Kräftor är typiska representanter för högre kräftdjur. De lever i rena sötvattenförekomster, är aktiva på natten, gömmer sig under vattnet i hålen, under hängen osv. Under dagen är det mesta av kostvanen vegetabilisk mat, men de äter också skaldjur, maskar, andra små djur, liksom djur av större djur. Kräftor är alltså omnivorösa.

Kroppslängden kan nå 15-20 cm.

Kräftkroppen består av en cephalothorax och buk. Huvudet och bröstet växer ihop, på den bakre sidan är en karakteristisk fusionsfog synlig.

Kräftor har fem par gångben. Av dessa omvandlas det första paret till klor, med vilket djuret försvarar och attackerar, och deltar inte i promenader. De återstående fyra paren cancer går längs botten. Men förutom att gå i lemmar finns det andra förvandlade till olika "enheter" som utför olika funktioner. Det här är två par antenner (antenner och antenner), tre par käftar (en övre och två nedre), tre par maxillarybackar (de matar munnen). På segment av buken finns par av tvåbenta småben. Hos honar hålls ägg med utvecklande kräftdjur på dem. På den sista delen av buken modifieras benen i det kaudala fenet. Skrämmad cancer svimmar snabbt bakåt framåt, rattlar skarpt med en fin under honom.

Kräftans kropp är täckt med kittben, impregnerat för större hållfasthet med kalciumkarbonat. Det utför skelettets funktioner - skyddar de inre organen, är stöd och plats för fastsättning av de strimmiga musklerna.

Slitstarkt chitinöst lock påverkar tillväxten, så djuret skjuter regelbundet (ungefär två gånger om året, yngre kräftdjur smälter oftare). Samtidigt skalar det gamla skalet av kroppen och släpps ut, och det nya som bildas stärker inte under en tid. Under denna period växer kräftor.

Kräftans maga består av två sektioner. Den första tuggar, där mat är malet av kittinösa tänder, den andra är filtreringsdelen, där mindre matpartiklar filtreras i mitten av tarmarna, och de stora återförs till den första delen. I mitten av tarmen öppnas leverkanalerna, vilket utsöndrar en hemlighet, som smälter mat. De resulterande näringsämnena absorberas av tarmarna och leveren. Oigenkötta rester passerar in i bakre tarmarna och avlägsnas genom anus som ligger i slutet av buken.

Andning utförs av kullarna, vilka är utväxt av extremiteterna och ligger på sidorna under den kraftfulla cephalothoracic rustningen. Kulorna har ett välutvecklat nätverk av små blodkärl, vilket bidrar till effektivare gasutbyte.

Cirkulationssystem av kräftor, som alla leddjur, olåsta. På dorsalsidan finns ett sakkulärt hjärta som suger hemolympfen från kroppshåligheterna och skjuter det in i en mängd olika riktade arterier, varifrån blodet igen hälls i kroppens lacker (smala hålrum). Genom att flyta genom lacuna, ger hemolympf syre och näringsämnen till kroppens celler, varefter det samlas på ventralsidan, passerar genom gädlarna, där det är mättat med syre och sedan går in i hjärtat.

Kräftsköttsystemet representeras av ett par så kallade gröna körtlar, vars kanaler öppnar runt basen av de långa antennerna. I dem filtreras sönderfallsprodukterna ur blodet. Grön körtlar är modifierade metanefridia. Väskan på varje körtel är en koelomrest.

Nervsystemet av kräftor inkluderar epifaryngeala och subfaryngeala ganglier, mellan vilka peripharyngealringen bildas, och buk-nerverkedjan, från de noder som nerverna sträcker sig i.

Sense organ representeras av ett par facetterade ögon som ligger på mobila stjälkar, orgorna av beröring och lukt, som ligger på antennerna, balansorganen ligger vid antennens botten.

Flodkräftor är dioecious djur. Det finns sexuell dimorfi, kvinnorna är något annorlunda än män, deras buk är bredare och har 4, i stället för 5 (som män) par med tvåbeniga ben. Befruktning är intern. Honan spårar ägg (ägg) på hösten eller på vintern. De är kvar på hennes bukben. Vid sommaren kläcker små kräftdjur från dem, som förblir under en tid under kvinnans mage. Således är utvecklingen i kräftor direkt.

http://biology.su/zoology/astacus-astacus

kräftor

Allmänna egenskaper

Flodkräftor bor i olika sötvattenreservoarer med klart vatten: flodbäckar, sjöar, stora dammar. Under dagen gömmer kräftorna under stenar, snags, rötter av kustområdar, i sina hål, grävde sig själva i mjuka botten. På jakt efter mat lämnar de sina bostäder mestadels på natten. Den föder främst på växtmat, såväl som döda och levande djur.

Extern struktur

Kräftor har en grönbrun färg. Kroppen består av ojämna segment. Tillsammans bildar de tre distinkta kroppsdelar: huvudet, bröstet och buken. Men endast segmenten i buken förblir rörligt ledade. De två första avdelningarna har vuxit ihop i ett enda huvud. Kroppsdelningen i sektioner uppstod i samband med uppdelningen av extremiteternas funktioner. Lämnas rörelse är försedd med en kraftfull strimmig muskulatur. Muskelfibrer av samma typ är ryggradsdjur. Cephalothoraxen är täckt på toppen med en solid, stark chitinous sköld som har en skarp spik framför, med ögon, ett par kort och ett par långa tunna antenner i urtagen på de rörliga stjälkarna.

På sidorna och under den orala öppningen av cancer finns sex par lemmer: övre käftarna, två par underkäkar och tre par käftkäkar. Fem par gångben placeras också på cephalothoraxen, klorna ligger på de tre främre paren. Det första paret med gångben är det största, med de mest välutvecklade klorna, vilka är försvaret och attackorganen. Orala lemmer med klor håller mat, krossar det och skickar det till munnen. Övre käften är tjock, serrated, kraftiga muskler är fästa på den från insidan.

Magen består av sex segment. De första och andra segmentens extremiteter i hanen är modifierade (de deltar i copulation), kvinnorna reduceras. På de fyra segmenten är grenade segmenterade ben; Det sjätte paret av lemmar - breda, lamellära, är en del av det kaudala fenet (de tillsammans med det kaudala bladet spelar en viktig roll vid segling bakåt).

Intern struktur

Matsmältningssystemet

Matsmältningssystemet börjar med munöppningen, då mat går in i struphuvudet, kort matstrupe och mage. Magen är uppdelad i två sektioner - tuggning och filtrering. På tuggsektorns dorsala och laterala väggar finns tre kraftiga limeinfunderade chitinösa tuggplattor med tunna fritt kanter. I filtreringsavdelningen fungerar två tallrikar med hår som ett filter genom vilket endast starkt pulveriserad mat passerar. Stora bitar av mat dröjer och återgår till första delen, medan små går in i tarmen.

Då matar maten in i magen, där kanalerna i den stora matsmältningskörteln öppnas.

Under de utsöndrade enzymens verkan smälts maten och absorberas genom midgutterns och körtelns väggar (det kallas levern, men dess hemlighet bryter ner inte bara fetter utan också proteiner och kolhydrater). Otrevliga rester återfinns i bakre tarmarna och utstötas genom anuset på det kaudala bladet.

Cirkulationssystem

I cancer är kroppshålan blandad, det är inte blod som cirkulerar i kärl och intercellulära hålrum men en färglös eller grön vätska - hemolymf. Det utför samma funktioner som blod hos djur med ett slutet cirkulationssystem.

På den dorsala sidan av cephalothoraxen under skytten är ett femkantigt hjärta, varifrån blodkärlen avgår. Fartygen öppnar sig i kroppshålan, blodet ger upp syrgas och näringsämnen där till vävnaderna och organen och samlar avfallsprodukter och koldioxid. Sedan går hemolympfen in i gallen genom kärlen och därifrån in i hjärtat.

Andningsorganen

Andningsorganen i cancer är gälarna. De innehåller blodkarillärer och gasutbyte. Gallen har utseendet av tunna fjäderiga utväxter och ligger på processerna hos maxillary och walking legs. I cephalothorax ligger galen i ett speciellt hålrum.

Vattenrörelsen i denna hålighet beror på de snabba svängningarna av de speciella processerna i det andra paret underkäkarna) och upp till 200 flappningsrörelser utförs inom 1 minut.) Gasutbyte sker genom gyllans tunna skal. Syreberikat blod genom hjärtklaffarna sänds till perikardväskan, därifrån genom speciella hål i hjärtkaviteten.

Nervsystemet

Nervsystemet består av den parade suprafaryngeala noden (hjärnan) i subfaryngealnoden, den ventrala nervkabeln och nerverna som sträcker sig från centrala nervsystemet.

Från hjärnan går nerverna till antenn och ögon. Från den första noden i den ventrala nervkedjan (subfaryngeal node), till munorganen, från följande bröstkorgs- och buknodder i kedjan till bröst- och buklemmar och inre organ.

Sense organ

På båda paren av antenner finns receptorer: taktila, kemiska känslor, balans. Varje öga innehåller mer än 3000 ögon, eller fasetter, separerade från varandra med tunna lager av pigment. Den ljuskänsliga delen av varje fasett uppfattar endast en smal stråle strålar vinkelrätt mot dess yta. Hela bilden består av många små partiella bilder (som en mosaikbild i konst, så de säger att leddjur har mosaikvision).

Organen av jämvikt representerar en depression i huvuddelen av de korta antennerna, där ett sandkorn placeras. Sandkornet pressar på de tunna känsliga håren som omger det, vilket hjälper cancer att bedöma kroppens position i rymden.

Excretory system

Utsöndringsorganen representeras av ett par gröna körtlar som är placerade i den främre delen av cephalothoraxen (vid basen av de långa antennerna och öppna utåt). Varje körtel består av två delar - själva körteln och blåsan.

I urinblåsan ackumuleras skadliga avfallsprodukter som bildas vid metabolismen, utanför utsöndringskanalen genom excretionsporan. Utskiljningskörteln i sitt ursprung är inget annat än en modifierad metanephridium. Det börjar med en liten koelom sack (i allmänhet kommer skadliga metaboliska produkter från alla organ i kroppen), från vilket ett skarpt rör avgår - glandulärkanalen.

Reproduktion. utveckling

I kräftor utvecklade sexuell dimorfism. Befruktning är intern. Hos män, modifieras det första och andra par bukbenen till ett samlingsorgan. Hos kvinnan är det första par bukbenet rudimentärt, på de andra fyra par bukbenen bär det ägg och unga kräftdjur.

Fertiliserade ägg som läggs av honan (60-200 stycken) är fästa på hennes bukben. Äggläggning sker på vintern, och unga kräftdjur (liknar vuxna) förekommer på våren. Efter kläckning från ägg fortsätter de att hålla fast vid mammas bukben och lämna henne och börja ett självständigt liv. Unga kräftdjur äter bara växtfoder.

ruggning

Vuxna kräftor smält en gång om året. Efter att ha kastat bort det gamla omslaget lämnar de inte bostäderna i 8-12 dagar och väntar tills den nya hårdnar. Under denna period ökar djurets kropp snabbt.

http://biouroki.ru/material/animals/rak.html

Vad andas av flodcancer

Beskrivning: hårt lock, chitinous, fungerar som ett yttre skelett. Andnings kräftkål. Kroppen består av en cephalothorax och en platt segmenterad buk. Cephalothorax består av två delar: den främre (huvud) och bakre (bröstkorgen), som smälter samman. Det finns en skarp spets på framsidan av huvudet. I urtagningarna på spikens sidor på de rörliga stjälkarna sitter utbuktiga ögon och framför finns två par tunna antenner: en kort, den andra långa. Dessa är organ av beröring och lukt. Ögonkonstruktionen är komplex, mosaik (de består av individuella ögon i kombination). På munnen är modifierade lemmar: främre paret kallas överkäftarna, den andra och tredje - den nedre. Nästa fem par bröstkorgs extremiteter, av vilka det första paret är klor, de andra fyra paren går foten. Kräftor kräftan användning för att skydda och attackera. Kräfts buk består av sju segment, har fem par tvåben extremiteter, som används för simning. Det sjätte par bukbenen tillsammans med det sjunde buksegmentet bildar det kaudala fenet. Män är större än kvinnor, har mer kraftfulla klor och hos kvinnor är segmenten i buken mycket bredare än cephalothoraxen. När en ben går förlorad växer en ny efter smältning. Magen består av två delar: i den första matas mat av kittinösa tänder, och i det andra matas markmat. Därefter kommer mat in i tarmen, och sedan in i matsmältningskörteln, där det smälts och absorptionen av näringsämnen. Ej smälta rester återfinns genom anusen som ligger på mitten av käftfena. Cirkulationssystemet i kräftor är öppet. Syre upplöst i vatten tränger igenom gallen i blodet, och koldioxid som ackumuleras i blodet utvisas genom gallen. Nervsystemet består av faryngeala nervringen och den ventrala nervkabeln.

Färg: varierar beroende på vattenegenskaper och livsmiljö. Oftast är färgen grönbrun, brungrön eller blåbrun.

Storlek: män - upp till 20 cm, honor - något mindre.

Livslängd: 8-10 år.

Habitat: Färskt rent vatten: floder, sjöar, dammar, snabba eller flytande strömmar (3-5 m djupa och med fördjupningar upp till 7-12 m). På sommaren bör vattnet värma upp till 16-22 ° C.

Mat / mat: grönsaker (upp till 90%) och kött (mollusker, maskar, insekter och larver, tadpoles) mat. På sommaren matar kräftret på alger och färskvattenväxter (rösta, elodiea, nässla, vattenlilja, horsetail), på vintern - med fallna löv. Vid en måltid äter honan mer än hanen, men hon äter mindre ofta. Kräftor letar efter mat, utan att avvika långt från burven, men om det inte finns tillräckligt med mat kan det migrera 100-250 m.

Beteende: hunter kräftor på natten. Under dagen döljer den sig i skydd (under stenar, trädrötter, burgar eller föremål som ligger på botten), vilket skyddar mot andra krabbor. Gräva grävar, vars längd kan nå 35 cm. På sommaren lever den i grunt vatten, på vintern går det till ett djup där marken är stark, lerig eller sandig. Det finns fall av kannibalism. Crawling, kräftor, backing back. I händelse av fara med hjälp av det kaudala fenet rinner mudden och svänger bort med en skarp rörelse. I konfliktsituationer mellan man och kvinna dominerar hanen alltid. Om två män träffas, vinner den större vanligtvis.

Reproduktion: i början av hösten blir mannen mer aggressiv och mobil, angriper den närstående personen, även från ett hål. När han ser en kvinnlig börjar han strävan, och om han hämtar, griper han henne genom klorna och vänder henne över. Hanen måste vara större än honan, annars kan hon bryta ut. Hanen överför spermatophores till kvinnans buk och lämnar henne. Under en säsong kan han gödsla upp till tre honor. Efter ungefär två veckor spruter honan 20-200 ägg, som hon bär på buken.

Säsong / avelsperiod: oktober.

Pubertet: män - 3 år, honor - 4.

Graviditet / inkubation: beror på vattentemperatur.
FISKEMETODER:
Det finns flera sätt att fånga kräftor, invånarna i flodbotten. Kräftor fångar ofta med sina händer. Efter att ha skisserat en viss plats i en behållare där raki kan leva enligt alla tecken, kommer de in i vattnet och försiktigt rör sig längs botten. Inspektera sedan alla fallgropar, snags, titta under trädstammen som ligger i vattnet. Så fort de märker krabbkrisen, omedelbart tar de det med handen, annars kan cancer snabbt försvinna i något slags skydd (kom ihåg att kräftorna blir överraskande smidiga vid fara).

Fånga kräftor med dina händer är en gammal, gammaldags och naturligtvis den mest primitiva av resten. Men från inte mindre effektiva. Denna metod kan emellertid inte tillämpas alltid - endast i de reservoar där kräftor fångas på ett djup av från en halv meter till en och en halv meter. Men om de rikaste ställena i kräftor finns i djupt vatten? Här är det kanske värt att säga några ord om jakten på kräftor med hjälp av en speciell fiskespole och rachevny.

Jakt på cancer med en speciell fiskestång
Utformningen av fiskestången för att fånga kräftor är extremt enkel: Välj en trästav, spetsad i ena änden (så att du kan hålla den i botten av behållaren). Ett lock är fastsatt vid denna spetsiga änden, och stången är utrustad med en fiskelinje. Det lämpligaste betet kan vara en liten fisk eller en groda skär i hälften. Denna bete ska vikas med en fin mask eller tygduk (i detta fall är det väldigt bekvämt att använda en gammal nylonstrumpor). Sensing och märker betet, cancer försöker fånga den med sina klor och, som ett resultat, gräver djupt in i sitt byte. Det är här du behöver dra det till ytan: Var inte rädd för att cancer kommer att gå ut och plocka ner, vanligtvis håller betet väldigt tätt. Men ändå måste du försöka försiktigt ta bort bytet från vattnet, eftersom det inte finns någon krok på taket för att fånga kräftor, och om du tar bort fiskestången från vattnet för fort, kan kanalen bryta betet.

Här börjar stången i fångarens händer att rycka eller fiskelinjen började röra sig - det betyder att cancer grep betet. Nu kan du noga lyfta byte från botten av behållaren. Det händer att det är nödvändigt att fånga kräftor inte från stranden, men på något avstånd från det, på större djup. Då gör de det här: linjen är fastsatt inte till en stickstång, men till en speciell stor flottör. Att hänga lure sänkaren. Efter en viss tid dras takten på detta sätt ut ur vattnet och kontrollerar om bytet fångats i betet.

Jakt efter kräftor med racher
Många inveterate rakolovy föredrar att använda för utvinning av kräftor från botten av floden speciella enheter - hornbeam. För att göra en sådan tackling, ta en inredning med en diameter på ungefär en halv meter, tillverkad av tjock ståltråd. Hylsan är täckt med en nylon mesh med små celler - det visar sig som ett litet nät. Fyra identiska starka nylonfiskelinjer (ca 75-80 cm långa) är knutna till fälgen så att alla nylonband är lika avstånd från varandra. På toppen är banden av dessa sladdar bundna med en gemensam knut och en jämn tjockare och starkare sladd är fäst vid den.

Om du med hjälp av sådant redskap kommer att fånga kräftor från stranden, montera sedan den tjockaste sladden på en lång pinne, efter att du har sänkt dess nedre ände, på samma sätt som under tillverkningen. Om du fångar från båten måste du hålla nätsladden i handen. Fiske med hjälp av en rachevni är extremt enkel. En attraktiv kräftbete placeras i mitten av nätet sträckt på fälgen, varefter luckan dyppas till botten av behållaren. Efter några minuter dras växeln ur vattnet så snart som möjligt så att den fångade cancer inte har tid att frigöra sig från nätet och inte skulle bryta ner sig.

Du kan också använda en annan pawnshop, där i stället för nätsladden finns en lång och tunn pinne spetsad från ena änden. Stärka den här pinnen, passera den i mitten av rachevni-nätet. En razare av denna design är väldigt bekväm när man fångar kräftor från en båt. Förflyttning med båt på dammen sätter fångaren flera liknande redskap, klibbar den skarpa änden av staven i botten, och på väg tillbaka från tid till annan kontrollerar "fällorna" för förekomst av byte.

När är den bästa tiden att fånga kräftor
Naturligtvis, försök att välja en tid när de är mest hungriga och därför aktivt engagerade i sökandet efter mat. Kräftor går på jakt vid nattfall, därför är den period som är lämplig för dem att fånga från 10:00 till 3:00. i vissa vatten går kräftor tidigt på morgonen, under de fina timmarna. så vid en sådan tid kan jakt på flod "heremiter" vara mycket extraktiv.

För att öka den möjliga fångsten gör vissa kräftjägare det här: de gör en stor eld på reservoarens strand eller några bränder (när man fiskar från stranden) eller tar en elektrisk fackla i båten (om de fångar dem långt ifrån stranden). Märkligt nog, men kräftor är väldigt mycket som den här typen av belysning och går ganska bra för betet, om du hjälper dem med hjälp av ljus belysning. Men en sak är att fånga, och en annan är att kunna ordentligt förbereda det fångade bytet, eftersom kräftsköttet lätt kan förlora sin egen smak och arom om den inte observeras vid utarbetandet av speciella förhållanden.

http://ulfishing.ru/forum/viewtopic.php?f=14t=610

kräftor

För att tillhöra arthropodsordningen är djuret ganska gammalt, förekommit omkring 130 miljoner år sedan, även under juraperioden. Under den senaste tiden förändrade utseendet på denna kräftdjur praktiskt taget inte. Denna artropod kallas också europeisk sötvatten eller ädla cancer. Befolkningen i detta djur fortsätter att växa, det reproducerar aktivt i nästan alla europeiska vattenkroppar. Namnet "kräftor" motsvarar inte riktigt sanningen: förutom floder bor dessa leddjur i sjöar och dammar, därför är det mycket mer rationellt att kalla dem sötvatten.

Utseende och karaktäristiska kännetecken hos kräftkonstruktionen

Kräftor har en kropp som når en längd av 15-30 cm, täckt med ett styvt, chitinous skal, som bildar ett starkt skelett som kan motstå attacker av rovdjur. Skalet av detta djur kan målas i en brunaktig, grönbrun eller svart, med en blåaktig nyansfärg. Färgen beror på vattnets sammansättning och andra livsmiljöer. Liknande färger av skal tillåter kräftor att gömma sig på botten av behållaren.

Torsot av detta djur bildas av en kraftfull cephalothorax och en mage bestående av 6 segment. På toppen av huvudet kan en skarp chitinpigg ses, och på båda sidor finns ett par ögon som sticker ut på rörliga stjälkar. Funktionerna för beröring och lukt utförs av antennerna som ligger nära ögonen. Denna invånare av sötvattenreservoarer andas med hjälp av gillslitsar.

De övre och nedre käftarna som ligger på munnen är faktiskt modifierade extremiteter. Varje del av bröstregionen är utrustad med två enkla benben. Totalt har detta djur 5 par lemmar, varav en är en klo som används för att mata och skydda mot fiender. De återstående lemmarna används av honom för rörelse.

Från cancerfiender skyddar ett kraftfullt skydd på ett tillförlitligt sätt. Men samtidigt tillåter han inte att han utvecklas fullt ut, därför faller cancerfallet periodiskt av det hårda chitinösa locket under smältperioden. Tillnärmningen av denna period kan bestämmas av skalet och förvärva en matt nyans. Samtidigt förekommer smältning hos unga personer oftare än hos vuxna.

Manliga och kvinnliga individer av detta djur skiljer sig på ett visst sätt i kroppens struktur. Kvinnor är märkbart mindre än män, som också skiljer sig från dem i mer imponerande klor och ganska smala buk segment. Honorna har en bredare "svans", under vilken äggen ligger under gytning och de kläckes före fullständig bildning av kräftdjur. Livscykeln för dessa leddjur är ungefär 6-8 år, men i vissa fall lever de till 10.

Habitat av kräftor

I motsats till populär tro är kräftor inte så opretentiösa när man väljer en reservoar. Mest av allt gillar de att bosätta sig i reservoarer med en hård och inte mycket silty botten, som föredrar att ligga på ett djup av 1,5 till 3 m, längst ner och i hål nära stranden. Unga individer kan hittas i grunt vatten, på ett litet avstånd från kusten. I en tät lera botten och på klippor kan de gräva hål upp till 1 meter djup, vilket de noggrant skyddar.

Dessa djur tolererar inte höga sura syror, det idealiska pH-värdet för deras livsmiljö bör vara mellan 6,5 och högre. I saltvattnet i havet kan dessa kräftor inte beboras. Om det finns brist på kalk i behållaren, kommer kräftor som bor på denna plats att växa mycket långsammare. Den lämpligaste vattentemperaturen för dessa invånare i sötvattenförekomster är 16-22 ° C. De föredrar att leda nattlig livsstil, gömmer sig under dagen under snagsna, gömmer sig i botten, i olika spår eller suger sig i silt.

Typ av kräftor

Totalt är det vanligt att skilja 3 typer av dessa leddjur:

• Bastard (astacus pachypus). Kan leva i både färskt och brakt vatten. Denna art är hotad. Numret flyttas gradvis till en kritisk punkt, vilket eventuellt kan leda till utrotning.
• Bredfinger (astacus leptodactylus). Under det senaste århundradet var den nästan utdöd på grund av epidemin av cancerpest. En karakteristisk egenskap är den imponerande livslängden (cirka 25 år). Bor exklusivt i rent vatten.
• Smalfinger (astacus astacus). Skillrar mer långsträckt kropp och mycket mer långsträckta klor. Till skillnad från den breddade kan den lugnt leva i inte mycket rent vatten.

Cancer Nutrition Funktioner

Kräftor - skymning invånare av vatten kroppar. Han börjar äta mest aktivt vid gryningen och efter solnedgången. Vid molnigt väder kan han få mat inte bara på natten. Flodkräfta brukar inte avvika långt från hemmet, även på jakt efter mat. Avståndet av dessa djur från hålen är i de flesta fall 1-3 meter. Kräftor föredrar främst växtfoder, som utgör 90% av kosten, men ibland försummar de inte djurfoder. Växtfoder inkluderar olika alger och vissa typer av växter (särskilt häststång, rödaste, elodey, liksom vattenlilja och nässla). På vintern kan kräftor också mata på fallna löv. Djurmatar inbegriper insekter och deras larver, maskar, tadpoles och diverse mjölk. Förfalska inte kräftor och carrion, vilket är en ständig del av deras kost. Kräftor äter ofta kroppens djur och fåglar.

Det finns flera metoder för att fånga kräftor. De flesta föredrar att fånga dessa invånare i botten med sina händer. Vissa använder också speciella anordningar för detta: banbrytare, sprickor i olika utföranden.

http://vsapete.com/rechnoy-rak/

Kräftans struktur - extern och intern

Innehållet

1. Extern struktur av kräftor
2. Interna organsystem
3. Hur andas cancer?
4. Matsmältningsorgan och utsöndring
5. reproduktion
6. Vad har vi lärt oss?
7. Betygsrapport

bonus

• Test på ämnet

Extern struktur av kräftor

Kroppen av individer i denna familj är täckt med ett chitinous skal, vilket är impregnerat med kalciumsalter och är ett pålitligt skydd för den mjuka kroppen. Dessutom spelar skalet rollen som det yttre skelettet, till vilket de inre musklerna är fästade. Den grönbruna färgen hjälper cancer att maskera helt i botten av behållaren.

Hans kropp består av två delar:

• Cephalothoracicum - fast smält huvud och bröst, i stället för accretion är anslutningssömmen tydligt synlig. Denna del av kroppen har två delar: huvudet och bröstet.

Det finns en skarp spets fram, på vilka sidor finns ögon på tunna stalker och två par antenner. Dessa är lukt- och beröringsorgan. Ögonen med cancer har en komplex (fasetterad) struktur som ger mosaikvision. På två sidor av munnen vilade tre par lemmer som spelar rollen av käftarna.

I bröstet finns lemmar, det finns åtta par. De tre första är modifierade i maxilla, som matar in i munnen. Därefter är singel limmade lemmar, deras fem par: det första paret är klor, de andra fyra är löpben. Här, under den cephalothoracic skölden i gillkamrarna är djurets andningsorgan - gädlarna.

• Abdomen - har sju segment. De fem första paren är tvåbeniga extremiteter som behövs för simning. Det sjätte paret och det sjunde segmentet bildar generellt det kaudala fenet.

Skaldjurens struktur kan övervägas i detalj i nedanstående figur.

Fig.1. Extern struktur av kräftor

Skaldjurarna rör sig längs botten av behållaren med hjälp av sina ben med huvudet framåt. Om du skrämmer bort dem, utför de en skarp vagn av svansen under sig och svävar i motsatt riktning. Därför säger de: "Cancer rör sig bakåt."

Under det täta chitinösa locket växer djurets kropp långsamt och ojämnt. Därför förekommer smältning: det gamla skalet skalar bort, och i sin plats uppträder ett nytt färglöst och mjukt chitin. Vid denna tid växer individen snabbt, och locket under kalkens verkan hårdnar snabbt.

Interna organsystem

Djurets kroppshålighet består av en komplett uppsättning organsystem.

Kräftans nervsystem består av pharyngeal ring och nerverkedjan i buken. I dessa individer är nervnoderna välutvecklade, nämligen epifaryngeala och subfaryala. Från den första av dessa avviker nervändarna mot lukt, beröring och syn. Den subfaryngea enheten styr den orala öppningen. Grenar från bukkedjan divergerar till extremiteterna och inre organen.

Med tanke på systemet med blodförbättring, drar vi slutsatsen att det slutna cirkulationssystemet inte är typiskt för kräftdjur. Blodet flyter genom kärlen direkt in i hålan och går till de inre organen. Att ge dem näringsämnen och syre, hon återvänder till hjärtat genom kärlen.

En av egenskaperna hos kräftor är att kräftdjur kan tillskrivas de "ädla" djuren, eftersom de har blått blod. De flesta djur och människor i blodet innehåller respiratoriska pigmenthemoglobin, som är rik på järn och har en röd färg. I kräftor, istället för det, finns ett pigment som kallas hemocyanin, som är rik på koppar.

Hur andas cancer?

Andningsorganen består av gödor. Syre som finns i vattnet genom gillplattorna går in i blodet och koldioxid avlägsnas från det genom andningsorganen. Sålunda sker gasutbyte. Blod berikat med syre går in i hjärtat genom hålen i det.

Matsmältningsorgan och utsöndring

Matsmältningssystemet har en ganska komplicerad struktur. Från munnen öppnas maten i struken, sedan in i matstrupen och sedan in i magen, som har två sektioner. Båda delarna av magen fungerar smidigt:

• Först är maten i första huvudavdelningen. Här, med hjälp av kittinösa tänder, matas mat;
• Sedan i den andra sektionen filtreras den hackade maten genom filtreringsapparaten.

Efter magen går mat in i tarmen, sedan in i matsmältningskörteln. Här smälter innehållet och de resulterande näringsämnena absorberas. Det som inte smälts ut, kommer ut genom anuset. Den ligger i svansfinnen.

Utskiljningssystemet består av ett par gröna körtlar som öppnar nära antennerna. Genom dem är härledda djurets giftiga avfallsprodukter.

Fig.2. Inre organ av kräftdjur

reproduktion

Alla cancerformer är motsatta könen. Befruktning i representanter för denna familj är intern. Den kvinnliga björnen befruktade ägg mellan bukbenen. Kläckande kräftdjur lämnar inte omedelbart mamman, vid första håller de fortfarande sig vid buklemmarna. Unga individer matar endast på växtfoder.

Figur 3. Kvinnlig kaviar

Vad har vi lärt oss?

En egenskap hos den yttre strukturen är det chitinösa locket, som utför funktionen hos det externa skelettet. Interna organ är representerade av fullvärdiga system som säkerställer hela organismernas samordnade arbete.

http://obrazovaka.ru/biologiya/stroenie-rechnogo-raka.html

kräftor

Reef Crayfish (Enoplometopoidea)

Innehållet

namn

Kräftor, sötvattenscancer (norska kräftor (Latin: Astacus fluviatilis)), ädla cancer.

beskrivning

Hårdt lock, chitinous, fungerar som ett yttre skelett. Andnings kräftkål. Kroppen består av en cephalothorax och en platt segmenterad buk. Cephalothorax består av två delar: den främre (huvud) och bakre (bröstkorgen), som smälter samman. Det finns en skarp spets på framsidan av huvudet. I urtagningarna på spikens sidor på de rörliga stjälkarna sitter utbuktiga ögon och framför finns två par tunna antenner: en kort, den andra långa. Dessa är organ av beröring och lukt. Ögonkonstruktionen är komplex, mosaik (de består av individuella ögon i kombination). På munnen är modifierade lemmar: främre paret kallas överkäftarna, den andra och tredje - den nedre. Nästa fem par bröstkorgs extremiteter, av vilka det första paret är klor, de andra fyra paren går foten. Kräftor kräftan användning för att skydda och attackera. Kräfts buk består av sju segment, har fem par tvåben extremiteter, som används för simning. Det sjätte par bukbenen tillsammans med det sjunde buksegmentet bildar det kaudala fenet. Män är större än kvinnor, har mer kraftfulla klor och hos kvinnor är segmenten i buken mycket bredare än cephalothoraxen. När en ben går förlorad växer en ny efter smältning. Magen består av två delar: i den första matas mat av kittinösa tänder, och i det andra matas markmat. Därefter kommer mat in i tarmen, och sedan in i matsmältningskörteln, där det smälts och absorptionen av näringsämnen. Ej smälta rester återfinns genom anusen som ligger på mitten av käftfena. Cirkulationssystemet i kräftor är öppet. Syre upplöst i vatten tränger igenom gallen i blodet, och koldioxid som ackumuleras i blodet utvisas genom gallen. Nervsystemet består av faryngeala nervringen och den ventrala nervkabeln.

Färg: varierar beroende på vattenegenskaper och livsmiljö. Oftast är färgen grönbrun, brungrön eller blåbrun.

Storlek: män - upp till 20 cm, honor - något mindre.

Livslängd: 8-10 år.

livsmiljö

Färskt rent vatten: floder, sjöar, dammar, snabba eller flytande strömmar (3-5 m djupa och med fördjupningar upp till 7-12 m). På sommaren ska vattnet värma upp till 16-22'C. Kräftor är mycket känsliga för vattenförorening, så de platser där de hittas talar om de ekologiska renheten hos dessa vattenkroppar.

Mat / Mat

Grönsaker (upp till 90%) och kött (mollusker, maskar, insekter och deras larver, tadpoles) mat. På sommaren matar kräftret på alger och färskvattenväxter (rösta, elodiea, nässla, vattenlilja, horsetail), på vintern - med fallna löv. Vid en måltid äter honan mer än hanen, men hon äter mindre ofta. Kräftor letar efter mat utan att avvika långt från burven, men om det inte finns tillräckligt med mat kan den migrera 100-250 m. Den matar på växtmat, såväl som döda och levande djur. Det är aktivt i skymning och på natten (under dagen lurar kräftor under stenar eller i grävor grävde längst ner eller utanför kusten under trädrötter). Kräftor luktar lukten på ett stort avstånd, speciellt om kroppens grodor, fiskar och andra djur började sönderfalla.

beteende

Det jagar kräftor på natten. Under dagen döljer den sig i skydd (under stenar, trädrötter, burgar eller föremål som ligger på botten), vilket skyddar mot andra krabbor. Gräva grävar, vars längd kan nå 35 cm. På sommaren lever den i grunt vatten, på vintern går det till ett djup där marken är stark, lerig eller sandig. Det finns fall av kannibalism. Kräftorna kryper bakåt. I händelse av fara med hjälp av det kaudala fenet rinner mudden och svänger bort med en skarp rörelse. I konfliktsituationer mellan man och kvinna dominerar hanen alltid. Om två män träffas, vinner den större vanligtvis.

reproduktion

I början av hösten blir mannen mer aggressiv och mobil, angriper den närstående personen, även från ett hål. När han ser en kvinnlig börjar han strävan, och om han hämtar, griper han henne genom klorna och vänder henne över. Hanen måste vara större än honan, annars kan hon bryta ut. Hanen överför spermatophores till kvinnans buk och lämnar henne. Under en säsong kan han gödsla upp till tre honor. Efter ungefär två veckor spruter honan 20-200 ägg, som hon bär på buken.

Säsong / avelsperiod: oktober.

Pubertet: män - 3 år, honor - 4.

Graviditet / inkubation: beror på vattentemperatur.

Avkomma: nyfödda kräftdjur når en längd av 2 mm. De första 10-12 dagarna förblir de under kvinnans mage och flyttar sedan till en självständig existens. Vid denna ålder är deras längd ca 10 mm, vikt 20-25 mg. Under den första sommaren smälter kräftorna fem gånger, deras längd är dubbelt och deras vikt är sex gånger. Nästa år kommer de att växa till 3,5 cm, och kommer att väga ca 1,7 g, kasta sex gånger under denna tid. Tillväxt av unga kräftor är ojämn. Under fjärde året i livet växer kräftorna till ca 9 cm, från och med den här tiden smälter de två gånger om året. Smältarnas antal och tidpunkt är högt beroende av temperatur och näring.

Fördel / skada på människor

Kräftor äts. Se kräftor (maträtt).

Intressant faktum

Vid tidens tider kunde en särskilt grym herre skicka en serf som ett straff för att fånga kräftor på vintern. Det var härifrån som ordstävet gick, "Jag ska visa dig var kräftvintern!"

http://med.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1121238

Allt om kräftor: hans sätt att leva, fånga och föda

Dessa små släktingar till hummer är företrädare för den antika världen, eftersom de dök upp i juraperioden. Från namnet blir det klart att de upptar floder och strömmar. De söks också i sjöar, strömmar, dammar, flodmynningar och även myrar.

utseende

Kräftor är den högsta cancer, en grupp av decapoder, som kombinerar högorganiserad kräftor, liksom krabbor och räkor. I alla representanter för denna ordning består kroppen av ett konstant antal segment: huvudet innehåller 4, bröstkorgsegmenten 8 och buksegmenten 6.

Om du tittar på cancer kan du lätt märka att kroppen är två delar: cephalothoraxen (som är det sammanslagna huvudet och pectoralsegmenten, skarvssömmen är tydligt synlig från baksidan) och den segmenterade buken slutar i en bred svans. Cephalothoracis är dold under chitins hårda skal - en polysackarid, och dessutom täckt med kalciumkarbonat, vilket ökar styrkan.

Skalet är skelett av en kräftdjur. Det utför en skyddande funktion, under det är de cancerorganens inre organ dolda på ett tillförlitligt sätt, och även arthropodens muskler är fästade på den. På hans huvud finns två par antenner eller antenner, täckta med borst och har en mycket stor längd, så är namnet "antenner" mer lämpliga för detta organ. De utför luktfunktionen och berör, så kräftorna utan dem är ingenstans. Vidare ligger i sina organ organen av jämvikt. Det andra paret av antenner är sämre i längden till det första och behövs endast för beröring.

Det finns en skarp spets på framsidan av cephalothora, på dess sidor finns det svart svullande ögon i hålorna. De ligger på långa mobila stjälkar, så att cancer kan vända dem i alla riktningar. Detta hjälper djuret att se utrymmet runt det bra. Ögat har en komplex fasettstruktur, det vill säga den består av ett stort antal små ögon (upp till 3 tusen).

Klor är fästa på bröstet - det här är förbenen. Med dem försvarar han sig från fiender, fångar och håller offeret, och han låter dem komma in under fertiliseringsperioden för kvinnan för att hålla henne tillbaka och vända ryggen. Härav blir det klart att romantik i sexrelationer är främmande för kräftor.

För rörelse använder djuret fyra par långa gångben. Dessutom har han små ben som ligger på bukets inre yta och kallas buk. De utför en meningsfull funktion för att hjälpa kräftret att andas. De arthropods representanter justera vattnet mättat med syre till gallen. De är täckta med ett tunt skal och ligger under cephalic-panelen, den senare skapar en hålighet för dem.

Cancers måste hela tiden arbeta med fötterna och pumpa färskt vatten genom kaviteten. Kvinnlig cancer har fortfarande ett par småbenta ben, på vilka det håller ägg med utvecklande kräftdjur.

Det sista paret av lemmar är en platta-tailed ben. Tillsammans med en förtjockad telson (detta är det sista segmentet i buken) spelar de en viktig roll i simning, tack vare att cancer har förmågan att göra ett snabbt "ben" bakåt. Att vara rädd, lämnar cancern genast faraplatsen, gör vassa vertikala rörelser med svansen och rakar den i sig.

Mundhålan har inte mindre komplex struktur i leddjur. Han har 3 par käkar. Var och en har en specifik uppgift - en chops mat, de andra två fungerar som sorteringsstationer. De sorterar matbitarna och lägger dem i munnen.

Sexuell dimorfism, det vill säga den anatomiska skillnaden mellan kvinnor och män av samma art, är närvarande i dessa leddjur, även om det inte uttalas.

Kvinna och man - Vem står framför oss?

Kvinnan är mycket mindre än hanen, den är mer miniatyr och graciös i motsats till hanen. Detsamma kan sägas om storleken på sina klor - de är mindre blygsamma. Magen är mycket bredare än kroppens första del - cephalothoraxen, då är det redan som han är, han är. Förutom en särskiljande egenskap är tillståndet för två par bukben. I den kvinnliga halvan av kräftorna är de underutvecklade, männen är välutvecklade.

Deras färg beror på livsmiljön, sammansättningen av vatten. Kräftens färg slår samman med reservoarens botten och "löses upp" bland stenarna och snaggarna. Därför är de vanligtvis bruna i färg, brun med grön eller blåaktig snitt.

På längden växer de till 6-30 cm. Men hur länge de lever finns det fortfarande inget exakt svar på denna fråga. Specialister kan inte bestämma sin livslängd. Vissa tror att kräftor lever upp till tio år, andra ger dem en mycket längre livslängd och talar om en 20-årig livslängd.

område

Vissa kräftor föredrar färskt vatten, andra behöver brackish. Många representanter för dessa kräftdjur lever i kristallklart vatten. Om kräftor hittades i reservoaren kan vi därför säkert anta att allt är i ordning med den ekologiska situationen på denna plats. Men de smalspunna arterna, som är mindre betungande än sina kamrater mot föroreningar, fyller ibland vatten med dålig kvalitet, vilket är vilseledande för personen.

Cancers behöver en tillräcklig koncentration av syre i vatten och kalk. Med syrehushåll dör de och med brist på kalk - deras tillväxt saktar ner. De föredrar en botten utan en liten eller med ett litet innehåll.

Vattentemperaturen påverkar deras försörjning, det här är förståeligt - ju varmare vattnet är, desto mindre upplöst syre kan det hålla, därför sjunker gaskoncentrationen.

De bosätter sig på ett djup av 1,5-3 meter, nära kusten, där de gräver sin mink. Kräftor av samma art lever vanligen i reservoaren, men sällan finns undantag när representanter för olika arter samexisterar i sjön.

Det finns 4 typer kräftor:

1. Försvinnande arter - fet cancer, dess antal är så liten att det idag ligger på gränsen till utrotning. De bor i de intilliggande territorierna i Svarta, Kaspiska och Azovhavet i rent, brakt vatten. Tål inte en kraftig ökning av vattentemperaturen. Den bör inte stiga över 22-26 ° C. På längden växer den upp till 10 cm. Hans kropp är färgad brungrön. Pincers trubbiga, svagt forked.
   Ett karaktäristiskt drag hos en tjockhudig cancer är en kraftig urtagning på den fasta delen av klomen, som är begränsad till konformiga tuberkulor. Bor inte i förorenade platser.
2. Den bredfibrerade arten finns i många rena, färskvattenförekomster i den europeiska delen av landet. De finns i alla flödesdammar där vattnet värms upp till 22 ° C under sommarmånaderna. I längden är denna olivbruna eller bruna med en blåaktig tingsrepresentant upp till 20 cm. Klorna är korta och breda. I reservoarer med smutsigt vatten hittas inte. Under senare år är befolkningen minskad, skyddad.
3. Smal kräfta känns bra i färskt och bräckt vatten, bor i områdena Svarta och Kaspiska havet, långsamma floder, låglandet vattenkroppar. Längden på sin kropp når 16-18 cm, och trettio centimeter exemplar fångas. Det chitinous skalet är färgat brunt - från ljust till mörkt. Klorna är starkt långsträckta - smala och långa. Det är mer motståndskraftigt mot föroreningar, så det kan innehålla förorenade vattenkroppar.
4. Amerikanska signalerande cancer har spridit sig i många vatten i Europa, förskjutning av andra arter. Det introducerades till europeiska länder efter en minskning av lokalbefolkningen på grund av "kräftdjursplagen". Om vi ​​pratar om Ryssland, var dess utseende endast registrerat i Kaliningradregionen.

Utbredd typ av cancer

Amerikanska signalerande cancer

I utseende liknar "amerikan" den vidgade representanten för kräftdjur. En särskiljande egenskap är en vit eller blågrön plats, som ligger på klogen. Den når en längd på 6-9 cm, även om vissa individer kan växa upp till 18 cm. Deras färg är brun med röd eller blå nyans. Det är resistent mot cancerpest, en mykotisk sjukdom som orsakar flodkräftor att dö en massa, men är en bärare av infektion.

mat

Färskvatten kräftor är omnivorösa, deras kost är olika - det finns växter och djur i den. Mestadels säsongen i deras meny domineras av livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Alger och stjälkar av vattenliljor, horsetail, rdesta, elodea och bäckvete från vatten faller till smaken av växter. På vintern äter de upp fallna löv.

Men för normal utveckling behöver de mat av animaliskt ursprung. De älskar att äta sniglar, maskar, plankton, larver och vattenloppor. De förfalskar inte carrion, äter döda fåglar och djur på botten av behållaren, de jagar sjuka fiskar, det är på sätt sätt de är orderlängder för vattenlevande ekosystem.

Cancers dödar inte sitt byte, injicera dem inte med gift för att förlamna det. De är som riktiga jägare som klipper ut i bakhåll, och omedelbart griper det gapande offeret med klor. Håller den ordentligt, de biter gradvis av en liten bit så att kräftmiddagen sträcker sig länge. Specialister, med brist på mat i en reservoar eller överbefolkning, observerade fall av kannibalism bland dem.

Efter viloläge, parning och smältning föredrar kräftdjur mat av animaliskt ursprung, resten av tiden de matas på vegetation. Om foder akvarium och damm kräftor beskrivs i denna artikel.

Livsstil

Kräftor är vanligtvis aktiva i mörkret eller i gryningen, men när vädret är grumligt, kommer de också ut ur sina hål. Detta är en eremit. Varje artropod bor i sin egen burrow, som grävdes till invånarens storlek. Detta bidrar till att undvika invasionen av oinvidda gäster och penetration till sin släkting eller fiende.

Under dagen spenderar de sin tid i sina skyddshus hela tiden och stänger inloppet med klor. I fara av fara, kräftor flytta bakåt och gå djupt inuti hålet, längden på några är upp till 1,5 meter. Att leta efter mat, de är inte långt ifrån deras hem, rör sig långsamt längs botten och lägger fram klor. Om gruvan är inom räckhåll, så agerar de blixtsnabbt. Samma snabba reaktion han har i ögonblick av fara.

På sommaren lever cancer normalt i grunda områden, och med början av kallt väder går djupet. Kvinnor vilar sig självständigt från män, för på den här tiden bär de ägg och gömmer sig i sina hål. De manliga kräftorna halva "staplar upp", samlar ihop flera dussin individer, vinterar i gropar eller gräver i silt.

reproduktion

Män är redo för avel när de når 3 år, kvinnans pubertet är 1 år längre. Vid denna tid växer krabborna till 8 cm i längd. Bland mogna individer är män alltid 2-3 gånger fler honor.

Parning sker under den kalla årstiden och faller i oktober-november. Datum kan ändras på grund av väder eller klimatförhållanden. Man kan befrukta endast 3-4 honor. Om flertalet representanter för faunan, sker denna process vanligen med ömsesidigt samtycke, vid arthropodparing liknar en våldshandling.

Redan i september blir männen väldigt mobila och visar aggression mot individer som simmer förbi dem. Hanen ser en kvinnlig i närheten, börjar jaga henne och försöker ta henne med klor. Därför är kräftorna mycket större än kvinnorna, eftersom hon lätt slänger den sjuka gentleman bort från sig själv.

Om mannen lyckades komma i kontakt med kvinnan och sedan vända henne på ryggen överför han spermatophorerna till buken. Sådan tvingad befruktning slutar ibland med kvinnans död, och den befruktade kalven dör med den. Å andra sidan spenderar hanen mycket energi på jakten och äter inte under denna period, vilket ofta fångar den sista kvinnan han äter för att stödja sin styrka.

En fertiliserad kvinna efter 2 veckor lägger ägg, som är fäst vid bukbenen. Hon har haft svårt hela tiden - hon skyddar framtida avkommor från fiender, ger ägg med syre, rensar dem av silt, alger och mögel. En stor del av kopplingen förgår, kvinnan behåller vanligtvis cirka 60 ägg. Efter 7 månader i juni-juli kläcker kräftdjur från kalven, endast 2 mm i storlek och förblir på moderns buk i 10-12 dagar. Då börjar kräftarna på fri simning och bosätta sig i en damm. Vid denna punkt når de en längd av 10 mm och väger ca 24 g.

ruggning

Som nämnts ovan skyddar hållbart chitinous skal på ett tillförlitligt sätt cancer från fjällens vassa tänder, men å andra sidan hämmar den sin tillväxt. Naturen har dock tagit hand om att lösa detta problem, och det har möjlighet att periodiskt helt släppa det gamla skalet. Inte bara den chitinösa beläggningen av cancer är uppdaterad, men också det övre lagret av näthinnan i ögonen och kärnorna, en del av matsmältningskanalen.

I unga kräftdjur, redan i den första sommaren, ändras skalet upp till 7 gånger med ålder, antalet molter minskar och den vuxna individen kostar ett mol per säsong. Skiftbyte sker endast under sommaren när vattnet i sjön eller floden värms upp.

Tänk inte att denna process av "återfödelse" fortskrider enkelt och snabbt. Det kan vara från flera minuter till dagar. Med stor svårighet frigör leddjuret först klorna, sedan de återstående benen. Ofta, när avlivning, avbryts lemmerna eller antennerna och cancer lever under en tid utan dem. Med tiden växer de förlorade delarna tillbaka, men har ett annat utseende. Därför, fångar ofta djur med olika klor i storlek, en av dem kan ha en ful eller underutvecklad form.

Under det gamla "sandpapper" till molt bildas redan ett nytt mjukt skydd, tills det härdar, och för det tar det ungefär en månad, ibland mer, växer arthropoden i längd och är den perfekta maten för rovfisk och dess större släktingar. Och eftersom han inte skjuter i lyftet, men i det öppna utrymmet, behöver han komma till sin bostad, där han sitter i 2 veckor utan mat och vänta tills kåpan nästan eller mindre hör.

Fångst och jakt efter kräftor

De fångar kräftor året runt, vägrar att jaga dem under smältperioden, eftersom smaken av kött försämras. Men denna regel gäller i de regioner där det är ganska vanligt.

I vissa områden där leddjurspopulationen ligger på gränsen till utrotning är fisket helt förbjudet, till exempel i Moskva-regionen eller tillåtet endast under en viss period, som i Kurskregionen. Det är vanligtvis förbjudet att fånga kräftor under befruktning och drabbning av honor.

Att gå till fångsten måste du veta vilken storlek och hur många kräftor du kan fånga. När fångstiga leddjur kan få en administrativ påföljd. Kräftans kommersiella storlek, varje region sätter sin egen, men vanligtvis är den 9-10 cm.

Hur fånga?

Det finns 5 huvudsakliga sätt att fånga kräftor:

1. Handfiske. Detta är det mest primitiva sättet. Kräftjägaren måste vara tyst medan man rör sig försiktigt längs floden och ser under varje sten, hängen, fallna strumpor. Så snart cancer upptäcks tar de omedelbart det och drar ut det.
2. På skon. Metoden uppfanns för länge sedan, men den är mindre effektiv. Gammal sko, det är bättre att ta det stort, fyll med bete och kasta det på botten. Från tid till annan kontrolleras den.
3. Med dykning. Vissa scrubs övar scuba jakt. Denna metod är ganska sällsynt, om inte exotisk.
4. På cancerstången. En fiskestång har en enkel enhet. Till en pinne med en spetsig ände, som fastnar i marken, knyter de en fiskelinje och en bete till dess ände. Som bete använder färsk fisk eller groda. Betet sätts i en nylonstrumpor och en nypa blodmaskar läggs till. Och för att göra lukten starkare bör fisken "plattas ut". Clinging till "offer" för cancer, det kan ses av rörelsen av pinnen, fiske linje eller känna på stavarna trycker, försiktigt dras ut. Men när som helst kan fångsten bryta.
5. Med hjälp av sprickbildning. Den rakolovki har olika konstruktioner av öppen eller stängd typ och tillåter dig att fånga flera bitar kräftor på en gång. De är fyllda med bete och sänktes till botten av behållaren. Varje 20 minuter lyftas de och kontrolleras, dra på fångsten, rakolovka skickas tillbaka till botten. Det är mer praktiskt att använda slutna konstruktioner, eftersom det är svårt för cancer att krypa ut ur dem.

De senare två metoderna anses vara mer sportiga.

När ska man fånga?

Bäst av allt är kräftor fångade på hösten, när vattnet blir kallt och dagen förkortas, ökar tiden för jakt, eftersom de fångas i mörkret eller tidigt vid gryningen. Flödes dammar med en lera eller stenig botten väljs, på vars sträckor, kattail eller röda växer.

Hur och när man ska fånga kräftor beskrivs i den här artikeln.

Cancer kemisk sammansättning

De fångar cancer för gott, friskt och ömt kött. Lejonets andel i det står för proteiner - 82%, fet - 12% och kolhydrater - 6%. 100 g av den ätbara delen är bara 76 kcal.

Det finns många olika vitaminer i kött: nästan alla representanter för grupp B, fettlösliga - A och E, nikotinsyra och askorbinsyra. Mineralkompositionen är också olika - kalium, fosfor, natrium, svavel, kalcium, magnesium, jod och järn.

Fördelarna med cancer kött på grund av att vitaminerna och mineralerna i det är balanserade. En liten kaloriinnehåll och mycket lätt smältbar protein gör den oumbärlig för kostnäring. Samt experter rekommenderar att använda den för personer med hjärt-kärlsjukdomar och lever, med nervsystemet och blodcirkulationen. Kräftor är dock starka allergener, i händelse av intolerans av produkten omedelbart överges.

Matlagningstillämpning

Delikat och närande kräftkött kunde inte bortse från kocken. Och om än 1 kg kräftor produceras bara 150 g kött, antalet utsökta recept med det är enormt. De läggs till sallader och soppor, stuvade, kokta, bakade med parmesanost, stekt bara i smör. Köttet går till sidrätterna med skaldjur, det är gjord av aspic.

Värdet av kräftor för miljön

Det är omöjligt att notera fördelarna med kräftor för ekosystemet. De tillåter inte nedbrytning av carrion och organics i botten, för att därigenom förhindra utvecklingen av patogena mikroorganismer. Å andra sidan tror vissa experter att äta fiskkaviar, de har en negativ inverkan på den senare befolkningen, även om detta inte bevisas av fakta och mer relevanta för antagandena.

avel

Uppfödning kräft är brett övad över hela världen. Varje land har sin egen teknik för odling av leddjur, men de följer alla reglerna:

• botten av reservoarer med en liten mängd slam;
• tillgången på rent, rent vatten, rikt på syre;
• temperaturövervakning
• vattenkomposition

En av de mest ekonomiska avelsmetoderna anses vara damm. Det består i att de ordnar flera dammar (vanligtvis i 3-4 bitar), där de växer kräftdjur.

Med en stor längtan efter kräftor kan odlas hemma - i ett akvarium. Det viktigaste är att hitta kvinnor med kaviar, som är fäst vid buken. De släpps ut i vattnet och äggen inkuberas, det är nödvändigt att övervaka vattencirkulationen och luftning av vatten.

Advance bör ta hand om matningsbasen. De matar kräftorna när vattnet värms över 7 ° C värme, kokt eller friskt mat, placera det på specialfack.

Små kräftdjur, som blekade för andra gången, överförs till livmoderns damm och skickas sedan till en ny eller kvar i samma damm, förutsatt att den är lämplig för sin vinning. Cancers som är ett år gammal släpps ut i utfodringsdammen, här är det nödvändigt att minska landningsdensiteten. Kommersiell storlek, de når 2: e eller 3: e året.

Kräftskydd

I den naturliga miljön på grund av miljöförstöring, allmän förorening av vattenkroppar och obegränsat fiske minskar antalet årligen årligen. Från kräftor på utrotningsänden finns det en fettrik art, och den vittandade befolkningen strävar också efter detta. De är listade i den röda boken, och fiske på dem är strängt förbjudet.

Intressanta fakta

Det finns flera intressanta fakta om kräftor som du borde veta:

• kräftor har blått blod;
• i det sanna salladreceptet "Olivier" var en av ingredienserna kokta kräftor i en mängd av 25 stycken;
• kräftor är förbjudna att ätas av judar, eftersom de anses vara "icke-kosher" mat;
• När man kokar, är alla pigment som ansvarar för färgen på cancerbrottet ifrån varandra, förutom karotenoider, varför det blir röd efter värmebehandlingen.
• Tidigare trodde man att dessa artropoder är okänsliga för smärta, experter har visat att detta inte är sant, att mata människor som lever i kräftor gör dem till smärtsam död;
• Den största kräftan fångas på ön Tasmanien, dess längd är 60 cm.

Sammanfattningsvis är det värt att notera att köttet från kräftor är rikt på spårämnen som har en positiv effekt på hela kroppen. Det är dock inte bara hälsosamt, men också gott. Därför är kräftor en av de mest populära representanterna för leddjur.

http://ferma.expert/ryba/raki/rechnoy-rak/