Huvud Grönsaker

Behandling av anemi hos barn. Hur och hur man behandlar järnbristanemi hos ett barn? Mat för anemi

Anemi (blodlös, anemi "på grekiska) är ett tillstånd hos kroppen där mängden hemoglobin och röda blodkroppar i blodet, som är ansvariga för syrgasförsörjningen från babyens lungor till vävnaderna och organen, minskar. Det här är en mycket allvarlig sjukdom, med mycket beklagliga konsekvenser, vilket påverkar cirka 50% av alla barn under ett år, så det är extremt farligt att fördröja diagnos och behandling!

Järnbristanemi hos ett barn är vanligast. Järn är en del av hemoglobin, ett protein av röda blodkroppar som binder och bär syre. Dessutom har järn ett antal andra viktiga funktioner som är avgörande för människokroppen - det är till exempel en del av myoglobin (muskelkontraktilprotein) och många enzymer som är involverade i vävnadsandning och redoxreaktioner. Järn stöder också barnets immunförsvar på hög nivå, gynnar verkan av lokala immunitetsfaktorer på cellnivå, mag-tarmkanalen och även faktorerna för barnets ospecifika andningsskydd.

Faktum är att anemi i ett barn betyder att barnets kropp saknar syre och en rad viktiga spårämnen som är avgörande för den. Behandlingen av anemi hos barn beror huvudsakligen på varför barnets kropp inte får tillräckligt med järn och andra komponenter. Och självklart bör behandlingen av anemi fylla i de saknade ämnena och eliminera orsakerna till detta.

· Varför saknar ett friskt barn järn?

Orsakerna till sjukdomen ligger ofta exakt i barnens näring, detta är grunden för behandling av anemi hos barn. Om barnet inte har tillräckligt med järn betyder det att han behöver ge det - det verkar elementärt. Men det finns en nyans. För ett barn under ett år är bröstmjölk det viktigaste och fördelaktiga. Grunderna för småbarns kost är mjölk och mejeriprodukter. Men faktum är att mjölk förhindrar absorption av järn! Från mammas bröstmjölk absorberar barnet endast 38-49% av järnet i det. Samtidigt absorberas järn från mjölk mycket bättre än från ko och annan mjölk, eller från näringsblandningar, särskilt de som inte är anpassade specifikt för barn och inte berikas med järn. Och med en normal, fullvärdig, tillräcklig näring av barnet och moderen till denna mängd järn bör vara tillräckligt. I alla fall är det när vi inte pratar om för tidiga barn eller barn som är födda med hög kroppsmassa eller vissa sjukdomar som orsakar blodbrist hos barn eller andra orsaker till anemi som inte är direkt orsakade av näring..

När det gäller mjölk får barnet bara 10% av det järn som det innehåller. Det vill säga att förse den önskade mängden järn som barnet behöver konsumera 4-5 gånger mer mjölk än vad han kan äta. Det är därför den tidiga, orimliga överföringen av barnet till artificiell eller blandad matning, matar barnet med mjölk eller get, användningen i mat av oanpassade mjölksformler är de främsta orsakerna till utvecklingen av anemi hos barn.

· Behandling av anemi hos barn

Om ett barn har järnbristanemi måste han ta speciella järnhaltiga droger och vitaminer. Eftersom järn absorberas bättre direkt från mag-tarmkanalen borde en mamma amma ett barn äta mat rik på järn och försöka hålla amningen så länge som möjligt.

Ett konstgjort barn behöver ges anpassade blandningar, som nödvändigtvis berikas med järn. Och glöm inte att snabbt introducera kompletterande livsmedel, inklusive äggulor, kött, lever, samt gröna och grönsaker i kosten av smulor enligt tabellen över kompletterande livsmedel. Detta är oerhört viktigt eftersom nivån av hemoglobin i barnets blod vanligtvis minskar vid 3 till 6 månaders ålder. Och i för tidiga babyer kan järnbrist kännas redan under de allra första månaderna av livet. Också orsaken till anemi hos ett barn kan vara en brist på folsyra, vitamin B12 eller koppar.

· Hur och hur man behandlar anemi hos barn?

Behandling av järnbristanemi hos barn utförs med järnberedningar. Det rekommenderas att ge sådana läkemedel till ett barn mellan måltiderna, eftersom det finns många mejeriprodukter i barnens kost och som du vet vet, binder mjölkproteiner järn, vilket gör det svårt att absorbera.

Behandling av anemi hos barn görs bäst med flytande former av speciella järnhaltiga preparat. Som regel föreskrivs de, baserat på elementärt järn, med en hastighet av 3 mg per dag för varje kilo av barnets massa.

Terapi med järnberedningar ökar i regel ganska snabbt blodhalten i blodet till normalt. Barnets behandling bör emellertid ligga kvar från 2 månader till 6 månader (beroende på den specifika situationen och orsakerna till vilka det orsakade det) så att en tillräcklig mängd järn bildas i barnets kropp. Det vill säga att stoppa behandlingen av anemi, efter att ha fått de första positiva testerna, är det omöjligt!

I svår anemi kan läkaren ordinera en injektion av järntillskott till barnet, det vill säga injektioner.

. Vi påminner dig om att information om behandling av anemi hos barn ges uteslutande i förkunnandet, för att föräldrar ska förstå processen och övervaka den behandling som utförs. Det finns inget amatörarbete här, alla läkare ska ordinera något läkemedel för barnet.

· Mat för barn med anemi

Det råder ingen tvekan om att det inte är möjligt att fullständigt behandla anemi utan att organisera lämplig näring av barnet. Barnmat för anemi måste nödvändigtvis innehålla vitaminer C, grupp B, PP, som är nödvändiga för blodbildning.

Synet av hemoglobin kräver förutom järn också protein, därför måste barnets mat innehålla protein i tillräcklig mängd.

Självklart är den bästa maten för barn under det första året av bröstmjölk. I de fall där modern av någon anledning inte kan ge barnet naturligt amning, bör barnet matas med anpassad specialformel, som berikades med järn och vitaminer. Det rekommenderas inte att föda barnen i det första året av levande mjölk, eftersom mängden vitaminer och mikrodelar i det är mycket mindre än i bröstmjölk av modermjölk eller till och med av mjölk anpassad blandning.

Barn näring för anemi bör inkludera havregryn och äppelmos som en kompletterande mat, om dess ålder tillåter. Lite senare bör betor, granatäpplejuice, sopp av djurlever och andra matrika rätter och tillåtna för små barn läggas till barnets diet.

· Mors näring för anemi

Järnbristanemi hos ett barn förplikter mamman att amma, övervaka sin egen näring med dubbel uppmärksamhet. Mat för kvinnor med anemi hos ett barn måste vara mättat med mat rik på järn så att barnet får dem i tillräcklig mängd med mjölk.

Dagligt behov av järn. I allmänhet är det genomsnittliga dagliga mänskliga behovet av järn ca 15 mg, för kvinnor är det 18 mg, eftersom hon har stora blodförluster under hela sitt liv. Kroppens behov av järn ökar vid kraftig blödning (inklusive menstruationsblödning), liksom under graviditet och amning. Det dagliga behovet av järn hos ammande kvinnor är 25 mg.

Järnabsorption. Optimal absorption av detta element är endast möjlig vid normal utsöndring av magsaft. Protein av animaliskt ursprung, askorbinsyra och andra organiska syror bidrar till absorptionen av järn, så det järn som ingår i grönsaker och frukter rika på organiska syror och C-vitamin absorberas väl. Vissa enkla kolhydrater - fruktos, laktos, sorbitol och aminosyror som lysin och histidin har också en positiv effekt på absorptionen.

Samtidigt förvärras tanniner och oxalsyrajernabsorption, därför är sorrel, spenat, blåbär - järgrika livsmedel inte en bra källa för människor.

Fosfater och fytter, som finns i baljväxter, korn och vissa grönsaker, hämmar också absorptionen av järn, men detta kan ändras genom att tillsätta kött eller fisk till dessa livsmedel. En sådan kombination av mat förbättrar järnabsorptionen. Dessutom är dess absorption hämmad av konsumtion av kaffe, starkt te, en stor mängd dietfibrer i kosten, särskilt kli. Därför kan näring av ammande barn med anemi hos barnet inte vara baserat på dieter för att gå ner i vikt - måste drabbas av barnets hälsa.

Samspelet mellan järn och andra element. C-vitamin, kobolt (Co), mangan (Mn) och koppar (Cu) främjar absorptionen av järn från mat. Men det extra intaget av något kalciumtillskott (Ca) bryter ned absorptionen av järn av kroppen.

· Järnrika livsmedel

Mamma behöver äta mat rik på järn, men vad är dessa livsmedel? Den första platsen i rankningen av produkter som ökar blodhemoglobin är kött, eller mer exakt biff. Denna produkt kompenserar för 22% av det järn som behövs för människor. Järnhalten i fläskkött är något lägre, men också hög. Upp till 11% av järn absorberas av kroppen från fisk, så maten för anemi bör innehålla fisk och skaldjur. Också en mycket hög nivå av väldjupligt järn i levern av djur.

I allmänhet är produkter rik på järn många, så i de flesta fall kan järnbrist elimineras endast genom att korrigera kosten. Det är viktigt att förstå att inte alla järnhaltiga produkter är tillåtna för barns konsumtion, bland annat med modermjölk (t.ex. svamp). Dessutom bör det komma ihåg, speciellt för ammande mödrar, att en överflöd av järn i blodet är lika farligt för kroppen som brist! Om ditt barn har järnbristanemi bör du därför diskutera din kost med din läkare och samordna närvaron av spårämnen i din kost med järntillskott som ordinerats för din bebis.

Yana Lagidna, speciellt för MyMom.ru

Och lite mer om vad det är och vad ska man göra om det finns anemi hos barn, Komarovsky, video:

http://mymom.ru/stati/zdorove/detskoe-zdorove/anemija-u-detei-lechenie.html

Anemi hos barn: behandling, näring, hälsosam mat

Anemi, eller som folk ofta säger, anemi, är en sjukdom där nivån av hemoglobin i blodet minskar och antalet röda blodkroppar minskar.

Orsakerna till anemi kan vara mycket olika, men i tidig barndom är de oftast ätstörningar och infektionssjukdomar.

Det är känt att i kroppen finns en kontinuerlig uppdatering av röda blodkroppar. De gamla formerna förstörs, och det hemoglobinkomplexa proteinet som de innehåller går genom en lång kedja av biokemiska omvandlingar.

Samtidigt är kroppen i färd med att syntetisera hemoglobin från enklare proteinkonstruktioner och järn för att bilda unga röda blodkroppar. Bristen på protein i mat, liksom vissa spårämnen (järn, koppar, mangan, kobolt, nickel) gör det svårt för blodet, och i vissa fall nästan helt avbrytande det, vilket leder till utvecklingen av sjukdomen.

Detta bidrar också till bristen på vitaminer, särskilt grupp B, askorbinsyra och folsyra.

Således är rationell dietterapi det viktigaste villkoret för återhämtningen av barnet, utan vilken framgången att behandla anemi är omöjlig även vid användning av olika medicinska preparat.

Mat för anemi hos ett barn

Det har länge observerats att anemi uppträder mycket oftare hos barn som är flaskmatade, och speciellt hos dem som konsumerar konsumtionsmjölk. Samtidigt utvecklas sjukdomen sällan hos ammande barn.

Detta beror främst på särdragen hos den kemiska sammansättningen av bröstmjölk. Så dess proteiner absorberas fullständigt i barnets kropp och är ett mer komplett "byggmaterial" vid bildandet av hemoglobin.
Av innehållet av järn och koppar, liksom av vitaminkompositionen, överstiger det betydligt koens innehåll, där efter den obligatoriska pastöriseringen förstörs en betydande del av vitaminerna. I detta avseende är amning den viktigaste behandlingen för anemi hos små barn.

Om barnet är på artificiell utfodring, är det nödvändigt att använda anpassade mjölkformler speciellt avsedda för barn med anemi.

För vissa kategorier av sjuka barn, vid behandling av vilken medicinsk näring är av största vikt, producerar industrin så kallade enpits, torra medicinerad mjölkformler. De har ett högt biologiskt värde på grund av den speciella bearbetningen av proteinet och fettkomponenterna och som ett resultat av berikningen av dessa blandningar med vitaminerna A, D, E, B1, B2, B6, PP, C samt järn.

För näring av barn av olika åldrar med anemi är Enpit anti-anemic, som innehåller en ökad mängd protein och järn och är berikat med vatten och fettlösliga vitaminer. Det är ett fint pulver av gråbrun färg med en specifik lukt och smak.

För att förbereda 100 ml av en flytande produkt hälls 30-40 ml kall kokt vatten i en ren skål, 15 g torrt pulver löses i det tills klumparna försvinner, vatten tillsätts till 100 ml, upphettas till kokning och kokas i 1-2 minuter med kontinuerlig omröring. Efter kylning till 36-38 ° är blandningen klar för användning. Om det behövs kan den färdiga flytande produkten förvaras i kylskåpet för en dag, värma den till 36-38 ° före användning.

Den antinemiska enpiten är som en annan terapeutisk blandning en terapeutisk blandning. Därför kan den endast användas i barns näring på receptbelagda läkemedel, som beräknar den önskade mängd av produkten och bestämmer hur lång tid och metod det är för användning.
Eftersom antinemisk enpit har en specifik smak och lukt, liksom en mörk färg, vägrar barnen ofta att ta det i sin rena form.
När man matar en bebis av det första levnadsåret, läggs enpit vanligtvis till bröstmjölk eller barnets formeln, fördelar jämnt fördelningen av den dagliga delen.
Enpit kan läggas till andra flytande livsmedel som används i barnmat (spannmål, soppor, juice).
Vid äldre åldrar rekommenderas att det läggs till diskar som har en trevlig smak eller en mörk färg (kaffe, kakao).

Samtidigt räcker det inte för ett sjukt barn att endast tillhandahålla rationell näring för bröstmjölk eller anpassad spädbarnsformel.
Barnet måste ta emot proteiner, mikroelement och vitaminer som han behöver. Detta förutsätter snabb och fullständig näringskorrigering med hjälp av kompletterande livsmedel och tillsatser.

De första kosttillskotten i barnens näring är frukt- och bärsaft och potatismos. De innehåller en stor mängd mineralsalter, vitaminer, organiska syror, som positivt påverkar gastrointestinala aktivitet och absorption av livsmedel.
Friska barn, som regel, börjar ge juice från tre veckor gamla - en månad gammal och potatismos - från 1,5 månader. Med anemi bör dessa tillskott förskrivas tidigare: juice - från två veckor, puree - från en månad ålder.

Liksom alla nya produkter, bör de införas i barnens diet gradvis, kontrollera barnets beteende, hudens tillstånd (ett allergiskt utslag kan förekomma) och avföringens karaktär.

För beredning av frukt- och bärsaft kan du använda en mängd olika frukter och bär, men i första hand de som är rika på järn, koppar och andra spårämnen.
Dessa är äpplen, plommon, körsbär, päron, aprikoser, persikor, citroner, jordgubbar, jordgubbar, svarta och röda vinbär, hallon, rosenkransar. Den senare i järninnehåll är mästaren bland de listade frukterna och bären. Äldre barn föredrar att ge dem i naturlig form vilket väsentligt ökar näringsvärdet av frukt och bärtillskott.

I kost av ett barn under ett år med anemi bör särskild uppmärksamhet ägnas åt den aktuella och rationella användningen av kompletterande livsmedel.
Som en första kompletterande mat till barn rekommenderas det som regel att ge vegetabilisk puree, som är en källa till mineralämnen. Men de är så nödvändiga för barnet med anemi!

Därför, om för friska barn är användningen av vegetabilisk puree som en första kompletterande mat en rekommendation (om än en absolut nödvändighet), då för barn med anemi är det en strikt regel.

Dessutom måste en sjuk baby fås vegetabilisk puree 2-3 veckor tidigare än en hälsosam, dvs från 3,5 månaders ålder. Ju mer varierad grönsaken som används, desto mer värdefull maträtt.
Vit och blomkål är särskilt rik på järn, morötter, rädisor, rädisor, betor, tomater och gröna ärtor. Rädisor, betor, liksom potatis, äggplanter innehåller betydande mängder koppar.

Efter ett år rekommenderas barn som får grönsaksalat i sina kostvanor att laga dem inte från kokta grönsaker, men från råa grönsaker, som vid matlagning förstörs en stor del av mineralsalter och vitaminer. Vid denna ålder, i barnets kost, bör du använda gröna (persilja, dill, spenat), där det finns mer mineralsalter än i grönsaker.

3-4 veckor efter införandet av de första kompletterande livsmedel börjar barnet få en andra fodermjölgröt gjord av ris, havregryn, bovete eller semolina. För anemi är havregryn och bovete särskilt användbara, överträffar alla andra i järn och koppar.

En kycklings äggula har ett högt näringsvärde för ett blodbärande barn. Den innehåller högkvalitativa, mycket smältbara proteiner, liksom betydande mängder järn, koppar, kobolt, mangan.
Från och med tre månaders ålder borde det sjuka barnet få 1/4 av en kokt äggulv bundet med bröstmjölk eller dess ersättare varje dag.
Från fyra månader till slutet av det första året av livet, är dagskursen för äggula 1/2.

Efter ett år ges barnet ett 1/2 hårdkokt ägg eller 1 ägg varannan dag.

Återigen påminner vi er om att endast kycklingägg används i barnmat, eftersom ägg från andra fåglar kan smittas med patogener som lätt tränger igenom även genom intakta skal.

Köttprodukter spelar en extremt viktig roll i näringen hos ett barn med anemi. Deras näringsvärde bestäms primärt av det animaliska protein som är nödvändigt för bildandet av hemoglobin. Dessutom innehåller köttets sammansättning fetter, mineralsalter, vitaminer, olika extraktionsmedel som underlättar absorptionen av mat.
Därför börjar spädbarn med anemi att ge kött från fem års ålder (kom ihåg att köttet introduceras i en hälsosam barns diet endast i slutet av den sjunde månadens livstid).

Särskilt användbar vid anemi, levern (nötkött, kalv), rik inte bara i komplett protein utan även i biologiskt aktiva lipidfosfatider. såväl som lätt smältbara föreningar av järn och koppar, som är nödvändiga för syntesen av hemoglobin. Leverstrukturen i levervävnaden gör att den kan inkluderas tidigt i barnets diet.

Men förbereda måltider för ett barn under det första levnadsåret, ska levern gå igenom en köttkvarn med ett fint galler två gånger eller gnidas genom en sikt. Efter ett år kan det ges i form av en pasta, finhackade bitar.

Levern har en egen smak och, om den används dagligen i kosten, stör ofta barn. Därför är det ofta nödvändigt att tillgripa små tricks och lägga till kött eller fiskfyllning.

Äldre barn med mosad eller hackad lever kan läggas till sallad, äggröra, gröt, grytor, introduceras i receptet på potatispannkakor, påfyllningar för pajer, pannkakor, ravioli och vita. Förutom leveren är det lämpligt att använda andra biprodukter - hjärnor, tunga. När det gäller innehållet hos vissa komponenter är de inte bara sämre än kött, men överträffar det än.

I barns kost, särskilt små barn, bör du använda magert kött från kycklingar, kycklingar, kalkoner, kalvkött, nötkött. Fjäderfäkött har ett högt näringsvärde: dess protein innehåller alla väsentliga aminosyror och fett är rik på fleromättade fettsyror, som kan jämföras med vitaminer för biologiskt värde.

Tillsammans med hemgjorda kötträtter är det bra att inkludera konserverat kött som produceras av industrin i kost av ett barn med anemi. De har ett högt näringsvärde och smälter lätt i matsmältningskanalen hos barnet. Vissa konserverade kött avsedda för utfodring av småbarn innehåller i sin sammansättning en lever.

Man bör komma ihåg att dietterapi för anemi bör vara tillräckligt lång och endast med noggrann vidhäftning kan framgång uppnås vid behandling av sjukdomen.

http://det-dieta.ru/deti/anemiya-u-detej-lechenie-pitanie-produkty.html

Diet för anemi hos barn

Anemi hos barn uppstår vid aktiv tillväxt. Oftast påverkar denna sjukdom barn upp till två år och tonåringar.

Sjukdomen uppstår av två skäl - ett brott mot järnabsorption i mag-tarmkanalen eller brist på järn i kroppen. Kanske en kombination av två skäl. Järnreserver i barnets kropp bör alltid vara i händelse av en "oförutsedd" situation, såsom blodförlust.

Därför är det viktigt vid behandling av anemi hos barn att observera en systematisk och balanserad diet.

Järn kan komma in i ett barns kropp med mat och medicin. Med en stark järnbrist, förutom en diet rekommenderar läkare järntillskott.

I överensstämmelse med kosten i barnets diet bör det finnas mat som innehåller järn och mat som ökar absorberbarheten av järn.

Det finns heme järn (av animaliskt ursprung) och icke-järnjärn (av vegetabiliskt ursprung - absorberas sämre, men det är säkrare för människokroppen).

Produkter som är rika på järn:

- fisk och kött, lever. Men absorptionen av järn från kött och fiskprodukter är inte bra.

- bröstmjölk. Järninnehållet är inte stort, men här absorberas det nästan helt.

- baljväxter. Alla baljväxter måste värmebehandlas för att öka sugningen.

Produkter som minskar järnabsorption:

- spannmålsprodukter,

Ett antal traditionella matlagningsmetoder - reducerar jäsning, spiring, slipning, blötläggning och rostning - bidrar till att minska effekterna av sughämmare. Till exempel kommer råkål att hämma järnabsorption, men surkål tvärtom ökar absorptionen.

Produkter som ökar järnabsorptionen:

http://dar-baby.ru/content/article/8297

Diet för anemi hos ett barn

Anemi hos ett barn är en av de få sjukdomar som kan botas såväl som undvikas om det är korrekt balanserat med en speciell diet.

Elena Karchevskaya

Om barnet diagnostiseras med anemi, bör hans diet först och främst förändras radikalt i riktning mot ökande matarinnehållande järn, eftersom det är detta spårämne som bidrar till multiplikationen av hemoglobin i blodet. Och som i sin tur levererar syre till alla vävnader och organ av barnet, stöder sitt normala arbete och säkerställer hela organismens vitala aktivitet.

Dessutom måste man komma ihåg att för att bättre absorbera järn är det nödvändigt att inkludera produkter som innehåller koppar i barnens kost. Det är nödvändigt för att hemoglobin ska bindas mer till blodcellerna: detta ökar effektiviteten i sitt "arbete".

Den tredje komponenten som främjar god absorption av järn är vitamin C. Det hjälper det att stanna kvar i kroppen, och inte följa med sönderfallsprodukterna.

"Iron" -produkter: oumbärlig för anemi

Och nu låt oss se vilka produkter som ska introduceras i kost av barn med anemi, och som inte får ges till mycket små barn, trots att de innehåller mycket järn.

En rekordmängd lätt smältbart järn finns i rött kött: nötkött, kalvkött, lamm, såväl som i nötkött, kalv och fläsklever. Något mindre järn i kycklingkött, det är ganska mycket i kalkon kött. Dessa är perfekta livsmedel för kost av anemiska barn. När allt kommer omkring bestäms deras näringsvärde av närvaron, förutom järn, även av animaliska proteiner, som är nödvändiga för bildning av hemoglobin. Dessutom innehåller kompositionen av dessa typer av kött fetter, mineralsalter, vitaminer, olika extraktionsmedel som underlättar absorptionen av mat framställd av dem.

Levern, till skillnad från kött, innehåller inte bara järn, utan också koppar, vilket är nödvändigt för syntesen av hemoglobin. Dessutom finns det i det, som i kött, ett fullständigt protein och biologiskt aktiva fosfolipider. Eftersom levern är en anbudsprodukt kan den införas i kosten hos spädbarn från en ålder.

Av spannmål anses bovete, korn, hirs och havre järnhaltigt. Men järnet av dem absorberas inte såväl som från rött kött och lever. Det absorberas minst av havre. Faktum är att speciella ämnen som är närvarande i havregryn hindrar körteln från att absorberas i blodet.

Men järn och koppar, som förekommer i linser och bönor, absorberas av kroppen perfekt. Det är sant att vi måste komma ihåg att barn yngre än två eller tre år inte rekommenderar hemgjorda rätter från baljväxter, eftersom de är tunga för smutsiga matsmältningsorganen i smulorna. Med försiktighet introduceras dessa produkter i kosten när barnet växer när dess mag-tarmkanal är relativt bildad. Och närmare fem år kan du säkert erbjuda barnkoka linser och bönor i kombination med vanliga stewed grönsaker eller göra soppor med deras användning.

För förebyggande av anemi hos ett barn är torkade frukter också användbara: pommes frites, torkade aprikoser och russin. För barnens rätter är de blötläggda, jordade, tillsats till grytor och porridge.

Produkter för behandling av anemi hos barn: en stödgrupp

Järn från produkter absorberas mycket bättre om du serverar grönsaker som innehåller C-vitamin i levern eller köttet. Det här är olika typer av kål, särskilt broccoli, stewed eller kokt, och även sallader från färska grönsaker med tillsats av paprika, gröna äpplen, tranbär och currants.

Glöm inte att följa åldersrekommendationerna från nutritionists. Erbjud årgamla crumb-grönsaker stuvade och sedan riven gröna äpplen, låt oss i form av potatismos, mousse, bakad och efter två år erbjuda redan finhackad vitkål i kombination med riven äpple.

Av de produkter som innehåller koppar är de mest kända bläckfisk, kalvlever, valnötter, pumpafrön. Det är sant att vi måste komma ihåg att skaldjur är tillåtet att inkludera i ett barns diet från bara fyra år. Valnötter, pumpa frön kan ges från tre års ålder, men första gången i en noggrant krossad form. Förresten, i valnötter finns det mycket inte bara koppar, men också järn.

Användbar diet för anemi hos ett barn

För att laga kötträtter, välj kyckling eller kalkonbröst, nötköttmassa utan ben, senor och filmer. Bebisar i andra livet av livet, gör ett par köttbullar eller köttbullar, köttsouffel. Efter två år, inkludera i kosten små bitar kokt kött och lever, eftersom barnet behöver lära sig att tugga fast mat.

Från och med det andra året, ge barnet bokhveit med potatismos i potatismos eller röd köttfärs. Dessa är klassiska rätter som innehåller mycket järn. För förebyggande av anemi bör de inkluderas i barnens diet en gång var 10: e dag, och om barnet redan har diagnostiserats, då oftare.

Till exempel barn med anemi i första etappen produkter som innehåller järn och koppar, ges två gånger om 10 dagar. Barn med alla tecken på andra etappen av anemi lider av trötthet och svaghet, så de ökar antalet sådana produkter till fyra gånger på 10 dagar.

Anemi i den tredje graden försämrar kroppen kraftigt och uppgiften av läkare så snart som möjligt att höja nivået av hemoglobin i blodet. Därför injiceras diskar innehållande järn och koppar varje dag i kosten av sådana barn. Dessutom måste ett barn med tredje graden av anemi genomgå en behandling med läkemedel, eftersom det inte räcker för att komplettera sin diet med järnhaltiga livsmedel.

Men i alla fall bör föräldrarna komma ihåg att dietterapi för anemi bör vara lång, och endast med noggrann övervakning kan framgång uppnås vid behandling av denna sjukdom.

Mammas anteckning

Vid framställning av en användbar kost för barn med anemi uppstår ofta ett problem: barnet tycker absolut inte om obligatoriska produkter, och han vägrar dem. Till exempel, ibland en sådan fara "lurar" rätter från levern. När allt kommer omkring har den en speciell smak, som kanske inte är lämplig för småprickor. För att klara detta, rekommenderar nutritionists att tillgripa enkla knep.

  • Lägg till levern i köttet eller fiskköttet. Faktum är att smaken av nötkött, kalkon eller fisk är mer uttalad än leverns smak, så dess närvaro i koteletten känns nästan inte.
  • Barn från tre års ålder kan använda renad eller finhackad lever i sallader, omeletter, spannmål, grytor.
  • När du bereder potatis eller grönsakszraz, använd finhackad lever för fyllning. Gå också in i levern, hackad i köttkvarn, i recepten av potatis-, squash- eller pumpa-fritterar.
  • Tillsammans med hemlagade kötträtter, använd konserverad mat med lever avsedd att mata barn. Lägg till denna babymat till olika hemlagade rätter, till exempel i soppor. Sådana konserver har hög näringsvärde, smälter lätt och förbättrar smaken av rätter.

Expertutlåtande

Marina Kopytko, huvudläkare i viktfaktorkliniken, nutritionist, Cand. honung. av vetenskapen

Enligt medicinsk statistik förekommer anemi hos barn i cirka 40% av fallen i åldersgruppen från födsel till tre år och i 30% från tre till sju år.

Pallor i huden, trötthet, letargi, huvudvärk - alla dessa symtom kan vara tecken på anemi.

Lyckligtvis, i de flesta fall kan denna sjukdom botas genom att justera barnmenyn på ett visst sätt. Men vi måste göra en reservation genast att inte alla typer av anemi kan besegras på detta sätt. Till exempel behandlas det tredje skedet med mediciner (även om det är extremt sällsynt). Kosten ensam hjälper inte i händelse av stor blodförlust från skador eller om barnet har lidit någon allvarlig sjukdom, vilket kraftigt försvagade kroppen.

Det är särskilt farligt för ett barn att inte få den önskade mängden järn under tillväxt och utveckling när inre organ, skelettben och hjärnan bildas. Om kroppen är dåligt försedd med syre kan den i sin normala utveckling misslyckas, och i framtiden kommer detta att framkalla uppkomsten av ett antal kroniska sjukdomar.

http://www.2mm.ru/malysh/pitanie-rebenka/2254/dieta-pri-anemii-u-rebenka

Näring för anemi

Anemi är ett tillstånd hos kroppen där nivået av hemoglobin är signifikant minskat i blodet. Förutom medicin, kommer kostbehandling för anemi att bidra till att återställa normalcykeln. Självmedicinera inte, för bara en nutritionist på grundval av testresultaten kan göra rätt kost och även utesluta oönskade produkter från listan.

Korrekt anemi diet

Oftast diagnostiseras patienter med järnbristanemi. Redan från titeln är det klart att huvudproblemet är bristen på järn i kroppen. Om sjukdomen orsakades helt enkelt av en fel livsstil, då kommer en diet med anemi bord att hjälpa till att snabbt återställa kroppens funktionalitet.

Om anemi orsakades av inre blödning eller orsakade utvecklingen av maligna neoplasmer, då utöver kost kan du inte utan sjukvård. Under alla omständigheter kommer rätt matberedning snabbt att återställa bristen på nödvändiga ämnen i blodet.

Så vad ska man äta för anemi? Endast en specialist kan svara på denna fråga. Nutritionisten bestämmer listan över nödvändiga produkter baserat på analysresultaten. Om det saknas järn i blodet, innehåller kosten produkter som i grunden innehåller den nödvändiga substansen. Till exempel är bovete och andra spannmål en av de viktigaste källorna till järn.

Huvudregeln som bör beaktas vid järnbristanemi, mat för anemi bör innehålla järn i form av hem. Den högsta koncentrationen av detta ämne finns i kött. Till exempel i kalvkött är järnnivån i nivå med 20%. Endast en minimal procentandel av järn absorberas från frukt och grönsaker, men de är också mycket viktiga när man förbereder en diet för anemi.

Men vad mer att äta vid anemi av järnbrist typ? Dieten bör innehålla livsmedel som också innehåller många spårämnen, särskilt mangan, koppar och zink. Alla dessa element tar en aktiv roll i processen med blodbildning och järnmetabolism i människokroppen:

  • Mangan finns i spannmål, baljväxter och gröna. Även i vissa bär, särskilt i hallon och currants.
  • Koppar i stora mängder finns i baljväxter, flingor, svamp och vilda bär. Dess koncentration i levern och nötkött är inte mindre.
  • Zink finns i lever, lungor och njurar. Vad du behöver äta för anemi i detta fall är ägg, baljväxter, ost och svamp.
  • Kobolt. Det är också mycket viktigt för människokroppen. Det finns i baljväxter, mejeriprodukter, frukter och vilda bär.

Vad äter barn med anemi?

För ett barn är anemi större allvar än för en vuxen. Utan närvaron av de nödvändiga ämnena i kroppen kan den normala utvecklingen av barnet bara drömma om. Det är anmärkningsvärt att anemi kan uppstå hos både nyfödda och ungdomar, särskilt under puberteten. Vad ska barn ha för anemi? Du måste följa följande regler:

  • I barnets kost måste det finnas grönsaker och gröna.
  • Barnmenyn ska bestå av kött, lever och kycklingägg.
  • Inte alla spannmål är bra för barnet. Ta inte bort med dem.
  • Inte bara vatten och te, men också avkok från användbara växter bör fungera som en vätska.
  • Glöm inte frukt, särskilt de som innehåller mer vitaminer.

Rätt meny för anemi hos vuxna

Så vad ska man äta för anemi hos vuxna? Så, tabellen för anemi nummer 11 bör bestå endast av de produkter som är föreskrivna av en nutritionist på resultaten av testen. Dessutom väljes produkter beroende på orsak av anemi. Man måste komma ihåg att näringen hos en frisk person inte bara bör vara dietisk men också full, så att han kan få alla nödvändiga ämnen för normal funktion. Här kan du följa följande regler:

  • Frukost kombinerar perfekt grödor med grädde, såväl som mejeriprodukter.
  • Efter frukost kan du äta grönsaker eller friska frukter.
  • Lunch är önskvärt att bilda med flytande rätter som innehåller kött, ris eller bovete gröt, såväl som kompote av vilda bär.
  • Mellan måltiderna, förutom grönsaker och frukter, är det tillrådligt att dricka buljonger av vildrosa.
  • Middag är också bättre att bilda med kötträtter med tillägg av grönsaker. Allt du kan fixa ett glas mager yoghurt.

Det elfte nummeret av kosten för anemi hos äldre inkluderar bara de produkter som å ena sidan är nödvändiga för att återställa normala hemoglobin- och järnnivåer och å andra sidan lätt smälter och absorberas. I grund och botten gäller det produkter som bakas eller ångas. Stekt mat är bättre att utesluta från kosten. Också förbjudna är saltade och syltade rätter.

Vad ska du äta gravid?

Det är anmärkningsvärt att idag varje tredje gravid kvinna lider av denna form av anemi. Förklaringen av denna patologi är att utvecklingsfostret kräver mycket järn. När en kvinnas diet inte innehåller mat som innehåller den nödvändiga mängden järn, det vill säga en speciell diet krävs. I detta fall innebär en terapeutisk diet för anemi att följa alla ovanstående rekommendationer.

Att ställa frågan - vad som ska ätas med anemi under graviditeten är det värt att notera att de flesta experter är benägna att tro att mängden lever i kosten bör minimeras. Detta förklaras av det faktum att en sådan produkt innehåller mycket vitamin A. Med sin höga koncentration i kroppen kan olika fel i bildandet av fostret uppträda.

Det är värt att notera att med anemi kan du bara äta de produkter som utses av en professionell nutritionist. Trots det faktum att de flesta rekommendationerna om kost för personer med anemi är mycket lika, finns det fortfarande enskilda egenskaper som beror på kön, kroppskaraktär och anemi.

http://anemia-malokrovie.ru/pitanie-pri-anemii/

Korrekt näring av barn med anemi (anemi)

Pallor i huden, slemhinnor i munnen och ögonen (lätt att se, dra ner nedre ögonlocket) bör varna föräldrarna när det gäller anemi eller som folk säger anemi, även om dessa symtom kan vara hos barn med djupa blodkärl.

Men om barnet, tillsammans med pallor, har trötthet efter träning, snabb hjärtslag och andfådd efter liten ansträngning är det troligtvis anemi.

Vad är kärnan i denna sjukdom?

Vitrosa hudfärg i ett friskt barn indikerar att de röda blodkropparna (erytrocyter) innehåller en tillräcklig mängd hemoglobin - ett ämne som bär syre genom alla vävnader i kroppen. Om nivån av hemoglobin i blodet minskar och antalet röda blodkroppar minskar, kommer mindre syre in i blodomloppet, vilket leder till pallor och kompensation som svar på syrebrist, snabb andning och hjärtklappning.

Hemoglobin, ett komplext järnhaltigt protein, är huvudkomponenten av röda blodkroppar, för vilka de, förutom tillräckligt med protein och järn, kräver koppar, mangan, kobolt, nickel och vitaminer (C, B12 och folsyra). Det finns många orsaker till metabolisk störning av dessa biologiskt aktiva substanser och deras brist, men i tidig barndom är de oftast näringsproblem hos barnet och / eller ammande mamman samt infektionssjukdomar.

Det noteras att anemi utvecklas oftare hos barn som är flaskmatade, främst mjölk som är extremt dålig i järn och andra blodbildande element. Av detta följer att amning är ett effektivt sätt att förebygga anemi.

Innan vi pratar om att mata ett barn med anemi, låt oss hantera mat som förbättrar blodbildningen. Mat, som oftast används i barnens dietetik, kan enligt deras järninnehåll delas in i tre grupper: rik, måttligt rik och fattig i järn. Iron-rich matar inbegriper fläsk- och bifflever, havskal, havregryn, äggula.

Måttliga järnrika livsmedel (listning från mer till mindre hög järnhalt i dessa produkter): Hercules havregryn, havregryn, vetemjöl, bovete och mjöl, nötkött, kycklingägg, äpplen, svart vinbär, keta kaviar, kyckling, ris, potatis (för jämförelse - i 100 g havremjöl 3,9 mg järn, i 100 g keta kaviar - 1,8 mg järn, i 100 g potatis, som vi äter mycket mer kaviar - 0,9 mg järn). Livsmedel som är dålig i järn (innehåll i 100 g): morötter - 0,6 mg, granatäpple - 0,8 mg, druvor - 0,6 mg, citrusfrukter - 0,3 mg, mjölk, grädde, smör - 0,2 mg.

Vitamin B12 finns främst i levern av djur och äggulan ägg; folsyra - i gröna och gröna grönsaker (sallad, persilja, dill, kål etc.); Klorofyll - även i gröna grönsaker och krusbär. Dessutom främjas absorptionen av järn i matsmältningsorganet av grönsaker och frukter innehållande vitamin C.

Om anemi utvecklas hos en ammande bebis, är det nödvändigt att öka amningens intag av ovanstående produkter. Om en baby fylls med flaska och sedan matar, måste man först och främst använda vanliga anpassade ryska och utländska mjölkformler: "Olesya-1", "Bona", "Vitalakt", "Humana-2", "Detolact", "Ladushka, Lynolak, Baby, Malysh, Novolact-2, Piltti, PreHumana-1, Tuttels, Similak och andra, där järn är i en lätt smältbar form.

Om detta inte räcker för att minska anemiens manifestationer, bör du gradvis byta till anpassade blandningar med järn ("Similac with iron", "Enfamil with iron" etc.), där järninnehållet ökar. Dessutom är en Enpit för näring av barn "patienter med anemi" anti-anemisk ", som innehåller en ökad mängd protein och ännu mer än de tidigare blandningarna, järn samt berikat med vatten och fettlösliga vitaminer.

Den antianemiska enpiten används i form av en 15% lösning, vilken kan tillsättas både till blandningen och till komplementär mat. Det är bättre att berika dem med rätter (från kött, biprodukter, grönsaker, frukter) istället för att ge dem i sin rena form, eftersom enpit har en inte så trevlig smak och lukt. De börjar ge enpit i små doser (från 10 ml 15% lösning), gradvis öka sin mängd till 50 ml per dag i en eller två doser. Vid äldre åldrar rekommenderas att det läggs till diskar som har en trevlig smak eller en mörk färg (kaffe, kakao).

För barn med blodbrist, särskilt de som är flaskfodrade, bör olika typer av mat ges lite tidigare. Det första locket i form av grönsakpuré rekommenderas att ge en månad tidigare än friska barn, från 3,5-4 månader.

Tillsammans med potatis, morötter, vitkål för beredning av kompletterande livsmedel, blomkål, rovor, persilja och dill bör användas i stor utsträckning, tillsammans med hematopoietiska vitaminer, innehåller mycket klorofyll, som nästan är som hemoglobin i blod. Enligt våra observationer har "gröna" juicer (gjorda av persilja, dill, sallad och krusbär) en bra effekt, eftersom de, till skillnad från kokta grönsaker, bevarar folsyra och vitamin C.

Likväl bör sådana juicer inte missbrukas och börja från 10-15 droppar, öka gradvis intaget till 1-2 teskedar ett par gånger om dagen. Som andra kompletterande livsmedel bör mjölkgröt ges huvudsakligen från bovete och havregrönsaker, som är mer rik på järn.

När det gäller äldre barn (från ett år eller mer), tillsammans med ovanstående produkter, är levern (nötkött, kalv), som är rik inte bara i högprotein, utan även i biologiskt aktiva lipidfosfatider, liksom lättabsorberade järnföreningar, speciellt användbara för anemi. och koppar, som är nödvändig för syntesen av hemoglobin.

Levern har en egen smak och, om den används dagligen i kosten, stör ofta barn. Därför måste du använda ett litet knep och lägga det till köttet eller fiskköttet. Ännu äldre barn kan använda riven eller finhackad lever i en sallad, omelett, gröt, gryta, gå in i receptet på potatispannkakor, fyllningar för pajer, pannkakor, ravioli och vita.

Tillsammans med hemgjorda kötträtter (se givna recept) är det användbart att inkludera i ett barns diet med anemi och konserverad kött som produceras av industrin, som innehåller levern: "Hercules", "Tandlös", "Cheburashka" ". Och så många gröna grönsaker som möjligt: ​​i sallader, i soppor, tillsammans med rätter, etc. Speciell näring för anemi bör vara tillräckligt lång och endast med noggrann övervakning kan framgång uppnås vid behandling av sjukdomen.

http://medbe.ru/health/pitanie-beremennykh-i-detey/pravilnoe-pitanie-detey-pri-anemii-malokrovii/

Mat för järnbristanemi - vilka livsmedel ökar hemoglobinnivåerna?

Artikelns innehåll:

Anemi är en sjukdom som idag diagnostiseras i varje sjunde invånare i vårt land. Men många misstänker inte ens att de har detta problem, skriver bort de symptom som verkar vara normal trötthet från hushålls- och arbetsproblem.

Faktum är att anemi lätt kan förväxlas med fysisk och känslomässig trötthet, men i själva verket är det oftast ett symptom på någon annan sjukdom.

Anemi kännetecknas av en minskning av hemoglobin, en minskning av antalet röda blodkroppar och utvecklingen av syrehushållning av blodet. Och en av huvudrollerna i utvecklingen av anemi spelas av undernäring, till exempel vanliga måltider som skadlig skräpmat och brist på använda vitaminer, mikro och makronäringsämnen.

Vad är järnbristanemi, och vilken roll spelar hemoglobin i blodet?

Det finns flera typer av anemi:

  • Bristfällig - uppstår med brist på vitaminer, mikro- och makroelement (oftast järn), som spelar en viktig roll vid blodbildning.
  • Hemolytisk - destruktion, bindning av erytrocyter på grund av allvarlig förgiftning med kemikalier (gifter), genetiska sjukdomar, frekventa svåra påkänningar, exponering för mycket låga temperaturer och andra faktorer.
  • Sickle cell - mutation av röda blodkroppar, förvärv av blodceller av oregelbunden form. Denna art hänför sig till ärftliga sjukdomar.
  • Hypo- och aplastisk - svår typ av anemi associerad med nedsatt blodbildning i benmärgen.
  • Akut och kronisk post-hemorragisk - resultatet av stor blodförlust (sår, blödning).

Järnbristanemi (järnbrist) är den vanligaste typen av anemi i vår region, och ett komplett blodtal hjälper till att diagnostisera det, där hemoglobinnivåer indikeras.

Det är järnproteinhemoglobin transporterar syre genom blodet till organen och vävnaderna i kroppen hos människor och djur. Om halten av hemoglobin minskar uppträder undernäring av cellerna, vilket resulterar i syrehushållning.

Det finns allmänt accepterade indikatorer på normalt hemoglobin:

  • För kvinnor - från 120 till 140 g / l, för män - från 130 till 160 g / l.
  • Barnens hemoglobinsats beror på barnets ålder. Till exempel, hos en nyfödd bebis som bara är 1-3 dagar, varierar hemoglobin normalt från 145 till 225 g / l, i en ålder av 3-6 månader - från 95 till 135 g / l. Sedan, från 1 år till majoritetsalder, ökar hemoglobinsatsen gradvis och blir densamma som hos vuxna.
  • För gravida kvinnor är halten hemoglobin i blodet från 110 till 140 g / l, det vill säga det kan sänkas redan från tidigaste tidpunkt, eftersom fetaltillväxt alltid är en snabb förbrukning av järn- och folsyrabehållare.

Orsaker och symtom på anemi

Låt oss ta reda på varför det finns järnbristanemi och hur man äter rätt för att öka nivån av järn i blodet.

De vanligaste orsakerna till anemi är:

  1. Signifikant blodförlust som kan inträffa under operationer eller skador, kraftig menstruation hos kvinnor samt permanent blodförlust som uppstår hos patienter med hemorrojder och patienter med ett sår.
  2. Olika psykiska störningar påverkar kroppens tillstånd som helhet negativt och påverkar särskilt immunsystemet, vilket också kan utlösa en ökning av hemoglobinnivåer.
  3. En stillasittande livsstil eller vice versa, alltför permanent arbete, både psykiskt och fysiskt, leder till snabb konsumtion av fördelaktiga ämnen i kropps- och järnbristanemi.
  4. Sjukdomar i njurarna, magen, tarmarna - en annan orsak till anemi.
  5. Närvaron i kroppen av sådana parasiter som maskar, framkallar också utvecklingen av järnbristanemi.
  6. Smittsamma och onkologiska sjukdomar är själva ett hot mot liv och hälsa, och dessutom är de en bra hjälp för utvecklingen av anemi. I sin tur väger anemi dessa sjukdomar och bidrar till deras progression.
  7. Felaktig näring. På grund av användningen av produkter som innehåller litet eller dåligt absorberat järn uppstår järnbrist i kroppen.

Som ett resultat av dessa och många andra orsaker börjar symtom på anemi, som liknar normal daglig trötthet.

Symptom på anemi:

  • Apati till alla händelser som uppstår i livet.
  • Trötthet.
  • Konstant känsla av svaghet i hela kroppen.
  • Illamående, frekvent huvudvärk och förstoppning.
  • Hela dagen lång dåsighet och yrsel som uppstår utan orsak.
  • Tinnitus.
  • Torrhet i munslimhinnan.
  • Blek hud, skört hår och naglar, tandförfall.
  • Kanske även den långa närvaron av subfebril temperatur - 37-37,5 °.

Iron Rich Foods - Lista

Att bli av med järnbristanemi hjälper till att äta rätt mat rik på järn.

Iron Rich Foods List

Animaliskt ursprung:

Vegetabiliskt ursprung:

  • Groats - bovete, baljväxter.
  • Grönsaker - tomater, betor, potatis, gröna, morötter, paprika.
  • Frukt - granatäpple, päron, vinbär, äpple, plommon, aprikos, kväve, persimmon.
  • Bär - currants, blåbär, jordgubbar.
  • Svamp.

drycker:

  • Plommonjuice.
  • Te med honung och citron.
  • Druv- och äppeljuice.
  • Tomatjuice.
  • Morotjuice
  • Köttjuice

Järnhalt i produkter (per 100 g):

  • 72 mg - Bönor
  • 51 mg - hasselnötter
  • 45 mg - Havregryn
  • 37 mg - Skummjölksost
  • 31 mg - Bovete
  • 29,7 mg - fläsklever
  • 20 mg - ärter
  • 19 mg - Brewer's Yeast
  • 16 mg - Sea Kale
  • 15 mg - Äpplen (torkad frukt)
  • 12 mg - Torkade aprikoser
  • 9 mg - Blåbär
  • 9 mg - Nötköttlever
  • 6, 3 mg - hjärta
  • 5 mg - Beef tongue

Läkare råd

Det är möjligt och nödvändigt att bekämpa järnbristanemi inte bara med hjälp av droger. I detta fall är mycket effektiv en balanserad diet - en diet rik på järn, vitaminer, mikroelement.

  • En dag i människokroppen med mat bör ta emot minst 20 mg järn.
  • Järn absorberas bättre i kroppen om det kombineras med matrika med vitamin C. Till exempel kan du äta gröt och färsk granatäpple, kött och juice.

Hur ökar du hemoglobinnivån hos ett barn?

För att bekämpa järnbristanemi är det nödvändigt med barn av alla åldrar. Till exempel, hos spädbarn leder en minskning av hemoglobin till syrehushållning av hela organismen, vilket försvårar nervsystemet hos en baby och påverkar allvarligt sin fysiska och mentala utveckling. Som ett resultat kan barnet ofta gråta, börja, vara irriterad.

Föräldrar går omedelbart i panik och misstänker förekomsten av viss sjukdom från neurologiområdet, men först och främst är det värt att uppmärksamma graden av hemoglobin i barnets blod.

För att bota järnbristanemi hos spädbarn är det nödvändigt att balansera moderns näring. Om barnet redan har fått kompletterande livsmedel, måste du ta hand om det korrekta matningssystemet. För detta borde både ammande och barnet äta bovete, kött, betor, äpplen och äppeljuice, granatäpplejuice.

För barn äldre än 3 år är normaliseringen av livsmedel som innehåller järn inte alls svårt. Vid denna ålder kan du äta nästan allt, givet endast den individuella intoleransen av produkter och allergiska reaktioner.

Hur man äter med anemi gravida och ammande kvinnor?

Under graviditeten måste en kvinna se till att hennes kropp får så många vitaminer, mineraler och andra näringsämnen att de är tillräckliga för sig själv och hennes ofödda barn.

Eftersom järnbrist provocerar en minskning av halten av hemoglobin och följaktligen leder till syrehushåll, påverkar detta både moderen och barnet.

Speciellt läskigt är att risken för fostrets tillväxt ökar. Därför behöver en gravid kvinna seriöst övervaka sin diet. För detta rekommenderar läkare att äta så mycket järnhaltiga livsmedel som möjligt.

  1. Svart te för gravida kvinnor bör ersättas med grönt - det bidrar till bättre absorption av järn.
  2. Dricka granatäpplejuice för att öka hemoglobin bör vara i små mängder - överdriven konsumtion framkallar förstoppning.
  3. En ammande mamma, som gravida kvinnor, borde få tillräckligt med järn från mat, eftersom en baby kommer att få den med bröstmjölk.
  4. Om du har problem, som diarré, diskutera din diet med en nutritionist och läkare - experter kommer att kunna skapa en fullständig meny.

Förebyggande av anemi hos patienter med diabetes

Hos patienter med diabetes mellitus uppstår njurskador, nämligen de producerar hormonet erytropoietin. Han sänder igen signaler till den röda benmärgen, och han producerar redan röda blodkroppar. Med sockernefropati, cellerna som producerar erytropoietin dö, så är det njursvikt och anemi.

Tyvärr är anemi ett vanligt fenomen hos patienter med diabetes mellitus. Men det kan också botas bara genom att ta mediciner som innehåller erytropoietin, i kombination med en balanserad diet rik på vitaminer och spårämnen.

För förebyggande av anemi hos patienter med diabetes är det nödvändigt att följa en diet hög i järn och folsyra. För att göra detta, äta bukvete, baljväxter, grönsaker, grönsaksjuice, persimmon, granatäpple.

Recept för att öka blodets hemoglobinnivåer

Det finns många recept som hjälper till att öka hemoglobin i blodet.

  1. Ta ett pund rosiner, torkade aprikoser, valnötter och svampar, samt en citron. Vi vrider allt genom en köttkvarn, lägg till ca 350 g honung. Den resulterande blandningen placeras i en bricka eller burk och konsumeras före måltider 2 matskedar 3 gånger om dagen.
  2. Matlagning dagligen betor-morotsjuice med honung. För detta behöver vi 50 g sockerbetor, 100 g morotsjuice och 1 matsked honung. Alla ingredienser blandas grundligt, och det visar sig vara en läcker sötdryck. Det rekommenderas att använda sådan saft under första halvan av dagen för att bättre assimilera de vitaminer det innehåller.
  3. En halv kopp äppeljuice ska blandas med samma mängd tranbärsjuice. Vi kompletterar den resulterande drycken med 1 matsked rödbeta juice - och den järnrika juice är klar! Det rekommenderas att dricka det minst 4-5 gånger i veckan.
  4. Mala ett glas valnötter och en halv kopp rå bovete med en kaffekvarn till ett tillstånd av mjöl. Tillsätt 100 g honung och blanda noggrant. Den resulterande blandningen ska konsumeras 1 matsked 3 gånger om dagen före måltiden.
  5. Det enklaste receptet som snabbt ökar hemoglobin är en drink som består av lika delar av naturligt äpple, morot, granatäpple, betor och druvsaft. Godis kan ges till drycken med hjälp av 1-2 matskedar honung.

Förbjudna produkter för anemi: Vad ska man göra för att öka järnabsorptionen?

Korrekt näring innebär inte bara att äta järnrika livsmedel. Det är också viktigt att komma ihåg att det finns ett antal livsmedel och drycker som saktar upp absorptionen av järn. I princip, om du inte har allergier, kan du äta nästan allt, men när det gäller järnabsorption är det fortfarande bättre att vägra vissa livsmedel.

  • fetter
  • Mjölrika produkter
  • te
  • kaffe
  • Koffeinerade kolsyrade drycker
  • bevarande
  • vinäger
  • alkohol
  • Kalkrika livsmedel

Viktigt att veta! Starka alkoholhaltiga drycker och deras olika surrogatsubstitut ger upphov till koagulationsstörningssyndrom. De är skadliga för en frisk person, och för en patient med järnbristanemi är extremt farligt.

Det finns också ett antal regler som bidrar till bättre absorption av järn från produkter:

  1. Försök kombinera grönsaker med kött och lever. Grönsaker, särskilt betor och morötter, kan starta processen med regenerering av järn som ingår i kött.
  2. C-vitamin accelererar absorptionen av järn, så det är önskvärt att äta dem tillsammans. Till exempel kan bovete med kött eller grönsaker med fisk tvättas ner med apelsinjuice.
  3. Honung förbättrar järnabsorptionen. Läkare rekommenderar daglig användning av 50-70 g av denna sötma. Det kommer inte bara att hjälpa till att hantera anemi, utan också stärka organismens skyddande egenskaper som helhet.
  4. Päron påskyndar processen att återställa normal hemoglobinkoncentration i blodet. Läkare rekommenderar ofta att äta päron med anemi, speciellt om läkemedelsbehandling inte är effektiv.

Alla dessa enkla regler kommer att avsevärt förbättra processen för järnabsorption från kroppen och hjälpa på kortast möjliga tid att bli av med järnbristanemi.

Meny i 7 dagar

Vid sammanställning av menyer för förebyggande och behandling av järnbristanemi, använd listorna över godkända produkter och överväga även individuell tolerans.

Dag 1:

Breakfast. Bovete gröt och tomatsaft.
Lunch. Vegetabilisk gryta, en bit kokt kött, granatäpple juice.
Middag. Grönsakssallad, bär.

Dag 2:

Breakfast. Omelett med en bit kokt kött eller ångad fisk.
Lunch. Puree av baljväxter, bakat kött, betor-morotjuice.
Middag. Bokhete med köttlever, granatäpple.

Dag 3:

Breakfast. Havregryn med bär, grönt te.
Lunch. Kycklingbröstgrönsakssoppa, morotsjuice.
Middag. Ris och bakad fisk, druv- och äppeljuice.

Dag 4:

Breakfast. Muesli och granatäpplejuice.
Lunch. Ärtsoppa med kött och tomatsaft.
Middag. Bovete med slaktbiprodukter, grönsaksjuice.

Dag 5:

Breakfast. Höstost med bär, färska.
Lunch. Soppa med slaktbiprodukter, grönt te.
Middag. Potatismos med kött, tomatjuice.

Dag 6:

Breakfast. Bovete med russin, grönt te.
Lunch. Grönsakspott, köttlever, morotjuice.
Middag. Potatismos, grytor, färsk grönsaksallad, granatäpplejuice.

Dag 7:

Breakfast. Müsli och grönt te.
Lunch. Stewed grönsaker, kött, granatäpple juice.
Middag. Risgröt med fisk och färsk grönsaksallad, druv- och äppeljuice.

Som du kan se kan näring med järnbristanemi inte bara vara rik, utan också gott. Följ rekommendationerna från nutritionists - och du kommer att glömma en så obehaglig sjukdom som anemi!

http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/pitanie-pri-zhelezodeficitnoj-anemii-kakie-produkty-povyshayut-uroven-gemoglobina/

Läs Mer Om Användbara Örter