Läkemedel hos ingefära. Hur man äter ingefära

För många av oss kan ingefärens helande egenskaper vara en uppenbarelse. Kryddan som vi lägger till på olika rätter och bakverk är ett läkemedel! Den unika kombinationen av näringsämnen gör att ingefära kan användas för behandling av olika sjukdomar.

struktur

Ginger har en stor mängd användbara egenskaper, eftersom det innehåller många ämnen som behövs av kroppen. Växtrotens sammansättning innefattar: fosfor, magnesium, kisel, natrium, mangan, kalium, germanium, kalcium, järn, krom, kaprylsyra, aluminium, nikotinsyra, linolsyra, oljesyra, aspargin, vitamin C, fetter, kolin. Det innehåller ett stort antal aminosyror som måste finnas i kroppen på ett obligatoriskt sätt, bland annat metionin, leisin, fenylanin, treonin, tryptofan och valin.

Huvudkomponenterna i rhizomen är stärkelse, socker, gingerol, zingiberen, borneol, cyneol, camphene, phellandren, citral, bisabolic och linalool.

Läkande egenskaper hos ingefära

Det används ofta för förkylningar. Vad är ginger bra för? Den terapeutiska effekten av ont i halsen, akut respiratoriska infektioner, influensa beror på dess uppvärmning, diaphoretiska och antiinflammatoriska egenskaper.

Ingenting hosta och bronkit används också i stor utsträckning. Hostbehandling är effektivare om de hackade rötterna bryggas, varefter den resulterande drycken är varm.

Gingerrot används ofta för matsmältningssystemet. Detta beror på dess uppvärmnings- och stimulerande egenskaper. Det hjälper till att bilda magsaft, ökar aptiten, används för halsbränna, matsmältningsbesvär, klåda. En sådan diet underlättar förloppet av svår magsårssjukdom.

Gingerens helande egenskaper hjälper kroppen med matsmältningssjukdomar, förgiftning. Dess rengörande egenskaper bidrar till frisättningen av människokroppen från gifter och gifter.

Det har en laxerande effekt.

Växten hjälper till med bronkial astma, allergiska sjukdomar, hudutslag. Det neutraliserar olika gifter, förutom eliminerar effekterna av svampförgiftning.

Kända fördelar med ingefära, om nödvändigt, stärka och bibehålla immunitet.

Det bidrar till att bevara ungdomen längre eftersom det har antioxidantegenskaper.

Anläggningen har en positiv effekt på minnet, förbättrar hjärncirkulationen. Stärkar blodkärlen, de blir mer elastiska. Det är också effektivt vid högt blodtryck. Det fanns fall när han hjälpte med åderförkalkning.

Dess användning i små kvantiteter bidrar till att minska kolesterolnivåerna.

Ginger för kvinnor är också mycket hjälpsam. Många tjejer är väl medvetna om sina egenskaper för viktminskning. Det påskyndar de metaboliska processerna, därmed kalorierna konsumeras mer aktivt.

Ginger hjälper till med olika gynekologiska problem. För närvarande är behandlingen av infertilitet mycket populär. Dessutom förbättrar det kraften, bidrar till bättre upphetsning, liksom en ljusare orgasm.

Ingefära under graviditeten är också till hjälp. Det ger möjlighet att klara av toxemi, dessutom eliminerar svaghet, illamående. Men under denna tidsperiod måste det tas noggrant, det måste avtalas med läkaren.

Växten används också vid artrit och artros. Det eliminerar smärta när sprains, sprains, hjälper också till med reumatism.

Ingefära anses vara en förebyggande åtgärd mot olika neoplasmer.

Gingerens helande egenskaper förekommer även i tandvård. Efter användningen förbättras tandköttets tillstånd. För att göra detta kan du bara tugga lite ryggrad.

Dessutom normaliserar det humör, hjälper till att återhämta sig från överdriven fysisk eller psykisk stress.

Stabiliserar sköldkörteln.

Vad är ginger bra för ditt ansikte? Växten lindrar irritation, förbättrar tillståndet och eliminerar hudens släckhet. I kosmetologer används den som extrakt och för aromaterapi.

Ingenting i traditionell medicin

Nu lär vi oss att använda ingefära för att behandla tuggummi och tonsillit. För att göra detta, skalla en bit ingefära, avlägsna en liten bit, lägg den i munnen och suga lite. När stickningen och prickningen av tungan inte längre känns måste en skiva vara lite bitad.

Det hjälper till med tandvärk. Du måste ta en växt, avskurna en liten bit, skalla huden, skölja den och fästa den på den sjuka tand. Eteriska oljor som är i dess sammansättning kommer att ta bort smärtan, liksom förstöra bakterierna i munnen.

Ingefära är effektiv för muskler och huvudvärk. För att lindra smärta behöver du krossad torr eller riven ny ingefära, utspädd till en pasta med vatten, för att fästa på det drabbade området.

Hur man använder ingefära med reumatism? För detta måste du blanda 2 tsk torrt ingefärapulver med en nypa varm peppar samt en tesked gurkmeja. Tillsätt lite vatten till blandningen. Rör, applicera sedan på tyget och fäst sedan på den drabbade platsen.

Gingerbad är mycket användbart efter en hård dags arbete. Det lindrar smärta, slappnar av trötta muskler. För ett sådant bad måste du koka i tio minuter 2 matskedar torr ingefära i 2 liter vatten och häll sedan avspänd avkok i badet.

Ginger används för viktminskning. I grunden för dessa ändamål använder de drycker, te, elixir med roten som läggs till dem. Te från det hjälper till att eliminera extra pounds.

Nästa sätt att bota tarmsjukdomar: Du måste ta denna yoghurt, utan dofter och färgämnen, blanda den med ett halvt glas vatten. I blandningen tillsätt en nypa muskotnöt och ingefära.

Vid behandling av kokar måste olika hudsjukdomar ta 0,5 matsked gurkmeja, torr ingefära. Späd till en pasty i en liten mängd vatten och applicera sedan denna blandning på koka.

Gingerrot kommer att hjälpa till med hemorrojder. Du måste blanda en nypa torrt pulver med en sked aloe juice. Drick två gånger om dagen.

Specialpasta från gurkmeja, vatten och ingefära hjälper till att dra ut pus från kokar och därigenom rensa platsen för lokaliseringen. Du måste lägga lite av denna pasta på de ömma fläckarna. Växten har en rengörande och antiinflammatorisk effekt som hjälper till att läka och desinficera såret så snart som möjligt.

Biverkningar och kontraindikationer

Vad användningen av ingefära kan vara, har han fortfarande kontraindikationer. För att inte skada hälsan måste du veta allt om denna växt. Det bör inte tas under villkoren nedan.

graviditet

Vid konsumtion av ingefära under graviditeten måste man ta hand om det. På sistone kan det inte ätas alls. Det tonar upp livmodern, och detta hotar med komplikationer, upp till för tidigt arbete.

amning

Eftersom ingefära är ett kryddigt kryddor rekommenderas det inte att använda det under amning, eftersom vissa kryddiga ämnen som är karakteristiska för växten kan vara i mjölk.

Växten kan inte konsumeras med följande sjukdomar:

ulcerös icke-specifik kolit;
akut magsår
tarmfickor;
matreflux;
divertikulit;
gastrointestinala sjukdomar;
kolelitiasis.

Studier av amerikanska forskare har visat att jordginger minskar effektiviteten av antihypertensiva läkemedel, vilket kan leda till en ökning av blodtrycket.

Växten är också skadlig för personer med hjärtrytmproblem. Till exempel kan ingefära minska effekterna av läkemedel som blockerar beta-adrenerge receptorer.

Om doseringen av växten överskrids kan biverkningar uppstå. De kan uttryckas i följande problem: kräkningar, illamående, allergier, diarré. I detta fall borde ingefära sluta ta.

Ginger cleansing

Omedelbart under växtens hud innehåller det största antalet olika näringsämnen, därför måste det rengöras mycket noggrant, skrapa det minsta lagret med en kniv.

Gingerte

Ginger hosta hjälper mycket bra. Te med honom är beredd helt enkelt. Roten av växten skärs i små cirklar, försiktigt skalar av det för att börja.

Vatten kokas till stora bubblor, varefter cirklar läggs till roten. Låt det brygga i 5 minuter, tillsätt sedan en halv citron och en hel sked honung. Drick dryck i små sippor. Den har en avslappnande och lugnande effekt, lugnar sinnet och värmer kroppen.

Enligt Ayurveda är jordginger en av de bästa ämnena för behandling och förebyggande av förkylningar. Det gör det möjligt att balansera flödena av "het" och "kall" energi i människokroppen. Någon rinnande näsa och förkylning är "kalla" energier, och de måste neutraliseras. I drycken är deras användbara egenskaper citron och honung, de har också många antiinflammatoriska komponenter.

Ett annat te recept

3 msk. skedar av torkad eller riven ny ingefära;
liter vatten;
lime, apelsin eller citronsaft - ca 3 skedar;
honung;
hackade mynta löv.

Matlagningsmetod

Vi kastar ingefära i kokande vatten, sedan lämna i 5-10 minuter för att infusera. Så snart som buljongen kyls lite behöver du lägga mint och juice. Så snart teet har svalnat, lägg till honung, eftersom det förlorar dess egenskaper vid en temperatur på mer än 40 ºі. Med detta te kan du gå ner i vikt per kilo per vecka.

Fördelarna med ingefärarot i denna artikel har redan beskrivits i detalj. Det bör noteras att för att förbättra smaken, samt ge te medicinska, förebyggande och ytterligare egenskaper, kan du lägga till bär, örter och blommor av medicinska växter.

För män

Ingenting är också användbart för män. Dess användning stärker libido, och eliminerar också symptomen på prostatakörtlar sjukdomar. Denna anläggning är väldigt värdefull i öst. Där är det trodde att denna krydda ger förtroende och styrka till människan.

Människor från öst lägger till en sådan rot på mat, kaffe eller helt enkelt tugga sina bitar efter en måltid.

Ginger krydda är en utmärkt stimulans av manlig styrka och en källa till sexuell hälsa. Det används som ett medicinskt verktyg för att förebygga och behandla inflammation i prostata, eftersom ingefära förbättrar blodtillförseln, stöder immunitet och tar bort tecknen på någon inflammatorisk process.

Det är också ett kraftfullt verktyg som främjar njutningen av sexuell intimitet och ökar sexuell lust. Det rekommenderas att applicera växten precis före dagen: torkat eller friskt kryddor, som tidigare tillsatts till vin, kaffe eller te, kommer att förbättra partnerernas känslor och deras attraktion i förhållande till varandra.

Kanel och ingefära

Det bör noteras att kanel och ingefära har en gemensam användning. De har en effektiv antiinflammatorisk och antitussiv effekt, samt bidrar till viktminskning.

Kanel med honung är en ganska vanlig kombination som är särskilt fördelaktig för människor. Genom att lägga ingefära till detta komplex kan du uppnå en snabb och mycket större effekt:

bli av med virusinfektioner och förkylningar;
minska mängden socker i blodet;
bota matsmältningssystemet;
stärka kärlen och hjärtat;
lägre kolesterol;
rengör masken, onödiga bakterier och giftiga ämnen;
botemedel
bli av med extra centimeter och extra pounds;
muntra upp, ton upp, bli av med depression och blues.

Kanel tillsammans med ingefärarot ger speciell smak till mulledvin, te, kaffe. De kompletterar varandra i tillverkningen av desserter, bakning. Nutritionists anser att denna blandning är anti-aging, liksom hälsa.

Den komplexa kombinationen av dessa kryddor hjälper dig att nå ditt mål mer effektivt och snabbt.

http://www.syl.ru/article/168158/new_lechebnyie-svoystva-imbirya-kak-upotreblyat-imbir

Ginger: fördelar och skador, hur man ansöker om förkylning, PMS och för styrka

Ginger medicinal

Herbaceous fleråriga växt som alltid blir grön. Ginger används för att behandla och förhindra förkylningar. Produkten förbättrar hjärncirkulationen och återställer styrka. Helande rot hjälper till att klara PMS och andra kvinnliga sjukdomar. Och kommer också till hjälp vid behandling av prostatit och ökar potensen.

För tre tusen år sedan var fenicierna de första att använda ingefära. Men den helande rotodlingen de använde som nationell valuta. Och bara efter ett tag bestämde de sig för att smaka sina "pengar". Ovanlig arom och höghärdande kraft skapade krydda en universell botemedel. Roten erövrade snabbt egyptiernas, grekernas och romarnas hjärtan. Och med tiden har det blivit ett av de mest beundrade kryddorna i världen. Vilka är gynns gynnsamma egenskaper? Vilken typ av sjukdomar kommer den obscena utseende roten att lindra?

Ginger beskrivning

Känt kryddor erhålls från rötterna till en växter som tillhör ingefärafamiljen. Stammarna på växten är upprepa, skiljer sig i reamy form. I höjd kan ingefära nå en meter. Spice har vackra spikliknande blomställningar, vars färgområde varierar från blekgul till rik brun.

Ginger rhizome köttiga. Den har formen av separata rundade bitar. Det är denna fula rotgjutare värderas för dess smak och läkning egenskaper.

område

Anläggningen föredrar södra heta länder. Det odlas i det milda klimatet i Indien, Indonesien, Sydasien, Barbados, Australien, Thailand och Vietnam. Ingefära odlas i stora volymer i Kina.

Planterade på våren, mars-april. Beroende på villkoren skapas utvecklingen av ingefära från sex till tio månader. Anläggningen kommer att säga "gulat övre bladverk om dess mogning. Mogna kulturer kommer sluta växa, torra löv börjar börja falla. Det är dags att samla rhizomer.

Så här lagrar du roten: 4 alternativ

Läkare råder inte att lagra en botande rot alls. Råvaror är ganska överkomliga och kan köpas på nästan vilken butik som helst. För beredning av läkemedel är det önskvärt att använda en opolerad, fräsch produkt. Men om behovet uppstod är det viktigt att lära sig att lagra ingefära hemma. Experter rekommenderar tre alternativ.

Färska rotgrönsaker. Spice kan sparas i tio dagar i kylskåp. I en mörk källare ökar hållbarheten till en månad. Men det är viktigt att övervaka rotets tillstånd. Så snart det börjar bli synligt kommer några av de användbara egenskaperna att gå vilse.
I pulverform. Om roten krossas till ett tillstånd av mjöl och torkas noggrant, så kan ett sådant pulver lagras i upp till fyra månader.
Torkad rot. Läkare rekommenderar inte att skära av skalen från roten. Det finns trots allt många användbara ämnen. Men innan du torkar, bör ingefära tvättas väl och torka försiktigt med en handduk. Därefter skärs rotskörden i kronblad och torkas i ugnen under två timmar, över låg värme (ca 50 ° C). Förvara i glasbehållare, tygpåsar eller papperspåsar. Användbara egenskaper hos ingefära rot i torkad form kvarstår i ett år.
I frysen. Samtliga egenskaper hos kryddor är helt bevarade när de lagras i en frys. Produkten är insvept i en plastpåse och fryst. I frysen kan ingefära sparas kvalitativt upp till ett år.

Ingefära: användbara egenskaper och förbud mot användningen

På ingefäras helande egenskaper hörs åtminstone kort av många. Men inte alla vet fördelarna och skadorna av ingefära, speciellt behandling av rötterna och subtiliteten av dess användning. Och när du har provat krydda, utan att ha sådan kunskap, kan du enkelt orsaka skada på din hälsa. Därför, innan du ansöker, följ lite närmare för att bekanta dig med den unika kryddan som har erövrat hela världen.

9 läkningsmöjligheter av ingefära

En fantastisk produkt förvånar sig inte bara med sin ursprungliga smak, utan också fascinerar verkligen med sina läkningshärdigheter. Knölar av växter - ett förråd av vitaminer. De är rika på organiska föreningar, mikroelement. Ingefära innehåller många essentiella aminosyror och makronäringsämnen. På grund av en sådan rik komposition har rotgrönsaken funnits på många områden av människoliv. Och det uppskattas särskilt i traditionell medicin. Så hur är ingefära till nytta för kroppen?

Magtarmkanalen. Rotväxt har en positiv inverkan på matsmältningssystemet. Att tillsätta krydda till rätter ger dem lätt absorption av kroppen. Spice eliminerar matsmältningsbesvär, eliminerar böjning, normaliserar syntesen av magsaft och förbättrar aptiten. Det verkar som en effektiv antispasmodisk för olika dyspeptiska störningar. Som ett antibiotikum motstår krydda infektioner. Det skyddar slemhinnan från de skadliga effekterna av Helicobacter pylori, en bakterie som orsakar ulceration av skador i mag-tarmkanalen.
Förkylningen. Ginger rekommenderas som en förebyggande åtgärd under säsongen av höst-vinter epidemier. Det bidrar till att stärka immunsystemet och förhindrar penetration av patogena mikrober i kroppen. Rotskörd används inte bara för förebyggande, det rekommenderas att användas för förkylning. Det har en uppvärmning, diaphoretic effekt. Detta gör det möjligt för kroppen att rensa sig av skadliga ämnen och patogena bakterier. Ingefära har också en expektorant effekt, på grund av vilken den klarar av att snabbt klara av hosta.
Cirkulationssystem. Helande rot aktiverar mental aktivitet, förbättrar minnet och stimulerar förmågan att memorera. Det återställer effektivt blodcirkulationen som störs i hjärnan efter skador eller sjukdomar. Ingefära stärker blodkärlen, minskar trycket i dem, sänker mängden skadligt kolesterol och är ett kvalitativt förebyggande av ateroskleros.
Nervsystemet Roten har en lugnande effekt. Det rekommenderas ofta att lägga det till grönt te och använda det som ett antidepressivt medel för psykosociala omvälvningar eller för återhämtning efter hårda dagar.
Oncology. Användningen av ingefära spelar en viktig roll i kampen mot cancer. Produkten innehåller det specifika ämnet gingerol, som kan förstöra cancerceller. Rot är ett effektivt förebyggande av prostatakörteln, huden, tjocktarmen, bukspottkörteln, äggstockarna, bröstet och lungorna. Regelbunden användning av produkten minskar signifikant de negativa effekterna av kemoterapi.
Endokrina störningar. Användbar krydda stimulerar kroppens ämnesomsättning, accelererar ämnesomsättningen. Det normaliserar blodsockret, minskar signifikant urinproteininnehållet. Med tanke på dessa egenskaper rekommenderar läkare att personer som lider av typ 2-diabetes, är säker på att inkludera ingefära i kosten. Inte mindre krävt är roten vid behandling av sjukdomar i sköldkörteln, binjurarna, äggstockarna, där produktionen av hormoner är nedsatt. Östra kryddor ger normalisering av hormonnivåer. Inte förbigås helande växt- och nutritionists. Vid utveckling av överviktstabeller innehåller de nödvändigtvis ingefära - för dess förmåga att tillhandahålla korrekt och effektiv viktminskning.
Bonesystem. Rotgrödan tjänar som förebyggande av utvecklingen av ODE-patologier (muskuloskeletala systemet). Tack vare kalcium förstärker den benvävnaden, och organiska föreningar hämmar utvecklingen av inflammation i lederna. Ingefära kan klara sådana allvarliga sjukdomar som osteokondros och osteoartrit. Vetenskapsmän hävdar att den anestetisk-antiinflammatoriska kraften hos ingefära är lika med effekten på Indomethacins kropp, ett välkänt antiinflammatoriskt läkemedel.
Kardiovaskulär apparat. Den orientaliska roten skyddar kroppen från överdriven blodkoagulering. Således förhindrar den risken för blodproppar och utvecklingen av hjärtsjukdomar. Och på grund av det rika innehållet av mangan, kalium, skyddar det blodkärlen, reducerar trycket, vilket resulterar i en minskad belastning på kardiovaskuläranordningen.
Andningsorganen. Gingermedicin, speciellt essentiell olja från roten, används för att bekämpa olika sjukdomar i andningssystemet. Roten är efterfrågan vid behandling av hosta, för dess expektorant och utspädningsputumförmåga. Produkten används för att eliminera irritation i struphuvudet, lindra huvudvärk och lindra spasmer. Folkläkare rekommenderar även att använda ingefära för astma, och som resultaten visar är behandlingen ganska framgångsrik.

Hjälp för kvinnor: 3 riktningar

Östra krydda "visar" ett speciellt bekymmer för kvinnokroppen. Ginger är efterfrågan i kosmetologi, som ett effektivt anti-aging agent. Det lindrar unga damer av kvinnors sjukdomar och hjälper till att överleva de månatliga sjukdomarna. Experter, som förklarar hur ingefära är användbart för kvinnokroppen, ger följande argument.

Infertilitetsbehandling. Ingefära gör att du kan normalisera kvinnornas reproduktiva system. Det är känt som en effektiv behandling för infertilitet. Produkten bidrar till normalisering av hormonell bakgrund och en positiv effekt på livmodern.
Minskning av PMS-symtom. På grund av den uttalade analgetiska och antispasmodiska effekten bidrar krydden till att minska svårighetsgraden av negativa symtom som följer med menstruationen. Användbar produkt eliminerar anfall som vissa kvinnor står inför under de "kritiska" dagarna.
Kassering av toxemi. Gingerdryck gör att du kan eliminera "biverkningar" av graviditet, nämligen: illamående, ökad svaghet, kräkningar, orimlig yrsel. Men innan du använder doftande drycker ska den förväntade mamman samråda med en läkare! Ginger kan hjälpa inte bara gravida kvinnor, utan också alla andra som lider av sjösjukdom.

Varför rekommenderas för män

Östra rot har hittat ansökan i kampen mot rent manliga problem och sjukdomar. Sådana ingefära förmågor är tidtestade och bevisade av vetenskaplig forskning. Användningen av kryddor för män rekommenderas vid behandling av urogenitala sjukdomar.

Ginger eliminerar inflammatoriska reaktioner, ökar blodflödet till bäckenorganen. Det aktiverar produktionen av testosteron, ett hormon som är ansvarigt för "manliga" funktioner.

När ingefära behandling är farlig

Studier ingefära, dess medicinska egenskaper och kontraindikationer, läkare särskilt betona behovet av att konsultera en läkare före krydda terapi. Roten kan skada kroppen om den används utan att följa reglerna och restriktionerna.

Läkarna rekommenderar att man avstår från ingefärabehandling om du har följande diagnoser.

Hypertension. Från och med andra graden, eftersom ingefära förstärker effekten av antihypertensiva läkemedel. Betyder också förbjudet med hypotension och hypertermi.
Duodenalsår. Och även i vissa typer av gastrit, divertikulit, esofageal reflux på grund av ingefäraens förmåga att orsaka irritation av slemhinnan.
Förekomsten av stenar i njurarna, gall. När allt kommer omkring har ingefärahjälpmedel koleretiska egenskaper och kan lossna beräkningar, vilket leder till obstruktion och omedelbar kirurgisk ingrepp.
Tendens till blödning. Eftersom krydda främjar blodförtunning.
Graviditet. Från andra trimestern.
Hepatit, levercirros. På grund av rotans förmåga att förbättra filtreringsorganets arbete.

Läkarna varnar för att det är extremt farligt att ignorera sådana kontraindikationer för användningen av ingefära som:

hjärtekemi
stroke;
pre-stroke villkor
hjärtinfarkt;
preinfarction state.

6 recept för hälsa och skönhet

Den enklaste och mest effektiva metoden att hantera sjukdomar är användningen av gingerte. Denna dryck rekommenderas ofta för effektivt förebyggande av olika patologier. Du behöver bara räkna ut hur man brygger ingefära och håller sig till de rekommenderade doserna.

Följande recept är lika effektiva.

För magen

Sådan behandling med ingefära rekommenderas för personer som lider av matsmältningsstörningar, flatulens eller andra typer av dyspepsi.

Naturlig yoghurt - ett halvt glas.
Jordginger - två och en halv teskedar.
Mjölkmark - en fjärdedel av tesked.

Häll ingefära i yoghurt och tillsätt muskot. Blandat.
Använd medicinen två gånger om dagen.
Vanligtvis är en eller två portioner tillräckliga för att eliminera de smärtsamma symptomen.

Om diagnosen är diabetes

Vid diabetes mellitus typ 2 är det användbart att använda ingefära dryck, men i samförstånd med läkaren. En sådan drink kommer inte bara att minska socker, men hjälper också till att normalisera blodkoagulering.

Färsk ingefära är en halv liten rot.
Vatten - ett glas.

Roten är strimlad i små bitar.
Produkten hälls kokande vatten. Insistera dricka två timmar.
Det rekommenderas att dricka två gånger om dagen, före måltider, 100 ml vardera, eller ett halvt glas.

Från prostatit

För att bota en obehaglig sjukdom och stärka den "manliga" makten, kan du tillsätta ingefära som kryddor till mat. Hjälper med prostata och följande åtgärd.

Gingerrot - 10 g.
Vodka - 100 ml.

Kryddan är krossad. Häll råvaror i en glasbehållare med vodka.
Insistera 14 dagar på en mörk plats. Filtrera ut
Använd tinkturen tre gånger om dagen, 15 droppar, 20-30 minuter innan du äter.

För kvinnor

Som recensioner visar ginger remedies bidra till att återställa hormonbalans, normalisera menstruationscykeln och främja full mognad av ägg. Regelbunden konsumtion av en hälsosam dryck ger resorption av vidhäftningar i äggledarna.

Färsk rot - fem cirklar.
Vatten är ett glas.
Honung - en halv tesked.
Citron - en skiva.

Roten är skuren i smala cirklar.
Råvaror bryggs i en termos i en timme.
För att förbättra smaken av drycken, lägg till en skiva citron och lite honung.
Denna dos är en dag. Använd en tredjedel av en kopp, tre gånger.

Från gastrit

Trots det faktum att gastrit ingår i listan över kontraindikationer, rekommenderas ibland ingefära för behandling av patologi. Kryddans effektivitet ligger i dess förmåga att normalisera matsmältningsfunktionen och effektivt bekämpa tarmbakterier. Men för att säkert säga om ingefära hjälper till med gastrit eller orsakar skada, kan bara en läkare efter att ha undersökt patienten. Om doktorns dom är positiv, så kommer detta recept att vara till hjälp.

Färsk rot - 50 g
Socker - 100 g
Olivolja - 100 ml.

Roten är markerad i mush.
Vegetabilisk olja släckt.
Socker hälls.
När blandningen kokar tillsätts gingermos till sockeroljan. Rör om och ta bort från värme.
Insistera på två timmar.
Ta ett botemedel två gånger om dagen, en matsked, med vatten.

Mask för tjockt och starkt hår

Mycket användbar ingefära eterisk olja för hår. Det låter dig stärka glödlamporna, accelerera tillväxten av strängar, skydda dem från att falla ut. Masken kommer tillbaka till krullarna en livlig rik nyans och kommer att ge silkiness.

Gingerolja - tio droppar.
Kockolja - en matsked.
Rödpeppar - en nypa.
Saltsten - en halv tesked.

Alla ingredienser är blandade.
Masken appliceras på håret och smutsas lite in i rötterna.
Lämna i 30 minuter.
Tvätta av med vanligt schampo.
Denna behandling utförs en gång i veckan i två månader.

För produktion av grödor används en mängd olika kemikalier. Därför kan färsk rot inte användas omedelbart. För att maximera användningen av ingefära för behandling, är det nödvändigt att minska de giftiga effekterna av kryddor. För att göra detta placeras en ny rotgrönsak i vatten i ungefär en timme. Efter blötläggning bör kryddan användas omedelbart.

Recensioner: "Medan du dricker ingefära dryck, blev jag aldrig sjuk"

Jag använder gingerrot under lång tid. Min erfarenhet började med att min mormor köpte den, fylla på mat. Och i slutändan låg han i kylskåpet. Jag tror att jag ska prova. Många verktyg för hårväxt med ingefära, varför använda det inte i sin rena form. Jag skar en bit och riven. Så vi pressade saften. Och lägg det på huvudet. Håll blandningen i en halvtimme. Men i allmänhet, som du kommer att känna. Först verkar ett pack av galna myror springa över huvudet, det kliar. Efter 10 minuter slutar processen. Ibland lägger jag till vitaminerna A och E, apelsinolja. Titta på vad jag har. Jag kan skära lövskarletten och grilla den (med svårighet) på rivaren, pressa den ihop med ingefära. I allmänhet ett komplett utbud av förfaranden.

Håret i en månad slutar nästan falla ut. Detta kommer att bli särskilt märkbart hos dem som har hårsymphatsya. Efter 2-3 procedurer är resultatet redan synligt. Visst inte så bra, men vi kommer att se. Jag hade också en stor underrock, om jag lyfte mitt knä, brukade jag nästan inte ha det, men nu sticker lite hår ut. Det är väldigt trevligt.

På läkarens helande egenskaper tror jag, hörde nästan alla. Det är vanligt att bli av med fetma och stärka immunförsvaret, vid behandling av förkylningar, som ett motströmsmedel, och så vidare. Använd som i naturlig form och som tillsats till te. På en gång, tack vare denna mirakelväxt, kunde jag bli av med toxicos under graviditeten, när jag efter att ha ätit mat började få den värsta illamående. Metoden för applicering är ganska enkel: innan du äter måste du tugga gingerrot. Också, ett par gånger om dagen, lade jag till det i fräsch form till vanligt grönt te. Ingen biverkning, tvärtom, en förbättrad matsmältningsprocess, stark immunitet och en organism renad från slagg. Ginger är ett naturligt antibiotikum!

(Yamama) Olya, http://www.imho24.ru/recommendation/22487/

Ärligt talat köpte jag inte ingefära för länge sedan, men jag använde det aktivt förra vintern. Hon gjorde en ingefära dryck för sig varje dag. Jag gick till gymmet, försökte gå ner i vikt, och ingefära såg som ett hjälpmedel. Jag gjorde denna drink. En liten bit ingefära gnidde på en fin rivare och hällde en liter kokande vatten. För att smaka kan du lägga till lite honung eller citron. På dagen drack hon en drink av två liter. Först verkar smaken för varm och äcklig, men gradvis blir du van vid allt och slutar sluta brinna. Jag kan inte säga något om resultaten av att gå ner i vikt, eftersom jag inte väger in vid den tiden, men det är ett plus. Under träningsövningar var jag väldigt trött, mina muskler hade ont, och efter denna drink gick muskelsmärta mycket snabbare och jag kände mig alltid stark och under tiden jag tog den här drinken skadade jag aldrig. Så jag tror att denna drink kommer att vara användbar för kvinnor, förstås, om det inte finns några problem med mag-tarmkanalen.

Jag använder ofta gingerrot i förberedelserna av vilken maträtt som helst. Detta är ett mycket användbart kryddor. Roten har en kryddig smak, som om peppared maträtten med varm peppar. Men denna rot har mycket vitaminer och mikroelement. Jag använder också ingefära som te. Detta te hjälper mig att värma upp på den kalla kvällen, driver mig till svett och hjälper till och med halsont. Han brinner genom munnen. Jag märkte också att gingerte hjälper till med huvudvärk, efter överarbete på jobbet. Gingerte är gjort mycket enkelt. Bara gnugga en liten bit gingerrot på en fin rivare, bokstavligen en tesked, häll kokande vatten över det och låt det brygga i ca 20 minuter. Under denna tid kommer roten att ge alla sina användbara egenskaper till te. Jag lägger till smak antingen älskling eller bara socker. Ett sådant te värmer hela kroppen hela kroppen inuti. Det är också ett bra förebyggande i kampen mot förkylning. Och lite lugnande. Jag läste att ingefära också bidrar till att gå ner i vikt och i själva verket när du dricker det här underbara teet, det är som om kroppens mekanism börjar fungera ännu snabbare och påskyndar metabolismen börjar blodet att röra sig väl genom kapillärerna. Så köp den här roten. Jag brukar hålla den i frysen så att den inte flabbar och behåller sina fördelaktiga egenskaper.

http://herbalpedia.ru/catalog/imbir-poleznye-svojstva/

Ginger Root

Den horniga vita roten är vad ingefära kallas i sitt hemland. Detta är en av de mest värdefulla tropiska växterna, som snabbt erövrade hela världen med sin kryddiga arom, rik komposition och exotiskt utseende. Idag används den i många områden av livet från matlagning och kosmetologi till traditionell och icke-traditionell medicin. Varför är intresset för en växt så högt, hur är dess hemligheter och hur man applicerar det med hälso- och skönhetsfördelar?

Gingerrot - vad är det?

Huvudvärdet i växten - ingefärarot. Dess form är jämförd med jordärtskocka, potatis med hornprocesser, palmknuten i en knytnäve, men det är svårt att jämföra smaken med någon annan produkt av naturligt ursprung. Den har en ljus citron doft, en brinnande bitterhet av svartpeppar, en kryddig vit salvia.

Ingenting är en flerårig, men ju äldre växten, desto mer essentiella oljor ackumulerar roten, vilket gör att den smakar en uttalad bitterhet. Samla rhizomer på hösten i slutet av växtens årstid, eftersom den unga ettåriga roten är mer delikat i smak, innehåller mindre grova fibrer, har en uttalad citronsmak och maximala fördelaktiga egenskaper.

Gammal rot måste rengöras så att den bitre delen av den inte kommer in i maten. Rengör alltid omedelbart före användning, skär av huden med ett tunt skikt med en grönsaksskalare eller kniv. Du kan lagra färsk ingefärarot i kylskåpet i flera månader, klippa av efter behov.

Även i forntida Kina började studera växtens helande egenskaper. Dess användning utvidgas till sjukdomar i andningsorganen och matsmältningssystemet. Med det, återhämta sig efter sjukdom, utmattning, sår. Nu har växtens sammansättning och fördelaktiga egenskaper ännu inte studerats fullt, men roten används för att behandla många sjukdomar hos vuxna och är inte kontraindicerad hos barn över 3 år.

Är den gröna roten farlig? Det finns många typer av ingefära, och några av dem kan ha en grönaktig färg och till och med blåaktiga streck i den. Detta är en speciell uppfattning. Om det vanliga apoteket ingefära, köpt i en butik, har tydligt grönska i sektionen, sannolikt lagras och transporteras olagligt. Det är bättre att vägra en sådan produkt.

Ansökningsfält

Användningen av fräsch gingerrot gäller för behandling av många sjukdomar. Även gamla recept säger hur man förbereder en rot för att bota en sjukdom eller förhindra dess utveckling.

Vad hjälper ingefära med och under vilka förhållanden rekommenderas det att använda det:

matsmältningssjukdomar i samband med otillräcklig utsöndring av magsaft, matsmältningsenzymer, utveckling av patogen mikroflora, toxiner;
kränkning av metaboliska processer, särskilt metabolismen av fetter;
andningssjukdomar (tonsillit, faryngit, bronkit, lunginflammation);
bERIBERI;
PMS hos kvinnor;
försvagad immunitet.

Ingefära botar fetma, och detta är en av de mest omfattande användningarna av roten. Det ingår i listan över önskade produkter i de flesta dieter, eftersom det bidrar till att bränna fett, kämpar med ökad aptit, påskyndar processen att smälta tunga matar, fyller bristen på vitaminer och mineraler i kroppen. Renad rot används för att göra te, en mängd olika fettbrinnande drycker eller tillsätts till kokta rätter.

Ginger - första hjälpen för förkylning. Det fungerar som ett effektivt desinfektionsmedel som dödar bakterier i halsen, lindrar inflammation och förhindrar vidare utveckling av patogener. Roten är användbar för att lindra hosta, för att lindra ont i halsen, för att underlätta nasal andning, eftersom den innehåller en stor mängd eterisk olja.

Vad mer kan du använda krydda i vardagen? Det värms bra, så det hjälper till att återhämta sig i kallt tillstånd. Den mjuka anestetiska och vasodilaterande effekten av krydden gör den användbar för huvudvärk, obehagliga känslor i lederna och bröstkörtlarna. Ingefära är en afrodisiakum, därför ökar det sexuell lust hos män och kvinnor, hjälper till med infertilitet, sjukdomar hos det manliga urinogenitala systemet.

Hur påverkar roten annars hälsan och välbefinnandet hos en person?

Stärker intensiteten i blodflödet.
Cleaves och tar bort kolesterol.
Normaliserar blodsockernivån.
Visar toxiner och toxiner.
Toner, lindrar utmattning.
Kämpar mot fria radikaler och håller cellerna unga.
Förbättrar digestion vid förgiftning, diarré.
Stimulerar ett immunsvar.

Gingerrot kan användas av personer som inte lider av magsår, gastrit, allvarliga sjukdomar i hjärtat och blodkärl, inklusive högt blodtryck, som inte är allergiska mot växten. Det är kontraindicerat för barn under 3 år och för äldre som inte tidigare har tagit kryddor som mat.

struktur

Alla ovanstående egenskaper hos växten på grund av dess rika komposition. Den innehåller nästan 400 namn på ämnen och föreningar, vars huvudsakliga och väl studerade är vitaminer, mikro- och makronäringsämnen, organiska syror, flavonoider, tanniner, eteriska oljor, antioxidanter etc.

Gingerrot innehåller:

vitaminerna A, E, C, PP, B₁, den₂, den₆, den₉;
mikro- och makronäringsämnen (järn, magnesium, mangan, kalium, natrium, selen, kalcium, fluor, fosfor, etc.);
Gingerol - ger kryddig smak och arom till roten, vilket är dess mest värdefulla komponent;
folsyra;
grundläggande essentiella aminosyror (tryptofan, valin, metionin, etc.);
Cineole är en naturlig antiseptisk och mucolytisk.

De listade komponenterna i kompositionen är väl studerade och presenteras därför som de viktigaste och mest värdefulla. Den fullständiga sammansättningen av växten undersöks av många institut och laboratorier. Därför har fördelarna med roten ännu inte hört mycket nya saker.

Hälsa recept

De flesta recepten för hälsa med ingefära som huvudingrediens förknippas med att stärka immunförsvaret och viktminskning. Frisk rot hjälper inte bara till att aktivera immunsystemet, men ökar immunförsvarets antivirala aktivitet. För immunitet kan du förbereda följande användbara blandning:

Skala 200 gram rot, slipa på en fin rivare;
slipa i en blender 2-3 citroner med huden;
lägg till ett glas honung, mixa, sätt i en glasbehållare med lock;
lämna vid rumstemperatur i 24 timmar, sedan kyl
Ta en eftermiddagssked 1-2 gånger om dagen.

I dessa recept kan du ändra proportionerna av ingredienser, tillsätta andra ingredienser, minska doseringen. Denna blandning är också användbar för barn i avsaknad av allergier mot biprodukter, citrusfrukter och ingefära. Det visas behandling av förkylning med denna blandning.

På hösten och vintern är recepten för te och drycker baserade på en blandning av färsk rot särskilt populära. Du kan helt enkelt lägga 2-3 skivor av roten utan huden i koppen när du brygger svart eller grönt te. För att förbättra effekten är te fullt med honung.

Mer komplicerade drinkalternativ för immunitet bygger på att koka roten med tillsats av andra ingredienser. Först riven rostat hälls med vatten och kokas över låg värme i 3-5 minuter, sedan tillsätts citron, apelsin, äppeljuice (baserat på dina egna preferenser), kanel, kardemumma, honung eller brunt socker.

I recepten för viktminskning visas ofta vitlök och olika kryddor. Sådana kombinationer aktiverar metaboliska processer, påskyndar nedbrytningen av fetter och stimulerar förbränning av fettavlagringar. Här är ett av recepten för att gå ner i vikt:

Skala 4-5 cm av huden, skuren i tunna skivor;
rengör 3-4 vitlöksklyftor, hugga med en kniv;
häll innehållet i 2 liter varmt vatten och låt i en termos i 1,5 timmar för att infusera;
spänning och dryck i form av värme med honung i ett halvt glas 3-4 gånger om dagen.

Med brist på ledig tid kan du förbereda en blandning av samma uppsättning produkter och ingefära tagen i samma proportion med vitlök. Allt går igenom en köttkvarn, blandas och lämnas i kylskåpet. Blandningen kan hällas med varmt vatten och användas som te eller äta en tesked före en måltid med ett glas vatten.

För terapeutiska ändamål kan du använda ingefärajuice. Dess förberedelse reduceras för att slipa roten på en fin rivare och klämma saften ut ur den. På dagen räcker det med att använda en dessertsked juice, som är utspädd i vatten, med honung. Juice några droppar kan ges till barn.

Skönhetsrecept

Ingefäraxtrakt, oljor och pulver används ofta i kosmetologin. De är en del av krämerna mot rynkor, akne och blackheads, masker för hudföryngring, produkter för vård av fet hud.

Hemma kan du förbereda många masker för hår på basis av färsk rot. För att bli av med mjäll och klara av håravfall kan du koka hälften av roten i 5 minuter vid låg värme i 1 liter vatten. Låt buljongen svalna, dränera och värma skölj håret. Så gör efter varje schampo i en månad.

För torrt hår och delade ändar kan du göra en mask med en rot i det spanska receptet:

kläm 2 msk. l. ingefära rot;
Blanda med 2 tsk. sov kaffe, 2 äggulor från vaktelägg, 2 msk. l. honung;
rör om till en enhetlig konsistens och gnid in i hårrötterna, lämna i en timme;
skölj med varmt vatten.

Behandlingsförloppet är 1 månad, 2 gånger i veckan.

Gingerrot stimulerar hårväxten genom att öka hårsäckens näring. När du appliceras på hårbotten, kan du känna en liten stickning och brännande känsla, som kommer att passera efter sköljning. En bra effekt appliceras på håret längs hela längden och skalp av ren ingefärajuice. Den är kvar på huvudet i en timme, medan huvudet är inslaget med cellofan och en handduk. Med regelbunden användning av tata mask kan du uppnå en otrolig glans och silkiness utan användning av kemi. Juice i små kvantiteter kan läggas till vilken hårmask som helst - det är en källa till ytterligare vitaminer och mineraler.

Används vid tillagning

Den vanligaste användningen i matlagning är torkad ingefära, slipad till ett tillstånd av pulver. Detta är ett mycket använt kryddor som förbättrar smaken av rätter och ger dem en orientalisk liten skål. För sallader, soppor, grytor, kan du använda färsk rot. Det måste rengöras och skäras i skivor eller remsor i enlighet med receptet.

Dietary Salad Recept:

skär paprika och ingefära i remsor;
skär i halv körsbärstomater;
grovt hugga lövbladets löv;
chop dill och persilja;
Sallad att använda som en kudde, på vilken lägger peppar, tomater, ingefära och örter, förblandas i en skål;
alla hälldes med en blandning av citronsaft, sojasås och senap.

Ingenting ska rengöras innan du förbereder salladen, så att den inte torkar ut och smaken avdunstar inte. I en sallad kan du byta ingredienser genom att lägga till rädisor, gurkor, Jerusalem kronärtskockor, avlägsna gröna, etc. Ät en sådan sallad, både separat och i kombination med kött - det är bättre smält tack vare gingerola som finns i roten.

För att laga orientalisk smaksatt köttgryta, läggs skivad gingerrot till pannan 15-20 minuter före kokpunkten. Du kan göra kanderade frukter från roten, beta den för sushi, baka smaksatta julkakor, gör sylt.

Ginger är en universell växt, så stark att den kan påverka hälsan, förändra smakens smak dramatiskt, återställa energi och ge behagliga smakupplevelser. Det bör ingå i kosten och förbättra användningsmetoden.

http://imbirnost.ru/svoystva/imbirnyy-koren

Ginger - användbara egenskaper och recept för användning av ingefära rot

I den här artikeln hittar du allt om ingefärarot - vad det är, där det växer, vad ingår i kompositionen, hur man behandlar den med en ingefärarot och vilka recept det finns, samt skador och kontraindikationer.

Gingerrot - användbara egenskaper och indikationer för användning

Ginger är en flerårig ört som växer i Brasilien, Vietnam, Kina, Japan, Indien och Jamaica.

Östasien och Indien anses vara hem till ingefära.

Du kommer inte hitta en sådan florobjektör i naturen, den är kulturell och används av människan inte bara för matlagning, men också som ett effektivt läkemedel och till och med en afrodisiakum.

Modern botanik skiljer 144 arter av ovan nämnda örtväxt.

Farmaceutisk typ gingerrot - Zingiber officinale är särskilt populär.

Dess läkningstegenskaper prövas i många läroböcker på traditionell medicin, växten har en unik komposition, rik på vitaminer och spårämnen.

Vad ingår i ingefärarot?

Så innehåller 100 gram rå ingefära rot:

aska och fetter (0,8 g vardera);
fiber (2 g);
vatten (78,9 g);
proteiner (1,8 g);
kolhydrater (15,8 g).

Det är också värt att markera B-vitaminer, askorbinsyra, vitaminer K och E. Det finns stärkelse och lipider. Det finns mycket kalcium, fosfor, mangan, natrium, magnesium och koppar.

Kalori per 100 g gingerrot är 75-80 kcal

Ginger - fördelarna och skadorna

Vad är ginger bra för?

Ett otvetydigt svar på denna fråga är omöjligt, eftersom rhizomet i denna fleråriga växt präglas av olika användbara egenskaper.

Det används ofta i matlagning, kosmetologi och traditionell medicin för allt, oavsett kön och ålder.

Ginger för kvinnor

För kvinnor är ingefära den perfekta kombinationen av fördelaktiga ingredienser.

Många av det rättvisa könet använder denna produkt i form av kryddor för beredning av sallader, kötträtter och till och med godis. Glöm inte de helande egenskaperna.

Läkare rekommenderar ofta att använda ingefärarot för menstruation eller under ägglossningen för att lindra symtom på en smärtsam period.

Gynekologer pratar också om möjligheten att använda ingefära för infertilitet, för att lindra inflammatoriska processer i bäckenorganen och för att avlägsna vidhäftningar.

Växten behandlar gynekologiska tumörer, eliminerar obalansen hos hormoner. Recept av traditionell medicin med tillsats av ingefära är effektiva i klimakteriet, de kan lindra irritation, lindra huvudvärk och eliminera kronisk trötthet.

Ginger för män

Ginger är också bra för män. Den rhizom av en medicinska växt stimulerar potens, ökar vitaliteten, förbättrar blodflödet och muskeltonen.

Betydligt ökad fysisk prestanda.

Äppel för barn

Barn skrivs ginger oftast för förkylning. Det stärker immunförsvaret, främjar svettning, lindrar smärta och spasmer.

Det är tillrådligt att gå in i den helande roten noggrant och endast efter råd från en läkare, det kan ordineras för inandning med virala sjukdomar.

Behandling av ingefära sjukdomar - vad gör ingefära behandla?

Behandla ingefära olika sjukdomar.

Traditionell medicin talar om sådana fakta:

Ginger Tea för förkylningar lindrar frossa, mufflar alla symtom på sjukdomen, blockerar skadliga mikroorganismer och hindrar dem från att sprida sig till andra organ eller delar av kroppen.
medan hosta hjälper det att rensa bronkierna, lindrar inflammation i andningsorganen;
med patologier associerade med lederna, eliminerar puffiness, mufflar smärtsyndromet;
med astmatisk exacerbation, lindrar sjukdomen symtomen;
om en man har en initial inflammation i prostata, kan ingefära betydligt minska riskerna för ytterligare utveckling av sjukdomen.

Det är nästan omöjligt att lista alla sjukdomar som apotekets ingefärarot kan bekämpa.

Det är bara viktigt att notera att ingefära används i gynekologi, barnläkemedel, urologi, endokrinologi, gastroenterologi, kardiologi och immunologi.

Nästan alla områden av moderna mediciner ignorerar inte ovan nämnda medicinska växt.

Spektrumet av terapeutisk verkan hos en sådan växt är bred, det visar en underbar diaphoretic, antispasmodisk, stimulerande och antiinflammatorisk effekt.

Ginger lugnar också nervsystemet och fungerar som en kraftfull antioxidant.

Ginger och mediciner

Det är nödvändigt att ta hänsyn till interaktionen mellan ingefära och droger. Roten förbättrar effektivt effekten av många läkemedel för hjärtat och läkemedel som syftar till behandling av diabetes.

Ingefära kan också orsaka takykardi (snabb hjärtslag) hos personer som tar depolariserande muskelavslappnande medel (Suksametoniy, Mivakurium, Vekuronium, Pankuronium, etc.).

I sällsynta fall minskar effekten av antihypertensiva läkemedel och vid kontakt med sympatomimetika ökar risken att utveckla högt blodtryck (fortsatt tryckökning).

Ginger essentiell olja

Moderna medicinen använder ingefära eteriska oljor för behandling och förebyggande av olika sjukdomar.

En sådan produkt erhålles genom destillering av malda råmaterial med ånga.

Mängden eter i ingefära roten är minimal. Enligt statistiken, för att få 1 liter etervätska, måste du återvinna cirka 50 kg torkad rot.

Gingerolja i form av inandning används vid behandling av SARS och influensa.

För smärta i lederna är det rekommenderat att applicera kompressor, och om det finns hematom eller puffiness av vävnader, tillsätts ingefäraolja till krämer eller balm.

Hur används ingefära i kosmetologi?

Universell ingefära och i kosmetologi.

Med hjälp av sådana rhizomer tappar de, föryngrar huden och förbättrar även hårstrukturen.

Problem i ämnesomsättningen bidrar till utvecklingen av fetma.

Dagliga doser av medicinska växter hjälper till att stabilisera metabolismen och starta processen med effektiv viktminskning. Här är de mest effektiva recepten i form av te och decoctions.

Men ingefära hår kan användas som masker och balsams.

Roten på en medicinsk växt har en utmärkt effekt på hårstrukturen och på glödlamporna. Stör störning

Gingerrot juice, som verkar på hårbotten, förbättrar blodcirkulationen avsevärt, har en uppvärmnings effekt, ger näring till hårsäckarna med viktiga vitaminer och makronäringsämnen.

De flesta av komponenterna i ingefära, kämpar med problemet med utarmning av strängar, fyller dem med vitalitet och briljans.

Ginger Cooking - Recept med ingefära

Gingerrot används överallt och i matlagning.

Dessutom väljer inte bara ryssar, utan även japaner och européer denna produkt för att laga mat.

Bland recepten av världens kulinariska konst kan man skilja bakverk, sallader och desserter.

Förbered ingefära och en mängd olika såser och marinader, men de mest populära dryckerna med ingefära.

Konsumera ingefära i torkad, kandad, sylt och färsk form. Roten kan skivas eller användas som ett pulver.

Pulveriserad ingefära är perfekt för att göra såser eller flytande rätter.

När det gäller kött och sidrätter är det lämpligt att använda små bitar av hackad rot.

Äppel sätts i såser efter tillagning, i kött - 10 minuter före matlagning och i deg - under knådning.

Japansk mat

För betning, använd endast den unga ingefärarotten. Det är värt att notera att den ljusa rosa färgen på denna produkt oftast erhålls på grund av färgämnet (betsaft).

I japansk matlagning tar ingefära sin ärade och speciella plats.

Tunnt skivad betad produkt (brinnande) måste serveras till rullar eller sushi. Använd den för att avbryta smaken under växlingar av olika typer av sushi.

Det finns inget behov av att använda den i stora mängder, bara några få ingefära är tillräckligt för att helt smaka den nationella japanska maträtten.

Ginger bakning och ingefära roten desserter

Gingerrot används ofta för att laga söta och efterrätt rätter.

Havregrynkakor för dem som snabbt

För att göra välsmakande och lätta kex behöver du:

en nypa kanel
200 g havremjöl;
100 g naturlig honung;
50 g russin eller kanderade frukter;
25 g sesam;
1 citron;
1 msk. l. vetemjöl;
10-15 g färsk ingefära;
3 msk. vegetabilisk olja.

Skaka den skalade ingefära och riven citronhalv. Krossa kanderade frukter och russin. I en emalj kastruller kanel, honung, ingefära och citron. Värm upp den resulterande massan till en hög temperatur, men koka inte den.

I en separat tallrik kombineras rosiner, smör, mjöl, sesam och havregryn. Häll i blandningen föruppvärmd honung och andra komponenter, blanda. Degen är klar för användning.

Täck disken för ugnen med pergamentpapper. Baka kakor i 15-20 minuter i genomsnitt för att lätta gyllene jordskorpan.

Brew roten av en medicinalväxt med tillsats av mjölk eller olika kryddor.

För 2 liter kokande vatten tillsätt 2-3 matskedar krossad ingefära. Söt teet helst med honung (3 matskedar). Du behöver också lägga 1 nypa svartpeppar och 4-5 matskedar citronsaft till te. Rör om blandningen, det är viktigt att dricka det varmt.

För 2 glas rent dricksvatten är ca 2 påsar svart te. Blanda dessa ingredienser, tillsätt ett par matskedar socker, några (4-7) bitar färskt och ett par skedar av torkad gingerrot. Ta den resulterande massan till 100 grader, koka blandningen i ca 5 minuter. Lägg till ett glas varm mjölk och några teskedar kardemumma.

Om du inte vill laga en speciell produkt med mjölk eller kryddor, kan du helt enkelt använda ingefära med citron och honung, receptet för hälsa är enkelt. Lägg till en skiva färsk ingefära, en halv sked honung och en liten citronskal till din mugg av välbekant te.

Mer information om ginger tea, läs här.

Hur man lagrar ingefära?

Hur man lagrar produkten, vet de inte allt. Väl torkad färsk gingerrot kan ligga i ditt kylskåp i högst 7 dagar.

För att hålla produkten längre, är det bättre att torka det i solen och förpacka det med pergamentpapper, göm det i en källare eller på en annan sval och mörk plats.

Om du inte vet var du ska köpa färsk ingefära rot rekommenderar vi att du besöker närmaste mataffärer eller grönsaksaffärer.

Idag är ingefära populär hos alla delar av befolkningen i vårt land, så du kan hitta en användbar produkt nästan överallt.

Det är tillrådligt att besöka och stormarknader.

Är det möjligt att plantera ingefära rot?

Om du inte vill köpa den färdiga produkten kan du överväga att växa ingefära hemma.

Vinter är den optimala tiden för plantering, en slät rhizom med en blank yta är bäst för detta.

För att provocera njuretillväxt, placera roten i varmt vatten i flera timmar.

Potten för ingefära bör vara stor. Det är viktigt att överväga att växten växer i bredd och glöm inte bort dräneringen.

Kom ihåg att en sådan representant för floravärlden älskar fukt och värme.

Överdryning är farligt för honom.

Kontraindikationer och biverkningar när du tar ingefära

Ingefära kännetecknas av en liten lista av kontraindikationer.

Det är oönskade att använda roten till en medicinsk växt för svåra gastrointestinala problem, eftersom roten innehåller komponenter som irriterar de slemhinnor i matstrupen och magen.

Bli inte involverad i ingefära med patologier i lever och gallblåsa, såväl som blödning.

Gingerrot kan förvärra problemet.

Använd inte ingefära före kirurgiska ingrepp, speciellt om anestesi används.
om du har gallsten, ät inte ingefära;
Det är inte tillrådligt att äta ingefära för magsår och tarmproblem.
du kan inte äta ingefärarot med hjärtsjukdom, speciellt om du är orolig för ischemisk patologi eller förinfarkt
utesluta ingefära under amning, kan den medicinska växten orsaka sömnstörningar hos ett barn;
Rekommendera inte att ta ingefära för hemorrojder, speciellt om problemet åtföljs av blödning;
i fall av hudsjukdomar kan ingefära prova puffiness och överdriven irritation av dermis.

Ingefära har en uppvärmningseffekt och kan värma människokroppen något.

Ett sådant resultat av händelserna är idealiskt i närvaro av de första lilla symtomerna på en förkylning, men det är farligt vid höga temperaturer. Glöm inte allergier - ingefära kan orsaka negativa immunreaktioner i kroppen.

Sammanfattningsvis vill jag notera att ingefärarot är ett universellt botemedel, ett verkligt förråd av fördelaktiga ämnen.

Var frisk och smal, njut av alla de mest användbara sakerna som naturen har gett oss!