Ärtgröt är mycket bra med rökt kött:

rökt fläsk revben, bara bitar rökt kött eller kyckling.

Eftersom skålen är närande, kalorier och lite torr, är det utmärkt

Dessutom kommer det att vara doftande sås.

Du kan laga det annorlunda, för varje smak.

Jag försökte till och med hälla ärggröt med sojasås,

Självklart på fläkten, men smaken ger.

Ärtgröt är bra i fastande, tillfredsställande, det finns mycket protein, men du kan lägga till

svamp eller bara svampsås.

Tja som en pap kombineras med en lever, stekt med ett stort antal lök.

Levern kan ta kyckling, det är mer ömt.

Med vad man ska ge ärtgröt, så är det med grillad fisk.

Ärtgröt kan fyllas med zazharki - bara lök med morötter, lök med morötter och svamp, eller i stället för svampar, med kött. Om du också lägger tomater, färska eller frysta i denna zazharok, kommer gröt "gnista" med nya fasetter, vi försökte göra det och det var väldigt gott.

Om vi ​​pratar om de medföljande rätterna, är kålssallan perfekt kombinerad med kål sallad, både vanlig vit och rödrött eller Peking, det är lämpligt att sätta lök och gröna i salladen. Jag gillar också att lägga till feta eller vanlig amatörost till denna sallad. Denna kombination med ärtgröt blir mycket välsmakande och går med ett slag.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2199366-chto-podat-k-gorohovoj-kashe.html

Vad att äta med ärtgröt

Gröt, som de säger, är vår mat - en ganska enkel maträtt att förbereda och otvivelaktigt användbart för kroppen.

Titta på historien

Med utvecklingen av mänskligheten har vissa nationella preferenser utvecklats. Till exempel byggde pedantiska engelare havremjöl i en kult, medan östliga nationer bara värderar ris, medan Moldovans majsmamaliga anses vara den nationella gröt. Och bara den mest näringsrika, välsmakande ärggröt är det obestridliga privilegiet av slavisk mat. I legenderna kan du hitta berättelser om läkning av ärggröt för sjuka människor, om att ge hälsa till stunted, och för hjältarna fungerade det som en källa till styrka.

Som sidrätter är ärggröt lämplig för alla såser, gravyr, etc., medan de blir till en oberoende maträtt. I kombination med den kommer den perfekta frukosten, lunchen eller middagen för varje familjemedlem att skapa:

• klassiska köttpatties,
• kokta korv,
• grillad speck
• rökt kycklingkött och jämn kötthalvfabrikat tillsammans med hackad persilja och dill. Och alla rökt köttprodukt, även om det är rökt fläsk revben. Endast i detta fall är det viktigt att lite under salt i matlagningsprocessen. Annars blir smaken bortskämd, eftersom alla röka produkter redan har en ganska salt smak.

Ett av de vanligaste recepten på ärter yummy - en kombination med zazharkami. För att göra detta, steka små bitar bacon tillsammans med grovhackade lök och riven morötter. Sätt blandningen på den färdiga gröt och strö med örter. Är klar

För människor med en speciell typ av mat en perfekt kombination av ärtpuré och pannkakor - stekt potatisnöt.

Oförenliga kombinationer

En av de mest populära kulinariska kombinationerna är ärtpuré och gryta, och de kryddor som används kommer dessutom att lägga till många smaker och skapa mycket smaker. För denna maträtt måste du koka den klassiska ärggrötan och slå den med en mixer tills det är mashed. Sedan hackad lök och halvskivad morötter alternerande stekt i vegetabilisk olja, blandad i en panna. Grytan läggs till den resulterande massan och stekas igen. Därefter måste du blanda grötmjölkpotatis och gryta med finhackade grönsaker, tillsätt grönpeppar. Kan serveras vid bordet.

Också otroligt, men inte mindre användbar och välsmakande, är kombinationen av gröt från ärtor och alla svampar. Det är bäst att använda stekta i detta fall:

• sopp,
• kungliga mushroner,
• klassisk vit svamp eller asp.

Ost, naturligtvis, riven, kommer att kunna lägga till förfining och otroliga smaker till gröt. Detta kan vara "ryska" och saltad ost, men "parmesan" passar bäst.

Älskare av ärtgröt borde prova några kombinationer med söta morötter och fylld pumpa, liksom sura äpple äpplen, hackad fin vitkål. Dessa smakkombinationer är perfekta för barnens frukost.

Oavsett hur förvånande det kan vara, men ärterna kombineras perfekt med bovete. Bovete bör läggas till en enkel gröt femton minuter före beredskap, som kokas mycket snabbare än ärtor.

Förresten kombineras ärtgröt i kombination med konserverade ärtor, som läggs till redan kokt och poundad gröt.

Det är ett allmänt känt faktum att gröt från ärtor kallas "musikalisk". Innan du matar ärterna är det bäst att suga i två timmar och ofta byta vatten, då blir gröt mjuk och det blir inga biverkningar.

Förresten, samma effekt kan uppnås genom att tillsätta stekt ingefära eller vitlök medan du grillar gröt.

Förresten är det inte nödvändigt att kombinera många jämnt framgångsrika smältbara produkter. Till exempel är det helt enkelt oacceptabelt att äta hälsosam stallost och en bit helhveisbröd med näringsrik ärggröda till lunch, drick allt detta med en användbar kompote av torkad frukt eller naturjuice och till sist äta ett äpple. En sådan matkombination kommer inte att medföra någon fördel, men tyngdkraft, uppblåstning, jäsning och följaktligen kommer översättning med gifter som ett resultat av jäsningsprocesser att tillhandahållas.

http://sinyorita.ru/chto-edyat-s-gorohovoy-kashey

Ärter

Måltider från ärtor krävs helt enkelt för att vara närvarande på din meny. Vissa människor borde använda det klokt, annars är det en mycket användbar produkt. Mer om rätter från ärter.

Ärter

Deras ärtor är en välsmakande, hälsosam och aptitretande maträtt. Att laga dem är väldigt enkelt, så var noga med att använda receptet för att diversifiera den dagliga menyn.

Matlagning ärtgröt är lätt, men receptet på en läcker ärggröt innehåller nyanser.

En underbar ständig maträtt för fastande - ärtpuré med lök och svamp!

Jag tror att du kommer att tycka om de närande ärtkoteletterna.

Ärtsoppa är mycket välsmakande, doftande och tillfredsställande. Den bästa lunchen under den kalla årstiden.

Hjärtsam och hälsosam ärtgröt, ett recept med gröna lök och vegetabilisk olja. Ärtgröt med lök är lämplig för vegetariska måltider och för magertid.

Ärt köttbullar på mitt hus med nöje blev ätit även av dem som inte gillar ärtvätter.

Stektpotatis med svamp - en mycket god maträtt, vegetarisk och även mager. Kan serveras som sidovägg till kött. Stekt kokas i en kittel på spisen eller i ugnen.

Den älskade vinterferien, det nya året, närmar sig. Den här gången kommer det att hållas under tecknet på Rooster - beskyddaren för det kommande året. Vi kommer att glädja den här fågeln och göra en populär "Olivier" sallad, inredd i form av en lugg, till nyårsbordet.

Rik sallad med fläsk, morötter och gröna ärtor dekorerade till Rooster år. Med en så glad kuk kan du dekorera inte bara "Säljare" salladen, men också någon annan sallad till festbordet - dekorationen är enkel men mycket symbolisk.

Diversifiera din meny med en "snabb" sallad, där den huvudsakliga ingrediensen är konserverad bläckfisk. Squids perfekt sida vid sida med ägg, ärter och majs, smält ost och gröna lök. En sådan enkel sallad med calamari majonnäs.

Varje hemmafru har sitt eget recept, jag kommer att erbjuda dig vårt familje recept. Kanske du kommer att tycka om det :)

Sallad på 5 poäng! Snabb, utsökt sallad med korv, ost, syltad gurkor. Rökt korv skapar en ljus, aptitretande smak! Jag rekommenderar salladen "Hunter" på semesterbordet!

Festlig sallad med ost, paprikor, majs bereds utan majonnäs, med en lätt dressing, som dessutom ger salladens friskhet. Förbereda en sallad väldigt snabbt, han behöver inte insistera. Det ser lönsamt och ljust ut på semesterbordet. Min familjemedlemmar röstade enhälligt för att inkludera "Confetti" sallad i vårt nyårs meny.

Ovanlig och mycket vacker dekoration av salladen "Olivier" i form av en grankrans för nyårsbordet!

Receptet på ett vackert, gott festligt (nyår) sallad - drömmen om varje kock. Detta är precis vad salladen "Charlotte", som är beredd från de enklaste produkterna. Sallad med äggpannkakor kommer att dekorera din måltid och ge otroligt nöje. Sallad "Charlotte" - en fantastisk maträtt med stor design. Prova det och överraska dina gäster!

Vet inte vad man ska laga till middag? Jag skulle rekommendera fastande ris i monastisk stil - ett recept på den perfekta maträtten i posten, samt en chic sidrätter för fisk eller kött. Monastiskt ris med ärter och grönsaker är gott och friskt.

Om du är trött på de vanliga närande salladerna som "Olivier" eller vinaigrette, är det dags att prova sallad av kokt kycklinglever och kryddig morötter på koreanska.

Sallad "Navel of the Earth" med kycklingmagor och svampar blir välsmakande och tillfredsställande. Förbereda en sallad är mycket enkel och från de vanligaste produkterna!

Krisp, saftig och färsk sallad med gurkor, morötter och korv. För semesterbordet eller ett oväntat besök av gästerna. Förbereda en sallad är väldigt enkelt och snabbt, du behöver inte laga någonting! Servera sallad kan vara utan omröring, eller blanda och äta genast! Receptet är enkelt att galenskap.

Vi rekommenderar att du uppmärksammar kyckling sallad "Glutton" med rökt kyckling och grönsaker. Och välsmakande, och snabb och vacker.

Utmärkt aptitretare av saltad sillfilé med kokta betor, lök och konserverad ärtor. Om du har förkokta betor, då är detta mellanmål en livräddare vid oväntade gäster. Och om du samtidigt kokar potatisarna direkt i huden eller lagar potatismos, så får du en full måltid!

Denna sallad av zucchini stekt, syltad gurkor och morötter i koreanska diversifierar ditt Lenten bord. Sallat "Yummy" kan också tas med dig på en picknick eller serveras med en shashlik.

Läckra snabbblandad sallad, där Pekingkål går bra med färska gurkor, paprikor, ägg och skinka. Dessutom diversifierar vi sallad med konserverad ärter och använder majonnäs som dressing. Denna sallad är också bra att du kan laga den när som helst på året.

Snabb, välsmakande och närande salat av vitkål, konserverad gröna ärter, oliver och rökt kött.

Selleri sallad med ost, äpple och gröna ärter kommer ut mycket välsmakande och hälsosam, och kokas på bara några minuter!

Utan ytterligare ado: en stor grönsaksallad för varje dag! Enkel, välsmakande, tillfredsställande och utan onödig väsen. I denna sallad med blomkål, paprikor och konserverad ärtor finns varken kött eller korv, men för att smaka så ligner den välkända ryska salladen.

Potatisallad med surkål är en utsökt fyllningsfat som passar perfekt för vardagsbord. Sallad med kål och potatis kan serveras som en separat maträtt, såväl som en sidovägg.

En enkel grönsaksallad med sprutor och med den ursprungliga dressingen av sojasås och senap kommer att dekorera bordet. Salad närande, det kan serveras till middag.

Vi erbjuder dig en mellanmålrätt, vars huvudsakliga ingrediens är ung kucchini. Squash med ägg och gröna ärter kokas i en panna.

Grönsakskål med morötter, tomater, selleri, gröna bönor och kikärter kan förberedas i förväg - nästa dag blir det ännu bättre. Kikärter, som alla baljväxter, gör denna maträtt utan kött näringligare (i stället för kikärter i receptet, kan du använda konserverade bönor).

Snabbt, lätt och mycket gott! Låt oss försöka laga middag i en halvtimme! Köttbullar, där vi tillsatte couscous, är intressanta i smak, öm och mycket saftigt! Jag rekommenderar att prova detta recept!

Vi erbjuder dig ett recept på en lätt god sallad. Vi kommer att förbereda en sallad från betor, syltade gurkor, gröna ärtor och även från bearbetad ost. Vi fyller sallad med majonnäs med malet vitlök.

Röd, krispig tårta från blöta bakverk med en öm fyllning av fisk, ris och ägg kan serveras som huvudrätt eller för te.

Enkla och läckra kycklingfritterar, kotletter med grönsaker och en klassisk kombination av kyckling och citron. De kan göras mer kött eller mer grönsaker.

Läckra magert gryta med svamp och ärtor - en enkel version av den första maträtten.

Fisksallader är mycket populära och välsmakande. Fisksallad recept är många. Sallader är gjorda av kokt, rökt, saltad fisk och konserverad fisk.

Tjock, rik ärtsoppa i en kruka, välsmakande och näringsrik, med en lätt arom av rökt kött.

Läcker sallad "Glade" eller "get i trädgården" med en ovanlig presentation. Varje gäst kan välja sin favorit ingrediens.

Färgglada pasta med skinka, gröna ärtor och gräddfil - en god frukost, lätt lunch eller middag. Om du använder Farfalle pasta, kommer denna ljusa pasta med bågar att vara speciellt glad för barn.

Denna läckra soppa är utmärkt för att fasta.

På fasta dagar, laga kryddig värmande ärtsoppa. En blandning av söt curry, stalkad selleri och varm chili skapar en mättnadseffekt även utan buljong.

Läckra och lätt att göra skinka sallad.

Ärtsoppa med rökt kött är en ganska enkel, men väldigt närande och välsmakande soppa. Och hur doftande det är - bara en saga! Ärtsoppa bereds snabbt och enkelt, ätas med ett smäll!

Denna sallad av krabba pinnar, ägg och gröna ärter är en hitta om du inte har tid, och i kylskåpet finns det några enkla matar. Jag bekänner att jag först blev förvirrad av kombinationen av krabba pinnar och burk ärtor, men jag bestämde mig för att försöka ändå. Och jag misstog inte - sallat visade sig vara trevligt för smaken och tillfredsställande.

Lagrad sallad med kyckling, grönsaker, ägg, pommes frites är enkelt och enkelt kokt. Läcker och vacker sallad "Prag" kompletterar ditt semesterbord perfekt.

Rökt bacon soppa med kinesisk kål är en aromatisk, mjuk soppa som säkert kommer att ge ett trevligt sortiment till den vanliga kosten. Och tack vare ljusa grönsaker kommer det också att glädjas åt ögat.

Trots det faktum att denna svamp soppa är mager, det visar sig vara mycket tjock, rik, närande och doftande.

Ljusgrön sallad med bönor, perfekt för kontors lunch.

Juicy och krispig sallad av ungkål med kyckling är väldigt gott och original tack vare en kryddig dressing med gräddfil, yoghurt och pepparrot.

Efter detta recept på fläskgulashus med sås kan du göra en mycket välsmakande och aptitretande maträtt till lunch eller middag. Anbud och saftig kött med aromatisk sås från stewed grönsaker, med kryddor, är ett bra sätt att behaga hela familjen.

Kombinationen av kött och potatis är en win-win för mig! Som många kan du mata din fyllning, och om du är mer och fil vackert! Idag försökte vi detta recept - portionade "bon" av malet kött med en mycket god fyllning och bakade potatismos överst! Recept - en saga, försök att hälsa!

Ärtgröt med gryta - lätt att förbereda, riklig måltid för den dagliga menyn. För denna maträtt bör använda högkvalitativ stew. Du måste suga på ärterna i förväg - det här hjälper dig att laga en bra middag snabbt.

Trots de enkla ingredienserna är denna näringsrika potatisallad ganska raffinerad tack vare den doftande dressingen. Det kan säkert lagas till en hemfirande och serveras som en skål eller som en separat maträtt.

Innan du berättar vad du ska laga mat från ärter, bör det påminnas om att ärter kan vara olika: torra, färska, konserverade. Ärtsoppa, ärtgröt, ärtpatties är bara några av de populära rätterna från torra ärter. Denna ärt har en unik smak, det viktigaste är att veta hur man skaa ärterna torrt korrekt. För att göra detta borde det blötläggas i 2-3 timmar och sedan laga mat. Du kan också laga ärter i en långsam spis. Börja med att tvätta ärterna väl och häll det med varmt vatten och salt. När du väljer att laga ärter i en långsam spis rekommenderar vi Quenching-programmet, vilket gör att du kan laga ärtpuré för soppa eller andra rätter med ärtor i 2 timmar.

Färska ärtor används mest i sallader, men sådana ärter kan också användas för läckra soppor. Recept för sallader och soppor använder också de berömda burkorna. Men få vet hur man lagar ätta ärtor välsmakande och original. Smaka bara ärterna i smör och den perfekta bordsskivan för kött är klart.

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1086

Ärter: rätter och recept

Denna vackra bönkultur är bekant för alla, utan undantag, och ärter är efterfrågan när som helst på året. Detta är inte förvånande, eftersom de inte bara är läckra, men extremt användbara.

Hur man lagar ärter Idealiskt är det för en början genomblött i kallt vatten, helst över natten. Sedan dräneras vattnet, hälls med färskt vatten, täckes med lock och kokas tills vätskan är helt kokad bort. Hur man lagar ärter snabbt och utan blötläggning? För att göra det, koka det, dränera överskottsvätska och häll vatten över igen. Förfarandet upprepas tre gånger, vid slutet tillsätter salt till smak.

Hemligheterna om hur man lagar ärter, har varje värdinna. Våra favorit köksredskap hjälper till i denna fråga. Till exempel är receptet för ärtor i en multicooker på ingen sätt sämre i smak än traditionella metoder. Hur man lagar ärtor i en långsam spis? För att göra det, skölj ärterna, lägg det i en skål och häll vatten i ett förhållande av 1: 2. Salta ärterna efter smak och om du vill lägga till dina favorit kryddor. Förbereder det i "släckning" -läget i 1,5-2 timmar. Många känner till den enkla hemligheten i hur man lagar läckra ärter. För att göra detta måste du i processen tillsätta en bit smör.

Det huvudsakliga receptet på ärter är naturligtvis ärtsoppa. Det är vanligt att komplettera det med olika rökt kött, köttbullar, andra grönsaker och ibland till och med äpplen - det här är en smakfråga. Recepten för matlagning är dock inte begränsade till detta. Läckra grönsaksblandningar, intressanta rätter, pannkakor och pajer, rått mat tilltugg, hemlagad bröd - dessa och andra ärter är på hemsidan "Äta Hem".

http://www.edimdoma.ru/retsepty/ingredients/1384-goroh

Vad äter ärter

Spel med barn. Baba sådda ärter. (upp till 2 år)

Spelet utvecklar barnets motoriska färdigheter. För första gången spelar du med ditt barn och håller händerna ansikte mot ansikte. Ett barn kan försöka hoppa och hoppa, även utan att veta hur man går. Krummen kommer emellertid att kunna göra detta i full kontroll över sina rörelser senare. Hjälp honom att lära sig så snart som möjligt genom att erbjuda ett roligt spel. Läs dikten och visa barnets rörelse. Kvinnan såg ärtor, hoppa hoppa, hoppa hoppa, (hoppa på plats) Taket kollapsade, hoppa hoppa, hoppa hoppa, (hoppar på plats) Baba gick, gick, gick.

Är min baby normal?

Många mödrar frågar sig själva den logiska frågan om barnets normalitet. När ett barn föds förstår förstås först och främst föräldrarna sina fysiska brister, så att säga, och först då förstår han sina andliga egenskaper, men andras själ är mörk bara för att vårt barn ofta inte ser ut som sin mor eller far och radikalt annorlunda än yngre bror och äldre syster. Varför så visar det sig, läs länken nedan. Om det finns en önskan om mer.

En bra present till någon semester och ens.

Nyligen inför ett sådant problem, som valet av en gåva. Det verkar som om ingenting är enklare, men tyvärr, inte alltid och inte för alla. Jag hjälpte mig av en vän som rådde Presentstar. Kortfattat talar jag om presentbutikens presentstar.ru - du kan köpa ett presentkort för underhållning för en eller två, eller till och med fler, - Ett mycket stort utbud, från romantik till den mest extrema underhållningen; - Certifikat kan användas i.

Baba sådda ärter

Ett roligt och favoritspel med barn på vattnet. Utmärkt hjälper till att hantera rädslan för vatten.

Steg-för-steg recept: soppa och ärtsoppa med rökt kött. soppor

Hur man lagar mat: soppa med munkar och ärtsoppa. Recept steg för steg

Be om råd. Hepatit pappa, en fara för barnet?

En fråga från en medlem i gruppen: "Om en mamma har hepatit, så är det klart att ett barn också kan bli smittade i utero. Men vad händer om fadern har hepatit, mamman är frisk, vad är då sannolikheten för att barnet blir smittat? "Frågor accepteras via mail på [email protected] Vi hjälper alltid gärna! Vi deltar aktivt, diskutera, din erfarenhet kan vara användbar för någon! Behöver du råd från en läkare? [länk-1] Frågor och kommentarer finns för utbildning och förklarande ändamål, och borde inte.

Kikärter matlagning

Kanske har någon recept på vad man ska göra med kikärter (det kallas även ibland kikärter). Behöver någonting mager. Hittills kokade jag det bara och konsumerade ringar med lök, rödpeppar och solrosolja, jag vill ha något nytt.

Enorm skumpool öppnade i Moskva vid ENEA

I den 20: e paviljong utställning ekonomiska prestationer i "City of the Dinosaurs" har börjat arbeta på området barns kreativitet "ärtor Barn! Det är här på ett ställe samlat fascinerande utbildningsaktiviteter och en stor, torrvattenpark på 108 m2 för utomhusaktiviteter. Enligt arrangörerna själva: "Detta är den största" torra "swimmingpoolen i Moskva, som ligger utanför trampolincentra. Det vill säga, om ditt barn kommer att vilja hoppa och "dyka" i skummet pool, måste du nödvändigtvis gå till en av studsmattan centrum.

ärtsoppa matlagning

hur gör du det ?? bara intressant. Klarar du ärter på förhand eller inte? buljong på nötkött eller med fläsk? vilken rökig tillsats?

Star Kock Jamie Oliver med sin fru och fyra barn

De har varit tillsammans i 20 år, de har fyra barn, men de har inte så många vanliga foton. En färsk undersökning av Jamie Olivers 39-åriga kock, restauratör och värdmatlagningsshower och hans fru Jools och deras fyra barn - ett sällsynt undantag. Jamie Oliver och Juliette Norton gifte sig 2000, efter sju år av dating, och Jules fann en sällsynt modell avvisande av sekulära livet. Hon föredrog att gömma sig i skuggan av en berömd man, som sällan uppträdde i världen och inte lockade uppmärksamheten hos paparazzi.

ärtsoppa! matlagning

damer, berätta för mig för första gången att jag ska laga ärtsoppa, läs i köksböcker, de flesta säger att du ska suga ärtor innan du lagar mat i 4-5 timmar och sedan stekar i 4 timmar. Det är rakt från soppan att inte avgå. (dela ett gott recept? kanske några speciella ärter ska tas? p / s / jag ska laga mat med bacon s / c tack :)

För kalla dagar: 2 starka soppor - ärter och svamp.

Matlagning som tidigare: recept för ärtsoppa med fläsk och svamp soppa med anka

Kakor och äggplantor - i ugnen: Ratatouille och rullar.

Populära recept med zucchini och äggplanter: hur man lagar mat enligt ayurveda

Populära märken av barnskor i 2014.

Tänk dig att ditt barn har sträckt ut över sommaren och den gamla skoen har blivit liten för honom. Du måste välja tid att komma till affären, dra det missnöjda barnet där. Inte det faktum att i den första affären hittar du vad som passar dig och barnet. Det vill säga, gå till nästa, att betala biljettpriset (biljett eller bensin), för att stå i en trafikstockning, tillbringar mycket tid... Som ett resultat är det inte att köpa vad de ville, bara inte att leta efter nästa butik, eftersom de krafter och nerver har avslutats. Bekant? Vill du.

http://conf.7ya.ru/popular/s-chem-edyat-goroh/

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• Baking (161)
• Recept för det nya året (158)
• Billets för vintern (124)
• Sallader (112)
• Kötträtter (83)
• Grönsaker (77)
• Soppa (64)
• Sommar (58)
• Fiskrätter (58)
• Varma diskar (56)
• Bantning (53)
• Rätter i ugnen (46)
• Söt (45)
• Rätter från kyckling (43)
• Pannkakor (33)
• Påskmåltider (31)
• En snabb middag (30)
• Svamprätter (28)
• Våren (27)
• Desserter (27)
• Kakor (20)
• Recept för barn (19)
• Hur man lagar mat - Tips och tricks (18)
• Recept (15)
• Snack (14)
• Berry Dishes (13)
• Födelsedag (12)
• Fruktfat (11)
• Rätter för semestern (9)
• Spannmål (ris, bovete, havregryn, etc.) (9)
• Fiskrätter (9)
• Snabb frukost (8)
• Frukostartiklar (8)
• Rätter från potatis (8)
• Turkiet Recept (7)
• Recept för multicooker (7)
• Kitchens of the World (6)
• Födelsedag (6)
• Rätter till jul (4)
• Alkoholfria drycker (4)
• Alkoholhaltiga drycker hemma (4)
• Mikrovågsrecept (3)
• Recept för dubbelkokare (3)
• Recept (2)
• Recept för brödmaskin (1)
• recept (0)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

100 recept från ärtor - de bästa rätterna med ärter!

Culinary community Li.Ru - Grönsaker

Ärtpuré med fläsk

Fläsk går mycket bra med baljväxter. Därför är det så många varma rätter som representerar den här dueten mycket bra. Jag tror att du ofta har stött på dem. Och här är ett annat alternativ.

Ärtsoppa med svampar

Om du vill laga en ovanlig soppa gjord av enkla produkter, kolla på detta recept och lära dig att laga ärtsoppa med svamp på fläskkorgar, rik och doftande.

Soppa med köttbullar och ärter

Soppa med köttbullar och ärter är väldigt lätt att förbereda. Men doften av det spred sig genom hela huset. Från denna frestelse kan ingen motstå, alla kommer definitivt att fråga dig om tillskott.

Kozhypog

Läder - En maträtt av Udmurt köket - Ärtbollar bakade i ugnen. Läcker både varmt och kallt. De är universella, så de kan serveras både på vardagar och på helgdagar.

Sallad från gröna ärter och färsk kål

Sallader är min specialitet. Och sedan nu är det också dags för grönsaker, de är nästan alltid närvarande på bordet. Ett friskt tillskott till huvudrätten och bordsskålen gör aldrig ont! Jag hoppas att du håller med om det.

Friskkålssallad med gröna ärter

Sallad av färskkål och gröna ärter är mycket relevant under vintersäsongen. Dess komponenter säljs i stormarknader året runt, och de är inte så dyra. Läckra och budgetalternativ!

Braga från ärter utan jäst

För att laga ärterna från ärtor tar det 3-4 dagar. Resultatet överstiger alla förväntningar, för vi får en underbar grund för hembröd. Prova den här metoden!

Ärtsoppa med selleri

Enkel och hälsosam soppa du kan laga när som helst på året, förutsatt att du har tillgång till alla nödvändiga ingredienser i frusen form. Bra första kurs för hela familjen.

Young Pea Soup

Denna soppa kan tillagas inte bara på sommaren, när det finns färska gröna ärter kan den också göras av frysta ärter. Det viktigaste är att denna soppa behöver unga, mjölkiga gröna ärter.

Vegetarisk korv ärter

Protein är viktigt för vår kropps normala funktion. Därför är det viktigt för dem som vägrar att äta kött att ersätta det med vegetabiliskt protein. Och sedan komma till stöd av ärter.

Lean Pea Creamsoup

Lätt och välsmakande ärtsoppa är väldigt lätt att göra. Ingredienser för soppan kommer alltid att finnas i ditt kök. Matlagning av kalorier, men mycket hälsosam soppa till middag för både vuxna och barn!

Pork tenderlo shashlik

Vem älskar inte sommar? Detta är säsongen av kebab! Och hur man lagar shish kebab från fläskfilé, jag berättar nu! Läckra, saftiga och ömma blir köttet, så även med ärter. Jag rekommenderar att försöka!

Soppa från unga ärter

Mycket ljus, lätt och otroligt god soppa av unga ärter hemma - en cool version av en hälsosam middag för hela familjen. Jag rekommenderar att prova det.

Young Pea Soup

Alla säsongsbetonade grönsaker är särskilt goda! Ingen gillar att prata med unga ärter. Men dess smak är ganska sött och ömt! Och för denna smaks skull är det värt att spendera tid och peelingskal!

Ärtsoppa klassiskt recept

Noggrant svara på frågan, där för första gången beredd ärtsoppa, är det nästan omöjligt, eftersom det i vissa variationer kan beredas i många olika länder. Jag erbjuder ett klassiskt recept för vårt land.

Ärtsoppa med korv

Nourishing, aromatisk och lätt att förbereda ärtsoppa med wieners hemma - en bra idé till lunch. Minsta ansträngning och det coolaste resultatet handlar om denna soppa!

Lean Vegetablesoppa

Den ideala soppen är inte bara för dem som håller fasta, men också för dem som vårdar figuren. Den är beredd enkelt och snabbt, och smaken är väldigt intressant. Prova det och se att magert smakar inte bra.

Luta ärtsoppa i en långsam spis

Vill du laga ärtsoppa snabbt och enkelt? Med hjälp av en kökspanna kan du enkelt laga en utmärkt, välsmakande ärtsoppa. Och tid och ansträngning kommer att spenderas en hel del.

Ärtsoppa med tomatpasta

Ärtsoppa blir ännu smakigare och ljusare med tomatpasta, vilket ger nya smaker till den välkända soppen. Om du är trött på det klassiska receptet, var noga med att laga soppen på ett nytt sätt. Det här är utsökt!

Braised Ärter

Om du vill laga en delikat, saftig grönsakssnitt som kan användas som huvudrätt, var noga med att linga på sidan med det föreslagna receptet.

Ärtsoppa med malet kött

Hjärtan, tjock och smaklig soppa är gjord med ärter och köttbullar. Det är inte svårt att laga det, även för nybörjare. Se hur man lagar ärtsoppa med malet kött!

Veggie ärtsoppa i en långsam spis

Vegetarisk soppa lagas utan kött på vatten eller grönsaksbuljong. Denna soppa är användbar inte bara i fasta och helgdagar, men också för barnmat. Det finns inget fett i soppen heller, det kommer att vara till nytta för en diet!

Ärtsoppa med kyckling

Stor varm första kurs för lunch. Läckra och rik soppa på kyckling kommer inte lämna någon likgiltig. Servera denna soppa bör vara med croutons eller torkat vitt bröd och gröna.

Sallad med ärter

Jag kommer inte prata mycket om användbarheten av gröna ärtor och lever. Jag säger bara att denna sallad med ärter är närande, öm och utan majonnäs. Och även om det är värt ett försök!

Ärter med fläsk i crock-potten

Processen med att laga maträtten är ganska enkel, och du kommer bli positivt överraskad av resultatet. En välsmakande och näringsrik maträtt med hjälp av en långkokare kokas enkelt och snabbt.

Ärt fläsk skink soppa

Smakande, närande och doftande - de få ord som kan beskriva den här härliga fläskklypsoppa. Jag skulle säga - multihill! Varför? Se själv!

Sallad "Delight" med koreansk morot

Saladberedning är snabb men besvärlig. Det är viktigt att välja rätt ingredienser för salladen, för att gissa med dressingen. Dessutom vill du alltid göra salladen annorlunda i smak från andra.

Sallad utan majonnäs till nyår

Vilken typ av nyår gör det utan traditionell majonnäs sallad? Detta har länge varit oförstörbara klassiker. Men i år var min gäst en tjej som inte äter kött eller majonnäs.

Beansoppa utan potatis

Enkel, magert soppa utan potatis och kött. Den är beredd på basis av bönor och andra lätt smältbara grönsaker. Denna soppa är idealisk för barnmat. Lätt, snabbt och samtidigt mycket tillfredsställande.

Grön cocktail med ärter

Jag ska berätta för dig hur man gör en grön cocktail med ärter hemma. Det visar sig vara mycket användbar och original dryck, som dessutom bidrar till att rengöra kroppen, gå ner i vikt och förbättra din hälsa.

Ärtsoppa med rökt skinka

Att laga sådana soppor är ett nöje. Det finns inga speciella knep, men familjen berömmer dessa soppor, det visar sig mycket gott!

Ärtsoppa med croutoner

Nästan ingen kan leva utan första kurser. Vi är så vana vid deras dagliga närvaro i vår kost att ibland utan mat är mat inte mat.

Ärtsoppa med korv i en långsam spis

Flerkökarens särdrag är sådan att ärterna kokas mjuka även utan blötläggning. Därför är den idealisk för matlagning av ärtsoppa.

Blomkål med ärter

Gröna ärtor och blomkål gör utmärkta grönsaksstewar. Denna maträtt låter dig diversifiera den vanliga hemlagade menyn.

Grön ärtsoppa med mynt

Vid första anblicken kan det tyckas att grön ärta och mintsoppa är något ovanligt, men det är det inte. Kombinationen av dessa ingredienser är mycket lämplig, och med tillsats av grädde och smör är soppen ännu bättre.

Ärtsoppa med kål

Populariteten av hälsosam mat gör att du ger upp på välbekanta rätter och letar efter nya recept. Jag erbjuder dig en av dessa underbara hälsosamma rätter - ärtsoppa med kål.

Ärtsoppa med croutoner

Denna ärtsoppa, kokad i kycklingbuljong med tillsats av grönsaker kan med rätta kallas nästan det läckra. Servera denna soppa ska vara varm, med croutoner eller kakor och gräddfil.

Rullande ärter

Jag tror att inlösen av ärter för vintern alltid kommer att vara relevant. På vintern kommer en hel del helgdagar att behöva ärter för att göra traditionell "Olivier" sallad och andra populära rätter.

Ärtsoppa med croutoner

För hela familjen, förbereda en aptitretande, hjärtlig och väldoftande ärtkrämsoppa med kakor hemma. Tjock och rik, den är perfekt för en full måltid.

Ärtgröt med svampar

Mycket närande, aromatisk och välsmakande ärggröt med svampar hemma - en bra idé för en familjen lunch eller middag. Prova det och du kommer att älska det!

Sallad "Funky"

Denna sallad kom ut extremt gott. Det gjordes av enkla produkter och jag åt dessa ingredienser i andra sallader hundra gånger, men så visade allt sig bra ut.

Sallad "UFO"

En gång på sociala nätverk såg jag en annons för en allmänhet med en obegriplig sallad. Jag bestämde mig för att läsa vad som ingår där. Namnet spelade en roll. Sallat var bekant, men gjorde ovanligt. Jag rekommenderar att försöka!

Rullande gröna ärter

Jag ska berätta för dig hur man gör en uppsättning gröna ärter för vintern. Det visar sig inte värre än butiken analog, bara mycket mer användbar, för att vi inte lägger till något skadligt! Läcker och lätt förberedelse.

Ärtsoppa med ost

Osttertsoppa Jag har inte träffat, men förgäves. Det är mycket gott. Prova det och du!

Ärtgröt med lök

Lök går bra med ärter. Det ger gröt en speciell smak och en trevlig arom. Ofta lagar jag sådan gröt till mitt hushåll, och de ber alltid om tillskott. Prova det!

Ärtsoppa med bacon

Ärtsoppa är en av mina favorit hemma, och jag lagar dem inte bara från torkade ärtor.

Ärtgröt i ugnen

I ugnen är någon gröt välångad, blir mjuk och mycket smaklig. Inte konstigt att våra mormor lagade ärtor i krukor i ugnen. Prova själv!

Ärtsoppa med gryta

Jag vill berätta hur man lagar ärtsoppa med gryta snabbt och enkelt. Om du använder gryta istället för kött och konserverade ärtor istället för att torka, är soppen klar om en halvtimme! Delicious!

Ärt Puree med kött

Tack vare den långsamma ugnen smälter ärterna perfekt och blir till puré utan extra ansträngning. En liten kyckling och grönsaker kommer att komplettera denna maträtt väl.

Ärtpannkakor

Fina pannkakor från ärtmjöl. De passar både de som är på en diet och de som vill prova något nytt. Kock, du kommer definitivt att tycka om det!

http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399147006

Ärter recept

Ärtsoppa med vitlöksrullar

Detta är en mycket god soppa. Rullar ger en speciell rik smak.

Ärtkräm soppa

Express-alternativ. Mycket lätt att förbereda ärtpuré soppa som inte kräver röda revben, men mycket smakrik ändå! Hjälp dig själv!

Ärtkorv

Jag föreslår att jag försöker laga denna korv i en absolut vegetarisk version. Mannen som smakade förstod inte ens vad den var gjord av, alternativen var både kyckling och ägg, men han åt hela satsen och bad om tillskott. Jag kommer att göra en reservation som han är en ivrig köttälskare.

"Korv" lutar utan kött

Under fasta vägrar vi köttmat, men protein är ett mycket viktigt element som vår kropp behöver. Jag föreslår att laga bara en sådan korv och försöka behandla gäster med en smörgås. Det är osannolikt att de kommer att fuska när de försöker, förstås kommer de att förstå, men överraskning säkert)))

Bonderulle

Familjens historia genomträngdes med en paradoxal slump, jag är inte rädd för det här ordet - en planetskala :-) Med Pushkins ord: "Det finns konstiga konvergenser". Jag uppmanar dig att bekanta dig med en av våra gamla familjen diskar, liksom den fantastiska historien om min familj. Till tävlingen "Resa till de gamla recepten"

Ärtgratin med svamp och skinka

Hej till alla! Idag kom jag till dig med en fantastiskt utsökt ärtgratin. Mannen stönade, stöntade och rensade med glädje, och han - tro mig - det är svårt att överraska någon efter mina dagliga nya experiment i köket. Enkla tillägg till ärtor, lätt att förbereda, tillgänglig för produkt - så här kan jag beskriva denna gratin. Kom in, hjälp dig själv och snälla dina nära och kära!

Ärtpatties "From Grandma"

Många skulle vara överens, smakligare än kakor, att våra farmor inte bakade. Alltid så mysig, hemtrevlig, doftande. De verkade utstråla grannyhändernas värme och ömhet. Någon form av lugn och ro. Och hur min mormor gjorde det! Det var också en speciell ritual: hon knöt ett huvud med huvudduk, en speciell, "för en pekush", satt på ett rent förkläde, körde alla ut ur köket och åtgärden började. Tillåt mig att uppmärksamma ärtpattiesna enligt min älskade farmas recept. Kom igen, hjälp dig själv!

Otroligt smaksatt ärtsoppa

Rik, uppvärmning, näringsrik och otroligt läcker soppa! Tomatpasta och kryddor ger den en vacker färg och oförglömlig doft. Bara slicka fingrarna!

Lenten lökpaddor med ärter

Fantastiska läckra hamburgare! Det är omöjligt att gissa att de är gjorda av lök och ärter. Koteletterna, stewed under tomatsås, visade sig förvånansvärt ömt, saftigt, välsmakande och tillfredsställande.

Hot pan

En maträtt som behöver ingen introduktion: ta bara pannan och laga matlagningen.

Lean Pea Creamsoup

Utmärkt, enkelt alternativ av Ärtpuré-soppa med intressanta välsmakande noter av selleri. Receptet på denna maträtt publicerades på hemsidan 2009 av en användare som heter Dima, "Pea or Bean Puree Soup" och illustreras av mig inom ramen för Coloring-åtgärden.

Vitlökskremsätsoppa

Jag vill erbjuda dig, kära kockar, inte riktigt den vanliga ärtsoppa. I det finns det naturligtvis en rökt sedel. Men dess smak är otroligt krämig, öm, krämig!

Kanadensisk ärtsoppa

Ärtsoppa är känd under lång tid. Således finns nämnandet av det i "Fåglarna" av Aristophanes. Grekerna och romarna växte ärter runt 500-400 f.Kr. e. Under den tiden sålde handlare på Atenas gator varm ärtsoppa. I varje land är ärtsoppa beredd lite annorlunda. Jag skriver ett recept på fransk canadisk ärtsoppa. Detta recept är väldigt populärt i Quebec. Endast gula ärter används.

Ärtgröt

Vad sägs om ärggröt? Ja, med stekt lök, men med röka revben. Åh, och läckra!

Snackkaka "Nötter"

Jag fick idén att laga snacks "nötter" fyllda med ärter. Jag hoppas att du gillar detta mellanmål så mycket som min familj.

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440/

Ärter diskar - enkla och ursprungliga recept för vardagliga godis

Ärter diskar har ett relativt lågt pris och utmärkt smak och näringsegenskaper. Basprodukten är rik på proteiner, alla slags mineraler, vitaminer och tillsammans med denna låga kalori, vilket tillåter att använda det för att effektivt uppfylla hunger och inte lägga till extra pounds.

Vad ska man laga från ärter?

Ärter diskar - recept är enkla och välsmakande, de kräver inte betydande materialinvesteringar och ger alltid bra resultat. Bland de många olika kulinariska kompositionerna kan alla själva välja de bästa alternativen.

1. Under lång tid är rätter från torra ärter, kokta i form av porr på vatten, buljong eller med tillsats av andra ingredienser, populära. Som fyllmedel använder de ofta rostade grönsaker, rökt kött, kött och bacon.
2. Inte mindre krävda och vördade soppor med ärter. I detta fall används både torrt spannmål och gröna färska eller frysta ärter.
3. Med hjälp av ärter som en basprodukt kan du göra alla typer av aptitretare, sallader och till och med kotletter som inte bara är läckra, men också extremt näringsrika.

Hur man lagar pea gröt i vattnet?

Om du vill lära dig att laga varma och mest näringsrika rätter från ärtor bör du börja med spannmål. Överraskande läckra gryta kommer från kött. Du kan ta en färdig gryta och helt enkelt tillsätta produkten till puréen för beredskap eller använd följande tips och ge köttkomplement från färskt kött.

• ärtor - 0,5 kg;
• lök - 2 st.
• morötter - 1 st.
• kött - 0,5 kg;
• Italienska örter och paprika - på en nypa;
• salt, peppar, smör.

1. Ärtor blötläggs i vatten, förnyar det regelbundet i 8-12 timmar.
2. I en kittel eller stewpan med en tjock botten, stek kött till en rodnad.
3. Tillsätt lök och morötter, brunt i ytterligare 10 minuter.
4. Tvätta de svullna spannmålen, sprid i en skål med kött och grönsaker, häll vatten tills beläggningen är 1,5-2 cm
5. Kokad ärggröt med kött kommer att vara under ett lock över måttlig värme i ungefär en och en halv timme.
6. Säsong nästan redo att smaka, tillsätt salt, italienska örter, paprika.

Hur man lagar ärtsoppa med kött?

Receptet på ärtsoppa med kött efter de första provrätterna kommer att vara en av prioriteringarna i hemmenyn. Den fantastiska smaken och näringsvärdet av den heta kommer att tillgodose smaksinställningarna hos hela familjen. Du kan laga maträtten inte bara med fläsk, men också med nötkött, kyckling. I det här fallet kommer det att vara nödvändigt att korrigera köttens tillagningstid tills köttet är klart.

• ärter - 300 g;
• lök - 1 st.
• morötter - 1 st.
• potatis - 250 g;
• fläsk - 0,5 kg;
• rökt bacon - 150 g;
• laurel och allspice - 2 st.
• salt, peppar, olja, gröna.

1. Soak ärtor, lämna i flera timmar eller över natten.
2. Fläsk hälls med vatten, kokas till kokt, avlägsnas från buljongen, skuren i skivor.
3. Ärter sätts i buljongen, kokad till önskad grad av jämnhet.
4. Tillsätt potatis, stekt lök och morötter, stekt bacon.
5. Fläsk returneras till pannan, kryddat till smak och kokas varmt i ytterligare 10 minuter.
6. De serverar sådana rätter på den första av ärter med färska gröna.

Ärtkoteletter

Särskilt relevanta rätter från ärter under fasta och absolut inte överflödiga i menyn med vegetarianer. Kotletter av ägggryn kvalitativt släcker känslan av hunger, fyller med energi och glädje med stor smak. Det är viktigt att inte missa det ögonblick som i början av matlagningen av ärter och samtidigt i tiden för att tömma överskottsvattnet.

• ärtor - 0,5 kg;
• lök - 2-3 st.
• salt, peppar, vegetabilisk olja.

1. Ärtor blötläggs i vatten i flera timmar eller över natten.
2. Tvätta spannmålen, häll en ny del vatten för att täcka 2 cm och lägg krukan på elden.
3. Koka ärter med tyst languor i ca 1,5-2 timmar eller innan matlagningsprocessen.
4. Häll av överskott av vatten, pund massa med en kross eller stans med en mixer.
5. Till den resulterande basen tillsätter de stekt lök, salt, peppar, blanda.
6. Blöta händer räkna ärtkoteletter och steka produkten i het olja på båda sidor.

Ärtpuré - recept

Om du behöver en sidovägg av ärtor eller bara en stor måltid för självbetjäning med en skiva färskt bröd, är det dags att använda följande recept och laga de mest känsliga potatismosorna. Närvaron av en bländare kommer att förenkla uppgiften att erhålla en krämig konsistens av skålen, vilket också kan uppnås genom att passera en ärtmassa genom en fin sil.

• ärtor - 0,5 kg;
• vegetabilisk olja - 80-100 ml;
• salt, gröna.

1. Kroppen blötläggs över natten, tvättas noggrant under rinnande vatten.
2. Häll ärter med vatten för att täcka 2 cm, koka i 1,5-2 timmar, tillsätt vatten efter behov.
3. Töm vätskan, tillsätt olja och salt till kokt spannmål, slå massan med en mixer.
4. Servera mashed ärter i form av värme som en skål eller som en självständig maträtt, beströdda med örter.

Ärtgryta

Ärtor gryta är otroligt gott. I detta fall används svampar med morötter och lök som fyllmedel, men du kan lägga till andra produkter efter smak. Den kompletterar perfekt stekt bacon, skinka, skivade jaktkorv och uppfriskar smaken och ger en behaglig doft av färska gröna.

• ärter - 2 koppar;
• lök och morötter - 2 st.
• svampar - 200 g;
• smör - 7-8 Art. skedar;
• ägg - 4 st.
• mjölk - 100 ml;
• muskot, kummin, svartpeppar och paprika - för att smaka

• salt, peppar, gröna.

1. Blöt och koka ärterna, stans till tillståndet av puree-blender, tillsätt mjölk och hälften av smöret.
2. De piskade äggen, svamparna stekt med lök, morötter, salt, peppar, kryddor och gröna blandade i den återstående oljan blandas i den kylda basen.
3. Skift massan i oljad form och baka i 40 minuter vid 180 grader.

Ärt Falafel

Recept från ärtor kan vara det mest oväntade, som till exempel matlagningsalternativet under det nyfikna namnet "Falafel". Kroppen här behöver inte kokas, den blötläggs bara i minst 12 timmar i en stor mängd vatten. Skålens sammansättning kan justeras genom att tillsätta örter eller andra smakämnen.

• delade ärter - 250 g;
• lök - 2 st.
• vitlök - 3 kryddnejlika
• chili peppar - 0,5 pod;
• riven ingefära - 1 msk. sked;
• gurkmeja och bakpulver - 1 tsk;
• mjöl - 3 msk. skedar;
• olja för fritering - 2 glasögon;
• persilja - 2-3 sprigs;
• salt.

1. Blöt ärterna, hugga blandaren till ett tillstånd av mjuka potatismos.
2. Lägg till finhackad chili, lök, vitlök, gröna.
3. Rör i ingefära, gurkmeja, bakpulver med mjöl.
4. Från de resulterande massrullebollarna, stek dem i ett hett djupfett för att rodna.

Ärtsallad

Ärtsalat kan tillverkas med tillsats av färska, kokta grönsaker och grönsaker, eller använd tanken på detta recept och laga maträtt med rökt kött eller korv. Den fantastiska smaken av det resulterande mellanmålet kommer att förvåna även de som inte tidigare konsumerat kulinariska kompositioner med deltagande av grundprodukten.

• ärter - 1 kopp;
• lök - 2 st.
• rökt kyckling - 150 g;
• skinka - 100 g;
• syltade gurkor - 1-2 st.
• marinerade svampar - 50 g;
• salt, peppar, markkorjander, örter - efter smak
• vegetabilisk olja - 2-3 msk. sked.

1. Suga ärter, koka tills mjuk.
2. Stek löken i vegetabilisk olja till genomskinlighet, lägg till ärterna.
3. De lägger skivad skinka och kyckling, pickle gurkor och svampar, krydda salladen till smak, låt den brygga i ett par timmar.

Ärtor Hummus - Recept

Följande recept kommer att mottas med särskild respekt av älskare av pasta och såser. Ärter hummus används som ett tillägg till skivor färskt bröd, rostat bröd, till pita eller som sås för grönsaker och marker. Pasta är gjord av någon torr ärt, även om kikärter ska användas i originalreceptet.

• ärtor - 250 g;
• vitlök - 5 kryddnejlika
• sesam - 50 g;
• olivolja - 30 ml;
• citronsaft - 3 msk. skedar;
• zira - 1 tsk;
• peppar, salt.

1. Ärterna blötläggs, kokas sedan till mjukhet, hälls i en sikta och buljongen hålls kvar.
2. Torkad i en torr stekpanna och brun sesam en liten, så mala den med en mixer eller i en mortel tillsammans med vitlök, smör och jeera.
3. Krossad i en blandare ärter, tillsätter 100-150 ml buljong.
4. Tillsätt blandningen med sesam, krossa massan igen för att få den mest homogena pastaformen.

Ärt Kissel - ett recept

Enkel och enkel, men samtidigt kan en god och god maträtt framställas enligt följande recept. Ärtkissel kompletteras när det serveras med rostade lök, sautad svamp eller rosig bacon. Med rätt tillvägagångssätt i processen för att skapa ett mellanmål, håller det sin form perfekt och har en mild moussas konsistens.

• ärter - 160 g;
• vatten - 400 ml;
• svampar - 200 g;
• lök - 1 st.
• grönsaker, kryddor och kryddor - att smaka på;
• peppar, salt, olja.

1. Ärter torkas i en panna och maldas i en kaffekvarn tills mjöl erhålls.
2. Tillsätt mjöl med en liten del kallt vatten till en uppslamning.
3. Jag sprider massan i en behållare med kokande vatten, rör om med en visp och koka med konstant omröring i 15 minuter.
4. Skicka basen av skålen i oljad form och låt det härda.
5. Smaka på lök och svamp i smör, krydda till smak.
6. För servering, skär en skiva av kissel, sprida den på en tallrik, smaksatt på toppen med grillat och gröna.

Ärtgröt i kruken i ugnen

Speciellt rik på smak och arom är ärtgröt i ugnen. Den oförklarliga magiken i potten som används för att laga maträtten och ugnsvärmen har den bästa effekten på skålens egenskaper. Groats kan kompletteras med skivor färskt kött, rökt kött och favorit kryddor.

• ärter - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• lök - 1 st.
• laurel - 1 st.
• vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
• salt - 1 tsk
• peppar.

1. Ärtor blötläggs i vatten och lämnas över natten.
2. Skaka blöta flingor tvättas under rinnande vatten i en kruka.
3. Lök, peppar och laurel sprouted i smör tillsätts.
4. Häll innehållet i grytan med kokande vatten, täck med ett lock och skicka för att laga mat i ugnen vid 175 grader i 1,5 timmar.

Ärtpuré i en långsam spis - ett recept

Särskilt lätt och enkelt att förbereda rätter från ärtor, vars recept innebär användning av en multi-cooker för deras utförande. I det här fallet är det inte ens nödvändigt att fördyka spannmålen, men om tiden tillåter produkten är fortfarande bättre blöt så att ämnen som orsakar obehag i tarmarna hos många människor går bort med vatten. Gröt kan kokas solo eller med tillsats av kött, rökt kött.

• ärter - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• salt, peppar, smör.

1. I skålen låg tvättade och blöta ärter.
2. Vatten hälls in och enheten är påslagen för "Quenching" eller "Krupa", inställning av timern i 2 timmar.
3. Efter signalen, tillsätt grönsak eller smör, salta innehållet i multicastry pan, peppar och mixa.

http://omj.ru/cookery/blyuda-iz-goroha-prostye-i-originalnye-retsepty-ugoshhenij-na-kazhdyj-den