Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

http://fitaudit.ru/food/132666

Saltad sill

Sill är en av de vanligaste och mest användbara fisken som konsumeras av människan. Sillkroppar är medelstora, från 300 till 600 gram, köttet är gråbrunt i färg, elastiskt, har regnbåge i skäret. Smaken och aromen av saltad sill beror på metoden för saltning och tillsatser.

Saltad sill är särskilt älskad i länderna i mellersta och nordliga regioner, till exempel i Holland är saltad sill en nationell maträtt som säljs i gatukiosker på varje hörn. Ursprungligen betraktades sill som de fattiges mat, eftersom den hade en bitter smak, tills de nederländska fiskarna började salta sill, efter att ha tagit bort gallen. Idag kan saltad sill hittas i menyn på de mest pretentiösa restaurangerna, de demokratiska kaféerna och alla hemkök.

Kalori sill saltad

Kaloriinnehållet i saltad sill är i genomsnitt 217 kcal per 100 gram produkt, men beror på saltmetoden och fettinnehållet i själva fisken. Kaloriinnehållet kan variera upp till 250 kcal.

Sammansättningen och fördelaktiga egenskaper hos saltad sill

Salt sill innehåller Omega-3 fleromättade fettsyror, som är den främsta förebyggandet av ateroskleros. Sill är en leverantör av lättkomprimerat protein av hög kvalitet, vilket är nödvändigt för byggandet av celler i hela människokroppen, speciellt muskelvävnad. Produkten innehåller en imponerande lista över vitaminer: A, B2, B9, B12, D, E, PP och mineralämnen, inklusive kalium, kalcium, magnesium, selen, järn, klor och svavel, fosfor och natrium.

Produkten hjälper till att stärka minnet, normalisera metaboliska processer, minskar risken för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Saltad sill i rimliga kvantiteter rekommenderas att användas för gastrit med låg surhet. Sildfettinnehåll är fördelaktigt eftersom det aktiverar tillväxten av det "goda" kolesterolet som är nödvändigt för kroppens normala funktion (kalorizatorn). En liten bit sill gavs barn före sänggåendet så att de inte skulle vakna på natten från blöta blöjor, eftersom saltet behåller vätskan.

Salt sillskador

Överdriven användning av saltad sill är fylld med förhöjning av njursjukdomar, leder till svullnad och en uppsättning extra pounds, eftersom det stimulerar aptit och törst.

Urval och lagring av saltad sill

Den moderna livsmedelsindustrin i överflöd erbjuder saltad sill i olika alternativ - filé, skivad, kryddat, rökt smak, gröna, lök, etc. Sill säljs i plastförpackningar av olika storlekar, i olja eller vinfyllningar. När du köper en sådan sill, måste du noga titta på tillverkningsdatum och hållbarhetstid för produkten.

Traditionella burkar, i vilka sill såldes helt, blir allt vanligare, men det är den här silden som är den mest utsökta och hälsosamma, eftersom den innehåller ett minimum av konserveringsmedel och tillsatser. Om det finns möjlighet att köpa en, måste du noggrant inspektera banken utan skada och svullnad, granska utgångsdatum.

På marknaderna kan du köpa fat saltad sill, bör du föredra stora fiskar, utan en gul och rostig färg med en ljus silverhud. Köttet ska vara elastiskt, efter att ha tryckt snabbt återgår till sin ursprungliga form.

Förvara förseglad saltade sillförpackningar bör följa anvisningarna på förpackningen, den öppna produkten ska bytas in i en glasburk och förvaras i 7-10 dagar. Tenn och fat sill rekommenderas att omedelbart rengöra, hugga, sätta i en glasskål och häll solrosolja, så att produkten inte kommer att förlora sin smak om 10-14 dagar.

Sill saltad i matlagning

Saltad sill är ett utmärkt oberoende mellanmål, smaksatt med solrosolja, ofta orefinerade, lökar eller gröna lökar. Saltad sill är en del av många mellanmål, till exempel, förshmak eller sill under en päls får endast kokas med användning av sådan fisk. Sill kan kombineras med senap, majonnäs, vinäger och vin, örter och olika kryddor, kokta ägg.

För att sänka salthalten i produkten blötläggs saltad sill i flera timmar i vatten, mjölk eller starkt te och används sedan för sitt avsedda ändamål.

Du kan läsa mer om saltad sill i videon "Dagens produkt. Sill "telecast" På det viktigaste! ".

http://www.calorizator.ru/product/sea/herring-2

Kalori sill och BJU innehåll, fördelar och skador för viktminskning

I Ryssland är sill en av de mest populära sorterna av fisk. Det har vetenskapligt bevisats att dess måttliga användning har en positiv effekt på människors välbefinnande. Kalori sill - 161 kalorier, så läkare rekommenderar att du inkluderar det i din kost för personer med övervikt. Sill är rik på protein - den huvudsakliga energikällan för kroppen. Det innehåller också omega-3 fettsyror, vilket främjar fettförbränning.

VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>

Sill är en god och prisvärd fisk, där du kan laga ett stort antal rätter. På grund av proteininnehållet i dess komposition släcker det svält länge och har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet.

När du inkluderar fisk i kosten bör du vara medveten om att dess energivärde varierar beroende på matlagningsmetoden.

Näringsvärde (BZHU) per 100 gram produkt:

Fiskens rika sammansättning bestämmer dess fördelaktiga egenskaper för människokroppen.

Det innehåller vitaminer från grupp B, D-vitamin, fosfor, jod, kalcium, omega-3 fettsyror och många andra kemikalier, utan vilka normala metaboliska processer är omöjliga.

Fördelarna med sill för kvinnor är följande:

• E-vitamin och organiska syror i dess komposition ökar blodkärlens elasticitet och saktar åldringsprocessen hos hudceller.
• Jod behövs i kroppen för normal funktion av sköldkörteln.
• Sill rekommenderas för gravida kvinnor, eftersom den är rik på fettsyror som är involverade i utvecklingen av fosterhjärnceller.
• Under amning, fyller fisken tillförseln av näringsämnen i moderns kropp och ökar mättnaden av bröstmjölk. Gradvis gå in i kosten av kvinnor kan vara den andra månaden efter barnets födelse.

Bevisat fördelarna med fisk till män:

• Sill ingår i kosten för personer som spelar sport, eftersom den regelbundna användningen bidrar till en uppsättning muskelmassa.
• Keratin i dess sammansättning är nödvändig för återvinningen av adenosintrifosfat (ATP) -molekylen, som tjänar som en energikälla. Dess brist i kroppen leder till en minskning av effektiviteten och utseendet av apati.
• Zink är inblandad i utvecklingen av manligt hormon, och selen hjälper till att förbättra styrkan.

Den mest salubrious, kokta och bakade fisken är för män. Det är lämpligt att vägra rökt sill, eftersom rökning utgör cancerframkallande ämnen.

I motsats till populär övertygelse om farorna med fet fisk rekommenderar nutritionists att inbegripa sill i kosten för viktminskning.

Det är nog att äta en liten del för att släcka känslan av hunger länge och att mätta kroppen med energi.

Doktor Pierre Ducane har utvecklat ett viktminskningssystem som har blivit populärt över hela världen. I sin bok om viktminskning skriver han om fördelarna med fisk till kroppen och rekommenderar att det ingår i din kost. Därför kan folk som följer Dukan-kosten säkert äta sill. Det viktigaste att laga det utan att tillsätta salt, smör och majonnäs. I salladfettsås kan ersättas med yoghurt, och sill av svag saltning med ättika kommer att vara ett alternativ till saltad fisk i olja. Dessutom rekommenderar nutritionists måttlig användning av kaviar, eftersom 100 g av produkten innehåller 220 kalorier.

Fördelarna med fisk för viktminskning:

• Stärker nervsystemet, förbättrar en persons humör och ger honom en uppgift om glädje. Detta är särskilt viktigt när man följer en diet, eftersom avstötningen av den vanliga kosten negativt påverkar det emotionella tillståndet att gå ner i vikt.
• Fett i sin komposition hjälper till att minska adipocyter - fettceller.
• Omega-3 fettsyror hjälper till att bränna överflödiga insättningar.
• B-vitaminer är inblandade i proteinmetabolism.
• Regelbunden sillkonsumtion bidrar till att förbättra ämnesomsättningen.

I vissa fall kan fisken skada människors hälsa. Villkoren för att minska användningen av sill i livsmedel:

• Individuell intolerans.
• Tendens mot bildandet av ödem på kroppen.
• Sjukdomar i njurarna och leveren.
• Ökad syra i magen.
• Gastrit och magsår (rökt sill är kontraindicerat).

Och lite om hemligheterna.

Historien om en av våra läsare Irina Volodina:

Mina ögon var särskilt frustrerande, omgivna av stora rynkor plus mörka cirklar och svullnad. Hur tar man bort rynkor och påsar under ögonen helt? Hur man klarar av svullnad och rodnad? Men inget är så gammal eller ung man som hans ögon.

Men hur man föryngrar dem? Plastikkirurgi? Jag fick reda på - inte mindre än 5 tusen dollar. Hårdvara förfaranden - fotorejuvenation, gas-flytande pilling, radioliftning, laser ansiktslyftning? Lite mer tillgänglig - kursen är 1,5-2 tusen dollar. Och när ska du hitta hela tiden? Ja, och fortfarande dyrt. Speciellt nu. Därför valde jag för mig själv ett annat sätt.

http://nadietu.net/dietary-products/seafood/kalorijnost-seledki.html

Färsk sill

Sill är en genus av fisk från sillfamiljen (lat Clupeidae). Kroppen är komprimerad från sidorna, med en serrated kant av magen. Vågar måttlig eller stor, sällan liten. Övre käften utfärdas inte för det nedre. Munnen är måttlig. Tänder, om någon, rudimentär och faller ut. Finen har en måttlig längd och har mindre än 80 strålar. Dorsalfin över ventral, forked tail fin.

Detta släkt omfattar mer än 60 arter fördelade på tempererade och heta hav, dels av kallzon. Vissa arter är rent marina och kommer aldrig in i sötvatten, andra tillhör migrerande fisk och går in i floder (kaloriseringsmedel) för gyning. Maten av sill består av olika små djur, särskilt små kräftdjur.

Store sill (saltad och syltad) rekommenderas på en mörk kall plats. Under påverkan av ljus, luft och fukt blir silloljan rancid och oxiderar.

Sillkalorier fräscha

Kalori sill fräsch är 161 kcal per 100 gram produkt.

Sammansättningen och fördelarna med fräsch sill

Sill absorberas lättare av kroppen och är en utmärkt proteinkälla, den innehåller också stora mängder fosfor, jod, kalcium, kalium, natrium, magnesium, zink, fluor.

Färdig sill innehåller upp till 25% fett, ca 20% protein, vitaminer B12, PP, A och D. Sammansättningen av sillproteiner innehåller essentiella aminosyror.

Endast 100 gram fisk innehåller upp till hälften av det dagliga värdet av protein. Fet fisk, som lax eller sill, ge kroppen minst 2 gånger mer kalorier än vit fisk. Till skillnad från mättade fetter av animaliskt ursprung anses omättade fetter från fisk vara det mest fördelaktiga.

Enligt forskare är det fettsyrorna i Omega-3-familjen som finns i fisk som hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar, minskar risken för blodproppar i kärlen och hjälper också till att förbättra blodflödet i kapillärerna.

Mycket användbar havsfisk för förväntade mammor.

Det finns bevis på att användningen av sill minskar vissa symptom på psoriasis, förbättrar syn och hjärnfunktion (kalori). Havsfisk innehåller ett komplex av vitaminer, i synnerhet vitamin D.

Fiskolja är 5 gånger effektivare än vegetabiliska oljor, det sänker blodkolesterol. Fett som finns i fisklever är rika på vitamin A och D. Fiskmuskelvävnad innehåller B-vitaminer som hjälper kroppen att absorbera proteiner.

Studien visade att sill ökar det så kallade "bra kolesterolet" i kroppen - högdensitetslipoproteiner, som i motsats till "dåligt kolesterol" signifikant minskar risken för ateroskleros och kardiovaskulära sjukdomar.

Användningen av färsk sill i matlagning

Frisk sill används ofta i matlagning. Det kan kokas, stekt, bakat, rökt, saltat. Saltad eller marinerad sill läggs till olika sallader.

http://www.calorizator.ru/product/sea/herring-1

Kalori och god saltad och saltad sill

Sill är en ganska vanlig och populär typ av fisk på planeten. Den kan nå upp till en halv meter lång och dess vikt kan överstiga en halv kilo. Den bor på ett djup av 200 meter i södra och norra havet. De mest värdefulla är feta sorter av Atlanten och Stilla havet.

Den säljs i frusen, rökt, saltad och syltad form. Behållare är lämpliga vid användningen och den färdiga klippfilten. Den mest populära är saltad fisk. Salt tillåter inte bakterier att utvecklas, och alla slags kryddor gör fisken till en kulinarisk delikatess.

Fiskeområdena är Stilla havet och Atlanten, deras norra områden. Den finns i de vita och baltiska haven.

Sill - förgänglig fisk. Efter att ha tagits omedelbart på de flytande baserna bearbetas det: fryst eller saltat. Före saltning avlägsnas galen så att köttet i produkten är lätt i färg och inte har en bitter smak.

Detta är en produkt som ofta används i den dagliga kosten. Men en användbar och ofarlig produkt är bara för friska människor. Atlantisk sill är mest efterfrågan.

Dietister rekommenderar att äta feta fisk 2-3 gånger i veckan. Sill avser fet fisk.

Kemisk sammansättning

Om fördelarna med sill säger den värdefulla sammansättningen, som innehåller:

1. Vitaminer av Grupp B, PP, D-vitamin, A och Omega-3 fettsyror.
2. Selen och järn.
3. Jod, fosfor, kalcium.

Alla ämnen är inblandade i ämnesomsättningen, hjälper kroppen att fungera ordentligt och återställa skadad vävnad.

Den saltade Stillahavsfisken är mycket användbar. Den innehåller vitamin PP, krom. Hur många kalorier i sill salt, måste beaktas vid tillagning.

Kontra

Varje livsmedelsprodukt har kontraindikationer att använda. Det finns de vid sill. Det rekommenderas att vägra en god produkt:

• personer som lider av högt blodtryck
• gastrit och enterokolit;
• njure eller leversjukdom
• med magsår och duodenalsår.

Produktfel

Nackdelarna med fiskexperter inkluderar:

1. Signifikant natriuminnehåll, vilket leder till ökad tryck- och njursjukdom.
2. Produkten är kontraindicerad för överviktiga människor, eftersom det kan göra aptiten.
3. Sillfett oxideras snabbt, börjar svimma. Detta minskar kvaliteten på sill.

Vid användning av denna produkt är det nödvändigt att ta hänsyn till hur många kalorier i sill som är saltade eller något saltade. Kalori beror direkt på valet av matlagningsmetod. En portion av produkten (100 g) innehåller:

• saltad sill - 261 kcal;
• betad - 155 kcal;
• rökt - 218 kcal;
• stekt - 261 kcal.

Användningen av saltad fisk i matlagning

Denna fisk är väldigt god som en självständig maträtt. Dess kött används vid framställning av olika sallader, forshmak, fyllda grönsaker och ägg.

Sillkalorier

I rätter är kaloriinnehållet i denna fisk annorlunda. 100 gram produkt innehåller:

• sill i vegetabilisk olja - 301 kcal;
• salt - 217 kcal;
• gräddfil - 97 kcal;
• i tomatsås - 159 kcal;
• färskt - 161 kcal;
• hett rökt - 215 kcal;
• marinerad - 192 kcal.

Hur många kalorier i sill under en päls?

Sill under en päls är en maträtt älskad av många hemmafruar. Det är lätt att förbereda, det har utmärkta smakegenskaper.

En portion sallad (100 g) innehåller upp till 190 kalorier. Den innehåller 15 g fett, 8 g kolhydrater och 6 g proteiner.

Denna kombination av fetter och proteiner är bra för ämnesomsättningen, den motsvarar normerna för riktig näring.

En servering av sill med grönsaker innehåller 20% av det dagliga intaget av fetter och 10% av proteinerna. Det mesta av fettet är i majonnäs. I kostnäring ersätts den med lättare såser.

Sill under en päls innehåller:

vitaminer PP, E, B och ett stort antal andra ämnen som behövs av kroppen.

Med en individuell ration på 2000 kilokalorier kommer en del av denna maträtt (200 g) att vara en tiondel av hela konsumtionen. Vid beräkning av kalorier bör detta beaktas.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att maten som blötläggs med majonnäs får ytterligare kalorier. Från majonnäs kan överges, ersätt den med senapssås, äggulor och yoghurt.

Avslag från majonnäs kommer inte bara att minska kaloriinnehållet i skålen utan också minska fettinnehållet i den.

Saltad sill är hälsosam och lågkalorig mat. Dess regelbundna användning fyller kroppen med mikronäringsämnen och vitaminer. För viktminskning i sallader med sill behöver man inte lägga till potatis och fettsås. Du kan lägga till ägg för att öka mängden protein.

Forskare har funnit att sill kan lindra symptomen på psoriasis, förbättra syn och aktivera hjärnan. Sillhaltig fiskolja minskar blodnivån av "dåligt" kolesterol.

Att veta kaloriinnehållet i produkterna kan du exakt bestämma hur många gram fisk som ska tas, göra en meny kompetent så att rätterna är friska, välsmakande och kalorier.

http://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/kalorazh-produktov/kaloriynost-i-polza-solenoy-i-slabosolenoy-seledki.html

sill

Sill är en värdefull kommersiell fisk som lever i det arktiska vattnet och tropiska, subtropiska lågsaltade hav på södra och norra halvklotet på ett djup av cirka 200 meter. Smaken, matvärdet av fisk är väldigt annorlunda och beror på bearbetningsmetoden, slaktkroppsstorlek, säsong och fiskeområde.

Fattig oceanisk sill (Atlanten, Stillahavsområdet), skördad i norr, uppskattas mest. Den bästa tiden att fånga dem är andra halvåret. Hösten och vinterns fettinnehåll överstiger 20%.

Världsledande inom export av fryst sill: USA, Ryssland, Norge, Holland, Kanada, Island, Kina.

Matlagningstillämpning

Sill får sin smak efter bearbetning. Det mest populära sättet är en svag saltning, under vilken fiskens mogning sker. Som ett resultat mjukar köttet och bildar den så kallade "sillbuketten".

Fett, lätt saltad, rökt och sylt fisk används vanligtvis som en god mellanmålmat. Samtidigt är fryst sill till salu, den är avsedd att förbereda hemlagad konserverad mat eller rostning. I olika länder prepareras forshmak från det, sätter in sallader ("päls"), pajer, fyllda ägg och serveras som bordsskål till bönor, potatis, grönsaksspann.

För att berika smaken av sill, krydda med vegetabilisk olja, äppelcidervinäger, citronsaft, tillsätt lök (purjolök, grön, glödlampa).

Efter fångsten försämras fisken snabbt och kräver därför omedelbar behandling: frysning, saltning, betning eller rostning.

Intressant är att om en person vill sill, lider hans kropp brist på "rätt fett". För att kompensera bristen på fleromättade fettsyror berika kosten med mat som innehåller omega-3,6,9: vegetabiliska oljor, avokado, nötter, anka, lax, makrill.

Kemisk sammansättning

Sill anses vara en vanlig fiskart på jorden, så även människor med blygsam inkomst kommer att ha råd. Dess dimensioner sträcker sig från 25 till 45 centimeter, och vikten når 400 gram. Särskilt prisad Astrakhan saltad sill "hall" för köttet, kryddig smak. Detta är en särskilt stor fisk, som når 60-75 cm lång och väger 500-700 gram.

Kroppen på den vanliga sillen är komprimerad från sidorna, magen är kantad. Vågar - stora, sällan små. Caudal fin bifurcated, dorsal belägen ovanför ventral. Munnen är måttlig. Tänder som faller ut.

Alla representanter för släktet som används i livsmedelsindustrin för produktion av fiskmjöl.

Sill är en av de mest feta fiskarna, tvärtom finns det praktiskt taget inga kolhydrater i den. Intressant innehåller 250 gram lösehår den dagliga hastigheten av protein för en vuxen.

Sillro

När vi köper fisk hittar vi ofta mjöl eller kaviar i slaktkroppen, som är lika bra för hälsan som myrrhålan. Men vad är värdet av produkten och vad man ska göra med det känner inte till alla värdinnor.

Japanerna känner förhand om de fördelaktiga egenskaperna hos sillkaviar. Sann känsla av skaldjur är villiga att betala mycket pengar för det, medan europeiska älskaror tar bort det från slaktkropparna i papperskorgen och underskattar den unika egenskapen hos denna produkt.

Sillkaviar - Massan av ägg av kvinnlig fisk, det är ett lagerhus av näringsämnen. Den innehåller: fosfor, järn, kalium, magnesium, selen, zink, vitaminerna A, B, E, D, lecitin, "bra" kolesterol, omega-3-syror.

Effekt på människokroppen:

• ökar hemoglobin i blodet på grund av produktionen av nya röda blodkroppar;
• deltar i bildandet av nya hudceller;
• reglerar blodtrycket
• återställer den drabbade huden, förhindrar åldrande
• toner och uppdaterar dermis, tar bort åldersfläckar, släpper ut rynkor
• närmar sig sköldkörteln
• stärker immunförsvaret
• förbättrar hjärnfunktionen.

Sillkaviar kan användas som en fristående produkt, eller med potatis, vegetabiliska rätter, som grund för att göra smörgåsar. På grund av den helande effekten på huden används den i kosmetologi som en del av masker för att förbättra tillståndet för den blekande, problematiska tonårsderma.

Energivärdet av sillkaviar är 222 kalorier per 100 gram produkt.

Kontraindikationer till användningen: Överträdelser i lever, njurar, gastrit med hög surhetsgrad, magsår, hypertoni. I dessa fall kan en lätt saltad produkt förvärra sjukdomsförloppet.

Mjölk sill

Mjölk är den huvudsakliga vätskan hos manlig fisk, vars huvudsakliga värde ligger i närvaro av lättfördelbart djurprotein i deras sammansättning. De är mogna, de har en vitmjölkaktig nyans och är mest fördelaktiga för människor: de innehåller essentiella fettsyror (omega-3), aminosyror (glycin), magnesium, natrium, järn, vitaminer A, E, C, PP, B1, B2, B12.

Förutom att fylla underskottet av näringsämnen i kroppen förlänger de perioden av assimilering av läkemedel i blodet, har en antiinflammatorisk effekt, stimulerar skyddande funktioner för att bekämpa patogener, förbättra sårläkning.

Kaloriinnehållet i sillmjölk är 100 kalorier per 100 gram produkt. Tack vare lätt smältbarhet och högt näringsvärde visas de för återhämtning efter tidigare sjukdomar och idrottare. Barn under 5 år bör begränsa deras användning.

Kom ihåg att mjölk och vilt av sill, som själva fisken, kan prova utvecklingen av matallergier. Därför får de äta i måttlighet (upp till 250 gram per dag).

Fördelarna med sill

Det är svårt att hitta en fisk som kan överträffa de användbara egenskaperna hos en sill. Detta är en riktig gåva till havet! I Sverige finns det ett gemensamt ordspråk: "Sill ligger på bordet, doktorn är i sidled". Och med god anledning: fisk innehåller 20% lätt smältbar protein och omega-3 fettsyror, som är bra för hjärtat och blodkärlen. Dessutom ökar silden mängden lipoprotein med hög densitet ("bra kolesterol" i blodet), vilket minskar risken för ateroskleros, utvecklingen av farliga kardiovaskulära patologier.

Sillfett är rikt på antioxidanter och hjälper till att minska adipocyter som orsakar typ 2-diabetes. Fisk innehåller en rekordmängd av D-vitamin (100 gram filettdel innehåller tre dagliga doser av förening). Det är därför särskilt användbart för människor på vintern när människokroppen lider av brist på direkt solljus.

Effekten av sill på kroppen:

• normaliserar syn;
• förbättrar benstillväxt, hjärn- och njurefunktion, blodflöde i kapillärerna;
• reglerar blodtrycket
• minskar symptomen på psoriasis;
• ökar hemoglobinnivån;
• accelererar regenerering av hudceller;
• rensar människokroppen från oxidationsprodukter.

Sillens muskelvävnad hjälper kroppen att bättre absorbera proteiner (på grund av innehållet i B-vitaminer). Och fiskolja är 5 gånger mer effektiv för att sänka blodkolesterol än vegetabilisk olja.

Potentiell skada

Med tanke på att de flesta föredrar att använda sill i lätt saltad form, är det viktigt att inte överdriva det med portioner. Kom ihåg att 1 gram salt binder upp till 100 ml vatten och orsakar uttorkning. Det här är speciellt fylligt på sommaren, när en person på grund av värmen förlorar fukt med svett på grund av värmen. 14,8 gram salt koncentreras i 100 gram Pacific-saltad sill och 6,3 gram i lätt saltade. För att återställa vatten-saltbalansen i kroppen efter att ha konsumerat produkten måste du dricka minst 1 liter vatten. Överbelastning av kroppen med salt ökar belastningen på hjärtat och orsakar vätskeretention.

Dessutom är fiskens skada associerad med dess förmåga att utsöndra aminosyratyraminet, vilket bildas under nedbrytningen av vävnader av proteinhaltiga produkter. Substansen minskar serotoninivån, ökar trycket och provar uppkomsten av migrän. Därför rekommenderar personer med nedsatt njurfunktion, som lida av ödem hos olika etiologier och hypertensive läkare att inte vara involverade i denna produkt.

För sår är enterocolit, gastrit med hög surhetsgrad, fisk tillåtet att äta högst 100 gram per dag i kokt form eller blöt i mjölk, starkt te (för att sänka salthalten i det och som följd att minska irritationseffekten på slemhinnan i magen och tarmarna).

Närvaron av tyramin gör sill farlig för personer som tar monoaminoxidashämmare (MAO). Kombinera en aminosyra med ett läkemedel kan orsaka intrakraniell blödning.

De sällsynta och skadliga egenskaperna hos sill beror direkt på ekologin i världen: allt fisk och skaldjur ackumulerar giftiga föreningar från miljön under livscykeln. Bifenyler och dioxiner förstör det endokrina systemet, reducerar libido, orsakar endometrios hos kvinnor, undertrycker immunsystemet, orsakar infertilitet. Koncentrationen av giftiga ämnen beror på fiskens storlek och ålder. För att undvika förgiftning av kroppen rekommenderar experter att äta sill, vars längd inte överstiger 17 centimeter (utan begränsningar). Vid mottagande av stor fisk bör minskas till två gånger i veckan.

Är det möjligt att äta sill till en gravid kvinna, ammande mamma och barn?

Läkare ställer inte stränga restriktioner för användningen av fisk till dessa kategorier av människor. Under amningstiden ska du dock noggrant övervaka barnets reaktion på mjölken efter att ha tagit sill. Kom ihåg att någon fisk är en stark allergen, så den bör konsumeras i rimliga kvantiteter utan kontraindikationer.

Inköp och förberedelse för betning

Sill är en integrerad produkt av semesterbordet. Oftast i matlagning gör hemmafruarna saltad fisk. På grund av detta är sill tillverkad av päls, salladsrullar, vinaigrette, tjära tjära, forshmak, snacks, zrazy, grytor. Dessutom delas fisken helt enkelt i bitar med doftande solrosolja, med lök, ofta kokta potatisar i sina uniformer. Smaken av varje kokad maträtt kommer i hög grad att bero på huvudbeståndet, sill, valt i affären. Du kommer aldrig att förutse vad det kommer att bli: ofta fiskas saltade, de säljer inte den första färskheten, de förstör det med kryddor på grund av det felaktiga förhållandet i saltlake.

För att undvika dessa incidenter, sila sillet på egen hand, välja en acceptabel uppsättning kryddor som passar din egen smak.

Först måste du köpa eller fånga färsk fisk. Kvaliteten på den valda sillen för saltning beror på ömhet, färdigmatens smak. På grund av den försämrade ekologin rekommenderas att föredra Stilla havet eller Atlanten i stället för havsfisk, vilket kan innehålla toxiner, tungmetaller.

1. Sildkropp bör inte vara mycket krusad och komprimerad och hudytan är intakt, jämn, utan fläckar.
2. Färg god kvalitet fisk - silver. Den gulaktiga nyansen av vågorna indikerar en överträdelse av lagringsförhållandena och sildens "ålder". Att äta en sådan produkt är omöjlig.
3. Flänsarna, gilldäcken på färsk fisk är tätt pressade mot kroppen, ögonen är konvexa och okomplicerade.

Köp inte dekapiterade sillar, så ofta skrupelfria säljare, försök att dölja lågkvalitativa varor, beröva köparen möjligheten att bestämma sin färskhet. God fisk har gyllor med en karakteristisk mörkröd färg, utan ett enda ljus.

När du väljer saltad fisk, notera att röda ögon indikerar att det inte är mycket salt.

Utseendet av blodläckage vid pressning på gärningarna indikerar en kränkning av saltningstekniken.

1. En fet mage indikerar att sill har kaviar eller mjölk.
2. Fisken bör inte producera främmande luktar, förutom för sin egen.

För att plocka in frystfryst sill måste du tina den. Detta bör ske utan förlust av fördelaktiga egenskaper, struktur och smak. Rusa inte och accelerera upptining av fisk (lägg i varmt vatten, mikrovågsugn), så att du förstör det. Torka sillen i kylen ordentligt vid en temperatur på +5 grader under dagen.

Innan du förbereder saltlösningens beredning, ta försiktigt bort gallen från fisken med en sax eller en kniv. Skölj sedan slaktkroppen under kallt vatten. Så du kommer att spara den färdiga produkten från den bittra smaken. Fisken kan saltas hel eller förguttad. I det första fallet kommer det jämnt att ta rätt mängd salt, kryddor och smak kommer att vara korrekta, i det andra kommer det att kokas snabbare. När kaviar eller milt hittas, saltas det med slaktkroppen.

Saltprocessens varaktighet beror på fiskens storlek, individuella preferenser, önskan att få stark eller lätt saltad sill. En hel slaktkropp kan vara i en kryddig lösning på en kall plats i upp till 7 dagar.

För snabb snabb saltning, förutom att ta bort gallen, avlägsna huvudet, ta bort folien från slaktkroppen (internt, externt), ta bort insidan och tarmarna, tvätta det under kallt vatten, skära det i bitar eller profilera köttet, sätt det i lösningen. I denna utföringsform är sillan klar i 3 - 5 timmar, men den ursprungliga smaken kan modifieras.

Saltning Recept

Spicy saltad sill

• vatten - 1 liter;
• hela sill - 2 stycken;
• socker - 7,5 gram (1,5 tsk);
• salt - 50 gram (4 dessertskedar);
• torra blommor av nejlikor - 5 stycken;
• vikblad - 4 stycken;
• allspice - 10 ärter.

1. Koka vatten i en kastrull, tillsätt kryddor, salt och socker.
2. Kyl saltlösningen, fyll den med fisk, låt den ligga i rumstemperatur i en timme och kyl sedan i 2-7 dagar.
3. Innan du serverar, skär i bitar, garnera med inlagda lökar, gröna.

Spicy Sill med senap

• vatten - 900 milliliter;
• hela sill - 2 stycken;
• senap - 30 gram (2 matskedar);
• socker - 45 gram (3 matskedar);
• salt - 75 gram (5 matskedar);
• hackade örter (dill eller persilja) - 15 gram (1 matsked);
• korianderfrön - 15 gram (1 matsked);
• laurblad - 10 stycken;
• svartpeppar - 15 ärter.

• Smörj fisken med senap och lägg i en glasbehållare (emalj eller plastfat ger metallet en metallisk smak).
• koka vatten i en kastrull, tillsätt salt, socker, kryddor;
• kyla saltlake, fyll på slaktkroppen, lämna sillet att marinera i 2 timmar;
• städa på en kall plats i tre dagar.

Fisk i en saltlösning (stark saltlösning)

Denna metod för att salta sill rekommenderas om slaktkroppen är helt utan synlig skada på huden. Annars, genom att skrapa fisken kommer tejdra för mycket salt, vilket kommer att påverka dess smak.

Beredning för saltlösning:

1. Koka en liter vatten, tillsätt långsamt salt till vätskan tills det slutar att lösas. Visuellt ser du att kristallerna börjar simma till botten.

Du kan kontrollera tillgängligheten av en saltlösning med hjälp av ett råägg: fördjupa det i vatten, om det börjar sjunka, indikerar detta att det inte finns tillräckligt med salt i vattnet och ytan är klar att flyta.

1. För att förbättra smaken, tillsätt kryddor till vätskan, med fokus på dina egna preferenser. Dessa kan vara: svart, vit, röd mark eller allspice, nejlikor knoppar, lövblad och enbär bär. Smak och korn av kardemumma, koriander, senapsfrön, ättika, lök, pepparrot, grönt surt äpple, citronsaft, vodka, sojasås kommer inte att förstöra. I detta fall rekommenderas inte användning av jodiserat salt för beredning av saltlösning.
2. Placera två slaktkroppar i en skål, fyll fisken med kyld saltlösning så att den "flyter" i saltlake. Insistera en timme, rengör sedan i 1 - 2 dagar i kylskåpet.

Torr saltning

• stor hel sill - 1 fågel;
• malt svartpeppar - 7,5 gram (1,5 tsk);
• socker - 5 gram (1 tsk);
• salt - 7,5 gram (1,5 teskedar).

• torka fisken med en pappershandduk eller servett;
• Blanda svartpeppar, salt, socker i en glasbehållare;
• Gnugga försiktigt fiskkroppen med en blandning på alla sidor, inklusive det tomma hålrummet under gillkåpan;
• Tätt sila med en plastfolie i tre lager, lägg i kylskåpet i 2 dagar.

Express sätt salt sill

För snabb matlagning, rengör en fisk, ta bort insidan, ta bort huden, separera filéerna från åsen, finhacka och fäll i glasbehållare. Koka sedan saltlösningen: Lös 45 gram salt (3 matskedar) i en liter kallt vatten. Fyll dem med fisk, vänta en och en halv timme. Töm saltlösningen, gör en ny: Blanda 250 ml kallt vatten med 15 ml 9% ättika. Fyll dem med sill i 5 minuter. Töm pannan. Skär löken i halva ringar, lägg till fisken, blanda. Häll sill med vegetabilisk olja, lämna i 25 minuter. Fisk är redo att äta.

Förutom saltning kan sill vara stekt. I hemlagad mat är detta inte en mycket populär maträtt, men förgäves, för fisken är närande och välsmakande.

• skalla sill, tarm, skär i skivor;
• Tillför fisken med salt och kryddor, lämna i en halvtimme;
• slå ägg, tillsätt mjöl
• lägg pannan på elden, tillsätt vegetabilisk olja;
• bryta varje bit av sill i ett ägg med mjöl, stek tills kokt på båda sidor;
• Sätt på en servett för att stapla överflödigt fett.

Stekt fisk rekommenderas att serveras med färska grönsaker.

Kom ihåg att i luften sildens fett under inflytande av syre oxideras, vilket leder till utseende av en rancid smak, en obehaglig lukt och en "rostig" färg. Klippfisk lagras uteslutande i vegetabilisk olja och i hela saltlösning eller marinade.

Kvalitetssaltad sill har en trevlig arom, elastisk glänsande slaktkropp, röda ögon, stålfärg med en blåaktig nyans.

slutsats

Sill är den vanligaste fisken på bordsmannen. Hon har en utmärkt smak och, trots all enkelhet, har rättvist en ledande ställning i matlagningen av asiatisk backgammon. Du kan äta inte bara filettdelen, utan även kaviar, mjölk, som är rika på spårämnen, organiska föreningar, vitaminer A, E, D.

Sill och biprodukter har en positiv effekt på människokroppen: de reglerar blodtrycket, triggar metaboliska processer, deltar i bildandet av nya dermaceller och påskyndar återhämtningen av styrka efter intensiv fysisk ansträngning. För att inte skada hälsan rekommenderas människor som har problem med matsmältningsorganet, blodkärl, lever och njurar att suga saltfisk i kallt te (starkt) eller mjölk före användning.

http://foodandhealth.ru/ryba/seld/

Fördel, skada, kalori sill per 100 gram

Kalori färsk sill per 100 gram 161,2 kcal. 100 g produkt innehåller:

• 16,2 g protein;
• 10,8 g fett;
• 0 g kolhydrater.

Sill har en rik vitamin- och mineralkomposition. Sådan fisk innehåller många mineraler av jod, fosfor, magnesium, kalcium, kalium, fluor, zink, natrium, vitaminer A, B12, PP, D och omega 3 fettsyror.

Kalori saltad sill per 100 gram

Kalorinsaltad sill per 100 gram 216 kcal. I 100 g produkt:

• 19,9 g protein;
• 0 g kolhydrater;
• 15,3 g fett.

Saltad sill är rik på vitaminerna A, B12, E, PP, D, mineraler kalium, nickel, kalcium, magnesium, molybden, krom, zink, järn, fosfor, selen.

Kalori saltad sill per 100 gram

Kalorinsaltad sill per 100 gram 185 kcal. I 100 g av sådan fisk 12,6 g fett, 0,1 g kolhydrater, 18,4 g protein.

Trots de många fördelaktiga egenskaperna hos saltad sill, bör produkten överges med tendens till ödem, nedsatt vätska och saltutbyte i kroppen, hjärtsjukdomar och blodkärl, förvärmning av leversjukdomar, gallblåsan, bukspottkörteln.

Sillkalorier i olja per 100 gram

Kalori sill i olja per 100 gram 302 kcal. 100 g tilltugg:

• 16,5 g protein;
• 26,4 gram fett;
• 0 g kolhydrater.

Sill i olja kan användas som en separat maträtt. Det används också som ingrediens i många sallader, pajer och andra produkter.

På grund av dess höga fettinnehåll är sill i olja kontraindicerat i cholecystit, pankreatit, förvärringar av leversjukdomar, inflammatoriska processer i mage och tarmar.

Kalori rökt sill per 100 gram

Kalori rökt sill per 100 gram 215 kcal. I en 100 g servering:

• 14,3 g fett;
• 21,8 g protein;
• 0 g kolhydrater.

Varm rökad sill berikas med fosfor, zink, koppar, selen, mangan, järn, vitaminerna B1, B2, B5, B6, K, C.

Kalori stekt sill per 100 gram

Kalori stekt sill per 100 gram 179 kcal. 100 g mat innehåller:

• 11,7 g fett;
• 16,2 g protein;
• 7,5 g kolhydrater.

Fördelarna med sill

Om du inte har kontraindikationer, var noga med att ta med sill i din kost. Fisk har följande fördelaktiga egenskaper:

• med regelbunden användning av sill i mat, tillståndet av kärl, hjärta, ögon normaliseras;
• Ej rökt och osaltat sill ingår i kosten med högt blodtryck.
• Kosmetika för hud, hår och naglar är gjord av sillkaviar och fett.
• omättade fettsyror av sill minska sannolikheten för blodproppar, normalisera nivån av skadligt kolesterol, stimulera blodflödet;
• sill indikeras för förebyggande av depression, immunitet;
• fisk rekommenderas att äta för att eliminera symptomen på psoriasis;
• På grund av närvaron av sill i sammansättningen av fettsyror och magnesium minskar risken för artrit och astma.

Sillskada

Bland kontraindikationerna för användningen av sill bör framhävas:

• sjukdomar i det genitourära systemet, gallblåsan, lever, njure;
• tendens till svullnad;
• gastrit, magsår och tarmsår;
• diabetes mellitus;

• ateroskleros;
• vanliga migrän
• högt blodtryck;
• pankreasjukdomar.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-seledki

Kalori sill: saltade och andra arter

Nästan alla av oss äter regelbundet fisk och skaldjur, och sill är en av de vanligaste arterna i vårt land. Det är efterfrågan på marknaderna och i butikerna och säljs i färskt, saltat, sylt och rökt tillstånd. I det ursprungliga tillståndet eller som en del av andra rätter är sill på de dagliga och festliga borden, men få tänker på dess kaloriinnehåll.

Sill näringsvärde

Sildens näringsvärde är ganska högt, eftersom det innehåller många vitaminer och spårämnen. Med en genomsnittlig kaloriinnehåll är fräsch och någon annan sill rik på gott protein, vilket är väsentligt för varje persons kropp.

Alla fiskar från sillfamiljen har vitamin D i sin sammansättning, användbara omega-3-syror, selen och järn. De är aktivt involverade i metaboliska processer i människokroppen, och bristen på någon av dem kränker metabolismen. Samtidigt rekommenderas det inte att använda sill, även lite saltad, utan restriktioner, på grund av dess betydande kaloriinnehåll, men detta diskuteras nedan.

Kompositionen innehåller också fosfor, jod, kalcium, natrium och fluor, vilket ofta saknas av människor. Produkten har lätt smältbara fetter, nikotin och pantotensyror. Alla ger upphov till ett gott näringsvärde av sill, men beroende på förberedelsemetoden kan kaloriinnehållet per 100 gram variera.

Allmän kaloriinformation

Sill saltad, saltad, syltad - det är alla feta fiskar, men fettet det innehåller är bra för kroppen, om inte missbrukas. Omega-3 behövs för en normal livsstil, så många idrottare konsumerar dessa syror separat och köper speciella komplex i apotek. Dessa fleromättade fetter i sill och deras kaloriinnehåll per 100 g är inte det lägsta.

I 100 gram fisk kan vara närvarande från 160 till 250 kcal. Detta är mindre än i lax, makrill och andra fettvarianter, men mer än i abborre, karp eller gädda. Glöm inte detta när du planerar en kostförhållande.

Den kokta sillen anses vara den minst kalorierade, och den mest kcal är 100 g rökt produkt. På kalorihalten påverkas också typen av sill och livsmiljö. Atlantisk sill anses vara den mest feta.

Hur många kalorier i frisk sill?

Kalorifisk sill, som sagt, beror på fiskeplatsen, men är i genomsnitt 160 kcal per 100 g. Förhållandet BZHU ser så här ut:

• 16,3 g protein;
• 10,7 g fett;
• mindre än 1 g kolhydrater.

Färsk fisk konsumeras inte, så vi kommer att överväga ytterligare andra former av matlagning av sill.

BZHU och energivärde av saltad sill

I Ryssland är sillad saltning och saltning nästan en traditionell produkt som faller på många familjer på festliga och vardagliga bord. Kalorinsaltad sill är ca 215-220 kcal per 100 g, och i lätt saltade fiskkalorier är inte mycket mindre - 200-210. Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i dessa produkter ser så här ut:

• 19,8 g proteiner;
• 15,4 g fett;
• upp till 0,5 g kolhydrater.

Produkten har ett högt näringsvärde på grund av bevarandet av de flesta av de ursprungliga mineralkomponenterna med vitaminer.

Rökt sill kalorier

Kaloriinnehållet i hett rökt sill är inte högre än för saltad fisk, men du kommer knappast att få några användbara egenskaper från den. Dessutom finns röka produkter alltid närvarande med cancerframkallande ämnen och andra giftiga ämnen, så ofta kan sådana fiskar inte ätas. I hett rökt sill, upp till 215-220 kcal per 100 g och i den kalla matlagningsmetoden, överskrider kaloriinnehållet inte 150. Mängden proteiner är ungefär densamma - 21-23 g och det är mindre fett i kallrökad fisk (10-11 g mot 15-16 g ).

Marinerad sill och dess energivärde

Marinerad sill är en produkt som blötläggs i en svagt konserverande komposition. Pickling-teknik används för att bevara livsmedelsprodukter som påverkas av syra. Kaloriinnehållet hos sådana fiskar utan olja når 190 kcal per 100 gram, varav 16,5 g proteiner, 12-13 g fetter och 3-4 g kolhydrater.

Observera att inköpt sylt kan innehålla mer kalorier, och vid överträdelse av preparatstekniken från sådan fisk får du ingen nytta (den innehåller åtminstone användbara ämnen).

Sill i olja: kalori och BJU

En populär och välsmakande maträtt är sill i vegetabilisk olja och med lök. Detta är en mellanmål konserverad produkt, i förberedelsen av vilken fiskens naturliga smak förstärks av olja med kryddor. Detta ökar kaloriinnehållet, även om en sådan fisk har en utmärkt smak.

Kalori sill i olja och med lök är 300 kcal. Mängden fett i en sådan sill når 26-27 g och protein 14-16 g. Missbruk inte denna fisk om du tittar på din egen figur.

Kokt fisk: hur många kalorier per 100 g?

Sill kan konsumeras i saltad eller rökt form, såväl som kokt. Du kan laga den i en panna med vatten eller ångad (det andra alternativet är mest användbart). I denna produkt når antalet kalorier 160-170 per 100 g produkt, och BJU erhålles enligt följande:

• 23-24 g protein;
• 15-17 g fett;
• 0 g kolhydrater.

Ren kokad sill är inte för allas smak, så vissa använder den med majonnäs. En sådan sill per 100 g kommer att öka avsevärt i kalorier - det kommer att hoppa till 300-350 kcal och ännu mer beroende på mängden sås. I stället för kokt sill med majonnäs är det bättre att äta bakad fisk.

Kalori kokad sill i ugnen

Sillbakt i ugnen har ett genomsnittligt kalorivärde på ca 200 kcal, varav 19 g proteiner, 13 g fett och 1-2 g kolhydrater. När du fiskar, kan näringsvärdet förändras beroende på vilka extra ingredienser som används. Mindre kalorier kommer att vara om du baka sill i en folie med kryddor och citron, men för smak kan du lägga lök, morötter, använda marinade baserade på vegetabilisk olja eller till och med majonnäs. I detta fall stiger kaloriinnehållet till 220-230 per 100 g, vilket inte heller är så mycket.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/kaloriynost-seledki.html

Saltad sill

Saltad sill är en produkt som är en frekvent gäst på något bord. Den kan användas inte bara för helgdagar (nu kan ingen fest utan salt sill utan det), men också i vardagen. Det tjänar som ett mellanmål eller en ingrediens i en mängd olika sallader och rätter. I den moderna världen finns det inget behov av slaktare. När allt kommer omkring finns en färdig fiskfilé i vilken butik som helst, som presenteras i form av konserver och konserver.

Fisk av denna art har mycket fett, men dess kaloriinnehåll är liten. Cirka hundra gram av produkten står för upp till 80 kalorier. Dess skillnader från andra typer av fisk i brunt kött. Du kan se till salu Det finns inte bara saltad sill, den säljs i fryst fryst, rökt form. De flesta av oss föredrar Pacific och Atlantic saltad sill i svag saltlösning.

Ambassadör för alla sorters sill anses vara den äldsta och enkla att förbereda. Hennes saltning är torr och våt saltad. Det första sättet är att bara spruta sill med salt. De fartyg som fisken fångas skickas till att simma i sex månader, ett år, tills faten på den fylls på toppen med fisk.

Före saltning avlägsna gärningarna. Sen skickas för återvinning. Den andra saltningen skapas direkt vid fiskbehandlingsfabriker och växter som är redo att gå till matmarknaden.

Salt i saltlösning, avsedd för sill, i sin rena form är mycket mer användbar på grund av dess egenskaper - det blockerar enzymens funktion, dehydrerar fiskens kropp, förhindrar tillväxten av bakterier i produkten. Den förbättrade saltlösningen med tillsats av olika kryddor, socker och konserveringsmedel är smakligare än det är populärt och efterfrågan. Det påverkar inte friska kvaliteter och kaloriinnehåll.

Innehållet av vitaminer och mineraler

Saltig sill är användbar i sin sammansättning, den innehåller nödvändiga aminosyror för människor, vitaminer D, B12, spårämnen - selen, fosfor, som bildar benvävnad, förbättrar prestanda och metabolism. Förbättra alla dessa element och immunitet.
Vid användning av sill producerade tiamin, vilket förbättrar utsignalen från kroppen av olika slag och toxiner.

Användbara egenskaper

Sill innehåller i sitt komposition protein, vilket är ett byggmaterial för människokroppen. Diabetiker och personer med högt kolesterol kan äta femhundra gram av den önskade produkten per dag, vilket förbättrar blodflödet och gradvis sänker kolesterolnivåerna.

Kvaliteten på saltad fisk beror på hållbarhet. I en kryddig saltlösning bör det inte vara mer än tre månader, annars kommer sillet att vara salt och kommer att falla sönder i händerna när man klä på sig. Om det finns en dålig miljö i Atlanten, Östersjön och Medelhavet, där skaldjur kommer från ofta, kommer detta också att påverka produktens kvalitet negativt.

ansökan

Sill kan serveras som en kall aptitretare med grönsaker, som används i olika sorters sallader eller används i en enkel skivad form med lök och vegetabilisk olja.

http://cosmetology-info.ru/2749/products-fish-Seld-solenaya/