Fördelarna och skadorna på päron för hälsan hos män och kvinnor

Päron är den näst mest populära i Ryssland efter äpplet. Men dess exakta ursprung är fortfarande okänt. Vi kan bara säga med säkerhet att i början päron äts kokt eller bakat. Endast på 1500-talet började de äta råa. Päron kallas drottningen av frukter för dess smakegenskaper och hälsofördelar. Du kommer att ta reda på fördelarna och skadorna på denna frukt för människokroppen, dess medicinska egenskaper ytterligare.

Sammansättningen och fördelaktiga egenskaper hos päron

Päron innehåller mindre socker än äpplen, även om de smakar sötare. På grund av det höga innehållet av fruktos har det en positiv effekt på bukspottkörteln. Päron har mycket låg kalori - 42 kcal per 100 g, så det rekommenderas att använda det till personer som följer kost.

Pear Fruit Ingredients

Päron innehåller sådana vitaminer som E, B1, B2, A, C, P, liksom följande fördelaktiga ämnen och spårämnen:

Eteriska oljor som ingår i päron, stärker immunförsvaret, bekämpar infektioner och inflammationer, och bidrar även till depression. Organisk materia förbättrar digestion och metabolism, och fiber minskar kolesterol och ger en känsla av mättnad. På grund av det höga innehållet av tanniner är päron ett gott botemedel mot diarré.

Vegetabiliska fibrer i päron stimulerar frisättning av gallon, så de rekommenderas för leversjukdomar. Kalium förhindrar saltförluster i lever och njurar.

Medicinska egenskaper hos fostret, vilka vitaminer innehåller kontraindikationer?

Päron används ofta i folk och i officiell medicin. Men det är viktigt att veta några regler för deras användning:

ät dem inte på morgonen på en tom mage;
drick inte vatten;
Ät inte omedelbart efter att ha ätit (optimalt - 30 minuter efter en måltid).
att inte använda dem i förvärring av sjukdomar i matsmältningssystemet;
päron måste vara mogna, men inte överdrivna.

En viktig egenskap hos en päron är förmågan att behålla många användbara element som genomgår värmebehandling. Därför kan den torkas, kokas och göra någon förform. Det finns 2 huvudtyper av päron: vild (skog) och trädgård.

Päron innehåller arbutin - ett naturligt antibiotikum, så en avkok av skogsfrukt används för att sänka temperaturen. Även vilda frukter är kända inom folkmedicin som ett botemedel mot behandling av prostatit. Inom några dagar efter att ha använt en sådan komposit kan du märka en positiv effekt. Och med sin långsiktiga användning kan botas. För män över 50 är det rekommenderat att torka den vildare för att dricka fruktkompot och pärontom under hela vintern - detta kommer att bli ett utmärkt förebyggande av prostatit.

Komposit av torkade päron har en diuretikum och smärtstillande effekt på människokroppen. En kompotpäron är ett smärtstillande medel. De är indicerade för att användas för bronkit och till och med lungtubberkulos.

Päron rekommenderas för patienter med högt blodtryck och personer som lider av hjärtsjukdomar och blodkärl, eftersom de innehåller många antioxidanter som förhindrar en ökning av blodtrycket.

Det finns flera egenskaper hos päron, användbara för kvinnor:

Folsyra i dessa frukter är fördelaktig för gravida kvinnor. Det hjälper till vid normal uppdelning och förnyelse av kroppsceller. Det förhindrar också neonatala nervsystemet defekter.
För kvinnor äldre än 40 år är päron förebyggande av cancer på grund av den stora mängden C-vitamin och koppar. De skyddar celler från skador på fria radikaler.
Vitamin E, som är en del av päron, kallas kvinnlig vitamin eller skönhet vitamin. Det förhindrar åldrande av hudceller, påverkar positivt tillväxten av hår och naglar. Dessutom är detta vitamin involverat i att bygga hormoner hos kvinnor, bidrar till bra ägglossning. Mycket användbart för att gå ner i vikt.
Päron extrakt, som ingår i många kosmetika, ger huden elastisitet och frisk färg.
Pärm kosmetiska masker kan tillverkas hemma. Det räcker bara att hugga päron i puré. Denna mask kommer att ha en lyftande effekt, lindra inflammation i huden, bli av med akne. Och om du tvättar päronpuréen, som en skrubb, så är de döda hudpartiklarna väl borttagna.

Unga löv har uttalade antifungala och antiinflammatoriska egenskaper. Buljonger från bladen används för att behandla olika sjukdomar, och krossade torra blad lindrar överdriven svettning. Till exempel hjälper ett avkok av bladen med reumatism. Förbered det, häll 2 teskedar av torkade löv med ett glas kokande vatten, låt det brygga i 2 timmar, linda väl och sedan spänna. Ta 3 gånger om dagen, 2 matskedar. När inflammation i det genitourinära systemet infunderas, kan bladen tvättas. De förstör mikrober och eliminerar inflammatorisk process. För att ta bort sanden från knopparna bryggas bladen som te och används istället för andra drycker.

Fördelarna och skadan av frukt till människokroppen

Tänk på de otvivelaktiga fördelarna med päron för människokroppen kan vara på recept, där denna frukt är huvudkomponenten.

Päron är mycket användbar för människokroppen

För behandling av urolithiasis måste du äta 2 vilda päron på en tom mage. Det är också användbart att dricka kompote utan socker.
För förebyggande och behandling av adenompäron bryggd i en termos på kvällen, bör den resulterande infusionen tas i en kvart kopp 4 gånger om dagen.
Rid från halsbränna och magbesvär 2 päron, ätit på morgonen.
Juice av färska päron rekommenderas för patienter med diabetes mellitus i 50-70 ml 30 minuter före måltid.
Ugnsbakade päron, lätt sprinklad med socker, hjälper till vid behandling av blåsor.
Vid en temperatur och när du hostar, måste du ta avkok av torkat päron.
För diarré kokas en halvtimme 100 gram torkade päron per liter vatten. Sedan 2 timmar avkokt infusionsmedel. Under dagen måste du dricka 3 gånger ett halvt glas.

Rika på näringsämnen pärskomposition har vissa kontraindikationer. Hårda sorter av päron rekommenderas inte att använda äldre i råform. De är bäst tillagade eller bakade i ugnen. Detsamma gäller för personer som lider av gastrointestinala sjukdomar.

För säkerhet, päron är bättre att skala och ta bort kärnan.

Användbara Pear Recept för män och kvinnor

Pear Pie

ingredienser:

vetemjöl - 1 msk. sked;
majsmjöl - 1 msk. sked;
Vete mjöl för deg - 175 gr.
grädde 35% - 1 kopp;
ägg - 2 st.
päron - 2 st.
socker - 100 g.
margarin - 100 gr.
kallt vatten

beredning

Tärnad margarin blandad med mjöl (175 g.), Äggula, 50 gr. socker och vatten. Degen rullas ut tunt och bakas i 20 minuter vid en temperatur av 180 grader. Päron rensas från huden och kärnan, skärs i skivor. De spred sig på kakan och sprinklade sedan med majsmjöl och hällde en blandning av slagna ägg, socker, vetemjöl och grädde. Därefter bakas kakan i 25 minuter vid 200 grader.

Pärs- och ostsallad

ingredienser

bacon - 100 gr.
Salladslök - 1 st.
ost - 50 g;
päron - 1 st.
grädde - 1 msk. sked;
salladsblad - 1 gäng;
vegetabilisk olja - 1 msk. en sked.

beredning

Sätt skivad sallad. De är stekt på båda sidor bacon, skivad päron och lök. För att förbereda såsen, blanda den hackade osten med grädde och värm den på elden tills osten smälter. Häll sallad med denna blandning, tillsätt salt och peppar om så önskas.

Päronrätter med stugaost

ingredienser

päron - 3-4 st.
kockost - 100 g.
gräddfil - 3 msk. skedar;
socker - 3 msk. skedar;
fruktjuice - en halv kopp.

beredning

Päron skärs i 4 delar och lägger på en maträtt. Häll ostblandat med gräddfil, socker och juice tills det är smidigt. Sätt blandningen på varje skiva päron.

Det finns många recept från päron - pajer, curd desserter, pannkakor, sylt, olika drycker, etc.

Att äta 1-2 päron om dagen kan ge kroppen en daglig mängd kobolt, vilket hjälper njurarna att utsöndra extra vatten och främjar absorptionen av järn. Att välja en färsk frukt i affären måste du veta att en bra päron ska ha en söt arom även i oklippad form.

http://profermu.com/sad/derevia/grushi/polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Päron: fördelarna och skadan på kroppen av färska, torkade och bakade frukter

I det avlägsna förflutet äter människor inte dessa frukter, med tanke på att de är giftiga, men använde bara sina löv för rökning. Och våra oldefarsmor har inte gjort någonting från sådana frukter - de torkade, blötläggde, gjorde kompott och kvass, förvandlades till mjöl, från vilket de bröt bröd. Idag njuter vi bara av att äta päron. Vilka fördelar och hälsorisker har de med?

Vad mer är det i päron - nytta eller smak?

I biografin av dessa frukter fanns en period när människor åt dem bara kokade, eftersom de trodde att färska kan förgiftas. Då var det någon våghals som bestämde sig för att prova råa päron. Sedan dess har de bestämt gått in i den mänskliga kosten.

Beväpnad med moderna framsteg inom vetenskapen utredde nutritionists fördelarna med päron för människokroppen och en dom gjordes: denna trädgårdsprodukt bör konsumeras varje dag så att kroppen inte upplever brist på vitaminer och mikrodelar.

Antalet av deras sorter når 3000, men päron innehåller vitaminer C, E, P, K, B-grupper. Det har antioxidanter. Dess massa är rik på fruktos. I skalet är kostfiber. Och päron innehåller pektiner. De tar bort toxiner, vilket gör livet enklare för vår lever.

Päron - rekordhållare i många avseenden. Den innehåller en unik komponent - fytosterol, som har egenskapen att ersätta farligt kolesterol. Folsyra i päron mer än vinbär. Dess mineralreserver inkluderar kalcium, kalium, järn, natrium, magnesium och många, många fler.

Efter att ha studerat sin komposition är det inte svårt att gissa vad fördelarna med päron för kroppen. Men vi listar fortfarande alla terapeutiska och profylaktiska egenskaper hos denna delikatess.

Päron som medicin:

stärka immunförsvaret
stoppa den inflammatoriska processen i kroppen;
skydda mot toxiner och gifter
förbättra hjärtfunktionen
eliminerar parasiter (frön av sådana frukter särskiljs av anthelmintisk verkan);
höja hemoglobin;
minskar kroppstemperaturen (den här egenskapen beror på närvaron av naturligt antibiotikum Arbutin i päron);
kommer att ordna matsmältningsprocessen;
lindra halsbränna;
eliminera bristen på vitaminer och andra spårämnen;
normaliserar sköldkörtelns aktivitet
påskynda återhämtning från förkylningar och virussjukdomar;
sätta energi i kroppen
kommer gynnsamt att påverka tarmmikrofloran
återställa balansen av hormoner;
läka sår;
normaliserar ämnesomsättningen
stärka benen
minska depressivt syndrom
ge hälsa till hår och hud
långsam cellåldring
förhindra risken för prostatit hos män.

Det är viktigt! I fråga om ingefära har päron cancer mot cancer.

Päron har en annan förmåga. De minskar alkoholförgiftning och behandlar baksmälla. För att undvika att drabbas av huvudvärk, törst och andra "glädje" av att dricka alkohol efter en stormig fest bör du dricka ett glas päronsjuice dagen innan eller äta en frukt.

Pera allt vid synen för ömma ögon, men få för att äta! Om skada och kontraindikationer

Denna "skönhet" har en sådan karaktär att den både kan vara till nytta och skada. Päron är rik på grova fibrer, den innehåller tanniner, förstyvad cellulosa, så det här är en svår att smälta produkt. Det har en irriterande effekt på magehinnan i magen och förbättrar signifikant intestinal peristaltik. Detta kan orsaka förvärmning av kroniska sjukdomar i mag-tarmsystemet.

Det dåliga med päron är att det innehåller mycket socker, vilket har en förödande effekt på blodkärlen.

Förbud att äta päron:

individuell intolerans
ett sår;
gastrit i det akuta skedet;
kolit;
kronisk förstoppning
svag immunitet
sura och tärra frukter rekommenderas inte för förlamning, sjukdomar i nervsystemet.

Att "neutralisera" sådana frukter är tillräckligt att följa flera regler. Det är nödvändigt att använda endast mogna, måttligt mjuka frukter utan tecken på råtta. Innan detta borde de noggrant tvättas. Det är bättre att inte äta päron på en tom mage och inte att kombinera med mjölk, läsk, feta livsmedel. Du kan inte "sylla" sitt kött, och du kan äta hårt bara en halvtimme efter att ha ätit päron.

Päron bättre att äta i säsong. Även om de är tillgängliga när som helst på året, innehåller de ofta nitrater - salpetersyrasalter på vintern och i kroppen bearbetas de till ämnen som blockerar andning av celler. Satsen för sådana ämnen för päron är 60 mg / kg, men frukterna som vi köper i stormarknader under vintermånaderna kan innehålla dem upp till 153 mg / kg. Detta hotar utvecklingen av farliga patologier.

Om päronen är klibbiga för beröring, behandlas de troligtvis med difenyl. Detta ämne förhindrar råtta. Det anses vara ett farligt cancerframkallande ämne och är förbjudet av WHO. Sådana frukter är bättre att inte äta. I extrema fall borde de åtminstone tvättas med varmt vatten med pensel och skalas.

Det är viktigt! För att inte möta sådana extremt obehagliga konsekvenser av användningen av päron, såsom uppblåsthet, diarré och kolik i magen, är det nödvändigt att begränsa innehållet i menyn, 1-2 st. per dag.

Bakad - friskare?

Detta är inte att säga att värmebehandling ökar mängden friska komponenter som innehåller päron. Fördelarna och skadorna på bakade frukter beror på det faktum att förädlingen av deras kemiska komposition förändras något. Denna maträtt är mindre belastande matsmältningsorganen, så det är tillåtet för dem som har problem med mag-tarmkanalen. Efter rostning i frukten ökar mängden pektin vilket positivt påverkar tarmarna.

Bakad päron är en beprövad och effektiv hostmedicin. Denna produkt hjälper också till att kväva. Dessutom rekommenderas att använda det även till de som lider av tuberkulos. En puré, kokad av rostade päron, förbättrar tillståndet av blåsor.

Det är viktigt! En sådan produkt stärker starkt, så det bör inte ofta inkluderas i kosten, om en person är benägen för förstoppning.

Är det möjligt att få fett från päron?

Detta är en söt frukt. Det är därför de som började gå ner i vikt tvivlar: kan de äta päron? Deras fördelar och skador både för organismen och för figuren beror till stor del på användningsmetoden. Färsk frukt med en skal innehåller åtminstone kalorier - i 100 g finns 42 av dem och i ett stycke (medelstorlek) - ca 57 kcal. Om du äter en stor frukt kan du få 75 kcal. På grund av ett sådant lågt kaloriinnehåll har denna produkt funnit en plats i många dieter.

Det är viktigt! Denna frukt accelererar metaboliska processer, vilket också bidrar till viktminskning.

Torkad frukt skiljer sig också i många kvaliteter som är värdefulla för hälsan. Och vad är användningen av torkade päron för att gå ner i vikt? Deras kaloriinnehåll ökar 5 gånger och når 250 kcal per 100 g. Men de uppfyller snabbt och under lång tid hunger. Om du långsamt tuggar ett par skivor av en sådan frukt, kan du säkert (utan att snacka) vänta på nästa måltid.

Mjuka och smakrika bakade päron behåller fördelarna som färsk frukt ger. Dessutom är risken att återhämta sig från dem nästan noll. I en päron kokad i ugnen finns 46-50 Kcal.

Läckra efterrätt - konserverad päron, det kan säkert ingå i kosten, om du behöver bli av med onödiga fettreserver. Energibesparingen är 43 Kcal per 100 g.

Hur sätter du dessa frukter till tjänst för hälsa?

Päron användes inte bara i matlagning utan även i traditionell medicin, eftersom det är sällsynt för ett diuretikum, desinfektionsmedel, antitussiv och antipyretisk effekt. Det rekommenderas för yrsel, takykardi, nedsatt prestanda, inflammation i urinvägarna.

Päron ger en slående helande effekt på prostatit. Men för att utnyttja sådana förmågor räcker det inte med att bara äta päron, du måste använda dem på ett speciellt sätt.

Traditionella recept med päron:

Från anemi - rengör de 2 frukterna, mash deras kött väl, tillsätt 2 tsk. honung.
I fall av prostataadenom, skär frukten, ånga den i en termos över natten. Under nästa dag dricker du en infusion av ¼ Art. 4 sid. per dag.
För halsbränna - efter 30 minuter. Efter frukost äter du ett par frukter.
För kolorektal cancer, äta en päron med ingefära.

Se även:

Nu vet du att en päron inte bara är en frukt som ser ut som en glödlampa. Det är ett naturligt antibiotikum, ett botemedel mot värme och en effektiv immunmodulator. Dessutom kan ett sådant "läkemedel" behandlas året runt, eftersom nästan alla biologiskt aktiva substanser av päron bevaras under torkning.

http://polza-ne-vred.ru/fruktyi/grusha-polza-i-vred-dlya-organizma-svezhih-sushenyih-i-zapechennyih-plodov

Vad är användbar päron

Homeland päron - Forntida Grekland. Tidigare använde man inte frukten i sin råa form, med tanke på att de var giftiga. Bara från männen löv twisted samosad. Idag tar päron 2: a plats i popularitet efter äpplet, och folket anses vara "drottning av frukter" på grund av de många fördelaktiga och smakegenskaperna. Vad är användningen och skadan av en päron för människors hälsa?

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll av päron

Kaloripäron per 100 gram - endast 42 kcal. I fruktens sammansättning:

fruktos, som har en fördelaktig effekt på bukspottkörtelfunktionen;
vitaminer av grupp B1, B2, C, P, E;
spårämnen (fosfor, jod, kalium, järn, svavel);
folsyra;
eteriska oljor som undertrycker inflammation, stärker immunförsvaret;
fiber, vilket ger en känsla av mättnad, reducerar kolesterol i blodet;
vegetabiliska fibrer som förhindrar saltförluster i njurarna och leveren, stimulerar utsöndringen av gallan;
unik fytosterol, kunna neutralisera skadligt kolesterol, bränna överflödigt fett i kroppen;
flavonoider - syror av vegetabiliskt ursprung, som har en kraftfull naturlig antioxidant effekt.

Vilka vitaminer finns i päron

Pär - multivitamin dietary frukt. Om du tar det regelbundet för mat, är det vitaminer som bidrar till:

återgivning av diuretikum, antiinflammatoriska, koleretiska verkningar;
ökad resistens mot infektioner;
lindra depression;
skydda huden mot åldrande på grund av antioxidantegenskaperna hos vitamin C, E;
vilket ger en positiv effekt på bukspottkörteln, vilket är viktigt för personer som lider av diabetes.

Kompositionen innehåller vitaminer - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

K-vitamin förhindrar risken för ateroskleros.
E-vitamin - en aktiv delaktighet i normaliseringen av hormonnivåer, stimulering av ägglossning och viktminskning hos kvinnor
Vitamin B förnyar, regenererar celler.
Folsyra är en väsentlig ingrediens för kvinnor under graviditeten. Det förnyar och accelererar celldelning i kroppen, förhindrar skador på nervsystemet hos nyfödda.

Användbara egenskaper hos päron

Päron rekommenderas att ätas av barn, gravida kvinnor, äldre, patienter med magbesvär, tarmar.

Många läkare och anhängare av hälsosam kost kan ständigt prata om fruktansvärda fördelar. Så, om du ständigt dricker te från bladen, kommer det att få en helande effekt på njurarna.

Ovillkorliga fördelar med päron:

förstärkning av kärl, kroppens immunförsvar
undertryckande av inflammatoriska processer;
normalisering av blodbildning, sköldkörtel, matsmältningsprocesser, intestinalmikroflora;
avlägsnande av puffiness
avlägsnande av toxiner, gifter
förbättrad hjärtfunktion
ökat hemoglobin;
eliminera halsbränna, mikronäringsbrist och vitaminer;
energiökning
minskning i kroppstemperatur på grund av arbutin - naturligt antibiotikum i kompositionen;
läkning av sår, sprickor, skär på huden;
återställande av hormonella nivåer.

Vad är användbar päron för män

Doftande frukt anses vara en manlig frukt, eftersom regelbunden användning bidrar till:

öka kraften;
eliminera för tidig skallighet (alopeci);
förhindra utveckling av prostatit;
anti-canceråtgärd (om den tas i kombination med ingefära);
minskning av alkoholförgiftning, eliminering av baksmälla.

Fördelarna med päron för kvinnor

Frukten innehåller folsyra, oumbärlig för kvinnor under graviditeten, det tillåter inte utvecklingen av nervsystemet hos barn och normaliserar celldelning och förnyelse.

Vegetabiliska fibrer i fostrets sammansättning eliminerar förstoppning, normaliserar tarmens arbete, vilket ofta möter kvinnor före förlossningen.

Vitaminer och spårämnen skyddar kroppen från skador på fria radikaler:

Vitamin E - En utmärkt antioxidant hjälper till att sakta ner åldrandet av huden, vilket ger en fördelaktig effekt på håret och naglarna (aktiverar deras tillväxt).
Vitamin C - förebyggande av cancer, vilket är viktigt för kvinnor efter 40 år.

Andra mineraler i kompositionen har en positiv effekt på bildandet av hormonella nivåer och normaliserar ägglossningen hos kvinnor. Accept av en saftig frukt under klimakteriet kommer att bidra till att förbättra humöret och lättare att överleva den här gången.

Om du är orolig för cystit är det rekommenderat att äta päron i kombination med tranbär, rowan för att ge diuretisk verkan.

Päron för barn

Många mödrar frågar: i vilken ålder kan en päron ges till barn? Söta doftande frukter innehåller i princip inte allergener, så de bör ingå i kosten hos spädbarn upp till 1 år för att stimulera tillväxten. Dessutom är smältbarheten av päron mycket bättre än äpplen och andra frukter:

ren juice får dricka från 4 månader;
potatismos - från 6 månader.

införa päron för spädbarn i mat i den bakade formen, eftersom allergiska ämnen fortfarande kan finnas närvarande i kompositionen;
förbereda avkok av torkad frukt för att eliminera feber och kyla, normalisera matsmältningen;
förbereda en drink eller alternativt med havregrynbuljong.

Fördelarna med päron under graviditet och amning

Päron anses vara säker frukt för gravida kvinnor, utfodringskvinnorna. Det rekommenderas att äta vid hög temperatur och njursjukdom för att lindra inflammation.

Folsyra är ett viktigt element för kvinnor i den första trimestern av graviditeten, vilket förhindrar utveckling av defekter i fostret.
C-vitamin bekämpar infektioner väl.
Järn förhindrar risken för anemi.
Kalium normaliserar hjärtets arbete, bildar det framtida barnets skelettsystem.
Fibrerna i kompositionen förhindrar förstoppning (ofta manifesterad hos gravida kvinnor), kompensera för järnbrist.

Gravida kvinnor tenderar att gå ner i vikt, men päron är en kostprodukt, så du kan äta det säkert i alla trimester. Det viktigaste är inte att engagera sig. För att säkerställa en sund energi är det tillräckligt att fylla på 2-3 frukter om dagen för att fylla på kroppen med användbara komponenter.

Är det möjligt att äta päron medan du förlorar vikt

Fibrerna i frukten accelererar metaboliska processer, uppfyller snabbt hunger, ger en känsla av mättnad. Processen bidrar slutligen till viktminskning.

För att få de önskade resultaten är det viktigaste att ta frukten rätt:

tugg långsamt lobulesna;
koka i ugnen, baka till doftande skorpa.

Kvinnor själva säger att när en pärediet kan gå ner i vikt lätt och bekvämt. Det viktigaste är att äta doftande mogen frukt eller bordsorter, där kaloriinnehållet är något lägre än i desserten. Kalorinnehållet i en päron är inte mer än 45 kalorier. För att förbättra effekten av en möjlig kombination av frukt med äpplen.

En päron är bra för levern om den ätas med huden. När allt kommer omkring kommer fibrer att öka eliminering av toxiner och avfall från kroppen. Om du utvecklar en diet korrekt, gå ner i vikt i en vecka för 3-5 kg är ganska realistisk.

Användningen av päron i traditionell medicin

Från frukten kan du laga olika recept med tillsats av honung, ingefära.

Ett avkok av löv eller pärte är användbart för män med prostatit, prostata adenom. Om du gör te eller vattentinktur kan du ta med halsbränna, hepatit, levercirros.

Färsk juice, utspädd med vatten, är användbar för diabetiker för att sänka blodsockernivån. Komposit utan socker - för personer med urolithiasis.

Ett avkok av torkad frukt lindrar hosta, eliminerar diarré.

Päron med diabetes

Frukt normaliserar blodsockernivån, så diabetiker kan och borde äta den. Dessutom, den ständiga mottagningen av avkok, gelépäron:

lindra kronisk trötthet, stress, depression;
kommer att ha en fördelaktig effekt på bukspottkörteln, njurarna, leverns funktion.

Kan jag pära under gastrit

Frukt anses inte vara en absolut förbjuden produkt för gastrit, men det är endast möjligt vid remissionstiden och kan säkert inkluderas i kosten om gastrit med hög surhet diagnostiseras. Men med låg utsöndring av magen är det bättre att minska intaget av frukt till ett minimum. När gastrit kan inte päron dricka:

ta en tom mage, den föredragna tiden - efter lunch, före frukost, istället för efterrätt;
drick vatten;
gripa mycket tung mat.

Du kan äta frukt med gastrit rå eller baka, koka.

Pearsaft kommer att dra nytta av inflammation i magslemhinnan, den ska vara naturlig (inte förpackad i affären). Det viktigaste med gastrit är inte att ta bort bortskämda och övermogna frukter som kan orsaka matsmältningsbesvär.

Användningen av päron i kosmetologi

På grund av fruktens många helande egenskaper har man funnit bred tillämpning i kosmetologin, eftersom den behåller sina egenskaper även efter värmebehandling.

Frukt kan hittas i många krämer, masker, scrubs. Det anses vara den bästa ingrediensen för anti-aging kosmetika eftersom det bidrar till:

öka hudens elasticitet och elasticitet
smala porer;
bli av med rynkor, blackheads;
avlägsnande av en inflammation;
ger en vitare, toning, uppfriskande effekt;
eliminering av mjällproblem, om päronsaft gnids i hårsäckar;
gör huden mjuk och flätig, om fruktens sammansättning för att torka ansiktet.

Pear Face Masks

Frukt lindrar inflammation väl, toner och uppdaterar hudens hud, stärker blodkärlen. Funnet bred tillämpning vid tillverkning av ansiktsmasker hemma. frukt:

har en vitare, regenererande och toning effekt;
återställer turgor, hudelasticitet;
behandlar akne
förhindra bildandet av akne
stärker kapillärerna i ansiktet;
förhindrar utseende av rosacea, pigmentering.

På grund av den rika kemiska kompositionens lotioner framställs masker, vitare krämer från frukten. Också beprövad utmärkt peeling effekt.

Päron i kombination med mandelolja tonar huden, släpper ut rynkor, eliminerar muskelflaskighet. Pärsjuice i kombination med bovete mjöl är ett utmärkt naturmedel för att minska och rengöra porerna, och tillsammans med grädde och stärkelse är det en bra mask för blekande hud.

Mask av päronpuré, semolina och patchoulieter återställer epidermis, fuktar huden, ger friskhet och elasticitet. För att få en rening (toning, föryngring), kan du använda en blandning av päron, lera och läsk.

Pear hår

Pärhårsmaskar är ett bra verktyg för alla typer av trådar. Firming, återställande av kosmetika för skadade lockar är lätt att förbereda hemma.

Fördelarna med päronfrön och färsk juice för hår är enorma tack vare pektin, syror, vitaminer A, C, B, E i kompositionen. Så, för att göra strängarna större, kan du förbereda en mask av frön och skal av frukten:

slipa i mush
tillsätt svullnad gelatin;
rör om;
Applicera på hår, sprida sig över hela längden;
håll i 15 minuter;
tvätta av med schampo.

Fördelarna med torkade och torkade päron

Alla fördelar med arbutin som ett naturligt antibiotikum:

Bakad päron är användbar för att förebygga prostatit hos män;
avkok av torra frukter - ett utmärkt botemedel mot hög temperatur på vintern;
komposit av torkade frukter - bedövningsmedel, diuretikum, antitussiv.

Fördelarna med päronsaft kommer att framgå när:

tuberkulos;
lunginflammation;
bronkit;
hypertoni;
kärlsjukdomar, hjärta.

Kaloritorkad och torkad päron överstiger inte 5 kcal. Antioxidanter i kompositionen normaliserar blodtrycksindikatorer.

Fördelar med päronblad

Bladen är inte mindre användbara än köttet, eftersom de har antiinflammatoriska, antifungala egenskaper.

Pear leaf decoction:

behandlar reumatism, cystit
tar bort stenar och sand från njurarna;
reducerar svettning;
lindrar inflammation, så du kan använda kvinnor för att torka.

Vad kan kokas från päron

Många användbara recept är gjorda av frukt:

förberedelser för vintern i egen juice
päronsaft;
en paj
dessert med stallost
sylt;
pärontré te;
juice, kompositar;
snacks;
garnera för kött och fisk
sallad med ost.

Päron är en produkt som används i många kostsallader, eftersom det tar bort toxiner, toxiner, kolesterol från kroppen och skapar en känsla av mättnad.

Hur många päron kan du äta per dag

Du kan inte luta sig på päron, det finns ingen åtgärd, det kan istället orsaka stor skada på kroppen. Normalt kan du äta 2-3 frukter per dag. Det viktigaste är att inte äta på tom mage eller dricka vatten.

Omodig frukt innehåller trämassa, vilket orsakar tyngd i magen.

Hur man väljer en päron

När du väljer att vara uppmärksam på sötma och doft. Från frukten bör det komma en söt doft, även i oklippt.

Pärelagring

För förvaring är det nödvändigt att skörda frukter när den mognar:

i maj-juni samlar blommor och löv för medicinska ändamål;
i juni-augusti - frukter av sommar sorter;
i september - frukter av höst sorter
i oktober - frukterna av vintersorter med möjlighet till färskt lagring.

Sommar och höst sorter kan torkas, konserveras för vintern i form av sylt, sylt.

Före torkningen måste päron värmebehandlas, doppa i kokande vatten i några minuter (du kan tillsätta socker, kanel, citronsaft till vatten).

Det är viktigt att torka frukterna i skuggan, men efter att ha stått upp till 3 dagar under solen. Sätt sedan frukten för att torka i välventilerade utrymmen (på hyllorna) eller stryka frukten på en stark tråd.

Du kan torka päron i ugnen vid t + 55... + 60 C.

Torkade frukter lagras väl i träkasser med slitsar. Det viktigaste är att låsa så att stjälken var överst, och päronen (om möjligt) rör inte varandra.

Skada päron och kontraindikationer

Trots de många fördelarna med frukten finns det fortfarande kontraindikationer:

päron som inte ätits på en tom mage;
med försiktighet i tarmar, mag.

Äldre människor bör äta frukter i måttlig ordning, undviker att ta sura, tårta päron sorter.

slutsats

Vad är fördelarna och skadan av päron, folk borde veta att använda i god hälsa och inte skada kroppen.

Doftande lågkalorifrukt förlorar inte värdefulla egenskaper, även efter frysning och torkning. Applicera päron för medicinska ändamål under året.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezna-grusha.html

Fördelarna och skadan av päron

Päron - frukten är inte bara läckra, men också mycket användbar. Regelbunden införande av päron i menyn tillåter att minska kolesterolhalten i blodet, hjälper till att stärka immunsystemet, gör att du kan bli av med extra pounds. Du kan äta päron för både helt friska människor och personer med diabetes. Dessa frukter är användbara för gravida kvinnor och småbarn, eftersom päron innehåller mycket vitaminer och mineraler.

Det är känt att ju mer doftande frukten, desto mer användbara komponenter innehåller den.

100 g päron innehåller:

Askorbinsyra - 5 mg.

Tocopherol - 0,4 mg.

Vitaminer i grupp B: vitamin B2 - 0,03 mg, vitamin B5 - 0,05 mg, vitamin B9 - 0,002 mg, vitamin B1 - 0,02 mg, vitamin B6 - 0,03 mg.

Svavel och kisel - 6 mg.

Dessutom innehåller päron sådana väsentliga ämnen som molybden, jod, bor, zink, mangan, vanadin, fluor, nickel och många andra. Att äta päron gör att du kan mätta kroppen med folsyra, vilket är särskilt användbart för gravida kvinnor.

Ripe päron är 97% sammansatt av saftig massa, resterande 3% är frön och skal. Päron är en värdefull fiberkälla som normaliserar tarmarna. Inkluderingen av päron i menyn kan du justera biocenosen i kroppen, eftersom frukten är ett naturligt antibiotikum.

I fruktens massa är det flavonoider, organiska syror, tanniner och enzymer. Päron innehåller också stärkelse.

Emellertid kommer de päron som växer i miljömässigt ogynnsamma områden inte att gynna kroppen. Samla inte frukt från träd längs vägarna. Sådana frukter kommer att innehålla tungmetaller, inklusive bly, tallium och strontium.

Päron kan konsumeras säkert av överviktiga människor, eftersom dessa frukter är produkter med låg kaloriinnehåll. 100 g päron innehåller ca 47 kcal, varav 10,7 g är kolhydrater, 0,3 g är fetter och 0,4 g är proteiner.

Artikelns innehåll:

Användbara egenskaper hos päron för kroppens hälsa

Användbara egenskaper hos päron för hälsa kan inte överbelastas.

Genom användningen av dessa frukter kan uppnå följande effekter:

Att öka den allmänna kroppsbeständigheten mot infektionssjukdomar;

Eliminera befintliga inflammatoriska processer;

Öka näringsvärdet av bröstmjölk;

Normalisera arbetet i matsmältningssystemet;

Reglera metabolismen;

Öka lever- och njurefunktionen.

På grund av det faktum att päron innehåller en stor mängd askorbinsyra, förstärkta blodkärl, ökar styrkan och elasticiteten i kärlväggen. Päron kan användas för att förhindra ateroskleros, eftersom de bidrar till att minska nivån av "skadligt" kolesterol.

Eftersom päron är rik på kostfiber, är det användbart att inkludera det i menyn för personer med gallsten sjukdom. Päronvänner i utmärkt skick, inte bara hår och naglar, utan även hud och tänder. De rekommenderar regelbundet att äta päron till personer som lider av cancer, eftersom dessa frukter ökar effektiviteten av läkemedel avsedda för behandling av cancer.

Päron hjälper till i kampen mot följande sjukdomar:

Hudsjukdomar. Med en tendens till allergier, liksom eksem, är det nödvändigt att använda ett avkok av pärlblad. För dess förberedelse måste du hälla en 0,5 liter kokande vatten över ett glas unga päronblad. Sedan kokas blandningen över låg värme i 2 minuter. I den resulterande buljongen fukta gasväv och applicera den på de inflammerade områdena i huden.

Sjukdomar i urinvägarna. Buljong baserad på päron kan minska smärtaintensiteten vid urinering, till exempel cystitis. Dessutom stiger mängden urin, den obehagliga lukten upphör att strömma från den.

Sjukdomar i gallsystemet. För terapeutiska ändamål är det användbart att avkoka på basis av torkad frukt. Det är nödvändigt att mala en päron, häll 500 ml vatten och koka blandningen tills frukten är mjuk. Därefter avlägsnas buljongen från värmen och hålls under ett lock i 3 timmar. Drick den resulterande kompositionen 3-4 gånger om dagen för ett halvt glas. Detta är ett mycket användbart botemedel mot gallblåsersjukdomar.

Sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Eftersom päron innehåller kalium, är de användbara för att äta både färska och torkade. Du kan göra olika drycker från frukt: komposit, juice, fruktdrycker.

Päron kan bli av med ödem, öka nivået av hemoglobin i blodet, normalisera gallblåsan. För att göra detta är det tillräckligt att äta ca 100 g frukt per dag. Denna del gör det möjligt att 100% mätta kroppen med kobolt.

Mycket användbara päron sorter Konferens. Det bör ingå i menyn för personer som har nedsatt hjärtaktivitet samt för immunitetsproblem. Denna sort innehåller organiska syror och dietfibrer. Konferensen kan ätas med diarré, liksom att påskynda viktminskning.

Inte mindre användbara pärlsorter Duchess. Detta är en ganska stor frukt, vars vikt kan nå 0,8 kg. Pärrasorter Dushes innehåller antibakteriell komponent - arbutin. Det är destruktivt för de flesta representanter för människans patogena flora. Doktorer rekommenderar att man avkorkar päronsorter Dushes människor med andningssjukdomar, liksom med en stark hosta. En sådan "medicin" kommer definitivt att vädja till alla patienter, eftersom hertiginna päron har en trevlig muskatmosfär.

Du bör emellertid inte äta hertiginna päron i stora mängder, eftersom det kan framkalla ett brott mot matsmältningen i form av förstoppning.

Rekommenderas inte att äta orörda päron för äldre. För konsumtion bör du bara välja mogna frukter, vilka är bäst förkokta, till exempel bakade i ugnen.

En imponerande uppsättning användbara egenskaper har en päronpick. I sin torkade form föreskrivs det för personer med tuberkulos. Läcker effektivt bakat eller kokt päron från den smärtsamma hostan. För behandling av barn från förkylning med avkok päron dicky.

Oanvändbar för mat är frukter med rutt eller övermogen frukt. Dessa päron provocerar förfalskningsprocessen i tarmarna.

Vilda päron är användbara för att inkludera personer med njursten i deras meny. Tillräckligt att äta två frukter om dagen. Du kan laga osötad komposit.

En annan användbar mängd päron kallas Williams. Dessa frukter har ett lågt kaloriinnehåll och orsakar inte allergiska reaktioner. Dessa päron i den bakade formen är mycket användbara för att ge ofta sjukare barn. Ge inte upp att äta Williams päron för ammande kvinnor. Deras upptagning i den dagliga menyn kan du öka kvaliteten och volymen av bröstmjölk.

Päron Williams hjälper till att stärka immunförsvaret, så de bör ätas av gravida kvinnor.

Fördelarna med päron för män

Päron innehåller många mineraler och vitaminer som behövs för kronisk prostatit, så alla män kommer att dra nytta av denna frukt.

Det är känt att män är mer mottagliga för alopeci än kvinnor. Päron hjälper i sin tur till att bekämpa tidig håravfall. För att göra detta bör du regelbundet använda en pärsbaserad mask.

Komponenter för att göra en mask:

En matsked honung;

3 matskedar pärramassa;

Matskedjebudolja;

Juniper eterisk olja - 3 droppar.

Alla ingredienser blandas grundligt, varefter masken ska appliceras på hårbotten och gnugga den intensivt i hårrötterna. Underhålla en sådan komposition i en halvtimme, tvätta sedan av med varmt vatten.

En annan användbar egenskap hos päron för män är en ökning av styrkan. På dagen måste du äta 2-3 mogna frukter. Samma antal päron bör ätas av män som arbetar med tungt fysiskt arbete.

Fördelarna med päron för kvinnor

Fördelarna med päron för kvinnor är ovärderliga under menstruationscykeln. Dess användning i mat gör det möjligt att minska svårighetsgraden av obehagliga symptom, nämligen: att förbättra humör, lindra smärta, öka effektiviteten.

Cystitis är en av de vanligaste sjukdomarna bland kvinnor. För att påskynda återhämtningen och minska smärtan vid urinering kan det bero på att päron används med rowan och tranbär. En sådan frukt- och bärblandning gör att du kan öka volymen urinladdning.

Päron är en värdefull del av ansiktsmasker:

Pärmassa (2 matskedar) måste blandas med honung (1 tsk) och en nypa kanel. Applicera denna mask till ansikte 1 var tredje 3-4 dagar. Detta kommer att uppdatera huden och ge det en hälsosam utseende.

En blandning av päronpuré (2 teskedar) och väteperoxid (4 droppar) är mycket effektiv vid bekämpning av akne och pigmentfläckar.

Pearbaserade masker ska endast appliceras på intakt hud. Använd inte pärmaskar för personer med mycket känslig hud.

Det är känt att många kvinnor tenderar att bli av med extra pounds. Päron är mycket användbar för att inkludera i menyn med olika dieter. Denna frukt ger dig möjlighet att mätta kroppen med fördelaktiga ämnen, men ger dig inte viktökning tack vare dess låga kaloriinnehåll.

Dessutom är päron rik på olöslig dietfibrer. Deras regelbundna intag bidrar till normaliseringen av arbetet i alla matsmältningsorgan, liksom eliminering av toxiner. Därför, i sommar och höst när pärlens skördesäsong kommer, måste du äta minst 2 av dessa doftande frukter i veckan.

Päron är användbara under graviditeten, eftersom de tillåter dig att mätta kroppen med folsyra och öka nivået av hemoglobin i blodet. Dessutom drabbas gravida kvinnor ofta av förstoppning, och päron kommer försiktigt att lösa detta problem.

Fördelarna med päron för barn

Fördelarna med päron för barn reduceras till normalisering av tarmarna. Du kan erbjuda ett avkok av torkad frukt till barn som är benägna att förstoppas. Även denna dryck är användbar för förkylning, åtföljd av feber.

Som en anthelmintic kan erbjudas barn päronfrön. Med deras hjälp stoppar diarré.

Päron bör ingå i barnets meny under den kalla årstiden, eftersom de tillåter kroppen att effektivt bekämpa virus.

Fördelarna och skadorna i olika sjukdomar

Päron kan vara fördelaktig och skadlig för olika sjukdomar, nämligen:

Diabetes mellitus. Päron kan inkluderas i menyn för personer som lider av diabetes. Dessa frukter innehåller fruktos, under bearbetning vars nivå av glukos i blodet ökar jämnare. Pearsaft, utspädd i lika stora proportioner med vatten, gör att du kan sänka blodsockernivån. Juften måste dock pressas ny. Vid allvarlig diabetes mellitus, kontrollera med behandlingsläkaren möjligheten att inkludera päron i menyn.

Gastrit. Päron kan användas av människor under sjukdomens eftergift. Antiinflammatorisk effekt uppnås på grund av att dessa frukter innehåller astringenta komponenter och tanniner. När gastrit med surhet i magsaft är användbar för att använda päronsaft. Men med gastrit med låg surhet av dessa frukter bör överges.

Prostatit. När prostatit är användbar för att äta päron av olika sorter och dricka komposit baserat på dem. Den terapeutiska effekten uppnås på grund av normalisering av blodcirkulationen i bäckenorganen samt genom diuretisk verkan.

Hur man väljer ett päron?

Det är nödvändigt att välja päron korrekt, det här är det enda sättet att få maximal nytta av frukt. Oftast faller affärshyllorna på frukt. Om det inte är möjligt att köpa en mogen päron, då efter att ha köpt frukten är det nödvändigt att hålla dem i flera dagar vid rumstemperatur. Detta gör det möjligt för dem att mogna och få maximal smak.

Dessutom bör du vara uppmärksam på följande egenskaper:

Päronfärg. Denna indikator varierar beroende på typ av frukt. Men på en päron bör det inte finnas stora svarta prickar, eftersom detta indikerar rottningsprocessen som uppträder inuti frukten.

Flavor. De mest användbara och välsmakande päron är de som utstrålar en trevlig delikat lukt. Snusa bara "rätt" päron för att väcka din aptit.

Integritet. På päron bör det inte vara mekanisk skada, bucklor, knä och repor. Om fruktens hud är skadad, är det bättre att vägra att köpa en sådan produkt.

Päronytan. Frukten ska inte lysa, och även på den borde det inte vara en fet räddning. Dessa frukter behandlas som regel med skadliga kemikalier för att förlänga hållbarheten.

Stjälk. Det får inte vara för torrt i en mogen päron. Du bör välja frukten, vars stam är mjuk och elastisk och bryts inte när den är böjd.

Hur man lagrar en päron?

Päron kan lagras hemma, men det borde ske korrekt. Om en stor gröda skördades från trädgården, bör frukt placeras i trälådor eller korgar. Olika sorter av päron bör förvaras i olika behållare.

I lådan måste det finnas hål genom vilka luft kommer att flöda. På botten av behållaren för att lägga papperet. Päron sprider stammen. Det är nödvändigt att genomföra läggningen på ett sådant sätt att frukterna inte rör varandra. Päron lagras i ett lager.

Om färska päron förvaras i källaren måste du först avlägsna mögel och svampar inomhus. Lufttemperaturen ska vara låg (från -1 till 0 grader) och luftfuktigheten ska vara hög (ca 85%). Det rekommenderas inte att hålla några grönsaker eller frukter i närheten av päron. Dessutom måste du noggrant övervaka frukterna. Om tecken på skador uppträder på en päron, måste den omedelbart avlägsnas. Rottad frukt kommer att skada hela grödan.

När päron hålls i en lägenhet kan en glaserad loggia användas för detta ändamål. Under alla förhållanden kan frukterna bibehålla sin färskhet i 3 månader. För att öka varaktigheten av lagring av päron, bör varje frukt vara omslagen med papper. Det är bäst att använda pergament för detta ändamål.

Du kan också lagra päron i kylskåpet, förpackat i plastpåsar en halv kilo. I förpackningen är det nödvändigt att göra hål för ventilation.

Även med perfekt efterlevnad av alla förhållanden kommer päron inte att behålla sin friskhet i mer än 4 månader. I kylskåpet lagras frukterna i 30 dagar.

Skada och kontraindikationer av päron för människan

Du bör inte inkludera överdrivna frukter i menyn, eftersom de kan ge upphov till intestinala störningar. I sådana frukter ökar innehållet av metylalkohol, ättiksyra och mjölksyror, acetaldehyd.

Om frukterna är mogna, bör de ätas en halvtimme efter att ha ätit och inte kombinerats med andra livsmedel, annars kan jäsning i tarmarna vara möjlig.

Spontan användning av päron och fett kött, mejeriprodukter och röda delikatesser kan orsaka kränkningar i mag-tarmkanalen.

Päron: Svar på frågor

Vad är mer bra: päron eller äpplen? Både päron och äpplen är frukter som är bra för människors hälsa. Äpplen har en lägre kaloriinnehåll jämfört med päron, de innehåller mycket järn. Att äta äpplen stimulerar hjärnan och låter dig också rensa tarmarnas tarmar. Päron fungerar i sin tur som ett naturligt antibiotikum, mättar kroppen med mineraler och vitaminer, normaliserar matsmältningssystemet. Päron smakar sötare än äpplen, men de innehåller mindre socker. En person behöver dock konsumera alla frukter i mått.

Hur man äter en päron Päron kan ätas i någon form. De är användbara färska, torkade och torkade. Kvalificerade hemmafruar förbereder vin, marshmallow, kandad frukt, marmelad från päron. Torkade frukter är mycket välsmakande. Under året kan du äta päron och drycker baserade på dem: avkok, juice, te. Om du lägger till äppel eller citronsaft till päronsaft får drycken en ännu mer behaglig lukt och smak. Duchess päron kan användas för att göra sushi och komposit. De är bra för att söka i banker.

Slutsatsen om fördelarna med päron

Päron kan och bör användas av personer i alla åldrar. Dessa frukter stärker immunförsvaret, gör det möjligt för kroppen att klara avkylning snabbare. Regelbunden införande av päron i menyn kan du normalisera nervsystemet, för att förhindra utveckling av cancer. Päronhjälp med diarré.

I skördssäsongen, var noga med att äta päron, men i måttlighet. Samtidigt kan du lagra på fruktträdets vinterblad och under den kalla årstiden njuta av gott och friskt te.

Artikel författare: Kuzmina Vera Valerievna | Dietitian, endokrinolog

utbildning: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "Allmänmedicin" (2004). Bostad vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i "Endokrinologi" (2006).