Huvud Te

Är det möjligt att äta rå potatisar för vuxna och barn

100 gram färska potatis innehåller 20 mg vitamin C - ungefär tre gånger mindre än i en mogen orange. Men apelsiner får sällan på vårt bord färskt, men för att hålla frukterna bättre behandlas skalen med etylen, difenyl och paraffin. Men i potatisen från din trädgård, odlad utan kemikalier finns det inga skadliga föreningar.

För att täcka kroppens dagliga behov av C-vitamin skulle det ta 400 gram rå potatis, 200-300 g i kalium (568 mg kalium per 100 g rotgrönsaker). Det finns potatismassa och magnesium, utan vilket kalcium inte absorberas, och svavel, vilket främjar normal hårväxt och B-vitaminer (kosmetologer kallar dem skönhets vitaminer), vitaminer A och E som förstärker kärl, 14 aminosyror.

Ett problem: 70% av alla vitaminer och mikroelement i potatis sönderdelas eller tvättas under värmebehandling under tillagningen. Därför rekommenderar fler och fler naturläkare att äta rå potatis.

Vilka potatis kan ätas råa

Rå potatis har samma nutty smak som Jerusalem kronärtskocka. Smaken av potatis beror på sorten. Vissa sorter är mer saftiga, även lite sötare, andra är mer torra och mjölka. De mest användbara anses knölar med en gul hud: de innehåller mycket karoten.

Du måste välja den potatis som du gillar mer. Om knollen är lite bitter kan du inte äta den: bitterhet ges av solanin, vilket kan orsaka matförgiftning.

För råa livsmedel bättre lämpade sorter med gul hud

Mycket användbar och rik på vitaminpotatis från juni till december. Unga knölar i juni - juli är särskilt välsmakande och saftiga men de kan bara ätas om det är känt att de unga potatisen inte övermättas med mineralgödsel och andra kemikalier.

Den högsta koncentrationen av vitaminer och mikrodelar är under huden, så före det nya året kan du äta råa potatis ojordade (det här är naturligtvis en rotväxt odlad i miljövänliga förhållanden). Knölar tvättas noggrant med en borste, för större säkerhet - skålld.

Sedan januari minskar innehållet av vitaminer i potatis och solanin ackumuleras under skalet. Därför skalar potatiserna från januari till mars, och de gröna, bleka eller spridna knölarna (även med brutna sprit) är inte lämpliga för mat.

Rå potatis för behandling av sjukdomar

Brist på näringsämnen i kroppen blir ofta orsaken till allvarliga sjukdomar. Replenishing utbudet av vitaminer och mineraler, du kan förbättra hälsan och stärka immunförsvaret. I sammansättningen av råpotatis är dessa ämnen och föreningar i lätt smältbar form.

Behandling med potatisjuice är ett mycket effektivt sätt, men mycket obekvämt, eftersom saften behöver druckas inom 10-15 minuter efter att ha tryckts. Vanligtvis borde den tas 3 gånger om dagen, men arbetspersonen är tvungen att hoppa över middagen (och ibland morgon) mottagning, varigenom behandlingen blir ineffektiv.

Det finns en enkel väg ut: i stället för juice kan du äta gris från rå potatis. Rå potatis, hackad med en mixer eller rivare, har till och med flera fördelar framför juice:

  • I en riven potatis lagras vitaminer längre än i juice, så du kan göra mush på morgonen och ta med dig till jobbet;
  • potatisgruel, till skillnad från juice, är rik på fiber, vilket bidrar till att avlägsna toxiner från tarmarna (traditionella läkare kallar till och med en "kvast" för effektiviteten vid rengöring av tarmväggarna);
  • Rå potatis minskar aptit och kan ersätta huvudrätten (för dem som vill gå ner i vikt).

En servering av saft ersätts av intaget av 70-100 g riven potatis. Det är bättre att mala grönsaker på en plastrist, eftersom metall förstör vitamin C. För att göra massörsötare, tillsätts riven morötter ibland till kompositionen. Om det inte finns tid eller möjlighet att göra gruel får knölarna äta, skära i skivor (istället för att ta juice - 1 medium knöl).

Potatismassa konsumeras 1-3 gånger om dagen en halvtimme före måltiden (antingen som huvudrätt för frukost eller middag). Det är nödvändigt att börja mottagning med en tesked en gång om dagen, så småningom, som kroppen används, ökar delen: råa potatis är svaga.

Sjukdomar där det rekommenderas att inkludera råpotatis i kosten:

  • trötthet, nervositet, kronisk trötthetssyndrom;
  • försvagad immunitet
  • förstoppning;
  • svullnad;
  • metaboliska störningar;
  • halsbränna;
  • migrän;
  • inflammatoriska processer, särskilt i lederna;
  • hypertoni;
  • sjukdomar i mag-tarmkanalen, förutom gastrit med låg surhetsgrad
  • håravfall, för tidig åldrande av huden, akne;
  • periodontal sjukdom och andra sjukdomar i tandköttet;
  • onkologiska sjukdomar.

Fördelarna med rå potatis för tandköttssjukdomar

Med periodontal sjukdom och blödande tandkött rekommenderas att nibble raw tubers 5-15 minuter 1-2 gånger om dagen, helst på morgonen efter att du borstar tänderna på kvällen - en halvtimme före hygienproceduren. Potatis grundligt och tugga i lång tid, spotta sedan.

Artritbehandling med rå potatis

Med artrit, är en gruel gjord av en potatis som väger 80-100 g och hälls över med ett glas kefir eller sur mjölk. Blandningen är berusad på morgonen, 40-60 minuter före måltiden, enligt schemat:

  • 10 dagar i rad;
  • 10 gånger om dagen;
  • 10 gånger - i två dagar på den tredje.

Avbrott mellan kurser är en månad. För att känna betydande lättnad behöver du 2-3 kurser.

Äta rå potatis för cancer

Den österrikiska naturläkare Rudolf Broys noterade att användningen av potatisjuice och en massa av riven knölar ger styrka till onkologiska patienter och stannar till och med utvecklingen av tumörer i de tidiga stadierna.

Dr Boris Uvaydov, en tidigare doktor i Sovjetunionen olympiska laget, i sin bok Victory Over Cancer rekommenderar att onkologipatienterna äter en sallad på 100 gram riven potatis och 100 gram äpplen i 3 månader på morgonen och kvällen.

Rå potatis under graviditeten

Potatis innehåller folsyra, vilket är nödvändigt för fostret. Om en rå grönsak inte orsakar störd mage får gravida kvinnor äta 50-100 gram vassle per dag (helst en halvtimme före frukost).

Rå potatis i en vegetarisk kost

Det eviga problemet med vegetarianer är brist på protein i vegetabiliska livsmedel. Den råa potatisen innehåller Tuberinproteinet, som innehåller en essentiell syra-lysin, som är mycket sällsynt i växtbaserade produkter. Bristen på lysin i kroppen bidrar till att minska immuniteten, framväxten av kronisk trötthetssyndrom, anemi, blödning av ögongloppskärlen.

Lysin behövs för vävnadsregenerering, hormonsyntes. Innehållet i denna aminosyra rå potatis är bara lite sämre än äggulan.

Är det möjligt att äta råa potatisar till barn

Även mycket unga barn älskar att nibble nyskalat potatis. Barn har ännu inte förvärvat "vuxna" dåliga vanor och har inte glömt hur man lyssnar på kroppens behov. Om ett barn älskar rå potatis betyder det att han saknar några av de näringsämnen som finns i denna rotgrödor.

Men spring inte i panik till apoteket och köp multivitaminer. Det är bättre att lägga till fler grönsaker till barnets diet och se till att barnet inte äter för många råpotatisar och knölarna är färska, tvättade noggrant och inte innehåller solanin.

Barn kan äta rå potatis i små mängder.

Kontraindikationer för att äta råpotatis

Du kan inte äta rå potatis med:

  • allvarlig diabetes
  • exacerbation av gastrointestinala sjukdomar;
  • gastrit med låg surhet.

Några människor som har smakat potatisbrus, klagar på matsmältningsbesvär eller andra obehagliga symptom. I sådana fall förklaras skadan av råpotatis antingen genom användning av stora mängder av bekämpningsmedel och mineralgödsel vid odlingen eller av organismens individuella egenskaper.

Rå potatisar - inte en panacea, men ett gott vitamintillskott. För behandling av allvarliga sjukdomar, bör du konsultera en läkare.

http://kartofan.org/vredno-li-est-syruyu-kartoshku.html

Vad är användningen av rå potatis

Potatis är alltid favoritprodukten av många älskare av god och tillfredsställande mat. Det är populärt i många europeiska länder och inte bara. Det är stekt, kokt, stewed, bakat och det är synd att under värmebehandling det förlorar en stor mängd användbara ämnen som är nödvändiga för människokroppen.

För att få ut det mesta av dess användbara innehåll från en knöl bör man inte vara rädd för att äta rå potatis. Det smakar något som Jerusalem kronärtskocka, dess sorter är söta och ganska torrpulverade.

Fördelarna och skadorna på råpotatis

Det anses vara den mest användbara nya potatisen (från juni till oktober), eftersom den här är speciellt saftig, välsmakande och rik på många användbara ämnen. Den gula huden indikerar användbarheten av produkten och innehållet i en stor mängd karoten.

Alla vitaminer och mineraler är koncentrerade under händerna på knölen, så det kan konsumeras i en råform.

Vad skulle en råprodukt bara ge nytta för din kropp, du måste välja den korrekt. Den bör vara ung, odlad i ett ekologiskt rent område, innehåller inte mineralgödsel och bekämpningsmedel. Du kan inte äta gröna potatis, den innehåller det så kallade corned beef, vilket är mycket skadligt för kroppen.

Innan användningen ska potatiserna tvättas noggrant och för större förtroende för renhet, häll kokande vatten över det.

Potatis Sammansättning

Rå potatis är bra för hälsan, eftersom de är källan till många vitaminer, spårämnen och organiska syror. Den innehåller fibrer, kolhydrater, pektin och proteiner: Tuberin, globulin, pepton och albumin.

Potatis är rik på följande vitaminer: A, B1, B2, B5, B6, E, C, PP, liksom mineraler: kalcium, kalium, magnesium, jod, koppar, natrium, fosfor, zink, nickel, kobolt, mangan och bor.

Potatis är mycket näringsrika, de innehåller en stor mängd stärkelse, det vill säga glukos, som förser kroppen med den nödvändiga energin. Denna rotgrönsak innehåller högkvalitativa vegetabiliska proteiner, som är leverantörer av 14 aminosyror, vilket är mycket fördelaktiga för kroppen.

Kaloriinnehållet i råpotatis är relativt liten: 77 kalorier per 100 g produkt.

8 fördelaktiga egenskaper hos råpotatis

Förhindrar ateroskleros

Råpotatis på grund av de många näringsämnen som den innehåller hindrar uppkomsten och utvecklingen av ateroskleros. Genom att sänka kolesterol i blod och lever, minskar risken för förminskning eller täppning av hjärnkärl. Äta rå potatis, vi förhindrar kroppen från en rad farliga kärlsjukdomar. En revet potatis komprimerar lindrar även en långvarig huvudvärk.

Bekämpar hjärtsjukdom

Potatisskal innehåller ett mycket användbart element för kärnorna - kalium. Det hjälper till att avlägsna överskottsvätska från kroppen, vilket säkert förhindrar svullnad i benen. En rå eller bakad rotgrönsak förbättrar hjärtets funktion, och är lika bra för lever och njurar.

Behandlar ögonsjukdomar

Under huden på potatis innehåller många vitaminer, inklusive vitamin A. Det är mycket användbart för behandling av många sjukdomar i ögat och förbättrar syn hos patienter. En rå potatis kompress appliceras på ögonlocken kommer att lindra ögoninflammation och rodnad med en stor visuell belastning.

Behandlar sprains och stammar

Rå, riven potatis används för att behandla sprains och muskelsprayer. Komprimerar av gruspotatis som är fästa vid sårpunkten, lindrar smärta och lindrar inflammation. Blåsor, nackdelar och blåmärken, brännskador och insektsbett - hela detta läker rå potatis.

Desinficerar munhålan

Potatisjuice är ett utmärkt naturmedel som hjälper till att bekämpa ENT-sjukdomar, särskilt laryngit och faryngit. Denna produkt behandlar periodontit, stomatit och andra sjukdomar i munhålan. En sådan terapeutisk effekt av potatis förklaras av dess antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper.

Mage fördelar

Potatis innehåller fiber, och det är känt att förbättra matsmältningen och stimulera utsöndringen av mat från kroppen. Rå potatisjuice är bra för förstoppning och illamående. Det tar bort alla skadliga toxiner och sönderdelningsprodukter från kroppen, vilket sparar våra kroppar från negativa effekter av alkohol och vissa mediciner.

Stärker immunförsvaret

Potatisknölar innehåller vitamin C, vilket förstärker immunsystemet och hjälper kroppen att bekämpa många sjukdomar, inklusive förkylningar. Det är användbart att äta under hösten-vintern, när smittsamma och virala sjukdomar sprider sig aktivt. En stor uppsättning vitaminer och spårämnen i roten kommer att stärka kroppen och göra immunsystemet starkare.

Förbättrar hudtillståndet

Ett stort antal spårämnen och vitaminer, i synnerhet E-vitamin, som finns i potatis, hjälper till att förbättra hudens tillstånd, vilket gör det smidigt och silkeslen. Traditionell medicin ställer ofta till rå potatis för att förbättra ansiktets hud. En ansiktsmask av rå potatis behandlar akne, tonårig akne (akne), hjälper till att bekämpa utslag och även pigmentering.

Fördelarna med rå potatisjuice

Juice av rå potatis fördelar kroppen, men tyvärr kan det vara skadligt med otillbörlig användning. Därför behöver du på rätt sätt närma dig valet, beredningen och behandlingen av rotgrönsaker.

Användningen av saft av unga potatis är att den har de nödvändiga kroppssyrorna: askorbinsyra och folic, liksom vitaminer och mineraler. Välbalanserade aminosyror absorberas väl och skapar inte problem för kroppen. Juice har en positiv effekt på ämnesomsättningen och, på grund av dess alkaliska egenskaper, neutraliserar överskott av syror.

Potatisbehandling

Tubers av nya potatis används framgångsrikt i traditionell medicin för behandling av många sjukdomar. Den används både för extern användning och för internt. De behandlas med kokar, sår och hemorrojder, det används för arthritis, artrit och artros, de behandlas också med många hudsjukdomar.

Potatisjuice är inte mindre användbar för behandling av inre organ. Det har smärtstillande, regenererande, antiinflammatoriska, antispasmodiska och toniska egenskaper. Juice bidrar till återställandet av nedsatt metabolism, renar toxiner, behandlar gastrit och sår, högt blodtryck, pankreatit, myom och många andra sjukdomar.

Det finns många recept för matlagning och medicinsk användning av nya potatis. Du bör välja en av dem som är bekväm att förbereda och passar dig.

Du måste veta att ett halvt glas färskpressad saft av en ung potatis, som tas en halvtimme innan måltiderna under veckan, kommer att minska sannolikheten för att utveckla många sjukdomar många gånger.

Mormors hemligheter

Potatis skuren i hälften, hjälp bli av med vårtor. För att göra detta, gnid dem med ett halvt knivskär.

Hur man lagar potatisjuice

För att förbereda färsk potatisjuice måste du välja rätt och noggrant tvätta potatisknölarna. Potatis bör väljas ung, med ljusgul hud, inte grön eller skadad på något sätt. Nästa måste du slipa, dvs pereteret potatis tills gruel. Här kan du använda antingen en bländare eller en fin rivare. Krympt gruel pressas med gasbindning, viks flera gånger och får färsk juice.

För att få ett halvt glas färsk juice behöver du tre eller fyra medelstora potatisknölar. Det är nödvändigt att dricka juice omedelbart, för efter 5-10 minuter kommer din helande drink att mörkas, eftersom alla komponenter oxideras på grund av interaktionen med syre.

Kontraindikationer och skador

Om potatis inte lagras ordentligt (under inflytande av ljus) kan huden bli grön. Det betyder att solanin har ackumulerats i det - ett ämne som är mycket hälsofarligt. Sådana potatis är strängt förbjudna att ätas, särskilt för gravida kvinnor, förutom förgiftning kan solanin provocera en utvecklingspatologi hos den kommande barnen.

Användningen av rå potatis är kontraindicerad för diabetiker, personer med fetma, samt med en minskad syrahalt.

http://chem-polezno.com/ovoshchi/syroj-kartofel

Potatis: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada

Sidinnehåll:

Till och med anhängare av rätt näring är inte emot att äta pommes frites från McDonald's, trots högkaloriinnehållet i skålen. Potatismos, stekt, stuvad - i vilken form den inte används! Med tanke på populariteten hos potatis bland våra landsmän och invånare i andra länder, är det lämpligt att nämna de goda och skadliga egenskaperna hos grönsaken.

Sammansättningen och egenskaperna hos potatis

Potatis har ett högt näringsvärde, vilket är anledningen till att mättnaden efter en konsumtion förblir under lång tid. Från 100 gr. mer än 30 gram. ges kolhydrater, 5 gram. upptar kostfiber (inklusive fiber i synnerhet), 4,4 gram. - dessa är proteiner, mindre än 0,3 g. ackumulerar fett. Det finns inget kolesterol i potatis om grönsaken inte ska stekas! Läs mer: Phacelia honungsbruk: användbara egenskaper, kontraindikationer, fördelar och skador.

När du tar en knöl varje dag fyller du 50% av det dagliga kravet på vitamin C. Förutom askorbinsyra innehåller kalciumkoncentratet kalium (mer än 22% av det dagliga värdet), pyridoxin (29%), järn (10%), magnesium (13%), kalcium (3%) och andra lika viktiga näringsämnen.

I en mindre volym innehåller potatis kolin, fosfor, folsyra, vitamin PP, zink, tiamin och tokoferol. Men det finns praktiskt taget inget natrium i råpotatis, det ges ca 12 mg. Det är mindre än 0,8% av det dagliga kravet.

Eftersom kemikalielistan över vegetabiliska ämnen har studerats i stor utsträckning har alfa-liposyra inte heller sparats. Det är ansvarigt för omvandling av glukos till värdefull energi, och inte feta reserver i hemliga ställen. Dessutom är detta element en naturlig antioxidant.

Några bevis tyder på att samma syra hjälper till att minska blodsockernivån. Som du vet är denna kvalitet värderad av diabetiker.

Potatortubber innehåller flavonoidquercetin, som har kraftiga antiinflammatoriska och baktericida egenskaper. Detta ämne förhindrar de negativa effekterna av radionuklider på kroppens celler.

När det gäller kalori, 100 gr. rå grönsaker har 145 kcal. Det är lätt att uppskatta kaloriinnehållet i en maträtt med 5 knölar, vilket är ca 700 kcal. Av sådana enkla skäl bör överviktiga människor inte missbruka grönsaken.

I en kokad potatis 145 Kcal., Stekt - mer än 480 Kcal. Det visades att 38% av ryssarna äter stekt potatis, som förutom skadlig stärkelse också innehåller mycket kolesterol.

Kalorivärdet tenderar att maximera markeringen i proportion till hur mycket potatisen har legat. Ju äldre knölarna desto högre är deras näringsvärde. Unga potatis kan med rätta betraktas som en dietgrönsak.

Potatis i traditionell medicin

Den unika sammansättningen av roten gör att den kan användas allmänt i traditionell medicin. Potatis hanterar perfekt inflammatoriska processer och skador på huden. För att bli av med problemet måste du fästa en ny skiva på såret.

Rå potatis visade sig bra när läkning brinner. Dessutom kan roten noggrant rengöra mag-tarmkanalen från giftiga föreningar och slaggning.

Om du dricker potatisjuice tillsammans med morot och selleri, förbättras matsmältningsprocessen. Kompositionen normaliserar surhet i magen.

Potatisanvändning

  1. Sammansättningen av massan av mineralämnen, såsom kalcium, magnesium, fosfor, etc. Alla är nödvändiga för komprimering av benvävnad. Regelbundet och doserat intag av potatis minskar sannolikheten för frakturer, smörjer lederna och förhindrar många åkommor av denna miljö.
  2. Zink i kombination med järn och fosfor är ansvarig för framställning av kollagenfibrer. Som du vet är det kollagen som gör huden spänd och elastisk och deltar också i bildandet av ett starkt muskuloskeletalt system. Det bör dock vara noga med att missbruk av produkter med fosfor leder till uppkomsten av osteoporos.
  3. Värdet av potatisknölar för personer som lider av högt blodtryck har bevisats. Vasodilator effekt minskar prestanda, lindrar huvudvärk och frekventa migrän, undertrycker trötthet och yrsel.
  4. Potatis stimulerar hjärnneuroner. Denna funktion leder till en förbättring av mental aktivitet, minne och koncentration. Potatis måste anges i menyn för personer som arbetar fysiskt, eftersom det ökar styrkan och strider mot trötthet.
  5. Grönsaker förbättrar matsmältningssystemet, tar bort stagnation, smälter matstrupen i väggarna. Potatis bör ätas med avföring, uppblåsthet och förstoppning.
  6. Trots det höga kaloriinnehållet och stärkelsehalten kan nya potatis ätas medan dieting. Det kommer att mätta kroppen länge, fylla det dagliga behovet av väsentliga delar och vitaminer. Du kan kontrollera din aptit och samtidigt ta alla kalorier du behöver för energi från en grönsak.
  7. Inte utan de värdefulla egenskaperna hos potatisknölar för immunsystemet. C-vitamin i stora mängder (mer än hälften av den dagliga normen) behövs för att undertrycka virusinfektioner under spridningen. Potatis bör användas av dem som ofta är sjuka från barndomen eller är svåra att tolerera lågsäsongen.
  8. Grönsaker är bra för hjärtmuskeln. Den innehåller kalium med magnesium, pyridoxin, tiamin och andra B-grupp vitaminer. Alla har en positiv effekt på blodkanalens densitet och dess cirkulation, samt minskar sannolikheten för hjärtfel.
  9. Rå potatisjuice är högt värderad, liksom knollen själv. Drycken har antiinflammatorisk, immunostimulerande, expektorativ effekt. Potatisjuice gör cellernas väggar tjocka, lugnar människans nervsystem, ansvarar för kolhydratmetabolism.
  10. Många test som gäller potatis har bekräftat värdet av denna grönsak i kampen mot onkologiska sjukdomar. Grönsaker och juice baserad på det förhindrar cancer genom att blockera blodflödet till maligna neoplasmer. Tumören löses enkelt.
  11. Potentiella knölars fördelaktiga egenskaper påverkar alla vitala organ och system. Vegetabiliska förbättrar metaboliska processer, därigenom förbättras absorptionen av mat, mental aktivitet och psyko-emotionell miljö. Det är användbart att dricka potatisjuice till dem som lider av sömnlöshet.
  12. Rågrönsakssökande ansökan inom kosmetikområdet. Det räcker att hugga knölen på rivaren och göra ansiktsmask. Vissa tjejer gnuggar huden med potatisjuice för att minska sannolikheten för rynkor och små rynkor. Potatisfärg hudpigmentering och fräknar.

Skada av potatis

  1. Det är förbjudet att äta en rotskörd som inte är mogen eller groddar. Sådana frukter innehåller det giftiga ämnet solanin. Studier har visat att enzymet har en negativ effekt på luftvägarna och cirkulationssystemen. Ofta finns det allvarliga huvudvärk, diarré och muskelkramper.
  2. Tänk på att om du lagar potatis vid temperaturer över 120 grader börjar frukten att producera en skadlig kemisk akrylamid. Ett sådant reagens är en del av plast, cigarettrök, lim och färgämnen. Ämnet leder till utvecklingen av cancerceller.
  3. Akrylamid provocerar en neurotoxisk effekt på kroppen. Det skadliga ämnet lämnar ett skadligt avtryck på reproduktiv funktion och mänskliga gener. Alla typer av stekt potatisrätter har den högsta akrylamidhalten i kompositionen. Ämnet är närvarande i bordsalt och fett. Därför är det värt att neka från sådana komponenter.
  4. Potatisförbrukningen måste minskas på grund av det höga kaliuminnehållet. Detta villkor gäller för personer som parallellt tar droger som beta-blockerare. I sådana preparat föreligger en hög koncentration av kalium. Utse inte en sådan kontraindikation. I annat fall leder kaliummättnad till utveckling av patologier i lever och njurar.
  5. Njurinsufficiens leder som regel till det faktum att de inre organen inte kan passera genom en hög koncentration av kalium. Som ett resultat kan sjukdomen vara dödlig. Var därför säker på att följa en diet som innehåller en mängd olika livsmedel. Snart kommer kroppen att kunna återhämta sig fullt ut.
  6. Potatis är farliga livsmedel som utlöser utvecklingen av diabetes. Därför rekommenderar experter starkt att minska rotansförbrukningen innan graviditeten planeras. Hög stärkelse koncentration i potatis leder till graviditetsdiabetes.
  7. Ursprungligen var forskningen baserad på det faktum att alla stekta potatisrätter provar utvecklingen av diabetes. Under många observationer avslöjade något annat. Missbruk av potatis i någon form utvecklar sjukdomen. Forskare har funnit att det är den stärkelse som provar sjukdomen. Grönsaker är särskilt farliga under graviditetsperioden.

Potatis har positiva egenskaper. Huvudvillkoren är att roten ska vara ordentligt förberedd och inkluderad i kosten i begränsade kvantiteter. Du bör inte lägga höga förväntningar på en grönsak.

Om du har kontraindikationer, var god kontakta din läkare. Det rekommenderas också att använda potatis externt. Du kan behandla hudskador och förbereda alla slags masker och sätt att återställa hårets struktur.

Användbara egenskaper hos potatis och potatisstärkelse i kosmetologi

Inte alla känner till de verkligen mirakulösa egenskaperna hos potatis som en del av ansikts hudvårdsprodukter. Det kan göra hudfärgen bättre och väsentligt ändra hudtillståndet till det bättre, för att hjälpa till vid förnyelse och restaurering av celler, vilket bidrar till föryngring och åtdragning av ansiktskonturerna.

Potatis har förmåga att vitna, närma och mätta vår hud med vitaminer. För användning i hemmet använde kosmetologi råa och kokta potatis, stärkelse, samt juice från potatis. Potatis har ett antal helande egenskaper, såsom:

  • antiinflammatoriska;
  • tonika;
  • regenererande;
  • uppmjukande medel;
  • moisturizers;
  • näringsämnen.
  • orsakar inte allergiska reaktioner
  • lämplig för alla hudtyper;
  • lättar åldersfläckar och fräknar;
  • reglerar talgkörtlarna;
  • hanterar flabbarhet och täthet i huden;
  • kämpar med rynkor
  • stramar förstorade porer.

Användningen av masker för potatis ansikte - rå och inte bara

Potatis används inte bara i ansiktet, utan även i håret, i händerna och på naglarna. Glöm inte att vi applicerar alla masker efter rengöring av huden med en skrubb för bättre penetration av komponenterna i huden.

Råpotatis används och appliceras omedelbart, eftersom de när de kommer i kontakt med luft, förlorar de delvis sina helande egenskaper. Procedurer bör göras genom kurser för att se resultatet och inte mindre än en månad, eftersom huden tenderar att uppdateras var 28-30 dagar.

Det rekommenderas inte att applicera masker med potatis på skadad hud. Innan du applicerar masker till ansiktet, är det bättre att ånga huden så att porerna öppnas.

Anti-aging mask med mjölk

Koka potatis i mjölk, gör potatismos. Lägg till gurkajuice. Blanda komponenter 1: 1 och applicera på ansiktet. Skölj med varmt vatten efter 15 minuter.

Sammansättningen, föryngrande hud

  • 1 kokt potatisknöl;
  • 1 tsk. gräddfil
  • 1 tsk. olivolja.

Applicera med en pensel på massagelinjerna på ansiktets hud med ett dubbelskikt, täcka med en bomullservett. Låt uppträda i 20 minuter, skölj med varmt vatten. Glatta rynkor slätas, huden är åtdragen. Från rå riven potatis för att ta bort rynkor

Grate potatis. Lägg revet potatis på tyg och applicera på ansiktet i 15-20 minuter, skölj sedan med varmt vatten. Kan användas under blödningens ögon. Maskan har en lyftande effekt, gör huden ljusare och släpper ut grunda rynkor.

Anti-aging mask med stärkelse för ansiktet "Botox effekt"

  • 30 gram stärkelse;
  • 0,5 msk. vatten;
  • 25 g sur grädde;
  • 80 ml morotsjuice.

Koka vatten. Blanda stärkelse med vatten, tillsätt till kokande vatten. Koka över låg värme tills grötens tillstånd. Kall blandning, tillsätt gräddfil och morotjuice. Applicera på massage linjer på huden och dra i 25 minuter.

Den återstående blandningen ska förvaras i kylskåp (maximalt 3 dagar). Applicera masken dagligen i fyra dagar och du kommer att märka den magiska effekten av att använda denna mask.

Mattor för fet hud

  1. 1 riven potatisknöl;
  2. 1 morot;
  3. 1 msk. l. mjöl.

Rör om maskinkomponenterna och applicera på ansiktet i 15 minuter och skölj med ljummet vatten. Huden efter denna mask är näring, matt och spänd.

Behandling av ålder, utsatt för fet hud

  • 2 medium riven rå potatis;
  • 1 piskat protein;
  • 1 msk. l. torr mjölk;
  • 1 tsk. lätt öl;
  • 1 tsk. citron;
  • lite salt.

Blanda allt. Applicera på ansikte och skölj med vatten efter 25 minuter. Masken avlägsnar fet skinn väl, huden lyser med hälsan.

Toning för alla hudtyper

  • 1 potatis (galler);
  • 1 tsk. torr mjölk;
  • en nypa salt
  • ett halvt ägg
  • några droppar citronsaft om huden är fet.

Applicera på huden i 20 minuter, skölj först med varmt och sedan kallt vatten. Denna mask ger tonen till ansiktets hud.

Ödem för torr, fläckig och känslig hud

  • 1 rå potatis
  • 1 tsk. honung.

Blanda komponenter och fördela på ansiktet. Skölj med kallt vatten. Masken lindrar också lätt inflammation och irritation i ansiktet. Rekommendera att använda från ålder fläckar och fräknar.

Rynkor och blåmärken för alla hudtyper

  • 1 msk. l. hackad persilja;
  • 0,5 msk. kokande vatten;
  • 1 msk. l. oliv (mandel, persika, arganolja);
  • 1 rå riven potatis.

Häll persiljan med en mixer, häll kokande vatten över det, låt det stå i en halvtimme och spänn det genom en sikta. Kombinera potatis med olivolja, tillsätt 1 msk. l. infusion av persilja, rör om. Applicera på ansiktet i 15 minuter, skölj sedan med varmt vatten.

Från svullnad, blå cirklar, påsar och svullnad under ögonen

Gnid råa potatisar på en fin rivare, sprid på ostklaff och lägg under ögonen i 15 minuter. Resultatet kommer att överraska dig, svullnad försvinner framför våra ögon!

Utjämning ögonmaske

Ta kokad potatisknöl, mos med en gaffel. Tillsätt 1 tsk. gräddfil (helst fett). Blanda komponenter och fördela på huden under ögonen i 15 minuter, skölj med ljummet vatten. Denna mask gör ansiktsrynkor osynliga och stramar huden runt ögonen.

För effekten av "föryngrade" ögon

  • 1 riven potatis
  • 1 tsk. kräm;
  • 1 tsk. starkt te.

Applicera under ögonen, och på övre ögonlocken rekommenderas att sätta en bomullsvattnad doppad i tebröd eller tepåsar. Dina ögon från sådan vård kommer att tacka dig!

Från rosacea och siring

Gör en potatisjuice. Doppa en bomullstyg i potatisjuice och sätt på ansiktet, håll i minst 30 minuter. Skölj med varmt och sedan kallt vatten.

För behandling av syringom (svettkörteltumör), torka friska ärr med färska potatiscirklar.

Pigment fläckar, fräknar

  • 2 riven potatis
  • 1 tsk. citronsaft;
  • 1 tsk. honung.

Ta en bomullstyg, gör hål för ögon och mun, lägg mycket potatis. Håll ansiktet i 20 minuter, skölj sedan med varmt vatten. För en uttalad effekt, använd en mask 2 gånger i veckan.

För hud utsatt för torrhet

  • 1 äggula;
  • 1 msk. l. mjölk;
  • 1 tsk. olivolja;
  • 1 tsk. honung;
  • potatismos från 1 knöl.

Applicera på ansiktet i 20 minuter och tvätta av med varmt vatten.

Kontraindikationer för användning av potatis i kosmetologi

Om du har torr hud är det förbjudet att använda varma eller heta potatismos som en del av ansiktsmasker.

Under ogynnsamma förhållanden för lagring av potatis, liksom på grund av den långvariga uppblåsningen av knölar i solen, börjar potatisen producera en farlig och giftig substans som kallas solanin. Det är uppenbart att sådana potatisar absolut inte är lämpliga för framställning av masker. Det är känt att en stor mängd gift finns i gamla och tröga frukter, såväl som i gröna eller groda potatis. Läs mer: Ortosifon: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Vår favoritpotatis har så underbara egenskaper. Alla recepten för hemlagade masker som presenteras här är mycket enkla och enkla att använda.

Det bör noteras att det inte alltid är nödvändigt att använda dyra produkter och kosmetika för att upprätthålla skönhet och ungdom, det är nog att ha information och använda den för sitt avsedda syfte. Allt som behövs, naturen ger oss själva, det viktigaste är att lära sig att använda dessa gåvor på rätt sätt!

http://edapolzavred.ru/kartoshka-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Hur är en potatis användbar för en man, hans helande egenskaper och kontraindikationer?

Potatis är en rotgrönsak som nyligen har blivit känd för den ryska befolkningen. Även på tiden av Petrus den Store började den ätas i en ångad och kokad form.

För närvarande kostar en sällsynt fest utan sitt deltagande i sammansättningen av en maträtt. Både män och kvinnor, barn och gamla människor är mycket förtjust i denna rotskörd, som har utmärkt smak, och går också bra med resten av produkterna, vilket gör att du kan lägga till potatisknölar i sallader, soppor. De flesta gillar också potatismos, som kan ätas med sallader, pickles och med olika andra tilltugg.

Vad är bra potatis? Få människor kan svara på denna fråga, men ett stort antal nutritionister rekommenderar att du använder den här produkten.

Om kompositionen

Potatisammansättningen innehåller en betydande mängd näringsämnen som bidrar till utveckling och upprätthållande av människors hälsa. Det är också känt att det finns en stor mängd stärkelse, men värdet av knölar är långt ifrån.

I sammansättningen av denna grönsak avger sådana vitaminer som C, PP och flera element som tillhör grupp B. Som du vet har de en positiv effekt på kroppen, förbättrar blodkvaliteten, njureaktiviteten och inte bara.

Det finns också flera typer av näringsämnen i potatis, bland annat näringsämnen utsöndrar järn, kalium, magnesium, kolhydrater, krom och fosfor. Vad dessa och andra ämnen som utgörs av påverkas av beskrivs nedan.

Fördelar med matsmältningssystemet

Som du vet, rekommenderas potatis att ätas för små barn. Det beror på det faktum att man i en tidig ålder bör ägna särskild uppmärksamhet åt arbete från matsmältningssystemet, vilket är väl etablerat av denna typ av grönsaker. Så hur är potatis bra för matsmältningssystemet? Först och främst det faktum att förbättrar ämnesomsättningen, eliminerar överskott av syra i tarmarna och magen.

Nästan alla gastroenterologer råder människor med tarmsjukdomar för att dricka potatisjuice på tom mage, vars fördelaktiga egenskaper är att det signifikant minskar surhetsgraden i tarmarna och magen.

För ben

Särskild uppmärksamhet på potatisen i någon form ska betalas till de personer som lider av brist på ämnen som zink, järn, fosfor, kalcium och magnesium i kroppen. Dessa komponenter är ansvariga för den rätta utvecklingen och hälsan hos muskuloskeletala systemet och benen i allmänhet. Dessutom säkerställer dessa mineraler korrekt tillstånd och utveckling av benvävnad, vilket är särskilt nödvändigt för barn i alla åldrar.

När det gäller zink, som också är i potatisammansättningen, har den en positiv effekt på framställning av kollagen, vilket är nödvändigt för brusk, leder, hud och ligamentens normala hälsa.

Förstärkning av nervsystemet

I modern tid är förstärkning av nervsystemet av största vikt. I synnerhet måste alla som vill förbättra nivån på sin hjärna, liksom nervsystemet, inkludera rätter från potatis i deras kost. Detta beror på det faktum att denna grönsak innehåller en stor mängd vitamin B6, som bildar noradrenalin, dopamin och serotonin, vilket hjälper en person att komma ur stress.

Vegetabilien har också hög glukosnivå, vilket bidrar till utvecklingen av mänsklig hjärnaktivitet.

Kardiovaskulär förbättring

Alla som lider av hjärt-kärlsjukdom bör också vända sig till potatisen. Det är den här produkten som innehåller C-vitamin, B-6 och fiber - substanser som förstärker detta system i kroppen och sällan minskar sannolikheten för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar med hälften.

Dessutom bidrar närvaron av fiber till att dramatiskt sänka kolesterolhalten i blodet och vitamin B-6 minskar sannolikheten för skador på blodkärlen.

Användning i traditionell medicin

Det faktum att potatis är otroligt användbara grönsaker, har länge varit känd i Ryssland. Även i dessa dagar användes knölarna ofta för att behandla nedskärningar, brännskador, eksem. För närvarande botar moderna mormödrar och mödrar bronkit i sina barn med hjälp av potatisånga, vilket har en positiv effekt på luftvägarna.

Fördelarna med juice

Vad är bra potatis? Först och främst är dess juice, som är rik på olika vitaminer och mineraler. Denna färska produkt har uttalade diuretiska egenskaper, och hjälper också perfekt till att bota, halsbränna, liksom andra problem med matsmältningssystemet, inklusive gastrit.

Bland de positiva egenskaperna hos potatisjuice är också kända såsom rengöring av kroppen. Den regelbundna användningen, även om den i små mängder hjälper till att rengöra hela kroppen av oönskade toxiner, slagg och salter. Och när man kombinerar den med juice från andra grönsaker (till exempel morötter och selleri) kan man få ett utmärkt botemedel som har en lugnande effekt på det mänskliga nervsystemet.

Om farorna med potatisjuice

Trots de potentiella egenskaperna hos potatisjuice, kontraindikationer och problem som är förknippade med dess överdrivna användning har ingen ännu annullerats. Först och främst är de associerade med närvaron av vissa sjukdomar hos en person som konsumerar denna grönsak. Först och främst rekommenderas det inte att använda färskpressad potatisjuice för dem som lider av fetma. Trots de potentiella egenskaperna hos potatisjuice kan en kontraindikation och till och med ett förbud mot användningen påläggas för dem som har sjukdomar i bukspottkörteln. Och detta är trots att denna produkt har en positiv effekt på hela matsmältningssystemet som helhet.

Om farorna med potatisknölar

Trots närvaron av ett stort antal positiva egenskaper hos potatis finns kontraindikationer och till och med förbud mot användningen där fortfarande. Och de är i första hand kopplade till fel förberedelse. Studier har till exempel visat att vid framställningen av potatis över 120 bildas en kemisk substans, känd som akrylamid. Denna förening, som finns i plast, lim, färgämnen och cigarettrök, har visat sig spela en roll i utvecklingen av vissa former av cancer. Enligt de flesta nutritionists tillhörde stekt potatis till disken, vars användning är mycket oönskade. Det finns flera skäl till detta. Först, i matlagningsprocessen, absorberar knölarna mycket olja, som sedan kommer in i magen. Som ett resultat är skålen fet och mycket hög i kalorier. För det andra är stekt själv inte särskilt användbart. Och för det tredje använder de det som regel med en stor mängd salt och såser, som också är ganska skadliga. Av den anledningen är det bättre att ersätta den med bakade potatisar, vars fördelar och skador också är tvetydiga, men de flesta experter är fortfarande benägna att använda denna förberedelsemetod.

En hemmafru som köper knölarna i en sådan grönsak i butiken bör också vara uppmärksam på närvaron av gröna fläckar på dem. Om de är närvarande i rotgrönsaker är det lämpligt att avstå från att köpa den här produkten, eftersom dessa defekter strängt indikerar att grönsaken innehåller en stor mängd solanin, som kan ackumuleras om potatiserna förvaras under lång tid. Varför är det här ämnet farligt? Först av allt, det faktum att de kan förgiftas. Som regel är de första symptomen på förgiftning efter användning av sådana produkter av dålig kvalitet för livsmedel närvaron av illamående, kräkningar, diarré, yrsel, andfåddhet.

Jacka Potatis

Ofta erfarna hemmafruar lagar potatis på bordet uteslutande i sina skinn. Vad är fördelen med en likformig potatis? Först och främst är dess fördelaktiga effekt på grund av det faktum att det finns en mycket hög fiberhalt i den rotkokta rotkompositionen (många nutritionists hävdar att det är fem gånger mer än det i en banan). Dessutom innehåller den på detta sätt beredda knölen en hög procentandel av vitamin C, vilket hjälper människokroppen att skydda mot virussjukdomar såväl som mot förkylningar, vilket är särskilt viktigt under de svalare årstiderna. Det är också känt att C-vitamin bekämpar fria radikaler som förorsakar för tidigt åldrande.

Immunsystemet med kokta potatis stärker också potatisen på grund av närvaron av en stor mängd selen. Detta spårelement förbättrar också strukturen hos naglar och hår, vilket uppskattas särskilt av det fina könet.

Människor som lider av kardiovaskulära sjukdomar och fetma kan dricka avkoket, som kvarstår efter att ha lagat potatis i uniformen - det hjälper till att hantera sådana problem.

Bakad potatis

En sådan grönsak, kokad i bakad form, hör till kategorin kalorifattor, som ofta rekommenderas av nutritionists för de som vill gå ner i vikt men vill äta god, billig och hälsosam mat. Vad är användbara bakade potatis?

Således framställd vegetabilisk innehåller i sin sammansättning en stor mängd vitaminer, kolhydrater och proteiner som är nödvändiga för kroppens normala utveckling.

När man äter en sådan produkt bör man inte glömma att huden innehåller mycket kalium, vilket är mycket användbart för en person, särskilt för hans njurar och kardiovaskulära system. Dessa knölar absorberas väl i magen och orsakar inte en känsla av svårighetsgrad som är typisk för vissa andra produkter.

Rå potatis

Kontraindikationerna av potatisjuice och dess fördelar har beskrivits ovan. Men inte mindre användbar komponent är köttet av den färska grönsaken, som kvarstår efter pressningen. Faktum är att det har utmärkta antiinflammatoriska egenskaper. Det kommer också att hjälpa till med brännskador och sår. Vegetabilisk gruel tar bort inflammation väl. Ja, och något sår med en sådan kompress kommer att läka snabbare.

Hjälper rå potatisar och håller på att ta hand om sig själva. Till exempel är många representanter för det fina könet medvetna om resultaten från att applicera råpotatis till de blå cirklarna under ögonen - de försvinner i bokstavligen 10 minuter.

Fortfarande användbar än råpotatis? Den innehåller mycket zink och kalium, vilket är mycket nödvändigt för kroppen i alla åldrar. Deras största koncentration ligger i skalet, som tyvärr de flesta hemmafruar kastar i papperskorgen. Dessutom innehåller den det största antalet komponenter som kan hjälpa till vid assimilering av stärkelse från människokroppen.

http://www.syl.ru/article/367975/chem-polezen-kartofel-dlya-cheloveka-ego-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Fördelarna med och skadorna på råpotatis

Hur man applicerar egenskaperna hos rå potatisar, vars fördelar och skador för kroppen studeras? Det visar sig att vissa typer av grönsaker äts. Ta reda på eventuella skador och kontraindikationer.


Sammansättningen av knölar

Den unika sammansättningen av grönsaken förklarar de enorma fördelarna med råa potatisar för kroppen. Det har inga kolesterol- och transfetter. Dess knölar är mer än 75% vatten. Resten är ett ämne som innefattar:
• aminosyror;
Stärkelse;
• mineralföreningar;
• glukos;
• fiber;
• sackaros;
Pektin;
• organiska föreningar;
• fetter.

Många vitaminer har hittats i råpotatis. Det mesta är askorbinsyra (11 mg). Vitaminer av grupp B, phyllokinon och kalciferol är också närvarande i knölar. De är involverade i metaboliska processer, ökar hjärnaktiviteten, förbättrar kroppens skyddsfunktioner, förbättrar blodkärlets permeabilitet.

Efter att ha läst om hälsofördelarna med råpotatis började människor aktivt använda den för behandling av olika sjukdomar. Idag används den för kosmetiska ändamål.


Tuber användning

Före behandlingen lär vi oss om fördelarna och farorna med råpotatis. Effekterna på kroppen beskrivs nedan:

• minskning av ödem;
• normalisering av blodtrycket
Sårläkning
• bli av med stress
• avlägsnande av inflammation och klåda;
• Förbättrad prestanda.
Rågrönsaker är särskilt till nytta för personer som har följande hälsoproblem:
• Kardiovaskulära sjukdomar;
Migrän
• problem med stolen;
• brännskador, sår, eksem
• högt blodtryck
Magsår
• kvinnlig patologi
• hemorrojder;
• halsbränna, illamående
• njursjukdom
Artrit
Muskelkramper

Enligt vissa uppgifter används potatisjuice som förebyggande åtgärd för cancer. Komprimerar av riven grönsaker behandla sår och kokar, sjukdomar i lederna. Unga knölar ätas med skalen. För att göra detta tvättas de med en pensel och skållas. Det ligger under huden som innehåller många näringsämnen som är hälsosamma.

Många tjejer är intresserade av hur en rå grönsak är användbar för ansiktshud. Det har följande effekter:
• eliminerar torrhet;
• läker solbränna;
• ger jämnhet;
• justerar rynkor
• behandlar utslag;
• regenererar celler;
• uppdaterar huden;
• ökar hudens utseende.

Naturliga masker från råpotatis har några fördelar jämfört med köpta produkter. De är lämpliga för alla hudtyper och effektivt löser många problem. Däremot kommer deras fördelar endast att få synliga resultat om de används regelbundet.


Mineralkomplex

Tack vare mineraler manifesteras de helande och fördelaktiga egenskaperna hos råpotatis. 100 g av produkten innehåller:
1. Kalium (426 mg). Det upprätthåller syra-basbalans i kroppen, har en fördelaktig effekt på blodets sammansättning, tar bort överskott av vätska.
2. Fosfor (59 mg). Det har en positiv effekt på tandemaljens och benbildningens integritet.
3. Kalcium (11 mg). Stärkar benvävnad, förbättrar blodkoagulering.
4. Magnesium (22 mg). Det ger energi, stöder hjärtat och blodkärlets arbete, stärker nervsystemet och tar bort skadligt kolesterol.
5. Klor (58 mg). Stimulerar matsmältningsprocessen, fördelar levern, rensar den av fetter.

Förutom dessa mineraler i vegetabilien innehåller svavel, natrium, järn, bor, mangan, molybden och koppar.
Under värmebehandlingen förlorar knölarna sin fördel, så det rekommenderas att använda produkten rå och drick juice, som snabbt smälter och närmar kroppen med vitaminer och mineraler. För att få den helande drinken från rå potatis, bör du rista knölen och pressa den genom gasväv. För ett glas juice behöver du cirka tre medellånga potatis. De tvättas med en pensel och gnids, utan att skära av huden.

Nyberedd juice rekommenderas att dricka på en tom mage 30-60 minuter före måltid i 10 dagar. Längre kurser varar upp till tre veckor. Konsumera drinkdryck genom ett strå, för att inte skada tänderna emalj. Mängden juice som konsumeras beror på den specifika sjukdomen.


Energivärde

100 g av produkten innehåller ca 76 kcal. Och i de unga knölarna kalorier lite mindre. 2 g finns i proteiner, 0,4 g är fetter, 16,1 g är kolhydrater.
Trots det höga kaloriinnehållet ingår råa grönsaker ofta i dietmenyn. Om du kombinerar det med andra produkter på rätt sätt kommer du att kunna gå ner i vikt och bibehålla vikt på rätt nivå.
För att få maximal nytta och tillfredsställa kroppens behov av mineraler och vitaminer, bör inte mer än 250-300 g produkt per vecka konsumeras. Annars kan du möta obehagliga konsekvenser.


Skada råa potatisar

Okontrollerad ätning av råpotatis bidrar till ackumulering av alkaloider i kroppen. De orsakar ett antal hälsoproblem:
• hjärtrytmstörning
• Felt i mag-tarmkanalen.
• anfall
• illamående
• kräkningar;
• migrän

Det är inte tillåtet att äta rågrönsaker till personer som lider av följande sjukdomar:
• svårt stadium av diabetes
• akut patologi i mag-tarmkanalen;
Gastrit
• kolit;
• enterit;
• urolithiasis;
Otillräcklig magsyranivå
• allergi och individuell oacceptabel

Det rekommenderas inte att dricka potatisjuice till diabetiker, personer med övervikt och med tarmgaser. Dryck ökar dessa villkor. Barn och gravida får äta rågrönsaker i små mängder. Dock bör barn under tre år inte ges det.

Råpotatisar med hud och kött av gul färg ger mest nytta. Den innehåller mycket karoten. Om knölen är bitter, är det bättre att inte äta den. Solanin som finns i den, som förstör smaken, orsakar matsmältningsbesvär.

Det finns andra tips för att välja potatis för rå mat:
1. Det är bättre att köpa medelstora knölar. Från dem är det mer fördel än från stora.
2. Råpotatis är endast användbar för en person när den odlas på en ekologiskt ren plats.
3. På skalen ska det inte vara sprickor, gröna eller bruna fläckar, sprukade skott. En sådan grönsak ger inte fördelar.
4. Tubers måste vara täta. Om de är mjuka - detta är ett tecken på användningen av nitrater i deras odling.
5. Det är viktigt att säkerställa kvaliteten på grönsaken, den bör inte övermättas med kemiska gödningsmedel.
6. Det är viktigt att lagra rå potatis på rätt sätt. För detta passar ett coolt rum. Grönsak som hålls i en låda eller påse.

Således är mineralämnena och näringsämnena i råpotatis väsentliga för människokroppen. Därför ska alla som vill förbättra sin hälsa och föryngra sin hud användas för kosmetiska ändamål och användas enligt recepten för traditionell medicin. Innan det måste du rådgöra med din läkare.

http://okartofane.ru/svojstva-kartofelya/polza-i-vred-syroj-kartoshki

Läs Mer Om Användbara Örter