Huvud Confection

Fågel körsbär bär - användbara egenskaper, ansökan i medicinska syften

Detta träd är väldigt vackert på våren under blommande, när vita kluster sprids runt en fuktig arom. Men vad gäller nytta för personen är de dekorativa egenskaperna hos fågeln körsbär inte den första, men de helande egenskaperna. Bladen, blommorna, barken och naturligtvis trädets frukt har fantastiska fördelaktiga egenskaper. Folkmekanismer från olika delar av fågeln körsbär hjälper till att kämpa med många sjukdomar. Idag kommer vi att titta närmare på fågelkörsbärens bär: när är det möjligt att äta, vad är fördelarna med och skadar vår kropp från terapeutiska användningsområden.

Fågel körsbärsbär - fördelaktiga egenskaper och skador

Den kemiska sammansättningen av bär av en fågelkörsbär är rik och olika:

  • Vitaminer - askorbinsyra, P, E.
  • Phytoncider, anthocyaniner, flavonoider (isoquercetin, rutin).
  • Makro och spårämnen - järn, kalium, magnesium, koppar, mangan, zink.
  • Organiska syror (äppel, citronsyra) och den giftiga substansen amygdalin (främst i fröet), som har förmågan att omvandla till hydrocyansyra.
  • Socker, pektin, bitterhet.
  • Eteriska oljor, tanniner och färgämnen, hartser, gummi.

Innehållet i de angivna komponenterna orsakar användbara egenskaper. Fördelarna med tårta körsbärsbär:

  • De har fixerings- och stickningsegenskaper (främst beroende på innehållet i en stor mängd tanniner).
  • Innebär tonik och anti-cancer egenskaper (på grund av askorbinsyra, betakaroten, flavonoider).
  • De är bra baktericida (på grund av förekomst av phytoncides) och antiinflammatoriska medel (detta underlättas av närvaron av vitaminer, mineraler, phytoncider).
  • De förbättrar slemhinnans tillstånd i väggarna i magen, tarmarna och normaliserar sitt arbete (på grund av bitterhet, pektin).
  • De rengör blodet, stärker väggarna i kapillärerna (på grund av närvaron av kalium, pektin, RPP-vitaminer).
  • De har diuretikum, diaphoretiska egenskaper (de är bestämda av innehållet i kalium, bitterhet, eteriska oljor och biologiskt aktiva föreningar).
  • Lugna lugnt nervsystemet (utan att sänka hastigheten på tänkande, reaktion).
  • Accelerera regenerering av vävnad med sår, insektsbett.

Är det möjligt att äta bär av fågelkörsbär

Kalori körsbär ca 108 kcal. Självklart kan du äta den. Fördelarna med det är mycket större än den möjliga skadan. För en vuxen, frisk person, för berikning med användbara ämnen, är det tillräckligt att äta 250-300 g färska bär och ta bort benen. Söt fruktkompote ökar styrkan, lugnar nerverna.

Användningen av fågelkörsbär kommer att gynna alla utom gravida kvinnor och barn upp till 3 år - små mängder hydrocyansyra, ofarliga för vuxna, kan skada barn och även mer mot fostret. På grund av deras starka astringent egenskaper kan konsumera bär orsaka skador på personer med hemorrojder och en predisposition mot förstoppning. Även bär kan orsaka allergier (mycket sällan).

Använd dem råa, torkade, frysta. I matlagning används den för att göra likörer, tinkturer, som fyllning för pajer, en aptitretande tillsats till mjöl vid bakning av bageriprodukter.

När du ska plocka bär, fågel körsbär

Frukt kan samlas från slutet av juli till september, riva mogna händer med händer eller skärning. Skörden görs bäst på morgonen eller på kvällen under torrt väder (våta bär försämras väldigt snabbt, växer mögligt). I kylen kan de lagras i ungefär en månad (sorteras och läggas i blad i en sluten behållare). Om det inte går att lagra vid låg temperatur rekommenderas de samlade bären att behandlas inom 3 till 4 timmar.

De torkas, frysta, rensas med socker, används för att göra sylt, sirap, komposit, likör och tinktur. Det är bäst att hålla torkade bär, de behåller användbara egenskaper upp till 3 - 4 år (med korrekt förvaring). Torkning utförs i skuggan i frisk luft eller i torken (vid en temperatur som inte överstiger 50 grader). Torka borsten strax efter insamling. Torkad fågel körsbär är rynkad, mörk, den är mindre tårta, mer välsmakande än färska bär.

Fågel körsbärsbär - använd för behandling

Förutom olika användningsområden i matlagning samlas körsbärsbär för medicinska ändamål. De dra nytta av olika sjukdomar. Detta är en av de äldsta folkmedicinska åtgärderna, som snabbt normaliserar tarmarnas arbete i matsmältningsbesvär, förbättrar immuniteten, mättar kroppen med vitaminer. Här är några recept för användning:

  • Med diarré (diarré). Häll 1 msk. kokande vatten 1 s. l. torra bär, insistera en halvtimme. Ta 50 ml 4-6 gånger om dagen.
  • För att förbättra immunitet, stress, övergripande kroppssignal. Skölj 400 g bär, torka, ta bort ben, tillsätt 100 g socker, blanda tills juice kommer fram. Häll sedan 0,5 liter vodka, stäng bra och sätt i en mörk plats. Efter 20 dagar, sätt i kylen för förvaring. Ta 1 s. l. efter att ha ätit.
  • Med förkylning, förkylning, angina. Häll 2 msk. kokande vatten 1 tsk torrt råmaterial, låt det brygga i 8 timmar. Gurgla 3 till 4 gånger om dagen.
  • Från akne. Torka av problemområden med färsk juice.
Vita blommor skönheter körsbär

Fågel körsbär bär ger nytta till helt friska människor. Dricka te från torra råvaror bidrar till den totala förstärkningen av kroppen, eliminering av tungmetallsalter, slagg, toxiner, lägre kolesterolnivåer och förstärkning av blodkärlens väggar. Så samla de helande frukterna och stärka din hälsa - de kan och bör ätas! Förutom bär av fågel körsbär, löv, blommor, trädbark används ofta.

http://narodnaterapiya.ru/tselebnye-svojstva-rastenij/yagody-cheremukhi-polza-vred.html

Fågelkörsbärs hälsofördelar

Prunus - ett träd, vars rikliga blomning kan beundras årligen. Men förutom vackra doftande blommor ger växten också värdefulla frukter. Fördelarna med och skade på fågelkörsbär - en brådskande fråga för dem som inte är likgiltiga med traditionell medicin och hemlagning.

Vad ser ut som en fågelkörsbär

Ibland är fågeln körsbär en stor buske, ibland växer den som ett träd och når upp till 10 m i höjd. Tjock krona består av ovate eller avlånga löv, spetsade vid kanterna.

Växten blommar i maj och juni och släpper ut vita vitblommor och utsöndrar ett starkt sötande doft - det är under denna period att påskkörsbäret är lättast att känna igen. Trädens bär är runda, svarta, vanligen högst 1 cm i diameter, de förekommer på grenarna i juli - augusti.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Energivärdet för fågelkörsbärens bär är lågt, eftersom 100 g frukt innehåller endast 101 kalorier. Men å andra sidan finns inte bara kolhydrater i mängden 16,8 g här, utan också proteiner - deras volym är 8,4 g. Fetter i växtens frukter är inte.

Fördelen med en fågelkörsbär orsakas av dess vitaminstruktur. I växtens bär innehåller:

  • vitamin C i avsevärda mängder;
  • Grundspårämnen - magnesium, zink, järn och koppar;
  • vitamin P eller rutin;
  • relativt sällsynt kobolt och mangan;
  • tanniner;
  • äppelsyra och citronsyra;
  • pektin;
  • polysackarider och phytoncider.

Vad är användbar fågelkörsbär

Tack vare den rika kompositionen, tjänar fågelns körsbär hela kroppen. I synnerhet växten:

  • Det hjälper väl i gastrointestinala störningar på grund av dess astringerande egenskaper;
  • effektivt lindrar inflammation
  • slutar snabbt diarré
  • sänker feber, har diuretika och diaphoretiska egenskaper;
  • stärker blodkärlen och hjärtat
  • lindrar tandvärk och hjälper till med angina.

Dessa helande effekter har alla delar av växten - frukter, blommor, löv och bark.

Berry fördelar

Bär - den mest värdefulla delen av växten. Deras fördel ligger i det faktum att frukterna eller infusionerna baseras på dem:

  • lugna tandvärk och obehag i tandköttet;
  • desinficera sår och nötningar
  • främja läkning av skador
  • med diarré har en fixeringseffekt;
  • eliminera illamående.

Användbara egenskaper av löv och blommor

Blommor och blad av fågelkörsbär har också en helande effekt på kroppen. nämligen:

  • hjälp med matsmältningsbesvär och diarré
  • behandla förkylning och hosta;
  • lindrar inflammation och smärta under stomatit och karies
  • sänka temperaturen.

Dessutom kommer infusioner baserat på dem att vara till stor nytta under perioder av brist på vitaminer - på vintern och våren. Löv gör läkning komprimerar för öppna sår och sår.

Läkande egenskaper hos cortexen

Fågelkörsbärsbark är en av de bästa naturliga anti-kalla botemedel. Dekoktioner och infusioner baserade på det används:

  • influensa och ARVI;
  • för någon inflammation
  • under långvarig stress.

Torkad körsbär

Bärväxter är användbara inte bara i fräsch form - torkade, de behåller helt alla värdefulla egenskaper. Det finns en intressant funktion - torkade frukter är lite näringsrika än färska bär, eftersom de innehåller 108 kalorier per 100 g.

Den största fördelen med torkad körsbär till fräsch är att torra bär lagras längre - upp till 1 år.

Från vilken ålder kan barn få en fågelkörsbär

Drycker från löv, bär och blommor är användbara för barn - fågeln körsbär är särskilt bra för diarré. Det finns dock en nyans - växten kan orsaka allergier, så det rekommenderas att ge det till barn över 3 år och efter att ha hört en läkare.

Är det möjligt att fågelkörsbär gravid och amma

Fördelen med fågelkörsbäret är obestridlig, men skadorna från den kan vara betydande - på grund av innehållet av naturliga gifter i växten, i synnerhet hydrocyansyra. För en frisk kropp i små doser är detta ämne säkert - men för en gravid kvinna och ännu mer för fostret kan det skadas.

Dessutom framkallar bären ökade sammandragningar i livmodern, och detta hotar med missfall eller för tidig födsel. Därför, under barnets bärande från fågeln är körsbäret bättre att avstå.

Ät inte bär och drycker baserade på dem under laktation - växten kan orsaka allergier hos barnet.

Körsbärsrecept i traditionell medicin

Fördelen med en fågelkörsbär gör det till en värdefull växt för traditionell medicin. Det finns ofta i homeopatiska läkemedel och kosttillskott. Och naturligtvis är fågelkörsbäret aktivt använd i hembehandling för sjukdomar:

  • mag och tarmar
  • luftvägar och hud;
  • njure och urinvägar;
  • tänder och tandkött.

Flera recept är de mest populära i traditionell medicin.

Körsbärbuljong

En enkel avkok av bär, bark eller löv är ett universalläkningsredskap som hjälper till med ett brett spektrum av sjukdomar - från förkylning till magsjukdomar.

Den är beredd mycket snabbt - pitted frukter, löv eller bark hälls med kokande vatten i en liten mängd (1:10), kokas sedan i 20 minuter och lämnas för att stå i 2 timmar. Drick några tuttar två gånger om dagen.

Fågelkörsbärsinfusion

Berry infusion ger speciella fördelar när hosta, ont i halsen, stomatit, slutar snabbt diarré.

Infusionen av blommor är känd för sina desinfektionsegenskaper - de tvättar väl purulenta sår.

För matlagning måste du hälla bären utan stenar eller blommor i plantan med kokande vatten och lämna under locket i minst 8 timmar och filtrera sedan. Infusion kan användas för att skölja och behandla skador, eller dricka 3-4 sips två gånger om dagen.

Körsbärstinktur

Terapeutiskt medel baserat på alkohol kan framställas från både bark och bär.

  • För beredning av desinfektionsmedel och värmande tinkturer tar 50 g bark och häll sedan ett glas vodka och låt det infiltreras i 3 veckor. Den färdiga produkten behandlas med sår och gnidas tillbaka eller lemmar.
  • För tinkturer från gastriska störningar tas två handfulla bär från vilka fröerna tidigare har tagits bort, hällde dem med vodka och hålls i 2 veckor på en mörk plats. Den färdiga produkten dricker några droppar före en måltid, inte mer än tre gånger om dagen.

Cherry Blossom Tea

Från blommorna i växten kan du brygga flavored tea, vilket kommer att stärka immunförsvaret och kommer att få tonic effekt. Allt som behövs är att hälla en handfull torkade blommor med kokande vatten och vänta några minuter för att drycken ska infusera.

Blommor kan läggas till klassisk te, kombinerad med hallon och jordgubbar och andra örtteberedningar.

Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi

Fågelkörsbär används aktivt inte bara i behandlingen - det är vanligt att ta hand om ansiktets hud. Eftersom växten är rik på C-vitamin och tanniner, har masker och lotioner som är baserade på det en föryngrande effekt, ta bort rynkor och smala porer.

Det enklaste sättet att brygga blommor i kokande vatten och tvätta med varm buljong på morgonen och kvällen. Om så önskas kan du lägga till andra ingredienser i din hemlotion, som glycerin och honung.

Vad kan kokas från fågelkörsbär

Växtens frukter används inte bara för medicinska ändamål, utan även för kulinariska ändamål.

  • Från bärens massa kan du göra mycket goda och hälsosamma drycker - fågelkörsbärskompot, färsk juice utspädd med vatten, gelé.
  • Bär lämpar sig för att göra sylt och sylt sylt.
  • Ofta finns fågelkörsbären i bakkompositionen - bären fungerar som en ovanlig men smakfull fyllning.
  • Ibland görs även kvass från frukten.

Fördelarna med mjöl från fågelkörsbär

Torkade bär används för att skapa fågelkörsbärsmjöl. Intressant är att benet inte extraheras från frukten, i en torkad form kan det inte längre skada, men det ger mjölet en ovanlig mandelsmak.

Fördelen med fågelmjöl är att alla bakverk baserade på det - pannkakor, pajer, muffins eller bröd - förvärvar antiinflammatoriska, lugnande och toniska egenskaper.

Skörd och förvaring

Fågelkörsbärsskörd utförs under nästan hela året - datumen beror på vilken del av växten som avses.

  • Det är tillåtet att samla bark i april när juice börjar röra sig under den.
  • Blommor skördas i maj och juni.
  • Lövverk ger maximala fördelaktiga egenskaper i början av sommaren.
  • Bär fullt mogna endast i augusti.

Det rekommenderas att torka alla delar av växten så att de kan behålla sin fördel så länge som möjligt. Till exempel lagras torkade bär i ca 2 år, blommor och löv i ett år, och barken är helt användbar i upp till 5 år. Håll fågelkörsbär i någon form bör vara på en torr plats, bort från starkt ljus.

Kontraindikationer och skador på fågelkörsbär

Även om fördelen med fågelkörsbär är ovillkorlig, har denna växt många kontraindikationer. Till exempel kan du inte använda bär, löv, bark och blommor:

  • med individuella allergier
  • under graviditet och amning
  • med högt blodtryck
  • om du har en tendens till förstoppning
  • med typ II-diabetes.

Anläggningen kommer att vara skadlig för barn upp till 3 år.

Använd färska bär, fågel körsbärssylt och eventuella drycker baserade på det ska vara försiktiga. Ämnet amygdalin, som finns i bladen, barken, blommorna och groparna på växten, kan orsaka allvarlig förgiftning vid överdosering.

slutsats

Fördelarna med och skade på fågelkörsbär kan vara ungefär samma. Växten stärker kroppen och hjälper till vid behandling av många sjukdomar, men det är fortfarande ganska giftigt - att använda det i stora portioner är strängt förbjudet.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/polza-cheremuhi-dlya-zdorovya.html

Användbara egenskaper och kontraindikationer av fågelkörsbär

Prunus tillhör de trädgårdsgrödor som oftast odlas för att självständigt kunna bedöma dess helande egenskaper.

Sedan antiken har människor använt det för att behandla olika sjukdomar. Dessutom är trädet i sig inte särskilt nyckfullt och även en nybörjare trädgårdsmästare kommer att kunna odla den.

I den här artikeln kommer vi att titta på de fördelaktiga egenskaperna hos svart körsbär, kontraindikationer för användning och även tala om användningen i traditionell medicin

Sammansättningen av bär av svart körsbär

Den kemiska sammansättningen av fågelkörsbär är mycket varierad och rik. Dessutom finns näringsämnen inte bara i frukterna, men också i bladen och även i barken på detta underbara träd.

Sammansättningen av fågelkörsbär innehåller följande ämnen:

  • tanniner;
  • flavonoider;
  • fitonitsidy;
  • eteriska oljor;
  • glykosider;
  • äppelsyra och citronsyra;
  • antioxidanter;
  • endorfiner;
  • fruktsocker;
  • fruktmassa innehåller mycket vitamin C, P;
  • bären innehåller även användbara makro- och spårelement, såsom kobolt, mangan, koppar, zink, järn, magnesium;
  • pektin, som är en lättare fiberanalog, bör noteras separat;
  • löv innehåller mycket eteriska oljor, aldehyder och en rekordmängden vitamin C;
  • Förutom näringsämnena innehåller fågeln körsbär alkaloider, som i händelse av överdosering kan vara farliga för kroppen.

Användbara och helande egenskaper

De fördelaktiga egenskaperna hos fågelkörsbär känns igen även på vetenskaplig nivå. Den rika kemiska sammansättningen och en stor mängd vitaminer förklarar alla dess helande egenskaper.

  1. Tanniner som ingår i bären, har en fixeringseffekt på tarmarna. I traditionell medicin används dessa frukter ofta för att förbereda diarrémedel.
  2. Pektin anses vara en fiberanal, på grund av vilken fågelkörsbäret kan förbättra tarmarnas funktion, är absorptionens hastighet och fullständighet normaliserad och därigenom förhindras reproduktion av putrefaktiva bakterier.
  3. Regelbundet intag av droger från bär av fågeln körsbär kan stärka blodkärlens väggar;
  4. Även dessa frukter hindrar kolesterol från att absorberas i blodet och hjälper till att eliminera skadliga toxiner.
  5. Den rika kompositionen av fågelkärlens frukt kan ha en positiv effekt på immunsystemet och stärka kroppens skyddande funktioner.
  6. Korrekt förberedda avkok och tinkturer av bark och löv är ett utmärkt diuretikum och används som adjuvanser vid behandling av njurar.
  1. Prunus kan lindra yttre och inre inflammation. Olika delar av trädet används när hudskador uppträder, förutom deras antiinflammatoriska verkan bidrar de till en snabb regenerering av det skadade området.
  1. Fågelkörsbär bidrar till utsöndring av svett, och följaktligen börjar överskott av vatten att lämna kroppen snabbare;
  2. En annan underbar egenskap kommer att vara möjligheten att utsöndra tungmetallsalter från kroppen;
  3. Även fågelkörsbär kan bli av med tandvärk.
  4. Ett avkok av barken på detta träd har antipyretiska egenskaper och är mycket effektivt vid bekämpning av höga temperaturer;
  5. Män bör vara medvetna om att regelbunden konsumtion av fågelkörsbärens bär hjälper till att eliminera skadliga insättningar från urinvägarna och förbättrar blodcirkulationen i könsorganen, vilket kan leda till ökad styrka.
  6. Fågelkörsbär används inte bara i medicin, men också i kosmetologi. Decoctions hjälper till att bli av med olika sår och inflammationer, en utmärkt föryngrande effekt noteras också efter användning av masken från denna komponent;
  7. Regelbundet intag av fågel körsbärsaft stärker nervsystemet, vilket gör en person mer stress-resistent.
Körsbärsblommande grenar i mitten av maj

Kontraindikationer för användning av fågelkörsbär

Förutom det stora antalet användbara egenskaper finns det vissa kontraindikationer, i närvaro av vilka det är värt att neka att använda fågelkörsbäret.

  1. Det rekommenderas inte att använda en fågelkörsbär i närvaro av en allergi mot de komponenter som ingår i dess komposition;
  2. På grund av fixeringseffekten är fågelkörsbäret kontraindicerat hos personer som är benägna att förstoppas;
  3. Det är förbjudet att äta fågelkörsbär under graviditeten och under amning, eftersom giftiga ämnen kan vara farliga för barnet.
  4. Sådana bär borde inte konsumeras av små barn under 3 år.
  5. En ganska hög mängd fruktsocker gör fågeln körsbär en förbjuden bär för personer med typ 2-diabetes.
http://profermu.com/sad/derevia/cheremuha/poleznye-svojstva-ch.html

Fågel körsbär

På våren, när naturen kommer till liv och en av de mest underbara årstiderna kommer, kommer fågelns körsbär att blomstra. I trädgårdar, parker, på gatorna, vid floder och sjöar, på skogskanterna finns det eleganta, doftande honung-mandel lukt, täckt som ett moln med vita blommor och buskar av fågelkörsbärsträd. Men fågeln körsbär är inte bara en vacker växt, tilltalande med blommor och fantastisk arom, men också en hel förråd av användbara medicinska egenskaper, som inte är kända för alla finsmakare av fågelkörsbär.

Beskrivning av fågelkörsbär

Fågeln körsbär är hög, ibland når 15-16 meter, träd eller buskar, också ganska höga. Fågelkörsbär är en medlem av Rosaceae-familjen av växter. En vuxen träds krona är sfärisk, under blomningsperioden blir den nästan vit på grund av de resulterande blomborstens överflöd. Barken av gamla träd är gråaktig svart, inte blank, matt och i unga skott är den mörkbrun, täckt med sällsynta gulvita linser. Inuti barken har en gul färg och en karakteristisk mandel-honung lukt.

Fågeln körsbär har ett kraftfullt ytrotsystem. Bladen av fågeln körsbär är ljusgröna, växelvis ordnade, har en kort petiole, matt över, något skrynklig och glaucous nedanför. Laminatet är 8-15 centimeter, som liknar en långsträckt ellipsa, med en rundad bas och en litet spetsig spets, kanterna har tänder, vid vilka spetsar brunbruna körtlar är synliga. Bladet har en styloid stipule som snabbt faller.

Fågel körsbär, brukar blommar i maj. Den blommar med vita, starkt luktande blommor, som har en pedicel och samlas i en blomblomstring - en hängande borste. Körsbären bildar mycket under fågelkörsbärens blomningstid, och även om de är små (10-15 cm) verkar det som att trädet är täckt med dem. Blomman har en fempedal corolla, med fem sepals, inne i corolla finns det 20 ståndare och en pistil.

Barken, lövverket och i synnerhet blommorna från fågelkörsbäret har en ovanlig, märklig lukt av amygdalin, vilket ökar med deras gnidning. När den avtar, bildar fågeln körsbär en frukt av sfärisk form av en drupe, blank svart i färg, söt, med ett tunt lager starkt stickande massa. Sten rund form. Fruktmognad börjar i slutet av juli, början av augusti. Denna växt reproduceras huvudsakligen av rotskott, extremt sällan av frön.

Fågelkörsbärsblomningarna varje år är mycket rikliga, men det utgör inte alltid frukt, eftersom det är mycket känsligt för extremt vårtemperatur, och det är inte resistent mot skadedjur som skadar inte bara de frukter som bildar, utan också blommorna i växten.

Prunus fågel - en utbredd "hem" växt. Denna växt finns i nästan varje gård, gata eller park. I naturen föredrar fågeln körsbär fuktiga, fuktiga jordar av lövskogar, flodbanker, sjöar och strömmar, där det bildar täta, täta tjocktar. Fågelkörsbär är vanligt i nästan alla delar av landet och utomlands.

Medicinska egenskaper hos fågelkörsbär

Fågelkörsbär är en av de äldsta medicinerna. Utgrävningar av arkeologer har lett till slutsatsen att även stenåldern människor behandlades med frukterna av fågelkörsbär. Att äta frukten av fågelkörsbär i maten är svårt att inte märka deras karakteristiska sammandragande effekter, så frukterna av denna växt kan säkert tillskrivas de gamla drogen.

Fågelkörsbär är ett universellt erkänt läkemedel, som har diaphoretiska, astringentiska, antiinflammatoriska, diuretiska, anti-kvintestativa, lugnande, toniska och hemostatiska egenskaper.

I fågeln körsbär används nästan alla delar av växten - bark, frukt, blommor och löv, på grund av den kemiska sammansättningen av ämnena som finns i dessa delar av växten. I fågelkörsbären finns biologiskt aktiva substanser, såsom ett antal vitaminer, bland annat vitamin C, olika tanniner och organiska syror, antocyaniner, glykosider, sockerarter, fettoljor, fytoncider, rutin, flavonoider och en stor lista över spårämnen. Förutom dessa komponenter är fågelkörsbären ägare till sådana sällsynta ämnen som bensoaldehyd och fri hydrocyansyra.

De mest populära är körsbärs frukter, som innehåller äppelsyra och citronsyra, tanniner, och är mycket bra antiinflammatoriska, astringent och normaliserar funktionen i mage och tarmar.

Barken av denna växt är också ett värdefullt läkemedel som används som diuretikum, antifebrila, antipyretiska och diaphoretiska. Körsbärsblad används för ögonsjukdomar, vilket gör lotioner av dem, i form av avkok som används för diarré, som ett kraftfullt förankringsmedel, som också används för andra matsmältningsstörningar och magsjukdomar.

Medel, som inkluderar fågelkörsbäret, är oumbärlig för förkylning, ont i halsen, inklusive furunkulär influensa.
Prunus, i form av infusion av frukt, stärker immunsystemet, vilket är särskilt viktigt under hösten och vintern, och är också användbart på våren, med avitominoze och med förlust av styrka.

Körsbärsblommor är ett underbart verktyg för behandling av purulenta inflammerade styckningar, brännskador och annan skada på huden. Det märks att med regelbunden användning av fågeln körsbär, ökar styrkan hos män, är inbördes arbetet normaliserat.

Avkok av bark av fågel körsbär används ofta i gynekologi för att douching i olika inflammationer och venerala sjukdomar. Också dekoktioner av bark och löv av fågelkörsbär är ett utmärkt verktyg för muskel- och ledgångsreumatism.

Fågeln körsbär har en positiv effekt på människans hud. Så, om avkokningen av fågelkörsbärens grenar och bark används dagligen som en lotion, gnuggar ansiktet, nacken och deckete området med det, är det lätt att bli av med akne och dermatos. Och användningen av körsbärsfrö i form av masker för ansiktet och med daglig avkokning inuti, kan du uppnå en stor föryngrande effekt för att undvika utseende av rynkor och åldrande av huden. Fågelkörsbär används inte bara som läkemedel inom läkemedelsindustrin utan även inom parfymeri, kosmetologi och livsmedelsindustrin.

Beredning av läkemedelsråvaror

Förberedelse av fågelkörsbärsråvaror börjar i början av våren när aktiv sapflöde visas. Vid denna tid skörda barken och unga kvistar av växten. De uppsamlade råmaterialen skärs i små bitar och torkas i ett torkskåp och i sin frånvaro läggs de ut i ett tunt skikt på sängkläder och torkas i skuggan under en baldakin, vilket skyddar råmaterialet från att bli blöt i regnet. Det färdiga råmaterialet lagras i tygväskor. Den behåller sina medicinska egenskaper under fem år.

Blommor och löv skördas under blomningen av fågelkörsbär, torkas på sängkläder under baldakin, utomhus eller i ett rum med bra ventilation eller i en torktumlare. Förvara de färdiga torra råvarorna inte mer än ett år. Frukt skördas i torrt väder, det är bäst att göra detta tidigt på morgonen, efter daggningen torkar eller på sen kväll.

Frukt använder endast välmogna, försiktigt skär av borsten med en kniv eller en sax. Körsbärsfrukten måste läggas ut för torkning senast tre timmar efter skörden, annars börjar de uppsamlade råvarorna försämras. För att torka, skär borstarna ut ett tunt skikt på kullet och i gott väder exponera för att torka i solen. Men i alla fall bör inte tillåta våt frukt. Du kan torka frukterna i ett torkskåp vid en temperatur på 40-50 grader. Tidigare torkades fågelkörsbären i ryska ugnar.

Klarade torkade frukter av fågelkörsbär måste rengöras av stilkar och hällas i en tygväska. De torkade frukterna av fågelkörsbäret behåller sina fördelaktiga egenskaper i upp till fem år när de lagras ordentligt.

Användningen av fågelkörsbär i traditionell medicin

Fågelkörsbär är det äldsta folkmordet för att bekämpa olika sjukdomar. Det finns ett stort antal recept som användes av läkare och herbalister och läkare vid behandling av patienter. Således användes frukterna av fågelkörsbären som en sammandragande för dysenteri, diarré av icke-infektiös natur, i strid med gastrointestinala funktioner.

Buljonger från barken och kvistarna är bra som ett diuretikum för hjärtsjukdomar eller i strid med mineralmetabolism. Infusioner av dem är anestesi för radikulit, reumatism, lindra tandvärk.

Fågelkörsbär i form av ett avkok av blommor är oumbärligt för metaboliska störningar, olika feber och lungtubberkulos och som infusion av löv och blommor används den för sköljning och lotioner för ögonsjukdomar som keratit, konjunktivit, blepharit.

Infusion av löv är ett utmärkt hjälpmedel för behandling av bronkit, lungsjukdomar, diarré hos barn och som ett externt medel behandlar stomatit och andra orala sjukdomar, hjälper i form av lotioner för behandling av kokar, används för douching med belyah och Trichomonas colpitis. Fågelkörsbär är ett värdefullt verktyg som har en positiv effekt på människans syn.

  • När tarminflammation används, hälls ett avkok från en matsked körsbärsfrö med ett glas kokande vatten, kokas i 20-25 minuter, filtreras och berusas en kvart kopp 3-4 gånger om dagen.
  • För sjukdomar i munhålan, för diarré som en astringent, framställs en infusion enligt följande. Ett bord. sked körsbärs frukter häll ett glas kokande vatten, koka i 5-10 minuter, låt sedan brygga i 2 timmar. Ta ett kvart glas tre gånger om dagen.
  • När trachom använder infusion av en matsked av krossade löv och blommor av fågelkörsbär, som på kvällen bör hällas ett glas kallt kokt vatten. Insistera fram till morgonen. På morgonen ska denna infusion tvättas och sköljas väl, du kan använda den för kompressor. Förfarandet upprepas i minst 10 dagar, då kan du repetera.
  • För kolik och gastrit prepareras en buljong enligt receptet: ta 20 gram körsbärsblad, häll kokande vatten, koka sedan i 5-7 minuter över låg värme, kyla, filtrera och drick kvart i glas fyra gånger om dagen.
  • Som ett diuretik används en avkok som är framställd från en matsked av fågelkörsbärsbark, som hälls med ett glas kokande vatten och kokas i ett vattenbad. Koka i en halvtimme, sedan kyla, filtrera och drick en matsked en halvtimme före måltiderna 3-4 gånger om dagen.

Kontra

Innan du använder droger från fågelkörsbären som läkemedel, är det nödvändigt att konsultera en läkare. Du måste också komma ihåg att fågelkörsbäret hänvisar till droger för vilka efterlevnad av reglerna för administration och dosering av droger krävs. Detta beror på det faktum att blommorna, löv, bark och grenar av denna växt innehåller amygdalin glykosid, som i vår kropp är uppdelad i hydrocyansyra och glukos.

Hydrocyansyra i små doser skadar inte, men vid överdosering kan det orsaka allvarlig förgiftning. Även fågelkörsbär är kontraindicerat under graviditet och amning.

http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/cheremuha.html

Fågelkörsbär - fördelar och användbara egenskaper hos fågelkörsbär

Fågelkörsbär är en original rysk ursprunglig symbol för slaviska folket, som värderas för sina vackra, doftande blommor och goda friska frukter. Träbarken har också kraftfulla helande egenskaper, den avlägsnas på våren när sapflödet börjar, torkas och males i pulver. Fågel körsbärsbär torkas också och används som medicin. Fördelarna med fågelkörsbär för människors hälsa är enorma, och det bör inte underskattas.

Vad är användbar fågelkörsbär

Naturen är inte snål, vilket ger fågeln körsbärs näringsämnen. Bären omfattar: organiska syror (äppelsyra, citron, fenylkarbol), pektiner och tanniner, flavonoider, askorbinsyra, sockerarter, hartser, gummi, eterisk olja och fytoncider. Glykosidamygdalin, som finns i alla delar av fågelkörsbären, när den tas in, kan bryta ner till hydrocyaninsyra, som, om den är för mycket konsumerad, är fylld med förgiftning. Av mineralsalterna, i fågelkörsbären finns också många användbara och användbara sådana: zink, koppar, mangan, järn, kobolt, magnesium.

Fågelkörsbären har en kraftfull antiseptisk effekt, den flyktiga produktionen av denna växt desinficerar luften runt hela busken. Den samma egenskapen möjliggör användning av bär, bark och löv för terapeutiska ändamål vid behandling av olika inflammatoriska sjukdomar.

Infusion av frukten av fågeln körsbär tvätta ögonen med konjunktivit, skölj din mun med stomatit, gurgla med angina och förkylningar. I närvaro av infektion i könsorganen använder kvinnor ett fågelkörsbärsextrakt för douching. Drick ett avkok av bären eller använd färsk körsbär för tarminfektioner. Det höga innehållet av tanniner ger bären en fixeringsegenskap som tillåter att bota diarré hos olika etiologier.

Avkok av körsbärsbark har en antispasmodisk effekt och lindrar spasmer i matsmältningsområdet. Avkoket har också diuretikum, diforetiska och antipyretiska egenskaper, som används vid behandling av förkylningar, njursjukdomar och kardiovaskulära system.

Körsbärsbladsinfusion används vid behandling av gikt, anemi, bronkit och andra andningssjukdomar.

Juice av färska bär av en fågelkörsbär används för att behandla hudskador (sår, sår), åtföljd av suppuration eller inflammation.

De flavonoider som utgör fågeltörsbärsträdet hjälper till att stärka blodkärlens väggar, speciellt kapillärer. På grund av flavonoidernas fördelaktiga egenskaper blir små kransar mindre permeabla och mer elastiska.

Nervsystemet bidrar också till fågelkörsbärsträdet, nervös aktivitet normaliseras, överdriven känslighet lugnar sig ner och fågelkörsbäret ger en tonisk effekt. Fågeln körsbär är också användbar för män, det antas att det ökar styrkan.

http://polzavred.ru/cheremuxa-polza-i-poleznye-svojstva-cheremuxi.html

Allt om fågelkörsbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

För den moderna mannen är fågeln körsbär en attraktiv grön buske, som varje vår trivs med frodiga snövit blomställningar och stark arom. Faktum är att fabriken inte bara utför en dekorativ funktion.

Bark, löv och bär av körsbären har många helande egenskaper. De används ofta som råmaterial för beredning av naturliga läkemedel.

Det är nödvändigt att ta reda på vad som är användbart för fågelkörsbären, vem kan använda den och vem som är bättre att vägra denna behandling.

Kemisk sammansättning

Efter blommande på buskens grenar bildas små bär, målade i lila svarta färger. De har en söt sammandragande smak. Växten består huvudsakligen av biologiskt aktiva komponenter: flavonoider, tanniner, estrar, phytoncider. Bland de organiska syrorna i fågeln är körsbär citron, äppel, prussic. Den senare vid höga koncentrationer är farlig för människokroppen.

Frukt är rik på vitaminer P och C, liksom mikrodelar: mangan, zink, magnesium, järn. Anthocyaniner, pektinkomponenter, enkla former av kolhydrater finns också i fågelkörsbäret.

Bladet på busken innehåller ett stort antal alkaloider, estrar, askorbinsyra, aldehyder. Fruktens kaloriinnehåll är 101 kcal per 100 g.

Bär har funnit användning i kosmetologi och medicin. Dessutom har produkten god smak, trevlig arom. Från fågelkörsbär förbereda kompott, gelé, avkok, infusioner.

Läkning egenskaper

Våra avlägsna förfäder visste också om den kraftfulla livskraft som en fågelkörsbär har, och växtens fördelar och skador har alltid varit av stor betydelse för dem som kommer att använda den för att läka kroppen.

Tänk på de grundläggande medicinska egenskaperna hos busken.

  • Astringent, fixativ effekt på matsmältningssystemet

Närvaron av tanniner och pektiner ledde till en liknande effekt från mottagandet av fågelkörsbär. Efter värmebehandling av frukterna förblir alla dessa egenskaper kvar.

  • Återhämtning av tarmaktivitet

Pektin, som är en del av bären, är en analog av fiber. Denna komponent ingår i sammansättningen av växtprodukter: flingor, grönsaker. Pektin aktiverar processen med matsmältning och tarmmuskulatur. Användbara element absorberas fullt, medan patogener helt enkelt inte har möjlighet att multiplicera.

Phytoncides med vilka svart körsbärsbär berikas är destruktiva för många skadliga bakterier. Det är värt att notera att insekter inte tolererar dessa flyktiga ämnen och föredrar att hålla sig borta från dem. Dessa egenskaper gör det möjligt för anläggningen att användas för behandling av lokaler från myggor och flugor.

  • Förbättring av kapillärväggar

Denna egenskap uppnås på grund av närvaron i den kemiska sammansättningen av vitamin P och kalium.

Vitamin PP och pektin hindrar kolesterol från att komma in i blodet, binda och ta bort skadliga toxiner från kroppen.

Betakaroten, vitamin C och flavonoider förbättrar kroppens skyddsfunktioner. Komplexet av dessa komponenter är ett utmärkt förebyggande av cancer.

Fruktens sammansättning läker urinvägarnas organ, därför indikeras för personer som lider av olika typer av nefrit. Kalium och eteriska oljor har en positiv effekt på njurarnas tillstånd. Inte bara frukter kommer att vara användbara, men också avkok beredda på basis av blad och bark av växten.

  • Undertryck av inflammatoriska processer

Den systemiska verkan av vitaminer, phytoncider och mineraler desinficerar vävnader bidrar till intensiv återvinning av celler. Speciellt uttalade egenskaper har en röd fågelkörsbär. Ofta används det för att behandla bronkit och tonsillit.

  • SVETT åtgärd

Aktiva komponenter, i synnerhet kalium, aktiverar avlägsnande av vätskor från kroppen, vilket hjälper till att bekämpa ARVI och influensa.

  • Restaurering av leder, rening av tungmetallsalter

Droger framställda från blomställningar av en växt berikas med ett stort antal aktiva ingredienser. Ta dem för artrit, reumatism och gikt.

  • Förhindra för tidig åldrande

Fågelkörsbär föryngrar och återställer celler, vävnader, bensystem. En liknande effekt uppnås på grund av att de aktiva ingredienserna förstärker varandra och absorberas snabbt.

  • Kämpar svamp i munnen

När inflammatoriska processer och spridning av svampceller i munnen visas sköljande fågelkörsbär.

Enligt vissa rapporter har växten preventivmedel, även om detta inte bekräftas av experter. Även om det finns information om sin framgångsrika ansökan, är det inte värt att förlita sig på det i en sådan allvarlig fråga.

Fruktkonsumtion för vuxna

I avsaknad av individuell känslighet för produkten kan den konsumeras av alla. Växten rensar kapillärerna och kärlen från toxiner, toxiner, vilket hjälper till att fastställa blodtillförseln till cellerna och hjärtets funktion.

På grund av den diuretiska effekten avlägsnar fågelkörsbäret alla hälsofarliga ämnen från utsöndringssystemet. Bär kommer att vara särskilt användbart för representanter för det starkare könet.

Regelbunden färsk konsumtion av produkten ökar intensiteten av blodtillförseln till könsorganen, vilket förhindrar utveckling av problem med styrka.

Karaktären hos växten gör det möjligt för kvinnor att använda frukten för hudvård. Av dem förbereder lotioner, masker med föryngrande effekt, läkning av bad som främjar läkning av sprickor och andra skador på fötterna. Buljonger från blomställningar och frukter används för att tvätta problemhuden.

Bär, liksom färsk juice har en positiv effekt på centrala nervsystemet: de förhindrar migrän, lugna.

Fågelkörsbär för barn

Experter förbjuder bärande till bärare under 3 år. Produkten kan orsaka allergisk reaktion eller överdriven avföring. Äldre barn kommer att kunna använda frukten som en naturlig terapi för diarré, tarminfektioner.

Är det möjligt att äta en fågelkörsbär under graviditeten?

För kvinnor som bär en baby kan en fågelkörsbär bli en komplett källa till vitaminer och mineraler, men de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna i detta fall måste studeras med stor uppmärksamhet.

Frukten innehåller prussinsyra. I små kvantiteter utgör detta ämne inte en fara för en vuxen, men den är giftig för ett framväxande barn.

Som tidigare nämnts användes produkten som ett preventivmedel. Även om denna data inte bekräftas vetenskapligt är det inte värt risken. Fetus kan orsaka sammandragningar i livmodermusklerna, vilket kan leda till missfall.

Kontra

Deras överensstämmelse kommer att bidra till att skydda hälsan från de negativa effekterna av fågelkörsbäret. Skadlig vid första anblicken kan produkten ge allvarliga skador på kroppen. Att äta frukt görs endast i enlighet med några enkla regler.

  • För beredning av sylt eller komposit används bär, skalade. De innehåller hydrocyansyra, vilket provar förgiftning vid höga koncentrationer.
  • Krossade frukter bryggas förbjudet på grund av samma hydrocyansyra.
  • Under graviditeten är det omöjligt att andas in i en växts doft och använda produkter med dess komponenter.
  • Kontraindikerad med fågelkörsbär i närvaro av sprickor i rektum och hemorrojder.

Fågelkörsbär - en växt som har använts i stor utsträckning inom många områden: medicin, kosmetologi, matlagning. Om de etablerade kontraindikationerna observeras, kommer användningen av blad, bark, blomställningar och bär att vara säkert och verkligen fördelaktigt.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-cheremuhi/

Fågel körsbär bär: nytta och skada, rekommendationer för användning

Fågeln körsbär är en vacker växt som är associerad med det ryska folket. Den är värderad för sina prydnadsarter, speciellt under blomningen, planteras den i trädgårdar för att berika vitamin- och mineralkompositionen inte bara på sommaren men också på vintern, skördas för att ge kulinariska rätter en utsökt smak. Men fågelkörsbären värderas i Ryssland på grund av sitt brett spektrum av åtgärder i medicin, tack vare sin rika sammansättning, läka folkläkare människor av olika sjukdomar.

Anläggningsbeskrivning

Fågeln körsbär är en lövskog som liknar ett träd, eftersom det når upp till 10 meter. Det finns flera typer:

Under förhandlingen vet alla bara den vanliga arten och den sena fågelkörsbären. I själva verket på Rysslands, Ukraina, Vitrysslands och Moldaviens territorium, och du kan också träffas i Asien varje av dessa typer av fågelkörsbär. De skiljer sig bara i form och färg av blomställningarna, liksom i storleken på frukterna.

Det finns några motstridiga bevis på vilket genus den här växten tillhör. Vissa källor hävdar att fågeln körsbär tillhör släktet av plommon, andra säger att det är en typ av körsbär och samtidigt familjen Rosen buske.

Hur som helst föredrar denna buske rik på mineraler, fuktig mark, bredvid vilket det finns grundvatten, vilket är anledningen till att du ofta kan hitta det nära floder. Växtens stam är tunn, täckt med en matt gråaktig bark. Bladen är elliptiska i form, spetsade i slutet, med korta petioles, ljusgröna.

Blommorna är små, grupperade i avlång pensel. Oftast hittar du vita blomställningar, men det finns också rosa. Lukten av fågelkörsbär under blomningen är stark, doftande. Blommande träd i slutet av maj och början av juni.

Frukt av en fågel körsbär rundig, svart färg. I mitten är ett stort runda ben. Smaken är söt och lite astringent. Köttet är mättat lila.

Frukt mogna i slutet av juli eller början av augusti. Inte bara bär, utan även bark, löv och fågel körsbärsrödor används som råvaror i olika branscher.

Användbara egenskaper hos frukter

Bär av en fågelkörsbär är av mycket liten storlek, men de kallas ett lagerhus av vitaminer och mineraler. De innehåller följande komponenter:

  • tanniner upp till 15%;
  • hydrocyansyra till 0,1%;
  • organiska syror: citronsyra och äppelsyra
  • vitaminer: rutin, askorbinsyra;
  • socker;
  • antocyaniner;
  • eterisk olja;
  • flavonoider;
  • feta oljor;
  • bensoesyradehyd;
  • flyktig;
  • glykosider - prunazin, amygdalin, prulaurazin.

Användbara egenskaper:

  • den bakteriedödande effekten kännetecknas av närvaron i frukterna av en stor mängd citronsyra och äppelsyra, såväl som fytoncider;
  • fungicida och insekticida egenskaper bildade av askorbinsyra;
  • garvningsmedel ger sammandragande verkan;
  • antiinflammatorisk effekt uppstår på grund av antocyaniner, organiska syror och eterisk olja;
  • flavonoider och glycidesider ger diaphoretiska och diuretiska effekter;
  • tonisk egendom utgör en uppsättning vitaminkomposition och phytoncider;
  • desinfektionseffekt på grund av hydrocyansyra;
  • regenerativ effekt på grund av närvaron i frukterna av rutin, fett och eteriska oljor;
  • anthocyaniner, bensoesyradehyd har en analgetisk effekt;
  • Immunostimulerande egenskaper tillhandahålls av vitaminer, fytoncider och mineraler.

På grund av ett så stort antal olika ämnen används fågelkörsbär för att behandla följande sjukdomar:

  • störningar i mag-tarmkanalen - icke-infektiös karaktär av diarré, nedsatt gastrointestinal motilitet, ökad eller minskad gastrisk sekretorisk aktivitet, inflammatoriska sjukdomar;
  • hudsjukdomar: furunkulos, dermatit, psoriasis;
  • oftalmologiska sjukdomar: ögonlockens purulenta inflammatoriska processer, brännskador;
  • i gynekologi som används som preventivmedel
  • sjukdomar i lederna: reumatism, gikt, ischias;
  • sjukdomar i övre och nedre luftvägarna: rinit, tuberkulos, bronkit;
  • inflammatoriska processer i munhålan: stomatit, tandvärk.

Dessutom har fågelkörsbären en mycket kraftfull phytoncidalverkan, dess partiklar som sprider sig genom luften kan läka atmosfären och förstöra små insekter - myror, flugor, myggor.

Kontra

Denna anläggning, rik på användbara egenskaper, användes i folkmedicin för många århundraden sedan, utan att misstänka att förutom fördelarna kan fågelkörsbäret också orsaka skada. Som nämnts ovan innehåller den hydrocyansyra - ett ämne i stora mängder och koncentration är ett dödligt gift. Därför är det förbjudet att använda bär av fågelkörsbär i stora mängder och ännu mer så utan stenar, eftersom det finns mest gift där.

En viktig kontraindikation är den ökade känsligheten hos kroppen till fågelkörsbärets komponenter.

Högt innehåll i massa och i ben, bark och löv av tanniner kan provocera en fördröjning i stolen, varför det inte rekommenderas att använda fågelkörsbären i kosten för personer som lider av kronisk förstoppning.

En hög koncentration av phytoncider, speciellt i ett blommande träd, förvärrar det allmänna välbefinnandet, särskilt för äldre. Som ett resultat rekommenderas det inte att njuta av blommande, doftande fågelkörsbär under lång tid om du lider av migrän, är mer mottagliga för lukt och även om du har anemi.

Graviditet och amningstid är relativa kontraindikationer, eftersom måttlig konsumtion av körsbärsfrukt inte kommer att skada framtiden och vårdmor, liksom hennes bebis.

Barn under 3 år rekommenderas inte att använda en fågelkörsbär eftersom en hög koncentration av ämnen kan orsaka allergisk reaktion eller negativt påverka barnets mag-tarmkanal.

Människor som lider av diabetes med denna bär är också kontraindicerade på grund av det höga innehållet av sockerarter i frukten. Om du följer en diet, bör du inte gå in i kosten av fågelkörsbär, eftersom det är en högkaloriprodukt.

http://eda-land.ru/yagody/cheremuhi/

Svart körsbär - vacker, användbar och farlig

Den vackra körsbären är bekant för alla. Men inte alla vet att denna fantastiska anläggning har förmågor hos en naturlig läkare. Det är mycket viktigt att tillämpa dessa egenskaper korrekt: annars kan fågelkörsbärsterapi inte ge bra, men skadar kroppen.

Svart körsbär: blommor och bär

Körsbärsblomningen blommar... Hur många underbara poetiska bilder inspireras av det lummiga blommans blommande av detta underbara träd! Men de underbara doftande blommorna i fågelkörsbäret är inte den enda värdigheten hos växten, som folk sedan länge har betalat närmaste uppmärksamhet.

Doftande blommor - det första som kommer ihåg när man pratar om fågeln körsbär

Arkeologer har hittat på en av de primitiva människans förstenade svarta körsbärsfrön. Följaktligen användes frukterna av det här trädet av våra avlägsna förfäder i stenåldern - tidigare än den överväldigande majoriteten av de kända kultiverna.

Samma fågel älskade människor fortfarande i stenåldern

Tradition och modernitet

Nyligen har slavernarnas förtjänta glömda traditioner återupplivats, där bruket av fågelkörsbär var varje dag - både för kulinariska och medicinska ändamål. Nästan alla delar av växten var inblandade: dess frukter, bär, löv och bark.

Till exempel, från torkade körsbär-körsbär, gjordes mjöl på speciella kvarnar, som blandades med råg och vete och bakade ett otroligt gott bröd. Körsbär chevoukhovye pajer, kokta enligt gamla recept, och nu bli den ursprungliga dekorationen av något semesterbord.

Nyligen bestämde den botaniska klassificeringen av någon anledning fågelkörsbäret i nästa släkting... till sinken. Nu har forskare reviderat denna position: Fruktkörsbär är i många av sina egenskaper mycket närmare kirsebär. Uppfödare har redan lyckats ta med fjädrande och mycket lovande hybrider, som fick namn genom att lägga till de latinska namnen på föräldrarna: padocker (körsbär) och cerapadus (körsbär).

Hybrid av körsbär och fågel creepadadus kombinerar de bästa föräldrakvaliteterna

Svart körsbär bukett

I släktet av fågelkörsbär finns två dussin arter som hybridiserar med varandra. Den mest kända och vanliga arten är fågeln körsbär. Dess egenskaper är väl studerade och används ofta i traditionell medicin.

Vanlig körsbär studeras väl som en läkemedelsväxt.

Vid nästa mest populära scenen finns två typer av amerikanskt ursprung: jungfru och sent; de finns för ofta i våra trädgårdar. I Fjärran Östern används en lokal art också ibland för medicinska ändamål - The Bird Bird Chert.

Huvudsakliga växtarter - galleri

Allt till trädgården!

Bilbärskörd är en ansvarsfull fråga. Hennes bär plockas helt mogna: Ju mer mogna, desto smakligare blir de. Cheremukhovysäsongen börjar i mitten av augusti, när de skördas, riva hela kluster.

Det är viktigt att korrekt förbereda blommor och bär av fågelkörsbäret

Det är väldigt viktigt att välja rätt ögonblick för att plocka bären: vädret ska vara klart och morgonen dagg på frukten - helt avdunstat. Svarta körsbärsbär torkas tillsammans med stjälkarna, som avlägsnas efter fullständig torkning av råvarorna.

Före förvaring måste bären släppas från stjälken

Doftande kluster av blommor samlas i maj, och även före det - barken av ett träd och unga kvistar: de är mest läka i början av våren, på toppen av sapflödet. Bladen av fågelkörsbären skördes vanligtvis inte framöver, men används bara fräscha under den varma årstiden, från vår till höst.

Grenens och barken av fågeln körsbär är skuren eller bruten i små bitar. Detta råmaterial torkas vid låg temperatur i en ugn, elektrisk torktumlare, eller naturligt. Utan att förlora användbara egenskaper lagras bark och bär i tjockt papper eller linnepåse under lång tid - upp till fem år. Hållbarheten för fågelkörsbärens känsliga blomställningar är väsentligt mindre - högst ett år (förutsatt att det finns bra ventilation).

Sammansättning och användning

Förutom organiska syror och bitterhet, som ger bären av fågeln körsbär unik smak, innehåller denna växt i sina olika delar ett stort antal andra biologiskt aktiva föreningar, inklusive:

  • flavonoider;
  • vitaminer C, A, E, P;
  • rutin;
  • färgämnen - anthocyaniner;
  • socker;
  • tanniner;
  • eterisk olja.
Syror och bitter ger bären en karaktäristisk körsbärsvart smak.

Men särskild uppmärksamhet bör ägnas åt den höga koncentrationen av ämnen som gör fågeln körsbär både unikt användbar och potentiellt farlig - om den används felaktigt. Det handlar om phytoncider och glykosider.

Flyktiga phytoncides ger oss den fantastiska aromen av fågelkörsbär

Det är tack vare phytoncides att blommande fågel körsbär luktar så magiskt. Men man får inte stå ensam med en doftande bukett i ett slutet rum: länkdosen av dessa föreningar kan vara skadlig för både kardiovaskulärsystemet och nervsystemet. Samtidigt, i små doser, är phytoncider härdande: de förstör patogener.

Glykosidamygdalin, som är särskilt rik i frön av fågel-körsbärs frukter, kan också orsaka betydande skador. Disintegrerande i kroppen utsöndrar amygdalin den ökända prussinsyran.

Dessa söta bär innehåller prussinsyra.

Härifrån och fast smack av bittra mandlar, och mycket obehagliga konsekvenser som åtföljer den. Värmebehandling löser ett problem, men det är ändå nödvändigt att komma ihåg det.

I körsbärsträdet, särskilt i sina bär, är innehållet av mineraler som är värdefulla för människokroppen, särskilt spårämnen som kobolt och mangan, höga.

Fågel körsbärsbär - ett lagerhus med värdefulla spårämnen

Kemisk sammansättning av fågelbär - bord

Effektiviteten av folkmedicinska lösningar

Sedan antiken var det känt att sticka egenskaper hos fågelkörsbärens bär, som framgångsrikt har använts i traditionell medicin och till denna dag för behandling av diarré och dysbakterier. Dessutom har den medicinska växten ett antal användbara egenskaper för människor, inklusive:

  • antiinflammatoriska;
  • antibiotikum;
  • hemostatisk;
  • urin och diaphoretic;
  • lugnande;
  • antiscorbutic.

Fördelarna med blommor och frukt av fågeln körsbär - video

Användning i traditionell medicin

Fördelen med fågelkörsbären erkänns inte bara av okonventionella men också av officiell medicin. För beredning av läkningsmedel används vanligen endast en typ av växtfågelkörsbär. Egenskaperna hos de återstående arterna har tyvärr hittills studerats för lite.

Vanlig körsbär - den "chief physician" av en sort

Hemlagade recept

Antalet folk recept från blad, blommor, bark och bär av fågeln körsbär är mycket stor. Deras värde är bland annat i utbytbarhet: för behandling av samma sjukdomar kan du använda olika former och olika delar av växten.

För medicinska preparat används olika delar av fågelkörsbären.

Infusion av blommor

Sköter väl purulenta och andra sår, brinner; behandlar ögonsjukdomar såväl som stomatit i munhålan.

  • fågel körsbärsblomställningar - 1 matsked
  • kokt vatten - 1 kopp. Blomminfusioner behandlar ögon och hud.
  1. Gnugga torra körsbärsträd i dina palmer och häll dem i varmt kokt vatten.
  2. Infusionen varar 6-7 timmar, varefter drycken dräneras.

Klar infusion används för tvättar, lotioner och sköljmedel; Invändig användning på en tredjedel av ett glas på tom mage och innan du lägger dig.

Infusion av löv

Godkänd med vitaminbrist, ackumulerad trötthet och förlust av styrka; Läkemedlet förbättrar ämnesomsättningen.

  • cheromuhovye löv - 2 teskedar;
  • kokande vatten - 0,5 liter.
Fågel körsbärsblad används vanligtvis fräscha, inte torkade.

  1. Häll bladen i potten och ånga med kokande vatten.
  2. Infusion bereds inom en kvart i en timme, den kan inte filtrera.

Under dagen kan du dricka två glas hälsosamt te, där du om möjligt kan röra lite honung.

Infusion med löv och blommor

Undertrycker inflammation, återställer skadad vävnad.

  • blad och blomställningar av fågelkörsbär - 1 matsked
  • kokt vatten - 1 kopp. Infusion av blommor med löv undertrycker inflammation, återställer skadad vävnad.
  1. Grind från kvällen av medicinska råvaror och häll kokt kallt vatten.
  2. På morgonen häll infusionen genom 4-5 lager ostklaff.

Används för tvättar, kompresser och lotioner.

Berry Tea

Förbättrar digestion och manlig styrka, toner.

  • Svarta körsbärs frukter, färska eller torkade, - 2 teskedar;
  • kokande vatten - 0,3 liter.
Blackberry te kallas kärleksdryck

  1. Färsk frukt kan knådas, torrkrossas.
  2. Beredda bär brygger bara kokt vatten och insisterar 10-15 minuter.

Drick en drink under dagen i små doser.

Bark avkok

Det används framgångsrikt som en douching för behandling av gynekologiska inflammationer; med intern mottagning stödjer hjärtat arbete.

  • fågel körsbär bark - 1 matsked
  • varmt vatten - 1 kopp.
Cheremukhovaya bark - grunden för universella terapeutiska droger

  1. Mala barken och ånga den med kokande vatten.
  2. Minst en halvtimme för att värma på låg värme under locket stängt.
  3. Denna buljong att svalna filtreras.

Ta en matsked en halvtimme före frukost, lunch och middag.

Avkok av bär

Stärker immunförsvaret, används för att förebygga och behandla förkylningar. förbättrar syn.

  • Svarta körsbärs frukter - 1 matsked
  • varmt vatten - 1 kopp.
  1. Brew de torkade frukterna med kokande vatten och håll dem under ett lock i ett vattenbad i 20-30 minuter.
  2. Kyl naturligt och filtrera sedan.

Klar buljong är uppdelad i tre lika doser och konsumeras under dagen.

Ett avkok av löv och kvistar

Ett utmärkt läkemedel för lindring av led- och muskelsmärta, reumatisk behandling.

  • tunna kvistar och gröna blad av fågeln körsbär - 1 matsked;
  • kokande vatten - 0,5 liter.
Buljong från löv och grenar av fågeln körsbär är en utmärkt förberedelse för lindring av led- och muskelsmärta, reumatismsterapi

  1. Medicinska råvaror skärs i stycken, ånga med kokande vatten.
  2. På en lugn eld att simma i 10-15 minuter.
  3. Kyld buljong dränerar genom en sikta.

Används inom 50 ml två eller tre gånger om dagen.

Bladdekok

Det har en positiv effekt på funktionen i mag-tarmkanalen, minskar inflammation och eliminerar infektioner.

  • färska svarta körsbärsblad - 2 matskedar;
  • vatten - 0,3 liter.
Buljong med blad av fågeln körsbär är bra för matsmältningen.

  1. Bladet förklippta löv koka vatten.
  2. Håll tyst eld i högst fem minuter.
  3. Kall, spänning, lägg i kylskåpet.

Drick redo avkok i tre doser, var halv en halvtimme före måltiderna. en portion - en kvart kopp.

Tinktur på barken

Effektivt antimikrobiellt och reducerande medel; Det rekommenderas för matsmältningsstörningar.

  • krossad svart fågelbark - 0,5 koppar;
  • kvalitetsvodka - 0,5 liter.
Alkohol extrakt koncentrerar näringsämnena i den svarta fågelbarken

  1. Häll den svarta körsbärsbarken i vodka och skaka väl.
  2. Insistera på en varm och mörk plats i 12-14 dagar, dekantera sedan den färdiga extrakten.

Används externt som gnidning för ömma leder eller inuti en tesked en eller två gånger om dagen.

Tinktur på blommor

Ett bra verktyg för normalisering av puls och förebyggande av hjärtsjukdom.

  • torra körsbärsblommor - 1 kopp;
  • medicinsk alkohol - 0,5 liter.
Fågel körsbär blommor - hjärta stöd

  1. Blommor täckta med alkoholblomning insisterar bort från ljus i två veckor, ibland skakar.
  2. Efter denna period filtreras den färdiga produkten och rengörs på en mörk kall plats.

Ta 2-3 droppar om dagen, 20 droppar, blanda dem med en liten mängd vatten eller en tesked socker.

Tinktur på bären

Normaliserar hjärtritmen, behandlar neuroser, förbättrar matsmältningssystemet.

  • färska bär av en fågelkörsbär - 1 glas;
  • Vodka - 0,5 liter.
Cheremukhovaya-tinktur i små doser normaliserar hjärtfrekvensen, läker neuroser, förbättrar matsmältningsorganets funktion

  1. Sprid mogna körsbärsfåglar jämnt med ett tunt skikt på en ren servett och torka upp i två dagar.
  2. Mash bär lite i en icke-metallisk murbruk och häll vodka.
  3. Efter ett treveckors infusionsfilter.

Drick en eller två teskedar före måltid två gånger om dagen.

Den gamla sättet att skörda körsbärsträd Den används både i matlagning och i läkning - för mobilisering av kroppsreserver, behandling av infektionssjukdomar och som halvfabrikat för andra medicinska preparat.

  1. Torka väl den fågelkörsbärens mogna frukt.
  2. I små portioner mala torkade bär i en kaffekvarn till ett tillstånd av mjöl.
  3. Sifta det erhållna pulvret genom en sikt för att bli av med stora bitar av ben.

I sin rena form tas den in i en tesked tre gånger om dagen mellan måltiderna.

Stark energiedrikker, mättar kraftigt kroppen med vitaminer och mineraler, återställer metabolismen.

  • mogen fågelkörsbär - 1 kilo;
  • kokt vatten - 0,5 liter.
Cheremukhovy juice sätter en organism med vitaminer och mineraler, återställer en ämnesomsättning

  1. Kram saften från de färskt plockade svarta fågelfrukterna med en juicepress.
  2. Häll kakan med lika stor mängd kokt vatten, rör, pressa och blanda med färsk juice.
  3. Sätt i kylskåpet, för bättre konservering, kan du hälla en matsked vodka eller alkohol.

Juice konsumeras en eller två gånger om dagen för ett halvt glas.

Behandlingssystem

När man tar fågelkörsbärsberedningar bör man komma ihåg att denna växt är giftig och överdos är farlig när den behandlas. Det är nödvändigt att strikt följa beprövade åtgärder för tillämpnings- och behandlingsregimer, och i svåra fall - var noga med att söka medicinsk hjälp.

Varning: En användbar fågelkörsbär är farlig vid överdosering!

Fågelkörsbärsterapi - bord

  • Antiparasitisk samling - i en halv liter termos för ångning över natten 2 matskedar av en blandning av körsbärsträd, björkprutor, mynta, rotbrännare, skumdryck och tusen (ta lika);
  • dela upp del i fyra doser och drick om dagen, lägg enema för rengöring;
  • Upprepa samma procedur efter 9-11 dagar
  • Avkok av fågel körsbärsbär - en fjärdedel kopp 4 gånger om dagen;
  • med svår diarré - 2 matskedar buljong varje timme
  • I ett glas bärbuljong tillsätt 40 droppar propolisktinktur i alkohol;
  • använd tre gånger om dagen för en tredje kopp;
  • Kursen är en månad
  • Spola ögonen med ett avkok av blommor och blad och sätt lotion 3-4 gånger om dagen.
  • Sträcka bladen något och gör dem till 20 minuter.
  • Förloppsförlopp - minst tio dagar
  • Infusion av blommor och löv som används för tvätt och lotioner;
  • procedurerna gör minst tre gånger om dagen
  • Avkok av frukter - 1/4 kopp 3 gånger om dagen;
  • skölj din mun med samma sammansättning
  • Utanför gnidning av alkohol barktinktur;
  • inuti - ett avkok av löv och kvistar två gånger om dagen för 1/3 kopp
  • Alkoholisk tinktur av blommor - släpp 20 droppar på en bit raffinerad socker eller i en tesked med granulärt socker;
  • Använd före frukost, lunch och middag;
  • en kurs - en månad
  • Buljongbark - en matsked före måltider 4-5 gånger om dagen;
  • helst varm
  • Tinktur av bär eller bark - 1 tsk på morgonen och kvällen;
  • behandlingsförlopp - 10 dagar
  • Varm infusion av löv att dricka ett glas två gånger om dagen;
  • juice från färska bär, utspädd i halva med vatten - 3 gånger om dagen före måltiden för ett halvt glas med en tesked honung;
  • Behandlingen utförs i kurser om 3-4 veckor

Applikationsfunktioner

Övningen av att använda naturläkningsmedel har funnits under mycket lång tid, varför vissa egenskaper vid användningen av körsbärsberedningar utmärkte sig i den.

Under graviditet och amning

I de gamla dagarna använde herbalists framgångsrikt fågelkörsbäret som ett preventivmedel. Detta bör komma ihåg om du planerar att få ett barn. De aktiva substanserna i en växt tenderar att ackumuleras i kvinnokroppen, och det tar lite tid att få dem ut. Av denna anledning bör användningen av fågeln stoppas helt i någon form minst tre månader före den planerade uppfattningen.

Under graviditeten kan man inte äta fågeln körsbär

Du kan inte använda den här folkmedicinen för kvinnor också under barnsperioden och efter förlossningen, medan barnet är ammande. Vanligtvis användbart för fågelkörsbärens kvinnliga hälsa med angivna intervaller kan vara farligt för moder och barns hälsa.

För barn

Prunus, rik på värdefulla ämnen, kan vara mycket användbar för den fulla utvecklingen av den snabbt växande barnens organism. Men innan du ger barnet det här folket, bör du helt eliminera riskerna från användningen.

Av alla delar av växten är bladet minst giftiga, så barn ordinerar vanligtvis droger som är baserade på dem. Men även dessa milda droger rekommenderas inte för spädbarn under två år.

Cheremukhov te innan två år kan inte ges till barn

Barn ordineras oftast fågelkörsbär för behandling av tarmsjukdomar och helminthiska invasioner. Prata med din barnläkare - han hjälper dig att hitta rätt dosering för ditt barn i varje enskilt fall.

I kosmetologi

Regelbunden konsumtion av fågelkörsbären hjälper till att normalisera matsmältning, metabolism och kroppsrengöring. Redan tack vare detta blir ansiktets och kroppens hud fräschare, yngre och friskare. Den externa användningen av folkmedicin ger emellertid så tydliga och övertygande resultat att det är definitivt värt att använda.

Fågelkörsbär hjälper till med hudproblem

I hemkosmetologi används fågelkörsbär oftast för att bli av med akne och andra dermatologiska problem. Dessutom är de aktiva föreningarna infusioner och dekokter påskynda metabola och regenerativa processer - huden uppdateras att bli av med rynkor, slapp och åldersfläckar.

Bra bärjuice hjälper från akne och dermatit - de behöver smörja problemområden flera gånger om dagen. För att förbättra och konsolidera den positiva effekten, gå in på morgontvätten med doftande extrakt av fågelkörsbärsblommor till daglig vård av ansiktsvård eller gör kosmetisk is från den. Det kommer att uppfriska dig och din hud.

försiktighetsåtgärder

Eftersom fågelkörsbärets sammansättning innehåller giftiga komponenter, bör användningen av dess produkter behandlas med speciellt ansvar. Det finns ett antal kontraindikationer för denna populära lösning, bland annat:

  • graviditet och amning
  • ålder upp till två år
  • individuell intolerans
  • hypertoni;
  • typ 2 diabetes;
  • beroende av kronisk förstoppning.
Ansvarig för att konsumera dessa bär.

Den underbara doften av fågeln körsbär kan också orsaka hälsoproblem, till exempel om du dekorerar ett oventilerat sovrum med blommor.

En bukett av fågelkörsbär, om du bor nära det länge, kan förstöra både din hälsa och humör.

Liksom i detta och i vilket fall som helst som inbegriper användningen av en fågelkörsbär, bör eventuella oönskade manifestationer vara en signal om fara för dig och en anledning att söka omedelbar medicinsk behandling.

recensioner

Nyligen hörde jag från grannies att färgen på fågelkörsbären behandlade allergier, så min mamma sa att hon botade mig allergier på detta sätt.

star1

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0-1/307133/index.html

Jag hittade följande recept på Internet: vodka - 500 ml, socker - 4 msk. skedar, fågel körsbär - 6 msk. skedar. Blanda socker, vodka och fågel körsbär i en kastrull. Häll sedan blandningen i flaskan och snurra locket ordentligt. Fågelkörsbär bör infunderas på en mörk, kall plats i ungefär en vecka.

avirin

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=49625.0

Det skulle vara fel att säga att fågeln körsbär inte är etheronos - nästan alla delar av fågeln körsbär innehåller eteriska oljor. Men faktum är att absolut alla delar av fågeln körsbär innehåller alkaloider - giftiga ämnen, därför kan de inte användas i officiell medicin. Hydrocyansyra frigörs också. Därför produceras inte den essentiella oljan av fågelkörsbären.

Kuzminykh L.V.

http://aromaray.ru/forum/otvety-na-voprosy/1394-efirnoe-maslo-cheryomuhi

Rykten om hydrocyansyra i gropkärlens grop är kraftigt överdrivna. Min far berättade för mig att innan körsbäret torkades och fräsades tillsammans med stenarna i kvarnen. Det resulterande mjölet tillsattes till pajerna och andra behandlar. Ingen dog.

bolt711

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=49625.0

Min barndom spenderades i byn. Längs älvar och raviner överallt växte fågel körsbär. Under fångstkörsbärens mognadsäsong samlades befolkningen och åt fågeln körsbär. Fågel körsbärs frukter är mycket användbara, rik på vitaminer. Smaken av fågelkörsbärens bär är annorlunda från träd till träd. Vissa bär kan vara väldigt söta, medan andra - bittra. Vi var pojkar på cyklar eller motorcyklar, cirklade i grannskapet, smakade bär av fågelkörsbär, och trädet med söta bär hade sedan stor popularitet.

Skön

http://www.forestforum.ru/viewtopic.php?f=7t=4297

Torka fågel körsbär - en tråkig och noggrann process. Det måste torkas vid låg temperatur och stor luftning (jag vet inte hur man säger det på något annat sätt). Jag torkar den på minimal värme och med dörren öppen i en gasspis. Ugnen öppnar också dörren för att se 10. Torkning går i etapper, se till att röra det, när ut ur ugnen får en, eller ännu bättre en hårtork. Då torkar bäret långsamt ut och krymper. Även när det verkar som att allt är redan torrt, är benet fortfarande fuktigt, så du måste sprida ut det på inslagen balkong eller i rummet och torka det fortfarande i några veckor. Om det finns en spis med en fläkt kan du försöka torka den där.

Renesans

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=169969

Körsbär tvinnade med frön 2-3 gånger en köttkvarn (vanlig Sovjet), och sedan gned genom en sil till stora ben inte knaka tungt på tänderna. Allt är blandat med socker, sönderdelas i rena burkar, förvaras i kylskåp (källare).

I-Julia

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=169969

Var uppmärksam på fågelkörsbär. Denna anmärkningsvärda växt i alla avseenden är säkerligen att hitta någonstans nära ditt hem. Förutom den estetiska och gastronomiska glädjen kan fågelkörsbäret ge ovärderliga fördelar för din hälsa. Använd det ordentligt, för att inte mörka nöjet att dö.

http://www.1000listnik.ru/retsepti/cheremuha-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Läs Mer Om Användbara Örter