Vad är feijoa, där det växer i Ryssland

Enligt klassificeringen hör till familjen myrtle växter. Höjden på buskarna når 3 meter. Det ser speciellt vackert ut under blomman. Feijoa blommar ljusa Crimson blomställningar med vita och rosa stänk.

Bladen är täta, mörkgröna. Frukt liknar omogna valnötter. Inuti bären är saftig massa. Smaken känns som söta jordgubbar och kiwi astringency.

De fantastiska egenskaperna hos busken gör det möjligt att vara vintergröna. Växten tolererar frost upp till -14 ° C. Växan har förmågan att inte förstöra under lång tid. Väl transporterad.

Feijoa växer i Ryssland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Azerbajdzjan, Ukraina

På grund av bristen på information har det utländska fostret inte funnits stort i oss. De som är bekanta med feijoa, äter råfrukt, förbereder sylt och konserver. Feijoa kan köpas på marknaderna och i stora stormarknader.

Tack vare uppfödarnas arbete har en tropisk fabrik blivit vanligt i Ryssland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Azerbajdzjan och Ukraina.

Beroende på odlingsförhållandena finns små, medelstora, stora frukter. Ät hel frukt eller skrapa massan med en sked.

På grund av dess sammansättning används en tropisk kultur för att behandla en mängd olika sjukdomar. Speciellt prisade medicinska egenskaper hos frukten under beriberiperioden för en försvagad kropp.

Hur man väljer en feijoa:

Den kemiska sammansättningen av feijoa indikerar dess fördel. Denna frukt kan med rätta kallas inte bara ett "mirakel i tropikerna", utan också ett paradis för många problem.

Bland européerna blev bären populära när de fann en hög koncentration av jod.

Feijoa potten växer inte garanterar ett rikt jodinnehåll, det är rikligt bara i frukterna som växer på kusten. fördelar:

Feijoa har ett högt innehåll av näringsämnen, vitamin C, P och B;
i frukterna är närvarande med antiinflammatorisk effekt eteriska oljor;
extrakt och oljor av feijoa används ofta i dermatologi, liksom kosmetologi;
innehåller järn, zink, mangan, koppar, organiska jodföreningar;
av värde är frukterna lika med jodhaltig fisk och skaldjur;
eteriska oljor främjar föryngring
juice och massa hjälper till att slåss med rosacea, kapillärnät i ansiktet försvinner efter användning av masker.
för depressiva störningar används frön frön;
löv används för att göra te som är bra för kroppen.

Ledande nutritionists rekommenderar användningen av frukt i kosten för personer som har problem med fetma. De motiverar sitt beslut med lågt kaloriinnehåll, värdefull sammansättning och brist på fett.

Ripe feijoa har en positiv effekt på kroppen, här har orörda frukter en negativ effekt på matsmältningssystemet. Kan även orsaka förgiftning.

Om omärda frukter köps är det bättre att sätta dem vid rumstemperatur.

Tropisk växt är kontraindicerat:

direkt kontraindikation - med ett överskott av jod i kroppen
använd försiktighet i diabetes mellitus
Det rekommenderas inte att blanda med mjölk (det kan orsaka störningar i magen).
På grund av dålig smältbarhet bör feijoa inte ges till barn yngre än ett år gammal;
gravida och ammande mödrar använder minsta belopp.

Ett stort antal ätit frukt kan vara skadligt - orsakad nervös irritabilitet, ångest.

Använd under graviditet och amning

Den rikaste naturliga källan till näringsämnen för gravida och ammande rekommenderas med försiktighet. För att inte orsaka biverkningar på grund av överskott av jod, överdriv inte det med användningen.

När det gäller den exotiska frukten, var expertutlåtandet uppdelat, vissa rekommenderar det under graviditeten, andra associerar det med risker. I allt behöver du veta när du ska sluta.

Feijoa är särskilt användbart under den 12: e graviditetsveckan, under denna period utvecklar barnets sköldkörtel.

Det är svårt att förutse hur en gravid organism uppträder om den försöks för första gången. Samma sak kan sägas om amning. Om det finns tvivel är det bättre att konsultera en läkare och kontrollera kroppens reaktion.

Feijoa är särskilt användbart under den 12: e veckan av graviditeten.

Kulinariska och kosmetiska recept

Ämnet nedan ägnas åt recept från en exotisk frukt. Av dem förbereder sylt, mousses, gelé. Populariteten av dessa recept är förenad med en rik pektinhalt.

För behandling av användbara buljonger mala med honung, nötter. Lägg till som smakämne i sallader. Gör en mask för ansiktet.

Färgad med sockerfrukt

Proportioner: För 1 kg feijoa ta 1 kg socker. Frukt tar mogna. Torka dem väl, torka på en handduk.

Finmalt med en kniv, tillsätt socker. Gnid med en träspatel. Förvaras i kylskåp. Applicera vid behov. Candied frukter är ett utmärkt sätt att skydda immunsystemet.

Feijoa sylt utan matlagning för vintern:

Kostsallad

Proportioner: För 5 frukter ta en handfull valnötter och 1 kokt betor. Feijoa och rödbetor skärs i remsor. Torra muttrarna i ugnen lätt och krossa. Krydda salladen med olivolja.

För att förbättra smaken, tillsätt kryddor, örter eller vitlök. Lätt att förbereda sallad hjälper dig att gå ner i vikt.

Vitamin Cocktail

Proportioner: 4 feijoa, kiwi, äpple, kanel, 150 ml nonfat kefir eller yoghurt. I skålen på mixern för att placera frukten av en exotisk frukt, kiwi, äpple. Alla tidigare tvättade, skalade, hackade.

Häll den jästa mjölkprodukten, tillsätt en nypa kanel. Mala blandaren tills den är jämn. Den befästa cocktailen är den perfekta starten på dagen istället för frukost.

Feijoa med honung

Andel: älskling med feijoa i ett förhållande 1: 1. Massa mogen frukt att mala med honung, sprid på steriliserade burkar. Skydda med lock eller papper. Håll i kylan.

Ät på morgonen på en tom mage 1 msk. en sked. Kompositionen gör det möjligt att snabbt återhämta sig från tidigare sjukdomar. Det återstående utsidan kan frysas eller torkas.

Från feijoa förbereda sylt, kompott, rosa med socker och honung, gör gelé

Kompis med melissa

Andel: För 1 kopp socker 180 gr. feijoa, kvistar citronbalsam. Tvätta frukter, hugga dem med en tandpetare. Häll vatten, tillsätt socker. Koka upp, minska värmen i ugnen. Koka i 3-5 minuter.

Ta bort från värme, spänning, tillsätt melissa. Häll i glasburkar. Förvara inuti kylskåpet. Kyld drink - toner, lugnar nervsystemet.

Bladte

Andel: 1 tsk. torra löv för 250-300 ml kokande vatten. Lämnar blöt i partiell nyans. Ferment i frisk luft eller på torr ventilerad plats till tebladets tillstånd.

Brew som vanlig te, du kan lägga till socker eller honung. Smaken av te är mycket ovanligt, med en svagt tart eftersmak.

Massa sylt med citron

Proportioner: För 1 kg mogen frukt behöver du 1 kg socker och en halv citron. Feijoa tvätt, hugga en tandpetare. Koka socker och 200 ml vatten sirap. Häll dem frukt.

Koka i 3 steg med fullständig kylning av syltningen i 5 minuter efter kokning. I sista skedet lägg till citronkilor.

Förpackad i rena, torra burkar. Kork och kyla. Jam kommer att bidra till att höja immuniteten under perioden av andningssjukdomar.

Feijoa kan kokas med citron eller nötter

Ansiktsmask

Andel: 2 st. feijoa, äggula av ett ägg, 5 gr. honung och 5 ml. olivolja. Slå ingredienserna, värm lite i ett vattenbad. Temperaturen på masken ska vara 36-37 grader.

Applicera på rengjort ansikte. Håll i en halvtimme. Tvätta av. Vitamiddelsammansättningen fuktar, mjukar och stramar huden. Kan användas i rosacea.

Dedikerad till fördelarna med feijoa material kommer att vara av intresse för både män och kvinnor. Med hjälp av rekommendationer för förebyggande och behandling av sjukdomar kan du bibehålla din hälsa under lång tid!

http://sampit.ru/chto-takoe-feyhoa-gde-rastet-v-rossii/

Hur feijoa ser ut och växer

Få av oss vet vad feijoa är och var det växer. Denna exotiska bär blev känd relativt nyligen. Feijoa tillhör arten av vintergröna trädliknande buskar av myrtlefamiljen. Det är en värdefull fruktodling som odlas i länder med ett subtropiskt klimat.

Ursprung och distribution

I skogarna i Brasilien sågs denna anläggning först och beskrivs av en tysk botaniker och naturalist Friedrich Sello i mitten av XIX-talet. I naturen växte trädliknande underväxt i norra Argentina, i Uruguay, i södra regionerna Colombia och Brasilien. Och namnet på dess frukt var till ära av direktören för Lissabon-naturhistoriska museet, en mycket känd forskare av växtvärlden, författaren Joan de Silva Feijho.

I slutet av XIX-talet föll växten i de varma Medelhavsländerna. Franskan var den första som uppskattar sin ovanliga smak. Några år senare togs hans sticklingar till Jalta och Sukhumi. I Italien uppträdde feijoa under det andra decenniet av det tjugonde århundradet, och därifrån spred sig det till närliggande länder. Lite senare blev han känd i Kaukasus och Centralasien.

Var och hur växer feijoa nu? För närvarande odlas trädet i många länder, nämligen i Italien, USA, Frankrike, Spanien, Thailand, Portugal, Grekland. Dess närvaro kan skryta av Kaukasus reserver. Anläggningen acklimatiserades i Ryssland (på Krim och i Krasnodar-territoriet), liksom i Azerbajdzjan, Georgien, Turkmenistan, Armenien och Abchazien. Den växer bra i subtroperna, men tolererar inte troperna. Håller lite kallt i -2... - 10 ° С.

Mycket bra växt känns i Nya Zeeland. Frukt som odlas i detta land anses vara den största och mest välsmakande. På grund av frånvaron av naturliga insekter skadedjur där, är kulturen lite bearbetad med kemikalier och bären är miljömässigt renare än de som odlas i andra regioner.

Beskrivning och egenskaper

Hur ser feijoa ut? Träet är väldigt vackert, inte särskilt högt (upp till 4 m), med en spridningskrona och ett mycket omfattande rotsystem. Bladblad är nästan runda, skina och läderiga. Bladets övre del är mörkgrön, och den nedre delen är mycket ljusare, nästan grå och lätt pubescent. Blommorna är stora, rosa-vita, med många ståndare och blommar under mycket lång tid. Växten är dioecious, pollinerade av insekter. Träet är dekorativt, det kan odlas inte bara på grund av frukten.

Den första odlade sorten heter Andre, uppkallad efter den franska botanisten Eduard Andre som tog den från Brasilien. På grund av detta odlas sorter som Superba, Coolidge, Choysean. Besson odlas i Indien. Ryska uppfödare har utvecklat sina egna sorter av denna frukt - dessa är de förstfödda, Krim Tidig, Svetly, Nikitsky och andra.

Feijoa-frukten är en oval bärformad som en kiwi. Men det smakar mer som ananas, jordgubbar och kiwi i kombination. Du kan beskriva det enligt följande:

skalen är tät, glänsande, ljusgrön;

köttet är nästan transparent och lätt, med små frön;

längd 3-6 cm (sällan 7 cm);

Feijoa bär har många användbara egenskaper. Hon anses även vara en hjälprästare. Det finns sådana användbara egenskaper:

Det är en naturlig och mycket värdefull källa till jod. Den vattenlösliga formen absorberas mycket väl av kroppen. Innehållet i detta element bär överallt alger, havsfisk och olika skaldjur. Endast 3 frukter kan uppfylla vårt dagliga behov av jod. Används för förebyggande och behandling av sjukdomar orsakade av brist på detta element.

Det innehåller nästan alla grupper av vitaminer och många användbara ämnen (spårämnen, sackaros, fibrer, pektiner, etc.). C-vitamin är särskilt rik på frukt, vilket gör det möjligt att använda det för att bekämpa förkylning och höja generell immunitet.

Skalet innehåller antioxidanter som föryngrar kroppen, hämmar patogen flora och förhindrar utveckling av cancer.

Det är en utmärkt tonic och tonic botemedel på grund av närvaron av eteriska oljor och vitaminer.

Den har ett mycket lågt kaloriinnehåll - 49 kcal per 100 g, vilket tillåter att använda det i dietologi.

Brewing the peel, som innehåller eteriska oljor, kan du göra inandning för att lindra svullnad och nässäppa.

Det är förebyggande av ateroskleros, avitaminos och anemi.

Det förbättrar blodkompositionen, hjälper hjärt-kärlsystemet och tarmarna.

Fostermaskar används i kosmetologi för att lindra inflammation och strama huden.

Det finns frukt och vissa kontraindikationer att använda. Rekommenderas inte:

hypertyreoidism (högt innehåll av sköldkörtelhormon);

med diabetes (på grund av hög sockerhalt)

under graviditet och amning

vid individuell intolerans.

Feijoa konsumeras i sin rena form (med och utan skal) och i form av olika kulinariska rätter. Sallader, drycker, yoghurt, sylt, komposit, juice och mycket mer är gjorda av det.

Du kan se den här fantastiska växten inte bara i bilderna. På Svarta havet kusten i vårt land är det mycket vanligt. Fullt kunna växa ett träd med egna händer, det kommer även att bära frukt.

http://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/dikorastushhie/kak-vyglyadit-i-gde-rastet-fejhoa.html

Vad är användbar exotisk frukt feijoa - hemligheter av användningen av frukt

I den här artikeln kommer vi att undersöka i detalj exotisk frukt av feijoa, där den växer, vad som ingår i det, vad som är bra för människokroppen, hur det kan ätas, skördas och till vilket det är kontraindicerat.

Feijoa frukt - användbara egenskaper och metoder för applicering

Feijoa-frukten är en ganska populär produkt i vårt land, trots att dess hemland är bergiga områden och sydamerikas kust.

Förgrenad, med "satin" lövbult eller träd, vackert blommande med stora dekorativa blommor, som liknar fuchsia blommor, med crimson eller rosa ståndare och ovala frukter, bär med fantastisk smak, utsökt och behaglig doft.

Botaniskt certifikat av växten

Var växer feijoa tropisk frukt?

Homeland feijoa anses bergiga områden i södra Brasilien, Colombia, Uruguay och norra Argentina.

I tropiska skogar växer som underväxt. Feijoa odlas i Florida, England, Italien, Nordafrika, Nya Zeeland, Australien, Frankrike, Tyskland, Kalifornien.

Morfologiska egenskaper hos växten:

Feijoa - ett vintergröna träd eller buske.
Höjd kan nå 5 meter.
Frukten är en saftig eller ovalformad bär, 4-7 cm lång, 3-5 cm bred, med de återstående loborna på kalyxen vid toppen. De har en söt och sur smak, och de luktar som ananas och jordgubbar. Essentiell olja finns i dem. Fruktmassan är geléliknande.
Fruktar växten i mitten av vintern.

Det är mogna bär som är doftande och välsmakande, men de kan inte transporteras mogna. De skördas omogna. En frukt förlorar inte sin helande egenskaper, även om den mognar artificiellt.

Feijoa bär är rik på biologiskt aktiva substanser och mikrodelar.

Äldre bär innehåller 5,12-10,46% sockerarter, 1,5-3,6% fruktsyror, huvudsakligen äppelsyra, ca 2,5% pektin.

Fruktens skal innehåller tanniner, eterisk olja och fenolföreningar: katekiner och leucoanthocyaniner, biologiskt aktiva substanser som är starka antioxidanter.

Skallen av bär, löv och blommor av växten är genomborrad med aromatiska körtlar fyllda med eterisk olja.

Essentiell olja finns också i mogen massa och frön.

Sammansättningen av bären innehåller följande ämnen:

Också i produktens sammansättning är många spårämnen (Sr, Ca, Cr, Se, Zn och Fe).

Den största fördelen med bären är den högsta upptagningen i jodsaltsammansättningen - i ett kilo av produkten innehåller ca 10 mg vattenlösligt jod, vilket är lika med mängden inkludering av detta spårämne skaldjur.

Förutom mikrodelar och vitaminer finns aminosyror närvarande i produkten:

Denna unika sammansättning förklarar bärarnas fördelaktiga egenskaper.

Kalori Feijoa

Denna frukt får inte ofta konsumeras som en del av en diet med en slanking, eftersom dess kaloriinnehåll endast är 52 kilokalorier per 100 gram produkt.

Vad är användbar feijoa?

Feijoa frukt används i den farmakologiska industrin för framställning av kosttillskott.

På grund av det signifikanta innehållet av C-vitamin och jod rekommenderas växtbären av homeopater för behandling av sköldkörtelsjukdomar och ateroskleros, behandling av inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen och hypoacid gastrit.

Feijoa eterisk olja används i dermatologisk praxis som ett antiinflammatoriskt medel.

Brittiska forskare visade oljans höga antimikrobiella aktivitet, i synnerhet på svamparnas stammar.

Italienska forskare har bekräftat sin antitumör och antiinflammatoriska aktivitet.

I allmänhet är feijoaens helande egenskaper unika, men utdragen från växtens frukter har en antioxidant, immunostimulerande effekt på kroppen.

I alternativ medicin används frukterna vid behandling av sådana patologier som:

För terapeutiska ändamål använder läkarna läckra bär och blad av växten.

Färska frukter har en stärkande, antisclerotisk, normaliserande processer i matsmältningssystemet och positivt påverkar ämnesomsättningen kvalitet.

De använder bär för förebyggande och behandling av sköldkörtelsjukdomar, eftersom feijoa, med sin helande kraft, kan jämföras med skaldjur.

Till exempel kommer 2-3 feijoa bär att vara bra för hälsan och fylla i den dagliga dosen av jod.

Känn användningen av växter för behandling av följande patologier:

Under lång tid har en avkok av feijoa löv behandlat sjukdomar i munhålan, med användning av detta läkemedel som ett antiseptiskt medel och för behandling av skador på huden.

Feijoa eterisk olja används i manifestationerna av hudpatologier, som ett medel för att stoppa inflammation, för att stärka hårsäckarna.

På grund av införandet av askorbinka och aminosyror är växten viktig för förebyggande åtgärder och behandling av ARVI, för att stärka immunförsvaret.

Nyskördade och konserverade frukter är användbara för äldre människor.

Phekin anses vara en fördelaktig substans eftersom den tar bort toxiner, fria radikaler och slagg från kroppen.

Fenoliska föreningar katerina och leukoanthocyaniner, som ligger i skalen av feijoa-frukt, anses vara de starkaste antioxidanterna, de hjälper också till att förhindra cancer och fördröja åldrandet av kroppen.

Därför kan frukten ätas med huden, även om den senare har en tårta, astringent smak.

Feijoa frukt i kosmetologi

Feijoa har visat sig som ett kosmetiskt verktyg, från denna tropiska frukt gör behandlingsmasker som passar alla hudtyper och effektivt eliminerar problemen med blekande hud.

För produkten måste du ta 2 skedar fruktmassa, äggula, en sked honung och en sked olivolja.

Komponenterna måste vara anslutna, något uppvärmda i ett vattenbad och spridas på ett rent ansikte. Efter en halvtimme ska kompositionen tvättas med varmt vatten.

Denna mask är unik och perfekt fuktar, mjukar, närmar, lugnar och stramar.

Vad är kokt från feijoa?

Frukt används för att göra komposter, citronader, sylt och konserver, chutneys, smoothies, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker - juice, nektar, likörer, tinkturer, etc., och även som ingrediens för sallader.

Blandad med feijoa malet med honung eller socker, de är lämpliga för bakning fyllning.

Renade Feijoa bär läggs till fruktsallader, som används för att tillverka eftersåsar och som fyllning i bakning.

Från bär bereda kryddiga kryddor.

Med vitlök och paprika och andra kryddor blir feijoa puree en kryddig sås för kall kött.

I kombination med färsk ingefära - det här är en utmärkt krydda för fisk.

Det enklaste receptet är mashed feijoa med socker. Det är enkelt eftersom matlagningen inte är komplicerad och samtidigt är de helande egenskaperna helt bevarade.

För matlagning behöver du ett kilo socker och feijoa. Frukt bör hackas och täckas med socker och konsumeras i små portioner som en maträtt som förbättrar immuniteten.

Om skålen är kandad, oroa dig inte: varken dess smak eller läkningens egenskaper kommer inte att drabbas av detta.

Bär gör bra lätta sallader, som kan ingå i dietmenyn.

Här är receptet på en av dem - 5 bär, 1 kokt betor och några nötter.

Feijoa behöver skrälla och skära, klippa betorna i smala remsor.

Produkterna måste kombineras, kryddat med olivolja, lockmuttrar, kryddor och persilja. Denna sallad rensar helt kroppen, som hjälper till med att gå ner i vikt.

Från feijoa är det möjligt att göra läckra cocktails vid den första måltiden, för ett mellanmål eller fylla på kroppen med vitaminer.

Du kan göra kompott eller juice från Feijoa.

För att förbereda cocktailen måste du ta 4 bär, skalla, sätt i en mixer, tillsätt kiwi, 1/4 äpple och ett golv av en banan, 200 ml kefir-produkt och en kanel.

Servera i en cool, i ett glas, kan du dekorera den med ett mintlöv.

Recept enkelt och gott.

Förresten kan du laga mat och ömma efterrätt. 6 bär bör finhackas och blandas med gräddfilssås. Mycket gott och kommer att gynna.

På vintern är det bra att göra feijoa sylt - matlagningsförhållandena är lägre.

1 bär väger ca 40-60 g

1 kg bär 15-20 st.

för sylt eller gelé

1 volym riven bär 1 volym socker

för te eller dryck

på 250 ml vätska 1 h. torkad skal

Hur man äter feijoa frukt

Många undrar hur feijoa äts?

Om produkten ingår i receptet måste du ta bort huden från den, torka eller skära frukten fint.

Som en separat produkt kan den ätas olika - huden får inte avskalas, skäras i halvor och ätas med en sked.

Hur man väljer en kvalitetsfrukt feijoa?

Nutritionists är säkra på att fördelarna beror på hur väl produkten är vald.

Högkvalitativa färsk feijobär med en rik grön färg är ganska täta för beröring med ostörd peeling med bevarad vaxartad beläggning och rester av en kalyx på toppen.

Så, om frukten sitter på insidan, så kan frukten köpas.

Om insidan är vit, så är inte frukten mogen, men i det här fallet kan du köpa produkten, när det gäller huset för ett par dagar.

Men frukten med brun massa, för mjuk bör inte köpas, produkten är inte av hög kvalitet.

Färska bär lagras i kylskåpet i 2-3 veckor. Mjuka frukter ska omedelbart återvinnas.

Vem kan inte äta frukt av feijoa?

Trots fruktens mångsidiga fördelar kan det fortfarande vara skadligt.

Allergi och idiosynkrasi.
Fetma.
Diabetes mellitus.
Acne.

Som ett resultat av användningen av omogna frukter observeras också matsmältningsstörningar, förgiftning är möjlig.

Frukt av växten rekommenderas inte för personer med hypertyreoidism, eftersom en överdos av jod är hälsofarlig.

För att undvika intestinal störningar kan feijoa bär inte kombineras med mjölk på grund av närvaron av pektin i frukten.

Kontraindikationer av feijoa bör beaktas för gravida och ammande kvinnor, konsumeras i små bitar, iakttar reaktionen på exotiken hos ens kropp och barns kropp.

Barn rekommenderas inte frukter, eftersom allergiska manifestationer är möjliga.

Om det inte finns kontraindikationer kan du säkert konsumera denna exotiska frukt - inte bara fräsch, men också i olika rätter.

http://alternative-medicina.ru/poleznye-svojstva-fejhoa/

Vila och turism med oss

Resor, Rekreation, Turism

Feijoa: användbara egenskaper, bilder, som det är, matlagning recept, där bär växer

Enligt dess användbara egenskaper är Feijoa en av de mest "avancerade" bären på planeten. Sådan mängd vitaminer och mineraler som i denna växt hittas inte någon annanstans, till exempel är jodhalten i frukt ännu högre än i skaldjur. Förutom dess fördelar har feijoa en mycket trevlig smak som påminner om en blandning av jordgubbar, ananas och kiwi i en flaska - frukterna är väldigt saftiga och lite sura.

Feijoa tillhör kategorin bär, som i vårt område betraktas som exotiska, finns de sällan på hyllorna. Och köparens okunnighet om fördelarna och smaken, liksom den banala okunnigheten om hur man äter feijoa, tvingas passera, även om frukterna från denna växt fångas i affären.

innehåll:

Det är hoppas att efter dagens bekanta med denna växt kommer feijoa fans att öka, och många läsare kommer att förbättra sin hälsa tack vare dess frukter.

Hur och var växer feijoa?

För första gången upptäcktes feijóa i Sydamerika av portugisisk naturist João da Silva Feijho (med sitt efternamn en ny fabrik för européerna heter). Bekantskapet ägde rum i mitten av 1800-talet i Brasiliens subtropiska skogar. Senare fann man att feijoa också växer i norra Argentina, Colombia och Uruguay. Typiska odlingsområden - bergs subtropiska regioner. I tropikerna är det möjligt att växa med stor svårighet, därför är det extremt sällsynt.

Feijoa växer i form av stora buskar eller små träd med ett ytligt rotsystem. Den är rädd för svåra frosten, men tål temperaturer upp till -10 grader.

I slutet av 1800-talet kom de första exemplen till Frankrike, år 1900 kom de första plantorna till Ryska riket och började växa på Krim och på Svarta havets östkust (Sukhumi). Därefter gick spridningen av feijoa runt planeten snabbare - Kaliforniens invånare förvärvade sina plantor, och 1913 började hela Medelhavsområdet, som började med Italien, odla fruktträd och skörda grödor.

Där feijoa växer för närvarande: de sydliga regionerna i Ryssland, Armenien, Georgien, Abkhasien, Azerbajdzjan, Turkmenistan, Stilla havet, USA, Australien, Nya Zeeland, Sydeuropa, Grekland, Italien, Spanien, Portugal, Frankrike.

Intressant är att feijoa odlas inte bara för att samla frukter, utan också att dekorera. Växten har frodiga vackra blommor som förekommer även inomhus.

Vad ser feijoa frukter ut

Till en början är feijoa en bär, men på grund av sin stora storlek anser människor att det ofta är frukt. Ur nutritionssynpunkt (det finns en bär eller frukt) är det ingen skillnad, men för allmän utveckling är det värt att veta och ringer korrekt.

Färska och ätbara bär har:

oval form
skalla från gult grönt till mörkt grönt,
ytan kan vara både slät och stöttig,
längd från 2 till 7 centimeter,
diameter från 1,5 till 5 centimeter,
vikt från 15 till 120 gram,
blomkål på svansen, vänster från blomman.

Feijoa - användbara egenskaper och kontraindikationer

Feijoa frukter innehåller mycket bra mikroelement, tack vare vilka bären har en positiv effekt på en mängd olika kroppssystem. Låt oss börja med feijoas fördelaktiga egenskaper (det finns många fler).

Vad är feijoa användbart för:

Låt oss börja med Yoda. Ingen annan markväxt kan skryta med en nivå av 35 mcg per 100 g produkt. Som ett resultat rekommenderas feijoa med lågt jodinnehåll och associerade sköldkörtelproblem.
Att äta feijoa hjälper till att förbättra alertness och minne.
Det har en bra förebyggande effekt på cancer.
Feijoa ger en påtaglig fördelaktig effekt för personer som lider av ateroskleros.
Förbättrar immunsystemet. Det höga innehållet av C-vitamin bidrar till snabb återhämtning från förkylning.
Det är användbart att äta feijoa för dem som lider av låga halter av hemoglobin i blodet, eftersom frukterna är rika på järn. I allmänhet bidrar bären till förbättringen av blodet.
Liksom många andra grönsaker och frukter, förbättrar det tarmfunktionen på grund av dess fiberinnehåll.
Särskilt användbart att ha feijoa för dem som har förhöjda nivåer av kolesterol i blodet, det minskar det.
Feijoa är speciellt indicerat för allmän avitaminos. Om medeltida sjömän hade möjlighet att använda denna bär för mat på långa resor, då skulle de inte veta om skörbjuren.
Det är användbart att ansöka om högt blodtryck.
Feijoa har en fördelaktig effekt på kroppens kardiovaskulära system.

Fördelarna med feijoa för kroppen är enorma, det är svårt att överskatta alla dess positiva effekter, men inte så enkelt. Alla användbara grönsaker, bär och frukter kan orsaka stora problem om de används felaktigt eller inte i den situationen. Var noga med att läsa kontraindikationerna nedan om du inte vill orsaka irreparabel skada på din hälsa.

Kontraindikationer:

Den huvudsakliga kontraindikationen av feijoa är en individuell intolerans som orsakar en allergisk reaktion. Om du försöker frukten för första gången, begränsa dig till en bär och se hur det kommer att påverka dig.
Bär innehåller socker, så det rekommenderas inte att använda dem i betydande mängder vid diabetes. Den acceptabla dosen ska överenskommas med läkaren. Med svåra steg måste man överge feijoa helt.
Övervikt är en annan kategori av människor som inte bör missbruka feijoa bär. Det kan vara, men ganska.
Det rekommenderas inte att äta feijoa under graviditet och under amning utan föregående samråd med läkaren.
Det rekommenderas inte att ge feijoa till mycket små barn utan föregående samråd med läkaren. För äldre barn finns inga speciella restriktioner, såvida de inte har individuell intolerans.
Feijoa är kontraindicerat i tyrotoxikos, en sjukdom där sköldkörtelfunktionen ökar (hyperfunktion).
De återstående restriktionerna är karaktäristiska för nästan alla frukter - inte bortskämda, inte överdriven.

Så vi har övervägt feijoaens fördel och skada, låt oss se hur vi äter det ordentligt.

Hur man väljer en feijoa

För att inte bli besviken efter att ha köpt en konstig bär, rekommenderas att vara uppmärksam på några punkter, speciellt om du köper för första gången.

Experter rekommenderar att man väljer bär för att föredra större frukter, eftersom koncentrationen av näringsämnen i dem är högre.
Fruktens färg bör vara likformig, utan stora bruna eller andra fläckar som kan vara tecken på ruttning.
Skal ska vara jämn utan bucklor och skador.
Feijoa ska vara elastisk eller fast vid beröring. Elasticitet föreslår att produkten inte är överfylld och redo att användas. Hårda bär är förmodligen inte mognade än. Feijoa mognar utan problem vid rumstemperatur i flera dagar, så var inte rädd att ta en lite omognig produkt (grödan är särskilt skördad i förväg så att den inte rotnar under transport).
Mjukheten i frukten som berörs kan prata om uppkomsten av processerna för jäsning och rötning - så bättre att ge upp.
Om du kan titta på fruktens insida (fråga säljaren att klippa), var uppmärksam på massans färg - det borde inte vara brunt i alla fall - det är rot. Den normala varianten är vit (orörd frukt) eller transparent grädde (mogen).

De mest användbara och välsmakande bären blir under mognadsperioden, därför köper feijoa omogna, rusa inte för att äta, vänta några dagar.

Hur man äter feijoa

Feijoa frukterna är inte enhetliga i sin konsistens - en stark, hård skal kontrasterar skarpt med en mjuk geléliknande inuti. Detta är inte ett äpple eller en banan, skuren i skivor och spridning på en tallrik kommer inte att fungera. Mest av allt bär är som en kiwi.

Därefter uppstår frågan - hur är feijoa, med eller utan skal?

Å ena sidan innehåller skalen många användbara element, å andra sidan - dess smak är inte det bästa som finns i denna bär - det är lite bittert.

För att fullt ut njuta av smaken, rekommenderas att skära frukten över och en tesked för att äta bort köttet - det här är ett universellt alternativ.

Det finns ingen överens om hur man äter feijoa. Om du vill kan du försöka skala, men det här är en amatör.

En annan sak, när feijoa inte används färskt, men i kokt, till exempel sylt eller sallader. I detta fall rekommenderas även avskalningen.

Foto av Feijoa

Bilder av feijoa frukt (bär).

Hur feijoa växer: ett foto av ett träd och en buske.

Foto av feijoa blommor. De är väldigt vackra.

Under blomningen är hela trädet eller busken täckt av frodiga, ljusa stora blommor och det ser fantastiskt ut.

Feijoa - matlagning recept

Vi funderade på hur man äter feijoa fräsch, nu ska vi titta på flera matlagningsrecept som gör det möjligt att inte bara diversifiera smakens egenskaper, utan också bevara många användbara ämnen i frukt genom att använda skal.

Feijoa sylt utan matlagning (Feijoa gnidas med socker)

Genom att göra sylt utan värmebehandling kan du hålla maximalt med vitaminer i feijoa frukter, men lägger in begränsningar för förvaring - det bör endast hållas i kylskåpet, där tätt stängda burkar står för hela vintern.

Receptet på feijoa med socker är väldigt enkelt:

Prebär bör tvättas. Om det finns stora mörka fläckar på huden, är det bättre att ta bort dem. Ibland rekommenderas att hälla kokande vatten - detta är inte nödvändigt, men det kommer inte att göra det värre. Torka det.

Klipp den färdiga frukosten i halv - det kommer att göra det möjligt att identifiera de skadade exemplen och förhindra att de faller i den gemensamma "potten". Trim spetsen med rester av blomställning.

Därefter grindar vi feijoa med köttkvarn eller blender. I denna teknikålder nämner jag inte gallret, även om du kan använda det.

Den resulterande massan av renad feijoa blandas med granulerat socker tills den senare är fullständigt upplöst. Förbered torra rengöringsburkar och sätt i dem den resulterande sylt och stäng de täta locken. Det är bättre att använda små burkar så att det inte går länge efter att det har öppnats.

Med tiden kan ytan av sylt mörkna, det finns inget hemskt om det - det är resultatet av oxidation av järn och jod, vilket är många i feijoa.

Du kan äta genast och förvara den i ett kylskåp.

Feijoa kompott för vinter

Tack vare den underbara jordgubbsmaken av feijoa bär, gör de en underbar komposit. Det blir ett utmärkt komplement till semesterbordet och varje dag. Feijoa mognar i november och kompotet som framställs av det bara mognar för det nya året - det är mycket hälsosammare och smakligare än butikssaft och speciellt soda.

För att förbereda 3 liter behöver du:

600 gram feijoa bär;
2,2 liter vatten
200 gram socker (du kan lägga till lite, om du gillar sötare);
0,5 tesked citronsyra (gillar inte surhet, kan minskas med 2 gånger).

Bär bör tvättas väl och skära av blomställningens tips. Därefter lägger du dem i en 3-liters burk. Koka vatten och häll kokande vatten till toppen.

Omkring en timme låter vi den stå, under denna tid svalnar vattnet.

Den resulterande första infusionen hälls i pannan och tillsätt socker - koka denna sirap i ungefär en halvtimme, häll citronsyran i slutet.

Häll i burkarna igen med bär och rulla dem i tennluckor. Vi vrider över cylindrarna och täcker med en filt. I denna "isolering" bör komposten stå för en dag.

Den resulterande feijoa-kompoten kommer att nå maximal mättnad på 1,5-2 månader.

Feijoa compote för varje dag

För vardagligt bruk är det inte nödvändigt att röra sig i banker. För 3 liter komposit tar vi följande ingredienser:

Feijoa bär - 0,5 kg;
Vatten - 2 liter;
Socker - 150-180 g.

Frukt måste tvättas och trimmas av blommor. Vi skär den i halva, det är inte svårt att hugga, eftersom inuti bären är väldigt mjuk och du krossar det bara.

Sätt bären i grytan, häll vatten och fyll i socker. Efter kokning låt du simma i en halvtimme. Efter en halvtimme, stäng av den och låt den brygga i några timmar. Feijoa compote är klar.

Feijoa recept med honung för att förbättra immuniteten

Enligt metoden för beredning av feijoa med honung liknar det starkt ett recept med socker, bara de användbara egenskaperna hos denna produkt blir en storleksordning större. Denna blandning används inte som en sylt, som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel - 2-3 teskedar per dag.

För att förbereda behöver du:

Tvätta bären noggrant, beskära blomställningsvansen. Om det finns stora mörka fläckar på skalet, bli av med dem.

Det är nödvändigt att skära varje frukt i hälften innan man fortsätter med ytterligare slipning för att identifiera de bortskämda bären.

Mala feijoa i en köttkvarn eller blender till ett tillstånd av våld.

Blanda riven bär med honung i lika stora proportioner tills en homogen massa. För att lagra denna produkt ska vara i kylskåp och äta i små portioner - detta är ett utmärkt förebyggande av förkylningar och många andra sjukdomar.

Om så önskas kompletteras receptet för feijoa och honung lätt med andra ingredienser, till exempel valnötter är väl kombinerade. De är malda tillsammans med bär, vilket gör att smaken blir mer intressant.

Feijoa växer hemma

Ibland är läsarna intresserade av hur man odlar feijoa hemma? Vid första anblicken är uppgiften inte lätt, eftersom växten är väldigt betungande, men ingenting är omöjligt och med rätt teoretisk förberedelse kommer du att klara av den här uppgiften.

Få frukten från en växt som planteras med frö kommer inte att visa sig tidigare än efter 5 år kan feijoa-skärningen börja bära frukt efter 4 år.

Låt oss börja med jorden. Feijoa älskar lös jord rik på humus. Överskott av kalk är inte önskvärt, eftersom myrtplantor, som feijoa, inte tolererar det - svagt surt jord behövs. Bra dränering vid plantering krävs. På sommaren är det nödvändigt att regelbundet bevattna och befrukta en krukväxter, eftersom uttorkning av jorden kommer att leda till att löv och äggstockar faller (om de uppträder).

För vintern ska feijoa flyttas till ett kallt rum med en lufttemperatur på +10 grader. Om du har en uppvärmd loggia är det här alternativet idealiskt. På vintern är det också nödvändigt med regelbunden vattning, men i små mängder, för att inte orsaka rotförfall, eftersom rötterna inte absorberar fukt så aktivt på vintern.

Kom ihåg att feijoa är från subtropics och älskar ljus mycket, så det är nödvändigt att växa på södra fönsterbrädorna, där det alltid finns mycket ljus.

Växer från sticklingar

Det är bäst att börja klippa i slutet av våren - tidigt på sommaren.

Som sticklingar används halva träiga delar av kronan av moderplantan 8-10 cm lång med 2-3 internoder, vilket bara lämnar det övre bladpartiet.

Vi använder bladmusus och flodsand som substrat. Du kan använda andra alternativ, men det är tidtestat och fungerar felfritt. Som ett kärl kan du använda en vanlig keramisk kruka.

Planterade sticklingar på 2/3 av längden på sluttningen. Efter plantering spolar vi plantan med kaliumpermanganat. Den optimala lösningstemperaturen är cirka 30 grader.

För att göra stekarna väl rotade är det viktigt att skapa en fuktig miljö för dem, för det kommer en plastflaska att passa och täcker hela gården ovanifrån som ett lock. Periodiskt är det nödvändigt att avlägsna locket och luften.

Växten kräver mycket ljus, men det måste vara spridda.

Rooting tar vanligtvis 2 månader, varefter du kan överföra plantor till den vanliga jorden som beskrivs ovan.

När plantorna växer till 25 centimeter, rekommenderas att klippa den övre tredjedelen. Detta är nödvändigt för bildandet av ett starkt skelett och kronan av det framtida feijoa-trädet. Det är bäst att växa hemma feijoa som ett träd. För detta ändamål ska alla nya skott från ryggkragen avlägsnas och lämnar endast huvudstammen.

Odling av feijoa från frön

Först måste du ta bort frön från bären. För detta är endast mogen frukt lämplig men inte överdriven. Den nedre delen av frukten skärs noga med en skarp kniv några millimeter. Sedan extruderas den geléliknande massan genom denna snitt.

Som regel, inte mycket frön. De måste tvättas i en svag lösning av kaliumpermanganat för att helt avlägsna omgivande massa. Vi torkar.

Varje luft och vattenpermeabelt substrat är lämpligt för plantering. Det är nödvändigt att såga på djupet högst 5 mm. Fuktning av jorden med frön rekommenderas med hjälp av en spruta, eftersom vattenburken kan tvätta dem.

Om grödan är i den varma säsongen kommer spiring att ske om 12-15 dagar.

Efter utseendet av 4 par blad kan skotten transplanteras till en permanent plats i näringsjorden.

Vanliga frågor

Feijoa är väldigt intressant och samtidigt är en lite känd växt för oss därför ofta frågor som är relaterade till det - vi kommer att försöka svara på de mest populära i fråga-svarsläget.

Feijoa frukt eller bär?

Feijoa frukter är ganska stora för bär, så många anser dem frukter, men det här är fel - feijoa är en bär.

Vilka vitaminer innehåller feijoa?

100 gram feijoa innehåller följande vitaminer (genomsnittliga siffror ges, vilket kan variera beroende på sorten och tillväxten):

Vitamin C - 32,9 mg
E-vitamin - 0,16 mg
K-vitamin - 3,5 mcg
Pantotensyra - 0,223 μg
Niotsin - 0,295 mkg
Pyridoxin - 0,067 μg
Riboflavin - 0,018 mkg
Tiamin - 0,5 mcg
Folat - 23 mcg

Kalium - 0,155 mg
Jod - 0,3 mg
Fosfor - 20 mg
Kalcium - 17 mg
Magnesium - 9 mg
Natrium - 3 mg
Mangan - 0,085 mg
Järn - 0,08 mg
Zink - 0,04 mg
Koppar - 0,055 mg

Kalori Feijoa

Kalori feijoa är 49 kcal per 100 gram produkt. Samtidigt består bären av följande:

Kolhydrater - 10-15 g;
Proteiner - 1-2 g;
Fetter - 0,6-0,8 g;
Cellulosa - 6-7 g.

Hur man äter feijoa - med eller utan skal?

Från en näringssynpunkt är feijoa bär fullt lämpliga för intag, inklusive skalning. Men inte alla tycker om skalen på grund av dess smak, så det är sällan ätit i sin råa form, men när du lagar sylt eller komposit används frukterna fullt ut.

I slutändan bestämmer alla hur man använder feijoa på egen hand, baserat på deras smakpreferenser - det finns inga kontraindikationer.

Vad är smaken av feijoa?

Feijoa smakar som ett kors mellan jordgubbar, ananas och kiwi - en söt bär med en liten syra. Närvaron av ett stort antal spårämnen ger frukten viss smaklighet.

Hur mycket tid sparas Feijoa?

Mogna frukter måste förvaras i kylskåpet i högst några dagar, eftersom de snabbt är överfulla och försämras. Om bären köpte omogna (svår att röra), bör de lagras vid rumstemperatur till mogning, vanligtvis är det 2-3 dagar.

Och hur känner du dig om feijoa: försökt eller inte, tyckte du om en bär, förberedde du sylt eller kompot från det, vilka recept använder du?

Till efterrätt, titta på det kognitiva programmet om Feijoa, som sändes på den första TV-kanalen:

http://turizmsnami.ru/fejhoa-poleznye-svojstva-foto-kak-est-recepty-prigotovleniya-gde-rastet-yagoda/

Var växer feijoa i Ryssland och varifrån tar de frukt

Feijóas exotiska frukt upptäcktes först av portugisisk naturisten João da Silva Feijó i Brasilien och blir nu alltmer populär bland älskare av ovanlig delikatess. I länder där feijoa växer äter det traditionellt råa, och det görs också av fruktsallader, drycker, sylt. Det sprider sig över hela världen för sin ursprungliga, ojämförliga smak - en kombination av nyanser av kiwi, ananas och jordgubbar. Feijoa mognar i sen höst - tidig vinter.

Historien och fördelarna med feijoa

Länder med mildt subtropiskt klimat, där feijoa frukt växer: Nya Zeeland, Australien, Argentina, USA, Colombia, Uruguay. I början av 1900-talet blev växten utbredd i Medelhavsländerna (Frankrike, Spanien, Grekland, Portugal, Italien) och Centralasien. Intressant började frukter av ovanlig smak äckas mycket senare. Initialt dekorerade vackra blommande träd lokalbefolkningen sina platser. Kaukasus, Dagestan, Krasnodar Territory är platser där feijoa växer i Ryssland. Länderna i Transkaukasien, varifrån feijoa kommer till Ryssland: Abchazien, Georgien, Armenien, Azerbajdzjan, Turkmenistan.

Fruktens frukter är rika på antioxidanter, spårämnen, fibrer, naturliga sockerarter, organiska syror, pektiner. Innehållet av jod är mer än i skaldjur. Det höga innehållet av C-vitamin hjälper kroppen att bekämpa förkylningen och ARVI. Används mycket i kostnäring.

Användbara egenskaper:

stärker immunförsvaret
ökar hemoglobinnivån i blodet;
sänker kolesterol;
förbättrar tarmfunktionen;
positiv effekt på hjärtat och blodkärlens arbete
förhindrar åldrande.

Kontraindikationer för användningen av produkten:

individuell intolerans
sköldkörtelsjukdom;
diabetes mellitus;
fetma;
graviditet och amning
med försiktighet - barnens ålder.

Användning i kosmetologi

Feijoa - ett effektivt verktyg för att upprätthålla skönhet och ungdom. Juicy massa och juice, rik på vitaminer, ton upp, lindra inflammationer på huden. Och bidrar också till återställandet av intracellulärt tryck, förbättrar utseendet och minskar manifestationen av rosacea. Feijoa masker rensar och närmar sig, lämplig för alla åldrar och hudtyper.

Du kan göra en föryngrande mask. Ingredienser: 2 matskedar fruktmassa, 1 tsk mandelolja, 1 msk havregryn, apotekskamomil (för avkok).

Havregryn häll i förväg en liten mängd kamilleinfusion, blanda. Blanda den resulterande uppslamningen med resten av ingredienserna och applicera på ansiktet i 20 minuter. Tvätta av med varmt vatten. Mask gäller 1-2 gånger i veckan.

Används vid tillagning

En ovanlig ljusgrön frukt kan ätas precis så, men du kan göra av det doftande sylt med citrusnoter, en sallad eller en tonic drink. Kaloriinnehållet är endast 49 kcal per 100 g frukt.

Feijoa kommer till Ryssland från länderna i Transkaukasien. När du väljer, var uppmärksam på fruktens storlek, utseende, mognad:

ge företräde åt stora frukter, eftersom de innehåller mer näringsämnen än små
en bra frukt bör vara fri från skador och bucklor, tätt och fjädrande;
Närvaron av stora mörka fläckar indikerar en produkt av dålig kvalitet, vars köp är bättre att vägra.
omogna frukter är svåra, för mjuka - överdrivna;
huden på en mogen frukt är mörkgrön, köttet är transparent, med en krämskugga.

Avvisa valet av överfruktig frukt, eftersom jäsningsprocesser redan börjar i den.

Feijoa lagras i 1-2 veckor på en sval plats. Under denna tid kommer bären att förlora lite fukt och bli ännu sötare. Omogna frukter kan förvaras vid rumstemperatur. För längre lagring kan du riva dem eller mala med skalen och blanda med socker. Smak och fördelaktiga egenskaper kommer inte att gå vilse.

Växande i en blomkruka

Utan mycket svårighet kan du odla ett litet tropiskt träd hemma, som kan bära frukt efter 5 år. Ljuskärlande och opretentiös växt tar roten väl på vindrutan. På sommaren kan du med jämna mellanrum ta ut potten i frisk luft.

För såning tas mogna frön från fröet och torkas noggrant. Så dem i en lätt torvblandning med sand (2: 2: 1) eller universell jord. Lämpliga trä-, keramiska, plastpottar. Toppfilm och vattnas regelbundet. När de första skotten visas måste filmen tas bort.

Feijoa älskar regelbunden bevattning och sprutning, och under växtsäsongen behöver växten också gödsla med gödselmedel.

Om du så önskar kan du växa ett exotiskt träd med läckra frukter rik på vitaminer med egna händer utan stora problem hemma.

http://pion.guru/derevya/gde-v-rossii-rastyot-feyhoa

Feijoa - en konstig växt med namnet ljus som vindens andetag

Feijoa liknar en miniatyr vattenmelon eller krusbär med tjock, matt hud. Lukten av bären är skarp och cloying, med vanan det verkar som om någon av misstag hällde parfym. Namnet som matchar smaken är oväntat magiskt. Feijoa, som anländer från avlägsna länder, förvärvade en ny bostad i Europa och Ryssland.

Beskrivning och klassificering av feijoa

Feijoa - vintergrön subtropisk buske eller träd högst 4 m lång. Platsen för sin tillväxt är Brasilien, där kulturen upptäcktes och beskrivits i XIX-talet av den portugisiska naturvetenskapsmannen João da Silva Feijo. Den fick sitt namn till ära för honom. Feijoa hänvisas ibland till familjen Akka i Myrtle-familjen, men i vissa fall utmärks det som ett separat Feijoa-släkt (Feijoa sellowiana). Kulturen fick arten namn med namnet på den berömda tyska forskaren, brasilianska växtforskare Friedrich Sellov.

Feijoa är en låg busk eller ett träd

Ursprung och distribution

Feijoa Homeland - Sydamerika:

Brasilien;
norra regioner i Argentina;
Uruguay;
Colombia.

Den växer, tar och det tropiska bältet, men känns bättre i den subtropiska zonen.

En gång i Frankrike i slutet av 1800-talet växte växten framgångsrikt i hela Europa, kom till och med i Ryssland i början av 1900-talet. Stenarna av en ovanlig kultur slog sig först i Jalta och på Kaukasus Svarta havskust. I framtiden spridde den utländska gästens tysta expansion till Rysslands södra regioner: Dagestan, Krasnodar Territory. Feijoa växer i Kaukasus och Turkmenistan.

Inte mindre framgångsrikt var erövringen av växter från Medelhavsområdet i Europa. Sedan början av förra seklet har Feijoa bott i:

Med europeiska bosättare föll växten i den Nya Världen och spridda sig gradvis över Stilla havet i USA och några andra stater. Dessutom växer feijoa i Australien och Nya Zeeland.

Viktiga funktioner

Detta är en subtropisk vintergröna fukthärande växt som bildar en busk eller ett träd. Fat grovt, brunt eller grönt. Tjocka rötter ligger i jordytan.

Bladen är hela, avlånga, gröngrå. Slät från ovan, pubescent från nedan. Att röra läderigt och hårt. Har motsatt plats.

Bladet av feijoa är hela och har ett motsatt arrangemang.

Feijoa blommor är exotiska dekorativa. Det finns singel, par, och samlas också i blomställningar. Varje blomma innehåller 4 flätande kronblad. De är söta och ätbara. Den yttre ytan på sin tändare och färgen på den inre ytan varierar från nästan vit vid kanten till en mörkrosa närmare mitten. Överflöd av ståndare lockar uppmärksamhet och ger ett färgstarkt utseende. De flesta blommorna är självproduktiva och behöver pollinerande insekter, även om det finns även självbärande sorter.

Kronbladets yttre yta är lättare än det inre

Vanligtvis faller upp till 75-80% av äggstocken.

Feijoa blommar i Ryssland observeras från maj till juni. Under naturliga förhållanden i subtroperna på södra halvklotet faller denna tid i november - december. I tropiska klimat sker cyklisk och kontinuerlig blomning.

Frukt - små, köttiga saftiga bär med en tät hud av mörkgrön eller gröngul färg. Det är täckt med vaxbeläggning. Formen är avrundad, avlång eller oval. Den genomsnittliga vikten av en bär är 15-60 g. Det finns monsterfrukter som väger mer än 100 g. De har en egen arom som påminner om jordgubbar och ananas.

Feijoaämnen sätts med vitaminer under de långa vintermånaderna. På webben hittar du många sätt att laga dessa bär. Min version innebär ett minimum av ansträngning och en fullständig brist på värmebehandling. Tvättade och torkade mogna feijobär bör hakas och socker bör tillsättas i ett förhållande 1: 1,5. Rör och häll i banker. Förvaras i kylskåp. Du kan smörja den resulterande massan av bakverk eller servera den till te.

Köttet är vanligtvis vitt kräm eller färglös. Vissa sorter kan färgas rosa. Smaken är söt och sur. Konsistensen är vanligen grädde. Det finns sorter med steniga inslag. Bär av universell möte, appliceras i det färska och bearbetade utseendet.

Feijoa massa vanligtvis kräm eller färglös

Ekologiska frukter, sockerarter, C-vitamin, pektiska ämnen, jod finns i feijoa frukter. Innehållet av C-vitamin i vissa sorter som odlas i Ryska federationen, når 50 mg eller mer. 100 g bär innehåller dubbelt så mycket jod än vad som behövs för daglig konsumtion. Och mängden jod beror direkt på hur nära kulturen växer till havet. I frukterna av feijoa, som lever utanför kusten, ackumuleras det mer.

Personer som lider av sköldkörtelns sjukdomar bör konsultera en endokrinolog innan de tar den doftande frukten eller begränsa den till en eller två bär om dagen.

Växter på norra halvklotet växer aktivt och bär frukt från april till november. Växtperioden på södra halvklotet faller från oktober till slutet av april.

Frukter i plantor ses endast i det sjätte eller sjunde året efter plantering, men ympet kan få en gröda tidigare än 2-3 år. Frukter regelbundet.

Studier har visat att dessa värmeälskande växter kan tolerera en temperaturnedgång till -11 o C.

Video: hur man växer feijoa hemma

Några sorter av feijoa

I Ryssland finns 2 vetenskapliga centra (i Jalta och Sochi) som studerar egenskaper och är inblandade i feijoa urval. Anställda i Sochi-institutet för blommor och subtropiska grödor och Nikitsky botaniska trädgård i Jalta har skapat feijoa sorter som ingår i Ryska federationens registret:

Fragrant fantasi - Krim tidig sort. Frukt som väger upp till 35 g. Ha en saftig, ömt massa. Transportabla. Utbytet är ca 100 kg / ha. Motstånd mot frost 3 poäng. Svag torktolerans.
Dagomyskaya - medium mognad. Skapat i Sochi. Bären är stora, väger i genomsnitt mer än 85 g. Skalet är av medeltäthet. Köttet är krämigt, sött och surt, med mindre steniga inslag. Med en uttalad arom. Utbytet på mer än 300 kg / ha. Behöver korsbestämning.
Land - en tidig sort, skapad i Sochi. Bären är stora, med en genomsnittlig vikt av 43,1 g. Skinnet är tunt. Köttet är mjukt, krämigt. Utbytet på mer än 200 kg / ha.
Nikitsky doftande - Krim tidig sort. Bärens medelvikt är 35 g. Köttet är saftigt, smaken är söt sur, inte särskilt uttalad. Utbytet är något mer än 100 kg / ha. Motstånd mot frost 3 poäng.
September - en tidig sort, behöver krypbestämning. Frukt med en tunn skal. Massa utan steniga inslag. Den genomsnittliga avkastningen på ca 160 kg / ha. Torka resistent sort.

Även om de fantastiska feijoa frukterna ännu inte har blivit en utbredd livsmedelsprodukt, får de gradvis ett stadigt intresse på grund av deras attraktiva arom, trivsam oanpassad smak och mjukmassa.