Vad lätt smältbar ekorrar att ta för viktminskning och sport

Protein är grunden till allt liv på jorden. Alla vävnader och organ i människokroppen är sammansatta av protein: hår, hud, naglar, muskler, blod, inre organ.

Proteiner och deras huvudfunktioner

Protein är aktivt involverat i processer som:

Självläkning av huden i händelse av skada;
Kombinationen av olika enzymer i kroppen i en;
Utveckling och underhåll av hemoglobin;
Flyttning och assimilering av fetter, mineralsalter och vitaminer i kroppen samt absorption av droger i blodet under användning.

Proteinet består av 22 aminosyror, vilka, liksom tegelstenarna i källaren, är sammankopplade genom att utföra var och en av sina egna funktioner av två: bildandet av sura egenskaper i molekylen eller förbättring och överföring av föreningarnas basiska egenskaper. Endast 13 av dem kan kroppen syntetisera på egen hand, och de återstående 9 kan endast erhållas med konsumerad mat.

Vad orsakar brist på protein?

Bristen på detta ämne i en vuxnas kropp kan leda till:

Till problem med sköldkörteln och hormonavbrott i kroppen;
Till negativa förändringar i levern
För den värsta absorptionen av fördelaktiga mikromineraler, friska fetter och vitaminer, vars konsekvens är vitaminbrist.
Till problem med minne och låg prestanda
Till den allmänna försämringen av immunitet, och därigenom öka risken för olika sjukdomar;
Till försvagningen av hjärtat och andningsorganen i kroppen;
Till en kraftig nedgång i mänsklig muskelmassa, förvärv av dystrofi och död.
För barn är en brist på protein i kroppen fylld med långsammare tillväxt och utveckling.

Dagligt intag av protein för en frisk person. Hur räknar man ut den här siffran?

Proteinnorm i kroppen är den mängd polymer som din kropp behöver per dag för full funktion.

Hastigheten av protein per dag och hur man beräknar det?

Det dagliga intaget för kvinnor och män är något annorlunda. För det första beräknas det med formeln 1,3 gram * vikt i kg. För det andra ersätts indikatorn på 1,3 gram i beräkningarna med indikatorn på 1,5 gram.
Om en person är aktivt involverad i sport eller arbetar med fysisk arbetskraft, så kommer beräkningsformeln att vara enligt följande: 2,5 gram * vikt i kilo.

För barn under sju år är 4 gram protein per kilo kroppsvikt tillräcklig, från 7 till 10 år - 3 gram per kilo och från 10 till 16 år - 2-2,5 gram per 1 kilo. Det är viktigt att mängden protein som konsumeras är mer än kväve, vilket tar bort kroppen, för att upprätthålla balans för rätt tillväxt och utveckling.

För konsumtion är det bättre att välja proteinfoder som lätt absorberas av kroppen och mättar det helt, ger en känsla av mättnad och tillräckligt med energi för att fungera, men bidrar samtidigt till en långsam uppsättning muskelmassa.

De lättast smältbara proteinprodukterna

Alla proteiner är indelade i två grupper: grönsaker och djur.
Proteiner av animaliskt ursprung är lätt smältbara proteiner. Huvudkällorna för detta protein:

Köttkylling, lamm, magert nötkött och fläsk;
Torskraser av fisk, rosa och skaldjur;
Ägg- och äggpulver;
Lågfettost i kompositionen;
Vete och jästa mjölkprodukter.

Källa till växtbaserat protein:

Groats: vete, havre, ris, bovete.
Lekväxter: bönor, sojabönor, ärter, linser, kikärter, etc.

Det är viktigt att komma ihåg att smältbarheten direkt beror på hur produkten prepareras. Idealisk ångning och maximal slipning av produkter, eftersom ju mindre fiberinnehållet i produkten, ju snabbare kroppen bryter ner och smälter den konsumerade maten. Det är bäst absorberat protein, om sådan mat ska skicka grönsaker.

Varför är viktiga när du förlorar vikt för att använda proteiner?

Ekorrar medan du förlorar vikt

Högprotein mat måste vara närvarande i en bantningspers diet.
Genom att konsumera lätt smältbara proteiner i kosten kan du kontrollera hunger: När enzymet levereras med mat, får vår hjärna en signal att kroppen är mättad och känslan av hunger är matt.

Dessutom håller känslan av mättnad lång tid, så att en bantningsperson inte behöver ytterligare mellanmål mellan måltiderna.

För att smälta protein behöver kroppen tillräckligt med energi och kalorier, så alla går till proteinets matsmältning, vilket gör att du kan hålla din kropp i gott skick.

Protein kontrollerar nivån av socker och glukos i blodet, eliminerar riskerna för ett kraftigt hopp i dessa indikatorer i kroppen. Således är chansen att kroppsfettet kommer att deponeras på figuren minimal.

Dessutom bidrar proteinet till att hålla fast fasthet och elasticitet i huden. Därför, med en dramatisk viktminskning, om du använder rätt mängd protein per dag, sårar inte din hud och sträcker inte. Protein är basen för muskelvävnad, utan vilken processen att gå ner i vikt är omöjlig.

Om du utesluter proteinfoder från kosten börjar kroppen söka och "äta bort" protein från muskler, hudceller, lever, blod etc. för att komplettera bristen på aminosyror. Detta kommer säkert att påverka hälsan. Därför är det viktigt att välja en diet för viktminskning för att säkerställa att det var ganska smältbara proteinprodukter.

Men du måste förstå att om du inte är en professionell idrottare, bör du inte gå på en helt proteindiet.

Vilka proteiner är bättre att ta under träning?

Protein under fysisk ansträngning

Protein är extremt viktigt för idrottare. I sportnäring erbjuds det i form av ett pulveriserat ämne, kapslar eller i flytande form. Detta kallas protein.

Detta proteinkomplex innehåller redan nödvändiga aminosyror i rätt mängd och lätt smältbart protein. Whey-koncentrerad proteinskaka innehåller i genomsnitt 80 gram protein per 100 gram produkt. Den balanserade kompositionen av en sådan proteinskaka hjälper till att bygga muskelmassa, upprätthåller den önskade metaboliska hastigheten, hjälper till att syntetisera hormoner och producera immunceller, transporterar snabbt fördelaktiga spårämnen och näringsämnen genom hela kroppen för att den ska fungera fullt, vilket är mycket viktigt för alla idrottare.

Det rekommenderas att ta protein 2 timmar före träningen själv, så att kroppen inte använder idrottarens muskelvävnad som en energikälla som är nödvändig för fysisk aktivitet.

Men det är inte värt att vara begränsad till ett pulveriserat protein, du måste skickligt kombinera den med en annan mat för att uppnå önskat resultat.

http://kakzdravie.com/legkousvojaemye-belki/

Snabbt smältande matlista

Alla tjejer som håller kroppen i god form, samtidigt som de gör sport, är intresserade av parallell och hälsosam näring. Självklart är detta korrekt, för inte bara extern skönhet, men också hälsa, beror på vad som ätas och vilken typ av livsstil som genomförs. Detta protein är ett av de viktigaste byggnadsämnena i människokroppen, som kan erhållas från mat.

Forskare har visat att protein är livets grundpunkt på jorden. Cellerna i alla levande organismer består exakt av det - det gäller även för människan. Protein finns i alla vävnader och organ: ben, muskler, hud, hår etc.

Han deltar i följande processer:

Långsamma och snabba proteiner (förteckning över produkter där de ingår - i denna artikel) - livsgrunden på jorden

I sin tur består ett protein av 20 aminosyror bundna ihop i följd genom kemiska bindningar, bildade i en specifik ordning och utförande av olika funktioner. Varje spelar en särskild roll, det finns bara två av dem:

Bildandet av sura egenskaper hos molekyler.
Förstärkning, överföring av föreningarnas grundläggande egenskaper.

Experter rekommenderar parallellt med användningen av protein för att övervaka vitaminhalten i grupp B. Om exempelvis en diet med en ökad mängd proteinmat används för viktminskning ökar kroppens behov av vitamin B också, eftersom dess roll är att hjälpa kroppen i proteinmetabolism.

Rökt kött och korv, trots deras höga proteininnehåll, är i själva verket absolut inte fördelaktiga för kroppen.

Men förutom fördelarna kan protein också skada. Ett antal studier bekräftar att livsmedel med högt innehåll av ett ämne påverkar utvecklingen av kroniska sjukdomar, matallergier. Detta gäller rött kött, särskilt i form av korv, korv, rökt kött.

Sådana livsmedel i stora mängder ökar risken för kardiovaskulära sjukdomar. Mat med diet protein - fisk, fjäderfä och baljväxter är tvärtom bra för hjärtat.

Förutom klassificeringen av proteiner efter ursprung (djur och grönsaker) kan de delas in i 2 typer beroende på assimilationshastigheten:

Den avgörande faktorn vid bestämning av absorptionshastigheten för proteinprodukter spelar en viktig rollkoefficient för processen med samma namn i kroppen som beräknas med beaktande av sammansättningen av de inkommande aminosyrorna och fullständig uppslutning av proteinföreningar.

Om produkterna tilldelas ett värde av 1,0 eller mindre, tyder detta på att sådan mat är den mest mättade proteinkällan. Genom att känna till de enskilda indikatorerna på långsamma proteiner kan du skapa en lista över produkter som lätt hjälper dig att gå ner i vikt och gå ner i vikt, eftersom det är ett sådant protein som bidrar till detta.

Snabba proteiner och en lämplig produktlista är ett snabbt sätt att återhämta sig efter en träning och en kraftig energianvändning för att öka effektiviteten.

Experter har visat att långsamma proteiner delas upp i aminosyror i 6-8 timmar, eftersom deras kaloriinnehåll är mindre och energi spenderas mer, sålunda mer tid spenderad på assimilering.

Standardrepresentanten för långsamma proteiner är mager kockost, som rankas först i den här listan när det gäller tid av känsla av fullhet.

Snabba ekorrar behöver 60-80 minuter. Från listan över produkter kan du till exempel välja kefir, som ett utmärkt regenerativt protein efter träning och äggprotein, som en energisk före styrka övningar.

Kefir absorberas lite över en timme, därför hör den till "snabba" proteiner och rekommenderas för användning efter fysisk ansträngning.

Långsamma proteiner kännetecknas av att de absorberas av kroppen under lång tid, kräver förbrukning av stora mängder energi, de har färre kalorier än snabba.

En speciell egenskap av att äta denna typ av protein är en sen middag, nämligen 2-3 timmar före sänggåendet, eftersom kroppen har tid att smälta mat under natten medan musklerna är fullständigt berikade med aminosyror. Denna typ av protein är också bra att använda under perioder då det inte finns möjlighet att ta mat under lång tid, kommer känslan av hunger inte att vara så störande som möjligt.

Glöm inte att en av de långsammare är vegetabiliska proteiner, i synnerhet spannmål, vars korn är klädda i ett skal. Innan användningen rekommenderas att suga dem, ökar deras smältbarhet väsentligt.

Grunden för långsamt protein är kasein, vilket är rikligt i stallost, men det borde definitivt vara fettfritt.

Långsam ekorrar

Fördelarna med protein, som absorberas snabbt, är obestridliga för idrottare och människor som ständigt utsätts för fysisk ansträngning. Vill du känna en ökning av styrka på kort tid, äter animaliskt ursprung.

Naturligtvis bör kött, fisk och mejeriprodukter inte vara för fet. Återigen kan en måttlig värmebehandling och slipning hjälpa till med snabb och bättre assimilering, så proteinskakningar är nödvändigtvis beredda i en mixer.

Den presenterade förteckningen över produkter är grundläggande, det tillåter, om så önskas, att göra gott om rätter, vilket inkluderar "höghastighets" protein.

Snabba ekorrar

Proteinmältbarhet beror direkt på matlagningen:

Termiskt inflytande vid matlagning - det är viktigt att inte överdriva temperaturen och tiden, eftersom det finns nästan inga vitaminer kvar i produkterna, men maten bör fortfarande vara användbar.

I sådana fall, för långsamma proteiner, särskilt spannmål, lämplig förblötning i vatten, gör det den skyddande filmen korn smidig och därigenom minska den termiska effekten i syfte att bevara vitaminer.

På samma sätt kan en ångare komma till räddning, vilket ger ett mildt sätt att laga mat.

Matlagning av proteinmat i en dubbelpanna hjälper till att bevara dess användbarhet.

Slipning påskynda absorptionen av protein och dess fullständighet, inte på sin plats i köket är en mixer och kvarn, desto mindre spannmål, desto snabbare kroppen smälter och bryter ner protein livsmedel.

Den gyllene medelvärdet i mat är en kombination av protein av olika ursprung. Detta gör att du kan övervaka din vikt och hälsa.

Av denna anledning rekommenderas att kombinera produkterna av både djur och grönsaker, och fyll i kosten i lämplig mängd: 60-80% till 40-20%.

Ett intressant faktum! Personer som följer en vegetarian, inte få några aminosyror, som i de flesta långsam (inte snabb), gör vegetabiliska proteiner (lista över produkter som visas ovan) inte balansera det förflutna och förhindra uppdelningen av ett annat skal, såsom fiber.

Grunden för människokroppen - vatten och proteiner. Den senare, förutom funktionen "byggnad", tjänar till att förhindra åldrande, och även de muskler som hjälper till att bränna kalorierna "mata".

För de som vill gå ner i vikt behövs proteinfria fettrika livsmedel, eftersom ju mindre fett det finns desto mer protein finns det. I synnerhet med måttliga mängder proteinfood är trängseln för godis, vilket leder till en ökning av kroppsvikt, dulled.

Vid förlust av vikt behövs också protein så att huden lider mindre.

Ett slående exempel på "snabba" proteiner - kefir, ägg, havsfisk

Snabba proteiner (en lista över produkter är bifogade) passar bäst för detta ändamål:

Mjölk med låg fetthalt - kefir 1%, klassisk osötad yoghurt;
fisk - kummel, limonella, pollock;
ägg (kokt);
fågeln är kycklingen.

Andra köttstycken bör konsumeras inte mer än 2 gånger i veckan. Det finns dock anhängare av "övermättnad" -dieten, som tror att den extra mängden protein i kroppen också kan vara till nytta.

För att förhindra negativa följder bör du dricka tillräckligt med vatten och äta mer fiber - långsamma proteiner, en lista över produkter:

grönsaker - rödbetor, pumpa;
frukt - äpple, päron;
spannmål - bovete, havregryn, majs.

Efter att ha definierat makt, de som vill gå ner i vikt, rekommenderas måttlig konsumtion av protein, någonstans 1-1,2 gram per kilo kroppsvikt, som anses idealisk för den som dagligen normen. Därför är det nödvändigt att konsumera 60-70 g protein per dag. Men för en måltid, till exempel frukost, absorberas 35 g, inte mer.

Bokhete gröt - en representant för "långsamt" protein - rikt på fiber

Proteiner bildar det muskulära ramverket. Därför är proteinmjölk så nödvändigt för professionella idrottare eller dem som ständigt upplever fysisk aktivitet, vilket bidrar till den snabba nedbrytningen av muskelvävnadens struktur.

När du äter proteiner för muskeltillväxt, måste du överväga 2 poäng:

För det första är de yrkesverksamma inom idrott och rätt kost uppmanas att dela måltider i mindre portioner och äta för de flesta, någonstans runt 6 gånger om dagen, är magen inte mättad.

Och om det finns en känsla av tyngd och det finns misstankar om ofullständig proteinförtunning, då med mat kan du ta speciella näringstillskott med enzymer som gör det möjligt att naturligt smälta protein.

För muskeltillväxt är det viktigt att kombinera vegetabiliska proteiner (nötter, baljväxter) med djur.

För det andra måste huvudmaten vara vegetabiliska proteiner: svamp, baljväxter, nötter i kombination med djur - det här är någon form av kött, fisk och alla slags mejeriprodukter.

Dessutom är det tillåtet att använda artificiellt protein, som kan köpas på sportnäringsbutiker.

Trots målen för proteinintag bör man aldrig glömma att endast en kombination av växt- och djurmat samt överensstämmelse med kalorierna kommer att göra det möjligt för en person att vara frisk och uppnå önskat resultat: gå ner i vikt eller få muskelmassa.

Var försiktig och var frisk!

Vilket protein är, varför och när det behövs, vilket skiljer långsamma och snabba proteiner, listan över produkter som de innehåller - om allt detta i videon nedan:

Vilka livsmedel är rika på proteiner? Se följande video:

Protein är grunden till allt liv på jorden. Alla vävnader och organ i människokroppen är sammansatta av protein: hår, hud, naglar, muskler, blod, inre organ.

Proteiner och deras huvudfunktioner

Protein är aktivt involverat i processer som:

Självläkning av huden i händelse av skada;
Kombinationen av olika enzymer i kroppen i en;
Utveckling och underhåll av hemoglobin;
Flyttning och assimilering av fetter, mineralsalter och vitaminer i kroppen samt absorption av droger i blodet under användning.

Bristen på detta ämne i en vuxnas kropp kan leda till:

Till problem med sköldkörteln och hormonavbrott i kroppen;
Till negativa förändringar i levern
För den värsta absorptionen av fördelaktiga mikromineraler, friska fetter och vitaminer, vars konsekvens är vitaminbrist.
Till problem med minne och låg prestanda
Till den allmänna försämringen av immunitet, och därigenom öka risken för olika sjukdomar;
Till försvagningen av hjärtat och andningsorganen i kroppen;
Till en kraftig nedgång i mänsklig muskelmassa, förvärv av dystrofi och död.
För barn är en brist på protein i kroppen fylld med långsammare tillväxt och utveckling.

Proteinnorm i kroppen är den mängd polymer som din kropp behöver per dag för full funktion.

Hastigheten av protein per dag och hur man beräknar det?

Alla proteiner är indelade i två grupper: grönsaker och djur.
Proteiner av animaliskt ursprung är lätt smältbara proteiner. Huvudkällorna för detta protein:

Köttkylling, lamm, magert nötkött och fläsk;
Torskraser av fisk, rosa och skaldjur;
Ägg- och äggpulver;
Lågfettost i kompositionen;
Vete och jästa mjölkprodukter.

Källa till växtbaserat protein:

Groats: vete, havre, ris, bovete.
Lekväxter: bönor, sojabönor, ärter, linser, kikärter, etc.

Ekorrar medan du förlorar vikt

Dessutom håller känslan av mättnad lång tid, så att en bantningsperson inte behöver ytterligare mellanmål mellan måltiderna.

För att smälta protein behöver kroppen tillräckligt med energi och kalorier, så alla går till proteinets matsmältning, vilket gör att du kan hålla din kropp i gott skick.

Men du måste förstå att om du inte är en professionell idrottare, bör du inte gå på en helt proteindiet.

Protein under fysisk ansträngning

Protein är extremt viktigt för idrottare. I sportnäring erbjuds det i form av ett pulveriserat ämne, kapslar eller i flytande form. Detta kallas protein.

Det rekommenderas att ta protein 2 timmar före träningen själv, så att kroppen inte använder idrottarens muskelvävnad som en energikälla som är nödvändig för fysisk aktivitet.

Men det är inte värt att vara begränsad till ett pulveriserat protein, du måste skickligt kombinera den med en annan mat för att uppnå önskat resultat.

Video om proteindiet:

Märkte ett misstag Markera den och tryck Ctrl + Enter för att berätta för oss.

Proteiner (de kallas också proteiner eller peptider) är ämnen som tillsammans med fetter och kolhydrater är huvudkomponenterna för mänsklig näring. Att komma in i kroppen med mat har en stor inverkan på många interna organers arbete. Deras brist är fylld med allvarliga hälsoproblem. Därför är det omöjligt att inte använda dem för länge.

Moderna dietetiker har antagit förmågan hos dessa högmolekylära föreningar att omedelbart smälta och mätta under lång tid och började använda proteinprodukter för viktminskning. De gör extra pounds smält av hopp och gränser, och per timme och samtidigt bildar en vacker, lättnad figur, eftersom de aktiverar muskel tillväxt i sport. De förtjänar att ägna stor uppmärksamhet åt dem.

Om du begränsar kostintaget av fetter och kolhydrater, kommer proteinmat att snabbt återställa ordningen i kroppen, vilket så småningom kommer att resultera i förlust av extra pounds. Mekanismen för viktminskning har länge varit vetenskapligt bevisad:

Det finns en effektiv rengöring av kroppen från toxiner, toxiner och andra skadliga ämnen som förhindrar att många organ fungerar fullt ut.
Stärka hjärtat och blodkärlen genom att minska blodsockret.
normalisering av insulin, vilket leder till intensiv förbränning av glukos absorberad av musklerna;
kontroll av vattenbalansen i kroppen, avlägsnande av överskott av vätska, vilket ofta är huvudorsaken till stor vikt;
muskelstöd i ton, vilket leder till viktminskning, eftersom endast fettvävnader brinner och förlust av nyttiga ämnen inte uppstår.
förbättring av metabolism, vilket är nödvändigt för viktminskning
förlust av aptit, krossa känslan av hunger på grund av lång matsmältning av proteinfoder.

Förutom att gå ner i vikt, som en bonus, kommer proteinprodukter inom proteindieten att ha en positiv inverkan på olika organ och kroppssystem. Därför, vid utgången från denna fasta, kommer du att må bra.

Om du vill veta mer exakt vad som kommer att hända med din kropp, kommer informationen i denna tabell säkert att göra dig till en supporter av protein näring.

Ett särdrag hos proteiner är att när de kommer in i kroppen, deponeras de inte som fetter på sidorna och omvandlas inte till energi, som kolhydrater. Alla går till restaurering av organ och system, sönderdelning i aminosyror - en extra substans, otroligt användbar för människor. Därför är det viktigt att veta vad som är relaterat till proteinprodukter för viktminskning och vilka är deras huvudsakliga källor.

Proteinprodukter kan vara av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung. Varje art har sina egna fördelar och nackdelar, varför det är så viktigt att äta dem på ett balanserat sätt.

Proteinprodukter av animaliskt ursprung är snabbt smältbara, men samtidigt innehåller de mycket fett, så inte alla är idealiska för att gå ner i vikt. Om du väljer kött, är det tillåtet att kyckling, kalkon, kanin, men fläsk och lamm i alla däggdjur är förbjudna. Om det är mjölk, ska det vara antingen fettfritt eller med ett minimum av fetthalt.

Proteinprodukter av vegetabiliskt ursprung absorberas av kroppen mycket långsammare och sämre än djur. Men de är bra för att gå ner i vikt eftersom de innehåller nästan inget fett.

Provlistor över proteinprodukter från dessa två grupper kommer att presenteras för dig enligt följande tabell:

För hälsa och välbefinnande som en del av kosten behöver du äta båda typerna. Därför kan du använda listan över proteinprodukter för viktminskning, vilket indikerar proteininnehållet i dem mot bakgrund av fetter och kolhydrater.

Vi kommer att titta på dessa listor nedan och lära dig mer om nyanser av sådana dieter genom att läsa en av våra artiklar: "Protein-Fett Diet" och "Protein-Carbohydrate Diet."

För att göra en lista över produkter för viktminskning, måste du överväga följande faktorer:

inte bara proteininnehållet i dem, men också dess förhållande till fetter och kolhydrater: till exempel i fläskfett finns det mycket fler proteiner;
deras kaloriinnehåll: om du äter en gås, rik på protein, måste du träna i gymmet för att spendera 319 kcal, som den innehåller.

Därför bör du alltid styra av tabellen nedan om du planerar att gå ner i vikt med proteinprodukter. Det tar hänsyn till båda dessa faktorer.

Kött, slaktbiprodukter, ägg

Fisk och skaldjur

Mjölk och mejeriprodukter

Som du kan se, förutom proteiner, innehåller många livsmedel för mycket fett eller kilokalorier, så de är inte lämpliga för viktminskning. Om de bara innehåller dem noggrant i kosten i slutet av hungerstrejken.

Därför har nutritionists sammanställts en mer exakt tabell av proteinprodukter för viktminskning, som kan användas utan rädsla för att få extra pounds.

Tillräckligt imponerande bord, som innehöll många namn. Så en diet baserad på proteiner kan inte vara monotont och tråkig. Tja, de som drömmer om att få rekordbrytande resultat bör tränas upp på produkter där mängden protein bara rullar över och vilket definitivt kommer att göra att du går ner i vikt.

Nutritionists kalla de bästa proteinerna för viktminskning som du kan äta i nästan obegränsade mängder under en diet.

Kycklingägg - den rikaste källan till protein. För viktminskning per dag kan du äta 7 proteiner och 4 äggulor. Det finns dieter med en hastighet på 5 ägg till frukost under veckan.

Lågfett kefir

Huvudproteinprodukten i något system med viktminskning. Proteinet som ingår i det smälter lätt med ett minimum av totalt kaloriinnehåll. Förbättrar digestionen, eliminerar kroppen från gifter. Extra pounds avdunstar tillräckligt snabbt. Proteininnehåll - 28 gr. Alla dessa användbara egenskaper hos denna proteinprodukt bildade grunden för kefirdieten (som ett exempel med äpplen).

Proteinprodukt, som är mycket snabb smältbarhet. Under lång tid ger en känsla av mättnad, vilket har en positiv effekt på viktminskning. Håller naglar, ben, tänder i gott skick. Proteininnehåll - 20 gr.

Naturlig yoghurt

För viktminskning är endast lämplig naturlig proteinprodukt utan färgämnen, sötningsmedel och andra tillsatser. Denna yoghurt lagras inte mer än 3 veckor.

Jämfört med kött och fisk är mjölk högre i denna ranking, eftersom det innehåller protein som absorberas av kroppen mycket bättre. I det här fallet kommer inte att gå ner i vikt på mjölken ensam, eftersom det inte på något sätt påverkar arbetet i magen. Men för beredning av proteinrätter (samma cocktails) med minimalt fettinnehåll, kommer denna produkt att vara perfekt.

Först är kycklingbröstet. 200 gram kött innehåller cirka 40 gram protein, 2 gram fett, 200 kcal. En oumbärlig proteinprodukt för viktminskning. För det andra är det nötkött. Förhållandet mellan basiska ämnen är ungefär samma, men lite mer fet. Det är ett alternativ till kycklingvitt kött för en mängd dieter i färd med att gå ner i vikt.

Den bästa proteinprodukten är laxfilet. Innehåller fett, men protein är mycket mer, liksom omega 3-syror. För tyngdförlust två gånger i veckan, bör du ta dig till en sådan god smak.

Dessa är vegetabiliska proteinprodukter som kan bibehålla muskelmassan i ett normalt tillstånd även i snabb viktminskning. Dessutom ger de en lång och behaglig känsla av fullhet, så hungern hotar inte dig.

Proteinpulver / skaka

Effektiv proteindiet utan fett. Rekommenderas om du stöder en diet i gymmet. Omedelbart absorberas av kroppen. Göra figuren inte bara smal, men också lättnad, eftersom den främjar tillväxten av muskelmassa.

Denna högsta proteindiet för viktminskning behåller alltid dina ögon och utgör menyn. När allt kommer omkring bör dessa produkter inkluderas i recepten, tack vare vilken kost som kommer att tyckas som en semester, inte ett test.

Vi uppmanar dig att försöka laga en mängd olika rätter från proteinmat: det finns recept för soppor, sallader och andra. Med sådan mångfald kan detta viktminskningssystem knappast kallas en hungerstrejk.

Tror du att det bara är omöjligt att laga matlagningssoppa från proteinprodukter? Faktum är att traditionella förrätter är en kombination av protein (buljong från kött, fisk) och kolhydrater (olika grönsaker, spannmål, pasta, nudlar). Men nutritionists blir inte trött på att upprepa att flytande mat förbättrar resultaten av viktminskning, så det kan inte uteslutas från kosten. Så lär vi oss att laga de första maträtterna.

Spenatsoppa

Skala bröstet eller kalkonens trumma. Koka, ta bort från buljong, låt svalna. Spenatförpackning (frusen mat förstör inte skålen) finhackad, koka i buljong i 10 minuter. Separera köttet från benen, finhacka, återgå till buljongen. Koka spenaten och kalkonen tillsammans i ytterligare 10 minuter. Kyl soppa, mixer i en puree genom att tillsätta 50 ml skummjölk, kryddor, 2 vitlöksklyftor. Ät varmt.

Lax med mjölk

4 medelstora tomater häll kokande vatten, skal, finhacka. Stort lök rent, hacka. 1 stycke rista morötter. Stek morötter med lök och lägg till tomater till dem i slutet. Lägg i en kastrull med en liter kallt vatten, koka. Smäll i 10 minuter. 450 g laxfilé skärs i kuber, läggs i buljong. Efter 5 minuter tillsätt 500 ml skummjölk. Efter kokning tillsätt kryddor. Insistera på 20 minuter.

Köttbullssoppa

Koka buljongen på kycklingbenet. Gör malet kycklingbröst, gör köttbullar ur det. Töm dem i kokande buljong. Lägg till efter kokande 50 gram hackad bulgarsk peppar, samma gröna bönor, gröna. Koka i 20 minuter. Servera varmt.

Huvudrätter från proteinfoder är grunden för kosten. Recepten innehåller endast kalorier med lågt kaloriinnehåll - speciellt för viktminskning.

Kefir kyckling

Skär 100 gram av vald, ny kycklingfilé, blanda med salt, peppar, hackade gröna. Tillsätt 50 ml nonfat kefir, 50 ml filtrerat kallt vatten. Kyl i 3 timmar. Lägg i en varm stekpanna, simma i 10 minuter på varje sida.

Slå 5 ägg i en plastbehållare. Slå upp Mikrovågsugn i 2 minuter. Det visar sig användbart och otroligt läckra äggröra. Om du vill diversifiera menyn för viktminskning kan du lägga till hakat kycklingbröst och gröna.

Bakad fisk

Häll laxfilet med citronsaft, strö med torkade örter och kryddor, baka i ugnen på folie tills den är kokt.

Sallader från proteinprodukter är oumbärliga för något system av viktminskning. De är näringsrika, hjälpsamma, bidrar till mångfalden i menyn. Tillåter dig att laga dig själv en middag med brådska och inte få extra pund.

Proteinsallad

Koka 3 mjukkokta ägg, högg kycklingbröst (150 g), hugga 50 gram bläckfisk. Blanda allt grundligt.

Aspargesallad med kyckling

Koka 3-4 blomkålblomställningar i en gryta med 100 gram strimlad asparges och 300 gram kycklingbröst. Grind 2 medelstora färska gurkor och 60 gram sellerirot. Blanda allt grundligt. Tillsätt 2 matskedar gröna ärtor i burk. Lägg till hackade kokta och redan kylda produkter. Säsong med 4 matskedar äppelcidervinäger.

När du väljer recept för din proteinmeny, se noggrant på vilka produkter som listas i dem. Oliveolja eller magert lamm är ibland tillåtet, men dessa bör vara undantag från reglerna, lossna, så att kosten inte verkar vara ganska ansträngande.

Men här är fetter och kolhydrater i sin rena form strängt förbjudna. Så inget mjöl, söt och stekt i en sådan diet bör inte vara.

Att gå ner i vikt med proteinfoder behöver du veta hur man använder dem ordentligt. Några användbara tips gör att du kan minska din vikt med en imponerande bild.

Köttproteinprodukter konsumeras bäst i kokt form. För en förändring i kost, stew, bakning och ångning är tillåtna.
Under kosten, förutom proteinfood, måste kroppen ta emot fiber för att bränna överflödigt fett så snabbt som möjligt och se till att organen fungerar ordentligt. Var därför säker på att äta gröna, frukt och grönsaker, mejeriprodukter, spannmål, fullkornsbröd.
Många frågar vad proteinmat du kan äta på natten: en timme före sänggåendet får du dricka ett glas mager yoghurt eller naturlig yoghurt. Allt annat är förbjudet.
Söta mejeriprodukter (yoghurt, ostmassa med fyllmedel), majonnäs, såser och andra proteinsubstitut är hälsofarliga och bidrar inte till viktminskning.
Vid en måltid kan kroppen bara smälta bara 30 gram protein, oavsett hur många ägg du äter, till exempel. Dagskursen för män är ca 2 gram protein per 1 kg, för kvinnor - endast 1 gram.
För att förbättra kroppens smältbarhet av proteiner kan du omsätta principerna för fraktionell näring. Enligt dem tas mat upp till 6 gånger om dagen i små portioner.
Middagen måste vara senast 19.00.
Om du under viktminskning på proteinprodukter ska gå in för sport, kommer du inte bara att minska midjemängderna, men gör röven mer elastisk och bröstet kommer att stramas, eftersom protein är ett utmärkt byggmaterial för muskelvävnad med tillräcklig fysisk ansträngning.

När det gäller varje proteinprodukt som kan bidra till viktminskning uppsamlas funktionerna för deras användning i kosten bekvämt i följande tabell:

Nu vet du vilken proteinmat som ingår och vilka produkter som behövs för snabb och, viktigast av allt, hälsosam viktminskning.

Det är viktigt att komma ihåg att sådana dieter fortfarande är en allvarlig skaka upp för kroppen. Därför bör de först i två eller fyra veckor, men inte mer. För det andra rekommenderas att vända sig till ett sådant system av kroppskorrigering inte mer än en gång var sjätte månad, och för hälsoproblem, ännu mindre.

Vi har utarbetat en lista över proteinprodukter, med en detaljerad tabell och beskrivning av ansökan. Proteinprodukter är användbara inte bara för viktminskning, men också för en uppsättning muskelmassa hos idrottare. Det beror helt på användningsgraden och personens fysiska behov.

Högproteinmatar spelar en viktig roll i mänsklig näring. De är nödvändiga för att upprätthålla vitaliteten hos alla organ, att utveckla styrka och uthållighet. Protein är byggmaterialet i människokroppen. Därför bör den finnas närvarande i kosten av friska människor, oavsett deras ålder och kön.

När man går ner i vikt, förnekar många människor sig proteinfood, med tanke på det högt kaloriinnehåll. Men för att säkerställa god hälsa och prestanda får sådana produkter funktionell betydelse, och de måste konsumeras. Det viktigaste är att veta i vilka ingredienser hur mycket protein som finns och hur de smälts. För att göra detta finns en lista över produkter som kan konsumeras i kosten och inte rädsla för figuren.

Protein är en av de 3 komponenter som aktivt används av människokroppen för en normal existens. Han deltar i alla processer i sin livsaktivitet. I ett protein finns cirka 20 aminosyror. Ungefär hälften av detta nummer, organismen själv kan inte träna, och kan inte klara sig utan dem. Därför inträffar proteinerna med mat.

Denna komponent har en annan effekt på vissa organ och kroppsfunktioner.

Tabell över effekterna av protein på kroppen.

http://pohudenie-tut.ru/4014_bystrousvoyaemye-belki-spisok-produktov/

Produkter som innehåller mest protein

Varje person som är intresserad av hälsosam näring har upprepade gånger hört och läst om vikten av protein, som ofta kallas livsgrunden. Detta är inte en överdrift, men verkligheten motsvarar verkligheten. Titta på kosten, bör du alltid ta hänsyn till det faktum att mängden protein i det ska vara minst 30%. Ett liknande antal bör falla på fetter och kolhydrater - 40%.

Att sammanställa en balanserad meny kräver kunskap om vilka livsmedel som har mest protein, hur man beräknar dagskursen korrekt. Dessutom är en viktig aspekt av rätt diet en kompetent kombination av produkter med varandra.

Dagligt intag av protein

För kvinnor är det ett gram per kilo av egen vikt. Och om representanten för det fina könet väger 60 kilo, behöver hon 60 gram protein. Mängden ökar till 1,2 gram när de besöker gymmet.

Män som inte är inblandade i sport bör konsumera 1,2 gram protein för varje kilo av deras vikt. Antalet ökar när det gäller en aktiv livsstil, vilket innebär att man besöker gymmet.

Att ge kroppen den önskade mängden protein under dagen möjliggör kunskapen om vilka livsmedel som är rika på denna viktiga förening för människor.

Förteckning över proteinrika livsmedel

10 livsmedel med högsta proteininnehåll

Fjäderfäkött - från 17 till 22 gram (per 100 gram produkt)
Kött - från 15 till 20 gram
Fisk - från 14 till 20 gram
Fisk och skaldjur - från 15 till 18 gram
Lekväxter - från 20 till 25 gram
Nötter - från 15 till 30 gram.
Ägg - 12 gram
Hård ost - från 25 till 27 gram
Stugaost - från 14 till 18 gram
Spannmål - från 8 till 12 gram

Proteinköttbord

Protein fisk och skaldjur

Mjölkproteiner

flingor

De data som presenteras i tabellerna representerar ett absolut värde, men procentdelen av proteinassimilering av kroppen når inte alla hundra procent.

Proteinmältbarhetstabell

För att hitta hur mycket protein som kommer in i kroppen tillsätts 50% till ovanstående beräkning, vilket är 90 gram, det vill säga 65x1 + 50%.

Fördelningen av protein under dagen

Det förekommer i två huvudscheman:

Den första. Involver fördelningen av högproteinmat i fem portioner som ätas hela dagen.

Den andra. Ät 20% för frukost och middag och 45% protein till lunch. Det återstående dagliga intaget fördelas med 5% för mellanmål, efter huvudmåltiderna.

Oavsett det valda systemet bör du beakta det faktum att varje del inte ska vara mer än 300-350 g. Det viktigaste är att själv välja de produkter som smakar bäst.

Ungefärlig dagmeny

Till frukost kan du servera en mager kött, protein (protein) cocktail, hela ägg eller protein, grekisk yoghurt.

Till middag och lunch är tofu, kalkon kött, kycklingbröst och korv, nötkött, lax, räkor, tonfisk och torsk perfekt.

Som mellanmål kan du äta skalade frön, dricka en proteinskaka, äta nötter eller något från baljväxter.

http://builderbody.ru/produkty-soderzhashhie-bolshe-vsego-belka/

De flesta proteinprodukter

Hej kära läsare!

Idag vill jag prata med dig om ekorrar! Om det faktum, för vilket kroppen behöver proteiner och om vad de flesta proteinprodukter finns i naturen.

Proteiner är organiska föreningar som består av mindre element - aminosyror.

Det finns ett stort antal aminosyror, men människokroppen använder bara 20, de kallas naturliga aminosyror. 8 av dessa aminosyror kallas - nödvändiga, de går bara in i människokroppen med absorberad mat. Den återstående 12 organismen kan skapa sig med andra aminosyror.

Under matsmältningen bryts kroppen ner proteinerna i den i aminosyror och använder dem sedan för att syntetisera egna proteiner eller sönderdelas för energi.

Vad är proteiner för?

Nästan allt som våra kroppar kan göra, och hela kroppen, är allt resultatet av proteins arbete:

Enzymatisk funktion är en av huvudprinciperna hos proteiner. Enzymer är specifika proteiner, de är närvarande i alla levande organismer. De förbättrar flödet av biokemiska processer.
Byggfunktion - proteiner är en del av cellmembranet, är involverade i bildandet av senor, muskler och jämnt hår. (kollagen och elastin - du hörde förmodligen om dem i någon reklamschampo)
Motorfunktion - aktin och myosin. De ger muskelkontraktion hos människor.
Transportfunktion - proteiner gör att du kan överföra olika ämnen med blod. Till exempel bär hemoglobin syre, och serumproteiner bär olika hormoner.
Skyddsfunktion - proteiner skyddar kroppen från virus och bakterier. För att göra detta producerar specialiserade celler i immunsystemet speciella proteiner - antikroppar. De neutraliserar patogener.
Regulatorisk funktion - hormonproteiner reglerar ämnesomsättningen i vår kropp. Från dem beror på reproduktion, utveckling, mänsklig tillväxt.

Och det här är inte en komplett lista över proteinfunktioner. Dessa ämnen är av stor betydelse för alla organismer på planeten.
Proteiner är en av de mest grundläggande komponenterna i mänsklig mat, de är mycket viktiga för kroppens normala funktion.

Du kan vara intresserad av: De mest hälsosamma spannmålen i världen.

De flesta proteinprodukter

Och nu får vi se vilka livsmedel som innehåller mest protein.

Dagens överflöd av information är svårt att ta reda på var sanningen är, så jag tog all information om produktkompositionen från en officiell och betrodd källa, en bok som godkändes av Vetenskapliga rådet för forskningsinstitutet för näring av den ryska akademin för medicinsk vetenskap "Kemisk sammansättning av rysk mat" redigerad av en motsvarande medlem. MAI, prof. I.M. Skurikhin och akademiker av RAMS, prof. V.A. Tutelyan.

För att underlätta uppfattningen bröt jag dessa produkter i små grupper.

Köttprodukter

Kött är en mycket bra källa till protein, enligt antalet gram av detta ämne per 100 gram produkt, är ledarna:

Hästkött - 20,9 gram. Kalori - ca 150 kcal.
Nötkött - ca 20 gram. Kalori - ca 190 kcal.
Fågelkött - 19,8 gr. Kalori - ca 200 kcal.

Men var och en av dessa produkter har sina egna egenskaper.

Av dessa tre kan hästkött betraktas som en ledare, det här köttet anses vara den mest smältbara och mest kalorierade, medan det innehåller mer protein och aminosyror än resten. Och viktigast av allt är detta protein absorberat av kroppen mycket bra, till exempel cirka åtta gånger snabbare än nötkött! Dessutom är hästkött hypoallergena och det rekommenderas även för spädbarn.

Nötkött från denna lista absorberas av kroppen hårdast och innehåller ganska mycket dåligt kolesterol.

Vissa studier har visat att överdriven konsumtion av nötkött kan orsaka tjocktarmscancer. Med allt detta är nötkött användbart för leder, eftersom det innehåller kollagen och elastin, och innehåller naturligtvis ganska mycket proteiner.

Lammet är på tredje plats, det har lite mindre protein och lite kalorier än horsemeat, det absorberas också bra, det har mindre kolesterol än om nötkött ungefär två gånger.

Fjäderfäkött

Kycklingkött kategori 1 - 18,2 gram.
Kycklingkött 2 kategorier - 21,2 gr.
Kycklingbroilers kategori 1 - 18,7 gram.
Broilers kycklingar 2 kategorier - 19,7 gram.
Turkiet kött kategori 1 - 19,5 gram.
Turkiet kött kategori 2 - 21,6 gram.

Den första och den andra kategorin utmärks av det faktum att fågeln i den första kategorin är mer köttig med närvaron av subkutant fett, och den andra kategorin är slankare och mindre feta fåglar.

I den officiella källan fann jag bara proteininnehållet i hela fågeln i genomsnitt. Men deras innehåll i bröstet är mycket mer än till exempel i låret. På samma sätt kan kalorihalten hos kycklingar variera från 110 kcal. (filé) till 190 kcal. (lår och vingar).

Samma sak kan sägas om kalkon kött. Det beror helt på slaktkroppens del.
Turkiet är mer dietärt kött än kyckling. Det är lättare att smälta och innehåller mindre fett.

Ändå är båda dessa fåglar en utmärkt källa till protein av hög kvalitet.

fisk

Fisk och skaldjur är ännu mer proteinmat än rött kött. Proteiner från fisk absorberas mycket lättare på grund av att de saknar grov bindväv, som är i rött kött. Fiskprotein absorberas av 93-98% och köttprotein - med 87-89%.

Tonfisk - i genomsnitt 24,4 gram. Kalori - ca 100 kcal.
Pelamid - 22,4 gr. Kalori - ca 217 kcal.
Kizhuch - 21,6 gr. Kalori - ca 140 kcal.

Tonfisk kallas också "Sea Kalv" för dess liknande smak och komposition. Den innehåller en stor mängd Omega3 och Omega6 fleromättade fettsyror, mycket lätt smältbart protein och fullständig frånvaro av kolhydrater. Allt detta ger det en unik användbar egenskap. Det upptar en av de främsta platserna i fiske.

Pelamida (för att inte förväxlas med "Pelamida-tvåfärg" är en sådan ormslang), den mest dunkla fisken från denna lista, den tillhör makrillens familj, bor i Atlanten, Medelhavet och Svarta havet.

Jag har fortfarande inte lyckats prova, men de säger att det är väldigt gott. Den har en mycket rik komposition, där det finns många mineraler och spårämnen, liksom av hösten ackumuleras det upp till 12% av fetterna, vilket är mycket användbara för människors hälsa. Den har en ganska stor befolkning och miljöaktivister har tilldelat den statusen "minst oroande", för industrin är det av stor betydelse.

Kizhuch tillhör laxfamiljen, den är den enda röda fisken från vår lista. Precis som tidigare fiskrepresentanter innehåller den en stor mängd fleromättade fettsyror, mestadels omega3 och mycket mineraler. Det har också en låg kalori. Man tror att av alla laxar är cojacho det läckra köttet.

skaldjur

Fisk, som fisk, har en mycket rik vitamin- och mineralkomposition. De innehåller många aminosyror och fleromättade fettsyror - Omega3 och Omega6.

Antarktisräka - 20,5 gr. Kaloriinnehållet är ca 98 kcal.
Krabba - 18,7 gram. Kalori - ca 85 kcal.
Fjärran räkor - 18,3 gr. Kalori - ca 87 kcal.
Bläckfisk -18 gr. Kalori - ca 95 kcal.

Räkor, detta är kanske den mest populära representanten för fisk och skaldjur på våra bord, det finns kallt vatten och varmvattenräka. I kallvattenräka är proteininnehållet högre. När du väljer räkor, ge företräde åt vild, det är fångat i naturen. Var uppmärksam på deras fångstplats. Föredra dig ryska räkor, de är de mest användbara - den nordliga djuphavsräken.

Räkor som odlades på särskilda gårdar kan göra mer skada än bra, som i strävan efter vinst, matar jordbrukarna olyckliga räkor med antibiotika och alla möjliga tillväxtfaktorer. Vanligtvis odlas sådana räkor i Vietnam, Thailand, Kina, Indonesien, Ecuador och Mexiko.

Med en krabba är situationen densamma som den är längre norrut, desto mer protein och användbara spårämnen innehåller den. Det är att föredra att välja en krabba fångad i Fjärran Östern eller någonstans i Norge.

Bläckfisk, som räkor, är en mycket vanlig och ganska överkomlig produkt. Nutritionists säger att det renar kroppen av toxiner och skadligt kolesterol.

Mejeriprodukter och ägg

Kycklingägg - 12,7 gram. Kalori - ca 157 kcal.
Vaktelägg - 11,9 gr. Kalorier - ca 168 kcal.

Kyckling ägg, detta är förmodligen en av de mest tillgängliga källor för animaliskt protein, och detta protein är kvalitativt och lätt smält och kroppen får en tillräcklig mängd aminosyror. Idrottare använder äggvita som en källa till naturligt protein. Vissa människor äter råa ägg (jag kan knappt föreställa mig hur man gör det), men endast cirka 50% av proteinet absorberas från råa ägg medan 98% absorberas från kokta ägg. Dessutom, från råa ägg kan du hämta salmonellos.

Många tror misstänkt att äggulan är skadlig på grund av fettinnehållet, men faktiskt tillbaka 1996 publicerade tidskriften Annals of Nutrition and Metabolism en studie som sa att regelbunden konsumtion av ägg minskar nivån av "dåligt" kolesterol.

Bondekockost 5,0% fet - 21 gr. Kalori - ca 121 kcal.
Stallost fet 9,0% fet - 18 gr. Kalori - ca 159 kcal.

Protein från stugaost absorberas bättre än från kött, men samtidigt absorberas det ganska långsamt och därför rekommenderas att använda den innan du lägger dig, så att den deltar i processen med muskelåterhämtning. Curd protein innehåller alla "essentiella" aminosyror och är fullständigt.

Nötterna

I nötter, många användbara ämnen, är de rika på vegetabiliska fetter, representerade av fleromättade fettsyror Omega3 och Omega6. Och naturligtvis värderas nötter för deras höga innehåll av vegetabiliska proteiner.

Jordnötter - 26,3 gram. Kalorier - ca 622 kcal.
Pistaschötter - 20,3 gram. Kalori - ca 563 kcal.
Almond - 19 gr. Kalorier - ca 640 kcal.

Faktum är att alla ovanstående från botanisk synvinkel inte är nötter. Jordnötter är baljväxter, och mandel och pistaschmandlar är drupens frukt. Men vi är fortfarande vana att uppfatta dem som nötter.

Jag har redan skrivit mer detaljerat om alla nötter och deras fördelar i en av mina artiklar, du kan läsa, allt beskrivs i detalj där: Vilka fördelar döljer nötterna.

frö

Canola - 30,8 g.
Senap - 28,8 g.
Solros - 20,7 g.
Sesam - 19,4 gram.
Mack - 17,5 gram.

Frön är förmodligen den mest upopulära proteinkällan, även om det kan vara en bra lösning för människor med vegetarisk utsikt. Rapeseed för det mesta går till djurfoder, men i senare tid har mer och mer forskning fokuserat på att studera fördelarna med denna växt protein för människor. Till exempel i Irland används raps redan i mat och protein extraheras från det. Och tyska producenter ser fram emot när de lagligen får få protein från rapsfrö för mänskliga behov.

Senapsfrön är väldigt populär i Indien, där det används som kryddor för heta rätter, men i andra länder blir frön från denna växt mer och mer populär, nu används senapfröet även i kosmetologin.

I solrosprotein är mycket värdefullt och lätt smältbart. Experter säger att det innehåller alla 8 essentiella aminosyror som behövs av mannen, det är en sällsynthet för vegetabiliskt protein. Nu finns det även solrosprotein, som används i kost av idrottare.

Förutom proteiner innehåller sesam- och vallmofrö en stor mängd fleromättade fettsyror, vitaminer och fytosteroler, vilket minskar nivån av "dåligt" kolesterol i blodet.

puls

Sojabönor - 34,9 gram.
Linser (gul) - 24,0 gr.
Haricot (röd) - 21 gr.

Lekväxter är mycket rik på proteiner, men samtidigt har de en ofullständig sammansättning av aminosyror. Detta gäller särskilt "essentiella" aminosyror. Dessutom har de en mycket stor belastning på mag-tarmkanalen. Även efter värmebehandling är baljväxterna smält ganska hårt.

Det faktum att proteiner är bra för kroppen ger inga tvivel. Detta är grunden för alla levande organismer. Och varje källa till dessa ämnen har sina egna egenskaper. Djurproteiner är mer värdefulla (förlåt mig, herrar, vegetarianer) ur biologisk synvinkel, eftersom de har en mer komplett aminosyrasammansättning och lättare absorberas av kroppen.

Men det finns inte några ideala proteinkällor, så dietister rekommenderar att man kombinerar olika livsmedel och äter mer mångsidigt. Det visade sig att vegetabiliska proteiner absorberas bättre i kombination med djur. Basen bör fortfarande vara animaliska proteiner, och grönsaker bör komplettera dem.

Det är allt för idag! Tack till alla som läser artikeln!
Prenumerera på blogguppdateringar, gå med i grupper på sociala nätverk och lär dig om nya intressanta artiklar och tävlingar!

Med vänliga hälsningar, Eugene Kurashov!

http://various-life.ru/samye-belkovye-produkty/

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In