Vitamin B12 (kobolamin eller cyanokobalamin) är ett vitamin innehållande kobolt- och cyanogrupper som är väsentliga för kroppen. Den största fördelen med denna vitamin-hematopoetisk funktion - hjälper till vid utveckling av röda blodkroppar. Också användbara egenskaper hos kobolamin vid bildandet av nervfibrer är ovärderliga. Ett annat vitamin B12 har en signifikant effekt på ämnesomsättningen, rörelsen av lipider och kolhydrater i kroppen.

Vitamin B12 är lösligt i vatten, nästan inte förstört under långvarig värmebehandling och vid kontakt med alkalier och syror. Cyanokobalamin kan ackumuleras i levern för vidare användning. Små mängder vitamin B12 syntetiseras av tarmmikrofloran. Det dagliga behovet av kobolamin för en vuxen är 3 mikrogram. Under graviditeten, amning och under intensiv träning kan mängden vitamin som tas upp ökas upp till 4 gånger.

Vad är användbart vitamin B12?

Huvudsyftet med vitamin B12 är normaliseringen av blodbildning. Dessutom har kobolamin en fördelaktig effekt på fettmetabolism i levervävnader, optimerar nervsystemet, metaboliska processer i kroppen, minskar kolesterolnivåerna och stimulerar tillväxten. Cyanokobalamin är inblandad i syntesen av DNA-molekyler, aminosyror, påverkar bearbetningen av fetter och kolhydrater.

Kobalamin stimulerar celldelning, välbefinnandet hos de vävnader som är mest mottagliga för intensiv uppdelning beror på dess närvaro i kroppen: immunceller, blodceller och hud samt celler som utgör tarmens övre del. Vitamin B12 påverkar myelinmanteln (nervtäckning), och brist på vitamin orsakar irreversibel skada på nerverna.

Cyanokobalaminbrist:

En brist på cobalamin åtföljs av följande symtom:

• Ökad nervositet.
• Snabb trötthet och svaghet.
• Neuroser.
• Blek, något gul hud.
• Svårighet att gå.
• Ryggsmärtor.
• Brist på aptit.
• Nummen i musklerna.
• Utseendet av sår på munnen slemhinna.
• Dyspné och accelererad hjärtslag under träning.

Vitamin B12-brist uppstår när alkoholism, den fullständiga frånvaron av animaliskt protein i kosten och störningar vid absorptionen (resektion av magen eller tarmarna, atrofisk gastrit, enterokolit, infektion med parasiter, leversjukdom). Med rätt näring lyckas levern att göra betydande reserver av kobolamin, så de första symptomen på brist kan i vissa fall inträffa endast flera år efter sjukdomsuppkomsten.

http://polzavred.ru/vitamin-v12-polza-i-poleznye-svojstva-kobalamina.html

ᐉ Vitamin B1 (Thiamin) - effekt, fördel, skada, beskrivning och användning

Allmänna egenskaper hos vitamin B1 (tiamin)

Ursprungligen erhölls detta vitamin 1911 av Casimir Funck, när han letade efter en bot för beriberi. Men bara 26 år efter den här nyckelupptäckten var det möjligt att härleda en kemisk formel. Samtidigt fick substansen det moderna namnet "tiamin", vilket fortfarande är det främsta.

Kemiska egenskaper hos vitamin B1

Den kemiska formeln för ämnet är C12H17N4OS. Lösligt i vatten, förstört vid hög temperatur, lukt och färg har inte. I medicin, används i tablett och injicerbar form.

Produkter innehållande tiamin

Naturliga källor till vitamin: pinjenötter, jordnötter, pistaschmandlar, brunt ris, solrosfröer, gröna ärter, linser, havregryn, bovete, vete. Finns också i fläsk, slaktbiprodukter, kycklingägg.

Du kan hitta tiamin i många grönsaker och rotgrönsaker. Dessa inkluderar asparges, potatis, blomkål, apelsiner, lök, broccoli, morötter, tomater, pumpor, betor, spenat och mycket mer. Finns också i fullkornsbröd.

Erforderlig dos per dag

Daglig tiaminhastighet:

● vuxna och äldre - från 1,2 mg;
● för barn - från 0,3 mg, vidare, baserat på ålder
● för gravida kvinnor - från 1,5 mg;
● lakterande - från 1,7 mg.

Fördelarna med vitamin B1 för kroppen

De främsta fördelaktiga egenskaperna hos tiamin:

• stabiliserar metabolismen av proteiner, fetter och kolhydrater;
• förbättrar hjärnans funktion, minne och uppmärksamhet;
• stabiliserar aptiten
• upprätthåller muskelton;
• skyddar celler
• saktar åldringsprocessen
• minskar "sjösjukhet"
• minskar smärta i tänderna.

Tiaminskada på kroppen

Ibland orsakar det allergier som klåda, nässelfeber och andra symtom.

Vitamin B1 Absorption

Bäst absorberad utan kaffe och alkoholhaltiga drycker. Livsmedel som är en källa till vitamin bör inte värmas upp.

Tiaminbrist i kroppen

Kaffe, te, alkohol och socker förstör vitaminet, ta bort det från kroppen. Brist uppstår:

● depression, irritabilitet, dålig sömn och minskat minne
● brott mot termoregulering, gastrointestinala problem, huvudvärk;
● dålig samordning, muskelsmärta, dålig aptit

Smärtgränsen minskar också, trycket sjunker, självkänslan kan minska. Med en stark avitaminos utvecklas en beriberi sjukdom. Med det förstärker de listade symtomen och blir livshotande.

För mycket vitamin B1 i kroppen

Om du får diamin naturligt, kommer det inte att ackumuleras i överkroppen. Om du går in i tiamin på ett medicinsk sätt, är allergier, kramper, lågt tryck, hög feber möjliga.

Samspelet mellan tiamin och andra föreningar

Detta vitamin interagerar med sina "kollegor" från grupp B: B9, B12. Det bör dock komma ihåg att B6 och B12 ökar allergin om det uppstår. Tack vare vitamin C bryts tiaminen långsammare. B1 går också bra med magnesium, men förstörs av te, kaffe, salt och rökning.

http://liki.wiki/posts/187-vitamin-b1-tiamin

Vitamin B12 (kobolamin)

Allmänna egenskaper hos vitamin B12

Historien om upptäckten av vitamin B12 började i mitten av XIX-talet med en beskrivning av sjukdomen, vars huvudsakliga manifestation var en speciell form av dödlig anemi. Tjugo år senare kallades sjukdomen "Pernicious anemia" (i en annan "malign anemi").

I 1934 fick doktor George Maikot och William Parry Murphy Nobelpriset för upptäckten av vitamin B12s helande egenskaper och endast 12 år senare blev det först tillverkade.

Vitamin B12 är vattenlösligt och effektivt i mycket små doser. Känd som "rött vitamin" och cyanokobalamin, kobolamin. Det enda vitaminet som innehåller väsentliga mineralämnen (främst kobolt).

Förekommer i följande former: oxikobalamin, metylcobalamin, adenosylcobalamin, alla dessa former kan omvandlas till varandra.

Mätt i mikrogram (μg).

Fysikaliska och kemiska egenskaper hos vitamin B12

Kobalamin har den mest komplexa kemiska strukturen jämfört med andra vitaminer. Vitamin B12 är det vanliga namnet på två kemiska varianter av en kobolaminmolekyl, cyanokobalamin och hydroxikobalamin, som har vitaminaktivitet. Det är väl upplöst i vatten, praktiskt taget kollapsar inte under lång termisk behandling.

B12 kan ackumuleras i levern för vidare användning. Små mängder av detta vitamin syntetiserar intestinal mikroflora.

Fiender av vitamin: syra och alkali, vatten, alkohol, östrogen, sömntabletter.

Matkällor för vitamin B12

De bästa naturliga källorna till kobalamin är köttlever (60 μg vitamin per 100 g produkt), biff (3 μg), fläsk (2 μg), fårkött (2-3 μg), ägg (1,95 μg), kalkonbröst (1, 6 μg), mjölk (0,4 μg), ost (1,05-2,2 μg), njurbiff (25 μg), torsk (1,6 μg), keta (4,1 μg), makrill (12 mkg), räkor (1,1 mkg), musslor (12 mkg).

Dagligt behov av vitamin B12

Den rekommenderade vuxna dosen är cirka 3 mcg.

Nedan finns en tabell med mer detaljerad information om det dagliga kravet på ett vitamin.

Användbara egenskaper hos vitamin B12

Den främsta fördelen med kobolamin är att hjälpa till att utveckla röda blodkroppar, det är nödvändigt för den normala processen med celldelning (blodbildning) och bildandet av DNA. Det påverkar tillståndet för snabbt förnyande vävnader - blod, immunsystem, hud och slemhinnor i mag-tarmkanalen. Medför också ovärderliga fördelar vid bildandet av nervfibrer och har en positiv effekt på ämnesomsättningen, rörelsen av lipider och kolhydrater i kroppen (kalorizatorn). Förhindrar anemi. Hos barn främjar tillväxt och förbättrad aptit. Ökar energin. Håller nervsystemet i ett hälsosamt tillstånd. Minskar irritabilitet. Förbättrar koncentration, minne och balans.

För kvinnor kan vitamin B12 vara användbar som del av B-komplexet, under menstruation och under premenstruell period.

Vitamin B12 används för följande sjukdomar:

• En annan form av anemi
• polyneurit;
• psoriasis;
• Skador på den osteoartikulära apparaten;
• Akut och kronisk hepatit, levercirros;
• Kronisk gastrit
• Kronisk pankreatit med sekretorisk insufficiens
• Strålningssjuka;

De skadliga egenskaperna hos vitamin B12

Skadorna på vitamin B12 för kroppen detekteras inte, utom i fall av överdosering, tillsammans med allergiska reaktioner. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till den individuella intoleransen av vitaminet.

Absorption av vitamin B12

Inte mycket väl absorberad genom magen. Måste interagera med kalcium under absorption så att det kan gynna kroppen ordentligt. En välfungerande sköldkörteln främjar absorptionen av vitamin B12.

På grund av det faktum att vitamin B12 inte absorberas bra genom magen, kan det tas i förlängd form (kapslar, tabletter) så att den kan absorberas i tunntarmen.

Cobalamin absorberas framgångsrikt i närvaro av vitamin B6.

Vitamin B12 brist i kroppen

Tecken på B12-brist kan ta mer än fem år.

Huvudsakliga symptom på vitamin B12-brist:

• Ökad nervositet
• Blek, något gul hud;
• Trötthet och svaghet;
• Svårighet att gå;
• Brist på aptit;
• Ryggsmärta
• Numbness i musklerna;
• Dyspné och accelererad hjärtslag med den minsta fysiska ansträngningen;
• diarré;
• Tungan;
• Röda, brinnande, klåda och känslighet av ögonen för ljus;
• Ulceration av munens hörn;
• depression;
• Personlighetsnedbrytning.

Vitamin B12-bristsjukdomar: malign anemi, hjärnskada.

För mycket vitamin B12 i kroppen

Toxicitet detekteras inte, även vid användning av megadoz (kalorizator). Men hos vissa personer med individuell intolerans mot B12 vid överdosering kan det orsaka lungödem, blodproppar i perifera kärl, kongestivt hjärtsvikt, urtikaria och i sällsynta fall anafylaktisk chock.

Samspelet mellan vitamin B12 (kobolamin) och andra ämnen

En diet som är låg i vitamin B1 och hög i folsyra (B9) (vegetarisk) gömmer ofta en brist i vitamin B12.

Om du är vegetarian och har uteslutit ägg och mejeriprodukter från din kost, behöver du B12-tillskott. I kombination med folsyra (B9) kan vitamin B12 vara det mest effektiva sättet att återställa vitaliteten.

Vitamin B12 fungerar bäst i kroppen i kombination med andra B-vitaminer, liksom med vitaminerna A, E och C.

Vitamin B12 ökar allergiska reaktioner mot vitamin B1.

Samtidig injektion av vitamin B1, B3, B6 och B12, liksom med penicillin, streptomycin, rekommenderas inte.

För mer om vitamin B12, se videon Organic Chemistry. Vitamin B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Vad är användbart vitamin B12 och vad det är för

Vitamin B12 (cyanokobalamin eller kobolamin) har fördelaktiga egenskaper som är nödvändiga för människans fulla funktion. Cobalamin främjar aktivt bildandet av nya blodkroppar och vävnadsregenerering. Fördelen är att elementet bidrar till att alla dess system fungerar smidigt. Nackdelen med denna värdefulla substans: är hälsofarlig och orsakar sjukdomar och som följd - olika sjukdomar. Fördelarna och skadorna på vitamin B12 - ett ämne som kräver detaljerad övervägning.

Beskrivning och egenskaper hos vitamin B12

De pratade om kobolamin i 1800-talet, när de utforskade den dödliga formen av anemi. År 1934 började de noggrant studera de positiva egenskaperna hos vitamin B12, och bara tolv år senare började de sälja cyanokobalamin i apotek. Den har en komplex struktur. Det är ett vattenlösligt vitamin, därför är det närvarande i kroppen under en kort tid, och utsöndras sedan i urinen genom njurarna. Den innehåller kobolt och andra användbara mineraler. Ackumuleras i lever, njurar, lungor, mjälte för vidare användning. Ett värdefullt pulverformigt ämne, har en mörkröd färg, luktfri. Inte påverkad av höga temperaturer och ljusstrålar. Det är förstört under påverkan av alkohol, syror, östrogen, sömnpiller, vilken koncentration som helst.

Vad är fördelen med vitamin B12

Cobalamin är rik på unika egenskaper. Fördelarna med vitamin B12 för människokroppen bekräftas av många medicinska studier av världsforskare.

Användbara egenskaper hos vitamin B12:

• aktiverar krafter;
• normaliserar trycket;
• producerar energireserver i celler;
• förhindrar minnesförlust, demens (används i Alzheimers sjukdom);
• förbättrar minne, koncentration (rekommenderas för barn i skolåldern);
• under aids stöder hjärnans funktion
• eliminerar anemi
• förbättrar aptiten (användbar för barns utveckling);
• återställer reproduktionssystemet;
• främjar bildandet av blodceller;
• återställer psyken;
• kämpar med stress, sömnlöshet;
• bidrar till leverens normala funktion
• fyller celler med syre (nödvändigt för hypoxi).
• påskyndar ämnesomsättningen
• förbättrar metabolismen av fetter i levern;
• sänker kolesterol;
• deltar i bildandet av DNA, såväl som membranerna i nervceller.

Vitamin B12 i blodet är användbart för organens normala funktion. Brist eller överskott orsakar skada och talar om utseendet på onormala processer.

Om kroppen förlorar de värdefulla egenskaperna hos detta element, kommer en person att börja visa olika sjukdomar, vilket leder till uppkomsten av allvarliga sjukdomar. Brist på ämne är hälsofarligt, kan leda till anemi, mental instabilitet, multipel skleros, förlamning.

Vitamin B12 för kvinnor

Fördelarna med vitamin B12 för kvinnor är enorma, särskilt om graviditeten är planerad. Detta ämne ingår i gruppen av element som ger positiva kemiska reaktioner på molekylär nivå. Kvinnor behöver två former av substans: cyanokobalamin och hydroxykobalamin, vars egenskaper ger komplexa sönderdelning och assimilering av enkla. Närvaron av ämnen hjälper till att begå och bära ett barn. Deras fördelar med att stärka benen hos postmenopausala kvinnor, dvs. När hormonella störningar börjar, reduceras kalciumreserverna.

Enligt experter är användningen av cyanokobalamin för kvinnor efter 40 ovärderlig. Föreningens fördelaktiga egenskaper bidrar till att upprätthålla fysisk kondition. För att starta processen med att bränna fett väntar kroppen på en signal från hjärnan, vars aktivitet minskar med brist på ett värdefullt element och därigenom saktar ner splittringen av fettavlagringar.

Användningen av vitamin B12 i ansiktet hjälper kvinnor att bekämpa åldersrelaterade förändringar: fuktar huden, eliminerar blek och pigmentering. Vitamin ingår ofta i kompositionen av kosmetiken i åldersserien: masker, krämer.

Fördelarna med vitamin B12 för hår är dess komplexa effekt på hårets hälsa och deras tillväxt. Tack vare användningen av egenskaperna hos en värdefull förening kan du märka ändringarna:

• förlusten minskar
• tillväxten accelereras
• hårsäckar återställs;
• mjäll försvinner;
• naturlig sken visas.

Masken med vitaminerna B6 och B12 är en utmärkt behandling för hår. Användbara egenskaper gör dem tjocka och glänsande.

Vitamin B12 för män

Cyanokobalamin kallas det huvudsakliga manliga vitaminet, vilket är bra för hälsan. Bristen på denna förening skadar människors hälsa, leder till depression, förlust av styrka, infertilitet, impotens. Om en man har minskat energi, prestanda, förlorat intresse för livets intima sfär, är det nödvändigt att öka elementets användbara reserver. Dess fördelaktiga egenskaper kommer att återvända positivt humör, hjärthälsa, koncentration, uppmärksamhet. Sammansatt brist är skadlig: försämrar kvaliteten på hankön, spermierotiliteten är låg, orsakar erektil dysfunktion, kan leda till impotens, infertilitet Det är nödvändigt att öka dosen av kobolamin och de fördelaktiga egenskaperna hos elementet kommer att lösa problemen med den sexuella sfären.

Vitamin B12 för barn

Cyanokobalamin är bra för barn.

Dess fördelaktiga egenskaper bidrar till:

• aptit;
• full tillväxt;
• eliminera irritabilitet
• öka koncentrationen, minne.

Under de första åren av livet är barnets användbara egenskaper hos elementet nödvändiga för framställning av röda blodkroppar. Brist på en förening är skadlig och leder till anemi.

Indikationer för användning av vitamin B12

Elementet rekommenderas för hypovitaminos av cyanokobalamin hos personer som följer en diet som inte innehåller livsmedel av animaliskt ursprung i de erforderliga mängderna. I sådana fall framträder symtom på vitamin B12-brist som är skadliga och visar också tecken på spridningen av ytterligare signifikanta störningar:

• stickande känsla i slutet fingrar och tår
• ringer i öronen;
• nervösa sjukdomar;
• konstant trötthet;
• nedsatt syn;
• migrän.

Sådana symptom är skadliga och utvecklas till sådana sjukdomar: anemi, hepatit, pankreatit, minnesförlust.

På grund av dess fördelaktiga egenskaper föreskrivs det för anemi hos kvinnor, med signifikant blodförlust, menstruationsfel.

Indikationerna för användningen av den fördelaktiga föreningen är:

• strålningssjuka;
• försvagad immunitet
• immunbrister;
• multipel skleros;
• ischias;
• polio;
• encefalit;
• infektionssjukdomar hos spädbarn.

Var gör vitamin B12

I kroppen produceras en värdefull förening, men kommer från mat, vitaminkomplex och biologiska aktiva tillsatser. Men tillförseln av naturlig mat ger mer fördelar än artificiella tillsatser.

Animaliska produkter

Den mest betydande mängd användbar substans finns i lever av djur och fåglar (särskilt nötkött och kalv), såväl som i slaktbiprodukter (lever, njure, hjärta). Rekommenderas flera gånger i veckan för att använda dessa produkter med grönsaker, örter.

Den andra platsen är ockuperad av sardiner, ostron, sill, krabbor och rovfisk.

På tredje plats - mejeriprodukter (mjölk, ost, stuga ost, etc.), som måste användas för att eliminera brist på cyanokobalamin.

Växtprodukter

I växtprodukter finns närvarande i små doser. I vegetarism är det dessutom nödvändigt att ta vitaminer för att inte orsaka skador, för att undvika hypovitaminos. Vissa element finns i sallad, soja, spenat, havskål, rädisor och rovor. I spannmål, nötter är dosen av kobolamin liten.

Drycker med vitamin B12

För att fylla på de fördelaktiga egenskaperna måste du dricka ett glas regelbunden eller sojamjölk varje dag, om laktosintolerans föreligger. Yoghurt innehåller också denna förening.

Dagligt intag av vitamin B12

Förbrukningens standardförbrukning beror på åldern hos personen. Barn upp till tio år behöver mindre vitamin än äldre växer.

För spädbarn

Barn under sex månader behöver 0,4 mcg per dag. Ibland kommer denna dos av värdefull substans tillsammans med moderns mjölk. Spädbarn från 7 till 12 månader kräver 0,5 mcg per dag. Var noga med att konsultera barnläkare.

För äldre barn

För full utveckling behöver barn från 1 till 3 år ha 0,9 mcg, från 4 år - upp till 8-1,2 mcg. Hos äldre barn, från 9 till 13 år är det dagliga kravet 1,8 mcg. Det rekommenderas inte att ge en läkare utan rekommendationer.

För vuxna

Vuxna anses vara män och kvinnor över 18 år. För dem varierar den dagliga dosen från 2,4 till 2,8 mcg.

För gravida och ammande kvinnor

För gravida kvinnor, oavsett graviditet och ålder, är det dagliga kravet 3,0-4,5 mcg. Sjuksköterskor rekommenderas 3,0-4,9 mcg, eftersom barnet också ska få sin dos kobalamin.

Orsaker och symptom på brist på vitamin B12

Anledningen till vitamin B12-brist är ett fel i matsmältningssystemet, vilket inte helt absorberar friska livsmedel och är skadligt. Detta underlättas av:

• alkoholanvändning;
• mediciner;
• anemi;
• avlägsnande av del av tarmarna
• virus, bakterier i matsmältningssystemet;
• ärftliga sjukdomar.

1. Anemi är en sjukdom där svaghet, yrsel, svimning och nedsatt prestanda uppträder. Under fysisk ansträngning gör det ljud i öronen, hjärtslaget snabbare.
2. Ändra färg och tillstånd på ytan av tungan. Den blir ljus röd, slät. Tandköttet börjar blöda.
3. Förlust av aptit, vikt.
4. Violerade arbetet i mag-tarmkanalen. Observerad illamående, kräkningar, förstoppning.
5. Nummer i benen.
6. Muskelsvaghet.
7. Visas irritabilitet, depression.
8. Komplicerad urinering och avföring.

Läkare har bevisat att människor i mogen ålder, absorptionen av vitamin sker långsammare. Vid brist kan nervsystemet störas.

För mycket vitamin B12 i kroppen

En överflöd av vitamin B12 i kroppen kan uppstå när en felaktigt föreskriven terapeutisk dos av läkemedlet är skadligt och leder till sådana sjukdomar:

• hepatos - deponeringen av fett i levern, vilket leder till levercirros;
• hjärtsvikt
• vaskulär trombos;
• anafylaktisk chock;
• metabolisk störning.

För att normalisera dosen av ett element måste du utesluta produkter med detta vitamin från menyn. Det är nödvändigt att använda rädisor, lök, vitlök, vilket bidrar till att snabbt avlägsna överskottdos.

Vitamin B12 och vegetarianism

Eftersom elementet finns i animaliska produkter måste vegetarianer äta sådana livsmedel för att inte skada hälsan:

• vitaminkomplex, som innehåller B12;
• grönsaksbuljonger, majsflingor, sojamjölk, solrosolja.

Kontrollera regelbundet sin nivå, passera tester i medicinska institutioner.

Kroppen ackumuleras kontinuerligt vitamin B12 i reserven. Därför upplever vegetarianer inte initialt symtom på brist på cobalamin. För att inte orsaka skada måste du äta kött och mejeriprodukter flera gånger i veckan.

Samspelet mellan vitamin B12 och andra ämnen

Kalium kan störa cyanokobalaminintaget. Kortvarig användning är inte farlig, men långvarig användning kan leda till brist på cyanokobalaminreserver.

När läkemedel tas, försämras absorptionen av en värdefull förening. Vitamin C (askorbinsyra) i stora mängder påverkar förmågan att adsorbera B12 från mat.

I vilka dosformer bildade vitamin B12

Former för frisättning av vitamin B12

• tabletter;
• flytande konsistens för injektion;
• mineral- och vitaminprodukter (piller eller pulver).

Kobalamin framställs också i form av sirap.

Eventuell skada av vitamin B12 och kontraindikationer

Innan du använder det gynnsamma elementet, för att undvika skador, är det nödvändigt att klargöra kontraindikationerna för användning:

• förhöjt hemoglobin;
• ökat antal röda blodkroppar;
• drogintolerans;
• tromboembolism;
• graviditet, amning
• maligna, godartade neoplasmer;
• megaloblastisk anemi
• angina pectoris

Symptom på överdosering av vitamin B12 - huvudvärk, yrsel, takykardi, hjärtsmärta, allergier, diarré.

slutsats

För närvarande bevisas fördelar och skador av vitamin B12 av forskare. Det är en värdefull substans för människokroppen, med en brist av vilka allvarliga sjukdomar kan uppstå. Det viktigaste - innan användning, kontakta din läkare för att få fördelarna med ämnet.

http://poleznii-site.ru/meditsina/vitaminy/chem-polezen-vitamin-v12-i-dlya-chego-on-nuzhen.html

Fördelarna och skadorna på vitamin B12 (kobolamin) för människokroppen

B12 (kobolamin) - vattenlösligt vitamin innehållande kobolt. Det upptäcktes samtidigt av forskare i USA och Storbritannien på 1930-talet, men det var först 1956 att dess kemiska struktur upptäcktes. Vitamin B12 är det enda vitamin som inte ingår i naturliga produkter. det produceras av mikroorganismer, bakterier och svampar. Vitamin B12 lagras i levern, och det kräver en mycket liten mängd.

Raw foodists argumenterar mycket om mattillskottet Spirulina, och vegetarianer tror att denna tang, liksom andra havsgrönsaker, innehåller detta värdefulla vitamin. Men forskare har ännu inte bevisat det, så för närvarande bestämmer alla för sig själv.

B12 interagerar väl med vitamin B9 folat. För att det ska vara till nytta för hälsan måste det kombineras med vitamin C. Absorptionen av vitamin B12 beror på protein i magen, som kallas den inneboende faktorn.

Vitamin B12 förstörs vid upphettning och tvättas med vatten. Medicin för gikt och antikoagulantia, liksom kaliumtillskott och bristen på en intern faktor kan störa dess absorption. Alkohol, tobaksrökning, brist på magsyra eller solljus kan minska vitamin B12-nivåerna.

Discovery history

På 1850-talet beskrev en engelsk läkare en dödlig form av anemi, som tillskrivade henne en koppling till magen patologisk slemhinna och frånvaron av magsyra. Patienterna visade symtom på anemi, inflammation i tungan, huddomningar och onormal gång. Det fanns ingen botemedel mot denna sjukdom, och det var oavsiktligt dödlig. Patienterna var utmattade, inlagda och hade inget hopp om behandling.

George Richard Minot, en läkare vid Harvard, kom med tanken på att ämnena i mat kan hjälpa patienter. 1923 samlades Minot med William Perry Murphy och baserade sin forskning på George Whipples tidigare arbete. I den här studien leddes hundar till en anemi, och sedan försökte de bestämma vilka produkter som regenererade röda blodkroppar. Effektiva var grönsaker, rött kött och speciellt lever.

I 1926 rapporterade Minot och Murphy vid en konvention i Atlantic City en sensationell upptäckt - 45 patienter med skadlig anemi botades genom att ta en stor mängd rålever. Klinisk förbättring var uppenbar och uppträdde vanligen inom 2 veckor. För detta mottog Minot, Murphy och Whipple Nobelpriset i medicin 1934. Tre år senare upptäckte William Castle, även en Harvard-forskare, att sjukdomen var förknippad med någon faktor i magen. Människor med avlägsen mage dog ofta av skadlig anemi, och det var inte lätt att äta en lever. Denna faktor, som är närvarande i magslemhinnan, kallades "intern" och var nödvändig för normal absorption av den "yttre faktorn" från mat. "Intern faktor" var frånvarande hos patienter med skadlig anemi. År 1948 isolerades den "yttre faktorn" i kristallin form från levern och publicerades av Karl Volkers och hans medarbetare. Han kallades vitamin B12.

1956 beskriver den brittiska kemisten Dorothy Hodgkin strukturen av vitamin B12-molekylen, för vilken hon vann Nobelpriset i kemi 1964. 1971 meddelade organisk kemist Robert Woodward den framgångsrika syntesen av ett vitamin efter tio års försök.

Den dödliga sjukdomen kan nu lätt härdas genom att injicera rent vitamin B12 och utan biverkningar. Patienterna återhämtade sig fullständigt.

Vilka processer i vår kropp är ansvariga för detta vitamin?

Först ska jag prata om formen av vitamin B12, som är inblandad i syntesen av DNA-komponenter. Med brist på vitamin B12 störs uppdelningen av benmärgsceller och mognad av röda blodkroppar och andra blodkroppar reduceras ytterligare. Dessutom minskar vitamin B12 nivån av homocystein, vilket ökar en persons chanser att få hjärtattack eller stroke. Och i kampen mot hjärt-och kärlsjukdomar behöver vitamin B12 en obligatorisk allierad - folsyra.

En annan viktig funktion - B12-vitamin behövs vid framställning av kolin, vilket står emot våra dåliga vanor av obalanserad näring och förhindrar leverens feta degenerering. Och slutligen är vitamin B12 inblandad i syntesen av aminosyror, som till följd av komplexa reaktioner påverkar en persons mentala aktivitet, inklusive former för våra positiva känslor.

Användbara egenskaper hos vitamin B12

Den främsta fördelen med kobolamin är att hjälpa till att utveckla röda blodkroppar, det är nödvändigt för den normala processen med celldelning (blodbildning) och bildandet av DNA. Det påverkar tillståndet för snabbt förnyande vävnader - blod, immunsystem, hud och slemhinnor i mag-tarmkanalen. Medför också ovärderliga fördelar vid bildandet av nervfibrer och har en positiv effekt på ämnesomsättningen, rörelsen av lipider och kolhydrater i kroppen (kalorizatorn). Förhindrar anemi. Hos barn främjar tillväxt och förbättrad aptit. Ökar energin. Håller nervsystemet i ett hälsosamt tillstånd. Minskar irritabilitet. Förbättrar koncentration, minne och balans.

För kvinnor kan vitamin B12 vara användbar som en integrerad del av B-komplexet, under menstruation och under premenstruell period.

Vitamin B12 används för följande sjukdomar:

• En annan form av anemi
• polyneurit;
• psoriasis;
• Skador på den osteoartikulära apparaten;
• Akut och kronisk hepatit, levercirros;
• Kronisk gastrit
• Kronisk pankreatit med sekretorisk insufficiens
• Strålningssjuka;

Risk för överdosering

Tillbaka på 50-talet av det tjugonde århundradet började de prata om det faktum att med ett överskott av vitamin vinster skadliga egenskaper. I synnerhet kan det vara orsaken till hudsjukdomar. Modern forskning bekräftar att cyanokobalamin i kombination med vissa stammar av bakterien P. Acnes orsakar inflammation i huden. I synnerhet den så kallade "rosa akne." Men detta förhållande är ganska dubbelt, eftersom bristen på cyanokobalamin minskar motståndet mot inflammation, inklusive hud.

En förhöjd nivå av detta ämne (hypervitaminos) är dock det sällsynta tillståndet. Som regel utvecklas den som en följd av felaktig administrering av dosen i form av injektioner. Med en överdos möjlig:

• fettinnehåll i levern, vilket framkallar utvecklingen av cirros och fibros
• andfåddhet;
• vaskulär trombos;
• hjärtproblem
• lungödem;
• allergisk reaktion, upp till anafylaktisk chock;
• en skarp uppsättning eller viktminskning
• symptom på matförgiftning, inklusive matsmältningsbesvär
• trötthet, irritabilitet, problem med centrala nervsystemet.

Om ett patologiskt överskott av B12-normen avslöjas, tillåter naturliga antibiotika som lök, vitlök och tranbär att korrigera situationen. De hämmar processen för absorption av ämnet och bidrar till snabb avlägsnande med naturliga medel.

Vad leder bristen till?

Om kroppen inte har tillräckligt med vitamin B12 så uppträder dessa symptom:

1. Ångest ökar
2. Snabb trötthet och svaghet.
3. Neuroser.
4. Blek, något gulaktig hud.
5. Svårighet att gå
6. Smärta i ryggen.
7. Förlorade din aptit.
8. Muskel nummenhet.
9. Andnöd och snabb hjärtslag vid tidpunkten för fysisk ansträngning.

Vitamin B12-brist kan uppträda vid överdriven användning av alkohol eller när det inte finns tillräckligt med animaliskt protein i den mänskliga kosten eller att deras absorption är nedsatt. Med normal näring skapar levern nödvändiga reserver av vitamin A, i det här fallet kan de primära symtomen på en brist förekomma någon gång efter sjukdomsuppkomsten.

Med en långvarig brist på vitamin B12 kan både nervösa och psykiska störningar uppstå. Forskare har funnit att den främsta producenten av vitamin B12 är små mikroorganismer: jäst, mögel och bakterier.

Vi får inte glömma att vitamin B12 absorberas väl tillsammans med vitamin B6, med sin brist brukar det också finnas en brist på vitamin B12.

För att säkerställa att vitamin B12 butiker i kroppen inte torkar ut, bör du regelbundet använda köttlever, havsfisk, räkor och havskål, tofu.

Överdriven innehåll av detta vitamin är lika farligt som dess brist. Det kan orsaka lungödem, blodproppar och hjärtsvikt.

Tyvärr absorberas vitamin B12 inte i tjocktarmen, vilket innebär att det måste tas emot i den mängd som krävs med mat.

Effekt av sambalamin och annan samtidig administrering

Ett tillstånd som är förknippat med brist på cyanokobalaminintag i kroppen kan förtäckas om en hög mängd folsyra är närvarande i kosten och samtidigt minskar konsumtionen av tiamin.

Med minskningen av vitaliteten av cyanokobalamin i kombination med vitamin B12 kan signifikant förbättra tonen. Det är möjligt att öka effektiviteten av vitamin B12 genom gemensam konsumtion med andra grupper av vitaminer, tokoferolacetat, karoten och askorbinsyra.

I närvaro av allergiska reaktioner mot vitamin B1 kan cyanokobalamin förbättra denna manifestation. När man tar in substansen genom injektion är det inte önskvärt att kombinera vitamin B1, B3 och B6. Den överväldigande effekten på vitamin B12 visar också injektioner av penicillin och streptomycin.

Vitamin B12 är en viktig komponent vid behandling och förebyggande av anemi. Ämnet underlättar förloppet av gastrit, lever och hjärtsjukdomar. Det är därför det är viktigt att förhindra tillståndet i samband med brist på föreningen.

dos

Innan du prickar B12 bör du studera instruktionerna, kontakta din läkare och bestämma lämplig dosering för dig själv. Läkemedlet tas:

• oralt (genom munnen);
• under huden
• intravenöst;
• intramuskulärt;
• intralyumbalno (i ryggradskanalen).

Doseringen beror på typ av sjukdom:

• Addison-Birmer's anemi - 150-200 mcg per dag, varannan dag.
• Funiculär myelos, makrocytisk anemi - 400-500 mg under de första sju dagarna (taget varje dag). Därefter gjordes intervaller mellan 5-7 dagar mellan injektionerna. För att öka effektiviteten i komplexet med B12, föreskrivs folsyra. Under remission reduceras dosen till 100 mcg per dag med en frekvens av administrering två gånger i månaden.
• Järnbrist eller post-hemorragisk anemi - 30-100 mcg. Registreringsfrekvensen - varannan dag.
• Aplastisk anemi - 100 mcg per dag. Läkemedlet tas innan en märkbar förbättring av kroppens tillstånd uppstår.
• CNS-störningar - 300-400 mcg varannan dag. Kurs 40-45 dagar.
• Levercirros eller hepatit - 40-60 mcg per dag eller 100 mcg varannan dag. Kursen är 25-40 dagar.
• Strålningssjuka - 50-100 mcg. Godkänd varje dag, kursen är 20-30 dagar.
• Side aminotrofisk skleros - 20-30 mcg med en gradvis ökning av dosen till en nivå av 220-250 mcg.
• För att eliminera cyanokobalaminbrist (intramuskulärt, intravenöst) - 1 mcg en gång om dagen. Kurs 7-14 dagar. För profylaktiska ändamål är läkemedlet stift en gång i månaden vid en dos av 1 μg.
• För tidiga barn, näringsanemi i barndomen - 30 mcg per dag, varje dag i 15 dagar.
• Cerebral parese, Downs sjukdom, dystrofi (barndom) - 20-30 mcg, varannan dag. Läkemedlet injiceras under huden.

Källor av vitamin

Det dagliga vuxna behovet av b12 är bara 3 mcg. Men det absorberas i mindre kvantiteter, även om det kommer med mat tio gånger mer än normen. Vitamin B12 finns i animaliska produkter (innehåll anges i skok i μg / 100 g):

• Lever (nötkött - 60, fläsk - 26);
• Kött (nötkött - 5, lamm - 3);
• Fågel (kalkon - 2, kyckling - 0,7);
• Fisk och skaldjur (sill - 13, makrill - 8, musslor -12, bläckfisk - 20);
• Hårda ostar (cheddar - 0,8, gouda - 1,5);
• Mjölk (0,4) och mejeriprodukter (sur grädde - 0,4, stallost - 0,45, yoghurt - 0,5);
• Äggulor (2).

Vitamin B12 för viktminskning

På grund av det faktum att vitamin B12 förbättrar omvandlingen av kostfett och kolhydrater till energi, hävdar många nutritionister att detta ämne bidrar till viktminskning. Det bör noteras att detta uttalande har tillförlitliga vetenskapliga fakta. Således har vetenskapliga studier visat att en brist på detta vitamin i människokroppen leder till en minskning av innehållet i ett ämne som kallas karnitin. Detta ämne hjälper i sin tur till att "fånga" fettmolekyler från blodet, vilket ger dem till mitokondrier för vidare omvandling till energi. Det vill säga, utan tillräcklig nivå av karnitin, ackumuleras fett enkelt i kroppen i överflöd.

Vitamin B12 hjälper inte bara till att förbättra fettmetabolismen. Det ökar också prestanda och uthållighet hos hela kroppen, vilket är extremt viktigt i viktminskningsprocessen, eftersom tappning av övervikt är en stor stress för människokroppen. Nutritionists rekommenderar starkt att alla, utan undantag, regelbundet konsumerar livsmedel som innehåller vitamin B12. De som vill gå ner i vikt borde bara berika sin "diet" -meny med rätter från produkter som bidrar till viktminskning, som kokas på ett mjukt sätt (ångad, stuvad eller bakad) och kännetecknas också av minskat fettinnehåll.

Cobalamin för hud

1. Förhindra tråkig hud. Om du lider av kroniska hudproblem eller om du har en ohälsosam hud, finns det risk för att du lider av brist på vitamin B12.
2. Eksembehandling. När det intagas, behandlar detta vitamin inte bara eksem, utan också kämpar med symptom som kan leda till det.
3. Förhindra torrhet. När det appliceras, förbättrar vitamin B12 på huden sin balans, strukturerar och behåller fukt i den. Således skyddar den huden från att torka ut.
4. Läkande hud. Cobalamin hjälper till att läka skadad hud och ger ut sin ton. Det reglerar och förhindrar hyperpigmentering, vilket orsakar ett alltför mörktare av huden.
5. Förhindra hudskador. Vitamin B12-brist kan också orsaka hudskador. Om du lider av sådana problem, har du stor risk i samband med brist på detta ämne.
6. Cellbildning. Blek hud är ett tecken på dålig blodcirkulation. Vitamin B12 kontrollerar cellbildning och lång livslängd, vilket i sin tur ger huden en hälsosam utseende.
7. Bevarande av ungdomlig hud. En av de viktigaste egenskaperna hos vitamin B12 är dess förmåga att hålla huden ung. Vi älskar alla smidig och elastisk hud som ett barn, men brist på kobolamin kan leda till för tidigt åldrande och rynkor.

Effekter av vitamin B12 på hår

Det är uppenbart att detta vitamin är användbart för hår, men det är nödvändigt att ta reda på exakt vilka förändringar som kan förväntas när den tillämpas.

• Det andra namnet på vitamin B12 är definitionen av "cyanokobalamin". Det är känt att detta vitamin har en komplicerad effekt på hårets struktur, ändrar det för bättre och märkbart utjämning. Men hårsäckar får också stor näring. Det betyder att hårrötterna stärks.
• Brutna tips och andra mikroskopiska defekter återställs snabbt. Skadat hår kan snabbt sättas i ordning, om det är dags att mata dem med vitaminer.
• Aktiviteten av cyanokobalamin orsakar rötterna att hålla fast på plats. Mot bakgrund av starka hårrötter är risken för alopeci kraftigt reducerad.
• Hårfolliklar får näring, de har befogenhet att fortsätta att existera. Om hårtillväxten är för långsam är behandlingen med vitamin B12 utmärkt. Efter rätt behandling kan man förvänta sig hårväxt på tre eller fyra centimeter per månad.
• På grund av förstärkning av blodkärl och accelererande blodflöde förbättras blodcirkulationen i hårbotten. I detta fall kan rötterna äta fullt och cellerna andas fritt. Detta beror på att den normala blodtillförseln till follikeln säkerställer tillförseln av de nödvändiga syrgasdelarna.
• Med tillräcklig koncentration av cyanokobalamin i kroppen kan du notera mjukhet, glans och jämnhet av lydigt hår.
• Om det finns ett integrerat tillvägagångssätt, säkerställs ett utmärkt och viktigast snabbt uppnått resultat. Det är nödvändigt att använda vitamin B12 för hår externt i form av masker, och se till att kombinera detta med intag, det vill säga att äta hälsosam mat eller använda farmaceutiska preparat. De nedan angivna maskerna är bra förutom att cyanokobalamin innehåller andra fördelaktiga ämnen.

Eventuella skador och kontraindikationer

Cyanokobalamin ska tas i ökade mängder först efter att läkaren har diagnostiserat hypovitaminos. Annars kan det finnas många biverkningar, förutom innan du tar vitamin B12, måste du se till att det inte finns några kontraindikationer för dess användning:

• polycytemi vera;
• ökat antal röda blodkroppar och hemoglobin i blodet;
• individuell intolerans mot kroppen cyanokobalamin;
• tromboembolism;
• Graviditetsperioden och amning (i det här fallet handlar det om att kobalamin inte kan injiceras intravenöst eller intramuskulärt, men det är bara nödvändigt att äta kött och mjölkprodukter till framtida mamma);
• vissa typer av maligna och godartade neoplasmer;
• megaloblastisk anemi
• angina pectoris (i detta fall tar vitamin B12 acceptabel men i begränsade mängder och endast efter att ha råd med en läkare).

Biverkningar efter att ha tagit cyanokobalamin är mycket sällsynta. Ofta händer detta vid överdosering. Då kan patienten klaga på huvudvärk och yrsel, takykardi, smärta i hjärtat, allergiska reaktioner, diarré.

http://rezulitat.ru/lekarstva/vitamin-b12.html

Vilka livsmedel innehåller och hur påverkar vitamin B12 människors hälsa

Vitamin B12 eller kobolamin (cyanokobalamin) är en mycket användbar och oumbärlig substans för människokroppen. Cobalamin är involverad i processen för blodbildning och regenereringsmekanismerna hos vävnader. Utan sitt normala intag börjar en person att uppleva olika sjukdomar, oftast manifesteras detta i vegetarianer vars mat är fattigt i vitamin B12. I denna artikel kommer vi att undersöka i detalj vad cyanokobalamin faktiskt är, och vilka fördelar det ger till människokroppen.

Beskrivning och allmänna egenskaper

Forskare lärde sig först om kobolamin i mitten av 1800-talet när de studerade en dödlig form av anemi kallad "pernicisk anemi". År 1934 tilldelades två forskare Nobelpriset för att studera de helande egenskaperna hos vitamin B12. De beskriver i detalj de processer som uppstår med människokroppen med brist på kobolamin. Efter 12 år uppträdde cyanokobalamin på sjukhus och på apotekens hyllor för behandling av olika sjukdomar, särskilt anemi.

Cobalamin ingår i listan över vattenlösliga vitaminer och sover inte länge i människokroppen (utsöndras med urin genom njurarna). Den har en karakteristisk röd färg och innehåller sådana viktiga mineraler som kobolt och andra.

Vitamin B12 kan existera i flera kemiska former, men det kommer in i människokroppen som cyanokobalamin. Detta vitamin kan ackumuleras i njurar, lever, mjälte och lungor. Cyanokobalamin är ett mörkt rött pulver som har mycket dispergerade partiklar och har ingen karaktäristisk lukt. Skillnader i stabilitet under påverkan av höga temperaturer och ljusstrålar.

Huvudfunktionerna och fördelarna för kroppen

Cobalamin, liksom de flesta andra vitaminföreningar, har ett stort utbud av fördelaktiga egenskaper.

Regelbundet intag av vitamin B12 i människokroppen bidrar till:

• stärka kroppens försvar
• normalisering av blodtryck i hypotension (ökar blodtrycket)
• öka energireserver i celler och vävnader;
• förhindra korttidsminnesförlust och demens. Det kan användas som ett hjälpmedel för förebyggande och behandling av Alzheimers sjukdom.
• förbättra tänkande och koncentration. Det är användbart för barn i skolåldern, hjälper till att förbättra minnet.
• upprätthålla hjärnans funktion under AIDS-kärlek;
• minimera risken för manifestationer av olika grader av anemi
• förbättra aptiten (användbar för barns normala utveckling);
• upprättandet av reproduktionssystemfunktioner
• upprätthålla i ett normalt tillstånd alla funktioner som är ansvariga för bildandet av blodceller;
• minska irritabiliteten (skyddar det mentala systemet från frekvent stress och sömnlöshet);
• leverns normala funktion (hjälper också till vid mättnad av celler i alla organ med syre, är särskilt viktigt vid olika stadier av hypoxi).

Tänk bara hur många viktiga funktioner i människa kroppen kan utföra endast en kemisk struktur. Utan tvekan fungerar det i kombination med andra strukturer, men utan sitt deltagande kommer en person att börja känna konstanta symtom på några sjukdomar, och ju längre kroppen saknar vitamin B12, desto mer färgstarka kommer symtomen att visas.

Förutom alla ovanstående bör det noteras att en av huvudaktionerna hos kobalamin är att delta i processerna för pemetilisering. Han deltar också i processerna för väteöverföring och aktivering av syntesen av sällsynt vitamin U. Alla vet att varje person är en individ, och den särskiljande egenskapen är strukturen av DNA-protein. Utan vitamin B12 kan DNA-bildningsreaktioner inte fortsätta normalt. Dessutom kommer processerna för bildning av membran av nervceller att bli omöjliga utan kobolamin.

Källor av vitamin

Varken djur eller växter kan syntetisera kobolamin under sin vitala aktivitet. Detta vitamin kan komma in i kroppen av levande varelser bara med mat. De enda levande saker som kan syntetisera cyanokobalamin är mikroorganismer (aktinomycetes och bakterier). Det bör noteras att i den mänskliga kolon finns en normal mikroflora, skapad från ett stort antal bakterier. Dessa bakterier syntetiserar vitamin B12, men absorberas inte på denna plats. Om sådan mikroflora existerade i tunntarmen skulle problemet avlägsnas, och personen skulle få en tillräcklig mängd kobolamin utan att konsumera det från utsidan.

Men eftersom det är omöjligt att uppnå denna effekt, måste du leta efter mat rik på detta vitamin. Förresten, nästan alla fabriker i världen som producerar chokladstänger och energidrycker, tillför cyanokobalamin till sina produkter.

vegetabiliska

Växtbaserade produkter innehåller nästan inget vitamin B12 eftersom de inte kan syntetisera det i vitalitetsprocessen (vi nämnde ovanstående). I mycket små mängder kan cobalamin hittas i sojabönor, havskål, humle, grön sallat och toppar. Men för att täcka det dagliga kravet på detta ämne är det nödvändigt att äta mer än ett kilo av de listade växtprodukterna. Därför rekommenderar experter att använda cobalamin i form av läkemedel till de personer som för alltid har nekat att använda djurfoder.

Det finns en populär tro (särskilt bland vegetarianer) att en stor mängd cyanokobalamin är närvarande i spirulina algerna. Lita inte på dessa rykten. Experter noterar att spirulina innehåller en speciell form av vitamin B12, som praktiskt taget inte absorberas av kroppen och utför helt olika funktioner. Dessutom uppvisar substansen av spirulina giftiga egenskaper!

djur

Den mest värdefulla källan till djurkobalamin är bifflever. Den genomsnittliga personen är tillräckligt för att äta bara 5 gram nötköttlever för att täcka dagskursen. Allmänt anses någon lever vara en värdefull källa till vitamin B12: kyckling, fläsk, gås. Förutom levern är följande animaliska produkter rika källor till kobolamin:

• lungor, njurar, hjärnor, hjärta, mjälte;
• sardin, makrill, torsk;
• kycklingfilé, kanin, nötkött, fläsk;
• ost, stekost, kondenserad mjölk;
• kycklingägg, kefir, gräddfil.

Den minsta mängd vitamin B12 observeras i produkterna i punkt 5. Men ett glas kefir, ett ägg och en liten makrill hjälper dig att täcka dagliga doser av kobolamin.

Dagligt behov och betyg

Den dagliga graden av kobalamin för olika åldersgrupper är något annorlunda, vilket är förknippat med kroppens fysiologiska behov.

grudnichki

Kroppen av barn som inte är 6 månader gamla behöver 0,4 μg vitamin B12 per dag. Ofta får den angivna dosen av dessa fördelaktiga substanser barn med mammas mjölk. I åldern 7 till 12 månader ökar behovet till 0,5 mcg per dag.

För normal tillväxt och utveckling av barn från 1 till 3 år behövs 0,9 mcg vitamin B12 per dag. Denna standard är endast en referens för de barn som inte har några hälsoproblem. Om barnet är bristfälligt i cobalamin, ordnar barnläkaren individuellt en daglig dos av kobolamin. I åldern 4 till 8 år blir det dagliga kravet 1,2 mcg och i åldern 9-13 år ökar behovet till 1,8 mcg.

vuxna

Vuxna i denna kategori inkluderar män och kvinnor över 14 år. Från denna ålder, om det inte finns någon kobalaminbrist i människokroppen, är det nödvändigt att konsumera en sådan mängd produkter dagligen så att minst 2,4 μg vitamin B12 är närvarande i dem.

Gravid och lakterande

Förväntande mödrar vid något graviditetsstadium och i alla åldrar måste konsumera minst 2,6 μg vitamin B12 varje dag. Det är viktigt att notera att under amningstiden ökar denna siffra med ytterligare 0,2 μg, eftersom barnet, tillsammans med modermjölk, bör få sin norm för kobolamin. Gravida kvinnor bättre att inte försumma dessa normer, eftersom vitamin B12 spelar en mycket viktig roll vid bildandet och uppbyggnaden av fostrets nervsystem.

Brist och överutbud

Om vitamin B12 intas i icke-standardmängder, börjar hypovitaminos eller hypervitaminos. I sådana fall börjar patienten uppleva en serie obehagliga symtom som kan orsaka komplikationer i form av olika sjukdomar. För att förhindra att situationen blir kritisk är det nödvändigt att kontakta en medicinsk institution så snart som möjligt.

hypovitaminosis

Cobalamin hypovitaminos uppträder ofta i åldern när äldre konsumerar lite kött och mjölkprodukter. Mot denna bakgrund finns kronisk depression, trötthet och sömnlöshet. I spädbarn kan cyanokobalaminbrist manifesteras på grund av bristen på enzymer i tarmen, vilka är ansvariga för absorptionen av vitamin eller på grund av besvären i mag-tarmkanalen av maskar.

Frånvaron av enzymer är ett patologiskt tillstånd som utvecklas på grund av genetisk predisposition. I sådana fall krävs läkemedelsbehandling, annars kan komplikationer som svår anemi börja.

De viktigaste symptomen på hypovitaminos är:

• brist på styrka, slöhet, svaghet;
• gulaktig nyans av huden;
• ökad nervositet
• problem med aptit, diarré;
• ryggsmärta, muskelsvaghet;
• depression, hög känslighet för stress
• inflammation i tungan;
• ögonrödhetens röda ögon, ökade känslighet hos synen för syn till ljusstrålar;
• Övning orsakar alltid allvarlig andfåddhet och takykardi.

Det är viktigt att förstå att om något av ovanstående symptom uppträder bör du omedelbart kontakta en läkare. Långvarig eller kronisk hypovitaminos kan orsaka hjärnanuronskada eller malign anemi.

supervitaminosis

Om människokroppen en gång fått för mycket vitamin B12 kan följande konsekvenser uppstå: lungödem, hjärtsvikt, anafylaktisk chock och vaskulär trombos.

Bland de karakteristiska symptomen på hypervitaminos är följande:

• allergisk hudutslag i form av urtikaria;
• smärta i hjärtmuskeln
• starka nervösa sjukdomar;
• takykardi (personer med angina är särskilt mottagliga).

Överskott av kobolamin kan leda till ökad blodkoagulering, vilket leder till att förbränningen av cyanokobalamin i tarmen störs. När hypervitaminos blodprov visar en ökad nivå av vita blodkroppar och röda blodkroppar, beror faktiskt på grund av detta blodet och ökar risken för trombos. Dessutom leder ett överskott av kobolamin i kroppen till en uppdelning i absorptionen av vitaminerna B1 och B2 av kroppen.

Det är viktigt att förstå att det är omöjligt att tjäna hypervitaminos genom överdriven konsumtion av kött och mjölkprodukter, eftersom vitamin B12 är vattenlösligt och inte stannar länge i kroppen. Hypervitaminos är endast möjlig vid införande av för stora doser av kobolamin intramuskulärt.

Interaktion med andra ämnen

Cyanokobalamin är inte kompatibel med askorbinsyra. Dessa två ämnen kan inte absorberas samtidigt, därför måste de anges separat vid vissa tidsintervaller. I detta avseende finns det vissa svårigheter vid framställning av mineral-vitaminkomplex. Samtidig administrering av riboxin, vitamin B6 och B12 används inte i medicinsk praxis. Patienter som behandlas med K + läkemedel bör vara medvetna om att vitamin B12 minskar nivån av kaliumjonabsorption.

Separat vill jag notera att kobolamin absorberas dåligt i vissa sjukdomar i mag-tarmkanalen. Överträdelse av tarmmikrofloran, diarré, matförgiftning - allt detta tillåter inte normal absorption av cyanokobalamin. I sådana fall rådfråga en läkare.

Doseringsformer av vitamin B12

Cyanokobalamin finns på den farmakologiska marknaden i tre huvudtyper:

• droger i form av tabletter;
• flytande konsistens för intravenös och intramuskulär administrering;
• i komplexa mineral- och vitaminpreparat i form av drager eller pulver. Du kan också köpa kobolamin i form av sirap.

Den mest effektiva och säkra formen av cyanokobalamin är injektioner. Sådana droger innehåller inte hjälpämnen som kan orsaka allergiska reaktioner. Dessutom kan injektionsmetoden administreras en gång i stor dos. Intramuskulär eller intravenös administrering av kobolamin används endast i kritiska fall eller när patienten inte kan svälja cobalaminpiller ensamma (spädbarn, patient i koma).

Cyanokobalamin i form av tabletter visas för personer som i kraft av sina övertygelser övergav användningen av kött och mjölkprodukter. Dessutom bör det tas av professionella idrottsmän som utsätts för konstant ökad belastning på hjärtmuskeln. Ibland bör cobalamin tas som en profylax för människor under hösten-vårperioden, men före det är det bättre att få expertråd.

Eventuella skador och kontraindikationer

Cyanokobalamin ska tas i ökade mängder först efter att läkaren har diagnostiserat hypovitaminos. Annars kan det finnas många biverkningar, förutom innan du tar vitamin B12, måste du se till att det inte finns några kontraindikationer för dess användning:

• polycytemi vera;
• ökat antal röda blodkroppar och hemoglobin i blodet;
• individuell intolerans mot kroppen cyanokobalamin;
• tromboembolism;
• Graviditetsperioden och amning (i det här fallet handlar det om att kobalamin inte kan injiceras intravenöst eller intramuskulärt, men det är bara nödvändigt att äta kött och mjölkprodukter till framtida mamma);
• vissa typer av maligna och godartade neoplasmer;
• megaloblastisk anemi
• angina pectoris (i detta fall tar vitamin B12 acceptabel men i begränsade mängder och endast efter att ha råd med en läkare).

Biverkningar efter att ha tagit cyanokobalamin är mycket sällsynta. Ofta händer detta vid överdosering. Då kan patienten klaga på huvudvärk och yrsel, takykardi, smärta i hjärtat, allergiska reaktioner, diarré.

Slutligen vill jag notera att cyanokobalamin är en oumbärlig substans för människokroppen. Utan tillräckligt med vitamin B12 kan allvarlig sjukdom uppstå. Men kom ihåg att innan du köper och använder några "oskadliga" vitaminpreparat baserat på cyanokobalamin, bör du rådgöra med din läkare för att undvika de obehagliga symptomen på hypervitaminos.

http://lifegid.com/bok/2258-v-kakih-produktah-soderzhitsya-i-kak-vliyaet-vitamin-b12-na-zdorove-cheloveka.html