa människor är utlösaren stress, i andra - en felaktigt formulerad diet med ett överskott av livsmedel som innehåller allergener, såsom gluten, kasein och laktos.

Kasein som ingår i livsmedel avser proteiner, laktos till monosackarider. För behandling av laktos behöver kroppen enzymet laktas. Det finns inget behov av detta enzym för att bearbeta kasein. Båda ämnena i mat kan dock försvaga och stressa immunsystemet.

Därför innebär det med autoimmun thyroidit att kost och livsstil innebär abstinens från mejeriprodukter. Om en gång i kroppen var en reaktion på någon produkt, kommer immunsystemet i framtiden att reagera ständigt på det. Detta gör det svårt att formulera dieter för autoimmun thyroidit.

Ofta i listan över allergener i autoimmun sköldkörtel, förekommer sojabönor som innehåller strumogener, vilka målmedvetet "fångar" sköldkörtelhormonerna.

Överdriven fysisk aktivitet eller brist på sömn, kemikalier i livsmedels- och kosmetikindustrin, oförmåga att stanna och vila. Detta sätt att leva, tillsammans med fel val och sammansättning av mat, förvärrar ofta inte bara tillståndet i autoimmun sköldkörtel, utan blir också orsaken.

Grunderna för näring i autoimmun sköldkörtelbete

En autoimmun sjukdom, direkt inflammation i sig, kan minskas eller helt undertryckas genom att vissa livsmedel ingår i kosten. Dessutom påverkar ämnesomsättningen också aktivitet i sköldkörteln. Efter att ha lindrat tillståndet av sköldkörteln är det möjligt att återställa skadade vävnader. Denna process måste dock startas i början.

Vilka livsmedel kan och bör konsumeras i Hashimoto sjukdom? Vad ska en diet med autoimmun thyroidit i sköldkörteln bestå av, som syftar till att minska eller undertrycka autoimmun inflammation som börjar?

Först och främst, för förebyggande ändamål och med utvecklad autoimmun thyroidit, är det lämpligt att utesluta kasein, laktos och gluten.

Om patienten är övertygad om att problemet med autoimmun thyroidit endast är laktos, kan du utesluta färsk mjölk och lämna högkvalitativa mejeriprodukter. I dem omvandlas laktos till stor del till mjölksyra.

När det gäller gluten är det i detta fall inte nödvändigt med en strikt konsumtion av konstgjorda glutenfria produkter, såsom majs eller risbröd. Sådana produkter har inget att göra med hälsosam näring i autoimmun thyroidit.

När man komponerar och anpassar näring i sköldkörtel, bör CRP i blodet övervakas ständigt - reaktivt protein, en indikator på inflammation. Om dess värde sjunker avsevärt är patienten på rätt spår. Efter regenerering av kroppen och lättnad av autoimmun thyroidit kan du gradvis lägga till kosten andra högkvalitativa produkter, såsom korn, stavat, råg. Minimiperioden för vidhäftning med dieter med autoimmun thyroidit är emellertid 1 år.

Uteslutning av gluten vid autoimmun sköldkörtelbete

Man bör komma ihåg att renare produkterna utgör kosten, desto mindre metabolism blir överbelastad. Vete, råg och korn är väl ersatta med följande livsmedel:

  • hirs;
  • bovete;
  • havregryn;
  • amarant;
  • quinoa;
  • ris (naturligt - jasmin eller basmati).

Vete livsmedel som pasta med autoimmun thyroidit kan ersättas med bovete. Dessutom är det nödvändigt att använda glutenfria baljväxter, vilka produkter som lättast smälter:

Trots det första intrycket är en glutenfri livsstil, som med autoimmun thyroidit, och i allmänhet inte ett problem. Morgonen bakverk kan ersättas med gröt, på eftermiddagen rekommenderas att konsumera frukt och nötter.

För lunch, förutom de ovan nämnda livsmedel, kan du också laga yams eller potatis. På andra halvan av dagen kan du äta hälsosam mat - bovete bröd. Till middag, mono komma och kombinera en maträtt från naturliga produkter utan gluten:

  • risotto;
  • bovete kaka;
  • Quinoa-sallad, som även kan användas som sidovägg, till exempel bakad fisk.

Du bör vara försiktig med modifierade glutenmatar, som i regel har ett högre glykemiskt index och sammansättningen av tvivelaktiga ingredienser.

Kasein och laktos i autoimmun thyroidit

Med mjölkmat kan saker bli mer komplicerade, men även här, med rätt tillvägagångssätt, borde det inte vara ett problem. Pasteuriserad ko mjölk kan ersättas med kokos, mandel, hampa och vallmo. Det är väldigt lätt att förbereda dem:

  • Blöt 100 g nötter eller frön i 24 timmar i 500 ml vatten, därefter mos och spänning. Den resulterande mjölken kan användas för att förbereda olika livsmedel: flingor, efterrätter och fruktcocktails.

I stället för ost kan du laga en mängd sylt och pudder, vare sig det är avokado, bovete eller baljväxter. Cashew, där du kan göra hälsosam majonnäs, är också en stor hjälpare. Om livet utan mejeriprodukter inte är acceptabelt för patienten, så kan du ibland skämma bort med getmjölksprodukter som ost, kefir eller stugaost.

Det måste komma ihåg att ju mer fett i maten - desto mindre laktos!

Näring bör berikas med goda källor till kalcium, som är:

Friska Cashew Mayonnaise

För att göra denna sås behöver du:

  • 100 g cashewnötter;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1 msk. citronsaft;
  • Himalayansalt.

Blöt cashewnötter i vatten i 24 timmar, gnid sedan i vitlök, citronsaft och salt. Cashew mayonnaise kan användas på vanligt sätt, till exempel för beredning (fyllning) av sallader.

Omega-3 och 6 fleromättade fettsyror med autoimmun thyroidit

En annan stor antiinflammatorisk bas, lämplig för näring i autoimmun sköldkörtel. En bra källa till dessa essentiella fettsyror är fisk. Det rekommenderas dock att välja fisk av högsta kvalitet, till exempel klara vattenlök. Ta inte med artificiellt odlad fisk i kosten.

Dessutom bör du vänja sig på linfrö eller hampolja, frön, nötter, kött av boskapsfria betesmarker. Dessa livsmedel innehåller en ganska hög mängd omega-3 och 6 fettsyror.

D-vitamin med autoimmun thyroidit

Det är inte för ingenting att befolkningen i solländer är mindre känslig för autoimmuna störningar. Redan 30 minuter i solen är det tillräckligt att penetrera och absorbera den rekommenderade dagliga dosen av detta värdefulla vitamin genom den öppna huden.

D-vitamin är blockerat av någon solskyddsmedel!

Det kan också ge lämplig mat. Utmärkta källor är fet fisk - lax är väl lämpad. Dessutom finns detta vitamin, som innehåller naturliga immunmodulatorer, i livsmedel som ägg och svamp, för odling av vilket naturligt ljus användes.

Vitamin D hjälper till:

  • absorptionen av kalcium härrörande från livsmedel;
  • förhindrar cancerprocesser;
  • skyddar hjärt-kärlsystemet;
  • sänker blodsockernivån (med respekt för kost och rätt livsstil).

Under vintern, när det är mindre solljus, rekommenderas biologiskt aktiva tillskott.

Enzymer och deras livgivande kraft i autoimmun sköldkörtelbete

I de tidiga stadierna av sjukdomen rekommenderas att man föredrar enzymatisk aktiv mat, vilket i praktiken betyder att ju mer färsk mat är bättre. Överensstämmelse med denna regel är enkel i slutet av våren och under den varma sommaren, när det finns möjlighet att dra de helande kraften i de soluppvärmda gåvorna i naturen.

Försiktighet bör tas med färska livsmedel under vintern, eftersom de har kylegenskaper och kan försvaga en av immunsystemet, mjälten. Perfekt för vintertid är den dagliga halv liter liter färsk gulrotsaft med ingefära och kanel.

Körsbär med autoimmun thyroidit

Inuti dessa röda bär är ett stort antal föreningar dolda, vilka kännetecknas av starka antiinflammatoriska och antitumörverkningar. Körsbär innehåller till exempel flavonoidquercetin, som har starka antiinflammatoriska egenskaper.

Andra läkande ämnen presenteras, i synnerhet ellaginsyra, som i kroppen orsakar apoptos - cancercellerna dödar samtidigt som de bibehåller sig friska. Det är värt att notera att 200 g körsbär per dag minskar signifikant nivån av urinsyra i blodet.

När du väljer körsbär för din näring i autoimmun thyroidit, bör du föredra bär, i odlingen av vilken bekämpningsmedel inte användes. I listan över produkter som har drabbats mest av kemikalier, rankar körsbär 12: e!

Lugn och lugnande rörelse

Tillsammans med anpassningen av näring och valet av rätt produkter bör det komma ihåg att om du inte saktar ner, lugn dig inte, bestäm inte prioriteringar, då kommer dagen att fyllas med onödiga åtgärder. Vad händer med kroppen som ett resultat? Det är inte förvånande att det efter ett tag sakta och gradvis börjar "ta positioner".

Du måste tänka på din dag och fylla den med upphöjda stunder. Du kan börja med något, till exempel, med 20 minuters promenad före sänggåendet, där du kan inse hur många välsignelser och möjligheter till rätt näring och livsstil som erbjuder naturen.

http://gormonys.ru/dieta/pri-autoimmunnom-tireoidite.html

Läs Mer Om Användbara Örter