Huvud Oljan

Ris för viktminskning: egenskaper och tips om att äta

Vad bara dieter för viktminskning finns inte! Den som bestämt sig för att gå ner i vikt väljer den som passar varje enskilt fall. Vissa människor föredrar att sitta på en äpple-kefir diet, andra som havregryn mer, och andra närmar sig den idealiska figuren, äter grönsaker. Men många, som tänker välja en dietmeny, frågar sig själva: Är ris användbart för viktminskning, vilka egenskaper är det, och vilka tips om att äta finns.

Risegenskaper

Denna flingor representeras av flera arter. Den mer välbekanta som oftast ses på bordet i många familjer är vit. Brown används mycket mindre ofta. Båda typerna innehåller vitamin- och mineralkomplex, antioxidantämnen, fiber.

I mörkt ris finns det mycket mer användbara mikroelement än i vitt, men vit är bättre i smak.

Följaktligen gillar många människor att laga maträtt från den. Vit är i sin tur uppdelad i typer. Till exempel, en rund koka ner snabbare och mycket bra göra porridge och andra rätter, där ris ska vara klibbig. Men de långa kornen är smuliga och är mer lämpliga för garnering och pilaf.

Varianter som snabbt smältas upp höjer snabbt blodsockret än långkorniga sorter som har ett signifikant lägre glykemiskt index och högre fiberinnehåll. Och det ger mer fördelar för kroppen. Samma sak kan sägas om brunt ris, plus det innehåller mycket antioxidanter. Av detta följer att under kosten bör du inte få bäras med ris.

Men om du inkluderar den i menyn, då bara brunt eller vitt långkornigt ris. I rimliga kvantiteter med en dietmeny, väl valda och kokta ris kommer att ge kroppen viktiga näringsämnen.

Fördel och skada

Många tror att ris är en idealisk bantningsprodukt för att Japan och Kina är huvudrätten på menyn och människor i dessa länder inte lider av fetma, en fet kinesisk eller japansk är mycket svår att mötas.

Men det är fortfarande viktigt att ta hänsyn till många andra faktorer: tidsfördriv, livets liv, rörelse, äta andra livsmedel och kryddor än ris, mängden mat som konsumeras och många andra.

Därför, inklusive produkten i din kost, måste du förstå att du kan äta ris, men i små mängder, väljer brun, ångad eller långkornig. Och till kosten bör läggas övning. Först då kan det få en påtaglig effekt. Med den här produkten i kosten måste du dessutom äta mer grönsaker, dricka mycket vatten, utesluta allt fett och sött från menyn. Och ris kokt i vatten utan att tillsätta mjölk, socker, smör eller andra ingredienser med högt kaloriinnehåll. På natten kan du inte äta inte bara detta spannmål, utan även andra rätter. Den bästa lösningen är att dricka ett glas kefir eller grönt te.

När du mäter med risrätter måste du ta hänsyn till kroppens allmänna tillstånd. Om arbetet i mag-tarmkanalen är i tvivel och ofta förekommer förstoppning kan ris skada kroppen. Om det finns kroniska sjukdomar i njurarna, lever, gallbladder, är det bättre att inte sitta på en risdiet, men hålla sig till menyn som godkänts av den behandlande läkaren.

Vilken typ av kost att välja?

Det är möjligt att gå ner i vikt med hjälp av ris, men rimligen kombinera den med olika produkter. Och det här alternativet kan inte hänföras till det snabba sättet, du måste vara tålmodig.

  • Strikt risdiet. Faktum är att de viktigaste produkterna som läggs till ris är frukt och grönsaker. En låg mängd kalorier gör att du kan gå ner i vikt. Men om efter slutet av kosten för att börja äta som tidigare kan vikten återvända.
  • Mer sparsam och fullvärdig diet, där det finns fisk, kyckling, ägg. I det här fallet får kroppen det protein som behövs. Viktminskningen minskar gradvis och blir inte längre, om du håller fast vid rätt näring.
  • Fast. I tre dagar kan du bli av med fem kilo, om det finns små portioner ris, tillägger dem växelvis frukt eller grönsaker. Grönsaker tillåten betor, morötter, kål, gurkor, tomater. Från frukt - äpplen, päron, plommon, apelsiner.
  • En ännu mer komplicerad diet varar en vecka och ger ett resultat på upp till sex till åtta kilo, om du inte drar tillbaka från det. Dess väsen är att kokad spannmål utan salt och kryddor (cirka trehundra gram) är indelad i tre måltider. Mellan måltiderna måste du dricka grönt te och vatten. På dagen kan du äta tre äpplen. På den fjärde dagen kan du lägga till lite kycklingkött vid lunchtid, och på kvällen lägger du en sked honung till te.
  • Följande diet består av två rätter. I fem dagar bör du ta samma kilo. Måltiderna är uppdelade för frukost och middag. Morgonrätt - 200 gram kokt ris, kväll - 300 gram fisk kokad utan olja.
  • Inte alla kan tåla en sådan diet, utformad i tre dagar. Ett glas ris kokas och delas i tre delar. Det här är all mat för dagen. Tillåt att dricka färsk juice - apelsin och äpple. Efter tre dagar av sådan näring bör vikten minskas till fem kilo.
  • Mer sparsam kost är utformad i två veckor. Och vid denna tid får man äta mat, och förutom spannmål - ägg, stearinlök, magert kött, fisk, grönsaker och frukt. Allt detta äts i små portioner. Du kan dricka grönt te och kaffe utan socker. Med denna diet till frukost kan du äta två kokta ägg, dricka kaffe. Till lunch får man äta en del ris med kyckling (allt detta borde kokas), gurka, dricka te. Ett mellanmål kan bestå av kesost och ett äpple, och för middag äter de ris med grönsaksallad. Med en sådan kost varierar menyn, och det är inte så svårt att hålla ut på det. Kroppen kommer att förses med nödvändiga fetter, proteiner och kolhydrater, och kommer inte att få sådan stress, som vid mer styva risdieter. Om två veckor kommer vikten att sjunka med sju kilo.
  • Ris-vegetabilisk kost. Han lovar en förlust på nio kilo om nio dagar, om du följer strikta regler. Var tredje dag ändras produkten. Under de första dagarna behöver du bara äta kokt ris: tvåhundra gram fördelas per dag. Under de andra tre dagarna kan ett kilo kycklingkött äts dagligen, och i det senare - ett kilo grönsaker. Varje dag måste du äta några små skedar honung, men mellan huvudmåltiderna.
  • En annan vecka kost innebär att äta ris och mejeriprodukter. Inget annat kan läggas till.

Bantning med ris är bekvämt eftersom det är en unik spannmål som kan kombineras med så många produkter - grönsaker och frukt, fisk och kött, med alla kryddor och såser. Vilken skål som helst kan förbättras och göra den mer utsökt.

Med något av dessa alternativ kan du gå ner i vikt. Men när du väljer en diet behöver du fokusera på ditt hälsa och individuella välbefinnande. Om du är osäker, är det bättre att konsultera en läkare.

Du kommer att lära dig mer om risdieten genom att titta på följande video.

http://eda-land.ru/ris/pri-pohudenii/

Vad kan du äta till middag medan du förlorar vikt: mat, fat, recept

"Ät frukost själv, del lunch med en vän, ge middag till fienden!" Är ett populärt uttryck som blivit nästan motto för all bantning. Men få människor förstår hela sin mening, men rent intuitivt känner människor att det är omöjligt att helt överge kvällsmåltid även för att gå ner i vikt.

Därför de många antagonistfraserna födda bland folket:

"Trots fienderna äter jag middag själv!"
"Jag skulle ge middagen till fienden, men kommer du vara tillräckligt för dem alla?"
"Jag är väldigt snäll. Inte ens kan någon äta middag! "
"Det är inte lätt att hitta en sådan anspråkslös fiende som går med på att äta din varje middag. Några gourmer runt »

Och alla dessa fraser är till viss del sanna. Det finns faktiskt ingen anledning att utesluta en viss måltid från din meny. Du behöver bara organisera det korrekt, då kommer det att finnas fördelar för hälsan och för figuren. Det är särskilt viktigt att veta hur man ska vara en middag för viktminskning, så att från vilken kost som helst för att uppnå bra resultat.

Varför behöver du middag

Alla förstår varför du behöver frukost: att vakna och fylla på energi. Ingen tvivlar på vikten av middag, vilket är huvudmåltiden. Men från middag, många vägrar lätt och säger att hela dagen redan åt för mycket och det finns inget att belasta den stackars magen innan du lägger dig.

Det är faktiskt inte mindre viktigt än frukost och lunch, eftersom det utför ett antal vitala funktioner.

  1. Eliminerar långvarig fastande av kroppen, vilket leder till kroppsfett.
  2. Tillåt inte brist på användbara ämnen.
  3. Det hjälper till att somna, eftersom hunger och rubbning av en tom mage är vanliga orsaker till sömnlöshet.
  4. Håller den nödvändiga metaboliska hastigheten, vilket saktar ner om mat inte går in i magen för länge.
  5. Ger kroppen med aminosyror som på natten går på att bygga muskler, naglar och hår.
  6. Det hjälper till att återhämta sig i slutet av en hård arbetsdag och efter träning.
  7. Mättning, förhindrande av nattskrämmande och sena sammankomster i köket.
  8. Kopplar av och lugnar.

Korrekt organiserad middag hjälper till att förbättra välbefinnandet, förbättra hälsan och gå ner i vikt.

Varför kallas det? Ordet "middag" går tillbaka till den antika grekiska "δεῖπνον", som översätts som "kvällsmåltid".

Vad ska det vara

Middag bör ha vissa egenskaper, så att allt som ätit gick till nytta, och gick inte över natten i insättningar på sidorna och buken.

  1. Ljus så att maten har tid att smälta före sömnen och inte orsakar en känsla av tyngd och jäsning.
  2. Användbar för kroppen att konsumera vitaminer och andra bioaktiva ämnen, och inte skjuta upp reserver i form av fett.
  3. Lågkalorier, för att främja viktminskning.
  4. Små i volym.
  5. Komplett och balanserat: Det måste innehålla alla nödvändiga näringsämnen, det ungefärliga förhållandet BJU är 40/20/40.
  6. Protein och fetthalt, baserat på föregående parameter.
  7. Näringsrik, att sova ville inte längre äta.
  8. Tidigt: senast kl 19.00.

Dessa egenskaper är lämpliga för middag både när det gäller viktminskning och i överensstämmelse med principerna om rätt näring.

I Tyskland. Tyskarna äter från 18.00 till 19.00. Basen är kall, men starka rätter: fisk, fläsk, nötkött, korv och ost. Ingen kostnad utan traditionell nationell öl.

rekommendationer

Sekvensen av rätter

Först måste du äta en vegetabilisk maträtt så att den förbereder magen för att smälta tyngre livsmedel. Efter det kan du gå vidare till proteinprodukterna. Drycker kan bara druckas en halvtimme efter en måltid.

volym portioner

En grönsaksskål i volym ska vara 2-3 gånger mer protein än protein: cirka 250 g grönsaker och 100 g protein för kvinnor, 300 g respektive 150 g för män.

Kaloriinnehåll

Bör vara 25-30% av den dagliga kosten. Med rätt näring - ca 400 kcal, för viktminskning - högst 300 kcal.

tid

Alla vet den gemensamma sanningen att du behöver äta middag 3-4 timmar före sänggåendet, så att maten smälter och magen vilar på natten. Annars kommer allt som inte har tid att återvinna, till bildandet av fettdepoter. I detta fall rekommenderar nutritionists att överväga tiden för frukost. Mellan honom och kvällsmåltid ska det ta minst 10 timmar. Om du äter på morgonen klockan 08.00, så på kvällen kan du göra det klockan 18.00. Men om du står upp sen och äter för första gången senare, flytta du också middag.

Alltid äta middag på samma gång.

Matlagningsmetod

Grönsaker är bäst ätta råa. Gör lätta sallader från dem. Om det finns problem med magen, baka, använd en dubbelpanna eller koka den som en sidovägg. Kött och fisk ska bakas, ångas eller kokas. Kostmiddag inom ramen för viktminskning utesluter stekt mat.

Allmänna stunder

  1. Noggrann tuggning kommer att underlätta och påskynda processen med matsmältning, snabbt tillfredsställa hunger.
  2. Du kan inte begränsa middagen ensam jästa mjölkprodukter. De kommer inte att kunna ge kroppen allt som behövs.
  3. Cirka 1,5 timmar efter middagen rekommenderas att ta en promenad i frisk luft i en halvtimme för att kunna använda upp några av de kalorier som förbrukas på kvällen.
  4. En halvtimme före sänggåendet är ett glas kefir eller örtte tillåtet. Med en stark hungerinfarkt - ett litet grönt äpple.
  5. En fullständig avvisning av middag (rekommenderas i vissa dieter - i synnerhet en modelldiet) tvingar kroppen att lagra fett under frukost och lunch. Förvänta dig inte att på kvällen kommer han att spendera dem alla.
  6. Från bordet måste du gå ut med en liten känsla av hunger.

För många är middagen den enda måltiden på dagen då hela familjen samlas vid bordet. Tyvärr brukar de oftare inte spendera varma samtal, njuta av hemlagning, men bakom TV: n, beställer leverans av färdigmat med transfetter (pizza, sushi, hamburgare, snabba sallader, nuggets, pommes frites). Om din uppgift - rätt näring eller viktminskning inte gör ett sådant misstag.

I USA. Amerikaner ordnar två middagar: tidigt (från 18.00 till 19.00) och sent (ca 22.00). Den första (middag) är nästan en fullvärdig lunch, eftersom de är upptagna under dagen och tillåter sig bara snacks. På kvällen samlas hela familjen vid bordet. Traditionella rätter är hamburgare, pommes frites, grillade biffar, nuggets och mycket såser. Garnera här ser du inte. Andra middagen (Middag) - Pizza för beställning, chips, nötter och annan snabbmat, som absorberas framför TV: n. Dessa funktioner i det amerikanska nationella köket förklarar varför USA är ledande inom antalet personer som lider av fetma.

Produktlistor

Du kan:

  • som en källa till protein: kokt ägg, mager kockost, ost, vita ostar (feta, adyghe, mozzarella);
  • grönsaker (de mest användbara och lågkalorida livsmedel finns i vår artikel på länken);
  • bönor, kikärter, linser;
  • Grönsaker: lök, amarant, dill, persilja, selleri;
  • magert fisk, skaldjur;
  • kokt magert kött, perfekt för middag, kallar nutritionists kalkon (det innehåller tryptofan, vilket förbättrar matsmältningen och hjälper till från sömnlöshet), även om kycklingbröst är också lämpligt.
  • kryddor, kryddor, men inte för varmt: kardemumma, ingefära, svartjordpeppar, koriander;
  • groddspannmål;
  • svamp;
  • sojaprodukter;
  • oraffinerad vegetabilisk olja, citronsaft, äppeljuice 9% eller balsamvinäger, 10% gräddfil - för salladsdressing.

Drycker inkluderar örtte, kefir, färsk juice, smoothies, cocktails, torrt rött vin (högst 1 glas).

Du kan inte:

  • ärter, bönor (bidrar till flatulens);
  • fettmjölkprodukter;
  • majs, potatis, betor, morötter;
  • fet fisk;
  • fett kött: fläsk, lamm, gås, anka;
  • mjölprodukter;
  • sötsaker;
  • torkad frukt, nötter, färsk frukt;
  • spannmål;
  • smörgåsar;
  • dumplings, dumplings och andra halvfabrikat, som kombinerar kött och deg.
  • snabbmat, mellanmål;
  • stekt mat, konserver, rökt produkter.

Av dryckerna - koffein, energi, kolsyrade, alkoholhaltiga.

Kontroversiella stunder

Kål till middag provocerar ökad gasbildning på natten, men det producerar utmärkta kalorier dietary sallader. Du kan skydda dig från detta problem om du dricker dillvatten en halvtimme efter att ha ätit.

Avokados är för höga i kalorier till middag, men innehåller de aminosyror som är nödvändiga för kroppen på natten (vi har redan talat om alligatorpäronets fördelaktiga egenskaper). Därför rekommenderas att lägga det i små kvantiteter i sallader.

Spannmål och pasta - högkalorimat, som är en långsam kolhydrat. Slutsatsen är uppenbar: de kommer att smälta för länge. Och om de inte har tid att göra det, kommer alla resterna att gå till kroppsfett. Å andra sidan ger de långsiktig mättnad och förhindrar nattresor till kylskåpet. Det andra argumentet är för - de är bra för hälsan.

Vägen ut: Om du är på en kost som innebär att äta stora mängder kolhydrater, ris, bovete och även havregryn är möjliga på kvällsmenyn. För människor vars arbete är förknippat med tung fysisk ansträngning, för män och de som är engagerade i intensiv styrketräning, kan de också ätas som en rätter för kött eller fisk. Bantning kvinna, de behöver bara inte.

Lösning av denna fråga för dig själv vet att nutritionists rekommenderar att lämna spannmål på morgonen: en riktig middag för viktminskning bör inte innehålla dem.

I Storbritannien. Den brittiska middagen sent, runt 21.00. Börja med vin. Huvudrätter - rostbiff, biffar, grönsaksrätter (baljväxter, kokt majs, blomkål) med såser. Måltiden slutar med en tefest med något sött.

Topp bästa rätter till middag

Vill du gå ner i vikt - välj bara dietmat för middag. De borde vara kalorier och så hälsosamma som möjligt. Ett litet betyg kommer att orientera och berätta exakt hur man spridar menyn med hälsofördelar och former.

  1. Gröna och gröna grönsaksallad med kryddor och kryddor, citronsaft eller olivolja som dressing.
  2. Protein sallader med kyckling bitar, räkor, krabba kött, cottage cheese, äggvitorer, med gräddfil istället för dressing.
  3. Grönsakspottgryta.
  4. Höstost med grönsaker / stekt ostgryta.
  5. Kokt kalkon / kyckling.
  6. Omelett (helst bakad eller kokad i mikrovågsugnen) med grönsaker, kokta ägg.
  7. Seafood Salad.
  8. Ångad fisk
  9. Kokta bönor.
  10. Cocktails / Smoothies / Freshes.

I Japan I den stigande solens land är middagen strikt klockan 18.00. Basen är ris, nudlar, transparenta misosiru och suimono soppor, kött, fisk, ångade grönsaker, sylt snacks (tsukemono), godis (vagashi) med grönt te. Funktionerna av måltiden: Små portioner och måltiderna (ibland varar det 1,5-2 timmar), eftersom japanerna tygar allt noga och kan få riktigt nöje från att äta.

Middag alternativ

Beroende på villkoren för organisationen av middagen (när dieting eller med lämplig näring) ska menyn inkludera olika rätter och livsmedel som uppfyller de grundläggande principerna för den valda kosten.

Låg kalori:

  • grönsaksallad med citronsaft: vitamin, selleri, grekiska;
  • stuvade och bakade grönsaker;
  • grönsaksgryta;
  • grillade grönsaker;
  • vegetabiliska patties;
  • gröna sallader.

protein:

  • kokt kyckling eller kalkonbröst;
  • ånga eller bakad fisk
  • skaldjur sallader;
  • kokt ägg, protein omelet;
  • låg fetthaltost
  • vita ostar;
  • svamp sallader;
  • protein sallader med skaldjur eller kött.

dricka:

  • mjölk och gröna cocktails;
  • örtte
  • osötad kompote av torkade frukter;
  • färsk osmält frukt och sura bär;
  • färska grönsaksjuicer;
  • gröna smoothies;
  • magert kycklingbuljong.

kolhydrater:

  • bönor, kikärter, linser;
  • groddspannmål;
  • avokado;
  • hårdvete pasta;
  • sorter av fisk av medelfett;
  • kalvkött och nötkött som ångas eller kokas, köttbullar eller köttbullar från dem
  • spannmål: ris, bovete, havregryn;
  • rågbröd, helkornsbröd.

En hälsosam middag bör balanseras när det gäller förhållandet mellan BJU. Det är nödvändigt att i kosten inkludera alla ovannämnda rätter och produkter omväxlande.

I Frankrike. Franskarna äter runt 20.00 och kombinerar detta med att titta på TV. Basen är lätta sallader från färska grönsaker och massor av gröna.

Vi ger som exempel menyn för kvällsmåltider för veckan:

I Grekland. Grekerna äter efter 20.00, oftast med familj eller vänner. Huvudrätter - äggröra, stuvade grönsaker, den berömda grekiska salladen med fetaost. Måltiden slutar med te med en söt efterrätt.

recept

Lätta sallader

Välj 100 g Pekingkål med dina händer, skära 100 g färsk gurka i remsor, hugga grönsaker (50 g dill och persilja vardera). Tillsätt 30 ml citronsaft och mixa. Därefter tillsätt 200 g mager kockost och mixa igen.

  • Med torkade tomater

Skär 100 g tvättad rädisa i skivor. 5 stycken torkade tomater för att sätta på halmen, 2 färska - på skivor. Slumpvis skur 100 g fetaost. Bryt 3 lövblad med händerna. Rör om. Stänk med fruktäger och citronsaft, tillsätt salt och peppar.

Grovhacka 100 g fetaost, 1 salladpeppar, 1 tomat, 1 gurka, 1 lök. Förbered dressingen separat: Blanda 3 krossade vitlöksklyftor, 10 ml ättika och 25 ml olivolja. Rör grönsaker och ost, klä med sås, lägg på sallad, dekorera med oliver på toppen.

Huvudrätter

  • Turkiet omelett

Klipp kokt kalkonfilé (150 g) i små bitar, sätt 1 grön paprika på strån. Rör om. Häll 2 äggvitorer. Mikrovågsugn i 3 minuter. Sätt på en tallrik med sallad, strö med hackade gröna lök.

  • Flounder med ångade grönsaker

Skiv flänskroppen i portioner, krydda det med kryddor och kryddor. Lägg 100 g unga kucchini på kuber, 100 g äggplanter och selleri stjälkar och 2 tomater på skivor. Krossa ett par vitlöksklyftor. Rör grönsaker och drizzle med olivolja. Vik allt i skålen, sätt på ångbåten i en halvtimme.

  • Turkiet köttbullar

500 g kalkonfilé skuren i små bitar, hakade. Lägg till hakan 1 rå ägg, 1 liten hackad lök, 2 krossade vitlöksklyftor, 10 g hops-suneli, salt (tillval). Slå på fyllningen, bilda köttbullar ur den, rulla lätt i mjöl. Lägg i en tjockväggad kruka, häll 1,5 liter kokande vatten. Häll en annan 1 hackad lök och 1 tomat, skivad, tillsätt 50 g tomatsås, ett par bladblad, några ärter. Smäll i ungefär en timme med måttlig värme.

Smoothies, cocktails

Blanda 200 g mager ost och 100 ml 1% mjölk i en blandare.

Skär 100 g selleri pinnar i bitar, häll 200 ml 1% kefir i bitar, tillsätt 20 g hackad fänkål. Slå i en mixer.

Skär i bitar av 50 g gurkor, tomater och selleri stjälkar. Tillsätt 20 g hackade örter (lök, dill och persilja), lite peppar, tabasco sås. Häll 250 ml 1% kefir. Rör i en mixer.

När du anordnar en perfekt middag för viktminskning, kom ihåg att det bara kan bli sådant under två förutsättningar: om det är bra för din hälsa och du gillar det. Det handlar inte bara om en diet som uppfyller principerna om hälsosam kost, men också dieter. Om maten verkar fräsch och smaklös kommer du att sova på en tom mage, än att bara skada kroppen.

http://hudeyko.ru/uzhin-dlya-pohudeniya.html

Vad du kan äta till middag för viktminskning: 7 bästa alternativ

"Ät middag till fienden", "Ät inte efter 6", "Du kan äta middag med bara ett glas kefir" - vilka myter inte åtföljs av den sista måltiden. Idag kommer vi att titta på de bästa alternativen för en bantningsmiddag och ta del av de grundläggande principerna för middagsbildning.

Huvudprinciperna för en bra middag

Innan vi vänder oss till de specifika alternativen för bantningsmiddagen, låt oss först fokusera på de grundläggande principerna för bildandet av en hälsosam middag. Så vad är viktigt att veta om den sista måltiden?

1. Middag ska vara ca 3 timmar före sänggåendet. Inte förut, annars går du till sängs hungrig. Och inte senare kommer maten inte att ha tid att smälta.

2. För att inte äta för att äta middag, var noga med att äta en full frukost, äta och äta lite lunch.

3. Glöm regeln: Ät inte efter 18.00. Om du självklart inte går och lägger sig på 21.00.

4. Glöm också regeln: "Ät frukost själv, del lunch med en vän och ge middag till fienden". Det är nödvändigt att äta middag, annars kommer hungriga kvällar säkert att leda till en matfördelning.

5. Men det är inte nödvändigt att övermåla på kvällen. Undvik situationer där under dagen du avbryts av mellanmål, och på kvällen bestämmer du dig för att komma in för hela dagen.

6. Som regel bör middagen vara 20-25% av den dagliga kalorihalten.

7. Den ideala middagen för viktminskning bör omfatta proteinmat och matrika rätter. Protein är ett verktyg för att bygga våra muskler och ben, och fiber är en produkt som inte förädlas till fettceller.

8. Om du fortfarande inte kunde motstå och åt för mycket till middag, gå inte på en hungerstrejk nästa dag. Bättre organisera dig en extra cardio träning.

9. Du kan begränsa dig till kvälls kefir (till exempel med kli), men bara om du äter ditt kaloriintag under dagen. Inte Minimal 1200 kcal, nämligen normen.

10. Den viktigaste regeln för viktminskning: äta mindre än din kropp kan spendera hela dagen. Därför räknar man med kaloriintag och håller balans med BJU den grundläggande näringsprincipen hela dagen, oavsett de rätta "middagarna" och "frukostarna". MEN! Om du lär dig hur du planerar din meny ordentligt under dagen, kommer du att gå till viktminskning garanterad snabbare.

Middag för viktminskning: Vad kan och kan inte

Om du vill få dig så bra som möjligt så ska valet av middag vara mycket ansvarsfullt. Det finns vissa förbjudna livsmedel, men det finns några bra alternativ.

Vad rekommenderas inte för middag att gå ner i vikt:

  • bakning, mjöl, bakverk;
  • potatis, pasta, vitt ris;
  • stekt mat;
  • söta frukter (bananer, druvor, persikor, vattenmelon, cantaloupe, mango);
  • torkade frukter och nötter (det är bättre att skjuta upp dem för första halvan av dagen);
  • Produkter som innehåller industrisocker (söta yoghurt och ostmassa);

Det är också bäst att inte äta bönor och vitkål till middag på grund av eventuella problem med matsmältningen.

Bantningsmiddag: 7 bästa alternativ

Vad då då spenderar du middag? Faktum är att många alternativ kan du kombinera flera av följande produkter.

1. Mager fisk eller skaldjur

Fisk och skaldjur - det här är den perfekta middagen för viktminskning. För det första är det rent protein. För det andra är det en källa till fördelaktiga vitaminer och spårämnen. För det tredje är det tillfredsställande och gott. Bara behöver inte steka dem, det är bättre att koka, gryta eller baka. Du kan lägga till en del färska grönsaker till fisk och skaldjur.

2. Lågfett kyckling eller kalkon

Kycklingbröst - en klassisk version av middag för att gå ner i vikt. Återigen, undvik möjligheten att steka i olja, annars är skålen inte längre så villkorligt användbar. Om du vill diversifiera köttmenyn kan du laga kalkonfiléer.

3. Stugaost

En annan oumbärlig produkt för viktminskning är stugaost. Den innehåller "lång" proteinkasein, vilket helt enkelt är nödvändigt för muskelåterhämtning. Höstost kan ätas med vit naturlig yoghurt. Den enda rekommendationen: Försök att undvika inte bara feta mejeriprodukter, utan också helt fettfattigt.

4. Grönsakssallad med mager ost

Grönsaker - är den viktigaste källan till fiber, vilket hjälper till att normalisera matsmältningen. Därför kommer kvällens grönsaksallad att vara till nytta. Det kan kompletteras med bitar av mager ost. När du väljer en ost, välj en som innehåller mer protein.

5. Stewed eller kokt grönsaker

Om du inte är ett fan av råa grönsaker kan ångkokta och kokta grönsaker vara ett bra alternativ. Du kan köpa färdiga grönsaksblandningar (se bara om kompositionen är naturlig) eller till exempel broccoli. Morötter och betor har också råd, sanningen är bättre att inte missbruka dem.

6. Koka ägg

Middag för viktminskning kan bestå av ägg, och det är ännu bättre kokt. Du kan lägga till samma grönsaker i ägget, antingen råa eller beredda.

7. Mejeriprodukter med frukt

Nåväl, och vi kommer inte att förbi kefir-sidan. För dem som gillar att ha en snabb middag, en surt mjölkdrink med ett äpple, kommer en annan otätad frukt eller bär att bli ett acceptabelt alternativ för bantningsmiddag. Självklart är det här inte en proteinrätt och inte fiber, men om du åt det bra under dagen, är den här middagen platsen att vara.

Om, efter middagen, sträcker handen fortfarande frivilligt till kylskåpet, så är det enkla sättet att avvisa kroppens aptit en banal tandborstning. Kom alltid ihåg det för att justera strömmen - det betyder 80% för att lösa problemet med att gå ner i vikt.

http://goodlooker.ru/uzhin-dlya-pohudenia.html

Vi äter på "middag" för att minska vikten

Många människor har beslutat att eliminera de extra pundna, först och främst vägrar att acceptera middag. Och det här är det största misstaget. Vägran att äta efter 18.00, om det hjälper till viktminskning, sedan för en kort tid och inte för alla. Av vilken anledning?
För att middag ska vara användbart, inte för skada, är det nödvändigt att välja rätt mat för den. Den ideala produkten till middag är den som kan smälta i tre timmar.

Vad passar för middagsprodukter

Butiksjuice, lätta soppor och buljonger, varm choklad är inte lämpliga för detta - alla dessa produkter linger i matsmältningsorganen inte längre än en timme. Med andra ord börjar du uppleva hunger innan du somnar. Och att gå till sängs omedelbart efter middagen är också dåligt för din hälsa.

Ej lämplig för kvällsmåltider och rätter gjorda av stekt lever och kött, baljväxter, rökt kött, eftersom de smälts under lång tid. Också dessa produkter kommer att förhindra att gå ner i vikt i midjan och höfterna.
Idealisk mat för en bantningsmiddag är ägg, sallader gjorda av fettsyror, skaldjur, kokta potatisar.

Lågkalorier recept

Tips: Spara i ditt minne några kvällar enkla kalorier recept:

  • 200 gram räkor gör i mikrovågsugnen med två eller tre matskedar tomatsaft. Som garnering använd 100 gram kokt vermicelli från durumvete.
  • Två eller tre potatisar, kokta i uniformer. 200 gram fiskfilé, bakad i ugnen utan smör. Sallad gjord av tomat, citrusjuice och kryddor.
  • 400 gram Peking-kålskärning och häll vegetabilisk olja, citronsaft och senap. Middag kan kompletteras med en bit branbröd och kokt kycklingvinge.
  • Kväll omelett: Stek på en liten mängd grönsakshackad lök, tomat och 100 gram svamp i fräsch form. Häll sedan i pannan i förväg slagen två kycklingägg.
  • 200 gram låg fetthaltost och 50 gram osötad konditorivaror.

Måltidsmätning för middag:

  • En metod att göra mat till middag efter eget val, men det är förbjudet att använda olja och fett.
  • Ingen salthalt (vi pratar inte om salt, det får lov att salta lite mat), men rökt, sylt är inte tillåtet!

Vilka kryddor, örter, såser och kryddor kan jag använda?

  • sojasås, balsamvinäger i små kvantiteter.
  • det är tillåtet att använda några örter kryddig, vitlök, kryddor.
  • "Kemiska" kryddor och kryddor (till exempel Maggi, Galina Blanca kuber, etc.), blandningar som Magee för andra, etc. gäller ej.
  • Gröna tillåtna något! (till exempel dill, koriander, persilja, etc.)
  • I små kvantiteter, salladsbladen och havskålen (i variationer med trädgårds frukter är beloppet inte begränsat).

Vad kan du äta till middag?

Nedan finns sju varianter av middag.

  • Du måste välja en av de föreslagna variationerna och konsumera bara vad som skrivs där, du bör inte lägga till mat från andra variationer.
  • Du behöver inte använda allt som är listat i versionen, konsumera bara vad du vill!
  • Alternativa variationer av middag är ett måste.
  • Det är tillåtet att kombinera livsmedel från en variant med undantag för det sjätte alternativet "Fisk, Kött". I denna utföringsform är det bättre att inte kombinera produkter med varandra, högst 200 gram kött ett halvt ägg.

Sju middagsmöjligheter

Det första alternativet är "frukt och mjölk":

    • Äpplen (en eller två bitar hela dagen (efter tolv timmar),
    • Plommon (liten mängd),
    • kiwi,
    • citrus,
    • Pudon (fyra till sex stycken),
    • Vattenmelon (en eller två skivor hela dagen (efter tolv timmar),
    • ananas,
    • Det är tillåtet att konsumera mejeriprodukter eller fermenterade mjölkprodukter med en fetthalt av högst fem procent. Yoghurt med olika tillsatser är förbjudna. Ost är omöjligt.

Vad får man dricka?

    • Fruktjuicer listade,
    • Sur mjölk och mejeriprodukter,
    • kaffe,
    • Te av något slag,
    • Vatten med eller utan gas
    • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.

Det andra alternativet är "frukt och grönsaker":

  • Äpplen (en eller två bitar hela dagen (efter tolv timmar),
  • Plommon (liten mängd),
  • citrus,
  • Vattenmelon (en eller två skivor hela dagen (efter tolv timmar),
  • Pudon (fyra till sex stycken),
  • ananas,
  • kiwi,
  • Alla grönsaker utom:
  • ärtor
  • potatis
  • pumpa
  • svamp
  • aubergine
  • baljväxter
  • avokado
  • majs
  • bATAT
  • Inget marinerat, rökt salt kan inte vara! Detta alternativ passar bäst för dem som vill äta för att gå ner i vikt.

Vilka drycker får man dricka?

  • Juicer från ovannämnda frukter och tillåtna trädgårds frukter
  • Te (grön eller svart)
  • Vatten med eller utan gas
  • kaffe
  • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.

Det tredje alternativet "spannmål och frukt":

    • Äpplen (en eller två bitar hela dagen (efter tolv timmar),
    • Plommon (liten mängd),
    • citrus,
    • Vattenmelon (en eller två skivor hela dagen (efter tolv timmar),
    • Pudon (fyra till sex stycken),
    • ananas,
    • kiwi,
    • Ris av något slag, med undantag för markvitt (notera, risnudlar är inte tillåtna, eftersom vitt ris är förbjudet till middag)
    • Bokhete gröt

Vilka drycker får man dricka?

    • Juicer från ovanstående frukter
    • Te (grön eller svart)
    • Vatten med eller utan gas
    • kaffe
    • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.

Det fjärde alternativet är "grönsaker och mjölk"

1. Grönsaker, med undantag för:

    • potatis
    • majs
    • ärtor
    • pumpa
    • svamp
    • aubergine
    • baljväxter
    • bATAT
    • avokado
    • Ingen salthalt, såväl som rökt, sylt kan inte vara!

2. Mejeriprodukter eller fermenterade mjölkprodukter med en fetthalt av högst fem procent är tillåtna. Yoghurt med olika tillsatser kan inte konsumeras. Ost är också omöjligt.

Vilka drycker kan du dricka?

    • Juicer från ovanstående grönsaker
    • Te (grön eller svart)
    • Vatten med eller utan gas
    • kaffe
    • Sur mjölk och mejeriprodukter
    • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.

Femte alternativet "spannmål och grönsaker"
1. Grönsaker, med undantag för:

    • potatis
    • svamp
    • ärtor
    • majs
    • aubergine
    • pumpa
    • baljväxter
    • avokado
    • bATAT
    • Inget marinerat, rökt, saltt kan inte vara!

2. Rice av något slag, med undantag för markvitt (det bör noteras att risnudlar är omöjliga, eftersom vitt ris inte är tillåtet)
3. bovete

Vilka drycker får man dricka?

    • Juicer från ovanstående grönsaker
    • Te (grön eller svart)
    • Vatten med eller utan gas
    • kaffe
    • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.

Det sjätte alternativet "fisk, kött"

  • Kött (alla typer av kött: kyckling, hästkött, kanin etc.) och biprodukter (endast fett och hud får inte konsumeras). Buljong kan vara i liten mängd och icke fet (upp till 100 ml)
  • Produkter av havsfiske (saltat, sylt, saltat etc. är förbjudet)
  • ägg
  • fisk
  • Jellied, aspic.

Det bör noteras att i listan finns det ingen kokt korv, konserverad mat, krabba pinnar. De saknas inte, de kan helt enkelt inte vara.

Vilka drycker får man dricka?

  • Te (grön eller svart)
  • Vatten med eller utan gas
  • kaffe
  • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.

Sjunde alternativet "ost, mejeriprodukter och chips"

  • Det är tillåtet att konsumera jäst mjölk eller mejeriprodukter med en fetthalt av högst fem procent. Yoghurt med tillsatser kan inte.
  • Ost bara upp till 50 gram. Ost kan vara någon, även med närvaro av mögel!
  • Crisps (endast rågkakor) - tre eller fyra stycken.

Vilka drycker får man dricka?

  • Te (grön eller svart)
  • Vatten med eller utan gas
  • kaffe
  • Sur mjölk och mejeriprodukter
  • Torrt rött vin. Om du inte tolererar vin (halsbränna, allergi), ersätt det med något eller utestäng det helt. Endast rött vin är tillåtet.
http://slimim.diet/6963/eat-dinner/

Är det möjligt eller inte ris medan du förlorar vikt? Det är möjligt, men liten och korrekt

Kan jag äta ris när jag går ner i vikt? Denna fråga frågar sig förr eller senare nästan alla som vill normalisera vikt. Risken är trots allt en av de mest populära och prisvärda sidrätterna. Gör utan det är inte så lätt.

För att förstå huruvida du kan äta ris och gå ner i vikt, måste du överväga mer hur riskornet är ordnat.

Vad är ris och hur det fungerar

Ris är en spannmål. Det finns flera typer. Den mest populära är vit. Den andra platsen i fråga om efterfrågan är den bruna versionen.

Vad är skillnaden mellan dessa två typer av ris?

För att tydligt förstå skillnaden måste du vara uppmärksam på hur risfröet fungerar. Den består av tre komponenter:

  • en fröbeläggning som innehåller fibrer, mineraler och antioxidanter;
  • bakterien ligger i mitten av fröet och innehåller kolhydrater, fetter, proteiner, vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra biologiskt aktiva föreningar;
  • endosperm (den centrala delen av spannmålen, som huvudsakligen består av stärkelseföreningar och små mängder protein).

Brunt ris är en helkorn, där både skalet och embryot är närvarande. Därför är detta ris rikare i antioxidanter, fibrer och näringsämnen.

Vitt ris är rent endosperm. Den har de bästa smak- och kulinariska egenskaperna, lagras längre.

Tabellen visar de genomsnittliga uppgifterna om antalet viktiga näringsämnen i sammansättningen av brunt och vitt ris. Dessa uppgifter är emellertid mycket approximativa. För sammansättningen av ris av olika sorter kan vara ganska annorlunda. Samtidigt kan ris av någon sort vara vit eller brun.

Både vitt och brunt ris innefattar endosperm som består av långa kedjor av glukosmolekyler, som kan bilda antingen amylos eller amylopektin.

Båda polysackariderna är endast sammansatta av glukosmonomerer, men har också en annan rumslig struktur och som ett resultat olika effekter på risets egenskaper och på människors hälsa.

Ris, för vilken det inte är typiskt att hålla ihop (vanligtvis långkornigt) består huvudsakligen av amylos. Kortsorterade sorter, som blir till massa när de kokas, fylls med amylopektin.

Långt ospätt ris har mycket amylas, vilket har ett lägre glykemiskt index. Dessutom innehåller långkornssorter ofta resistent stärkelse, vilket är en form av växtfiber, och som säkert är användbar för viktminskning och för allmän hälsa.

Bruna sorter har ytterligare fördelaktiga biologiskt aktiva föreningar, t ex antioxidanter. Och då är de mer användbara än vita.

Men det faktum att ris är brunt betyder inte att det har ett lågt glykemiskt index. Allt beror på vilken förening - amylas eller amolopektin - mer i sin endosperm.

Så vissa sorter av vitt ris, till exempel, basmani, kan ha ett lägre glykemiskt index än brunt kortkornigt ris.

Så är det möjligt att äta när du förlorar vikt?

Du kan. Bara lite.

Vi vet alla att ris är häftmat i många regioner i världen, till exempel i Sydostasien. Där befolkningen ofta har en normal kroppsvikt.

Betyder detta att ris är en bantning vänlig produkt?

Faktum är att den östra typ av mat med rikligt innehåll av ris i det är på många sätt analog med Medelhavsdieten, vilket representerar inte så mycket en diet som ett särskilt sätt att leva.

Korrekt överensstämmelse med Medelhavets typ av mat under våra förhållanden är svårt, eftersom det innebär att man inte bara äter vissa livsmedel, men också stor fysisk aktivitet, en lång vistelse i friska luften, ett visst sinnesstämning som äger rum bland personer som bor i stora, vänliga familjer. Och så vidare, så vidare...

Utan att följa alla dessa regler, är Medelhavsdieten, om den fungerar, inte särskilt effektiv.

Detsamma gäller för östra livsmedelstypen. När de säger att befolkningen i Sydostasien äter mycket ris och ofta vitt ris och samtidigt inte lider av fetma glömmer de att nämna att de bara betyder de grupper av människor som äter traditionellt och traditionellt lever.

Men ett sådant liv inbegriper inte bara införandet i kosten av en betydande mängd ris, men också iakttagandet av många andra regler. Så traditionell orientalisk mat innebär inte tunga måltider under hela dagen. Det krävs i princip inte mycket, och samtidigt, igen, att tillbringa en lång tid i frisk luft, som arbetar fysiskt.

Samtidigt måste ris kombineras med många livsmedel som aktivt främjar viktminskning: skaldjur, olika kryddor, källor till färsk fiber.

Av stor vikt är den speciella mentala inställningen hos människor i öst.

Det är bara med detta näringsätt på näring, du kan äta mycket ris och inte gå ner i vikt. Så levde befolkningen i Sydostasien alltid vid den tiden då den kunde skryta med en exceptionellt hälsosam kroppsbyggnad.

Nuförtiden har situationen förändrats. Och inte i det bästa strontiumet.

Idag är problemet med övervikt i östra länderna, om inte så akut som i väst, är det redan närmar sig detta. Människor äter fortfarande mycket ris och samtidigt injicera mycket mer kalorier i kroppen varje dag än vad de gjorde tidigare. De flyttar mindre och spenderar mer tid i begränsade utrymmen bakom datorer. Och som ett resultat blir de tjocka, blir tjocka...

Men vad sägs om risdieten, som har visat sin effektivitet?

Faktum är att en risdiet utvecklades 1939. Skapat det inte för tyngdförlust, men för att kontrollera blodtryck och njursjukdom. Men det visade sig att denna kosttillvägagångssätt också låter dig gå ner i vikt. Och gå ner i vikt snabbt.

Stor? Inte riktigt, eftersom det finns en massa "men".

Ris diet är en fettfattig typ av mat, vilket innebär en hård gräns för kaloriintag. Förutom att du inte kan äta fetter på denna diet bör du också minimera proteinintag. Faktum är att endast frukter, grönsaker, ris, socker är tillåtna.

Eftersom kalorierna för denna typ av mat konsumeras mycket lite, kan du gå ner i vikt. Men att gå ner i vikt är vanligtvis inte hållbar.

På grund av att du är nöjd, måste du gå tillbaka till det normala livet. Och återgången, såväl som utgången från någon annan strikt diet, brukar översättas till överspädning, återkomsten av alla förlorade kilo och återkomsten av dem med vinst.

http://natureweight.ru/ris-pri-pohudenii/

Ris till middag

Ris är populär över hela världen, speciellt värderad i öst. På ryska orsakar denna flingan också sympati, eftersom det går bra med kött och grönsaker. Vad lagar mat till middag och snabbt? Vill du fylla i din kulinariska samling med intressanta och enkla recept från denna spannmål? Läs sedan vår artikel.

Vad att laga mat snabbt från ris och gott, recept

Denna sommarrätt, på grund av grönsaker, visar sig saftig och smaklig. "Populärt om hälsa" rekommenderar - var noga med att försöka förbereda en sådan användbar och ljus "grönsak pilaf". Du behöver följande produkter: tre hundra gram kopp ris, 2 äggplanter, 3-4 tomater, lök, courgette, 4 vitlöksklyfta, ett par morötter, paprika - 2 st. favorit kryddor - en blandning av paprika, salt till smak, lite olja för stekning.

Komma igång. Tvätta ris 6 gånger, uppnå vattenklarhet. Koka det på vanligt sätt - i en kastrull eller multicooker i saltat vatten. Att arbeta med grönsaker tar mer tid - ca 20 minuter. Tvätta frukt, skalla. Skär alla grönsaker i kuber. Börja steka dem i vegetabilisk olja. Blå dem separat, sedan paprika med zucchini, lök med morötter. Blanda sedan alla grönsakerna och tillsätt de hackade tomaten, gryta under ett lock i 5 minuter, tillsätt salt och krydda till smak. I slutet, pressa vitlöket i pannan och rör om. Kombinera ris och grönsaker och låt disken stå i 10 minuter. Vegetabilisk pilaf är klar, försök ringa till hushållet.

Detta recept kommer inte att göra dig besviken heller. Förbered 300 gram risflingor, svampar - 1 kg, lökhuvud och morötter. Du behöver också vitlök (4 kryddnejlika), en tesked paprika, salt, en blandning av paprika, liksom en del matolja.

Skölj kornet noggrant, koka det tills det är gjort. Mina svampar, skuren i vackra skivor. Rengör lökhuvudet, hugga in i en kub, moroten är bäst skuren i tunna remsor så att den ser attraktiv ut i färdig maträtt. Svampar skickas till pannan med smör, stek dem på hög värme till en rod, salt, tillsätt peppar och paprika. Hackad lök med morötter lägg till svampen, steka, pressa vitlök. Readymade ris blandas i en panna med svamp och grönsaker, rullas i fettrester i 5-6 minuter, medan elden bör sänkas.

Täck innehållet med ett lock, låt dofterna göra vänner med varandra. Skålen är klar, du kan servera. Om så önskas är den dekorerad med finhackad dill eller andra örter.

Söt risgröt med frukt och honung

Förbered det nödvändiga produkter. 150 gram risflingor, 2 gröna äpplen, en banan, två glas mjölk, en nypa salt, en matsked socker, en liten kanel, en sked flytande honung.

Skölj först grisarna så att det sista vattnet är klart. Häll mjölken i pannan och koka riset tills det är klart, tillsätt salt och socker. Låt locket stängas, låt riset infusera. Med äpplen tar du bort huden, skär köttet i stora kuber. Skala en banan och hugga den på samma sätt. Placera frukten i en stekpanna, häll bokstavligen 20-30 ml vatten där och gryta. Krydda fruktmassan med kanel. Sätt risgröt på tallrikarna, lägg frukten på toppen och häll med flytande honung. Lick dina fingrar! Användbar gröt kommer speciellt att njuta av de lilla söta tänderna, och vuxna kommer att tycka om det.

Lätt risgryta med malet kyckling och grönsaker

Denna maträtt kommer särskilt att vädja till dem som tittar på figuren, för dess förberedelse sådan produkter. rå ris - 200 gram, korg, lök, morot, 0,5 kilo hackad kyckling, ett par ägg, ost - 100 gram, en massa doftande persilja, mager gräddfil - ett glas, salt, peppar, lite olja för att smörja pannan.

Vi tvättar riset, koka det på vanligt sätt tills det är helt klart, låt det svalna. Hacka salt, peppar, tillsätt ett par matskedar färdiga risflingor, blanda. Alla grönsaker tvättas, skärs i remsor. Vi lägger dem i en panna och stekar, lägger till kryddor och salt. Slå ägg med gräddfil. Vi gnuggar ost, kombinera halva ostflisen med ägg och gräddfil och blanda resten med hackade gröna och lägg åt sidan. Kyld ris kombineras med äggmassan.

Nu kan du börja lägga ut skikten i formen, som också måste smutsas lite med olja. På botten av behållaren placerar vi ett lager ris blandat med ägg och gräddfil, sedan lägger ut hälften av de rostade grönsakerna och fördelar sedan ett lager malet kött (använd hela) och sedan grönsaker igen. Det översta lagret är ris. Stänk disken med ost och persilja massa. Baka skålen i 1 timme, ställ temperaturen till 180 grader. Ta bort den bakade pudden från ugnen, låt svalna på bordet. Om du omedelbart försöker skära den i portioner kan den falla ifrån varandra.

Dessa är enkla och snabba rätter som kan läckra kokta från ris. Listan med recept kan kompletteras med köttbullar, alla slags köttbullar, ris igelkottar, soppor. Och ris kokta rullar. Det är mycket gott och vackert, dessutom är matlagningsprocessen ganska enkel och tar inte mycket tid. Var noga med att ta med detta spannmål i kosten, det är ganska näringsrikt och användbart, särskilt när det gäller opolerat ris.

Olga Samoilova, författare till Popular Health (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Relaterade nyheter

Kommentarer (0)

Risrätter

Ris är främst spannmål, som har fått internationellt erkännande tack vare ett oerhört stort antal rätter där det används som huvudingrediens. Ris växer i ett tropiskt och subtropiskt klimat, i Ryssland visade det sig relativt nyligen, i slutet av 1800-talet. Det är värt att notera att ris har det största näringsvärdet - brunt, svart (vildt) och rött, på grund av att de bevarar skalet, vilket är faktiskt fiber. Jord och ångat ris har inget näringsvärde, och enligt auktoritativa källor är det ofta skadligt för kroppen.

Populära risrätter inkluderar sådana rätter som pilaf och sushi. I den här tråden delar våra kockar recept för risrätter med foton och steg-för-steg-matlagning.

Användbara material

Kycklinghjärtan pilaf

Placerad - 07/25/2017 kl. 20.53

Författaren - Alena Prika

Kharko Lean Soup

Placerad - 07/12/2017 kl 21.30

Placerad - 07/05/2017 kl 18.01

Köttbullar i mjölksås

Placerad - 07/05/2017 kl 18.01

Köttbullar med ris i en långsam spis (med sås)

Placerad - 06/29/2017 klockan 07.24

Författaren - Nina Minina-R

Köttbullar med ris och sås

Placerad - 13/06/2017 kl 19.53

Turkiet köttbullar med gravy

Placerad - 07/06/2017 kl 19.22

Köttbullar med ris i ugnen med sås

Placerad den - 05/26/2017 kl. 12.56

Fyllning för pajer med ris och ägg

Ris till middag

Att förbereda en lätt och god måltid för kvällsmåltid är lätt, använd bara vår lista över beprövade rätter! Denna artikel om hur man lagar mat till middag och recept från den hjälper dig att navigera och göra exakt vad du behöver för en vanlig eller festlig kväll. Vegetabilisk risotto, fisk med ris, curry med ris, ärtor och kött - Välj rätter att smaka eller ändra, anpassa efter dina önskemål och laga mat!

Men är det möjligt att äta ris till middag, speciellt gå ner i vikt?

Ja, ris är kolhydrater och om du är på en hård diet, är det inte önskvärt att på andra halvan av dagen förtära sig. Nej, ris kommer inte att påverka midjans storlek om du inte använder det precis före sänggåendet som en del av kalorimål. Det finns en stor skillnad mellan ett par rullar och en lamellplatta lam - alla som tittar på deras vikt borde komma ihåg det.

Men är det möjligt att ris, sådan bekant och välbekant croup, kan göra oss nöjda med något nytt, förutom rullar som kom från Japan? Naturligtvis är ett stort antal sällsynta och ovanliga rätter ett exempel.

Det finns produkter och kryddor som kan ändra den vanliga tanken på smaken av mat och det är inte känt för alla ketchup eller senap. Det är tillräckligt att laga ris med dem innan de serveras, och det kommer att spela på ett nytt sätt!

  • Nötterna
  • Sojasås
  • ingefära
  • Naturlig yoghurt
  • Granatäpplesås

Om du vill byta smak av ris omedelbart i matlagningsprocessen, välj en orientalisk kryddig maträtt, gör curry!

Curry med ris, ärter och kyckling

Skålen är förberedd med kokosmjölk och denna indisk stilsmiddag kommer ihåg länge och kommer inte att lämna likgiltig även den mest känsliga kennaren.

  1. Till en början, låt oss göra lite mjölk. Förbered det på vanligt sätt: Mala i massören av hela färsk kokosnöt, fyll den med ett glas mycket varmt men inte kokande vatten och låt det smitta i minst 30-40 minuter.
  2. Koka 400 g ris i en liten mängd saltat vatten, och medan det kokas, hanterar vi filéer.
  3. Vi skär 300 g kött i små kubbar och stek i en djup fat i olivolja, salt och tillsätt 4 tsk. curry.
  4. Torka kokosmjölken och, så snart kycklingen är röd, häll den i pannan.
  5. Smaka på kycklingen i 7 till 10 minuter, häll sedan 400 g frysta gröna ärter, koka den igen och häll det beredda riset.
  6. Vi håller allt under locket i ytterligare 10 minuter och stänger av det.

Servera riset lite kallt - det gör att smaken kan öppnas bättre, dekorera den med gröna.

Ris med Mango Sås och Grönsaker

Om exotiska smaker är precis vad du vill, den här rätterna är säker på att behaga dig!

  • Koka, som vanligt, 150 g långkornigt ris eller dess blandning med vildt ris - detta gör disken mer intressant.
  • Det är nödvändigt att den färdiga han var lite torr och inte blev en röra. För att göra detta tvättar vi det i flera vatten och häller inte för mycket vatten under tillagningsprocessen - det räcker att stänga spannmålen med ett finger.
  • I vegetabilisk olja, den bästa olivlökskraven löken (1 st.) Och skuren i stora men tunna skivor av en morot.
  • När grönsakerna har börjat, tillsätt blomkål (100 g), som är demonterad i små blomställningar.
  • Under tiden skalar den mogna mangofrukten.

* Kocktips
Att välja mango i butiken är lätt - titta bara på färgen - den ska vara ljus rödaktig-orange och röra den - den känns mjuk vid beröring och mjukt fjäderig. Det borde inte vara stenigt - det kommer inte att vara någon mening från en sådan mango, det ger inte den önskade smaken.

  • Mala massan i en mixer så att det blir en mild sötpuré.
  • Under locket på en liten eld sjuda alla 8 - 10 minuter och häll sedan 3 matskedar. aprikosjuice med mango-massa och potatismos. Allt salt, peppar, koka och laga riset.
  • Rör omslaget med ett lock och simma i ytterligare 4 till 5 minuter på mycket låg värme.

Servera färdig maträtt med gurkor och tomater skär i cirklar. Middag är klart!

Ris i krukor med mintsås

Några mer intressanta rätter, för att vi alltid kan laga de vanliga "igelkottarna"!

  • Till en början bereda marinaden för kål: Blanda i lika stora proportioner (0,5 tsk) paprika, gurkmeja, koriander och kryddnejlika, tillsätt 3 msk av dem till dem. olivolja och 1 msk nypressad citronsaft.
  • 200 g broccoli tinas och, om blomställningarna är små, utan att demontera dem, häll omedelbart över marinaden och, om de har täckt, låt i 30 minuter suga.
  • 2 vitlöksklyftor hoppa genom krossningen, 40 g gingerrotslip på ett fint rivjärn och skicka de skarpa ingredienserna till kryddor och smör. Rör om.
  • Med tiden öppnar vi kålen, och i samma skål blandar vi ett glas tvättat tvättat ris, salt, lägger ut ett par små lerkrukor och stänger dem med lock.
  • Tillsätt vatten så att det täcker riset på fingret och lägg i en kall ugn.

* Råd Cook
Om vi ​​börjar baka en maträtt i en kruka direkt i den heta ugnen kan keramiska rätter brista.

Vi tar temperaturen till 220 ° C och baka i 30-40 minuter. Periodiskt måste mängden vatten i krukorna kontrolleras, beroende på sorten tar ris mer eller mindre fuktighet.

Om det visar sig att vattnet redan har avdunstat och rätterna inte är färdiga ännu, lägg till lite mer vätska, det viktigaste att komma ihåg är att det ska vara varmt! För att undvika temperaturkontrast.

10 minuter före kokningens slut kan locket avlägsnas - så får skålen rädda och få en aptitretande nyans. Färdigt ris tas ut ur ugnen, men vi har inte bråttom att tjäna - låt oss stå och lite krympa, eftersom keramik är bra för att det gradvis avger värme, "dogging" disken utan eld.

Mintsås

Under tiden gör du en mintsås:

  1. hacka 10 - 12 kvistar av färska mint (slipa i en murbruk - helst hacka med en kniv eller sätt i en mixer)
  2. lägg till den resulterande pasta 2 msk. citronsaft och blanda.

Servera ris till middag precis i krukorna, som separat erbjuder mintsås. Bon appetit!

Ris med svamp och malet kött

För de som är trött på vegetariska rätter har vi ett recept på en god köttmiddag.

Koka separat 250 g långkornigt ris i en liten mängd vatten och medan det kokas, förbereder vi såsen.

Grönsaksås

Först, baka hela röd paprika. 180 ° С och 6 - 7 minuter räcker till. Klar ta ut, ge dig sval under locket - det hjälper till att avlägsna huden, ta bort det, ta bort fröet och skär i skivor.

  1. Vid 1 msk. smör eller ghee, steka löken och, när det är rodnad, lägg till skivor bakad peppar på den. Håll i en panna på medium värme i inte längre än 5 till 6 minuter och, efter överföring till en bländare, slipa.
  2. I samma pan, värm 150 ml grädde, tillsätt en pasta av en blandning av lök och peppar och, när allt kokar, häll 1 tsk. mjöl. Rör såsen med en visp - det kommer att rädda honom från klumpar.
  3. Salt, lägg på spetsen av kniven svart och allspice, värm en minut och stäng av den. Täck sås och lämna.

Skär 250 g mushrooms i skivor och stek ihop med samma mängd nötkött i smör - det är viktigt att laga dem ihop så att köttet blötläggs. Salt, lägg till 2 - 3 svarta pepparkorn.

Servera separat ris, malet kött med svamp och häll alla såser. Middag är klart!

Ris med nötter

För alla som följer den snabba, men vill inte att fysisk eller mental aktivitet faller på grund av brist på protein och spårämnen, rekommenderar vi att du försöker detta recept. En balanserad kombination av kolhydrater med vegetabiliska proteiner och fetter kommer att glädja gourm med en smaklig smak.

  • Som i föregående recept, är ris beredd separat - laga 1 kopp flingor i en liten mängd saltvatten. Strö med vegetabilisk olja och blanda, så att riset inte klibbar.
  • Stek 2 små finahakade lökar i en djup stekpanna, tillsätt de skarpa vitlöksklyftorna och röd eller gul bulgarisk peppar - skära den i tunna, långa skivor.
  • Efter 5 - 7 minuter, när grönsakerna bringas till halvfabrikat, häll 100 g valnötter hackad med en kniv. Om du tar en jordnötter, ska du inte mala det - vi lägger ut det just här, det viktigaste är att det ska vara rå och inte salt!
  • Vi lägger till eld och, ständigt rörande, fortsätt stekning i ytterligare 5 minuter.
  • Kombinera från 125 g burkar med konserverad majsvätska och sprid kornen i pannan. Salt, peppar, strö med kryddor och lägg ut riset efter 2-3 minuter.

Blanda försiktigt, täck med lock och håll på låg värme i ytterligare 5 minuter. Slå sedan av, ge upp och servera! Strö med hackade grönsaker och dekorera med skivor färska tomater.

Ris med fisk i ugnen

Medan alla diskar vi lagade på en öppen eld, men vad med ugnen? Ris gör det ännu bättre.

  1. Först av allt, låt oss skära 400 - 500 g filé av eventuell havsfisk efter eget val - öring, tunga, torsk, lax, allt går bra med ris. Vi skär det i bitar, salta det, strö det med citronsaft, strö med kryddor för fisk och täck det - låt det stekas.
  2. Vi tvättar väl i flera vatten en kopp flingor och sedan koka den i en liten mängd vatten (1,5 koppar) tills hälften kokas - kornen ska förbli hårda.
  3. Medan han förbereder, gör vi en stekning i pannan: Stek 1 lök med 1 riven morot i smör. När grönsaker sparas lägger vi till dem 1 strimlad bulgarsk peppar och 1 finskivad tomat utan hud. Tomim ytterligare 5 minuter och stäng av.
  4. I den djupa bakningsskålen lägger du ut den resulterande zazharkuen, lägger fisken på toppen och därefter ris. Fyll på allt med varmt vatten i 1 - 1,5 fingrar, tillsätt lite salt, peppar och sätt i en varm (200 ° C) ugn i 25 minuter.

* Kocktips
Om skålen är kokad i stolpen kan den göras utan stekning - magert ris + fiskfiléer.

5 minuter före utgången av matlagningen, när vattnet är förångat, ta ut formen och strö ris 1 - 2 msk. riven ost för att göra skorpan ännu mer rosig och aptitretande!

Krämig vitlöksås

Att servera en sådan risrätt till middag är bäst med gräddfil och vitlöksås.

Det är mycket lätt att förbereda - bara blanda 200 g mager gräddfil med två hackade vitlöksklyftor och 1/3 finhackad gröna.

Så är våra risrätter redo för middag för de mest känsliga finsmakarna! Nu är det upp till dig, vänner! Vi förbereder, försök och implementera favoritrecept.

Prenumerera på portalen "Your Cook"

För nya material (inlägg, artiklar, gratis infoprodukter) ange ditt namn och din e-postadress

Källor: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/22949-chto-prigotovit-na-uzhin-iz-risa-bystro-i-vkusno.html, http://www.iamcook.ru/ingredients/rice, http://tvoi-povarenok.ru/ris-na-uzhin.html

På vanliga dagar, när jag sover någonstans och jag inte kan ordna middag i tid, kan produkter som kan kokas om några minuter - kycklingfilé, korv, ägg - komma till räddningen. Under utlåning, tyvärr hjälper de inte till något, så du behöver några alternativ som kommer att lagas lika snabbt, men samtidigt blir de lite mer intressanta än banalt "tom" pasta eller tråkig havregryn på vattnet. Ris med majs är en av dessa magiska wands: något som croup, men samtidigt ganska originellt, typ av magert, men väldigt tillfredsställande, slags vackert men väldigt enkelt och snabbt.

"Älskling, du sa till mig att köpa ris i affären..."
- Ja, och hur är det med honom? Köpte inte
- Köpt, men hemma var han en korn.

Receptet på ris med majs är så elementärt att det inte finns något att skriva om i allmänhet. Snarare vill jag bara påminna dig om att det finns en sådan maträtt, och du älskar förmodligen det, men av någon anledning glömmer du och sällan lagar det. Tiden för att rätta till misstag - och servera ris med majs idag för middag, saftig, söt, smaklig och oändlig välsmakande.

4 msk. l. vegetabilisk olja;

1 liten lök

3 vitlöksklyftor;

1/2 kopp konserverad majs;

salt, paprika, chili peppar, örter att smaka.

Värm oljan i en kastrull med en tjock botten eller en djup kastrull. Smaka vitlöksklyftorna i halva tills färgen ändras, ta bort, sedan kastar vi löken i små kuber. Låt det gå till en ljus gyllene färg, fyll i riset. Omrör, stek det tills genomskinligt. Om hotellets frön ändrar färg till gyllene, bra.

Tillsätt kryddor, salt, blanda. Sprid majsen. Rör om igen.

Fyll med vatten så att grisarna täcks av 1 cm. Vi kokar, minskar värmen till ett minimum, täcker med lock och koka utan att ta på eller ta bort locket i ca 12-15 minuter. Därefter stänger du av elden och låt grisarna stå i ytterligare 10 minuter, då kan ris med majs serveras.

Om så önskas är det möjligt att tillsätta andra komponenter till riset med majs:

Curry med ris, ärter och kyckling

Skålen är förberedd med kokosmjölk och denna indisk stilsmiddag kommer ihåg länge och kommer inte att lämna likgiltig även den mest känsliga kennaren.

  1. Till en början, låt oss göra lite mjölk. Förbered det på vanligt sätt: Mala i massören av hela färsk kokosnöt, fyll den med ett glas mycket varmt men inte kokande vatten och låt det smitta i minst 30-40 minuter.
  2. Koka 400 g ris i en liten mängd saltat vatten, och medan det kokas, hanterar vi filéer.
  3. Vi skär 300 g kött i små kubbar och stek i en djup fat i olivolja, salt och tillsätt 4 tsk. curry.
  4. Torka kokosmjölken och, så snart kycklingen är röd, häll den i pannan.
  5. Smaka på kycklingen i 7 till 10 minuter, häll sedan 400 g frysta gröna ärter, koka den igen och häll det beredda riset.
  6. Vi håller allt under locket i ytterligare 10 minuter och stänger av det.

Servera riset lite kallt - det gör att smaken kan öppnas bättre, dekorera den med gröna.

Ris med Mango Sås och Grönsaker

Om exotiska smaker är precis vad du vill, den här rätterna är säker på att behaga dig!

  • Koka, som vanligt, 150 g långkornigt ris eller dess blandning med vildt ris - detta gör disken mer intressant.
  • Det är nödvändigt att den färdiga han var lite torr och inte blev en röra. För att göra detta tvättar vi det i flera vatten och häller inte för mycket vatten under tillagningsprocessen - det räcker att stänga spannmålen med ett finger.
  • I vegetabilisk olja, den bästa olivlökskraven löken (1 st.) Och skuren i stora men tunna skivor av en morot.
  • När grönsakerna har börjat, tillsätt blomkål (100 g), som är demonterad i små blomställningar.
  • Under tiden skalar den mogna mangofrukten.
  • Mala massan i en mixer så att det blir en mild sötpuré.
  • Under locket på en liten eld sjuda alla 8 - 10 minuter och häll sedan 3 matskedar. aprikosjuice med mango-massa och potatismos. Allt salt, peppar, koka och laga riset.
  • Rör omslaget med ett lock och simma i ytterligare 4 till 5 minuter på mycket låg värme.

Servera färdig maträtt med gurkor och tomater skär i cirklar. Middag är klart!

Ris i krukor med mintsås

Några mer intressanta rätter, för att vi alltid kan laga de vanliga "igelkottarna"!

  • Till en början bereda marinaden för kål: Blanda i lika stora proportioner (0,5 tsk) paprika, gurkmeja, koriander och kryddnejlika, tillsätt 3 msk av dem till dem. olivolja och 1 msk nypressad citronsaft.
  • 200 g broccoli tinas och, om blomställningarna är små, utan att demontera dem, häll omedelbart över marinaden och, om de har täckt, låt i 30 minuter suga.
  • 2 vitlöksklyftor hoppa genom krossningen, 40 g gingerrotslip på ett fint rivjärn och skicka de skarpa ingredienserna till kryddor och smör. Rör om.
  • Med tiden öppnar vi kålen, och i samma skål blandar vi ett glas tvättat tvättat ris, salt, lägger ut ett par små lerkrukor och stänger dem med lock.
  • Tillsätt vatten så att det täcker riset på fingret och lägg i en kall ugn.

Vi tar temperaturen till 220 ° C och baka i 30-40 minuter. Periodiskt måste mängden vatten i krukorna kontrolleras, beroende på sorten tar ris mer eller mindre fuktighet.

Om det visar sig att vattnet redan har avdunstat och rätterna inte är färdiga ännu, lägg till lite mer vätska, det viktigaste att komma ihåg är att det ska vara varmt! För att undvika temperaturkontrast.

10 minuter före kokningens slut kan locket avlägsnas - så får skålen rädda och få en aptitretande nyans. Färdigt ris tas ut ur ugnen, men vi har inte bråttom att tjäna - låt oss stå och lite krympa, eftersom keramik är bra för att det gradvis avger värme, "dogging" disken utan eld.

Mintsås

Under tiden gör du en mintsås:

  1. hacka 10 - 12 kvistar av färska mint (slipa i en murbruk - helst hacka med en kniv eller sätt i en mixer)
  2. lägg till den resulterande pasta 2 msk. citronsaft och blanda.

Servera ris till middag precis i krukorna, som separat erbjuder mintsås. Bon appetit!

Ris med svamp och malet kött

För de som är trött på vegetariska rätter har vi ett recept på en god köttmiddag.

Koka separat 250 g långkornigt ris i en liten mängd vatten och medan det kokas, förbereder vi såsen.

Grönsaksås

Först, baka hela röd paprika. 180 ° С och 6 - 7 minuter räcker till. Klar ta ut, ge dig sval under locket - det hjälper till att avlägsna huden, ta bort det, ta bort fröet och skär i skivor.

  1. Vid 1 msk. smör eller ghee, steka löken och, när det är rodnad, lägg till skivor bakad peppar på den. Håll i en panna på medium värme i inte längre än 5 till 6 minuter och, efter överföring till en bländare, slipa.
  2. I samma pan, värm 150 ml grädde, tillsätt en pasta av en blandning av lök och peppar och, när allt kokar, häll 1 tsk. mjöl. Rör såsen med en visp - det kommer att rädda honom från klumpar.
  3. Salt, lägg på spetsen av kniven svart och allspice, värm en minut och stäng av den. Täck sås och lämna.

Skär 250 g mushrooms i skivor och stek ihop med samma mängd nötkött i smör - det är viktigt att laga dem ihop så att köttet blötläggs. Salt, lägg till 2 - 3 svarta pepparkorn.

Servera separat ris, malet kött med svamp och häll alla såser. Middag är klart!

Ris med nötter

För alla som följer den snabba, men vill inte att fysisk eller mental aktivitet faller på grund av brist på protein och spårämnen, rekommenderar vi att du försöker detta recept. En balanserad kombination av kolhydrater med vegetabiliska proteiner och fetter kommer att glädja gourm med en smaklig smak.

  • Som i föregående recept, är ris beredd separat - laga 1 kopp flingor i en liten mängd saltvatten. Strö med vegetabilisk olja och blanda, så att riset inte klibbar.
  • Stek 2 små finahakade lökar i en djup stekpanna, tillsätt de skarpa vitlöksklyftorna och röd eller gul bulgarisk peppar - skära den i tunna, långa skivor.
  • Efter 5 - 7 minuter, när grönsakerna bringas till halvfabrikat, häll 100 g valnötter hackad med en kniv. Om du tar en jordnötter, ska du inte mala det - vi lägger ut det just här, det viktigaste är att det ska vara rå och inte salt!
  • Vi lägger till eld och, ständigt rörande, fortsätt stekning i ytterligare 5 minuter.
  • Kombinera från 125 g burkar med konserverad majsvätska och sprid kornen i pannan. Salt, peppar, strö med kryddor och lägg ut riset efter 2-3 minuter.

Blanda försiktigt, täck med lock och håll på låg värme i ytterligare 5 minuter. Slå sedan av, ge upp och servera! Strö med hackade grönsaker och dekorera med skivor färska tomater.

Ris med fisk i ugnen

Medan alla diskar vi lagade på en öppen eld, men vad med ugnen? Ris gör det ännu bättre.

  1. Först av allt, låt oss skära 400 - 500 g filé av eventuell havsfisk efter eget val - öring, tunga, torsk, lax, allt går bra med ris. Vi skär det i bitar, salta det, strö det med citronsaft, strö med kryddor för fisk och täck det - låt det stekas.
  2. Vi tvättar väl i flera vatten en kopp flingor och sedan koka den i en liten mängd vatten (1,5 koppar) tills hälften kokas - kornen ska förbli hårda.
  3. Medan han förbereder, gör vi en stekning i pannan: Stek 1 lök med 1 riven morot i smör. När grönsaker sparas lägger vi till dem 1 strimlad bulgarsk peppar och 1 finskivad tomat utan hud. Tomim ytterligare 5 minuter och stäng av.
  4. I den djupa bakningsskålen lägger du ut den resulterande zazharkuen, lägger fisken på toppen och därefter ris. Fyll på allt med varmt vatten i 1 - 1,5 fingrar, tillsätt lite salt, peppar och sätt i en varm (200 ° C) ugn i 25 minuter.

5 minuter före utgången av matlagningen, när vattnet är förångat, ta ut formen och strö ris 1 - 2 msk. riven ost för att göra skorpan ännu mer rosig och aptitretande!

Krämig vitlöksås

Att servera en sådan risrätt till middag är bäst med gräddfil och vitlöksås.

Det är mycket lätt att förbereda - bara blanda 200 g mager gräddfil med två hackade vitlöksklyftor och 1/3 finhackad gröna.

Så är våra risrätter redo för middag för de mest känsliga finsmakarna! Nu är det upp till dig, vänner! Vi förbereder, försök och implementera favoritrecept.

Från ris gå ner i vikt eller bli fet

Ris är en spannmålsprodukt rik på komplexa kolhydrater, det är de som ger en lång känsla av mättnad, vilket är nödvändigt för viktminskning. I det här fallet får kroppen tillräckligt med energi för det normala livet. Av denna anledning ingår ris i många dieter och till och med mono dieter, denna användbara produkt kan ätas till middag och känslan av mättnad gör att du kan fortsätta att leva aktivt och inte återvända mentalt till mat.

Vissa människor tror att ris innehåller mycket stärkelse och vegetabiliska fetter, så de blir tjocka från det. Faktum är att om det finns polerat och bearbetat ris, fyller det med högkaloriska såser och smör, så kan du glömma att gå ner i vikt.

För en diet är det lämpligt att välja brunt eller brunt ris, det finns mycket mer näringsämnen i det, eftersom det inte saknar värdefullt skal. Men det betyder inte att vanligt ris inte är lämpligt för viktminskning. Det viktigaste är att laga det rätt och äta vid rätt tidpunkt.

Det är viktigt! Matar ris för viktminskning är bättre för ett par eller koka över låg värme med effekten av languor. Du kan inte lägga till olja, socker, salt, kryddor och andra tillsatser som ökar lagrets kaloriinnehåll.

Fiber och spårämnen i denna spannmål gör det till en idealisk ingrediens för fasta dagar. Detta dietris kan rekommenderas till middag.

Vilket ris ska väljas för viktminskning

För viktminskning kan du äta något ris, men det är bättre att välja en brun, brun eller röd sort. Användningen av dessa typer är ovärderlig, eftersom i det konserverade skalet uppfattas ett högt innehåll av mikroelement och vitaminer. Totalt skiljer sig över 1000 sorter av ris, men oftare bedöms produkten av dess färg och smak (vit, röd, brun, etc.).

Vitt ris är den "fattigaste" i sin sammansättning, och samtidigt den mest kalorierade, men det kan också användas för en diet. Den är lämplig för matlagning till middag, men om det inte finns salt och dressing i det. Du kan bara lägga till färska grönsaker och vissa grönsaker.

Rött ris för diet

Rött opolerat ris passar väl för kosten. Det är inte bara hälsosamt, men också mycket gott. Mjukt skal, söt smak och fantastisk arom gör rött ris till en riktig behandling för att gå ner i vikt. Förbered rött ris enligt rekommendationerna på förpackningen. Kosttillskott i form av salt, olja eller såser är uteslutna.

Hur man reducerar kalori-ris med 40%

Kalorivärdet av olika typer av ris är ca 300-350 kcal per 100 gram torra spannmål. Därför minskar kalorinnehållet, när det kokas, på grund av den absorberade vätskan och blir omkring 100 kcal.

Hur man sänker kaloriinnehållet i ris efter kokning, se i fragmentet av programmet "Live healthy" med E. Malysheva.

Rått ris för viktminskning och rening

Rice groats hjälper till att ta bort alla skadliga ämnen från kroppen, som genom åren ackumuleras och förgiftar kroppen. Risets avgiftning bidrar till att gå ner i vikt och förbättra ditt utseende. För rengöring kan du välja vilket ris (rött, vitt, brunt). Förbered produkten i förväg.

Ta ris med 1 matsked för hela året (om du är 32 år betyder det att det ska finnas 32 matskedar av spannmål). Häll riset med rent vatten, efter en dag ska det här vattnet dräneras och det nya. Denna procedur bör upprepas 4 gånger - precis som många dagar behövs för en fullständig beredning av risflingor med en detoxeffekt.

Det är viktigt! Under hela dieten bör bageri- och konditorivaror, stekt och över-salt mat undantas från kosten. Det finns bättre naturprodukter.

Ät ris bör vara på tom mage och 1 matsked. Därefter kan du bara äta efter 4 timmar, det är tillåtet att dricka vanligt vatten där det inte finns någon gas. Kursens längd är 32 dagar (enligt ålder).

Sådant "tvättat" ris förlorar stärkelse och slem och blir poröst. En gång i kroppen börjar croupen att agera på principen om en rengöringssvamp, som absorberar alla de skadliga ämnena.

Är det möjligt att äta ris till middag

Trots det faktum att kalorinnehållet i risflingor är nästan 350 Kcal, kan du äta det till middag. Det rekommenderas att fördröja ris i renat vatten för att bli av med överskott av stärkelsehalt i produkten. Per portion bör inte ta mer än 30 - 40 gram spannmål i sin råa form. Fördelarna med ris till middag kommer att bevaras om du inte lägger salt i maträtten och äter det med fisk eller kycklingbröst.

Det rekommenderas ändå att använda ris på morgonen för huvudmåltiden (frukost eller lunch) i kombination med färska grönsaker eller protein (fjäderfä, fisk, ägg). Betjäningsstorleken beror på det dagliga kaloriintaget och i genomsnitt för kvinnor är 150-200 g.

Fördelarna med ris medan du förlorar vikt

Fördelarna med spannmål på grund av dess rika sammansättning. Och vad annat är attraktivt ris för dem som vill gå ner i vikt

  • Rice croup förstärker nervsystemet. Ofta leder begränsningar i kosten till stress, och ris hjälper till att stabilisera det emotionella tillståndet under viktminskning.
  • Avlägsnande av överskott av vatten och salter från kroppen.
  • Nursing mödrar som vill gå ner i vikt, kan säkert äta ris, eftersom det inte bara hjälper till att gå ner i vikt, men också förbättrar laktation.
  • Rice croup kommer att hjälpa till att återställa magslemhinnan, liksom det visas med hög surhet.
  • Kardiovaskulärsystemet fungerar normalt.

Hur man äter ris för att gå ner i vikt

Ris är ett komplext kolhydrat som ger en lång känsla av mättnad. Av den anledningen är det bättre att äta ris till frukost, så du kan undvika att äta på eftermiddagen.

Att äta risflingor för viktminskning bör vara med färska eller kokta grönsaker, skaldjur eller magert kött. Om ris väljs som en maträtt till middag, rekommenderas det inte att använda såser och andra fettadditiver.

Slutsats: Risflingor lämpar sig för att hålla fastande dagar, det kan ofta ses i sammansättningen av dieter för viktminskning. En stor lista över användbara egenskaper hos produkten och rekommendationer från nutritionists visar att de inte får fett från ris. Därför kan du säkert laga ditt kostris (opolerat, utan olja och salt), njut av dess naturliga smak och gå ner i vikt på hälsan!

http://pohudenie.site/produkty/ris-na-uzhin.html

Läs Mer Om Användbara Örter