Personer som lider av osteoporos, sprickor, sprickor, inflammation eller beninfektion bör få minst 2,5 gram kalcium och 500 mg magnesium per dag. Ett glas mjölk, yoghurt eller yoghurt innehåller 250 mg kalcium. Fosforfritt laktat och kalciumglukonat säljs både i pulver och i tabletter, både separat och med magnesiumoxid. Intag av kalcium i kroppen kan bestå av den mängd som finns i färsk hel eller skummig mjölk, yoghurt, yoghurt, acidophilus, mjölk i mjöl och tabletter eller pulver. Kalcium är redan upplöst i yoghurt eller acidophilus och är därför lättare att smälta än kalcium i färsk mjölk. Dessutom tolererar många människor, särskilt de äldre, bättre mjölkprodukter än färsk mjölk.

Mängden vitamin D som ges i osteoporos varierar från 1000 till 5000 enheter per dag. Även 400-700 enheter av detta vitamin om dagen ökar blodets nivå mer än sommarsolens effekt, men vissa patienter med osteoporos som får denna dos dagligen finner inte D-vitamin i blodet.

Små doser tillåter nästan inte att vitaminet ackumuleras, medan stora doser ger kroppen betydande fördelar. När 5 000 enheter av vitamin om dagen tas, visar dess mängd i blodet att det är jämförbart med det innehåll som finns i blodet hos äldre kvinnor i subtroperna, och detta belopp är tillräckligt. Om vitaminet är helt naturligt eller härrör från fiskolja, kommer denna mängd inte att vara giftig för vuxna. Men 5000 enheter av syntetiskt vitamin D (bestrålad ergosterol) kan vara giftiga om du tar det under lång tid. Läs etiketterna och försök att använda endast naturligt vitamin D.

Så länge kraven på stress inte uppfylls och näring inte är tillräcklig i alla avseenden är det svårt att förvänta sig förbättringar. Vanligtvis bör du ta tabletter med enzymer och saltsyra, lecitin, särskilt för äldre personer.

Och viktigast av allt: tvinga dig att dricka mer mjölk och komplettera din mat med piller eller kalciumpulver och vitamin D. Faktum är att alla som vill njuta av livet utan smärta i ryggen från 40 års ålder ska ägna särskild uppmärksamhet åt mängden kalcium som konsumeras och vitamin D.

http://www.u-lekar.ru/content/view/481/9/

Mat för osteoporos - produkter, meny, vitaminer

Osteoporos är en snabbt utvecklande systemisk sjukdom med nedsatt metabolism, där benets densitet minskar och deras ömhet ökar. Korrekt näring vid osteoporos är i nivå med den traditionella medicinska behandlingen av sjukdomen. Huvudsyftet med kosten är tillräckligt intag av kalcium och D-vitamin, utan vilket det inte absorberas. För att göra detta ingår i förberedelsen av den dagliga kosten produkter från den tillåtna listan, som sammanställs med läkaren.

Orsaker till osteoporos

Enligt WHO-statistiken har en tredjedel av patienterna som behandlat frakturer haft en historia av osteoporos. Sammantaget finns det över 75 miljoner fall av sjukdom i länder i Europa, USA och Japan, och det finns fler dödsfall från frakturer på grund av osteoporos än från onkologiska sjukdomar.

Sjukdomen med försvagade metaboliska reaktioner kännetecknas av ett misslyckande av syntesprocesser i botcell, när förfallet råder över deras bildning. På grund av detta minskar innehållet i benvävnad, vilket resulterar i att balansen i mineralkompositionen störs. Resultatet av benförändringar leder till frekventa skador med nedsatt skelettintegritet hos vuxna och benkurvaturer hos barn.

Vid osteoporos uppstår metaboliska störningar med deltagande av kalcium, fosfor och D-vitamin. Dessutom finns det en kritisk brist på fluor, kisel, magnesium, bor, mangan samt vitaminerna A, C, E och K. Kostnäringen i osteoporos syftar till att fylla på kroppen spårämnen och mineraler.

Osteoporos hänför sig till polyetologiska sjukdomar. Orsakerna som kan leda till tomrum i benvävnaden är många. Konventionellt kan de delas upp i flera kategorier.

Genetiska faktorer:

• fall av osteoporos hos förfäderna;
• ålder över 50 år
• representanter för kaukasoid och mongoloid ras;
• brist på kroppsvikt
• Höjd över 173 cm för kvinnor och 184 cm för män;
• abnormiteter av höftledets struktur.

Endokrina störningar:

• omstrukturering av hormonell bakgrund under graviditeten, under klimakteriet;
• frånvaron av ovarie-menstruationscykeln hos kvinnor i fertil ålder
• infertilitet;
• oregelbundet sexliv.

Till följd av fel livsstil:

• användningen av starka drycker och rökning
• brist på motion;
• tung träning
• användning av parenteral näring
• otillräckligt kalciumintag från mat;
• vitamin D-brist;
• administrering av läkemedel som orsakar utlakning av kalcium från benen: glukokortikosteroider, antikonvulsiva medel, cytostatika, metotrexat, cyklosporin och andra.

Sjukdomar som orsakar osteoporos

• sjukdomar i endokrina körtlar - hypotyreoidism, diabetes;
• systemiska blodsjukdomar, inklusive cancer;
• autoimmuna sjukdomar - reumatism, ankyloserande spondylit;
• renal patologi.

Dietterapi

När man bekräftar diagnosen "osteoporos" är det dags att granska näringens kvalitet. Vid en viss tid blir matprocessen en del av läkningsprocessen. Baserat på det faktum att patologin går aktivt, bör kosten grundas på principerna för dietterapi, som rekommenderas att ta hänsyn till under hela livet.

Diet för osteoporos måste uppfylla de grundläggande normerna:

• Användningen av mat rik på kalcium och D-vitamin. Kalciumintaget för personer över 50 år borde inte vara mindre än 1400 mg. På grund av den höga risken för ateroskleros är vitamin D ordinerad med särskild vård åt äldre.
• Eliminerar användningen av starka drycker, nikotin, liksom att minska mängden salt som konsumeras.
• Med denna sjukdom är det inte tillräckligt att bara använda kalcium. Huvudvillkoren är att den absorberas av kroppen. För att göra detta är det nödvändigt att balansera förhållandet mellan kalcium och fett (1 gram fett - 10 mg kalcium) och protein bör minskas till 100-150 gram per dag.
• För bildandet av nya benceller viktigt intag av magnesium, kalium och fosfor i tillräckliga mängder.
• Mat för osteoporos bör organiseras med hänsyn till fem måltider om dagen med jämna mellanrum.

Kalciumfördelar

Kalcium är ett viktigt spårämne för kroppens normala funktion, vilket inte bara är involverat i bildandet av benvävnad utan även i blodkoagulering, muskelfibrer, syntes av hormoner och sänker kolesterolhalten i blodet. Den mängd kalcium som behövs varierar med personens ålder.

Sedan barndomen är huvudkällan av kalcium mejeriprodukter, där upp till 85% av den dagliga dosen intas i en växande kropp. Ost, kesost, gräddfil, mjölk - lätt smältbara källor med högt kalciuminnehåll. Till exempel är en dag tillräcklig för att äta 100 gram parmesanost för att få den önskade mängden kalcium per dag. Det enda som behöver komma ihåg, mjölkfett förhindrar assimilering av mikroelement, därför är det mer lämpligt att välja fetma produkter.

Andra produkter inkluderar sesam, mandel, vitlök, persilja, hasselnötter, soja, men att äta dem i stora mängder är omöjligt och ibland skadligt.

Därför kan de bara vara ytterligare källor till kalcium. Läckerväxter, i synnerhet bönor, innehåller 190 mg av det nödvändiga mikroelementet, men du bör inte engagera dig i dem, eftersom de innehåller puriner som främjar utvecklingen av gikt.

Värderbara spårämnen

Näring för osteoporos måste nödvändigtvis ta hänsyn till vikten av mottagandet av tillräckliga kemiska element som är viktiga för att bibehålla benstyrkan:

1. Fosfor - är involverad i bildandet av ben och tänder, är nödvändigt för kroppens normala tillväxt, bristen på leder till muskelsmärta, anemi, nedsatt immunitet. Fosfor finns i kött, fisk och äggula.
2. Koppar - gör benvävnad hållbar, med mikroelementbrist, tillståndet för hår och naglar försämras, kolesterol stiger, endokrina störningar uppstår. Levern är rik på koppar, bläckfisk, solrosfrön.
3. Magnesium - förhindrar minskning av benstyrkan, stärker ledband och senor. Med brist på magnesium försämras hjärtat, musklerna och nervsystemet. Hög magnesiumhalt i vetekli, pumpafrön, nötter, bönor.
4. Bor - är inblandad i att stärka ben- och bindväven hos det mänskliga skelettet. Mikroelementbrist leder till spröda ben, påverkar psykisk utveckling negativt, leder till anemi. Druvor, äpplen, pommes frites, nötter - källorna till ett viktigt spårämne.

Tillåtna produkter

Korrekt förberedelse av menyn för näring vid osteoporos är en av komponenterna för framgångsrik behandling. Det spelar ingen roll vilken typ av värmebehandling eller storleken på delen, det viktigaste är att kroppen är tillräckligt mättad med kemiska element som hjälper till att fylla "hålrummen" i benvävnaden.

Vad du kan äta:

• Mjölkprodukter med låg fetthalt: stekost, ost, kefir, ryazhenka;
• fiskrätter från lax, tonfisk, zander och andra marina och sötvattenfiskar;
• skaldjur - bläckfisk, räkor och kelp (tång);
• kycklingkött, kalkon, kanin, magert nötkött;
• färska grönsaker;
• färska gröna;
• svamp;
• torkade frukter - torkade druvor, aprikos, plommon;
• kyckling eller vaktelägg
• nötter;
• solrosor eller pumpa frön;
• bönor;
• havregryn, bovete, hirs
• rågbröd eller kli;
• oraffinerade oljor;
• durumvete pasta

För att kalcium ska absorberas måste det finnas tillräckligt med "soligt" vitamin D i kroppen. Genom att tillsätta fiskolja, ghee, rismjölk, röd eller svart kaviar till kosten kan du öka kalciumabsorptionen till 75%.

Organiseringen av rätt näring är användbar inte bara för patienter med osteoporos. Enligt resultaten av vetenskapliga studier har det visat sig att med en tillräcklig konsumtion av matrika rätter på kalcium får ungdomar i ung ålder mest benmassa. Detta faktum förhindrar en minskning av bentäthet och förhindrar sannolikheten för frakturer hos äldre.

Förbjudna listan

Försvårar det patologiska tillståndet hos skelettsystemet i osteoporos kan produkter som bidrar till reaktionerna, vilket leder till att kalcium avlakas från benen. För att förhindra motsatt effekt av mat, bör näring för osteoporos utesluta följande produkter:

• alkoholprodukter;
• koffeinerade drycker, läsk
• rätter från fett kött
• choklad, kakor;
• margarin och andra animaliska fetter;
• konserverad korv;
• snabbmat (snabbmat);
• salt och syltande rätter.

Förutom den förbjudna listan över produkter finns det restriktioner för förbrukning av salt, oljor och proteiner. För optimal produktion av nya benceller bör mängden salt inte överskrida 4 gram per dag, vegetabilisk olja - 50 ml, ghee - upp till 40 gram per dag och mat, som är en källa till protein, högst 160 gram per dag.

Provmeny för osteoporos

Baserat på ovanstående rekommendationer är näring för osteoporos inte svår att organisera på egen hand, genom att förbereda läckra måltider skräddarsydda efter kroppens behov.

Ungefärlig kost för en dag:

1. Frukost: havregryngröt, orange, 100 ml skummjölk.
2. Den andra frukosten: en smörgås med rågbröd med kalkon kött, 30 gram ost, ett äpple.
3. Lunch: Kycklingsoppa med svamp, fläckfilé med potatismos, broccoli sallad, äpple, päronkompot.
4. Lunch: 200 ml mager yoghurt med tillsats av bitar frukt.
5. Middag: 150 gram stallost, 5 gram sesam, 150 ml kefir.

Vitaminbehandling

Förutom mikrodelar i osteoporos finns det ett stort behov av organiska föreningar med låg molekylvikt (vitaminer) D, C och K. På fördelarna med D-vitamin har de upprepats sedan barndomen för att förebygga rickets med fiskolja. För att få en förstärkt dos är det tillräckligt för en person att vara i solen i femton minuter. Om en naturlig dos av ett "soligt" vitamin inte kan erhållas på grund av kontraindikationer för att sola eller bo i norr, bör vitamin D tas i optimal mängd med mat eller vitaminkomplex.

Vid osteoporos hjälper denna organiska förening till att absorbera kalcium genom att delta i bildandet av nya benceller. När man väljer som en källa till vitaminpreparat bör man komma ihåg att de endast ska tas efter samråd med läkaren. Överdosering är fylld med utvecklingen av njursvikt eller en förvärring av urolithiasis.

Efter att ha fått tillräckligt med intag av C-vitamin, kommer en person att ta hand om syntesen av specifika proteiner som bildar kollagen och elastin, vilka är nödvändiga för brusk och benvävnad i muskuloskeletala systemet. C-vitamin kan tas i tablettform (askorbinsyra) eller i pulver, från vilket du kan förbereda förtätad dryck.

Näring för osteoporos måste nödvändigtvis innehålla produkter med vitamin K (kiwi, broccoli, tång). Bristande tillstånd leder till låg benmineraldensitet. Det är bevisat att K-vitamin har en effekt på osteocalcin, vilket är involverat i proteinmetabolism i benen. Därför ökar risken för frakturer hos patienter med osteoporos med lågt vitaminintag.

Hur förhindrar du sjukdom?

Förebyggande åtgärder mot osteoporos bör utföras långt före sjukdomen, i ung ålder när en topp i benmassa registreras. Därför är tidigt förebyggande rekommenderat att börja vid 30 års ålder. I rekommendationslistan ingår kalciumintag, med beaktande av åldersnormer med mat eller droger, kombination med måttlig fysisk aktivitet och undvikande av dåliga vanor (cigaretter och alkohol).

Personer som har utvecklat osteoporos, måste strikt följa de medicinska rekommendationerna för läkemedelsbehandling, dosering och dietterapi. Näring för osteoporos bör vara balanserad och rationell med ett högt innehåll av kalcium och vitamin D i kosten, men med en minskning av proteinet till ett minimum av fysiologiska behov. Överensstämmelse med reglerna för dietterapi kommer att förbättra den terapeutiska effekten av traditionell behandling och kommer att bidra till att förhindra snabb osteoporos.

http://artosustav.ru/osteoporoz/pitanie/

Användbara produkter för ryggradssjukdomar, artrit och ledsmärta

Det har länge varit ingen hemlighet att god hälsa är direkt relaterad till korrekt näring. Korrekt näring är inte bara en garanti för god hälsa, men också avsaknaden av övervikt. Brist på övervikt ger i sin tur hög fysisk aktivitet, minskar risken för hjärtsjukdomar, liksom andra farliga sjukdomar som är förknippade med övervikt. Om en person vill behålla sin hälsa på en hög nivå, bör rätt näring vara hans sätt att leva. Dieten måste först och främst vara balanserad, den måste innehålla olika livsmedel, såsom frukt, grönsaker, grönsaker, spannmål, kött, fisk, etc. Kroppen ska få varje dag alla nödvändiga vitaminer och näringsämnen, och förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten ska vara måttligt fördelat. Brist på vissa näringsämnen kan ibland leda till sjukdomar eller olika sjukdomar. Därför bör du veta vilka produkter som ska konsumeras vid vissa sjukdomar. Beväpnad med listorna nedan kommer du alltid att veta hur man undviker vissa sjukdomar, liksom vilken hjälp du kan ge till kroppen i kampen mot sjukdomen, förutom droger. Denna artikel fokuserar på sjukdomar i lederna.

Användbara produkter för ledsmärta

En sådan sjukdom som smärta i lederna är inte ovanligt, och därför bör du vara uppmärksam på vilka produkter som är användbara för smärta i lederna. Huvudprinciperna för terapeutisk näring i sjukdomar i lederna är:

• minskad konsumtion av socker och salt
• begränsat kolhydratintag
• avvisande av kryddig, salt, stekt mat, sprit, kaffe
• delade måltider

Om du behandlar personer som lider av smärta i lederna, behöver du bara veta vilka produkter som är bra för sjuka leder. Användbara produkter för att förstärka lederna är först och främst produkter rik på benförstärkande element. Dessa element finns i rätter som innehåller gelatin - aspik, gelé, gelé. Det är användbart att äta slaktbiprodukter - lever, hjärta - fjäderfä, fisk eller djur. Produkter som torsklever eller tonfisk innehåller vitamin D, vilket förhindrar frisättning av ett så viktigt element för benen som kalcium. Glöm inte att friska produkter för ryggraden och lederna är livsmedel som är höga i kalcium. Kalcium är rikt på mejeriprodukter - yoghurt, gräddfil, mjölk, kesost och ost. Fisk och skaldjur innehåller mycket kalcium och fosfor, vilket också är nödvändigt för leder och ben. Att begränsa kött och feta livsmedel, det är användbart att lägga till dietdisken från havsfisk, rik på omega-3 fleromättade fettsyror, kända för deras antiinflammatoriska verkan. Syntes av broskvävnad ger råa grönsaker, så det är användbart att regelbundet äta vegetabiliska sallader. Vid sjuka leder är det nödvändigt att begränsa socker och kolhydrater, och följaktligen allt som är sött, men du kan laga efterrätter med mat som är bra för lederna. Smakfulla desserter kan beredas av äpplen, plommon, aprikoser - till exempel gelé, eftersom gelatin innehåller spårämnen, som är vävnadsstrukturen för lederna. Från dryckerna kommer det att vara användbart tranbärsgelé och fruktdryck. Det är tillåtet att använda nötter i små kvantiteter - handfuls per dag kommer att räcka till. Till exempel har pinjenötter en positiv effekt på artrit.

Artrit Nutrition

Artrit är ett generiskt namn för olika sjukdomar och skador i lederna. För att ge kroppen ett komplex av viktiga näringsämnen för artrit, bör hälsosam mat för leder och ledband ätas, nämligen livsmedel som innehåller följande mikrolementen:

• järn (magert rött kött, ägg)
• kalcium (mejeriprodukter - stekost, mjölk, ost)
• fosfor (fisk, skaldjur)
• magnesium (gröna grönsaker, torkade frukter, frukter, bär)
• mucopolysackarider (brosk, senor, gelatin, tång)

Att veta vilka livsmedel som är bra för leder och ledband bör du skapa en egen meny, om möjligt undvika eller helt eliminera från kosten mat som har en dålig effekt på lederna. Dessa produkter inkluderar:

• fett kött och rökt kött
• marinader
• puls
• potatis
• choklad
• spannmål och korn
• kaffe, alkohol

Genom att minska användningen av sådana produkter minskar du risken för allvarlig sjukdom i lederna, och om det finns en, hjälper kroppen att bekämpa den. Ofta är smärta i lederna förenat med avsättning av mjölksalter, vilket är exakt vad som orsakar fel diet. Därför kan du ändra på kosten, bli av med denna sjukdom och minska risken för sjukdom till ett minimum. I kampen mot sjukdomar i lederna kommer produkterna användbara för artrit. Sådana produkter inkluderar: grönsaker (broccoli, selleri, morötter), trädgårdsväxter, frukter (särskilt bananer som en utmärkt kalium- och fiberkälla), ingefära, brosk av djur och fisk.

De vanligaste sjukdomarna i lederna är reumatoid artrit - en sjukdom i bindväv med en primär lesion av de små lederna. Vid behandling av denna sjukdom utöver medicineringen är det också nödvändigt att följa planen för terapeutisk näring. Denna mat innehåller också hälsosam mat för artrit. De mest fördelaktiga livsmedel för reumatoid artrit är livsmedel som är rika på omega-3 omättade fettsyror. Dessa inkluderar lax, sill, makrill, torsk och hälleflundra. Också lida av reumatoid artrit är användbar för att använda fiskolja. Fisk kan också konsumeras i en konserverad form, men innehållet av omega-3-fettsyror i det är lägre.

Den medicinska kosten i detta fall är näring för reumatoid artrit, vilka produkter som är användbara i denna sjukdom bör ses som första. En av huvudämnena i kosten är mjölk. Det kommer att ge kroppen tillräckligt med kalcium. Tillåtet att inkludera i kosten av helkornsmjölprodukter. Och också viktiga källor till protein - ägg, vissa spannmål, sojabönor. Vitaminer D och C bör finnas närvarande i kosten, rekommenderas att ta kalcium dessutom. Medicinsk kost innebär inte några hårda begränsningar, det är faktiskt bara att ge upp skadliga livsmedel och äta hälsosam mat. När allting äter rätt, kan du laga en mängd läckra rätter.

Nutrition för ryggradssjukdomar

Om du ofta är orolig för ryggont kan detta vara det första tecknet på ryggradssjukdom. Sådana sjukdomar innefattar osteokondros, intervertebral brok, skolios, ischias, osteoartrit etc. För att undvika eller minimera symtom på ryggradssjukdomar är det nödvändigt att ägna mer uppmärksamhet åt det, nämligen att övervaka hållningen, kontrollera belastningen och förstås att äta rätt.

De mest fördelaktiga produkterna för ryggraden är matar som innehåller tillräckligt med fett och protein. Protein i kosten kan vara både animaliskt och vegetabiliskt ursprung. De främsta källorna till animaliskt protein är kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Källor av vegetabiliskt protein är baljväxter (bönor, linser), frön, nötter, bovete, majs. Fetter i mat måste vara av hög kvalitet, sådana fetter finns i nötter, oljor (lin, oliv), fet fisk. Produkter som är användbara för ryggraden bör innehålla kalcium, fosfor, magnesium och mangan. Kalcium finns i hård ost, stallost, lever, nötter. En utmärkt fosforkälla är fisk, ärtor, kli. Magnesium är rik på frön, gurkor, spenat. Och mangan är bananer, bakade potatis, lök, tång.

När man hanterar en sjukdom som en bråck är det viktigt att veta vilka produkter som är användbara för ryggradssnygghet. Näringsprinciperna för ryggraden är liknande de som anges ovan. Det är också viktigt att kosten innehåller vitaminerna A, B, D och C, mikrodelar, källa till fett och protein. De viktigaste produkterna som är användbara för ryggraden är frukter (äpplen, päron), bär (hallon, jordgubbar), gröna grönsaker (spenat), baljväxter, nötter, bageriprodukter från fullkornsmjöl, mjölk och mejeriprodukter, fisk, fjäderfä, slaktbiprodukter, gelatin och agar-agar (vegetabiliskt "gelatin" gjord av tång). Glöm inte tillräckligt med vatten. Det rekommenderas att man dricker cirka en liter vatten per 30 kg vikt per dag. Det är användbart att inte bara stärka brosket, vilket består av 85% vatten, men också för kroppens och välbefinnandets totala hälsa.

Förstärkning av ben

Efter att ha läst vilka produkter som är bra för ryggraden bör du vara uppmärksam på hälsan hos hela skelettsystemet och vilka produkter som är bra för benen. Precis som med leder och ryggrad är hälsosamma benprodukter kalcium- och fosforrika livsmedel som mejeriprodukter, skaldjur och fisk. Med frakturer, liksom för tillväxt och förstärkning av ben, är användbara spårämnen som magnesium, zink, koppar, mangan och vitamin D. En brist på kalcium i kroppen provocerar sådana sjukdomar som osteokondros, artros, osteoporos. Med brist på alla dessa vitaminer och element, försvagar benen, risken för sprickor ökar. För att kontrollera och behålla den nödvändiga mängden kalcium i kroppen måste du ägna särskild uppmärksamhet åt följande produkter:

• mandlar - en källa till protein och kalcium, jordnötter och pinjenötter - zinkkällor
• mjölkprodukter och mjölk
• lövgrönsaker, kål, gröna
• rotgrönsaker (rädisa, rädisa)
• fet fisk - källa till vitamin D
• ägg
• lever som källa till vitaminer A, D, koppar
• kalvkött, fisk och skaldjur som källor till fosfor
• flingor
• torkade aprikoser, aprikoser
• apelsinjuice är också bra för ben, det är en källa till askorbinsyra som hjälper till vid absorption av kalcium

Listan innehåller också produkter som är användbara för benfrakturer. Dessutom kräver kroppen för vitaminer C, D, K, B6, B12, folsyra för bentillväxt för frakturer. Vitamin K ger kroppen med mejeriprodukter, vitamin B6 finns i bananer, potatis, kycklingkött, vitamin B12 är rik på mejeriprodukter, nötkött, ägg. När frakturer bör undvika proteinbrist, äter en tillräcklig mängd proteinmat. Och bör uteslutas från kosten feta livsmedel, alkohol, koffein.

Användbara produkter för bensjukdomar

Bland de vanliga sjukdomarna i benvävnad kan man kalla som osteoporos, osteoartros, osteokandros. För att förebygga dem, samt att bekämpa dem, bör du vara uppmärksam på näring.

Osteoporos är en bensjukdom som gör benar ömtåliga, vilket leder till frakturer även vid mindre belastningar. Friska produkter för osteoporos hjälper till att förbättra och stärka benen. Det är känt att kalcium och fosfor är fördelaktiga för benhälsan, men med denna sjukdom måste man komma ihåg att inte alla produkter från denna lista kan vara användbara. Innan du börjar en terapeutisk kost bör du förstå vilka produkter som är användbara för osteoporos. En kalcium diet rekommenderas ofta. Men från mjölkprodukter bör större preferenser ges till stallost och kefir. Från grönsaker är det användbart att använda kål, selleri, spenat. Från frukt - druvor, ananas, äpplen. Seafood föredragna räkor och bläckfisk. Gröna, ärtor och baljväxter är också mycket användbara. När osteoporos i kosten ska vara sådana spannmål som bovete, ris. För bättre absorption av kalcium i kroppen är det också användbart att använda tillsammans med kolhydrater. Här är perfekt svartbröd.

I artros - en sjukdom i lederna av en slående karaktär är en speciell diet också viktig. Användbara produkter i artros är mager mager kött, fet fisk, slaktbiprodukter, aspik och rätter som innehåller gelatin (gelé, frossa, frukt och bärjelly), mejeriprodukter, baljväxter, lövplantor (sorrel, kål), rotgrönsaker (morötter, betor), spannmål, kornbröd. Från efterrätter och godis - sylt, marmelad, honung, gelé, sylt. Dessa produkter innehåller ämnen som är användbara för leder - mucopolysackarider och kollagen. Dessa element säkerställer att lederna fungerar som ett byggmaterial. Att veta vilka produkter som är användbara för artros kan du minimera risken för sjukdom, liksom stoppa utvecklingen och minska manifestationen av symtom.

Med denna sjukdom i ryggen, som osteokondros, rekommenderas en lågmjölkfattig diet, baserad på en rationell hälsosam kost. Produkter med osteokondros är kalciumrika mjölk och mejeriprodukter, färska frukter och grönsaker. Sallader är bäst kryddade med citronsaft och olivolja. Också användbart kokt kött, proteinmat. Produkter för osteokondros, samt bruskprodukter bör innehålla nödvändiga vitaminer och spårämnen:

• vitamin A (slaktbiprodukter, pumpa)
• vitamin B (skaldjur, svamp, spannmål)
• vitamin C (bär, frukt, citrus)
• vitamin d (fisk)
• Kalcium (mandel, vildrosa)
• magnesium (spenat, avokado, solrosfrön)
• mangan (potatis, banan, valnöt, selleri)
• fosfor (kli, sallad)

Som du kan se är kosten för bensjukdomar ganska balanserad och varierad. För att upprätthålla din hälsa är det absolut inte nödvändigt att tortera dig med tunga kostvanor, strikta restriktioner och det räcker bara att äta hälsosamt, gott och rätt, utan att glömma att ge din kropp den nödvändiga mängd vitaminer och näringsämnen.

http://chastnosti.com/poleznie-produkti-pri-zabolevaniyah-pozvonochnika-artrite-sustavah.html

Nutrition för att stärka benen

En stillesittande livsstil, obalanserad näring, brist på väsentliga vitaminer, näringsämnen och mineraler är de viktigaste faktorerna som orsakar minskad bentäthet, benskörhet och som följd orsakar frekventa blåmärken och frakturer.

Efter 45 år är 70% av frakturer en följd av osteoporos (en sjukdom med benförlust). Enligt WHO ligger denna sjukdom fjärde i världen som en orsak till funktionshinder och dödlighet. Därför måste du övervaka dina bens hälsa under hela livet. Ett bra förebyggande av osteoporos är en balanserad diet utan strikta dieter och överspädning.

Nutrition för att stärka benen

För benvävnadens hälsa behövs ett stort antal näringsämnen: vitamin A, C, D och K, fosfor, kalcium, zink, magnesium, koppar.

Ett av huvudämnena som är ansvariga för styrkan hos ben är kalcium. Det mesta av detta element finns i mjölk och mejeriprodukter - naturlig yoghurt utan tillsatser, stekost, ost, kefir. Men mjölk ska inte missbrukas, annars kan du uppnå motsatt effekt. Tillräckligt en kopp per dag.

Mjölkprodukter behöver också välja rätt. Fettfri stallost innehåller nästan inget kalcium, så du måste föredra en produkt med en normal fetthalt. De bästa valen av ost är sorter som innehåller vitamin K2 - Gouda och Edam i nödvändiga kvantiteter. Undvik att äta ostprodukter.

Dessutom finns en hög nivå av kalcium i de små fiskstenarna, som finns i konserverad mat. De mest användbara är konserverade sardiner och lax. Köp god kvalitet konserverad mat och beprövade tillverkare.

Om användningen av mjölk och mejeriprodukter av någon anledning är kontraindicerad till dig, var uppmärksam på andra kalciumkällor. Denna lövgröna, vita bönor, valnötter, mandlar.

För att kalcium absorberas bättre i benvävnad, är det nödvändigt att lägga till produkter med högt innehåll av vitamin D till menyn, bland annat fettfisk (lax, havskatt), nötköttlever. På dagen är det tillräckligt att äta 150-200 gram. sådana produkter.

Normal kalciumabsorption är också omöjligt utan fosfor, vilket finns i pumpafrön, nötkött, fettfisk och skaldjur.

För att förebygga osteoporos i framtiden, inkludera även i menyn apelsinjuice (innehåller vitamin C, som hjälper kroppen att absorbera kalcium), torkade aprikoser (innehåller kalium, kalcium och fosfor), prunes (långsammare benförlust), mörk choklad (innehåller magnesium).

Regelbunden fysisk ansträngning och en hälsosam livsstil normaliserar också utbytet av kalcium i benen.

Produkter som påverkar bentätheten

Dessa inkluderar kolsyrade drycker (innehåller ortofosforsyra, som förstör ben), starkt kaffe och te, alkohol (blockerar kalciumabsorption), industrisås, raffinerat socker.

För benhälsa behöver du inte göra särskilda ansträngningar och spendera stora summor pengar. Titta på din kost, ge upp dåliga vanor, träna dina favoritsporter, gå igenom en årlig rutinundersökning, då är problemet med osteoporos okänd för dig!

http://privet-sovet.ru/heal/pitanie-dlya-ukrepleniya-kostej

Hur man äter för att stärka benen?

Studier visar att människor över tjugofem år har ungefär ett procent mer ben per år. Eftersom vår kropp ständigt förlorar kalcium, försöker den att fylla den omedelbart. Men ju närmare åldern, desto sämre är regenereringsprocessen. Därför är det viktigt att fastställa lämplig näring så att våra ben inte upplever effekterna av en fraktur.

Det finns en hel uppsättning sjukdomar som är förknippade med benets skörhet, vilket oundvikligen är förknippat med felaktig diet på grund av vad som inte kan undvika benfrakturer, förekomst av osteomyelit, artros, osteopoikylos, osteoporos och andra sjukdomar. Speciellt gäller detta problem kvinnor efter 50 år.

Den vanligaste bensjukan är osteoporos, vilket är vanligt hos kvinnor över 50 år. Men att tro att sjukdomen är mycket kvinnor innebär att vara djupt misstag. Eftersom detta problem gäller alla människor som har blivit bräckliga benvävnader. Och detta leder inte bara till 50 års ålder, utan också en ohälsosam kost, som kan leda till en fraktur.

När det finns ett behov av att berika kroppen med kalcium - ett element som helt enkelt är oumbärligt i kosten hos en person över 50 år gammal, kommer vändningen i rätt produktval.

Kalcium för en frisk person bör vanligtvis tas in i tusentals milligrams, liksom för personer i riskzonen, de som är över 50 år, och efter en fraktur, måste de äta ungefär ett och ett halvt tusen milligram per dag. Och detta, tillsammans med en aktiv livsstil, som också bidrar till att stärka benen.

Mjölkprodukter som mjölk, ost, keso, gräddfil, yoghurt och andra kan leverera kalcium till våra kroppar. Men inte bara i dem finns det. Det finns också mycket kalcium i gröna grönsaker, som också måste ätas. Låt oss betrakta mer detaljerat vilka produkter innehåller de element som är så nödvändiga för bildandet av starka ben.

Vilka livsmedel gagnar kroppen

Friska produkter är först och främst mejeriprodukter, men inte mindre viktiga är vete, råg, bovete, havre, majs och brunt ris. Det är också viktigt att bygga din diet med gröna bönor, morötter, spenat, sallad, lök, broccoli, sprit, selleri, kucchini, kronärtskockor, gurkor, sparris, paprikor och tomater.

För alla kvinnor kan bakning fylld med kalciumrik fyllning bli en anteckning. Till exempel, med kinesisk kål, broccoli eller tofu, som är gjord på basis av soja, mycket användbara baljväxter.

Beanprodukter, som redan nämnts, är mycket användbara för benbildning. Därför är det viktigt att näring tar bönor, linser, ärter, sojabönor och andra baljväxter. Gör inte utan frön och alla typer av nötter. Sesamfrö innehåller också mycket kalcium. Det kan ätas med bakverk eller bara som frön. Glöm inte om vatten, det måste förbrukas per dag minst åtta glasögon, eftersom det hjälper till att stärka benen.

Vilka livsmedel har mycket kalcium

Fördelarna med mejeriprodukter

Tänk på tips och tricks som kan bidra till att öka ditt mjölkintag:

Allt som kan kokas med mjölk behövs. Dessa är följande rätter:

Mellan huvudmåltiden kan du äta sallad från:

• Frukt, fylld med yoghurt,
• Grönsaker, klädd med gräddfil.

För att få vitamin D, vilket är nödvändigt för kalciumtillförsel till benvävnaden, krävs fyra glas mjölk per dag.

Som du kan se mjölk är mat en mycket viktig aspekt i kosten. Och gravida kvinnor och barn behöver i allmänhet äta tre portioner mjölk om dagen. Eftersom alla vet att mejeriprodukter stärker barnets ben och bildar dem i knoppen. Därför förlorar kvinnor som konsumerar lite mat som innehåller kalcium snabbt tänderna, tappar håret, bryter sina naglar.

Vilka andra produkter stärker benen

Förutom mejeriprodukter, som vi redan har noterat, finns det också ett antal andra som också stärker benen. Tänk på dem:
Oljig fisk kommer först. Fiskolja eller bara fet fisk bidrar till produktionen av D-vitamin, vilket ger kalcium till benen.
Men inte bara kalcium är viktigt för ben. Att inte göra utan kalium, som behåller kalcium, inte låter det läcka ut. Produkter som spenat, svamp, rågbröd, fisk, potatis, bananer innehåller det i överskott.

Vilken mat är farligt för benen

Som vi nu lär oss finns det inte bara användbara men också skadliga rätter som förhindrar absorption av kalcium i kroppen. Därför är inte alltid en varierad diet fördelaktig. Vad är denna maträtt?

• Det handlar om pickles,
• Kolsyrade drycker som innehåller fosforsyra, som tvättar kalcium från benen,
• Trnaszhirah margarin, som förhindrar absorptionen av K-vitamin,
• Alkohol och drycker baserade på det, alkohol påverkar kalciumabsorptionen,
• Kaffe, som konsumeras i stora mängder.

Naturligtvis kan de skadade batterierna förbrukas i begränsade mängder. Endast försummelsen av detta råd kan leda till irreversibla konsekvenser. Speciellt för kvinnor äldre än 50 år kan detta råd vara som det borde vara, eftersom de är mer benägna till problem med ben och ätande element som inte stärker, men förstörelse av benvävnad kan leda till irreversibla konsekvenser.

Nutrition för ben av kvinnor över 50 år

Med tanke på att kvinnor efter 50 år har klimakteriet, det vill säga att menstruationen upphör, sjunker estrogennivån kraftigt, vilket leder till en sådan farlig sjukdom som osteoporos, från vilken den inte ligger långt från frakturen.

För att fortsätta stärka benvävnaden för kvinnor efter 50 år är det därför nödvändigt att äta mer kalcium och D-vitamin, vilket är så viktigt för absorptionen.

Om du inte betalar tillräckligt med uppmärksamhet åt vad som ingår i den dagliga kosten, är det väldigt lätt att få en fraktur på grund av uttunning av benvävnaden. Efter frakturen behöver kroppen kalcium i en ännu större skala. Därför är det viktigt för kvinnor efter 50 år att balansera sin kost så att det finns en plats för en mängd olika livsmedel, så att alla nödvändiga ämnen kommer att assimileras säkert.

Nutrition för frakturer

Om det finns risk för sprickor, bör maten innehålla ett antal produkter som inte bara förstärker benvävnaden utan också bidrar till en snabb återhämtning. I händelse av en spricka för tillväxten av benvävnad bör ätas:

Kalcium. Det här är en fisk, vi pratar om sardiner, lax. Även i denna lista ingår kål, mjölk och mejeriprodukter, mandel, spenat och sesam.
Magnesium. Bananer, mejeriprodukter, mandlar, nötter, groddar, lökgrönsaker, karp, räkor, hälleflundra, flundra, havsabborre, sill, makrill, torsk, grovmjöl bröd kan inte undanföras.
Vitamin D. Det är nödvändigt att använda fiskolja, fet fisk.
Zink. Vi pratar om havsfisk, skaldjur, pumpafrön, baljväxter, svamp, havre och bovete, valnötter.
Fosfor. Inte för att göra utan kaviar, havregryn och bovete, köttlever, ostar, bönor, äggula, valnötter.
Vitaminer B6, B9, B12. Vi pratar om öljäst, kalvlever, banan, baljväxter, lövgrönsaker, Bryssel och kål, betor, citrus, sardiner, makrill, ägg.
Vitamin K. Det är viktigt att inte glömma jästa mjölkprodukter.

Om du använder vid en fraktur alla ovanstående element, då kommer tillväxten av benvävnad att vara tillräckligt.

Vad kan inte vara vid svängen

Typiskt kan denna mat tillskrivas rätter som inte kan kallas en hälsosam kost. Vi pratar om salt mat, till exempel sömnad, som du så önskar äta på vintern. Det är bättre att äta mer betor, morötter, kål, citrusfrukter, bananer, äpplen och andra saker som du kan köpa på vintern.

Det är också värt att vägra korv och i allmänhet allt rökt. Det är bättre att inte använda halvfabrikat, förbered dig själv. Så, du kommer att veta exakt hur mycket salt du lägger. Och för en person är det tillräckligt att konsumera en halv tesked salt per dag. Begränsa också te och kaffe till två koppar per dag.

http://pitanielife.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-kostej-i-sustavov/pitanie-dlya-kostej.html

Nutrition för sjukdomar i ben och leder

Under perioden av förvärmning av sjukdomar i det osteoartikulära systemet rekommenderas att man följer vissa näringsprinciper.

Speciellt rekommenderas följande anpassningar i kosten.

• Minska mängden salt, utesluter kryddiga och sura livsmedel, marinader (för att minska puffiness och smärta i inflammerade leder).
• Uteslut grönsaker som Solanaceae (aubergine, tomater, paprikor, potatis), sorrel, rabarber, ris, vitt bröd, svamp.
• Eliminera eller avsevärt minska i kosten mängden köttmat, mejeriprodukter och ägg, smör, majonnäs, margarin, ersätta dem med fet fisk och vegetabilisk olja (majs, sojabönor, linfrö, rapsfrö).
• Ät fiskolja 1 matsked 2 gånger om dagen eller 3-5 gelatinkapslar 2-3 gånger om dagen. Fleromättade omega-3-fettsyror som finns i fiskolja har hög antioxidantaktivitet, accelererar vävnadsregenereringsprocesser, har anti-sklerotisk effekt, stärker kärlväggen. Linfrö och sesamolja har samma effekt (det säljs i apotek eller hälsokostaffärer).
• Användningen av stora mängder frukt och grönsaker, såväl som färska juicer, rekommenderas, eftersom vitaminerna och fibrerna i dem bidrar till att stärka kärlväggen och eliminera toxiner. väl påverkar tillståndet av alla vävnader i kroppen och blodkärlen: vitlök, sellerijuice och morötter, gröna ärter.
• Att utesluta från dietkonserverna (förutom konserverade gröna ärtor, bönor, oliver, oliver i olja eller egen juice, sojasås).
• Eliminera eller avsevärt minska användningen av alkoholhaltiga drycker. Detta rekommenderas speciellt för giktartrit, eftersom alkohol sänker utsöndringen av urinsyra från kroppen, vilket kan utlösa giktattacker.
• Du bör inte svälta, eftersom detta kommer att störa föroreningen av bruskvävnaden ytterligare i lederna och öka koncentrationen av inflammationsprodukter i blodet, vilket bara förbättrar de kliniska manifestationerna av artrit (särskilt gigtiga).

Funktioner av kombinationen av matintag och droger

Minst 30-40 minuter innan du tar medicin, rekommenderas att ta lite mat, vilket förhindrar den direkta irriterande effekten av dessa läkemedel på magslemhinnan.

Med läkemedel vid förvärmning av osteokondros kan artros-artrit och andra sjukdomar störa den normala intestinala mikrofloran och sänka produktionen av matsmältningssaft. Därför rekommenderas det att ta matsmältningsenzymer och mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt, bio-yoghurt, etc.) under måltider, vilket förhindrar utveckling av dysbakteriöshet. Preliminärt är det lämpligt att rådgöra med din läkare.

Effekten av mat på tillståndet av immunitet i sjukdomar i det osteoartikulära systemet

Vissa typer av artrit förekommer på grund av förändrad immunitet och allergisk status hos kroppen. Därför är det under deras försämringsperiod nödvändigt att begränsa intag av animaliska proteiner (kött, korv, ägg, mjölk, fisk), citrusfrukter, nötter, choklad och andra potentiella livsmedelallergener. Det är bäst att ersätta dem med allergivänliga friska frukter, grönsaker som innehåller stora mängder fiber, vitaminer, spårämnen, antioxidanter och flavonoider, som har kraftiga antiinflammatoriska och anti-cancerframkallande effekter. De bidrar till eliminering av toxiner, oxiderade metaboliter, fria radikaler och andra ämnen som bildas under inflammation.

Egenheter av näring hos överviktiga patienter med sjukdomar i det osteoartikulära systemet

Alla nutritionists känner igen den stora fördelen med fasta dagar, som behövs inte bara för resten av matsmältningssystemet och ytterligare rengöring av kroppen, men också för att bekämpa övervikt. En stor belastning på höft-, knä- och fotledsledningarna accelererar trots allt deras åldrande, leder till gallring och ytterligare trauma av ledbrusk, deras fragmentering och bildandet av benutväxten - osteofyter längs kanterna på ledytorna.

Det rekommenderas att spendera sådana dagar 1-2 gånger i veckan. Det är bra om det kommer att vara en viss bestämd dag (men inte en helg), eftersom kroppen blir van vid en sådan regim på 1-2 månader och sedan lär sig hur man effektivt använder sådana dagar för självläkning.

Dessa kan vara monodiet dagar.

under avlastningsperioden delas en enda produkt. Till exempel kan det vara en äpple dag (1-1,5 kg äpplen), en kefir dag (2 liter kefir), etc.

Det kan finnas dagar med en kombinerad diet, inklusive en liten mängd lågmjölk och kalorimat från flera livsmedel. Till exempel kefir-cottage cheese-dag (300-500 g mager kock och 0,5 liter kefir), köttdag (200 g magert kött - kyckling eller nötkött - och 1 l färsk juice), fisk och grönsaksdag (300 g kokt fisk tillagad utan salt, med en rätter av färska örter och grönsaker) etc.

Kort farväl

På alla frågor om regimskifte, medicinering, reaktionens utseende efter att ha tagit ett läkemedel, typ av behandling etc. Du bör definitivt rådgöra med din läkare.

http://vitaportal.ru/vse-bolezni/pitanie-pri-zabolevaniyah-kostej-i-sustavov.html

Näring för smärta i lederna: Vad är möjligt, vad är det inte, menyn för veckan

Sjukdomar i lederna är ganska olika i sitt ursprung och kliniska bild. Men resultatet av nästan var och en av dem är en komplett dysfunktion i leden. För att undvika detta är det nödvändigt att genomföra en omfattande behandling. En av stadierna är medicinsk näring. Vad att äta för smärta i lederna, kommer artikeln att berätta.

Nutritionens principer

Fördelarna med terapeutisk näring för ledsmärta har länge varit kända. Alla erfarna reumatologer och ortopedister rekommenderar att man börjar behandla med en diet. I mildare former av gemensamma sjukdomar är normalisering av näring tillräckligt för att glömma smärta under lång tid. Kost för smärta i lederna har följande mål:

• Minskad övervikt
• Att ge kroppen viktiga näringsämnen
• Minskar svårighetsgraden av den inflammatoriska processen;
• Upprätthålla immunitet
• Kvitto i kroppen av ämnen som är nödvändiga för att lederna ska fungera normalt.
• Stimulering av gemensam vätskeproduktion.

Varje artikulär patologi tilldelas sin egen terapeutiska diet. Men det finns allmänna principer om näring som måste följas:

• Överensstämmelse med de kalorier som krävs. Det beräknas utifrån personens ålder och arten av hans verksamhet. I närvaro av övervikt krävs för att minska kaloriintaget med en tredjedel;
• Minskar mängden salt. Natriumklorid främjar vätskeretention. Detta medför utveckling av ödem, stimulerar inflammatorisk process;
• Maktens granularitet. Mat ska tas 5-6 gånger om dagen. Delar ska vara små - 100-200 gram;
• Mottagning av tillräcklig mängd rent dricksvatten. Det är nödvändigt för framställning av gemensam vätska;
• Matlagningsmetod Det bästa behandlingsalternativet för sjukdomar i lederna är kokning, ångkokning, stewing;
• Minska fettintaget. För att göra detta bör du överge stekt mat, snabbmat.

Om dina knän och höftled skadar, måste du avlägsna allt från kosten till alla livsmedel som bidrar till viktökning och provocera utvecklingen av den inflammatoriska processen.

Du måste ge upp inte bara från skadliga produkter, men också från användning av alkohol, rökning.

Förbjudna och tillåtna produkter

Vad de äter för smärta i lederna, och vad ska kasseras - ta reda på vad som är skadligt och vad är god mat.

Tabell. Vad kan och kan inte med ledsmärta.

Produkter som innehåller kollagen - aspic, aspic, geléer

Höstost, kefir, surmjölk

Bokhete, risgryn

Rädisa, sorrel, spenat

Industriella såser

Låt oss i större detalj överväga funktionerna i användningen av vissa livsmedel för ledsmärta.

Köttet måste nödvändigtvis ingå i den mänskliga kosten. Men för ledsmärta, minska frekvensen av dess användning till 3 gånger i veckan. Lättfett kött i kokt eller stuvad form rekommenderas.

Juicer är mycket användbara för ledsmärta - det är ett koncentrat av vitaminer och mineraler. Juice är bäst att använda färskpressad:

• tranbär;
• björk;
• grapefrukt;
• citron;
• vattenmelon;
• gurka;
• Morot.

Frukt, frukt och grönsaker innan du klämmer på saften bör tvättas noggrant och skalas.

Juiceintag bör begränsas i närvaro av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Vilka bär är användbara vid sjukdomar i lederna - för att förbättra tillståndet av ben och brosk, bär som innehåller stora mängder vitamin C. Dessa inkluderar krusbär, svarta och röda vinbär, svart chokeberry, tranbär, lingonberries. Bärna ätas fräscha eller konserverade, beredda av dem gelé, fruktdrycker, fruktdrycker. Det är användbart för smärta i lederna av körsbär - det minskar mängden fosfater.

Det rekommenderas att utesluta från livsmedel som orsakar allergier hos människor. Detta kan förvärra reumatoid artrit och andra autoimmuna sjukdomar i lederna.

Meny för veckan

Diet för sjukdomar i lederna av benen bör vara varierad och komplett.

http://nogivnorme.ru/bolezni/zabolevaniya-kostej-i-sustavov/chto-edyat-pri-boli-v-sustavah.html