Huvud Oljan

selleri

Denna växt har nämnts många gånger i legenderna i antika Grekland. Även då användes det som ett av de mest effektiva och prisvärda sätten för att läka kroppen och förlänga ungdomen.

Selleri används helt - och bladen, stjälkarna och till och med rötterna - för behandling av olika sjukdomar, ökar styrkan, stärker immunförsvaret. Idag används selleri alltmer för viktminskning - i speciellt utvalda proportioner och i kombination med andra produkter.

Användbara egenskaper

Denna saftiga och aromatiska växt är användbar helt. Den innehåller många vitaminer, liksom mineraler och ämnen som är nödvändiga för någon organism: kalium, kalcium, magnesium, fosfor, karoten, oxalsyra. Regelbunden konsumtion av selleri i mat stärker kroppen, normaliserar matsmältningen, påskyndar metabolismen, har en föryngrande effekt på cellerna.

Selleri har fördelaktiga egenskaper för behandling av fetma. Dess diuretiska effekt och extremt lågt kaloriinnehåll bidrog till det faktum att nutritionists med hjälp skapade ett helt system av viktminskning.

Och det kommer inte att störa: växtens löv kompletterar perfekt sallader, mellanmål och stammarna används i varma rätter. Från roten kan du göra juice, som perfekt behandlar olika sjukdomar.

Kroppen spenderar mer energi på matsmältning av selleri ensam än det tar emot från det. Därför garanteras maximal effekt med rätt kombination av produkter.

Selleri för viktminskning

Viktminskning med selleri är en lätt uppgift: den här gröna växer nästan överallt och är ganska billigt. Dess primära effekt på kroppen är baserad på rengöring från gifter och toxiner.

Kombinationen av selleri med köttprodukter hjälper matsmältningsorganen att smälta protein snabbare och förhindrar bildandet av putrefaktiva processer i tarmarna.

För att förbättra arbetet i mag-tarmkanalen, måste du dricka två matskedar juice innan måltiderna.

Starka dietalternativ baserat på selleri existerar inte. Du måste välja recept för selleri och göra en meny av dem i två eller tre veckor.

Du kan gå ner i vikt i allmänhet på kort tid men det är bättre att välja en lång och inte stel diet, med vilken du kommer att kunna bli av med några kilo - och då är de garanterade att inte återvända till dig.

Nutritionists känner igen de tre mest effektiva selleri rätterna: selleri sallad, soppa och juice. Det exakta valet beror på hur snabbt du vill gå ner i vikt. Om du gillar en långsam och gradvis förlust av övervikt, använd bara saft av växten. Selleri rotsallader är också ganska användbara, men soppan gör att du kan gå ner i vikt grundligt och oåterkalleligt.

Selleri soppa

För att laga selleri soppa för viktminskning, måste du ta 400 g plantstammar, 4 tomater, 150 g bulgarsk peppar, 0,5 kg kål (färska eller fermenterade), lök. Alla komponenter i framtida soppa måste tvättas, finhackas och läggas i en kastrull med vatten.

Koka över hög värme, minska och sedan stew grönsaker tills anbud. När soppan är nästan klar, lägg till gröna - persilja, dill, gröna lök. Soup behöver ge brygga. Det är bättre att inte använda salt och peppar - smaken av skålen blir ganska mättad utan den.

Där selleri soppa för viktminskning kan vara nästan lika mycket som du vill. Förutom soppan får andra rågrönsaker, små portioner magert kött (en gång om dagen), osmält frukt, kefir och otätat grönt te tillåtas från tid till annan under kostperioden. Om det är svårt för dig att äta vegetabilisk soppa utan bröd, tillåta dig fullkornsbröd.

Selleri sallad

Selleri kan beredas och läckra sallader.

√ Ta till exempel 60 g bulgarsk peppar, 100 g kål, 50 g selleri stjälkar, 200 g potatis, en sked stor solrosolja. Koka potatisen, och skära sedan alla grönsaker i skivor. Salt lite och fyll i olja.

Bra och denna version av salladen.

√ Ta 100 g persilja, gröna lök, 100 g sellerirötter och stjälkar, två morötter, ett äpple. Hacka alla grönsakerna snyggt och gnid äpplet på ett grovt rivjärn. Salladsallad och krydda med solrosolja eller hemlagad yoghurt.

Klassisk selleri diet - grönsakssallad.

√ Du kan inkludera nästan alla grönsaker i ditt kylskåp här. Och till dem - finhackad växtstam. Det kan vara tomater, gurkor, paprikor, kål, även söt majs. Använd dressin, använd ättika, olivolja eller naturlig yoghurt.

Och kom ihåg att det viktigaste är att inte överdriva det med den här doftande växtens mängd. När allt kommer omkring har selleri en ljus smak och kan överskugga doften av alla andra ingredienser i salladen.

Dessutom kan inte bara smaken av skålen drabbas av detta, men också din kropps förmåga att ta selleri i framtiden: Om du överdriver det, kommer du inte ens att kunna tänka på denna växt under lång tid.

http://setmar.ru/pitanie/selderej-dlya-strojnosti

Selleri: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada

Sidinnehåll:

Selleri - fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för användningen av växten. Du kommer att lära dig den grönsaks kemiska sammansättningen. Vi kommer att lista olika typer av selleri och analysera deras särdrag. Vi kommer att berätta för vad selleri smak är och vilka läkningssätt växten har.

Vad är selleri

Selleri är en örtväxt av paraplyfamiljen (lat. Apiaceae). Det latinska namnet är Apium. Denna växt odlas som en grönsak. Läs mer: Chaga svamp: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Selleri växer till en höjd av 1 meter. Under det första året utvecklas rotsystemet och löven. Under det andra året planterar växten.

Selleri är en fuktskärande och frostbeständig växt. Den odlas även i de nordliga delarna av landet.

Selleri har använts i stor utsträckning i matlagning. Ät en rotgrönsak, stjälkar och blad av en växt. De läggs till sallader, huvudrätter, såser, drycker. Sellerirot och frön används i torkad form som kryddor.

Användbara egenskaper selleri

På grund av vegetabiliens rika sammansättning har tonic effekt på hela kroppen. Låt oss granska mer detaljerat växtens fördelaktiga egenskaper och berätta vad som hjälper selleri.

Selleri används i medicin som ett diuretikum. Växten kallas diuretiskt selleri. Grönsaker är användbar vid sjukdomar i njurarna, gallblåsan och osteoporos. Det normaliserar metallsaltets metabolism i kroppen.

Selleri är användbart för lever och matsmältningsorgan. Växten normaliserar matsmältningen, stimulerar produktionen av magsaft och förbättrar aptiten.

Det används för att behandla sjukdomar i nervsystemet. Selleri har en lugnande effekt.

Vegetabilisk fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet. Selleri normaliserar blodtrycket, ökar nivået av hemoglobin i blodet och har en decongestant effekt.

Läs mer om växtens fördelaktiga egenskaper i artikeln om fördelar och skador på selleri.

Vad finns i selleri

Användbarheten av selleri är i dess sammansättning. Låt oss ta en närmare titt på vad som finns i selleri:

  • salt;
  • socker;
  • eterisk olja;
  • råprotein;
  • askorbinsyra;
  • flavonoider;
  • furanokumariner;
  • oxalsyra;
  • vitamin A;
  • B-vitaminer;
  • vitamin E;
  • vitamin K;
  • puriner;
  • pektiner;
  • kalium;
  • fosfor;
  • kalcium;
  • järn;
  • magnesium;
  • natrium;
  • organiska syror.

Vi berättade hur rik selleri är, nu får vi se vilken selleri som är bra för kroppen.

Hur är selleri användbart för kroppen?

Selleri har en tonisk effekt på kroppen, normaliserar arbetet i hjärt-kärlsystemet, nervsystemet och matsmältningssystemet. Tänk på de fördelaktiga egenskaperna hos selleriblad och kontraindikationer till deras användning.

Växtens löv och stjälkar innehåller anti-cancer substanser som förhindrar utveckling av cancer. De är speciellt användbara för rökare, eftersom de förstör tobaksrökkarcinogener.

I bladets del är en stor mängd karoten och E-vitamin, som är användbar för syn, hud, hår och naglar. Sellerijuice används som ett vitaminmedel.

Växten är användbar för män, den innehåller androsteron - ett hormon som ökar styrkan. Selleriblad används för att förebygga prostatit.

Hur användbart sellerirot för kvinnor

Representanter för det rättvisa könet, som tittar på figuren, räknar ofta med kalorier som ätits. Selleri är idealiskt för dietmat. Växten innehåller endast 16 kcal per 100 g. Låt oss överväga vad som annars är användbart sellerirot för kvinnor.

Användbara egenskaper och kontraindikationer av sellerirot är omslutna i dess komposition. Rot innehåller ett komplex av vitaminer och mineraler som förbättrar hud, hår och naglar. Växten normaliserar hormoner, eliminerar humörsvängningar i PMS och smärta under kritiska dagar.

Sellerirot innehåller apiol, vilket stärker menstruationsflödet. Därför kan den inte användas under tunga perioder. Av samma anledning rekommenderas växten inte att användas under graviditetens tredje trimester, för att inte prova för tidig födsel.

Vad är selleri

Släktet Celery kombinerar 17 arter av växter. Som en grönsakskultur odlas endast luktigt selleri eller odlat selleri (Latin Apium graveolens). Denna art har sin egen underart. Tänk på vad selleri är.

Varianter av selleri lukt:

  • bladvy med en utvecklad rosett av små blad på långa stammar;
  • rot - en typ av växt med en stor köttig rot, väger upp till 1,5 kg, med praktiskt taget inga stammar;
  • petiolat - denna art präglas av förtjockade petioler upp till 30 cm långa och ett underutvecklat rotsystem.

Från plantans del och dess sorter beror på vilket selleri smakar. Kokt sellerirot smakar till exempel som potatis, och färska blad och petioles har en kryddig, bittersweet smak.

Selleri selleri är den mest populära växtarter.

Petiole är vit och grön. Nyans beror på hur tillväxten är. Den vita färgen på växten får, om petiolen spruter jorden. Smaken av den gröna stammen är skarpare och tårta, den vita är mjukare och mer öm.

Den härdande egenskaperna hos selleri

Selleri helande egenskaper:

  • stärker immunförsvaret
  • eliminerar patologin för det kardiovaskulära systemet;
  • lugnar nervsystemet
  • normaliserar matsmältningssystemet;
  • eliminerar ledsmärta
  • förhindrar utvecklingen av putrefaktiva processer i tarmarna;
  • eliminerar inflammation och smärta i pyelonefrit, cystit, sår och gastrit.

Från selleri bereda infusioner och avkok. Tänk på recepten på dessa lösningar som kan förberedas hemma.

För beredning av infusion av selleri med färska rötter eller frön från en växt. Insistera på dryck i ett glas eller emaljerad behållare. Vi rekommenderar inte att du använder metallrätter, eftersom selleri förlorar sina fördelaktiga egenskaper när det interagerar med det.

  1. Färska selleri rötter - 20 gr.
  2. Vatten - 400 ml.

Hur man lagar mat: Klipp sellerirot i bitar, sätt dem i en termos, häll kokande vatten och låt dem ligga i 4 timmar under tätt slutet lock.

Hur man använder: Ta 2 matskedar infusion 3 gånger om dagen i en halvtimme före måltiderna.

Resultat: Infusion eliminerar smärta och inflammation i reumatism och gikt.

När du lagar ett avkok av selleri bör du följa regeln - du får inte sätta i drycken. Vid temperaturer över 90 grader är användbara ämnen förstörda.

  1. Selleri rötter - 20 gr.
  2. Vatten - 400 ml.

Hur man lagar mat: Häll selleri rötter, täcka dem med vatten, lägg dem i ett vattenbad och gryta under ett lock i 5 minuter, inte kokar. Avlägsna från värme, täck med en handduk och lämna i 8 timmar.

Hur man använder: Ta 2 matskedar 3 gånger om dagen före måltiderna.

Resultat: Avkok används för gastrit och magsår. Verktyget lindrar inflammation och lindrar snabbt smärta.

Kontra

Selleri används med försiktighet i njurstenar, eftersom det provocerar sin rörelse. Med ökad syra av magsaft kan grönsaken endast användas som kryddor, eftersom en ny växt ökar den.

Kontraindikationer för att äta selleri:

  • tromboflebit;
  • kolecystit;
  • livmoderblödning
  • åderbråck
  • pankreatit;
  • sköldkörtelsjukdom;
  • förvärring av magsår eller tarmsår.

Selleri används ofta inte bara i matlagning, men också i traditionell medicin.

Växten har en tonisk effekt på kroppen, normaliserar arbetet i hjärt-kärlsystemet, nervsystemet och matsmältningssystemet.

Trots den omfattande listan över användbara åtgärder har grönsaken ett antal kontraindikationer. Kolla in dem innan du förbrukar växten.

Fördelarna med selleri för kvinnor

De fördelaktiga egenskaperna hos selleri för kvinnor är väldigt omfattande. För det första är selleri ett bra förebyggande av cancer. Det tar bort toxiner, avfall, sönderdelningsprodukter från kroppen, rensar kroppen.

Detta påverkar naturligtvis allt som utgör kvinnlig skönhet - hår, naglar och hud. För det andra, på grund av dess lugnande egenskaper, hjälper det en kvinna att få mental balans och lugna nervsystemet.

Därför är det helt enkelt oersättligt med neuros, asteni, sömnstörningar och andra problem med den "nervösa" naturen som är känd för honkön. Urinsystemet är en annan svag punkt i den vackra halvan av mänskligheten.

Och här kommer selleri att visa sitt bästa. Den har en desinfektionseffekt på njurarna och urinblåsan och reglerar vatten-saltmetabolism.

Få människor vet att selleri kan vara en stor hjälpare i kampen mot utskjutande kärl på benen, som ofta uppträder när man går på häl.

Och fördelarna med sellerijuice är att denna dryck förbättrar blodets sammansättning och stärker blodkärlen, vilket förhindrar uppkomsten av sådana problem. För kvinnor som röker är selleri bokstavligen en frälsare.

Det främjar eliminering av toxiner och neutraliserar också de cancerframkallande ämnen som finns i cigarettrök. Därför kan kvinnor som inte kan ge upp denna vana, äta selleri, ha en chans att bevara ungdom och naturlig skönhet.

Du kan inte ignorera kvaliteten på selleri, så att du kan återställa libido. Detta förbättrar i sin tur kvinnans sexliv och därmed hennes hälsa.

Hur man går ner i vikt med selleri

Selleri är en riktig hitta för de som är överviktiga. De fördelaktiga egenskaperna hos selleri för viktminskning består huvudsakligen av det faktum att denna grönsak har en "negativ" kaloriinnehåll, det vill säga när den äts, får kroppen mindre kalorier än vad den tillbringar på assimilering.

Därför är selleri oumbärligt i viktminskning dieter. Sådana dieter har länge visat sin höga effektivitet. Till exempel, många bra recensioner om sju dagars kost, vars huvudrätt är selleri soppa.

Det gör att du snabbt och enkelt smärtfritt kan bli av med onödiga kilor. Denna diet används till och med för fetma i stor utsträckning och före viktkorrigeringsoperationer.

Selleri och manlig kraft

Även de gamla grekerna visste om de ovärderliga fördelar som denna växt ger människors hälsa. De goda egenskaperna hos selleri för män är följande: selleri kan öka sexuell lust, och både stjälkarna, löv och rötter ökar maskulin kraft.

Dessutom, när det konsumeras, föryngrar kroppen, nivån av "skadligt" kolesterol minskar, immuniteten ökar och kraften ökar. Växten är också känd som en god profylaktisk mot prostatit.

Och dess diuretiska egenskaper hjälper till att hantera infektioner i genitourinary systemet. Experter inom sexologi anser att selleri är särskilt användbart för män över 40 år, eftersom det bidrar till att kvalitativt förändra det blekande intima livet.

Växten är rik på fytohormoner, som, när de utsöndras i svett, fungerar som feromoner, vilket gör att kvinnor återvinns sexuell attraktion.

När man äter stammar och rötter på en växt börjar mankroppen att utsöndra Androsterone och provocera mannen till sexuella utnyttjanden. Men sellerijuice är särskilt användbart för män. Genom dess effekter kan det jämföras med alla kända Viagra, därför läkar läkarna och herbalisterna det till alla utan undantag, det starkare könet.

Vilken del av selleri är mest användbar?

Användbara egenskaper hos petiole, stamcell selleri återspeglas i olika delar av medicinen. Det menas dock att de bästa resultaten i behandling och förebyggande av olika sjukdomar och hälsoproblem ger upphov till roten.

Det används i sammansättningen av många läkemedel för att förbättra styrkan, liksom för behandling av njurar, lever och andra sjukdomar.

I vilken form kommer selleri nytta mest?

Växten kan tillagas på olika sätt: gryta, koka, steka, etc. Med selleri kan du laga utmärkta vitaminsallader, soppor, grytor, potatismos och andra rätter. Alla kommer att vara välsmakande och hälsosamma.

Det är dock bäst att använda sellerirå, så det behåller de maximala elementen som behövs för kroppen. Rotselleriets fördelaktiga egenskaper är att denna växt effektivt används för att förebygga och behandla vissa sjukdomar, till exempel sjukdomar i mage, tarmar, urolithiasis.

Och i fallet med impotens används sellerijuice, vars fördelar och skador också beror på den kemiska sammansättningen. I utspädd form används den som en tonisk fördel:

Juice från stamcellsallergi späds med vatten (10 delar vatten för 1 del juice). Drick selleri dricka i 7 dagar för 1/4 kopp (viktigt villkor: juice bör druckas före måltider). Gör sedan en 2-dagars paus och upprepa kursen om det behövs.

Sellerijuice är också användbart med tillsats av naturlig honung. Han visade mycket bra resultat vid behandling av deformerande polyartrit. Juice blandas med honung och druckit tre gånger om dagen ungefär en halvtimme innan man äter. Behandlingen varar en månad, en annan månad senare upprepas kursen om det behövs.

När saltet deponeras kan du också använda de fördelaktiga egenskaperna hos sellerirot: Tvätta och torka, och rulla sedan köttkvarnen 1 kg selleri med rötter och löv och 3 hel citroner. Infusera citron-selleri blandning i sju dagar.

Kram ut den resulterande infusionen, tillsätt sedan 300 g naturlig honung. Drick en matsked 3 gånger om dagen före frukost, lunch och middag. Förvaras i kylskåp. Selleri frön har också fördelaktiga egenskaper. Läs mer: Figs: användbara egenskaper, kontraindikationer, fördelar och skador.

Till exempel vid behandling av manifestationer i samband med hormonella förändringar en kvinnas kropp under klimakteriet utförs under 4 år, behandling av frön: det ½ tsk frön att fylla med kokande vatten, att insistera på ett tag, sila och 4 gånger per dag, tas före måltid.

För njurproblem, använd frön av växter med honung: 1 tsk. frön i ett glas vatten, tillsätt en liten mängd kokta ärtor och honung. Denna dryck ska druckas dagligen tre gånger 2 msk. l. en halvtimme före måltiderna. Fördel ger alla sorters selleri: och rot, och löv och petiolat. Det viktigaste är att inte värma det, annars försvinner de flesta av de medicinska egenskaperna hos selleri.

http://edapolzavred.ru/selderej-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Fördelarna och skadan av selleri

Hälsosam kost är omöjligt utan grönsaker. Selleri är användbart genom att det tonar upp, ökar effektiviteten, hjälper till att gå ner i vikt, är nödvändigt för kvinnliga och manliga kroppen. Applicera läkande egenskaper av löv, stjälkar, rötter, frön och juice.

Kalori och komposition

Selleri innehåller mycket fördelaktigt för människokroppen.

Root. Assimileringen av 100 g ger 42 kcal, varav 4,4% av den dagliga normen är kolhydrat, 2% för proteiner, 0,5% för fetter och 9% för dietfibrer.

  • Vitaminer: K (34% av det dagliga kravet), C (9%), B6 ​​(8%), B5 (7%), nikotinsyra (3,5%), Bl (3%), B2 (3%), E (2,4%), folsyra (2%), B4 (1,8%).
  • Makronäringsämnen: fosfor (14% av det dagliga kravet), kalium (12%), natrium (8%), magnesium (5%), kalcium (5%).
  • Spårämnen: mangan (8% av det dagliga kravet), koppar (7%), järn (4%), zink (3%).

Lämnar. Efter assimilering av 100g får kroppen 16kcal, varav kolhydrater står för 1,4% av den dagliga normen, proteiner - 1%, fett - 0,3% och kostfiber - 8%.

  • Vitaminer: K (24% av det dagliga kravet), folsyra (9%), betakaroten (5%), B5 (5%), B6 ​​(3,7%), C (3,4%), B2 (3, 2%), A (2,4%), E (1,8%), nikotinsyra (1,6%), B1 (1,4%), B4 (1,2%).
  • Makronäringsämnen: kalium (10% av det dagliga kravet), natrium (6%), kalcium (4%), fosfor (3%), magnesium (3%).
  • Spårämnen: mangan (5% av det dagliga kravet), koppar (3,5%), järn (1%), zink (1%).

Dessutom innehåller växten aminosyror, andra föreningar som slappna av och expandera artärerna, vilket är nödvändigt för att minska trycket.

Vad är användbart selleri

Recept från blad, rötter, stjälkar används vid behandling av gastrit, magsår och duodenalsår med normal och låg surhet.

De är användbara för urolithiasis, njursjukdom, cystitis. Hjälp med artrit, ateroskleros, hypertoni. Deras terapeutiska egenskaper används vid diabetes, fetma.

Selleri och dess juice lugnar, indikeras för sömnlöshet, neuros, har en diuretik och laxerande effekt, förbättrar digestionen, är användbar för att öka vitaliteten som ett resultat av överarbete:

  • Ta för profylax för 1-2ch.l. tre gånger om dagen en halvtimme före måltid - upp till 100 ml per dag.

Natrium som är en del saktar åldringsprocesser, är nödvändigt för hälsan av bronkialrör, leder. Kalium, kalcium, fosfor stöder kroppen under höga belastningar. Magnesium behövs särskilt i hjärtat, kärl, sköldkörtel, nervsystemet.

Fiber hjälper till att normalisera kolesterolhalten, gå ner i vikt.

Selleri är användbart eftersom det hjälper till att rena blodet, njure, lever, urinblåsa, lindrar smärtan av artrit.

Recept för kvinnor och män

Algomenorrhea. Med smärtsamma perioder, som åtföljs av illamående, kräkningar, nedsatt buksmärta:

  • Brew ett glas kokande vatten 0,5ch.l frö, insistera 8 timmar, dränera.

Ta 1.l. 3-4 gånger om dagen i en halvtimme före måltiden.

Andra smärtlindringsrecept:

  • Ta sellerijuice för en tredjedel av ett glas i en halvtimme före måltid två gånger om dagen.
  • För att bli av med smärta under kvinnodagen, drick 1/3 kopp juice på morgonen och kvällen en timme före måltiderna.

Climax. Tre eller fyra gånger om året för att passera en 27-dagars kur med infusion av frön (recept ovan), för att mildra svaghet, smärta i kroppen.

  • Blanda sellerijuice och honung i lika viktdelar, förvaras i kylskåp.

Ta 2.l. 2-3 gånger om dagen 15-20 minuter före måltiden.

"Moon" kärleksdrink av Tristan och Isolde:

  • Blanda 100 ml selleri, 50 ml päron, 25 ml äppeljuice.

Drick två timmar innan du går och lägger dig.

Selleri Juice Fördelar

Tillräckligt intag av organiskt kalcium är viktigt för friska tänder, ben och hår. Efter värmebehandling blir den en oorganisk form som inte är lämplig för matning av celler. Utveckla sjukdomar i hjärtat, blodkärl, leder.

Neutralisera och avlägsna från kroppen av oorganiskt kalcium hjälper natrium, som är rik på selleri. Det är användbart på morgonen och eftermiddagen att dricka 50 ml färsk juice för att lättare kunna tolerera värmen. Tillräckligt intag av natrium fördröjer också åldrande, som är nödvändigt för att förebygga sjukdomar i andningsorganen.

Sellerijuice är användbart för att förhindra reumatism, astma, hemorrojder, som hjälper till att klara av nervösa sjukdomar.

Ingår i de eteriska oljorna skrämma bort svampar, bakterier. Efter att ha druckit saften fungerar de på liknande sätt i människokroppen.

Fördelen med sellerijuice är att den förstör bakterier i njurarna, urinblåsan, urinvägarna, hjälper till att eliminera slem vid hosta, rinnande näsa, förkylningar.

  • Späd 1 del juice med 10 delar kokt vatten.

Ta en vecka för 1/4 kopp en timme före måltiden tre gånger om dagen.

  • Drick färsk juice för 1.l. en timme före måltiderna.
  • Sellerijuice är fördelaktigt när det konsumeras av 1 tsk. tre gånger om dagen.

Nephritis, inflammation av njurarna:

  • Ta 1.l. tre gånger om dagen en timme före måltiderna.

Förebyggande av sjukdomar i lederna:

  • Drick 50 ml juice varje dag i 14 dagar.

Kan blandas med morot, kål eller betesaft.

Selleri för viktminskning

Fibern i växtens sammansättning rensar effektivt tarmarna, ökar peristaltiken, hjälper till att normalisera metaboliska processer, vilket minskar mängden fettvävnad.

Selleri är användbart för att gå ner i vikt eftersom det har en diuretisk effekt, tar bort urinsyra från kroppen.

Ta juice inte mer än 100 ml per dag, använd soppor, sallader från rotfrukter eller selleriblad.

Recept för sjukdomar

  • brygga 500 ml kokande vatten 1. färska rötter, insistera 4 timmar, stam.

Ta 3 gånger om dagen för 1.l. 30 minuter före måltiderna.

  • Scroll 2 kg sellerirotgrönsaker genom köttkvarn, i en tre-liters burk blandad med 1 kg honung.
  • Sätt i ett mörkt, kallt ställe i 14 dagar.

Ta 1.l. tre gånger dagligen före måltiderna.

Recept för inflammation i lederna, saltavlagring:

  • Hacka 250 blad, en citron med skalet, tillsätt 125g honung, blanda noggrant.

Ta 25g tre gånger om dagen i 21 dagar.

  • brygg 250 ml kokande vatten 1. färska rötter, insistera 4 timmar, stam.

Drick infusionen i form av värme tre gånger om dagen för 1/3 kopp i en halvtimme före måltiden.

Diabetes. Användbar avkok av rötterna eller bladen av selleri:

  • Mala 20 g löv (eller 20 g rötter), häll ett glas vatten, koka upp.
  • Koka bladen på låg värme - 15 minuter, rötterna - 30 minuter, låt svalna, påfrestning.

Ta 50 ml tre gånger om dagen 30 minuter före måltid.

  • Brew 1ch. frön med ett glas kokande vatten, simma i ett vattenbad i en halvtimme.

Ta 3 cl. på morgonen och på kvällen.

Det är nödvändigt att konsultera en läkare. Vid otillbörlig självbehandling blir stenen förskräckt, det gör ont och operation kan krävas.

Cystitis (inflammation i urinblåsan).

  • Blanda selleri frön och honung i lika delar.

Ta 1 tsk. tre gånger om dagen.

  • Ta krossad färsk selleri rot 1-2 pp tre gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna i en månad.
  • Brew ett glas kokande vatten 2ch.l. torkade rötter, insistera 30 minuter, stam, ta 1/2 kopp 2-3 gånger om dagen.
  • Koka 1 liter kokande vatten 30-40g rötter, insistera 8 timmar, stam.

Ta 2.l. tre gånger dagligen före måltiderna.

  • Häll ett glas vodka 2ch. L. selleri, insisterar på två veckor, stam.

Skölj munnen med utspädd tinktur (20 droppar i 50 ml vatten).

  • Insistera i ett glas vatten vid rumstemperatur 2sl. strimlad rötter.

Ta 1/3 kopp tre gånger om dagen 20 minuter före måltid.

  • Brew 1.s.l. 300 ml färska rötter av kokande vatten, insistera 4 timmar.

Drick 1.l. tre gånger om dagen 20 minuter före måltiderna.

Hosta, bronkit. Selleri frö infusion är användbart för hosta, bronkit i akut och kronisk form:

  • Brew 1.s.l. krossade frön med ett glas kokande vatten, simma i ett vattenbad i 15 minuter.
  • Låt svalna, spänna, lägg till 1pl. äppelcidervinäger.

Ta 1/3 kopp tre gånger dagligen före måltiden.

Selleri Typer

Det finns följande sorter:

  • plåt;
  • petiolat (stam);
  • root (root).

Alla selleri sorter är fördelaktiga. Blad som används i soppor och sallader. Stalked blandar väl med grytor. Root använder sig självständigt, och även i sallader, soppor, med stewing.

Bladvaror mognar om ett par månader:

  • Cheerfulness är stadig, tolererar väl kallt, brist på fukt.
  • Samurai präglas av en lång scape, medelstora blad.
  • Zakhar mognar på tre månader, ger mycket grönska.
  • Kartuli är opretentiös, bladen skärs flera gånger en säsong.

Petioles bör vara spud i mitten av sommaren. Följande sorter är vanliga:

  • Malakit når mognad efter 2,5 månader, ger saftiga stjälkar.
  • Pascal ger hög avkastning efter tre månader, motståndskraftig mot kyla.

Rotsorter. Vissa är övertygade om att sellerirotgrönsaker inte är mindre användbara än ginseng. Men i dacha och trädgårdarna växer oftare en bladsort.

Medium-tidiga sorter mogna 120-150 dagar efter spiring:

  • Apple har ett högt utbyte, lagras under lång tid.
  • Gribovsky aromatisk, för förvaring torkas den.
  • Pragjätten utmärks av sitt lätta kött, trevlig arom, en betydande storlek av rotgrödor.

Röda grönsaker av medelstora sorter mogna i 160-180 dagar:

  • Jätten ger rötter som väger upp till 600-700 g, de är doftande och söta.
  • Stark ger knölar som väger upp till 400g.
  • Egor är söt, aromatisk, rik på vitamin C.
  • Albin står ovanför ytan, ger rötter med en diameter av 10-12 cm, det finns inga hål i dem.

Sena sorter skördas efter 180 dagar, de är väl lagrade:

  • Maxim fördelar vikten av knölarna till 500g.
  • Anita ger ett högt utbyte, rötter upp till 400g.
till innehåll ↑

Odling och vård

Selleri frön före plantering är insvept i en våt trasa i tre dagar, sedan planterad i en låda med plantor i februari, vattnas rikligt med varmt vatten, täckt med folie, kvar i ett rum på +20.. + 22C. Efter uppkomsten av skott sätta på ljuset.

I mitten av mars, efter bildandet av det första riktiga bladet planteras växterna i separata krukor. Se till att tillväxtpunkten är över marken, inte täckt.

Rot och petiolat selleri planteras i öppen mark i maj, de är kalltåliga. Bladvarianter - i slutet av maj eller början av juni.

Det bästa avkastningen ger grannskapet med tomater, gurkor, sallad, rödbetor, kål, bönor. Bredvid potatis, persilja, morötter, majsskörd nedanför.

Avståndet mellan plantorna bör inte vara mindre än 30 cm. Växten föredrar solen, gillar inte sur jord.

Behandlingen är enkel - riklig vattning en gång i veckan är tillräcklig, hällning av petiole sorten på mitten av sommaren.

Skada och kontraindikationer

Selleri kan vara skadligt vid gastrit med hög surhet.

Missa inte växten och juice med en tendens att blöda.

Selleri har förmågan att förbättra effekterna av gifter, så det är kontraindicerat för användning efter att ha ätit bett av giftiga djur och insekter.

Selleri rekommenderas inte för gravida och ammande kvinnor, det är kontraindicerat för patienter med epilepsi.

Svår diuretisk verkan vid förhöjning av njursjukdom kan vara skadlig.

Ät inte selleri för glomerulonefrit. Det kan vara skadligt hos kvinnliga sjukdomar som åtföljer allvarlig uterusblödning.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-seldereya/

Läs Mer Om Användbara Örter