Det är bevisat att denna metall spelar en viktig roll i absorptionen av sockerarter och ämnesomsättningen av fetter. Användningen av krom som ett sätt att gå ner i vikt och bygga muskler är dock fortfarande rent hypotetisk.

Beskrivning och egenskaper hos krom

Krom är ett spårelement som används i olika former. I bioadditiva är det vanligen klorid eller picolinat (salt absorberas bättre av tarmarna). Det komplexa som finns närvarande i jäst, känd som glukostoleransfaktor och inklusive krom, nikotinsyra (vitamin B3) och tre aminosyror - glutaminsyra, glycin och cystein, absorberas väl.

Användbara egenskaper av krom och dess roll i kroppen

Krom krävs för att insulin ska fungera. Detta hormon är ansvarigt för överföring av glukos från blodet till cellerna, där det "bränns" med utsläpp av energi. Insulin är effektiv och hjälper till att bibehålla normala blodsockernivåer endast om kroppen har tillräckligt med krom. Denna metall ökar mängden insulinreceptorer på cellmembranet. Genom att öka glukostoleransen (förmågan att tolerera sin konsumtion utan negativa hälsoeffekter) på grund av ökad effektivitet av insulin, hämmar krom sin produktion och hämmar därför omvandlingen av socker till fetter. Därför finns det en minskning av kolesterolhalten i blodet (särskilt "dåligt", det vill säga lågdensitetslipoprotein) och triglycerider.

Kromtillskott minskar risken för diabetes hos insulinresistenta personer. De producerar tillräckligt med insulin, men cellernas känslighet reduceras. Som ett resultat, för att bibehålla en normal nivå av glukos i blodet, måste bukspottkörteln utsöndra ökade mängder av detta enzym. Men även de kanske inte räcker, och utvecklar sedan typ II-diabetes (insulinoberoende) med ett överskott av socker i blodet, vilket vanligen åtföljs av fetma och hyperkolesterolemi (högt kolesterol) med alla följder. Denna risk reduceras genom profylaktisk administrering av krom, vilket försvagar insulinresistens och ökar därför glukostoleransen.

Stress, infektion, ökad träning accelererar "brinnande" av glukos, och som ett resultat mobilisering av krom, som utsöndras mer intensivt i urinen. Detsamma observeras med hyperglykemiska exacerbationer hos patienter med diabetes. Inmatningen av krom från mat brukar vanligtvis sakna normen, därför är det i sådana situationer önskvärt att ta sina tillskott.

Indikationer och metoder för användning av krom, rekommenderat dagligt intag, kontraindikationer, kostkällor för krom

Våra behov är det rekommenderade dagliga intaget av krom.

Det finns inga rekommendationer om den dagliga normen av krom, men man tror att dess brist hos vuxna kan förebyggas med doser på 50 till 200 mikrogram per dag. Det bör noteras att även med en varierad, hälsosam diet är det praktiskt taget omöjligt att få 200 μg krom per dag med mat. Standardmenyn ger oss vanligen 40-50 mg / dag, och en hungrig diet (till exempel när du förlorar vikt) är naturligt mindre.

- Brist på. Krombrist är fylld av irritabilitet, förlust av styrka, viktökning och nedsatt känslighet hos lemmarna, liksom förvärring av insulinoberoende diabetes.

+ Överskott. Kromatillsatser är uppenbarligen ofarliga. Däremot hindrar deras höga doser absorptionen av järn och zink.

Allergi orsakas av sexvärt krom, annat än biologiskt aktiv trivalent. Hans spår är närvarande i tvättpulver och smycken. Vid överkänsliga personer kan det orsaka hudreaktioner - kontaktdermatit. I icke-järnmetallurgi är det fullt av arbetssjukdomar i huden, matsmältningsorgan, lungor och njurar.

Krom är viktigt för syntes och bevarande av nukleinsyror (DNA och RNA) - molekyler som lagrar och implementerar kroppens genetiska information.

Endast chromtillskott leder till viktminskning eller muskelbyggande. För detta är en balanserad kost och vanlig fysisk aktivitet viktigare.

Indikationer för användning av krom

• Svår uppslutning av proteiner, fetter eller kolhydrater.

• Förhöjd blodsocker (insulinresistens, typ II-diabetes).

• Förhöjda blodnivåer av "dåligt" kolesterol (lågdensitetslipoprotein) och triglycerider.

Patienter med diabetes ska bara ta krom efter att ha hört en läkare. De kan behöva justera sina doser insulin och / eller andra mediciner som redan är föreskrivna för sin sjukdom.

http://infovitamin.ru/hrom-svoistva-primenenie-norma.html

Krom (Cr): Allt om det kemiska elementet och dess roll i människans liv

Under lång tid vägrade forskare att känna igen krom som en viktig substans för kroppen. Först år 1977 fann man att många metaboliska processer störs på grund av bristen på denna metall. En person behöver krom i små mängder, men detta elements roll i livet är svårt att överskatta. Det reglerar nivån på socker, är inblandad i nedbrytningen av proteiner och kolhydrater, normaliserar bukspottkörteln, stärker benvävnad, tar bort toxiner.

Egenskaper och beskrivning av krom

Krom byggs upp i benvävnad, naglar och hårlökar (foto: www.professorseleznev.ru)

I det periodiska tabellen av D.I. Mendeleev Chrome tar platsnummer 24 och betecknas med symbolen Cr. Under normala förhållanden är det en fast vitblåaktig nyans. Ibland klassas krom som järnmetall. Namnet på elementet i översättning från grekiska betyder "färg, färg", eftersom många av dess föreningar är färgade annorlunda.

I naturen är krom vanligt, men det finns inte i sin rena form, det är bara en del av många mineraler. De mest kända är kromit (eller järnmalm), crocoite, fuchsite (krom glimmer) och andra. Forskare har beräknat att 83 gram krom står för ungefär ett ton jordskorpa. De största insättningarna är belägna i Kazakstan, Sydafrika, Uralerna, Turkiet, Brasilien och Indien. Krom tillhör samma geokemiska familj som nickel, vanadin, järn, mangan och titan.
Det finns tre huvudformer av krom: alumokromit, krompicotit och magnokromit. De har liknande utseende, men har en annan sammansättning. De kombineras ofta under namnet "kromit". Krom produceras genom att behandla järnmalm i elektriska ugnar. Används även aktivt för elektrolys och aluminotermi.

Krom anses vara en av de svåraste metallerna, vilket är lätt att bearbeta. Den är resistent mot svavelsyra och salpetersyra, oxiderar inte i luft. Den brinner vid en temperatur av 2000 grader Celsius, som bildar grönaktiga oxider. Kromföreningar är starka oxidationsmedel.

Krom är aktivt tillsatt i många legeringar. Det ger kompositionens motstånd mot korrosion och hårdhet. Används inom elektroplätering, bilindustri och flygindustrin. I sin rena form är krom giftigt och irriterar slimhinnorna. Speciellt farligt är den oxiderade formen av krom med en valens av +6. Den används för produktion av byggmaterial, färger, rostfritt stål. Normalt trivalent krom transporteras inte in i celler, och hexavalent träder in i kroppen och orsakar förgiftning. Lungorna är särskilt sårbara, eftersom de penetreras av blodkärl.

Krom finns i kroppen i små mängder: i en vuxnas celler ca 6 mg av denna metall. Utsöndras i avföring och urin, och andas också ut med luft.

Kromens roll i människokroppen

Krombrist diagnostiseras ofta, för i produkter finns det i små doser (foto: www.diamond-forever.ru)

Funktioner av krom i människokroppen:

• Främjar upptag av glukos och kontrollerar blodsockernivån.
• Delta i transporter av proteiner och kolhydratmetabolism.
• Minskar aptiten, hjälper till att bibehålla normal vikt.
• Ingår i de flesta celler och vävnader. Påverkar membranens permeabilitet i cellerna.
• Normaliserar funktionen av sköldkörteln. I händelse av nödsituation, om kroppen saknar jod, kan krom ersätta det.
• Stimulerar kroppens regenerativa förmågor.
• Utan krom är nukleinsyrasyntes omöjlig. Denna metall är ansvarig för att upprätthålla integriteten hos strukturen av deoxiribonukleinsyra och ribonukleinsyra.
• Det främjar avlägsnandet av radionuklider, salter av tungmetaller från kroppen.
• Tillsammans med zink förhindrar utseende av grå starr, normaliserar syn.
• Stärker benvävnad, förhindrar osteoporos från att utvecklas och har en positiv effekt på hälsan hos hår och naglar.
• Krom behövs även för befruktningsprocessen. Dess brist minskar spermiermotiliteten och orsakar infertilitet hos män.
• Förbrukning av krom är ett utmärkt förebyggande av ateroskleros.
• Det bidrar till uppdelning av "dåligt" kolesterol i blodet, bidrar till att det avlägsnas från kroppen.
• Minskar blodtrycket.

Preparat med krom används för komplex behandling av hjärt-kärlsjukdomar, infertilitet och normalisering av metaboliska processer. Bristen på detta mikroelement är fylld av metaboliska störningar, kärlsjukdomar, diabetes och ateroskleros. Det påverkar nervsystemet. Sömnstörning, depression, nedsatt mental aktivitet kan orsakas av en krombrist.

Huvudkällor för krom

Krom går in i människokroppen av mat och luft (foto: www.bigslide.ru)

Från mat absorberad inte mer än 1% rent krom. Med ålder försvagas kroppens förmåga att absorbera krom, så att de äldre ofta diagnostiseras med brist på detta spårämne. Från luften får en person upp till 25% krom, resten utvisas. Lång vistelse i en miljö med hög koncentration av krom är farligt för andningsorganen.

Växtkällor (tabell 1):

• Korn (rågmjöl, pärlbyg, obearbetat ris, vetekli).
• Jäst öl.
• Bullepulver (ärtor, bönor, bönor).
• Nötter (mandel, valnötter, cashewnötter, trä, jordnötter).
• Svamp.
• Grönsaker: rädisor, broccoli, majs, tomater, kål. Förutom gröna lök, potatis, morötter, betor.
• Frukt: äpplen, plommon, druvor, päron, persikor.
• Bär: havtorn, blåbär, tranbär, bergaska, tranbär, fågelkörsbär.
• Några örter: citronbalsam, humle.
• Svart te och kakao.
• Torkade frukter (fikon, datum).

Djurkällor (tabell 1):

• Fjäderfä, nötkött.
• Slaktbiprodukter: fläsk och nötköttlever, hjärta, njurar.
• Mjölk, ost, kockost.
• Fisk: sill, tonfisk, torsk, lax, ansjovis. Förutom havskatt, lodda, karp, korsfisk karp, makrill, flundra etc.
• Fisk och skaldjur: räkor, musslor, krabbor.
• Ägg.

http://hudey.net/vitaminy-i-mineraly/xrom/

Har du tillräckligt med krom i kroppen: Vad är nyttan av ett spårelement, hur man identifierar brist eller överflöd

Människokroppen är som en komplex mekanism där alla processer är inbördes relaterade.

Skulle det finnas överflöd eller brist på något, och detta kommer att påverka alla organ och system. Detta gäller också för krom.

Beskrivning och egenskaper

Chrome är det grekiska ordet för färg. Han namngavs på grund av det stora antalet färger i sina olika föreningar. Slitstark, massiv och svår att smälta (smältpunkt 1870 grader) metall i silverblå färg. I sin rena form är plast. Kemiskt inaktiv. Inte känslig för oxidation, han är inte rädd för fukt. Densitet - 7 g per 1 cu. cm.

Samverkan med luftånga börjar från 600 grader, och från 2000 grader - kontakt med syre, antänder.

Funktioner och roll i kroppen

Den funktionella betydelsen av substansen är enorm. Det aktiverar biokatalysatorer som är involverade i kolhydratmetabolism, syntetiserar fettsyror, proteiner och kolesterol. Dessutom korrigerar blodsockernivån, förbättrar insulins effektivitet, hos personer med högt krom i blodet minskar risken för diabetes och ateroskleros. En positiv effekt på sönderdelning av överskott av fett bidrar till att sclerotiska plack försvinner och reducerar ackumuleringen av kolesterol på aortas väggar. Hans reserv kommer att hjälpa till att övervinna stress.

Separat bör det sägas om sin biologiska roll. Ämnet förbättrar kolhydratmetaboliken och graden av glukos i blodet. Tillsammans med insulin normaliserar den permeabiliteten hos cellmembran för glukos, utgifter och bevarande av glukos av celler. Det har förmågan att öka effektiviteten av insulin i all metabolisk katagenes, som regleras av den.

Påverkar lipidmetabolism, stimulerar uppdelning av överflödigt fett, vilket i sin tur normaliserar den totala kroppsvikten och skapar hinder för fetma. Sammanfattningsvis bör det noteras att krom är oerhört signifikant för att förebygga diabetes, hjärtsjukdomar och blodkärl.

Vad innehåller krom: källprodukter

Aspargeskål, bryggersjäst, lever och druvsaft anses vara sina bästa leverantörer. De är lite underlägsen i innehållet till potatis, hela korn, kött och havsmat. Det finns det i vissa frukter, grönsaker och kryddor. Finns i sallad, rålök, i mogna tomater. Det finns dock mycket lite i mjölk och mjölkprodukter.

Förteckning över produkter som innehåller krom:

• tonfisk, ansjovis, flundra, korsfisk karp, pollock, lax, makrill, havskatt, torsk, sill, lodda, räkor;
• lever, hjärta och njurkött;
• kycklingskinka;
• kycklingägg
• sparriskål och majs;
• betor;
• sojabönor;
• anka kött
• fläsk;
• vaktelägg;
• svamp;
• korn;
• rädisa och linser;
• potatis och bönor;
• lamm, kanin och gås kött.

Men du måste komma ihåg - från allt krom som kom från mat absorberar kroppen bara 1% ren substans. Dessutom är detta element närvarande i bryggerjäst, när det används är dess smältbarhet 100%. Ett annat ämne går in i människokroppen med luft. Men även här absorberas bara ett fjärdedel, de andra tre kvartalen är enkelt utandade.

Dagligt behov och normer

Olika biokemiska skolor bestämmer annorlunda dagkretsen av krom. Detta gäller också för olika livssituationer: ökad kolhydratkonsumtion, intensivt fysiskt arbete, skador och infektioner samt stressiga situationer - då ökar behovet av det.

För vuxna

Men om du försöker härleda genomsnittshastigheten får du 0,2-0,25 mg per dag för en vuxen. Dessutom behöver personer som leder en stillasittande livsstil 25-35 mcg, och de som är aktivt involverade i sport behöver cirka 200 mcg varje dag.

För barn

Behovet av krom för spädbarn (pojkar och flickor) i åldrarna 1-3 år är 11 mcg per dag, från 3 till 7 år - 13 mcg, från 7 till 11 år - 15 mcg, från 11 till 14 år - 25 mcg, för ungdomar med 14 år och fram till majoritetsåldern - redan 35 mcg.

För gravida kvinnor

Detta element är extremt nödvändigt för gravida kvinnor. Det hjälper kroppen att bevara de resulterande fetterna, proteinerna och kolhydraterna. Gynnar produktionen av insulin, och det stöder i sin tur den normala nivån av glukos. Dessutom bidrar tillsammans med insulin i mättnad av fostervävnad med protein.

Gravida kvinnor behöver 30 μg krom per dag och ammande kvinnor behöver 45 μg. En kvinna under 18 år behöver 29 mcg per dag under graviditeten och 44 mcg under en laktationsperiod.

Brist och överutbud: orsaker och symtom

En otillräcklig mängd krom, som dess överskott, kan påverka människokroppen negativt. Tänk på båda situationerna.

Brist på

Brist på ett ämne kan identifieras med följande symtom: ångest, asteni, sömnbrist, huvudvärk, trötthet, störning i muskelkoordinering, frekvent konvulsiv kontraktion av musklerna i armar och ben, glukosintolerans, särskilt hos personer i medelålders och äldre åldersgrupper och diabetiker. Det kan också finnas en kraftig droppe eller viktökning och hos män - en sjukdom med reproduktiv funktion.

Den främsta orsaken till bristen kan vara kosten med alltför högt kolhydratinnehåll, liksom under graviditet och kraftig fysisk ansträngning. För att minska bristen på detta viktiga spårämne är det nödvändigt att begränsa konsumtionen av socker, gasdrycker, godis, vita mjölprodukter.

Överskott och dess skada

Överdriven mättnad med krom skadar också hälsan. När det är för mycket, strider det mot kroppens fysiologiska funktioner, det är en förgiftning och med allvarliga skador - döden. Överskottet manifesteras i inflammatoriska sjukdomar med en tendens att skada slimhinnorna (perforering av nässlappen). Vid allergiska sjukdomar - bronkial astma och astmatisk bronkit.

Överflödiga faktorer:

• för mycket krom i luften;
• överdriven användning av krombiologiskt aktiva tillsatser;
• ökad penetration av ämnet med brist på zink och järn;
• metaboliska störningar av ämnet.

Krompreparat

Huvudsyftet med dessa läkemedel är att eliminera bristen på substans. De kromhaltiga preparaten som produceras av den farmakologiska industrin är olika, men trots detta kallas de alla som kosttillskott.

De framställs i form av tabletter, kapslar eller droppar. Dosen av kromhaltiga läkemedel per dag får inte överstiga 200 mikrogram, minst 40 mikrogram. Den specifika dosen bestäms individuellt med hänsyn till olika faktorer: man eller kvinna, hur gammal, yrke och hälsotillstånd. Idag anses krompikolinat vara särskilt populärt. Det är ett kosttillskott i form av kapslar eller lite söta droppar. Minskar aptit, begär efter sötsaker, katalyserar ämnesomsättning. Använd tillägg med mat. Det är säkert även när dagdosen överskrids.

Ofta framställs beredningar med krom i speciella vitaminkomplex. Carnitine Plus Chrome tillhör också denna typ. Effekten är följande: läkemedlet hämmar behovet av sötsaker och mufflar viljan att äta. Förutom krom innehåller karnitin och andra vitaminer. Ta det som resten av kromhaltiga läkemedel under måltiderna.

Ett annat läkemedel med krom är Centuri 2000. Detta är ett vitaminkomplex med krom och andra spårämnen. Dess agerande är att reglera metabolismen, minska kolhydratintaget och balansera hormonnivåerna. Men du borde veta det viktigaste: utan motsvarande förändring i kost är krominnehållande droger värdelösa. De arbetar endast i samband med motion och diet.

Interaktion med andra ämnen

Järn och zink är synergister av detta ämne: de kan förbättra effektiviteten hos varandra.

Kontraindikationer och försiktighetsåtgärder

Samtidigt som du tar droger med krom, förutom att eliminera dess brist, borde det vara ett andra mål - att äta hälsosam mat och minska mängden sötsaker och feta livsmedel som konsumeras.

http://lifegid.com/bok/2318-hvataet-li-hroma-vashemu-organizmu-v-chem-polza-mikroelementa-kak-vyyavit-nehvatku-ili-pereizbytok.html

Krämrika livsmedel

Krom (Cr) är ett viktigt spårämne som är nödvändigt för korrekt protein-, kolhydrat- och lipidmetabolism, liksom att öka insynens mottaglighet.

Allmän beskrivning

Fram till 1977 erkände forskare inte krom som viktiga näringsämnen. Och endast som ett resultat av experimentet var det möjligt att fastställa att patienter som saknar Cr lider av nedsatt glukosmetabolism.

Cr är ett metallelement som behövs av människor i små kvantiteter. En gång i kroppen påverkar den metaboliska processerna, reglerar blodsockernivån och förbättrar insulins funktion. Dessutom är det involverat i metabolism av lipider, kolhydrater och proteiner. I farmakologi presenteras i form av kosttillskott.
Krom är ett av spårelementen som utgör nästan alla organ och vävnader i kroppen. Den högsta koncentrationen av elementet är i benvävnad, naglar och hår, så bristen på Cr påverkar främst deras kvalitet. Alla vuxna celler innehåller ca 6 mg av detta näringsämne. Cr utsöndras från kroppen med urin, avföring och utandningsluft. Zink och järn ökar effekten av Cr, och ett överskott av kalcium leder till bristen.

Dagligt behov

Olika skolor av biokemister bestämmer den ojämna dagliga graden av Cr. Men mestadels kallar forskare en säker dos av krom för en vuxen 0,2-0,25 mg av ett ämne per dag. Högst 25-35 mikrogram mikroelement per dag rekommenderas för att konsumera stillasittande människor. Idrottare, tvärtom, bör öka dosen till cirka 200 mikrogram per dag.

Det är viktigt att säga att Cr kommer in i människokroppen, inte bara med mat, men också genom luften. Dessutom absorberas inte mer än 1 procent av den rena substansen från mat. Nästan 30% av elementet absorberas om dess källa är organiska föreningar, vilket inkluderar detta spårelement. Med ålder minskar kroppens förmåga att absorbera krom.

Ämnet som erhålls från luften absorberas inte helt - inte mer än 25 procent, resten avlägsnas vid utgången. Under tiden kan en lång vistelse i områden med hög koncentration av krom (i produktion) orsaka dysfunktion i andningsorganen.

Krombrist

Krombrist är sällsynt. Människor vars dieter är rika på raffinerade livsmedel är mer mottagliga för att falla under Cr. Också i riskzonen är personer med fetma, diabetes eller ateroskleros. Ofta spänningar, hårt fysiskt arbete, brist på proteiner kan prova en minskning av kromhalten.

Brist på substans är fylld med nedsatta metaboliska processer i kroppen, liksom utvecklingen av insulinresistens.

Vissa källor hävdar att kronisk Cr-brist kan orsaka diabetes och metaboliskt syndrom, samt orsaka reproduktiv dysfunktion hos män. Även en relativt liten mikronäringsbrist påverkar blodsockerhopp, vilket orsakar ångest, trötthet. Förstörda kolesterolmetabolism, orsakad av otillräcklig kromförbrukning, bidrar till utvecklingen av ateroskleros, tillväxtfördröjning hos barn, lång läkning av sår efter skador och kirurgiska operationer.

Cr-brist kan också manifestera sig:

• domningar i benen;
• håravfall
• koordinationsstörningar
• sömnlöshet.

Du kan förstå att kroppen saknar krom med en stark önskan om godis, en konstant känsla av hunger, kraftig svettning och ofta upprepad yrsel.

Hälsovinst

Cr tar stolthet bland de kosttillskott som bidrar till att bygga muskler.

Därför är detta ämne i flera år populärt bland kroppsbyggare och dieters. Även läkemedel som innehåller Cr, ökar uthålligheten och lägger till styrka.

Men när du tar tillskott är det viktigt att du inte försummar tips om dosering, eftersom en överflöd av substans orsakar yrsel, urtikaria, huvudvärk.

Vissa forskare har hävdat att krom kan påverka glukosnivåerna hos patienter med typ 2-diabetes. Men dessa uttalanden har inte fått stöd idag i stora medicinska kretsar. Under tiden fortsätter testen. Det antas också att kromföreningar har en fördelaktig effekt på det allmänna tillståndet hos personer med Alzheimers sjukdom och amnesi. Dessutom stärker de immunförsvaret och skyddar mot de negativa effekterna av infektioner. Det finns bevis på att Cr hjälper till att höja nivån på "bra" kolesterol och förhindrar också utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar.

Listan över de viktigaste fördelarna med krom innehåller förmågor:

• kontrollera blodsockernivån
• påverkar ämnesomsättningen
• minska aptiten
• kontrollera kolesterolnivåer;
• förebygga högt blodtryck
• normalisera membranpermeabilitet i celler;
• fördelaktig effekt på sköldkörtelns funktion
• ta bort toxiner, salter av tungmetaller, radionuklider;
• stärka benvävnad, hår och naglar;
• förhindra utvecklingen av grå starr (i kombination med zink).

Högkromprodukter

En av de bästa källorna till krom anses vara broccoli, lever, druvsaft och bryggerjäst.

Betydande påfyllning av spårelementet kan vara från potatis, helkorn, skaldjur och kött. Vissa frukter, grönsaker och kryddor kan också ge krom. Sallat, rålök och mogna tomater kommer också att ge en daglig substanshastighet. Men i de flesta mejeriprodukter av denna mikronäringsämne är extremt liten.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-hromom/

Chrome dagligt behov

Krom hör till spårelementen. Närvaron av detta mineral i kosten har en fördelaktig effekt på system och organ, såväl som yttre skönhet. Brist på krom i kroppen kan utlösa utvecklingen av kroniska sjukdomar, medan ett överskott kan leda till förgiftning och problem i samband med det.

Krom är involverat i metaboliska processer och är en katalysator för passage av substitutionsreaktioner. Bristen på en tillräcklig mängd krom i livsmedelsprodukter eller bristen på ett mineral med dålig matsmältning orsakas av sjukdomar leder till det faktum att en person konsumerar en stor mängd socker och söta godis. Det är inte värt att prata om att det är skadligt, eftersom socker inte är någonting som kallas den vita döden.

Som ett krommineral i jordens tarm ligger i tillräckliga kvantiteter. Den används på många områden av mänsklig aktivitet. I stora mängder finns krom som spårämne i vävnaderna hos levande organismer - växter och djur. Samtidigt syntetiseras spårelementet inte av den levande organismen, och därför måste det administreras konstgjort. Om växter får det från jorden som är berikat med mineralkomplex eller produkter av organiskt ursprung, bör personen äta mat som är rik på krom så ofta som möjligt.

Effekten av krom på människokroppen

Krom i människokroppen är närvarande i två sorter: trivalent och hexavalent. Den sista typen av krom absorberas bäst, men det är också mer giftigt. Denna komponent provar mutagen effekt.

Trivalent krom har en reglerande funktion och bidrar även till eliminering av toxiner och sönderdelningsprodukter. Ämnet hjälper till att upprätthålla tonen i hjärtmuskeln och minskar kolesterolnivåerna, vilket bidrar till bättre blodcirkulation och mättnad i hjärnan och andra organ med syre.

Krom i vilken form som helst i människokroppen är också inblandad i funktionen av:

• aptitjusteringar;
• kontroll av insulinproduktion och absorption
• stimulator för optimalt blodtryck i kärlen;
• blodbildning
• upprätthålla kvaliteten på DNA och RNA som är ansvarig för framtida generations hälsa.

Därför är förekomsten av detta spårämne i kosten obligatorisk.

Under graviditeten bidrar en tillräcklig mängd mikroelement till att undvika problem som kallas "vargmund" eller "kluv läpp" av läkare. Tack vare krom ger barnet också tänder och utvecklar sexuella egenskaper. Brist på krom eller en liten del av detta spårämne i sen graviditet kan prova tidigt arbete, livmoderblödning i postpartumperioden och orsaka postpartum gulsot hos nyfödda, vilket kommer att förekomma i allvarlig form.

Krom ligger i ögonstrukturen, så bristen på det (vilket ofta observeras i diabetes av vilken typ som helst) leder till synproblem. Krom påverkar också syntesen av insulin, liksom alla andra enzymer i endokrina körtlar. Ojämnheten hos spårelementet i kroppen leder till bildandet av den så kallade onda cirkeln.

Daglig kurs

Den dagliga chromen i kroppen hos en vuxen varierar beroende på kön och allmän hälsa. Hos kvinnor är indexet för trivalent krom i vävnader och blod 4 mg och hos män är det cirka 6 mg. Diabetiker är ofta bristfälliga i krom. På grund av egenskaperna hos system och organ fungerar sämre substansbalans efter att ha behållit kroppens funktioner. Det är därför som sådana människor borde konsumera mer mat med krom.

När det gäller hexavalent krom bör man säga att en koncentration av ett ämne i nivå 5 mg orsakar förgiftning, vilket kan leda till förlusten av vävnadernas huvudfunktioner. Om chromhexavalent ackumuleras i kroppen omkring tre gram, blir det dödligt.

Hos barn, regleringsindikatorer för spårämnet i kroppen nedan. Beroende på naturliga behov hos andra åldersgrupper i krom bör mättnad med mikroelement också vara annorlunda.

Det vanliga mineralintaget i mikrodoser ges i tabellen.

http://ydoo.info/micro/hrom.html

Chrome dagligt behov

Chrome behövs inte bara för att skydda skruvarna från rost, det är också ett spårelement som spelar en viktig roll i vår kropp!

För att förstå vilka effekter detta spårelement har på vår kropp, behöver vi kortfattat säga om dess plats i det periodiska bordet. Det ligger i den sekundära undergruppen av den sjätte gruppen i den fjärde perioden, har en atomvikt på 24, i ren form är en blåaktig vit metall. Intressant är krom en polyvalent förening, det vill säga, men det kan bilda 3, 4 och 6 valensföreningar. Enkelt uttryckt kan en kromatom kombinera med 3, 4, 6 andra atomer. Hos människor finns det 3 och 6 valent krom. Den vanligaste 3 valenten, det är han som spelar den största rollen i vår kropp, låt oss betrakta mer detaljerat vad han gör.

Kromfunktioner i kroppen

Krom är ett viktigt spårämne, även om det bara är ca 6 mg i människokroppen. Dessutom är det mycket mer i organen än i blodet och mest av allt hittades i njurarna och i levern.

Det har på ett tillförlitligt sätt etablerats i djurstudier att krombrist påverkar fett och kolhydratmetabolism. Så hos råttor, vars kost var artificiellt utan krom, observerades en överträdelse av glukosmetabolism och efter ett tag utvecklade de typ 2-diabetes. Diabetes är en sjukdom där cellerna i patientens kropp inte kan ta glukos från blodet och lider av energibrist. Diabetes kan grovt delas in i två typer. I den första typen av diabetes producerar patienten lite insulin, ett speciellt hormon som tillåter cellerna att ta den glukos de behöver från blodet. I den andra typen av diabetes är insulin tillräckligt, men på cellerna själva är "sensorerna" skadade, med vilka det måste interagera och sålunda ser cellerna inte "insulin".

Efter en noggrannare undersökning fann man att insulinreceptorskador var orsaken till utvecklingen av diabetes med krombrist. Det vill säga insulin producerades normalt, men cellerna kunde inte interagera med det, vilket ledde till att glukos inte lämnade blodet och en typisk bild av diabetes uppnåddes. En studie av patienter med typ 2-diabetes visade att de också har en lägre nivå av krom. Således visades föreningen av sänkt kromnivå med närvaron av allvarliga sjukdomar av kolhydratmetabolism. Dessutom observerades att överviktiga människor också hade en krombrist. Hittills är mekanismen för inhibering av insulinreceptors arbete, med en minskning av koncentrationen av krom i blodet, inte helt förstådd, och forskning på detta område fortsätter.

Krom är en del av glukos toleransfaktorn med låg molekylvikt. Detta är en speciell substans som hjälper insulin att passera in i cellen genom cellmembranet. Detta leder till det faktum att kroppen är tvungen att hålla en högre koncentration av socker i blodet, som han kunde sippra in i cellerna, som en särskild bältet fungerar tillräckligt bra, och ändå är beroende av det faktum att sockret i sig kommer att flöda från det område där det är en hel del område där den är liten.

Förutom absorptionen av socker påverkar krom behandlingen av kolesterol, som i vår kropp utför en vital funktion. Kolesterol är det material som utgör alla våra cellers väggar. Krombrist leder till att celler inte fullt ut kan använda detta material för deras tillväxt, och det börjar till exempel deponeras på fel ställe. Och detta är redan farligt för hälsan, eftersom kolesterolhalten kan blockera kärlets lumen och hjärtat eller annat viktigt organ inte får tillräckligt med blod för sitt arbete. Indirekt påverkar kromets effektivitet i hjärtat och stora kärl. I ett försök på råttor visades att ett underskott av krom i kosten ledde till en signifikant ökning av hjärtafvikelser.

Med en krombrist i kroppen minskar elimineringen av många toxiner betydligt. Till exempel, om våra njurar innehåller låga nivåer av krom, elimineras tungmetallsalter, radionuklider och fettlösliga toxiner flera gånger långsammare än vanligt.

Dagligt behov av krom

Krom kan komma in i våra kroppar tillsammans med mat och luft. Genom matsmältningsorganet är endast 0,5-1% ren substans assimilerad och 20-30% av krom, om det kommer i form av organiska föreningar. Absorption sker bäst när krom går in i magen i form av aspartiklar och picolinater. Dessutom ökar absorptionen av krom i magen med järnbrist och minskningar hos äldre människor. Högst 30% av krom tränger igenom lungorna, resten deponeras i luftpassagen och sätts gradvis ut. Vid regelbunden inandning av krom eller dess föreningar kan utvecklas kronisk obstruktiv lungsjukdom. Med denna allvarliga sjukdom utvecklar offret andfåddhet, de är oroliga för hosta med tjockt och visköst sputum som hostar väldigt illa. Sådana människor kan inte utföra fullvärdigt fysiskt arbete, och de börjar kväva även med lite fysisk ansträngning.

För att upprätthålla kromhalten i kroppen är det tillräckligt med 50-200 mg per dag. För de flesta människor, med stillasittande arbete och oregelbundna små belastningar är 25-35 mcg per dag tillräcklig.

Om du tränar, eller har hårt fysiskt arbete, behöver du från 150 till 200 mikrogram krom. För gravida kvinnor är ett ökat intag av krom karakteristiskt, och de kräver 150-200 mg / dag. På många sätt beror ditt behov av krom på mängden fet och söt mat som absorberas. Om du gillar denna mat, då för normal assimilering behöver du ca 2 gånger mer krom än en person med en balanserad kost. Kromnivåproblem med minimal fysisk ansträngning börjar om du får mindre än 20 mikrogram per dag.

För en person som inte ägnar sig åt idrott eller tungt fysiskt arbete, ta droger krom finns ingen anledning, bara för att äta på vanligt sätt, och dagsbehovet av krom kommer att bli nöjd. I genomsnitt är koncentrationen av krom högre i växtföda, även om djurfoder också kan innehålla ganska mycket krom.

Många krom finns i köttlever, kli, korn, mjölk, fisk, räkor, krabba, bryggerjäst, havsfisk. Som du kan se är det inte ett problem att välja en diet som innehåller krom i tillräcklig mängd, så att de produkter som ingår i det är till din smak.

överdos

Rent krom är lite giftigt. För att få de negativa effekterna av en överdosering behöver du få en dos på 2000 mikrogram. Och den dödliga dosen kommer att vara 3 g. Men för att samla den måste du äta cirka 300 g rent krom i pulverform.

Med ett överskott av krom reduceras cellregenereringen, slemhinnor och hud påverkas. Det bör emellertid förstås att det är extremt osannolikt att få en giftig dos krom med mat. Krämförgiftning erhålls av personer som arbetar i galvaniseringsanläggningar, i strid med säkerhetsåtgärder. Fall av kromförgiftning, intaget med mat, inte registrerad.

Det bör emellertid förstås att några av kromföreningarna har en uttalad toxisk effekt. Detta gäller främst hexavalent krom, som i form av komplexa salter absorberas väl i tarmarna och har en uttalad teratogen och mutagen effekt. Arbetstagare från metallurgiska och kemiska industrin stöter vanligtvis på sådana kromföreningar. I ett djur experimentera de råttor som behandlats med föreningen 6-valent krom med mat, fixerades i 30 gånger större sannolikhet av tumörer jämfört med matning av råttor på konventionellt sätt.

Sammanfattningsvis kan vi säga att om du inte är en idrottsman, och ditt jobb innebär inte tungt fysiskt arbete, är det tillräckligt att äta vanlig grönsaker och kött mat, undvika stora mängder av konserverade och halvfabrikat, och problemet med brist på krom inte gäller dig. Om du inte kan äta en balanserad och maten är snabbmat pasta eller soja dumplings kommer profylaktisk administration av vitaminer som innehåller krom och andra spårämnen inte vara överflödig.

http://fitfan.ru/nutrition/vitamins/3274-khrom.html

Produkter som innehåller krom, varför behöver vi mikroelement i kroppen?

Vitaminer - en viktig del av kroppens normala funktion. Ett viktigt spårelement är Cr (krom), en oskiljaktig del av alla celler av system och organ hos en person. Dess största koncentration är i huden, benen, hypofysen. Brist på krom leder till nedsatt blodbildning, metaboliska processer, insulinproduktion. Därför är det viktigt att använda krom vitaminer eller produkter där den är koncentrerad.

Bristen på spårämne observeras hos många. Detta förklaras av det faktum att dess kvantitet i produkter är minimal. Hur man fyller upp sin brist och vad är de fördelaktiga egenskaperna hos mikroelementet? Låt oss ta reda på detaljerna.

Produkter som innehåller krom i stora mängder

För 40 år sedan argumenterade experter att elementet inte deltar i viktiga vitala processer i kroppen. Däremot har forskare under flera studier visat det motsatta - hos patienter som saknas av Cr, börjar en nedbrytning, immunitetsminskningar, glukosmetabolism och sjukdomar i cirkulationssystemet utvecklas.

Faktum är att spårelementet behövs av kroppen i små mängder. Det viktigaste är att veta vilka produkter krom innehåller för att kunna uppfylla sitt dagliga behov. Om vitaminet inte räcker finns det överträdelser av metabolismen av proteiner, kolhydrater, lipider med alla följder.
Det mesta av vitaminet finns i levande jäst, så dietister rekommenderar att de ingår i kosten en eller två gånger i veckan.

Andra elementets källor är:

• mejeriprodukter (ostar, ryazhenka, yoghurt, stallost, mjölk);
• grönsaker (purjolök, spritar, rädisor, majs, rädisor, broccoli, tomater, potatis);
• köttlever, fläsk;
• frukter (mango, plommon, bananer, druvor);
• skaldjur (krabbor, räkor, musslor, musslor, squids);
• spannmål i deras råa form;
• flod- och havsfisk (öring, karp, chum lax, makrill, abborre, rosa lax och andra);
• kryddor och kryddor (särskilt mycket svartpeppar);
• bælgväxter (linser, ärtor, bönor, sojabönor);
• slaktbiprodukter (hjärta, tunga, lungor);
• gås och kalkon kött.

Det är viktigt att utsätta någon produkt för minimal värmebehandling så att näringsämnena kvarstår i en större volym.

Dagligt behov

Den dagliga graden av Cr i olika biokemiska tabeller är annorlunda. Experter indikerar oftare att det är tillräckligt att konsumera från 0,2 till 0,25 gram krom per dag. För aktiva idrottare, idrottare, bör dosen ökas. För dem som har en stillasittande livsstil rekommenderas det att minska den etablerade räntan.

Man bör komma ihåg att ämnet kommer in i kroppen, inte bara med mat utan också med inandningsluft. Med hänsyn till det faktum att vitamin endast absorberas med 1% med mat och med ålder, är kroppens förmåga att absorbera organiska föreningar försvagad, den dagliga dosen bör rekommenderas av en specialist. Ett överskott av Cr leder till en minskning av absorberbarheten hos de återstående vitaminerna, mikro- och makronäringsämnena och kan orsaka dålig hälsa.

Om en person befinner sig i ett rum där koncentrationen av ett ämne är förhöjd, börjar dysfunktionen i andningsorganen.

Användningen av konfekt, läskvatten, raffinerade produkter minskar spårelementets nivå. Dess mängd minskar också med intensiv fysisk ansträngning, stress och sjukdomar hos infektionssjukdomar. I sådana situationer måste du uppfylla dagliga kostnaden för vitamintillskott.

Produkter som innehåller krombord

Varför behöver vi krom i människokroppen

Varför är detta vitamin så viktigt? Det är faktiskt svårt att överskatta fördelarna.

1. Krom är en del av alla aktiva livsmedelstillsatser, vars syfte är att bygga muskelmassa. Det är ingen slump att ett sådant element är populärt bland viktlifter, kroppsbyggare och alla som vill öka kroppsvikt.
2. Kromens funktion i människokroppen är viktig för att öka uthållighet, förbättra mentala och fysiska förmågor.
3. Tar en aktiv roll i lipid, kolhydrater, metaboliska processer.
4. Kontrollerar kolesterolhalten i blodet.
5. Normaliserar tarmarna, magen.
6. Stärkar väggarna i kapillärkärl, hjärtmuskel.
7. Det rengör kroppen av fria radikaler, toxiner, radionuklider, ruttnande produkter, strontium.
8. Ökar immuniteten.
9. Återställer celler, vävnad.
10. Profylaktiskt medel för cancer.
11. Förbättrar intestinal mikroflora.
12. Rengör cirkulationssystemet, bidrar till blodbildning.
13. Normaliserar blodtrycket.
14. Förhindrar bildandet av kolesterolplakor.
15. Inblandar bildandet av blodproppar.
16. Främjar viktminskning.
17. Gynnsam effekt på det mänskliga tillståndet i amnesi, Alzheimers sjukdom.
18. Inblandar åldringsprocesser.
19. Leder till normalt blodtryck
20. Det hjälper till med depressiva tillstånd, ökad nervositet.
21. Stimulerar hjärncirkulationen.
22. Förebyggande åtgärd för utveckling av diabetes.
23. Det förhindrar utvecklingen av sjukdomar i bukspottkörteln, lever, urogenitalt system, gallblåsan.
24. Stärkar ben, nagelplattor, hår.

Krom i kroppen är oerhört viktigt, det är ingen slump att det kallas elixiren av "uthållighet och skönhet".

Brist på krom orsaker och symtom

En ökning av blodsockret är det främsta tecknet på att krom behövs av kroppen. Symptom på insulinimmunitet är omedelbart märkbar: ökad trötthet, koncentrationsförmåga, övervikt.
Symptom på brist på krom i kroppen hos en kvinna är menstruationssjukdomar, märkt premenstruellt syndrom, för tidigt klimakteriet.

Krombrist manifesteras också av följande funktioner:

• tillväxt retardation i barndomen;
• nervsjukdomar på grund av CNS-störningar
• Förekomsten av en ökad mängd glukos i urinen;
• bildning av aterosklerotiska plack på kärlväggarna;
• infertilitet, reproduktionsstörningar, sjukdomar i det genitourära systemet;
• intolerans mot kroppen av alkoholhaltiga drycker med manifestationen av allergiska reaktioner.

Orsaken till mineralbrist är inte bara i fel diet. Elementets nivå börjar minska med ålder.

Överskott av krom i kroppen

När man äter mat är ett överskott av substans omöjligt. Om du använder droger med krom, kontrolleras det emellertid inte negativa konsekvenser.

Symtom på kromöverskott:

• frekventa inflammatoriska processer i kroppen;
• allergier;
• duodenalsår, mag, gastrit med hög surhet;
• störningar i centrala nervsystemet;
• bildande av sår;
• njurar, lever;
• förekomsten av cancer.

Om kroppen har ett lågt innehåll av järn, zink absorberas elementet snabbare, vilket leder till överskott.

Bantning krom

Vitamin är känt som ett effektivt botemedel som hjälper till att hålla sig smal. Detta förklarar dess egenskaper att tråkiga känslan av hunger.
Om du använder mat som innehåller höga halter av ämnet, kan du glömma bort de extra punden.
Bäst absorberade skaldjur, fisk, rött kött. Mottagning av askorbinsyra främjar också den accelererade matsmältningen. Men mjölprodukter, läsk, godis, tvärtom, störa processen.
Perfekt mat - användningen av grönsaker, fiskrätter. Nötter, torkade aprikoser, pommes frites, russin blir ett utmärkt slut på din lunch eller frukost.
Om det finns en kronisk brist kan du inkludera i diet vitaminerna med krom för viktminskning eller levande jäst.

Beredningar innehållande krom

Aktiva kosttillskott som innehåller Cr rekommenderas att tas inte bara när det finns brist på mineral, men också för förebyggande ändamål. Det är viktigt att göra detta i strikt rekommenderade doser i enlighet med instruktionerna.

1. Om elementet är bristigt administreras krompikolinat. Samtidigt är det nödvändigt att följa en diet som utesluter lätt smältbara kolhydrater.
2. Carnitine Plus Chrom - förbättrar accelerationen av metaboliska processer, minskar begär för sötsaker, oxiderar fetter.
3. Centuria 2000 - innehåller inte bara elementet, men också viktiga mineraler, vitaminer i den dagliga doseringen som behövs för kroppen. Läkemedlet minskar risken för infektionssjukdomar, förhindrar bildandet av cancer tumörer.

Krom i vitaminer är ett utmärkt sätt att normalisera störda processer.

Droger med krom för viktminskning

Medel för att förlora vikt är sådana beredningar med krom:

• Vitrum Performance - normaliserar vikt ganska snabbt, särskilt relevant för aktiva människor;
• Carnitine Plus Chrom - hjälper till att gå ner i vikt på grund av normalisering av metaboliska processer;
• Chrom Picolinate Plus är ett kosttillskott som innehåller medicinska växter som är avsedda att gå ner i vikt.
• Krompikolinat - har en balanserad mineralsammansättning för snabb viktminskning.

Krämskador

Harm mineral kan orsaka endast ett fall - med ett överskott av. Alla beredningar med krom har begränsningar i bruk. Därför bör du inte vara involverad i droger, ta dem utan att en specialist utses. Och då kommer elementet bara att gynna kroppen.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/hrom-cr

Krom: Brist och överskott av klor, normer för kromförbrukning

Krom (ett element i det periodiska systemet för Mendeleevs kemiska element, fast metall av en blåaktig vit färg, som ibland kallas järnhaltiga metaller) är ett viktigt mineral som inte produceras av kroppen och måste erhållas från mat.

Krom befrämjar syntesen av fettsyror och kolesterol, som är viktiga för funktionen av hjärnan och andra processer i kroppen. Krom spelar också en viktig roll i ämnesomsättningen av fetter och kolhydrater (metabolism eller metabolism är en uppsättning kemiska reaktioner som uppstår i en levande organism för att upprätthålla sitt liv. Metabolism främjar tillväxten och utvecklingen av vår kropp, reproduktion, reaktioner på miljön och läkning av skador.

Matkällor för krom

Den bästa källan till krom är bryggerjäst, men många använder inte bryggarsjäst eftersom de orsakar uppblåsthet och illamående.

Andra viktiga källor till krom är:

- biff
- nötköttlever
- ägg,
- kycklingkött
- ostron,
- groddar vete
- grön paprika
- äpplen
- bananer
- spenat
- svartpeppar
- smör
- melass.

Dagligt krav på klor

Det bästa sättet att få det dagliga intaget av viktiga vitaminer är att äta en balanserad kost som innehåller ett brett utbud av livsmedel.
Specifika rekommendationer beror på ålder, kön och andra faktorer (till exempel graviditet). Kvinnor som är gravida eller som producerar bröstmjölk (lakterande) behöver mer krom i kosten. En nutritionist kan hjälpa människor som lider av krombrist skapa en riktig kost och hämta mat som innehåller stora mängder krom.

Daglig mängd krom för nyfödda

- 0-6 månader: 0,2 mikrogram per dag (μg / dag)
- 7-12 månader: 5,5 mcg / dag

Daglig mängd krom för barn och skolbarn

- 1-3 år: 11 mcg / dag
- 4-8 år: 15 mcg / dag
- Pojkar 9-13 år: 25 mcg / dag
- Flickor 9-13 år: 21 mcg / dag

Dagligt intag av krom för tonåringar och vuxna

- Män 14-50 år: 35 mcg / dag
- Kvinnor 14-18 år: 24 mcg / dag
- Kvinnor 19-50 år: 25 mcg / dag

Dagligt intag av krom för äldre

- Manspersoner 51 år och äldre: 30 mcg / dag
- Kvinnor 51 år och äldre: 20 mcg / dag

Överskott och brist på krom i kroppen

Krombrist kan anses vara ett brott mot toleransen (mottagligheten av organismen) till glukos. Det kan observeras hos äldre personer med typ 2-diabetes och hos barn med undernäring av proteinkalorier. Tillsatsen av krom hjälper under dessa förhållanden, men är inte en ersättning för en fullständig behandling.

Kromtoxicitet är vanligtvis inte väsentlig.

http://www.f-med.ru/supplements/Chromium.php

Krom och dess innehåll i basmat

Vid slutet av sjuttiotalet av det tjugonde århundradet, en kanadensisk läkare Konietzko efter genomfört forskning sade att krom är bäst absorberas i samband med aminosyror som bara finns i växter. Detta innebär att det är bättre att inkludera i kosten av färska och naturliga produkter som innehåller krom snarare än konstgjorda tillsatser och läkemedel. Det är också viktigt att använda produkter som inte har förrensats eller förfinats. Vid industriell bearbetning förlorar produkten cirka 30% krom och andra viktiga spårämnen.

Med avsaknaden av detta spårämne i människokroppen finns negativa förändringar på grund av ackumulering av glukos. Som ett resultat - förlust av prestanda och akut smärta.

Daglig mikroelement behöver

Krom går in i matsmältningskanalen på två sätt: genom luft och mat. I sin rena form absorberas den inte mer än 1%, men dess organiska föreningar uppfattas upp till 30%.

Det dagliga behovet av ett ämne bestäms individuellt:

Dessutom beaktas den särdrag att äta söta och feta livsmedel. Med sin regelbundna införlivande i den dagliga kosten behöver kroppen dubbla mängden krom.

Chrome-produkter

Många studier har bekräftat att användningen av raffinerade produkter är lite bra. Sådan mat ger kroppen bara 30 mikrogram mikroelement. Experter rekommenderar att denna siffra ökas genom att livsmedel innehåller krom i stora mängder. Dessa inkluderar:

• Fish. Mycket rik krom vertebrat. 100 g tonfisk innehåller upp till 90 mcg och i andra marina arter upp till 55 mcg.
• Nötkött, eller snarare dess lever, tunga, njure, hjärta - en utmärkt kromkälla. Levern innehåller den största mängden - 35 mg, i njurarna och hjärtat - 30 mg. På språket lite mindre - 20 mikrogram, men köttet innehåller i sig det minsta spårelementet - 10 mikrogram.
• Kycklinglår, bröst och ägg. Köttet innehåller 20 mikrogram krom per 100 g, medan ägg är rikare i spårämnen - 25 mikrogram.
• I fläsk innehåller kalkon, kanin och lamm i genomsnitt cirka 10 mikrogram.
• Broccoli och rödbetor är speciella grönsaksprodukter med 20 gram 20-22 mg / g.
• Persikor har en siffra på 14 mikrogram, i svamp siffra reduceras med endast 1 enhet.
• Potatis, rädisa, bönor, rädisor, linser - upp till 11 mikrogram.
• Corn (22 μg) och pärlbyg (13 μg) är ledare i näringsvärde.
• En medium tomat - 24 mcg.

För smältbarhet

Det räcker inte att inkludera mat i din diet som har en stor mängd krom. Det är viktigt att samtidigt avvisa användningen av andra, så att säga, "läckra" produkter: raffinerat socker, bageriprodukter från mjöl av finmalning (från insidan av spannmål), kolsyrade och söta drycker. De kan ersättas med brunt socker, fullkornsbröd, naturliga juice och torkad fruktkompote.

Att veta innehållet i baslivsmedel krom kan lätt få en balanskraft och samtidigt minska passionen för söt och fet. Ibland kommer det att räcka för att väsentligt minska vikten och risken för diabetesutveckling. Och om det finns en rädsla i förhållande till kromets toxicitet på grund av en överdos, kan en indikator på 2000 mcg, vilken en person inte kan konsumera under dagen, skingra den.

http://pitanieinfo.ru/mineralnyj-sostav/hrom