Varför kan man inte äta stadsduvor?

Jag visste inte, i extrema förhållanden åt de i tid och ingen förakt. Tillräckligt gott kött, något ser ut som gås kött, men hårdheten beror på åldern av fågeln. När det gäller urban är det inte urban, men vilken skillnad gör det.

Varför inte? De äter och till och med äter. De smakar som kycklingar. Jag försökte inte det själv, men jag tror på andras ord.

Som Leonid Filatov skrev i sin berömda dikt "The Fedot-Archer", "i allmänhet skullas duvor förgäves, en duva, om den är i sås, är inte sämre än en skogsvin." Killar, alla som inte har provat duvan - du kan inte försöka. Men duvan är samma fågel som alla andra, som folk länge har använt som mat. Och inte en fredlig fågelduva själv. En duva är som en gris, den äter allt som den finner i sig själv, och nästan den enda fågeln som i en kamp för grub kan döda sin egen sort. Hur många gånger har märkt hur ankor, gäss, tuppar, samma sparrar kämpar, men ingen slår sin motståndare till döds. Även i kukstrider får inte fåglar bara döda varandra (kukar kämpar ofta till döden, men av en helt annan anledning än för grubben). Ja, den vilde skiljer sig från den inhemska duvan på många sätt, en av anledningarna till att duvan är bärare av alla sjukdomar som är farliga för människor, men igen, hemlösa människor fånga ofta duvor för mat. Dessutom, i stora städer och vildar är så tama att de sitter på axlarna, titta in i dina ögon, som att fråga vad du nu ger dem att sluka. Och jag upprepar - den uppfunna bilden av en fredlig fågel för en duva som en symbol för fred är bara verkligheten av propaganda under Sovjetunionen, och ingenting mer. Det finns inget bättre på den här bilden än ett storknä med en hel familj av denna fågel. Många vet inte ens vilken tävling det var för att få världens image på en affisch, och varför storken inte passerade, och duvan som skit mer än elefanten passerade. En av anledningarna till att duvor inte har ätit hittills är just sovjetisk propaganda. Många människor gillar denna symbol för fred.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1918889-pochemu-golubej-nelzja-est.html

Kan jag få duvor?

Köken i olika länder i världen har i sina arsenalfat av kyckling, kalkon, gås, struts och ankött. Vad sägs om duva kött på ditt bord? Innan du ger ett entydigt svar på frågan om du kan äta duvor, låt oss vända oss till historien om dessa fågels domesticering. I den här artikeln kommer vi att överväga inte bara den teoretiska sidan av frågan, utan också berätta om de härligheterna att laga användbara och välsmakande rätter från duvkött.

Ett exempel på design och presentation av duvor

Historien om duvornas domesticering

Duvor tömmades av mannen ungefär fem eller sex tusen år sedan. Och det främsta syftet med domesticering av dessa fåglar var att få det mesta köttet som serverades vid bordet av rika och inflytelserika människor i Italien, Egypten, Grekland och Turkiet.

Det är i länderna i Medelhavskusten att duvor nämns först i annaler som en delikatess på kejserliga bordet. Historien säger att de första skolorna av kulinarisk konst uppfördes i det antika Rom, där de förberedde de mest sofistikerade och dyra gastronomiska mästerverk. Duva kött ansågs mer värdefullt än nötkött.

Nämnandet av duvor finns i teckningarna av de gamla egyptierna

Förresten har duvorna kötträtter blivit mycket populära i andra länder: Ungern, Frankrike, Indien, USA, Vietnam, Kina, Ukraina och andra.

Det finns en teori att duven själv kom till människan. Och i framtiden blev detta grannskap till nytta för båda parter. Fåglarna bosatte sig nära jordbruksmarken, eftersom det alltid fanns ätbara örter och frukter i trädgården. En man märkte så småningom att vegetationen stiger snabbare på marken täckt av duvfett.

Är det möjligt att äta stadsduvor?

I det moderna samhället är det ofta möjligt att höra att duvor är distributörer av farliga virus och sjukdomar, de kallas ofta "fjädrade stadsrottor". Och tyvärr är sådana uttalanden grundade.

Duvor är bärare av många virus-, bakterie-, svamp- och andra sjukdomar som kan tränga in i människokroppen genom kontakt med infekterad fågel eller dess sekret (vätska från ögon och näbb, fågeldroppar), genom luftburna droppar. Newcastle disease, histoplasmos, encefalit, ornitos, erysipelas, salmonellos, ascariasis, tuberkulos, toxoplasmos - det här är inte en komplett lista över sjukdomar.

Se även: Newcastle disease

Akut virusinfektion, extremt farlig för fåglar och kan skada människors hälsa. Symtom, diagnos och metoder för att hantera Newcastle disease.

En ohälsosam duva - trög, långsam rörelse, eventuellt delvis förlamad eller limning, kan ha blekta fläckar eller sår på sin vingar, kropp. Blöta ögon och en näbb, nysning och konstiga gurgling eller väsande ljud hör också till en sjukt fågel. Som regel kan sådana personer vara i händerna på ett barn eller en medlidande vuxen.

Cityduvor bärare av farliga sjukdomar

Det finns absolut inga stadsduvor.

Förutom att duvor är bärare av farliga sjukdomar, är de inte särskilt kräsen om mat och i förhållandena i en stor metropol matar ofta på sopavfall, carrion och dricker smutsigt vatten. Således är det lätt att gissa vad som väntar på en man som vågar smaka på maten från köttet från stadsduvor. Några veckor under ledning av läkare är det bästa möjliga alternativet.

Stadsduvor för antagande av vattenprocedurer

Det är värt att notera att köttet i stadsduvor på grund av dålig kost och livsmiljö i avloppsvatten är hård och smaklös. Det är absolut olämpligt för användning i mat och har ingenting att göra med diskar av små fibrösa, saftiga och ömta gourmetkött av unga inhemska duvor.

Är det möjligt att äta vilda duvor?

Fåglar som lever i naturen har mindre risk för sjukdom än urbana fåglar.

Träduva - Wild Forest Dove

Men tänk på händelserna 2004-2005, när en våg av rapporter om fågelinfluensaviruset svepte genom världsmediet. Duvor, som kycklingar, utsattes för denna sjukdom, i samband med vilka karantäner och eliminering av infekterade personer utfördes. I vissa regioner i Ryssland sköts hela flock av vilda duvor ner.

Den vilda duvan är ett spel som kan vara rov för en erfaren jägare. Men inte alla jägare kan döma av yttre tecken om fågelns hälsotillstånd, och även efter värmebehandling av slaktkroppen kan sannolikheten för att en person smittas inte uteslutas med hundra procent.

Men trots detta anses vilda duvor vara en värdefull trofé och utsökt maträtt på ett jaktbord. Jägare har upprepade gånger lovordat smaken av köttet av sköldpaddduvor och träduvor. Vanligtvis, från detta spel laga soppor eller bakat i folie på kol.

Baserat på ovanstående uppgifter kan vi dra slutsatsen att köttet av vilda duvor inte är farligt för människors hälsa i 85-90% av fallen, men tvärtom är det en ganska värdefull kostprodukt.

Video - Vilda duvor i deras naturliga livsmiljö

Kan jag äta inhemska duvor?

Om inhemska duvor är hälsosamma, vaccinerade och har tillräckligt med levande vikt, och du har en önskan att prova sitt kött, kan du laga fåglarna och servera dem till bordet. Ofta går stora individer till slakt, vilket avvisas på yttre grunder och har inget värde för uppfödaren. Men uppfödare av dekorativa inhemska duvor äter nästan aldrig köttet från sina husdjur. Det är inte bara kärlek och mänsklig inställning till fåglar, utan också det faktum att vuxen fjäderfäkött är ganska tufft och torrt och nestlar av prydnadsrasar vid den tidsåldern, när slakt ska genomföras, har fortfarande inte tid att gå ner i vikt.

Unga individer av köttras konung

För att kunna festa på rätter från lågkalori och hälsosamt fjäderfäkött, utvecklades speciella avelsduvor genom komplicerat urval.

Se även: Köttduvor

Ras av inhemska duvor som föddes i syfte att erhålla anbudskött. Särskilda egenskaper att hålla och avel duvor.

Under det senaste århundradet uppträdde automatiserade gårdar i länderna i Europa och USA som specialiserat sig på avelduvor av köttraser: kung, teksan, modena, strasser och andra.

Modena Dove

En snidad slaktkropp av en genomsnittlig dekorativ duva har en vikt av cirka två till trehundra gram och vikten av en dudekroka är två till tre gånger mer. Vissa stora individer kan nå vikter över 1200 gram.

Dessa fåglar hålls rena, äter rätt hälsosam mat och vaccineras årligen. Unga individer är utvalda för slakt, deras ålder överstiger inte två månader. Deras kött har den bästa smaken och har en mjuk och öm textur.

Duva kött: fördelarna och skadan för människors hälsa

Duva kött är mat för att stärka immunförsvaret, normalisera blodtryck och gastrointestinala funktioner, minska vikt, återställa kroppen så snart som möjligt efter en sjukdom eller operation.

Duva kött soppa med nudlar och örter - hälsosam och god maträtt

Duva kött är rik på protein, dess mängd är åtta procent högre än proteininnehållet i kycklingkött. Ett hundra gram duva står för endast en eller två procent av fettet. Kaloriinnehållet i produkten varierar beroende på förberedelsemetoden, men i genomsnitt ca 120-140 kcal per 100 g kokt eller bakat kött. Järn, kalcium, magnesium, zink, fosfor - det här är inte en komplett lista över mineraler som måste vara närvarande i en hälsosam person och som ingår i duva kött.

Tabellen nedan visar vitaminerna och mineralerna i 100 gram råduvskött.

http://selo-exp.com/golubi/mozhno-li-est-golubej.html

Är det möjligt att äta duvor

Enligt officiella uppgifter numrerar duvans släkt nu 35 arter. Dessa fåglar är mycket varierande. De finns i Europa, Asien och Afrika. Duvan tämdes länge, och köttet anses vara en användbar kostprodukt.

Kan du fånga en duva

Det finns ett antal sjukdomar som vissa fågelarter lider av. Tyvärr sänds många av dem av luftburna droppar. Därför har en person som varit i kontakt med en sjukt fågel risk för smitta.

Dessa sjukdomar innefattar:

Vi beskriver i mer detalj symtomen på var och en av dem:

1. Som en akut infektionssjukdom uppträder ornitos vanligtvis på vintern. Symtom inkluderar: andningssvårigheter, rinnande näsa, konjunktivit, diarré. En person kan smittas av luftburna droppar samtidigt som man andas in i damm eller tömmer ur fågeln. Infektion kan uppträda både i akuta och kroniska former, och inkubationsperioden varar 1-3 veckor.
2. Trichomoniasis manifesteras i fåglar i form av lesioner i struphuvudet och matstrupen. En blockerad struphuvud komplicerar andning och kan leda till att en fågel dör. Och även om sjukdomen ofta är sexuellt överförd, finns det risk för att en person får det från en duva genom smittade rätter.
3. Campylobakterios är också en smittsam sjukdom. Dess orsaksmedel är en bakterie som är asymptomatiskt parasitisk i en fågelns kropp. Vanligtvis uppenbarar sig inte sjukdomen, med undantag för en liten matsmältningsbesvär.

Är det möjligt att äta

I moderna förhållanden för fjäderfäuppfödning ökar dufuppfödningen. Att odla dem i industriell skala kan ge ett stort antal människor med mat.

Cityduvor

Om fågeln är en stad, då ska den inte ätas, eftersom den kan vara infekterad med en sjukdom. Detta beror på det faktum att hon kunde äta carrion och avfall, liksom dricka förorenat vatten.

Vilda duvor

Vilda duvor har mindre risk. Deras kött är en ganska värdefull kostprodukt, men det är bara möjligt att bedöma fågelens hälsa genom sitt utseende. Observera att köttet är ofarligt för människors hälsa i 85% av fallen.

Så att fånga och laga duva: video

Inhemska duvor

Men fjäderfä kan ätas. För detta föddes en särskild köttras. Dessutom finns det många recept för matlagning med denna ingrediens.

Fördelarna eller skadan av duva kött för människor

Köttet från den här fågeln anses vara dietisk, eftersom 100 g innehåller 142 kcal, i den beredda formen når dess kaloriinnehåll 294 kcal per 100 g. Genom att konsumera det i måttlighet kan överviktsproblem undvikas.

Den innehåller magnesium, kalium, fosfor, kalcium, järn, zink, koppar, liksom vitaminerna A, B, PP. Dessutom är den rik på proteiner och fetter och innehåller 13 gram av dessa komponenter.

Matlagningsduva

Sedan duva kött äts under tiden för förekomsten av forntida civilisationer, i den moderna världen finns det många recept för dess förberedelse. I olika länder är det vanligt att kombinera det med bär och fruktsåser, liksom svamp och gröna ärter.

Således kan franska invånare till exempel traditionellt laga den här fågeln i en marinaden. I Moldavien är det vanligt att spackla det med lamm, i Egypten - hirs.

plockning

Innan du börjar klippa och laga mat från duken måste du nypa den. Detta kan göras på flera sätt:

• genom torrplockning;
• genom skållning.

Det bör noteras att den torra metoden är något enklare vid det praktiska genomförandet. Dessutom kan du i framtiden använda den resulterande pennan som fyllmedel för kuddar. Men i det här fallet bör du skynda och plocka fågeln omedelbart efter det att den dödats. Själva processen med att plocka innebär växelvis att dra fjädor, så att du inte skadar dukens hud.

skärning

För skärande fåglar behöver du utföra ett antal åtgärder:

1. Ta fågeln genom vingarna och rotera dem, skilda från slaktkroppen.
2. Ta bort bröstbenet från kroppen.
3. Skär filé och slaktbiprodukter.

Matlagningsrecept

Eftersom duvan är en liten fågel, är det mest lämpligt att göra soppa ur den. Denna maträtt anses inte bara kostsam, men också användbar för matsmältning. För dess förberedelse behöver du följande ingredienser:

• duva kött - 200 g,
• lök - 1 st.
• morötter - 1 st.,
• potatis - 3 st.,
• vatten - 2 l,
• solrosolja - 2 msk. l
• salt, kryddor.

Så först måste du skriva in vattentanken och släcka. Där bör också duva köttet, liksom skalade och skära i kuber potatis. Under tiden är det nödvändigt att laga en steka. Häll olja på en hetpanna, häll sedan lök och morötter på alternerande sätt.

Video: hur man lagar duvor

En sådan fågel säljs som regel på jordbruksmarknaden i en skuren form, den plockas och huvudet är skilt från varandra. När du väljer en sådan fågel, bör du vara uppmärksam på att färgen på huden kan ha en vinröd eller lila nyans och lukten ska inte vara avstörande.

http://agronomu.com/bok/7093-mozhno-li-kushat-golubey.html

Varför duvor inte kan äta?

Varför duvor inte kan äta?

Som Leonid Filatov skrev i sin berömda dikta citat Fedot-Archerquot talan; i allmänhet skullas duvor för ingenting, en duva, om den är i sås, är inte värre än en capercaillie; Killar, alla som inte har provat duvan - du kan inte försöka. Men duvan är samma fågel som alla andra, som folk länge har använt som mat. Och inte en fredlig fågelduva själv. En duva är som en gris, den äter allt som den finner i sig själv, och nästan den enda fågeln som i en kamp för grub kan döda sin egen sort. Hur många gånger har märkt hur ankor, gäss, tuppar, samma sparrar kämpar, men ingen slår sin motståndare till döds. Även i kukstrider får inte fåglar bara döda varandra (kukar kämpar ofta till döden, men av en helt annan anledning än för grubben). Ja, den vilde skiljer sig från den inhemska duvan på många sätt, en av anledningarna till att duvan är bärare av alla sjukdomar som är farliga för människor, men igen, hemlösa människor fånga ofta duvor för mat. Dessutom, i stora städer och vildar är så tama att de sitter på axlarna, titta in i dina ögon, som att fråga vad du nu ger dem att sluka. Och jag upprepar - den uppfunna bilden av en fredlig fågel för en duva som en symbol för fred är bara verkligheten av propaganda under Sovjetunionen, och ingenting mer. Det finns inget bättre på den här bilden än ett storknä med en hel familj av denna fågel. Många vet inte ens vilken tävling det var för att få världens image på en affisch, och varför storken inte passerade, och duvan som skit mer än elefanten passerade. En av anledningarna till att duvor inte har ätit hittills är just sovjetisk propaganda. Många människor gillar denna symbol för fred.

Vi hade ett bo på duvor på balkongen. När jag läser hur många sjukdomar de har är farliga för en person, slutade jag bara sova. Du kommer inte att äta samma råttor till exempel.

Och så berättade min farfar mig att de hade blötläggt dem i mjölk för en dag som sin ungdom och sedan kokade de.

Vid korrekt värmebehandling av kött (välkokt eller rostat) dör alla infektioner.

Vi är i studentår, som arbetar på stationen (vagnarna laddades) fylldes från quot; vozdushkiquot; till middag med ett dussintal matade duvor, de var så feta på spannmålen, knappt flyga.

Och ingenting, alla som åt duva levande och hälsosamma förblev. Enbart på råd av en medicinsk student ägde särskild uppmärksamhet åt värmebehandlingen av kött.

Jag visste inte, i extrema förhållanden åt de i tid och ingen förakt. Tillräckligt gott kött, något ser ut som gås kött, men hårdheten beror på åldern av fågeln. När det gäller urban är det inte urban, men vilken skillnad gör det.

Man tror att duvor, som äter alla i rad, ackumulerar i sig någon infektion. Dessutom övergår vissa duva sjukdomar till människor, vilket blir farligt.

Och så, faktiskt, ganska ätbart kött.

Mannen när hungrig och hopplös situation kommer att förtära allting.

Det finns några tecken på att inte veta "quot; duvor, men vad är kärnan jag inte kommer att säga.

Och resten. Vad gäller stadsfåglar beror det kanske på rädslan att de foder på något tredje part?

Jag har i alla fall inte hört något liknande.

Duvor är en symbol för världen. Jag gick själv med min mamma till en demonstration med en pinne i slutet av vilken var en bild av en duva.

Varför inte? Ät och till och med äta. De smakar som kycklingar. Jag försökte inte det själv, men jag tror på andras ord.

Dove of Peace, kom ihåg bilden av Picasso-blå, och sedan bombningen av den spanska staden Gernika och bilden citatet Guernica; därmed namnet som duvor är världens harbingers, men är det här hur du tycker att det är?

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/pochemu-golubej-nelzya-est/

Varför inte äta duvor?

Jag vet inte vem som uppfann det här, att duvor inte kan ätas. Många av mina barndomsminnen är förknippade med dessa fåglar, för Min farfar var en uppfödare som är känd i "duva cirkeln". Duvorna uppföddes och om de inte mötte uppfödarens förhoppningar, lyfte de upp sig i ett speciellt barn och gick till farmor köket. Jag kommer fortfarande ihåg smaken av ovanliga hemlagade nudlar med duvor. Naturligtvis är slaktkropparna av duvor, särskilt unga, små, men köttet är väldigt gott och ömt.

Rent teoretiskt är duvor ganska ätbara, utsökta duvor kan hittas i dyra restauranger. Men samtidigt måste duvor vara speciellt odlade och inte bara fångade från gatan, för Gatduvor är bärare av många sjukdomar. Ur religiös synvinkel har jag aldrig hört talas om förbudet i kristendomen att äta duva kött.

http://otvet.expert/pochemu-nelzya-est-golubey-1345039

duva

San Marco-torget i Venedig är inte det enda stället på planeten där du kan se stora dungar av duvor. De verkar leva överallt. Stadsduvorna är efterkommande av fåglar som bebodde de klippiga klipporna många århundraden sedan. Därför de oföränderliga kärleken hos dessa stadsfåglar för höghus och takfågel, som liknar stenar. Men duvornas roll i vårt liv är långt från värdelös grannskap, annars skulle människan inte försöka hålla dessa fåglar nära honom i mer än 5000 år.

Allmänna egenskaper

Tamingduvor började för många hundra år sedan. Idag finns det många typer av "domesticerade" duvor. Men "förfädernas kall" är så stark i dem att de fåglar som flydde från uppfödarna lätt går med i vilda släktingar och får det bra med den nya familjen. Den regelbundna korsningen av släppta tama fåglar och vilda duvor ledde emellertid till att i Europa fanns nästan ingen "ren" Columba Livia (gråduvor) kvar. Representanter för denna art i stort antal överlevde endast i Nord- och Sydamerika. Men i USA betraktas duvor som nummer ett problem. Endast i New York, enligt ungefärliga uppskattningar, lever över 1 miljon av dessa fåglar, och över hela världen är denna siffra cirka 400 miljoner individer. Bland dem är 800 arter inhemska duvor.

Duva (latinska namnet Columba) är en liten fågel: dess vikt överstiger sällan 400 g och storleken är 40 cm, även om det finns arter som kan få upp till 3 kg vikt. Men dessa småfågels vingspets är mer än en halv meter. Färgen på fjäderdräkt i olika arter kan variera betydligt, men mest av allt på planeten är gråfåglar med en mörk svans och svagt grå vingar med svarta ränder. Män och kvinnor skiljer sig nästan inte från varandra, unga fåglar känner lätt igen av det mindre antalet överflöden på fjäderdräkten.

De grå duvornas bon är i regel bräckliga och kortlivade. Samtidigt kan fåglarna bygga upp sina "hus" på samma plats - på rester av den tidigare. Och eftersom de inte bryr sig om att städa boskapen från kyckling avföring, blir tiden "hus" starkare, större och smutsigare.

Otroliga navigeringsförmågor är karakteristiska för dessa fåglar. De kan lätt hitta sig hemifrån från vilket avstånd som helst och samtidigt flyga med hög hastighet. Men trots detta är duvor benägna att sitta i sitt liv och lämnar sällan sina hem. Om de ofrivilligt måste "flytta" (till exempel fjäderfä med ägaren), kommer de snabbt att hitta sig hemma. I vissa fall behöver de bara några timmar för att bestämma sin nya plats och rutt.

Biologiska egenskaper

Livet hos dessa fåglar beror på människor som ger duvor med mat. Därför kan dessa fåglar oftast ses i parker, närhus, gårdar, foderverk, där de alltid får tillräckligt med mat och vatten. Förutom mänsklig mat innehåller däggdjuren frö, frukter och ibland ryggradslösa djur. Biologer tror att en duva per dag behöver cirka 30 ml vatten och 30 g torrfoder (vilket är ungefär 10% av sin kroppsvikt).

Monogamy är sällsynt för dessa fåglar. Sexuell mognad uppnås vid 7 års ålder. Vid 7-12 dagar efter parning låg tjejer 1-3 vita ägg, varav efter 18 dagar brudar uppträder. Den ungas första mat är fågelmjölk, vilket är en hemlighet som utsöndras i näbben av vuxna fåglar av båda könen. Det kommer att ta barnen cirka 30 dagar att luta sig, bli starkare och lämna boet. Duvorna kan odla vid olika tider på året, men fortfarande är toppen noterad på vår och höst. Populationen av duvaflockar består i regel av lika många honor och män. När antalet fåglar minskar kraftigt återställer duvorna aktivt sin befolkning. I fångenskap (tämjda) kan fåglar leva i 15 år och längre, städerna - inte längre än 48 månader.

Duvor i världskulturen

Man tror att även sumerierna och invånarna i Mesopotamien kände till duvorna och åt dem. Strax efter tamning blev fåglar mycket mer för människor än bara en källa till mat. Folk tittade på dem och insåg att de kunde få andra fördelar från fåglar. Så även i antika Phoenicia användes Sisaris tjänster för att överföra information. Denna färdighet fåglar använder till denna dag. Det är känt att under andra världskriget "arbetade duvor" som spejkar.

I forntiden tvingade människor dessa fåglar. Bibeln Noah släppte en duva från arken. Den Helige Anden i den kristna traditionen representeras av denna fågel, liksom gudinnorna Ishtar, Venus, Afrodite. Och den kinesiska duvan förkroppsligar lojalitet och livslängd.

Dessutom, sedan slutet av medeltiden, i Europa föddes duvor för att möta estetiska behov. Och i början av 1900-talet blev de populära "husdjur" inte bara bland adeln, men också bland representanter för arbetarklassen. Nu håller uppfödare årligen utställningar av duvor, där flera tiotusentals fåglar av olika raser kan representeras.

Utöver allt är en unik tävling populär bland européer och amerikaner - duva raser. Förresten kan samlingen av de bästa "racersna" kosta mer än 100 miljoner dollar och den vinnande fågeln - över 300 tusen dollar.

Men även detta slutar inte användningen av duvor för människor. Förutom många andra fördelar tjänar de som näringsrik mat, som i olika århundraden har räddat en person från svält och nu ingår köttet från dessa fåglar i menyn på många restauranger.

Duva kött: hälsofördelar och skada

Duva kött kan konkurrera med alla andra typer av kött. Filén av dessa fåglar fann:

Kaloriinnehållet per 100 g kött är ca 213 kcal. Duva tillhör de lätt smältbara livsmedel som inte orsakar fetma.

Användbara egenskaper av duva kött

Funktionen av denna delikatess för människors hälsa bestäms av dess kemiska sammansättning. Varje komponent som ingår i en produkt spelar sin roll för att bibehålla den mänskliga kroppen. Här är bara några användbara egenskaper.

Duva protein:

• förbättrar immunsystemets funktion
• stöder sund hud, naglar och hår;
• främjar produktionen av enzymer;
• hjälper till att gå ner i vikt snabbare;
• lindrar trötthet och svaghet
• förbättrar den övergripande hälsan
• viktigt för korrekt blodpropp
• nödvändig för den rätta tillväxten och utvecklingen av kroppen.

Om du vet att denna delikatess innehåller imponerande portioner av vitamin B1, blir det klart varför detta kött är viktigt för nervsystemet, musklerna, inklusive hjärtat och blodkärlen. Även regelbunden konsumtion av denna produkt hjälper till att förhindra domningar i benen och öka aptiten.

Tack vare vitamin B3 duva kött:

• skapar den rätta balansen mellan "dåligt" och "gott" kolesterol;
• normaliserar blodsockernivån;
• främjar korrekt fettmetabolism
• lindrar svaghet
• normaliserar aptit
• förhindrar infektiösa hudsjukdomar;
• skyddar mot matsmältningsstörningar
• återställer hälsosam hud.

Vitamin B6 i duva presenteras också i stora mängder. På grund av detta, fjäderfäkött:

• användbart för hjärnans välfungerande funktion;
• ger kroppen energi;
• förhindrar risken att utveckla hjärtsjukdomar;
• fördelaktig effekt på nervceller;
• förhindrar ackumulering av överskott homocystein;
• minskar trötthet
• fungerar som förebyggande av anemi
• minskar risken för dermatit, eksem och andra hudsjukdomar;
• minskar kramper.

Duva kött är en bra källa till koppar, och det är känt:

• stärker olika vävnader i kroppen
• stöder benhälsan;
• förbättrar funktionen av sköldkörteln;
• har en fördelaktig effekt på nervsystemet
• ökar nivån av "användbart" kolesterol;
• lindrar kronisk trötthet och svaghet.

Allt kött är en viktig källa till järn. Sisariska filéer är inget undantag. På grund av detta, det:

• förbättrar syrefördelningen genom hela kroppen;
• stärker immunförsvaret
• ger kroppen energi;
• behandlar svaghet
• ökar koncentrationen;
• minskar sannolikheten för infektionssjukdomar;
• stärker naglar och hår
• lindrar svaghet
• förhindrar migrän
• skyddar mot riskerna med att utveckla depression och apati.

Zink i köttet av inhemska eller vilda duvor ger det många användbara egenskaper. I synnerhet den systematiska konsumtionen av dessa fåglar som mat:

• stärker immunförsvaret
• främjar korrekt tillväxt av benceller;
• förhindrar förekomsten av vårtor;
• accelererar sårläkning;
• skärper känslan av lukt och smaklökar;
• normaliserar blodsockernivån;
• reglerar ämnesomsättningen
• normaliserar aptit
• förhindrar depression
• skyddar mot frekvent förkylning och infektioner;
• främjar sund tillväxt och utveckling av barn.

Tja, och kanske kan du få den viktigaste förmågan hos duva. Tack vare denna komponent köttet:

• skyddar mot fria radikaler;
• aktiverar sköldkörtelns funktion
• minskar risken för inflammation i lederna;
• förhindrar muskelsmärta
• minskar trötthet
• förhindrar depigmentering av hår;
• förhindrar utseende av åldersfläckar på huden;
• skyddar mot vissa typer av cancer;
• minskar risken för att utveckla hjärtsjukdomar och blodkärl.

Vem behöver duva

Det är redan klart att sisarkött inte bara är näringsrikt men också har många hälsofördelar. Men förutom förstärkande funktion kan duva effektivt förhindra många sjukdomar. Modern medicin, till exempel, rekommenderar denna produkt till personer med njursjukdom och högt blodtryck, för att förbättra minnet och reglera glukos i blodet. Benefit duva kött och kosmetologer noteras. De hävdar att denna produkt effektivt kan verka på huden: att göra det ömt, att bli av med rynkor och åldersfläckar.

Denna kostprodukt är användbar för gravida kvinnor, personer i åldern, liksom för dem som återhämtar sig från allvarliga sjukdomar eller kirurgiska operationer. Duva är användbar för behandling och förebyggande av anemi, i olika sjukdomar i blodet, lungorna och generell svaghet.

Denna produkt är användbar i kost av fetma människor. Att vara en fettsnål kost och nästan en fjärdedel av protein hjälper det till en hälsosam viktminskning och återställande balans av aminosyror.

Matlagningsduvor

Duva som mat användes av representanter för antika civilisationer. Köttet av dessa fåglar liknar röd kycklingfilé eller anka (men inte så fet), men överträffar många typer av fjäderfä i dess fördelaktiga egenskaper, liksom fläsk.

Duvan är full av proteiner, mineraler och absorberas lätt av kroppen. Gourmeter älskar köttet av dessa fåglar för mjukhet och ömhet av textur. Och i motsats till annat fjädringsspel karakteriseras inte duvan av en specifik lukt. Detta kött är lika gott i stek, gryta, bakat eller grillat. Kockar på många restauranger rekommenderar att kombinera denna lite söta filé med bär- och fruktsåsar, rött vin, svamp och grönsaksrätter. Olika länder har sin egen tradition att laga den här fågeln. Den franska, till exempel, kommer till glädjen av duva i marinaden, kineserna serverar den med gröna ärtor, i Moldavien är det vanligt att släcka fågelkropparna med lamm och i Egypten - hirs.

Duva är en deli-produkt. Under medeltiden i Mellanöstern och i Europa använde de köttet av vilda duvor, men idag är råvaran för nästan alla rätter filéen av tama fåglar.

Hur man väljer, lagrar och huggar duvor

För försäljning sätts vanligtvis redan klippta frysta slaktkroppar. När man köper en fågel på marknaden är det först och främst viktigt att uppmärksamma lukten - det måste vara friskt. Färgen på äkta duva kött är röd, och dessa fåglar är mörka, i vissa arter brunviolett. För denna funktion är det lätt att bestämma att slaktkroppen tillhör duven.

Om du har en duva som en trofé för jakt eller du bestämde dig för att laga fjäderfä, är det viktigt att känna till några funktioner i carving. Till att börja med, även innan du plockar, är det nödvändigt att hugga av huvudet, vingarna och benen. Börja strax under ribbburet, skörda slaktkroppen. Först av allt, "goiter" (där maten är samlad tidigare) och tarmen tas bort från den och rengörs sedan av andra slaktbiprodukter. Skölj den beredda slaktkroppen noggrant och du kan börja laga maträtten. Den vanliga duvan är som regel en del för en person.

Viktigt: köttet måste vara väl kokat eller bakat, eftersom fågeln kan tjäna som bärare av farliga parasiter.

Duva fara

Ibland slutar duvor att vara fridfulla grannar med näringsrikt kött för människor. Den första och mest uppenbara olägenheten hos ett sådant grannskap är kullen. För året kan en duva producera ca 3 kg guano. Och det här är inte bara obehaglig lukt, förorenade bänkar, bilar. Duvfett kan vara en källa till sjukdomar som är farliga för människor och boskap, och dess rök orsakar svampsjukdomar.

En persons underkokta sisaris kött kan också vara farligt för människor, där olika parasiter kan ackumuleras. En annan anledning att överge denna fågelns skål är en allergi mot proteiner. Denna sjukdom är mycket sällsynt, men fortfarande.

Dessa fåglar är kända över hela världen. De lever i flera århundraden sida vid sida med mannen. Även vid civilisationen började folk förstå: den här fågeln är inte bara vacker, intelligent, men också smaklig, användbar. Till denna dag kan sisareafiletter konkurrera i näringsvärde med många andra kött.

http://foodandhealth.ru/ptica/golub/

Äter duvor? Kan jag få duvor?

Naturligtvis för moderna stadsfolk är mångfärgade cooingduvor naturligtvis symboler på naturen i torg och parker. De kan också betraktas som attribut av romantiska relationer med älskare, inte konstigt att de säger "coo som duvor". Kanske kommer vissa att komma ihåg "dove of peace", och någon kommer ihåg duva mail.

Men för våra avlägsna förfäder var dockan inte så mycket en symbol för fred som ett löfte om en god middag. I antiken hade en person ingen tvivel om huruvida representanter för olika klasser, ålder och religion äter duvor. Eftersom svaret var välkänt - de äter allt och anser att det är en delikatess.

Faktum är att moderna nutritionister också känner igen att duva kött faktiskt är en kostprodukt. Det smälter lätt och innehåller många essentiella aminosyror.

Proteinhalten i duvkött är upp till 25%, vilket är överlägset kyckling, där proteiner är ca 18%. Också i köttduvor mycket järn, så det rekommenderas för anemi.

De största duvorna, upp till 1 kg i vikt, grupperas i en grupp som kallas de jättande duvorna. Kycklingrasduvor påminner mycket om miniatyrhönor, vars vikt överstiger 600 g. Och den tredje köttsubarten är nästan densamma som vanliga duvor, förutom en stor vikt på ca 600 gram.

Det är vägledande att förrän det senaste århundradet fick duvkött började ta sin kurs, tills i början av förra seklet i Förenta staterna föreslog en viss Mr Robinson sin egen metod för avelduvor för kött.

Tydligen tvivlade han emellertid om huruvida det var möjligt att äta stadsduvor efter deras separation, så att säga, från naturliga miljöförhållanden. För att kunna vara mer självsäker på kvaliteten på duvkött föreslog han därför att processen skulle överföras till en kontrollerad och kontrollerad kanal - odling på småduvor och att utföra särskilda köttraser av duvor. Som amerikanerna skulle säga, "varför inte? ", Det vill säga" varför inte? ".

Sedan dess har många nya köttraser redan odlats runt om i världen. I vår tid, enligt experter, är avlen av duvor den mest och aktivt utvecklade i Ungern. Moderna duva gårdar är mekaniserade: cellrensning, bevattning och utfodring utförs av speciella hissar och distributörer.

Urval och urval av raser utförs, för vilka stabila kopplingar har upprättats mellan duvor i olika länder. För uppfödning av nya raser finns det särskilda uppfödningsskolor där konstant arbete pågår för att inte bara skapa stora raser, utan även friska och sjukdomsbeständiga. Man tror att idag finns omkring femtio arter av duva kött runt om i världen. Och de är uppdelade i tre underarter.

Intressant, i enlighet med deras smak, betraktades duva kötträtter som värdiga kungliga och kejserliga bord. Läkare rekommenderade till vanliga människor duva kött som ett medel för praktiskt taget alla sjukdomar.

För de flesta kockar är det ingen tvekan om att duvor kan ätas i moderna restauranger. Rätter från duva kött betraktas fortfarande som en delikatess. Smaken av duva kött är tunna fibrösa och lite söta, så det går bra med bär och frukter. Vid beredning av rätter från duva kött använder blåbär, blåbär, aprikoser, päron och till och med mandariner.

Duva köttet är både kokt och bakat och grillat. För vissa rätter rostas dukkroppar tills de är gyllene skarpa. Svamp kan serveras såväl som grönsaker eller nya potatisar. Ett bra komplement till sådana rätter är rött vin.

När det gäller konsumtionen av stadsduvorna är vi vana vid att experter fortfarande rekommenderar att de inte experimenterar, eftersom duvor är bärare av mer än 90 patogener, varav 7 är en direkt fara för människor. Det är bättre att prova sådana rätter i specialiserade restauranger.

http://www.8lap.ru/section/interesnye-fakty/edyat-li-golubey-mozhno-li-est-golubey/

Vingrad mördare eller varför kan du inte mata duvorna?

Varhelst en person bor, kommer det alltid att finnas fåglar i närheten. I ett sådant grannskap är det lika med människor: det är trevligt om grannarna är tysta och intelligenta, och från många, bullriga och skamlösa - eviga problem.

I stort sett behöver fåglarna bara en sak: mat. Det är därför de stuger intill oss - det är lättare att mata sig själva. Trashburkar i gårdarna säljs alltid ut: inte duvor, så spårar, inte spårar, så jackdaws, inte jackdaws, så kråkor. Ornitologer rekommenderar dock att de inte lämnar fåglarna som bor bredvid varandra med problemet att hitta mat, men att mata dem från sen höst till mitten av våren. På sommaren av mat, som regel, nog, men resten av tiden fjäder är inte bara kallt, men också väldigt hungrig. Dumpningar går naturligtvis inte någonstans på vintern, men det är för fåglar, för det första är det inte alls så gästvänligt som det verkar, och för det andra är det i vårt intresse att duvor och kråkor dyker upp mindre ofta.

Men de som matar vingefulla grannar gör det förmodligen fel - vanligtvis är mat kvar med kvarvarande bröd, vilket är dåligt för fåglar. Speciellt för ankor på dammarna, som nästan alla försöker kasta något bakeri.

Inte värt det - det här är en dysfunktion som förkortar fåglarnas liv. Bröd orsakar jäsningsprocesser i dem och salt i det är för mycket för fågelns kropp - saltgiftos, det vill säga förgiftning, kan utvecklas.

Vad ska man ge? Korn - havre, korn, vete. Det är bättre för änder att inte slänga allt detta i dammen - det kommer att falla till botten tidigare (det kommer så småningom att sönderfalla, förgiftar fiskens liv), än det kommer att falla i fågelns näbb och strömmar på stranden. Gårdsfågeln kommer att säga tack för kornet och hirs, för rester av gröt, för fröna (men rostade håll det själv!), För någon speciell blandning för fåglar från djuraffären.

Men en sådan till synes bra sak, som utfodring av fåglar, kan göra livet svårt för dig om du inte omedelbart tänker på konsekvenserna.

Till exempel är det tillräckligt en vecka att lämna bygget under fönstret så att duvorna börjar flocka till den bestämda timmen. Medan de väntar på lunch sitter de på alla närmaste takfönster och balkonger, för vilka grannarna inte är troliga att vara tacksamma för dig.

Du kan förstå dem: även en enda duva på ledningen kan väcka vem som helst, och efter att ha landat en flygande eskadron på balkongen måste du ordna generell rengöring. Värst av allt är fåglar i allmänhet bärare av infektion: duvor kan till exempel belöna en person med salmonellos och chlamydia hos psyken, som de lider av, kan orsaka lunginflammation. Och att plocka upp det hela är väldigt enkelt - du behöver inte ens röra fågeln: infektionen släpps med droppings, det torkar ut, blir till damm, och sedan en ganska lätt bris och ett andetag. För barn, gamla människor och personer med nedsatt immunitet är detta en riktig fara, och sådan lunginflammation ger komplikationer till njurarna, leveren, hjärtat. Newcastles sjukdom, eller, som folk säger, niggle, en virusinfektion som påverkar duvornas nervsystem, är också farligt för människor. Det är lätt att identifiera en sjukt fågel med en knok: den lutar huvudet, sätter på plats, flyger inte bort även när fara uppstår, samordningen är störd.

Därför uppmanar även de som uppriktigt stöder tanken att utfodra fåglar, uppmanar unga och inte så naturliga att göra så långt som möjligt från hus, gångar och lekplatser.

Förresten

Hur avvärjer duvorna från balkongen?

Metod 1, osynlig: En tunn fiskelinje sträcker sig över räcken eller fönstret på en höjd av ca 10 cm - duvorna har i detta fall helt enkelt ingenstans att landa. Alternativet är dock inte så humant i förhållande till fåglarna - det är skönt med skador.

Metod 2, radikala: Knappar limmas på tejpen, varefter den är fixerad på alla horisontella ytor som duvor har valt. En liknande metod har länge använts i europeiska länder, där takkanten och utskjutningarna är utrustade med otillåtna spikar (du kan köpa från oss, priset är 70-80 rubel per sektion). I verkligheten hjälper sättet med knapparna lite: fåglarna lyckas landa, får tassar mellan knapparna.

Metod 3, vackert: Plast hörn är fästa på takfoten och balkong räcken. Detta skapar en lutande yta som duven inte kan hålla.

Metod 4, billig: från tjock folie eller polyeten behöver du skära något som en frans och fästa vid takskenorna. Fladderande i vinden, hon kommer att skrämma bort fåglarna. Från gatan ser det konstigt ut, men metoden fungerar.

Metod 5, människa: konversation med grannar som matar fåglarna. Om matningen slutar, kommer duvorna att sluta flyga. Om besöket fortsätter betyder det att någon fortsätter att mata fåglarna med mat.

Veterinarka

Vad ska man göra med ett hårklipp, hittade?

I slutet av sommaren på veterinärklinikerna kom inflödet av besökare med kycklingar, som påstås falla ut ur boet och som de hjältiskt redde från döden. De flesta av dem råds av läkare för att snabbt ta tillbaka grundarna. Men inte alltid varför förklarar ornitologen Vladimir Chuguevsky:

- Ibland är det meningsfullt att ta upp en ilska och mata den. Det fungerar till exempel vid sviftningar. Grooming föräldrar lär sig inte att flyga - han antingen flög genast eller inte. Den andra kan hända, till exempel om han inte har fått den nödvändiga vikten, om fjädrarna inte har vuxit tillräckligt. En sådan chick kan hämta upp och sedan sätta sig fri. Men det är nödvändigt att ta hänsyn till en viktig punkt: det här är insektslevande fåglar, de kan bara äta under flygning.

Hemma betyder det att insekterna måste matas in i svinsnäcken - han kommer inte att kunna äta. När de snabba vinsterna väger ca 40-44 g och är ca 24 cm långa från spetsens spets till svansspetsen, kan du försöka släppa den. Detta kräver ett stort område - något som ett sportfält. Att kasta en fågel är inte nödvändigt, bara höja din handflata med en snabb, han kommer att flyga bort.

http://sobesednik.ru/obshchestvo/20120825-krylatye-ubiitsy-ili-pochemu-nelzya-prikarmlivat-golubei

Är stadsduvor farliga för människor?

Posten skapades med det intellektuella biståndet från ligan av paleontologer, biologernas förbund och ornitologiska förbundet. Syftet med posten - det mest objektiva att berätta om stadduvorna och deras faror, kasta alla myter åt sidan.

Duvan är den vanligaste fågeln av duvfamiljen, tamad i människans avlägsna förflutna. Idag lever vilda hushållduvor överallt och är ett utmärkt exempel på synantropa organismer (djur / växter som inte tämjas men vars liv är nära associerade med människor). Det första problemet och faran för stadsduvor är att de utgör ett hot mot sina vilda släktingar. Feral inhemska och vilda duvor skär vackert. Men eftersom befolkningen i stadsduvor är mycket större än den vilda befolkningens befolkning kan detta leda till att den senare utrotas. Men vi är intresserade av fara för människor. Kan världens fågel skada evolutionens krona?

Jag ska försöka hitta statistik. Berätta vilken typ av sjukdom som tolererar duvor. Hur farligt är det för en person. Och om du kommer att röra duvorna med händerna och bära hem. Min inlägg kommer att kontrolleras av Paleontologernas förvaltare, deltidsläkare @DragonSpace, moderatorn i ornitologförbundet, deltidens genetiska ingenjör och nybörjareurlologen @Sirokolevantes och biologförbundets administratör, deltidzoolog @Bioluh. Således kommer jag att göra posten så objektiv som möjligt utan något: "BRÄDDA DENA PRIMÄRA RATS.". Låt oss gå!

Jag tycker att det inte är någon hemlighet att duvor är bärare av smitta och sjukdomar. Detta beror på deras livsstil. Deras huvudsakliga livsmedelsförsörjning är nära relaterat till mänskligt liv. De letar ofta efter mat i stadens soptippor, ackumuleras i stora flockar i torget, så att de enkelt kan överföra mänsklig infektion. Samtidigt kommer de inte själva att vara sjuka, men att flytta patogenen från punkt A till punkt B är lätt. I en flod duvor kan du, om du ser bra ut, upp till 90 (!) Orsakssjukdomar av olika sjukdomar! Dessa siffror är mycket förtjusta av att skrämmande vanliga människor från olika medier. Men inte allt är farligt för människor.

Ornitos är en infektionssjukdom som överförs av luftburet damm. Orsaksmedlet är klamydia Chlamydophila psittaci. Bakterien utvecklas intracellulärt, men lever tillräckligt länge i den yttre miljön. Vektorbärare är inhemska och vilda fåglar, inklusive duvor. Sjukdomens topp faller på vintern. Sjukdomen överförs inte från person till person. Respiratorisk infektion kräver långvarig kontakt, som på en kycklinggård eller hos en djuraffär. Från duvor kan du hämta ornitos om du rör dem mycket eller klättrar i vindar med bonar. För människor med försvagat immunförsvar är smitta lättare än någonsin. Sjukdomen i sig skadar lungorna och centrala nervsystemet. Den största risken för sjukdomen under den långa inkubationsperioden, på grund av vad symtomen hos fåglar inte är synliga, men sjukdomen kan redan sända.

Alla vet om detta ont. Den vanligaste infektionen med salmonellos kommer från kycklingägg. Men duvor är också källan till den all-genomgripande (da boom) sjukdomen. Den vanligaste fågelzonen som kan infektera människor. Det hemska i det är inte så mycket med modern medicin, men det finns inget trevligt, jag säger dig ingenting alls. På grund av deras antal tolererar duvor tarmbakterier mycket bra och kan lida av salmonellos asymptomatiskt och under lång tid. Även om huvudkällan till infektion är kött och ägg, men bakterierna kan spridas genom luft och damm. Sjukdomen påverkar mag-tarmkanalen, vilket leder. till flyttningen av en person från en varm och mjuk säng till badrummet. Problemet är att människor har en hög känslighet för salmonellos, och sjukdomen kan skada inte bara matsmältningssystemet.

Fåglar pseudpoma eller Newcastle disease

Trots sjukdomens fruktansvärda namn och den höga risken för fåglar är Newcastles sjukdom inte farlig för människoliv och fortskrider lätt. Men om du har papegojor / kråkor och andra fåglar som bor hemma, kan en duva som tagits hemma infektera dina vänner på grund av fåglarnas höga känslighet mot virussjukdomar. Hos människor är symtomen på mild konjunktivit och influensaliknande symtom. Du kan bli infekterad genom frekvent kontakt med fågeln. Hej rutor med hundratals duvor!

Tuberkulos och listeriose

Tuberkulos av avantyp tolereras sällan av duvor, men isolerade fall av mänskliga infektioner uppträder. Pale och lame duvor kategoriskt berör inte. Även om tuberkulos av fågeltyp och en person skiljer sig från den "klassiska" tuberkulosan och det är extremt svårt att bli smittade, men det är ändå en mycket obehaglig sjukdom. Nodulära lesioner kan förekomma på lymfkörtlarna och vara en nidus av sjukdomen, vilket kommer att kräva operation och / eller långvarig kemoterapi med registrering i dispensären.

Det är mycket svårt för en person att bli smittad med listeriosis, trots den smittade populariteten hos denna infektionssjukdom hos fåglar, eftersom vår immunitet överensstämmer med bakterier orsakande listeriosismedel. Även om vi tar upp detta ont vid kontakt eller via BCP, kommer kroppen snabbt att hantera det och vi kommer inte känna något annat än en allergisk reaktion. Men samtidigt är detta den farligaste sjukdomen och i händelse av akut infektion, när vår immunitet blinkar ut bakterierna, kan listeriosis nå sina smutsiga händer och till centrala nervsystemet, i synnerhet till hjärnan. Sådana fall är otroligt sällsynta, men de var. Det största hotet mot den framtida moderns foster.

Det här är inte alla sjukdomar som kan hämtas från en duva. Men det här är det vanligaste. Därför är det dags att gå till.

. som fortfarande behöver hittas.

Faktum är att farorna med duvor är överdrivna, men för ditt eget eget skull.

Enligt St. Petersburg Rospotrebnadzor, i januari-maj 2014, registrerades 18 fall av ornitos i staden. Under samma period förra året registrerades 24 fall av ornitos. Alla sjuka i år och förra året - vuxna.

De flesta infekterade är sällskapsdjurpersonal.

Under de första 11 månaderna 2014 registrerades 9 fall av ornitos i Moskva, 2 av dem hos barn under 17 år. År 2013 registrerades 1 fall av ornitos.

Duvor är inte bärare av epidemier och bär inte döden på grågrås vingar. Men sjukdomen är. Duvor skapar fler problem för andra fåglar och stadens ekonomiska välbefinnande. Duvor kan infektera fåglar på en fjäderfägård, vilket kommer att leda till en mycket stor procentandel av produkten "avvisar". Med sina droppings och försörjning orsakar de förluster på flera miljarder dollar på megalopolisbyggnader, vilket förkortar livslängden för byggnaderna kraftigt. Med en befolkning på 7 miljoner skämmer duvorna hem i New York. Titta bara på siffrorna:

En flock med endast 100 duvor årligen kan producera upp till 2177 kg avföring.

Och nu räknar vi med 7 miljoner och får endast 150 tusen ton kull per år från duvor. Och denna kull skadar perfekt fasaderna i gamla byggnader.

Foder inte duvorna

Ett sådant samtal hörs regelbundet i våra huvudstäder. I Moskva är även banderoller hängda. Risken för att bli smittade är extremt låg, men jag tror att hälsan är viktigare. Nästan alla fall av infektion från duvor kommer precis efter att ha utfodrat flocken av fåglar, när du har mycket kontakt med fåglar och sedan glömmer att tvätta händerna. Viktigast, om du ser en fågel som är skadad, anser du inte att den berörs och inte tar hem hemma. Vissa sjukdomar som överförs perfekt till människor skadar ofta duvorna själva och centrala nervsystemet och vingarna och lederna. Vad du uppfattar som ett trauma på vingen eller tassarna kan vara dolt för dina ögon genom förlamning från tuberkulos. Sådana fåglar hotar din hälsa, hälsan hos din familj och husdjur. KATEGORISKT kan du inte bära en duva hem om du redan har fåglar. Risken för infektion av en papegoja från en duva tenderar att vara 100%, speciellt om sjukdomen är viral. Om du har en kycklinggård, jaga också duvorna i nacken. Som jag sa ovan, överförs duvans sjukdomar med stor lätthet till andra fåglar och det finns inte längre flera farliga patogener, men dussintals av dem.

Infektion är särskilt farlig för små barn, deras immunitet kan vara mer sårbar. Sjukdomar som den vuxna immuniteten undertrycker i knoppen kan orsaka komplikationer hos ett barn. Cryptosporidiosis, som en vuxen inte kommer att få, kan hämta ett barn. Trots att chansen att smittas är liten (den fekala orala infektionsmekanismen), måste man komma ihåg att barn ofta sugs in i munnen alla sorters olika saker, vilket kan sluta dåligt för ett barn med försvagat immunförsvar. Prata med ditt barn och förklara att det inte är lämpligt att jaga och röra på duvorna.

Det är allt, tack för din uppmärksamhet, var försiktig!

Ornitologiförbundet

• Topprankat
• Först på toppen
• faktisk top

307 kommentarer

Och även mumier. Du öppnar luckan på vinden och i ditt ansikte torkade lik eblink. Och du lämnar den under luckan - hej kommer omedelbart att stiga upp. Från de mycket jävla spädbarn som matade detta skräp.

fucking du har ett bra jobb) hur väl visas är kedjan av förekomsten av någon skit i en veranda. äckligt

från denna plats mer)

I denna behållare flyter ett typiskt källarlandskap: plastflaskor, förpackningar med tomma och fulla skräp, ibland sprutor. Kanten på en ruttmadras sticker ut ur vattnet och vraket är helt oerhört från var möblerna kom ifrån. En av belysningslamporna är fortfarande överraskande hel, men ljuset i källaren fungerar inte. Och det här är ett gott tecken: titta på den gamla, avskalade och ätit av rotter ledningar, som på ett ställe bara hänger ner i vattnet, du vill inte tänka på det även under stress.

Om du bestämmer dig för att varken stolthet eller liv är kära för dig, dra på gummistövlar och ändå nedsteg, glad manövrering längs smala och låga gångar och komplexa rumsliga dilemman väntar på dig, för att lösa det du behöver gå igenom översvämmade för att smälla golvet, att aldrig förlora balans och inte glida (tänk inte på vad du nästan har glänt på), böja ner under alla balkar och rör (hoppas att droppen som föll från röret till dig vid kragen är kondensat) komma runt bredvid ugoy den plats där den misstänkta tråd går i vattnet, försök att inte titta en gång för att simma någonstans dambindor och andas inte de stinkande rök och glöm inte vem du är och vad du får här. Det är bara för dig med allt detta att hoppas att allt kommer att dyka upp snabbt och du behöver inte springa runt i helvetet i cirklar med en kabel i handen.

Ja, och även när du behöver sträcka och fästa kabeln i ca 500 meter över detta hav och alla ovanstående artefakter lämnar lite av sin mirakulösa kraft på den blir det ännu mer intressant)

Fucked, om någonsin samlas jag på vinden i ett hus, då bara med en flamthrower.

drack posten! mer detaljer! det är nödvändigt att så många som möjligt tänker på det)

Jag glömde att säga att i vissa vindar fortfarande fladdermöss lever, som förtär duvor och kackerlackor.

BRÄD DE SÄRSKILDA RÄTTEN.

Fråga dig själv vad de gör med oss ​​och vem bryr sig? Klart vi är skurna, vi behöver inte. Du har "miljöbomber", deponier, sopor. Från smutsen, vars dis är cancer, minskningen av immunitet och fåglarna har inget att göra med det. Våra verktyg och förvaltning distraherar oss också till fåglarna, medan de själva berikar, plundrar och förstör vårt livsmiljö! Också handla på platser för någons sopor från andra städer, även om Putin på alla tv-kanaler meddelade högtidligt CLOSING av Anninsky deponi. Dag 2, luften var rent och transparent i horisonten, som i 2015, men då blev det ännu värre! Några täta smutsiga vita massor går över floden och i låglandet vid 8:30 och vid 20:30 närmar sig vår stad och sprider sig mellan hus, över dagis och direkt till våra fönster! Ögon stinging. Svullnad i nasofarynx, huvudet börjar ont och törst framträder från smaken av något äckligt. Det är konstigt att vissa har blivit vana vid, märker inte eller inte uppmärksammar, eftersom det inte finns någon plats att gå. Och fönstren i fönstren är i en smutsig massa, och fågelfjäder är också i denna massa - för det är bostadduvor och förstör, så vi inte förstår vilken hetta som är giftig. Och vi andas denna massa, det ligger i våra lungor! Vi jublar, men inte på grund av fåglarna, men på grund av affärsverksamheten och administrationen. I stället för att stoppa för att förstöra ekologin, naturen, luften, vattnet, förstör de duvorna, från vilka ingen tidigare till deponierna var sjuka! Vi kommer att stanna i en död zon, utan fåglar, bland deponier, i en giftig dis, utan träd (myndigheterna säger att de faller, så de skär friska, starka träd med mycket löv i lossan av deponier). Även om myndigheterna talar om "säkra rutheniumregnar", betyder det att de inte kommer att vänta tills vi på något sätt självförstört. Det är inte förgäves att satsa på robotik som kan arbeta under förhållandena för en ruteniumatmosfär. Gref stänger redan 50% av S B-filialerna, i de återstående segmenten skär ned personal och byter ut med ROBOTER. DETTA ÄR HUR MAN DIGGERS ÄR I KAPITLET MED ARTIKELMYNDEN! Eller författaren till artikeln skriver anpassade artiklar för att distrahera från "business" verktyg, administration. Och förgiftningen av luften, naturen hos POLYGONSEN GÅNGAR - kastar på duvorna, DISTRIBUTERAR OSS OBS. Det här är inte sjuka fåglar, vi är dumma och behöver inte av affärsmän på detta område. Därför säger vår ekotjänst oss: "Lämna om du inte passar" (tät massa från deponier som vi andas, dödzon utan fåglar, som i Kina). Ett sådant svep av territoriet. Det finns inga män, några noobs jagar efter fåglar, i stället för att skydda oss från giftig luft, rutheniumregn, affärer på allt från bostäder och kommunala tjänster, administration, myndigheter.

Tyskarna i 41-talet också chudili.

Kleolanda, vi var en gång där. De, sådan, med warps, annars tänker. Men duvorna störde inte förut. Det här är något psykologiskt runt om i världen. Jag skulle inte kunna leva i Tyskland.

Och eftersom killen förklara det för mormor. Huvuddelen nära ingången matar inte dem och till vårt drag. Vår lekplats är större, bekvämare. Som ett resultat drabbades hela tiden av skit och i samband med infektion.

Slutligen var det ett ögonblick att tala ut.

Vi har en mormor på 5: e våningen, väl som en mormor, en dum gammal tik, ringa inte henne längre och knulla mig för att säga att det här är en "gammal man som respekterar". Denna varelse respekterar inte någon av sina grannar, jag menar Jag kommer inte att respektera henne, så

Hon stod in i den fula fågelmataren, där hon matar på havre, semolina huyanka och något spel som duvor älskar. Hon vaknar kl 6 på morgonen, ja, duvorna anländer kl 6 på morgonen. Och inte en liten flock, men. Stav, knull. Doha duvor, horde.

De äter kråkor där och skit där. Som ett resultat är hela balkongen i skit, det är omöjligt att öppna fönstret, för allt detta jävla korn faller på fönsterbrädan, på golvet överallt. Ljudet sprider sig - knullas upp, krokbett på fönsterbrädan, duvor skriker, en granne från 1: a våningen (förresten nästan varje dag) står också upp vid 6 am och täcker denna mormor från 5: e våningen med en matta (och hon samlar också skräp: en gång på morgonen, en gång på eftermiddagen, En gång på kvällen och drar in i stugan. Xs vad jag angav det, förmodligen det faktum att även en scavenger som har gått sopor kan förstå att utfodringsduvor är så komplicerade.). I allmänhet fortsätter denna utfodring av duvor i 4 år (väl, 4 år när jag köpte denna hytta, men troligen har denna mormor lidit så länge sedan).

I allmänhet är det här varje dag du måste sopa rumpan, rengöra balkongen från skit, vakna på sommaren till ljudet av jävla duvor. Och som en speciell nyans är att om fönstret är öppet inte för luftning, men helt, då kommer duvorna inte att flyga rakt in i stugan bakom croupen, som hälldes ut från denna mormor och allt till himlen
Jag vaknade så en gång, och på soffan THREE DAYS SIT, på något sätt sparkade ut. Medan han jagade bort - de var skit på en stol, byrå, soffa, golv. Jo åtminstone otmylas enkelt.

Begäran om att sluta mata dessa flygande råttor slutar i ett och samma - "OH JA, VAD DU SKYLLER ALLA VÄNSTER SOM RIKTIGA FJÄRNORNA DER SKYDER DÖD I DIN HUNGAR DEN INTE LIKAR FÖR DIN PROBLEMER ÄR ÄR ÄLSKAR BARN"

Ja, kanske verkar min historia sugas från fingret och det finns inget i det, men tik, det varar 4 år, varje jävla dag. Fucked up Tack.

Dude, du är precis som mitt fall berättade för allt!

Det finns en mormor på 5: e våningen, det finns duvor, det finns en samling av stötar från hela området. alltför! Även katter under balkongerna matar från papperskorgen.

Han ropar med en god matta på övertalning, går vinter och sommar i rockar, stövlar som inte fastnar med dragkedja och i en scarf som döljer en chock av smutsigt, krusigt hår, men stinker med en mil från det! Med stankens kraft kan du förstå när hon kom in i trappan - en svag stank som passerade för länge sedan, starkt betyder nyligen.

Tydligen, i varje stad, i varje distrikt, kan det till och med vara en sådan "baba-yaga".

http://pikabu.ru/story/opasnyi_li_gorodskie_golubi_dlya_cheloveka_5351332