Huvud Oljan

Vilka livsmedel innehåller folsyra?

Artikelns innehåll:

  1. Vad är folsyra
  2. Fördelarna
  3. skada
  4. Vilka produkter innehåller
    • kött
    • Mejeriprodukter
    • fisk
    • puls
    • Grönsaker och grönsaker
    • svamp
    • frukt
    • bär
    • grödor
    • andra

Mat med folsyra är en stor lista med frukter, grönsaker, bär, nötter, fisk, kött, utan vilken hälsa som kan försämras allvarligt. I en eller annan form måste de nödvändigtvis inkluderas i kosten varje dag. Både män och kvinnor, barn och vuxna behöver dem lika. Detta ämne är i topp 3 av de viktigaste tillsammans med järn och vitamin B12.

Vad är folsyra?

På latin är folsyra skrivet som "acidum folicum", vilket betyder "blad" på ryska. Den fick sitt namn på grund av att 1941 först isolerades från spenat. Det är ett vattenlösligt vitamin som ackumuleras hos människor i lever, njurar, benmärg, vävnader och röda blodkroppar.

Det finns praktiskt taget inte i blodplasma, och det som finns tillgängligt har inte i sig biologisk aktivitet, varför det bildar flera former i kroppens celler genom biokemiska förändringar. Den aktiva formen av vitaminet är bara koenzymtetrahydrofolat, vilket framträder under påverkan av dihydrofolatreduktas.

Totalt är en vuxens kropp cirka 5-10 mg av denna substans.

Vitamin B9 går in i människokroppen under måltiden eller med speciella kosttillskott. Även i liten mängd kan det syntetiseras av tarmmikrofloran, men detta täcker inte kroppens behov, även med 50%.

Huvuduppgiften för detta ämne och dess derivat är att etablera utbytet av enkolagrupper mellan olika organiska föreningar.

Tabellen nedan visar det dagliga folatintaget:

Gravida kvinnor behöver cirka 40% mer av detta vitamin, i genomsnitt behöver de 600 mikrogram folat per dag. Ungefär lika mycket är nödvändigt för att öka sitt intag hos idrottare, i återhämtningsperioden efter operation och skador, liksom äldre.

Folsyra fördelar

Detta vitamin behövs speciellt för gravida, ammande mödrar, barn, idrottare och äldre, men normalt bör det intas av absolut varje person varje dag. Dess brist hotar utvecklingen av anemi och hypoxi, eftersom det är involverat i transport av syre genom blodet till de inre organen, inklusive hjärnan.

När det är brist, uppstår andfåddhet och svaghet vanligen, huden blir blek och skalar av rikligt, klåda är svårt. Samtidigt försämras blodkoaguleringen på grund av nedbrytningen av blodplättbildning, och en minskning av antalet vita blodkroppar leder till en minskning av immunitetsnivån. Män lider speciellt av detta, där mot denna bakgrund minskningen av spermiernas kvalitet och kvalitet ofta förhindrar barnets normala uppfattning.

Hos personer med vitamin B9-brist kan enterocyter atrofi - tarmepitelceller, vilket vanligtvis leder till avföringstörningar. Mot denna bakgrund finns sannolikheten för förlust av kroppsvikt utan någon uppenbar anledning. Det finns också risk för utvecklingen av ateroskleros, flebit, åderbråck på grund av blodproppar i vilka blodproppar kan bryta sig loss från väggarna i blodkärlen och täppa till lumen i dem, vilket i sin tur kan orsaka hjärtstillestånd.

Folsyra fungerar enligt följande:

    Förbättrar minnet. Med hjälp av detta ämne är hjärnan mättad med tillräckligt med syre och fungerar utan misslyckanden. Blodet rusar till honom i en normal volym, vilket gör att du kan memorera information, om inte på flugan, då säkert utan stor svårighet. Detta är extremt viktigt för kunskapsarbetare, studenter och gymnasieelever.

Undertrycker stress. Tack vare detta vitamin elimineras irritabilitet, apati försvinner, humör förbättras. Som ett resultat hindras känslomässig impotens och mycket allvarligare depression, vilket innebär att sannolikheten för diabetes, kardiovaskulära sjukdomar och ett antal andra sjukdomar som uppstår från nerver minskar.

Ökar koncentrationsuppmärksamhet. År 2014 genomfördes en storskalig studie, som avslöjade en brist på folacin hos 96,3% av skolåldern i USA och Europa. Det är anmärkningsvärt att majoriteten av de barn som deltog i det då led av uppmärksamhetsunderskott, var ofokuserade och inte hade mycket bra akademiska prestationer i sina utbildningsinstitutioner.

Former placentan under graviditeten. Eftersom denna process sker huvudsakligen under de första 15 veckorna av termen, det vill säga villkorligt, första trimestern, bör betoning på produkter med folsyra ske under denna period. Efter denna tid har gått, är moderkakan försedd med nödvändiga syror och näringsämnen genom vävnaderna i placentan. Det har också visat sig att med brist på folat finns det en chans att barnet kommer att utveckla avvikelser i urogenitalt system, anencefali och hjärtsjukdom.

  • Stärker kroppen. Folacin tillåter inte utvecklingen av anemi och skyddar därmed en person från farliga bakterier, virus och infektioner. På grund av detta är det möjligt att förhindra många olika sjukdomar, allt från en enkel förkylning och slutar med tuberkulos. Inte mindre viktigt är det faktum att med god hälsa är sannolikheten för tumörbildning mycket lägre än för personer med låg kvalitet.

  • Folsyra skada

    Överskott folat i kroppen - är extremt sällsynt, eftersom på grund av sin vattenlöslighet, de alltför snabbt tvättas ur den i urinen, och deras permanenta lager av depån är extremt låga för att bli en utlösande faktor.

    Detta finns främst hos dem som samtidigt använder kraftigt både folatrika livsmedel och speciella preparat med högt innehåll av detta vitamin.

    Problem kan uppstå när det gäller allvarliga sjukdomar i njurarna och levern (cirros, njur- och leversvikt) där vitamin B9 slutar nästan alltid i dessa organ, och släpps ut på utsidan med svårighet.

    Detta kan öka fostrets vikt under graviditeten, skapa en bördig grund för utseendet på diabetes och fetma. Andra möjliga komplikationer inkluderar astma, prostatit, prostata adenom. Det finns också en chans att drabbas av sömnlöshet och utsätts för ökad irritabilitet.

    Vilka livsmedel innehåller folsyra?

    Detta ämne finns i nästan vilken mat som helst, men om du försöker lista ut vilka livsmedel innehåller mer folsyra, då ska ledaren kallas slaktbiprodukter. Bakom dem är baljväxter, fisk, svamp, grönsaker, frukt och bär, så kan du placera "gelé", nötter och olika naturliga spannmål.

    Folsyra i kött

    Den största mängd av ämnet lagras i fjäderfäslaktbiprodukter och, där det är nästan två gånger högre än dagsbehovet, och minst - i kokta korvar på deras bas, bacon, bacon, bacon, etc.

    Mängden vitamin B9 i kött och slaktbiprodukter per 100 g:

    • Gooslever - 738,0 mcg;
    • Anka lever - 738,0 mcg;
    • Turkiet lever - 691,0 mcg;
    • Kycklinglever - 560,0 mcg;
    • Kycklinghjärtor - 80,0 mcg;
    • Kycklinglår - 19,0 mcg;
    • Turkiet ben (kalv) - 10,0 mcg;
    • Anka - 10,0 mcg;
    • Turkiet lår - 9,0 mcg;
    • Turkiet Bröst - 9,0 mcg;
    • Turkiet - 9,0 mcg;
    • Strudt kött - 8,0 mcg;
    • Kyckling - 7,0 mcg;
    • Kycklingben - 5,0 mcg;
    • Fasan - 5,0 mcg;
    • Gusyatina - 2,0 mkg;
    • Njur - 56,0 mg;
    • Fågelkött - 5,1 mg;
    • Nötkött - 8,4 mg;
    • Korv, kokad korv - 4,05 mg;
    • Kaninkött - 7,7 mg;
    • Hjärnor - 14 mg.

    Folsyra i mejeriprodukter

    Hemost och kockost är av största värde, och ju högre deras fettinnehåll är desto friskare är de. Mjölkpasteuriserad mjölk är mycket mindre effektiv som en källa till vitamin B9, eftersom den kan upphettas till en temperatur på 60-70 grader under bearbetningen.

    Här är folsyrahalten i mejeriprodukter:

    • Fettostost - 35 mg;
    • Vit ost - 35 mg;
    • Torr mjölk - 30 mg;
    • Roquefortost - 30 mg;
    • Ryska ost - 23,5 mg;
    • Bearbetad ost - 14 mg;
    • Smör - 10 mg;
    • Cream - 10 mg;
    • Kefir - 7,8 mg;
    • Sur mjölk - 7,4 mg;
    • Mjölk - 5 mg;
    • Kondenserad mjölk - 2 mg;
    • Adygei-ost - 39 mcg;
    • Suluguni solid 19 mcg;
    • Serum - 0,001 mg.

    Folsyra i fisk

    Fisken med den mängd vitamin B9 som finns här ligger efter kött och ett antal mejeriprodukter. Dess koncentration är hög endast i företrädare för lax, vissa flodboende och skaldjur.

    Mängden folsyra per 100 g:

    • Fish roe - 80,0 mcg;
    • Chinook - 35,0 mcg;
    • Croaker - 34,0 mcg;
    • Lax - 29,0 mcg;
    • Hanos, mejerifisk - 18,0 mcg;
    • Karp - 17,0 μg;
    • Fet fisk, escolar - 17,0 μg;
    • Flod abborre - 17,0 μg;
    • Sturgeon - 17,0 μg;
    • Sudak - 17,0 mikrogram;
    • Ål - 17,0 mikrogram;
    • Gädda - 17,0 μg;
    • Whiting - 15,0 mcg;
    • Hajkött - 15,0 mcg;
    • Öring - 15,0 mcg;
    • Hälleflundra - 14,0 mcg;
    • Ansjovis - 13,0 mcg;
    • Kizhuch - 13,0 mcg;
    • Sill - 12,0 mcg;
    • Gruper - 10.0 mcg;
    • Mullet - 10,0 mcg;
    • Havsabborre - 10,0 mcg;
    • Sardin - 10,0 mcg;
    • Som - 10,0 mcg;
    • Terpug - 10,0 mcg;
    • Molva - 8,0 mcg;
    • Sea Devil - 8,0 mcg;
    • Nerka - 7,0 mcg;
    • Havskatt - 6,0 mcg;
    • Flounder - 6,0 mcg;
    • Korifen - 6,0 mcg;
    • Snapper - 6,0 mcg;
    • Havsabborre - 6,0 mcg;
    • Tilapia - 6,0 mcg;
    • Hackback - 5,0 mkg;
    • Keta - 5,0 μg;
    • Smelt - 5,0 mcg;
    • Scad - 5,0 mcg;
    • Lakedra - 4,0 mcg;
    • Tonfisk - 4,0 μg;
    • Pollock - 3,0 mcg.
    • Menek - 2,0 mcg;
    • Omul - 2,0 mcg;
    • Svärdfisk - 2,0 mcg;
    • Makrill - 2,0 mcg
    • Medusa - 1,0 mcg
    • Burbot - 1,0 mcg.

    Sötvattensfisk är mycket hälsosammare marina organismer i form av mättnad folat, och både hon och den andra tolereras väl av stekning, kokning, stewing, och andra typer av värmebehandling, medan i slutet nästan hela mängden vitamin B9.

    Folsyra i baljväxter

    Ledaren i innehållet av folater från representanter för baljväxter är kikärter, och "outsider" är gröna ärtor. Samtidigt finns de i stora mängder främst i färskt korn, eftersom det under bevarandet, som ett resultat av värmebehandling och användningen av socker, blir vitamin B9 mycket mindre här.

    Här är en lista över grödor där det finns folsyra:

    • Kikärter - 557,0 mcg;
    • Svartögda bönor - 208,0 mcg;
    • Linser - 181,0 mcg;
    • Sojadiminerad - 172,0 mcg;
    • Rosa bönor - 168,0 mcg;
    • Mash - 159,0 mcg;
    • Svarta bönor - 149,0 mcg;
    • Spruta ärtor - 144,0 mcg;
    • Vitbönor - 140,0 mcg;
    • Röda njurebönor - 130,0 mcg.
    • Adzukibönor - 121,0 mcg;
    • Pinto bönor fläckas, sprouted - 118,0 mcg;
    • Färska gröna ärter - 65,0 mcg.

    Folsyra, som kommer in i kroppen från råa och kokta bönor, absorberas mycket snabbare och lättare än den som ingår i mejeriprodukter och grönsaker.

    Folsyra i grönsaker och grönsaker

    Om vi ​​jämför dem i folatinnehåll med bär, nötter, mejeriprodukter, kommer de definitivt att vinna, men de kommer att se mindre attraktiva mot bakgrunden av biprodukter. Dessutom är säsongsbetonade grönsaker och örter mycket hälsosammare än de som odlas i ett växthus på vintern.

    Här är en lista med mängden folsyra i produkterna:

    • Spenat - 194,0 mcg;
    • Persilja - 152,0 mcg;
    • Curly kål - 141,0 mcg;
    • Romersallad - 136,0 mcg;
    • Kålblad - 129,0 mcg;
    • Rötter - 109,0 mcg;
    • Broccoli - 108,0 mcg;
    • Gräslök - 105,0 mcg;
    • Kinesisk broccoli - 104,0 mcg;
    • Arugula - 97,0 mcg;
    • Kronärtskocka - 89,0 mcg;
    • Savokålkål - 80,0 mcg;
    • Cress - 80,0 mcg;
    • Rötter - 80,0 mcg;
    • Pasternak - 67,0 mcg;
    • Pekingkål - 66,0 mcg;
    • Purjolök - 64,0 mcg;
    • Cilantro - 62,0 mcg;
    • Brysselkål - 61,0 mcg;
    • Blomkål - 57,0 mcg;
    • Surkål - 52,0 mcg;
    • Asparges - 52,0 mcg;
    • Hot chili pepper - 51,0 mcg;
    • Söt rödpeppar - 46,0 mcg;
    • Corn - 42,0 mcg;
    • Sallad - 38,0 mcg;
    • Selleri - 36,0 mcg;
    • Shallot - 34,0 mcg;
    • Gröna lök - 30,0 mcg;
    • Isbergssallat - 29,0 mcg;
    • Daikon - 28,0 mcg;
    • Tavern - 28,0 mcg;
    • Radish - 25,0 mcg;
    • Svensk - 21,0 mcg;
    • Squash - 21,0 mcg;
    • Lök - 19,0 mcg;
    • Morötter - 19,0 mcg;
    • Kohlrabi - 16,0 mcg;
    • Rå potatisar - 15,0 mcg;
    • Aubergine - 14,0 mcg;
    • Tomat - 13,0 mcg;
    • Jerusalem kronärtskocka - 13,0 mcg;
    • Sorrel - 13,0 mcg;
    • Portulak - 12,0 mcg;
    • Rå sötpotatis - 11,0 mcg;
    • Peppar grön söt - 10,0 mkg;
    • Potatis - 9,0 mcg;
    • Rulleben - 9,0 mcg;
    • Pumpa - 9,0 mcg;
    • Gurkor - 7,0 mcg;
    • Vitlök - 3,0 mkg.

    Folsyra i svamp

    Beroende på arten kan de ätas rå, stekt, saltad, bakad, stuvad. De kan användas för att laga soppa, potatis, grytor, zraz, som fyllning för pannkakor.

    Mästaren på innehållet av folat är en vit svamp som främst finns i gran- och tallskogar, särskilt i taiga.

    Här är några svampar i fråga:

    • Vit - 400 mikrogram;
    • Enoki - 48,0 mcg;
    • Ostsvamp - 38,0 mcg;
    • Chernushka - 30 mcg;
    • Brun (royal) mushrooms - 25,0 mcg;
    • Shiitake - 21,0 mcg;
    • Maitake - 21,0 mcg;
    • Woody - 19,0 mcg;
    • Portobello - 19,0 mcg;
    • Mushrooms vanliga - 17,0 mcg;
    • Moreler - 9,0 mcg;
    • Kantareller - 2,0 mcg.

    I svamp torkade i solen förblir folatinnehållet oförändrat, medan stekning påverkar dem negativt.

    Folsyra i frukt

    Att prata om sina värden i detta avseende är endast möjligt om du äter frukt i rå form. Våt, bakat, torkat, fruset innehåller också folater, men vanligtvis i mycket mindre volymer, och dessutom absorberas de mycket värre.

    Folsyrahalten i 100 g frukt:

    • Avokado - 81,0 mcg;
    • Guava - 49,0 mcg;
    • Mango - 43,0 mcg;
    • Granatäpple - 38,0 mcg;
    • Papaya - 37,0 mcg;
    • Durian - 36,0 mcg;
    • Orange - 30,0 mcg;
    • Kiwi - 25,0 mcg;
    • Clementin - 24,0 mcg;
    • Feijoa - 23,0 mcg;
    • Cherimoya - 23,0 mcg;
    • Bananer - 20,0 mcg;
    • Ananas - 18,0 mcg;
    • Kumquat - 17,0 mikrogram;
    • Mandariner - 16,0 mcg;
    • Datum Madzhul - 15,0 mcg;
    • Torkade bananer - 14,0 mcg;
    • Lychee - 14,0 mcg;
    • Passionsfrukt - 14,0 mcg;
    • Medlar - 14,0 mcg;
    • Sapodilla - 14,0 mcg;
    • Soursop Apple - 14,0 mcg;
    • Grapefrukt - 13,0 mcg;
    • Citron - 11,0 mcg;
    • Torkade aprikoser - 10,0 mcg;
    • Aprikos - 9,0 mcg;
    • Lim - 8,0 mcg;
    • Rambutan - 8,0 mcg;
    • Päron - 7,0 mcg;
    • Svart persimmon (sapot) - 7,0 mcg;
    • Figurerna - 6,0 mcg;
    • Plommon - 5,0 μg;
    • Persika - 4,0 mkg;
    • Quince - 3,0 mcg;
    • Kivano - 3,0 mcg;
    • Äpplen - 3,0 mcg.

    Folsyra i bär

    Detta ämne finns både i land och i vilda bär, och både i råa och i torkade. För att få det, kan du använda dem som en del av sylt, stewed frukt, sylt, fyllningar för pajer. De kan vara en utmärkt ingrediens för smoothies och yoghurt.

    Följande är de bär som har folat:

    • Loganova bär - 26,0 mcg;
    • Blackberry - 25,0 mcg;
    • Jordgubbe - 24,0 mcg;
    • Hallon - 21,0 mcg;
    • Tamarind - 14,0 mcg;
    • Vit vinbär och röd - 8,0 μg;
    • Körsbär - 8,0 mcg;
    • Mulberry - 6,0 mcg;
    • Krusbär - 6,0 mcg;
    • Elderbär - 6,0 mcg;
    • Blåbär - 6,0 mcg;
    • Raisin - 3,0 mcg;
    • Vattenmelon - 3,0 mcg;
    • Druvor (röd eller grön) - 2,0 μg;
    • Druvor (muskatsorter) - 2,0 mcg;
    • Tranbär - 1,0 mcg.

    Folsyra i spannmål

    Naturligtvis är det mycket mer användbart som spannmålen i den form som de ursprungligen skördades av - vete, bovete, råg, havre, hirs. Från dem är det möjligt att laga både porridge och soppor. De kan också användas för spiring, vilket är särskilt viktigt för adherenter av rå mat.

    Innehållet av vitamin B9 i spannmål per 100 g:

    • Havregryn - 286 mcg;
    • Quinoa - 42,0 mcg;
    • Gröna bovete - 30,0 mcg;
    • Vildt ris - 26,0 mcg;
    • Amaranth - 22,0 mcg;
    • Hirs - 19,0 mcg;
    • Bulgur - 18,0 mcg;
    • Tef - 18,0 mcg;
    • Perlovka - 16,0 mcg;
    • Couscous - 15,0 mcg;
    • Bokhete - 14,0 mcg;
    • Brunt långkornigt ris - 9,0 mcg;
    • Brunt ångad ris - 4,0 μg;
    • Brunt mellanskorris - 4,0 μg;
    • Långkornigt vitt ris - 3,0 μg;
    • Vitt långkornigt ångad ris - 3,0 μg;
    • Rundkornet vitt ris - 2,0 μg;
    • Vitt ris av mediumkorn - 2,0 μg;
    • Klibbigt ris, klibbigt - 1,0 mcg.

    Andra livsmedel som innehåller folsyra

    Detta vitamin finns också i små mängder i kycklingägg, där det inte finns mer än 7 mcg folater per 100 g. I gåsanalogen är den mycket mer - 76 mcg, och i ankor är denna volym ännu mer - 80 mcg. I vaktelägg är detta ämne praktiskt taget frånvarande, det står för högst 5,6 μg.

    Nötter kan också anses vara en bra källa till folat, valnötterna innehåller ensam 77 mcg per 100 g och 240 mcg i jordnötter. Något mindre cashewnötter (25 μg), hasselnötter (68 μg), pistaschötter (51 μg) och mandlar (40 μg). I pecan av detta ämne, 22 mcg, detsamma i Brasilien och i macadamia är det exakt två gånger mindre - 11 mcg. Av de mer överkomliga "leverantörerna" av vitamin B9 bör de vanligaste kastanjerna markeras här, var i en 100 g innehåller den 58 mcg.

    Vilka livsmedel innehåller folsyra - se videon:

    http://tutknow.ru/meal/11930-v-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota.html

    Mat rik på folsyra: 10 användbara källor

    När du upptäcker att du är gravid ändras ditt liv.

    Glädje tårar... Lycka... Spänning...

    Och nu ska varje steg riktas mot välbefinnandet hos det lilla livet som växer inuti dig.

    Maten du äter vid denna tidpunkt ska inte bara stödja din hälsa utan även din baby.

    Folsyra är en av de viktigaste näringsämnena som bör ingå i en potentiell mammas diet. Medan du väljer tillskott, kom ihåg om naturliga källor till folsyra.

    Livsmedel som innehåller folsyra kan vara det bästa valet för att möta dina dagliga behov för detta vitamin. Du kommer också att fylla andra vitaminer och mineraler längs vägen.

    Lär dig själv och dina barn att konsumera så många naturliga näringsämnen som möjligt. Deras tillskott kan aldrig helt ersätta dem.

    Låt oss nu titta på listan över livsmedel rik på folsyra...

    http://ngrinko.com/10-%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D1%85-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0% B4% D1% 83% D0% BA% D1% 82% D0% BE% D0% B2-% D0% B8% D1% 81% D1% 82% D0% BE% D1% 87% D0% BD% D0% B8 % D0% BE% D0% B2-% D1% 84% D0% BE% D0% BB% D0% B8% D0% B5% D0% B2% D0% BE /

    Folsyra: ett vitamin för de kloka

    Vattenlösligt vitamin B9, som är bättre känt som folsyra, är primärt ansvarigt för att upprätthålla en persons mentala förmågor på erforderlig nivå. Men hans uppdrag är inte begränsat till detta. Folsyrapreparat rekommenderas för gravida kvinnor. Det borde helst ske innan de planerade uppfattningarna inträffar. Faktum är att förmågan att föda ett friskt barn beror till stor del på detta vitamin.

    Holländska forskare säger att om en person konsumerar 400 μg folsyra dagligen (detta är den dagliga normen för konsumtionen), då kommer han troligtvis att kunna behålla ett tydligt sinne och ett starkt minne till en mogen ålderdom. Vid vuxen ålder, kan regelbundet intag av folsyra, som ingår i mat eller multivitaminpreparat, förbättra din intellektuella förmåga och skenhet. Tidigare var det känt att folsyra bidrar till att normalisera blodbildning - det var förskrivet till personer som lider av anemi.

    Hos gravida kvinnor resulterar folsyrabrist i bildandet av neurala rördefekter, vilket kan uttryckas i avsaknad av en nyfödd hjärna, hydrocephalus (cerebralt ödem), bildandet av hjärnbråck, spina bifida. Och det här är inte en komplett lista över problem - i ett litet barn, vars moder under graviditeten inte fick tillräckligt med folsyra, är bildandet av kardiovaskulär utveckling och uppdelning av läpp och gommen (den så kallade klyvlappen och klyftgommen) möjliga. Placentans bildning kan också störas, varigenom sannolikheten för missfall, partiell avlägsnande av placentan, för tidig födsel, missfall, förlossning och fördröjd fostrets utveckling ökar. Om en kvinna tar ett ansvarsfullt sätt att bli moder, och börjar ta folsyra före graviditeten, kan sådana risker minskas med 75%.

    Folsyra i mat

    Människokroppen är dock, som vilken som helst djur, inte i stand att syntetisera folsyra på egen hand. Han kan bara få det antingen med mat, antingen som ett färdigt farmakologiskt läkemedel, eller som ett resultat av syntes som produceras av tarmmikrofloran.

    Av de rika folsyrafoderna bör man först notera bröd från fullkornsmjöl - i synnerhet råg, baljväxter, gröna grönsaker med löv (persilja, spenat, gröna lök, ungkål), gröna ärter, jäst- och nötkreatur. Det är också närvarande i produkter som morötter, korn, bovete och havregryn, nötter, kli, bananer, apelsiner, cantaloup, aprikoser och pumpa. Andra källor: kött, äggulor, mjölk, ost, lax, tonfisk.

    Liten anteckning: Vid värmebehandling av produkter förstörs upp till 90% av folsyra som finns i dem. En ökning av syntesen av detta ämne i tarmarna underlättas av intaget av bifidobakterier.

    http://doctor.kz/baby/news/2011/06/03/11504

    Livsmedel hög i folsyra

    Folsyra är nödvändig för kroppen i alla skeden av dess bildning och utveckling. Vitamin B9 är en viktig komponent i behandlingen av sjukdomar som hormonella störningar i den kvinnliga kroppen, infertilitet och gastrointestinala sjukdomar. Vilka livsmedel innehåller folsyra? Men det högsta innehållet av vitamin B9 är koncentrerat i olika gröna grönsaker och frukter, där allt slags sallader tillverkas. Varför äter folat i mat, helst rå? Ämnet förstöras direkt av direkt solljus och mycket höga temperaturer.

    Vem behöver mat som innehåller "hälsan elixir"?

    Att förbruka stora mängder av folsyrarika livsmedel är speciellt indikerade för:

    • fördröjd sexuell utveckling;
    • frekventa förkylningar;
    • anemi;
    • graviditet;
    • klimakteriet.

    Folacin ökar tarmfunktionen, normaliserar tillståndet i matsmältningsorganens organ. Läkare rekommenderar ofta att äta mat med ett innehåll av folsyra i kombination med askorbinsyra. Dessa två komponenter kan maximera arbetet med varandra.

    Det är särskilt viktigt att använda mat som innehåller folsyra till patienter under graviditeten, eftersom brist på folacin i moderns kropp kan leda till placentainsufficiens, missbildningar av fostret och även missfall. Läs mer om folsyraintag under graviditeten →

    Naturliga källor till folsyra

    Vilka livsmedel är rika på folacin? Detta ämne finns i en hälsosam och naturlig meny.

    Men i särskilt stora mängder folsyra i produkterna som presenteras i denna tabell:

    http://vitaminy.expert/v-kakih-produktah-soderzhitsya-folievaya-kislota

    Vad är användbar folsyra och vilka livsmedel innehåller

    För kroppens normala funktion krävs den rätta balansen mellan olika vitaminer och mineraler. Bristen på någon av dessa ämnen kan orsaka betydande skador, ibland irreparabel. Ett av dessa viktiga element är folsyra eller, på ett annat sätt, vitamin B9. Dess brist är fylld av många obehagliga hälsoproblem. Därför är det nödvändigt att regelbundet inkludera i dietmat som innehåller folsyra.

    Funktioner av vitamin B9

    Under 30-talet av förra seklet observerade forskare den terapeutiska effekten av extraktet, vilket bildas vid fördelningen av jäst på gravida kvinnor och de som lider av anemi.

    Efter många experiment identifierades detta ämne och erhölls efter tio år från spenatblad, varför det fick sitt namn ("folium" betyder "blad"). Konstgjord folsyra syntetiserades några år senare.

    Vitamin B9 är utformat för att utföra många väsentliga funktioner i kroppen. han:

    • tar en aktiv roll i syntesen av röda blodkroppar, reglerar kol- och lipidmetabolism i blodsystemet, utan att det är omöjligt att producera järnhaltigt protein i hemoglobin.
    • omvandling som ett resultat av biokemiska reaktioner, deltar i överföringen av kolradikaler och i syntesen av DNA och RNA;
    • Under graviditeten är det nödvändigt att bilda celler i nervsystemet i embryot och dess vidare utveckling.
    • under graviditeten hjälper till att upprätthålla friska växande celler och förhindrar för tidig leverans;
    • dess roll i att minska depression efter födseln är viktig;
    • Detta ämne är särskilt nödvändigt för en växande organism, varför det är så viktigt att övervaka nivån hos barn och ungdomar;
    • När den används regelbundet med mat kan den normalisera trycket och minska riskerna för stroke och hjärtattacker.
    • hos män stimulerar det framställning av spermier och skjuter upp klimakteriet hos kvinnor;
    • dess effekt på leverfunktionen är känd;
    • Om livsmedel som finns i kosten innehåller folsyra, är syrabalansen i magen normaliserad, på grund av vilken kroppen kan motverka olika toxiner.
    • närvaron av vitamin B9 bidrar till den mer produktiva funktionen av benmärg och produktion av en tillräcklig mängd serotonin;
    • i närvaro av folsyra absorberas de återstående vitaminerna från grupp B bättre och immunsystemet stärks effektivt.

    Konsekvenser av brist och överskott

    Bristen på detta vitamin är fylld med allvarliga problem:

    • Dess brist kan leda till allvarliga fosteravvikelser - de kan uttryckas i hjärnans eller nervsystemet medfödda patologier, och fysiska deformiteter är möjliga.
    • För gravida kvinnor är bristen på en tillräcklig mängd av detta ämne i kroppen fylld med missfall.
    • Utan detta vitamin är fullfjädrad pojkvän av pojkar omöjligt, eftersom tillräckligt livskraftiga spermier inte kommer att bildas;
    • om folsyra finns i kroppen i en otillräcklig mängd är hudpatologier möjliga - psoriasis, akne och andra;
    • Vid kronisk brist på detta ämne är det möjligt att utveckla en särskild typ av anemi, vilket leder till en överträdelse av syntesen av röda blodkroppar. Denna sjukdom är farlig med följderna.
    • låga nivåer av vitamin B9 kan associeras med otillräcklig serotoninproduktion, vilket resulterar i depression, och ibland psykiska störningar;
    • med sin brist uppstår symtom som uppträder vid vitaminbrist: överarbete, svaghet, aptitlöshet och andra obehagliga tecken på patologi.

    Överskott av vitamin B9 är också oönskat eftersom det leder till problem:

    • nervös excitabilitet;
    • matsmältningsstörningar
    • njurdysfunktion
    • under graviditeten - ett hot mot livet och fostret och moderen.

    Funktioner av lärande

    • Det är viktigt att folsyra inte absorberas helt utan närvaron av vitamin B12 och C i kroppen, och dess överskott resulterar i en minskning av B12. Därför bör du följa det korrekta förhållandet mellan dessa ämnen.
    • Överskott av folsyra kan bara uppstå på grund av intaget av syntetiska vitaminpreparat. I livsmedel är det omöjligt innehållet i en sådan mängd av ett ämne som skulle överskrida den tillåtna dosen. För detta skulle du behöva äta en stor mängd grönska, där den innehåller mest.
    • Även om ett litet överskott bildades som inte användes i biokemiska reaktioner ackumuleras de inte, men avlägsnas. Därför är det omöjligt att sätta denna förening i kroppen åt sidan för reserven, det borde komma varje dag med mat.
    • Folsyra är inte giftigt, så var inte rädd för några konsekvenser, äta mat med hög koncentration. Behovet av en vuxen per dag är bara 200 mikrogram. För barn är detta värde ännu mindre, men för gravida kvinnor kan det öka.
    • Vitamin B9 är särskilt nödvändigt för den växande kroppen av barn och tonåringar. Under graviditeten måste du också övervaka nivån på konsumtionen av detta ämne.
    • En annan egenskap av det är att det snabbt förstöras även i ljuset, speciellt under värmebehandling. Detta förlorar upp till 95% av vitaminet i råvaran. Detta visar vikten av användningen av färska grönsaksprodukter som innehåller folsyra. Om viss bearbetning är nödvändig, måste du hålla locket på disken stängd och även lägga till en stor mängd färska grönsaker i disken.

    Kroppen själv kan producera folsyra. Dess syntes ingår i funktionen av den positiva intestinala mikrofloran. Men hennes arbete kan störas till följd av behandling med droger och speciellt antibiotika. Vi måste återställa en hälsosam mikroflora.

    Livsmedel med hög koncentration av vitamin B9

    Folsyra är närvarande i många livsmedel, bland de mest värdefulla är frukter och grönsaker, som är rika på många fördelaktiga föreningar, inklusive detta ämne.

    • Asparges är inte bara en välsmakande växt älskad av alla. Det kännetecknas också av en hög koncentration av vitamin B9 - 242 mcg per 100 gram produkt. Detta är den dagliga avgiften för en vuxen. Produkten innehåller många andra föreningar och mineraler, i samarbete med vilket vitaminet absorberas bättre. Innehållet av folsyra i produkter uttrycks i mikrogram per hundra gram. Det vill säga för att få sin hastighet per dag behöver du bara äta 100 gram sparris.
    • Olika typer av nötter - hasselnötter, pistaschmandlar och många andra - är rika på detta vitamin. Men den första bland dem är jordnötter, innehållande 240 mikrogram. Det är bättre att inte steka nötterna, så folsyra, som många andra vitaminer, kommer att kollapsa.
    • Frön från sådana växter som sesam, lin, pumpa, solros är kända för sina helande egenskaper och höga innehåll av mineraler och vitaminer, inklusive B9.
    • Lök, spenat och olika typer av gröna är populära som tillsats till sallader, första och andra kurser. De kan också ätas råa, vilket är mycket användbart och säkerställer tillförseln av en tillräcklig mängd folsyra.
    • Olika typer av baljväxter är kända för deras höga innehåll av vitamin B9. I linser når koncentrationen 180 μg / 100 g, i bönor - lite mindre, till 115 μg. Vid beredning av rätter från bönor bör man komma ihåg att en del av folsyra kommer att kollapsa under matlagningen.
    • Grönsaker och frukter är kända som rika vitaminkällor. Det mesta är i frukter med grön färg, bland dem - avokado, vissa typer av kål, gröna äpplen. Citrusfrukter innehåller också folsyra. Det är särskilt viktigt att alla dessa produkter kan användas i livsmedel utan värmebehandling, vilket kommer att säkerställa att vitaminerna och dess intag i kroppen hålls i tillräckliga mängder.
    • Spannmål - bovete, råg - innehåller mycket vitamin B9. Men så att det inte bryts upp under värmebehandlingen är det bättre att använda dem i grod form.
    • I denna lista ingår också skogsprodukter - svamp och bär är en värdefull källa till alla vitaminer.

    Vitamin B9 är nödvändigt för alla, utan undantag, på grund av dess karakteristiska egenskaper och behovet av att kroppen fungerar ordentligt. Du bör veta vilka livsmedel innehåller folsyra för att effektivt bibehålla sin balans.

    http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/folievaya-kislota/

    Mat rik på folic

    Den folkekvivalenta konsumtionshastigheten som rekommenderas av ryska forskare är 400 μg / dag, för gravida kvinnor - 600 μg / dag och för ammande mödrar - 500 μg / dag. Visst har WHO nyligen minskat dessa normer avsevärt, men betydelsen har inte förändrats: människokroppen behöver folsyra, som luft, för sin normala livsviktiga aktivitet.

    Var kommer detta vitamin från, och vilka livsmedel innehåller folsyra?


    Värdet av vitamin B9 eller folsyra för människokroppen är obestridligt, eftersom det är hon som deltar i processerna för normal tillväxt, funktion och utveckling av immun- och kardiovaskulära system. Med andra ord, i närvaro av detta viktiga vitamin i människokroppen i tillräcklig utsträckning, kommer hjärtat och blodkärlens arbete att vara i höjden, immuniteten är på rätt nivå och huden kommer att ha ett hälsosamt utseende.

    Folsyra är först och främst nödvändigt för gravida kvinnor, eftersom den otillräckliga mängden i den framtida mamman, speciellt under de initiala perioderna, när barnets organ bildas, leder till placentainsufficiens, missbildningar i fostret och missfall.

    Den maximala mängd folsyra som ingår i produkterna:

    1. grönska
      Inte förgäves, i översättning från latin, folsyra betyder "blad". Färska blad av sallad, spenat, lök, persilja är rika på vitamin B9. Således innehåller 100 gram spenat 80 μg folsyra, persilja - 117 μg, i en sallad - 40 μg, i gröna lök - 11 μg.
    2. grönsaker
      Leguminous grödor (bönor, bönor, linser), samt kål (broccoli, blomkål, spritkål, kål) - ett lagerhus med essentiellt vitamin B9. Det är grönsaker som är den viktigaste källan till detta värdefulla vitamin i människokroppen. Så innehåller 100 gram bönor - 160 μg, i kål - från 10 - 31 μg (beroende på typen av kål), i linser - 180 μg - nästan hälften av personens dagpenning. Morötter, pumpor, rovor, betor - dessa grönsaker kommer inte bara att berika kroppen med folsyra, men också andra användbara ämnen, samt förbättra tarmmotiliteten, vilket är en pressande fråga för gravida kvinnor.
    3. sparris
      Det är en medicinsk växt, med hänvisning till den bulbous arten. I vilken grad av asparges (vit, grön, violett) finns mineraler - kalcium, koppar, järn, kalium, fosfor och många vitaminer i grupperna A, B, C, E. B 100g. Grön sparris innehåller 262mkg folsyra - mer än andra grönsaker. Asparges används också vid behandling av cystit, prostatit, inflammation och bakterieinfektioner. Asparges är kalorier, därför rekommenderas det som kostmat och reducerar också högt blodtryck, aktiverar hjärtat, så för människor efter en hjärtinfarkt är en panacea.
    4. citrus
      En medelstor apelsin innehåller cirka 15% av folatets dagliga norm, i 100 gram citron är det 3 μg och i minoleum (tangerinhybrid) är det cirka 80% av det dagliga behovet av folsyra. Folsyra berövas inte av päron, äpplen, aprikoser, vinbär, jordgubbar. Och även bananer, kiwi, granatäpple, druvor, papaya, hallon.
    5. Helkornsprodukter
      Det är ingen hemlighet att nästan 90% av vitamin B9 påverkas genom värmebehandling. I 100 gram produkter som bovete, vete, råg, mängden vitamin B9 vi behöver är 50 μg, 37 μg, 35 μg respektive. Denna mängd vitaminer absorberas fullständigt om kornen konsumeras i grod form utan att de påverkar dem termiskt.
    6. Nötterna
      Hasselnöt, pistack, mandel, hasselnöt, valnöt, cashew, jordnöts (jordnöts) mättas med folsyra. I ett glas mandel innehåller 12% av det dagliga intaget och 100 gram jordnötter - 240mkg. Valnöt har folsyra 77mkg, hasselnötter - 68mkg, mandlar - 40mkg per 100 gram av produkten.
    7. Solrosfrön
      Det spelar ingen roll om det är rostad eller okokt att äta pumpa, solros, lin eller sesamfrön. Hur som helst mättar du din kropp med vitaminerna E, B6, B9, aminosyror och mineraler.
    8. Vattenmeloner, tomater
      Glöm inte att folsyra i produkter absorberas väl endast med tillräcklig tillgång till proteiner och C-vitamin i kroppen, liksom B6 och B12. Tomatjuice och vattenmelonmassa innehåller inte bara folsyra (15-45 μg / 100g), men även innehållet av C-vitamin, på grund av vilket järn absorberas, är inte sämre än citrus. Till exempel innehåller en skiva vattenmelon 39% av den dagliga kvoten som krävs och i 100 gram tomater - 21% av den önskade hastigheten (60 mg / dag) av vitamin C.
    9. majs
      100 gram av detta socker älskling innehåller 24 mikrogram folsyra. På vintern använder de flesta det i konserverad form. Men det är dock bättre för gravida kvinnor att använda färskt och inte konserverad majs för mat.
    10. Kornbröd
      Denna livsmedelsprodukt, innehållande folsyra och erhållen från fullkorn vid spiringstrinnet, leder till en normal metabolism och avlägsnande av ackumulerade fetter från kroppen. 100 gram av detta bröd innehåller 30 mikrogram folsyra.
    11. avokado
      För älskare av exotiska livsmedel kan denna tropiska frukt rekommenderas att kompensera för bristen på folsyra i kroppen. En avokadofrukt innehåller 22% (90 μg) av det dagliga intaget av vitamin B9. Dessutom innehåller avokado en avsevärd mängd vitamin C (5,77 mg / 100 g), B6 ​​(0,2 mg / 100 g) och omega-3-fettsyror. Men avokado rekommenderas inte att använda i sina däggdjursmödrar, eftersom det kan ge upphov till en upprörd mage i barnet.
    12. lever
      Förutom växtbaserade produkter kommer produkter av animaliskt ursprung att bidra till att kompensera för bristen på folsyra. Således innehåller 100 gram nötköttlever 240 μg och fläsk -225 μg, kyckling - 240 μg. Men kom ihåg att huvuddelen av vitamin B9 försvinner under påverkan av värmebehandling.
    13. Torsklever
      Denna livsmedelsprodukt visas vanligen på våra bord i form av konserver. Leveren av denna fisk är extremt näringsrik, sedan innehåller förutom folsyra, vitaminer A, D, E, proteiner, fiskolja, såväl som omättade fettsyror.
    14. ägg
      Förutom kycklingägg är vaktelägg som används färskt nu mycket populära. Forskare säger att vaktelägg innehåller alla de mest värdefulla spårämnena för människokroppen. Vaktelägg kan inte orsaka allergiska reaktioner, och dessa fåglar kan inte drabbas av salmonellos, så att de får ätas råa, även för gravida kvinnor och barn.
    15. flingor
      100 gram risflingor innehåller 19 μg, havregryn innehåller -29 μg, korn-24 μg, korn och bovete-32 μg folsyra.

    En hälsosam, aktiv person som äter en balanserad diet ger den nödvändiga mängden vitamin B9 i tjocktarmen. Om du äter naturliga produkter, konsumerar tillräckligt med grönsaker och frukter, då är bristen på folsyra, som andra vitaminer, inte i fara.

    http://www.colady.ru/15-produktov-pitaniya-s-vysokim-soderzhaniem-folievoj-kisloty-dlya-menyu-budushhej-mamy.html

    Vilka livsmedel innehåller folsyra

    Folsyra eller vitamin B9, isolerad från spenatblad, är ett vattenlösligt vitamin. Kvinnor som redan är gravida eller bara försöker bli gravida är bekanta med folsyra (förresten kan man läsa om folsyraintag här). I denna artikel kommer vi att berätta för var folsyra är mest innehållande.

    Det finns många anledningar till varför det är viktigt att få tillräckligt med folsyra. Kanske är det viktigaste tillväxten och förnyelsen av celler. En artikel från 2010 från The New York Times angav att vitamin B9 är en av de mest undervärderade mikronäringsämnena. Dessutom anger många studier en koppling mellan brist på folsyra och mentala tillstånd som depression.

    Folsyra, även känd som folacin och folat, hjälper kroppen att utföra många viktiga funktioner, inklusive biosyntes av nukleotider i celler, syntes och reparation av DNA, skapande av röda blodkroppar och förebyggande av anemi. Folacin bidrar också till fostrets normala utveckling. Faktum är att folsyra, kalcium och järn länge har ansetts vara den heliga treenigheten av vitaminer för att bibehålla hälsan. Vitaminbrist hos gravida kvinnor kan få en signifikant negativ inverkan på utvecklingen av hjärnan hos ofödda barn.

    Lyckligtvis är många livsmedel naturligt rika källor till folsyra. En välplanerad diet bör lätt fylla på ditt vitaminintag.

    http://mirvitamin.ru/produkty/gde-soderzhitsya-folievaya-kislota

    Vilka livsmedel innehåller folsyra

    Folsyra (vitamin B9) är det maximala värdet för människokroppen. Fördelen med ämnet är att påskynda blodbildning, förbättra blodkvaliteten för att upprätthålla ett hälsosamt hjärta och mage, kvinnligt reproduktionssystem och normalisera mentala tillstånd. Därför är det viktigt att inkludera i kosten mat med vitamin B9. Det finns i livsmedel av animaliskt och vegetabiliskt ursprung.

    VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>

    Folsyra eller vitamin B9 är mycket viktigt för att upprätthålla människokroppens hälsa. Det har en fördelaktig effekt på följande system:

    En brist på vitamin B9 orsakar:

    • aggression och missnöje;
    • psykisk sjukdom (mani och paranoia);
    • allvarliga abnormiteter och abnormaliteter hos fostrets utveckling - cerebral bråck, hydrocephalus, neural tube defekt anencefali;
    • för tidig födsel och utseendet av en för tidig baby;
    • medfödda abnormiteter och mental retardation;
    • postpartum depression;
    • fördröjd puberteten
    • tidig uppkomst av klimakteriet;
    • hudsjukdomar - akne, psoriasis, vitiligo;
    • blekhet;
    • glömska och dåligt minne;
    • trötthet;
    • svaghet och huvudvärk;
    • anemi;
    • irritabilitet och sömnlöshet
    • glömska och dåligt minne;
    • viktminskning och aptitförlust.

    Vegetarianer lider inte av brist på folsyra, eftersom det finns mycket grönsaker och grönsaker i kosten. Människor som konsumerar raffinerad, konserverad och smält mat är i fara.

    Ett överskott av detta vitamin är sällsynt - det är omöjligt att äta så många livsmedel för att orsaka hypervitaminos.

    http://nadietu.net/micronutrients/v-kakix-produktax-soderzhitsya-folievaya-kislota.html

    Vilka livsmedel innehåller folsyra? TOP 8 livsmedel rik på folsyra.

    Om du är gravid eller bara försöker bli gravid, var uppmärksam på doserna av folsyra i din kropp. Här är 8 sätt att få din dagliga tilldelning av folsyra för gravida kvinnor enkelt och enkelt.

    • lins

    Det är en av de mest kalorier och folsyrarika livsmedel som du kan inkludera i en kost för gravida kvinnor. Linser innehåller 180 mikrogram folsyra eller nästan 50% av dagpenningen i en halv kopp. Linser kan ge en mängd olika näringsämnen för gravida kvinnor, inklusive järn, fiber och långsamt brinnande kolhydrater. När det gäller torkade linser är det inte alls nödvändigt att fördyka det, vilket ger dessa bönor många fördelar jämfört med andra torkade baljväxter.

    I själva verket kommer ordet "folsyra" från ordet "lövverk eller löv", med hänvisning till gröna bladgrönsaker som innehåller höga koncentrationer av detta vitamin.

    Färsk spenat är förmodligen den första bland de välkända gröna, vilket ger 218 mikrogram folsyra per portion 2 koppar; och löv och vanlig kål, liksom andra sorter av kokta gröna innehåller från 50 till 90 mikrogram per halv kopp.

    • citrus

    En stor apelsin innehåller 55 μg folsyra, vilket gör denna "bärbara" mat till ett perfekt mellanmål när du är på farten. Så, apelsinjuice med ett innehåll av 74 μg folsyra per kopp. Så skynda dig att lära dig om hälsotillståndet med receptet "Spicy Chicken with Orange" (varför inte byta ut de stekt kycklingbitarna med en mindre kalori bakad version av det?). Denna maträtt serveras med spenat sallad och clementine eller mandarin orange skivor. Njut av en läcker och rik folsyramat!

    1 kopp ångad sparris innehåller 79 mcg per portion och spruter helt enkelt folsyra.

    Prova en ångad aspargesgarnering tillsammans med en smörgås citrussås (vi gillar verkligen den delikata smaken av denna sås som är gjord av rosa grapefrukt), eller gör sparris huvudrätten av din måltid med ett recept av couscous med sparris, ärtor och mynta samt bröd Aspargespudding

    • bönor

    Mångsidiga bönor kan läggas till många olika rätter, eftersom det innehåller så många som 115! mcg folsyra i varje halv kopp (kokt).

    Du kan också köpa torkade bönor och suga dem innan du lagar mat. Men färdiga att äta konserverade bönor innehåller också stora mängder folsyra.

    Broccoli är rik på folsyra, vilket ger cirka 104 mikrogram vitamin per portion kopp, eller om ditt dagliga behov av det.

    Som en följd är denna näringsrika "supermat" och korslevande vegetarisk grönsak en utmärkt källa till C-vitamin och betakaroten, liksom fyllning av fibrer och att ge kroppen kalcium och järn.

    När det gäller prenatal näring är avokado helt enkelt oumbärlig! En kopp hackad avokado innehåller 90 mikrogram folsyra. Men det är inte allt. Som lax och valnötter är avokadoer rik på omega-3-fettsyror och friska fetter, som påverkar ditt hjärta och utvecklingshjärnan hos ditt ofödda barn. Det enklaste sättet att laga en avokado är att masha det och göra ett guacamoule-mellanmål, som i detta recept, vilket också innehåller en touch av tofu som extra protein.

    • Tomatjuice

    Förutom att juicen innehåller lite socker, jämfört med andra juicer, innehåller tomatdryck mycket folsyra, ca 48 μg per 1 koppparti. Om du tar järntillskott, kan du nu säkert tvätta dina tabletter med ett glas tomatjuice, eftersom vitamin C i denna saft hjälper kroppen att absorbera järn. Om du inte gillar tomatjuice, försök att använda tomater i en annan form.

    http://on-woman.com/v-kakix-produktax-folievaya-kislota/

    Läs Mer Om Användbara Örter