Vilka matrika rätter på protein vet du? Vanligtvis uttrycker ordet "protein" bilder av kött. Men frukt och grönsaker kan också vara en bra källa till protein. De har mindre mättat fett och mer dietfibrer än i animaliska produkter.
Att äta frukt och grönsaker minskar därför kolesterol och minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och vissa typer av cancer.
I allmänhet har produkter som är rik på protein av vegetabiliskt ursprung, till skillnad från produkter som innehåller proteiner av animaliskt ursprung, bara några få av de 9 essentiella aminosyrorna. I detta avseende måste de kompletteras med andra proteinprodukter för att säkerställa fullständigt proteinintag.
Protein Rich Foods - Grönsaker Lista
Grönsaker som innehåller protein, såsom sojabönor, bönor och linser, har högt proteinvärde.
Sojaprotein. Soja är den främsta källan till vegetabiliskt protein. Den innehåller en komplett uppsättning av essentiella aminosyror, därför anses den vara en fullständig proteinkälla. 100 gram sojabönor (mogna frön) innehåller 8,47 g protein. Sojaprodukter som tofu innehåller lite mindre protein 7,40 g protein per 100 gram produkt.
Beans. Innehåller en stor mängd protein. Vitbönor och linser (25,80 gram protein per 100 gram linser) kommer att ge din kropp många viktiga aminosyror, såsom lysin och isoleucin. Pinto bönor innehåller 22,6 gram protein per 100 gram. I 100 gram vita bönor finns 6,70 g protein, respektive i rött 5,60 g.
Broccoli. Denna grönsak innehåller också en stor mängd protein. I broccoli är 34% av torrsubstansen protein. Blomkål, som anses vara broccoli kusin, innehåller 27% protein. Dessa är 2,82 och 1,98 g protein per 100 gram produkt.
Spenat. Känd för sitt näringsvärde är en bra källa till protein (2,86 g protein per 100 gram spenat). Kokad spenat är mer värdefull än protein än frusen eller konserverad. Torkad spenat har lite mer protein.
Andra grönsaker. Korn och potatis har också lite protein. Man måste komma ihåg att oskämda potatisar med en hud har 2,5 gånger mer protein än skalade. Det finns tillräckligt med protein i kronärtskockan (3,27 g protein per 100 gram), men mer tid behövs för att förbereda det.
Frukt som innehåller protein
I allmänhet finns det mindre protein i frukt än i grönsaker och baljväxter. I melon är 11% torrsubstans protein, vilket är 2/3 mindre än i vissa grönsaker. Färsk jordgubbar, ca 7,5%, äppelens apelsin har 7,2% protein. Vattenmeloner respektive bananer, 6,4 och 5,1 procent protein. Andra frukter mindre än 5%.
I denna artikel såg vi på frukter och grönsaker som innehåller protein. Vi hoppas att denna information var användbar och intressant för dig.
http://ssvsport.ru/produktyi-bogatyie-belkom/Fruktinnehållande protein
Du är troligen bekant med fördelarna med frukt på våra kroppar. Vissa högprotein frukter lovar en utmärkt effekt på huden, främjar muskelväxt, rensar vårt system och stimulerar immunsystemet. Frukt med hög proteinhalt kan möta behoven hos proteiner i vår kropp. När dessa frukter är en del av vår kost, är vi mindre benägna att drabbas av proteinbrist. Avokado, brasilianska nötter, kokosnötter, valnötter, datum, russin, fikon innehåller den största mängden proteiner. Förutom protein innehåller de också alla näringsämnen som är nödvändiga för vår kropps normala funktion.
Fördelen med att äta protein som är rik på protein är att ordentlig muskeltillväxt och förbättring av hudstrukturen uppstår. Dessutom fungerar högprotein och fiberfrukt som ett underbart smörjmedel för vårt matsmältningssystem.
Lista med frukt rik på proteiner (per 100g)
• Brasilien mutter: 23,4 • Aprikoser: 1,40 • Avokado: 2,00
• Banan: 3,89 • Blackberry: 1,39 • Blueberry: 0.74
• Brödfrukt: 1,07 • Grapefrukt: 0,63 • Körsbär: 1,06
• Carissa: 0,45 • Carambola: 0,54 • Vinbär: 1,25
• Bild: 0,75 • Kokosnöt: 3,33 • Datum: 2,45
• Druvor: 0,60 • Guava: 0,82 • Jackfrukt: 1,41
• Kumquat: 1,88 • Kiwi: 0,79 • Lychee: 0.80
• Limer: 0,39 • Loganova: 1,52 • Citroner: 0.96
• Mango: 0,51 • Melon: 0,80 • Mulberry: 1.44
• Nektarin: 1,06 • Oliver: 0,84 • Apelsiner: 0.94
• Papaya: 0.61 • Plommon: 0.70 • Granat: 0.89
• Passionsfrukt: 2,20 • Pamelo: 0,76 • Bråkande: 0,90
• Raisin: 2,88 • Raspberry: 1,20 • Karkad: 0.86
• Jordgubbe: 0,67 • Socker äpple: 2,06 • Anon: 1,00
• Valnöt: 15,23 • Mandarin: 0,63 • Tamarind: 2,72
Inkludera frukter rik på protein i din kost.
Som redan nämnts är protein väldigt viktigt för muskeltillväxt och generering av nya celler. Dessa frukter är också rik på aminosyror, som är byggstenar för kroppen. Av denna anledning rekommenderas kroppsbyggare och idrottsmän att äta regelbundet livsmedel som innehåller stora mängder protein. Vi kommer att förklara för dig hur du ska inkludera dem i din kost.
Brasilien Nötter / Valnötter för Snacks
Den största mängden protein som finns i Brasilien nötter. En uns Brasilien nötter är tillräckligt för att möta det dagliga proteinintaget i kroppen. Valnötter och Brasilien nötter är rika på OMEGA -3-fettsyror och mineraler. Brasilmuttrar, förutom att hjälpa till i utvecklingen av muskler, har också antioxidantegenskaper, eftersom de är rika på selen. Du kan äta dem medan du äter. Undvik stekt och saltad nötter.
Bananer till frukost
Obligatoriskt för alla är användningen av en banan. Du kan äta den med mjölk för bättre matsmältning i magen. Från bordet kan du ta reda på att 100 gram banan innehåller 3,89 g protein, vilket är tillräckligt för vår kropp. De som har svårigheter med förstoppning kan äta en mogen banan före sänggåendet, även ett högt innehåll av aminosyror i banan.
Kokosnöt
Kokos mjuk massa är extremt rik på protein. Kokosnöt bör ätas regelbundet med sallad. Du kan också äta det på eftermiddagen eller bara ha ett mellanmål när som helst. Kokosmjölk är också rik på proteiner och friska fetter. Undvik kokos med socker.
Se tabellen för att välja de frukter som innehåller stora mängder protein. Till exempel kan du lägga avokado, passionsfrukt, mullbär, datum, russin, björnbär, aprikoser etc. till din sallad. Inkludera olika frukter med protein i din kost. Och du kommer definitivt att märka en förbättring av din hälsa efter en viss period.
Varför är frukter väldigt viktiga för oss?
Högproteinfrukter innehåller också näringsämnen som C-vitamin, kalcium, karotenoider etc. De hjälper till vid syntes av aminosyror och bidrar till kroppens metaboliska aktivitet. De innehåller också folsyra, en viktig förening som hjälper till vid syntes av protein och aminosyror. Närvaron av kalcium gör dem till den normala tillväxten och benutvecklingen. Dessa frukter kommer att förhindra för tidigt benfall. Människor som är på en strikt diet bör konsumera frukt rik på protein för att undvika viktökning. Detta är ett utmärkt sätt att hålla magen full under lång tid. De mest värdefulla matkällorna finns i äpplen, aprikoser, avokado, hallon, tranbär, meloner, tomater, russin, fikon och citroner. Dessa frukter innehåller väsentliga ämnen som betakaroten, A-vitamin, kalium etc. Figurer, förutom proteiner, innehåller vitamin B6, vilket stimulerar utsöndringen av serotonin (en förening som sänker kolesterol och förhindrar vätskeretention i kroppen). Ellaginsyra närvarande i bär som blåbär, tranbär, hallon, valnötter och jordgubbar kan stoppa tillväxten av cancerceller. Närvaron av antioxidanter i frukten kommer att bidra till att eliminera fria radikaler från kroppen och därigenom ha en antitoxisk effekt. Raisiner är rika på protein, fiber och järn. Alla dessa element spelar en viktig roll i kosten hos personer som lider av hälsosjukdomar. För att förebygga förstoppning rekommenderas att äta frukter som innehåller fibrer, såsom guava, blåbär, apelsin och fikon. Också i artikeln Edible Wild Berries kan du bekanta dig med dessa användbara bär mer detaljerat.
Jag hoppas att du fann denna information användbar. Du kommer utan tvekan att märka en förbättring av din hälsa när du äter denna frukt varje dag. Från denna mat får du också en vacker och strålande hudfärg, och antioxidanter rensar blodet. Glöm inte att inkludera i din kost och torkade frukter. Ett sätt att upprätthålla god hälsa är att äta frukt.
http://filuz.ru/36-frukty-soderzhashchie-belokVilken typ av frukt kan du äta?
Vilken typ av frukt kan du äta medan dieting? Frukt innehåller många vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer. De anses emellertid inte vara proteinerika livsmedel. Men vissa frukter har en relativt hög mängd protein och kan inkluderas i en högprotein diet (men inte ersatt av andra proteinrika livsmedel).
Att veta listan över högproteinfrukter är viktigt för rena vegetarianer, eftersom den önskade mängden protein i kroppen exklusivt kommer från grönsaker och frukter. För icke-vegetarianer är det också bra att inkludera frukter som är höga i protein, eftersom detta är ett hälsosamt alternativ till animaliska proteiner.
Vilka frukter som innehåller protein, du kan äta på en diet
- Banan - för varje 100 gram bananer finns det cirka 1,09 gram protein utöver det höga innehållet av kolhydrater, kalcium, fosfor och vitamin C. En kopp bananpuré ger cirka 2,45 gram protein.
- Aprikos - Friska aprikoser med en vikt över 100 g inkluderar 0,49 g protein. I enlighet med preferenser och årstid kan du äta färska aprikoser eller torkade aprikoser.
Frukt under kost: nutritionist tips
Näringsämnen som finns i frukt är till nytta för att bibehålla frisk hud och hår. Dietitian Maria Shvets välkomnar införandet av frukt och grönsaker i den dagliga kosten. "Det är lämpligt att skapa olika, ta blandade fruktsalader, en blandning av juice, milkshakes, etc. Du kan äta dem i någon form så länge de är färska, välsmakande och näringsrika. "
Om ditt mål är att gå ner i vikt så snart som möjligt måste preferensen göras till sura frukter: gröna äpplen, kiwi, ananas. Utmärkt med förbränning av överskott av subkutan skikt av fett är att hantera citrus: apelsiner, mandariner, grapefrukt, citroner, lime. De är närvarande eller välkomna i nästan alla kända dieter.
Vilken typ av frukt kan du äta på den japanska kosten? Vi tog upp denna fråga igen till nutritionisten Maria Shvets. Hennes svar gledade oss mycket: "Du kan äta någon frukt som du gillar, men du bör inte missbruka deras kvantitet. Om du under köttet använder kött och fisk som proteinkälla, ska delen av frukt per dag minskas till 50-70 g per dag. "
Fruktsallad: Video Recept
- Det korrekta förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater - grunden för korrekt näring. Fiber i bantningsprodukter spelar också en mycket viktig roll i viktnedgången.
- När man väljer frukt för viktminskning är det värt att komma ihåg att livsmedel med högt glykemiskt index inte är lämpliga för detta. En lista över dessa produkter finns här.
- Ägg är naturligtvis inte frukter, men detta är den mest kompletta proteinkällan. Hur många ägg under viktminskning kan du äta och inte ångra det?
Vilka frukter innehåller mycket protein?
Var noga med att inkludera en mängd olika frukter och grönsaker i din dagliga kost. Det finns många olika vitaminer i frukter som positivt påverkar vår hälsa och hjälper till att stärka immunförsvaret. Och vilken typ av frukt innehåller mest protein, finns i denna artikel.
Fördelarna
För en början är det värt att berätta lite om vad fördelarna med protein är för vår kropp och varför det är så viktigt att äta matrika med protein. Om det saknas protein i kroppen, kommer immuniteten att börja minska, människokroppen kommer att försvagas och kommer inte att kunna bekämpa sjukdomar.
Dessutom kan bristen på detta näringsämne leda till att vissa inre organ kommer att lida. Hårförlusten börjar också, naglar blir mer spröda, huden förlorar elasticitet och fasthet, och ibland kan synproblem uppstå. För dessa och många andra orsaker är protein helt enkelt nödvändigt för vår kropp.
Alla vet att kött, nötter och baljväxter innehåller en stor mängd protein. Men inte alla äter kött eller nötter, och alla har en annan anledning. Men även vegetarianer kommer inte att neka frukt.
Ledare i mängden protein i kompositionen
- Ledaren bland frukter när det gäller proteininnehåll kan med rätta betraktas som en exotisk frukt som kallas guava. Dess massa innehåller mer än 2,5 gram protein. Dessutom, som en del av denna goda frukt, finns det olika antioxidanter som hjälper till att förbättra hälsan och upprätthålla skönhet och ungdom. Frukt ökar immuniteten. Denna frukt bör användas oberoende eller tillsätt den till fruktsallad.
- Nästa plats kan med rätta ges till en sådan exotisk frukt, som även kallas "alligatorpäron". Det handlar om avokado. Denna frukt är mycket hög i kalorier och näringsrika, men det hjälper också att förlora de extra punden. Förutom friska fetter är avokado höga i protein. Dessutom absorberas protein från denna frukt mycket lättare än protein, till exempel från kött. I genomsnitt innehåller denna frukt 2 gram av detta ämne per 100 gram produkt. För att äta frukten och få maximal nytta av det, rekommenderas att det läggs till olika grönsaksalat eller att göra en hälsosam smoothie ut ur den.
- En annan exotisk frukt som är ledande inom proteininnehållet är passionfrukten. Själva frukten är mycket rik på vitaminer och har många positiva egenskaper. Plus innehåller passionfrukt 2 gram protein per 100 gram produkt. Du kan äta en exotisk frukt själv, lägga den till fruktsallader eller göra en smoothie ur den.
- Alla dina favoritbananer innehåller också denna viktiga komponent i sin massa. Per 100 gram produkt innehåller 1,1 gram protein. Ät en banan, du uppfyller inte bara känslan av hunger, men också stärker kroppen, mättar den med kalium och andra användbara ämnen. Denna frukt är utmärkt för ett snabbt mellanmål, så att du kan mätta kroppen med många användbara vitaminer och ämnen. Du kan äta denna frukt själv, eller du kan lägga den till ostmassan, som också innehåller protein. Det är möjligt att göra en milkshake eller lägga bitar av exotisk frukt till naturlig yoghurt.
Exotiska frukter
- Nästan 2 gram protein finns i kumquat. Denna frukt hjälper också till att stärka immunsystemet och ger energi och vitalitet. Denna frukt äts av sig själv. Det är viktigt att notera att alla fördelarna med frukten finns i skalet. Därför tvättas kumquaten helt enkelt noggrant och ätas med huden, bara att bli av med stenarna.
- En exotisk frukt som kallas durian innehåller cirka 1,5 gram av denna värdefulla substans per 100 g. Massan av denna frukt innehåller många vitaminer och fördelaktiga element. Frukten uppfyller perfekt hungern, stärker immunsystemet och ger extra energi. Regelbunden användning av denna exotiska frukt bidrar till att skapa tarmarnas arbete och är en utmärkt profylaktisk mot tarmsjukdomar. Trots det faktum att durians inte innehåller mycket protein, har fosterförbrukningen en positiv effekt på skönhet och hälsa hos hår och naglar. Det bidrar också till att stärka benvävnad och har en positiv effekt på nervsystemet.
- Något mer än 1 gram protein finns i kiwi. Denna frukt har en unik egenskap som bör nämnas separat. I denna frukt finns speciella ämnen som hjälper till att snabbt och enkelt smälta proteiner som kroppen får från mejeriprodukter eller köttprodukter. Av denna anledning är många idrottare så varma mot denna exotiska frukt. När allt kommer omkring, tack vare kiwiprotein absorberas mycket bättre i kroppen.
- Massan av vissa sorter av nektarin innehåller en stor mängd protein. Till exempel finns det sorter där 100 gram innehåller ca 1,5 gram av denna substans. Nektariner, i motsats till vanliga persikor, mer doftande och söta. Sådana frukter kan konsumeras oberoende, göra en sallad eller någon annan efterrätt av dem.
Separat är det värt att nämna att vissa torkade frukter innehåller en stor del av denna fördelaktiga substans. Till exempel är det torkade aprikoser, pommes frites, russin och datum. I genomsnitt innehåller de cirka 3 gram protein per 100 gram produkt. Vissa bär innehåller också protein. Detta är en röd vinbär, björnbär och hallon. I uppgifterna om dess frukter ca 1,5 gram. Och i sådana populära frukter som aprikos, persikor, äpplen etc. är proteinhalten ganska liten - i genomsnitt 0,5-0,9 g per 100 g produkt.
Om vilka växtfoder är rika på protein, se följande video.
http://eda-land.ru/frukty/kakie-soderzhat-mnogo-belka/Frukt med högsta mängd protein
Om vi talar om brist på vitaminer, kommer denna fråga inte att orsaka svårigheter. Naturligtvis är deras leverantörer färska grönsaksprodukter - de grönsakerna, den frukten.
Men glöm inte bort andra byggstenar, som ligger till grund för både cirkulations- och muskelsystem. För att vävnader och inre organ ska kunna utvecklas normalt är det helt klart omöjligt att göra tillräckligt med fett eller kolhydrater. Lika viktigt för kroppen och proteinerna.
Ingen tvekan om det! Utan det, som utan en oumbärlig katalysator för biokemiska reaktioner, helt enkelt inte tillräckligt.
Stabilt arbete i immunsystemet är nästan omöjligt utan att proteimolekyler aktivt deltar. Bristen på proteinmat innebär en överträdelse av dessa viktiga funktioner, och negativt färgade processer utlöses.
Om det är orimligt att begränsa konsumtionen av proteinprodukter kommer metaboliska processer oundvikligen att sakta ner, eftersom det är omöjligt att starta den nödvändiga kemiska reaktionen utan att tillhandahålla enzymer och hormoner.
Konsekvenserna? Fragility och brittleness av naglar och hår. Huden förlorar sin attraktiva elasticitet, blir flabby. Det kan finnas synproblem. Så reagerar kroppen på proteinbrist.
Påverkade immunitet öppnar en bred väg till frekventa förkylningar. Men inte så illa. Återställa försvar av en person kommer att hjälpa användningen av nötter eller till och med frukt. Ja, proteinet i dem är inte för mycket, men fortfarande där. Och varför inte utnyttja denna chans?
Många frukter innehåller det. Det viktigaste är att förstå vilka av dem som innehåller fler volontärer.
Kanske den obestridda ledaren i denna nisch (om du inte pratar om alla slags exotiska frukter) är den välbekanta aprikosen. Vid dess utgjorde 100 gram 1,4 gram protein.
Om vi pratar om torkade frukter, så är torkade aprikoser också framåt - lika mycket som 3,75 gram för samma viktvolym.
I allmänhet är aprikos en mycket värdefull frukt för människor. Mer än proteiner innehåller den vitaminer och andra lika användbara näringsämnen.
För övrigt använder boende i östra länder djurproteiner mycket lägre, men det hindrar dem inte från att vara ledare i antalet långleveranser. Förbrukningshastighet på 50-100 gram dagligen - de kan enkelt få, sträcker handen direkt till fruktträdet.
Även om behovet av aminosyror varierar tillräckligt mycket (deras roll spelas av vikt och höjd, nivån på fysisk ansträngning och kroppens allmänna tillstånd), måste de i alla fall förses med en konstant tillförsel. Föredragna växtfoder bör öka sina portioner.
avokado
Kanske den mest kalorifria frukten. Det har också mycket protein. Och det är högsta kvalitet bland alla dess växtanaloger. Och anses vara sämre, det absorberas ännu bättre än när man äter kött eller fjäderfä. Hans rekord är 1,6-2,1 gram per 100 gram avokado massa.
Faktum är att avokado kan få namnet på en dietprodukt, eftersom det klarar av två viktiga områden. Det är mycket rikt och extremt fördelaktigt - bara för att det harmoniskt kombinerar spårämnen med vitaminer i sammansättningen. Den högsta proteinfrukten? Utan tvekan! Palm är bakom honom.
Passionsfrukt
Den önskade mängden protein och passionsfrukt skiljer sig åt. Det har redan många unika egenskaper, som har förtjänat nutritionists kärlek och respekt. Och om du anser att den totala vikten av varje foster med 3 procent består av rena proteiner - rekommendationer för användning i rätt tid helt. Ca 2 gram!
datum
Mer protein står för endast 100 g vikt datum (31,81 gram). Men här är det nödvändigt att ta hänsyn till att dagpalms frukter säljs och används precis som torkade frukter. Och detta är fyllt med ökat kolhydratinnehåll.
Det är bättre att begränsa förbrukningen av datum och att helt utesluta diabetiker.
Durian
Den exotiska frukten för ryssar är durian, som växer i Asien. Det innehåller också mycket proteiner - i ett förhållande på 1,47 / 100.
Ja, det är mycket märkligt. Mest slående är dess obehagliga lukt.
Men om du kommer ihåg att måttlighet alltid är bra kan du få påtagliga fördelar med det. Till exempel stärka immunförsvaret.
bananer
Det finns många hängivna fans av bananer, särskilt bland idrottare. Kanske på grund av proteininnehållet, kanske på grund av att de har ett oöverträffat kalori och näringsvärde bland frukter.
Bananer uppskattas fortfarande på grund av det höga innehållet av tryptofan. Det är grunden för serotonin. Hormon av glädje bidrar till att höja humöret. Med sina säsongsskillnader, vilket händer mycket, är den första ambulansen en massa bananer.
kiwi
Kiwi är inte långt bakom - det finns så mycket protein i det. Dessutom har den unika enzymer som hjälper till att smälta proteiner, oavsett var de kom ifrån (med kött, fisk eller mjölk). Detta fördubblar värdet av Kiwi - inte bara som en leverantör av proteiner.
Det är värt att uppmärksamma fikon. Inte dåligt i den meningen, och kokosnötter. Nektarin är också mycket populär. Denna frukt av kinesiskt ursprung är mycket sötare än en persika, även om den liknar den.
Det är värt att uppmärksamma alla torkade frukter: i alla är proteininnehållet på en anständig nivå. Du kan tryggt regalera inte bara torkade aprikoser, utan även pommes frites.
http://popravsya.ru/food/v-kakih-fruktah-bolshe-belka/Vilka frukter har mycket protein
Proteinföreningar är högmolekylära organiska ämnen som består av aminosyror, och som en av de tre komponenterna ingår i den klassiska BJU-triaden tillsammans med fetter och kolhydrater.
Rollen av proteinföreningar för människokroppen
Polypeptidernas roll är mycket olika. Som huvudfunktion bör noteras byggnadsrollen med en persons tillväxt. De är den strukturella grunden för alla vävnader i människokroppen - hud, ben, muskler. När du spelar sport relaterade till byggmuskel bör du se till att ökad tillgång till proteiner är ett byggmaterial. Inte mindre viktigt är transportrollen - leverans av syre till hjärnan och andra organ. Polypeptider består av hormoner och enzymer, utan vilken mat inte smälts. Slutligen utgör proteinföreningar grunden för immunsystemet, vilket skyddar en person mot skadliga effekter av yttre och inre faktorer. Därför kan bristen på dessa näringsämnen leda till sorgliga konsekvenser.
Matkällor av proteiner
Frukt med mycket protein
Aminosyror som är nödvändiga för en person är indelade i två klasser:
- utbytbara - de som kroppen producerar sig
- oersättliga - de som behöver tas emot från utsidan.
I enlighet med denna delning är polypeptiderna som utgör livsmedel uppdelade i:
- högkvalitativ (innehåller alla nödvändiga aminosyror) som ingår i livsmedel av animaliskt ursprung
- Defekt (innehåller inte alla nödvändiga ämnen) finns i växter.
Det bör noteras att "underlägsenhet" av växtämnen kan kompenseras av en kombination av olika produkter som kompletterar varandra till en fullständig uppsättning aminosyror. Den obestridliga fördelen är att när man äter vegetabilisk mat får en person inte en extra dos av fett som tillsatsmedel.
När det gäller proteinhalten är de otvivelade ledarna animaliska produkter. Men vegetabilisk mat kan också fungera som leverantör av dessa näringsämnen. Betygsinnehållet för antalet sådana föreningar i växtprodukter är som följer:
- spannmål, baljväxter;
- grönsaker;
- frukter är höga i protein.
Vegetabilisk mat - en källa till protein
Proteinkälla
Det är uppenbart att även frukter med hög proteinhalt inte är den aktivaste leverantören av aminosyror. Emellertid innehåller protein i frukter, om än i små mängder, så att de inte bör försummas på något sätt. Som ett tillägg för "dobor" av essentiella aminosyror, kommer frukter som innehåller protein att vara till stor nytta. De som följer en diet för viktminskning, glöm inte att dessa representanter för floran innehåller många andra väsentliga ämnen och spårämnen, och vi måste ta hänsyn till deras låga kaloriinnehåll. Om du vet vilka frukter som innehåller protein, kan du balansera din diet på rätt sätt.
Där de flesta proteiner finns
Så vilken frukt har mycket protein? Listan över TOP-5 ser så här ut:
- torkade aprikoser (och andra torkade frukter);
- datum;
- avokado;
- passionsfrukt;
- banan och kiwi (ungefär lika mycket polypeptider).
Erfaren nutritionists varnar för att du noga bör överväga att ge kroppen polypeptider.
För att undvika oåterkalleliga effekter måste veganer göra en egen meny så att den innehåller en komplett uppsättning ämnen som är nödvändiga för kroppen, inklusive alltid proteinfrukt i kosten. Lax vegetarianer kan inte heller försumma den kvalitativa sammansättningen av deras mat och bör definitivt se till att bristen på animaliskt protein nödvändigtvis kompenseras av vegetabilisk mat. För bättre absorption av polypeptider rekommenderar läkare att man får proteinmat på morgonen.
http://calenda.ru/uxod-za-soboj/frukty-bogatye-na-belok.htmlFrukt hög i protein.
Innehåller frukter proteiner? Denna artikel skrevs efter att jag fick flera kommentarer till artikeln "Nutrition in Exocrine Pancreatic Insufficiency". Här är den sista bokstavliga kommentaren "Tja, vad är ekorrar från frukt? Ring denna frukt högt i protein. "
För att svara på frågan jag frågade hittade jag och översatte artikeln "De 15 mest proteinrika frukterna" från Bembu.com, vars redaktör är Dr. Carly Dolan.
Och ändå är några av fruktens namn aktiva länkar som leder till artiklar på den här bloggen. Författaren till artikeln hade inga länkar till de listade frukterna.
Här är de bästa frukterna, den högsta i protein, rankad i ordning från dess högre innehåll att sänka.
Frukt är generellt inte känt för deras proteininnehåll, men det finns några som är bättre än andra när det gäller att hjälpa dig att öka proteinintaget under hela dagen.
Förutom de relativt små mängderna protein får du viktiga vitaminer och mineraler.
Många av dessa vitaminer fungerar som kraftfulla antioxidanter i kroppen, stärker immunsystemet och hjälper till att bekämpa fria radikaler som produceras varje dag.
1. Torkade aprikoser: 3,4 g protein (6% DV)
Aprikoser kom ut över denna lista, men de måste vara torkade sorter, eftersom färska aprikoser inte ger samma mängd protein.
Du kommer upprepade gånger att finna att i de flesta torkade frukter är deras användbara ämnen koncentrerade, men sockerhalten ökar också.
Förutom proteinet som de levererar till kroppen är aprikoser också en utmärkt källa till vitamin A, som fungerar som en antioxidant i kroppen för att skydda den mot frilagdskador, särskilt ögonskador.
Aprikoser innehåller också tillräckliga mängder kalium, vilket hjälper till att upprätthålla hälsosamma blodtrycksvärden.
Fördelen med att äta frukt utöver kroppens proteinbehov är att du nästan alltid kommer att få ytterligare fördelar från antioxidanter och mineraler, liksom från fibrer.
Tips för att använda dem.
Skiv torkade aprikoser och lägg dem på dina diskar eller lägg dem till högproteinkakor.
2. Raisin: 3,1 g protein (6% DV)
Rosiner kommer på andra plats, och de innehåller mer protein än färska druvor.
Deras sötma används ofta när man bakar och snackar för näring, inklusive tillsatt protein.
Rosiner hjälper dig i matsmältning, och de är en källa till kalcium, så du får stöd av dina ben när du äter dem.
Raisiner är också en bra källa till järn och kalium, liksom en bra fiberkälla.
Som med torkade aprikoser och andra torkade frukter, bör du vara försiktig med den totala mängden socker, eftersom de kan innehålla mer socker än en ny medelstor frukt.
Tips för att använda dem.
Lägg dem till havregryn (havregryn är också en bra källa till protein) eller till havregrynkakor. Det är också lätt att ta med dig och använda som mellanmål när du är på språng.
3. Guava: 2,6 g protein (5% DV)
Guava, du kanske inte har ätit denna frukt, men du behöver veta om den.
Naturligtvis, för att ta nummer tre i vår lista, bör guava ge betydligt mer protein än andra frukter, och det är sant, men denna frukt har många andra egenskaper som inte kan ignoreras.
När du äter guava får du lykopen, en antioxidant som finns i tomater.
Guavas innehåller faktiskt mer lycopen än tomater. Och lykopen är en antioxidant mot cancer.
Guava är också ett bra sätt att öka ditt immunsystem, eftersom det innehåller mycket vitamin C, mycket mer än apelsiner, och till och med en liten portion, som en halv guava, ger dig en daglig dos av vitamin C.
Applikationstips.
Om du inte känner till guava, vet du att de är lätta att förbereda sig för mat.
De är nog att tvätta, skära i halva och hugga.
Det kan ätas rå eller läggas till fruktsallad.
4. Datum: 2,4 g protein (5% DV)
Datum är en mycket bra källa till protein. De kommer att ge dig cirka 5% av det dagliga proteinintaget.
Detta är inte för mycket jämfört med proteinmat som kyckling, men när det används tillsammans med andra frukter och grönsaker, kommer det att bidra.
Du hjälper till att öka mängden kalium när du äter datum, vilket hjälper dig att undvika kaliumbrist, vilket kan leda till ett antal hälsokomplikationer.
När du äter datum ökar du också fiberintaget hela dagen, och de är en bra källa för att hjälpa dig att upprätthålla kolesterolnivåerna, samt stabilisera blodsockernivån.
Applikationstips.
Datum är ett bärbart mellanmål som du kan ta med dig och äta längs vägen. De används ofta för att baka för att förbättra smak och naturlig sötma.
5. Pudon: 2,2 g protein (4% DV)
Prunes är kända för deras fiberinnehåll och deras förmåga att bidra till att bibehålla normal vikt.
Men de hör också till frukter som innehåller proteiner.
Det är användbart att ta några svampar varje dag, det är en bra vana, men som alla torkade frukter innehåller de mycket socker, så du borde definitivt begränsa sin konsumtion.
Förutom proteininnehållet är prunes också en bra källa till fenoler som kan hjälpa dig att undvika cancer och hjälpa till att hålla ditt hjärta frisk.
Deras fiberinnehåll hjälper till att hålla blodsockernivåerna stabila, vilket hjälper till att upprätthålla en hälsosam vikt och undvika uppkomsten av diabetes.
Detta är en liten frukt med många fördelar.
Generellt har pommes frites mer protein och kalium än prune juice.
Applikationstips.
Pommes frites är lätta nog och kan ätas som mellanmål på egen hand.
6. Avokado: 2 g protein (4% DV)
Du kan bli förvånad över att hitta avokado på listan med proteinfrukt, men det ligger framför många av dess frukten i dess proteininnehåll.
Även om du är förmodligen bekant med avokado på grund av dess hälsosamma fetter.
Men du bör inte undvika avokado på grund av dess höga fettinnehåll.
Nuförtiden vet vi att inte alla fetter är desamma.
Och fettet i avokado är vad vi behöver för att minska kroppsfett och också som en del av en fullständig och hälsosam kost.
Avokado har många fördelar utöver deras proteiner.
Applikationstips.
Avokado är bra för sallad, för att laga guacamole. Det kan ätas som ett mellanmål, lägg till smoothie.
7. Kumquat: 1,9 g protein (3% DV)
Många av oss har aldrig ätit kumquat.
Dessa frukter innehåller mer protein än många andra frukter, de är fulla av vitaminer och fytonäringsämnen som hjälper kroppen på flera sätt.
Kumquats kan användas som en del av en antiinflammatorisk diet utformad för att minska symptomen på inflammation i kroppen.
De är också en bra fiberkälla och kan ge dig en ökning av energi.
Kumquats är inte bara en anständig proteinkälla, de är också en bra källa till viktiga vitaminer, som C-vitamin, som hjälper ditt immunsystem.
Applikationstips.
Kumquat äts vanligtvis som rå frukt. Du behöver bara tvätta den och lägga den i munnen och spotta den ut.
8. Jackfrukt: 1,7 g protein (3% DV)
Det är möjligt att många av oss inte har försökt denna frukt.
Jackfrukter är inte bara en bra källa till fruktprotein, men det har också höga nivåer av C-vitamin och fiber, som många andra frukter på vår lista.
En av de funktioner i jackfrukter som du inte vill missa är kaliuminnehållet.
Som en banan ökar en del av jackfrukten kalium och hjälper dig att uppnå ditt dagliga intag.
De flesta frukter innehåller antioxidanter.
Jackfruit är inget undantag, det innehåller C-vitamin, liksom vissa A-vitaminer för att hjälpa kroppen att bekämpa fria radikala skador.
Applikationstips.
Jackfruberedning kan vara tidskrävande på grund av sin stora storlek och yttre beläggning.
Men det är värt ansträngningen, åtminstone ibland är det värt att lägga till en liten variation i din kost och få de fördelar som denna frukt ger, samt njuta av dess söta smak.
9. Vinbär: 1,4 g protein (3% DV)
På grund av den röda vinbärets ljusröda färg kan du lägga till ett stänk av färg på din tallrik samtidigt som du lägger till proteiner, fibrer och viktiga mineraler till din kost.
Currants är laddade med fiber och hjälper dig att möta fiberbehov.
Det är viktigt att behandla fibrer med protein, eftersom många proteiner med hög protein är låga i fiber.
Att äta mat som currants, som är en källa till protein och fiber, är ett utmärkt sätt att komplettera ditt proteinintag och hjälpa dig med matsmältningssystemet.
Currant ger dig också det mesta av C-vitamin du behöver och är lika med vitamin C som du får från en apelsin.
Applikationstips.
På grund av bärens storlek och form kan du hälla dem över salladen eller helt enkelt sätta dem i munnen.
Bär kan också omvandlas till sylt och används på samma sätt som du använde sylt från andra bär.
10. hallon: 1,2 g protein (2% DV)
Hallon, naturligtvis, innehåller inte mycket protein, men dessa bär bidrar till att bidra till ditt totala proteingram taget per dag.
Hallon och andra bär finns på listan över superfoods på grund av deras antioxidantvärde, som motstår fria radikaler.
Naturligtvis kan du inte lita bara på hallon för att möta all kroppens behov av antioxidanter, men i kombination med andra hälsosamma produkter kommer de att handla i dina intressen.
Förutom dess protein och antioxidanthalt är hallon också en bra fiberkälla, så du får minst tre stora fördelar med att använda den.
Applikationstips.
Hallon är mycket bra att äta tillsammans med yoghurt, och det här är ett utmärkt tillfälle att börja din dag med protein, eftersom yoghurt också är en bra källa till protein.
Tettheten av hallon och yoghurt gör dem till ett komplementärt par.
11. Bananer: 1,1 g protein (2% DV)
Bananer innehåller tillräckligt med protein för att göra vår lista med högproteinfrukter, men kom ihåg att de bara kommer att lägga till en bråkdel av ditt rekommenderade dagliga proteinvärde.
Det finns andra egenskaper hos bananer som gör dem till ett rimligt val som en del av en proteinmedveten diet.
De är kända för kalium, vilket ger dig en hel 10% av vad du behöver varje dag.
Förutom kalium och protein hjälper bananer dig också att fylla på din fiber hela dagen.
Att njuta av en daglig banan kan hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam vikt, kan stödja matsmältningssystemet och på grund av kaliuminnehållet kan det hjälpa till att upprätthålla normalt blodtryck.
Applikationstips.
Bananer är den perfekta produkten för något mellanmål, och de levereras med egna portabla förpackningar.
Av dessa kan du göra bröd med bananer, pannkakor med bananer, glass, de kan sättas till havregryn, en cocktail för att släta den, samt öka dess protein.
12. Persikor: 0,9 g protein (1% DV)
Persikor är läckra i slutet av sommaren. Och de kan lägga till protein i vår mat.
Med persikor får vi mycket mer än bara protein.
Persikor är en källa till beta-karoten, som hjälper våra ögons hälsa, såväl som vårt immunsystem.
Du kan hitta betakarotenprodukter med sin orange färg. Morötter, sötpotatis, meloner och andra livsmedel är också orangefärgade.
De är också en bra fiberkälla, vilket hjälper till att hålla dina matsmältningsorgan rena och giftfria.
Av denna anledning ser du ofta att de ingår i kost- och viktminskningsprogrammen för den naturliga effekten av viktminskning som de tillhandahåller.
Applikationstips.
Persikor är svåra att hålla färskt. Men de kan köpas och frysta. Och tillsätt sedan skivor persika till cocktails eller en skål yoghurt för ännu mer protein.
13. Fig. 0,8 g protein (1% DV)
Oavsett om du äter färsk fikon eller torkade fikon får du lite protein från dem, liksom andra näringsämnen som bidrar till en hälsosam kost.
Du kan äta färsk fikon eller torkad.
Torkade fikon ger mer protein per gram, men de har också mycket mer socker, vilket balanserar de fördelar du får från protein.
Fig finns också på listan över livsmedel med högsta kalciuminnehåll, liksom en bra kaliumkälla.
I torr form är de en utmärkt fiberkälla, som hjälper dig att känna dig full och är ett utmärkt komplement till en högprotein diet.
Applikationstips.
Om du inte brukar arbeta med fikon, kan det kräva lite förtrogenhet, men det är väl värt ansträngningen.
När du har läst hur man lagar mat kan du använda färsk fikon på olika sätt: från sallad till snacks och mer.
14. Grapefrukt: 0,8 g protein (1% DV)
Grapefrukt har fått ett rykte för hälsosam kost och det ger en blygsam mängd protein jämfört med andra frukter på vår lista.
I allmänhet kommer du att få många fördelar genom att äta grapefrukt, varav många överskuggar allt du får från dess proteininnehåll.
Grapefrukt kan hjälpa till med viktminskning insatser, men du behöver inte använda den som en del av någon grapefrukt diet eller extrem viktminskning plan.
Den dagliga grapefrukten på morgonen ger dig en bra start genom att lägga till fiber, vara en kalorimål och ge dig energi så att du kan börja din morgonbrunn.
Förutom fördelarna med viktminskning och protein är grapefrukt också en bra källa till C-vitamin, som de flesta citrusfrukter.
Detta kommer att stärka ditt immunförsvar genom att göra grapefrukt till en utmärkt frukt som säljs på vintern när det finns risk för att fånga influensan eller andra virus.
Applikationstips.
Om du inte gillar den sura smaken av grapefrukt, men vill inte lägga till raffinerat socker till det, prova en halv tesked rå ekologisk honung, fördelad över den övre halvan av grapefrukten.
15. Cantaloup: 0,8 g protein (1% DV)
Cantaloupe är en typ av melon. Ett av de mest läckra sätten att öka proteinet är att äta cantaloup.
Den söta smaken och den mjuka texturen gör det till ett utmärkt tillskott till din meny.
Men hon har fortfarande många möjligheter att förbättra din hälsa.
Cantaloupe innehåller mycket vitamin A och vitamin C.
Denna duett av två vitaminer, som är kraftfulla antioxidanter, skyddar människokroppen från skador av fria radikaler, hjälper immunsystemet.
Denna orange melon är en källa till beta-karoten, en antioxidant som hjälper din syn såväl som ditt immunsystem.
Det innehåller också lite fiber, vilket hjälper dig med matsmältningssystemet.
Applikationstips.
Cantaloupe är en bra frukt att äta hela sommaren.
Denna frukt är smaklig på egen hand, men kan blandas med andra meloner, som honungsdug eller vattenmelon, i en utsökt sallad som aldrig uppfyller.
Översatt av Galina Lushanova.
Jag hoppas att du nu vet att frukter innehåller protein, även om de innehåller mycket mer än andra olika ämnen som är till nytta för vår hälsa. Därför måste de vara i vår kost.
Vänligen skriv om den här artikeln var till hjälp för dig.
http://pishhaizdorove.com/frukty-s-vysokim-soderzhaniem-belka/10 högprotein grönsaker
sojabönor
Det här är den mest proteinrika typen av baljväxter: kokta sojabönor är cirka 28 gram protein per kopp, och det handlar om samma mängd protein som 150 g kyckling. Ännu viktigare. Sojabönor - Oin av två växtarter av protein, innehållande alla aminosyror. Den andra är quinoa.
En portion sojabönor innehåller också 17 gram kolhydrater och 15 gram fett, varav 58 är omättade fettsyror. Fiber i bönor förbättrar tarmhälsan och omättade fetter är bra för kardiovaskulär hälsa.
Proteininnehåll: 28,6 g per kopp (svetsad).
Edamame bönor
Dessa smulor, fulla av protein, har förmodligen redan gjorts på din tallrik eller, i vilket fall som helst, betjänas till dig som en sällskapsrätt på din favorit japanska restaurang. Du visste nog inte hur rika de är i protein, men låt inte den lilla storleken lura dig - de är mycket användbara.
Edamame är omodda sojabönor som kokas eller ångas direkt i böterna - innehåller 22 gram protein per kopp. Kombinera dem med din favoritproteinrätt, och du kommer inte få problem att nå de rekommenderade 30 gram protein per måltid.
Proteininnehåll: 16,9 g per kopp (i kokad form).
lins
Från gröna bönor till kikärter är bönor en bra källa till vegetabiliskt protein. När det gäller baljväxter är linser en av ledarna. Den innehåller cirka 18 gram protein per kopp i kokad form och cirka 230 kcal per portion, så de är väl lämpade för dem som räknar kalorier.
Linser är också en utmärkt källa till fiber och folsyra, liksom tiamin, fosfor och järn. Lägg dem till sallat, använd i soppa, eller gör bara köttfria köttbullar ur den.
Proteininnehåll: 17,9 g per kopp (i kokad form).
broccoli
Letar du efter en fettfri proteinkälla? Du bör titta på grönska, som liknar ett litet träd. Broccoli anses normalt bara ett bra komplement till kött eller kyckling, men likväl innehåller 1 kopp hackad broccoli 2,6 gram protein. Och i motsats till animaliskt protein är en kopp gröna rötter alla 100% av ditt dagliga intag av C-vitamin och K.
Broccoli är också en utmärkt källa till folsyra, ett annat viktigt vitamin som minskar risken för cancer.
Proteininnehåll: 2,6 g per kopp.
ärtor
Ärtor innehåller ca 9 g protein per kopp. Det är också en utmärkt källa till vitaminer A, C, tiamin, fosfor och järn. Dessutom bidrar en stor mängd B-vitaminer och folsyra i ärtor till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Också i varje servering - 5,5 g fiber. Använd dessa killar för sallad, gör en kycklingfett och lägg till deras favorit pastapasta på din högkarbinsdag.
Proteininnehåll: 8,6 g per kopp.
sparris
Om du någonsin har förberett sig för en tävling, är du redan medveten om styrkan av asparges. Faktum är att dessa tunna, gröna fjädrar borde vara närvarande på din matplatta varje dag. Dessutom är det ett effektivt diuretikum - hej, torkning, farväl, vatten - sparris bland hela världen av grönsaker har också hög proteinhalt. Endast 100 g gröna grönsaker innehåller 2,4 g protein.
Asparges är också nummer ett i vitamin K och en utmärkt källa till kalium och antioxidanter. Proteininnehåll: 2,4 g per 100 g
Pumpa frön
Efter köttet du har identifierat i en underbar tårta uppstår frågan - vad ska man göra med pumpa frön? Om du stekar dem, blir det ett utmärkt alternativ till marker, men visste du att 30 g frön är nästan 5 g protein, vilket är ännu mer än ett halvt ägg?
Detta är inte bara en växtprotein med hög protein: en diet rik på pumpafrön minskar risken för cancer i magen, bröst, lungor och tarmar.
Pumpa frön är också rik på antioxidanter, vilket hjälper till att minska oxidativa processer i kroppen.
Inför sömnlöshet? L-tryptofan i pumpafrön hjälper till att klara sömnlösa nätter.
Proteininnehåll: 5,2 g per portion 30 g (stekt).
Bönspiror
Vanligtvis är bönspirorna stekt, används som toppning för en kalkongsmörgås och ost, eller tillskakad i en sallad, och detta är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein!
En kopp kokta bönspiror innehåller 2,5 gram protein och många fler näringsämnen, såsom kolesterolsänkande lecitin och zink, ett mineral som spelar en viktig roll vid normal välbefinnande.
Proteininnehåll: 2,5 g per kopp (i kokad form).
spenat
Spenat innehåller en stor mängd näringsämnen: vitaminer i grupp B, C, K, P och PP, och även kalium, kalcium, natrium, järn och karoten i det är inte mindre än i morötter. Spenat är oumbärlig för hälsosam näring av småbarn och gravida kvinnor. Kalorihalten i spenat är 22 kcal per 100 g. I innehållet av folsyra är spenat enbart enbart för persilja. Det viktigaste är att inte smälta spenaten: det är bäst att äta det råt i en sallad, det viktigaste är att vara ordentligt kryddat.
Proteininnehåll: 5,8 g protein per kopp.
Brysselkål
Kål innehåller 55% protein, som en utmärkt representant för grönsaker med vegetabiliskt protein. Kål har höga anti-cancer egenskaper: det motstår utvecklingen av cancer tumörer. Förresten finns det lika mycket vitamin C i det som i svart vinbär. Brysselkål är också en utmärkt källa till vitamin C.
http://wefit.ru/10-ovoshey-s-vysokim-soderzhaniem-belka/