Duvor är både användbara och vackra, och samtidigt farliga. Ja, den vita duvan är en symbol för renhet, fred och godhet, nygifta lanserar dem till himlen av många andra skäl. Det finns duvor i dovecotes för älskare och uppfödare, det finns vilda duvor, och det finns gataduvor. Om vi ​​pratar om denna typ av duvor, är de inte alltid älskade av medborgarna. Även om dessa fåglar bor i de flesta städer och särskilt älskar folkmassorna, för att de matar dem där. Det händer roligt att fotograferas med ett stort antal duvor på torget, för att lämna dem smulor. Men duvor är så fria att bete sig och är inte rädda för en person alls, gatduvor kan sägas vara så irriterande att de kan äta från samma tallrik med en person, och de kan pecka en paj direkt från handen, även om ingen behandlar den. Gatduvor är väldigt knutna till människor och väger sig mycket snabbt till de platser där de matas.

Trots att vi tar hand om fåglarna och vår kärlek till dem, överskrider antalet gatduvor i vissa städer alla tillåtna kvantiteter. Det finns så många av dem att det är svårt att gå längs en gata eller torg. Dessutom markerar duvor monument, gångbanor, bänkar med avföring. Och det här är överens är inte så vackert.

Många människor är underhållna vid ankomsten av duvor, och de ger gärna dem resterna av gammalt bröd. Men allt måste vara en åtgärd. När jag var på sjukhuset matade en kvinna duvorna på vindrutan. Fönstret är öppet, duvor har varit i det här fönstret mer än en gång, och så snart brödstycken uppträdde på den flög de snabbt till dem. De var inte två eller tre, de var tio, tjugo. Duvorna satte sig ner och flög, tryckte på varandra, flappade sina vingar och alla smulor och flög ner i alla riktningar. Alla rester och smuts från potens tassar flög in i kammaren och stannade kvar på fönsterglaset. Bilden är inte så rolig, eftersom det är ett sjukhus, men kvinnan är mycket förtjust i fåglarna och reagerade inte på kommentarerna tills den behandlande läkaren ingrep och förklarade att det var oacceptabelt att plantera ohygieniska.

Men viktigast av allt - han förklarade att gataduvor inte bara orsakar allergier, utan också är källa till många sjukdomar. Gatduvor är bärare av ett stort antal sjukdomar, och den farligaste är ornitos. Det är möjligt att bli smittad med ornitos inte bara genom direkt kontakt med fågeln, utan också helt enkelt genom att andas in det damm som uppstår av duvor. I luften, med en stor samling av fåglar svävar partiklar av fluff och avföring, och en person kan väl andas in dem. Chlamydia-ornitospatogener tränger in i blodomloppet och spridas genom kroppen, mjälten och leveren drabbas mest av dem, och orsakssystemet påverkar hjärnan.

Ornitos börjar som vanligt förkylning. Symptom på sjukdomen: torr hosta, ont i halsen, muskelsmärta, svaghet. Det värsta är att det inte alltid är möjligt att diagnostisera sjukdomen omedelbart, eftersom symtomen liknar förkylningen. Därför kan behandling utföras under en lång tid och givetvis med antibiotika som leder till utveckling av dysbios.

Förutom ornitos från duvor kan du bli smittad med salmonella, rabies, tularemi, campylobakterios och ett antal andra sjukdomar. Barn är särskilt mottagliga för smittsamma sjukdomar.

Därför är det bättre att mata duvorna bort från bostadshus och offentliga ställen och speciellt medicinska institutioner. Foder inte duvorna på balkongerna och loggierna, de kommer snabbt att vänja sig och bli bara medlemmar i din familj. Bli av med duvorna på balkongen, då blir det mycket svårt, för att de inte är flyttfåglar och därför kommer att bli särskilt frekventa gäster under den kalla årstiden när maten är väldigt tätt. Duvor kommer att förorena balkongen och fönsterglaset, damm kommer att flyga in i rummet, även genom ett myggnät. Och i framtiden kan duvor även ordna en bo på balkongen, och efter det kommer det att finnas en stor mängd av dem på den.

Foder därför inte duvorna på vindrutan eller på balkongen, använd inte dem. Gå ner till gården och lämna mat där, om det finns en sådan önskan. Och för att avvika duvorna från att besöka balkongen, måste de försöka. En av metoderna att skrämma duvor är att hänga flera dataskivor på balkongen, binda dem på tunna trådar så att de roterar fritt och med sin briljans skrämmer så vackra och farliga duvor.

http://tisyachasovetov.ru/ulichnye-golubi.html

duva

San Marco-torget i Venedig är inte det enda stället på planeten där du kan se stora dungar av duvor. De verkar leva överallt. Stadsduvorna är efterkommande av fåglar som bebodde de klippiga klipporna många århundraden sedan. Därför de oföränderliga kärleken hos dessa stadsfåglar för höghus och takfågel, som liknar stenar. Men duvornas roll i vårt liv är långt från värdelös grannskap, annars skulle människan inte försöka hålla dessa fåglar nära honom i mer än 5000 år.

Allmänna egenskaper

Tamingduvor började för många hundra år sedan. Idag finns det många typer av "domesticerade" duvor. Men "förfädernas kall" är så stark i dem att de fåglar som flydde från uppfödarna lätt går med i vilda släktingar och får det bra med den nya familjen. Den regelbundna korsningen av släppta tama fåglar och vilda duvor ledde emellertid till att i Europa fanns nästan ingen "ren" Columba Livia (gråduvor) kvar. Representanter för denna art i stort antal överlevde endast i Nord- och Sydamerika. Men i USA betraktas duvor som nummer ett problem. Endast i New York, enligt ungefärliga uppskattningar, lever över 1 miljon av dessa fåglar, och över hela världen är denna siffra cirka 400 miljoner individer. Bland dem är 800 arter inhemska duvor.

Duva (latinska namnet Columba) är en liten fågel: dess vikt överstiger sällan 400 g och storleken är 40 cm, även om det finns arter som kan få upp till 3 kg vikt. Men dessa småfågels vingspets är mer än en halv meter. Färgen på fjäderdräkt i olika arter kan variera betydligt, men mest av allt på planeten är gråfåglar med en mörk svans och svagt grå vingar med svarta ränder. Män och kvinnor skiljer sig nästan inte från varandra, unga fåglar känner lätt igen av det mindre antalet överflöden på fjäderdräkten.

De grå duvornas bon är i regel bräckliga och kortlivade. Samtidigt kan fåglarna bygga upp sina "hus" på samma plats - på rester av den tidigare. Och eftersom de inte bryr sig om att städa boskapen från kyckling avföring, blir tiden "hus" starkare, större och smutsigare.

Otroliga navigeringsförmågor är karakteristiska för dessa fåglar. De kan lätt hitta sig hemifrån från vilket avstånd som helst och samtidigt flyga med hög hastighet. Men trots detta är duvor benägna att sitta i sitt liv och lämnar sällan sina hem. Om de ofrivilligt måste "flytta" (till exempel fjäderfä med ägaren), kommer de snabbt att hitta sig hemma. I vissa fall behöver de bara några timmar för att bestämma sin nya plats och rutt.

Biologiska egenskaper

Livet hos dessa fåglar beror på människor som ger duvor med mat. Därför kan dessa fåglar oftast ses i parker, närhus, gårdar, foderverk, där de alltid får tillräckligt med mat och vatten. Förutom mänsklig mat innehåller däggdjuren frö, frukter och ibland ryggradslösa djur. Biologer tror att en duva per dag behöver cirka 30 ml vatten och 30 g torrfoder (vilket är ungefär 10% av sin kroppsvikt).

Monogamy är sällsynt för dessa fåglar. Sexuell mognad uppnås vid 7 års ålder. Vid 7-12 dagar efter parning låg tjejer 1-3 vita ägg, varav efter 18 dagar brudar uppträder. Den ungas första mat är fågelmjölk, vilket är en hemlighet som utsöndras i näbben av vuxna fåglar av båda könen. Det kommer att ta barnen cirka 30 dagar att luta sig, bli starkare och lämna boet. Duvorna kan odla vid olika tider på året, men fortfarande är toppen noterad på vår och höst. Populationen av duvaflockar består i regel av lika många honor och män. När antalet fåglar minskar kraftigt återställer duvorna aktivt sin befolkning. I fångenskap (tämjda) kan fåglar leva i 15 år och längre, städerna - inte längre än 48 månader.

Duvor i världskulturen

Man tror att även sumerierna och invånarna i Mesopotamien kände till duvorna och åt dem. Strax efter tamning blev fåglar mycket mer för människor än bara en källa till mat. Folk tittade på dem och insåg att de kunde få andra fördelar från fåglar. Så även i antika Phoenicia användes Sisaris tjänster för att överföra information. Denna färdighet fåglar använder till denna dag. Det är känt att under andra världskriget "arbetade duvor" som spejkar.

I forntiden tvingade människor dessa fåglar. Bibeln Noah släppte en duva från arken. Den Helige Anden i den kristna traditionen representeras av denna fågel, liksom gudinnorna Ishtar, Venus, Afrodite. Och den kinesiska duvan förkroppsligar lojalitet och livslängd.

Dessutom, sedan slutet av medeltiden, i Europa föddes duvor för att möta estetiska behov. Och i början av 1900-talet blev de populära "husdjur" inte bara bland adeln, men också bland representanter för arbetarklassen. Nu håller uppfödare årligen utställningar av duvor, där flera tiotusentals fåglar av olika raser kan representeras.

Utöver allt är en unik tävling populär bland européer och amerikaner - duva raser. Förresten kan samlingen av de bästa "racersna" kosta mer än 100 miljoner dollar och den vinnande fågeln - över 300 tusen dollar.

Men även detta slutar inte användningen av duvor för människor. Förutom många andra fördelar tjänar de som näringsrik mat, som i olika århundraden har räddat en person från svält och nu ingår köttet från dessa fåglar i menyn på många restauranger.

Duva kött: hälsofördelar och skada

Duva kött kan konkurrera med alla andra typer av kött. Filén av dessa fåglar fann:

Kaloriinnehållet per 100 g kött är ca 213 kcal. Duva tillhör de lätt smältbara livsmedel som inte orsakar fetma.

Användbara egenskaper av duva kött

Funktionen av denna delikatess för människors hälsa bestäms av dess kemiska sammansättning. Varje komponent som ingår i en produkt spelar sin roll för att bibehålla den mänskliga kroppen. Här är bara några användbara egenskaper.

Duva protein:

• förbättrar immunsystemets funktion
• stöder sund hud, naglar och hår;
• främjar produktionen av enzymer;
• hjälper till att gå ner i vikt snabbare;
• lindrar trötthet och svaghet
• förbättrar den övergripande hälsan
• viktigt för korrekt blodpropp
• nödvändig för den rätta tillväxten och utvecklingen av kroppen.

Om du vet att denna delikatess innehåller imponerande portioner av vitamin B1, blir det klart varför detta kött är viktigt för nervsystemet, musklerna, inklusive hjärtat och blodkärlen. Även regelbunden konsumtion av denna produkt hjälper till att förhindra domningar i benen och öka aptiten.

Tack vare vitamin B3 duva kött:

• skapar den rätta balansen mellan "dåligt" och "gott" kolesterol;
• normaliserar blodsockernivån;
• främjar korrekt fettmetabolism
• lindrar svaghet
• normaliserar aptit
• förhindrar infektiösa hudsjukdomar;
• skyddar mot matsmältningsstörningar
• återställer hälsosam hud.

Vitamin B6 i duva presenteras också i stora mängder. På grund av detta, fjäderfäkött:

• användbart för hjärnans välfungerande funktion;
• ger kroppen energi;
• förhindrar risken att utveckla hjärtsjukdomar;
• fördelaktig effekt på nervceller;
• förhindrar ackumulering av överskott homocystein;
• minskar trötthet
• fungerar som förebyggande av anemi
• minskar risken för dermatit, eksem och andra hudsjukdomar;
• minskar kramper.

Duva kött är en bra källa till koppar, och det är känt:

• stärker olika vävnader i kroppen
• stöder benhälsan;
• förbättrar funktionen av sköldkörteln;
• har en fördelaktig effekt på nervsystemet
• ökar nivån av "användbart" kolesterol;
• lindrar kronisk trötthet och svaghet.

Allt kött är en viktig källa till järn. Sisariska filéer är inget undantag. På grund av detta, det:

• förbättrar syrefördelningen genom hela kroppen;
• stärker immunförsvaret
• ger kroppen energi;
• behandlar svaghet
• ökar koncentrationen;
• minskar sannolikheten för infektionssjukdomar;
• stärker naglar och hår
• lindrar svaghet
• förhindrar migrän
• skyddar mot riskerna med att utveckla depression och apati.

Zink i köttet av inhemska eller vilda duvor ger det många användbara egenskaper. I synnerhet den systematiska konsumtionen av dessa fåglar som mat:

• stärker immunförsvaret
• främjar korrekt tillväxt av benceller;
• förhindrar förekomsten av vårtor;
• accelererar sårläkning;
• skärper känslan av lukt och smaklökar;
• normaliserar blodsockernivån;
• reglerar ämnesomsättningen
• normaliserar aptit
• förhindrar depression
• skyddar mot frekvent förkylning och infektioner;
• främjar sund tillväxt och utveckling av barn.

Tja, och kanske kan du få den viktigaste förmågan hos duva. Tack vare denna komponent köttet:

• skyddar mot fria radikaler;
• aktiverar sköldkörtelns funktion
• minskar risken för inflammation i lederna;
• förhindrar muskelsmärta
• minskar trötthet
• förhindrar depigmentering av hår;
• förhindrar utseende av åldersfläckar på huden;
• skyddar mot vissa typer av cancer;
• minskar risken för att utveckla hjärtsjukdomar och blodkärl.

Vem behöver duva

Det är redan klart att sisarkött inte bara är näringsrikt men också har många hälsofördelar. Men förutom förstärkande funktion kan duva effektivt förhindra många sjukdomar. Modern medicin, till exempel, rekommenderar denna produkt till personer med njursjukdom och högt blodtryck, för att förbättra minnet och reglera glukos i blodet. Benefit duva kött och kosmetologer noteras. De hävdar att denna produkt effektivt kan verka på huden: att göra det ömt, att bli av med rynkor och åldersfläckar.

Denna kostprodukt är användbar för gravida kvinnor, personer i åldern, liksom för dem som återhämtar sig från allvarliga sjukdomar eller kirurgiska operationer. Duva är användbar för behandling och förebyggande av anemi, i olika sjukdomar i blodet, lungorna och generell svaghet.

Denna produkt är användbar i kost av fetma människor. Att vara en fettsnål kost och nästan en fjärdedel av protein hjälper det till en hälsosam viktminskning och återställande balans av aminosyror.

Matlagningsduvor

Duva som mat användes av representanter för antika civilisationer. Köttet av dessa fåglar liknar röd kycklingfilé eller anka (men inte så fet), men överträffar många typer av fjäderfä i dess fördelaktiga egenskaper, liksom fläsk.

Duvan är full av proteiner, mineraler och absorberas lätt av kroppen. Gourmeter älskar köttet av dessa fåglar för mjukhet och ömhet av textur. Och i motsats till annat fjädringsspel karakteriseras inte duvan av en specifik lukt. Detta kött är lika gott i stek, gryta, bakat eller grillat. Kockar på många restauranger rekommenderar att kombinera denna lite söta filé med bär- och fruktsåsar, rött vin, svamp och grönsaksrätter. Olika länder har sin egen tradition att laga den här fågeln. Den franska, till exempel, kommer till glädjen av duva i marinaden, kineserna serverar den med gröna ärtor, i Moldavien är det vanligt att släcka fågelkropparna med lamm och i Egypten - hirs.

Duva är en deli-produkt. Under medeltiden i Mellanöstern och i Europa använde de köttet av vilda duvor, men idag är råvaran för nästan alla rätter filéen av tama fåglar.

Hur man väljer, lagrar och huggar duvor

För försäljning sätts vanligtvis redan klippta frysta slaktkroppar. När man köper en fågel på marknaden är det först och främst viktigt att uppmärksamma lukten - det måste vara friskt. Färgen på äkta duva kött är röd, och dessa fåglar är mörka, i vissa arter brunviolett. För denna funktion är det lätt att bestämma att slaktkroppen tillhör duven.

Om du har en duva som en trofé för jakt eller du bestämde dig för att laga fjäderfä, är det viktigt att känna till några funktioner i carving. Till att börja med, även innan du plockar, är det nödvändigt att hugga av huvudet, vingarna och benen. Börja strax under ribbburet, skörda slaktkroppen. Först av allt, "goiter" (där maten är samlad tidigare) och tarmen tas bort från den och rengörs sedan av andra slaktbiprodukter. Skölj den beredda slaktkroppen noggrant och du kan börja laga maträtten. Den vanliga duvan är som regel en del för en person.

Viktigt: köttet måste vara väl kokat eller bakat, eftersom fågeln kan tjäna som bärare av farliga parasiter.

Duva fara

Ibland slutar duvor att vara fridfulla grannar med näringsrikt kött för människor. Den första och mest uppenbara olägenheten hos ett sådant grannskap är kullen. För året kan en duva producera ca 3 kg guano. Och det här är inte bara obehaglig lukt, förorenade bänkar, bilar. Duvfett kan vara en källa till sjukdomar som är farliga för människor och boskap, och dess rök orsakar svampsjukdomar.

En persons underkokta sisaris kött kan också vara farligt för människor, där olika parasiter kan ackumuleras. En annan anledning att överge denna fågelns skål är en allergi mot proteiner. Denna sjukdom är mycket sällsynt, men fortfarande.

Dessa fåglar är kända över hela världen. De lever i flera århundraden sida vid sida med mannen. Även vid civilisationen började folk förstå: den här fågeln är inte bara vacker, intelligent, men också smaklig, användbar. Till denna dag kan sisareafiletter konkurrera i näringsvärde med många andra kött.

http://foodandhealth.ru/ptica/golub/

Finns det någon fördel av duvor?

Jag bor utanför staden, och jag har flera par duvor i min trädgård. I strikt bemärkelse är fördelarna med duvor att de äter ogräsfrön (från marken), och duvorna är värdefulla gödningsmedel. Tidigare gjorde bönderna speciella perches för duvor och städde bort kullar från dem. Duva som lugnar lugnar och ger en idyllisk touch till miljön. Personligen finner jag duvor i trädgården användbara. I kulinarisk mening använder jag inte, som hundar :)

Och vad är användningen av man? En skada - äter mycket, skit överallt, sprider sjukdomar, dödar alla, inklusive deras eget slag. Inte bara det, folk frågar dumma frågor.

Fördelen är inte abstrakt, den är alltid konkret. Om för ett ämne är något bra, för en annan är det skada.

Dessutom är duvor en hel familj. Pratar vi om alla familjemedlemmar eller om en viss form? Låt mig slå på fantasin och antar att frågan gäller de blå duvorna, som mannen har tämjat och tämjt. Några av dessa duvor började leva självständigt, men i städer. För det första har de redan anpassats genom evolutionen till livet med människor, och för det andra är människor välutbildade - om de beter sig korrekt, kommer de att få en konditionerad reflex av matduvor.

I synantropiska duvor är det givetvis en fördel för människor. De odlar medkänsla hos människor och hjälper den person som matar fåglarna att känna sig snäll och omtänksam. Och för att vara bra åtminstone vill jag ha allt. Mannen gjorde ett smutsigt knep till sin granne och gick sedan för att mata duvorna. Och det verkar inte vara så syndigt längre. Och om du går till kyrkan och sätter på ett ljus så är det väldigt bra. En person gör ett smutsigt trick mot en, och rensas innan helt andra.

Stadsduvor, liksom alla djur som vi inte använder för kött, har en funktion - att göra en person ur en person. Hundar, katter, duvor och andra djur som ingår i mänskliga öden tar på sig själva slaget av bestialitet, grymhet och mänsklig filth. De väcker vänlighet, omsorg och medlidande hos människor.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/3021466-est-li-kakaja-to-polza-ot-golubej.html

Dra nytta av duvor i staden, eller är en duva samma råtta? Och tecken på duvor.

Jag undrade nyligen.. Och vad är användningen av duvor? De bor i våra städer i många årtionden och lever av någon anledning fortfarande...

Och vad är mer i dem - bra eller ont.

Skada från duvor:

• Duvor och spår är samma råttor. De scavenge i soptunnor och sprider olika smittsamma sjukdomar: tyfus, kolera, justinianens plåga, spetälska, tuberkulos, hepatit, skabb, desenteri, syfilis, salmonellos, difteri, koppor och många andra.
• Duvor tenderar att skitra på bilar (vanligtvis bara tvättas), fönster och fönsterbrädor, liksom hos människor som passerar (brukar skynda att träffas eller ha ett affärsmöte).
• Shit på historiska monument.

Fördelarna med duvor:

• Duvor är en symbol för lycka och välbefinnande. De släpps på bröllop. Detta är bara en vacker syn!
• Enligt vissa myter är duvor själarna av döda barn. Duvor är personifieringen av renhet!

Tecken på duvor:

• En vit duva som flyger runt huset är ett tecken på överhängande död.
• Där duvor finns - det huset brinner inte.
• Vid bröllopet är varje duva på foten bunden med ett band (blått och rosa) och när de släpper, bestäms den förstaföddes kön av vem som har stigit högre - en pojke eller en tjej.
• Lågflygande duvor ovanför huvudet - för att tvätta.
• Om duvan sitter på bordet, ger den en sjukdom.
• Ett annat bröllop. Innan fåglarna släpps kan bruden och brudgummen göra en önskan. Om duven omedelbart flyger upp, snabbt blir höjd, kommer lusten att bli sann.
  Dessutom tros det att om de frigjorda duvorna inte sprider sig i olika riktningar samtidigt, men flyger ihop, då kommer de nygifta familjerna att vara långa och glada. Samtidigt, ju längre den gemensamma duvan flyger, desto längre kommer det nya parets gifta liv att vara.
• Om en duva flög in i ett fönster eller vid en dörr, var en eld eller någon att dö, ibland informeras.

http://www.crazypapa.ru/polza-ot-golubej-v-gorode-ili-golub-eto-ta-zhe-krysa-i-primety-pro-golubej/

Fördelarna med duvor

Duva är en släkting av fåglar från familjen Duvor, numrerande 35 arter. Vi är mest kända för Grey-Dove (lat. Columba livia), vars naturliga livsmiljö är Europa, Nordafrika och Sydvästra Asien. Det handlar om honom och kommer att diskuteras i den här artikeln.

Den blå duvan tämdes av en man under en mycket lång tid, även i pre-bibliska tider. Sedan dess har människor tagit ett stort antal raser av duvor. I dag är minst 200 raser kända, men inte alla tillhör arten av en gråögd duva.

Duva beskrivning

Vilda duvor lever bara 3-5 år, och inhemska duvor lever lätt till 15 år. Vissa individer "faller" upp till 35 år.

Den grå duvens kroppslängd är 29-35 cm, vingspetsen varierar från 50-67 cm, vikt från 260 till 380 g.

Duvor har tät och tät fjäderdräkt, men fjädrarna klibbar dåligt och faller lätt ut mot huden.

Duvor är höghastighetsfåglar. Under flygning kan de nå hastigheter upp till 185 kilometer i timmen.

Duva livsstil

Befolkningar av vilda gråduvor finns på kustklippor, i bergskläddarna, på de branta bankerna av några floder, vanligtvis nära skogsbrukar och fält med jordbruksgrödor.

Den breda fördelningen av duvor utanför deras livsmiljöers naturliga habitat på grund av de inhemska duvens vildhet. På grund av detta behövde duvorna "befäst" staden och lever nu bara i bosättningar och nära dem. På grund av likformigheten av urbana landskapet till vilda duvornas naturliga livsmiljöer var de senare en gång lätt anpassade till livet i städerna. Dessutom fungerade en stor mängd matavfall i städer som en tillförlitlig garanti för att få mat när som helst på året.

Duva kött i matlagning

Genom sin smak och smältbarhet är dudekött inte sämre än kött av andra arter av fjäderfä och anses vara en delikatess. Den har en söt smak, så det går bra med frukter (citrus, päron, aprikoser) och bär (blåbär och blåbär).

Svampar kommer att vara ett utmärkt tillskott till duvan. En mer klassisk version med potatis och grönsaker kommer inte att vara dålig. I Frankrike serveras duva med tryffel, och var noga med att tvätta den med rött vin.

Det rekommenderas inte att steka det länge, eftersom det torkar ut och blir tufft. Det är bäst att baka duva eller laga det på grillen.

Hur man väljer en duva

Trots den utbredda prevalensen är duven fortfarande en exotisk maträtt. Kanske beror det på förbudet mot att döda och äta duvor, som introducerades i Europa på medeltiden, eftersom duvan är en symbol för fred. Om du inte stör med moraliska problem kan du köpa en duva i specialiserade butiker där de säljer spel. Det finns praktiskt taget inga sådana butiker i Ryssland, så köttet från denna fågel kan endast erhållas genom överenskommelse med speciella privata gårdar. Du kan också försöka hitta duva på marknaderna. Endast i något fall kan du fånga och äta gatduvor, eftersom de är bärare av sjukdomar som är dödliga för människor och deras kött är bokstavligen fyllt med mycket skadliga ämnen. Duvor är inte särskilt picky om mat och dryck vatten direkt från plasarna, som i stadsförhållanden är en buljong av bränsle och smörjmedel.

När man köper en duvkropp kommer inte alla att vara övertygade om att det är just duva. Samvetsgranna säljare, för att skingra köparens tvivel, sälja duvor plockade, men med huvud och tassar.

Var uppmärksam på produktens färskhet. Duva kött skiljer inte i lukt från kyckling, men det är mörkare i färg (ljusröd), huden är lila-brun.

http://zdips.ru/pitanie/ptitsa/1815-golub-polza-i-vred.html

Fördelarna med duvor

Vilka fördelar medför staden duvor?

Vad händer om alla duvor försvinna från städerna? Tja, förutom att monumenten kommer att bli renare. Inget utåt visar att de på något sätt är användbara i naturen. Dumma, klumpiga etc.

svar:

För att vara ärlig, det finns ingen nytta av dem. bara skit var som helst.
Alan

Overcooked mat befruktar jorden bättre
Georgy

duvor är väldigt bra fåglar!
Ladislav

Det kommer bli fler kråkor och kråkor. Och mindre smitta. Och bara.
Mike

Till och med råttor, kackerlackor och staden Gului-gör mindre skada än människor.
Om alla människor hade försvunnit, skulle det bli mycket lättare för den här jorden :)
Goodhome

Tyvärr gör de mer skada. Duvor kan bära sig själva om 90 patogener av olika sjukdomar, 7 av dem är farliga för människor. : -: - (
Lenar

du kan mata dem i parken
Galya

Duvor förlivar det industriella landskapet i städer, du kan fly från stadens liv och mata dem frön. Duvor äter kråkor och vildkatter.
Dimitrius

Argumenter om fördelarna med duvor och farorna med dem är mest påminner om kamillefortyndighet. Vi älskar och hatar ett sådant kontroversiellt fenomen som flockar av allestädes närvarande stadsduvor.
Ja, den allestädes närvarande - fyller våra städer med livet... och deras slöseri. Soaring in i himlen, blinkar vingarna av snövit i solskenet... och sassy dykning från höjderna direkt på våra huvuden.

http://gadanie-foto.ru/gadaniya/2382-Kakuyu-polzu-prinosyat-gorodskie-golubi/

Fördelarna med duvor

Duva är en släkting av fåglar från familjen Duvor, numrerande 35 arter. Vi är mest kända för Grey-Dove (lat. Columba livia), vars naturliga livsmiljö är Europa, Nordafrika och Sydvästra Asien. Det handlar om honom och kommer att diskuteras i den här artikeln.

Den blå duvan tämdes av en man under en mycket lång tid, även i pre-bibliska tider. Sedan dess har människor tagit ett stort antal raser av duvor. I dag är minst 200 raser kända, men inte alla tillhör arten av en gråögd duva.

Duva beskrivning

Vilda duvor lever bara 3-5 år, och inhemska duvor lever lätt till 15 år. Vissa individer "faller" upp till 35 år.

Den grå duvens kroppslängd är 29-35 cm, vingspetsen varierar från 50-67 cm, vikt från 260 till 380 g.

Duvor har tät och tät fjäderdräkt, men fjädrarna klibbar dåligt och faller lätt ut mot huden.

Duvor är höghastighetsfåglar. Under flygning kan de nå hastigheter upp till 185 kilometer i timmen.

Duva livsstil

Befolkningar av vilda gråduvor finns på kustklippor, i bergskläddarna, på de branta bankerna av några floder, vanligtvis nära skogsbrukar och fält med jordbruksgrödor.

Den breda fördelningen av duvor utanför deras livsmiljöers naturliga habitat på grund av de inhemska duvens vildhet. På grund av detta behövde duvorna "befäst" staden och lever nu bara i bosättningar och nära dem. På grund av likformigheten av urbana landskapet till vilda duvornas naturliga livsmiljöer var de senare en gång lätt anpassade till livet i städerna. Dessutom fungerade en stor mängd matavfall i städer som en tillförlitlig garanti för att få mat när som helst på året.

Duva kött i matlagning

Genom sin smak och smältbarhet är dudekött inte sämre än kött av andra arter av fjäderfä och anses vara en delikatess. Den har en söt smak, så det går bra med frukter (citrus, päron, aprikoser) och bär (blåbär och blåbär).

Svampar kommer att vara ett utmärkt tillskott till duvan. En mer klassisk version med potatis och grönsaker kommer inte att vara dålig. I Frankrike serveras duva med tryffel, och var noga med att tvätta den med rött vin.

Det rekommenderas inte att steka det länge, eftersom det torkar ut och blir tufft. Det är bäst att baka duva eller laga det på grillen.

Hur man väljer en duva

Trots den utbredda prevalensen är duven fortfarande en exotisk maträtt. Kanske beror det på förbudet mot att döda och äta duvor, som introducerades i Europa på medeltiden, eftersom duvan är en symbol för fred. Om du inte stör med moraliska problem kan du köpa en duva i specialiserade butiker där de säljer spel. Det finns praktiskt taget inga sådana butiker i Ryssland, så köttet från denna fågel kan endast erhållas genom överenskommelse med speciella privata gårdar. Du kan också försöka hitta duva på marknaderna. Endast i något fall kan du fånga och äta gatduvor, eftersom de är bärare av sjukdomar som är dödliga för människor och deras kött är bokstavligen fyllt med mycket skadliga ämnen. Duvor är inte särskilt picky om mat och dryck vatten direkt från plasarna, som i stadsförhållanden är en buljong av bränsle och smörjmedel.

När man köper en duvkropp kommer inte alla att vara övertygade om att det är just duva. Samvetsgranna säljare, för att skingra köparens tvivel, sälja duvor plockade, men med huvud och tassar.

Var uppmärksam på produktens färskhet. Duva kött skiljer inte i lukt från kyckling, men det är mörkare i färg (ljusröd), huden är lila-brun.

http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/ptitsa/1815-golub-polza-i-vred.html

Duvor i staden: fördel eller skada

filer:

Senaste nyheterna

Registrering för tredje etappen MGC-2019

Forskarskolan "logotyper"

Inbjudan till projektteamet "Skolutrymme teleskop"

Kommande händelser

2019_Tredje etappen av tävlingen: ENGINEERING DIRECTION

Heltidsturné hålls 17 mars 2019
i Moskva Polytechnic University, på adressen: B. Semenovskaya, d.38.

- Incheckning 9: 00-10: 00.

- Öppningsceremonin 10: 00-10: 30
- Skydda projekt.

2019. Konkurrensens tredje etapp: VETENSKAPLIG OCH TEKNISK DIREKTION

Organisatören av den vetenskapliga och tekniska riktningen MGK-2019 - NRC "Kurchatov Institute"

Godkännande av arbeten för korrespondensundersökning från 14 till 28 februari.

En extramural undersökning kommer att äga rum från 1 mars till 14 mars.

Heltidsturné kommer att äga rum 21.

2019_Tredje etappen av tävlingen: EKONOMISK DIREKTION

http://mgk.olimpiada.ru/work/10994/mrsd/

Vilka sjukdomar drabbas av en duva och vad är dess fördel?

Idag ska vi prata om vilka sjukdomar en duva har och hur man skyddar sig mot att bli smittade med dem. Särskilt älskad av barn för sina trevliga cooing stadfåglar matar huvudsakligen på olika avfall som finns i deponier och papperskorgen. Fåglarna själva smittas av infektioner som blomstrar i bortskämda produkter, och kontakter med människor under matning på balkonger och torg gör att dessa farliga sjukdomar kan överföras till människor.

Farliga infektionsvektorer

Ansågs vara symboler för fred och vänskap, duvor har bott tillsammans med människor i århundraden. De matar sig på avfall, som gör platser för att bo i taken i lägenhetsbyggnader och övergivna byggnader. Vilda fåglar skiljer inte i noggrannhet och defekerar på samma plats där de äter.

Avföringen, blandad med foderet, orsakar överföring av infektioner från fågel till fågel, vilket medför utveckling av ett antal farliga sjukdomar:

• psittacosis;
• salmonella;
• infektiös listeriose;
• "Pseudochuma" eller Newcastle disease
• kampiobakterioza;
• pseudotuberculosis;
• akut fokal tularemiinfektion.

Fåglar som lever i flockar är peddlers av olika parasiter, vilket du kan ta reda på genom att läsa artikeln "Duva loppor, maskar, fästingar och andra parasiter".

Hur och vad du kan få, berätta nedan. Och vi kommer också att lära dig att identifiera sjuka fåglar i tid genom externa tecken. Bara genom att märka smittplatsen i rätt tid, kan rätt behandling utföras, förhindra infektion av andra duvor och personer som är i kontakt med dem.

Aviannitos liknar lunginflammation

Om fjäderfä eller vildfågel börjar andas tungt, utrotande rattlar, är slemhinnan inflammerad och en konstant riva uppträder, då är dessa de första tecknen på aviär ornitos. Duvan börjar nysa och skakar huvudet och försöker bli av med slem som ackumuleras i nasofarynxen, och vindens vindar sprider patogenerna.

I regel förlorar infekterade duvor lönsamhet om några dagar. Ornitos leder till efterföljande förlamning av ben och vingar, varefter individen förlorar. I artikeln "Behandling av ornitos i en duva" hittar du alla detaljer.

Detta är bara en av dussintals många farliga sjukdomar som överförs av luftburna droppar. Dess patogener, klamydia, kan komma in i den mänskliga nässhålan även från smittade fåglar som flyger förbi det, för att inte tala om fallen av direktkontakt med en sjukt fågel.

I en infekterad person stiger temperaturen, en hosta, frossa uppstår, musklerna börjar värma och lederna värker. Ornitos liknar lunginflammation och kräver långvarig behandling med användning av speciella mediciner och antibiotika.

Matsmältningssystemet salmonellos

Salmonellos är en vanlig tarminfektion som kan komma från duvor. Källan av fågelföroreningar är deponier, till vilka matavfall exporteras.

Duvor är glada att konsumera inte bara mat av vegetabiliskt ursprung, men kasserar kött, korv, konserver, vilket kan innehålla en mycket farlig patogen Salmonella.

Efter 4-6 timmar stiger den infekterade kroppstemperaturen kraftigt i kroppen. Det finns huvudvärk, uttryckt i konstant ångest. Duvan börjar bli sjuk, han förtvivlar. I urladdningen är ett stort antal blodproppar rik grön färg.

Med utvecklingen av sjukdomen påverkar patogenen det muskulösa systemet. Fågeln förlorar sin förmåga att flyga, springar oroligt på platsen.

Om du såg en vild duva på gatan, som uppträder trögt och inte försöker flyga bort vid ditt tillvägagångssätt, då kan det vara ett tecken på infektion med salmonella, och du bör vara mycket försiktig och undvika kontakt med den.

Med direkt kontakt med en sjukt fågel, speciellt genom tiden, otvättade händer som gnuggar ögonen eller tar mat, kan orsaksmedlet för salmonellos överföras till människokroppen. De karakteristiska tecknen på sjukdomen är utseendet på tarmsjukdomar, tillsammans med diarré och illamående.

Mycket ofta stiger patientens kroppstemperatur kraftigt. Om dessa symptom uppträder, ska du omedelbart kontakta en läkare och få den föreskrivna medicinen.

Smutsiga händer sjukdomar

Vilda och inhemska duvor utsätts ofta för bakteriella parasiter, bland vilka bakterier av släktet Listeria upptar en speciell plats.

I de flesta fall är sjukdomen mild och liknar en allergi, åtföljd av en liten temperaturökning och en ökning av lymfkörtlar. I försvagade fåglar med låg immunitet kan meningit eller encefalit utvecklas.

Bakterier lever i magen av en sjuk duva och överförs genom fågel avföring.

Infektiös listeriosis kallas ibland sjukdomen hos otvättade händer, eftersom patogenen överförs med smutspartiklar kvar i händerna på en person som har varit i kontakt med en infekterad individ. Patogenerna är extremt livskraftiga och bibehåller förmågan att reproducera även med långvarig exponering för en torr miljö.

I människor manifesterar sig listeriosis i mild form, eftersom dessa bakterier inte är anpassade till livet i däggdjurens kropp. Men när gravida kvinnor smittas överförs bakterierna till fostret, vilket påverkar utvecklingen negativt.

Pseudochuma eller Newcastle disease

Specialister har denna extremt farliga sjukdom som kallas pseudo-duva. På externa skyltar liknar det en kall och åtföljs av en liten temperaturökning. Fågeln har tjock slemhinnan ur munnen och ögonen blivit betända, och i avföringen kan man se klumpiga formationer av grön färg.

Pseudochuma och andra sjukdomar som är farliga för människor från duvor överförs huvudsakligen av luftburna droppar. Ett mikroskopiskt virus kan komma in i en vuxen eller ett barns kropp under foderläggningen i duftmatarna eller vid rengöring av det hus där infekterade fåglar bor.

En person uppvisar samma symtom som sjuduvor. Kroppstemperaturen stiger kraftigt och slemhinnan i halsen, näsan och ögonen blivit inflammerad. Den enda skillnaden från förkylningen är en förstorad lymfkörtlar i huvud och nacke.

En särskild behandlingskurs för Newcastle-viruset existerar inte och bör användas beprövade läkemedel som hjälper till med dess manifestationer.

Sjukdomen är helt behandlingsbar, men det finns fall där personer med försvagad immunitet och småbarnsjukdom i Newcastle utvecklas till viral encefalit.

Bakteriell pseudotuberkulos farlig för barn

Oftast sprids stadsduvor av bakterier av släktet Yersinia, vilka är orsakssambanden till sjukdomen som kallas "pseudotuberculosis". Att överföra infektionen till en infekterad duva kan tiotals kilometer tillsammans med slöseri med sin vitala aktivitet. Han defecates i ställen för mat och vattning, han förorenar dem, passerar infektionen till andra fåglar.

Barn som systematiskt matar vilda fåglar, som inte har tvättat sina händer noggrant efter att ha kommit i kontakt med duvor, kan bli sjuk och uppleva allvarliga hälsoproblem.

Mot bakgrund av allmänt förgiftning av kroppen uppträder ett litet utslag på kroppen hos en smittad person. Patienten lider av muskel- och ledsmärta.

Barn lider av diarré och kräkningar, och klagar också på allvarlig huvudvärk. Självbehandling av pseudotuberkulos är oacceptabelt och deltagande av specialister som kommer att erbjuda en effektiv antibiotikabehandling är nödvändig.

Självförhindrande Campylobacteriosis

I kroppen av vilda duvor parasiterar bakterier av släktet Campylobacter ofta asymptomatiskt. Utanför ser fåglarna helt friska ut, men tillsammans med avföring sprids patogenen av campylobacteriosis.

Liksom andra sjukdomar av duvor överförs denna infektion genom bakterieförorenat foder och vatten. Det är därför det är oacceptabelt att låta även utåt hälsosamma individer mata på platser där människor äter mat.

Den bakterie som har gått in i människokroppen börjar trivas och orsakar allmän förgiftning, följt av kräkningar och diarré. Fekala sekret är fetida och har spår av blod i deras komposition. Kroppstemperaturen stiger, muskel- och ledvärk uppträder.

Tydliga tecken på campylobakterier uppträder inom 3 dagar. Efter detta verkar sjukdomen recede, förvandlas till ett kroniskt stadium. Patienterna förlorar sin aptit, försvagas snabbt, viktminskningar.

Patogenen påverkar levern och bukspottkörteln, och hos kvinnor utvecklas särskilt snabbt till vagina, vilket bildar okarakteristiska sekret av slem. Med den tidiga behandlingen, är sjukdomen helt härdbar.

I kronisk form kan flera behandlingskurser med moderna läkemedel krävas. Självbehandling av denna sjukdom är oacceptabel och kan leda till negativa konsekvenser för patientens hälsa.

Akut fokal infektion - tularemi

Liknande symptom visas och bakterier av släktet Francisella, vilket orsakar sjukdomen hos duvor, kallad tularemi. De är mycket resistenta mot miljöpatogener som sprids via luftburna droppar eller genom blod. De flesta bärare av sjukdomen är vanliga fästingar som systematiskt dricker blod från olika fåglar.

De bakterier som har kommit in i vattnet för att dricka eller i duvaens foder anpassar sig snabbt till fåglarna och börjar utvecklas i blodkärlen. Det första tecknet på sjukdomen är en liten feber.

Denna fokalinfektion är mycket farlig för människor, varav de flesta inte har antikroppar för att förstöra det. Den bakterie som utvecklas i människokroppen orsakar feber och frossa. Ett litet hudutslag kan uppstå och ansiktet kan svälla. En allvarlig huvudvärk är fast, aptiten är förlorad och det finns konstant smärta i lederna, lymfkörtlar kan öka.

Det finns också smärtor i tarmområdet, levern och mjälten är förstorade, lymfkärlen kan förstoras.

Infektionen överförs inte mellan människor, men det krävs ett besök på en läkare och systemisk behandling med antibiotika.

Hur man skyddar sig mot infektion

Trots allt ovan har fjäderfäuppfödning många stora fördelar. Men försiktighetsåtgärder måste vidtas för att förhindra infektion av fåglar och spridningen av dessa infektioner.

Tillsammans med den externa skönheten, som tillåter att delta i olika utställningar, är fördelarna med duvor odlade för kött uppenbara. Det anses vara en kost och till ett högt pris köpte de mest elitiska restaurangerna i landet.

Du kan inte hålla tyst om det faktum att kommunikation med fåglar ger ett personligt estetiskt nöje. Detta är ett fascinerande flyg och den extraordinära skönheten av dekorativa stenar.

Slutligen är avfallet av hälsosamt fjäderfä, som används som ett dyrt och miljövänligt gödningsmedel, mycket användbart.

Du kan lära dig mer om detta i artikeln "Fördelar och skador på duggdroppar".

Mindre skada

Samtidigt, om du inte följer hygienreglerna och inte kontrollerar husdjurens kontakt med vilda fåglar, kan skadan från duvor vara mycket mer än bra.

Kom ihåg att när man identifierar vild eller fjäderfä, som uppträder trögt, är det först och främst nödvändigt att isolera det från andra duvor, vilket ger en individuell matare och vattningssystem.

För att förstöra bakterier och virus måste olika antibiotika användas. Om du inte har färdigheter att behandla duvor, ska du omedelbart kontakta en veterinär som kommer att ta ett sputum eller avföringstest från en fågel, bestämma orsakssambandet till sjukdomen.

Han kommer att ordinera en korrekt behandling och profylaktisk behandling av huset, vilket kommer att bidra till att bevara fågelens hälsa, samt skydda personer från infektion med farliga infektioner.

Gilla om artikeln var intressant och användbar för dig.

Berätta i kommentarerna hur du gör förebyggande och behandling av olika infektionssjukdomar hos fåglar.

http://ptitsadoma.ru/golubi/polza-i-vred.html

diskussioner

Duvor. Skada och fördelar.

4 inlägg

Skada från duvor:
Duvor och spår är samma råttor. De scavenge i soptunnor och sprider olika smittsamma sjukdomar: tyfus, kolera, justinianens plåga, spetälska, tuberkulos, hepatit, skabb, desenteri, syfilis, salmonellos, difteri, koppor och många andra.
Duvor tenderar att skitra på bilar (vanligtvis bara tvättas), fönster och fönsterbrädor, liksom hos människor som passerar (brukar skynda att träffas eller ha ett affärsmöte).
Shit på historiska monument.

Fördelarna med duvor:
Duvor är en symbol för lycka och välbefinnande. De släpps på bröllop. Detta är bara en vacker syn!
Enligt vissa myter är duvor själarna av döda barn. Duvor är personifieringen av renhet.
http://www.crazypapa.ru/polza-ot-golubej-v-gorode-ili..

För försvar av duvorna:

Pigeon mail var känd i antiken. Den användes i antikens Grekland och i antika Rom, och då blev duven ett kommunikationsmedel i Europa. På XIII-talet kostade en bra bärduva lika mycket som en stor ridhäst. Under XIX-talet, under fransk-preussiska kriget började fransmännen först använda duvor, och sedan uppskattade tyskarna värdigheten hos flygande postmän.

http://vk.com/topic-18327531_24031497