Frukt är koncentrationen av användbara element. De kan mätta vår kropp med de flesta vitaminer och mineraler som är kända för vetenskapen. Det är frukt som är en av huvudkomponenterna för riktig och hälsosam näring. De flesta äter bara standarduppsättningen av sådana produkter - äpplen, bananer, päron, apelsiner. Men på vår planet finns det bara en stor mängd olika frukter med olika smaker och egenskaper. Till exempel guava. Så låt oss prata om guava frukt - hur man äter, vad är användbart, där guava växer, vad man ska laga med den här exotiska frukosten...

Var växer guava?

Denna växt är ett träd eller en buske, dess maximala höjd når tjugo meter. Dess hemland anses vara Central, liksom Sydamerika, varifrån guavaen spred sig över hela en stor del av vår planet. Denna kultur kommer att brinna växa i troperna och subtroperna. På grund av sådan värmekärlek kallar vissa experter det ett tropiskt äpple. Nu kan guava hittas i Asien, Nordamerika och Afrika.

Ett träd kan ge upp till ett hundra kilo frukt. De har en annan form och storlek - rund, päronformad och oval, och värdet varierar från stora körsbär till vanliga äpplen. Guava är färgad grön, gulaktig vit, rödaktig eller ljusgul, medan köttet är crimson, rosa, röd eller gul.

Mogna frukter har alltid en trevlig arom, men det kan ibland vara speciellt intensiv.

Guava komposition, egenskaper

Guava anses inte vara kalori (cirka sjuttio kalorier förekommer i hundra gram), det är mycket hälsosamt och näringsrikt. Denna produkt har en unik rik komposition, den innehåller mycket fiber, protein, vissa fetter och kolhydrater. Guava är en utmärkt källa till vitaminer K, A, liksom askorbinsyra och vitaminer från grupp B. Det innehåller mycket mineraler, mycket kalcium, magnesium, kalium, fosfor, järn, det finns lite klor och svavel, koppar och mangan, zink, selen och jod.

Man tror att guava innehåller cirka fem gånger mer C-vitamin än citrus. Vissa källor talar om ännu större överskott - upp till femton gånger. Forskare säger att mängden askorbinsyra kan bero på färgen på frukten, så det lätta köttet innehåller mer av detta ämne än det ljusa.

Vad är användbar guava?

På grund av denna komposition ökar guava effektivt den totala tonen i vår kropp, hjälper till att stärka benmassan och lymfsystemet. Den senare spelar förresten en särskilt viktig roll för att säkerställa organismens livskraft - misslyckanden i sin verksamhet är fyllda med olika komplikationer upp till ett dödligt utfall.

En sådan användbar komponent av guava, som betakaroten, till skillnad från askorbinsyra, är mer närvarande i ljusfärgade frukter.

Användbara egenskaper hos denna frukt är i stor utsträckning beroende av dess underarter, eftersom sorten, som det redan är klart, har en betydande inverkan på kompositionen. Vissa typer av guava är en ganska bra källa till omega3 fleromättade fettsyror, liksom omega6.

Dietister säger att guava är helt enkelt en oumbärlig mat som bör ingå i den dagliga kosten hos små barn, kvinnor som väntar på barnet, liksom de människor som behöver återställa sin immunitet och förlorad styrka så snart som möjligt. Men tyvärr är guava på landets territorium fortfarande en ganska sällsynt och exotisk produkt.

Konsumera inte tillräckligt med mogna frukter av denna växt, eftersom de skiljer sig åt i syra. Dessutom är dessa frukter sammansatta av speciella föreningar som kan påverka njurarnas aktivitet negativt.

Ripe frukter innehåller inte sådana substanser, de faller helt enkelt, men de ersätts med användbart pektin, vilket främjar borttagningen av toxiner från kroppen.

Äldre guava kan ätas helt, tillsammans med skalen, men bara om du är säker på att den odlades utan att använda kemikalier. Vissa frukter äts med benen, trots att de är fasta. Fostrets skal kan optimera matsmältningsförfaranden, normalisera blodtrycket och hjärtaktiviteten.

Vad ska laga mat med guava?

Eftersom guava är en söt frukt, används det oftast för att förbereda en mängd olika desserter. Tänk på några få beprövade recept baserat på denna mat.

För att laga guava sylt behöver du ett kilo frukt. Lägg dem i en kastrull och häll fyrahundra och tjugo milliliter vatten. Värm ingredienserna och ät sedan frukten. Koka sedan fast sylt tills guava är mjukt. Lägg sedan frukten på gasbindet, som ska sträckas över en skål eller panna och lämna över natten. Under denna tid kommer frukten att tömma saften, ungefär en halv liter. Till denna mängd vätska tillsättes nio hundra gram socker och koka blandningen i en kastrull i sex till åtta minuter. Häll sedan fast sylt i burkar och korka dem ordentligt.

För att göra en guava cocktail behöver du en liter juice från denna frukt, som du behöver kombinera med tvåhundra och femtio milliliter vodka. Kyl den här blandningen och tillsätt en liter gingeröla och ett par matskedar limejuice. Häll den resulterande cocktailen i glasögon, tillsätt is och mintblad till den.

Guava är en otroligt frisk och god frukt som kan gynna hela kroppen.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/11017-guava.html

Växt guava (guayava tropicana): växer hemma

Nyligen besökte jag en vän och såg en vacker växt, som naturligtvis intresserade mig som odlare. Det visar sig tropisk guava som är känd för alla som en frukt, konsumeras fräsch eller används som juice, växer bra i hemmet, som en dekorativ blomma. Jag planterade också denna exotiska skönhet i mitt hus, och idag vill jag dela med alla hur man odlar en sådan växt i mitt hus, att du behöver veta och kunna göra det.

Bekanta dig med guavaen: allmänna egenskaper

Växten tillhör släktet Guava, familjen Myrta. Presenteras som Guava Ordinary eller Guayava, eller Goyaba.

Morfologisk beskrivning

1. Denna växt i naturliga förhållanden kan bara växa i troperna, är vintergröna. Grenarna är små, tetraedrala.
2. Höjden når ca 10 m, och barken har en intressant brunbrun nyans, nästan röd. Strukturen är slät, men över tiden exfolierar och exponerar det övre lagret delar av stammen av en grön nyans.
3. Bladen har en läderstruktur, ligger mittemot varandra. Deras längd är 5-15 cm i längd och 3-5 cm i bredd. Deras form liknar en ellips, hörnen är spetsiga, ytan är ojämn, strejkad. Övre sidan är ogenomskinlig, och botten har en liten dunhet.
4. Under blomningen kan du se vackra blommor av vit färg och 4 cm i diameter. De har 5 kronblad och många trådar, även mjölkvita.
5. I heta länder odlas trädet för att producera frukter som har en annan form och färg, beroende på arten. Det är gyllen, rund eller något avlång, som liknar en päron. Du kan träffa rödbrun. I diameter från 3 cm till 10 cm. Aromen är muskulös.
6. Guava tros vara en bär, även om det i europeiska länder uppfattas som en tropisk frukt.
7. Strukturen av bären är sådan att den huvudsakligen använder det tunnare översta lagret under huden, vilket har en gulaktig och söt och sur smak. Den är rik på vitamin C.
8. Vidare finns det också gula frön, vars längd är 3-5 mm. Omger dem rosa eller citronfärgade saftiga kött.

Var växer guava?

• Tillväxtlandet är Sydamerika och Brasilien. Men många växter var tvungna att smaka och det blev brett utbredd i hela världen, men i länder där klimatet gör det möjligt att odlas i öppen mark.
• Idag kan du hitta guava i Brasilien, USA (Florida, södra Kalifornien), på västra Indiens territorium, inklusive Bahamas. Läckra frukter odlas också på Kuba, på Medelhavskusten - i Algeriet och i Frankrike.
• Den första omnämnandet av denna växt kom 1553 från Peru, och sedan på 1800-talet från Hawaiian Islands. På dessa områden finns växten nästan överallt: på bergssluttningarna, på en höjd av 1200 m över havet, nära vägar, i skogar bland buskar, på ängar där nötkreatur sviter.
• I mitten av körfältet, även i Ryssland, är det omöjligt att växa ett träd, för att det inte överlever alls vid låga temperaturer, utkast, starka vindar.

Dock kan någon trädgårdsmästare väl växa en guava som en pottsgrödor, om du ger önskad luftfuktighet. Belysning är också mycket viktigt. Då kommer växten inte bara att glädja ögat med ett dekorativt utseende, utan också kunna bära frukt.

Huvudtyper

Det finns flera grundläggande som kan odlas i speciella behållare. Låt oss överväga mer i detalj vad de är.

Tropiska (Psidium guajava)

1. Typen är känd för saftiga och mycket användbara frukter.
2. Vita skuggade blommor är ständigt på grenens grenar. Då framträder ljusgröna frukter, med rödaktigt rosa kött.
3. I en modenhet utger bären en stark arom.
4. Arten anses vara den mest anbud av alla sorter. Växten älskar varmt. Om den inte är avskuren, är kronan upptagen till 3 - 4 m i höjd.

Jordgubbe (Psidium cattleianum)

• Också kallad jordgubbsguava. I de flesta länder med ett tropiskt klimat växer det som en ogräs. I områden med tempererat klimat kan det vara utomhus, endast om lufttemperaturen inte är under +10 grader.
• Blomning uttrycks av snövit blommor av liten storlek. De är väldoftande.
• Från och med andra hälften av augusti börjar växten att ge. Frukten fortsätter fram till förkylningen. Frukt är litet, mörkt rött, vitt kött.

Citron (Psidium lucidum)

• Denna sort odlas i behållare.
• Under naturliga förhållanden har en sådan guava inte stora storlekar, och när den odlas inomhus har den en mycket kompakt form.
• Den blommar som alla typer av guava, vita blomställningar och frukter av liten storlek har en gröngul skal, väldigt doftande, smakar smak.

Ananas (Feijoa Sellowiana)

• Det andra namnet på växten är feijoa. Denna art är den mest motståndskraftiga mot kallt väder, det håller temperaturer upp till - 9 grader.
• Högsta höjden på träd är 3-4 m. Den kan odlas i öppen mark (om klimatet tillåter) och i krukor eller badkar.

Om du växer en växt hemma blir höjden mycket mindre, eftersom utvecklingen av rotsystemet är begränsad till potatis väggar eller annan behållare där guavaen odlas. Vanligtvis är det 120-150 cm.

Funktioner av odling av guava (guava)

Hemma behöver du veta alla vårdregler för denna växt. Ge bevattning i tid, behåll lämplig temperatur och fuktighet.

Valet av kapacitet för landning

1. Potten ska vara tillräckligt rymlig: minst 60 cm djup och 45 - 50 cm bred.
2. Det är lämpligt att välja en kruka med naturmaterial. Det här kan vara keramik, tjockt porslin, trä. Eventuellt alternativ till plast, men du kan inte plantera en guava i en metallkruka, vars väggar kan oxideras.
3. Det är väldigt viktigt att i botten av tanken för plantering borde finnas dräneringshål som tillåter överflöd av fukt att fly. Om de inte är så kan rotsystemet helt enkelt ruttna, och växten kommer att dö.
4. Som dränering kan du använda expanderad lera, kvistar, vikta tvärgående, medelstora skumdelar.

plats

Välj en plats där det kommer bli mycket sol. Guava älskar gott om solljus. Sätt grytan på rummets södra sida. En lätt dag för en växt bör vara minst 6 timmar om dagen. De återstående timmarna av potten kan vara i penumbra.

Om det är kallt inomhus eller på platsen är det bättre att sätta behållaren i solen hela dagen. Då känns guavaen bra.

fruktkroppen

• Om växten är för svag eller ung, då under blomningen ska alla blomställningar avlägsnas så att stammen och grenarna har tillräckligt med näringsämnen.
• I det fall du planerar att få frukten rekommenderas det inte att lämna mer än 3 - 4 stycken på trädet. Grenarna måste vara minst 3 år gamla, de måste vara starka och starka.

transplantation

En gång om året är det nödvändigt att replika guavaen i en större tank. Tillräcklig potten, som kommer att vara flera centimeter mer än den tidigare.

Erfaren odlare rekommenderar inte att plantan omplanteras omedelbart till en alltför stor pott. Transplantation utförs endast genom att överföra från en gammal kruka till en ny tillsammans med en gammal jordklump.

Jordkomposition

1. Växten är ganska undemanding. Men föredrar en lätt, lös, bördig jord. Var noga med att ha ett dräneringslager.
2. Kan växa på lamm och sandiga markar, surhetsnivån är från 4,5 till 9,4. Huvuddelen är måttlig markfuktighet, även om det tolererar en bra tillfällig torka.
3. Gör jordblandningen från lika delar av kompost, trädgårdsjord och flodsand.

Vårdregler

De är ganska enkla. Behöver följa grundläggande rekommendationer.

gödningsmedel

• För regelbunden utfodring, få universalgödsel för inomhusplantor. Den säljs i speciella trädgårds- och blomstaffärer.
• Från höstmånaderna och andra hälften av januari bör utfodring stoppas.
• Efter planteringen matas växten varje 30 dagar under det första året. Mängden gödningsmedel bör vara ganska liten.
• Eftersom guava blir äldre bör fertiliseringen minskas till 3-4 gånger per år. Antalet enstaka dos ökar emellertid tvärtom.

Temperatur och fuktighet

1. Om sommaren är kall, så är den i friska luften inte bekväm, eftersom den inte gillar stark värme och värme.
2. När på gatan mindre än +5 grader eller mer - 1 - 2, var noga med att ta med guava in i rummet. Denna temperatur är stressig för trädet.

vattning

Ofta behövs det inte mycket guavavattning, eftersom rotsystemet består av små rotprocesser. De absorberar snabbt vatten.

Under sommarsäsongen utförs vattnet flera gånger i månaden vid roten och kan sprutas från en sprayflaska. På vintern går växten i viloläge, därför är det nödvändigt att suga sällan om jordjordet torkar ut med 3 - 5 cm.

Att vänta på saftiga och goda frukter är det nödvändigt att hålla jorden i ett lite fuktigt tillstånd.

http://sornyakov.net/berries/guava.html

Hur och var växer guavafrukten.

Guava (guava) är ett av de vanligaste fruktträd i Myrtle-familjen, nästan allmänt känt av det gemensamma engelska namnet "Guava" och dess variationer på lokala språk. Samtidigt finns parallellt många dialektiska namn som är inneboende i specifika nationer.

Guava-trädet är kort och sällan växer i höjd över 2,5 meter, med en starkt förgrenad krona och en ganska tjock stam i moget tillstånd - upp till 25 cm i diameter. Guava är lätt igenkännbar genom sin släta, tunna kopparfärgade bark, vilken skalar av och avslöjar den gröna ytan på bagageutrymmet. Evergreen motsatta guava löv, när gnidas, utsöndras arom, har en klassisk oval form och läderyta. Vita blommor bildas i bladets axlar en efter en, eller flera stycken, når 2,5 cm i diameter och har ingen uttalad lukt.

Frukter av guava, när de odlas, producerar en stark musky lukt när de är mogna, de kan vara runda, ovate eller päronformade, beroende på sorten, från 5 till 10 cm i längd, med framträdande rester av blomkål. Den tunna huden kan vara grön eller ljusgul, ofta med rosa fläckar. Under skalet är ett lager av 3 - 13 mm ätbar, kornig saftig massa av vit, gulaktig eller röd färg. Centrum av guavafrukten är ett mörkare kött, fyllt med mycket hårda frön. Det finns sorter med mjuka frön, liksom inga frön, som anses vara ägare av förbättrade näringsmässiga egenskaper.

I en guava frukt kan du hitta upp till 550 frön, som inte kan läsas igenom. Den överflöd av saftig massa gör att du kan använda guava tillsammans med fröna utan några problem. En gång i fruktenoriska organismer och lämnar oförändrade, förskjuts fröerna från växten över stora avstånd och sprider sig därmed i de nya tillgängliga områdena.

Var växer guavafrukt?

Guava har ett mycket gammalt ursprung och det har blivit odlat och spritt av människor och djur så länge att dess ursprungliga ursprungsort inte är känt exakt. Förmodligen ligger detta område mellan södra Mexiko och Centralamerika. Guava växer i alla varma områden av tropisk Amerika, i Bahamas och Bermuda. I Indien och Guam uppträdde guava under medeltiden av det senaste årtusendet på grund av de tidiga kolonialisternas aktiviteter från Spanien och Portugal.

Därefter sprids guavaen gradvis genom Sydostasien och i afrikanska territorier med ett lämpligt klimat, där den framgångsrikt växer och producerar grödor till denna dag. Med hjälp av egyptiska resenärer odlades guavas i Palestina, Algeriet och på Medelhavskusten. Idag finns växten på alla öar i Stilla havet, där den odlas huvudsakligen som en fruktväxt i personliga trädgårdar.

Guava har status som en stor jordbruksgrödor i Indien, och den bedriver också kommersiell odling i Colombia, Brasilien och Mexiko. Trädgårdar finns i Florida, där det finns en stadig marknad för produkter från denna tropiska frukt. I många delar av världen växer vilda guava träd och bildar täta, täta tjocktar, överskridit betesmarker, fält och vägar. Sådana lundar finns i Hawaii, Fiji, USA Jungfruöarna, Puerto Rico, Kuba, Malaysia och South Florida, de betraktas som inget annat än ogräs, vilket kräver destruktion. Vilda guavaer bidrar dock till ett betydande bidrag till den mängd frukt som skördas av människor i dessa områden, särskilt under perioder med hög efterfrågan.

Guava växer framgångsrikt i både våta och torra klimat, vilket förklarar den omfattande expansionen. En vuxen träd kan tolerera endast mild frost, vilket ofta orsakar död hos unga trädgårdar. Växten föredrar bra dränering, men det finns vilda guavor som känns bra i områden med höga grundvattennivåer, där andra fruktträd inte växer. Guava är anspråkslös i förhållande till jorden: den är nöjd med tunga ler, sand, kalksten och steniga områden.

Guava träd är toleranta toleranta, men i torra områden utan ytterligare bevattning finns det ett reducerat utbyte. Växter lever i 30-40 år, men antalet påverkade frukter minskar efter 15 års ålder. Därför underkastas guava trädgårdar drastisk beskärning i kommersiell odling, vilket stimulerar den snabba förnyelsen av träd och ökar deras fertilitet.

http://proavokado.ru/dzhekfrut/kak-gde-rastet-frukt-guava.shtml

Guava: fruktbeskrivning och hemodling

Guava är en exotisk och mångsidig frukt. Utanför det liknar frukterna av tre växter av citron, äpple och päron, det kan ha ojämn volym, vikt och oförutsägbar färgning. Endast den aristokratiska honungsmaken och de sällsynta fördelarna med frukt som är lika populära i hemmet hos vanliga medborgare och på restauranger, samt används i allmänmedicin, ändras inte.

Frukthistoria

Tropiskt äpple är en exotisk södra frukt. Guava tyst och fridfullt växte på södra och latinamerikas territorium, lokala indianer uppslukas i sin smak och helande kraft, skapade hus från trä, gjordes bläck från löv, men en fin dag kom spanjorernas erövrar till dem. Att hitta sig bland fruktträd och andas i fröken av guavaen, spanjorerna misstänkte att de hade fallit in i paradiset och bestämde sig för att dela detta paradis med hela världen. Så ett tropiskt äpple började växa i nästan vilken varm södra terräng.

Extern beskrivning

Denna frukt är från 4 till 10-15 centimeter. Fruktens hud är skrynklig, tyst, men i själva verket tunn och extremt användbar. I massan finns många små starka ben. Korn i en frukt är från 112 till 535.

Skalens färg sker i alla slags toner: ljus och ljusgrön, gulaktig, blekrosa och mörk crimson. Köttet är snövit, gult och rött med alla typer av ebbs. Skillnaden i toner beror på sorten och den plats där duften växer.

Smaken av frukt är en extremt mystisk sak. De mest goda frukterna är mjuka och mogna, men invånarna i många länder, från Indien till Thailand, föredrar gröna frukter, vilket gör det svårt för oerfarna ryska resenärer att hitta en mogen frukt till salu. Södra människor gillar att sprinkla med godis skivor peppar och salt, och inte alla kommer verkligen uppskatta en sådan nationell maträtt.

De som har provat mogna tropiska äpplen (det här är lättare att göra i Indonesien), säger att smaken av den skarlagda frukten liknar smaken av hallon och huden har en delikat barrträdsmak. Strawberry guava smakar som jordgubbe och ananas direkt och ljus frukt har en delikat och oföränderlig arom.

Galleri: guava (25 bilder)

Allmän information

Vetenskapen kallas frukten Psidium Guayava. Guava - frukten av ett ständigt grönt lågt träd växer i regioner med ett varmt och fuktigt klimat. Hennes hemland är fortfarande okänt, den här växten förstods i Mexiko och Centralamerika, varifrån frukten kunde flyttas till Sydostasien.

Det ser ut som en nondescript frukt, storleken på ett äpple, med en ljusgrön färg. Formen kan vara oval, päronformad, något långsträckt. Låter som en klumpig avokado. Köttet har en saftig skarletone. Det smakar sötsur, som ananas och jordgubbar. Mjuk doft och smak ger upphov till "beroendeframkallande". "Få hooked" på guavaen är extremt lätt.

Växande guava hemma

Under hushållsförhållanden är det också möjligt att odla en buske, en guava-växt är obefogad, den tålar fritt torka. Växten kallas ett träd och buske, när den växer i fångenskap kan en tropisk gäst nå upp till 1 meter. Du kan plantera den från en enkel sten av en affärsfrukt eller köpa frön på Internet.

Oklanderlig avelshus - Coastal Psidium. Växten är mycket tacksam och anspråkslös, blommar med doftande vita blommor och ger en gröda vart 1-2 år. Hemma är växten en naturlig luftfräschare. Fruktblad är ett utmärkt antiseptiskt medel, som gör att de bota hosta och dysenteri, tar bort feber och färska löv tygar andedräkten från munnen, pacifierar tandvärk och minskar inflammation i tandköttet.

Guava eller Psidium guava

Skörd från trädet samlas en gång om året. Om frukt två gånger kommer frukterna att vara små. Från blomningen av växten till skörden har tre till fem månader gått. Massan av stora frukter når 160 gram, små - upp till 70 gram. Färgen på mogen guava är gul, grön, vinröd. Huden är gjuten, vågig, inte tjock. Ju tjockare huden, ju mer bitter. Tunn hud har en honungsmak. Växtens doft liknar lukten av citron. Smaken är söt massa, ibland surt. I guava massan är extremt starkt korn.

Platser av tillväxt

Att köpa en guava från oss är inte värt det. Du kan inte hitta utsökt frukt i vårt land. Det bästa alternativet är att få lite juice och frukt från semester i heta länder. Guava växer i Vietnam och Thailand, Malaysia och Tunisien, Egypten.

Homeland guava utspridda från Mexiko till norra länderna i Sydamerika. Växten odlas i Sydostasien, Afrika och Indien. I naturen hittade få arter av Psidium. Mestadels odlad jordgubbsguava. Frukt innehåller många användbara näringsämnen.

Användning av Psidium-frukter:

• I kosmetologi.
• I matlagning: för att göra sylt, gelé, pressa juice, göra alkoholhaltiga drycker.
• Brew teblad och göra avkok.

Fördelar och läkning egenskaper

Förstärka frukten av den mest användbara kungen av frukt är inte oavsiktlig. Dess sammansättning är rik på vitaminer och näringsämnen. Det är nästan en avfallslös produkt, löv, hud och bark har helande egenskaper. Guava - otroligt frisk frukt, innehåller lycopins och kalium.

Användbara egenskaper av guava:

• Lågkalorifrukt, rik på vitaminer och mineraler, liksom flavonoider, polyfenoler, fettsyror, rätt fett, användbara för viktminskning.
• Frukten innehåller en otrolig mängd vitamin C. Av de 160 gramen får en person sexhundra och tjugoåtta procent av den dagliga dosen av C-vitamin som krävs, samt 21 procent av vitamin A och tjugolsyra.

Den har antiinflammatoriska, anti-cancer och immunstimulerande egenskaper - den verkliga kungen av frukt. Den har en låg kaloriinnehåll. En servering innehåller endast 112 kalorier. Med så många näringsämnen är det ganska lite.

• I Panama praktiseras bronkit, lunginflammation och astma av frukt, som om vi har citron.
• I Thailand konsumeras med gastriska störningar. Det stabiliserar tarmarna.
• Stimulerar hjärtets arbete.
• Stärker immuniteten.
• Normaliserar trycket.
• Från trädet rötter te, användbart för diarré.
• Innehåller lätt smältbar koppar, som är nödvändig för processen för kollagen syntes och skapandet av röda blodkroppar.
• Reglerar produktionen av hormoner, förbättrar det endokrina systemet.
• Det hjälper till med förstoppning och abdominal distans, normaliserar matsmältningen.
• Användbar för kvinnor i position, eftersom den har en balanserad komposition av vitaminer, mineraler, folsyra.
• Lugnar, tar bort stress och slappnar av.
• En signifikant mängd vitamin A verkar på synen och förbättrar ögonhälsan.
• En stor dos av vitaminerna B3 och B6 förbättrar blodcirkulationen och hjärnfunktionen.

Frukt är användbar för diabetiker. Hos patienter med första diabetessteget minskar mängden glukos i blodet. Det har en positiv effekt på ansiktets hud vid applicering av masker av massa.

Hur man äter frukt korrekt

Närmare kärnan finns det många mycket starka frön, du bör vara försiktig i bruk, för att du kan bryta dina tänder. Du måste vara försiktig och svalna kornen, de är väldigt coola för att rengöra tarmarna.

När det gäller frågan om hur man äter guava, kan det här ske på olika sätt. Dess hud är ätbar, frukten kan ätas som ett äpple, nibble bit för bit, eller skalas av huden och skäras i skivor.

Kontraindikationer för användningen

Frukten har inga signifikanta kontraindikationer, men i separata episoder kan det skada kroppen. Det är nödvändigt att noggrant använda allergier och diabetiker. Om du äter 1 kg frukt kommer diarré att visas. Gröna frukter är farliga för att äta, eftersom de inkluderar arabinos och hexahydroxidifen-syraester, som är skadliga för njurarna.

Således är denna frukt mättad med olika mineraler och vitaminer som är fördelaktiga för människors hälsa. Den maximala dosen av vitamin C bidrar till en omedelbar laddning av friskhet och styrka för hela dagen. Nu, med fullständig information om användbarheten av guava för människokroppen, bör du definitivt inkludera denna unika frukt i din kost.

http://cvetnik.me/yagodyi-i-fruktyi/guava

Guava frukt fördelaktiga egenskaper, komposition och kalori

När vi kommer till varma land, förloras vi bland den lätta lokala sorten av färska bär, grönsaker och frukter. Därför är det så viktigt att försöka känna smaken av landet, det ursprungliga lokala köket och, naturligtvis, frukt. Andas in i doften, njut av smaken och njut av vitaminerna med havet och solen, försegla det i dig själv och ta det hem med minnena. Hur förstår du denna mångfald? Vad är valet att göra det gott och hälsosamt?

Känn dig bekant - guava frukt, champion i innehållet av vitaminer och mikrodelar! Det är en rund, något oval eller päronliknande frukt som finns i varma länder med ett subtropiskt klimat, från Mexiko och Sydamerika till Indonesien. Bakom ett enkelt utseende finns ett förråd av vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för att vi ska må bra. Prova denna frukt i olika variationer och hitta ditt smakljud.

Hur guava växer

Guava (guayava) är ett litet vintergrönt eller halvbladigt, viltsträckt träd som tillhör familjen Myrtaceae, Psidium-arter, når en höjd av 3-4 meter, vissa fall växer till 10 meter. Det finns cirka hundra sorter och sorter av guayavy, så frukterna av guava är mycket olika i storlek, färg och smak.

Guava löv lämnas inte utan användning - te bryggs med dem, som har antiinflammatorisk, antispasmodisk och antimikrobiell verkan.

I folkmedicin används bladen i form av avkok och används för tandvärk och stomatit och torkar problemskinn.

Utgrävningar i Peru visade att lokalbefolkningen växte denna exotiska växt där för mer än tusen år sedan. Det var i Peru och Colombia att de spanska conquistadorsna först försökte denna frukt och sprida den över hela världen.

Guava Säsong i Thailand

Gillade speciellt denna frukt thailändska. De gör sylt och konserverar från det, komposit och juice, torka och dra dem i sockersirap och brygg te från bark och löv. Ett vanligt serveringsalternativ är färsk massa, lite orätt, skivad i skivor och kryddat med salt eller rödpeppar.

Denna underbara frukt i Thailand är närvarande hela året, för Under lång blomning varar mogningsperioden fyra månader, och vissa sorter blommar och bär frukt två gånger om året, och det faktum att thais föredrar att äta lite orörda hårda frukter gör det möjligt att prova det varje dag. Ripening kött, blir mer lös, förvärvar en röd färg, thailändarna är glada att förbereda skalade och havre-skalade bitar i sockersirap. Torkade och torkade variationer kan provas i många butiker i Thailand.

Hur ser en guava ut

Låt oss nu ta reda på vad en guava är.

Form: rund oval, päronformad.

Färgen på massan är från blekgul till olika nyanser av rött, och hudfärgen är från vitgrön till rik grön, och även om fruktens till synes grova hud verkar svår och ej ätbar, är det inte. Den är tunn och användbar, och frukterna kan konsumeras direkt med den.

Med alla olika former och nyanser liknar guayava ett äpple eller en päron i form, inte konstigt det kallas också ett tropiskt äpple, ytan är knobbig, den glansiga huden liknar avokado. Storleken beror på sorten och växlingsplatsen, varför den varierar från 4 cm till 10-15. Frukt har alltid en rik arom.

Hur man väljer en guava

Det är naturligtvis bättre att använda färskt uppsamlade prover. Men om du måste köpa en exotisk frukt, var uppmärksam på huden, det ska vara en slät glänsande färg utan fläckar och bucklor. Massan av den mogna frukten är lös, mjuk och ljus. Lukten är uttalad, men fräsch.

Gröna frukter är väldigt sura och innehåller ester av hexahydroxidifeniksyra med arabinos, som försvinner när den är mogen.

Guava smak

Vad en guava smakar är svår att beskriva. Guavaen har en märklig fruktsmak, den liknar hallon med jordgubbscouscous och sura mogna ananas, ofta är smaken av tallnålar beroende på den aromatiska skalen.

Guava hur man äter

Guava kan användas på olika sätt. Du kan äta det som ett äpple! Men! Kom ihåg att fruktmassan har ett stort antal små ben, vilket är mycket svårt. Beroende på fruktens storlek och vikt beror naturligtvis storleken på kornen, och du kan svälja dem, eller du kan skala och skala dem, skära och servera den med salt eller gnugga den med röd paprika. Därför, som är rätt guava, väljer alla sig själv!

Hur man lagrar en guava

Det är bättre att lagra guava i en mogen form i kylskåpet i 2-3 dagar. Om du köpte lite orörda frukter, kommer de att förbli i kylskåpet i 3 veckor. Du kan också frysa dem utan rädsla för användbara egenskaper.

Guava komposition och kaloriinnehåll

Guava kemiska sammansättning kännetecknas av högt innehåll av folsyra, kalcium, järn och fosfor, kalium och magnesium, selen och zink. Den innehåller vitaminer i grupp B, A, E, C. Massan innehåller aminosyror: glutamin och asparaginsyra.

Guava, kalorier per 100 gram produkt:

Din figur kommer inte att leda till användningen av denna produkt.

Vad är användbar guava

På grund av det höga innehållet av vitaminer och mikrodelar är "tropiskt äpple" en av de mest användbara och utbredda frukterna i länder med tropiskt och subtropiskt klimat. Är du redo att prova en obekant produkt i ett obekant land? Väg för och nackdelar. Guava, möjliga fördelar och skador. Man tror att med regelbunden användning av frukten hjälper det att lindra stress, distrahera och slappna av.

Guava och dess fördelaktiga egenskaper

1. Det har ett immunostimulerande medel på grund av det innehålla vitamin C.
2. Ger en föryngrande och stödjande effekt på grund av aminosyrans och vitamin A-beståndsdelarna.
3. Förbättrar digestionen på grund av den innehålla fibern. Användningen av guava, innehållande många små korn, har en laxerande effekt, och tanniner som finns i alla delar av växten har tanniner, vilket ger en antimikrobiell effekt.
4. Stärkar blodkärlen och förbättrar hjärnans funktion, eftersom Saponinerna som ingår i cortex förbättrar blodcellernas permeabilitet, på grund av vilket hemoglobin penetrerar fritt i blodplasman, löses upp i det, förbättrar hjärnaktiviteten och har en fördelaktig effekt på hela lymfsystemet. Saponiner ökar penetreringen av proteiner och andra molekyler genom cellmembranet.
5. Samma saponin irriterar slemhinnor, förbättrar sputumavladdning, och i traditionell medicin används frukter och löv för att behandla bronkit och lunginflammation. Dessutom, i närvaro av saponiner absorberas medicinska ämnen lättare.
6. Användbar för gravida kvinnor, för är en låg allergenprodukt, bär den mikronäringsämnen och syror som är nödvändiga för fostrets utveckling, inkl. folic. Magnesium hjälper den förväntade mamman att behålla nervsystemet i fred, slappnar av muskelvävnad.
7. Guava är också användbart för dysfunktion av sköldkörteln, sedan reglerar och aktiverar produktion av körtlar. I Thailand använder lokalbefolkningen en avkok och frukt för att reglera menstruationscykeln.
8. Vid behandling av diabetes mellitus sågs också en fördelaktig effekt på patientens kropp, eftersom hon har ett lågt glykemiskt index
9. Egentligen, tack vare den ursprungliga uppsättningen vitaminer och mikroelement, var denna frukt så förtjust i och bestämt in i de lokala invånarnas liv, vilket gav dem hälsa och glädje. Förutom alla de effekter som beskrivs kommer exotisk guayava att belöna dig med vacker hud, god matsmältning, skarp syn och snövit leende.

Skada mot guava

Att beskriva fördelarna med en exotisk frukt, det är omöjligt att inte säga, och inte göra uppmärksamhet på eventuell skada på guavaen. Själva frukten är lågallergisk men har en ljus rik arom, så allergiker måste vara försiktiga när de väljer produkter i ett tropiskt land. Även om du har god hälsa, bör du inte övervinna och äta bort för framtiden, samma näringsämnen med överdriven konsumtion kommer negativt att påverka matsmältningen.

Grön orörd frukt kan påverka människor med sjuka njurar negativt.

http://fructify.ru/frukty/guava-frukt-poleznye-svojstva-sostav-i-kalorijnost

Vi uppmärksammar ett tropiskt äpple eller en exotisk guava frukt

Det tropiska äpplet har kommit till oss från avlägset Mexiko och Amerika, och det har dessutom slagit rot bra i andra länder, särskilt i Indien och Afrika. Vad är denna mirakel fruktguava? Låt oss ta en närmare titt på det, för att några exotiska älskare lyckats växa utlänning, även hemma, och för det är det värt att veta åtminstone lite om vilken kultur som är och vilka krav det gör.

Det vetenskapliga namnet på växten är inte mindre exotiskt och låter som "psidium".

Botanisk karaktäristisk

Guava är ett medelstort fruktträd med en spridningskrona, vars höjd är 4 m. Under naturliga förhållanden kan den nå 10 m, men i fångenskap har den mer kompakta dimensioner. Guava tillhör myrtsfamiljen, där det är en representant för klassen av dikotyledonerade växter från angiosperm-divisionen.

Guavablad faller inte ens för vintern. Fem månader efter blommande (ibland - efter tre) stora frukter väger upp till 160 g ripen på trädet. Förresten ser blomstringen väldigt imponerande ut med sina vita blomställningar. Träd fructifies ganska rik: från en gröda kan du samla upp till 100 kg frukt. Det finns också en andra våg av fruiting, men i detta fall är fruktens storlek och deras antal två gånger mindre.

Smaka exotics

Guava ser ut som ett kors mellan ett äpple, en citron och en päron. Frukten har en rundad form, som ett äpple, eller något långsträckt, som en päron. Tät, tuberös hud liknar citrusfrukter, men för gula frukter ser det ut som en kvitten.

När frukten mognar blir de gula eller burgunder, men vissa arter förblir gröna. Mogen frukt sprider en stark citron doft.

Ju tjockare av en guava är, ju mer bittra är det, de sötaste frukterna är de med en tunn hud.

Fruktens kött är ganska tätt och saftigt, gömt i små, hårda gula frön. Det finns många av dem, mer än 100 stycken i en frukt, täckt med ett hårdskal ovanifrån, i samband med vilka det finns vissa svårigheter när man odlar guava med frömetoden.

För att få en uppfattning om vad frukterna ser ut, föreslår vi att du bekantar dig med bilden av guavafrukten:

Det är mycket svårt att entydigt svara på vad smaken av guava ser ut. Det beror på den särskilda sorten. De flesta arter har vit kött, men det finns sorter där det är rosa, gult och till och med rött. Till exempel är sorter med röda frukter mer som hallon, medan deras hud har en barrträdsmak. Men jordgubbsguava har en smak av jordgubbar med en liten ananas eftersmak. Men oberoende av sorten är moget psidium väldigt sött. Omogen frukt är sur, och det rekommenderas inte att använda dem.

Gröna frukter kan inte bara orsaka matsmältningsbesvär, utan också negativa effekter på njurarnas arbete.

Hur man äter guava Svaret är entydigt - bara friskt. Långvarig förvaring av frukt förstärker deras smak, men de kan fortfarande ligga i kylskåpet för en dag eller två, men frysen är en annan sak. Det enda villkoret: Förekomsten av hermetisk förpackning, eftersom frukten snabbt absorberas lukt.

Du kan göra färsk frukt från mogna frukter - det är också mycket gott och sött. Färsk eller frusen frukt läggs till olika rätter eller gelé och sirap är gjorda av dem, och den ursprungliga orientaliska osten är tillverkad av torkade frukter. Du kan marinera det saftiga köttet, och du får en originalrätt för kött.

Och lite mer om att äta hela frukter till mat, nämligen hur man äter en guava korrekt. Detta görs bäst genom att skära det i skivor. Det är lämpligt att äta dem tillsammans med huden och fröna för att få maximal nytta. Det bör inte glömmas att skalen kan vara bitter eller med en barrträdsmak (då är det bättre att klippa av det), medan fröerna har ett hårt skal. Därför äter vi noggrant, sväljer dem hela, och du kan gnaga om du är säker på tändernas styrka.

Inte en frukt, utan en vitaminbomb.

Frukterna av guava, trots deras sötma, innehåller bara 69 kCall, men det finns mer än tillräckligt med vitaminer och spårämnen i dem. Bland dem är:

• järn;
• kalcium;
• fosfor;
• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• vitamingrupper b, a, c och rr.

Liksom andra frukter innehåller guava det mesta vatten (80,7 g per 100 g massa), men endast 17,4 kolhydrater, medan andelen dietfibrer är 5,4 g.

Vad är användningen av ett tropiskt äpple?

På grund av den rika komplexet av användbara substanser rekommenderas psidium att användas för förebyggande och behandling av många sjukdomar, nämligen:

• med gastrointestinala problem
• för behandling av inflammatoriska processer i halsen;
• i sjukdomar i lungorna;
• för att lindra anfall och epileptiska anfall
• med hjärtsjukdom.

De goda egenskaperna hos guavafrukten hänför sig till dess hud: den innehåller antioxidanter i en mängd som överstiger deras sammansättning i fruktens kött. Att äta hela guava, tillsammans med huden, hjälper till att lindra smärta och spasmer, hjälper till att lindra inflammation och fungerar som ett antitumörmedel i kombination med huvudterapin.

Förutom saftigt friskt kött används bladen också för medicinska ändamål. I folkmedicin rekommenderas avkok av guava löv att tas vid hosta, sjukdomar i munhålan, dysenteri. Örtete från färska löv hjälper till med frekvent yrsel och kommer att fungera som en utmärkt tonic.

Kan guava skada kroppen?

Det finns inga direkta kontraindikationer för användningen av en exotisk frukt, men försiktighetsåtgärder bör observeras även trots de goda egenskaperna hos guava. För det första handlar det om personer som utsätts för allergiska reaktioner.

Med försiktighet och i begränsade mängder är det nödvändigt att inkludera i din diet guava för personer med diabetes mellitus, eftersom konsumtionen av söta frukter, särskilt med huden, orsakar ett kraftigt hopp i blodsockret.

Luta dig inte på saftiga frukter, till och med helt friska människor. Som du vet är överskottet inte normen och ätas i stora mängder av frukter kan orsaka frustration, särskilt om kroppen försöker dem för första gången. En liknande effekt kommer att vara efter att ha ätit gröna frukter.

Är det möjligt att odla guava på din webbplats?

Nyligen finns många exotiska frukter i lokala trädgårdar, särskilt i de södra regionerna, där det varma klimatet närmast matchar sin naturliga odlingsmiljö. Men odling av guava hemma på det öppna fältet är praktiskt taget omöjligt i vårt land, eftersom trädet inte kan bära den ryska vintern. 3 grader frost är redan kritiska för honom. Detta räcker för att ens en vuxen träd dör.

Men förtvivla inte, för det finns ett annat alternativ - att växa guava som en krukväxt, speciellt om det finns en vinterträdgård där det blir varmt och lätt. Naturligtvis kommer det knappast att glädjas åt träet med en riklig skörd på 100 kg, såväl som stora storlekar, men det är fortfarande möjligt att äta ekologiskt rena frukter med självbestämda sorter.

Till skillnad från de flesta växter, som ofta lider av olika sjukdomar, har guava en naturlig immunitet och sällan. Detta är ett bestämt plus till sin fördel, eftersom det minskar användningen av kemikalier för att bearbeta trädet till ett minimum och ger en säker och god skörd.

Som husplanta är det mest lämpligt en mängd olika guava, som psidium Littoral eller kust. Av fördelarna med sorten är det värt att notera att det:

• kräver inte pollinering
• resistent mot sjukdomar och skadedjur;
• blommar vackert med stora vita blomställningar;
• frukter små (4 cm i diameter), men välsmakande, frukter av gul färg med stark arom;
• reproducerar bra både i frö och vegetativt sätt.

Frukten av Catley-sorten är något mindre (endast 2 cm), men de har smaken av jordgubbar. Denna sort är också lämplig för odling av guava som en växthus.

Funktioner av växande

Vissa trädgårdsmästare tror att frön från frukter som köps för konsumtion på hemmamarknaden eller i en butik är lämpliga material för dess reproduktion. På vissa sätt har de rätt, eftersom citroner och mandariner odlas på detta sätt. Men det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att inte alla typer av guava är självbestämande, bland dem finns det sorter som inte bär frukt utan ytterligare pollinering, men det kan redan vara ett problem. Det är bäst att köpa frö i en specialaffär - så det kommer att vara en korrekt försäkran om att ditt träd kommer att bära frukt eller använda beprövade sorter.

När du planterar, glöm inte att fröerna har ett hårt skal. För att påskynda och underlätta spiring måste de suga i 2-3 timmar i tillväxtregulatorn. Dessutom gör det inte ont för att skrapa frön med sandpapper, det gör det lättare att spira.

För växande plantor är det bättre att använda växthus eller växthus, eftersom de behöver en tillräckligt hög temperatur, minst 24 grader av värme. Det är inte nödvändigt att fördjupa fröerna, bara såga dem på toppen av den lösa jorden och damma den lätt med sand. När plantorna växer och når en höjd av ca 5 cm, måste de klämma och transplanteras i separata krukor.

Hur bryr du sig om hemlagad guava?

Ytterligare vård för inomhus fruktguava är enkel och inkluderar:

• årlig vårtransplantation av unga växter med en förändring av grytan till en större;
• måttlig vattning, förhindrar fullständig torkning av jorden och inte medför det till myrstatens tillstånd;
• regelbundet badande i duschen eller riklig sprutning;
• komplexa mineraltillskott en gång i månaden under växtsäsongen.

Psidium, men anspråkslös, kräver två saker: ljus och värme. I rummet borde han ta det mest upplysta stället, och på sommaren sitta ute. Vinterhållningen av växten är något annorlunda: för denna period minskar vattnets frekvens och temperaturen sänks till 20-16 grader Celsius.

Med vårens ankomst kan du börja bilda en vacker krona i busken, men du bör ta hänsyn till att det bär frukt på unga skott. Men det är bättre att ta bort rotprocesserna i tid för att förhindra förtjockning. En av formningsmetoderna är klämningen av kvistarnas toppar - detta stimulerar förgrening och förhindrar att stammen dras ut.

Som du kan se är guava frukt inte bara mycket smakrik och hälsosam. Dess enkla och underlägsna natur blir exotisk till en hembesättning, som inte kommer att bli svår att växa. Växla några buskar för att skämma bort din familj med saftiga frukter. Och till slut vill jag tillägga att denna dekorativa vintergröna växt också kan rena luften i huset och ta hand om din hälsa.

http://glav-dacha.ru/guava-frukt-vyrashhivanie/

Guava frukt eller utomeuropeiska regnskogen äpple

Den första guavafrukten blev allmänt känd 1553, då boken Chronicles of Peru av Ciez de Leon publicerades. Homeland växttillväxt - Sydamerika. Men idag har dess odlingsområde utvidgats till Sydostasien.

Vilken mirakel frukt

Guava - frukterna av den eponymous woody växten av Myrtle familjen. De är runda eller päronformade. Vikten av en genomsnittlig frukt är 100 g och dess längd är upp till 15 cm. Ytan är täckt med en tunn gulaktig eller grön hud.

Guava massa anbud. Beroende på sorten kan den vara av följande färg:

• vitt;
• gul;
• rosa;
• ljusröd.

Latinamerika betraktas som födelseplatsen för bayabas (den så kallade frukten i Filippinerna).

Inuti finns små fröer, som lätt biter genom och känns absolut inte när de lagar mat.

Den starka aromen av guavafrukt fungerar som en trevlig luftfräschare. I sin makt att neutralisera lukten av tobaksrök i huset.

Vad är användbart

Sammansättningen av det himmelska äpplet innehåller folsyra, vilket är nödvändigt för gravida kvinnor och fostrets fulla utveckling.

Guava anses vara en mästare i innehållet av C-vitamin, vilket är 5 gånger mer i det än i en apelsin. Askorbinsyra är ett viktigt element i den dagliga kosten hos vuxna och barn. Det bidrar till att öka immuniteten och återställa kroppen efter fysisk och psykisk stress.

Askorbinsyra i tandem med kalium hjälper till att bekämpa sjukdomen i hjärt-kärlsystemet. Regelbunden konsumtion av frukt bidrar till:

• normalisering av hjärtrytmen
• förbättra hjärtkärlsnäring
• säkerställa blodkärlens elasticitet.

Och vad är inuti eller hemligheterna i den kemiska kompositionen

Guava är en kostprodukt vars kaloriinnehåll per 100 g är 68 kcal, varav:

• proteiner - 2,5 g;
• fet - 0,9 g;
• kolhydrater - 12,5 g;
• vatten - 81 g;
• cellulosa - 5,4 g;
• ask - 1,4 g

Dagpenningen för en vuxen är högst 4 mogna frukter.

Guava har inga speciella kontraindikationer. När det konsumeras systematiskt över den dagliga normen kan frukten orsaka allergisk reaktion eller utveckling av akut diarré.

Pumpa, mango och guava - den bästa maten för viktminskning

Viktminskning botemedel

På grund av innehållet i pektin frukt minskar känslan av hunger. Det kommer att vara användbart för människor som följer en strikt diet och planerar att bli av med extra pounds.

49-åriga film skådespelerska Jennifer Aniston avslöjade hemligheten av hennes skönhet och ungdom. Som hon säger: "Det handlar om rabarber och guava cocktail."

Huvudsakliga sorter

I världen finns det nästan 100 sorter guava, varav flera sorter härstammar artificiellt. Dessutom är var och en av dem olika frukter av olika former, färg, struktur på insidan.

Bland de vanliga typerna av guava är:

• Röd indisk är en efterrättssort med rött tjockt kött.
• Supreme - en frukt med saftig vit massa, med ett högt innehåll av vitamin C.
• Redland - har vit kött och lågt innehåll av askorbinsyra.
• Guava Kettli - har en distinkt jordgubbsmak och saftigt kött av rött.

Variety Red Indian var uppfödd i Kalifornien, Supreme - i Indien.

Röd indisk sort

Vad att tänka på när man väljer en frukt

Att resa i Thailand kan du köpa färsk guava från gatuförsäljare. När du väljer en frukt måste du vara uppmärksam på dess utseende. Frukten måste ha:

• gulaktig färg;
• lätt mjuk struktur;
• Hela huden utan skador / tecken på ruttning.
• stark arom av jordgubbe och musk på samma gång.

Ett orört tropiskt äpple kommer att ha en sur smak. Sådana frukter konsumeras av lokalbefolkningen i Mexiko och Thailand, kryddat med salt, socker, peppar.

Turister bör omhändertas med en omog guava, eftersom det påverkar njurarnas funktion negativt.

Hur man lagrar hemma

Tropisk frukt har en uttalad arom, så vid lagring rekommenderas att packa frukten i en plastbehållare eller plastpåse. Hållbarheten för en mogen frukt är 7-10 dagar vid en temperatur av 20 ° C och vid 8 ° C och en relativ fuktighet av högst 60% - mer än tre veckor.

Frukterna i ett tropiskt äpple är känsliga för hypotermi och direkt exponering för UV-strålar. Underlåtenhet att följa lagringsvillkoren kan leda till:

• svampsjukdomar;
• solbränna;
• blekta fläckar.

Vad kan du laga mat

Företrädesvis förbrukas guava färskt, men det kan också användas för att tillverka sylt, sylt eller gelé. I de nationella köken i södra länder är såser, sallader, snacks och drycker tillagade av frukten. Frukten har en söt och sur smak, som liknar en blandning av jordgubbar och gröna äpplen. Den blandar sig väl med kryddor som honung, sockerrörsocker, cayennepeppar och vitlök. I Indien, på basis av frukten förbereder de kryddiga såser för kött och fisk.

Fris från guava

Frukten har hundratals sorter som inte liknar varandra i smak. Så, vanliga guava har en uppfriskande citrus smak. Namnet på jordgubbssortet talar för sig själv, och det finns fortfarande en guava coronilla, egyptisk och brasiliansk.

För beredning av kylning och näringsrik dryck lämplig jordgubbe frukt sort.

När du skapar en cocktail är det bättre att följa enkla steg:

1. Knippa guava-massan tills den är jämn.
2. Blanda med lime och apelsinjuice.
3. Salta och blanda noggrant.
4. Lägg till krossad is.
5. Häll i glasögon och dekorera med mynt.

I recensioner på tematiska formulär noterar deltagarna de fördelaktiga egenskaperna och god arom av guava.

Färska frukter är gjorda av juice, sallader och gelé. De läggs till spannmål, puddingar, yoghurt och cocktails. Och från växtens löv brygger man healande te, som används för illamående, yrsel och för reglering av menstruationscykeln.

Fris av guava och lime

Var och till vilket pris att köpa

I en vanlig stormarknad är det svårt att hitta en sådan exotisk, så du kan köpa guava i nätbutikerna av exotiska frukter och grönsaker.

http://productplanet.ru/guava-frukt-ili-zamorskoe-yabloko-tropicheskix-lesov.html