Kli - en biprodukt vid bearbetning av spannmål. Den representerar det yttre skalet av spannmålet, vilket värderas för dess höga innehåll av olösliga fibrer eller fibrer. Tidigare var skinken tillåtet uteslutande för djurfoder, tills forskare hittat en stor fördel för människokroppen. Idag är kli en populär produkt i dietetik. Man bör komma ihåg att endast rätt användning kan dra nytta, vilket eliminerar biverkningarna.

Vad är kli

Alla spannmål har ett yttre skal, som avlägsnas vid rengöring, slipning av spannmålen. Det är därför klanen är annorlunda, skiljer sig åt i utseende, lukt och smak. Huvudtyper:

Ibland kan du hitta lin, majs, korn, bovete och andra typer av produkter till salu. Utan tvekan innehåller de alla en stor mängd fibrer, alla är användbara, men fungerar annorlunda, har sin egen sammansättning och smak. Även kli skiljer sig i renhet. Ju tunnare och bättre bearbetade kornskal, desto lägre kolhydrathalt och kaloriinnehåll är desto mer olösliga fibrer.

Vad är inuti: kemisk sammansättning

Du kan inte prata om fördelarna eller skadorna på produkten utan att du känner till kompositionen. Beroende på de ursprungliga råvarorna, kaloriinnehållet, är innehållet av vitaminer och mineraler olika. Risbran innehåller en stor mängd fosfor, järn, tiamin. Vete är rik på kalium, magnesium, krom, zink. Havrekli anses vara ledande inom fiberhalten. De är den väsentliga delen av den världsberömda kosten av Dr. Ducane.

Kaloritabell per 100 g produkt

Tabell med vitaminer och mineraler i kli av olika slag per 100 g produkt

Faktum är att sammansättningen av näringsämnen, vitaminer, kolhydrater och mineraler i kli inte är lika viktig som närvaron av fiber. Det är olösliga fibrer som passerar genom matsmältningsorganet i transit, suger upp vatten, slagg och andra ämnen från tarmen, därigenom rensar den, ökar motiliteten, lindrar förstoppning.

Video: Doktor Kovalkov om kolhydrater i kli

Användbara egenskaper hos kli

De flesta människor i användningen av spannmålskalar strävar efter ett mål - viktminskning. Inte varje person tänker på förbättring av kroppen. Faktum är att en utan den andra inte händer. Om du använder kli på rätt sätt, vars fördelar och skador redan har studerats i tillräcklig utsträckning, kan du klara av många tarmproblem, normalisera sitt arbete, rensa av fekala deponier. Och allt detta utan att använda aggressiva medel, tvivelaktiga och farliga tekniker. Kolit, divertikulos, hemorrojder är ofta associerade med otillräckligt innehåll av kostfiber.

De viktigaste fördelaktiga egenskaperna hos kli:

• förbättra matsmältningen
• de rensar kroppen av toxiner, slagg, tungmetaller;
• bidra till eliminering av kolesterol;
• lägre blodsockernivån
• främja snabb mättnad, väl tillfredsställande hunger.

I en renad kropp uppträder processerna för splittring och assimilering av ämnen från mat mycket snabbare. På grund av frigöring av tarmarna, avlägsnande av sönderdelningsprodukter från kroppen förbättras hudens tillstånd, akne i ansiktet och kroppen försvinner.

Användningen av kli för viktminskning

Alla slags dieter för viktminskning, obalanserad, monotont, ohälsosam mat leder ofta till förstoppning. Detta återspeglas inte bara i figuren utan också på hudens tillstånd och färg. Det är kli som hjälper till att klara av stagnationen i tarmarna, det är lätt och säkert att bli av med flera kilo. Vidare bidrar kli till att minska belastningen på utsöndringsorganen om det finns en kraftig förlust av kroppsvikt. Detta gäller särskilt för personer som följer protein dieter, åtföljd av en skarp frisättning av aceton i kroppen.

Klid tar i ren form, tvättas ner med vatten, tillsätts till spannmål och bakverk. Men ett av de bästa sätten är att kombinera den dagliga delen med fermenterade mjölkdrycker. Det kan vara naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka, yoghurt. För smak lägg till frukt, bär. Om du är förvirrad av sköldens specifika grovhet kan du förbereda blandningen på kvällen så att fibrerna sväller och blir mjukare.

Mycket viktigt! När du tar kli, öka mängden vätska till 2,5 liter per dag. Det kommer ytterligare att bidra till viktminskning, och kommer också att förhindra uttorkning.

Den optimala dagliga dosen kli för oral administrering från 30 till 60 gram. Överdriven användning av produkten kan orsaka kroppsskada, orsaka ökad gasbildning och uppblåsthet.

Video: Elena Malysheva: kli får inte bli tjock och bli gammal!

Kli för akne

Acne i ansiktet och kroppen är ofta resultatet av förorening, störning i tarmarna. Det interna utsöndringssystemet gör inte sitt jobb bra och huden måste ta bort nedbrytningsprodukter. Den akne kost innebär att eliminera söta och feta livsmedel, med fokus på frukter och grönsaker som innehåller höga halter av fiber.

De viktigaste fördelarna med spannmålsprodukten i detta fall är:

• låg kostnad;
• användarvänlighet;
• tillgänglighet;
• hög fiberkoncentration;
• enkel lagring

Kli kan användas ensamt eller i kombination med andra produkter. De orsakar inte en allergisk reaktion, som ofta används utan föregående behandling. Till salu finns färdiga bollar, flingor, bröd gjorda av kli. I dessa produkter måste du noggrant studera kompositionen. Ofta är producenten listig genom att blanda kli med mjöl, socker, konserveringsmedel.

Allergi kli

På grund av dess adsorberande egenskaper bidrar kli till att frigöra matsmältningssystemet från allergener. Naturligtvis, för detta ändamål används ofta mediciner. Men inte alla kommer att gå med på att regelbundet använda dem. Med kli är allting mycket lättare. Produkten kan tas dagligen. Förutom att eliminera allergiska reaktioner i kroppen, avföring normaliseras, hudförhållandet förbättras, kommer ett par extra pounds att försvinna.

Från allergier att dricka kli rekommenderas i 30 minuter innan du äter, spädning av produkten i renat vatten, kefir. Tillräckligt en matsked 3 gånger om dagen före huvudmåltiderna. Under en halvtimme kommer blandningen att passera i matsmältningssystemet, samla föroreningar och allergener.

För ansikte och kropp skönhet

Klanen är gjord underbara scrubs som kan användas även på känslig hud. Med regenererande egenskaper har produkten en positiv effekt på epidermis, reglerar talgkörtlarna, tar bort döda celler och fett. Ett enkelt sätt att göra en skrubb är att blanda kli med arganolja. För oljiga hudtyper används druvfröolja. Som underlag är ett lämpligt sätt att tvätta.

Om skrubben är avsedd för kroppens hud, kommer duschgelé, kroppsmjölk, gräddfil och grädde att vara lämplig som grund. Det är tillåtet att lägga till kaffegrund, granulat, havssalt. Grova skaler används för att exfoliera huden på fötterna, rensa och mjukna sedan knäna, armbågarna.

Skada på kli och kontraindikationer

Förutom fördelarna kan användningen av kli skada kroppen. Det är nödvändigt att omedelbart meddela att produkten inte kan användas med andra droger. Mellan mottagningarna måste passera minst en timme. Skada från den gemensamma användningen kommer inte, men fördelarna också. Olöslig fiber kommer att ta drogen ur kroppen, han kommer inte ha tid att agera.

Kontraindikationer:

• gastrit under perioden av exacerbation;
• magsår;
• kolit;
• barns ålder upp till 3 år.

Även branskador uppträder ibland i uppblåsthet, flatulens och ett brott mot vitaminbalansen. Oftast uppträder sådana kroppsreaktioner vid användning av produkten ovanför normen.

Var kan man köpa kli

Matkornskal säljs i livsmedelsbutiker. Du bör inte leta efter dem i avdelningarna med mjöl, flingor. Oftast står de på hyllor med diabetiker, dietprodukter. Säljs i förpackningar eller i kartongförpackningar. Även kli kan köpas på apotek. Om de är för tillfället slutsålda, levererar många artiklar produkten till beställning, vilket också är bekvämt.

Tips: Om det inte finns någon kli i staden, så är de lätta att beställa online i butikerna för Dukan-kosten. Du kan också köpa kli mjöl. Dietbagning är gjord av det: pannkakor, pannkakor, bröd, muffins.

När du köper en kli i första hand, var uppmärksam på hållbarheten. Det ska inte överstiga 12 månader. Om föremålet är gammalt kan det bli svagt. Detta händer även med en ny produkt. Behöver också se kompositionen. Inget extra borde vara i det. Om kli blandas med andra ingredienser, även om det är fördelaktigt för kroppen, blir det svårare att beräkna den dagliga delen.

Efter förvärv av klihällen i en torkad behållare av glas. Inkomsten av fukt och ljus in i produkten leder till snabb försämring.

Bran är en prisvärd, enkel och säker hjälpare som det är lätt att gå ner i vikt, kontrollera kroppsvikt, bibehålla hälsa, vacker och ung hud. De borde vara i den moderna människans diet!

http://prosto-mariya.ru/polza-i-vred-otrubej_1283.html

Fördel, skada, kalori klid per 100 gram

Kaloriklid per 100 gram beror på typen av produkt. Denna artikel beskriver alla de mest populära klanen bland köpare.

Havrekliokalorier per 100 gram, i 1 matsked

Kaloriinnehållet av havrekli per 100 gram 319 kcal. 100 g produkt innehåller:

• 18,2 g proteiner;
• 7,6 g fett;
• 45,4 g kolhydrater.

Havrekli är rik på betakaroten, vitaminer B, A, E, C, H, PP, K, liksom kalcium-, natrium-, kalium-, zink-, kisel-, kobolt-, krom-, selen-, koppar- och järnmineraler.

Kalorinnehållet av havrekli i 1 matsked är 22,3 kcal. Denna mängd produkt innehåller 1,27 g protein, 0,53 g fett, 3,18 g kolhydrater.

Kalori vetekli per 100 gram, i 1 matsked

Kaloriinnehållet av vetekli per 100 gram är 179 kcal. I en 100 gram servering av produkt:

• 14,6 g protein;
• 4 g fett;
• 20,8 g kolhydrater.

Hvetklid karakteriseras av ett högt innehåll av vitaminerna B1, B2, B6, B9, E, A, mineraler av fosfor, koppar, zink, jod, kalcium, magnesium.

Kalori vetekli i 1 matsked med 12,53 kcal. En matsked av produkten innehåller 1 g protein, 0,28 g fett, 1,46 g kolhydrater.

Calorie Rye Bran per 100 gram, i 1 matsked

Kalorirorbran per 100 gram 220 kcal. I 100 g av produkten 11,1 g protein, 3,3 g fett, 31,8 g kolhydrater.

Rågklid är mättad med zink, järn, magnesium, fosfor, vitaminer från grupp B, A, K, E.

Calorie Rye kli i 1 matsked 15,4 kcal. I en sked full av produkt, 0,77 g protein, 0,23 g fett, 2,23 g kolhydrater.

Kaloribröd med kli per 100 gram

Kaloribröd med kli per 100 gram 226 kcal. 100 g av produkten innehåller:

• 7,48 g protein;
• 1,33 g fett;
• 45,1 g kolhydrater.

Bröd med kli innehåller stora mängder vitaminer i grupp B, E, PP, C, järn, zink, kalium och många andra mineraler. Denna produkt rekommenderas för att inkludera i kosten i lever och mag-tarmkanalen.

Kalorikakor med kli per 100 gram

Kalori hemgjorda kakor med kli per 100 gram är 92 kcal. I 100 g av produkten 14,1 g protein, 2,3 g fett, 3,12 g kolhydrater.

Recept för kli kakor:

• 0,3 kg mögelstuga med köttfärs med 1 kycklingägg;
• 100 g kli tillsätts till blandningen;
• alla komponenter blandas grundligt;
• på en bakplåt täckt med pergament spridda kakor med en matsked
• Kakor bakas i ugnen vid 170 ° C i 20 minuter.

Kaloribröd med kli per 100 gram

Kaloribröd med kli på 100 gram (till exempel bröd "Lyubyatovo") är 390 kcal. I 100 g av produkten 6,5 g fett, 70 g kolhydrater, 11 g protein.

Sammansättningen av bröd representeras av vetemjöl, vetekli, vegetabilisk olja, socker, soda, mjölkpulver vassle, salt, jäst.

Kalorikväll med kli per 100 gram

Kalorikväll med kli per 100 gram 394 kcal. 100 g produkt innehåller:

• 10 g protein;
• 8,8 g fett;
• 68,3 g kolhydrater.

Klidkaka är torra brödkakor, som kännetecknas av ökat näringsvärde. För beredning av kex passa någon kli.

Kalorigröt från havregryn per 100 gram

Kalorigröt av havreklid per 100 gram 60 kcal. 100 g av skålen 3,52 g protein, 2,68 g fett, 5,41 g kolhydrater.

Grötrecept:

• 200 ml mjölk värms upp på spisen;
• 30 g havregryn hälls i icke kokande mjölk;
• gröt kokas och kokas därefter i 2 minuter.

Kaloriekakor med kli per 100 gram

Kalorikrackan med kli per 100 gram är tillräckligt stor och är 417 kcal. 100 g mellanmål innehåller:

• 9,21 g protein;
• 14 g fett;
• 63,4 g kolhydrater.

Produkten är mättad med vitaminerna B1, B2, E, PP, kalium, kalcium, fosfor, järn.

Kalori mjöl från kli per 100 gram

Kaloriinnehållet av havreklidmjöl per 100 gram är 319 kcal. 100 g:

• 17,9 g protein;
• 7,2 g fett;
• 45,4 g kolhydrater.

Havrebran mjöl är en extremt hälsosam produkt. Med regelbunden användning normaliseras metaboliska processer, vikt minskas, kroppen är intensivt rengjord av toxiner och toxiner.

Fördelarna med havreklid

Följande fördelar med havreklid är kända:

• Produkten är mättad med fiber, vilket är nödvändigt för att normalisera matsmältningsorganets funktion.
• klanen innehåller reducerande kolesterol- och fettbindande ämnen;
• Produkten är mättad med vitaminer och mineraler som är nödvändiga för hälsosamt hår, naglar, nervsystemet och bensystemet.
• lutein kli är bra för att upprätthålla god syn;
• Klid är mättad med lykopen, en naturlig antioxidant som hämmar ackumulering av skadligt kolesterol.

Harm havre kli

Användningen av havreklid ska överges när:

• magsår i mag och tarmar (produkten innehåller mycket grov, svårförtätbar fiber);
• kronisk gastrit och kolit;
• brist på vitaminer i kroppen (det visar sig att en stor mängd kli binder och tar bort positiva ämnen från kroppen).

Eventuellt läkemedel ska tas tidigt än 6 timmar efter att ha ätit kli. I annat fall absorberas drogerna av klanen.

Nutritionists rekommenderar inte att äta mer än 30 gram havrebran dagligen.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/otrubi-kalorijnost

Havrekli - fördelarna och skadorna. Hur tar man havregryn för att banta och rensa kroppen

I avdelningen för diabetiker, på hyllor av stormarknader eller på apotek hittar du alltid ett paket av havreklid. En sådan produkt är inte så mycket efterfrågad av köpare, eftersom människor inte vet mycket varför denna sekundära kornprodukt behövs. Men inte så mycket mat kan skryta med en så rik komposition.

Vad är havreklid

Mjölproduktion biprodukt. Detta betyder emellertid inte att det ska skickas till djurfoder. Den största fördelen med produkten är fiber, presenterad i en lättlöslig form. Vad är havregryn? Kornets skal, som avlägsnas före fräsindustrin. Den innehåller alla användbara och biologiskt aktiva ämnen i spannmål, givet av naturen. I sin struktur liknar skalet litet sågspån. Färgen varierar från brunt till grädde, vilket beror på slipning. Havreklamjöl är rik på kalcium, fosfor, järn och vitaminer PP, E, B9, B6, B2, B1.

Vad är skillnaden mellan havregryn och havreflingor?

Kli är ett tätt skal av havre. Flingor är en produkt som erhålls genom att skära spannmålen i tunna plattor, rengöras av skalet och skalen. När det gäller mängden näringsämnen är båda produkterna inte sämre än varandra. Havrekli skiljer sig från havreflingor genom att de ger mer K-vitamin, E, fosfor, kalium och järn, men de förlorar i zink. För att gå ner i vikt är fördelen att skalet av havre, som kommer in i magen, inte smälter, men sväller, som verkar som adsorbent. Spannmål mätta kroppen med kolhydrater, så deras kaloriinnehåll är högre.

Havrebran - kalori

Havre efter bearbetning är mycket älskade av Dukan-dietens anhängare, eftersom det är lågt i kalorier. Basen av havregrynsskalet är 20% fiber, lykopen, omättade fetter, protein, aminosyror. Kalori havre kli - 246 kcal per 100 gram torr produkt. För att gå ner i vikt kompenserar höga kalorier för skalets förmåga att absorbera mycket vätska, snabbt mätta och mekaniskt agera på tarmarna.

Hur många kolhydrater i havrekli

Även om denna dietprodukt innehåller många kolhydrater, är nästan alla olösliga fibrer. Det absorberas inte och inte smälts, så kalorierna kommer in i kroppen exklusivt från fett och protein. Kolhydrathalten i havreklan per 100 gram av den färdiga produkten är annorlunda och beror på några faktorer som används vid framställning av:

• Lito granulerad produkt innehåller 61 g;
• Dr Brans naturliga kli från det tyska företaget - 16,6 g;
• Siberian Fiber - 45,3 g
• krispigt havre skal Dietmark - 43,8 g

Havrekli - bra

Passerar genom mag-tarmkanalen, fiber fungerar i ett komplex, sopa bort allt onödigt och onödigt. Det närmar kroppen med användbara element, och lämnar sedan det och tar med sig en hel klump av smuts, vilket hjälper till att rensa tarmarna från gifter. Fördelarna med havreklid kan inte överbelastas. Denna underbara produkt sväller i magen, vilket snabbt orsakar en känsla av mättnad, så det används framgångsrikt i dietetik. Fiber tillåter inte att fetter absorberas och deponeras, eftersom det stimulerar peristaltik.

Renade toxiner kroppen spenderar energi mycket mer aktiv. Proffs från regelbunden användning av havreskal:

• långsammare kaloriabsorption
• utsöndring av kolesterol;
• tarmrengöring
• stärka hjärt-kärlsystemet;
• förbättra immuniteten.

Havrekli för bantning

Att döma av recensionerna går ner i vikt, då är fiber väldigt viktigt i viktnedgången. Det orsakar snabbt en känsla av mättnad, minskar absorptionen av ätbara fetter och sockerarter. Näringsrik havre klid för viktminskning minskar kolesterol, förbättrar ämnesomsättningen, och på innehållet av användbar fiber kan konkurrera med de flesta havregryn. Kostfiber absorberar fetter, glukos och kolhydrater, vilket inte tillåter kroppen att absorbera dem, vilket bidrar till viktminskning.

Belastningen i bukspottkörteln är lättad, och i tarmarna bibehålls surheten normalt. Detta försäkrar sig mot hypoglykemi, som kan utvecklas under kostperioden. Den största fördelen med att äta en dietprodukt är en helande effekt på viktminskning, eftersom feta människor ofta har nedsatt lipid- eller kolhydratmetabolism och medföljande patologier: diabetes, hjärtsjukdomar och blodkärl.

Hur man använder havregryn för viktminskning

För att snabbt gå ner i vikt och se vacker ut, behöver du ordentligt fiber i mat. Under mottagningen måste du komma ihåg tre regler:

1. Drick mycket vatten. Om du använder havregryn för viktminskning och inte dricker tillräckligt med vätska, då kommer de att vara dåligt smälta och kommer inte att ge önskat resultat. Vatten är ett viktigt element för svullnad av en produkt.
2. För att inte skada kroppen, överstiga inte normen (3 matskedar / dag). Om dosen blåses upp svarar kroppen med flatulens, diarré, tyngd och uppblåsthet.
3. Att vana denna typ av mat till magen bör vara gradvis. Mellan cykler av mottagningar ska ta pauser om några veckor.

Havrekli med kefir

Den mest populära skålen bland att gå ner i vikt. Enligt sina granskningar har havreklid med kefir en utmärkt egenskap för att snabbt lindra förstoppning. Syrmjölkdryckmättade renar tarmar med prebiotika. En sådan maträtt kommer inte bara att rensa matsmältningssystemet, utan också lägga till hälsa. Hemma, förbered det enklare än någonsin: 1 matsal l. Cellulosa Häll 200 ml kefir (nonfat). Ät varje morgon istället för frukost och / eller middag.

Havregryngröt

Denna maträtt rekommenderas inte bara under tyngdförlust, men också till personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar, eftersom produkten är rik på kalium och magnesium. Varje dag, inte alla människor har råd att använda havskål, torkade frukter eller nötter, men att laga hälsosam gröt till frukost kommer inte att vara ett problem. Detta kommer att bli ett utmärkt förebyggande för hjärtats arbete. Havreklidspannmål recept:

• ta 1 msk. l. Fiber, häll 200 ml mjölk (låg fetthalt);
• lägg till 1 tsk sockersubstitut, nypa salt
• mjölk bör kokas och tillsätt sedan långsamt torrprodukten under omrörning.
• Koka gröt bör vara bara 2 minuter, låt det brygga i samma tid som att tjockna.

Diet på havreklid

Förespråkare av rationell näring tror att ibland måste du tillgripa en 2-3 dagars diet på havreklid, för att läka kroppen. Det är nödvändigt att köpa torra (inte i granulat) fiber från havre. Det är nödvändigt att börja ta det från en liten dos - 1 tsk, ökar med tiden till 2 msk. l. / mottagning 15 minuter före en måltid måste delen dammas i kokande vatten och tillåtas svälla, varefter klanen läggs till maträtten, som ska ätas. Provdiettmeny:

1. Breakfast. 200 g hemlagad yoghurt.
2. Te tid Ett glas kefir eller yoghurt.
3. Lunch. 200 g soppa med grönsaker, 100 g kokt kyckling, 150 g bovete gröt.
4. Middag. 200 g kockost.
5. Innan vi går till sängs. Ett glas surt mjölkdryck.

Havrekli - kontraindikationer

Eventuellt överskott kan vara hälsofarligt. Om du använder fiber utan åtgärd är det lätt att få långvarig mag-tarm-störningar och andra problem. Det rekommenderas inte att använda havreskal för personer med inflammation i matsmältningsorganen. Absoluta kontraindikationer av havrekli är gastrit eller ett sår i den akuta fasen, vidhäftningar eller erosion på magslemhinnan. Du kan inte ta droger medan du sparar fiber eftersom det absorberar alla aktiva substanser från dem. Intervallet mellan doser måste vara minst sex timmar.

Video: hur man använder havregryn för viktminskning

Havrekli - recensioner

Jag köper alltid havreklid - de hjälper till att förbättra matsmältningen. Jag accepterar att rengöra kroppen av gifter, så det finns inga problem med stolen. Men jag visste inte hur många kalorier som fanns i havreklid, och när jag märkte blev jag förvånad, inte så liten! Även om de har ett idealiskt BJU-förhållande, kommer jag att använda mindre för att inte bli bättre.

Vladislav, 35 år gammal

Så bortförda av intaget av fiber, att han fick långvarig diarré och magont. Det var senare att jag lärde mig att den optimala dosen av havreklid som inte kan skada är upp till 30 g / dag. Nu tror jag, vad ska de ersätta dem. Bror atlet rekommenderade att gå till bovete. Groats, till skillnad från grov fiber, har en mer mild effekt på mag-tarmkanalen.

Havrefiber räddade mig från huvudvärk. Tillräckligt för att göra dem gröt på vattnet och äta på morgonen på tom mage och huvudet slutar skada. Faktum är att jag är högt blodtryck, och när det är ett väderbyte på gatan är smärtan helvete. Havrekli har förmågan att dilatera blodkärl, därför är det effektivt vid högt blodtryck.

http://sovets.net/9176-ovsyanye-otrubi.html

Havrebran

Havrekli är en biprodukt av havrebearbetning, i själva verket är det kornets yttre skal. Kli varierar i storlek, beroende på graden av slipning är det grovt och tunt. Havre klir - smala små plattor av olika former, ljusbrun och beige, nästan smaklös, med bröd arom.

Kalori havre kli

Kaloriinnehållet av havreklid är 320 kcal per 100 g produkt.

Sammansättningen och fördelaktiga egenskaper hos havreklid

Sammansättningen av havreklid innehåller icke-smältbara dietfibrer, vars användning ökar tarmmotiliteten och hjälper till att rengöra kroppen av toxiner och toxiner. Produkten innehåller vitaminer i grupp B, som är nödvändiga för normal aktivitet i nervsystemet och K-vitamin, som reglerar blodkoagulering. Havrekli innehåller högkvalitativt vegetabiliskt protein och fettsyror som är nödvändiga för arbetet i alla kroppssystem.

Harm havre kli

I strävan efter harmoni bör man inte överstiga den dagliga konsumtionshastigheten av havreklid (1-2 tsk), det här är fyllt med problem med matsmältningsorganet.

Urval och lagring av havreklid

Havrekli är en lättfördärvlig produkt, så när du köper bör du noggrant undersöka produktionsdatum och hållbarhet som anges på produktförpackningen (kalori). Kli bör vara torr, utan klumpar, svarta impregneringar och lukt av rancidity. Förvara havreklid ordentligt i en glasburk med ett tätt lock på ett torrt ställe utan direktljus. Du kan lagra havreklid i kylskåpet.

Havrekli i matlagning

Havrekli konsumeras i sin rena form, tvättas med vatten, fruktjuicer eller mjölkdrycker, häll kokande vatten och sättes till spannmål. Torr klid beströdd på sallader, kesost, yoghurt, används för att göra deg för pannkakor, bakverk. Klid kan läggas till varma rätter från grönsaker.

För mer information om fördelarna och farorna med havreklid, se videon "Havreklid" TV-show "Live is great!".

http://www.calorizator.ru/product/cereals/grits-5

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

http://fitaudit.ru/food/157548/carbohydrate

Många kli, kaloriinnehåll och fördelaktiga egenskaper

Låt oss prata om kli, deras typer och användbara egenskaper. Vad bestämmer deras kaloriinnehåll. Och ta reda på vilken kli som är bättre för att rensa tarmarna. Överväg hur du tar, deras fördelar och skador och annan information du behöver om den här produkten.

Kanske kan vissa läsare bli förvånad över att veta att endast de fattiga kunde äta kli under det senaste århundradet. I grund och botten de matade boskap, och nu är kli för viktminskning mycket populär och ingår i många dieter, till exempel Dukan-kosten.

Kalori havre kli

Den mest populära är havreklid. Produkten är ett fast kornskal. Det används ofta som en kalorimiddad frukost i olika dieter, eftersom det gör det möjligt att begränsa känslan av hunger.

Kalori klid - 74 kcal. Som jämförelse innehåller havregryn 117 kcal.

Havrekli: hur man använder. Om du går ner i vikt borde du veta och följa tre principer:

1. Drick mycket (minst två liter vatten per dag). Kom ihåg att med en otillräcklig mängd vätska i kroppen kommer magen inte att smälta ordentligt, så istället för att rengöra kroppen löper du risken för förstoppning.
2. Den rätta dosen (högst tre matskedar per dag). Om det finns mer än denna norm, kommer du inte att uppnå önskat resultat. Dessutom får du diarré, magbesvär och andra komplikationer.
3. Pausa mellan måltiderna Avbrott krävs för korrekt assimilering av kli, eftersom de omsluter tarmarna inuti och gör det svårt att absorbera inte bara fetter och glukos utan också användbara ämnen.

Det rekommenderas innan du tar bran på kokande vatten i dem och lämnar i några minuter. Efter att de svullit kan du äta eller lägga till andra rätter. Slutligen tvätta dem med ett glas vatten. Förresten, istället för vatten kan du använda mejeriprodukter: mjölk, kefir, yoghurt.

Havrekli: fördel och skada

Förutom bantning bidrar kli till förbättring av matsmältning och optimal funktion av tarmkanalen. Låt oss titta på de användbara egenskaperna mer detaljerat.

1. Mättnad. Penetrerar in i magen, omsluter sina väggar och börjar absorbera vatten kraftigt, vilket resulterar i att de svuller tre gånger. Därför räcker det med att äta ett par skedar och känslan av hunger kommer omedelbart att försvinna.
2. För tarmar är mycket hjälpsamma. Om vetenskapsmän ska tros är det möjligt att minska mängden risk för kolorektalcancer genom att ta kli. Och de hjälper till att förbättra kroppens tarmflora.
3. Minskar kolesterol. Klid innehåller mer fiber och dietfibrer (nästan 50%) än havrekorn. Därför "fånga" väggarna i magen, de minskar avsevärt absorptionen av kolesterol i blodet. Förresten, inte alla kli, till exempel, vetes kan inte skryta med denna användbara egendom! På samma sätt sänker havre absorptionen av fetter och sockerarter.

Förutom fördelarna med kli kan skada kroppen, eftersom de har vissa kontraindikationer. De kan inte ätas av personer som har gastrointestinala sjukdomar (sår, gastrit etc.).

Användbara egenskaper och kaloriklid från vete

Vi kommer inte att upprepa igen, men går kort över egenskaperna hos denna produkt och dess skillnader, och även om de användbara egenskaper som inte nämnts ovan.

Vete lägsta kalori - 165 kalorier per 100 gram produkt. Till skillnad från havregryn innehåller vetekli mer olöslig fiber, vilket innebär att de inte är lämpliga om ditt mål är enbart för att gå ner i vikt (havremjöl är bäst för dig)

I vete kli, som i andra, mycket fiber och vitaminer. Som ett resultat förbättras arbetet i hjärtmuskeln och det hematopoietiska systemet. Mer förstärkta hårrötter och immunförsvar.

Observera att kli också ordineras av läkare för ett antal diagnoser och för förebyggande av vissa sjukdomar, bland annat: gallstenssjukdom, diabetes mellitus, dysbakteri, bröst- och tjocktarmscancer, ateroskleros och andra.

Slutligen lägger vi till att vi inte ska "engagera" med vetekli, eftersom deras "överdosering" kan orsaka kalciumobalans.

Kalori råg kli

Kaloriinnehållet i dessa kli är 220 kalorier per 100 gram. Läkare tror att råg är det mest användbara, och det är önskvärt att köpa dem i pulverform. Liksom vete har de mer olöslig fiber.

Deras huvudsakliga skillnad från "bröderna" består av en rik mineralkomposition och omättade fettsyror. De är också hårdare, så råg kan inte användas för att baka i sin rena form.

Det är nödvändigt att lägga till mjöl, vilket kommer att öka kaloriinnehållet och minska de fördelaktiga egenskaperna eller äta "i biten" med vätskan. Rågbröd och branbuljong används för problem i mag-tarmkanalen.

Hur man använder och hur många kalorier i risklid

Minst kända, åtminstone i CIS-länderna. Deras kaloriinnehåll är 316 kalorier per 100 gram produkt.

Risbran används för att göra risolja, vilket anses vara mycket värdefullt i asiatiska länder. Tja, medan kli i sig används oftare som foder för hästar för att bygga upp sin muskelmassa.

Naturligtvis kan de ätas och man! I sin struktur liknar de mer havre, bara fiberen från lösliga fibrer i dem blir mer.

http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/zlaki/otrubi.html

Haka av

Mjölprodukter - kli

Bran - mjölprodukter

Kli är en biprodukt av mjölproduktion. Detta är ett skal som omsluter spannmålet, skyddar det mot yttre påverkan, ackumulerar användbara näringsämnen och vitaminer.

Kärnans specificitet beror på spannet från vilket produkten isolerades (bovete, ris, hirs, korn). Produkten klassificeras inte bara av spannmål, men också genom grannskiktning av kli: grovt (stort, liknar fullkornsflingor) och fint (litet, liknar oblatt och slipat korn).

Näringsvärde av ingrediensen

Primärklid separerades från kornet för att öka försäljningsperioden för att bevara smaken av mjöl. Överdriven mängd kli, på grund av det höga innehållet av fettsyror, ger kornet bitterhet, minskar andelen av dess smältbarhet. En liten mängd fasta kornskal ger den motsatta effekten: smaken blir rikare och mer "bred", tarmperistalmen förbättras, mättnad sker snabbare och mer kvalitativt.

Kort historisk bakgrund

I början av 1900-talet var det fasta kornskalet helt uteslutet från den europeiska Bran ansågs vara en billig biprodukt av sopor, vilken fräsproduktion i ton dumpades och brändes. Vid den tidpunkten hade forskare redan förvärvat en del utrustning, studerade noggrant sammansättningen av kli och erkände sitt höga näringsvärde.

Slutet av det tjugonde århundradet präglades av en återgång till grunderna. Kornen upphörde att rengöras noggrant, vilket berövar dem av fördelaktiga vitaminer, mikro och makroelement. Den första att återvända till diet havre kli. De blev erkända som en värdefull källa till dietfibrer, började lägga till färdiga frukostar, gå in i kaloridieter, lägga till näringsprogram för dem som försökte förlora hatfulla kilogram. En liknande övning kan spåras nu: kli är populär bland vegetarianer, anhängare av rätt näring, idrottare och gå ner i vikt.

Nutritionists stödjer massornas önskan till en balanserad diet. Modetrender rankar kli som "superfoods" (vegetabiliska produkter berikade med vitaminer och näringsämnen) och introducerar alla till rätt matvanor.

Användbara egenskaper

Användningen av kli bestäms av det höga innehållet av kostfiber. De reglerar tarmarna, normaliserar avföring, återställer mikrofloraen i den interna miljön.

Vad mer är användbar kostfiber:

1. De tar bort kolesterol från kroppen.
2. De minskar vikten på grund av snabbare och längre mättnad (glöm inte ingrediensens näringsvärde). Bran sprida ämnesomsättningen och hjälpa matsmältningsorganet att lättare absorbera användbara mikro- och makronäringsämnen.
3. Normalisera blodsockernivån.
4. Ha en avgiftningseffekt.

Hur kli normaliserar kolesterol

Produkten "binder" dietfibrer och gallsyror i magen. Sålunda regleras graden av syraaktivitet, graden av aggressivitet i förhållande till den interna miljön normaliseras. Dessutom stimulerar kliningen produktionen av vitaminer från grupp B. Intestinala bakterier, "bundna" av dietfibrer, börjar intensiv produktion av ett vitamin som stöder hela organismens arbete. Bran sakta ner nivån för uppdelning av stärkelse och påverka produktets glykemiska index (anpassa det till kroppens behov vid den aktuella tiden).

Branens roll i viktminskning

Kli innehåller en stor andel fiber. Cellulosa är i sin tur en av de viktigaste produkterna för viktminskning och idrottare. Det absorberas långsammare, vilket tvingar kroppen att uppleva mättnad i flera timmar längre, förbättrar tarmmotiliteten. Fiber minimerar procenten av absorptionen av näringsämnen och minskar alltså den totala kalorimålet. Mat går in i kroppen, stimulerar mättnad, men absorberas endast delvis. Råvaror avlägsnas helt enkelt från kroppen, och förbli inte ytterligare centimeter på sidorna.

Cellulosa bryter inte upp fettavlagringar, men kämpar med orsaken till deras ackumulering. Ämnet stimulerar matsmältningssystemet att fungera snabbare, bättre och mer effektivt. Bara med denna princip att gå ner i vikt kan du uppnå verklig framgång.

Vad är detox och hur påverkar kli det?

Detox kan jämföras med knappen "återställ" på telefonen. Vi matar kroppen med toxiner genom mat, dåliga vanor, aggressiv miljö. Interna rengöringssystem kan helt enkelt inte klara hela mängden patogen mikroflora och vissa partiklar saknas. Dessa saknade partiklar ackumuleras och växer och orsakar sjukdom. Detox trycker på "återställ" -knappen, uppdaterar de naturliga rengöringsprocesserna och får dem att fungera flera gånger hårdare, snabbare och bättre.

Kli stimulerar detox och gör en stor tjänst till hela människokroppen. Ingrediensen bryter ner och tar bort slagg, toxiner, tungmetaller, överskottsvätska, patogena sönderdelningsprodukter av mat.

Kemisk sammansättning

Används vid tillagning

Bran tog ställningen för "superfoods" i matlagning, de används i nischen för hälsosam näring. Hur man äter kli:

1. Gröt. Bran placerad i kokande vatten i 20-30 minuter. Produkten sväller, lyckas fyllas med vatten, blir mjukare och mer smidig. Vätskan dräneras och får en grov smaklös grus. Den kan läggas till efterrätter, första och andra kurser eller användas separat med din favoritsås eller dressing.
2. Salladsdressing. Klid tillsätts till grönsaker i ren form eller blandad med gröna, grekisk yoghurt eller gräddfil. Det visar sig att denna vitaminbomb från växtbaserade produkter, som har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen, hälsan och yttre skönheten.
3. Ingrediens till desserter. Du kan laga kli mjöl, och från det rätt kakor, kex, bröd eller bröd. Kli läggs till söta yoghurt och jämn godis.
4. Som en brödning. Brödsmulor är inte rätt och hälsosam ingrediens. Bran är en utmärkt växtbyte för en högkarbidprodukt. Stekprocessen är likadan och kommer inte att orsaka svårigheter även för en nybörjare. Det rekommenderas att stekta kli-produkter i en stekpanna utan olja eller på kokosnöt.

Den maximala fördelen med kli uppnås endast om vätskans närvaro föreligger. Produkten "fungerar" endast om någon sväller i vatten / mjölk, absorberar den önskade vätskevolymen och blir mjuk.

Bran pannkakor recept

• kli (smaka från alla spannmål) - 2 matskedar;
• mjuk pastaformig fettfri stallost (säljs i briketter) - 1,5 matskedar;
• kycklingägg - 1 st.

beredning

Bran pannkakor är huvudrätten av Dukan diet. Enligt dietens principer kan sådana pannkakor ätas när som helst på dagen utan att uppmärksamma beloppet. Pannkakor med lågt kaloriinnehåll är särskilt förtjust i franska. I någon webbutik i Frankrike säljer de evakuerade friska pannkakor, som måste vara lite uppvärmda och djärvt tillsatta till kosten.

Blanda i en djup behållare en kli, ett ägg (du kan använda hela ägg eller bara protein för maträtten) och stuga ost. Värm non-stick stekpannan, häll degen på den och bilda en pannkaka. Stek i 1-2 minuter på varje sida tills det är guldbrunt. Servera omedelbart efter tillagning med din favorit sås eller fyllmedel.

Recept på äppelkakor med nötter och frön

• kli (smaka från någon sorts korn) - ¼ kopp;
• omedelbar havregryn - ¾ kopp;
• äppelmos (det rekommenderas att göra egna från färska äpplen) - 250 g;
• mandel - 30 g;
• valnötter - 30 g;
• solrosfrön - 30 g;
• torkad frukt - 100 g;
• jordnötssmör - 2 matskedar.

beredning

Finhacka nötter, frön, torkade frukter. Ta en djup skål och kombinera alla ingredienserna i den. Rör om blandningen noggrant och kyl i 30-50 minuter (för att göra blandningen mer plast och formbar). Ta bort den kylda massan, bild flera kakor ur den. Förbered ett bakplåt och täcka med speciellt bakpapper som kan användas utan smör. Sprid kakorna på bakpapper och lägg i ugnen i 40 minuter vid en temperatur på 160 ° C. Servera omedelbart efter tillagning eller förvara i lämplig behållare i 3-4 dagar.

Biverkningar och kontraindikationer

Ingrediens är förbjuden att gå in i kosten med sjukdomar i mag-tarmkanalen vid scenen för förvärring av patologi. Så snart den inflammatoriska processen går i eftergift eller försvinner permanent, är det nödvändigt att undersöka kroppen och vänta på läkarens beslut. Specialisten kommer att bedöma de möjliga riskerna, göra en ungefärlig kost och ange den tillåtna dosen av kli i den dagliga kostplanen.

Kom ihåg att överdriven entusiasm även de mest hälsosamma och användbara produkterna är fylld med patologi. En obalans uppträder i kroppen (även om den är frisk), vilket leder till instabil drift av alla kroppssystem.

Vilken okontrollerad konsumtion av kli kan orsaka:

1. Utvecklingen av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Övergången av patologier från remission till akut stadium med ytterligare manifestationer och försämring.
2. Bloating, flatulens.
3. Fel i tarmarna.
4. Hypovitaminos eller "vitaminbrist". En obalans av vitaminer och näringsämnen uppträder i kroppen. Mellan konsumtion och näringsintag bildas ett stort hål, vilket inte kan fyllas utan terapeutisk ingrepp.

Möjliga följder av att använda superfood

Även om en person är helt frisk och full av energi finns det risk för att man inte får tillräckligt med fiber från traditionella växtbaserade produkter av den dagliga kosten. Patienter, ofta utan läkarmottagning och utan uppenbar anledning, injicerar fibrer i sig, inte kontrollerar dosen och spårar inte kroppens svar. Än detta kan vara belagt med: ökad gasbildning, illamående / kräkningar, abdominal distans, nedsatt avföring, funktionsstörningar i smältbarheten hos vissa användbara näringsämnen.

En dag för en vuxen är tillräckligt 2-3 skedar fiber. Det finns inget behov av att använda produkten i sin rena form (detta är både problematiskt och absolut obehagligt). Använd kli i stället för skadliga brödsmulor, lägg till bakverk och lägg till sallader. Kombinera produkten med högkvalitativ hälsosam mat, och vid det minsta felet i kroppen, kontakta din läkare.

Kombination med läkemedel

Det är förbjudet att använda droger med kli. Produkten fungerar som en aktiv substans som kan bryta ned elementen i sammansättningen av droger. Bran kommer helt enkelt att blockera läkemedlet och beröva kroppen av den nödvändiga hjälpen. Minsta tidsintervall mellan måltiderna (med tillsättning av kli) och medicinen bör inte vara mindre än 6-7 timmar.

http://products.propto.ru/article/otrubi