Vitaminer är ämnen som är nödvändiga för människans liv, tillväxt och utveckling av kroppen. Unikheten av D-vitamin är att den bildas i humana hudceller under inflytande av ultraviolett, som är nödvändig för kalciumomsättningen och för reglering av fosfor i kroppen. Det finns emellertid förhållanden som ökar en persons behov av vitaminer (intensiv tillväxt, graviditet, ålderdom etc.).

Det är inte bara droger som hjälper till att fylla underskottet eller bibehålla balansen av mineraler. Ofta hjälper naturen människan till att undvika hypo- eller hypervitaminos. För att göra menyn korrekt måste du veta mineralsammansättningen av mat och D-vitamin, i vilka produkter den innehåller.

Vad är vitamin D och varför kroppen behöver den

Fördelarna med D-vitamin (calciferol) är välkända för mödrar till småbarn, eftersom läkarna rekommenderar att det ges till barn från de första månaderna av livet. I pediatrisk praxis används vitamin för förebyggande och behandling av rickets. För förmågan att produceras i hudceller som påverkas av UV-strålar kallas det också "sol", och för att få en daglig dos, räcker det att spendera omkring 15-20 minuter under solen och öppnar ansiktet och händerna.

Hos vuxna är behovet av kalciferol högt på grund av en minskning av syntesen i kroppen, och en brist leder till sjukdomar i skelettsystemet och minskad immunitet. Med otillräcklig koncentration av ämnet i en vuxnas kropp noteras det:

• benbräcklighet
• lång läkning av frakturer;
• muskelsvaghet
• tandförfall.

Calciferolbrist kan observeras hos personer som bor i norra ryska breddgrader, där soliga dagar är begränsade och i megalopoliser under ogynnsamma miljöförhållanden (industriutsläpp, damm etc.), eftersom UV-strålar kan inte ge en fullständig syntes av substanser i kroppen. Äldre människor, gravida kvinnor och vuxna i nöd borde veta hur man kompletterar vitamin D, som innehåller mest.

Den viktigaste egenskapen för kalciferol är deltagande i kalciummetabolism. Utan det kommer kalciumrika livsmedel att vara "dummies". Calciferol främjar absorptionen av kalcium i matsmältningsorganet, reglerar fosforhalten i kroppen. En sådan metabolism av mineraler förhindrar utvecklingen av osteoporos hos vuxna och rickets hos barn, ger förkalkning av hårda dentala vävnader.

I modern medicin anses vitaminföreningens kalciferol som ett hormon som tillsammans med parathyroidhormonet reglerar koncentrationen av kalciumjoner i blodplasman. Den normala nivån av kalciferol i plasma minskar sannolikheten för maligna tumörer och hjärtsjukdomar.

Tillsammans med kalcium, fosfor och vitamin A förbättras immunsystemets funktion, hjälper till att bekämpa diabetes och förhindrar ögonsjukdomar. Calciferol är också skyldig att upprätthålla en frisk hud (bekämpning av peeling, hjälper till att bota psoriasis).

Vitaminer i grupp D - beskrivningen och funktionerna

D-vitamin bör förstås som en grupp av fettlösliga ämnen (D2, D3, D4, D5, D6), de är liknade i kemisk sammansättning och verkan. Ergocalciferol (D2) och cholecalciferol (D3) anses vara viktiga för människors hälsa och lika med biologisk aktivitet.

Dessa substanser kan (till skillnad från kalcium) förtära sig och ackumuleras i kroppen. Det finns en hypotes att levern hos en frisk person kan ackumulera den nödvändiga mängden D3 under ett helt år.

Förmågan att ackumulera i kroppen bör övervägas för personer som tar syntetiska mineraltillskott. Hypervitaminos av grupp D utvecklas långsamt, men leder till hyperkalcemi (på grund av ackumulering av D3 och överdriven konsumtion av livsmedel som innehåller kalcium). I fall av D-avitaminos lider en person tänder (karies, periodontal sjukdom), utvecklar bensjukdomar (osteoporos), synen går förlorad, unga barn visar tecken på rickets (våren växer inte, tänderna växer långsamt).

Den förebyggande kosten för en vuxen är 400-600 IE (10-15 mcg) per dag, den terapeutiska graden kan vara mycket mer. Ett växande barns kropp behöver dubbelt så mycket kalciferol per dag. För att säkerställa kroppen i sin helhet måste du veta exakt vilken mat som innehåller vitamin D och inkludera dem i kosten.

Vitaminens huvudkällor är animaliska produkter, feta fiskar och vissa svampar. Den absoluta mästaren är fiskolja.

Vitamin D Rich Foods

Livsmedel som innehåller vitamin D i stora mängder kan ingå i kosten för vuxna och barn. Barn får droger i droppar.

Under värmebehandling bevaras fördelarna och volymen hos substansen i livsmedel. Huvudregeln som måste följas vid tillagning är att förhindra matsmältning och fritering. Frysta livsmedel med hög D-vitamin bör inte blötläggas, de bör tinas långsamt.

Människor som spenderar mycket tid på gatan (gillar att gå eller arbeta), kan inte oroa sig för bristen på kalciferol. Men på vintern, öka konsumtionen av mat rik på detta spårämne, borde vara allt.

Animaliska produkter

Den enklaste och mest tillgängliga källan är kycklingägg. Den högsta koncentrationen av D3 finns i äggulorna. I varje ägg - 20% av den dagliga dosen av calciferol, men att äta rätter med ägg i obegränsade mängder är inte värt det på grund av högt kolesterolinnehåll.

Det finns mindre kolesterol i vaktelägg, men D3 har väldigt lite i dem. Det är uppenbart att kolesterol är råmaterialet för framställning av cholecalciferol i människokroppen.

I själva köttet finns kalciferol i små kvantiteter. För att få åtminstone minsta mängd D3 måste du inkludera i menyn nötkött eller lammlever, njurar. Dessa biprodukter innehåller en stor mängd andra användbara komponenter (A, Grupp B, K).

Mejeriprodukter

D-vitamin i livsmedel från mjölk är inte så mycket som andra spårämnen, men de kan ingå i menyn i alla kvantiteter, vilket kommer att bidra till ackumulering av kalciferol. Till exempel är i ett kilo ostmassa ungefär hälften av dagskursen. I kefir ingår stallost, ryazhenka D3 i ännu mindre kvantiteter.

Bland mejeriprodukter kan man skilja:

1. Ghee är en bra källa till vitamin. Dagskursen ingår i 560 g.
2. Smör. För att erhålla den dagliga normen krävs 670 g.
3. Hårda ostar. För att säkerställa dagskursen bör en vuxen äta 1 kg.

Krämer och vegetabiliska oljor främjar den bästa absorptionen av denna kalciferol.

Fisk och skaldjur

Det högsta värdet i kosten med D-brist är feta sorter av havsfisk. Och du kan använda för att få cholecalciferol och färsk fisk och konserver. 100 g konserverad torsklever kommer att ge 1000% av det dagliga kravet på ett vitamin.

• svart kaviar (125 g krävs för att få den dagliga normen);
• röd kaviar (normen är 200 g);
• vild havsall (150 g);
• sprutor (dagpenning av cholecalciferol som ingår i 50 g konserverad mat).

Näringsvärdet av fisk och skaldjur är också i det rika innehållet i andra ämnen och fettsyror som är nödvändiga för människors fullständiga hälsa och förebyggande av många sjukdomar.

Spannmål och baljväxter

Spannmål anses inte som kolkalciferolkällor. För att möta det dagliga behovet måste en person äta mer än ett kilo spannmål. Men i kosten är det användbart att inkludera majsflingor, kli och hela kornbröd innehållande minimala mängder ergokalciferol.

Frön och nötter

Nötter och frön, rik på mineraler och fördelaktiga mikroelement, ingår inte i listan över produkter med D-vitamin.

Frukt, grönsaker och gröna

I produkter av vegetabiliskt ursprung (grönsaker, frukter och växter) är D-vitamin sällsynt. Värdet är grönt, mognad på våren och på sommaren. På bordet måste vara persilja, nässla och tidiga gröna av alla slag.

Den högsta halten av calciferol är olika svampar - kantareller, ostron svampar, moreller. Fenomenet är att det inte finns mycket att äta svamp för att täcka dagliga behov. Till exempel kan 130 g kantareller eller 400 g systersampor möta det dagliga behovet av cholecalciferol. Den särdrag består bara i det faktum att svampar som odlas i artificiellt mycelium (på gårdar) inte är lämpliga som en källa till D3. Användbara bara skogsvampar odlade på en solig plats.

Livsmedel med högsta vitamin D-innehåll (tabell)

I fiskolja innehåller den mest vitamin: 1 droppe - ca 50 IE. Med det förebyggande behovet av en vuxen varje dag måste du dricka ca 8 droppar fett. Farmaceutiska preparat i kapslar innehåller en daglig dos.

http://immunitet1.ru/vitaminy/d-v-produktah

Vilka livsmedel innehåller vitamin D

Calciferoler, eller vitaminer i grupp D, främjar absorptionen av kalcium, reglerar hjärtets funktion och nervsystemet, excitabiliteten, blodproppsprocesserna. Ergocalciferol, eller vitamin D2, kommer bara från mat. Cholecalciferol, eller vitamin D3, kan syntetiseras under verkan av solljus.

Calciferol funktioner

Calciferoler (översatt från den grekiska "bärkalk") är så kallade fettlösliga vitaminer. De kan ackumulera i fettvävnad eller lever för senare användning av kroppen.

Vitaminerna i D-gruppen - lätta vitaminer - är faktiskt steroidhormoner, det vill säga organiska föreningar som är allmänt fördelade i naturen. I synnerhet utsöndrar njurarna den aktiva formen av DZ, som främjar absorptionen av kalcium, reglerar fosfor-kalciumbalansen.

Inkluderingen i kosten av livsmedel som innehåller vitamin D är nödvändig för tillväxt av ben, vävnader, blodets optimala sammansättning, hårhår, naglar, tänder.

Calciferoler hjälper till att bota vissa ögonsjukdomar, typer av artrit, tjäna för att förebygga cancer och diabetes.

Deras inträde och utbildning i kroppen är nödvändig för optimal hjärnaktivitet, dess skydd mot antioxidanter, aktivering av neuronreceptorer, som ett antiinflammatoriskt medel, liksom för att bygga muskelmassa, bra humör, jämnhet och elasticitet i huden.

Innehåller huden ergosterol (provitamin D2) under verkan av solljus blir calciferol.

Lever och njurar omvandlar vitamin D tillförs med mat, vilket resulterar i att tarmcellerna ökar syntesen av protein som binder kalcium och transporterar det i kroppen.

Fördelarna med vitaminer D

Optimalt intag av kalciferol minskar utvecklingen av urolithiasis. Samtidigt provar denna sjukdom en brist eller omvänt överskott av doser av D-vitamin.

Enligt de senaste studierna kan "lätta vitaminer" stimulera immunförsvaret och, som ett resultat, rensa hjärnan av en typ av protein som anses vara den främsta orsaken till Alzheimers sjukdom.

Med regelbunden användning av 90-åriga produkter som innehåller vitamin D - cirka 500 ME i kombination med 700 mg kalcium, blir benen i 2-3 år starkare och blir som de 50-åringar.

Tillräckligt intag av grupp D-vitaminer med mat är särskilt viktigt under graviditeten för att förhindra rickets hos ett ofödat barn.

Läkarna rekommenderar att framtida mammor tar 2 pp. naturlig fiskolja varje dag i tre månader före födseln och detsamma efter vilket minskar sannolikheten för rickets i barnet tre gånger.

Men en överdos av kalciferol under graviditeten kan orsaka för tidig härdning av krombenets ansamling, därför är det nödvändigt att observera åtgärden.

Interrelation med kalcium och ultraviolett

D-vitaminbrist i livsmedel stör kalciumabsorptionen, dess innehåll i blodet minskar och kroppen tvingas ta ut den från benvävnaden. Som ett resultat utvecklas acidos (försurning), som i sin tur bryter mot excitabiliteten hos centrala nervsystemet.

Kalciuminnehållet i blodet bör bibehållas på en konstant nivå, vilket beror på vitamin D.

Calciferolbrist försämrar musklerna och ligamenten, minskar kroppssignalen, stör aktiviteten i hjärtat, lever, njurar. Hår och naglar blir sköra, tänder försämras. Kalcium tas ständigt från huvudet på de rörformiga benen, lederna börjar värma och svälla.

Ett överskott av vitaminer D i maten stimulerar kalciumabsorptionen. Ökar muskelstyrkan, kroppssignalen, blir det excitable nervsystemet, vilket kan leda till nedbrytningar.

Calciferols kommer och matas eller bildas i kroppen när de utsätts för ultravioletta strålar, vars källa är solen eller en kvartslampa.

Med lätt hud bildas vitamin D många gånger snabbare än med solbränd eller mörk hud. Därför kommer solens verkan endast att fungera när huden är ljus. Läkarna rekommenderar att sola på sommaren i 15 minuter om dagen, på vintern för att besöka solariumet.

Överdriven exponering för solen, intensiv solning ökar huden snabbare. Blodet ökar kalciumhalten, det tar en alkalisk reaktion, vilket bidrar till utvecklingen av vissa sjukdomar. Blodet koagulerar snabbare, vilket orsakar stroke eller hjärtinfarkt oftare.

Intag av D-vitamin

För att bestämma det optimala dagliga intaget av D-vitamin med produkter är det nödvändigt att känna till den biologiska aktiviteten av kalciferoler, som mäts i verkningsenheter eller IE.

Rent vitamin D i en mängd av 0,025 μg motsvarar 1ME.

Det ryska hälsoministeriet rekommenderar att vuxna konsumerar upp till 100 IE per dag, vilket motsvarar 2,5 μg kalciferol. Unga barn och gravida kvinnor kan öka hastigheten till 400-500ME (10 μg) per dag.

Utländska normer för vuxna är upp till 400 ME (10 μg) per dag.

När du väljer mat rik på vitamin D, bör du överväga effekterna av solen. Med en halvtimme promenad på en sommar solig dag, syntetiserar kroppen självständigt upp till 600ME kalciferol, så speciella vitamintillskott är inte nödvändiga.

Brist på vitamin D

Brist på produkter som innehåller kalciferoler, såväl som brist på solstråle (ultraviolett) orsakar karies, mjukning av benen, vilket orsakar ricketer hos barn och hos vuxna otillräcklig benmineralisering (osteomalaci), vilket uppenbaras av benvärk, otillräcklig muskelton. Leversjukdom, nedsatt funktion i nervsystemet kan utvecklas, och immuniteten minskar.

Calciferolbrist skadar hjärnvävnader, provar depression, försämrar minnet, ökar sannolikheten för Alzheimers sjukdom.

Otillräckligt intag av D-vitaminprodukter med mat kan indikeras av myopi, tänder försämring, muskelsvaghet, smärtsam förtjockning av lederna, irritabilitet, irritabilitet och sömnlöshet.

En brist på solens vitamin händer ofta hos invånare i stora städer, eftersom ultravioletta strålar knappt tränger in i glaset i rummet. Dessutom släpps de dåligt genom förorenad stadsluft.

Calciferoler är en del av hudutsöndringar som tas bort vid tvättning av händer med tvål eller dusch. Därför kan överdriven hygienprocedur orsaka D-vitaminbrist.

Massage är till hjälp för att stimulera produktionen av kalciferol i kroppen, som upprätthåller hudens elasticitet.

Överskott av kalciferol

Som du vet är fria radikaler inblandade i åldringsprocesser, inflammation, bildande av maligna tumörer, syrehushåll av celler och vävnader. Källor inkluderar tobaksrök, avgaser, droger, bekämpningsmedel, lösningsmedel, livsmedelsfärger, konserveringsmedel, stabilisatorer.

De bildas under stress, överdriven fysisk ansträngning, överdriven intag av D-vitamin, förekomsten i kosten av matrika fetter (de förbli fasta vid rumstemperatur): ost, smör, kycklinghud.

Oftast finns överflödigt intag hos barn när vårdande föräldrar ökar de doser som doktorn ordinerar, ibland giftiga (50 mg). Dessutom utsätts barnet för intensivt UV-ljus från solen eller en kvartslampa.

Ett överskott av D-vitamin manifesteras av brist på aptit, illamående, ofta kräkningar och förstoppning. Dåsighet verkar, muskelton minskar, jag vill inte göra någonting. Barn sakta gå ner i vikt eller gå ner i vikt. Det kan finnas kramper, perioder av spänning. Huden bleknar eller blir sallow, gulaktig. Urinering kan bli frekvent och smärtsam och huvudvärk.

En överskott av D-vitamin orsakas som regel inte av mat, utan genom att man levererar rent vitamin D med mediciner.

Lista och tabell över produkter som innehåller vitamin D

Okvalificerad mästare i kalciferolhalten är fiskolja. De är också rik på livsmedel av animaliskt ursprung.

Något att stärka huden, liksom förebyggandet av kalciferolbrist, äter en gång i veckan en liten bit svart bröd med smör.

Dessutom är det användbart att använda kefir. Framkallad av mejeriprodukt i magsyra-miljön främjar absorptionen av kalcium och D-vitamin, förbättrar digestionen på grund av ökad utsöndring av magsaft och aktiviteten i matsmältningsenzymer.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-vitamin-d/

10 livsmedel med mest vitamin D

Hem → Mat → Produkter → 10 livsmedel med mest vitamin D

Institutet för medicin fastställde ett dagligt intag av vitamin D i en volym av 0,635 mg.

Mikhail Gavrilov

En av D-vitaminets funktioner är att stimulera produktionen av ett specifikt protein (cathelicidin), vilket hjälper kroppen att klara av eventuella infektioner och inflammationer.

Ksenia Selezneva

Alla vet att vitamin D kan bildas i huden när den utsätts för solljus. Dessutom är det inte bara ett vitamin, utan också ett hormon. Dess huvudroll är deltagande i utbyte av fosfor och kalcium. Dessa mikronäringsämnen är nödvändiga för bildning av benvävnad, för normal tillväxt av ben och tänder. Det är ett misstag att anta att barn i stora mängder behöver det. Detta vitamin är nödvändigt under hela livet, särskilt i ålderdom och särskilt kvinnor i klimakteriet. Under denna tidsperiod uppträder hormonell benreformering och risken för osteoporos ökar. Med brist på vitamin D släpps benvävnaden, som är fylld av frekventa frakturer.

http://the-challenger.ru/eda/produkty/10-produktov-v-kotoryh-bolshe-vsego-vitamina-d/

"Vilka livsmedel innehåller vitamin D och vad är det bra för?"

3 kommentarer

Vitamins roll i upprätthållandet av biokemiska processer som förekommer i levande vävnader har varit känt under lång tid. Varje ämne som hör till gruppen av vitaminer, som är en oumbärlig del av kosten, utövar sin roll, och deras brist, som överskott, framkallar misslyckanden i det effektiva arbetet med organ och system.

Idag vill jag berätta om en grupp biologiskt aktiva substanser som kallas vitamin D, i vilka produkter den innehåller och vilka konsekvenser av en obalans i kroppen. Bland vitaminer, denna förening upptäcktes 1922, den fjärde i rad, vilket ledde till dess märkning - D (den fjärde bokstaven i latinska alfabetet).

D-vitaminens roll i människokroppen

Cholecalciferol eller vitamin D3, även kallad "sol", syntetiseras i mänsklig hud under inflytande av ultraviolett strålning och går också in i kroppen med vissa livsmedel. Endast mat kan leverera ergocalciferol eller vitamin D2.

Forskning som utförs av forskare de senaste åren antyder att D-vitamin är direkt involverat i regleringen av celldelning och metaboliska processer, och stimulerar också produktionen av vissa hormoner.

Det dagliga kravet på en organism för kalciferollöslig i fetter är 15 mg eller 600 IE (internationella enheter). En IE innehåller 0,000025 mg eller 0, 025 mcg, kemiskt rent vitamin. Absorptionen av D-vitamin från produkter (i tarmarna) säkerställer närvaron av lipider, och deras ackumulering är möjlig i fettvävnad.

Människokroppen kan avsätta cholecalciferol i reserv under sommarmånaderna, när kroppen förblir 30-40% naken i öppen sol i mer än 20 minuter om dagen och sedan gradvis spendera den på vintern och under perioder utan tillräckligt UV-ljus.

Enligt recensioner av erfarna gastroenterologer minskar systematisk användning av kosttillskott med D-vitamin symtomen på irritabel tarm, vilket påverkar många patienter med sjukdomar i matsmältningssystemet och nervsystemet.

För att veta vilka livsmedel som innehåller D-vitamin har vi sammanställt ett bekvämt bord som tydligt visar vad man ska göra på den dagliga menyn på vintern. Det bör noteras att kalciferol inte förstörs under värmebehandlingen av produkter, vilket gör det möjligt för oss att inte oroa sig för sättet att förbereda våra favoriträtter.

Vad orsakar vitaminbrist?

Enligt experter lider upp till 8% av världens befolkning av brist på vitaminer i grupp D. Dessa är människor som bor i områden med kort ljusdag och otillräcklig insolation, och de som saknar en viss mängd mat.

Risken för D-vitaminbrist ökar med en vegetarisk kost, fetma (nedsatt fettmetabolism bidrar inte till fullständig absorption av kalciferol från mat), njursjukdomar och vissa sjukdomar som leder till att mag-tarmkanalen inte kan absorbera en värdefull förening, såsom Crohns sjukdom.

Calciferolbrist bidrar till att minska immuniteten, öka utvecklingen av hjärtkärl och blodkärl, en uppsättning extra pounds orsakad av en störning av metaboliska processer, i synnerhet fettmetabolism. Många kliniska studier har kopplat vitamin D vitaminbrist vitaminer med autoimmuna sjukdomar - vitiligo, psoriasis, etc.

Förutom ovanstående leder otillräcklig syntes av kalciferol i kroppen och dess brist på diet till problem med hjärnans kognitiva funktioner (minne, koncentration, förmåga att assimilera stora informationsrader) och kan orsaka sömnlöshet, muskelkramper och smärta i musklerna.

Hypervitaminos eller överutbud

Överdriven ackumulering i kroppen av kalciferoler observeras sällan, det utvecklas långsamt och endast när man tar stora doser av droger med sig.

• Överdosering orsakar störningar i kalciummetabolism, vilket leder till hyperkalcemi och hyperkalciuri.

Vilka är de viktigaste D-vitaminprodukterna?

Som framgår av data som publicerats i många forskningshandlingar finns vitamin D i livsmedel framförallt i djurfoder. Mycket vitamin D i vissa alger och vävnader av fisk som matar på dem.

Exempelvis säkerställer intag av 400 IE kalciferol konsumtion av 150 g fet fisk - lax, öring, makrill eller lax. Stora doser av ämnet finns i fiskolja och lever av feta fiskar (torsklever).

D-vitamin i mat (bord)

http://zdorova-krasiva.com/v-kakih-produktah-soderzhitsya-vitamin-d-i-dlya-chego-polezen/

Vitamin D (kalciferol)

innehåll:

Calciferol, som är mer känt för de flesta människor som vitamin D, behövs dagligen. Han är ansvarig för att det mänskliga skelettet förblir starkt och utvecklas korrekt, och hans tänder är starka. Av stor vikt är ämnet för äldre i förebyggandet av osteoporos. Det är inte mindre viktigt för unga barn: D-vitamin garanterar normal tillväxt och utveckling av spädbarn. Om du väljer rätt mat och ofta går i frisk luft kan du snabbt fylla bristen på D-vitamin och förhindra förekomst av många allvarliga sjukdomar.

Fördelarna med vitamin D för människokroppen

D-vitamin i kroppen utför många olika funktioner. Dess huvudsyfte är reglering av utbyte av fosfor och kalcium i kroppen. Tack vare kalciferol kan kalcium och fosfor som kommer från produkter absorberas helt. Vidare använder kroppen dessa element för strukturen av benvävnad. Det kan också normalisera nervsystemets funktion, proteins metabolism, hjälpa till att snabbt mogna röda blodkroppar och förbättra immuniteten.

Det är vitamin D hjälper till att öka absorptionen av element i tarmarna.

Egenskaperna hos detta vitamin är inte begränsade till detta. Dess värde för kroppen är helt enkelt enormt.

• Det hjälper till att förhindra kroniska sjukdomsformer (som diabetes, cancer, tryckproblem, hjärta, osteoporos).
• Många gånger minskar risken för prostatacancer.
• Minskar risken för cancer i bröstkörtlarna.
• Kan öka kroppens motståndskraft mot sjukdom och infektion.
• Kontrollerar tillväxten och funktionen hos kroppens celler.
• Delar i produktionen av vissa hormoner.
• Ger skydd för ben, tänder och hår.

Det finns flera typer av vitamin D:

• D2 - ergokalciferol;
• D3-cholecalciferol;
• D5-sitokaltsiferol;
• D6 - stigmacalciferol.

Vilken som helst av de presenterade formerna av kalciferol har sin betydelse för kroppen. Men vitaminerna D2 och D3 är mest signifikanta för människor.

Vitamin D3 bidrar till fullständig absorption av fosfor och kalcium i tarmarna. Och balansen och koncentrationen av mineralämnen i benvävnad beror på vitamin D2. Båda elementen fungerar tillsammans, så det är viktigt att kroppen tar emot dem i tid i erforderliga kvantiteter.

I barndomen är vitamin D viktigt för barn att stärka immunförsvaret och förhindra rickets.

Kvinnor behöver calciferol för att upprätthålla en hälsosam benstruktur, normalisera hjärtsmusklernas funktion, nervfibrer, reglera metabolismen och korrigera koagulering (blodkoagulering). En långvarig brist på vitamin D i kroppen kan resultera i för tidig ålderdom och skönhetsförlust för en kvinna:

• naglar börjar bryta
• håret faller kraftigt ut;
• tandkött blöder;
• tänder sönderfall och smuler snabbt
• det finns ofta smärta i lemmarna;
• frekventa benfrakturer är möjliga.

Med brist på kalciferol minskar koncentrationen av fosfor i kroppen också, vilket leder till utslag på huden, försämring av hälsan, smärta i extremiteterna och nedsatt metabolism.

Liknande problem med brist på D-vitamin observeras i hankroppen. Dessutom leder kalciferolbrist till hormonell obalans: mängden testosteron som produceras minskar och kvinnliga könshormoner ökar deras effekt på den manliga kroppen (vilket i sin tur leder till nya hälsoproblem).

Intag av D-vitamin

D-vitamin i kroppen kan till och med sticka ut på egen hand. Detta händer med frekvent exponering för direkt solljus. Naturligtvis kommer sommaren D att frisläppas av kroppen mycket mer än på vintern. Därför, när man bestämmer hur mycket vitamin D kroppen behöver, är det nödvändigt att ta hänsyn till inte bara ålder, tillstånd för en person, men också årstiden. Dosen av vitamin D per dag beräknas i den internationella måttenheten förkortad ME).

Normen för vitamin D för barn

Nyfödda och barn upp till tre år behöver 400 IE av cholecalciferol. Vid förskoleåldern, 200 IE per dag och i tonåren (när den snabba tillväxten och utvecklingen av kroppen börjar igen), 400 IE per dag.

D-vitamin för kvinnor

Från 19 till 50 år behöver en kvinna 400 IE av D-vitamin per dag.

Mäns vitamin D-värde

Från 19 till 50 år behöver män, som kvinnor, 400 IE vitamin om dagen.

Graden av graviditet och amning

Om en kvinna är gravid eller ammar, ökas dosen till 800 IE per dag.

Norm D-vitaminer för äldre

Hastigheten stiger kraftigt och signifikant i åldern: efter 70 år per dag behövs 1200 IE kalciferol per dag (på grund av ökad benbräcklighet).

Behovet av kalciferol ökar under följande förhållanden:

• när man bor i höga breddgrader;
• dålig ekologi (till exempel om människor bor i industriområden med tungt förorenad luft);
• under arbetet vid nattskiftet;
• med en vegetarisk kost
• i åldern (på grund av risken för osteoporos)
• med mörk hud (desto mörkare är huden, desto värre det syntetiserar calciferol);
• med nedsatt immunitet
• i svåra sjukdomar;
• med sjukdomar i mag-tarmkanalen (i detta fall minskar absorptionen av näringsämnen avsevärt).

Det är viktigt att komma ihåg att detta vitamin måste tas strikt i enlighet med de regler som doktorn föreskriver.

När man tar vitamin D ska patienter med vissa sjukdomar övervakas av en läkare:

• i sjukdomar i hjärt-kärlsystemet;
• njursjukdom;
• med sarkoidos
• med hypoparathyroidism.

Under inga omständigheter ska följande patienter överskrida dosen av D-vitamin:

• med autoimmuna sjukdomar;
• med epilepsi
• med tuberkulos
• astma;
• med högt kolesterol.

Därför ska patienten alltid kontrollera med läkaren om det är möjligt att ta D-vitamin i närvaro av någon sjukdom.

Symtom på D-vitaminbrist och överdosering

Brist på vitamin D

En sådan diagnos finns oftast hos invånare i storstäder, som nästan alla dagsljus arbetar inomhus. Dessutom gör den smutsiga och dammiga luften i megacities solstrålarna mycket värre. Calciferol är i huden, eftersom det är lätt att förstöra när huden interagerar med kemikalier, tvål och hushållskemikalier. Därför är de personer som är för noggranna om renlighet mer benägna att drabbas av hypovitaminos. Ofta manifesteras detta också hos barn, kvinnor och äldre.

I de flesta fall är orsakerna till dess brist:

• övervikt
• komplikationer efter medicinska ingrepp;
• mörk hudfärg;
• störningar i lever och njurar;
• otillräcklig konsumtion av livsmedel med högt innehåll av vitamin D;
• brist på E-vitamin i kroppen
• användning av läkemedel baserade på tuberkulos, laxermedel, barbiturater.
• brist på direkt exponering för solljus.

Symptomen på D-vitamin, eller snarare dess brist, är mycket lätt att känna igen. D-vitaminbrist uttrycks vanligtvis som muskelsvaghet och benvärk. Människor börjar oftare drabbas av depression, irritabilitet, neurotiska störningar, minnesproblem. Leverfunktion, försämrad myopi, karies, nedsatt immunitet kan vara nedsatt. Det kan också orsaka många sjukdomar:

• bronkial astma
• osteoporos;
• Alzheimers syndrom;
• rickets och osteomalacia;
• onkologi;
• fetma;
• multipel skleros;
• typ II diabetes.

D-vitamin är särskilt viktigt. Om det inte räcker, utvecklar man en sjukdom som rickets. Först och främst påverkar rickets benvävnad. Benen som utgör ribbeburet, benen, blir mycket mjukare. På grund av detta sker mjukningen, deras ömhet och brittleness ökar. I barndomsåldern manifesteras detta i vårens långa överväxt. Även förändringar i nervsystemet börjar: barnet blir whiny, rastlös, hans samordning och sömn störs. Samtidigt observeras en minskning av antalet röda blodkroppar i blodet (anemi), immuniteten blir svag och därför mottaglig för olika sjukdomar.

Du kan också noggrant bestämma bristen på detta ämne med ett blodprov.

D-vitamin överdosering

En för stor mängd kalciferol i kroppen är lika farlig som dess brist. På grund av den stora mängden C-vitamin kan frisättningen av kalcium i blodet öka, vilket kan orsaka följande tillstånd:

• svaghet, trötthet;
• dåsighet;
• kräkningar, diarré;
• Utseendet av anfall
• hudens hud
• frekvent och smärtsam urinering
• viktminskning
• bildandet av njurstenar;
• nedsatt njurfunktion
• mänskligt beteende förändras, han är förvirrad;
• orienteringen är bruten;
• Kalcium börjar ackumuleras i mjuka vävnader (lungor, hjärta);
• huvudvärk;
• barn slutar växa.

Detta är särskilt farligt i barndomen och åldern, eftersom överflödig vitamin kan leda till döden.

• tillskott med vitamin D;
• förekomst av sarkoidos
• patienten har vissa typer av lymfom;
• brist på mat i kroppen, rik på fosfor och kalcium (eller ett av elementen);
• hyperparatyroidism.

Det är viktigt att komma ihåg att ett överskott av vitamin D inte är möjligt helt enkelt genom att äta vissa livsmedel och långvarig exponering för solen. Hypervitaminos är nästan alltid resultatet av entusiastiskt intag av droger med innehåll i höga doser. Eftersom medicineringen och vitaminerna alltid ska samordnas med läkaren.

Vilket D-vitamin är bättre?

Det bästa vitamin D är det som produceras i kroppen oberoende. Det är det mest användbara, prisvärda och exakt kan smälta i kroppen. Det syntetiseras i huden under påverkan av solljus. För att kroppen alltid ska ha tillräckligt med kalciferol, oavsett intag av vitaminer och kost, måste du följa följande tips:

• gå på gatan varje dag i minst två timmar;
• På sommaren öppnar du kroppens yta så mycket som möjligt (så långt som möjligt);
• När som helst på året på soliga dagar är det absolut nödvändigt att gå en promenad längre, att temperera.

Ultravioletta strålar kan inte passera genom tyget och glaset, för med en lång vistelse nära fönstret kan en person inte få någon dos av vitamin - det är nödvändigt att solens direkta strålar. Men bli inte fördragen och stanna för länge på stranden. För att få den dagliga dosen av ämnet, tillräckligt för några timmar. Och det är bättre att göra det tidigt på morgonen (före klockan tio på morgonen) eller på kvällen (efter fyra timmar) för att undvika de skadliga effekterna av solen. Det är värt att veta att calciferol inte kan bildas under huden om det behandlas med ett medel för att skydda det från ultravioletta strålar.

Överskott av uppbyggt D-vitamin kan deponeras i levern, vilket innebär att de kan lagra sig under en tid.

För det andra på "användbarheten" för kroppen är kalciferol som en person får från vanliga produkter. Det är av naturligt ursprung, vilket innebär att det kan absorberas bättre av kroppen.

På tredje plats är läkemedel som innehåller kalciferol och multivitaminkomplex. De är minst användbara eftersom de är syntetiska och kan inte alltid absorberas av kroppen.

D-vitaminprodukter

Tabell över vitamin D-innehåll i livsmedel

En viktig kvalitet på vitaminet är dess motståndskraft mot höga temperaturer. Därför, efter värmebehandlingen av produkter, kommer den att behålla alla dess egenskaper. Tack vare växt- och djurfett absorberas den helt av kroppen.

Det mesta av detta ämne finns i animaliska produkter. Det finns väldigt få växtkällor, och de är svåra att smälta. Dessa är bara några svampar: svamp, vita svampar och kantareller.

Vad är innehållet i vitamin D i stora mängder? Naturligtvis, i animaliska produkter. Detta är främst:

1. lever (nötkött, fläsk);
2. havsfisk (flundra, sill, makrill);
3. mjölkfetter (alla mejeriprodukter med högt och medium fetthalt, såsom smör, gräddfil, ost);
4. äggula
5. torsklever
6. fiskolja.

Tyvärr, ju mer vitamin D i en produkt desto mer kolesterol är det. Calciferol är mycket rikligt i animaliska produkter, men koncentrationen av kolesterol är hög. Det finns praktiskt taget inget kolesterol i växtbaserade produkter, men även vitamin D. Därför lider folk som väljer att vara vegetarianer sällan av ateroskleros, de har inga problem med hjärtat och blodkärlens arbete. Men därför är ofta bland vegetarianer de som inte har tillräckligt med vitamin D i kroppen, och därför är deras kropp mottaglig för förekomsten av rickets, osteoporos. I det här fallet, för att fylla på sina reserver kommer det att hjälpa en lång vistelse i direkt solljus och införandet i din svampdiet. De har mycket cholecalciferol, har ett högt näringsvärde, men de har få kalorier.

Men inte alla svampar kan vara användbara. Detta vitamin i svampens kropp produceras endast om det växte under solen (såväl som hos människor). Eftersom det är värdelöst att köpa svampar som odlas på speciella gårdar - där de berövas möjligheten att få naturlig mat och belysning. Det är bättre, om möjligt, att plocka upp svampar i skogen eller på ängar och fält.

Även detta ämne finns i vegetabiliska oljor. Calciferol är ganska rik i olivolja, solros och linolja, men endast när de är oförfinerade och av den första snurren. Vissa vitamin D finns i nötter, maskros, persilja, potatis, näsblad och havregryn.

De bästa förberedelserna med vitamin D

Det kan inte alltid vara möjligt att kompensera för bristen på vitamin naturligt. Då ska du ta drogerna. Vanligtvis ordineras de av en läkare med mycket strikta dieter, oförmåga att stanna länge i solen eller sjukdomar i mag-tarmkanalen. Den största fördelen med sådana läkemedel är den fullständiga frånvaron av kolesterol och andra farliga ämnen. Mottagning av läkemedel ska kontrolleras av en läkare.

Köp det bästa vitamin D är enkelt, men för varje person, beroende på många faktorer, väljs det individuellt. D-vitamin i apoteket finns i olika former. Det händer som en del av multivitaminkomplex (tabletter), vattenbaserade lösningar, kapslar med fett inuti, ampuller för introduktion i kroppen med en spruta.

Det finns många droger med calciferol. Priset beror på många faktorer. Förberedelser med vitamin D2 är i regel mycket billigare än deras motsvarigheter med vitamin D3 i kompositionen.

1. "Akvadetrim". Den mest populära drogen. Oftast tilldelas svaga och för tidiga barn. Ofta föreskriver barnläkare det för alla barn 1 droppe om dagen som en förebyggande åtgärd för rickets (speciellt om han föddes i årets "inte soliga" årstid). "Akvadetrim" kan börja ge barn från 5 veckor av livet. Dosen bestäms av läkaren beroende på årstiden och barnets tillstånd. För att ämnet absorberas bättre är det nödvändigt att ge det till ditt barn innan man äter, och helst på morgonen. En droppe av produkten innehåller 600 IE vitamin. Den kan användas av barn och ungdomar i alla åldrar.
2. Calcium-D3 Nycomed. Finns i form av stora tuggbara tabletter med olika fruktsmak. Fördelen med drogen är att den omedelbart innehåller både kalcium och vitamin D i optimalt förhållande. Det kan tas av vuxna och barn. Uppnådde sex års ålder. Den önskade dosen är en tablett per dag efter måltiden (det kan tuggas eller rassasyvat).
3. "Alpha D3-Teva". Finns i form av kapslar innehållande en oljelösning av vitamin D inuti. Kan tas för vuxna och barn från 6 år. Det är nödvändigt att acceptera det varje dag på 1-2 kapslar, tvätta ner med mycket vatten. Kapslar ska inte tuggas - det är bättre att svälja hela.
4. "Vitrumkalcium + vitamin D3". Verktygets huvuduppgift är att förebygga osteoporos. Ta en tablett två gånger om dagen. Du kan dricka drogen både före och under måltiden. Det är önskvärt att svälja tabletterna hela, utan att tugga.
5. "Van - Alpha". Tabletterna innehåller en konstgjord ersättning för vitamin D-alfacidol. Det används för att behandla rickets, stärka immunsystemet, förbättra sköldkörteln.
6. "Etalfa". Danskmedel. Formutsläpp - droppar och kapslar (baserat på sesamolja). Det används för att behandla osteoporos och rickets.
7. "Natekal D3". Finns i form av tuggbara tabletter med kalcium och vitamin D3. Verktyget syftar till att berika kroppen med fördelaktiga ämnen, normaliserar hormonella nivåer. Du får inte ta mer än två tabletter per dag efter måltid.
8. "Calcemin". Detta är kosttillskott. Innehåller förutom kalcium och D-vitamin mangan, koppar och zink. Ta 1 tablett dagligen. Narkotikas handling - kompletterande minerals och vitamins brist.
9. "Vitrum Osteomag". Läkemedlets verkan riktar sig mot behandling av osteoporos och snabb återställning av benvävnad efter frakturer. Innehåller vitamin D3, bor, koppar, zink och kalcium.
10. "Tevabon". Finns i form av tabletter och kapslar. Det används vid behandling av osteoporos. Innehåller alfacacidol - en artificiell analog av vitamin D.
11. "Complivit Calcium D3". Kunna stärka naglar, hår. Accelererar absorptionen av kalcium i kroppen, förhindrar förekomst av osteoporos och normaliserar blodpropp. Dagligen kan du ta 1-2 tabletter av läkemedlet. De tuggas bättre.

När det gäller att få ett naturligt vitamin behöver du bara vara mer i solen.

Instruktioner för användning

Indikationer för användning.

Läkemedlet med calciferol kan ordineras för förebyggande och behandling av sjukdomar som:

• osteoporos;
• rickets i barndomen (gallring av benen och kränkningar av skelettets form med fel metabolism av kalcium i kroppen);
• dålig immunitet med nedsatt funktion av andningssystemet;
• kronisk trötthet;
• onkologi eller predisposition till förekomsten av tumörer;
• hudsjukdomar (såsom psoriasis, eksem etc.);
• kalciumbrist (hypokalcemi);
• renal tubulär acidos.

Ofta är D-vitamin förskrivet för återvinning efter användning av kortikosteroider och antikonvulsiva medel.

För att förhindra att vitamin D måste tas minst en gång vart tredje år.

Kontraindikationer.

Som med alla droger ska D-vitamin under inga omständigheter tas mer än den föreskrivna dosen. Det är förbjudet att använda calciferol för:

• allergier mot drogen;
• renal osteodystrofi;
• urolitiasis.

Läkemedlet används med försiktighet i tuberkulos, hjärtsjukdomar i hjärtat, njurar, lever, sår i mag-tarmkanalen.

Under amning och under graviditeten ska calciferol endast berusas efter samråd med din läkare.

Calciferol överdos och biverkningar

Om en person inte är allergisk mot vitamin D-preparat och tar dem i enlighet med instruktionerna, är biverkningar mycket sällsynta. Endast ibland noteras följande reaktioner:

• huvudvärk;
• nedsatt njurfunktion
• diarré;
• illamående.

Om en person har en allergi mot läkemedlet är följande villkor möjliga:

• viktminskning på kort tid;
• illamående och kräkningar
• förstoppning;
• förkalkning;
• ökat tryck;
• uttorkning.

Ofta händer det också att en person tar droger med calciferol, och testen förbättras fortfarande inte. Det innebär att mottagningen utfördes felaktigt.

Calciferolpreparat är många, och var och en av dem måste appliceras enligt individuella instruktioner. Universella instruktioner och doser av läkemedel som innehåller kalciferol existerar inte.

För att förbättra absorptionen av droger kan du använda följande rekommendationer.

1. Olika vitaminer och droger måste tas separat, inte i en måltid.
2. Det är bäst att ta vitaminer på morgonen, under måltiden (men avvika inte från instruktionerna i instruktionerna, om de är olika) eller mellan måltiderna.
3. D-vitamin är fettlösligt. Därför absorberas det bättre i tarmarna, om de tas med några vegetabiliska oljor.
4. Det är nödvändigt att tvätta läkemedlet med rent vatten, inte i något fall med te, juice, kaffe eller växtbaserade infusioner. Men du kan dricka mjölk - det kommer att bidra till absorptionen av ämnet.

Vitamin D-analys

Detta blodprov ingår ej i förteckningen över obligatoriska. Många människor i hela sitt liv får aldrig komma över det. Han kan ordineras av en läkare för att noggrant bestämma mängden vitamin i blodet.

För att överlämna analysen är det önskvärt i de speciella endokrinologiska centra. Där kommer ett blodprov för vitamin D att utföras snabbare och professionellt.

Vem behöver denna procedur?

Vanligtvis är blodprovtagning ordnad med följande symptom på D-vitaminbrist: brist eller aptitlöshet, tårbarhet, dålig sömn i ett barn, irritabilitet och ökad trötthet och trötthet.

Om koncentrationen av elementet i blodet är för hög är det också nödvändigt att donera blod oftare på vitamin D (för att kontrollera ämnets nivå). Detta händer när du vistas för länge i solen, vitaminförgiftning.

Tecken på överdosering är:

• kräkningar;
• polyuri;
• svaghet och smärta i musklerna
• benmineralisering;
• brist på vikt
• hyperkalcemi.

Blodprovtagning kan också ordineras för följande sjukdomar:

1. Whipples sjukdom, Crohn;
2. kronisk pankreatit kombinerad med otillräckliga hemligheter
3. enterit (strålning);
4. celiac-enteropati;
5. kronisk gastrit
6. lupus (som primärt påverkar huden);
7. hypokalcemi;
8. gipofosfatotemiya;
9. osteoporos;
10. njursjukdom;
11. njurproblem
12. vitamin D-brist;
13. hypovitaminos D;
14. hyperparathyroidism eller hypoparathyroidism (tillsammans med osteolering).

Denna analys tas för att bestämma graden av koncentration av ett ämne i blodet. Detta kommer att hjälpa till att identifiera hypervitaminos eller hypovitaminos av kalciferol i kroppen. Om en patient lider av en metabolisk störning i benvävnaderna, måste han genomgå liknande tester (liksom en analys av mängden kalcium i blodet) under hela behandlingsperioden av sjukdomen, liksom ibland efter återhämtning för förebyggande. Detta kommer att bidra till att justera behandlingen och dosen av droger.

Det är nödvändigt att förbereda sig för studien i förväg. Under inga omständigheter kan man äta på morgonen - analysen utförs på en tom mage. Samtidigt, efter sista måltiden, bör en analys ta minst åtta timmar (och helst alla tolv). Du kan dricka vanligt vatten, men inte mer: juice (särskilt sötad), te, kaffe är förbjudet.

Blod tas från en ven, proceduren i sig är inte särskilt smärtsam.

Normalt varierar noomkoncentrationen av ett ämne från 30-100 ng / ml. Brist på ett ämne anses vara 10 ng / ml. Otillräckligt vitamininnehåll anses vara från 10 till 30 ng / ml. Mänsklig förgiftning är möjlig om hastigheten har nått 100 ng / ml eller mer.

Ett blodprov kan mätas i andra enheter (till exempel nmol / l). Då kommer norm- och underskottindikatorerna att se lite annorlunda ut.

• Norm - 75-250 nmol / 1;
• Nackdelen är 25-75 nmol / 1;
• Brist - 0-25 nmol / 1;
• Överskott - 250 nmol och mer.

Ett blodprov utvärderas av en endokrinolog, endokrinolog eller pediatrisk endokrinolog. Högre doser kan finnas i blodet hos patienter med hypoparathyroidism, som får vitamin D i en normal daglig dos, men denna siffra kommer att vara i storleksordningen 1250 ng / ml.

Priset för analysen beror på vilket sjukhus som tog blodet och i vilken region. Kostnaden beror på priset på det faktiska blodprovet (vanligen ca 100-200 rubel) och blodprovet självt för dess vitamininnehåll (från 1 000 till 3 500 rubel). Du kan ta vitamin D (blod för analys) endast hos sjukhuset själv, och du kan få resultatet av studien direkt via e-post.

Analysen bör tas inte bara när det finns en doktors bevis, utan också att identifiera många sjukdomar i ett tidigt skede.

recensioner

"Efter att ha granskat sin son, misstänkte ortopedaren att hans son hade rickets (hans ben var skakiga). Han sa att vi borde ta D-vitamin inte en droppe åt gången, men minst 3-4. Vi har behandlats i två månader. Ta sedan två droppar per dag under året. Ett år senare märkte hon att barnets ben började räta upp (ännu inte så smidigt som vi skulle vilja, men vi hoppas och väntar). Accepterad "Akvadetrim" ".

"Min dotter var tvungen att föda i förtid. Därför förordnades Vigantol för profylaktiska ändamål (i princip som alla barn). Ansökan varade i flera kurser under ett år. Inga symptom på rickets märktes. Mest sannolikt är detta vitamin effektivt. "

http://pro-vitamin.ru/vitamin-d/

Sol vitamin D: Vilka livsmedel och i vilka kvantiteter?

Vitamin D kombinerar ett antal ämnen, utan vilken kroppens normala funktion är omöjlig. Bland dem produceras ergocalciferol (D2) i mat, cholecalciferol (D3), i kroppen när solens strålar slår på människans hud. För att konsumera vitaminet naturligt måste du veta - var och i vilka produkter innehåller vitamin D.

Produkter som innehåller vitamin D

Vilka livsmedel innehåller vitamin D: bord

Mänskliga hälsan beror på många faktorer. En stor roll spelas av användbara element, vitaminer, bland vilka är ämnen i grupp D. Vitamin har den viktigaste effekten på kroppens stabila funktion och vitala aktivitet:

• Delta i processer för bildning, näring, utveckling och regenerering av ben och broskvävnader. Motstår deras mjukgöring, framväxten av patologiska processer. En viktig roll i dessa processer spelas av interaktionen mellan kalcium och vitamin D. Vitamin hjälper till vid assimilering av grundämnet för att bygga och närma benet.
• Accelererar metabolism, bidrar till naturlig eliminering av toxiner och slagg. Stimulering av metaboliska processer gör att du kan bli av med inte bara sönderfallsprodukter och skadliga ämnen utan också extra pounds;
• Det har en positiv effekt på blodbildningsförfarandet, hjälper till att assimilera och behålla den nödvändiga nivån av kalcium i blodet.
• Minskar signifikant sannolikheten för att utveckla kardiovaskulära patologier, bildandet av maligna tumörer;
• Förhindrar och hjälper till att bota allvarliga hudsjukdomar (psoriasis);
• Stärker kroppens försvar, ökar motståndet mot infektiösa skador.

• Brott mot kardiovaskulärt system;
• Lesioner, inflammation i huden (upp till cancer);
• Patologi i matsmältningssystemet och urinvägarna;
• Sjukdomar i muskuloskeletala systemet;
• Övervikt, upp till fetma
• Barn utvecklar rickets, en försening i mental och fysisk utveckling.

Innehåll i produkter

För att fylla på vitamin D-nivå i kroppen måste du äta mat, där den maximala mängd ämne. Vilka livsmedel har den högsta vitaminkoncentrationen? Ämne finns i havsfisk, mejeriprodukter, svampar.

Livsmedel rikaste i D-vitamin:

Den största mängden vitamin D finns i fisk.

I motsats till populär tro är en mycket mindre procentandel av substansen närvarande i mjölk. Det "soliga" vitaminet finns i en liten mängd i grönsaker och frukter mognar på våren eller sommaren. Ämnet finns i en mängd olika kål, majs, gröna (dill, persilja).

Vilka frukter har vitamin D? Det finns i små kvantiteter i citrusfrukter (apelsin, grapefrukt, citron), äpplen, aprikoser.

Innehåller fiskolja vitamin D?

Om du frågar dig själv: "Är vitamin D - är det fiskolja eller inte?" Du måste överväga dessa ämnen i detalj.

Fiskolja

Navnet "fiskolja" förenar en hel grupp ämnen innehållna i fisk. Den består av: vitamin D, A-grupper, omega 3, 6, 9 fettsyror. Därför är fiskolja i sig inte vitamin D, substansen finns i den i största möjliga mängd.

I största kvantiteten representeras substansen i marina fiskar: i makrill, torsk, lax och chum lax.

Fiskolja är en naturlig produkt, som innehåller ämnen som är unika i sina fördelar för människokroppen, kompletterar och förbättrar egenskaperna hos varandra (Wikipedia).

Fördelarna med produkten för människor:

• Förebyggande av patologier i kardiovaskulära, muskuloskeletala system;
• Förstärkning av kroppens immunförsvar
• Förebyggande av cancer, bildande av tumörer av annan art, utveckling av diabetes, patologier i urinvägarna;
• Deltagande i syntesen av serotonin - hormonet "av lycka och gott humör.

Vitamin D

Vad är huvudämnena hos ett ämne i kroppen? De viktigaste målen med vitamin D (wikipedia) är:

• Förebyggande av sjukdomar i muskuloskeletala, artikulära apparater genom att förbättra absorptionen av kalcium (den huvudsakliga "byggnads" substansen i benvävnad), aktivering av metaboliska och regenerativa processer i hårda och mjuka vävnader.
• Deltagande i processen med blodbildning, cellförnyelse;
• Immunitetsstärkning;

Mestadels är D-vitamin närvarande i marina fiskar (den maximala koncentrationen ligger i torskstenarna). Hur mycket vitamin finns i torsklever? Här presenteras substansen i en mängd av 250 μg och täcker det dagliga mänskliga behovet av ett ämne med mer än 2000%. Leveren av pollock "soligt" vitamin är mycket mindre. En tillräcklig mängd är närvarande i sill (fett), lax, chum, makrill.

Omega 3

Omega 3 är ett komplex av fettsyror som inte produceras i kroppen. Trots detta är syror nödvändiga för människan dagligen, eftersom de deltar i de viktigaste processerna, säkerställer att alla system och organ fungerar normalt. Finns det vitamin D i omega 3? Nej, D är ett separat element, det är ett komplex av vitaminer från D-gruppen, medan omega 3 kombinerar ett antal fleromättade fettsyror.
Huvudfunktionerna för omega 3 är:

1. Fettsyror är nödvändiga för skapande, näring, cellförnyelse. De mättar vävnader med energi på mobilnivån. På grundval av omega3 produceras ämnen som är inblandade i de viktigaste processerna som säkerställer kroppens stabila funktion.
2. Förebyggande av hjärtsjukdomar och blodkärl. En tillräcklig koncentration av substansen förhindrar avsättning av kolesterol på kärlväggarna, förbättrar deras ton och elasticitet, förhindrar förekomsten av blodproppar;
3. Fettsyror samt D-vitamin bidrar till effektivare absorption av kalcium. Förhindrar destruktion, mjukning av benvävnad, inflammation i lederna och brosket;
4. Ämnet har ett särskilt inflytande på nervsystemet. Den förlängda bristen på omega3 provocerar störningar i metaboliska och kommunikativa processer mellan nervceller. Som ett resultat uppstår ett antal patologiska tillstånd: schizofreni, kronisk trötthet, förlängd depression, bipolär sjukdom.

Bristen på ämne återspeglar omedelbart hårets attraktivitet: håret förlorar sin glans, densitet, börjar splittras. naglar blir sköra, börjar exfoliate; huden förlorar sin elasticitet och hälsosam färg, utslag är möjliga.

De viktigaste källorna till omega3 är:

• Havsfisk;
• Vegetabiliska oljor (substansen ingår i linfröolja, olivolja, senap);
• Chia frön, lin.

Dessa produkter innehåller den största mängden fettsyror. Vilken fisk har mest omega3? Maximal koncentration av ett ämne finns närvarande i torskarter, mer exakt i torsklever, där 19,3 g substans finns per 100 g produkt. I andra fiskarter och deras försörjning är mindre omega3 koncentrerad:

• 2,7 g är närvarande i makrill;
• Färsk lax innehåller ca 2,5 g;
• I rött koncentreras svart kaviar 6,8 g;
• Ansjovis = 1,45;
• Fett sill innehåller ca 1,5 g.

Om du gillar frukt och grönsaker är du intresserad av om omega 3 finns i dem, du kan vara säker på att den är närvarande men i mycket små mängder. Ämnet finns i jordgubbar, avokado, hallon.

Omega 3 och vitamin D3: Kompatibilitet

Ämnen omega 3 och vitamin D3 kombineras perfekt. Element finns i en naturlig produkt - fiskolja och kompletterar varandra. Vitamin D3 är fettlöslig, så dess absorption är effektivare när den utsätts för fettsyror (omega 3). Innehåller omega 3 vitamin D3 och vice versa? Nej, var och en av ämnena är separata och tillhör olika grupper av element: D3 - cholecalciferol från vitaminer i D-gruppen, omega 3 - ett komplex av fettsyror.

Det ideala förhållandet mellan ämnen som finns i fiskolja - en unik produkt som har en positiv effekt på människokroppen.

Det är viktigt! Om du tar fiskolja behöver du inte använda omega 3 eller D3, det kan leda till en överdos av ämnen och utseendet av negativa symtom.

Solarium och vitamin D

Produceras vitamin D när du besöker en solarium? Ja, den här enheten ökar syntesens syntes. Du behöver veta att garvning rekommenderas att besöka av medicinska skäl (psoriasis, dermatit). I alla andra fall kan exponeringen för solarium inte vara mindre farliga än exponering för direkt solljus.

Detta beror på att enheten är baserad på UV-strålning (UVA, UVB) med onkogena egenskaper, vilket medför hög risk att utveckla melanom (påverkar hud och ögon) och karcinom (hudcancer).

Mindre allvarliga konsekvenser inkluderar tidig åldrande, brännskador, ärrbildning i huden, ögonbetennande inflammation (konjunktivit, keratit).

Får du vitamin D genom solning? Ja, ämnet produceras, liksom när det utsätts för direkt solljus. Men när du får ett vitamin är risken för att utveckla cancerhårslosioner höga, så solsängar gör mer skada än bra.

Användningsvillkor för solariumet

Om du fortfarande vill besöka artificiella ultravioletta "bad" måste du minimera de skadliga effekterna av enheten av UV-strålning. För att göra detta måste du följa ett antal regler:

• Välj en garvningsstudio med kvalificerad personal. Var inte uppmärksam på billighet och inbjudande reklam flyttar, kom ihåg - din hälsa står på spel;
• En viktig punkt - strålningsintensiteten i studioutrustningen. Ta reda på vad som är kraften hos strålarna som kommer att påverka din hud. Observera - den höga intensiteten av konstgjorda lampor överskrider ofta kraften i direkt solljus och kommer bara att medföra skada.
• Kontrollera utrustnings utgångsdatum. Användning av utgått utrustning kan leda till allvarliga konsekvenser.
• Ögon under sessionen måste skyddas. Använd helst solglasögon;
• Första garvning sessioner bör vara så kort som möjligt,
• Antalet besök per vecka får inte överstiga 2 förfaranden, per år - 30.

Produceras vitamin D när strålar slår igenom glas?

Kan jag få D-vitamin genom glaset? När naturligt ljus kommer in genom ett fönster, produceras en så liten mängd ämne som inte på något sätt påverkar din hälsa. Det finns risk för negativa effekter på huden.

• UVB-strålar som tränger in i de övre skikten i huden i stora mängder kan orsaka brännskada. Laminerat maskinglas, högkvalitativ plast i lägenheten kan förhindra ingrepp av denna typ av strålning, vanligt glas kommer inte att stoppa det;
• UVA-strålar, vars negativa påverkan utförs på de mellanliggande skikten av huden, vilket orsakar betydande skador. Denna typ av ultravioletta strålar kan inte stoppa någon typ av fönster.

Är det möjligt att få allvarlig exponering genom glas? Naturligtvis kommer du inte att få allvarlig strålning, men en negativ effekt på huden är närvarande och risken för dess sjukdomar finns. Samtidigt är den positiva effekten på din kropp minimal - D-vitamin produceras i obetydliga kvantiteter.

D-vitaminproduktion från sol exponering

Syntes av vitamin D3 i människokroppen beror på exponering för solljus. Framställning av ett ämne bestäms av ett antal faktorer:

• Tid på dagen;
• Funktioner i regionen där personen är belägen;
• Miljöfaktor;
• Atmosfäriska fenomen;
• Mängden eget melanin.

I olika regioner i landet och i världen, på olika tidpunkter på dagen är intensiteten hos solens strålar annorlunda. Den erforderliga mängden ljus som bidrar till syntesen av D3 i optimal koncentration för människokroppen kan erhållas i troperna. I områden med tempererat och medelklimat uppnås strålningsintensiteten under dagen, på sommaren och våren (med en positiv miljösituation).

På vintern är mängden UV-strålar liten, så även om du är i solen på vintern hela dagen, får du inte rätt mängd vitamin D. Det enda alternativet att få tillräckligt med sol är att stanna permanent i bergen.

Att få vitamin D på ett naturligt sätt är inte en lätt uppgift. Ät rätt, spendera mycket tid i frisk luft, ta kosttillskott av hög kvalitet - och din hälsa kommer att säga "tack!"

http://priroda-znaet.ru/v-kakih-produktah-vitamin-d/