5 brev fiskfodring fågel, korsord

Huvud Flingor

5 brev fiskfodring fågel, korsord

Ordet med 5 bokstäver, den första bokstaven är "C", den andra bokstaven är "K", den tredje bokstaven är "O", den fjärde bokstaven är "P", den femte bokstaven är "A", ordet med bokstaven "C", den sista är "A" ". Om du inte känner till ett ord från ett korsord eller ett korsord, så hjälper vår sida dig till att hitta de mest komplexa och okända orden.

Gissa gåtan:

Vatten häller från den heta brunnen genom näsan. Visa svar >>

Från två sjöar strömmar vattnet. Visa svar >>

Från dialogen i affären: - Hur mycket kostar två? - Trettio rubel. "Och trettiofem?" - Sixty rubel. - Ge mig tvåhundra trettionio! - Med dig nittio rubel. Fråga: Vad såldes och hur mycket kostar en? Visa svar >>

Andra betydelser av ordet:

Slumpmässig gåta:

Han är alltid på jobbet, när vi säger; Och vila, när vi är tysta.

Slumpmässigt skämt:

Forskare lyckades skapa en evig rörelse maskin. Det skiljer sig från den vanliga bristen på knapp "Av".

Korsord, korsord, sudoku, nyckelord på nätet

http://scanword.org/word/25122/0/392995

Northern Gannet (lat Morus bassanus)

Northern Gannet (lat Morus Bassanus) är en stor sjöfågel av Gannet-familjen, som är vanlig i Nordatlanten. De nordligaste arterna i familjen och den enda som finns i Europa. Som regel bildar den stora kolonier av flera tusen par och bon på de branta klipporna på små öar.

Skicklig dykare; Liksom de flesta andra boobies upptar den en ganska specifik ekologisk nisch där den konkurrerar med endast några få andra fågelarter. Från en stor höjd dykar den till ett djup av flera meter, där det jakter fettfisk - Atlantisk sill, makrill, europeisk bris, gerbil (Ammodytes spp) och några andra arter. Detta underlättas av en god anpassning av de yttre och inre organen - en strömlinjeformad kropp i form av en cigarr, långa smala vingar, en tunn sedel med tänder, ben med simma, övervuxna externa näsborrar och ytterligare inre näsborrar med membran.

beskrivning

utseende

Den största medlemmen i familjen, om storleken på en gås. Kroppslängden är 87-100 cm, vingspetsen är 165-180 cm, vikten är 2300-3600 g. Män och honor skiljer inte i storlek eller färg från varandra. Vuxna fåglar är nästan helt ren vit, med undantag av bruna svarta primära primära och opaka penslar. På nackans huvud och sidor finns det ibland en lätt gulaktig krämig beläggning, som beroende på årstid kan vara antingen ljusare eller mörkare. Några fåglar har ingen sådan skurf alls. Ögonen skiftas framåt. Irisen är blå, runt ögat är en blå ring av oavslutad hud, trollet och hakan är svarta. Benen är gulgröna. Räkningen är blågrå, lång, konisk i form, något krökt i slutet. Framför näven finns det skarpa tänder, som fågeln fångar byte.

Fjädrar har, liksom de flesta havsfåglar, en vattenavstötande struktur som gör att fågeln kan stanna under vatten under lång tid. Dessutom smälter booties dem rikligt med fettfett, vilket produceras av oljekörteln. [5]

Under det första året av livet är unga fåglar helt mörkbruna, men sedan med varje molt förvärvar de allt fler vita fjädrar och får äntligen bara ett vuxenutseende vid fem års ålder. Räkningen har också en brunaktig färg. Nestlings visas utan nere och är bara täckta med skiffer svart hud.

rörlighet

Fåglar har långa, smala vingar och en lång kilformad svans som gör att de enkelt kan manövreras i stigande luftströmmar. Flygmusklerna är relativt dåligt utvecklade, förhållandet mellan deras vikt och den totala kroppsviktn brukar inte överstiga 17% (för de flesta fåglar är detta förhållande ca 20%). Genom att göra snabba flapping av vingar, flyger fågeln på ett långt glidflyg. I avsaknad av vind flyger norra gannetter med en hastighet av 55-65 km / timme. Små pectoral muskel (lat. Pectoralis minor) har en liten lyftkraft. Detta är en av anledningarna till att nordlig booby alltid behöver ha en körning. Eftersom nordliga boobies är dåliga löpare samtidigt kan de inte ta av sig från en plan yta. När de går ut ur vattnet måste de också hämta fart. För att göra detta vänder de sig mot vinden och tar av med hjälp av tunga vingar på vingarna. En booby flyger upp från vattnets yta, vrider mot vinden och gör kraftfulla klaffar. I lugnt väder och med relativt stora hav kan fåglarna inte ta sig av och vila länge. I likhet med albatrossar, booby vanligtvis svävar mot vågan, med hjälp av energin i den vertikala vindgradienten. Ovanför landet utanför kusten, kan de bara ses under en tung storm.

Olushi simma bra. På vattnet höll högt, med en fluffig och upphöjd svans. Fortfarande inte kunna flyga, kycklingarna lämnar boet, simma upp till 100 km från boet några dagar innan de tar sig till luften. Dyk till ett djup av 12-15 m, men bara från luften och i några sekunder. Under vattnet är deras fötter vävda tår.

spridning

Nest habitat

Det bonar på branta steniga öar och öar i Nordatlanten, främst mellan 48: e och 66: e parallellerna i öst och 46: e och 50: e parallellerna i väster. De viktigaste boendestäderna ligger längs Gulf Stream, liksom i Gulf of St. Lawrence längs Kanadas kust och Islands östra öar. Sommartemperaturen i de övre skikten av vattnet i häckningsområdena är vanligen 10-15 ° C, vilket är det optimala tillståndet för vissa arter av fisk som fåglar matas på. Det finns 45 kända (2004 data) kolonier av nordliga gannetter, varav den största har mer än 100 tusen individer och ligger på Bonavantyur ö i Quebec. I Europa ligger de största vulkanerna på de små vulkanöarna Boreray i skärgården St. Kilda och Bass Rock i Skottland (60 respektive 48 tusen). Från namnet på ön fick Boreray fågel sitt vetenskapliga specifika namn bassanus.

Andra stora fotbooby kolonier, andra än de som listas ovan, är registrerade på Newfoundland, Färö, Shetland, Orkney, Hebrides, utanför Irlands kust, Storbritannien och nordvästra Frankrike. Den nordligaste uppfödningskolonien ligger på Bird Island (norska Storstappen, 71 ° 8'32 "N 25 ° 20'14" E) i Polar Norge, den sydligaste på Newfoundland (46 ° 50'N). I Ryssland är den enda kolonin av boobies som består av 145 par (data 2006) registrerad på Kharlov Island på Kandalashsky-reservatets territorium. Också kända är antennerna av dessa fåglar längs Rysslands norra kust ner till uralerna.

migration

Det vintrar i ett brett område från kusten av Nordsjön till öarna Kap Verde och Senegal på östra halvklotet och från Kanada till Florida och Mexikanska golfen i västra. Samtidigt skiljer sig vinterställen markant hos unga och vuxna fåglar. Under det första året av livet gör de flesta fåglarna en långdistansflyg över ett avstånd på 3000-5000 km och når kusten och öarna i Nordvästra Afrika i östra Atlanten. Resten stannar i västra Medelhavet. Under den första våren återvänder de unga djuren inte tillbaka till boendena och matar till och med ett år eller två i subtroperna. Först då mognad (men ännu inte uppnått sexuell mognad) flyger fåglar i norr och stoppar vid koloniernas omkrets och matas i vattnet i Nordsjön, Biscayabukten eller utanför Portugal på vintern. Så gör de flesta vuxna fåglar som inte vill flyga långt söderut. Ett tidigare vårflyg ger det bästa stället att lägga ägg i koloniens centrum. Olushi är vanligtvis knuten till sin infödda koloni, men ibland bor de på en ny plats hundratals kilometer bort. Blandning av amerikanska och europeiska populationer uppstår inte.

reproduktion

Rasar i kolonier, som ofta består av flera tusen par. Vanligtvis ligger fågelmarknader på avlägsna broar av steniga klippor med utsikt över havet, på en ö eller sällan på fastlandet. Om lämpliga platser redan är upptagna, kan boskapen ligga på en platt del av ön, men i detta fall orsakar en lång väg till takfoten aggressivt beteende hos andra fåglar och som följd ökad stress i kolonin. Näsdätheten är mycket hög och 2,3 boskap ligger i genomsnitt per 1 kvadratmeter. Det händer att de smala ledningarna är så täppta att det på ett avstånd verkar som att de är täckta av snö. Ankomsttiden varierar kraftigt även i angränsande kolonier. Till exempel på den skotska ön Bass Rock faller massräntan på den nästkommande veckan i januari och på Island ligger på relativt kort avstånd endast i slutet av mars-april. Fåglarna gör sin första boet i åldern 4-5 år, men i det här fallet är det ofta tomt. Män från denna åldersgrupp flyger ofta över kolonin på jakt efter ledigt utrymme, och efter att ha besatt det, efter 2-3 dagar är de aggressivt bevakade från sina grannar.

Boet är en lös, formlös hög som består av alger, lera, ogräs, och alla slags flytande skräp hålls tillsammans med hjälp av en mul. Om vintern inte tar bort kullet, kan samma boskap användas flera år i rad, och varje år lägger fåglarna till en helt ny sats byggnadsmaterial. Som regel tar manen över getterens funktion, medan kvinnan är engagerad i framtida sängens konstruktion och arrangemang. Hösten på boet är cirka 30 cm, diameter 50-75 cm. Boet skyddas noggrant från sina grannar, och i frånvaro av båda parternas delar släcks det snabbt till angränsande områden. Kollisioner är endast möjliga mellan individer av samma kön. Kvinnor i invasionen av en främling vänder huvudet och visar dem på baksidan av nacken. Detta leder till det faktum att skydda boen män grip dem genom nacken och utvisas från boet. Männen, när de försvarar boet, är mer aggressiva och kan, i en kamp, ge upphov till ett allvarligt sår på fienden. Kollision föregås alltid av en hotande ställning där hanen sänker sin näbb och hälften sprider sina vingar.

Fördröjning i slutet av mars-april, ibland i första hälften av maj. Vid att lägga som regel bara ett ägg. Mycket sällan finns det två ägg, bland annat på grund av den stulna från ett angränsande bo. I alla fall överlever bara en chick. Ovalformade ägg, ursprungligen blågrön i färg, men senare, på grund av riklig kull, blir vitvit. Äggstorlek 76 x 49 mm, vikt ca 104,5 g. Vid ett förlorat ägg ligger kvinnan igen. Båda fåglarna växlar växelvis i 42-26 (vanligtvis 44) dagar. Vaktbytet är ganska sällsynt, ibland en gång om dagen, och följs alltid av en ritualceremoni, under vilken båda fåglarna sträcker sina halsar, höjer sina näbben och gnuggar mot varandra.

Kläckningsprocessen, när skalet spricker och smuler, kan vara upp till 36 timmar. Nestlingen verkar blinda och täckt endast med svart hud, den första vita näsan spirer först efter 11 dagar. Hela tiden blir kycklingen varmt värmd av fötterna hos en av föräldrarna. Båda medlemmarna av paret matar kycklingen tre gånger om dagen och uppsluker dem partiellt av mat från struphuvudet till struphuvudet. När nestlingen växer upp lite matar föräldrarna den med hela fisken. Chick sitter tyst i boet och begär inte mat, vilket jämfört med andra sjöfåglar ger det större chanser att inte falla ur boet. Matningsprocessen tar 11-12 veckor, varefter en märkbart tyngre chick lämnas utan föda. Trots det faktum att han vid denna tid är mycket tyngre än sina föräldrar, men han är ännu inte redo för aktiv vinkling och självförsörjande mat. Den första och sista gången som stannar, stöter chicken av en klippa och svävar flera hundra meter i luften, varefter den går ner på vattnet och simmar bort från stranden. Från detta ögonblick börjar hans helt oberoende liv. På 2-3 dagar sväller kycklingen ca 100 km, efter vilken han lär sig att ta av och foder för sig själv. Livslängden för boobies i naturen är upp till 25 år. Speciellt farligt är livets första år, då dödligheten under svåra förhållanden kan nå 65%.

mat

Den matar på kustvatten, främst Atlantisk sill, Europas sprit och makrill. Andra fiskar inkluderar sardin, Europas ansjovis (Engraulis encrasicolus), Europas shad (Alosa alosa), smält, sargan, torsk, kolja, Pollock, Lur (Pollachius pollachius), torsk (Trisopterus luscus), vanligt kapella (Trisopterus venus). (Merlangius merlangus), Norska bib (Trisopterus esmarkii), liten gerbil (Ammodytes tobianus), olika typer av barbel (Barbinae), Par (Sparidae) och Mullet (Mugilidae).

Intressant sätt att boobies får sin egen mat. Fågeln svävar över havet i en höjd av 10-30 m, och har märkt en fisk från luften, sveper med sina vingar halvvägs och dykar huvudet framåt flera meter i vattnet. Under hösten lyckas hon manövrera efter det rörliga offeret. Efter att ha tagit byte, fångar fågeln det omedelbart och, som en kork, dyker upp till toppen. Som regel dykar fågeln grundligt men enligt expertbedömningar kan den dyka till ett djup av 12-15 m. Dyket hos en gannet lockar alltid andra fåglar uppmärksamhet och i fallet med en stor skott kan man observera en spektakulär bild när tiotals fåglar rusar på att jaga, slumpmässigt sväva in havet.

Fiskare och booby är väl bekanta med varandra. Nära fiskefartyg som inte ligger långt ifrån kolonierna, flockar flammor alltid, och i händelse av en lyckad fångst av en gannet, är de nöjda med byte som de knappast skulle ha fått från havets yta. Förutom färsk fisk hämtar de frivilligt papperskorgen från fiskeindustrin, inklusive rester av kräftdjur, bläckfiskar, blötdjur och sälar. Fiskare använder ibland också fågeltjänster - om du pekar en booby vilar på vattnet med en åra, då kommer den att belch några få fiskar innan du tar av, från vilken du kan bestämma vilka skolor av fiskfoder i närheten.

http://birds-breed.net/page/severnaja_olusha.html

Skillnaden mellan rena och orena djur

Vetenskapsmän bestämde sig för att förstå orsakerna till att Gud delade djur i rent och orent?

Så vad är skillnaden mellan rena och orena djur?

ren

(Deut 14: 9 Lev 11: 9) - de djur och fiskar som har fjädrar eller fenor är rena i vatten. Detta inkluderar sådana djur och fisk som lax, abborre, öring, vitling, karp och många andra.

I havet strömmar lax främst på sill och gerbil. Lax är en köttätande fisk och matar på små ryggradslösa djur och zooplankton i en tidig ålder.

Carp matar på platser rik på växt- och djurmat, vattenväxter, blötdjur, kräftdjur, maskar och andra små organismer.

Och ät inte alla dem som inte har fjädrar och vågar: det är orenligt för dig (Deut 14:10). En stor kategori som innehåller ett stort antal olika fiskar, kräftdjur och annat marint liv, såsom hajar, svärdfisk, havskatt, valar, delfiner, räkor, krabbor, hummer, musslor, ostron och många andra.

Som (inga vågar). Som äter inte bara små och svaga fiskar, utan också någon annan mat: kräftor, maskar, blötdjur, grodor, medelstora vattenfåglar, olika matavfall, och tillsammans med gädden kallas det också floderman.

Fisksvärd (inga vågar). Fiskleverantörer beställer aldrig svärdfisk: Till skillnad från sina kunder har de sett tre meter långa maskar som bor i den.

Sturgeon (inga vågar). Nästan alla stugor är bottenboende, matar på maskar, blötdjur, insektslarver, fisk, etc.

Räkor samlar parasiter från kroppens yta och i munnen, skar av den döda vävnaden (scavengers).

Krabbor - (skräp) matar på carrion, ryggradslösa djur, små kräftdjur, maskar, alger. (matavfallspinnar). Enligt deras trofisk specialisering är krabbor detritus, det vill säga de mödrar främst organisk carrion - döda havsdjur och deras kvarlevor. På de ställen där fiskeflottan fungerar, där återvinningsavfall flyger överbord, är det därför inte bara festmåltiden, men också bland krabborna.

Kräftor med majskål - Hela kroppen av en krabba infekterad med Sacculina, en hornhinneskräftare, genomträngs av förgreningar, som planteras rötter, parasiternas processer. De flätade alla värdens inre organ - tarmarna, könkörtlarna, nervsystemet, är inbäddade i musklerna.
och så vidare

Oyster - Det är faktiskt ostronen som aktivt och effektivt rensar vatten, äter överskott av alger och plankton, liksom sediment i botten. Under deras liv passerar ostron (som musslor) stora mängder vatten genom sig själva, så att de absorberar all kemisk smuts från den. Dessutom kan de själva ackumulera det starkaste giftet - saxitoxin, som har en neuroparalytisk effekt, de kallas även molluskfilter.

Och folk äter ostron - det här är en världsomspännande berömd seafood delikatess.

Demonstrationen visar hur effektiva ostron är i naturlig vattenfiltrering. Inom två timmar rensade ostronen helt vattnet i tanken. Det är känt att ostron kan rengöra från 75 till 200 liter vatten per dag. Enligt forskare är denna förmåga till stor nytta för ekosystemet.

Det är inte en slump att Gud förbjöd användningen av dessa typer av vattenlevande varelser i mat. Läkare vet att dessa typer av fisk och kräftdjur kan ackumulera en betydande mängd tungmetaller och även innehålla naturliga toxiska ämnen.

För människor kan de vara katastrofala. Vi skadar miljön genom att konsumera dessa förbjudna arter. Vidare matar oren fisk ofta på rent rent, vilket medför fördelar för miljön. En annan fisk som saknar skalor hjälper ofta till att rengöra ytan av floder och sjöar.

Nätet inkluderar fåglar av order av kycklingar, kalkon, duvor och duvor, alla som har en goiter. Ägar hör också till rena fåglar.

Änder äter från morgon till sent på kvällen, nibbling gås gräs växer längs bankerna, mjukt mossa eller silke, gröna, färg och alla vattenväxter, svälja gräset liten fisk och alla typer av vattenlevande, luftiga och jordiska insekter.

Duvor äter spannmål av alla slag, och till och med duvor pissa upp finhackad sallad, kål, spenat, morötter, sorrel, klöver, ungt nässla, alfalfa, trälök och andra gröda och örter som är mjuka och saftiga.

Leviticus 11: 13-19 Fördärva dessa (de borde inte äta dem, de är otäcka): en örn, en gös och en havsörn, en örnuggel, en pelikan, en heron, varje ravne med sin ras, en struts, en uggla, en mås och en hök med sin ras, svan. och så vidare

Gultar, målar, kråkor - tillhör skräp och andra rovfåglar kännetecknas av att de jakter kycklingar, dödar svaga och sjuka fåglar och små djur. De föder på döda fåglar och andra vilda djur.

Hökar, ugglor, pelikaner - små och medelstora däggdjur, fåglar, insekter, musrotor, grodor, etc.

Gud hade goda skäl att förbjuda oss att äta köttet av dessa fåglar. En av de mest uppenbara är att de flesta, om inte alla dessa fåglar matar på carrion. Det innebär att de äter, inklusive köttet från döda djur. Detta lovar inte den person som äter detta kött något bra, eftersom deras kött kan vara källan till viss sjukdom.

Deras kroppar innehåller också enzymer som hjälper dem att smälta den här skålen och köttet från andra orena djur som kan vara skadliga för människor.

Vetenskapen lär sig allt mer fakta om spridningen av virussjukdomar genom orena fåglar. I praktiken visar det sig att från orena sjukdomar spred sig till rena fåglar, som till exempel i Hong Kong, där änder ofta odlas nära grisar. Från grisar överförs virus till migrerande orena fåglar, som i sin tur är en länk i den mänskliga livsmedelskedjan. Det kan också vara en källa till utbrott av lunginflammation som började i Asien.

Leviticus 11: 1-3 Deu. 14: 3-6 Det är tillåtet att äta köttet från kor, rådjur, bufflar samt getter och får, mops, oryx och kamelopard.

Getter, får, mops, hjort, kor är växtätare.

Blod hos djur är inte heller bra för mat. Leviticus 7: 22-24 säger att vi inte bör äta fett från något av de ovan angivna djuren eller från djur som dog eller dog av andra djur.

Här säger Gud att vi inte ska äta köttet från djur som svin, kaniner, kameler och hästar. Detta är en mycket bra anledning att inte äta sitt kött.

Kameler är växtätare, de föder främst på torniga växter, torrt gräs och buskar.

Kaniner - råa grönsaker och frukter, gräs (klöver är mycket förtjust).

Om vi pratar om farorna med kaninkött, som det identifierade purinbaser, som kommer in i kroppen, blir urinsyra, som sätter sig i leder och senor, skadar dem, vilket orsakar artrit, gikt och neuro-artritisk diates hos barn upp till ett år.

Dessutom omvandlas aminosyrorna från kaninkött, som smälts i tarmarna, till hydrocyansyror, vilket gör miljön mer sur i kroppen. För vissa sjukdomar, särskilt mag-tarmkanalen, är detta faktum av grundläggande betydelse.

Hästar - gräs, spannmål och rotfrukter.

Läkare fann att sådana djur kan orsaka olika sjukdomar. Genom att äta köttet från dessa djur, äventyrar vi vårt hjärta, lever och andra organ.

Grisar - allafödda, rötter, maskar, ätande karrion, små djur, inklusive deras avkommor.

Grisar är bärare av fler sjukdomar hos människor än något annat djur. Under "fläsk" avses alla produkter som är gjorda av detta kött - skinka, korv, som innehåller fläsk.

Läkare vet att det finns en koppling mellan fläsk, vilken en person äter och leversjukdomar. Även barn är föremål för dessa sjukdomar.

Oavsett hur rent grisarna är, minskar detta inte risken för levercirros. Samma folk som tar alkohol och äter fläsk bör komma ihåg att för dem ökar risken för leversjukdom flera gånger. Men fortfarande är den främsta orsaken till cirros fortfarande fläsk.

ren

Leviticus 11: 20-23 - Några av oss kan tycka att det är underligt att äta betar, men för vissa människor i världen är johannesbröd en del av deras dagliga kost. Om du är väldigt hungrig kan du också försöka. Gud tillåter ätande av johannesbröd, syrsor och gräshoppor.

I bibliska tider kunde fattiga människor som inte hade råd att äta kött konsumera en viss slags johannesbröd. Numera äter araberna johannesbröd. Hon har rivit av benen, vingarna och huvudet, doppat i mjöl och stekt sedan i smör eller vegetabilisk olja.

En arabisk författare gav en detaljerad beskrivning i sin bok, liknar ett kulinariskt recept. "Sprängen är ätit färskt och skördas för framtiden, riva av benen och vingarna, rosta och koka den...

Detta faktum är också känt: en gång i Bagdad under invasionen av johannesbrödpriset för kött föll. Detta är inte förvånande, eftersom johannesbröd har ett stort näringsvärde: 46% protein, 4,5% fett, kalcium, fosfor etc.

Några gourmeter jämnar smaken av johannesbröd med smaken av rostade kastanjer, andra jämför det med kycklingkött.

Leviticus 11:27 - Du kan inte äta katter, hundar och andra fyrbenta som går på sina tassar.

Leviticus 11: 29-31 Leviticus 11: 41-42 På det här stället säger Gud att vi inte ska äta djur som ormar, ödlor, råttor, möss, myror, maskar och många andra som är relaterade till gnagare, reptiler och skalbaggar. Men många av oss skulle inte ha ätit detta ändå.

Det är nödvändigt att förmedla varje medvets medvetenhet att han själv måste visa sin yttersta omsorg för sin hälsa och vara klok när han väljer mat för sig själv och sin familj.

http://adfave.ru/raznitsa-mezhdu-chistymi-i-nechistymi-zhivotnymi/

Världens mest motbjudande produkter. Del ett

Alla vet att maten är uppdelad i den vars smak är trevlig från början, och den som du först behöver förstå. Till exempel är vin eller ost med mögel den förvärvade smaken, förvärvad smak som inte kan älskas utan rätt smakning. Naturligtvis, på jakt efter den förvärvade smaken, vandrade mänskligheten i den avlägsna djungeln, och några av dess representanter har avancerat längre än andra. Så mycket så att de flesta människor dyker upp från vad de anser vara en delikatess. Idag bestämde jag mig för att inte prata om vad som gör aptiten, men tvärtom - om vad den oförberedda konsumenten skulle hitta den mest otroliga avskyvärlden i världen.

Ordningen i vilken produkterna är belägna är slumpmässiga. Valet är subjektivt. Nej, aldrig försökt.

Surstromming - foto från www.myths-made-real.blogspot.com

Surströmming, en traditionell svensk produkt, är förbjuden att transporteras av flera flygbolag - trots att det bara är konserverad sill. Men sill är inte lätt. Rötterna på denna maträtt ligger i antiken när salt var dyrt och användes därför dåligt. Sillan, saltad med tillsats av mindre salt än vad som är nödvändigt för bevarande, förväntades soured - och blev plötsligt förälskad i svenskarna. Nu för att förbereda en översvämning, lämnas sill att lämna ett par månader i en svag saltlösning och sedan stängas i banker. Men jäsningsprocessen fortsätter där också - så om det är obevekligt applicerat kan överskott "skjuta" med en stinkande vätska, varför det faktiskt var förbjudet att transporteras. Men trots lukten har surströmming många kännare - och det här är den enda produkten på den här listan som jag skulle vilja försöka.

Haucarle - foto från www.travel365.it

Det verkar som extraordinärt (för att uttrycka det mildt) delikatesser är en vanlig egenskap för alla skandinaver. Till exempel, Haukarl (Hákarl) - maten från hajen, som är mycket uppskattad av gourmeter av Island. Den är beredd enligt vikenes antika recept - de begraver hajens kött i marken och låt det grundligt förstöra det, hänga det i luften och efter några månader äta det med glädje. Denna metod för hajberedning dikteras av dess struktur: Grönlands haj, som vikingarna fiskade utanför Island, har inte njurar och urinvägar och urinen elimineras genom huden. Som ett resultat ackumuleras ammoniak och urea i hajkött, som bara sönderdelas över tiden. Färskt kött från Grönlands haj är gift, och hawkarl tillåter att använda produkten utan hälsoskador. Visst är lukten av urea fortfarande kvar...

Lutefisk - foto från www.adventuresinflyoverland.blogspot.com

Lutefisk är en annan skandinavisk fisk delikatess som kan chocka en oförberedd konsument med dess lukt, utseende, konsistens - och matlagning metod. Fisken (traditionellt torsk) torkas, sedan blötläggs i alkali, varefter den är stekt och, som om inget har hänt, är stekt eller bakat. Att hålla i alkali gör fisken geléliknande och ger den en ganska skarp lukt. Norrmän, som uppfann det här läckra, äter det till jul - tydligen för att inte känna den här lukten under resten av året. Även om för mig - varför är alkali värre än majonnäs?

Copalhem-fotot publiceras inte av etiska skäl.

Som nämnts ovan finns det inget system i utformningen av dessa produkter, men copalhemet är överlägset mest motbjudande för alla. De nordliga folken har alltid präglats av stor uppfinningsrikedom, men här är allt äckligt - förberedelsemetoden, utseendet, lukten, smaken, konsekvenserna för organismen. Naturligtvis var Kopalhem uppfinnet från förtvivlan. Sannolikt bestämde vissa Nenets eller Chukchi för första gången att man försökte en halv sönderdelad slaktkropp av en hjort som drunknade i en träsk, med hunger. Nu är detta den främsta Chukchi delikatessen: hjortet matar inte i flera dagar först för att rengöra tarmarna, då är det kvävt, drunknat i en träsk, begravd med torv och lämnat i flera månader. Resultatet är naturligtvis carrion, som nenetterna äter upp med stor glädje. Om du befinner dig på dessa ställen - skynda inte att försöka Kopalhem: för någon som inte är van vid detta sedan barndomen är Kopalchem troligen den sista måltiden i sitt liv. Den koncentrationen av kadaveriskt gift, som finns i en rådig, äckligt luktande slaktkropp av en rådjur, leder vanligtvis till ett dödligt utfall.

Kiviak - foto från www.foodlorists.blogspot.com

Den ruttna hjortan är fortfarande den otäcka grejen, men Eskimos och Inuit gick ännu längre och kom upp med en kiviak: Jag är säker på att du kommer att vara glad över gastronomiska tanken på dessa nordkockar. Skriv sedan receptet. Du behöver sälskinn, fett och bitar av 400-500 saxfåglar. Fågelkroppar - komplett med fjädrar och näbben - tätt packa tätskinnet i tätningarna, täck dem med fett och sy dem upp så att det inte finns någon luft inuti. Gräva ner i marken, tryck ner med en stor sten och lämna i några månader. När kiwiakonen är klar, gräva den ut, ta ut fåglarna, plocka och ät, bita av huvudet och suga insidan. Självklart, en sådan underbar maträtt - inte för varje dag: den äts för bröllop, födelsedagar och andra helgdagar, på gatan, för att inte få allt hemma. De försiktiga killarna är dessa Inuits, säger jag.

Kazu Maartu - foto från www.hungabusta.wordpress.com

Nordens invånare har givetvis självklart förrang när det gäller att laga äckliga rätter, men de värmeälskande italienarna har också något att visa världen. Kazu Maartu (casu marzu) - ost, som är beredd på ön Sardinien. Till skillnad från den vanliga pecorinoen (som Kazu Marzu var nee) är maskarna - ostsvans larverna - involverade i beredningen av denna ost. Dessa härliga varelser kryper runt i osten och matas på det, vilket gör att osten sönderdelas, blir mjukare och mer doftande. Ost äts med bröd, vin och larver, som en gång i magen kan överleva och utveckla sin aktivitet i tarmarna, orsaka kräkningar och buksmärtor. För att undvika denna obehagliga effekt, sardinier som inte vill äta levande larver sätter osten i en väska där de kväver. Försäljningen av Kazu Marzu förbjöds av EU-regler, men har nyligen återupptagits. Traditionell produkt, trots allt.

När jag skrev denna artikel önskade jag akut att glömma allt jag hade lärt mig - och det här har vi inte berört Asien, där passion för mat, som kan anses vara äckligt, har förvärvat en enorm skala. När jag flyttar bort från den nuvarande chocken kommer vi att prata mer om Asien.

http://arborio.ru/samye-omerzitelnye-produkty-mira-chast-pervaya/

Dead End (Fratercula arctica)

CUP - medelstora fågel. Bland andra atlantiska fåglar är det lätt att identifiera med sin ljust färgade näbb. Det är en tyst fågel, som sällan gör ett högt gråta. Färgen på fjäderdräkten vid dödsänden är svart ovanför och vit nedanför. Benen är orange. På grund av det ovanliga utseendet kallas döda ändar ibland "havs papegojor".

Under flygningen gör fåglarna 5-7 slag per sekund och utvecklar en hastighet på upp till 80 km / h. Det finns en död i norra delen av Atlanten och i de närliggande delarna av Arktis. I Ryssland finns den längs Murmansk kust och den västra stranden av Novaya Zemlya.

Bosna ligger både på fågelmarknader och enskilda kolonier. I basarerna upptar de högsta zonen - torvklippor eller ett lager av mjuk jord. Döda ändar gräver hål med hjälp av tassar och näbb. Burrows med ett djup av 1 till 2 och till och med 3 m. Representera en komplex sammanflätning av passager med flera kamrar. Ströet i boet är skonsamt, av torrt gräs, fjädrar och ibland alger. Deadlock-killarna är inaktiva och klumpiga, särskilt i början. Deras utveckling är långsam. De matas av små fiskar. Dödläget kan medföra 10-12 små fiskar på boet samtidigt.

Vuxna fåglar föder främst på sandgås, lodda, sill, etc., men de föder också på kräftdjur, blötdjur och även på andra marina djur. Döda ändar behöver en mycket kraftig näbb för att knäcka skalen hos marina djur.

http://bookvaeshka.ru/tupik-fratercula-arctica

Allt om sill

Sill tillhör sillfamiljen (Clupidae), som omfattar cirka 200 fiskarter. Namnet "sill" används för flera olika arter som tillhör denna familj. Men de viktigaste arterna av sill, med högsta överflöd av individer, tillhör släktet Clupea, de är också kända som Atlantisk sill (Clupea harengus), Stilla havet (Clupea pallasii) och Araucan-sill (Clupea bentincki).

Dessa tre arter utgör ca 90% av all sill som fångas av fisket. Av dessa tre arter är Atlantens sill den mest talrika, som står för mer än hälften av den totala sillen som fångats. Sill är en relativt liten silverfärgad fisk. Den finns i stora mängder i norra Atlanten och norra delar av Stilla havet.

utseende

Alla 200 fiskarter som tillhör sillfamiljen har gemensamma drag. En av de viktigaste egenskaperna hos dessa arter är att de bara har en ryggfena utan en sidolinje, medan den inte har ryggrad, till skillnad från andra fiskar. Vissa arter har också vassa vågor. Sillens svans är vanligtvis gaffel, som liknar en gaffel.

Dessutom karaktäriseras sill av en utskjutande underkäke, som ser ut som en bulldogs käke. Sill har ett litet huvud och en platta på sidorna, långsträckt, slät kropp. Briljant silverfärg hjälper dem att dölja sig i det omgivande vattnet och skyddar dem från marina rovdjur. Men samma egenskap gör det enkelt för människor att fånga dem.

Atlantisk sill kan nå en längd av 45 cm, medan kroppslängden på Pacific-sill vanligtvis inte överstiger 38 cm.

Atlantisk sill kännetecknas av en smal, spindelformad kropp (smal i båda ändar). Dess ryggfena ligger i mitten av kroppen. Baksidan är grön eller gråaktig-blåaktig, och magen är silver. Denna sill kan erkännas av sina tydligt utvecklade tänder på vomeren.

Atlantisk sill kan väga upp till 0,5 kg.

Stillehavssill kan erkännas av en plättad kropp på sidorna, ett ryggfena i mitten av kroppen och ett starkt dissekerat kaudalt fen. Hennes mage och sidor är silverfärgade, medan ryggen är blåaktig-grön. Denna fisk har skalor på huvudet och kullarna. Magskala stor och utskjutande. Araucan-sill, även känd som chilensk sill, har en mörkblå rygg och silvermage. Baltisk sill är mycket mindre än sina släktingar - den når bara 14-18 cm i längd.

Fördelning och livsmiljö

Sill är riklig i det tempererade vattnet i de nordliga delarna av Stilla havet och Atlanten. I Nordatlanten ligger det i Maine, Gulf of St. Lawrence, Engelska kanalen, Labradorhavet, Fundybugten, Beauforthavet, Danska kanalen, Davis-sträckan, Norska havet, Nordsjön, Keltiska havet, Irländska havet, Biscayabukten och Hebrideshavet. Stillehavs sillor lever huvudsakligen längs Kaliforniens kust, från Baja California till Alaska och Beringhavet. I Asien finns den söder om Japan. Araukan-sill bor i kustvattnet i sydvästra Sydamerika.

mat

Sill matar på mikroorganismer som plankton, kräftdjur och fisklarver. Fytoplankton är den främsta källan till mat för ungdomar, medan vuxna matas på zooplankton, särskilt copepods och benmollusker, samt kräftdjur, krill, mysider, annelider, Calanus, fisklarver, snigellarver, små fiskar och till och med små djur. Under simning håller de sina munor öppna och filtreras i processplankton som passerar genom sina gälar.

Livscykel

Sill når sexuell mognad vid åldern 3-4 år. Deras livslängd sträcker sig från 12 till 16 år. Södra sill kan dock leva upp till 23-25 år. Befruktning i sill är extern, det sker när honan lägger klibbiga ägg och hanen släpper samtidigt mild. Vissa arter spawnar i kustnära floder. Atlantisk sill brukar gyta i kustvatten och grunda vatten.

Midsommar och december är den perfekta tiden för gyning. Ägg tar ungefär två veckor att kläcka. Kvinnor låg cirka 20 000 till 40 000 ägg, beroende på storlek och ålder. I genomsnitt lägger kvinnlig sill 30 000 ägg, som sjunker till botten och håller sig fast vid grus, algstenar etc.

Äggets storlek är 1-1.4 mm, medan äggen inte kan överleva vid temperaturer över 19 ° C. Kläckningslarverna når vanligtvis 5-6 mm i längd. Kroppen är nästan genomskinlig, men ögonen är färgade. Larverna har också en äggula som, som de utvecklas, så småningom löser. Larven blir som en liten sill när den växer till ca 40 mm. Ung sill når vanligtvis mognad med 3-4 år.

Vägar av jakt

Under dagen stannar sill på djupet och undviker rovdjur. Och på natten, när risken för att bli sedd av rovdjur är mindre, stiger de till ytan, och under simning ska du hålla munnen öppen. På så sätt filtrerar de plankton, som passerar genom sina kullar. När rovkoncentrationen når en hög nivå, med alla munnar öppna, med öppna munnar och fullt upptagna gillskydd.

Ung sill jagar främst copepods, vilket gör det väldigt synkront. Vanligtvis svimmar de, bildar en gitter och håller ett visst avstånd mellan dem, vilket är lika med längden på sitt bytehopp. Copepods når vanligtvis 1-2 mm i längd, har en droppformad kropp och ett par antenner, med vilka de med hjälp av ljudvågor upptäcker en närliggande rovdjur.

Så, när en kräftor känner närvaron av en rovdjur, hoppar den att fly, men längden på hoppet förblir nästan oförändrad. Efter varje hopp tar det ungefär 60 sekunder att "tune" antennen igen för att bestämma rovdjurets närvaro. Vid den här tiden tillåter en ändlös ström av sill i denna riktning en av dem att fånga en kräftdjur.

rovdjur

Sill själva har i sin tur också ett antal förföljare. De främsta förföljare av sill är marina däggdjur, som delfiner, tumlare, mördarevalar, valar, sälar och sjölejon, liksom fisk som hajar, lax, tonfisk, torsk, hälleflundra, marlin, svärdfisk och randig abborre. Sjöfåglar är en annan klass av silljägare.

Sill som mat

Det är känt att man åt sill så långt tillbaka som 3000 f.Kr. Sill kan jäsas, sylt, rökt, torkas och till och med ätas rå. Det är också lämpligt för produktion av fiskolja. Denna fisk är en bra källa till vitamin D, omega-3 fettsyror och DHA (docosahexaensyra).

Lagring av lager

Sill är känd för att simma i stora grupper som kallas shoals. Vanligtvis flyttar de i grupper eller shoals i samma riktning mot stranden för att gyta. Flytande i stora skott ger sill mat till större rovdjur. Enligt grova uppskattningar kan storleken på sillskolor i Nordatlanten nå 4,8 kubik kilometer med en fiskdensitet på 0,5 till 1 individ per kubikmeter. Således i samma led kan det finnas miljarder sill.

Det mest intressanta faktumet om sillskallar är att de har ett exakt rumsligt arrangemang, vilket möjliggör en relativt konstant hastighet för stadig rörelse. Det är inte exakt känt varför fisk som sill bildar skott, men i ett försök att förklara detta fenomen framlades flera hypoteser. En av dessa hypoteser är att syftet med bildandet av jambs är att förvirra rovdjur. Andra troliga orsaker till bildandet av jambs inkluderar möjligheten att synkronisera jakt och bättre orientering. Dämpningen av jambs har dock nackdelar, eftersom det kan leda till brist på mat och syre och ackumulering av excretionsprodukter i andningsorganen.

Sill är den mest talrika fiskarter som finns i oceanerna. De är en viktig matkälla för stora marina rovdjur, inklusive stora fiskar som hajar och havsdjur, marina däggdjur som delfiner, valar och sälar och sjöfåglar. Dessutom har sill stor kommersiell och ekonomisk betydelse för människor.

video

Relaterad länk: Den mest användbara fisken

http://www.vitaminov.net/rus-31586-seafood-0-25026.html

Fågelätande fisk

I den här scenen från den första episoden av en dokumentär om livet i oceanerna, Blue Planet II, hoppar den jätte karantänen (Caranx ignobilis) ut ur vattnet för att ta tag i sitt byte - en flygande tern. Sydafrikanska fiskare har upprepade gånger sagt om sådant beteende hos dessa fiskar. Nu har rykten bekräftats av den unika skottet i Seychellerna.

Först fattar den jätte karantän en ternstöd på vattnet. Den mest intressanta saken börjar 1:25: fisken förföljer sitt byte under vatten innan hon hoppar in i luften och öppnar sin stora mun. Skottet utfördes inte bara under vatten, men också från stranden, på en plats där karantänen simmade till stranden

Det faktum att fisk ibland kan äta fåglar har länge varit känd. Denna aktivitet har sett hajar, piranhas, pikes, fiskare och andra rovfiskar. De fångar dock fåglar som ligger på vattnet eller står vid stranden vid vattnet. Att titta på fisk som jagar flygande fåglar är mycket sällsynt. En annan sällsynthet - bilder eller videor.

Den jätte karantän är den största arten av hästmakrill. Det är utbrett i Indo-Stillahavsområdet från Östafrika till Hawaii och Marquesasöarna. Detta är den främsta rovdjuret i korallrevets ekosystem. Den jätte karantänen matar på en mängd olika arter, främst på botten och pelagiska fiskar, samt bläckfiskar och kräftdjur. Nu är det klart att fåglar kan ingå i hans kost. Skådespelet är mer än spännande: en quarax med en längd på upp till 1,7 m och en massa på upp till 80 kg suger in i luften från sjökiktet och tar den olyckliga fågeln med sina stora käftar.

Den berömda TV-värden och naturalisten Sir David Attenborough, vars offscreen-röst vi hör i filmen, kommenterar det här avsnittet: "Otroligt kan fiskens hjärna beräkna hastigheten, flyghöjden och fågelbanan." Detta är verkligen imponerande.

Forskare från Northwestern University i Sydafrika studerade processen att jaga fisk för flygande fåglar. Varje år flyger bysvalor (Hirundo rustica) till Afrika för vinter. Och inte alla går tillbaka till boendena. Vissa av dem dör i tänderna på en vanlig, eller afrikansk tigerfisk (Hydrocynus vittatus). Rykten om att dessa sötvattenfisk kan fånga fåglar under flygningen har funnits sedan 1940-talet. Men endast observationer i Shroda-reservoaren i Mapungubwe National Park i Sydafrika (på gränsen till Botswana och Zimbabwe) bekräftade denna hypotes.

http://pikabu.ru/story/ryibyiptitseedyi_5652189

Masterok

Masterok.zhzh.rf

Jag vill veta allt

Men för första gången såg jag en fisk som hoppade ut ur vattnet för att sluka fåglarna. Var världen är på väg!

Se hur det händer.

Karanks bor och jagar ensam eller bildar skolor på upp till flera hundra individer nära kusten och når ett maximalt djup på 100 m. I jakten på terner från ovanstående tomt är bara en hel flod av dessa fiskar involverade. De lockades av ett stort antal unga fåglar som flyger över vattnet. Två slags tärnkolonier bo i Seychellerna varje år: mörka ternar (Onychoprion fuscatus) och små dumma terner eller liten noddi (Anous tenuirostris). Terner matar på små fiskar och stora fiskfoder på terner. Skådespelet är mer än spännande: en quarax med en längd på upp till 1,7 m och en vikt på upp till 80 kg suger in i luften från sjökiktet och griper den olyckliga fågeln med sina stora käkar.

Afrikanska tigerfiskfångster sväljer på flugan

Under de 15 dagarna av observation märkte forskare upp till 20 fall av framgångsrika angrepp av fisk på svallar dagligen, cirka 300 fåglar fångades totalt! Svallor flyger lågt över vattnet, jagar eller släcker deras törst. Tigerfiskar jagade antingen fåglarna nära vattnet och hoppade ut, tog dem på flugan, eller höjde sig i luften direkt från djupet. Figuren nedan visar dessa två strategier.

Strategier för att fånga afrikanska tiger svalor. Till vänster är strävan nära ytan av vattnet. Strategin användes förmodligen av de fiskar som inte kunde kompensera för bildförvrängningen på grund av ljusets brytning (vinkel θ). Höger - ett direkt språng från djupet. Denna strategi har varit mer framgångsrik för fångstfåglar. Bild från G. C. O'Brien et al., 2014. Första observationen av afrikansk tigerfisk Hydrocynus vittatus som predaterar på ladugårdar svalar

Tidigare på grund av den lilla forskningen har forskare inte noterat detta beteende i afrikansk sötvattenfisk. Afrikanska tigerfiskar brukar mata på andra fiskar och svallar jagas, troligen på grund av brist på mat i behållaren.

http://masterok.livejournal.com/4189357.html

Sillfågel

Matkopplingsschema ("vem äter vem"): En mördareval angriper ibland en liten val, eller en fin, en finhvalfoder på sill, en sill äter kräftdjur som matar på diatomer.

Arktis. Här är både sten och relaterad vitfisk Nelma, och ett antal sibiriska vita är vitfisk, omul, muksun. Alla dessa är flyttfisk (se Art. "Traveller Fish"), som har betydande kommersiellt värde (se Art. "Commercial Fish").

Bland de kräftdjur som spelar en stor roll i djurlivet i de norra haven är en speciell plats ockuperad av Calyanus-kräftdjur, den mest karakteristiska invånaren i öppna havsområdena. Detta är en viktig partikel av kroppsvikt, som i form av suspenderad materia svänger i vattenkolonnen. Copepod Calanus roll i Nordsjöns liv liknar rollen som lemming - tundras foderdjur. Calanus foder på olika fiskar, många fågelarter, marina däggdjur, inklusive jätten på havet - släta valar.

Livet i norra haven vid korsningen av kallt vatten med varmare vatten blomstrar särskilt riktigt, där en zon av den så kallade

"Polarfronten". En av dessa zoner ligger i Nordatlanten, som gränsar till Arktis.

Stora uppsamlingar hos olika ryggradslösa djur i den främre zonen lockar fisk som härdas här: sill, torsk, flundra, havsabborre etc. En del av sälarna, valarna och delfinerna, liksom bläckfiskar samt kräftdjur lockar också fisk. I dessa områden fiskar hundratals fartyg under olika flaggor. Här är en av de största centrumen för modernt fiske.

I det centrala polarbassänget och i de hav som inte upplever effekterna av varma strömmar är djurvärlden mycket fattigare. Botten fauna på stora djup i polarbassängen är också knappa och representeras av kallvattenformer.

Havsfisk i havet i Arktis, det finns mer än 200 arter. För det mesta är rent arktisk fisk liten, liten i antal och representerar inte ekonomiskt intresse. De leder alla en närmast livsform, som ibland gömmer sig på stora djup. En av de mest karakteristiska fiskarna i de isländska kustvattnen är Kerchak eller. Arctic marine slingshot.

På liknande sätt, om inte mer, är polar- eller tresokka-karakteristiken för de arktiska haven. På sommaren är det utspridda överallt, genomträngande helt upp till polen. I senhösten och vintern slås det ner i stora flockar och närmar sig kusten för att gissa. Huvudvärdet av denna fisk är att det tjänar som mat för många arktiska djur - belugahvalar, delvis narwhal, och ibland isbjörnar och även arktiska rävar; delvis beroende på det, långt ifrån landet, flyger olika sjöfåglar in i drivisen. Det matar också på torsk och andra rovfiskar. Dessutom innehåller torskfamiljen även en annan rent marin arktisk fisk, navaga, som dock är vanlig i vår västra arktiska, mellan Murmansk kust och Ob Bay.

Mallard duck kan dyka nästan en meter. Hennes bröder, de röda huvuddykarna, kan gå under vattnet med 4,5 meter och de tuftade ankorna med 5-7 meter. Men alla dessa fåglar är sämre än den röda foten, som dyker till och med 24 meter djup.

Bland markdjur är den bästa simmaren isbjörnen. Han möttes till sjöss för 600 km från närmaste strand eller flytande is.