I det moderna tempot i livet undviker inte stress, så det är väldigt viktigt att fylla på din kost med mat rik på zink. Produkter som innehåller zink hjälper till att stödja vitala funktioner i vår kropp.

Zink är viktigt för det goda arbetet hos de flesta inre organen, nervsystemet och kardiovaskulära system, det deltar i de viktigaste metaboliska processerna, påverkar kroppens skyddande funktioner.

I grund och botten får den nödvändiga zinkhastigheten en person från mat. Därför är det användbart att ta reda på vilka livsmedel som är rika på detta mineral och att om nödvändigt ändra din kost.

Faktum är att närvaron av detta spårelement i tillräcklig mängd förbättrar välbefinnandet. Men dess brist kan leda till störningar i organens och systemens funktion, för vilket en person kommer att känna sig trött och nervös.

Låt oss mer ingående överväga fördelarna med zink i kroppen, symptomen på dess brist eller överskott, livsmedel som innehåller zink i borden.

Stora mängder zinkhaltiga produkter

Att veta vilka produkter som innehåller zink som är användbara för människor är mycket viktiga. När allt kommer omkring innehåller zink i produkter många viktiga biologiska funktioner. Här är några användbara användningsområden av zink:

• Förbättrar ämnesomsättningen. Ingår i sammansättningen av de flesta enzymer, är involverad i bildningen, nedbrytning av proteiner, kolhydrater och fetter, påverkar proteinmetabolism.
• Stärker immuniteten. Ansvarig för bildandet av kroppens motstånd mot infektioner och förkylningar, påverkar antikroppar mot sjukdomar, leukocyter och hormoner.
• Delta i processen med blodbildning.
  

Sålunda är zink nödvändigt för utvecklingen och funktionen av alla organ och system i vår kropp, utan att det inte gör DNA-syntes.

Vad är farlig zinkbrist i kroppen - orsakerna och symtomen

Zinkbrist, förutsatt att kosten är ordentligt planerad, är extremt sällsynt. Produkter som innehåller mycket zink uppfyller sina behov.

Om en person lider av vissa sjukdomar eller är utsatt för vissa negativa faktorer minskar absorptionen av detta spårämne.

Till exempel kan sjukdomar som diabetes, maligna neoplasmer, sicklecellanemi, parasitiska invasioner, kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen, lever, njure, dysbakterios orsaka zinkbrist.

Produkter som koffein, alkohol och mejeriprodukter spola ut elementet och förhindrar dess smältbarhet. Överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker, långvarig användning av vissa läkemedel (kortikosteroider, östrogener, diuretika) orsakar zinkbrist.

Överskott kroppen av bly, kadmium, koppar, vegetarian, bristen i kosten livsmedel rika på zink, för aktiv motion och svettningar också leda till zinkbrist.

Dess brist hotar med allvarliga hälsoproblem, vilket orsakar störningar i organens och kroppssystemets funktion.

Symtom på mikroelementbrist inkluderar sköra naglar, onormala avföring (diarré), intensiv håravfall och mjäll, inflammation och sprickor i hörnen av läpparna, nedsatt lukt och smak samt aptit. Sår och repor läker inte väl, trötthet och konstant trötthet.

Karakteristiska tecken på att zink finns i kroppen i otillräckliga mängder:

• Störning i immunsystemet, frekvent förkylning.
• Brott och minskning av blodcirkulationen, anemi.
• Allergiska reaktioner.
• Hudsjukdomar, dermatit.
• Psykiska störningar och nervsystemet, såsom multipel skleros, epilepsi, schizofreni, depressiva tillstånd.
• Störning av menstruationscykeln, infertilitet, risken för fördröjd tillväxt av fostret och utvecklingen av patologier i fostret, för tidig födsel och missfall.
• Utvecklingen av cancer.
• Retinal förstörelse, grå starr.
• Minskad koncentration, förvirring, minnesförlust, irritabilitet.
• Reumatoid artrit.

Produkter som innehåller zink för män

Den största mängden zink finns hos män i könsorganen. Därför leder bristen till risken för prostata adenom, impotens och erektil dysfunktion hos män över 50 år.

För att beställa mineraltillskottet "Picolinate zinc" måste du registrera dig på det berömda iHerb-bolagets hemsida. På registreringsproceduren och reglerna för att få en 5% rabatt läs här.

För att hitta ett zinktillskott, ange namnet "zink" i sökrutan på iHerbs hemsida och välj den som passar dig efter att ha registrerats med en hänvisningslänk. Innan du beställer läs kundrecensioner.

Vilka produkter innehåller zink - den dagliga satsen

Bäst av allt absorberas zink i kombination med mycket vitamin A och protein. Du bör också undvika att äta mat som innehåller järn, kalcium och bly för bättre zinkmältbarhet. Dessa mikronäringsämnen bör separeras för att öka ämnesomsättningen i vävnader och organ.

Eftersom zink spelar en stor roll i fostrets utveckling och tillväxt i magen, behöver kvinnor under graviditeten högre doser av detta element.

Dessutom bör du öka konsumtionshastigheten och aktiv sport, fysisk ansträngning, svår stress och mental stress. Sålunda ökar frekvensen av den dagliga konsumtionen av zink i dessa fall med 0,6-1 mg.

En vuxnas behov av zink skiljer sig efter ålder och kön. Dagpenningen är:

• spädbarn upp till sex månader: pojkar behöver 3-4 mg, flickor 2-3 mg;
• spädbarn från ett år till tre år upp till 5 mg per dag;
• Förskolebarn från 4 till 8 år behöver 5-8 mg;
• skolbarn från 8 till 12 år gammal - 8-10 mg;
• ungdomar 13-18 år: för tjejer ca 9 mg, för pojkar ca 12 mg;
• Vuxna kvinnor från 20 till 59 år behöver en normal 12-13 mg, män i denna ålder behöver 15 mg per dag;
• äldre kvinnor efter 50 år - 10 mg, män minst 13 mg;
• gravida och ammande mödrar behöver minst 15-17 mg.

Vad innehåller zink

Först och främst lista kort vilka produkter som innehåller mest zink. Därefter ges en tabell där mikroelementhalten i milligram per 100 gram produkt anges.

Vilka livsmedel innehåller zink i de största kvantiteterna är livsmedel av animaliskt ursprung, särskilt kyckling och köttlever, rött kött, ostron, räkor, kokt fisk. I ostron överstiger innehållet dagskursen 4-20 gånger!

Också bland de obestridda ledarna kan noteras baljväxter, korn, nötter, vetekli, torr och pressad jäst, pumpafrön, solrosfrön.

Vilka produkter är rika på zink bland frukt och grönsaker: gröna grönsaker, vitlök, betor, paprikor, kål, lök, morötter, potatis, rädisor, äpplen, citrusfrukter, bär, fikon, datum.

Produkter som innehåller stora mängder zinkbord

Det övre bordet innehåller livsmedel som innehåller stora mängder zink. Dessutom finns det många andra produkter där detta element ingår i mindre kvantiteter, men de måste vara närvarande i kosten. Dessa är olika frukter och grönsaker.

Zinkhalt i matbordet

Orsaker och effekter av zinkförgiftning

Ett överskott av zink är ganska sällsynt, mat för att genomgå zinkförgiftning är nästan omöjligt. Detta är möjligt vid okontrollerat intag av zinkhaltiga läkemedel, störningar i kroppens ämnesomsättning.

Det är också farligt att lagra och laga mat i galvaniserade rätter, särskilt sura livsmedel. Zinkförgiftning genom luftvägarna i industriproduktionen och permanent vistelse på en miljömässigt ogynnsam plats är möjlig.

Symptom på zinköverbelastning är kräkningar, illamående, yrsel, smärta i buken, bröstet och musklerna, huvudvärk, överdriven svettning och svaghet, snabb hjärtslag, kramper, andfåddhet, smaken av metall i munnen.

Överskott av zink kan leda till att många patologiska processer utvecklas, till exempel utseende av autoimmuna processer och dysfunktion i immunsystemet, brist på järn, koppar och kadmium, för lever, bukspottkörtel och prostatakörtlar, försämring av hår, hud och naglar.

Om det finns brist eller överskott av zink är det brådskande att vidta lämpliga åtgärder. I allvarliga fall bör du konsultera en läkare.

Produkter som innehåller zink är ett sätt att hålla nivån på detta viktiga spårämne under kontroll.

http://ssvsport.ru/produktyi-soderzhashhie-tsink/

Vilka livsmedel innehåller zink

Modern man utsätts för stress på grund av livets snabba rytm, så det är användbart att använda mat med högt zinkinnehåll. Detta mineral påverkar ämnesomsättningen, förbättrar hälsan. Utan spårämne, kommer cellulär metabolism att störas, vilket leder till trötthet, ökad trötthet och nervförlopp.

Vad är användbar zink i mat

Läkare säger att zink i maten och kosten utför följande funktioner för människors hälsa:

• förbättrar metabolismen - deltar i skapandet, splittringen av kolhydrater, fetter, proteiner;
• stöder immunitet - påverkar leukocyter, antikroppar mot sjukdomar, hormoner;
• förbättrar kroppens motståndskraft mot infektioner;
• påverkar barnets tillväxt, är involverad i celldelningsprocessen;
• i ungdomar är nödvändiga vid bildandet av reproduktionssystemet, utvecklingen av spermier och ägg;
• rensar toxiner, tar bort tungmetaller
• saktar ner åldrande av celler
• normaliserar tillståndet av hår och hud.

På grund av brist på zink kan följande lista med negativa faktorer uppstå:

• neuropsykiatriska störningar (epilepsi, multipel skleros, schizofreni);
• allergier, dermatit;
• störningar i immunitet
• minskning av blodcirkulationen, anemi;
• gravida kvinnor upplever obstruerat arbete, fostrets tillväxtnedgång, upp till missfall
• sårläkningsproblem
• minskad tillväxt, fördröjd pubertet
• håravfall - resultatet är omedelbart synligt på fotot och i livet;
• frekventa förkylningar;
• frånvaro, minskad koncentration;
• hos ungdomar orsakar bristen på ett element längtan efter alkohol;
• hos män över 50 år finns en ökad risk för prostataadenom.

Den största mängden spårelement finns i könsorganen, blodcellerna och näthinnan. Mineralbrist orsakas av brist på ett ämne i inkommande mat, på grund av aktiv fysisk ansträngning, vilket medför att det finns en riklig svettutmatning. Om du konsumerar en stor mängd kolhydrater och diuretikpreparat, kommer spårelementet inte att räcka, så det är användbart att komma ihåg vilka livsmedel som innehåller zink.

Det är viktigt att veta att mineralen absorberas bättre med en stor mängd protein och vitamin A. Fytater - Fytinsyraderivat - sakta ner absorptionen. Undvik mat rik på järn, kalcium och bly. Det är bättre att använda dessa spårämnen separat, för att förbättra ämnesomsättningen inom viktiga vävnader och organ i hela kroppen. För barn och vuxna är det rekommenderat att ta objektet regelbundet med måltider. Daglig hastighet i mg:

• Det första halvåret för flickor är 2;
• ett halvt år för pojkar - 3;
• 0,5-3 år - 3;
• 4-8 år gammal - 5;
• 9-13 år gammal - 8;
• 14-18 år för flickor - 9;
• 14-18 år för pojkar - 11;
• 19-59 år för kvinnor - 12;
• 19-50 år för män - 15;
• efter 50 år för kvinnor - 10;
• efter 50 år för män - 13;
• Dagligt behov av graviditet under 18-18 år
• under graviditeten över 19 år - 14;
• ammande mödrar under 18 år - 15;
• lakterande efter 18 år - 17.

Användbara fakta om mineral:

1. Användningen av orala preventivmedel minskar signifikant koncentrationen av elementet.
2. Zinktoxicitet börjar vid 150 mg per dag.
3. Om det finns tarmsjukdom eller diuretika tas i bruk, bör zink erhållas mer med de produkter där den finns.
4. Mjölkprodukter, koffein, alkohol tvättar elementet, vilket gör att det inte kan smälta.
5. Elementet med baljväxter, jordnötter, bakpulver, sojaprodukter som har genomgått jäsning (till exempel, miso-japansk soppa) absorberas bättre.

http://sovets.net/7175-v-kakih-produktah-soderjitsya-tsink.html

Vilka livsmedel innehåller mycket zink och järn?

På grund av den ogynnsamma miljösituationen, konstant stress, metaboliska störningar, brist på vitaminer, lider en person av en brist på zink och järn. Det är viktigt att dessa element är närvarande i människokroppen, för det här måste du äta fullständigt, för att inkludera i kosten mat som innehåller järn och zink. Även de vitaminer, med vilka ämnen kan absorberas fullständigt.

Värdet av zink hos människor

Detta element återställer hormonbalansen, den nödvändiga nivån av vitaminer. Det mesta av det finns hos män i sperma, det ingår också i röda blodkroppar, leukocyter. Zink är viktigt för synen. Om en person lider av zinkbrist kan det finnas problem med immunsystemet, allvarliga allergier, blodcirkulationen störs, anemi utvecklas, hårproblem. Idrottare försvagar på grund av brist på zink. En gravid kvinna på grund av att ämnets brist kan vara ett missfall. Zinkbrist uppstår på grund av ökad fysisk ansträngning, när en person svettar intensivt.

Mat rik på zink

1. Vegetabilisk mat.

2. Kött, skaldjur.

3. Spannmål, baljväxter, nötter.

4. Den största mängden finns i ostron, de är den bästa delikatessen.

5. Vete kli, kött.

6. Zink finns i torr pressad jäst.

7. Turkiet kött, kyckling.

9. Grönsaker - vitlök, potatis, lök, rädisor, gröna grönsaker.

10. Bovete gröt, mjöl med korn.

11. Var noga med att inkludera i kosten sojabönor, linser, sparris, selleri.

12. Citrusfrukter - citron, grapefrukt, apelsin, äpplen, datum, fikon, friska svartbär och hallon.

Det är bevisat att en tillräcklig mängd zink finns i grönt te, björkblad. Barn bör konsumera en tillräcklig mängd zink dagligen. Åldern beaktas nödvändigtvis i denna situation, om ett barn under 3 år behöver 3 mg av substansen, då vid 13 år behöver du 8 mg. En gravid kvinna behöver 15 mg av substansen.

Livsmedel som minskar zinkabsorptionen

1. Orala preventivmedel.

2. Om en person har gastrointestinala sjukdomar, bör zink förbrukas så mycket som möjligt.

3. På grund av mejeriprodukter kan zink vara ofullständigt smält.

4. Alkoholhaltiga drycker, stora mängder koffein tvättar ut zink.

Zink absorberas bättre om en person använder nötter, baljväxter och produkter med soja.

Zinkbrist i kroppen

1. Håret faller ut, sköra naglar.

2. Ofta har en person förkylningar och virala sjukdomar.

3. Det är slöhet, svaghet.

Värdet av järn för kroppen

På grund av detta förekommer utbytesprocesser. En stor mängd järn är en del av hemoglobin. Detta element hjälper till att övervinna stress, en person kan tåla olika sjukdomar.

Om du inte har tillräckligt med järn kommer anemi att uppstå, vilket leder till smärta i bröstet, på grund av det kan hjärtslaget öka, andfåddhet uppträder. I svåra fall kan sår, hemorrojder och hjärtsjukdom uppstå. Därför är det viktigt att en person konsumerar en tillräcklig mängd järn, som ingår i mat.

Järnbrist observeras ofta under graviditet, under menstruation, hos givare, vid blödning, hos personer som har problem med tarmarna, magen. En kvinna behöver äta upp till 16 mg järn per dag.

Produkter som innehåller järn

1. Vit fisk, den innehåller ett ämne som lätt absorberas av kroppen. Det rekommenderas att använda tonfisk, räkor.

2. Köttprodukter. Största delen av järnet finns i kalvkött, köttlever. En liten mängd i fläsk, kyckling.

3. Var uppmärksam på grönsaker, en stor mängd järn i surkål, lövgrönsaker - chard, spenat, blomkål, broccoli, kinesisk kål.

4. I kosten bör vara sådana frukter som vattenmelon, det innehåller också protein, kolhydrater, proteiner. Järn är rik på russin, den innehåller kalium, vilket är nödvändigt för hjärtans normala funktion. Järn finns också i pommes frites, sådana bär som jordgubbar, björnbär, lingonberries.

5. En stor mängd järn i bröd, flingor. Bran kommer först, följt av bovete, havregryn, majs och hirsgryn.

6. Järnrika nötter, frön. Särskilt användbara är mandlar, pistaschmandlar, hasselnötter, cashewnötter, cedernötter, valnötter. Järn finns i sesam, pumpa frön, solros.

Observera att järnet kommer att vara användbart endast när det är fullständigt smält, för detta bör kosten innehålla livsmedelsprodukter som är rik på vitamin C. För att fullt absorbera vegetabiliskt järn är det nödvändigt att äta ett djur. Menyn ska vara fisk, kött, laga det tillsammans med grönsaker, vilket inkluderar järn.

Vi måste överge produkterna på grund av vilket järn absorberas dåligt, eftersom de innehåller polyfenol, kalcium - Coca-Cola, choklad, druvsaft, te, kaffe, mejeriprodukter, spannmålsprodukter.

Matlagningsprodukter som innehåller järn, du måste vara mycket försiktig med att de inte förlorar sina fördelaktiga ämnen.

Så, mat måste innehålla zink, järn, kobolt - alla dessa ämnen deltar i cirkulationssystemet, påverkar reproduktion, tillväxt, ärftlighet, med hjälp av vilka de kan bibehållas i normala tillstånd av systemiska organ. Om en person lider av brist på järn i blodet, kommer han först att försvaga, då kommer han att utveckla svaghet i musklerna. Därefter överallt anemi. Var därför säker på att äta tillräckligt med mat som är rik på järn. Särskilt många av dem i levern, kött, grönsaker, frukt, skaldjur. Kom ihåg att järn inte kommer att absorberas om kroppen lider av brist på C-vitamin, det är han som ansvarar för full absorption av tillräckligt med järn av kroppen.

http://medportal.su/v-kakix-produktax-soderzhitsya-mnogo-cink-i-zheleza/

Zink Rich Foods

Zink är ett väsentligt spårämne, en strukturell komponent av enzymer, proteiner, cellreceptorer, biologiska membraner, som är nödvändiga för fullständig nedbrytning av proteiner, fetter och kolhydrater, bildandet av genetiskt material av celler, nukleinsyrametabolism. Mineralet nämns först i schweiziska alkemisten K.M. Paracelsus under orden "zinken", "zink", vilket betyder "ärr". Detta beror på det faktum att zinkmetallkristaller visuellt liknar nålar. För närvarande betecknas spårelementet under symbolen "Zn" och har 66 mineraler. De vanligaste är sphalerit, zinkit, franklinit. Zink är närvarande i nästan alla celler i kroppen, men är mest koncentrerad i ben, nervös och muskelvävnad (60%).

Påverkan på människokroppen

Zink reglerar aktiviteten hos mer än 200 enzymstrukturer och deltar också i bildandet av de viktigaste hormonerna, neurotransmittorerna, blodkropparna, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för att kroppscellerna fungerar fullt ut.

Biologisk betydelse av zink: förbättrar kognitiva funktioner (uppmärksamhet, minne, humör); normaliserar cerebellum och hjärna; ökar insynens syntes och hypoglykemiska effekt ökar skyddsegenskaperna hos neutrofiler och makrofager, förbättrar kroppens immunstatus stabiliserar blodsockernivån reglerar fettsyraoxideringsreaktioner; förbättrar synskärpa, smakuppfattning, lukt (tillsammans med vitamin A); förstärker syntesen av matsmältningsenzymer; deltar i processerna för blodbildning, andning, avkodning av information lagrad i generna; stimulerar regenerering av nya vävnader; reglerar enzymets systemaktivitet aktiverar benbildning och vävnadsregenerering; deltar i syntesen av könshormoner, ökar aktiviteten hos spermatozoa; accelererar produktionen av egna antikroppar och antioxidanter; upprätthåller koncentrationen av tokoferol i blodet, underlättar dess absorption; ökar libido, ökar styrkan förbättrar hudens funktionella tillstånd, reducerar akne, torrhet; deltar i mekanismerna för bildning och sönderdelning av nukleinsyror, protein och kolhydratstrukturer; påskyndar borttagningen av giftiga ämnen från kroppen, inklusive överskott av koldioxid; deltar i mekanismerna för muskelkontraktilitet normaliserar transporten "förmåga" av hemoglobin; förstärker reduktionen av icke-specifik permeabilitet hos cellmembran.

Dessutom reducerar zink den giftiga effekten av tungmetaller på kroppen med 30%.

Daglig kurs

Zinkreserverna i kroppen hos vuxna som väger 70 kilo uppgår till 1,5-3 gram beroende på ålder och kön hos personen, närvaron av samtidiga sjukdomar, tillståndet i tarmslimhinnan.

Dessutom är 98% av substansen koncentrerad inom cellulära strukturer och 2% i serum. Det dagliga behovet av zink är:

• för flickor upp till sex månader - 2 milligram;
• för pojkar upp till 6 månader - 3 milligram;
• för barn under 3 år - 3 - 4 - milligram;
• för förskolebarn från 4 till 8 år - 5 milligram;
• för tonåringar från 9 till 13 år - 8 milligram;
• för flickor från 14 till 18 år - 9 milligram;
• för unga män från 14 till 18 år - 11 milligram;
• för kvinnor från 19 till 50 år - 12 milligram;
• för män från 19 till 50 år - 15 milligram;
• för mogna män från 50 till 80 år - 13 milligram;
• för postmenopausal kvinnor från 50 till 70 år gammal - 10 milligram;
• för gravida kvinnor, 14-15 milligram;
• för ammande mödrar - 17 - 20 milligram.

Den högsta tillåtna zinkförbrukningen utan konsekvenser för kroppen är 25 milligram. Behovet av ett mikroelement ökar med ett proteinunderskott i den dagliga menyn, överdriven svettning, intensiv träning, användning av orala preventivmedel, mental överbelastning och användning av diuretika.

Fel och överskott

Zinkbrist, i motsats till överdosering, är ett vanligt fenomen, vilket är särskilt vanligt hos personer som bor i områden med utarmad jord eller ett överskott av kopparjoner i vatten (Amerika, Australien, Ryssland, Ukraina). Andra orsaker till zinkbrist:

• dålig leverans av en vara med mat;
• kroniska sjukdomar i njurarna, lever, tarmar;
• Överträdelse av näringsintag, inklusive under vegetarism
• sickle cell anemi;
• maligna tumörer;
• reducerad sköldkörtelfunktion
• bukspottkörteln;
• långvarig användning av kortikosteroider, östrogen, diuretika;
• helminthic invasions;
• mekaniska skador, särskilt omfattande brännskador;
• överdriven koncentration i kroppen av tungmetallsalter (kadmium, kvicksilver, bly, koppar);
• effekter av kirurgi (korttarmssyndrom, artificiell kommunikation av ileum och jejunum);
• missbruk av alkohol, koffein.

Symtom på zinkbrist är extremt varierande beroende på nederlag i olika organ, vävnader och kroppssystem. Tecken på mikronäringsfel:

• försämring av hårs och nagels funktionella tillstånd (alopeci, reduktion av pigmentering av enskilda strängar, långsammare hårväxt, stratificering av kåta plattor);
• viktminskning
• hudsjukdomar (dermatit, eksem, psoriasis, furunkulos, skällande utslag på kroppen, akne, torr dermis, långsam sårläkning, trofasår);
• neurologiska störningar (gång- och talförändringar, hyperaktivitet, skakningar i extremiteterna, uppmärksamhetsförlust, demens, sömnstörning, depression, utmattning);
• ögonskador (katarakt, konjunktivit, hornhinnödem)
• luktsförlust, smakproblem, förekomst av orala sår;
• minskad immunitet (frekventa luftvägssjukdomar, allergiska reaktioner);
• tillväxt retardation, fördröjd puberteten hos barn;
• dyspeptiska störningar;
• minskning av insulinkoncentration i blodet.

En långvarig brist på zink i kroppen har en minskning av hypofysen och gonadernas funktion, nedsatt kolhydratmetabolism, ökad risk för tumörer och förekomsten av prostata adenom. Dessutom orsakar mineralbrist hos gravida kvinnor, i hälften av fallen, atonisk blödning, försvagade barns förlossning, för tidigt eller långvarigt arbete. För att eliminera den milda formen av mikroelementbrist, berikas den dagliga menyn med naturliga källor (se avsnittet "Matkällor för zink"). Den svåra formen av sjukdomen elimineras med hjälp av farmakologiska medel som innehåller mineral (Zincteral, ZincVital, Zincit). Det är dock viktigt att inte överdriva kosttillskott, eftersom zinkförbrukningen är över 150? 200 milligram per dag orsakar en överdos, som åtföljs av gastrointestinala störningar, illamående, kräkningar och huvudvärk.

Livsmedelskällor

Eftersom zink stöder hälsan hos de endokrina, immun- och nervsystemet, är det viktigt att säkerställa det dagliga intaget av spårämnen i kroppen.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-cinkom/

Vilka livsmedel innehåller zink

Zink deltar i enzymreaktioner, stimulerar tillväxtprocesser, hjälper till att ta bort skadliga ämnen, eliminerar överträdelser av fettmetabolism, förbättrar kardiovaskulär aktivitet. Produkter som innehåller zink är nödvändiga för hud och hår.

Kroppsfördelar

Cirka tvåhundra enzymer som är involverade i cellmetabolism, tillväxt och divisionsreaktioner innehåller zink. Dess kvitto med produkter är nödvändigt för läkningsprocessen, antiinflammatorisk verkan.

En tillräcklig mängd zink i mat förhindrar bildandet av fria radikaler i kroppen som förstör cellväggar. Den antioxidant effekt som utövas saktar ner åldringsprocessen, särskilt när miljön är ogynnsam.

Elementet är inblandat i bildandet av insulinstrukturen i bukspottkörteln innan den går in i blodet, hjälper till att normalisera glukosnivåer, minskar kolesterolnivåerna, vilket förhindrar bildandet av aterosklerotiska plack.

Produkter som innehåller zink ingår i kosten för att förbättra reproduktiv funktion, föda friska barn, vid långsam tillväxt, att ta bort skadliga ämnen från kroppen, ge tonik effekt, öka resistens mot infektioner, förebygga allergier och inflammation i huden, förbättra hjärt-kärlsjukdom system, i händelse av dåligt hår och nageltillväxt, störningar i fettmetabolism - vid ateroskleros, övervikt, diabetes.

Elementet är särskilt nödvändigt för kroppen när dagliga aktiviteter kräver uppmärksamhet och synskärpa, korrekt färguppfattning (förare, piloter, idrottare).

Dagligt behov

Det rekommenderade dagliga intaget för vuxna är 12-20 mg.

Absorption av mat förekommer i tunntarmen. Betydande mängder zink innehåller sperma, prostatakörtel, hypofys, näthinnan, lever, bukspottkörteln, lymfkörtlar, hår, hud, ben, liksom det område i hjärnan som är ansvarig för minnet.

Upp till 90% utsöndras med avföring, upp till 10% - med urin, 2% - med svett.

Män speciellt viktigt intag av zink, som förloras i närheten. Livsmedel med högt innehåll hjälper till att upprätthålla reproduktiv förmåga.

Lista och tabell över produkter som innehåller zink

Det mesta av elementet i ostron, bryggerjäst, svamp, pumpafrön, blåbär, kakao.

En betydande mängd zink i nötkött, fjäderfä, lever, njurar och äggula. Det innehåller vegetabiliska och mejeriprodukter - spannmål, bröd, ost och även baljväxter.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-cink/

Järn och zink i kosten

En tillräcklig mängd järn i kroppen är nödvändigt för människor, särskilt växande barn och kvinnor i fertil ålder. Detta villkor är obligatoriskt för alla, oavsett om en person är vegetarian eller ej. Kroppen behöver järn, som är involverad i processen för energiproduktion. Bristen på detta element kan leda till kronisk trötthet och utvecklingen av järnbristanemi.

Järn och vegetarism

Hur handlar vegetarianer om järn? Produkter av vegetabiliskt ursprung innehåller det så kallade icke-heme järnet, vilket absorberas dåligt av kroppen. Ett fullheme-järn är endast tillgängligt i kött och andra animaliska produkter. Således är problemet för vegetarianer att förbättra absorptionen av icke-heme järn från mat.

Detta problem är lätt att lösa om du planerar din diet korrekt. Ät vegetabilisk mat som innehåller icke-heme järn.

Produkter innehållande icke-heme järn

• baljväxter,
• järnrika spannmål och bröd (helst helkorn),
• tofu,
• mörkgröna bladgrönsaker (spenat, betor greener),
• tempo
• plommonjuice
• torkade frukter.

Information för lakto-ovo-vegetarianer: ägg innehåller också icke-heme-järn. Och för att få järn i överflöd, inkludera i din diet vitamin C. De är rika på citrusfrukter och deras juice, tomater, gröna och röda paprika. Dessa produkter hjälper din kropp att absorbera järn från växtfoder och ägg. Om du är semi-vegetarian, äter du regelbundet kött, fjäderfä eller fisk som innehåller högkvalitativt järn.

Vilka livsmedel innehåller zink

Zink, ett mineral som är väsentligt för tillväxt, cellregenerering och energiproduktion, förtjänar inte mindre uppmärksamhet. Mer än tvåhundra enzymer som kontrollerar alla processer i kroppen bidrar till denna funktion. Zinkbrist kan uppstå utan kött, fjäderfä och skaldjur.

Vetenskapen har fortfarande inte klarat den slutliga effekten av en allvarlig brist på zink. Ändå visar nya studier att även en liten brist kan påverka mental utveckling. Detta gäller inte bara för vuxna, men också för barn och ungdomar.

Mjölk, ost, yoghurt och ägg är tillförlitliga källor till zink.

Lacto-ovo vegetarianer har ingen anledning att oroa sig: mjölk, ost, yoghurt och ägg är tillförlitliga källor till zink. Även om många växtbaserade produkter innehåller zink, är biotillgängligheten lägre än i djurfoder. För att konsumera en tillräcklig mängd zink, äta en mängd olika livsmedel med zink: helkornsbröd, kli, bönor, tofu, frön och nötter.

Tänk på att kornen förlorar zink när de bearbetas till mjöl, och vissa ämnen i växtfoder (fibrer och fytater) kan blockera absorptionen av zink. Fytater förstörs emellertid under processen för jästfermentering, så hela kornprodukter skulle vara idealiska.

Var försiktig med zinktillskott: i stora doser kan de få skadliga biverkningar. Om din läkare eller nutritionist rekommenderar tillskott, använd endast de som innehåller högst 100% av den dagliga zinknivån.

http://dietolog.ru/nutrients/vitamins-microelements/zhelezo-i-cink

Vilka livsmedel innehåller zink

Zink är ett viktigt mineral som behövs av kroppen för normal luktfunktion, upprätthåller immunitet, bildning av proteiner, enzymer och skapande av DNA. Det hjälper också cellerna i organen att interagera, fungera som en neurotransmittor. För att behålla nivån på spårelementet på rätt nivå är det nödvändigt att veta i vilka produkter zink finns, vilka är dess funktioner och orsaker till brist.

Mängden spårämne i mat

Zinkbrist kan leda till stuntad tillväxt, diarré, sexuell dysfunktion, håravfall, ögonskador och hud, dålig aptit och immunförsvar. Omvänt kan äta för mycket av ett mikroelement leda till illamående, kräkningar, aptitlöshet, magskramper, upprörd avföring och huvudvärk, och med långvarigt överskott kan det störa absorptionen av koppar och järn.

Om en person har en brist på detta mineral, så är animaliska produkter mer lämpliga källor än vegetabilisk mat. Mat som innehåller zink inkluderar ostron, nötkött, lamm, vetegroddar, spenat, pumpafrön, zucchini frön, nötter, mörk choklad, fläsk, kyckling, bönor och svamp.

Tabellen visar mat som är rik på zink och dess mängd per 100 g produkt.

Frukt och grönsaker som innehåller mineralen är följande: kohlrabi kål och vitkål, paprikor, gröna ärter, potatis, morötter, äggplantor, apelsin, melon, krusbär, persikor.

Zinkbehov

Spårämnets dagliga hastighet för kvinnor, män och barn skiljer sig på grund av organismens fysiologiska egenskaper. Behov indikatorer är följande:

• Män - 15 mg.
• Kvinnor - 11 mg.
• Gravida och ammande kvinnor - 16 mg.
• Barn 0-6 månader - 2 mg.
• 7-12-3 mg.
• 1-3 år - 3 mg.
• 4-8 år - 5 mg.
• 9-13 år 8 mg.

För att inte överstiga dagskursen är det viktigt att veta vad som är zink och i vilka produkter det är mer.

Hälsovinster

Zink spelar en viktig roll och påverkar positivt organismen som helhet. Spårelementet utför följande funktioner:

1. Underhålla immunsystemet. Zinkbrist, även i mild form, kan undertrycka immunsystemet på grund av dysfunktion av makrofager och neutrofiler. Detta mineral är också nödvändigt för skapande och aktivering av t-lymfocyter. Dessutom orsakar en låg nivå av detta spårelement mottaglighet för lunginflammation och andra infektioner hos barn och äldre. Dieter med låg zink kan orsaka en markant minskning av immunsystemets aktivitet. Denna process börjar relativt snabbt - bara 4 veckor från dietens början.
2. Läkning av ärr och sår. Spårelementet är viktigt för att upprätthålla frisk hud och slemhinnor. Den normala nivån är nödvändig för korrekt läkning av sår.
3. Minskade svårighetsgraden och varaktigheten av diarré. Studier visar att ökat zinkintag kan minska varaktigheten och svårigheten av diarré hos barn med tarminfektioner.
4. Förebyggande av ålderspatologier i ögat. Högt intag av detta mineral, liksom vitamin C, E och beta-karoten, bidrar till att minska åldersrelaterad retinal degenerering hos äldre.
5. Syndernas funktion. Akut zinkbrist kan orsaka förlust av aptit och störa smak.

Zinkbristriskgrupp

Brist på zink i människokroppen kan orsaka ett antal problem. Men det finns en grupp människor som är mer benägna att mikroelementbrist.

Den innehåller följande kategorier:

1. Personer som lider av alkoholberoende. Alkohol minskar zinkabsorptionen från kroppen och ökar utsöndringen i urinen.
2. Vegetarianer. Mikroelementets biotillgänglighet är högre i kött, därför absorberas djurmat bättre. Bullepulver och helkorn innehåller filater, som binder ett användbart element och förbättrar absorberbarheten.
3. Gravida och ammande kvinnor. Den utvecklande fostret förbrukar mycket zink, och en stor del av mineralet utsöndras från moderns kropp med bröstmjölk.
4. Bröstmatade barn. Barn äldre än 6 månader bör konsumera mikronäringsämnen från ytterligare källor, eftersom innehållet i bröstmjölk inte räcker för normal tillväxt och utveckling.
5. Patienter med sicklecellsjukdom - 44% av barnen och 60-70% av vuxna med sicklecellanemi har en låg nivå av detta element i kroppen.
6. Människor med gastrointestinala och andra sjukdomar. Gastrointestinal kirurgi, Crohns sjukdom, ulcerös kolit, korttarmssyndrom och andra sjukdomar i matsmältningssystemet kan minska absorptionen av ett mikroelement och öka dess eliminering från kroppen.
7. Personer som konsumerar höga doser av järn. Detta spårelement kan störa zinkabsorptionen. För att undvika denna effekt bör du dricka järntillskott mellan måltiderna. Detta gör det möjligt för mineralen att smälta ordentligt.
8. Patienter som tar diuretika - tiaziddiuretika, såsom klortalidon och hydroklortiazid, ökar zinkutsläppet med 60% och på sikt sänker mineralet i kroppens vävnader. När du tar diuretika under en lång tid bör du äta mer mat som är rik på mikronäringsämnen.

För att justera din kost måste du veta var mycket zink finns i produkter, för att göra din diet korrekt, för att eliminera överskottet och bristen på spårelementet.

http://vitaminki.guru/produktyi/v-kakih-produktah-soderzhitsya-tsink

Vilka livsmedel innehåller mineraler

För att korrekt skapa din meny när du ammar eller under graviditeten behöver du veta vilka livsmedel innehåller vitaminer och vilka mineraler. Om vitaminer, vi har redan skrivit, kan du läsa informationen på länken. Idag pratar vi om mineraler. Vi försöker så enkelt som möjligt att ange namnen på de produkter du behöver.

järn

Kött, fjäderfä, lever, sardiner, makrill, bröd, baljväxter, spenat, fullkornsprodukter, äggulor, lök, rädisor, råa tomater, torkade frukter.

kalcium

Ost, kockost, mjölk, gräddfil, havregryn, gröna bladgrönsaker, sill, lax, sardiner, glass, räkor, kli, morötter, räkor, rågbröd, selleri, mandel.

Kött, fisk, ägg, baljväxter.

Skaldjur, jodiserat salt, havsfisk.

Fluorerat vatten, te, skaldjur, barnmat, beredd med tillsats av benmjöl.

magnesium

Bönor, rå spenat, rostade jordnötter.

natrium

Kött, fisk, mjölk, ägg, salt.

fosfor

Ost, mjölk, räkor, lax, glass, sardiner, sill, gröna bladgrönsaker, hasselnötter, korn, blomkål, svamp, linser.

kalium

Frukt och grönsaker: Gurkor, vitlök, morötter, potatis, etc.

Koppar och selen

Läckerväxter, lever, skaldjur, kött, fisk, spannmålsprodukter.

När du komponerar din dagliga diet behöver du inte bara veta vilka livsmedel som innehåller järn, kalcium, zink, jod, koppar, kalium, fosfor, selen och andra spårämnen men vitaminer.

Ja, om du håller alla dessa produkter i din kost behöver du inte dricka vitaminer... Min barnläkare övertalar mig att ta vitaminer, säger att barnet tar allt du behöver med mjölk, men min brist på vitaminer kan börja. Men jag vill ändå justera kosten. Jag kommer att försöka använda dessa rekommendationer.

Irina, alldeles samma, barnläkaren är förmodligen rätt. För att få den dagliga dosen av vitaminer som du och ditt barn behöver - beräkna hur mycket och vad ska du äta? Jag tror att ett kosttillskott i form av ett vitaminmineralkomplex inte kommer att bli överflödigt.

Jag håller inte med dig. Skaldjur - efter frysning, grönsaker och frukter - avlägsnades otestad. Inte tillräckligt i dessa näringsämnen. Drick vitaminer.

Det viktigaste mineralet för en gravid kvinna är givetvis kalcium. Glöm inte att dricka det, för att inte behandla alla tänder. Och vi måste köpa inte bara kalcium, men kalcium plus vitamin D3, annars kommer det inte att absorberas.

Magnesium är fortfarande mycket viktigt för ett gravid mineral.

I den vanliga persiljan innehåller mineraler och vitaminer mer än någon frukt eller grönsak, och det finns dill, koriander, selleri. Gröna är en skatt för hälsan. Gröna måste alltid vara i kosten för varje gravid kvinna.

Måltiderna bör balanseras. Alla mineraler måste vara i kosten. Jag skulle ha tilldelat samma järn. Med brist på detta mineral förekommer anemi.

Omedelbart efter att jag födde, behöll jag kosten i två månader och började sedan sakta introducera alla produkterna i min diet. Min dotter var ammande i nästan två år, och hon och jag hade tillräckligt med näringsämnen utan att ta mineralkomplex.

Jag ammade min lilla son upp till 2 år och upplevde inga speciella problem med näring. Det är sant att jag försöker äta hälsosam mat för livet, som kommer att innehålla både vitaminer och mineraler, och när jag åt min baby lade jag till lite mer mat som innehåller kalcium i kosten, det finns inget komplicerat här, samma stuga ost, ost, gröna.

http://mablog.ru/raznoe/v-kakix-produktax-soderzhatsya-mineraly/

Ta reda på vilka livsmedel som innehåller zink. TOP-mat som innehåller zink

Hos människor innehåller en större mängd zink (Zn) muskler, lever, prostata, hår, nagelplattor och hud.

Med hjälp av detta spårämne (vilka livsmedel innehåller mycket zink, som visas i tabellen nedan), är de manliga hormonerna helt producerade, E-vitamin metaboliseras, vilket normaliserar prostata-verkets arbete.

Det främjar syntesen av insulin, testosteron, tillväxthormon, splittring av alkohol och förbättring av minnet.

Zink är inblandad i nedbrytningen av proteiner, kolhydrater, fetter och nukleinsyra. Det är ett av de viktigaste elementen som bildar skelettet, som reglerar tillväxten och den korrekta utvecklingen av kroppen, är involverad i blodbildning. Dess förstärkning, antivirala och antioxidanta egenskaper återställer immunsystemet, bekämpar olika infektioner och rensar kroppen av skadliga ämnen. Zn ger dig möjlighet att få full smak och luktsinne.

Produktlista

Zink finns i en stor mängd mat (var och vad som är mest av det, som visas i listan nedan), både av växt och djur. De flesta är ganska överkomliga och kan inkluderas i den dagliga menyn.

Växtens ursprung

Bland produkterna av vegetabiliskt ursprung är inte mycket många av de som är rika på zink, dessutom är han dåligt smält. Detta beror på närvaron av fytinsyra i dem, vilket förhindrar absorptionen av vissa element. De produkter som innehåller mest zink inkluderar pumpa och solrosfrön, sesam, jordnötter, valnötter, cashewnötter, mandlar, basilika, koriander, spirulina (alg), vetegroddar, bovete och korn, linser, kokosnötter, gröna bönor och gröna ärter. Kakao och choklad bör också noteras.

Kombinera dessa produkter med andra, där en mindre mängd zink, kan du laga en mängd läckra rätter. I så fall kommer andelen av innehållet i dem att öka. Utsätt dem inte för långvarig värmebehandling.

VIKTIGT: I motsats till andra spårämnen förbättras zinkupptagningen genom fördykning av nötter och spannmål. Nötter kan också vara lite rostade.

Animaliskt ursprung

Av de produkter som innehåller stora mängder zink, animaliskt ursprung bör i första hand företräde för skaldjur: ostron, hummer, krabbor, räkor och bläckfisk - de innehåller mest Zn. Från fisk bör du välja en sardin och någon flod. Många kokta, bakade eller stuvade kötträtter är rik på detta element.

Det rekommenderas att välja recept med kycklinghjärtan, nötkött, kalvkött, oljig fläsk, kalkon, anka och kyckling. De kan kombineras med grönsaker och spannmål, som också innehåller detta spårämne. Bland mejeriprodukter bör man föredra olika hårda ostar.

Kött och fiskprodukter, liksom andra, måste väl väljas. De måste köpas från pålitliga leverantörer och vara färska. Det är lämpligt att laga dem direkt efter inköpet.

Livsmedel som innehåller stora mängder zink: bord

Denna tabell visar zinkhalten i mat: med högt och högt innehåll - i listan ovan.

Användbar video

Om hudåldring med brist på zink i kroppen:

Varför zink är viktigt: norm, brist, överskott

Det optimala innehållet i detta spårelement i människokroppen varierar mellan en och en halv till två gram. För att behålla denna hastighet behöver du konsumera ca femton milligram av detta element dagligen. Människor som ständigt konfronteras med stor fysisk ansträngning, gravida kvinnor, idrottare och de med svett svett ska ta upp till tjugofem milligram.

Zinkbrist kan bestämmas av:

• Dålig luktsinne;
• Svag aptit;
• Förlust av smak;
• Spikbarhet av nagelplattan och bildandet av vita fläckar på dem;
• Håravfall;
• Svag immunitet
• hudutslag;
• Trötthet och konstant irritation
• Minskad mental aktivitet och minnebrist;
• impotens;
• diarré;
• Nervos och psykiska störningar
• Sharp drop in vision;
• Sjukdomar i munnen och huden;
• Dålig sårläkning;
• Plötsliga matallergier;
• infertilitet;
• Barn kan uppleva en stuntad tillväxt.

Zinkbrist i kroppen uppstår av ett antal skäl. Dessa kan vara problem med sköldkörteln, levern. I vissa människor absorberas det bara dåligt.

Zinkbrist förekommer ofta med protein eller kolhydratdieter. Element som selen, koppar, mangan, järn och kalcium minskar absorptionen av detta spårelement med mer än femtio procent. Frekvent användning av alkoholhaltiga drycker, kaffe, produkter som innehåller stora mängder bekämpningsmedel, stressiga situationer leder till snabb eliminering från kroppen.

Behandlingar mot preventivmedel och diuretika samt kortikosteroider som föreskrivs för artrit, bronkialastma och vissa andra sjukdomar bidrar också till detta.

VIKTIGT: Minskade zinknivåer uppträder ofta med ålder.

Ett överskott av zink i kroppen kan åtföljas av:

• Illamående och kräkningar;
• Konstant törst;
• Söt eller metallisk smak i munnen;
• kvävning;
• Minskad immunitet;
• sömnighet;
• Torr hosta;
• Frekventa frossa;
• Gastrointestinala sjukdomar;
• Huvudvärk.

De främsta orsakerna till överskottet av zink i kroppen kan vara droger med dess innehåll, liksom produkter som lagras i zink eller galvaniserade rätter, eftersom det är giftigt.

Om det finns några symtom som indikerar brist eller överskott av zink i kroppen, ska du omedelbart kontakta en specialist. Endast han kommer att kunna identifiera orsaken och förorda lämplig behandling. Du bör inte hantera problemet själv, så att du inte skadar din kropp ännu mer.

Eftersom absorptionen av zink har sina egna egenskaper kan endast en läkare avgöra hur mycket den ska komma från växt- och djurprodukter (se tabellen ovan: zinkprodukter) och kan också behöva drogbehandling.

http://foodra.org/mikroelementy/tsink/tablica-soderjaniya.html

First Aid Kit MIRRA

Detta spårämne kommer in i människokroppen med djur- och växtföda. En viss andel kommer också från dricksvatten (cirka 10-20 mg per dag). Detta mikroelement absorberas bäst från animaliska produkter. Ungefär 60% av järnet i kroppen är en del av hemoglobin (3-5 g).

Bestämning av kroppens tillgänglighet med mikroelement

Här är en lista över negativa stater (NA), orsaken till vilken i de flesta fall ligger i järnbrist i kroppen. Detta kräver en obligatorisk korrigering. Oftast, med järnbrist, rekommenderar experter optimal kost och kosttillskott.

Metoden för informationstest baseras på självbedömningen av de identifierade NA-erna, vilket i sin tur kräver en balanserad och objektiv tillvägagångssätt. Uppmärksamhet bör betalas till staten (observeras ofta tillräckligt eller ständigt), som uttalas. Å andra sidan kan vissa NA inträffa sällan, av slumpmässiga skäl. I detta fall är sådana negativa tillstånd oftast inte förknippade med järnbrist, därför borde de inte isoleras.

I den presenterade listan är det nödvändigt att markera NA, som är karakteristiska för din hälsa. Därefter räkna deras nummer.

• Huvudvärk.
• Nervositet och ångest.
• Minskad uppmärksamhetskoncentration.
• Yrsel.
• Depression.
• Irritabilitet.
• Frekvent känsla av frossa.
• Minneskort
• Minskad prestanda.
• Långsamt beslutsfattande.
• Allmän svaghet.
• Ökad trötthet.
• Försämrad synskärpa i svagt ljus.
• Immunbristtillstånd.
• Frekvent förkylning.
• Långvarig tonsillit.
• Blek hud.
• En kraftig ökning av antalet rynkor.
• Punktblödningar på huden.
• Ökad håravfall.
• Ändra hudton.
• Deformation av nagelplattan.
• Kallhänder och / eller fötter.
• Svullnader.
• Inflammation av slemhinnorna i munnen, tungan.
• Hjärtklappning.
• Anemi (anemi).

Om du har markerat 7 eller mindre HC, kan järntillförseln av din kropp bedömas som normalt eller så nära som möjligt. 8-12 negativa tillstånd motsvarar en liten grad av minskning av mängden av detta spårelement. Om du har isolerat 13 eller mer NA, indikerar det järnbrist.

Var och en av dessa negativa tillstånd är ett symptom som ibland kan observeras med otillräcklig mikronäringsmedel av kroppen med järn. Men analysen är komplicerad, eftersom orsaken till var och en av dessa NA kan vara inte bara järnbrist, men också brist på bioelement och vitaminer.

De möjliga orsakerna till ett sådant negativt tillstånd som en tendens till depression kan vara en otillräcklig tillförsel av kroppen med järn (brist), liksom en brist på ett dussin mer bioelements och vitaminer. I detta sammanhang krävs dussintals NA.

Det är viktigt att notera att utöver deltagande i oxidativa processer och syretransport utför järn många viktiga funktioner i människokroppen. En viktig roll i att tillhandahålla immunskydd, energimetabolism, etc. Järnbristen är ofta dold och uppenbarar en mängd olika störningar i vävnaderna och organen, som kan vara periodiska eller milda.

Enligt WHO (Världshälsoorganisationen) är järnbrist ett av de vanligaste mikronäringsbristerna bland hela jordens befolkning. Det är värt att notera att denna dynamik ökar varje år.

Om symptom upptäcks krävs järnbrist att det här spårelementet måste kompletteras. Ofta är orsaken till bristen på för lite konsumtion av järnhaltiga produkter. Därför rekommenderar experterna att bekämpa och förebygga järnbrist i kroppen att de innehåller följande livsmedel i kosten: biff, nötkött, kött, fisk, skaldjur, pumpa, ärter, grönsaker, havregryn, bovetejäst, äpplen, granatäpple, fikon, druvor, kakao.

Idag har läkemedelsmarknaden många olika läkemedel och kosttillskott som innehåller järn (inklusive i kombination med vitaminer). MIRRA rekommenderar ett särskilt kosttillskott MIRRA-FERRUM. Basen för läkemedlet är väl smältbar jodlaktat.

Detta spårämne kommer med olika livsmedel (ca 10-15 mg per dag). En vuxen kropp innehåller cirka 3-5 gram zink. Det är närvarande i alla organ. Mestadels är zink koncentrerad i prostatakörteln, muskelvävnad, röda blodkroppar, hud, naglar, hår.

Nedan är en lista över negativa förhållanden som kan vara en konsekvens av samma orsak - zinkbrist i kroppen. I detta avseende rekommenderar läkare att justera kosten och ta kosttillskott.

Bedömning av kroppens zink

Metoden för informationstest baseras på självbedömningen av identifierad NA. Det är nödvändigt att ägna särskild uppmärksamhet åt förhållanden som observeras ganska ofta eller ständigt, vilket är tydligt uttalade. Men å andra sidan kan vissa NA vara milda eller sällsynta och förekomma av slumpmässiga skäl, så dessa tillstånd ska inte isoleras, eftersom de i de flesta fall inte är symtom på zinkbrist i kroppen.

I den presenterade listan är det nödvändigt att markera de negativa förhållandena som är sällsynta för hälsotillståndet. Därefter ska du räkna antalet tecken på zinkbrist.

• Minskad aptit.
• Sömnstörning
• Depression.
• Viktminskning.
• Minneskort
• Irritabilitet.
• Ökad trötthet.
• Celluliter.
• Minska eller förlora smak.
• Luktsjukdomar.
• Minskad synskärpa.
• Allergiska reaktioner.
• Frekvent förkylning.
• Inflammation i huden.
• Lång sårläkning.
• Överdriven torr hud.
• Utseendet av en liten mängd akne.
• Överdriven fläckning av huden.
• Ökad håravfall.
• Mjäll.
• Fördröjd hårväxt.
• Karies.
• Hårdhet.
• Utseendet av fläckar på naglarna.
• Laminering av naglar.
• Oregelbunden menstruation.
• För tidigt åldrande.

Om i listan nedan 8 eller mindre HC tilldelades, kan nivån av kroppsförsörjning med zink bedömas som normalt eller nära det. Antalet negativa tillstånd i intervallet 9-14 motsvarar en genomsnittlig eller liten grad av brist på detta spårelement. Tilldelning av 15 eller mer NS kan betraktas som en zinkbrist.

Förutom ovanstående negativa tillstånd finns det många systemiska överträdelser. De är huvudsakligen förknippade med kroppens kön eller åldersegenskaper, såväl som zinkbrist.

Zink finns i en mängd olika enzymer. Det utför en mängd olika funktioner i människokroppen. I synnerhet är spårelementet nödvändigt för syntes av proteiner (kollagen, etc.). Experter tror att zinkbrist hos nyfödda pojkar i framtiden kan leda till störningar av den fulla utvecklingen av reproduktionssystemet, liksom en ökad efterfrågan på alkohol. Läkare spårade länken mellan impotens, manlig infertilitet och zinkbrist.

Organ och vävnader är väldigt känsliga för zinkinnehållet, liksom brottet mot dess utbyte. För att alla kroppssystem ska fungera normalt bör du därför regelbundet äta mat rik på detta spårämne. Så kan det hittas i stora mängder i skaldjur, fisk, kött och lever av djur, vete och riskli, nötter, grönsaker.

För normal replikering av zink rekommenderar experter inte bara att äta mat rik på detta spårämne, men också att genomföra flera kurser för att ta ett speciellt biologiskt aktivt tillsatsmedel. I vår katalog är ett läkemedel som kan hjälpa till att fylla bristen på detta ämne - MIRRA-ZINC.

Under det vetenskapliga och praktiska arbetet utvecklades och testades en informationstestmetodik för att bedöma organismens mikronäringsämne. Arbetsresultat publiceras i MIRRA bulletin nr 3 (180) 2013 och kommer att skrivas vidare i rubriken "Första hjälpen".

I. Rudakov, D.Sc.

* När du använder materialet i denna artikel är hyperlänken till källan obligatorisk!

http://mirra.ru/about/nashi-razrabotki/zhelezo-i-cink/