Trädgårdsrädis: plantering, foto, beskrivning, rädisa sorter, odling och vård

Trädgårdsrädis: plantering, foto, beskrivning, rädisa sorter, odling och vård. Rökor tillhör den botaniska arten, vars ursprungspunkt var de tre primära centra av gammalt jordbruk: Medelhavet, Centralasien och Kineserna.

Deras separation skedde under odlingsprocessen och artificiellt urval under olika miljöförhållanden. I en kultur som är känd rädisor av europeiska, kinesiska och japanska grupper, som skiljer sig från varandra i strukturen av löv och rotgrödor.

Radish - den tidigaste grönsaksskörden i trädgården. Skörda tidiga sorter kan erhållas den 18-25: e dagen efter uppkomsten. Röda roten värderas för deras höga innehåll av vitamin C (20-40 mg%), liksom B-vitaminer (B12, B2, B3), PP, nikotinsyra, högaktiva kolhydratmetabolismens enzymer, essentiella aminosyror. Under den första skörden under vinterns vårperiod förbrukar många sorter inte bara rotgrödor utan lämnar också, vilka också ackumulerar salter av kalium, kalcium och särskilt kisel, innehållet av vilken radis tar andra plats efter jordärtskockan. Den speciella aromen och svagt skarpa smaken av rotgrödor orsakas av närvaron av eteriska oljor och glykosider, som har bakteriedödande egenskaper, som signifikant hämmar tillväxten av ett antal patogena mikrober. Röda rotter hjälper till att rensa kroppen, stimulera aptit, förbättra matsmältningen och ämnesomsättningen, förhindra kolesterol deponering och bildandet av plack på väggarna i blodkärlen. Radis är mycket användbar för äldre människor som har flabbya muskler genom åren och benen blir ömtåliga.

Typ av rädisa

Rosettbladen på en rädisa är liten, halvviktad. De nedre äkta bladen är lyreformade, de övre är dissekerade med en stor övre lobe och flera små laterala. Ett antal kinesiska former har hela ovala löv. Roten av alla sorter av kärnan tränger in i jorden till ett djup av 25 cm. Rotgrödor skiljer sig både i form och färg. Rotans diameter från 1,5 cm eller mer, vikt från 15 till 100 g eller mer.

Den europeiska arten är den mest förekommande. Den första närheten till moderna former av rädisa uppträdde i Frankrike. Dessa är former med en liten rotskörd som inte kan lagras under lång tid. Innehåller sorter med röd, vit, rosa, fläckig, randig eller tvåfärgad rot.

I den japanska arten är bladen pubberande med stora antal (upp till 19) av laterala lobes, rötterna är övervägande långa vita och bladen dissekeras.

Den kinesiska arten är mer senmognad (30-60 dagar), bildar rotgrödor av större, vit, röd, lila eller rosa färg, som inte förlorar sina omsättbara kvaliteter under lång tid. Bland de japanska och kinesiska rädisorna finns former med hela blad. Radis är den första växten som finns i rymden. I vårt land introducerades i XVIII-talet under Peter I från Frankrike, i samband med vilket han för första gången kallades "fransk" rädisa. Och nu dominerar sorter av den europeiska gruppen i Ryssland, endast i Fjärran Östern odlas några kinesiska sorter.

Radis sorter och hybrider

Mer än 150 sorter och rädisorhybrider av olika grupper av modenhet registreras i statsregistret. För odling på den öppna marken i Rysslands mellansektion på hemgårdar, förortsområden, tidig modning, småfruktiga (12-20 g) sorter och hybrider rekommenderas:

Med den röda färgen på roten - F1 Bend, F1 Globe, F1 Donar, F1 Lightning, F1 Rolex, F1 Stimulus, Vera MS, All-Seasonal, Ladies Caprice, Zarya, Carmen, Queen Margot, Korund, Presto, Rubin; White - Baron, White Zephyr, White Fang, White Nights, Vit Virovsky, Würzburg 59, Mokhovsky, Octave, Firefly, Snow Queen, Icicle, Snezhka;

Violett - Malaga, Mulatto, Blå Frost; gul - Zlata; rosa - Risenbutter, Flamingo rosa, Yashka;

Tvåfärgad rosa röd - Fyr, Yum-Yum;

Rosa-lila - Alternativ; rosa med vit tips -18 dagar, King Kong, Lubawa, Premier, Växthus, Fransk frukost;

Röd med vit tips - Angelica, Zarnitsa, Igorek, Snabb, Kontrast, Estuary, Politez, Rica, Glory, Crunch;

Röd röd med vit spets - Mark, Rose röd med vit spets.

Alla europeiska sorter hör till enåriga, och kinesiska och japanska - till vinterplantor, vilket ger frön under det andra året.

Radish utvecklingscykel är uppdelad i:

För höst- och vinterkonsumtion är det bättre att odla stora frukter (30-80 g) i mitten av säsongen och sena mogna sorter som lagras i 3-5 månader.

F1 Dabel;
F1 Tarzan;
vulkan;
Drottning av marknaden;
Red Giant;
Rizenbutter;
Saratov;
Cherriet;
Ertapishar.

Växande rädisa

Rädisa är kalltålig, lättälskande och fuktskärande växt. Skott står emot kortfristig frysning till -3-4 °. Minimitemperaturen för frösprutning är 2-3 °, optimal 18-20 °. Under kallt väder växer plantor långsamt och bildar rötter i 40-45 dagar istället för 18-25 dagar. För odling av rädisa är det mest gynnsamma måttligt varmt väder (15-18 °). Högre temperaturer med brist på ljus orsakar våldsam tillväxt av bladen till nackdel för rotgrödor.

Rädisa är extremt känslig för ljus, speciellt under den första perioden av tillväxt, vilket ofta inte beaktas av trädgårdsmästare som förtjockar grödorna. Växtförtjockning i kombination med brist på fukt leder till bildandet av långa toppar, rotgrödor växer grova, når inte konsumentmognad, producerar blomningsskott. Samma sak händer i de skuggade områdena, när rädisa är övervuxen med ogräs. På öppna soliga platser blir rötterna saftiga och ömma. Radis - en växt av en lång dag, med en ljus dag mer än 14 timmar snabbare för blommande. De mest saftiga och fulla rötterna uppnås med en lätt dag på 10-12 timmar.

Rädisa, mycket enkel och tidig grönsak, som kan odlas från början till slutet av den vegetativa perioden av vegetabiliska grödor. Från början av våren till hösten. På våren rädisor kan odlas i växthus, växthus, och på våren och på hösten i öppen mark. För att uppnå närvaro av färsk rädisa på ditt bord på våren kan du så frön i 3-4 linjer.
Den första såningen av rädisa utförs så snart du kan gå till trädgården, nästa sådd utförs 7-8 dagar efter de föregående men senast maj 1-5. I detta fall är det nödvändigt att ta hänsyn till regionens särdrag. I de senare perioderna med att såda rädisor uppstår bildandet av rotgrödor under förhållanden av en lång dag och förhöjda temperaturer, vilket nödvändigtvis leder till en rotskott av roten. Detta minskar avsevärt råttans utbyte och kvalitet. För hösten användning, så rädisa från juli till början av augusti.

Var uppmärksam! Radis accepterar inte permanent odling på ett ställe. En trädgårdsmästare bör vara medveten om växlingen av vegetabiliska grödor i hans trädgård och rädisol bör odlas på samma plats på mindre än tre till fyra år. Sådana föregångare som rädisa, kål och ropa är också oacceptabla.

En god föregångare till rädisa är några vegetabiliska grödor, förutom kål, under vilka organiska gödningsmedel appliceras. Från hösten gräver de upp sängarna, på fattiga markar gör 5-8 kg per 1 kvm. m av humus och 40 g komplexa mineralgödselmedel. I slutet av april befrias sängen från snö, om den fortfarande är bevarad. Mineralgödsel och en nypa kaliumpermanganat sprids över sina rester. Kristallerna vid upptining löses och målar snösvarten. För att bättre smälta snö och värma jorden är det också möjligt att sprida aska och torv, vars mörka färg lockar solens strålar. Sträck sedan filmen. En vecka senare töjs jorden och värms till ett djup av 20 cm. Det grävas upp, oavsett hur länge frosten är kvar. Efter grävning lämnas jordens översta lag för ventilation under dagen. Därefter planeras jorden noggrant med en rake och spåren är gjorda i 15 cm djup 3-4 cm.

Såning rädisa

Rökor kan såas i flera perioder med ett intervall på 10-12 dagar som en självständig kultur och som säl med andra kulturer.

Den första sådden utförs i april, så att man torkar fröer. Söthastighet 1,8-2,2 g per 1 kvadrat. m.

För höstenkonsumtion och vinterlagring sås rädisor från slutet av maj till mitten av augusti. Söthastigheten reduceras till 1,2 g per 1 kvadrat. m. Såning är täckt av snö med ett skikt på 5-6 cm och en film eller fiberduk sprids upptill. Det är lämpligt att såja rädisa frön under en markör med en matare på 4 × 5 eller 6 × 7 cm. Fröna är begravda till ett djup på 1-2 cm, följt av komprimering. Från såning till framväxt av skott försöker de hålla temperaturen vid 18-20 °. Efter framväxten av plantor avlägsnas filmen, och såningen är mulchad med sågspån eller humus. Icke-vävt material kan lämnas på sängen före uppvärmning, något att starta kanterna för att låta växa. Rädisburet med lätta material bidrar till bevarandet av markfuktighet, vilket avsevärt minskar vattningen och förhindrar skador på löven genom den cruciferous loppan.

Radisfrön i sängarna är sålade i ett brett, smalt område (avstånd mellan sängarna på 7-10 cm) eller i bredbandsläge. Röda sädhastigheten är upp till 5 gram per kvadratmeter, sådddjupet är 1-3 cm. Torkan jorden, desto djupare rädis sönder. På sommaren suger man rädisor till ett djup av 3-4 cm. Efter sågad rädisa är det nödvändigt att komprimera jorden genom att rulla.

Planteringsvård börjar med förstörelsen av jordskorpan, särskilt på tunga markar. Efter utseendet av enstaka skott behandlas grödor mot korsflödet. Om du är sen med denna odling kan skotten dö inom 1-2 dagar. Skada en loppa till en rädisa i varma soliga dagar mest av allt. Ytterligare vård av växterna är den systematiska avlukningen.

Radish Care

Omhändertagande är omedelbart avlägsnande av filmen, ytterligare skydd vid stark frost, gallring, lossning, vattning, hilling. För att få högkvalitativa rotgrönsaker är det väldigt viktigt att växten inte avbryter tillväxten. När vanlig sådd i fasen av det första sanna bladets utseende torkas rädisarna i rader och lämnar 2-3 cm mellan plantorna.

Jord- och gödningsmedel rädisa

Växten föredrar lösa, lätta bördiga jordar med en neutral reaktion, sandig eller ljumlig, väl försedd med näringsämnen. Från 100 kvadratmeter. m-anläggningen förbrukar 52 g kväve, 13 g fosfor, 60 g kalium. På fattiga jordar behöver den ett ökat kaliuminnehåll. Med ett underskott av kalium i jorden, bildar rädisa nästan inte en rotväxt. På ostrukturerade jordar är det svårt knuten rot, speciellt med brist på kväve. Samtidigt syns bladen rosa färg. Rädisa tolererar inte införandet av färskt gödsel, dåligt hanteras i tungt och simmade områden. På sura markar påverkas det ofta av kölen.

Marken upprätthålls ständigt i ett sprött tillstånd, lossnar gångarna efter vattning eller regn till ett litet djup (5-6 cm). Under växtsäsongen är det tillräckligt att genomföra en ogräs och flera grunda lossning av marken, tills raderna stänger. Periodiskt rädisa spud. När man vattnar sönder en del vattenlösliga gödningsmedel i jordens nedre lager med vatten, blir otillgänglig för växterna, bladen blir bleka och tillväxten stannar. Radis i detta fall måste matas. På fattiga jordar och med en svag tankning med de viktigaste gödselmedlet börjar gödseln av rädisa med en svag lösning av gödselmedel med fröbladet. Vid den första toppdressningen appliceras 5 g urea och 10 g superfosfat och kaliumklorid per 1 kvadratmeter. Den andra tiden matas in i smältfasen (början av rotansbildning) med mullein utspädd med vatten i ett förhållande av 1: 5 med tillsats av 15 g superfosfat per 10 liter lösning. Efter varje matning vattnas växterna med rent vatten.

Vattnande rädisa

Under växtodlingen bildar växten krav på jordfuktighet och luft. Rädisa är mycket mottaglig för vattning i varmt väder. Med brist på fuktighet bildas icke-standardiserade rotgrödor. I torrt och varmt väder blir rotgrödet träigt, förvärvar en bitter smak, förlorar juiciness och kommersiell kvalitet. Både brist och överskott av fukt i jorden är skadlig för grödan. Stängningen av grundvatten hindrar utvecklingen av rotsystemet och bildandet av roten, växterna blir sjuka. Med en kraftig fluktuation i markfuktigheten växer rötterna med förträngningar.

Före bildandet av rotgrödor vasseras faserna av rötande rotgrödor av rädisor regelbundet från en vattenburk med en sikt eller från en slang med en spruta med en hastighet av 10 liter per 1 kvadratmeter. m.

Brott i bevattning är inte tillåtet, särskilt vid varmt väder, och bevattningsgraden ökar till 30 liter per kvadratmeter. m. I kallt väder, vatten mindre ofta. Så fort roten börjar expandera, och detta händer efter bildandet av det första sanna bladet, ökar vattnet och förbrukar upp till 15 liter per kvadratmeter. m. Vattenradis varje 2-3 dagar, och i varmt väder varje dag, morgon eller kväll, försöker fukta inte bara jorden, men också ytskiktet av luft. Resultatet är att roten växer utan bitterhet och en mer delikat konsistens. Det är viktigt att vattna unga plantor mycket noga. Med vårdslös vattning är jorden urholkad, det halvkärniga knäet exponeras och rotskörden bildas inte i ljuset eller blir ful. Luftens relativa luftfuktighet bör ligga i intervallet 60-65%.

Skörda och lagra rädisa

Samla rädisa i 2-3 termer. Rotgrödor måste nå en kommersiell storlek på 1,5 cm i diameter. De samlade plantorna är bundna i bunter. Undvik att lagra rädisa i varma rum, eftersom rötterna förlorar mycket vatten och kvaliteten försämras. Det rekommenderas inte att överstiga tidpunkten för att skörda rädisa, eftersom rötterna snabbt växer upp, ruttnar och skottar.

Var uppmärksam! Skördetiden för hösten rädisa måste bestämmas av rötternas löptid.

Från sommargrödor kan rädisa lagras till februari och längre. För att göra detta skördas rötterna under andra hälften av september, och i södra regionerna - och senare. Vid torrt väder skära radisblad och rötter. Efter att de tvättats och torkats till ett tillstånd av ljus fukt (utan vattendroppar). Sedan är rötterna packade i påsar (helst 1 kg) polyetenfilm med en tjocklek av ca 30 - 60 mikron och förseglad (bundet).
Röda rotgrödor lagras i kylskåp vid en temperatur av 2-3 ° C och en relativ fuktighet på ca 90%. Under dessa förhållanden kan rädisor förvaras i 190 dagar. Men först försök inte stora partier tills du får erfarenheten.

Bekämpa rädisjukdomar och skadedjur

Cruciflo flea är rädisens främsta fiende - på hösten är den inte lika aggressiv som våren eller den tidiga sommaren, men i de tidiga stadierna av växttillväxten kan den förstöra nästan alla grödor och äta vid den tillväxtpunkt som just har dykt upp. Denna skadedjur är särskilt aktiv om det är ett torrt varmt väder.

Kämpar cruciferous loppor. Innan du släpper mellan raderna, strö med senap eller grön peppar (1 tsk per 1 kvm) för att bekämpa de cruciferous lopporna. I det här fallet är det lämpligt att täcka plantorna med ovävt material tills de får styrka. Du kan bli av med dem med hjälp av aska och tobaksdamm.

Den ursprungliga sättet att skydda rädisor från cruciferous loppan. En vecka innan såg rädisa, sås korsväxtväxter som vattenkryddor eller senap på en säng, och en rädisa såras mellan rader en vecka senare. Medan rädisa fortfarande är i marken, attackerar loppan unga plantor av en distraherande gröda, sprutas skörden med insekticider eller andra sätt att kämpa loppor. När rädisspirorna, de förgiftade växterna skärs med en platt skärare, är rädisen fortfarande miljövänlig och påverkas inte heller av loppor.

Att skrämma kål flugor nära grödor av rädisa kan placeras plantera selleri.

På sura markar kan rädisor påverkas av kölen, så som en förebyggande åtgärd kan vi rekommendera snabb jordavgiftning med krita, kalk eller dolomitmjöl. Marken är väl avoxerad och träaska är befruktad - det kan tillsättas vid förädling av sängarna eller direkt i spåret vid såning.

Var uppmärksam! Bakteriella sjukdomar, nedsänkta mögel och bakterios är möjliga om ventilation och plantering inte komprimeras. Du måste välja att sätta resistenta sorter av rädisa.

Fyra hemligheter att odla rädisa

Radis kan vara en av de enklaste och naturligtvis en av de snabbaste mogna grönsakerna, men en liten handfull problem kan förstöra hela nöden av grönsaksodlare. Lyckligtvis är problem lätt att undvika, förutsatt att normala förhållanden för tillväxt och utveckling av rädisa skapas.

Hur man gör rädisor inte alltför bittert att äta? Röda "skärpa" visas när växtens vegetationstid förlängs. Eve rädisa eller växte för långsamt, eller för gammalt.
Varför rädisa bursts? Ibland när moget rastar bara rast. Ofta är sådan sprickbildning resultatet av ojämn vattning. Försök att fylla torrperioden med en stor mängd vatten leder till att rädisa växer för snabbt och brister.
Varför är rädisa hårt och fibröst? För att rädisa ska vara mild och tät vid skörd måste den växa snabbt. Om radikan saknar den kalla temperaturen som behövs och riklig regelbunden vattning börjar den bli hård och torr.
Varför dåligt bildade rädisorrötter? Den vanligaste orsaken till att bara grönsakens gröna toppar är växt är varmt väder. Så snart vädret börjar värma börjar rädisningen blomma och försöker plantera frön.

http://stopdacha.ru/redis-posadka-foto-opisanie-sorta-redisa-vyrashhivanie-i-uhod.html

Hur och när man planterar rädisor för att få en bra skörd.

Trots att rädisa är en mycket populär växt, undrar många trädgårdsmästare hur man odlar rädisor på rätt sätt?

I denna artikel kommer vi att undersöka de mest populära sorterna av rädisa, plantering, vård, samling, dressing, sjukdomar och skadedjur.

Hur odlar man rädisor på sin sommarstuga?

Radis innehåller vitamin C, PP, B-vitaminer, mikroelement, eteriska oljor, liksom viktiga enzymer som hjälper kroppen att ordentligt smälta proteiner.

Det stärker immunsystemet, stimulerar fettförbränning, förbättrar hud och hår.

Populära sorter och hybrider av rädisa

Vi är vana vid det faktum att frukterna av rädisa är vanligtvis vita inuti och röda utanför.

Men rädisa är inte bara så.

Idag kan du växa vita, gula och till och med lila rädisor!

Vikten av den största rädisa kan nå 80,0!

Röda rädisa sorter

Dessa är de mest igenkännliga sorterna av rädisa.

De är klassiska rundade och långsträckta.

Klassisk rundad: Riesenbutter, Hybrid Torero, Värme, Karund, Ruby, Snegirek

Elongated: Red Giant and Luck

Röda rädisa sorter med vit spets

Klassisk rundad: Fyr, Rosa-röd med vit spets, Naughty

Utökad: 18 dagar, fransk frukost, Daredevil, Aurora

Lila rädisa sorter

För närvarande finns det bara klassiska rundade sorter av lila rädisa som kan hittas: Violeta, Mulatto, Blue Frost

Gula rädisa sorter

Dessa sorter är väldigt nyckfulla när de växer, därför planteras de sällan: Zlata, Helios, Zolotze

Vit rädisa sorter

Denna rädisa kännetecknas av sin stora storlek och delikat smak, förutom den är väl bevarad.

Klassisk rundad: Vita pärlor, vita nätter, oktav, Raffaello

Elongated: White Fang, Icicle, Firefly

Bland ryska trädgårdsmästare är rädisa sorter de mest populära: Värme, Fyr, Rödjätt, Luck White Nights.

Villkor för sådd rädisor - när man planterar rädisor?

Rädisor kan såas i mitten av april.

Den här köldbeständiga kulturen har en optimal temperatur på utvecklingen från +16... +20 С

Radisfrön börjar groda redan vid +2.. + 3 С, och groddarna står frost ner till -3 C.

När så rädisa i förorterna och centrala Ryssland?

Från tredje decenniet i mars (i växthus) och från 15 april till 25 maj i marken. Rökor kan sådas var femte dag.

När så rädisa i Ukraina och i de sydliga regionerna i Ryssland?

Den första grödan i växthuset kan redan göras i början av februari, och från mitten av mars kan planteras i öppen mark.

När sår rädisor i Uralerna, i Sibirien och Fjärran Östern?

Som regel kan i dessa områden planteras rädisor på öppen mark i mitten av maj.

Ultra-mogna sorter - mitten av maj

Tidig mognad - tredje decenniet i maj

Midsäsong - början av juni

Platser för plantering - var att plantera rädisor rätt?

Rädisor bör planteras på ett soligt ställe i en fuktintensiv, lös jord med en neutral reaktion.

Även tunga markar är oönskade, små och smaklösa rötter växer i dem.

Lägg inte till jorden färska organiska gödningsmedel, annars kommer rädisa vara tomt.

Du behöver inte heller hälla sand på toppen, annars kommer jorden att torka ut snabbt.

Vid beredning av sängar rekommenderas att man sätter i jorden på 1 kvadrat. m: en halv hink humus, 1 tsk superfosfat, nitrofosfat och urea.

Och före sådd är det nödvändigt att kasta spåren med en varm 40% Energen lösning.

Odlingsplatta

Hur man planterar rädisa frön?

Det är bäst att plantera rädisfrön i spår, i rader på 1-2 cm djup, det optimala avståndet mellan raderna är 8-10 cm.

Frö kan sås torrt eller blöt i varmt vatten, men inte mer än 12 timmar.

För att fröna ska växa bra så så dem i väl spilld mark och försök att såsa 1 frö varje, så att du inte behöver tömma planteringarna, eftersom det skadar plantans rot.

Du kan suga rädisa på bandet, klistra frön 4 cm från varandra och 1 st.

Om rädisningen sårs tungt kommer den att gå till pilen och roten kommer inte att växa.

Hur man underlättar dig att plantera rädisa och andra tricks av sin odling, mycket väl berättat i den här videon, se till att ta en titt!

Hur bryr du om rädisor i trädgården?

Att bry sig om att plantera rädisa kommer inte att vara svårt, plantorna behöver vattnas, lindas och lossas.

Hur ofta rinner de rädisa?

Rädisa älskar fukt, så de vattnar det en gång var tredje dag och i torrt väder varje dag (morgon och kväll) och rikligt (10 liter per 1 kvadratmeter) är det nödvändigt att vattna det på kvällen så att fukten kommer att suga planteringarna till önskat djup över natten.

Det är särskilt viktigt att vattna räken efter det första sanna bladets utseende, för det är då en rotskörd börjar bilda (otillräcklig vattning kommer att göra frukten hård och bitter)

Det är också värt att komma ihåg att om du vattnar rädisa i överflöd, är frukterna knäckta.

Behöver jag mata rädisor?

I början av bildandet av rotgrödor kan kasta planteringslösning "Agricola 4 för rotgrödor" (1 ssk per 10 liter vatten)

Rädisa kan inte överföras, särskilt med azto och fosfor, annars kommer det alla att gå till toppar eller färg.

Men rädisa älskar kalium, vid bildandet av 2 - 3 lämnar kan du mata rädis med något potashgödselmedel.

Vad är sjukdomar och skadedjur av rädisa?

Rädda skadedjur

Kålbladlus, korslevande loppor och sniglar påverkar oftast rädisor.

Bekämpningsbekämpningsåtgärder är följande:

Kålbladlus - avlägsnande av ogräs, bevattning av plåtar med fosfat-kaliumgödselmedel.
Cruciferous aphid (det är hon som gör hål i bladen och äter dem) - Spraya en lösning av träaska (0,5 kg ask, 50,0 tvål och 10 liter vatten) eller dammar med tobaksdamm. Du kan också spraya groddarna med en lösning för att tvätta hundar mot loppor (3 msk per 10 liter vatten)
Sniglar - Ät toppen av roten, utskjutande ovanför marken. Strö med vit senapspulver eller nymalt kalkjord runt trädgårdsbädden.

Rädisjukdomar

Den vanligaste sjukdomen i rädisa är kölen där fula tillväxter bildas på frukten.

Kel förekommer som regel endast på sura markar.

Därför, innan du planterar rädisa, är jorden för sur och måste deacideras så att markens pH inte är högre än 6.

Vad man ska göra för att rädisa gick inte till pilen?

En av de vanligaste orsakerna till dåligt skörda rädisor är blåmärken när växterna går i färg istället för att binda frukten.

Anledningen till detta kan vara: varmt väder, frost, förtjockad plantering.

För att undvika detta, notera dessa tips:

Välj sorter som är resistenta mot färg.
Använd endast köpta bra frön.
Planta rädisor bara i jorden med en neutral reaktion, lös och fuktabsorberande.
Låt inte rädisor tjäna eller tunna ut gröda.
Sår inte rädisor djupare än 2 cm.
Vattna måttligt och slipa plantningen med torr torv eller humus.

Hur samlar och lagar rädisor?

För att hålla rädisa i 5-6 dagar måste den avlägsnas från jorden på kvällen, skaka av marken och skära toppar på 3 cm avstånd från frukten och rötterna skär inte.

Packa sedan grönsakerna i en plastpåse och sätt dem i köksrörets köksfack.

Att äta rädisor bäst fräscha, precis från trädgården, då var enzymerna i den mest aktiva och frukterna själva har mer värdefulla fördelar.

Förhoppningsvis, nu vet du hur man odlar rädisor ordentligt, du kommer alltid att få rika utbyten av denna läckra rotgrödan!

http://mister-sadovnik.ru/kak-vyrashhivat-redis/

Växande rädisa

Trädgårdsrädis är en älskad tidig kultur som hjälper oss att bekämpa vitaminbrist på våren. Röda rotgrödor innehåller askorbinsyra, vitaminer i grupp B, P, PP, proteiner, aminosyror, sockerarter, kalciumsalter. järn, fosfor och många andra ämnen som är användbara för människokroppen.

Radis eller rädisa (vardaglig) är en ätbar växt och odlas som en grönsak i många länder runt om i världen. Dess namn kommer från latinska radixen - roten. Radis betyder bokstavligen "rotgrönsak".

Radis - årliga eller tvååriga växter av släktet Radish (Raphanus) av Kålfamiljen (Brassicaceae). Radikal när det gäller klassificering - en grupp arter av arten Radissåkning (Raphanus sativus).

Röda grönsaksgrönsaker, som är upp till 3 cm tjocka och täckta med tunn hud, ofta färgade i rött, rosa eller vitt och rosa, äts vanligtvis. Röda rotter har en trevlig kryddig smak. En sådan typisk rädismak smak beror på innehållet i senapolja i växten, som omvandlas till senapsoljiglykosid vid tryck.

Växande rädisa

Plantera rädisa

Rädisa har en kort växtsäsong: den mognar (beroende på sort, näringsvärde och markfuktighet, såddtid) på 25-35 dagar (runda sorter) och inom 30-40 dagar (långa sorter). Rädisor planteras i flera termer: på våren tre eller fyra gånger (fram till mitten av juni) och under andra halvåret; i norra och centrala regioner - från slutet av juli till mitten av augusti och i söder - från mitten av augusti till slutet av september.

Sommargrödor i varmt väder misslyckas, eftersom rädisa inte tolererar höga temperaturer (rotgrödet blir woody och bittert). Plantering av rädisa frön görs på låga sängar eller ännu bättre på en plan yta och även på planerade planer något under markens nivå (för bättre lagring av nederbörd).

Rädisor är välvuxna i området avsedda för tomater. Om du sår det varje vecka fram till den 20 maj, kan en utmärkt skörd samlas på det tomma landet, och dessutom kan jorden förberedas för att plantera nästa grödor.

Frö kan köpas, men du kan använda din egen. För att göra detta, plantera rädisor av den sort du gillar (det är sorterna - hybrider kommer inte att ge moderns egenskaper i nästa generation). Efter rotansbildning (du kan överföra den till den tända platsen), skära av alla löv, lämnar 3-4 cm. Efter ett tag ger rädisningen ett peduncle där frön kommer att bindas. Efter gultning av böterna måste de skördas och lämnas för att mogna. När de torkar och mognar, mash och separera frön. Nu får de mycket.

Varning: Du kan inte ta frön från växter som inte bildade en rotväxt och började omedelbart blomma.

Pods med rädisa frön. © beautifulcataya

Rädisfrön söjes i rader på 8-10 cm och i rad lämnas en växt från en annan efter utspädning på ett avstånd av 3-4 cm för runda sorter och 4-7 cm för långa sorter. 2-3 m 2 frö är sådda per m², täckt med ett lager av 1-2 cm jord. Så djupare är farligt - rotgrödan kanske inte startar. Mängden 1000 frön är 7-10 g. Sprängning av rädisfrön varar ca 5-6 år.

Radis kan såas i mitten av april - så snart som möjligt att arbeta i trädgården.

För att frön av rädisa växer bra måste de såas i den tidigare spillda jorden. När det första bladet dyker upp i grodda plantor kan de tunnas ut, vilket gör att avståndet mellan växter är 2-3 cm. Men erfarenheten visar att det är bättre att så ett frö på en gång, eftersom tunna skador skadar huvudfabrikens rot, det blir värre och kan bilda pilar.

Skotten av rädisa med olika intervaller av sådd. © Magnus Franklin

Radish Care

De viktigaste metoderna för rädisorvård består av följande arbeten: Weed shelf, thinning (avlägsnande av överskott av växter), lossning (upprepad efter 5-6 dagar), med brist på fukt, riklig vattning (1 vattenburk per 1 m²), skydd av växter från trädgårdsloppor.

Rädisa är en väldigt fuktgivande och lättälskande växt. Det är helt kalltåligt, fröet börjar spjuta vid en temperatur av +2.. +3 ° С, och skotten står frost ner till -2.. -3 ° С. Vuxna växter klarar kortsiktiga kortslutningar till 4.. 6 grader under noll. Men den optimala temperaturen för rädisa är +16.. +18 ° C.

Vid torrt väder är det bättre att vattna rädis två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen blir det saftigt och tätt. När fukten är låg är rotgrödet inte heller bildad alls, eller det visar sig vara grovt och ihåligt, och växten skjuter snabbt. Rökor kräver särskilt fukt efter det första sanna bladets utseende, när en rotväxt börjar bildas. I en torka räcker det med att hålla rädisa i tre timmar utan fukt och det kommer att utvecklas felaktigt. Och om rädisan är svår och bitter, borde du veta: det var dåligt vattnat. Och om sprickad - vattnas i överskott.

I princip är rädisa inte krävande på jorden, men det växer särskilt bra på en lös, rik på organisk materialjord med en neutral och svagt sur reaktion. Tunga och dåliga ljusa sandjord är inte lämpliga för odling av denna rot, om man inte tillför humus med en hastighet av 20-30 kg per 10 m².

Applicera aldrig gödsel på marken, annars blir rädistern ihålig inuti. Du behöver mata den med rutt organiskt material. Med en brist på kväve bildar växeln dåligt toppen och rötterna och bladen blir gula. Komplexa gödningsmedel med hög kvävehalt kommer att hjälpa till att lösa detta problem. Om inte tillräckligt med kalium ser radikbladens normala ut, men roten är inte bunden. I det här fallet måste du tillsätta potashgödselmedel.

Se även vårt material: Varför kan inte rädisa?

Skörda rädisa

När man planterar rädisa på våren görs skörden av rädisa så snart rotgrödan har nått sitt normala värde (inom 5-6 dagar). När det odlas på höstterminen, i kallt väder i september och oktober, kan du inte skynda till att skörda rädisa, den är väl bevarad i marken, utan att förlora sin smak.

Samverkan med andra växter

För rädisa, nasturtium och chervil kommer att vara bra grannar, det växer väl mellan raderna av buskebönor. Rästen måste dock såas två veckor tidigare än bönorna, så att den inte har tid att hälla i rädisens gröda.

Mer information finns i artikeln: Fem sätt att växa rotation i förortsområdet

Radish sorter

Beroende på rynkningsperioden av rädisor finns det tidiga ripening (22-25 dagar), medelmognad och senmognad (från 25 till 40-45 dagar) sorter. Fläktar av denna grönsak kan växa hela sommaren, så att frö av olika sorter sorteras, eftersom längden på dagen från vår till höst är annorlunda.

Tidig modning (tidig mognad) rädisa sorter:

Cherry Belle - sort med utmärkt rotskörd, saftig, trevlig smaksmassa. Lämplig för öppen mark. Det kan odlas hela sommaren - dagens längd är inte viktigt. "Cherry Belle" sådd från april till september.
Lanket är en rad rädisor med en delikat, något vattnig kött, som nästan aldrig bildar en skytt, och frukterna blir inte lös. De kan odlas under hela säsongen.
Camelot är en mycket tidig sort av rädisa: växtsäsongen är bara 22-23 dagar. Rötter är avrundade platta, röda, nivellerade med en diameter av 2-4 cm, vikt 25-30 g. Den är avsedd för odling på öppna mark och i växthus. Köttet är vitt, tätt, oljigt, utmärkt smak. Långt är inte flabby, växer väl under förhållandena med otillräcklig belysning och vid de lägre temperaturerna. Produktivitet - 1,5-1,6 kg per kvadratmeter.
Okhotsk. Tidig mogen räkor för att tvinga i växthuset och vårsåmen. Klar att äta inom 28-32 dagar efter plantering. Röda grödor av ljusrött färg, rundad form, ca 3 cm i diameter. Köttet är väldigt saftigt, ömt, rosa. Motståndskraftig mot stalling och sprickbildning. Produktivitet - upp till 3 kg per kvadratmeter.
№6. Detta förkroppsliga avelsprov av rädisa, som härrör från VNIIO, har inget namn ännu. Den har ett extra utbyte på upp till 5 kg rotgrödor per kvadratmeter. Odlade i öppna fält och växthus. Växtperioden från full spiring till teknisk modenhet - 24-27 dagar. Fruktvikt - 14-18 g. Köttet är vitt, saftigt och gott. Det är stadigt mot tsvetushnosti, blir inte blabby.
Chupa Chups Dessa lysande ljusa frukter ser ut som runda godis-lollipops. Deras saftiga kött med en delikat smak kommer säkert att glädja barnen. Planterad i öppen mark i april - maj med ett intervall på 10 dagar. En annan egenskap hos denna sort är stora rotgrödor med en diameter på mer än 3 cm. Utbytet är upp till 3 kg per kvadratmeter.

Mellansäsong sorter av rädisa:

Mokhovsky är en mycket attraktiv högavkastande radish. Han har en bra smak, han mognar snabbt och sällan blir sjuk. Du kan suga från början av maj.
Värme är ett utbrett sortiment med tät, saftig, lätt skarp massa. Om fukten är låg blir frukten lös. Trots namnet kan det bara såddas på våren och hösten.
Rödjättare - Midsommarradis (mognar i mitten av sommaren) med stora avlånga frukter. Köttet är ganska skarpt. Det kan inte såas på hösten.
Spegeln skiljer sig från den röda jätten endast i vitt.
Zlata - en klass av en rädisa med rotgrödor av gul färg. Kallbeständiga, plantor lider frost. Växten är en kort dag, så det är bra att plantera det på våren, under andra halvåret och på vintern.

Senast mogna radish sorter:

Rampouch - en rad rädisa, som nästan inte bildar peduncles. Frukt är vit, fusiform. Köttet är vitt, med en trevlig mid-sharp smak. Lämplig endast för öppen mark.

I Moskva-regionen har rädis sorter visat sig mycket bra: "Fransk frukost" (Lanket), "Heat", "Red Giant", "Cherry Belle", "Mokhovskaya", "Zlata".

Rädisjukdomar och skadedjur

Rädis och rädisa påverkas av sjukdomar som finns på korsväxtväxter.

Nerlig mögel påverkar rädisor huvudsakligen i växthus med dålig ventilation och hög fuktighet.

Svarta fläckar uppträder oftast i våta år, som slår böjor och frön, vilket är anledningen till att spiring av frön minskar kraftigt. Infekterade frön bör upphettas till 50 ° C i 30 minuter eller sitta i en lösning av NIUIF-1 (1,3% lösning utspätt med vatten 1: 300) i 10-15 minuter, följt av tvättning med rent vatten.

På sura jordar träffar rädisa kölen. Detta är en virussjukdom där tillväxten förekommer på rötterna. Det är bättre att förstöra sådana frukter, och på det här stället inom en snar framtid är det inte längre värt att plantera rädisa.

Rökor skadar olika trädgårdsfloror, som är särskilt farliga vid uppkomsten av skott. Jordens loppor förekommer i stora mängder i varmt, torrt väder. Regelbunden vattning, liksom användningen av repellenter (damm och aska) skyddar rädisväxterna från loppor. Dammhexakloran kan användas på fröplantor.

Kålfluga skadar rötterna av rädisa och rädisa. På livsmedelsgrödor är kontrollåtgärder försiktiga: avlägsnande av grödor från fältet, korrigering av fruktändring. På fröplantor vattnas växterna med 0,5% natriumsilikofluoridlösning med 80 g hexakloran tillsatt till 10 liter. Även från loppor och kålflugor bidrar pollinering av löv med tobaksdamm eller aska.

http://www.botanichka.ru/article/radish/

Olika grönsaker: Allt om den sunda rotroten

Många människor känner och älskar att göra sallader, laga grönsaksoppa och andra rätter. I grund och botten lägger de inte grönsaker, men rotgrönsaker, som morötter, potatis, rovor etc.

Var och en av dessa växter är unik i sin fördel och smak. Men i dagens artikel kommer vi att fokusera på rädisa. Du kommer att ta reda på vilken typ av växt det är, oavsett om det hör till rotgrödor eller inte, vad är dess användning.

I denna artikel beskrivs i detalj rädisorterna av rädisa, beskriver tekniken för plantering och bearbetning. Med användbara tips och råd om hur man effektivt växer denna rot i hemmet.

Beskrivning av hur det ser ut, vilken botanisk familj hör den till?

Vilken typ av kultur, rädisa, frukt eller grönsaker är det, vad representerar en växt, vilken rot eller frukt har den?

Radish (Raphanus sativus) är en odlad växt, rotgrönsak. Det finns en rädisa med olika färger: från ljusrött till gult och vitt. När man frågar hur mycket 1 radis väger, kan man svara att medelvikten för en enhet är 15-35 gram, men det finns också stora sorter som väger upp till 100-150 gram.

Blommans formel är * P4 P4 T4 + 2 P1. Detta innebär att rädisblomningen har 4 blomkål; 4 kronblad; 6 ståndare; 1 pistil, liksom det faktum att den är korrekt (symmetrisk) och bisexuell.

Blommor av en rädisa samlas i blomställningar i form av en pensel och kan ha en vit, rosa eller violett nyans.
Röda grödor eller rotknölar av rädisa är av olika former: rund och platt, oval och cylindrisk, konisk och spindelformad.

Bladen är enkla, petiolerade, hela eller ljusspridda, samlade i utloppet. Längd 5-25 cm. Färg - från ljusgrön och ljusgrön till rik smaragd. Rotsystemet är pivotalt. Frukttyp är en pod med 6-10 ovala frön.

Rädisa har sina egna egenskaper. Denna växt är krävande av fukt, liksom jordens bördighet. Detta är den mest mogna rotgrönsaken: det tar 18 till 60 dagar att bilda en rotgrönsak.

Då kan du se på bilden hur radikan växer på trädgården.

Historia och ursprungsort

Rostins hemland är Centralasien. Även denna kultur odlades i Forntida Egypten, Antikens Grekland, Forntida Japan. I antika Rom ätes rädisor med honung, ättika och salt. I Europa uppträdde denna växt i XVI-talet. Först fick det franska kockarna.

Radis kom till Ryssland från Amsterdam med hjälp av Peter I, där han först försökte denna rotgrönsak och var glad. Nå, nu är rädisor spridda överallt.

Kemisk sammansättning

Radis innehåller mycket vätska, till exempel innehåller 100 gram 93-94 gram vatten. Det innehåller också mycket protein och kolhydrater, men lågt i fett. Alkohol eller kolesterol i roten är inte. En liten del av askan. Rädis innehåller också många vitaminer (grupper B, C, PP) och mineraler (kalium, kalcium, magnesium, fosfor och andra).

Fördel och skada

Anläggningen har ett antal användbara egenskaper. Radisssallader har måttliga anti-edematösa och koleretiska egenskaper, främjar tarmtömning.

På grund av den stora mängden fibrer avlägsnar det överflödigt kolesterol i blodet, tar bort toxiner från kroppen. Innehåller och viktiga ämnen phytoncides - naturliga växt antibiotika. Och för att älskare av denna rot kan komma runt förkylningar och inflammatoriska sjukdomar. Växten är också ätbar och innehåller inte mindre mineraler, vitaminer och mikrodelar än rotgrönsaken. Det läggs till många soppor och sallader, eller helt enkelt grytstoppar, som kål.

Rostisens sammansättning innefattar också cyanogena glykosider, som kan störa sköldkörtelns funktion. För att skydda sig, koka rädisa före användning.

Patienter med mage, lever, tolvfingertarm, gallblåsan, bukspottkörteln bör vara försiktig med att äta rädisa.

Vi erbjuder att titta på en video om fördelarna med rädisa och om försiktighetsåtgärderna för dess användning i mat:

Olika arter och sorter

Det finns flera typer av rädisa:

kinesiska;
Europeisk (den tidigaste mogningen)
Japanska.

Fler rotsorter varierar i form och färg. Till exempel:

Anabel F1-sorten har en rundad runda av ljusröd färg och små toppar;
i sorten med namnet "Dungan" rädisa av långsträckt form;
sorten "Zlata" har en gul rot.

Också intressant är vattenmelon och svart rädisa.

Växer upp

Teknik för odling av rädisa:

Förbered primern. Gräva jorden noggrant, gör en blandning av torv, kompost och rottad gödsel i samma proportioner.
Lätt ytan på hällen, bilda de sängar som markerar raderna. Avståndet mellan raderna ska vara ca 10 cm.
Om du planterar frön mycket tidigt på våren eller hösten är det lämpligt att spola raderna med varmt vatten vid en temperatur av 85-90 grader.
Mellan frön bör det vara ett avstånd på 3-4 cm, djupet av planteringen är 1-1,5 cm (sorter med långa rotgrödor är begravda 1,5-2 cm). Sedan är marken täppt och försiktigt vattnas, försöker att inte suddas i raderna.
Rökor behöver vattnas regelbundet. Frekvensen varierar beroende på vädret: från en gång var 2-3 dagar med en måttlig sommartemperatur till två gånger om dagen (morgon och kväll) med värme och vind.
Om du, innan du planterar rädisa, har befruktat sängarna ordentligt, behöver inte anläggningen matas. Men på utarmade och marginella jordar, mata rädis med fermenterat nässlextrakt eller maskrosblad.
Radish sängar bör lösas, men noga. Gör det två gånger: den första - en vecka efter spiring, till ett djup av högst 5 cm, den andra - en vecka, men redan till ett djup på 7-10 cm.

När det gäller en hektar erhålls cirka 1 000 000 stycken. Växthöjd beror på sorten.

Sjukdomar och skadedjur av rädisor

Även om rädisor inte har många skadedjur och sjukdomar, kan de förstöra mest av grödan.

I kampen mot sjukdom bidrar till att säkerställa växtrotation på platsen. Eftersom rädisor är ett föderligt grödor, återgår vissa till samma säng med upprepad sådd under samma årstid. Det är oönskade att göra detta, eftersom detta kan leda till utbrott av olika sjukdomar. Till exempel:

Bacteriosis. Rotgrödor blir slimiga, luktar rött och bladen blir gula. För att bekämpa bakteriosisplantor behandlade med 1% Bordeaux vätska.
Kila. På rötterna förefaller svullnad och tillväxt, och bladen visser och blir gula. För att bekämpa denna sjukdom vattnas jorden med lime mjölk. Förbered det på följande sätt: I 10 liter vatten lös 2 koppar lime-fluff. En anläggning behöver vattnas med 1 liter lösning.
Svart ben. Basen på stammen blir svart och bladen krulla och blir gula. För att bekämpa denna sjukdom, är en lösning förberedd: I 10 liter vatten lös 1 matsked kopparsulfat och 40-50 gram tvåltvål. Spruta sedan de sjuka växterna.

Dessutom anfaller växten av skadedjur. Ofta finns det korslevande loppor - små buggar av mörk färg, väl hoppande från plats till plats. De skadar rädisblad. Och om skadan når en kritisk storlek, slutar plantan växa och dö. Rotgrödan mognar inte och växer inte till de angivna storlekarna.

Du kan bekämpa det på olika sätt - både biologiskt och med hjälp av kemikalier.

Den första metoden sprutar löven med en speciell lösning. I 10 liter vatten tillsättes 2 glas fräsk och 50 gram tvåltvål. Allt måste blandas. Du kan skriva på en spadeaska och krossa över sängen. Under en tid kommer loppan att begränsa attacker på grödan.
Du kan också ta tobaksdamm istället för aska.
Och det mest effektiva sättet - behandling med insektsmedel.

Vi erbjuder att titta på en video om radik skadedjur och hur man bekämpar dem:

Intressanta fakta

Radis valdes som en av de första grönsaker som odlades på den internationella rymdstationen. Denna växt växer vackert i tillstånd av viktlöshet och levererar levande vitaminer till astronautens bord nästan kontinuerligt. Dessutom är det bekvämt att rädis ätbara och rotgrödor och toppar.
Tidigare, med hjälp av denna rot, blev de av blåmärken och blåmärken. För detta var det tillräckligt att pressa saften av rädisa på en servett och fästa den på den skadade platsen.

Rädisa är en väldigt användbar växt, där både toppar och rotgrönsaker är ätbara. Idag upptäckte vi att det är av de mest olika sorterna, som skiljer sig i form, färg, storlek. Och även med alla olika andra grönsaker förblir radikor för många hemmafruar de mest älskade av dem, för alla kommer att hitta en rädisa för sig själva!

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redis

Radish - vad är det

Rädisa är en läcker grönsak. Kanske ett år, två år. Känd i många länder. I maten används som den nedre delen av växten (rot) och toppen (toppar). Rödväxter smulad i sallader, löv används som ingrediens för sallader, soppor. En av fördelarna med kulturen är dess tidiga mognad. Rädisa kan ätas ungefär en månad efter landning.

Rädisa eller rädisa

Många människor är intresserade av frågorna: rädisa är en rädisa, rädisa eller rädisa hur man ordentligt talar?. Det visar sig att detta är samma grönsak. Radish är det officiellt godkända namnet på grönsaker. Radiskultur kallas i vardagen. Användningen av båda namnen är tillåten. Det är fortfarande ofta möjligt att höra ordet rädisor i sommarboende, då skörden föddes särskilt stor.

Kulturbeskrivning

Vetenskaplig klassificering

Vad är familjen rädisor? Den vetenskapliga klassificeringen antyder att rädisfamiljen representerar kål. Ett annat namn på denna familj är Cruciferous. Släktet, som inkluderar kultur - rädisa. I själva verket är rädisor och rädisor, liknande grönsaker. De är inte bara läckra, men har också många användbara egenskaper (antivirala, antibakteriella, etc.). En annan släkting till dessa grönsaker är rovfisk.

funktionen

Vad är en rädisa, och hur ser den ut? Radis är en tidig vegetabilisk gröda. Beroende på sorten varar sin växtsäsong från 20 till 60 dagar. Det händer, både ett år och två år. Vissa sorter bildar en rotgrönsak och frön under den första sommarsäsongen. Vissa behöver två årstider för detta. Under det första året ger biennalen en rotgrönsak. Under det andra året - det blommar och ger frön.

Grönsaker består av överjordiska och underjordiska delar. Förhöjd - En rosett med spatulerade löv på långsträckta petioler. Deras genomsnittliga längd är 10-30 cm. Beroende på sorten kan formen på bladen vara hel, dissekerad, lyre. På kanterna kan det finnas skåror, skåror. Kanterna kan vara vågiga. Bladen är halva spridda. De kan ha små hår. Färgen på lövverk är grön, smaragd. Petioles kan vara ljusgrön, blek smaragd, blå-lila, tegelsten.

Det är viktigt! Kalori rädisa - endast 20 kcal per 100 gram rotgrödor. Lämplig för dietmat.

Den underjordiska delen är en rot och rotgrödor. Rotsystemet är pivotalt. Roten är en modifierad stam. Dess form är rund, långsträckt, oval. Nedan är rotprocessen. Rot kan vara stor (ca 8-11 cm) eller liten (1-3 cm). Vikten av små grönsaker - 5-10 gram, massiv - 20-35 gram. Huden är tunn, slitstark. Påminner potatis. Vilken färg är en rädisa? Färgen på huden, beroende på sorten, kan vara snövit, lila, lila, scharlakansrött, gult, grönt. Massan är också mångfärgad. Oftast är det vit, ljus lilakräm, lila. Köttet är saftigt men tätt. Hennes smak är lite bitter. Anledningen är närvaro av senapolja.

När roten har bildats och mognats, släpper rädisen stammen. Den kommer ut ur uttaget. Långt nog. Kan sträcka sig upp till en meter. Tillväxt näringsämnen tas från roten. På stammen bildas racemeblomställning. Blomblad av blommor är rosa, vitt, lila. Blomning kan observeras inom en månad. Efter frukten bildas rädisa. Dess längd är ca 5 cm. Rädisen har en typ av frukt. Pod torr. Det finns en långsträckt vass näsa. Liknande frukt har en annan cruciferous grönsakskål. Nästan alla företrädare för Kål (Cruciferous) -familjen har en mängd fröböjor. Rädisfrukt är oöppnad. Inuti finns det sju eller fler ärter. Dessa är frön. De kan lagras i 3-5 år.

Var växer kulturen

Det är trodde att radikans hemland - asiatiska länder. I antiken visste medborgare i Medelhavsområdet också om kultur. Den exakta platsen för rädisa är inte bestämd. Rotgrödan nämndes i annalerna i antika Kina, Egypten, Japan, Grekland, Rom. I europeiska länder kom kultur på 1500-talet. I vårt land uppstod en välsmakande växt, tack vare Peter I.

Nu är rädisa en kultur spridd över hela världen. Växten överlever väl i olika klimatzoner. Men i de norra delarna av dess odling sker i skyddad mark. För dessa ändamål behöver vi ett växthus, växthus. I växthusskomplex sker landningen i början av våren (lämplig mars, april). Även vid +4 grader börjar frön börja groa. Den bästa temperaturen för groddar och tillväxt av grönsaker är + 13... + 16 grader. Rotgrödan börjar fylla snabbare om temperaturen stiger till +19 grader. Värme, liksom långvarig kylning, håller den dåligt.

Radish sorter

Uppfödare uppfödde mer än hundra sorter av kultur. Detta beror på dess popularitet. Det finns sorter som är idealiska för norra regioner, både för södra och för centrala regioner. De sorter som rekommenderas att planteras i öppen, sluten mark är härledda. Även om denna kategori är villkorad. Trädgården, på grundval av personliga preferenser och klimatförhållanden, bestämmer själv vart man ska plantera kulturen. I centrala Ryssland växer grönsaken bra i växthus och i sängar under den öppna himlen. Dessutom har varje paket med frön rekommendationer.

En av de mest exakta klassificeringarna av sorter är klassificeringen enligt växtsäsongen. Stå ut:

Tidig mogna sorter (ripening rot tar från 16 till 30 dagar);
Midsäsong (du kan äta rädisor 35 dagar efter uppkomsten);
Sen (rotodlingar hälls och når tekniskt mognad endast 40-60 dagar efter frösprutning).

tidigt

Bland de tidiga mogna sorterna anses följande vara de mest kända och välsmakande:

pesto

Pesto är känd för sin precision. Enligt recensioner, mognar han på 16-20 dagar efter de första skotten. Rotgrödor lika, rundade, ungefär en storlek. Färgen är scarlet. Det kan växa både på öppen och skyddad mark. April är lämplig för den första landningen. Du kan dock plantera en växt under hela varma årstiden. Ger 1,6 kg grönsak per kvadratmeter. Smakerna är höga. Root saftigt, doftande.

Cherrieta

Holländska hybrid. Förfallande löptid - 18-22 dagar. Ger en skörd i växthuset eller i det öppna. Men behöver i rätt tid vattna. Rädisa växer stor. Vikt - ca 30 gram. Färgen är röd. Formen är rundad. Massan är aromatisk, medelstark skärpa. Knäcker inte, det finns inga hål i grönsaken.

Ytterligare information. Rädisa bör förvaras endast i kylskåp. Annars kommer det att försvaga och förlora sin presentation. I genomsnitt är det tillåtet att lämna en tidig mogen grönsak med löv i en sval i högst 64 timmar, och en rotgrönsak utan löv - i 6-8 dagar. Mellansäsong och sena sorter lagras längre: Medelsäsongen - 2-3 veckor, sen - flera månader.

Fransk frukost

Det får också växa från april till augusti, september. På de öppna sängarna stängdes. Under vintern kan odling av sorten ske i isolerade växthus eller direkt i huset i krukor, som kan läggas på vindrutan. Detta är en populär grönsak. Den odlas i grönsaksgårdar, industriområden. Termen för vilken rädisor ripen är 20-15 dagar. Radis förlängd. Vikt - ca 20 gram. Den övre delen av roten är röd, den nedre bleken. Smak värdig. Sorten är immun mot vanliga sjukdomar.

Sorten behöver 20 dagar att mogna. Röda grönsaker är avrundade, justerade. Färgen är crimson. Smaken är trevlig, bitterheten är väldigt svag. Tillåtet att plantera i en öppen trädgårdsbädd eller i ett växthus.

16 dagar

Ur namnet är det tydligt hur länge rotkulturen har mogit. Lämplig för odling i olika typer av jord. Rädisa växer runt. Färgmättad scarlet. Avviker speciell sötnosmak. Slaboostry. Knäcker inte.

mästare

Högavkastande sortiment. Om en anständig vård är organiserad, tar sommarboende bort 2 kg saftiga grönsaker från en kvadratmeter. Kan odlas på öppen mark, i växthus. Oval form. Färgen är röd. Vikten av en rädisa är 20 gram. Smaken har en svag bitterhet.

i mitten

Denna typ av kultur har en rik smak, högt utbyte, stora frukter, bra hållbarhet (ca 2-3 veckor). Bland de populära sorterna står ut:

Isbjörn

Perfekt för odling i norra regioner. Inte rädd för långa frost. Ripens en månad efter de första skotten. Frukten är väldigt vacker: rund, stor, snövit. Det finns en slags kryddig smak. För att få en högkvalitativ gröda rekommenderas det att använda stimulantia. Utbytet är ca 3 kg per kvadratmeter.

I 30 dagar får rotgrödor en vikt av 30 gram. Färgen är mörkröd. Det är immun mot vanliga sjukdomar. Smak är bord, trevlig. Skörd - ca 3,5 kg per kvadratmeter mark.

Zlata

Den har ljusa soliga färgfrukter. Formen är rund, sällan något långsträckt. Den genomsnittliga vikten är 25-35 gram. Varornas särdrag är inte så picky om vattning, som många andra. Huden är tjock. Rotgrödor deformeras inte vid påverkan. Utmärkt transportabilitet.

Rebel

Frukt stadigt. Den har en söt smak. En av de främsta fördelarna är att den behåller sin presentation under lång tid. Radisformen är avrundad. Färgen är ljusskarlett. Lämplig för öppen, sluten mark. Sjukdomssäker. Kräver att bry sig i form av droppbevattning.

sen

De sällsynta sorternas särdrag är att de kan lagras under lång tid. Samtidigt växa stora, saftiga. Klassen är resistent mot sjukdomar, skadedjur. För lagring rekommenderas att plantera rädisor i augusti. En annan anledning till att många trädgårdsmästare inte gör utan sena rädisor, i utbyte. Sena sorter är mer produktiva. Bland de mest kända sorterna, med en mognadsperiod på mer än 40 dagar, står sig ut:

Red Giant;
icicle;
Dungan 12/8;
Svart spansk rädisa.

Red Giant

Den röda jätten mognar 45-50 dagar efter spiring. Rotgrödor liknar morötter. De är långsträckta, men färgen är crimson-scarlet. Den genomsnittliga vikten är 100-150 gram. Smaken är trevlig, inte kryddig. Beständig mot sjukdomar. Omsorg för honom är enkelt. Denna grönsak kan inte vattnas så ofta som många andra sorter. Det enda villkoret för normal tillväxt är tillräckligt med ledigt utrymme. Denna rädisa planteras på ett avstånd av 15-20 cm från varandra. Den kan lagras i 3,5-4,5 månader. Produktivitet - 5 kg per kvadratmeter.

icicle

Detta är en vit mängd rädisa. Produktivitet. Från kvadratmeter samla 5 kg rotgrödor. Ser ut som en morot, bara vit. På längden kan den nå 15 cm. Smaken är skarp, det finns ingen ljus bitterhet.

Dungan 12/8

Röda rotgrönsaker har en röd hud. Vikt - ca 50 gram. Sorten liknar den vanliga tidiga rädisa. I källaren kan dock denna anläggning lagras till våren.

Svart spansk rädisa

En av de mest ovanliga sorterna. Huden är svart. Köttet är krämigt. Vegetationperiod - 60 dagar. Smaken är kryddig. Det rekommenderas att plantera det på våren eller hösten. Svartrotgrönsaker tolererar inte förhöjd lufttemperatur.

Sammansättningen av rädisor

Grönsaker har en rik komposition. Du kan ringa kulturen - den tidigaste vitaminovka. Rot- och gräsbevuxna växter innehåller vitaminer C, A, D, PP, E, Grupp B, natrium, koppar, fosfor, järn, jod, kalcium etc.

Användbara egenskaper hos kulturen

På grund av kompositionen är grönsaken väldigt användbar. Den används i mat som övre del och lägre.

Växten hjälper till i återhämtning efter en sjukdom, verksamhet. Accelererar metaboliska processer i kroppen. Det har fastställts att kulturen har en fördelaktig effekt på hudens och hudens hudförhållanden. Användbara ämnen i växten hjälper till att hantera stress, nervös överbelastning. Fördelarna med rotgrödor är att de tar bort gifter, gallor, stärker blodkärlen.

En annan viktig egenskap hos kulturen är smärtstillande. Rädis borde definitivt äta med knäppt sciatic nerv, smärta i ryggen, lederna.

Var uppmärksam! Innehållet av askorbinsyra radis är inte sämre än apelsin. Kultur är utmärkt för att skydda kroppen från skadliga influenser. Radis hjälper till att undvika förkylningar, infektioner.

Kultur kan referera till grönsaker som är lämpliga för kosmetiska ändamål. Renade grönsaker blandas i lika stora kvantiteter med olivolja, potatisstärkelse. Blandningen appliceras på ansiktet och lämnas i 15-20 minuter. Det rekommenderas att göra en mask dagligen under veckan. Resultatet kan talas om länge. Rynkor, svullnad kommer att försvinna. Huden kommer att få en frisk, frisk färg.

skada

Man tror att den rika kompositionen av rädisa kan skada kroppen. Till exempel kan du inte äta en rotgrönsak på en tom mage. Juice kan göra slemhinnor irriterande. Som ett resultat, magen ache. Du kan inte använda de kulturella rötterna för personer med sjukdomar som:

Njursjukdom;
gastrit;
sår;
pankreatit;
kolit;
Gallblåsans sjukdomar.

Det är viktigt! Det rekommenderas inte att använda grönsaker i någon maträtt för personer som har drabbats av hjärtinfarkt. En stark grönsak kan ha negativ inverkan på hjärtrytmen.

ohyra

För att lära dig allt om rädisor, måste du ha en uppfattning om de skadliga insekterna som attackerar växten. Man tror att kulturen är resistent mot vanliga skadedjur. Men det finns några speciella insekter som älskar plantens juice. Bland dem är kålmoppar, kålmont och korsfiskflotta.

Kålmoppar

Kålmoppar är larver. De är fästa på bladets nedre sidor. Det är lätt att känna igen denna insekt. Rädisblad är täckta med hål, börjar krulla. Lyckligtvis är det lätt att hantera ett skadedjur. För detta används vanligt senapspulver. Den tas i mängden 100 gram. Placera i en 10-liters hink med varmt vatten. Rör om. Blandningen bör stå i 48 timmar. Ta 2 liter av blandningen. Den blandas med 2 liter rent vatten. Den resulterande cocktailen är sprayad odling. Om det finns många larver är det tillåtet att använda industriella preparat, till exempel Iskra M, Fitoferms.

Koolmolle

Caterpillars äter löv. Skillnaden mellan kålfisken och moth är att moth larverna matar på både löv och rötter. Erfaren trädgårdsmästare kämpar med ett skadedjur med produkter som är lämpliga för vanliga malar. Det vill säga de som innehåller kamfer, naftalen. Du kan använda droger Dimilin, Bitoxibacillin.

Cruciferous loppa

Att upptäcka detta skadedjur är lätt. Han hoppar högt. Gnaws små hål i lövverket. Överträdelse av topparnas integritet har en negativ effekt på rotans tillväxt. Med lopp måste man slåss. Ett enkelt sätt, som erfarna trädgårdsmästare erbjuder, användningen av flygaska, tobaksdamm. Kulturpulverade ämnen. Asken kommer in i insekterna, de kväver. Bland de rekommenderade drogerna används Kaiser, Zolon, Tod.

Förebyggande av skadegörare

För att rädda växten från invasionen av skadliga varelser måste du vara uppmärksam på förebyggande åtgärder. Unga buskar pulver med naftalen, damm. Varje vecka sprayas aska och släckt kalk över sängen. Du kan spraya toppar med ättika. Koka det lätt. Ta ett glas 9% ättika och häll det i en hink med vatten. Rörs. Ättiklösning är klar.

Förebyggande procedurer måste byta mellan sig, men att utföra regelbundet - var 7-14 dagar.

Ytterligare information. Ett annat säkert sätt att förhindra parasitinvasion är att plantera rädisor bredvid doftande kummin, senap, dill och tomater. Den starka lukten av dessa växter avstöter insekter.

Rädisa är inte bara en god och tidig grönsak, men också en användbar växt. Det bidrar till att höja immuniteten, att återhämta sig efter en lång sjukdom, för att avlägsna toxiner. Väsentligt plus för trädgårdsmästare - i olika kvaliteter av kultur. Rökor kan planteras från april till september och får färska rotgrönsaker till middag under sommarsäsongen.