Huvud Oljan

Är det möjligt att äta äggplanter för gikt?

På grund av det höga innehållet av vitaminer och mineraler som hjälper till att rengöra lederna av salt är äggplantgikt en oumbärlig del av patientens diet. Under fruktsäsongen, som ett terapeutiskt medel, är juice eller kaviar framställt som ett terapeutiskt medel, och torkning bereds för extern användning för vintern.

Kan jag äggplantor för gikt eller inte?

Äggplanter är inte bara läckra, men också mycket användbara frukter av en årlig växt. De innehåller en stor mängd vitaminer i grupp B, tokoferol, askorbinka, kalium, klor och fosfor, på grund av vilken regelbunden användning av produkten har en positiv effekt på den allmänna hälsan hos en person. Förutom att avlägsna salter av urinsyra, gall och skadligt kolesterol från kroppen bidrar de till normalisering av syra-basbalans, förbättring av hjärt-kärlsystemet, mag-tarmkanalen, njurarna och leveren. Studier har visat att blå hjälper till att bota gikt, gallsten och urolithiasis. Eftersom bären är en obligatorisk mat, om det finns en av patologierna.

Läkande recept

Torkad frukt för extern användning

Du kan bli av med gikt smärta med kompressor av torkade äggplantor. För att göra detta, under fruktsäsongen skördas naturmedicin, skivar de blå ringarna i 1-1,5 cm tjocka och torkar dem i en lätt uppvärmd ugn på ett bakplåt. Omedelbart före det terapeutiska förfarandet nedsänks bären i kokande vatten i en minut och appliceras sedan på en öm punkt, som är smurt med sodavätning (per 1 msk kokande vatten). Länken är insvept med en ullduk och lämnas i 2 timmar. Efter tiden torkas leddet med vatten och smutsas med olivolja.

Förvara produkten i en glasbehållare borta från fukt och sol.

Kaviar utomlands - Aubergine

Snabb och helande

På 30 minuter för att laga läckra, och viktigast av allt, hälsosam kaviar, behöver du:

  1. Finhacka 2 st. blå och tomat, 1 lök.
  2. Häll i solrosoljan och lägg till grönsaker i pannan.
  3. Torka omgående i sin egen juice i 20 minuter.
  4. Tillsätt 3 vitlöksklyftor genom en press, salt och örter efter smak.
  5. Håll kaminen i ytterligare 5 minuter, täck sedan med lock och stäng av värmen.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Recept för bevarande

För beredning av ett botemedel mot gikt för vintern behöver du använda följande recept:

  1. Mince de tidigare rengjorda 5 st. blå, 2 morötter och 0,5 kg bulgarisk peppar.
  2. Ett kilo tomatkött och koka i 10 minuter.
  3. Tillsätt vegetabilisk blandning och simma ytterligare 10 minuter.
  4. En stor lök skärs i små kuber och spasserovat i solrosolja till öppenhet.
  5. Lägg i lök och kryddor i grytan.
  6. Blanda ingredienserna bra och simma i ytterligare en halvtimme.
  7. Skaldad med kokande vattenbanker fyller med kaviar, steriliserar 15 minuter och rullar upp locket.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Naturlig juice är alltid till hjälp.

Skörda för dagen

För avlägsnande av urinsyra är användbar dagligen för att förbereda färsk juice från blått enligt följande:

  1. En stor aubergine, utan peeling, skuren i små kuber.
  2. Placera bären i en metallbehållare, häll 500 ml rent vatten och låt det infiltreras i 3 timmar.
  3. Sätt grytan på spisen och täck med ett lock.
  4. Omedelbart efter kokning häll nypressad juice av en citron, minska värmen och laga mat i ytterligare 15 minuter.
  5. Efter kylning krossa blandningen med en mixer och efter att ha filtrerats genom ostklaff, drick i lika delar hela dagen.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Snabbsaft

Om tiden inte tillåter dig att ligga nära plattan, är det ett recept som är lämpligt, där den blå mellanspalten skalas, gnids på en grov rivare eller genom köttkvarn och sedan filtreras vätskan med gasbindning. Helande dryck dricker tre gånger om dagen för 1/3 kopp innan du äter mat.

Helande infusion

Aubergineinfusion är ett effektivt botemedel mot gikt. För beredningen behöver du 1 kopp vatten och en bär som väger 200-250 g. Spetsen skärs av auberginen strax under stammens botten, skalar av huden med en peeler och hakas sedan i små kuber. Då placeras det blå i en emaljskål, hälls kokande vatten och lägger i ett vattenbad i en halvtimme. Efter att tiden har gått, går blandningen genom en gasväv, pressas väl och konsumeras tre gånger om dagen, 100 ml vardera före måltiden.

http://etosustav.ru/pd/baklazhany-pri-podagre.html

Ät aubergine för gikt

Innehållet

Gikt uppstår på grund av en obalans i urinsyrans kropp, som ackumuleras när njurarna fungerar i form av kristaller under huden, i levern, i lederna. Sedan sprider denna syra med blodomloppet till alla organ, varifrån det är svårt att dra sig tillbaka. Detta leder till metaboliska störningar, hjärtsvikt och sjukdomen hos gikt.

I denna artikel kommer vi att tala om hur man behandlar gikt med hjälp av en riktig kost, särskilt om hur aubergine är användbart för gikt.

Orsaker till gikt

En orsak till ökningen av urinsyrahalten är närvaron av proteinrika livsmedel i kosten, såsom ägg, fisk och kött. Alkoholkonsumtion är också en faktor som överstiger dess normer. Tidigare var gikt ansedd som en "sjukdom hos de rika", eftersom bara människor med rikedom kunde ha råd med full näring, vilket var den främsta drivkraften för sjukdomen. Under andra världskriget, med massundernäring, mötte gikt nästan aldrig. Det märktes att män är mer benägna att få en gemensam sjukdom (jämfört med honkön, 7-8 gånger).

Sjukdomsprogression

En typisk attack av gikt är ofta manifesterad i lederna i de nedre extremiteterna. Det finns en vetenskaplig förklaring till detta: Eftersom benen är den mest avlägsna från hjärtat och deras temperatur är lägre jämfört med andra organ, uppstår urinsyrakristallisering i dem.

Ofta förekommer anfall i morgon i form av en skarp, pressande smärta i en skadad svullnad, över vilken det finns rodnad och en brännbar temperaturökning. Smärtan på dagtid blir svagare, närmare på natten, ökar igen. Den varar från flera dagar till en månad. Regelbundet upprepade anfall kan i framtiden störa bruskens broskväv, vilket leder till bildandet av karakteristiska noder för sjukdomen.

ESR-kontroll under analyser

För korrekt diagnos kontrollerar en blodtestläkare med en nivå av urinsyra samtidigt ESR (erytrocytsedimenteringshastigheten). En röntgenbild kommer att visa de skadade områdena av vävnad som ligger nära leden. Acceleration av erytrocytsedimentering i analysen indikerar närvaron i kroppen av vissa inflammatoriska processer. Ökningen i ESR varierar dessutom beroende på försvåringen av processen. Norm ESR för män - 1-10 mm / timme, för kvinnor - 2-15 mm / timme.

Giktbehandling

Med en skarp attack av gikt, användningen av smärtstillande medel och
antiphlogistiska medel som föreskrivs av en specialist. På vägen måste du följa en diet med lågt innehåll av puriner. Förbättra statusen för en signifikant effekt kan ha en ändringsmeny. Varje vecka får köttet 200-300 g, kokt och lutat. Köttet kan användas för att göra ångkoteletter och köttbullar. Salt (max 0,5 tesked) och tunga fetter (fläsk och fårkött) som förhindrar att urinsyra avlägsnas bör uteslutas från kosten. Tillåten grönsak och smör. Oavsett kroppsvikt måste patienter med gikt en gång i veckan spendera fasta dagar: keso, mejeri, frukt och grönsaker. På sådana dagar, från vätskan behöver du bara dricka te och mineralvatten, helst icke-kolsyrade.

Rekommenderad diet

Det är nödvändigt att minska ägg i kosten, helt avlägsna produkter som innehåller en ökad mängd nukleinsyror, vars komponenter är puriner: fisk, kött, slaktbiprodukter. Mer giftigt än fisk och kött är kaffe, choklad, kakao, te, som i sin sammansättning innehåller ett ämne som xantin (en mellanprodukt av utbytet av purinbaser, som blir urinsyra). Detta ämne bidrar till förekomsten av gikt, njure, hud, blod, artrit, reumatism och migrän.

Under denna sjukdom måste du övervaka kosten, som bör innehålla mat som är fattig i puriner. Det rekommenderas att äta mat som:

• grönsaker: pumpa, lök, gurkor, morötter, potatis, betor, äggplantor;
• frukt;
• bär (särskild uppmärksamhet bör ägnas åt granatäpple som inte bör förbrukas under sjukdom)
• citruses;
• ost, kockost - fettsyror;
• mjölk;
• ägg;
• spannmål och mjölprodukter
• gröt (helst bukvete);

• färskpressad, bär eller fruktjuicer. Granatäpple i form av juice är inte önskvärt;

Alkohol för gikt

De flesta alkoholhaltiga drycker innehåller nästan inga puriner (med undantag av öl), men de hindrar väsentligt borttagningen av urinsyra från kroppen, vilket ökar dess nivå och orsakar avsättning i form av kristaller, främst i lederna.

Giktägg

Ägg är inte rika på rena substanser, men med gikt finns det begränsningar för användningen av dem. På grund av deras kolesterol och cystinivåer bildas stenar i njurarna. Därför bör ägg endast användas för matlagning och inte mer än en per dag.

Gourd med gikt

En värdefull produkt för patienter är pumpa, som, liksom granatäpple, har en reglerande effekt på matsmältningssystemet och metaboliska processer. Pumpa ökar njurfiltrering. Rätter, som inkluderar en pumpa, förhindrar bildandet av uratstenar.

Granat för gikt

Separat vill jag säga om granatäpplen - en gammal frukt som symboliserar rikedom och välbefinnande. Granatäpple och till denna dag öppnar nya användbara egenskaper. Färsk juice hjälper till att öka nivået av hemoglobin i blodet. Du kan bara dricka den i små sippor och genom ett rör för att undvika skador på tandemaljen. Granatäpple, eller snarare dess saft, rekommenderas inte för gastrit, förstoppning, hemorrojder, gikt.

Betydligt förbättra aptiten och bli av med parasitiska infektioner av torkade och malda i pulverpulver av denna produkt. Granatäpple, som pumpa, används för bröstsmärta, gulsot och miltsjukdomar; behandlar matförgiftning, halsförkylning, diarré. Granatäpple i form av ett avkok av korst används för behandling av periodontal sjukdom och stomatit, och torkade inre partitioner hjälper till med depression och nervösa nedbrytningar.

Auberginefördelar för gikt

Aubergine - frukter av rika lila färg med unika helande egenskaper. De innehåller ett antal mineralämnen: kalium, koppar, järn, C-vitamin, B, bidrar till normalisering av hjärtaktivitet och bevarande av syra-basbalans. Det är tillrådligt att använda äggplanter för en sjukdom som gikthänder, eftersom de bidrar till att urinsyra avlägsnas, samtidigt som kolesterolhalten minskas i kroppen.

Kaviar och aubergine kaviar

För dess beredning krävs för att baka i ugnen och skalla kucchini och aubergine (250 g), varefter köttet finhackas. Separat hackkål 120 g, skär 2 -3 morötter och 2 lök. Allt detta läggs ut med tomat i vegetabilisk olja. Tillsätt äggplanter och zucchini till denna massa och låt ibland steka ytterligare 10-15 minuter. Kaviar fyller med salt (helst örtkryddor), peppar och vinäger. Servera varmt eller kallt.
Stewed Eggplant

Skär auberginen i skivor, strö över salt och låt i 30 minuter. Den resulterande saften är tömd, grönsakerna skärs i kuber och gryta över låg värme i vegetabilisk olja, samtidigt lägga till hackade morötter och lök. Det är oönskade att salt, det är bättre att använda växtbaserade inte skarpa kryddor. Kokt potatis eller bovete är perfekta för denna maträtt.

Auberginejuice

Det är nödvändigt att gikt dricker före måltider tre gånger om dagen för ett halvt glas juice som erhålls från ung aubergine (utan skal) genom att gnugga och klämma den.

Aubergineinfusion

Ett helande extrakt kommer att vara ett helande extrakt, för vilket en aubergine skalas och skärs i små kuber i 250 ml kokande vatten och läggs sedan i ett vattenbad i 30 minuter och filtreras. Drick 3-4 gånger dagligen före måltid i ett halvt glas som ett bra koleretiskt medel.

Torkade äggplantor
Skär i små cirklar, torka i några minuter i ugnen och häng sedan på en sträng på en torr och sval plats.

Aubergine som ett yttre medel
Torkad äggplantor ånga i kokande vatten. Torka med en sodavätning (0,5 liter kokande vatten 1 tsk) en öm punkt och fäst aubergine på den, binda ditt ben med en varm scarf eller näsduk. Så håll i ca 3 timmar, torka sedan sårpunkten med kallt vatten och smörj med vegetabilisk olja.

http://artrozmed.ru/podagra/upotreblenie-baklazhanov-pri-podagre.html

Gikt och aubergine

Grönsaker som äggplantor för gikt - en källa till vitaminer och mineraler, och oumbärlig vid behandling av denna sjukdom. De hjälper till att rensa ben och broskvävnad från salter. Därför blir växten en oumbärlig produkt i kosten för sjukdomar i muskuloskeletala systemet. Aubergine är gjord med kaviar och juice, och på vintern kan du frysa eller torka.

Aubergine och gikt

Kan jag äta blågrönsaker?

  • tokoferol;
  • vitamin C;
  • grupp B;
  • fosfor (F);
  • kalium (K);
  • klor (Cl).
Aubergine påskyndar processen med matsmältningen.

Aubergine är en väldigt hälsosam grönsak, där du kan laga mycket läckra rätter. Tack vare sammansättningen av vegetabiliska näringsämnen påverkar kroppen bara en positiv effekt:

  • Salter dröjer inte, men tas bort från kroppen;
  • utgång kolesterol och gall;
  • syra-basbalansen är normaliserad;
  • blodcirkulationen förbättras
  • arbetsprocessen i matsmältningsorganen samt leverans och njurarnas funktionalitet förbättras;
  • gikt behandlas och stenar tas bort från njurarna och gallan från levern.

Recept av rätter

Du kan äta aubergine med sjukdomar i lederna i en mängd olika rätter.

De mest populära är kaviar med juice och aubergine. För att bli av med angrepp av smärta behöver du torka grönsakerna i en torktumlare eller i ugnen och komprimera dem på de drabbade områdena. Skördade produkter på hösten. Tvätta frukterna innan de torkas och skär dem i tunna ringor, som är ca 1 cm tjocka. Sänd sedan för att torka. Redan innan du ställer in en kompress, sänk ringen i 1 minut i kokt vatten och behandla foget med en lösning av läsk (0,5 matsked läsk per glas vatten). Fäst på det drabbade området. Fixa med en varm trasa och håll en sådan komprimering i exakt 2 timmar. Torka sedan med vatten och smutsa med olivolja.

Auberginejuice

För att normalisera processen att avlägsna urinsyra från organen, är det nödvändigt att använda saften som just har pressats ut ur den blå grönsaken. Du kan göra en drink på två sätt:

  • "Classic".
    1. Renad, men oljad grönsak, skuren i stora kuber.
    2. Skicka till en metallpanna, tillsätt 0,5 liter vatten och låt i 3 timmar.
    3. Täck med lock och sätt på en gasspis.
    4. Koka upp.
    5. Kram saften från en citron.
    6. Stew på låg värme i 15 minuter.
    7. Ta bort från värme, kyla.
    8. Mala den resulterande massan med en mixer.
    9. Använda en gasbindning.
    10. Denna juice används hela dagen i samma proportioner.
  • "Snabb".
    1. Medelstort aubergine skalade.
    2. Använd en köttkvarn, hugga en bländare eller galler.
    3. Filtrera genom cheesecloth.
    4. Att ta emot den mottagna vätskan på en tredjedel av ett glas om några minuter före mat, på en dag 3 gånger.

Kaviarrecept

Du kan också laga mat på två sätt:

  • "Äggplantkaviar".
    1. Det tar bara 30 minuter att laga mat.
    2. Förbered, skal och skär i skivor 1 färsk lök och 2 tomater och aubergine.
    3. Förvärm en stekpanna, häll i lite solrosolja och tillsätt grönsaker.
    4. Det är viktigt att röra hela tiden, för att inte brinna, bör grönsakerna lägga saften och grytan i 20 minuter.
    5. 3 klyftor vitlök hoppa genom vitlökstorken.
    6. Smaka med kryddor och salt till smak.
    7. Stew på elden i ytterligare 5 minuter, och ta bort och låt stå i ett par minuter.
    8. Kan användas.
Hemlagad kaviar behåller alla fördelaktiga egenskaper under hela vintern.
  • "Kaviar för vintern."
    1. Detta recept är för bevarande. Du kan ansöka när som helst på året om sjukdomen förvärras.
    2. Skala 5 äggplanter, ett halvt kilo rött, men inte varm paprika och 2 morötter.
    3. Mala grönsaker med köttkvarn.
    4. 1 kg tomater, även hakade, och låt sedan simma på låg värme i 10 minuter.
    5. Skicka resten av grönsakerna till tomaterna och grytan i samma mängd.
    6. En lök skärs i små rutor och stek i solrosolja till en genomskinlig nyans.
    7. Att sätta skållöket och smaka på kryddorna.
    8. Blanda allt och simma i ytterligare 30 minuter.
    9. Förbered banker, häll dem med kokande vatten.
    10. Applicera kaviar, sterilisera 15 min. och rulla upp.

Infusion av grönsaker

För att förbereda denna medicin måste du ta 250 g blå grönsaker och 1 kopp vatten. Skala skalet och hugga det i små bitar. Placera produkten i en emaljbehållare, häll kokande vatten på det och sätt på vattenånga. Håll i 30 minuter. När det är vriden ut genom gasbindning är det möjligt under en press. Drick 100 g före varje måltid, 3 gånger om dagen.

http://osteokeen.ru/pd/baklazhany-pri-podagre.html

Tomater och äggplanter för gikt

Tomater för gikt kan vara: huvudargumenten

Många nutritionists hävdar att genom att äta tomater för gikt, kan du minska surheten hos urinen. Vad är det för?

När urinsyrahalten i den biologiska cykeln av kväve och ureacykeln i kroppen stiger i kroppen, kan normalt fungerande njurar ta ut det. Men för detta måste blodets surhetsnivå vara normal (pH 7,34-7,45). En av orsakerna till att urinsyra kvarstår i blodet och att dess olösliga kristaller i lederna - jätte - ökar blodets surhet (balansen mellan syror och baser är störd). För att få denna indikator till normala, rekommenderas att använda produkter med alkaliserande egenskaper - grönsaker, frukter och bär, som innehåller organiska syror.

Tomater är rika på sådana syror, bland vilka karboxylsyra (citronsyra, äppelsyra, vinsyra, oxalsyra, bärnstenssyra, fumarsyra), hydroxiättiksyra (glykolsyra), oxohexansyra (galakturonsyra), hydroxikinnaminsyror (kaffe, ferulsyra och kumarsyra).

Den alkaliska effekten som tomater ger när gikt erhålls genom att neutralisera organiska syror i magen med alkalisk utsöndring, som produceras av pylorkörtlarna. Hemligheten består av bikarbonater (bikarbonatsalter), klorider, sulfater etc. Som ett resultat av reaktionerna ger syror positivt laddade joner (katjoner), och som känt från fysiologi skapar katjoner en alkalisk miljö.

Dessutom kan de tidigare nämnda hydroxykanelsyrorna också vara användbara för gikt. För det första, dess antioxidantegenskaper som skyddar kroppen från effekterna av fria radikaler. För det andra tillhör dessa organiska syror fenylpropenföreningar, och närvaron av en fenolgrupp i dem indikerar deras förmåga att minska inflammation - genom att hämma produktionen av enzymer som är nödvändiga för att aktivera den inflammatoriska reaktionen.

Man tror att den antiinflammatoriska effekten av tomater i giktattacker kan förbättra lykopen - ett rött pigment, en isomer av β-karoten med signifikant antioxidantpotential. Lycopen per 100 g tomater 2,57 mg. Det kan emellertid absorberas, precis som alla karotenoider, endast i närvaro av fetter.

Det rekommenderas inte att använda tomater för gikt: de viktigaste orsakerna

Förresten, dieten för gikt (nr 6), som också rekommenderas för urat och oxal i urin och neurolithiasis, innehåller inte ett enda ord att det är omöjligt att äta tomater för gikt. Från vegetabiliska produkter bör uteslutas spenat, sorrel och baljväxter. Och det rekommenderas att begränsa tomater, äggplanter, grön paprika, persilja (gröna), samt blomkål, tranbär och hallon.

Några människor tror att nightshade - potatis, äggplanter, paprika och tomater - ökar inflammation och smärta i lederna, men ingen allvarlig forskning har gjorts i denna fråga.

I sommar 2015 genomförde forskare vid University of Otago (Nya Zeeland) en undersökning av lokalbefolkningen som lider av gikt, avseende produkter - smärtstillare. Svaren gav lite mer än två tusen personer. Den fjärde platsen (efter alkohol, skaldjur och rött kött) togs av tomater för gikt. Reumatologer föreslår att ätande tomater kan orsaka giktattacker genom att öka urat i blodserumet. Native New Zealanders - Maori - För 100 år sedan hade ingen aning om denna sjukdom. Och nu bland Maori och Stilla havet Islander män, är nivån av gikt skador 10-15%.

Forskare föreslår att glutaminsyra av tomater i form av ett mononatriumsaltglutamat, som är en källa till kväve i syntesen av puriner, kan vara skyldig för detta, och dess överskott blir ett stimulansmedel för produktion av urinsyrasalter.

Därför beslutade Institutionen för biokemisk forskning vid New Zealand University: ytterligare forskning behövs för att avgöra om tomater ska läggas till i listan över kosttillskott för gikt.

Giktomater - En del av en balanserad kost

Baserat på ovanstående är en tomatbaserad giktdiet - som du själv förstår - omöjlig. Och tips från Internet om att en långvarig sänkning av urinsyra i blodet garanterar daglig konsumtion av tomatgazpachosoppa (blandade färska tomater, gurkor, gröna paprika, lök och vitlök med tillsats av vinäger och olivolja) - full av Renix ( Jag menar nonsens).

Och medan tomater är rika på vitaminer och mikrodelar och är lämpliga för de flesta giktlidare, bör de konsumeras som en del av en balanserad kost. Dessutom är tomater 94% vatten och är därför ett utmärkt diuretikum som har en positiv effekt på njurarnas arbete.

Så om du misstänker att tomater eller andra produkter förvärrar manifestationen av sjukdomen, agera rationellt: bara inkludera dem inte i din kost.

Vi hoppas att nu har du förstått din förståelse av tomater och deras egenskaper. Och de som lider av gikt återstår att notera den information som tas emot och bestämma om de ska använda tomater för gikt.

Hittade en bugg? Markera den och tryck Ctrl + Enter.

  1. Orsaker till gikt
  2. Sjukdomsprogression
  3. ESR-kontroll under analyser
  4. Giktbehandling
  5. Rekommenderad diet
  6. Alkohol för gikt
  7. Giktägg
  8. Gourd med gikt
  9. Granat för gikt
  10. Auberginefördelar för gikt
  11. Kaviar och aubergine kaviar
  12. Auberginejuice
  13. Aubergineinfusion

Gikt uppstår på grund av en obalans i urinsyrans kropp, som ackumuleras när njurarna fungerar i form av kristaller under huden, i levern, i lederna. Sedan sprider denna syra med blodomloppet till alla organ, varifrån det är svårt att dra sig tillbaka. Detta leder till metaboliska störningar, hjärtsvikt och sjukdomen hos gikt.

I denna artikel kommer vi att tala om hur man behandlar gikt med hjälp av en riktig kost, särskilt om hur aubergine är användbart för gikt.

En orsak till ökningen av urinsyrahalten är närvaron av proteinrika livsmedel i kosten, såsom ägg, fisk och kött. Alkoholkonsumtion är också en faktor som överstiger dess normer. Tidigare var gikt ansedd som en "sjukdom hos de rika", eftersom bara människor med rikedom kunde ha råd med full näring, vilket var den främsta drivkraften för sjukdomen. Under andra världskriget, med massundernäring, mötte gikt nästan aldrig. Det märktes att män är mer benägna att få en gemensam sjukdom (jämfört med honkön, 7-8 gånger).

En typisk attack av gikt är ofta manifesterad i lederna i de nedre extremiteterna. Det finns en vetenskaplig förklaring till detta: Eftersom benen är den mest avlägsna från hjärtat och deras temperatur är lägre jämfört med andra organ, uppstår urinsyrakristallisering i dem.

Ofta förekommer anfall i morgon i form av en skarp, pressande smärta i en skadad svullnad, över vilken det finns rodnad och en brännbar temperaturökning. Smärtan på dagtid blir svagare, närmare på natten, ökar igen. Den varar från flera dagar till en månad. Regelbundet upprepade anfall kan i framtiden störa bruskens broskväv, vilket leder till bildandet av karakteristiska noder för sjukdomen.

ESR-kontroll under analyser

För korrekt diagnos kontrollerar en blodtestläkare med en nivå av urinsyra samtidigt ESR (erytrocytsedimenteringshastigheten). En röntgenbild kommer att visa de skadade områdena av vävnad som ligger nära leden. Acceleration av erytrocytsedimentering i analysen indikerar närvaron i kroppen av vissa inflammatoriska processer. Ökningen i ESR varierar dessutom beroende på försvåringen av processen. Norm ESR för män - 1-10 mm / timme, för kvinnor - 2-15 mm / timme.

Med en skarp attack av gikt, användningen av smärtstillande medel och
antiphlogistiska medel som föreskrivs av en specialist. På vägen måste du följa en diet med lågt innehåll av puriner. Förbättra statusen för en signifikant effekt kan ha en ändringsmeny. Varje vecka får köttet 200-300 g, kokt och lutat. Köttet kan användas för att göra ångkoteletter och köttbullar. Salt (max 0,5 tesked) och tunga fetter (fläsk och fårkött) som förhindrar att urinsyra avlägsnas bör uteslutas från kosten. Tillåten grönsak och smör. Oavsett kroppsvikt måste patienter med gikt en gång i veckan spendera fasta dagar: keso, mejeri, frukt och grönsaker. På sådana dagar, från vätskan behöver du bara dricka te och mineralvatten, helst icke-kolsyrade.

Det är nödvändigt att minska ägg i kosten, helt avlägsna produkter som innehåller en ökad mängd nukleinsyror, vars komponenter är puriner: fisk, kött, slaktbiprodukter. Mer giftigt än fisk och kött är kaffe, choklad, kakao, te, som i sin sammansättning innehåller ett ämne som xantin (en mellanprodukt av utbytet av purinbaser, som blir urinsyra). Detta ämne bidrar till förekomsten av gikt, njure, hud, blod, artrit, reumatism och migrän.

Under denna sjukdom måste du övervaka kosten, som bör innehålla mat som är fattig i puriner. Det rekommenderas att äta mat som:

• grönsaker: pumpa, lök, gurkor, morötter, potatis, betor, äggplantor;
• frukt;
• bär (särskild uppmärksamhet bör ägnas åt granatäpple som inte bör förbrukas under sjukdom)
• citruses;
• ost, kockost - fettsyror;
• mjölk;
• ägg;
• spannmål och mjölprodukter
• gröt (helst bukvete);

• färskpressad, bär eller fruktjuicer. Granatäpple i form av juice är inte önskvärt;

Alkohol för gikt

De flesta alkoholhaltiga drycker innehåller nästan inga puriner (med undantag av öl), men de hindrar väsentligt borttagningen av urinsyra från kroppen, vilket ökar dess nivå och orsakar avsättning i form av kristaller, främst i lederna.

Giktägg

Ägg är inte rika på rena substanser, men med gikt finns det begränsningar för användningen av dem. På grund av deras kolesterol och cystinivåer bildas stenar i njurarna. Därför bör ägg endast användas för matlagning och inte mer än en per dag.

Gourd med gikt

En värdefull produkt för patienter är pumpa, som, liksom granatäpple, har en reglerande effekt på matsmältningssystemet och metaboliska processer. Pumpa ökar njurfiltrering. Rätter, som inkluderar en pumpa, förhindrar bildandet av uratstenar.

Granat för gikt

Separat vill jag säga om granatäpplen - en gammal frukt som symboliserar rikedom och välbefinnande. Granatäpple och till denna dag öppnar nya användbara egenskaper. Färsk juice hjälper till att öka nivået av hemoglobin i blodet. Du kan bara dricka den i små sippor och genom ett rör för att undvika skador på tandemaljen. Granatäpple, eller snarare dess saft, rekommenderas inte för gastrit, förstoppning, hemorrojder, gikt.

Betydligt förbättra aptiten och bli av med parasitiska infektioner av torkade och malda i pulverpulver av denna produkt. Granatäpple, som pumpa, används för bröstsmärta, gulsot och miltsjukdomar; behandlar matförgiftning, halsförkylning, diarré. Granatäpple i form av ett avkok av korst används för behandling av periodontal sjukdom och stomatit, och torkade inre partitioner hjälper till med depression och nervösa nedbrytningar.

Auberginefördelar för gikt

Aubergine - frukter av rika lila färg med unika helande egenskaper. De innehåller ett antal mineralämnen: kalium, koppar, järn, C-vitamin, B, bidrar till normalisering av hjärtaktivitet och bevarande av syra-basbalans. Det är tillrådligt att använda äggplanter för en sjukdom som gikthänder, eftersom de bidrar till att urinsyra avlägsnas, samtidigt som kolesterolhalten minskas i kroppen.

Kaviar och aubergine kaviar

För dess beredning krävs för att baka i ugnen och skalla kucchini och aubergine (250 g), varefter köttet finhackas. Separat hackkål 120 g, skär 2 -3 morötter och 2 lök. Allt detta läggs ut med tomat i vegetabilisk olja. Tillsätt äggplanter och zucchini till denna massa och låt ibland steka ytterligare 10-15 minuter. Kaviar fyller med salt (helst örtkryddor), peppar och vinäger. Servera varmt eller kallt.
Stewed Eggplant

Skär auberginen i skivor, strö över salt och låt i 30 minuter. Den resulterande saften är tömd, grönsakerna skärs i kuber och gryta över låg värme i vegetabilisk olja, samtidigt lägga till hackade morötter och lök. Det är oönskade att salt, det är bättre att använda växtbaserade inte skarpa kryddor. Kokt potatis eller bovete är perfekta för denna maträtt.

Det är nödvändigt att gikt dricker före måltider tre gånger om dagen för ett halvt glas juice som erhålls från ung aubergine (utan skal) genom att gnugga och klämma den.

Ett helande extrakt kommer att vara ett helande extrakt, för vilket en aubergine skalas och skärs i små kuber i 250 ml kokande vatten och läggs sedan i ett vattenbad i 30 minuter och filtreras. Drick 3-4 gånger dagligen före måltid i ett halvt glas som ett bra koleretiskt medel.

Torkade äggplantor
Skär i små cirklar, torka i några minuter i ugnen och häng sedan på en sträng på en torr och sval plats.

Aubergine som ett yttre medel
Torkad äggplantor ånga i kokande vatten. Torka med en sodavätning (0,5 liter kokande vatten 1 tsk) en öm punkt och fäst aubergine på den, binda ditt ben med en varm scarf eller näsduk. Så håll i ca 3 timmar, torka sedan sårpunkten med kallt vatten och smörj med vegetabilisk olja.

Var noga med att konsultera en läkare innan du behandlar sjukdomar. Detta kommer att bidra till att ta hänsyn till individuell tolerans, bekräfta diagnosen, säkerställa korrekt behandling och eliminera negativa läkemedelsinteraktioner. Om du använder recept utan att ha råd med en läkare är det helt på egen risk. All information på webbplatsen presenteras för informationsändamål och är inte ett medicinskt verktyg. Allt ansvar för ansökan ligger hos dig.

Gikt är svår att bota. Behandling tar tid och kräver ett integrerat tillvägagångssätt. Gikt uppstår som ett resultat av deponering av urinsyrasalter i brosk, diartros, senor och inre organ. Utan behandling bildas tillväxt på lederna. De kan spränga, framkalla svår inflammation och beslag. Dietmat ger dig möjlighet att påskynda återhämtningen, förhindra en attack. Många frågar, är det möjligt att äta tomater för gikt?

Provande faktorer

Gikt orsakar ett stort antal urater i blodet under lång tid. Deponeringen av natriumurat provocerar partiell eller fullständig förstöring av diartros.

Faktorer som ökar innehållet av natriumurat i kroppen:

  1. Friska njurar klarar inte stora mängder urinsyra.
  2. Urinsyra produceras i det normala intervallet, men njurarna kan inte klara av utsöndringen.

Antalet sjukdomar ökar varje år. Experter förklarar detta genom att äta stora mängder mat mättad med puriner (fet kött och fisk) och alkoholhaltiga drycker.

Kliniska manifestationer

Det viktigaste symptomet är gouty attack. Det kännetecknas av inflammation i leden. Detta är vanligtvis diarthrosis av tummen på underbenet, fotleden och knäet. Attacken visas på morgonen eller på natten. Det kännetecknas av spontan och svår smärta, svullnad av diartros, temperaturökning i det drabbade området, rodnad i huden. Smärtan intensifieras mot natten. Kan variera från 2 till 7 dagar och längre. Med upprepade attacker påverkar den inflammatoriska processen andra diartroser, som delvis kan förstöras.

Arthritisk attack - orsakar outhärdlig smärta för patienten

De viktigaste symptomen är utseendet av tillväxten på benen, liksom en ökning av blodets urinsyrahalt. Under tillväxten kan patienten upptäcka vita kristaller av natriumurat. På detta område är smärtan intensiv. Läkare säger att det är omöjligt att fullständigt bota gikt. Men du kan minska attackens frekvens och varaktighet. För att göra detta följer du en strikt diet.

Sjukdomskomplikationer

Sen behandling kan utlösa giktartrit, urolithiasis. Gouty noder är kristalliserade natriumurat. Det kan deponeras i alla delar av kroppen. Men mest av allt den patologiska processen påverkar lederna och periartikulära vävnader. Kroppen uppfattar dessa insättningar som en utomstående kropp. Immunitet aktiveras, leukocyter ackumuleras. Denna process framkallar allvarlig inflammation.

Om stenar uppstår i njurarna kan de utlösa njursvikt. Om patienten inte får sjukvård är döden möjlig.

diet

Den viktigaste uppgiften med kost är att minska mängden natriumurat i kroppen. För att göra detta måste du normalisera vikt och stabilisera urinsyrans utsöndring. Först måste du minska användningen av animaliskt protein. Dess mängd bör inte överskrida normen (1 g animaliskt protein per 1 kg kroppsvikt).

Vid behandling av gikt är det nödvändigt att minska mängden kött som konsumeras.

  • fett kött och fisk;
  • skarpa ostar;
  • rökt produkter, svamp
  • bönor;
  • svamp;
  • grönsaker som innehåller mycket oxalsyra (rädisa, sorrel, sallad, aubergine);
  • konserverad mat;
  • hallon;
  • kaffe, kakao dryck, svart te;
  • alkoholhaltiga drycker;
  • choklad.

Rekommenderade produkter kan delas in i två kategorier:

  1. Används i obegränsade mängder. Dessa är vegetabiliska soppor, pasta, magert fisk och köttvaror, flingor, mjölkprodukter med låg fetthalt, honung, alla bär utom hallon, torkade frukter (förutom russin), apelsiner, gröna äpplen.
  2. Används med försiktighet. De används i små kvantiteter för att diversifiera menyn. Dessa inkluderar blomkål och tomater, 1 ägg, marmelad, kex, marshmallows, laurbladen, en liten bordsvinäger, smör med en låg fetthalt. Mängden salt bör minskas.

En tomat är en värdefull frukt som innehåller ämnen som gör den användbar inte bara som en källa till vitaminer, men också som en behandling. Tomatar för gikt

Frågan om det är möjligt att äta tomater för gikt har orsakat mycket kontrovers. Nya studier har visat att tomater kan ätas i måtta. Men det rekommenderas inte att äta om du har allergier. Tvist om ämnet "tomater för gikt kan eller ej" uppstod på grund av innehållet av oxalsyra i dem. Och det är i stora mängder kontraindicerat i gikt. Oxalsyra tillåter inte leder till att avlägsna urinsyrasalter. Sannolikheten för exacerbation ökar.

Men tomater innehåller lite oxalsyra. Därför stör de inte avlägsnandet av salter från kroppen, om du följer mängden konsumtion av tomater. De innehåller många vitaminer i grupp B, C, E, K, organiska föreningar (äppel och citronsyra) och mineraler. De låter dig förbättra kroppens funktion. Absorptionen av dessa ämnen ökar efter värmebehandling. Därför kan tomatsaft, sås och varm sallad ingå i dietmenyn. Tomater i det avancerade skedet, exacerbation och allergisk reaktion bör uteslutas.

Dieting är fördelaktigt för behandling av gikt.

Tomater innehåller mycket järn. När det gäller kvantitet är de överlägsna mejeriprodukter, kyckling och fisk. Därför har en välgörande inverkan på patienter med anemi. Men under en exacerbation är det möjligt att konsumera tomater i obegränsade kvantiteter? Svaret är nej. Under denna period rekommenderas det inte att äta mer än 3-4 tomater per vecka. Och tomater är oumbärliga för att minska aptiten, störa matsmältningsorganet, sänka surhetsgraden i magen.

Kostnäring bör vara ett sätt att leva på. Från kosten behöver du eliminera livsmedel med högt innehåll av puriner. Deras dagliga pris bör inte överstiga 150 mg. Dricka tomater kan minska svårighetsgraden av symtom, förbättra patientens tillstånd. Såser och tomatpasta innehåller mycket natrium, magnesium, fosfor och kalium. De är inte kalorier. De innehåller antioxidant lycopen. Därför måste de inkluderas i kosten.

Gikt är en sjukdom som utvecklas till följd av metaboliska störningar och ackumulering i organen, lederna och systemen av urinsyra (puriner).

Men den främsta orsaken till sjukdomens utseende ligger i fel diet.

Dessutom utvecklar gikt på grund av faktorer som:

  • obalanserad diet;
  • brist på motion;
  • alkoholkonsumtion
  • ärftlighet;
  • dålig ekologi;
  • brott mot dricksregimen.

Tomater och gikt

Är det möjligt att äta tomater för gikt? Tomater och mjölk är användbara för gikt eftersom de är rikliga i vitaminerna i grupp B, C, E, PP, K och olika spårämnen (kalcium, koppar, fluor, jod, kalium, järn, zink).

Dessutom är näringsvärdet av denna bär ganska högt, dessutom har det utmärkta smaksegenskaper och medicinska egenskaper.

När det gäller järnhalten är tomater överlägsen fisk, fjäderfä och mjölk. Därför är de användbara för personer som lider av anemi, och en liten mängd urinsyra som finns i dem bidrar till att bli av med gikt.

Tomatar innehåller emellertid sorronsyra, men dess mängd är liten, så deras användning kommer inte att orsaka mycket skador på gikt. Även om sjukdomen är i den akuta utvecklingsfasen, är det nödvändigt att begränsa användningen.

Till kombinationen av "tomater och gikt" gynnar och skadar inte, du kan äta upp till fyra bitar tomater per vecka. Dessutom bör denna produkt inkluderas i kosten i frånvaro av aptit, låg surhetsgrad och tarmsjukdomar.

Diet för gikt bör vara en princip och ett sätt att leva på. Det är viktigt att inte inkludera dieter som innehåller puriner, deras dagliga intag bör inte vara mer än 150 mg.

Tomater innehåller organiska syror (citronsyra, äppel) och mineralkomponenter, som är mycket fördelaktiga för människokroppen. Tomater bör ingå i kosten hos personer med en överträdelse av purinmetabolism. Eftersom de innehåller en mycket mindre mängd puriner än i kött, fisk eller bönor.

Diet för gikt måste nödvändigtvis inkludera användning av tomater, så att patientens tillstånd förbättras avsevärt. Och från denna produkt kan du göra en utsökt sås eller tomatpasta.

Dessutom är tomater för gikt till nytta eftersom de innehåller magnesium, fosfor, kalium och natrium. De har en låg kaloriinnehåll, och de är också rik på lycopen (en naturlig antioxidant), vilket gör det möjligt att klassificera dem som dietprodukter.

Gikt diet

Dieten i närvaro av gikt är en viktig komponent som kan förhindra utvecklingen av sjukdomen. Så från menyraden bör man utesluta produkter som innehåller många puriner:

Det är mycket viktigt att en speciell diet följs under giktperioden. Dessutom ska patienten dela matintag flera gånger om dagen, inte övermål, men kroppen ska få alla näringsämnen.

En konsumtion av livsmedel med högt kaloriinnehåll bör begränsas. Dessutom, för att minska vikt, ibland måste du spendera fasta dagar.

För att minska koncentrationen av urinsyra, bör du dricka mycket vatten. Dessutom är det värt att neka alkohol och salt mat.

Och om patientens tillstånd förvärras, är det nödvändigt att ta bort från kosten:

En gikt diet bör innehålla gelé, mineralvatten, mjölk, juice och komposit. I detta fall måste patienten begränsa förbrukningen av eldfasta fetter, kött och överge produkterna, vilket inkluderar sorronsyra. Ändå är det nödvändigt att vägra att vägra salt, buljonger och att dricka mer vätskor.

För gikt, solrosfrön, mjölk, citron, mejeriprodukter, nötter, keso, vinaigrettes, tomatsås, grönsakskaviar, vegetabilisk olja, grönsaksalat, grönsaker, ägg, fisk och vitt kött är användbara. Dessutom är det bättre att äta mat som bidrar till avlägsnande av puriner - det här är potatis, pumpor, gurkor, äggplanter och zucchini.

Samtidigt innehåller kucchini, bakade potatis och äggplanter kalium och natrium, komponenter som bidrar till att urinsyran snabbt återkallas. Pumpa och gurkor är också användbara för gikt, de är diuretika och kalorier, och med hjälp av selleri kan du lösa uratstenar.

Och före sänggåendet kan du dricka juice, te, innehållande citron eller mjölk och kefir.

Frukt- och bärdiet

Frukt och bär är också användbara liksom tomater för gikt, eftersom de innehåller lilla puriner. Således kan patienter äta färska och bearbetade datum, tranbär, citron och kiwi.

Dessutom, för rengöring är kroppen mycket användbar för att dricka en mängd olika vegetabiliska och fruktjuicer. En vegetarisk kost för gikt är det bästa kostalternativet.

För att minska koncentrationen av puriner och förbättra välbefinnandet är det användbart att använda jordgubbar, lingonberries, blåbär och tranbär i sin naturliga form.

Observera att det är användbart för gikt citrusfrukter. Men de måste ätas med försiktighet. För hantering av dagar lämplig lingonberry, citron, apelsin, citron och kiwi.

Förbättra patientens tillstånd avsevärt med hjälp av infusion från löv av tranbär (1 tsk. Av råvaror per 250 ml kokande vatten). Dessutom har detta verktyg antiinflammatorisk, antiseptisk och diuretisk effekt.

Dessutom kan smärtsymptom med hjälp av blöta lingonberget tas bort. För detta ändamål tas sirapen i 0,5 koppar ett par gånger om dagen.

Med citron kan du ta bort purinerna och minska trycket. För gouty, så att alla goda ingredienser absorberas snabbare, skulle det bästa alternativet vara citronsaft. I det här fallet kan du dricka färsk juice på en gång eller dela den i flera gånger.

Citronsaft bör tas fräsch, gradvis öka portioner tills patientens tillstånd förbättras. Med denna behandling kan du snabbt förbättra hälsan, eftersom citronen snabbt mättar kroppen med vitaminer. Även citrusfrukter:

  • har en diuretisk effekt
  • ta bort toxiner;
  • döda bakterier
  • lindrar förkylningar och infektioner.

Gikt är också användbar kiwi, där det inte finns något kolesterol, men det är fylligt med vitamin C. Därför bör denna frukt användas som en antioxidant, normaliserande metaboliska processer och tryck.

Datum för gikt är inte bara läckra och friska torkade frukter, vilket ger kroppen näringsämnen. De innehåller järn och kalium, som mättar blodet med syre och stimulerar metaboliska processer. Därför är det användbart att äta dessa frukter med njurstenar.

Dessutom är datum en näringsrik produkt med en rik mineral och vitaminsammansättning. De eliminerar smärta, kämpar med bakterier och bakterier och stärker immunförsvaret. Denna frukt är användbar för att lägga till kompott, sallader och till och med bakverk.

Diet för giktbord 6 - är en viktig komponent i behandlingen av sjukdomen, vilket måste observeras, eftersom annars kan njurar, leder och lever drabbas.

En normalisering av metaboliska processer genom en balanserad diet accelererar snabbt läkningsprocessen.

Dessutom bör gikt komma ihåg att produkter som är rikliga i puriner, det är bättre att inte använda eller äta dem i en minimal mängd, och endast när sjukdomen inte befinner sig i expansionsstadiet. Dessutom, med gikt, oavsett vikt, måste du spendera fasta dagar.

För att normalisera metaboliska processer är det användbart att bedriva fasta dagar, inklusive grönsaker, mjölk, frukt, bär och stugaost. I denna gikt behöver man dricka minst 1,5 liter vatten under dagen.

Men fastande är kontraindicerat, eftersom det på grund av ökad koncentration av urinsyra kan det leda till en giktinfarkt. Så korrekt åtkomst till en kost för gikt förbättrar inte bara ditt välbefinnande, utan ger också tillbaka optimismen och kraften till patienten, tack vare vilken han kommer att kunna arbeta aktivt och njuta av livet.

http://spina-help.ru/pomidory-i-baklazhany-pri-podagre/

Vilka grönsaker kan du äta med gikt: pumpa, selleri, betor, äggplanter, rädisa, potatis

Gikt (gigtartrit) är en sjukdom som orsakas av ett högt innehåll av uratnatrium i blodet eller urinsyra, vilket är produkten av nedbrytningen av puriner - elementen av proteinmolekyler. Det uppstår när urater utsöndras inte från kroppen, men deponeras i form av kristaller på lederna, deformerar och skadar dem.

För behandling av gikt är mycket viktig kost, där preferenser ges till livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Vegetabilisk mat är rik på komponenter som bidrar till normalisering av metaboliska processer i kroppen och avlägsnande av överskott av urinsyra.

På bordet på patienten måste finnas närvarande rätter från grönsaker vars näringsämnen används för att bekämpa gikt. Men bland växterna finns de som gikt behöver använda med försiktighet, eller inte alls. Så vilken typ av grönsaker du kan äta med gikt, och vilken - du kan inte, överväga mer i detalj.

Pumpa från gikt

Svaret på frågan om det är möjligt att äta en pumpa med giktljud jakande. Inte bara möjligt, men nödvändigt. Denna grönsak är ett riktigt förråd av vitaminer och mikrodelar som är användbara i många patologier, inklusive gikt.

Det stimulerar njurarbetet, vilket ger en diuretisk effekt, eftersom det är 85% vatten, aktiverar intestinal peristaltis på grund av fibern i pumpamassan, som adsorberar och tar bort toxiner från kroppen som bildas under livets gång. Det finns många sätt att laga pumpa rätter:

  • Pumpa, bakad i ugnen i sin egen hud;
  • Den kan kombineras med potatis eller användas som separat skål för kött och fisk.
  • Ris soppa med pumpa massa, vispad blender är en utmärkt kosträtt
  • Färsk pumpa juice för gikt bör dricka minst 100 gram per dag. Det är lämpligt att laga det dagligen, eftersom den här produkten inte är föremål för långvarig lagring.

Regelbunden användning av pumpa för gikt hjälper till att bättre lösa upp urinsyrasalter och förhindrar ackumulering av dem. Pumpa hjälper också till att eliminera kolesterol från kroppen.

Selleri från artikulära sjukdomar

Löv, stjälkar och sellerirot går in i mat. De innehåller vitaminer, eteriska oljor, fettsyror. Selleri är rik på sällsynta men mycket nödvändiga kroppsstoffer:

Äta selleri med gikt, du kan lindra smärta, svullnad och minska inflammatorisk process i lederna. Selleriblad och stjälkar har en diuretisk effekt som hjälper till att avlägsna urinsyrasalter. Selleri frön har samma egendom.

Det mest användbara är sellerijuice. Det förbättrar njurfunktionen, förhindrar bildandet av njurstenar (stenar) och upplösning av uratkristaller. Juice kan beredas från alla delar av växten, passera genom en juicer, eller slipning och blandning med honung i ett förhållande 1: 1. Blandningen bör hållas i 2-3 dagar tills ett extrakt bildas. Sedan måste sirap hällas i en flaska och förvaras i kylskåpet.

Selleri ska inte användas för magsår och gastrit, eftersom det aktiverar utsöndringen av magsaften. Åderbråck och tromboflebit är också kontraindicerade för användning.

Rödbeta: fördel eller skada

Biet med gikt är fördelaktigt. Med diuretiska egenskaper bidrar det till att urater avlägsnas från kroppen, och bor i den aktiverar funktionen av parathyroidkörteln, vars hormoner har en positiv effekt på kalcium-fluormetabolism, vilket är mycket viktigt för lederna.

Rötter förhindrar bildandet av stenar (stenar) i njurarna, vars utseende bidrar till avsättningen av urinsyrakristaller på lederna.

Oavsett om betorna är användbara för gikt eller inte kan det konsumeras beroende på mängden grönsak i patientens diet. Gouty kan måttligt tillsätta kokta betor till olika rätter:

  • sallader;
  • vinaigrettes;
  • Lean borscht på vegetabilisk buljong.

De dricker råbetajuice för gikt, vilket gör att det kan lösas och spädas med kokt vatten i ett förhållande 1: 1. Bietkompressor används som ett yttre botemedel mot gikt. För att göra detta måste rödbetor rista, linda mycket av gasväv och fästa vid sårleden.

Oxalsyra, som också innehåller betor, omvandlas till urinsyra och ökar dess koncentration i blodet. Därför rekommenderas inte användningen av denna grönsak i stora mängder gikt.

Aubergine - du kan, men försiktigt

Fördelarna och skadorna på äggplantor för gikt, som betor, är tvetydiga. De är rika på vitaminer och spårämnen som förbättrar njurarnas och tarmarnas arbete, vilket ökar nivån på ämnesomsättningen. Men äggplanter tar samtidigt bort puriner från kroppen och bidrar till ökningen av uratnivåer på grund av den oxalsyra som de innehåller, vilket omvandlas till urinsyra.

Därför kan de hänföras till antalet grönsaker, som kan konsumeras med gikt endast i begränsade kvantiteter.

Torkade äggplantor används som ett lokalt botemedel mot förvärring av gikt. De måste skördas och användas enligt följande:

  • Skär äggplanterna i 1-1,5 cm tjocka cirklar;
  • Torka i ugnen eller i en grönsakstorka vid en temperatur av 100 ° C;
  • Stränga muggar på en stark tråd och håll hängande på en sval torr plats;
  • Om du behöver använda torkade äggplanter som ångas i varmt vatten och lägger dem på sårleden, värms det med en ullduk eller halsduk.
  • Efter 3 timmar, ta bort kompressen, torka av fogens hud med en fuktig trasa och smörj med vegetabilisk olja.

Gouty äggplanter är bra för gouty. Det är bättre att vägra stekt mat med en sådan diagnos.

Bitter rädisa

Vissa nutritionists förbjuder kategoriskt denna vegetabiliska gikt, eftersom de eteriska oljorna som ingår i den, går in i föreningen med purinbaser, ökar produktionen av urinsyra.

Andra tror att rädisa med gikt är bland produkterna, vars användning är tillåten, eftersom det innehåller kalium, vilket bidrar till nedbrytningen av urater.

Men alla experter är överens om att för rening av gikt i form av kompressor är riven radismassa en utmärkt komponent. Även när gikt är användbar är dess saft. Så här använder du juice:

  • Blötlägg obehandlad svart rädisa i tvålvatten i en halvtimme;
  • Tvätta grönsaken ordentligt under rinnande vatten;
  • Skala, skär i bitar och gnid på en fin rivare;
  • Gruel pressa och använda för att komprimera;
  • Förvara saften i kylskåpet i en sluten glasflaska eller burk;
  • Ta 30 g dagligen av juice tre gånger om dagen.
  • För att förbereda den mängd juice som behövs för behandlingsbehandlingen behöver du ca 10 kg svart rädisa.

Giktartrit är ofta åtföljd av njursjukdomar där några kryddiga rätter är förbjudna. Därför är inte bara svart rädisa, men också rädisor och andra vegetabiliska sorter som grön rädisa (Margilan) eller daikon för gikt oönskade.

Pepparrot med gikt, som rädisa, är det önskvärt att äta i minimala mängder, eller att inte äta alls. Men pepparrotjuice, som rädisa, kan vara fördelaktig, förbättra ämnesomsättningen och minska inflammatorisk process. Det är också lämpligt för förebyggande av giktattacker. För detta ändamål tas det i 5 ml tre gånger om dagen i en till en och en halv vecka.

För extern användning i gikt är det lämpligt som roten och grönar pepparrot, det vill säga dess löv. Följande medicinska procedurer rekommenderas:

  • Komprimerar - riven roten på pepparrot, häll kokande vatten över det, insistera i en timme, dränera och fukta gasbindning i infusionen, som sedan appliceras på sårfogen;
  • Bad - 50 g riven pepparrot att binda i ostklapp och nedsänkt i vatten vid en temperatur av 39-40 ° C. Badtiden är inte mer än en halvtimme, då måste du omedelbart gå och lägga sig varmt
  • Gnugga - 300 g riven pepparrot häll en liter alkohol eller vodka, insistera en dag på en mörk plats och gnugga in i lederna;
  • Tappa färska löv av pepparrot i 3-5 sekunder i kokande vatten, lägg på en öm punkt med dem, sedan linda den med cellofan och täcka den med en ullduk eller en scarf. Om det inte finns några färska löv kan du använda torkade genom att fylla dem med varmt vatten.
  • Alkoholtinktur av pepparrotblad i behandling av gikt tas oralt på matsked 3 gånger om dagen i en halvtimme före måltider. För dess förberedelse måste du fylla en liter burk med färska pepparrotblad, fyll dem med 0,5 liter vodka och kyl i en vecka.

Det är nödvändigt att strikt följa dosen vid användning av tinktur. Förvara det utom räckhåll för barn.

Bulgarisk peppar

Både röd och gul paprika innehåller många användbara ämnen: beta-karoten, folsyra, vitaminer i grupperna A, B och C. Den senare komponenten påverkar produktionen av urinsyra och minskar dess nivå i kroppen. Därför tror experter att det inte bara är möjligt men att behöva äta bulgarsk peppar för gikt. Den används av:

Den mest användbara är bulgarsk peppar, som inte har genomgått någon matlagning, där en sådan värdefull del av den, som C-vitamin, sönderdelas nästan helt. Denna grönsak främjar alkalisering av urin, dess surhet minskar, vilket minskar koncentrationen av urat i blodet.

Tack vare substanserna i den bulgariska peppar löses urinsyrakristaller, som redan är avsatta på ytan av lederna.

Mångfald måste observeras vid beredningen av anti-giktdieten. Att äta bulgarisk peppar för ofta och i stora mängder rekommenderas inte.

potatis

Potatis för gikt är bland de tillåtna produkterna. Förutom kalium, fosfor, koppar, kalcium, magnesiumspårämnen som är viktiga för metaboliska processer som förekommer i lederna är den rik på vegetabiliskt protein. I förhållanden där intag av animaliskt protein måste vara allvarligt begränsat är potatis en oumbärlig komponent i gigtdietabellen. Svaret på frågan om det är möjligt med giktfryst potatis, låter negativt. Som redan nämnts rekommenderas inte stekprodukter i denna patologi. Användbar kokad och bakad i sina skinnpotatis.

Potatis med giktartrit används inte bara som en del av menyn, men också som ett botemedel mot behandling av gikt:

  • För akut gouty smärta, komprimeras från revet rå potatis relief. Denna massa är täckt av en inflammerad ledd, som omsluter en bit polyeten på toppen och täcker den med en ullduk. Kompress kan appliceras på natten;
  • Bra smärta lindrar gnidning från alkoholtinktur av potatisspirar. Efter att ha fyllt burken med plantor ca 5 cm lång, hälls de med vodka och läggs på ett mörkt ställe i en månad. Från tid till annan ska burken skakas för att öka koncentrationen av tinktur;
  • Vid förvärmning av gikt rekommenderar den traditionella medicinen att du använder färskpressad potatisjuice. Du måste laga det från friska elastiska knölar. De måste tvättas, skållas med kokande vatten, riven eller pressas genom en juicer. Drick juice ska vara 100 ml 3 gånger om dagen i en halvtimme före måltiderna.

Användningen av potatisjuice inuti måste samordnas med den behandlande läkaren. Med vissa sjukdomar i samband med gikt kan denna behandlingsmetod kontraindiceras.

Andra grönsaker

Förteckningen över livsmedel som bör ingå i giktmenyn i vegetabiliska menyn är inte begränsad till de produkter som listas. Med denna gemensamma patologi är den överväldigande majoriteten av grönsaker användbara, inklusive:

  • Jerusalem kronärtskocka (jordpäron), som innehåller kalium, kalcium, magnesium och andra spårämnen som bidrar till regenerering av ledvävnad. Det påskyndar utsöndringen av urinsyrasalter från kroppen, så läkare rekommenderar regelbundet att använda Jerusalem kronärtskocka för gikt i färsk, stuvad och kokad form;
  • Ripor med gikt är tillåtet i begränsade mängder, eftersom det genom att avlägsna salter av urinsyra bidrar till ackumulering av andra salter - oxalater. Men ryggsafter lindrar smärta vid giktattacker. Den används både externt, för slipning och inuti - 1 tsk på en tom mage;
  • Morötter för gikt är mest användbara rå-reumatologer rekommenderar att patienter äter 100-150 g riven morötter varje dag, i tom mage, kryddat med olivolja och citronsaft. Att lägga revade morötter i lederna, du kan ta bort svullnaden och minska inflammatorisk process.
  • Färska gurkor har en hög diuretisk effekt. Avlägsna vätska från kroppen, de minskar innehållet av urinsyrasalter. Men samtidigt gör blodet mer tätt, gurkor hjälper till att öka koncentrationen av andra salter i blodet - oxalater. Gouting dem är till hjälp i moderering. Jordgubbar är strängt förbjuden att sylta gurkor, liksom andra pickles;
  • Squashes, vars diuretiska effekt är mjukare än gurkorna, är rik på kalium, vilket har en positiv effekt på återställandet av ledvävnad och därför är deras användning i gikt tillåtet. Ung zucchini äts både stewed och fräsch, och från mer mogna grönsaker kan man göra kuciar av kucchini, som perfekt diversifierar dietbordet.
  • I persilja för gikt är allt användbart - både roten och gröna. Persilja löv är användbara för att brygga och dricka, som en tedryck, kan du göra en helande tinktur från roten, om du hugger det, lägg en halv kopp kokande vatten till varje matsked rötter och lämna det hela natten. Persiljajuice, blandad med sellerijuice och morötter, och berusad på tom mage - det bästa sättet att rensa lederna.

Några av dessa grönsaker, samtidigt som de gynnar lederna, kan skada njurarna, vilket ökar trycket på avlägsnande av vätska från kroppen. Därför måste behandlingen av giktgrönsaker och deras saft samordnas med din läkare.

http://nogivnorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/ovoshchi-pri-podagre.html

Läs Mer Om Användbara Örter