Foto: Depositphotos.com. Inlagd av: nolan777.

Men på tröskeln till det nya året är människor mer intresserade av olika versioner av salladen, liksom information om de goda egenskaperna hos denna festliga maträtt.

Den klassiska vinaigrette, som han

I den enklaste och mest kända versionen innehåller salladen:

• potatis;
• betor;
• morötter;
• syltade gurkor;
• surkål;
• lök;
• vegetabilisk olja.

De listade komponenterna i den klassiska versionen krävs. Men varje familj har sitt eget recept på rödbetor sallad, och utbudet av befintliga alternativ kan verkligen överraska dig.

Vad kan läggas till

Vinaigrette har inget allmänt accepterat recept, men det finns en lista över grundläggande ingredienser. Den viktiga punkten: rosen är alltid närvarande. Till den klassiska uppsättningen produkter lägg till:

• svamp;
• kokt fisk;
• tranbär;
• malet sill;
• kokt och rökt skaldjur;
• gröna ärtor (bättre kokt);
• bönor;
• kokt kött eller tunga;
• Antonovka äpplen (fräsch eller blöt);
• färska tomater;
• färska gröna;
• gröna lökar.

Om kött eller fisk tillsätts är kål utesluten. Denna nyans måste komma ihåg av nybörjare värdinnor för att inte skämma bort den festliga maträtten.

För dem som räknar kalorier

Foto: Marina Konova.

Traditionell vinaigrette icke-kalorisk: ca 130 kcal per 100 g. Förändringen i proportionerna av traditionella produkter, införandet av nytt, byte av tankning - allt detta påverkar totalhalten av kaloriinnehållet i skålen.

Jag kommer att ge ett exempel. Om medelstora betor, morötter och potatis (3 stycken) placeras i en hylsa och bakas i konvektionsugn, sätt till 400 g gröna ärter, 2 färska och syltade gurkor, 2 msk. l. vegetabilisk olja, får du kalorifattig sallad: endast 62 kcal per 100 g

Ändra proportionerna. Om du pekar 300 g morötter, 150 g potatis, 400 g rödbetor, skära 100 g pickles, blanda med 200 g kokta bönor och 50 g vegetabilisk olja, kommer vineritrets kaloriinnehåll att vara: 92 kcal per 100 g

Exemplen från exemplet kan betraktas som dietiska, eftersom deras måttliga konsumtion inte skadar figuren.

Lägga till högkalori majonnäs, kött, rökt fisk, fett sill, nötter eliminerar omedelbart vinaigrette från antalet kalorierätter. Var försiktig med vegetabilisk olja! Kalori 1 msk. l. jämförbar med kaloripaketet med stallost eller 120 g kokt kalvkött. Dessutom samlas några av våra kroppsfett i reserv.

Vad är användbart

Vinter och vår - det är dags för en vinaigrette. Tack vare denna maträtt kan vi få de nödvändiga näringsämnena från kokta grönsaker odlade i vår region. Den ryska salladens flerkomponentkomposition gör den till den mest användbara skålen:

• karoten morot skyddar ögonets slemhinnor;
• Grön ärtglutamat stöder mental aktivitet;
• vegetabilisk fiber förhindrar förstoppning och förhindrar hjärtinfarkt;
• mjölksyra i saltade gurkor skyddar mot virus;
• Betain från betor ger förebyggande av tarm och levercancer;
• Röda flavonoider (vitamin P) hjälper till att öka kärlväggens elasticitet och styrka.
• betmassa hjälper till att bli av med magsår.
• betor bidrar till att förnya leverceller, förbättrar blodcirkulationen;
• vinaigrette med lågt kaloriinnehåll hjälper inte att få extra pounds;
• vitaminer som ingår i potatis, normalisera den ökade surheten
• kokta "i enhetliga" potatisar bibehåller en väsentlig del av vitamin C;
• grönsaker i vinaigrette utgör för bristen på vitaminer och mineraler under vinterns vårperiod.

Vinaigrette kan och bör konsumeras under graviditeten. Vitaminer, mineraler och vegetabiliska fibrer kommer att ge moderns kropp (och därmed fostret) med väsentliga delar och hjälpa till att undvika förstoppning.

Hälsosamma tillägg

Foto: Marina Konova.

Nyligen pratar mycket om farorna med potatis. Om potatis utgör grunden för kosten, så är det mer skada än bra. En dag rekommenderas att konsumera inte mer än 200 g av denna knölar.

Grönsaker är bättre att inte koka än att smälta. Overcooked, de förlorar sin användbara egenskap av avföring normalisering, och deras kolhydrater uppdelade i enkla kedjor absorberas helt. Resultat: mer socker konsumeras, högre aptit, mindre bra.

Potatis och betor är det önskvärt att ånga eller baka - det är lättare att spara vattenlösliga vitaminer i sammansättningen av grönsaker.

Potentiell skada

Skadliga egenskaper i vinaigrette är små, men överdriven entusiasm är farlig för kroppen.

1. Personer med osteoporos rekommenderas att noggrant inkludera betor i kosten.
2. Hög sockerhalt i betor gör det till en osäker mat för diabetiker.
3. Oxalsyra som finns i nyckelrotet hos vinaigrette är farligt för personer med urolithiasis.
4. Sauerkraut kommer att orsaka obehag hos personer som lider av kolit, magsår, gastrit.
5. Individuell intolerans mot salladets komponenter kan vara farlig för någon.

När du inkluderar en vinaigrette i din kost, bör du inte glömma fördelarna och nackdelarna med denna maträtt. Men du kan komma med ditt recept, ersätta inte mycket hälsosamma komponenter med andra, eller lägga till något nytt. Om du till exempel inte gillar potatis, låt kokta bönor ta plats. Och glöm inte de färska gröna, gröna lökarna, tomaterna - dessa ingredienser är mer ansvariga för smaken av betsallad.

Försök att inte använda konserverade grönsaker i receptet. Det är också bättre att ersätta surkål med färskt, salt med citronsaft och pickles med Antonov äpplen.

Matlagning subtiliteter

1. Bakade grönsaker gör salaten smakligare och friskare.
2. Om du inte gillar mat med ljus färg börjar du lägga grönsaker med hackade betor i behållaren, som tidigare har vattnat med olja.
3. Använd inte metalloxiderad maträtt.
4. Lägg inte till mycket olja - produkterna ska inte "flyta" i den.
5. För att snabbt sälla inte soured, blanda inte heta och kalla ingredienser.
6. Förpressa överskottstimling med gurkor.
7. Först salt, då olja.
8. Klipp inte komponenterna för små eller för stora.
9. Kom ihåg att orefinerad olja är friskare.
10. Förvara inte vinaigrette mer än en dag.

Vinaigrette är en god maträtt, men bara du kan göra det verkligen användbart. Act!

http://www.poleznenko.ru/vinegret-polza-i-vred.html

Recept för förstoppning

Kära läsare, idag på bloggen kommer vi att diskutera ett viktigt ämne - hur man äter med förstoppning, vad som exakt kan ingå i kosten. Inte så länge sedan tog du och jag avstånd från vad förstoppning är, de allmänna principerna för diet nr 3, vilka laxerande livsmedel rekommenderas att inkludera för förstoppning, vad som ska uteslutas från livsmedel med sådana problem. Du kan läsa om allt mer detaljerat i artikeln Allmänna principer om näring och kost för förhoppning. Prata om recepten som kan rekommenderas för förstoppning kommer att bli doktorn Yevgeny Snegir, som hjälper mig att kommentera bloggen och svara på alla frågor professionellt. Jag ger ordet till Eugene.

Så mina kära läsare, i den föregående artikeln diskuterade vi de grundläggande principerna om näring för förstoppning. Det är dags att flytta från teori till övning, förbereda, enligt de regler vi redan har studerat, de mest utsökta rätterna som hjälper oss. Alla recept hänvisar till diet nr 3, vilka dietister rekommenderar att hålla fast vid förstoppning.

Recept för förstoppning börjar diskutera med sallader.

Sallader för förstoppning

Grundprincipen är att nästan alla grönsaker i sallader ska användas råa. Vid tillagning av vitaminer förstörs volymen av fiberkomponenter i produkten, vilket är mycket oönskat för personer som lider av förstoppning. Dessutom bör grönsaker i salladen kombineras inte bara för att smaka, utan också genom slipningsmetoden.

Morötter anses med rätta för drottningen av matsmältningen för förstoppning. Vi börjar diskutera sallads recept från henne.

Honungssallad

Du måste ta rå morötter och betor i lika stora mängder, rista dem i en liten rivare, tillsätt valnötter, riven surt äpple, persilja och koriander, stänk citronsaft och lägg sedan till en tesked honung.

Morot med rädisa

Att gnugga morötter och en rädisa i lika stora proportioner på en stor rivare och fyll i solrosolja eller kefir.

Morötter med rädisor och valnötter

Morötter, rädisor och valnötter i lika stora proportioner. Morot och rädisa gnidas på ett fint rivjärn, tillsätt valnötter. Sallad att fylla med gräddfil eller kefir.

Morötter med kål

Hacka kålen noggrant, tillsätt morötter till den i halva volymen. Säsong med solrosolja eller kefir.

Morötter med rödbetor

Ta morötter och två gånger mindre betor, gnid på en liten rivare, tillsätt hackade gröna.

Morötter med kefir

Morötter gnugga med en stor rivare, fyll med kefir. Som dressing kan du använda fettsyror och solrosolja.

sallad

Ta betor, morötter och dubbelt så många potatisar. Koka dem i skalet, skalla och skur i kuber, tillsätt gröna ärter och grönsaker, syltade gurkor, strö med citronsaft. Fyll med vegetabilisk olja. För att förbättra den laxerande effekten kan betor och morötter tas raka.

Kål för tarmrengöring

Kål anses vara en kvast för tarmarna. För förstoppning, bör kål konsumeras dagligen. Sallader från det är bättre att fylla med vegetabilisk olja, kefir eller mager gräddfil. När du förbereder en sallad måste kålen vara välpressad för hand, då finhackad.

Kål med rödbetor

Ta kålen, finhack och pressa. Ta två gånger mindre råbitar, gnid den på en liten rivare. Blanda allt, lägg till gröna.

Kål med tomater

Ta lika mycket kål och tomater. Kålhack och pressa, skär tomater i små skivor, tillsätt dill och gröna.

Kål med paprikor och selleri

Kål nashinkuem. Ta två gånger mindre peppar och selleri. Peppar ska skära längs de små skivorna, finhacka selleri, tillsätt gröna lök, persilja.

Kål med tomater och pumpa

Ta kål, tomater och hälften av pumpan. Vi ska hacka kål och klämma den, kläm råpumpa på ett mediumsteg, skär tomater i skivor, tillsätt dill och persilja.

Betesallader för förstoppning

När förstoppning hjälper väl betor. Betor gnids på en fin rivare, sallader fylls med gräddfil, kefir och solrosolja. Det är väldigt trevligt att spruta en sallad med citron eller apelsinjuice, tillsätt tranbär. Åh, läckra!

Sallad "Metelka Brega"

Sallad som används som föryngrings- och intestinal rengöringsprodukter Paul Bragg.
Ta kål, kokta morötter och två gånger mindre betor. Grönsaker gnidade på en rivare, tillsätt dill, persilja, hackade betor och morötter, saften av en halv citron. Det är mycket bra att fylla salladen med vegetabilisk olja, yoghurt eller kefir.

Betor med sorrel och sallad

Ta biff, sorrel och två gånger mindre än sallad. Skaka betorna, hugga salladsbladen, tillsätt sorrelen.

Sötpeppar sallad

Ta ros och paprika i lika stora mängder. Biet gnid, finhacka peppar.

Betor med ost

Rötter för denna sallad är bättre att koka, skära så fint. Ost ta hälften så liten, hugga på en stor rivare, lägg till gröna. Du kan lägga valnötter till salladen. Sallad att fylla med mager gräddfil eller kefir.

Bete med rädisa

Vi gnuggar rädis och ros i lika stora mängder, strö med citronsaft, lägg till gröna.

Så vi träffade läckra sallader, rekommenderade av nutritionists. Gå vidare, diskutera soppor för förstoppning.

Förstoppning Soppa

Först och främst noterar vi att för alla som är benägna att förstoppas, är inte alla typer av sopp lämpliga. Saken är att soppor med kött är tunga för matsmältning. Mer användbara är grönsaksoppa, som stimulerar mag-tarmkanalen. Låt oss se vad de läckra recepten är.

Rubinsoppa utan kött

Ta två rödbetor, fyra potatis, en morot, lök, en halv citronjuice, två vitlöksklyfta, en matsked sojasås, persilja rot, laurblad, vatten, gräddfil.

Röda behöver grilla, lägg i en liten kastrull och häll lite kallt vatten, tillsätt sedan citronsaft och laga betorna tills det är mjukt.

I en stor kastrull, låt vattnet koka, lägg de potatispärlor i det och koka det i 7 minuter. Tillsätt morötter och persilja rot på ett grovt rivjärn. Grönsaker bör koka i 2-3 minuter, då ska du lägga till dem finhackad lök och löklöv, eventuellt sojasås. Efter en minut sätter du färdiga betor i en stor kastrull med soppan, låt dem koka i en minut, ta bort kastrullen från kaminen och lägg till krossad vitlök, strö med örter.

Soup satt att brygga i 30 minuter. Naturligtvis är det bäst att servera rubin borsch med gräddfil.

Borsch med nässlor

Ta två rödbetor, en morot, 200 g nötkött, lök, en matsked vegetabilisk olja, 1,5 liter vatten, dill, peppar och salt.

Vi kommer att skära rödbetor, morötter, lök i ett halm, tillsätt vegetabilisk olja, lite vatten och gryta grönsaker i ett lock i 5 minuter. Lägg sedan till grönsakerna kvarvarande vatten, hackade nässlor, salt, peppar och koka, ta omedelbart av från värme. Innan du serverar, dekorera maträtten med gröna.

Lenten lat soppa

Ta två liter vatten, 500 g vitkål, lök, en morot, persilja rot, två stora potatisar, lökblad, allspice, en vitlöksklyfta, salt, rödpeppar, persilja, dill.

Hörlurar med potatis och lök måste skrällas, skär sedan varje potatis och lök i fyra stycken. Sätt potatisarna i en kruka med vatten, tillsätt salt, tillsätt lökblad, några ärter av allspice. På en grov rivare gnid persilja rot, hugga kålen i små rutor, lägg allt i pannan. Grate morötter och, tillsammans med den hackade vitlöken, lägg till kål soppa i slutet av matlagningen. Innan du serverar kan du lägga till röd peppar och gröna i soppen.

Grön soppa

Ta två liter kycklingsbuljong, 30 g kycklingfilé, en potatis, ett ägg, 50 g sur grädde, 20 g sorrel, 3 g gröna lök, salt, peppar.

Tvätta och torka kycklingfiléen, kapa kycklingen i små kuber och koka den i saltat vatten. Potatis skär också i kuber, koka i saltat vatten tills hälften kokas. Sätt potatis och kycklingfilé i en kastrull med den resulterande buljongen och laga soppen tills potatisen är helt kokta.

Medan de kokar, måste du tvätta, torka och bysta sorrel, klippa den i remsor. Ett par minuter innan soppan är beredd, lägg den till pannan och häll sedan kycklingägget i soppen långsamt, med en tunn ström. I stället för kontakt mellan ägg och kål soppa är det nödvändigt att rörligt intensivt med en gaffel, som om det sträcker ägget - ägget i soppen ska se ut som tunna äggsträngar.

I slutet av tillagningen, salt och peppar maträtt. Innan du serverar, fyll i soppen i en stängd kastrull i minst två timmar, krydda sedan med gräddfil och hackade gröna lök.

Grönsaker

Grönsaker rätter är helt enkelt oumbärliga i kampen mot förstoppning. Närmade sig och deras tur. Vad ska man laga från grönsaker?

Stewed kål

Kål bör finhackas, lägg sedan i en djup panna och tillsätt ett halvt glas vatten. Stäng sedan pannan tätt med ett lock och låt kålen koka över låg värme i 30-40 minuter.

Kålkotletter

Klipp kålen i små bitar och koka den i kokande vatten i 5 minuter, vika det i en kolv och pressa ut vattnet. Vi hoppar över kålen genom köttkvarn, lägg till det råa ägget och lite mjöl till det malet köttet. Blindkoteletter och rulla dem i brödsmulor, stek i vegetabilisk olja. På bordet serveras skålen bättre med gräddfil.

Zucchini Stew

Kucchini ska skalas och skäras i kuber, lägg sedan till hackade morötter, lökar, tomater och gröna. Sedan gryta grytan i en kastrull i 40-60 minuter, tillsätt vegetabilisk olja. Före servering är skålen saltad och beströdd med citronsaft.

Fyllda paprika

Först förbereda fyllningen. För att göra detta, skära morötter, lök, tomater och örter och gryta i solrosolja tills hälften kokas. Rengör paprika från kärnan och lägg in den malda inuti. Förbered såsen gräddfil och tomatpasta och stuv vår peppar i den i 30-40 minuter.

Pumpa i egen juice

Pumpa ska skalas, skärs i 1-1,5 cm tjocka kuber och tillsätt en liten mängd vatten, gryta i en gryta över medelvärme under locket. Efter kokande vatten, sätt på en liten eld och koka i 20-30 minuter, regelbundet kontrollera efter beredskap. Kriteriet är att den färdiga pumpan är mjuk och ser genomskinlig ut. Innan du serverar, är det bättre att lägga till gräddfil, persilja och dill till disken, strö med citronsaft.

Stekt kål

Ta ett kål med medelstorlek, skär den ihop med en stjälk i 2-3 cm tjocklek och koka den i kokande vatten i 2-3 minuter och lägg det sedan i en kolsvällare. Rul sedan varje bit i brödsmulor och stek i en panna på båda sidor i vegetabilisk olja tills den är brunad. Därefter lägger du lager av kål på en gryta, häll varje lager gräddfil och gryta i ytterligare 15-30 minuter.

Hooray, vi klarade med grönsaker. Men vårt ämne slutar inte där. Nästa på listan - gröt. Behöver jag inkludera gröt i din kost för förstoppning? Och vilken typ av gröt kan du ha för problem med tarmarna?

Receptpipor för förstoppning

Bovete, hirs, korngrisar (pärlbyg, Poltava) innehåller en stor mängd grova fiberfibrer som är nödvändiga för tarmens normala funktion. Låt oss prata mer om det här.

Havregryn produceras på ett industriellt sätt i flera former.
Havreflakorna "Hercules" framställs av obrutna gritsar genom ångning och flattning av spannmålen, därför innehåller sådana grits de mest grova, oskalade partiklarna. Sådan gröt kokas i 20-30 minuter och är mest värdefull för förstoppning.

Med tanke på havremjölmärket "Extra" bör det noteras att det innehåller nästan inga fasta partiklar, kokar snabbt och rekommenderas inte för förstoppning.

Risgröt och semolina innehåller en stor mängd stärkelse och glutenhaltiga ämnen - detta kan påverka rörligheten i mag-tarmkanalen negativt.

Diskutera nu specifikt receptgröt för förstoppning.

Bokhete gröt

Grundprincipen: För att få en smula gröt måste du ta den i följande proportioner - en hel kopp flingor i två koppar vatten.
Först måste du antända, ständigt omröra, bovete i en stekpanna över låg värme i 3-5 minuter. Skölj sedan flera gånger under rinnande vatten, häll kokande vatten i en kastrull och lägg den på en stor eld, täckt med lock. Så snart vattnet kokar, minska värmen och låt vår gröt simma över låg värme i 20 minuter.
Efter tillagning ska du tätt täcka gröt med lock och sätta en handduk över pannan. Vår maträtt är klar om 30 minuter.
Innan du serverar kan du lägga till mjöl och smör till din gröt efter smak.

Bovete gröt med rödbetor

Stor måltid att rengöra tarmarna. Ta en kopp flingor och en kopp riven råbetor. Koka betorna tillsammans med grits, tillsätt smör eller vegetabilisk olja till den vackra gröt.

Hirse gröt

Vi kommer att sortera ut och tvätta noggrant hirs, ändra vattnet flera gånger. Fyll sedan rumpan med vatten i förhållandet 1: 2.5. Efter kokande vatten, minska värmen och koka i 20-30 minuter tills det är klart. Innan det serveras är det bra att sätta smörde smör i gröt.

Hirsegrönsaker kan kokas med grönsaker, tillsätt lökblad, persilja och sellerirötter till den. Det visar sig mycket kryddig och hälsosam maträtt.

Korngröt

Kvällen innan vi häller pärlbyg med kallt vatten, tvättar vi det noga med en morgon. Lägg i spannmålen i en kastrull, tillsätt vatten med en hastighet på 2,5 koppar per kopp spannmål, sätt kakan på medellång värme och omrör hela tiden. Efter kokande vatten, ta bort skummet och koka sedan gröt på låg värme, rör om och om ibland i 1,5 timmar. Före servering rekommenderas att tillsätta smält smör, kokt pumpa eller zucchini till maträtten för att förbättra effekten.

Naturligtvis kan ingen kost utan fermenterade mjölkprodukter - välsmakande, trevlig, hälsosam.

Mejeriprodukter för förstoppning

Öppna inte en stor hemlighet, om vi säger att mejeriprodukter är mycket användbara för förstoppning. De rekommenderas att dricka på en tom mage innan de äter. God kefir, yoghurt, ost, stekost, yoghurt, acidofila blandningar, fermenterade mjölkblandningar med tillsats av bifidum och laktobaciller (till exempel "Bifidok").

Det måste komma ihåg att i kampen mot förstoppning hjälper bara färska mejeriprodukter, inte äldre än tre dagar från tillverkningsdagen, annars kan du få motsatt effekt.

Från sådana produkter kan du göra mycket goda och hälsosamma rätter, recepten som vi kommer att diskutera.

Kall soppa "Kefirnik"

Färska gurkor, rädisor, gröna lök och dill bör skäras i lika stora proportioner. Lägg sedan till hälften av de hårdkokta äggen och häll kefir. För att smaka på salt eller sötnos. Eventuellt kan du lägga till "kefirnik" och kokta betor. Soppa är kallt.

Curd Salad

För 500 g stallost ta en massa dill, persilja och koriander, 2 vitlöksklyftor, finhacka allt och lägg i en tallrik med stugaost. Salt till smak och blanda noggrant, tillsätt lite gräddfil. Du kan lägga till bitar av dina favoritfrukter.
Det är mycket bra att laga ostkaka, grytor eller dumplings från en sådan "grön ostmassa".

Ostsalad

Ta en burk med burk majs, 250 g ost, en massa dill, persilja och selleri, 100 g majonnäs.

Ost ska gnids på en stor rivare, sedan tillsätt dill, persilja och selleri, riven vitlök. Salladsdressing med majonnäs till smak.

Men i slutet av samtalet lämnade vi den mest utsökta honungen!

Honung med förstoppning

Kan jag använda honung för förstoppning? Det är känt att biologiskt aktiva ämnen som ingår i honung aktiverar motorens funktion i mag-tarmkanalen signifikant. Det är väldigt trevligt att dricka honung på morgonen med varmt te eller tillsätt det till andra drycker att smaka på.

Det enda som alltid måste komma ihåg är att drycker inte ska vara heta, annars kan honungens näringsämnen bryta ner sig. Och naturligtvis kan honung och alla honungsprodukter inkluderas i din kost om du inte är allergisk mot dessa produkter.

Talare med honung

Honung som samlas in från klöverblommorna har en god laxerande effekt. I ett glas kallt vatten, rör om 2 matskedar honung och drick omedelbart.

Honung, Torkad Frukt & Vete Bran Pasta

Fig, torkade aprikoser, svampar utan stenar, du måste först hälla kokande vatten över natten. På morgonen dränera vattnet, bären passerar genom köttkvarn. Lägg till lika mycket honung och vetekli. Vår smakliga uppgift är att äta en matsked av sådan pasta före varje måltid.

Jo, kära läsare, vi träffade läckra recept för förstoppning. Jag hoppas verkligen att de kommer att hjälpa dig i vardagen.

Din läkare
Yevgeny Snegir

Jag tackar Eugene för informationen. Tack vare de rätter som erbjuds kan du inte bara hjälpa din matsmältning utan också njuta av nya, färska smaker. Och i allmänhet kan behandlingen av förstoppning inte vara så obehaglig, men det viktigaste är trots allt effektivt och effektivt.

Och för själen kommer vi att lyssna på ERNESTO CORTAZAR- Mellan rosor och taggar. Underbar musik av Ernesto Cortazar och en vacker videoserie. Koppla av och ge dig ett humör.

http://irinazaytseva.ru/recepty-blyud-pri-zaporax.html

Vinaigrette med förstoppning

Yu.Timofeev,
läkare i medicinska vetenskaper

Människor vilkas förfördröjning uppstår i flera dagar, lider mycket. De är vanligtvis bleka, tröga, inhiberade, ofta i dåligt humör, irriterande. Ofta har de försvagat minne, minskad prestanda, ofta illamående, svaghet, yrsel. Det vill säga det finns symtom på förgiftning (förgiftning). Varför händer detta? Faktum är att vid förstoppning utsöndras utsöndringen av vissa slutprodukter av ämnesomsättningen, inklusive indol, skatole och andra, som negativt påverkar hela kroppen och förgiftar den. Långvarig stagnation av avföring kan orsaka utvecklingen av kroniska inflammatoriska sjukdomar i tjocktarmen, vilket leder till bildandet av polyper och koloncancer. I länder i Europa och Amerika, inklusive Ryssland, rankar tjocktarmscancer 3-5 i frekvens bland andra onkologiska sjukdomar.

Med utvecklingen av civilisationen förändras naturen av mat. Människor äter mer kött, fisk, animaliska fetter och andra. Det bidrar till konsumtion av konserver, tillsats av alla slags konserveringsmedel i livsmedel, inklusive jämn juice, vilket minskar mängden fiber (frukt, grönsaker, svartbröd, olika spannmål).

Sådan näring leder till förstoppning, till en ökning av koncentrationen i avföring från skadliga ämnen - cancerframkallande, vilket orsakar tumörbildning i tjocktarmen. Kronisk förstoppning - ett våld i det moderna "civiliserade" samhället, invånare i stora städer. Det finns ingen exakt statistik om detta ämne, men uppenbarligen uppgår upp till hälften av den totala vuxna befolkningen i stora städer från förstoppning. Invånarna i afrikanska länder som äter växtfoder (sorghum, bönor, etc.), lider naturligtvis inte av förstoppning, snarare motsatsen.

För förstoppning, naturligtvis predisposes och stillasittande livsstil. Men fortfarande rationell näring är viktigare för deras förebyggande, eftersom fysisk aktivitet i sig inte säkerställer tarmarnas normala funktion.

Professor AM Aminev, en välkänd prokolog, beskriver ett sådant fall. En ballettdansare, som vill "hålla sig i form", hade ätit mat i flera år som inte innehöll kolhydrater, inklusive fiber. Hennes diet inkluderade ägg, kött, fisk, buljonger, gelé och väldigt få grönsaker. Hon äter inte bröd. Hennes stol syntes en gång var 18-20 dagar och sedan med svårighet. Allt detta ledde till ett ledsen utfall.

Enligt svårighetsgrad av förstoppning är de uppdelade i tre grupper: mild, måttlig och svår.

Den första kategorin inkluderar de som har en avföring fördröjning sällan, ibland med en förändring i den välbekanta miljön: på affärsresa, på vandring, på utflykter, på guidad tur, vid förhöjda temperaturer, under långvarig sängstöd, etc. Vid återkomst till normal Villkoren för liv och näring förstoppning i dessa människor tenderar att försvinna. Bekämpningen av förstoppning i denna kategori av patienter är enkel och ger snabbt effekt. Det är nödvändigt att äta 1 -2 äpplen eller 100-200 g tvättad och genomtorkad torkad frukt (helst pommes frön, fikon, torkade aprikoser), drick ett glas färskt kefir eller yoghurt på natten och ett glas kallt vatten eller juice på en tom mage på morgonen.

Den andra gruppen består av personer som har förstoppning längre: i veckor, månader. De uppstår oftast när mat förändras, till exempel på vintern och våren, när andelen grönsaker och frukter i kosten minskar kraftigt. Vissa börjar drabbas av förstoppning när de flyttar till en ny bostad, om detta ändrar kvaliteten på dricksvatten (förändringar i hårdhet, intensitet i vattenklorering etc.).

I dessa fall är kampen mot förstoppning allvarligare. Förutom införandet av frukt och grönsaker i kosten behövs andra åtgärder. Vi måste vänja oss själva på avföringens skull samtidigt. Det är bäst på morgonen, strax efter sömnen, och att göra det hemma, i hygieniskt godtagbara förhållanden. Det är möjligt på kvällen, men också vid en viss tidpunkt.

Det är mycket skadligt att fördröja avföring, senarelägga det för senare, efter det att de brådskande ärenden avslutats. Detta leder till överbelastning av rektumets ampulla, förlusten av sin ton och som följd för förstoppning. Således, i morgon, bör en konditionerad reflex enligt IPPavlov, en reflex till avföring, uppstå, så att säga, om den ständigt upprätthålls och "vårdas".

En annan extrem, om vilken professor AM Aminev skrev en hel del på en gång, är när en person sitter på toaletten under en lång tid på morgonen och försöker pressa avföring från sig själv. Långt sittande på toaletten (mer än 10-15 minuter) är också skadligt och leder till utveckling av proktologiska sjukdomar: hemorrojder, analfissur, prolaps av rektal slemhinna från anusen etc.

Starkt te, svart kaffe, kakao, choklad, vitt bröd, ris och semolina är kontraindicerade för personer som lider av långvarig förstoppning.

Tvärtom är sådana produkter och rätter som vinaigrette kryddat med vegetabilisk olja, riven kokta betor, sallader från råkål, morötter och äpplen, från andra grönsaker, surkål, gröna ärtor, persilja, persilja, dill mycket användbara. Av soppan är vegetabilien att föredra: soppa, borscht, rödbetorssoppa. Du kan äta smula gröt, puddingar, grytor, pumpa gröt med hirs.

Laktiska produkter hjälper till att bekämpa förstoppning: yoghurt, ryazhenka, yoghurt, kefir.

De flesta frukter och bär, melon, plommon, fikon, pommes frites, rabarber, torkade aprikoser, russin, samt sylt, särskilt bergsaska, honung, alla slags mousses, har en god laxerande effekt.

Bröd är bättre att äta råg, fullkornsmjöl eller kli, och om det är vitt, sedan inaktuellt.

Den välkända prokologen, professor A.N.Ryzhykh, rekommenderade följande laxermedel. Det är nödvändigt att ta 300 gram fikon, pommes frites, torkade aprikoser. Från plommon behöver ta bort ben. Skölj allt bra. Hoppa genom köttkvarn. Lägg till den resulterande massan 100 g honung, 50 g tvättad och finhackad aloe (agaveblad), samt 2 -3 lobes senna. Blandningen ska förvaras i kylskåp och använda 1 matsked 2-3 gånger om dagen, du kan smörja på en bit svart bröd. Och på morgonen - i tom mage, 20 - 30 minuter före måltiden, med ett glas kallt kokt vatten. På kvällen - efter middagen, en timme före sänggåendet, med ett glas kefir (bättre än en dag).

Du kan också äta 2 till 3 gånger om dagen, 1 till 2 teskedar vetekli, som dras med kokande vatten före användning och det överskottsvattnet dräneras. Svullen och mjuk klid kan läggas till vilken maträtt som helst (soppor, komposit, juice). Dosen ökar gradvis till 2 till 3 matskedar kli per dag. Att äta kli kan orsaka flatulens (uppblåsthet), men detta fenomen är övergående. Om flatulens stör länge, kan du minska antalet klan som ätits.

Tång är väldigt användbar och har inte bara laxermedel utan också anti-sklerotisk effekt.

En effektiv åtgärd för att bekämpa förstoppning är fysisk aktivitet, kampen mot hypodynamin. Vilken fysisk aktivitet som helst, arbete på en personlig tomt, sportspel, simning är användbar. Dessutom finns det olika komplex av medicinsk gymnastik, utformad för att bekämpa förstoppning, öka tarmens ton.

Här är en uppsättning fysiska övningar för förebyggande av förstoppning, föreslagna av E.S.Baradacheva.

Detta komplex eller dess individuella övningar utförs bäst på morgonen, i en tom mage (efter att ha druckit ett glas kall kokt vatten) eller två timmar efter att ha ätit, i ett välventilerat rum.

1. I stående position: Händer på bälte eller på näbb. Bäckens cirkulära rörelser. Gör 10 - 20 varv åt höger och samma till vänster.

2. Ligger på ryggen: Ben och armar utsträckta, avslappnade musklerna. Andning är gratis. När du andas in i magen för att skjuta ut så mycket som möjligt. Upprepa 9 - 12 gånger. Varje 3-4 rörelser tar kort paus för vila.

3. Startpositionen är densamma. På andas, dra i magen och tryck ut det med ett tryck. Gör 30 - 40 sådana rörelser i snabb takt och ta sedan vila. Andning är godtycklig. Varaktigheten av träningen är inte mer än 1,5 minuter.

4. Lös upp armarna eller lyft upp - andas in. För att låsa knäet på det högra böjda benet och dra upp till magen - andas ut. Upprepa tre gånger med höger och vänster fot alternerande.

5. Böj dina knän, armbågar. Lita på fötterna och armbågarna, det är möjligt att lyfta ett bassäng högre andetag. Återgå till startpositionen - andas ut. Repetera tre eller fyra gånger, takten är långsam.

6. Sätt händerna under huvudet, böj dina ben. Bredt ifrån varandra knäna av böjda ben - andas in, knyta knä - andas ut. Upprepa tre till fyra gånger.

7. Böj knäna på de böjda benen till vänster - andas ut. Ta en startposition - andas in. Upprepa tre gånger kvar och höger.

8. Gör 10 - 15 rörelser på benen, som när du cyklar. Andning är godtycklig.

9. Sätt på magen och knä, luta på raka armar. Höj höger rygg bakåt, huvud upp, böj - inhalera. Ta den ursprungliga positionen - andas ut. Upprepa tre gånger med höger och vänster fot.

10. Kneeling: luta sig på raka armar, sitta från händerna till vänster - andas ut. Ta en startposition - andas in. Sitta till höger - andas ut. Upprepa tre gånger i den här och andra riktningen.

Förutom dessa övningar är aktiv promenad eller körning, självmassage i buken, morgonhygienisk gymnastik med efterföljande gnidning med kallt vatten eller dusch för att förebygga förstoppning.

Den tredje gruppen människor är patienter med så kallad ihållande förstoppning. Ovanstående rekommendationer är inte längre till hjälp för personer i denna kategori. Dessa patienter behöver konsultera en prokolog och undersöka kolon. I de fall då en organisk orsak till förstoppning inte har identifierats, det vill säga det finns inga tumörer, tarmutvecklingsfel, olika sammandragningar, kommer proktologen att förskriva en konservativ behandling. Det innehåller nödvändigtvis alla ovanstående rekommendationer om kost, näring, livsstil, hygienåtgärder, etc.

Dessutom läggs andra medel till. Dessa är främst laxermedel och rensande enemas. Men även i dessa fall borde man styras av regeln: det högsta av laxerativa produkter och minimalt av laxermedel. Det konstanta intaget av laxermedel bryter trots allt den normala intestinala mikrofloran, processerna för matsmältning och absorption av näringsämnen, kan leda till diarré, vilket ytterligare försvårar förstoppningen. Sålunda kan laxermedel endast användas ibland (inte mer än en gång i veckan), när kosten misslyckas med att uppnå avföring i flera dagar.

När 2 - 3 dagar inte avföring, kan du lägga en rengörande enema. Att avföring inte skadas i tarmslimhinnan, i vattnet, vilket är enema, måste du lägga 2-3 matskedar vegetabilisk olja. Äldre proktologer rekommenderade att göra en rengörande enema med tvålvatten. Övning har visat att det verkligen ger bra resultat. Vattnet för enema behöver inte kokas, det kan vara vanligt kranvatten i rum eller kroppstemperatur, det vill säga 20 till 36 grader Celsius.

Ibland har ett glycerolstötvätska en laxerande effekt på anusen innan du går på toaletten.

Följande droger kan användas som laxermedel: Rabarber, purgen, isafenin, buckthorn-extrakt, Alexandrian-bladpreparat (senna, senade). Castorolja har en god laxerande effekt, den är särskilt effektiv för långvarig förstoppning, när andra inte längre hjälper.

De så kallade saltavtagande ämnena är inte särskilt användbara: sulfatmagnesia, bittert salt, Glauber-salt, Karlovy Vary-salt etc. Användningen av dessa laxermedel orsakar en signifikant förlust av olika salter och elektrolyter och kan inte rekommenderas för systematisk, långvarig användning.

I allmänhet blir valet av lämpliga effektiva och ofarliga med långvarig användning av ett laxermedel ibland en svår uppgift, inte bara för patienten utan också för den behandlande läkaren. Vissa uppnår det önskade resultatet genom att kombinera olika laxermedel.

Under lång tid är det inte nödvändigt att ta samma laxermedel i flera år, eftersom kroppen blir van vid den och läkemedlet blir ineffektivt.

Mycket användbart är det så kallade laxerande teet, som säljs i apotek och är en uppsättning torra laxerande örter. Sättet att göra te anges på förpackningen. Förberedd dryck bör förvaras i kylskåpet i högst 4 dagar. Drick det ska vara 1-2 matskedar på natten i 3-4 veckor, och ta sedan en paus av samma längd. Allmänt är växtbaserade laxermedel de mest fysiologiska och ofarliga.

http://www.vmpr.ru/index.php?option=com_contentview=articleid=124Itemid=474

Förstoppning: orsaker och hur man kan bli av med folkmorskor

Förstoppning i den internationella klassificeringen av sjukdomar i Världshälsoorganisationen klassificeras som sjukdomar. Representanter för gastroenterologiska organisationer är inte överens med detta: de hävdar att förstoppning är ett symptom på gastrointestinala sjukdomar. Under alla omständigheter orsakar svårigheter att tömma tarmen många problem. Börja lösa problemet med förstoppning är bättre med folkrättsmedel och organisationen av rätt näring.

Varför är det ofta förstoppning hos vuxna?

Förstoppning bör förstås som en försening i tarmtömning i upp till två dagar eller mer. Svårighetsproblem kan skapa obehag och skada hälsan, så du måste försöka skapa en vanlig stol.

Om orsakerna till förstoppning och behandling av folkmedicin, läs på denna sida.

De viktigaste orsakerna till att förstoppning hos vuxna är ofta:

• Bristen på fiber och vätska i kosten, vilket orsakar lata intestinal motilitet.
• Hemorrojder och analfissurer orsakar smärta under tarmrörelsen, tvingas utstå, vilket resulterar i ökat tryck i ändtarmen, vilket ökar hemorrojder och smärtsamma tarmrörelser.
• Reaktion mot stress och obekväma tillstånd för avföring. Förstoppning utvecklar sig ofta när man reser i ett tåg och flyttar till en ny bostad.
• En annan anledning till varför det är förstoppning är svaghet i bukväggen och en minskning av peristaltisk aktivitet hos äldre.
• Vissa läkemedel, såsom magsyrareducerande medel, antidepressiva medel, antihistaminer, antihypertensiva medel (sänker blodtrycket), diuretika och narkotika, kan också orsaka förstoppning.

De bästa folkmekanismerna för förstoppning hos vuxna

Hur bli av med förstoppning folkmekanismer, utan att tillgripa medicinering? En av de bästa folkmedicinska åtgärderna för förstoppning hos vuxna är rabarberrot och buckthorn bark. Rabarberrot används i form av pulver eller tabletter hos vuxna och barn över 1 år gamla. Buckthorn bark är en del av ett laxerande te och en gastrisk samling som reglerar aktiviteten i mag-tarmkanalen.

Buljong buckthorn bark.

1 msk. sked bark häll 1 kopp kokt vatten, koka i 20 minuter, spänning, coolt. Ta 1/2 kopp på natten och på morgonen.

Te är laxerande.

Vid behandling av förstoppning måste folkmjölksmedel blanda 3 delar buckthorn bark, 1 del av vinbärs ört, 2 delar näsblad. 1 msk. sked en blandning av brygga ett glas kokande vatten, insistera i 20 minuter, stam. Ta på natten för 1 / 2-1 glas.

Samla magsår.

För att förbereda detta populära recept för förstoppning, måste du blanda 3 delar buckthorn bark, 2 delar mynta löv, 2 delar näsblad, 1 del av calamus rot, 1 del av valerian rot. 2 msk. sked blandningen för att brygga 2 koppar kokande vatten, koka i 10 minuter, stam. Ta 1/2 kopp på natten och på morgonen.

Infusionsfrukt Zhostera.

1 msk. zhostera sked häll 1 kopp kokande vatten, insistera 2 h, stam. Ta på natten för 1/2 kopp.

Infusion av ett lövblad.

10 g torra sennablad häller 100 ml kokande vatten, kallt. Ta på 1: a. sked 1-2 eller 3 gånger om dagen, beroende på svårighetsgrad av förstoppning.

Laxerande te.

För att förbereda ett laxerande te från förstoppning hos vuxna med detta recept måste du blanda 3 delar sennablad, 2 delar hagtorn, 2 delar Zhostera-frukt, 1 del anisfrukt, 1 del lakritsrot. 1 msk. Sked brygg 1 kopp kokande vatten, lämna i 20 minuter, dränera. Ta på natten för 1 / 2-1 glas.

Recept för betor förstoppning

Den dagliga rationen bör innehålla en stor mängd vätska, fiber (grönsaker) och (enligt toleransen för organiska syror) yoghurt, kefir, sura frukter och bär, vegetabiliska oljor. Fasta produkter som kaffe, kakao och starkt te, blåbär, lingonberries, dogwood, slimy soppor och potatismos, kisel och viskösa spannmål bör undvikas.

Nedan är de bästa recepten för intestinal förstoppning som är lätta att göra hemma.

Sallad med sill.

200 g sill, 100 g betade betor, 50 g äpplen, 3 ägg, 100 g gräddfil, juice av en citron.

För att förbereda ett recept på denna maträtt från förstoppning, bör du skära den skalade sillen i små bitar. Rötter, färska äpplen, ekorrar med hårdkokta ägg, finhackade, blandade med sill. Skala äggulor med gräddfil, tillsätt citronsaft eller 1 msk. en sked vinäger. Fyll grönsakerna med dressing och blanda. Sallad kan fyllas med majonnäs. Om det inte finns någon betad beta kan du skära kokt betor i skivor och häll en blandning av vatten och vinäger (i proportion till ditt val) i 30-60 minuter.

Vinaigrette varm.

1 ropa, 1 morot, 1 betor, bitar av sellerirot, konserverad ärtor, 1 syltad gurka, några saltade svampar, 2 msk. skedar av vegetabilisk buljong, olivolja, kefir, persilja, dill.

Rånor, morötter, sellerirot, betor koka, skal, skär i stora bitar. Till de kokta grönsakerna tillsätt ärter, finhackade pickles och välvättade inlagda, hackade svampar. Värm vinaigretten innan du serverar i ugnen i ca 5 minuter. Häll över såsen. För såsen: Lägg till olivolja och kefir till smak i vegetabilisk buljong, hackad persilja och dill och koka.

Betesallad med pommes frites.

1 betor, 1 grönt äpple, 10 pommes frites, en handfull hasselnötter, 2 msk. skedar gräddfil.

För att förbereda en maträtt av betor från förstoppning enligt detta recept måste du tvätta pudon, hälla kokande vatten, låt stå i ca 30 minuter. Röda kockar, skal, rist. Skaka äpplet med skalet. Haka på muttrarna. Sätt i allt i en djup salladsskål, fyll i gräddfil och mixa.

Vinaigrette med kött.

300 g kött, 3 färska eller syltade gurkor, 1 betor, 100 g gröna lök, 1-2 ägg, olivolja, 1 tsk senap, salt, peppar efter smak.

Koka eller släck kött. Koka betorna i skinnet i 40 minuter, häll kallt vatten över dem. Skalade grönsaker skärs i tunna skivor, köttet - i små bitar. Lägg allt i en skål och krydda med olivolja, salt, peppar, senap och finhackade gröna lök. Dekorera salladen med skivor hårdkokta ägg och strö med dill.

Sallad "Caprice of the Queen."

1 kokt betor, 1 kokt morötter, 100 g pommes frites, 100 g torkade aprikoser, 150 g hård ost, 2 kokta ägg, gräddfil, grönsaker eller granatäpplefrön för dekoration.

För att göra detta hemlagade recept på förstoppning, måste du grilla betor och morötter på ett grovt rivjärn. Prune och torkade aprikoser, finhacka. Lägg i en lång djup salladsskål i lager av betor, blandat med pommes frites, sedan gräddfil, sedan morötter blandade med torkade aprikoser, sur grädde igen, huggade sedan och blandade ägg och ost, sur grädde igen. Låt stå i 15 minuter för att suga skikten, dekorera med granatäpplefrön eller gröna.

Receptar soppor mot förstoppning hemma

Här hittar du recept för soppor för förstoppning, som hjälper till att skapa en vanlig stol:

Buljong med grönsaker.

400 ml kött- eller kycklingsbuljong, 50-100 g blomkål, 1 morot, 1 liten ros, persilja rotter, persilja och selleri, purjolök, spenat, smör.

Root och purjolök höggra och smög lätt med olja. Häll sedan (täck) klar buljong, tillsätt blomkål, delad i tufts, täck och simma vid låg kokning i 15-20 minuter. 5-6 minuter före utgången av tillagningen, tillsätt hackade spenatblad och buljongkött till grönsaker.

Kycklingsoppa med torkade aprikoser.

250 g kycklingkött, 6 glas vatten, 2 potatis, 1 lök, 2 glas tomatjuice, 1 msk. sked av ghee, 100 g torkade aprikoser, en massa persilja, en nypa svartpeppar, salt till smak.

Koka kycklingbuljong. Lägg i grovhackade potatis, stekt i smör, finhackad lök, tvättad och skaldad torkad aprikos, skuren i skivor, bitar kokt kött, skilt från benen, salt, peppar och koka tills potatisarna är klara. Strö med gröna.

Recept för hemlagad förstoppning hos vuxna

För beredningen av dessa recept för förstoppning hemma behöver mycket enkla ingredienser.

Bovete gröt med pommes frites och torkade aprikoser.

200 g bovete, 100 g pommes frites och torkade aprikoser, 600 ml vatten, hackade nötter, smör.

För att laga gröt mot förstoppning i detta recept måste du suga pommes frites och torkade aprikoser, koka separat i 5-10 minuter. Skär, tillsätt spannmål och häll kokande vatten, salt, tillsätt smör och koka tills hälften kokas. Koka till beredskap i ugnen. Stänk med nötter när det serveras.

Kyckling med ropa och pumpa.

500 g kycklingbröst, 100 g höns, 100 g pumpa, 50 g smör, en nypa kanel, 1 tsk socker, gräddfil, vegetabilisk olja, salt.

Smaka stora bitar kycklingbröst i vegetabilisk olja, salt till smak, häll med gräddfil och gryta. Separat, stek köttet av rovor och pumpa, skär i små kuber, i smör, krydda med socker och kanel. Tillsätt till kycklingkött i 5 minuter tills kokt.

Ratatouille.

En maträtt för detta recept på förstoppning hos vuxna behöver kokas i en wok-pan.

1 stor lök, 12 paprikor, 2 stora tomater, 1 aubergine, 1 kucchini, olivolja, salt, peppar, persilja, stjälkar och blad av selleri och purjolök.

Häll löken och stek i olivolja i en wok-pan. Doppa tomaten med kokande vatten, skalla och lägg till löken. Persilja, selleri och purjolök och sätta i pannan. Stew tills tomaterna ger juice. Hacka paprika och aubergine och lägg till pannan. Salt, stäng locket och låt sjuda i 45 minuter. Skär courgetten i stora bitar med skalet, skicka till pannan och simma i ca 60 minuter. Kasta grönsakerna i en kolsyrare över pannan, ta bort de associerade stammarna. Förånga vätskan över hög värme tills den förtorkar. Sätt grönsakerna i pannan, peppar efter smak.

http://www.5lepestkov.com/?p=2330

11 recept för förstoppning

Många som lider av denna sjukdom, byter vissa droger för andra. Under tiden är det enklaste och mest effektiva att använda naturliga.

1. Ett glas vatten på en tom mage

Vakna på morgonen, inte äta frukost och inte ens tvätta, drick långsamt ett glas kokt vatten, nödvändigtvis kallt, åtminstone vid rumstemperatur.

Kölden aktiverar slemhinnan, det vaknar och börjar tarmarna. Dessutom skapar vätskan ytterligare volym i tarmarna, später fasta rester, vilket inducerar det att tömma.

2. Ett glas kefir på natten

Kronisk förstoppning är inte bara ett obehagligt fenomen, utan också ett symptom på farliga sjukdomar. Skälen kan vara:

>> sjukdomar i mag-tarmkanalen (magsår, kronisk pankreatit, dysbios, irritabelt tarmsyndrom, tjocktarm);

>> anussjukdomar (analfissurer, hemorrojder);

>> neurologiska sjukdomar (stroke, Parkinsons sjukdom, skador och tumörer i ryggmärgen, multipel skleros);

>> sjukdomar i det endokrina systemet (hypotyreoidism, diabetes etc.);

>> ta vissa mediciner (atropin, natron, vissa antidepressiva medel etc.);

Innan du lägger dig i 1-2 timmar, drick ett glas kefir, lite uppvärmd, men alltid fräscht, bättre än en daggam - en tre dagars produkt är inte längre lämplig, den har en fixering snarare än en avførande effekt. Dessutom innehåller friska kefir mer levande mjölksyrabakterier, som är mycket användbara för tarmarnas normala funktion. Under natten kommer bakterierna i kefir att förbereda tarmarna för att tömma morgonen.

3. Skölj med olivolja

På morgonen, efter att du borstar tänderna, ta en matsked olivolja i munnen, men svälj inte, och skölj din mun med kraft, kör vätskan mellan dina tänder tills den blir lätt som vatten och först då svälja.

Förutom det faktum att gurgling startar processen vi behöver i tarmarna, förhindrar förfarandet inflammation i halsen, om det finns en, förhindrar det inflammation av tuggummi.

4. Puree torkad frukt

För älskare av komplexa och läckra recept kan du erbjuda följande maträtt. Ta 0,5 kg torkade torkade aprikoser, samma antal pommes frites, russin, fikon, datum och sväng genom köttkvarn för att få en homogen massa. Blanda med 5 matskedar honung. Denna puré kan förvaras i kylskåpet och användas istället för smör för smörgåsar, för användning med spannmål, gryta, ostekakor. Det är bra att börja och avsluta dagen med en sådan efterrätt - tarmarna kommer definitivt att tycka om det.

5. Varmt mineralvatten

Vissa mineralvatten som innehåller sulfater ökar tarmens motorfunktion över hela dess längd. Om det inte finns kontraindikationer från magen eller andra organ (i detta avseende är det bättre att konsultera en läkare), du kan dricka det här vattnet på en tom mage på morgonen. Ta 0,5 liter mineralvatten efter att ha öppnat och släppt gas från det. Något värme till en trevlig, icke-brännande temperatur och nypa med en tesked honung. Sedan lägg dig ner för lite, eller åtminstone tillbringa en halvtimme i en avslappnad atmosfär. Resultatet blir inte långsamt.

6. Infusion av buktorn, senna och rabarber

Många växter har en stark laxerande effekt. De mest effektiva av dem är rabarberrot, buckthorn bark och sennablad. Något av dessa medel eller kombinationer kan beredas i form av infusion eller avkokning (häll kallt vatten på den och håll det på kokande vattenbadet i 20 minuter) och ta det före sänggåendet. Dessa växter verkar på tjocktarmen, så åtgärden börjar först efter 7-12 timmar.

7. Hela kornbröd och spannmål

Den främsta orsaken till förstoppning, inte komplicerad av medicinsk patologi, är bristen på mat i grova fibrer och vegetabiliska fibrer. Bristen på grov fiber bidrar till kronisk förstoppning, där matrester, tillsammans med toxinerna i dem, fortsätter att ackumuleras i tarmarna och har en negativ inverkan på slimhinnan under lång tid. För att hjälpa tarmarna, en av huvudrätterna i din kost ska vara gröt - havregryn är bäst, men du kan växla med bukvete, ris, hirs och andra. Regelbunden gröt, och inte spannmål och müsli, särskilt havregryn, ätas till frukost, har en positiv effekt på tarmarna, bidrar till att den blir ordentlig och regelbunden tömning.

Så gör helkornsbröd. Om förstoppning redan har blivit ett allvarligt, regelbundet problem, prova en vecka att sitta på poretter och hela kornbröd - problemet kommer att lösa sig. Dessutom, om det finns en förutsättning för förstoppning, eliminera starkt te, kaffe, choklad, ris och semolina, vitt bröd från kosten.

8. Vegetarisk mat

Varje vegetabilisk mat i överskott innehåller fiber, rensar tarmarna. Därför vet vegetarianer inte vad förstoppning är. Kött och köttprodukter samt animaliska fetter som ingår i mjölk, ost, gräddfil, smör, bidrar till koncentrationen av avfall och det höga innehållet av gallsyror i dem, vilket inte bara provar förstoppning, men gör dem också farliga för tarmslimhinnan. Pektiner, som är mjuka fibrer som är användbara för slemhinnorna och rengör den med en mjuk svamp, har exakt motsatt effekt. Det finns många av dem i bakade äpplen, pumpa, zucchini. Försök lite tid att äta så att det i kosten var ett överskott av växtfibrer, och du glömmer bort problem med tarmarna. Vinaigrette med vegetabilisk olja, sallader från råkål, morötter och äpplen, gröna är mycket användbara.

9. Morgon kopp kaffe

Kaffe, särskilt naturligt, har en laxerande effekt och stimulerar slemhinnan. Ofilterat kaffe är särskilt användbart - dess små partiklar ger ytterligare rening av slemhinnan, förebyggande av tumörer hos de stora och medelsta tarmarna. Så om du inte har kontraindikationer, drick 1-2 koppar kaffe på morgonen, bara inte i tom mage - i den tomma magen orsakar denna dryck omedelbart en överskott av saltsyra, vilket direkt leder till gastrit.

http://www.aif.ru/health/life/11_receptov_ot_zapora