Sbiten - fördel och skada, komposition. Vad är användbart sbiten

Sbitens historia har officiellt nästan nio århundraden, men man tror att det föreföll långt före nämnandet i annalerna. Sedan forntiden förberedde slaverna sbiten på basis av honung med tillsats av örter och kryddor. Han värmde på vintern och släckte sin törst på varma sommardagar, var en terapeutisk och profylaktisk agent.

En mängd olika smakkvaliteter och hälsofördelar på grund av den utbredda användningen. De människor som bryggde och sålde sbitniks, sbitenschiki, blev folklorehjältar, vilket bekräftar den utbredda populariteten och populariteten hos drycken.

Sbiten på nivå med örter och infusioner ersatte våra förfäder med te och andra drycker som dök upp senare, samt läkemedel mot förkylningar, magbesvär, nervös och psykisk överbelastning och andra sjukdomar. Den kokades på olika sätt med tillsats av växtbaserade och vissa kryddor. Ett stort antal recept, både alkoholfria och alkoholiska, har kommit ner till våra dagar. Samtidigt beror inte bara smaken på ingredienserna som används, men också effekten av drycken på människokroppen.

Sbiten-komposition och ingredienser

Sammansättningen av sbitena innehåller vanligtvis honung, vatten, socker och kryddor. För medicinska ändamål läggs växtbaserade tillskott till drycken. Honung är en biologiskt aktiv produkt innehållande vitaminer i grupp B, vitaminer C och PP. Honung är rik på makro- och mikroelement, den har ett högt innehåll av kalium, kalcium, klor, fosfor, järn och andra mineraler.

För förebyggande och behandling av olika sjukdomar är användbar sbiten på örter och kryddor. Traditionellt, i Ryssland, var sbiten kokad med en sötklöver, timjan, oregano, kamomill, mint, jägare, pommel, salvia, med örter. Bland kryddorna tillägger ofta peppar, kanel, ingefära, kardemumma, kryddnejlika, lövblad.

Varje person kan bli författare till sitt unika recept. Förutom kryddor och kryddor, kan du lägga till rötter, frukter och bär till honungsvatten, vilket inte bara påverkar smaken, men ökar också dryckets fördelaktiga egenskaper.

På grund av honung, socker och alkohol (i skottet med tillsats av vin), är denna dryck relaterad till tillräckligt hög kalori mat och kännetecknas av hög sockerhalt och en betydande mängd kolhydrater.

Användbara egenskaper sbitnya

De sårande egenskaperna hos sbiten beror på ingredienserna som utgör den, inklusive vilken typ av honung som används. Aktivitetsspektret är ganska brett: från förebyggande av sjukdomar till terapeutisk verkan i form av extra (ytterligare) terapi. I olika recept kan det användas som en tonic eller omvänt för att uppnå en lugnande och lugnande effekt.

Stärka helande egenskaper för örter hjälp. Sbitni på grundval av växtbaserade dekoktioner kan förhindra att man börjar kalla, dilatera blodkärlen, förbättrar blodtillförseln och ämnesomsättningen, påverkar positivt matsmältningen, hjärnans aktivitet, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet. Generationer av våra förfäder har visat fördelarna med sbitene för andningssjukdomar: en drink kan ha en antitussiv effekt, till exempel när man tillsätter elecampan. Samma nenasil, liksom salvia, timjan och några andra örter i sammansättningen av sbiten ger det antiinflammatoriska egenskaper.

Om drycken kokas, till exempel med Ivan te och ingefära, kommer det att få en helande effekt på kroppen under alkoholförgiftning (baksmälla).

Kontraindikationer sbitnya

Liksom alla läkemedel kan sbiten endast användas i måttliga doser. Biologiskt aktiv honung, örter och kryddor är starka allergener, därför är sbiten kontraindicerat för dem som kan ha en allergisk reaktion. Alla kontraindikationer som är specifika för alkoholhaltiga drycker är tillämpliga på alkoholskott.

Oavsett hur användbart sbiten och dess effekter på kroppen, personer med funktionshinder i hjärt-kärlsystemet, lever, njure, diabetes och andra kroniska sjukdomar är det rekommenderat att rådgöra med din läkare om möjligheten att dricka.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/865-sbiten-polza.html

Sbiten användbara egenskaper och kontraindikationer - hur man dricker

Sbiten - en drink med en rik historia. Den härstammar i Ryssland. På den tiden var det med stor glädje att både rika och fattiga drack det och drack det, eftersom drycken innehåller många friska substanser och vitaminer.

Sbityas popularitet är lätt att förklara - det är baserat på honung - en produkt som inte bara har en trevlig söt smak och arom, men också många komponenter som positivt påverkar kroppen. Kryddor och örter är en annan oföränderlig ingrediens som ger drycken en extra arom, och stärker också kroppen.

VIKTIGT ATT VET! Att gå ner i vikt inom 30 dagar måste du tillämpa 3 viktiga processer: förberedelse.. Läs mer >>>

Sbiten värms varmt i svår frost, de kan släcka sommarörst, bota många sjukdomar. Drycken är ett effektivt förebyggande av förkylningar och influensa. Eftersom det finns örter i kompositionen kan det vara ett bra alternativ till modern te och kaffe.

Användbara egenskaper sbitnya

De olika ingredienserna som utgör skottet bestämmer dess hälsofördelar. Den används av:

Som ett effektivt botemedel mot behandling och förebyggande av förkylning (borde vara full)
Som en extra komponent vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen;
Som en utmärkt lugnande (örter används med lämpliga egenskaper).

En positiv effekt på mentala förmågor bidrar också till att bli av med effekterna av överarbete, stress och långvarig ansträngning. Om drycken är förberedd för medicinska ändamål måste det nödvändigtvis innehålla inte bara honung och kryddor, men också medicinska avgifter.

För att förebygga, stärka och behandla olika sjukdomar är sbiten beredd på örter och kryddor också mycket användbar. Så det kan kokas med örter som klöver, timjan. Tja hjälper till med att dricka med oregano, kamomill, mynta, johannesört, elekasilom, salvia för att eliminera manifestationerna av kallt, nervöst överbelastning. Kryddor läggs ofta till som peppar, kanel, ingefära, kardemumma, kryddnejlika, lövblad. Du kan också komma med ditt eget ursprungliga recept som kommer att bli det kulinariska visitkortet.

Ofta för att lägga till smak och arom, läggs bär, frukt och juice till sbitens sammansättning - allt detta ger kroppen ytterligare en mängd näringsämnen och vitaminer, stärker och tonar det. Det är viktigt att överväga att den extra mängden socker leder till en ökning av dryckets kaloriinnehåll. Däcket bidrar också till att stabilisera metaboliska processer och blodcirkulation.

De fördelaktiga egenskaperna hos sbitnya är därför mycket olika, före medicinsk användning är det bäst att konsultera en specialist. Terapeutiska och profylaktiska egenskaper bestäms i sin tur av de ingredienser som utgör den, inklusive typen av honung. Sbiten används aktivt i adjuverande terapi vid behandling av sjukdomar. I olika formuleringar kan Sbiten användas som en tonic eller för att uppnå en lugnande effekt. Mängden örter som används i receptet påverkar graden av effektivitet av drycken som ett terapeutiskt läkemedel.

Dessutom har Sbiten en positiv effekt på hjärnprocesserna, eliminerar de första kalla symptomen, har antitussiv effekt, om den är närvarande i sirapsammansättningen. Effektivt lindra inflammatoriska processer av salvia eller timjan. I sin tur stärker ingefära immunsystemet och hjälper till att lindra symtom på förgiftning av kroppen, eftersom drycken är bra för en baksmälla.

Kontraindikationer för användning av sbitnya

Sbiten - användbara egenskaper och kontraindikationer, hur man dricker och i vilken mängd, alla dessa frågor är viktiga att studera innan du går in i denna dryck i kosten. Han har förutom de uppenbara fördelarna ett antal kontraindikationer som inte kan ignoreras. Liksom alla läkemedel eller profylaktiska produkter som innehåller potentiellt allergiframkallande komponenter, såsom honung och örter, kan sbiten endast konsumeras i måttlig utsträckning. Du bör också överväga ålder.

Biologiskt aktiva substanser, som är naturlig honung, örter och kryddor är starka allergener, därför är sbiten kontraindicerat för dem som kan ha, även om de i teorin är en allergisk reaktion. Denna kategori omfattar unga barn, personer som är benägen för allergier, astma och hudsjukdomar. Om kompositionen innehåller alkohol, ska den inte dricka mer än 10-20 ml. Det är fullständigt kontraindicerat hos gravida och ammande kvinnor.

Sbiten har sålunda både fördelaktiga och skadliga egenskaper för kroppen, så dess effekt på kroppen hos dem som lider av nedsatt kardiovaskulär system, lever, njurar, diagnostiseras med diabetes och andra kroniska sjukdomar kan vara negativa. Människor samråder med en läkare om möjligheten att konsumera denna dryck för att helt skydda sig.

Sbiten - recept

Ursprungligen var det inte så lätt att laga sbiten med alla örter och kryddor. Förr i tiden kunde bara svartpeppar hittas. Idag på hyllorna kan du hitta allt ditt hjärta önskar.

Klassisk matlagning

Honungsbi (bara naturlig) - 200 gram.
Renat vatten (det rekommenderas att ta från brunn eller vår) - liter.
Jord kanel - en tesked.
Grön gingerrot - en tesked (om du inte vill ha skärpa, minska dosen).
Ani - 1/3 tsk.
Kardemumma - 1/3 tsk.
Knoppar nejlikor - ett par stycken.
Svart allspice ärter - 5-8 delar.

Koka vatten med en honung i en stekpanna.
Lägg till alla nödvändiga kryddor.
Koka i ca 15-20 minuter på en långsam eld, omrör hela tiden.
Om en vit skum bildas på ytan av drycken, måste den avlägsnas, för att inte förstöra bryggen.
När kokningstiden har löpt ut, ta bort kokkärlet från värmen och täck om med lock.
Pannan är insvept med något varmt och lämnas för att infusera i 2 timmar, till exempel på spisen eller i närheten av batteriet. Det är omöjligt att kyla drickan.

Det är viktigt! Som du vet, förlorar honung höga värden vid höga temperaturer. Därför rekommenderas det att lösas upp i ett separat kärl och häll det sedan i den redan kylande sbiten.

För att laga ett klassiskt recept måste du spendera mycket tid och ingredienser. Men vad händer om du väntar på ett stort företag och vill behandla alla med en god dryck?

Sbiten för ett stort företag

Naturlig honung - ett kilo (om du inte känner dig som söt tand, då är 800 gram nog).
Vårvatten (möjligt från brunnen) - 5 liter.
Hopkäglar - 20-50 gram. Om de är finmalda, kommer doften och smaken av drycken att vara mer mättad.
Kryddor och kryddor till smak (nötkött, kardemumma, kanel, ingefära, etc.).
Grass. Du kan ta en gren av timjan och melissa, johannesört och mynta, etc.

Separat, späd ut i lite vatten med honung.
Låt vattnet koka.
Siraphällen hälls i en vanlig gryta, lägger till alla önskade kryddor och kryddor, örter, humle.
Koka sbiten ska vara några timmar på låg värme.

Servera med munkar och pepparkakor som te.

En sådan sbiten kan förberedas inte bara hemma utan även i naturen. Det viktigaste är att ta med en kittel och en burk honung. Och användbara örter finns i skogen.

Sbiten med vin

Hemlagad naturlig honung - 150 gram.
Kanel - ½ tsk.
Muskot - ½ tsk.
Kotsknoppar - 5-6 stycken.
En flaska röda vila.

Det rekommenderas att föredra att torka vin. Det är väl uppvärmt, men inte kokt.
Lägg till honung och kryddor.
Ge infusion en halvtimme.
Filtrera ut

Servera bör vara varm. En sådan drink kommer säkert att värma på vinterns kalla kväll.

Sbiten med likör

Naturlig honung - 100-150 gram.
Renat vatten - ½ liter.
Hällning - 250 gram.
Pepper.
Ingefära.
Carnation.
Johannesört.
Linden blommor.
Timjan.
Mint.

Koka vatten.
Lös upp honung, tillsätt till vatten.
Blanda vattnet med sprit och koka i ca 5 minuter.
Tillsätt alla nödvändiga kryddor och örter, koka i ca 10 minuter.
Insistera på 30 minuter.

Hur man dricker sbiten korrekt

Hur man lagar en läcker och hälsosam sbiten vi redan upptäckt. Nu måste du räkna ut hur man dricker det korrekt för att få maximal nytta och nöje. Det finns flera knep att dricka:

Om sbiten inte innehåller alkohol kan absolut alla dricka det i måttliga mängder. Var bara försiktig bör vara allergisk.
Sbiten mycket i harmoni med torktumlare och kakor. För söta godisar i kombination med en drink kommer att ge en söt smak.
På sommaren blir Sbiten en värdig tävling mot kvass. Han släcker perfekt törst.
På vintern, när det är frost ute, är det modigt att lägga till lite vin på morgonen. Denna dryck är bra värme.
Om du spädar en matsked koncentrerad sbitya i ett glas vatten får du en stor vitamindrink som fyller kroppen med brist på spårämnen och mineraler.

http://o-polze.com/sbiten-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya-kak-pravilno-pit/

Hur man lagar honung sbiten från prostatit?

Inflammation av den representativa körteln är en mycket förförisk lidelse som, även med noggrann användning av mediciner, kan återvända med tiden. De flesta läkemedel verkar övervägande symptomatiskt utan att ha en toxisk effekt på kroppen. Som ett komplement till syntetiska piller bestämmer många för att tillgripa produkter från traditionell medicin, varav en är honung sbiten. Denna helande drink, förutom honung, innehåller växtbaserade ingredienser och speciellt utvalda kryddor, som i kombination kommer att hjälpa till att bli av med prostatit, öka immuniteten och normalisera nervsystemet.

Behandling av prostatit honungsslag

Vilka är fördelarna med honungsbaserade läkemedel?

Vid behandling av sjukdomar hos det manliga reproduktionssystemet är det mycket viktigt att välja ett verktyg som har ett brett spektrum av farmakologiska effekter. För att lyckas bli av med prostatit måste du ta hand om att stärka och rengöra den försvagade kroppen. Honung och kryddor i kombination bidrar till att normalisera de metaboliska processerna i prostata, deras systematiska användning bidrar till återställandet av blodflödet i bäckenet.

Honung sbiten har ett stort antal helande åtgärder:

bekämpar tecken på inflammation, lindrar rodnad och svullnad i vävnaderna i perinealområdet
bidrar till att lindra smärta, vilket åtföljs av periodisk smärta som ger upphov till smärta
har förebyggande av möjliga komplikationer associerade med den kroniska banan av prostatit;
förbättrar venös utflöde från bäckenorganen, ökar vaskulär ton och därigenom förhindrar vätskeretention
normaliserar förhållandet mellan medlare i nervsystemet, på grund av vilken effektivitet ökar, stämningen stiger, förtroende för sig själv och i människans styrka bildas;
Det har en positiv effekt på matsmältningssystemet, förbättrar tarmmotiliteten, renar kroppen av toxiner.
hjälper till att lindra smärtsam urinering, vilket resulterar i återkomsten av sexuellt intresse.

Behandling av prostatit med traditionell medicin

Huvuddelen av det naturliga botemedlet är bihoney, övriga läkemedelskomponenter kan ändras efter eget gottfinnande. Beroende på de valda hjälpämnena bildas ett spektrum av skottets farmakologiska effekter. På grund av närvaron av spårämnen i ren honung, såsom: zink, fluor, jod, mangan, magnesium och kalcium, sker det en snabb återhämtning av det urogenitala systemet.

Hur man lagar sbiten från prostatit

Honungsbaserade droger är lätta att förbereda hemma. Deras komposition kan variera avsevärt beroende på önskad effekt. Det är tillåtet att tillsätta olika örter och kryddor som är bra kombinerade med biprodukter och sällan producerar sidoreaktioner.

Klassisk honung sbiten beredd enligt följande:

du måste ta 150 gram ren honung, lägg den i en liten kastrull och häll 800 ml vatten;
framtida medicin koka tills skumning, som bör avlägsnas periodiskt, från tid till annan, omröring buljong;
Parallellt med användning av en annan maträtt, som kokade 200 ml växtbaserad blandning, fylld med vatten (St John's wort, mint, kamille);
kryddor kan tillsättas till den andra pan om så önskas, såsom kanel, ingefära, kryddnejlika, kardemumma och mer.

Tips läkare om användning av honungskott

Det är nödvändigt att värma båda pannorna på låg värme tills buljongen är helt kokad över. Båda de resulterande vätskorna borde dras väl (i ca två timmar), sedan kombineras de och blandas.

Honung sbiten från prostatit med citron är lätt att göra själv:

0,5 1 renat vatten;
150 g maj honung;
en tredjedel av en tesked grön ingefära rot;
2 nejlikor
kanelsticka;
en halv tesked pepparmynta;
en nypa muskelsnabb
en halv citron.

Vatten hälls i en liten kastrull, kokas, sedan tillsätts alla komponenter i läkemedlet och blandas noggrant. Koka drogen på låg värme i en halvtimme, och insistera sedan bra.

Mycket ofta framställs detta läkemedel baserat på honung med tillsats av jäst:

du borde ta 100 mg maj honung, helst fräsch;
För högkvalitativ jäsning är det nödvändigt att tillsätta brago, bryggerjäst och ättika.
olika kryddor - kanel, ingefära, kryddnejlika, kardemumma, muskotnöt hjälper till att stärka den positiva effekten av produkten;
Denna blandning placeras i en emaljskål och häll 4 liter vatten.

Honung sbiten i kampen mot prostatit

För att göra högkvalitets honung sbiten från prostatit, måste det framtida läkemedlet kokas över låg värme, omblandning ibland. För att uppnå önskad konsistens måste du värma honungen med vatten och tillsätt resten efter kokning. Ett urval kryddor kan variera beroende på smakpreferenser.

Hur man tar honung sbiten

Varje läkemedel kan ha en annan effekt beroende på den valda dosen. Naturliga läkemedel är inte akutprodukter, för att få maximal helande effekt måste läkemedlet med honung tas dagligen. En sådan naturlig medicin hjälper inte bara till att återställa styrkan, men också för att stärka immunförsvaret.

Funktioner av användningen av honung för behandling av prostatit:

För att uppnå försvinnandet av inflammation i prostata måste du äta lite självklart på en månad.
späd en matsked av det erhållna läkemedlet i ett glas varmt kokt vatten;
drick bättre att använda tjugo minuter före frukost och middag;
Honning sbitens helande egenskaper beror inte på dryckens temperatur, på sommaren kan du ta kall medicin och på vintern kan du göra en form av te med honung baserat på den.

Hur man använder sbiten honung från prostatit

Verktyget är väl kombinerat med andra droger och är lämpligt vid behandling av både de första och följande stadierna av inflammation i den representativa körteln. Det enda förbudet mot användningen är den individuella intoleransen mot biprodukter och förekomsten av allergier mot kryddor som ingår i ett hemlagat skott. Var noga med att konsultera din läkare, inte självmedicinera.

Honung sbiten från prostatit: recensioner

Från födseln kände jag mig svagare än mina kollegor. Han var alltid en liten, bräcklig, försvarslös pojke. Efter fyrtio år tillsattes kronisk prostatit till antalet sår. Och jag bestämde mig för att förändras. Jag anmälde mig till hallen, kastade bort alla piller, äter regelbundet honung och frukt. En vän rådde honung sbiten att bekämpa prostatit. När min styrka återvände till normal började tjejerna närma sig sig. (Roman).

Vår farfar visnade helt, ständigt ligger i sängen och stönade. Det gör ont för att han ska gå på toaletten, och att flytta runt lägenheten blir svårare. Läkaren skrev ut en massa piller, men jag förstår att min farfar behöver vitaminer. Honung sbiten hjälpte sin farfar att återvända till sig själv, han återhämtade sig från prostatit och mycket mindre sjuk. Han är nu 78 år gammal, stark som en gurka. (Stanislav).

Ursprungligen publicerad den 2017-11-03 14:27:00.

http://prostatoff.ru/prostatit/medovyj-sbiten-ot-prostatita

Gamla slaviska dryck sbiten

Kära läsare, idag talar vi om en fantastisk slavisk drink som har sin egen historia - om honungskott. På något sätt gick min man och jag till Rostov Kreml och vandrade inte långt ifrån honom på ett café. Trött och fylld med intryck, bestämde vi oss för att bara koppla av och äta. Caféet var väldigt mysigt, i gammal stil med dess signaturrecept. Och vi erbjöds att prova en av märkesvarorna. Och det var bara ett skott. Åh, hur läcker det var!

När vi kom hem började jag läsa information om denna drink. Det visar sig att det kan lagas hemma. Idag vill jag berätta om fördelarna med honung sbitya för vår hälsa, och vi kommer också att lära oss recepten för dess förberedelse. Och först, en liten historia.

Vad är sbiten

Inte en enda fest i Ryssland hölls utan traditionella drycker. Våra förfäder älskade honungsinfusioner och drack dem i stora mängder. Vad är den här gamla ryska sbiten?

Det här är en stark dryck av honung, vatten, med tillsats av kryddor och örter. Nästan alla nationer i världen gjorde så doftande te i olika varianter: greker, skandinaver, slavar, tyskar. Honung i denna dryck är den viktigaste ingrediensen, eftersom den här biodlingsprodukten är sakral i många kulturer. De drack sbiten inte bara i varm form, utan också i varm sommar för att släcka sin törst. Han råkar vara alkoholfri och alkoholiserad.

Drickens namn kommer från ordet "downed", vilket betyder starkt, starkt eller från verbet "skjut ner".

Saken är att två kärl användes för matlagning: i en var honung och i den andra - medicinalväxter. Sedan blandade de alla och fick kryddig sbiten.

Skottets historia

Sbiten verkade flera århundraden sedan och var den mest populära XVIII-XIX. Vid denna tidpunkt uppmanade gatuförsäljare människor att prova en kryddig dryck, de behandlades på mässor och basarer. Writer N. V. Gogol är känd för sin förmåga att beskriva det gamla ryska köket på ett ljus och färgrikt sätt. I hans verk finns ofta historia om butiksaffärer, där det finns en stor samovar samovar samovar. Och sådana butiker var överallt, vilket bara bekräftar skottets popularitet.

I Novgorod, Moskva, Samara, Kiev hade egna recept av denna populära drink. På stadens mässor gick sbitarna genom gatorna och kallade folk till sådana ferventa verser:

Ja ja sbiten, sbitenek!
Ät tjejer, pojke.
Ät och drick
Spara inte pengar.
Sbiten söt honung
Kom igen honungsfodring!
Och hur ska jag laga mat,
Alla kommer att lova honom.

I Ryssland, fram till slutet av 1700-talet, var Sbiten helt alkoholfri och hade en medicinsk natur mer.

De drack det under en kall eller att värma sig i kalla vintrar för att höja immuniteten. I den alkoholiska versionen var honung och kryddor närvarande, men jäst tillsattes för jäsning. I färdig form var en sådan dryck 4-7% stark och var mycket dyr. Med början av Peter I-regimen blev Sbiten tillgänglig för folket. De drack det med varma och fluffiga rullar, pepparkakor eller drack på restauranger medan man åt kött.

Sammansättning och komponenter

Drickens helande kraft ligger i dess ingredienser. Och innan du börjar laga mat, måste du ta reda på vilka huvudkomponenterna är en del av.

Naturlig honung

Detta är den grundläggande ingrediensen, utan vilken det är omöjligt att dricka. För att få en helande effekt måste du noggrant välja den här produkten så att du inte köper en falsk. För piskning är det att föredra att välja maj honung, men du kan använda blommiga och bovete. Denna produkt är rik på vitaminer och mineraler: magnesium, kalcium, jod, kalium, järn. Det är välkänt att honingens helande kraft ligger i dess antiinflammatoriska egenskaper.

Jag rekommenderar starkt dig att läsa artikeln på bloggen Hur man väljer och tar honung korrekt för att förstå alla invecklingar.

Vatten är en annan viktig del av framtida dryck, så var inte frivolous om detta. Inget behov av att använda kranvatten. Det är bäst att laga sbiten från brunn, vår eller smältvatten. I extrema fall kan du ta en tank med rinnande vatten och låt det stå i 1-2 dagar.

Läkning av örter och kryddor

Traditionellt sbiten gjord på örter: timjan, johannesört, kamille, salvia, oregano, mynta, elecampane, gran. Och för att ge en speciell smak rekommenderas det att tillsätta kryddor till drycken: svart allspice, kanel, ingefära, kryddnejlika, kardemumma. Inte överraskande kallade sjömännen Sbiten "ryskt glögg".

Frukt och bär

Ofta i denna dryck för sur lägg till bär, frukter. Allt detta ger inte bara arom och smak, men mättar även sbiten med ytterligare vitaminer och fördelaktiga ämnen. Idealiskt kombinerat med honung är äpplen, päron, körsbär, currants, jordgubbar. Och om dessa frukter och bär skördades från sin egen trädgårdsplot, skulle fördelarna med skörden bara fördubblas från ekologiska produkter.

Fördelarna och skadorna

I olika variationer kan sbiten druckas som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel. Initialt var det hett örtte som användes på vintern för uppvärmning, förbättrad immunitet och främjande av hälsa.

Herbalists rekommenderar att du dricker sbiten efter infektionssjukdomar, kirurgi, sportskador. Och i kylan släcker det perfekt törst i ångrummet eller bara heta dagar.

Sbiten representerar en fördel för hela organismen som helhet och rekommenderas att dricka för följande ändamål:

normalisering av metaboliska processer;
förbättra blodcirkulationen;
behandling och förebyggande av förkylning, speciellt mitt i virala epidemier;
lindra magkramper
ger styrka och energi (på grund av den naturliga antioxidantkanan);
förbättring av mag-tarmkanalen vid förstoppning, diarré, uppblåsthet;
lindra nervspänningar när man lägger kardemum på en drink;
minska smärta efter skador, muskelförstoringar
Sbiten har antitussiv effekt, om du lägger till elecsill;
utsöndring av toxiner från kroppen.

Kontraindikationer och eventuell skada

Förutom de uppenbara hälsofördelarna har drycken sina egna kontraindikationer. Honung, örter hör till starka allergener, så att personer med överkänslighet och lider allergiska reaktioner mot honung och örter ska vara försiktiga att dricka en kryddig dryck.

Sbiten är kontraindicerat hos barn under 3 år, patienter med astma, dermatologiska sjukdomar.

Alkoholhaltig version av drycken är fullständigt kontraindicerad för gravida och ammande kvinnor. På grund av den stora mängden socker, honung, är denna dryck en ganska högkaloridryck och kännetecknas av en hög koncentration av kolhydrater. Därför behöver diabetiker först samråda med en läkare, och om du går ner i vikt och håller ögonen på din figur, försök att skämma bort dig själv sällan med doftande te.

Hur man dricker honung sbiten

Enligt gammaldags ryska traditioner serveras Sbiten varm. Men i varmt väder kyldes han i källaren och tjänstgjorde på familjehuvudet efter hårt arbete på fältet.

I början hälldes denna doftande buljong för honung från specialrätter - sbitnitsy. Det var ett jordkärl med en lång tud som liknade en tekanna. Och att dricka sbiten tas från lera muggar och i slutet av måltiden.

Alkoholfri dryck kan bli berusad både för vuxna och barn om det inte finns några individuellt intoleranta komponenter. Denna drink är full som vanligt te med torktumlare, torkad frukt, pepparkaka. På sommaren, som en kolsyrad kvass, släcker den törst och svalnar.

Kom ihåg att sbiten är ett mycket koncentrerat avkok. Det kan tas som profylaktisk mot förkylningar. För att göra detta spolas 1-2 matskedar honungsdryck i 100 ml kokande vatten och dricker på tom mage varje morgon. Så du fyller bristen på vitaminer i kroppen och stärker immunförsvaret.

Recept matlagning sbitnya hemma

Med de sammanslagna ingredienserna sorteras ut, är det kvar att göra denna kryddiga och hälsosamma dryck. Det finns många variationer för varje smak. Det finns recept sbitnya som skickades ner från generation till generation. Förvirra inte denna dryck med mjöda, som kännetecknas av dess smak och styrka. Jag föreslår att jag börjar bekanta med det klassiska receptet för honung sbitya.

Recept för gammal rysk sbitnya

Drycken som görs enligt detta recept är bra både varm och kyld. Det första dokumenterade receptet finns i boken "Domostroy", och det första omnämnandet av drycken - i annalerna 1128, när prins Vladimir angav att man skulle behandla människor för att koka över (som de brukade kalla alkoholhaltiga sbiten).

200 g naturlig honung;
1 kg vita melasser;
3 g klyftor;
en tesked kanel;
2 teskedar riven ingefära;
10 ärter allspice;
6-8 korn kardemumma;
3 stjärna stjärnaanis;
5 liter kokande vatten.

Många melass verkar obekanta ingredienser. Det är en biprodukt från produktionen av socker och stärkelse. Konditorier och kockar för melass innebär en mängd olika sockersirap: majs, stärkelse, glukos.

Först måste du lösa melasserna i 5 liter kokande vatten, och när vätskan svalnar, tillsätt 200 g honung. Denna sekvens av åtgärder är nödvändig för att bevara de positiva egenskaperna hos biodlingsprodukten. Sätt en behållare med dryck på medium värme och koka i 10-15 minuter.

Tillsätt alla kryddor och håll på spisen. Efter 10 minuter är Moskva Sbiten redo. Drick varmt som vanligt te eller kylt för tonic effekt.

Titta på ett enkelt och detaljerat videoprecept "Old Slavic drink - sbiten".

Recept på taiga

Den hårda och samtidigt vackra Taiga är känd för skönhetens skönhet och omöjlighet. Det är härifrån att traditionen att dricka starkt bryggt te med tillsats av färskt och torkat löv av hallon, vinbär, lingonberry, lokala bär: hallon, jordgubbar och morötter börjar. Jag föreslår ett recept på traditionell taiga sbitnya.

100 g honung;
800 ml vatten;
3 matskedar socker;
100 g färsk tranbärsjuice;
3 knop kryddnejlika
10-15 kort kardemumma;
en tesked kanel;
lövblad.

Torka försiktigt lingonberry juice för att separera de små kornen och skalla. Tillsätt saften till vattnet och koka. I buljongen skiftar kryddorna och kokar i 10-15 minuter.

5 minuter före utgången av tillagningen, lägg till löklök och kanel. Stänk den färdiga drycken, anpassa smaken genom att lägga till honung, socker eller lingonbärjuice. Koka igen och häll i koppar. Vårt taiga sbiten är klart!

Peters favoritdrink

Den sista kungen i hela Ryssland tyckte om att dricka sbiten kallt. Jag föreslår att du försöker denna bracingbuljong.

2 tsk buckwheat honung;
1 liter bröd kvass;
2-3 teskedar riven pepparrot.

Förbered kvass på rågbröd, med russin. Om du inte gillar den specifika lukten kan du göra brygga utan jäst.

Blanda den färdiga kolsyrade kvassen med honung, riven pepparrot och placera på en varm plats för att infusera för en dag. Klar Sbiten kan bara filtrera och servera med is.

Stolbushinsky sbiten

I traditionell och alternativ medicin har enbär använts länge, och har blivit ett verkligt paradis för många sjukdomar. Bären i denna medicinska växt har antibakteriella och fungicida egenskaper, därför rekommenderas sbiten, som är beredda på deras grund, att dricka för att förhindra förkylning.

500 ml vatten;
100 g honung;
10 enbärbär;
1 medelstora citron;
en tesked svartpeppar;
3 kryddnejlika
1 cm gingerrot
1 badin.

Blanda vatten och honung i en kastrull, tillsätt nypressad citronsaft och riven zest. Den resulterande blandningen bör kokas och koka i 15 minuter. Då bör du lägga till kryddor, enbärbär och fortsätta att brinna i ytterligare 15-20 minuter. Före användning måste sbiten vara noggrant tömd.

Receptet för alkoholfria sbitnya med körsbär

Denna dryck visar sig vara mycket mättad med en delikat arom. I dess sammansättning, som i andra variationer, finns det bara naturliga ingredienser. Ett tydligt inslag i detta antika recept är torkade körsbärsblad, som lägger till en zest i den klassiska versionen.

50 g honung;
250 ml vatten;
kryddor: ingefära, kryddnejlika, kardemumma, muskotnöt, allspice;
läkning av örter: mynta, oregano, kamomill, johannesört, lind, timjan;
körsbärsblad.

Lägg inte till alla listade kryddor, särskilt om du inte tidigare har provat Sbiten. Börja små och försök att lägga till 2-3 olika kryddor. När du väljer örter, styras av den önskade effekten av drycken:

Kamomill präglas av en kraftfull antibakteriell effekt, så det rekommenderas att dricka det för behandling av inflammatoriska processer och stärka immunförsvaret.
timjan är översatt från gammal grekisk som "själsförmåga" och herbalister rekommenderar att man dricker växtdekok med den för behandling och förebyggande av virussjukdomar, lindrar nervspänningen och normaliserar tarmens arbete.
pepparmynta är indikerad för patienter med hjärt-kärlsjukdomar, smärtreduktion under menstruationscykeln, normalisering av manliga hormoner, eliminering av migrän
St John's wort rekommenderas att dricka för att kontrollera blodtrycket, återställa menstruationscykeln hos kvinnor, lindra spasmer av gastrit eller sår, för att stimulera hjärnaktivitet hos skolbarn och elever.

Tillsätt 50 g honung till kokpannan och fortsätt matlagning, ta bort det stigande skummet. Tillsätt torkade örter och kryddor på 15 minuter och simma över medium värme i ytterligare 10 minuter.

Klar dryck måste insistera inte mindre än 1 timme, förpackade pannan med en tjock handduk. Tänk också på att ingefära i kombination med honung ökar svettningen, därför, efter att ha druckit en varm dricka dryck, inte skynda att gå ut.

Hur man lagar sbiten berusad

Om du vill göra en starkare dryck, kommer följande recept att passa dig. Det kommer att ta mer tid att förbereda ett sådant skott som det erhålls som ett resultat av jäsningens jäsning.

1 liter vatten;
250 g naturlig flytande honung;
200 ml hallonjuice;
2 matskedar jäst.

Koka vattnet i en panna med en tjock botten och lösa upp honungen i den. Lägg sedan till hallonjuice. Det är bättre att använda inte köpt juice, men fräsch. Om du lagar sbiten, och säsongen av bär inte har börjat, kan du slipa ett glas frusna hallon.

Buljong måste laga mat i 1,5 timmar, och efter kylning, tillsätt jästen. Drycken ska hållas på en varm och mörk plats i mer än 12 timmar, och den jästa spädningen bör hållas i ytterligare en månad vid låga temperaturer. Efter fermentering kan sbiten konsumeras.

Alkoholisk sbiten utan att insistera

Om du inte vill använda jäst eller du inte gillar deras specifika smak, kan du använda humpkäglar när du lagar mat.

100 g honung;
50 g socker;
en tesked kanel;
0,2 g klyftor;
0,2 g torkad mynta;
500 ml vatten;
3 g humle.

Detta recept, till skillnad från det föregående, är ganska enkelt och tar inte mycket tid. Lös upp honung och socker i 500 ml kokande vatten. Tillsätt kryddor, humle och fortsätt matlagning i ca 20 minuter. Stänk den färdiga drycken genom en fin sil och servera hett.

Sbiten stark

I Ryssland tyckte de speciellt om att förbereda alkoholhaltiga drycker med honung. Jag föreslår att du försöker göra en stark sbiten enligt följande recept.

1,5 liter vatten;
1, 5 liter honung;
60 g melass;
100 ml ättika;
½ tsk riven ingefära;
1/3 tesked kalgan;
8 hela svarta pepparkornar;
200 ml vodka.

För att börja koka vatten och tillsätt honung, melass. Ta bort skummet från ytan av drycken och tillsätt ättika, kryddor. Fortsätt laga i en halvtimme.

Efter 30 minuter måste du svalna och spänna doftande avkok, injicera 200 ml vodka, häll i en glasburk och sätt i kylskåp. En vecka senare kan du servera till festbordet Sbiten hot.

Här är några intressanta recept honung sbitnya. Du kan förbättra något recept genom att lägga till några kryddor och läka örter. Var noga med att prova det varmt och kallt. Kära läsare, förbereder du den här hälsosamma drycken? Kanske har din familj familjen recept? Och vi har förberett denna artikel tillsammans med läsaren av min blogg, Yulia Khoroshilova.

Och för själen kommer vi att lyssna idag till Ernesto Cortazar - Days of Innocence.

http://irinazaytseva.ru/sbiten.html

Allt om honungskott: användbara egenskaper, recept, komposition

Honung sbiten - en populär vintage drink. Hans klassiska matlagningsrecept inbegriper användningen av huvudingrediensen - naturlig honung, liksom vatten, kryddor och örter. Beroende på vilka komponenter som används, förändras smaken av drycken och dess helande egenskaper.

Förmodligen kommer drinkens namn från ordet "churn", vilket är förknippat med matlagningssättet. Den var beredd i två krukor. I en krävde honung, i det andra var örter och kryddor förberedda. I det sista steget kombinerades båda infusionerna och churned (grundligt omrörd).

Vad gör älskling sbiten och hur är det användbart?

Honung sbiten, på grund av dess sammansättning och läkning egenskaper hos ingredienserna som används i det, anses ofta som ett alternativ till medicinska preparat. Detta naturmedicin används som förebyggande och terapeutisk infusion. Samtidigt kan denna tonic och läckra dryck druckas som vanligt te.

Honung - huvudkomponenten i drycken - mättar den med ett komplex av vitaminer, mineraler och spårämnen. Läkande örter: timjan, kamomill, johannesört, oregano, mint, salvia - kompletterar de antivirala, antiinflammatoriska, toniska egenskaperna hos honung. Medicinska växter, som timjan, pil, te, jungfru, salvia, har själva förmågan att förbättra tarmarna och magen, för att behandla förkylningar, stärka blodkärlen.

Olika kryddor: peppar, kardemumma, kryddnejlika, ingefära, kanel, lövblad - ge de dryckesläkande egenskaperna. Kardemum förbättrar till exempel aptitret och lugnar nervsystemet, kanel påverkar mängden socker i blodet, har svampegenskaper, bidrar till ett bättre arbete i hjärnan. Kloven lindrar smärta och är en bra antiseptisk, ingefära minskar symtom på förgiftning vid förgiftning och har många andra fördelaktiga egenskaper.

Kombinerat i sig gör dessa extremt användbara ingredienser sig själv en helande drink som hjälper till att bekämpa virus och patogener med början av kallt väder och under epidemier.

Sbiten hjälper till att snabbt återhämta sig och återhämta sig från tidigare sjukdomar och tunga operationer. Det används som ett hjälpmedel för sjukdomar i blodkärlen, hjärtat, blodet, prostatit, hypertoni.

Hur man lagar honung sbiten

I århundraden har tekniken för att göra honungsdryck varit i stort sett oförändrad. Det kan vara alkoholhaltig och alkoholfri dryck, enkel och skålld. Custards produceras genom att jäsa honungssvin med olika smakämnen (i vissa recept tillsätts melass och socker till det). Drycker som förberetts på ett sådant sätt liknar honung öl, braga, låg alkoholhalt alkohol.

Den här söta drinken var älskad i Ryssland och bryggdes överallt. Först förberedde de mestadels alkoholfria sbiten. Endast en sådan drink möjliggjorde frihandel på gatorna i staden, i basarerna, mässor och torg för att hackade och slog det från whackersna, som liknade vattenkokare, inom vilka huvuddelen av denna uppvärmningsanordning - ett rör med blåsare - hölls.

Men förutom de sbitare som handlade i torget i staden, fanns det "sänkt rökning" (något som tavernor) på de mest livliga ställena. De erbjöd sig också att ärliga människor dricker en varm, doftande honungsvätska som serveras till efterrätt i speciella stenar i slutet av en utsökt måltid med kakor, bullar och munkar.

I tavernorna var det möjligt att prova olika typer av sbitya: kvass eller vin honungsdrycker. Men oberoende av beredningsförfarandet är honung sötma, brännande spiciness och helande egenskaper karaktäristiska för all sbitney.

Receptet är ett klassiskt skott

Den är beredd mycket enkelt och snabbt. Initialt tillsattes bara svartpeppar till detta recept. Som andra utländska kryddor uppträdde, började andra kryddor läggas till.

Vi behöver:

Vatten - 1 l
Ginger, kanel - 1 tsk.
Jordkardemumma, anis - 1/3 tsk.
Honung - 200 g
Svartpeppar - 8-10 ärter
Nötkött - 4-5 st.

I det första steget koka honungen upp i vatten. Sedan kokar vi tillsammans med kryddorna ytterligare en kvart i timmen. Sbiten bör stå i flera timmar.

Den här heta drycken hjälper dig att värma upp och skydda dig mot förkylning. Mängden kryddor kan tas efter dina önskemål.

Receptet är ett enkelt skott

Enligt det här receptet, kokas honung (500 g), vatten (6 liter), vita melasser (700 g), mint, kanel, kryddnejlika, humle och andra kryddor (tillval) i en halvtimme. Att dricka som te är varmt.

Det gamla receptet för matlagning

Sbiten framställd av bryggd metod anses vara den svåraste enligt tekniken.

Alla produkter: honung (500 g), svag braga (6 liter), 50 gram äppelcidervinäger, 20 gram ingefära - rör om och koka i 1 timme. Häll den kylda blandningen i en behållare och tillsätt en halv kopp flytande jäst. För jäsning, avlägsna blandningen i 6-14 timmar i värme. Stäng sedan täcket tätt och håll ett par dagar i kylan. Därefter kan du dricka sbiten.

Tranbär Sbiten

För att laga en sbiten för detta recept behöver vi:

Tranbär - 250-300 g
Kardemumma - 15 st.
Honung - 200 g
Kanel - 1 tsk.
Bay leaf - 1 st.
Carnation - 3 knoppar

Kram saften från bären. Häll massan med vatten, tillsätt klyftor, kardemumma, kanel och koka i 15 minuter. Innan slutet av matlagningen (5 minuter) lägger du till bladbladet. Broth stam och lägg till honung och tranbär juice. Förvärm den, rör om tills den första bubblan bildas. Koka inte.

Custard scented sbiten

Hopp - 40 g
Kryddor att smaka
Vit honung - 1 kg

Lös upp honung i 3 liter kokande vatten och insistera på 24 timmar. Koka sedan vätskan i 2 timmar. 15 minuter före utgången av tillagningen tillsätt kanel, kardemumma, kryddnejlika, mint och humle. I den kylda vätskan tillsätt ½ kopp flytande jäst och infusera den i 2 veckor i kylan. Därefter kan man hälla i flaskor för förvaring.

Recept av det nationella skottet

1 kg honung rör om i kokande vatten. Tillsätt kryddor till smak och 20 g humle. Alla lagar i två eller tre timmar. Kyld sbiten du kan dricka som kvass.

Moskva Sbiten

Denna ryska sbiten med ingefära, peppar, kanel och honung kan beredas enligt receptet av Moskvas sbitya.

Vatten - 5-6 l
Svartpeppar - 10 ärter
Honung - 200 g
Mint torr - 5 msk. l.
Jordginger - 2 tsk.
Vit trasa - 1 kg
Kanel - 2 g
Kardemumma - 6-8 kapslar
Carnation - 5 knoppar
Badian - 3 stjärnor

I kokande vatten lösa honung och melass och koka i en kvart i timmen. Vi häller ut alla kryddor och lagar i ytterligare 15-20 minuter.

Receptet för alkoholfria sbitnya

Det är inte svårt att förbereda den mest alkoholfria sbiten som inte är värre än någon varmvatten på en kall vinterkväll. Detta görs snabbt och enkelt: bara en halvtimme - och på bordet finns det redan en varm och hälsosam dryck.

För detta behöver vi:

Honung - 2 msk. l.
Vatten - 3 koppar
Kanel - 0,3 g
Tranbär eller cowberry sirap
Kotlett - 0,2 g

Kombinera honung med kryddor och en liten mängd sirap. Den framställda blandningen omröres i vatten, förvärmd. Koka i ytterligare 20 minuter efter kokning. Klar dryck måste filtreras och serveras i koppar hett.

Hur man dricker älskling

Metoden för att dricka beror på förberedelsemetoden. Om det här är en hemlagad sbiten, kan du dricka den som en vanlig dryck, säg, kaffe eller te.

På sommaren eller i ett varmt bad är kall sbiten ett utmärkt sätt att återställa vattenbalansen i kroppen. Drycken, som liknar kvass i smak, släcker perfekt törst och hjälper till att uthärda värmen.

Vid dåligt väder och kallt väder rekommenderas att man dricker varmt, som mulledvin, för att stärka kroppens allmänna tillstånd, för att värma och förhindra förkylningar.

Klar Sbiten - det här är en ganska koncentrerad dryck med högt innehåll av läkemedel. Det rekommenderas att dricka det innan man äter 1 matsked utspätt i en kopp varmt vatten.

Och även om det finns tvivel om hälsofördelarna med denna dryck, är det nödvändigt att erkänna att honung sbiten i alla fall är mycket mer användbart, säg moderna kolsyrade drycker. Om bara för att den endast är tillverkad av naturliga säkra ingredienser.

http://behoneybee.ru/napitki/sbiten/medovjy-sbiten-recepty.html

Sbiten läkning egenskaper hur man tar

Att gå ner i vikt inom 30 dagar måste du ansöka 3 viktiga processer: förberedelse..

Användbara egenskaper sbitnya

De olika ingredienserna som utgör skottet bestämmer dess hälsofördelar. Den används av:

Som ett effektivt botemedel mot behandling och förebyggande av förkylning (borde vara full)
Som en extra komponent vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen;
Som en utmärkt lugnande (örter används med lämpliga egenskaper).

Kontraindikationer för användning av sbitnya

Sbiten - recept

Ursprungligen var det inte så lätt att laga sbiten med alla örter och kryddor. Förr i tiden kunde bara svartpeppar hittas. Idag på hyllorna kan du hitta allt ditt hjärta önskar.

Klassisk matlagning

Honungsbi (bara naturlig) - 200 gram.
Renat vatten (det rekommenderas att ta från brunn eller vår) - liter.
Jord kanel - en tesked.
Grön gingerrot - en tesked (om du inte vill ha skärpa, minska dosen).
Ani - 1/3 tsk.
Kardemumma - 1/3 tsk.
Knoppar nejlikor - ett par stycken.
Svart allspice ärter - 5-8 delar.

Koka vatten med en honung i en stekpanna.
Lägg till alla nödvändiga kryddor.
Koka i ca 15-20 minuter på en långsam eld, omrör hela tiden.
Om en vit skum bildas på ytan av drycken, måste den avlägsnas, för att inte förstöra bryggen.
När kokningstiden har löpt ut, ta bort kokkärlet från värmen och täck om med lock.
Pannan är insvept med något varmt och lämnas för att infusera i 2 timmar, till exempel på spisen eller i närheten av batteriet. Det är omöjligt att kyla drickan.

Det är viktigt! Som du vet, förlorar honung höga värden vid höga temperaturer. Därför rekommenderas det att lösas upp i ett separat kärl och häll det sedan i den redan kylande sbiten.

För att laga ett klassiskt recept måste du spendera mycket tid och ingredienser. Men vad händer om du väntar på ett stort företag och vill behandla alla med en god dryck?

Sbiten för ett stort företag

Naturkrit - ett kilo (om du inte hör till den söta tanden, då är 800 gram nog).
Vårvatten (möjligt från brunnen) - 5 liter.
Hopkäglar - 20-50 gram. Om de är finmalda, kommer doften och smaken av drycken att vara mer mättad.
Kryddor och kryddor till smak (nötkött, kardemumma, kanel, ingefära, etc.).
Grass. Du kan ta en gren av timjan och melissa, johannesört och mynta, etc.

Separat, späd ut i lite vatten med honung.
Låt vattnet koka.
Siraphällen hälls i en vanlig gryta, lägger till alla önskade kryddor och kryddor, örter, humle.
Koka sbiten ska vara några timmar på låg värme.

Servera med munkar och pepparkakor som te.

En sådan sbiten kan förberedas inte bara hemma utan även i naturen. Det viktigaste är att ta med en kittel och en burk honung. Och användbara örter finns i skogen.

Sbiten med vin

Hemlagad naturlig honung - 150 gram.
Kanel - ½ tsk.
Muskot - ½ tsk.
Kotsknoppar - 5-6 stycken.
En flaska röda vila.

Det rekommenderas att föredra att torka vin. Det är väl uppvärmt, men inte kokt.
Lägg till honung och kryddor.
Ge infusion en halvtimme.
Filtrera ut

Servera bör vara varm. En sådan drink kommer säkert att värma på vinterns kalla kväll.

Sbiten med likör

Naturlig honung - 100-150 gram.
Renat vatten - ½ liter.
Hällning - 250 gram.
Pepper.
Ingefära.
Carnation.
Johannesört.
Linden blommor.
Timjan.
Mint.

Koka vatten.
Lös upp honung, tillsätt till vatten.
Blanda vattnet med sprit och koka i ca 5 minuter.
Tillsätt alla nödvändiga kryddor och örter, koka i ca 10 minuter.
Insistera på 30 minuter.

Hur man dricker sbiten korrekt

Hur man lagar en läcker och hälsosam sbiten vi redan upptäckt. Nu måste du räkna ut hur man dricker det korrekt för att få maximal nytta och nöje. Det finns flera knep att dricka:

Om sbiten inte innehåller alkohol kan absolut alla dricka det i måttliga mängder. Var bara försiktig bör vara allergisk.
Sbiten mycket i harmoni med torktumlare och kakor. För söta godisar i kombination med en drink kommer att ge en söt smak.
På sommaren blir Sbiten en värdig tävling mot kvass. Han släcker perfekt törst.
På vintern, när det är frost ute, är det modigt att lägga till lite vin på morgonen. Denna dryck är bra värme.
Om du spädar en matsked koncentrerad sbitya i ett glas vatten får du en stor vitamindrink som fyller kroppen med brist på spårämnen och mineraler.

Intressant att veta

Det har länge serverats i en specialrätt, vars namn är "sbititsa". Det här är ett sådant lerkärl, som har en pip med ett hål och stänger locket. Man trodde att dricka sbiten med keramik inte bara är vacker, men också mycket smakligare.
Ursprungligen kallades sbiten "pitch" eller "overcook".
Drycken hade en stor popularitet på mässor, och de som sålde det kallades sbitenschiki.
Formuleringsskott skickades ner från generation till generation. Så försök att fråga din mormors vintage dryck recept.
Sbiten används för att behandla prostatit. Det ökar inte bara blodcirkulationen, utan förbättrar också effekten.

Vad gör älskling sbiten och hur är det användbart?

Kombinerat i sig gör dessa extremt användbara ingredienser sig själv en helande drink som hjälper till att bekämpa virus och patogener med början av kallt väder och under epidemier.

Hur man lagar honung sbiten

Receptet är ett klassiskt skott

Den är beredd mycket enkelt och snabbt. Initialt tillsattes bara svartpeppar till detta recept. Som andra utländska kryddor uppträdde, började andra kryddor läggas till.

Vi behöver:

Vatten - 1 l
Ginger, kanel - 1 tsk.
Jordkardemumma, anis - 1/3 tsk.
Honung - 200 g
Svartpeppar - 8-10 ärter
Nötkött - 4-5 st.

I det första steget koka honungen upp i vatten. Sedan kokar vi tillsammans med kryddorna ytterligare en kvart i timmen. Sbiten bör stå i flera timmar.

Den här heta drycken hjälper dig att värma upp och skydda dig mot förkylning. Mängden kryddor kan tas efter dina önskemål.

Receptet är ett enkelt skott

Enligt det här receptet, kokas honung (500 g), vatten (6 liter), vita melasser (700 g), mint, kanel, kryddnejlika, humle och andra kryddor (tillval) i en halvtimme. Att dricka som te är varmt.

Det gamla receptet för matlagning

Sbiten framställd av bryggd metod anses vara den svåraste enligt tekniken.

Tranbär Sbiten

För att laga en sbiten för detta recept behöver vi:

Tranbär - 250-300 g
Kardemumma - 15 st.
Honung - 200 g
Kanel - 1 tsk.
Bay leaf - 1 st.
Carnation - 3 knoppar

Custard scented sbiten

Hopp - 40 g
Kryddor att smaka
Vit honung - 1 kg

Recept av det nationella skottet

1 kg honung rör om i kokande vatten. Tillsätt kryddor till smak och 20 g humle. Alla lagar i två eller tre timmar. Kyld sbiten du kan dricka som kvass.

Moskva Sbiten

Denna ryska sbiten med ingefära, peppar, kanel och honung kan beredas enligt receptet av Moskvas sbitya.

Vatten - 5-6 l
Svartpeppar - 10 ärter
Honung - 200 g
Mint torr - 5 msk. l.
Jordginger - 2 tsk.
Vit trasa - 1 kg
Kanel - 2 g
Kardemumma - 6-8 kapslar
Carnation - 5 knoppar
Badian - 3 stjärnor

I kokande vatten lösa honung och melass och koka i en kvart i timmen. Vi häller ut alla kryddor och lagar i ytterligare 15-20 minuter.

Receptet för alkoholfria sbitnya

För detta behöver vi:

Honung - 2 msk. l.
Vatten - 3 koppar
Kanel - 0,3 g
Tranbär eller cowberry sirap
Kotlett - 0,2 g

Hur man dricker älskling

Metoden för att dricka beror på förberedelsemetoden. Om det här är en hemlagad sbiten, kan du dricka den som en vanlig dryck, säg, kaffe eller te.

Vid dåligt väder och kallt väder rekommenderas att man dricker varmt, som mulledvin, för att stärka kroppens allmänna tillstånd, för att värma och förhindra förkylningar.

Klar Sbiten - det här är en ganska koncentrerad dryck med högt innehåll av läkemedel. Det rekommenderas att dricka det innan man äter 1 matsked utspätt i en kopp varmt vatten.

31 okt 2016Tatyana

Sbiten - den mest populära varma drinken i Ryssland. De drack det hela och överallt: på vardagar och helgdagar, bara för att ha kul eller för att förebygga sjukdomar, i torg och trånga gator, på mässor och bad, i tavernor, på fest och hemma.

Varmdryck av honung, kryddor och örter uppträdde i Ryssland för länge sedan - ungefär 1000 år sedan. Nämnandet av det inträffar först i XII-talet, men historiker föreslår att det faktiskt började laga mat ännu tidigare.

Först användes recepten aromatiska örter och kryddor som var till hands: salvia, oregano, johannesört, anis och mint tillkom traditionellt till sbiten. Och först senare, med tillkomsten av utländska kryddor, blev drycken mer varierad enligt receptet, förvärvade sin egen kryddiga och kryddiga smak genom användningen av muskotnöt, kanel, ingefära, allspice och kryddnejlika.

Sbiten - en hälsosam doftande drink - blev snabbt populär i den ryska staten och representerade värdig konkurrens till andra honungsdrycker.

Sammansättningen av skottet, huvudingredienserna, medicinska egenskaper

Användbarheten av ryska sbitnya beprövad erfarenhet av många generationer. Varmdryck ersatte våra förfäder med te som verkade mycket senare. Han var full som en botemedel mot förkylningar, med fysisk överbelastning, från gastriska sjukdomar. De drack när roligt och när ledsen. Och detta beror på dess sammansättning: honung, kryddor, vatten. För terapeutiska ändamål tillsattes olika växtbaserade infusioner till sbiten. I Ryssland är det traditionellt - sötklöver och timjan, kamomill och oregano, pommel och mynta, Johannesört och salvia, vilket mervärde till denna dryck.

Honung - den främsta ingrediensen i drycken - är känd som en av de äldsta livsmedel i världen. I det avlägsna förflutet betraktades honung gudomlig nektar, jordad av bin - budbärare från gudarna. De extraordinära egenskaperna hos honung imponerade och förvånade fantasin hos jordens dåvarande invånare.

Först och främst blev jag överraskad av kompositionen och den extrema användbarheten av denna biologiskt aktiva produkt, med en extraordinär mångfald och rikedom av makro- och mikroelement, vitaminer och mineraler.

För det andra älskade älskling för sötma. Under lång tid var det nästan det enda naturliga sötningsmedlet som gjorde någon mat smaksatt med söt delikatess hälsosam och doftande.

En annan egenskap hos honung - den kan lagras i tusentals år i en lufttät behållare och försämras praktiskt taget (till exempel honung extraherad från egyptiska gravar).

Drycken, gjord av naturliga ingredienser, har ett komplex av kraftfulla helande egenskaper, och det kallas ofta ett läkemedel. Från de komponenter som ingår i receptet beror på effekten av effekten av drycken på människokroppen, vars handlingsspektrum är ganska brett: från förebyggande av olika sjukdomar till adjuvansbehandling med grundläggande medicinsk behandling.

Kryddor, som kanel, peppar, kardemumma, kryddnejlika, lövblad, muskotnöt, förbättra de antibakteriella, antiinflammatoriska, antivirala egenskaperna hos honungs sbiten. Och örter avkok, multiplicera dess fördelar, mätta drycken med läkning egenskaper, ger det tonic eller lugnande egenskaper, beroende på de tillsatta örterna.

Vad är fördelen sbitnya?

Hot Sbiten - en oumbärlig tonic på vintern. Kall, tvärtom, - Räddning i den heta sommaren. Efter intensiv träning och fysisk aktivitet kommer en kopp kylt kött att släcka din törst och återställa kroppens vattenbalans.

De använder sbiten och förkylningar, och i strid med metaboliska processer i kroppen, och i händelse av funktionsstörningar i nervsystemet, för att förbättra aptiten, för att effektivisera hjärnan och stimulera blodcirkulationen med prostatit. Sbiten bryggd med ingefära och ivan te hjälper till att klara av baksmälla.

Och en drink:

återställer styrka (det var inte av en slump att de drack det från början till vinterns frost och dåligt väder för att bli avkyld)
förbättrar humör och sparar melankoli
innehåller vitaminer och mättar kroppen
reducerar risken för inflammatoriska, andnings- och infektionssjukdomar (till exempel används Sbiten med tillsatt elekampan för hosta och salvia, oregano, timjan har effektiva antiinflammatoriska egenskaper)
dödar patogener
hjälper till med sjukdomar i tandköttet och munhålan.

En trevlig smak och arom är också en uppenbar fördel.

Finns det någon skada på att äta honung?

Honung sbiten är inte ett läkemedel. Och du kan dricka det utan några restriktioner. Men med tanke på att dess sammansättning innehåller ingredienser, som var och en kan orsaka allergier, kan det finnas situationer när man bör tänka på det innan man dricker en mugg doftande aromatiserad dryck.

Och när du dricker alkohol med lågt alkohol honung sbitya bör det vara fullt för dem som har kontraindikationer för att dricka alkohol: för problem med njurar, hjärtan, lever, under graviditet och amning, för allvarliga kroniska sjukdomar, för störningar i hjärncirkulationen.

De som följer figuren och håller sig till dietmenyn bör veta att sbiten på grund av sockerinnehållet, honung och alkohol är en högkaloridryck (per 100 g dryck - 58 kcal) med högt innehåll av kolhydrater och hög sockerhalt.

De bästa recepten sbitnya

När vi är väldigt trötta och kroppens försvar försvagar - börjar vi bli sjuka. Och speciellt detta händer i tack och kallt väder. Här kommer våra farmödrar och mammas favoritrecept att komma ihåg. Och ett av de enklaste sätten att skydda dig från förkylningar och inte bli sjuk är att dricka sbiten.

Denna drink, som är förberedd utan stora utgifter och ansträngningar, kommer att stärka immunförsvaret, lyfta dina sprit och, viktigast av allt, göra ingen skada, eftersom ingredienserna i den är naturliga och helt säkra.

Här är några snabba skott hemlagade recept.

Sbiten med jordgubbsjuice (kall medicin)

I början av våren, när det finns en akut brist på vitaminer i kroppen och under massiva katastrofala epidemier, kommer sådan vitaminhälsande sbiten inte att förhindra.

ingredienser:

Jordgubbssaft - 250 ml
Örter: 1 msk. l. mint, ½ tsk Hypericum, 1 tsk. salvia
Vatten - 2,5 L
Honung - 250 g

Häll jordgubbsaft i kokande vatten och koka det hela tillsammans. Lägg till honung och örter. Koka i ungefär en timme, avlägsna skummet från tid till annan.

Receptet på berusande sbitnya

Denna dryck, som är förberedd hemma, är användbar för förkylning.

Det kommer att krävas:

Honung - 1 kg
Kanel - en nypa
Hop - 20 g
Jäst - 25 g

Tillsätt kanel och humle till honung blandat i varmt vatten. Koka upp vätska och koka lite. Sätt beredd jäst i den kylda drycken och låt värma över natten. Därefter håll i flera timmar i kylskåpet.

Sbiten med medicinalväxter

Honung - 250 g
Kryddor (ingefära rot, kanel, nötkött) - 5 g
Vatten - 750 ml
Medicinsk örter (mint, Johannesört, salvia, timjan) - 40 g

Honung är helt upplöst i kokande vatten och infunderas vid rumstemperatur i en dag. Koka sedan i ca 2 timmar på låg värme. Innan slutet av matlagningen (15 minuter) tillsätt kryddor och örter.

Sbiten enbär

Juniper sbiten är en traditionell rysk gammal dryck som är förberedd på samma sätt som i tidigare recept: från naturlig honung, enbärbär, socker, kryddor och örter (nötkött, allspice, ingefära, muskotnöt, kardemumma, Johannesjurt, timjan malurt, yarrow, oregano).

Läkande enbärsdrink rekommenderas att dricka för att behandla förkylning och för att förebygga det.

Traditionell slavisk Sbiten

De dricker det när de vill stärka kroppens försvar och för behandling av olika sjukdomar.

För dess förberedelse kommer att kräva:

Blommihonung - 50 g
Hop - 3 g
Oregano, citronbalsam, pepparmynta - en gren vardera
Vatten - 1 l
Kanel - 0,3 g

Många tvivlar på användbarheten av drycken på grund av det faktum att honung i många recept kokas eller löses i kokande vatten, eftersom de flesta av de fördelaktiga egenskaperna hos honung försvinner (vitaminer och enzymer förstörs vid 50-60 ° C) i processen att smälta ingredienserna.

Men vad ska man göra, för att vi förbereder ryska sbiten enligt recepten som våra förfäder använde, och om vi vill göra allt som de gjorde måste vi följa receptet?

Om du verkligen vill behålla de fördelaktiga egenskaperna hos honung, kan du naturligtvis lätt bryta mot recepten och dra sig tillbaka från receptet, till exempel genom att lägga honung i ört- eller kryddig buljong som redan har kylts till önskad temperatur. Kanske kommer det att visa sig och inte riktigt sbiten, men det kommer definitivt att vara en användbar honungsdrink.

3 november 2016Tatyana

Bilder från sajten: slavyane.org

Vanan att dricka te kom till oss från Kina, där denna dryck anses vara nationell, och kaffe började först att dricka i Etiopien. Men få av våra landsmän vet att slaverna också hade sina egna nationella drycker, vars recept inte alls har gått vilse och har överlevt till idag med nästan inga förändringar. Det är till exempel värt att komma ihåg bara om honung sbiten, matlagningsreceptet hemma som jag ska ge dig, en doftande, välsmakande dryck och allting är också mycket användbart. Han var beredd av min farfar, farfar, då pappa, jag lagar mat, han gillar också min dotter, som också ger receptet till sina barn och barnbarn. Så vad är hemligheten av honung sbitya, hur det är användbart, och vem är kontraindicerat, och viktigast av allt, hur man lagar mat och kommer att diskuteras i vår artikel.

Unik rysk dryck: hur man lagar honung sbiten hemma

Bilder från sajten: povarenok.ru

Efter att ha läst de historiska böckerna fick jag reda på vad honungs älskling ursprungligen var från, vad det var i förpeter den stora, och det första omnämnandet av det var känt från Novgorod-krönikorna från det elfte århundradet. Denna sbiten var en alkoholfri dryck i mer än sex århundraden, och endast sjuttonhundratalet började specifikt jästa den genom tillsats av jäst, men även då nådde fästningen knappt sex till sju procent. Det är därför vi kommer att prata exklusivt om alkoholfria sbiten, vilket inte bara är gott men också mycket användbart.

På grund av den unika uppsättningen av örter, såväl som naturlig bihonung, som också ingår i kompositionen, är sbiten honung inte bara trevlig och välsmakande, men också en helande dryck. En ordentligt förberedd honungs sbiten, som om det är för hand, lindrar kalla symptom, mjuknar halsen och har en fördelaktig effekt på bronkierna och lungorna, normaliserar matsmältningsorganet, trycker trycket, ger en positiv attityd och förbättrar tonen.

Huvuddelen av denna unika dryck är naturligtvis en naturlig biprodukt, vars fantastiska egenskaper är svåra att överskatta, och det här är honung, som alla redan förstod. Den mättar honung sbiten, som ingår i tillräckliga kvantiteter, med en fantastisk uppsättning vitaminer, spårämnen, aminosyror, metaller och andra saker, och medicinalväxter som kamille, johannesört, elekampan, timjan, oregano, mint och citronbalsam kompletterar dess antiseptiska, antiinflammatoriska egenskaper, liksom en tonisk effekt, och detta är inte alls ett skämt. Om du inte kände något så här medan du dricker, var det inte kokt korrekt.

Sbiten honung kan normalisera arbetet i tarmarna och mag-tarmkanalen som helhet, har en fördelaktig effekt på ämnesomsättningen och påskyndar metabolismen.
Reglering av blodsocker är en annan viktig punkt som du behöver veta om sbitna.
Tea-sbiten bort kronisk smärta, eller åtminstone kraftigt dämpar dem, har en antiseptisk effekt och avsevärt underlättar symptom under berusning och förgiftning.
I sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, såväl som högt blodtryck, rekommenderar även läkare ofta att förbereda honung sbiten på en viss uppsättning kryddor och örter.
För bra mäns hälsa, liksom för förebyggande eller behandling av prostatit används honung sbiten också, vilket redan har hjälpt tusentals män. Det har en positiv effekt på styrkan, vilket förbättrar blodcirkulationen i bäckenregionen.

Bilder från sajten: ydacha20011.ru

Honung sbiten är ett utmärkt förebyggande verktyg i kylan, när du vill förhindra en köldkalla, och det här är inte allt som kan sägas om denna ursprungligen ryska dryck. Vitaminer av olika grupper, från A till PP, polettsaturated aminosyror, mineraler, allt detta gör sbiten helt enkelt unik.

Otroligt sbiten honung: recept hemma

Det måste sägas att många år har gått sedan uppfinningen av honungsproduktionen av våra förfäder, och tekniken och metoden för dess förberedelse har inte förändrats mycket. Men den här drinken kan vara annorlunda, till exempel, det finns alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ, enkla och skällda. Och sistnämnda var oftast alkoholistiska, även om deras fästning varierade mellan två och sex procent. I motsats till populär stereotyp har Ryssland aldrig haft en diskriminerande berusning, men våra förfäder visste hur de skulle njuta av ögonblicket, och på grund av detta drack de sbitni och honung, som störde fantasin, förhöjde humör och utövade en stark hälsoeffekt på hela organismen.

Bilder från sajten: ProstatitMedic.ru

Det är bara att räkna ut hur man lagar honung sbiten korrekt, så att det är gott, doftande och har alla de helande egenskaper som det borde vara. Faktum är att det inte är något svårt, du behöver bara få de nödvändiga ingredienserna. Då kommer dina hemläkare att be om tillägg, och gästerna kommer att fråga hur man gör honung hemma och vad som krävs för detta.

Det är ingen mening att dölja sbityas recept på honung, så låt oss lära oss tillsammans. Kanske måste du börja med det enklaste, klassiska receptet, och det finns faktiskt många av dem. Tänk på att i den gamla tiden av kryddor och kryddor var endast svart doftande peppar tillgänglig, och andra kryddor verkade mycket senare och kostnaden för vanliga människor var för hög. Nu har situationen förändrats, så vi kommer inte skimp och lägger till allt vi behöver.

Sammansättningen av honungskottet enligt det klassiska receptet

Bilder från sajten: xcook.info

Tvåhundra gram ren och naturlig honung. Det rekommenderas att ta ett lindaträ, eftersom det har en vacker, ljus färg, men mörk bokhve kommer att göra, det viktigaste är att inte få en surrogat, annars kan du slänga hela din bryggen på en gång, du kommer inte få något nöje eller korrekt användning.
En liter brunn, eller renat och mjukat vatten.
En tesked, utan topp, kanel, samt ingefärarot. Om du inte gillar överdriven hastighet kan du minska dosen av den senare med hälften.
En tredjedel av en tesked anis och kardemumma.
Ett par eller två kryddnejsknoppar, samt fem till åtta svartpeppar allspice.

Cook sbiten honung: receptet är enkelt

Först måste du lösa honungen med vatten, och det måste vara kallt och inte kokt i förväg. Denna sbiten ska göras i levande vatten, det är väldigt viktigt, så glöm inte. Det är bättre att ta en kastrull med en tjock botten, så att din delikatesse inte brinner, och ännu bättre att ta en kastrull, det håller perfekt temperaturen.

De flesta av de gamla och klassiska recepten av folk sbiten innefattar bryggning, det vill säga kokande honung. Men vi vet alla, men jag förstår detta liksom någon expert, att när temperaturen stiger i fyrtio och över grader, förlorar honung inte bara dess helande egenskaper, och även vice versa kan bli skadlig. Därför vågar jag föreslå att du lagar sbiten utan att lägga till honung. Det vill säga att bryta örter och kryddor först, och först då, efter kylning till önskad temperatur, tillsätt utspätt honung.

Så i det klassiska receptet måste du koka vatten med honung, tillsätt alla kryddor som du har valt för detta, och koka ständigt om i ytterligare femton till tjugo minuter och alltid på en mycket långsam eld. När ett vitt skum uppträder på bryggans yta, ska det omedelbart avlägsnas med en frekvent skimmer eller helt enkelt med en sked. Det bör inte tillåtas att upplösas, annars kommer drycken att vara grumlig och inte vacker.

Därefter måste stewpan med sbitnem avlägsnas från elden och täckas med ett lock och även vara inslaget med något varmt. Det kan till exempel vara mormors dunska sjal som länge ligger på hyllan, en handduk eller till och med en päls. Drycken sträcker sig i två timmar, under vilken tid det inte ska svalna helt, så det är bättre att lämna den någonstans i kaminen eller batteriet.

Enkel honung sbiten: populärt recept för lat

Bilder från sajten: ProstatitMedic.ru

Det tidigare receptet på det skott som jag gav dig, är i allmänhet inte alls komplicerat, men det kommer att ta tid, under alla omständigheter. Men om du förväntar dig många gäster, måste du röra dig länge för att göra mycket av en sådan uppvärmningsdrink, så det räcker för alla. Då är det meningsfullt att ta ett annat recept, som bara är lämpligt för ett stort företag, och du kan laga det även vid ett lägereld i naturen, det viktigaste är att inte glömma att ta en burk med smakad honung med dig.

Sammansättningen av honung sköt för ett stort företag

Ett kilo honung, om du inte gillar sötsaker, kan beloppet minskas till åttahundra gram.
Fem liter brunnsvatten. Du kan ta det avskalad och avslappnad.
Tjugo till femtio gram torra kottar. Du kan köpa mark och solid, då allt att välja mellan. Ju finare slipningen, desto rikare och mer doftande blir resultatet.
Kryddor och kryddor att smaka, eller vad som finns till hands.
Medicinalväxter och aromatiska örter på en kvist: oregano, timjan, johannesört, salvia, citronmeliss, mynta, och vad kommer att tänka på.

Matlagning honung på recept

Bilder från sajten: proza.ru

Koka vattnet och lösa upp honungen i en liten mängd så att den löser upp och brinner inte, medan du kokar den. Häll den resulterande sirapen i en gemensam kruka och blanda igen, varefter du kan lägga till örter och kryddor till smak, såväl som humle. Du bör laga en sådan sbiten på låg värme i minst två timmar, sedan kyla och servera istället för kvass, men du kan värma upp det och dricka det, som te med bagels och pepparkakor.

Hur man lagar honung sbiten utan att förlora nytta av honung

För att inte förlora läkningens helande egenskaper, gör jag det annorlunda, och dryckets smak drar bara nytta av det här, jag delar med dig en hemlighet. Det är nödvändigt att späda honung i en liten mängd redan förkokt vatten, och örter och kryddor, tillsammans med humle, kokar helt enkelt i vatten. När allt är klart, och buljongen kyls i fyrtio grader, måste båda vätskorna blandas och värmas sedan lite på elden, men så att temperaturen inte stiger över femtio och sextio grader, på en skala av Celsius.

Vi använder vackert och klokt: hur man dricker honung

Bilder från sajten: findmeals.com

Vi har redan funderat på hur man gör honung sbiten hemma, det är bara att förstå hur man dricker det för att få maximal glädje, liksom en signifikant terapeutisk och helande effekt. Det finns flera hemligheter som inte kommer att skada alls för att lära och observera, det här är vad jag vill säga till dig i slutet.

Non-alcoholic sbiten kan vara berusad både för vuxna och barn, och även för gravida kvinnor, det vill säga någon som inte har hittat en personlig intolerans mot dryckens komponenter.
Använd sbiten honung som te, till exempel med torktumlare, godis eller kakor.
På sommaren, när värmen övervinner, är det vanligt att dricka kyld sbiten som kvass, det släcker törst perfekt.
Under den kalla årstiden, speciellt efter superkylning, kan du lägga till vin till en bit genom att förbereda något i form av mulledvin, det gör att du snabbt kan värma upp.

Bilder från sajten: stodam.ru

Det bör förstås att honung sbiten är ett extremt koncentrerat avkok, eftersom det också kan användas som profylaktisk mot förkylningar och influensa. Torka bara en matsked av denna livgivande elixir i ett halvt glas vatten och drick på tom mage, vilket hjälper till att fylla bristen på vitaminer, mineraler och spårämnen.