Huvud Confection

Koboltrika livsmedel

Med tanke på kosten från näringsämnenas synpunkt, minns man sällan kobolt. Det är inte ofta sagt om detta element och när det gäller den översta listan av spårämnen som är viktiga för hälsan. Även om detta mineral faktiskt ger många fördelar för kroppen. Och efter att ha läst mer om rollen av sådana ämnen som kobolt (Co), behöver du ibland ändra din idé om riktig näring och en lista över de viktigaste ämnena för människor.

Funktioner i kroppen

Kobolt ingår i listan över spårämnen som är nödvändiga för en person i mikrodoser. Absorberas i mag-tarmkanalen. En genomsnittlig vuxen kropp lagrar upp till 2 milligram näringsämne. Övervägande Co-aktier koncentreras i röda blodkroppar, plasma, lever (mest), njure, mjälte och bukspottkörtel. Det finns också i hårets sammansättning, fettvävnader, lymfkörtlar. Utsöndras i urinen och avföring.

Fördelarna med detta näringsämne är lika stora som för vitamin B12. Några tecken på anemi? Den högsta tiden att komma ihåg det kemiska elementet kallas kobolt. Han, som är en del av B12, kämpar utmärkt med anemi. Dessutom bidrar det till processen med järnabsorption, vilket är ett viktigt näringsämne som är nödvändigt för att bibehålla hälsan. Fördelarna med kobolt innefattar förmågan att stärka hjärt-kärlsystemet. Det är viktigt att sköldkörteln fungerar ordentligt - är en nödvändig komponent för produktion av hormonet thyroxin. Stärker immunsystemet, främjar friska ben. Extremt användbar vid kronisk trötthet, störningar i matsmältningssystemet och nervsystemet. Effektiv vid behandling av muskler. Det används i vissa typer av cancer (kobolt-60 artificiell isotop).

Brist och överutbud

Koboltförgiftning är möjlig med intag av höga doser av ett kemiskt element av oorganiskt ursprung.

Enkelt uttryckt kan mikrodoser som härrör från mat inte orsaka överdosering.

Det faktum att kroppen lider av de toxiska effekterna av kobolt, säger de olika symptom. Bland de vanligaste:

  • sköldkörtel dysfunktion;
  • för hög produktion av röda blodkroppar, vilket leder till förtjockning av blodet.

Dessutom orsakar ett ökat överskott av Co en överträdelse av aktivitet i benmärgscellerna, förhindrar absorptionen av jod (som är fylld med utvecklingen av goiter och hypotyreoidism).

Cobaltdosering orsakar:

  • dermatit;
  • Andningsorganens sjukdomar (om intaget kobolt i pulverform);
  • hjärtsjukdomar;
  • fertilitetsstörningar hos män.

Om det händer att överskott av kobolt har ackumulerats i kroppen, kommer de att hjälpa till att ta bort det:

  • ris;
  • avkok av havregryn
  • sesamfrön;
  • enbär;
  • avkok av kamille, vildrosa, kalendula, koriander, havtorn
  • grönsaker och frukter innehållande pektin.

Co-brist är inte så stort problem, förutsatt att kroppen får de nödvändiga delarna av B12. Det är svårare att förse sig med tillräckliga krav på vitamin B12 och kobolt vegetarianer, som växtnäring inte kan ge tillräckliga mängder av dessa näringsämnen.

Dessutom antas det att aktiviteten av B12 absorption beror på nivån av Co i kroppen. Om det finns brist på mikronäringsämnen finns det anledning att frukta en minskning av vitaminhalten. Och bristen på båda ämnena är som regel anemi och störningar i nervsystemet.

Följande symtom kan indikera brist på kobolt:

  • svaghet i armar och ben;
  • blödande tandkött
  • förlust av aptit och vikt
  • illamående;
  • pallor av läppar, tandkött, tunga;
  • huvudvärk;
  • förvirring.

Rekommenderade standarder

Kroppens dagliga behov är ganska låga och samtidigt som vitamin B12 upprätthålls på rätt nivå behöver man inte heller mätta sig med kobolt.

Enligt nutritionisternas rekommendationer är det dagliga behovet av en vuxen för detta mikronäringsämne inte mer än 5-8 mikrogram (helst från 0,1 till 2,4 mikrogram per dag). En dos överstigande 30 mg anses vara dödlig. Speciellt noggrant övervaka nivån på Co i blodet är viktigt för kroppsbyggare, personer med diagnoser av anorexi eller bulimi, liksom efter allvarliga skador, brännskador.

Kobolt och vitamin B12

Det finns ett nära samband mellan kobolt och vitamin B12, där kroppens korrekta funktion beror på en betydande åtgärd. Det är känt att ämnena i grupp B påverkar nervsystemet, metaboliska processer, hur många organ fungerar. Det vetenskapliga namnet B12 är kobolamin, vilket redan föreslår en koppling mellan detta vitamin och kobolt. Faktum är att Co, som inget annat ämne, hjälper kroppen att extrahera maximal nytta av B12. I synnerhet bidrar det till effektivare produktion av röda blodkroppar och nervcellernas funktion.

Kobolt och vitamin C

Kobolt och askorbinsyra - en av de mest fördelaktiga kombinationerna för kroppen, eftersom det väsentligt ökar absorptionen av vitamin C.

Ascorbinbrist är känt för att orsaka sköljbukning, skallighet, nedsatt immunitet. Vill du att din kropp ska få så mycket vitamin som möjligt från citrusfrukter, örter och andra livsmedel rik på askorbinsyra? Var försiktig så att kroppen inte saknar kobolt.

Kobolt i produkter

Mängden kobolt i livsmedel beror direkt på det område där grönsaker odlades, i synnerhet på mängden spårämne i jorden. När det gäller idisslare kan bakterierna som är inneboende i deras kroppar omvandla koboltsalter till vitamin B12.

Verksamheten och funktionerna i Co är i huvudsak samma som vitamin B12, vilket innebär att kobolt spelar en viktig roll vid erytropoiesisprocessen - produktionen av röda blodkroppar. Också, som innehåller naturligt med, bidrar till ansamling i kroppen av askorbinsyra, retinol, och naitsina fyllokinon.

Kobolt förser kroppen huvudsakligen genom vitamin B12. Betydande reserver av denna mikrosubstans finns i kött, lever, njurar, mjölk, ostron och mjölk. Men fortfarande är den bästa leverantören av Co havs fisk och skaldjur. För vegetarianer är detta näringsämne skopat från baljväxter, spenat, kål, lövsallat, betor, grönt. Att välja friska frukter, det är bättre att föredra fikon. Denna frukt är speciellt användbar för dem som behöver en snabb återhämtning av koboltbalansen. Ämnet lagras även i spannmål rik på vitamin B12. Men enligt biologer absorberar kroppen bara en femtedel av den erhållna kobolten, resten avlägsnas.

Modern farmakologi erbjuder så i form av mineraltillskott och multivitaminkomplex. Kobolt och B12 är tillgängliga som injektioner, som ordineras till patienter med uttalad anemi.

Att komponera en meny med produkter som innehåller kobolt, är viktigt att komplettera kosten med matrika med koppar och mangan. En sådan matblandning skyddar mot tidig åldrande och utseendet av grått hår. För att göra detta, baljväxter (bönor, gröna ärter), fisk (sardiner, havsabborre, gädda, makrill, flundra, torsk), skaldjur (bläckfisk, ostron), grönsaker (gröna blad, potatis, betor), kött (lamm, nötkött, fågel). När det gäller drycker är det bättre att föredra kakao, grönt te och mjölk. Som en koboltinnehållande efterrätt är jordgubbar perfekta.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-kobaltom/

kobolt

Kobolt avser näringsspårämnen, eftersom dess innehåll i människokroppen inte överstiger 1,5 mg. Huvuddelen av elementet är i fett- och benvävnad, hår och muskler, i lever och bukspottkörtel. Med ålder minskar elementets innehåll. Kobolt kännetecknas av en låg absorptionsgrad. Utsöndras genom njurarna. En frisk person behöver i genomsnitt 0,2 mg av ett element per dag.

Koboltens roll hos människor

Trots det lilla behovet av spårämnen utförs kobolt viktiga funktioner i människokroppen. Den primära betydelsen av elementet beror på det faktum att det ingår i strukturen av vitamin B12 (cyanokobalamin). Därför är en biologins huvudsakliga biologiska funktion deltagande i blodbildningsförfaranden. Kobolt är ansvarig för bildandet av röda blodkroppar, stimulerar blodbildning.

Förutom den hematopoietiska funktionen är kobolt viktigt för den normala funktionen hos de endokrina körtlarna, i synnerhet bukspottskörteln och sköldkörteln. Med sitt deltagande syntetiseras insulin i bukspottkörteln och produktion av jodhaltiga hormoner i sköldkörteln.

Elementet deltar också i bildandet av den primära strukturen av DNA- och RNA-molekyler, vid syntes av aminosyror, proteiner, fetter och kolhydrater.

Kobolt aktiverar kroppens immunförsvar, vilket ökar den fagocytiska aktiviteten hos leukocyter. Deltar i förstörelsen av fria radikaler och giftiga ämnen i levande celler.

Det finns uppgifter om egenskaperna hos kobolt för att minska blodnivåerna av det onda kolesterolet, förhindra bildningen av aterosklerotiska plack på väggarna i blodkärlen.

Kobolt påverkar också nervsystemet, som hjälper till att hantera stress. Denna effekt beror på att elementet påverkar produktionen av adrenalin i kroppen. Dessutom ingår kobolt i strukturen av myelinskeden av nervceller.

Det finns vetenskapliga studier som bekräftar antikolarfunktionen hos kobolt. Elementet deltar i processerna för sönderdelning av de bildade cancercellerna och förhindrar tillväxten av nya tumörer.

Koboltbrist

Kobaltbrist i kroppen är huvudsakligen förknippad med vitamin B12-brist. Det finns en brist på elementet med omfattande blodförlust, vitamin B12-brist, i strid med ämnesomsättningen i kroppen, helminthiaser. Ofta lider vegetarianer och idrottare av brist på kobolt.

Brist på elementet leder till följande störningar i kroppen:

  • anemi, nedsatt blodbildning, låg hemoglobinnivå i blodet;
  • sömnlöshet, utveckling av neuros, depression;
  • arytmier, nedsatt hjärtaktivitet;
  • ökade kolesterolnivåer i blodet;
  • ateroskleros;
  • utveckling av vegetativ-vaskulär dystoni;
  • överträdelse av insulin, predisponering mot diabetes;
  • matsmältningsbesvär, viktminskning, utmattning
  • tidigt åldrande, grått hår.

Kobaltbrist finns ofta i biogeokemiska provinser som är fattiga i innehållet i ett element i jorden. Hos djur utvecklas acobaltos, som karaktäriseras av utarmning av boskap, ett brott mot smakuppfattning, anemi. I sådana områden diagnostiseras ofta koboltbrist hos människor.

Koboltrika livsmedel

Källorna till föremålet är följande livsmedel:

  • slaktbiprodukter (lever, njure), nötkött;
  • mjölk och mejeriprodukter, smör
  • ägg (rå äggula);
  • spannmål;
  • baljväxter (bönor, bönor, ärter);
  • grönsaker: kål, spenat, potatis, gurkor, rädisor;
  • frukt och bär (druvor, hallon, tranbär, molbär, svarta vinbär);
  • kakao te

Absorptionen av kobolt påverkas av den sura miljön i magen. Accelerera processen för absorption av elementet zink och mangan. C-vitamin skyddar kobolt från förstörelse i kroppen och bidrar till dess deponering i levern. Assimilering av kobolt i kroppen minskar kalium och kortikosteroider.

Överskott kobolt

Ett överskott av kobolt är mycket mindre vanligt. En ökad mängd kobolt kan uppstå med en överdos av vitamin B12. Med mat för att få ett överskott av kobolt är det omöjligt.

Under produktionsbetingelser är koboltförgiftning möjlig inom metallurgisk industri, vid tillverkning av glas och cement.

Ett överskott av kobolt karaktäriseras av följande manifestationer:

  • allergisk dermatit;
  • lesioner i andningssystemet, utveckling av astma, lungskleros;
  • kardiovaskulär misslyckande
  • neurit hos hörselnerven;
  • utvidgning av sköldkörteln.

Vitaminer och läkemedel som innehåller kobolt

Som regel föreskrivs koboltberedningar för olika typer av anemi och nedsatt hematopoietisk funktion. Dessa doseringsformer innefattar:

Kobolt ingår i kompositionen av multivitaminkomplex:

  • Complivit. Innehåller 100 mikrogram kobolt som sulfat.
  • Oligovit. Innehåller 50 μg koboltsulfat.

Att ta emot droger innehållande kobolt, liksom vitamin-mineralkomplex, bör endast göras på rekommendation av den behandlande läkaren.

http://www.vit-amin.ru/st-kobalt

Kobolt för syntesen av vitamin B12 - en oumbärlig substans

Periodisk tabell i människokroppen - ett löfte om ungdom och hälsa. En serie artiklar om egenskaper hos olika kemikalier och deras föreningar för människors hälsa och ungdomar.

Kobolt för syntesen av vitamin B12 - en oumbärlig substans

Kobolt i det periodiska bordet är vid nummer 27.

Intressanta fakta från historien om upptäckten av kobolt

Som sådan isolerades kobolt från koboltmineraler 1735. Och namnet på denna metall fick från det tyska ordet "brownie, gnome" - "kobold". Var är anslutningen? I de gamla tiderna, när folk fortfarande visste lite om naturen, men de trodde väldigt mycket på alla slags andar och brownies, dog mästarna som smälte koboltmineraler när de smälte.

Tja, var visste folk då då att dessa mineraler innehöll det giftiga ämnet arsenik. Här är hans par och förgiftade smältverk. Alla dessa dödsfall skylldes på den onda bergsänden som heter Kobold.

Och när vetenskapen gick framåt lite på 1700-talet lärde världen om den tidigare okända koboltmetallen tack vare den svenska mineralogisten George Brandt.

I allmänhet visste folk om koboltföreningar och deras egenskaper i antiken. Bara vet inte om förekomsten av samma metall. I forntida Egypten, som innehåller kobolt, användes mineraler för tillverkning av glas och blå färg. De kallades så under utgrävningarna av Tutankhamens grav - koboltglas.

Kobolt är en del av cirka 30 mineraler. Och i regel innehåller de också arsenik, järn, koppar, mangan, krom och nickel. Här är en så stark "vänskap". Idag isoleras kobolt från mineraler, inte genom uppvärmning, som tidigare, men med kemiska medel.

Koboltens roll och egenskaper för människokroppen

Kobolt är en viktig substans för människor, eftersom det är en del av vitamin B12. Namnlösa - Kobalamin.

Vilka processer i kroppen ingår kobolt i?

  • Det utgör den strukturella delen av vitamin B12. I kroppen produceras detta vitamin inte.
  • Delar i processen med blodbildning. Blodet består av många ämnen. Kobolt är en aktiv aktiv substans.
  • Det stöder nervsystemets funktioner. Nervsystemet, särskilt centrala nervsystemet, ger hela kroppen en normal existens och harmonisk interaktion med alla organ och system. Utan kobolt är detta omöjligt.
  • Stödjer leverfunktion. Detta organ renar hela kroppen och passerar alla gifter och gifter genom sig själv. Därför är levern mycket nödvändig för att behålla sina funktioner. Kobolt spelar en viktig roll här.
  • Ger och stöder enzymatiska reaktioner.

Kroppens behov av kobolt är 0,2 mg per kg kroppsvikt.

http://npc-riz.biz/publ/mikroehlementy/kobalt_dlja_sinteza_vitamin_v12_nezamenimoe_veshhestvo/6-1-0-475

Koboltrika livsmedel

Kobolt (Co) är ett spårmineral som behövs av människor i små kvantiteter. Bristen på kobolt, liksom dess överskott är hälsofarligt. Vilka produkter innehåller kobolt?

Vad är rollen som koboltföreningar i människokroppen?

Nyckelvärdet för detta spårelement är att det ingår i vitamin B12, vars brist leder till utvecklingen av anemi, störningar i nervsystemet och många andra konsekvenser. Men de fördelaktiga egenskaperna hos kobolt är inte begränsade till detta, eftersom spårelementet självt också är involverat i många processer:

  • syntes av vitamin B12 i vår kropp;
  • järnabsorption från mat;
  • erytrocytbildning och mognad;
  • insinsyntes i bukspottkörteln;
  • reglering av bildandet av sköldkörtelhormoner (hämmar syntesen av thyroxin);
  • bildandet och ackumulationen av proteiner;
  • deltagande i lipid och kolhydratmetabolism;
  • aktivering av bentillväxt.

Det är viktigt att kobolt i livsmedel finns i tillräckliga mängder, eftersom dess brist leder till allmän svaghet, minnesförlust, arytmier, anemi, hos barn - för att sakta utveckla.

Kobolt i mat

Dagligt behov är liten och är ca 5-20 mg. Järnet som ingår i maten bidrar till assimileringen av spårelementet och överskott av koppar försämrar dess absorption.

Många kobolt finns i kött (särskilt i lever och njurar), mjölk, fisk. Vegetabilisk mat är också rik på mikroelement: rödbetor, rädisor, baljväxter, päron, svarta vinbär. Med en varierad kost uppstår bristen på kobolt ganska sällan:

  • i strid med absorptionen av metall i mag-tarmkanalen;
  • med överdriven fysisk ansträngning
  • på grund av blodförlust
  • har veganer.

Vilken typ av mat kan orsaka ett överskott av kobolt?

Kobaltförgiftning förekommer sällan i arbetstagare inom metallurgi, cement eller glasindustrin. Samtidigt kan hjärtats arbete störas, sköldkörteln kan öka i storlek, och hörselnerven och lungorna kan påverkas.

I själva verket kan en obalanserad diet inte leda till överdriven ackumulering av kobolt i kroppen. Men i mitten av 20-talet utvecklade ölälskare i vissa länder sjukdomar i hjärtmuskeln som orsakades av koboltföreningar, vilka tillsattes till öl för att förbättra skumningen.

http://ivitaminy.ru/vitaminy-i-mineraly/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-kobaltom.html

Värdet av kobolt för människokroppen - var kan man få kobolt, om man är vegetarian?

Kobolt är ett viktigt spårelement som är nödvändigt för det normala nervsystemet och det endokrina systemet, liksom processen för blodbildning.

I människokroppen får kobolt i aktiv form mat med rika på vitamin B12 (kobolamin), liksom i sammansättningen av multivitaminer.

Processen för assimilering av detta mikroelement förekommer i tarmarna, därför kan personer med kränkningar i mag-tarmkanalen vara bristfälliga i denna substans.

Daglig kurs

Kobolt i människokroppen finns i en liten mängd av 1,5 till 5 mg, som fördelas i lever, hår, skelettmuskulatur och fettvävnad. Dagpenningen är inte mer än 0,15 - 0,2 mg, beroende på ålder, vikt och livsstil hos en person. Kobaltkonsumtionstabellen per kg vikt visar mer detaljerad data. Människor som bor högt i bergen behöver ett ökat intag av vitamin B12, eftersom det främjar absorptionen av syre och förhindrar vävnadshypoxi.

Vitamin B12 finns i köttprodukter.

Kobaltens inverkan på restaureringen av alla celler i kroppen gör det till ett oumbärligt verktyg i postoperativ period, liksom vid rehabilitering efter en allvarlig sjukdom. Patienter ges därför multivitaminer som innehåller B12 i medicinska doser.

Funktioner i kroppen

Det är omöjligt att säga vilket organ eller system som mest av allt behöver en tillräcklig tillförsel av detta spårelement. Så, kobolt, främjar bildandet av röda blodkroppar i benvävnad, liksom absorptionen av järn och därigenom förhindrar förekomsten av anemi. Före upptäckten av vitamin B12 ansåg mänskligheten allvarlig anemi en dödlig obotlig sjukdom. Och bara 1964, när biokemist Dorothy Crowfoot-Hodgkin kunde undersöka kemobaserad struktur av kobolamin, elimineras anemi lätt genom att korrigera kosten och införandet av multivitaminer, som inkluderar B12.

Kobolt är också aktivt involverat i sådana processer:

  • Förhöjer leukocyternas fagocytiska egenskaper, vilket stärker kroppens skyddsfunktioner.
  • Deltar i syntesen av aminosyror, inklusive nukleinsyra, som spelar en viktig roll i människornas reproduktiva funktion, vilket bidrar till utvecklingen av spermatozoa.
  • Det främjar tillväxten av benvävnad och dess förstärkning.
  • Delar i syntesen av DNA och RNA som bär genetisk information.
  • Den har antioxidantegenskaper, tar bort överflödigt kolesterol från blodkärlen, föryngrar cellerna, bindar och tar bort fria radikaler.
  • Del av insulin.
  • Det spelar en viktig roll för att hämma uppdelningen av cancerceller.
  • Mängden av mikronäringsämnen som konsumeras påverkar hur organen fungerar som bukspottkörteln, lever, mag-tarmkanalen, liksom de nervösa och endokrina systemen.

källor

För att kunna fylla i beståndet av kobolamin i rätt tid måste du äta rätt, samt veta vilka livsmedel som innehåller kobolt. Det mesta av vitamin B12 finns i animaliska produkter som nötkött, lever, njurar och ägg. I mjölkprodukter är vitaminhalten något lägre, men på grund av frånvaro av värmebehandling, där det mesta av kobolt förstörs, är deras användbarhet jämn.

Vegetarianer kommer inte heller att uppleva en brist på detta spårämne, med hjälp av baljväxter (kikärter, ärter, bönor, bönor), liksom spannmål (majs, havre, ris, vete). Råa grönsaker som rödbetor, rädisor, kål, såväl som i gröna och röda bär. För mer information om innehållet av kobolamin kommer att berätta bordet av spårämnen i maten.

I den dagliga näringen hos en person i vars kost det finns skaldjur, bröd, flingor, sallader med mycket grönsaker, samt te, kakao, kött och mjölk, är vitamin B12 i tillräcklig mängd för kroppens normala funktion. Vid detektering av en minskad mängd hemoglobin, liksom personer som lider av nervös och fysisk utmattning (anorexi), efter stor blodförlust rekommenderas det att använda läkemedel med högt innehåll av B12 för hälsoskäl.

Brist på kropp

Kobalaminbrist i kroppen leder till allvarliga sjukdomar. Det hematopoietiska systemet lider mest av allt, vilket leder till anemi och svår anemi.

Brist på vitamin B12 påverkar nervsystemet, så dess brist uppenbarar sig i form av neuralgi, depression, sömnlöshet.

Akut mikroelementbrist utvecklar sjukdomsakobaltosen, vilket uppenbaras i följande symtom:

  • Hjärtritning.
  • Minskad prestanda, trötthet, sömnlöshet.
  • Anemi.
  • Avmagring.

Eftersom detta spårämne är inblandat i syntesen av proteiner, fetter och kolhydrater och också spelar en roll i bottenvävnadens struktur är denna brist kritisk för en växande organism. Med brist på cobalamin i barns kropp finns en fördröjning i mental och fysisk utveckling, viktökning, kort stature, rickets.

Orsaker till brist

Huvudfaktorerna som påverkar underskottet av kobolt Co (periodisk tabell) är:

  1. Obalanserad kost, brist på mat rik på vitamin B12 i kosten (bord av spårämnen i livsmedel).
  2. Koboltbytesstörning
  3. Sjukdomar i matsmältningsorganet som bidrar till dålig absorption av spårämnen.
  4. Alkoholism.
  5. Helminthiasis.
  6. Stor blodförlust.
  7. Tung fysisk ansträngning.

För att återställa innehållet av kobolt i kroppen används multivitaminer, liksom produkter som är rika på detta spårämne (B12-innehåll per 100 g livsmedel)

överskott

Fallförgiftning registreras hos personer som är anställda vid tung produktion, smältning av metaller, keramik och bränsle. En toxisk dos är 250 - 500 mg per dag. Tecken på giftig förgiftning är lungödem, yrsel, onormala hjärtritningar.

På 60-talet i Amerika användes kobolt för att stabilisera skummet vid ölproduktionen, utan att veta om dess toxicitet. Under dessa år fanns det fall av allvarlig förgiftning med dödlig utgång hos personer som misshandlade öldrycker över 4 liter per dag.

http://vitaminba.ru/mineral/kobalt

kobolt

Kobolt (lat. - kobolt, Co) ger blodbildning. Detta spårämne är trots allt en del av cyanokobalamin, mer känd som Vit. den12. Utöver blodbildning utförs kobolt ett antal andra lika viktiga funktioner. Det stärker immunförsvaret, förhindrar utveckling av diabetes, sjukdomar i nervsystemet och hjärt-kärlsystemet.

Discovery history

Koboltföreningar användes i antiken för färgning av glasprodukter. Tyska gruvarbetare kolliderade med koboltmalm.

I utseende liknade denna malm koppar. Förutom kobolt innehöll den arsenik. När misslyckade försök att smälta koppar från sådan malm, släpptes giftig arsenoxid.

Enligt de dåliga övertygelserna var det bergsandens trick och dolde i dvärgkoboldens jordens tarmar. En liknande historia var med nickel.

Denna metall namnges efter en annan representant för den underjordiska onda Nickel. År 1735 fick den tyska kemisten Brandt den första rena metallen från koboltmalm.

egenskaper

I det periodiska systemet med element i Mendeleev Co ligger i den 9: e gruppen av 4 perioder under nummer 27. Atommassan är 59. Kobolt hänvisar till den så kallade. grupp övergångsmetaller med variabel valens. I de flesta föreningar finns bivalent och trivalent kobolt, Co (II) och Co (III).

Utåt är det en silvergrå metall med en svagt rödaktig tinge. Dess densitet är lika med 8,9 g / cm 3, och smältpunkten är 1493 0 C. Det lämpar sig bra för smide och polering. Beständig mot atmosfäriskt syre och fukt.

Fint koboltpulver i luften tänds emellertid spontant. Avser ferromagneter - som järn, har magnetiska egenskaper. I industrin används kobolt och dess föreningar i stor utsträckning vid framställning av färgämnen, anti-korrosionslegeringar.

Kobolt liknar nickel i många egenskaper. Det finns i malmen med denna metall. Förutom nickel åtföljs kobolt ofta av andra metaller: järn, strängad, krom, mangan. Totalt är mer än 30 koboltinnehållande mineraler kända. Co står för 1,8 x 10 -3% av jordskorpans massa. Enligt denna indikator, bland alla element i det periodiska bordet, rankar han 34: e.

Fysiologisk effekt

14 mg av så kommer att finnas i människokroppen. En betydande del av mikroelementet ingår i Vit. den12. Detta vitamin är unikt på sin egen väg. Endast han innehåller metall. Denna metall är kobolt. Närvaron av kobolt anges även i titeln Vit. den12, Cyanokobalamin. Många av dess effekter är Vit. den12 bunden till kobolt.

Först och främst är detta blodbildning. Vit. den12 kallas också den inre faktorn av Kastla (i andra källor - Kastla). Tillsammans med den yttre faktorn av Kastla, ett specifikt protein, tillhandahålls det för syntes av röda blodkroppar i den röda benmärgen. Tack vare Co är mogna erytrocyter av den korrekta formen bildade i cyanokobalamin.

Sådana röda blodkroppar är mer resistenta mot skadliga faktorer, lever längre och transporterar den önskade mängden syre till vävnaderna. Detta förhindrar syrebrist eller vävnadshypoxi. Den hematopoietiska funktionen av kobolt beror till stor del på det faktum att det förbättrar absorptionen av järn.

Inte bara erytrocyter, utan även leukocyter ökar under verkan av kobolt. Detta har en positiv effekt på immunförsvaret, kroppens motståndskraft mot patogena bakterier, virus, svampar. Enligt vissa rapporter ökar effektiviteten av antibiotika under verkan av kobolt.

Kobolt ingår inte bara i cyanokobalamin, men också många proteiner med enzymatisk aktivitet. Tillsammans med andra spårämnen bidrar det till säkerheten hos disulfidproteingrupper.

Dessa grupper kallas också S-S grupper. De bildas av två svavelatomer. På grund av disulfidgrupper behåller proteinmolekylen sin struktur, och själva proteinsubstansen (enzym, hormon) kan utföra sin funktion.

Kobolt stärker blodkärlens väggar, minskar deras permeabilitet. Dessutom hämmar det syntesen av kolesterol med låg densitet och därmed förhindrar vaskulär ateroskleros. Tack vare mikroelementet förbättras myokardial kontraktilitet, blodtillförseln till organ och vävnader förbättras.

Co påverkar funktionen hos det endokrina systemet, reglerar ämnesomsättningen. Det optimerar utsöndringen av insulin och glukagon i bukspottkörteln och därigenom normaliserar blodsockernivån, förhindrar diabetes.

Sköldkörtelfunktion Med vice versa är deprimerande. Det minskar produktionen av thyroxidhormontyroxin. Kanske beror det på det faktum att kobolt påverkar absorptionen av jod, vilket är nödvändigt för syntesen av sköldkörtelhormoner.

En minskning av tyroxinnivåer åtföljs av proteinanabolism. Proteinföreningar bryter inte ner i aminosyror utan deponeras snarare i vävnader. Detta har en positiv effekt på skelettmuskulaturens tillstånd. Deras volym ökar, styrka och uthållighet ökar.

Bensens tillstånd under påverkan av kobolt förbättras också. I barndomen och ungdomen främjar spårelementet bentillväxt och bibehåller vidare sin styrka på lämplig nivå.

Tillsammans med vissa näringsämnen (näringsämnen) är kobolt involverad i bildandet av myelin. Myelinskeden täcker nervfibrerna. På grund av detta membran blir det möjligt att genomföra impulser längs fibrerna i det centrala och perifera nervsystemet.

Co deltar i processerna för matsmältningen, underlättar absorptionen av många näringsämnen i mag-tarmkanalen (mag-tarmkanalen). Spårelementet hjälper levern att neutralisera toxiner. Enligt vissa rapporter ökar kobolt aptit, eftersom främjar utsöndringen av matsmältningssaft.

Kobolt skyddar nukleinsyror, DNA och RNA från verkan av skadliga faktorer och normaliserar celltillväxt och uppdelning. Under inverkan av detta spårelement accelereras vävnadshälsa. Å andra sidan förhindrar det utkomsten av atypiska celler och snabb tumörtillväxt.

Dessutom minskar kobolt risken för gen- och kromosomala mutationer hos fostret. Det finns rapporter om en positiv effekt av läkemedlet på mognad av spermatozoer hos män.

Dagligt behov

Behovet av kobolt beroende på olika källor varierar något och ligger i intervallet 30-300 mg. Institutet för näring av Akademin för medicinska vetenskaper i Ryska federationen definierar den i 100-200 μg.

Orsaker och tecken på brist

Co-brist är i stor utsträckning förknippad med mag-tarmkanalpatologi. Absorption i tolvfingertarmen uppträder under inverkan av magsyra. När hypoacid atrofisk gastrit, som uppstår med låg surhet, absorberas kobolt dåligt. Detsamma kommer att vara med kronisk inflammation i duodenum, duodenit, liksom med magsår och 12 duodenalsår.

Ohälsosam kost kan också orsaka koboltbrist. Även om vissa växtbaserade produkter (spannmål, grönsaker, nötter) också innehåller denna produkt, finns det mesta i djurfoder - kött, biprodukter, fisk.

Därför påverkar vegetarianismen negativt koboltbalansen. Fysisk aktivitet, blodförlust, infektionssjukdomar åtföljs av ökad konsumtion av Co, och kan leda till en relativ brist på kobolt. Samma sak händer med alkoholmissbruk, rökning.

Bristen på kobolt är nära associerad med vitaminbrist Vit. B12. Anemi (anemi) utvecklas. Patienter klagar över allmänt svaghet, andfåddhet, yrsel, snabb hjärtslag, buller i öronen.

Fysisk ansträngning åtföljs av andfåddhet, muskelsmärta. I sällsynta fall blir anemi persistent (malign eller skadlig anemi av Addison-Birmer).

Aptit reducerad På grund av leverfunktionen klagar patienterna av illamående, uppblåsthet. Matsmältningsstörningar leder till en sekundär brist på många andra näringsämnen. Immuniteten minskar. Risken för diabetes ökar maligna neoplasmer. Barn med koboltbrist stuntas i tillväxt och utveckling.

Inkomstkällor

Kobolt kommer till oss i sammansättningen av växt- och djurprodukter.

Cohalt per 100 g mat

Det är lätt att märka att det i djurfoder finns mer mikroelement än i vegetabilisk mat. För bättre absorption av kobolt är det önskvärt att använda mat rik på vit. C, till exempel citrus.

Syntetiska analoger

De viktigaste koboltinnehållande läkemedlen: kobolt-coamid och ferken. I kobolt-Coamid kombineras detta spårelement med nikotinsyra. Läkemedlet är tillgängligt i pulverform för beredning av injektionslösning. Ferkoven - ampulllösning för intravenösa injektioner. Det är en kombination av koboltglukonat och järn saharht.

Syntetisk cyanokobalamin i form av en ampulllösning är också lämplig för rollen som en koboltleverantör. Cyanokobalamin, kobolt-Coamid och Ferkoven används vid behandling av anemi associerad med järnbrist12, matsvält (matsmältning, hypokromisk, pernistisk eller Addison-Birmer-anemi). Dessutom innehöll kobolt sammansättningen av många vitamin-mineral komplexpreparat (Complivit, Oligovit, etc.).

metabolism

Absorption av kobolt som tas in med mat utförs i duodenum. Ju högre surhetsgraden i magsaften desto snabbare absorberas processen. Emellertid absorberas inte mer än 20-25% av den totala mängden. Resten absorberas inte, utsöndras av tarmarna.

En del av mikroelementet i tarmen används av mikrofloran för att syntetisera cyanokobalamin. Det är sant att detta vitamin absorberas dåligt. Efter allt är absorptionen vit. den12 utförs i tunntarmen och det syntetiseras av tarmmikrofloran i fettet. I kroppen binder Co till proteiner och aminosyror och är ojämnt fördelat.

Det koncentreras huvudsakligen i de inre organen - lever, bukspottkörteln, njurarna och binjurarna. Många Co i benen, i musklerna, i lymfkörtlarna, liksom i subkutan fettvävnad. Spårelementet härrör huvudsakligen från avföring och i mindre utsträckning - med urinen.

Interaktion med andra ämnen

Med en kombination av kobolt och Vit. C, B5 och B9 Det finns en ömsesidig förstärkning av effekterna av blodbildning, immunitet, nervsystemet och muskuloskeletala systemet. Dessutom Vit. C skyddar kobolt från förstörelse och bidrar till dess deponering i de inre organen. Tillsammans med koppar och järn är kobolt involverad i blodbildning. Järn förbättrar effekterna av kobolt. Tillsammans med mangan stärker håret, förhindrar utseendet av grått hår. Zink och mangan förbättrar absorptionen av kobolt. Kobolt har en negativ effekt på jodmetabolism. Därför är kombinationen av dessa två spårämnen oönskad.

Tecken på överskott

Till och med överdriven intag av Co-rik mat kan inte leda till överskott av detta spårämne. Undantag är fall av överdriven dricks. Under de senaste årtiondena började tillverkare av denna dryck använda koboltföreningar som fröer. På grund av detta har många ölälskare ofta fall av myokardiell skada (kardiomyopatier).

I sällsynta fall bildas ett överskott av Co på grund av en överdos av koboltinnehållande medel och Vit. B12. Och den främsta anledningen är arbete inom farliga industrier (kemisk industri, metallurgisk industri, glas och cementtillverkning). Samtidigt kommer koboltföreningar, i förhöjda koncentrationer i luften, in i kroppen genom inandning.

På grund av irritation i andningsorganen, andfåddhet, uppstår torr hosta. Med långvarig förgiftning utvecklas kronisk bronkit och bronkial astma. Lungvävnad ersätts av bindväv, skleros (pneumoskleros). Risken för lungcancer ökar. Sköldkörteln (goiter) växer ofta i storlek.

Överdriven produktion av röda blodkroppar i benmärgen leder till förtjockning av blodet. Ju tjockare blodet, desto snabbare blodproppar bildar sig i det. Trombos av hjärt- och cerebrala kärl (hjärtsjukdomar) är orsaken till hjärtinfarkt och cerebral stroke. Arbetet i ett mag-tarmkanal förvärras, njurarna lider. Immuniteten minskar. Tecken på tidig åldrande visas (blek, skrynklig hud, grått hår).

Det första att göra med koboltförgiftning är att stoppa intaget av detta spårelement i kroppen. Vid industriförgiftning måste du byta jobb. Ris, vegetabiliska avkok (kamille, kalendula, havtorn, rysna), liksom grönsaker och frukt rik på pektin, hjälper till att frigöra kroppen från överskott.

Ett intressant faktum. Under 50-talet av förra seklet utvecklade kärnfysiker begreppet en koboltbomb. Detta är en termonukleär laddning med ett skal av vanlig kobolt. Men med en nukleär explosion omvandlas den till en radioaktiv isotop, kobolt -60. Detta är en starkt radioaktiv substans. Även vid en lågmissionsexplosion sker allvarlig förorening.

Lyckligtvis var inte idén om koboltbomber förkroppsligade i praktiken och förblev en teori. När allt kommer omkring sprider radioaktivt kobolt snabbt över stora områden och ackumuleras i växter, djur och människor. Därför kan även testa sådana vapen i ett fast område utan förstörelse förstöra allt liv på planeten.

http://farmamir.ru/2018/07/kobalt/

"Samvetslös Dodger" viktig kobolt

I XV-talet var den tyska provinsen Sachsen ett viktigt centrum för utvinning av koppar, silver och andra icke-järnmetaller. Det var där för första gången att de hittade malm, vilket med sina yttre egenskaper liknade silver, men under smältning var det inte möjligt att få den ädla metallen från den. Vidare släpptes flyktig giftig gas under förbränning av sådan malm och förgiftade arbetarna. Gruvarna förklarade dessa problem med ingripandet av en ond ande, den förrädiska underjordiska gnomen Kobold. Från det utstrålade också andra faror, podkaraulivayuschih gruvarbetare i fängelsehålorna. Över tiden, när saxerna lärde sig att skilja "oren" malm från silver, kallade de det "Kobold" (från honom. Kobold är en underjordisk dvärg, spöken, skamlös skurk). År 1735 isolerade den svenska kemisten Georg Brandt från denna "orena" malm en grå metall med svagt rosa nyans, en okänd metall, som han kallade "konung av kobold". Snart ändrades detta namn till "cobolt", och sedan till "kobolt". Kobolt (Co) är ett av de viktigaste spårelementen. Hos människor är det associerat med proteiner, aminosyror. Detta mineral är en del av vitamin B12 (cyanokobalamin), som innehåller ca 4,5%. I en vuxnas kropp finns det bara några få mg kobolt. Detta mineral är koncentrerat i levern, sköldkörteln, binjurarna, njurarna, lymfkörtlarna, bukspottkörteln. En person får endast kobolt från livsmedelskällor.

Koboltens roll i kroppen.

En vuxen kropp innehåller i genomsnitt cirka 15 mg kobolt. Det koncentreras i lever, ben och muskler, sköldkörteln, binjurar, njurar, lymfkörtlar, bukspottkörtel, hår och fettvävnad. Från kroppen utsöndras i avföring och urin.

I kroppen utförs kobolt följande funktioner:

  • tillsammans med järn och koppar deltar i blodbildningsförfaranden (stimulerar produktionen av röda blodkroppar i benmärgen, deltar i absorptionen av järn)
  • reglerar vissa funktioner i centrala nervsystemet (förhindrar irritabilitet, trötthet, förvärring av nervsjukdomar)
  • normaliserar ämnesomsättningen (i nära samverkan med C-vitamin, folsyra och vitamin B5)
  • stimulerar tillväxten av benvävnad (detta är särskilt viktigt under perioden av aktiv tillväxt av barn och under klimakteriet hos kvinnor)
  • involverad i syntesen av vitamin B12
  • involverad i syntesen av DNA och RNA
  • normaliserar bukspottskörtelns aktivitet
  • deltar i bildandet av sköldkörtelhormoner
  • har anti-sklerotisk effekt
  • ökar immuniteten (ökar den fagocytiska aktiviteten hos leukocyter)
  • aktiverar ett antal enzymer
  • bekämpar maligna tumörer
  • deltar i den allmänna återhämtningen av kroppen efter allvarliga sjukdomar
  • hämmar jodmetabolism
http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/kobalt/

Kobolt (Co)

Under första hälften av 20-talet isolerades vitamin B12, innehållande 4% kobolt, från djurleveren. I framtiden har forskare dragit slutsatsen att vitamin B12 är en fysiologiskt aktiv form av kobolt och koboltbrist är ingen annan än vitamin B12-brist.

Kroppen innehåller 1-2 mg kobolt, i den största mängden koncentreras den i levern och i mindre utsträckning i bukspottkörteln, njurarna, binjurarna, sköldkörteln och lymfkörtlarna. I blodet varierar koncentrationen av kobolt från 0,07 till 0,6 μmol / l och beror på årssäsong - den är högre på sommaren, vilket är förknippad med ökad användning av färska grönsaker och frukter.

Koboltrika livsmedel

Indikerat den beräknade närvaron av 100 g produkt

Dagligt behov av kobolt

Det dagliga behovet av kobolt är 0,1-1,2 mg.

Användbara egenskaper hos kobolt och dess effekt på kroppen

Huvudvärdet av kobolt är dess effekt på blodbildning och metabolism. Utan kobolt finns det ingen vitamin B12, som ingår i detta vitamin, det deltar i nedbrytningen av kolhydrater, proteiner och fetter. Syntesen av aminosyror och DNA stöder nervsystemet och immunsystemet i arbetsvillkor, ansvarar för cellernas normala funktion, tillväxt och utveckling av röda blodkroppar.

Kobolt är nödvändigt för normal pankreatisk aktivitet och reglering av adrenalinaktivitet. Det förbättrar absorptionen av järn i tarmen och aktiverar övergången av det så kallade avsatta järnet till hemoglobinet av röda blodkroppar. Främjar bättre absorption av kväveprotein, stimulerar syntesen av muskelproteiner.

Samverkan med andra väsentliga delar

Kobolt förbättrar absorptionen av järn (Fe) av kroppen. Det är en del av vitamin B12.

Kobaltbrist och överutbud

Symtom på koboltbrist

Det har etablerats att med brist på kobolt i kosten ökar antalet sjukdomar i det endokrina systemet och cirkulationssystemet.

Tecken på överskott av kobolt

Ett överskott av kobolt kan leda till svår kardiomyopati med svår hjärtsvikt.

Faktorer som påverkar koboltinnehållet i produkter

Koncentrationen av kobolt i livsmedel beror på innehållet i jorden i olika geografiska områden.

Varför koboltbrist uppstår

Kobaltbrist i kroppen uppträder vid kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet, såsom kronisk gastrit, duodenalsår och kronisk kolangiocholecystit.

http://edaplus.info/minerals/products-containing-cobalt.html

Kobolt: Vad är värdet av elementet, i vilka livsmedel ingår det?

Kobolt är ett viktigt spårelement. Han kan driva tillbaka åldersgruppen, släta ut rynkor, förbättra minnet, ge kraft och gott humör.

Att få det är enkelt - du måste använda den nödvändiga maten i din kost.

Påverkan på kroppen

Spårelementet finns i våra vävnader och organ. I kroppen hos en person som väger 70 kg är den närvarande omkring 14 mikrogram.

Vad är bristen och vad som ska göras

En person behöver 0,07-0,015 mg kobolt per dag. Denna mängd finns i ca 10 g bläckfisk, 30 g havsabborre, 55 g bönor eller 70 g kycklinglever.

Med brist på kobolt skickar kroppen alarmerande signaler:

  • minnesbrist

konstant känsla av trötthet;

hos barn - långsammare utveckling och tillväxt;

frekventa virala sjukdomar;

Ett överskott av kobolt är också skadligt för kroppen och kan orsaka:

  • utvidgning av sköldkörteln;

högt blodtryck;

dysfunktion av sköldkörteln;

  • utveckling av kobolt lunginflammation.
  • Förhöjda nivåer kan utvecklas hos dem som tar stora mängder vitamin B12, arbetare i metallurgiska, cement- och silikatindustrin, patologiska ölföljare.

    Innehållsledare

    Det är användbart att veta hur mycket och vilka produkter som ska ingå i den dagliga kosten, så att kroppen inte har brist på det nödvändiga elementet.

    Från tabellen nedan kommer du ta reda på vilka livsmedel som innehåller kobolt, var det är mest.

    Vilka faktorer påverkar absorptionen

    Människokroppen absorberar 20-25% av mikronäringsämnet som matas med. Användningen av produkter som är rika på kobolt garanterar inte sitt kvitto på vävnaderna och organen.

    Detta kräver tillräcklig surhet i magsaften och närvaron av vissa ämnen.

    Positivt påverkar:

    • citrus (apelsiner, citron);

    gelatin eller agar-agar;

    Maten rik på kalium (russin, bakade potatis);

    zink och mangan (gröna ärter, sallad, spenat);

  • vitamin C (rödpeppar, broccoli, vildrosa).
  • Kobolt kan bryta ner med ett överskott av nikotinsyra som går in under rökning.

    En hälsorisk av överbelastning av spårelement kan uppstå:

    • Med långvarig användning av vitamin B12, som innehåller den. Under behandlingen är det nödvändigt att observera intervallen (1-2 månader) och övervaka kroppens tillstånd.

    Med kombinationen av järn och kobolt kan en farlig ökad koncentration av båda elementen uppstå. Du bör ta droger med kobolt och järn separat. Det är bra att ordna en paus på 1 månad.

  • Patologiska förhållanden kan utvecklas hos ölälskare. För bättre skumbildning bildas koboltsalter i drycken.
  • Praktiska råd

    Med en balanserad diet utvecklas inte mikronäringsbristen. Detta bidrar till en korrekt formulerad diet.

    När du lagar mat är det bra att följa tipsen:

    • fiskrätter att laga mat med tillsats av citronsaft;

    äter oftare citrus- och sura äpplen;

    dagligen att inkludera i menyn mejeriprodukter;

    Använd mindre socker: i en alkalisk miljö absorberas kobolt sämre;

  • förbereda gelé: gelatin som finns i den i kombination med kobolt ökar benstyrkan.
  • Provmeny

    frukost:

    • havregryn på vatten eller utspädd mjölk med russin och nötter; bovete eller hirs med grönsaker (lök, morötter, ärtor);

    lunch:

    • sallad av rädisa, tomater, gurkor med gröna lök och sallad;

    borscht - den första maträtten, som tillhör ett lagerhus av spårämnen;

    torsk, bakad med grönsaker eller med grönsaksgarnering;

  • frukt- och bärkompote.
  • Lunch: en apelsin eller några skivor melon.

    middag:

    • skaldjur sallad (bläckfisk, räkor, musslor, sallad);

    Kobolt, nödvändigt för personen, kommer från mat och med vitamin B12.

    Organismen kommer att få önskat spårämne under följande betingelser:

    • mat bör varieras och kvalitet;

    ta vitamin B12 och järntillskott separat och intermittent;

    växla från vegetarism till en balanserad diet;

    sluta röka

  • strängmätad för att dricka öl.
  • http://foodexpert.pro/nutrienty/elementy/kobalt.html

    kobolt

    Kobolt är involverat i processen med blodbildning, ingår i vitamin B12, många viktiga enzymer. Kobolt är nödvändigt för absorption av järn, och järn är den huvudsakliga bäraren av syre i kroppen. Organiska koboltföreningar har en fördelaktig effekt på immunaktiviteten.

    Koboltbrist.
    Kobolt är en del av kobolamin - vitamin B12. kobolt underskott - det är alltid en brist på vitamin B12, som kliniken hålls under täckmantel av "malign" (läs: "inte kan behandlas") sjukdomar - malignt sömnlöshet, astma, neuralgi och andra "elakartad" sjukdom. Intrusiv ringar och kronisk tinnitus, som orsakar hörselnedsättning, sammanfaller ofta med brist på kobolt. Personer med diagnos av depression har extremt låga koboltnivåer i blodet. Kobaltbrist orsakar en hög förekomst av sjukdomarna i det endokrina systemet, särskilt i områden med ett underskott av kobolt i kosten (den största bristen på kobolt hittades i Lettland och Yaroslavlregionen). Ett liknande mönster har uppenbarats i förhållande till cirkulationssystemet, vars sjukdomstillväxt som regel åtföljs av ett underskott av kobolt. Lanserade fall av koboltbrist orsakar förstöring av magslemhinnan, anemi, bendegenerering och abnormaliteter i levern. Kobaltbrister är särskilt mottagliga för rökare, vegetarianer och äldre, liksom alla som lider av kronisk avföring.

    Konsekvenser och orsaker till koboltbrist.
    Brist på kobolt, men hans brist i kosten, utvecklas ytterligare i atrofisk gastrit, enterokolit, och besegra några inälvsmaskar (maskar). Brist på kobolt leder till utvecklingen av anemi och sjukdomar i det endokrina systemet. Kobolt - del av molekylen av vitamin B12 (kobalamin) brist är mest märkbar i områden med snabb celldelning, till exempel, i hematopoietisk benmärgsvävnad, slemhinnor och i nervvävnader. De mest karakteristiska manifestationerna av koboltbrist och dess organiskt bundna form av vitamin B12 är anemi (vitamin B12 är bristande anemi). Med en uteslutande vegetarisk diet och kobolaminbrist hos kvinnor stör menstruationscykeln, degenerativa förändringar i ryggmärgen och neurologiska symptom utvecklas. Om cobalamin är brist kan hudpigmentering uppstå.

    Det bör noteras att symptom på anemi och koboltbrist ofta inte orsakas av bristen i sig, utan av en minskning av absorptionen. En adekvat koboltupptaget beror på den normala produktionen av kobalamin - bindande faktor (K-faktor C - speciella transport mukoproteiner), som normalt produceras av magslemhinnan. Atrofisk gastrit, magkirurgi och ärftliga defekter som begränsar produktionen av detta protein leder till en minskning eller upphörande av syntesen av C-C-faktorn. Biogeokemiska regioner i Ryssland med ett underskott av kobolt i marken indikerar en minskning av sköldkörtelfunktionen hos barn och anemier.

    Rekommendationer för användning av kobolt.
    Dagligt krav på 14-78 mcg. I bästa fall får vi 3-4 mcg per dag från mat.
    För produkter, den rikaste kobolt är lever, baljväxter, mjölk, kött, fisk, rödbetor, sallad, Peruski, hallon och svarta vinbär, men tyvärr. lågt koboltinnehåll i jordar som utsätts för intensivt jordbruk. tillåter inte att betrakta dessa livsmedel som tillförlitliga källor till kobolt.

    Försiktighet.
    Ett överskott av kobolt uppstår med konstant missbruk av injektioner! vitamin B12 och öl (daglig användning i stora mängder) av kobolt Överskott orsakar allergodermatoses och astmatisk bronkit "myokardial kobolt" och sköldkörtelförstoring ( "ölälskare sjukdom"). Järnbrist kan leda till ökad absorption av kobolt i matsmältningssystemet.

    http://www.ozdorovis.ru/readarticle.php?article_id=67

    Läs Mer Om Användbara Örter