Vad är spannmålen och vad är deras fördel och skada

För Ryssland, som ett land med ett kallt klimat, är användningen av spannmål ett historiskt inslag i det nationella köket. Faktum är att i bovete, hirs eller korn finns det många långsamma kolhydrater som matar kroppen med energi även under det svåraste vädret.

Av flingor lagar ofta läckra spannmål. Läs mer här om de fördelaktiga egenskaperna.

Användbara egenskaper hos olika typer av spannmål

Munk

Semolina är i själva verket mjöl från durumvete, framställt av grovslipning. Kostnaden för spannmål är ganska demokratisk, och smaken av rätter beredda från den är mycket hög, så semolina är mycket populär.

Få människor vet att det är semolina som används för att göra italiensk dietpasta.

Calorie semolina är 333 kalorier per 100 gram, dessutom innehåller croupen:

Proteiner - 10, 3 gr.
Fett - 1 gr.
Kostfiber - 3,6 gr.
Kolhydrater - 70, 6 gr.
Stärkelse - 68 gr.

Vitamin PP - 1,2 mg.
Vitamin E - 2,55 mg.
Vitamin B2 - 0,04 mg.

Mikro och makroelement:

Kalium - 130 mg.
Klor - 21 mg.
Kalcium - 20 mg.
Fluor - 20 mcg.
Koppar - 70 mcg.

Semolina absorberas snabbt på grund av att det smälts i tjocktarmen. Semolina rensar tarmarna från slem och slagge, förbättrar matsmältningen.

Matlagning semolina uppträder mycket snabbt, så de flesta vitaminerna och fördelaktiga spårelementen förblir i skålen. Från semolina bereds inte bara gröt, utan även grytor, kakor, kakor och så vidare.

quinoa

Homeland Kinva - stranden av den berömda Titicakasjön, i Sydamerika. I många år växte lokala stammar upp i Andesen är en ovanlig växt.

Kinwa var det viktigaste näringsmässiga elementet i de gamla Incas, lika med potatis och majs. Idag odlas växten i höglandet, till exempel i Tibet. Också lämplig för odling av kinvy kustområden, när den tidigare djungeln.

Kinwa anses vara en viktig del av vegetarisk mat. Kinva används för att förbereda många olika rätter, som används som sidovägg.

Kemisk komposition av Kinwa:

Ekorrar - 14 gr.
Kolhydrater - 57 gr.
Fett - 6 gr.
Vatten -13 gr.
Ask och dietfibrer - 9,38 gr.

Vitamin A - 1 mcg.
Betakaroten - 0,008 mg.
Vitamin B1 - 0,318 mg.
Vitamin E - 2,44 mg.
Vitamin PP - 1,52 mg.

Mikro och makroelement:

Magnesium - 197 mg.
Kalcium - 47 mg.
Kalium - 563 mg.
Koppar - 590 mcg.
Selen är 8,5 mikrogram.

Energivärdet på ett hundra gram oförberedd kinvy är 368 kcal.

Innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater i kinwa är ganska balanserat, därför anser nutritionists denna flingan som den mest värdefulla. När det gäller fiberhalten överskrider kinva vete, ris och korn. En stor mängd vegetabiliskt protein gör quinwa särskilt värdefull för barnens kost, kost av gravida kvinnor och idrottare.

Kinwa innehåller lysin, vilket är ett slags hjälpmedel för absorption av kalcium, så användningen av rätter från denna spannmål bidrar till snabb regenerering av vävnader vid olika skador. Barn behöver äta kinwa för att förbättra bildandet av skelettet.

Kinwa lindrar högt blodtryck, diabetes, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Fytinsyra som finns i kinwa förhindrar utseende av substandard tumörer i kroppen.

bulgur

Bulgur är krossat vete som har uppnått mjölkmognadhet. Det är nödvändigt att skilja denna spannmål från chop, som är moget moget vete.

Ekorrar - 12 gr.
Fett - 1,33 gram.
Kolhydrater - 76 gr.
Kostfiber - 18 gr.
Vatten - 9 gr.
Sackarider - 0,41 gr.

Vitamin B1 - 0,057 mg.
Vitamin B6 - 0,083 mg.
Kolin - 6,9 mg.
Vitamin PP - 1 mg.

Makro och spårämnen:

Natrium - 5 mg.
Järn - 0,96 mg.
Kalcium - 10 mg.
Kalium - 68 mg.
Selen - 0,6 mg.

Energivärdet på ett hundra gram oförberedd bulgur är 342 Kcal.

I Bulgur finns en utmärkt komposition av användbara kemiska element. Människor som konsumerar rätter från denna spannmål, mycket lättare att uthärda stress, livsproblem och nervös spänning.

Groats innehåller en hel del fiber, och fiber rengör tarmarna från toxiner och giftiga insättningar.

Bulgur perfekt mättas, till polysackarider bearbetas det långsamt, vilket gör det möjligt att undvika ett betydande stänk av socker i blodet.

vete

Vete innehåller 3 procent av de essentiella aminosyrorna för kroppen - valin, tryptofan, lysin, fenylalanin.

Den mest värdefulla delen av vetekorn är bakterien, som är rik på spårämnen och vitaminer. Sprouted vete anses vara den mest användbara, eftersom det under denna period är att nivån av antibiotika och vitaminer ökar i croup. Till exempel innehåller groddvete 10 gånger mer vitamin B2 än vanligt vete.

Genom att lägga vete till mat kan en person få en daglig tillförsel av näringsämnen som ger vitalitet till kroppen och förbättrar hjärnans aktivitet.

Vete stimulerar blodbildning och metabolism, kompenserar för brist på mineraler och vitaminer, förbättrar immuniteten.

Vete måste ätas av idrottare, människor av mentala arbeten, barn, gravida kvinnor, gamla människor.

Fibern som ingår i vete förbättrar intestinalt tillstånd, tillåter inte socker att förvandlas till fettceller. Vete används i dietologi och i traditionell medicin.

En avkok med vete med honung hjälper helt med förkylning, minskar sputum.

Vetenskaplig forskning och praktisk tillämpning i näring har visat att råg kan lindra tillståndet i de allvarligaste sjukdomarna, till exempel i esofagus, mag, lunga, bröst, blåsan. Regelbunden konsumtion av rågprodukter kan blockera utvecklingen av sjukdomen.

Råg används ofta i diabetikernas diet, eftersom detta spannmål innehåller essentiella aminosyror och fruktos. Fiber som finns i råg, lindrar tillståndet i sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Råg ger muskelton, normaliserar blodtrycket, hjälper till med stress och depression. Ett hundra gram av produkten innehåller endast 338 kilokalorier, vilket gör det möjligt att använda råg för framställning av diet menyer.

Havre är en näringsrik och hälsosam produkt, en av de äldsta som används av mänskligheten. Näringsämnen som ingår i havregrynsmedel stärker ben, förbättrar hudtillståndet och är en utmärkt profylaktisk mot karies.

Mikroelementen och vitaminerna i havre har en positiv effekt på nervsystemet, vilket lindrar en person från stress och långvariga fördjupningar.

I antiken användes havre som bröd på grund av deras höga näringsmässiga egenskaper. I Skottland började havre växa för två tusen år sedan, och snart blev havregryn en symbol för detta stolta land och en kultskål över Albion.

I havregryn kan du lägga till nötter, frukter, honung, yoghurt, mjölk och så vidare. Havre anses vara en oumbärlig egenskap för en hälsosam diet, en del av en mängd olika dieter.

Att äta havrefat är extremt användbar för personer med diabetes: havre sänker blodsockernivån, tar bort överskottsvätskor och minskar svullnaden.

hirs

Hirs är inte bara en användbar produkt utan också ett medel som används aktivt i traditionell medicin. Till exempel rekommenderas croup för behandling av dropp, läkning av sår, brutna ben och exfolierad mjukvävnad.

Återställande effekt av hirs gör att du kan använda spannmål vid beredning av barns menyer och menyer för idrottare. Hirse tar bort giftiga ämnen och antibiotika från kroppen, lindrar tillståndet i ateroskleros, njursjukdomar och diabetes.

Ris har en omslagsverkande effekt på matsmältningsorganen - magen, matstrupen, tarmarna. Därför rekommenderas risrätter starkt för personer med olika grader av gastrit, med ett sår med hög surhet.

Barnläkare hävdar att ris är den perfekta croupen för första utfodring av spädbarn.

Risavkokning anses vara den bästa folkmedicinen för behandling av diarré och diarré.

bovete

Medicin bekräftar att bovete är helt enkelt nödvändigt för personer med diabetes. Bovete innehåller något mindre kolhydrater än andra korn, så det rekommenderas att använda det för att förhindra fetma.

Bokhete diskar kan ersätta produkter som potatis och bröd. Bovete förbättrar leverans, hjärtats funktion, tar bort kolesterol, mikropartiklar av tungmetaller och slagg från kroppen. Därför rekommenderas bokhvet speciellt till invånare i storstäder och regioner med en instabil miljösituation.

majs

Cornmeal är en av de mest lämpade för att mata barn, eftersom det inte orsakar allergier. Corn är användbar för hjärt-kärlsjukdomar, kan användas som ett profylaktiskt medel.

Corn är en kaloriprodukt, men användningen av spannmål leder inte till övervikt. Faktum är att majsprotein är sämre och absorberas dåligt av kroppen. Dessutom finns det mycket dålig smältbar fiber i croup. Corn grits rensar perfekt mag-tarmkanalen från ackumulerat avfall och giftiga komponenter.

Pärl bygg

Bygg innehåller antioxidanter som har en fördelaktig effekt på människokroppen. Dessutom finns det många naturliga ämnen i spannmålen som har antibakteriella egenskaper: Ett avkok av päronkorn används för att behandla svamphudsjukdomar.

Pärontorn - grunden för renade soppor som används vid framställning av milda dieter. Användningen av pärlbyg hjälper till med njursjukdomar och lever, har en expektorant, diuretikum, lugnande effekt. Sjuksköterskor bör använda korndiskar för att lägga till mjölk.

Hur man väljer och lagrar spannmål

Den ideala behållaren för att lagra grits är glas. Regelbundna tre liter krukar för att sterilisera, kontrollera om locket stängs väl. Lämplig för spannmål och plastbehållare och flaskor.

Omedelbart innan det skickas till förvaring, kommer det att vara användbart att värma spannmålen i ugnen och försiktigt sikta det - så att du kan minimera sannolikheten för att skadedjur skadas i produkten.

Rådet. Vitlök som sitter på botten av tanken sparar insekter. För ett kilo spannmål - en skiva.

Köpa spannmål i affären, du måste ägna särskild uppmärksamhet åt paketets integritet. Det är bättre att köpa produkten i genomskinliga väskor - så här kan du bestämma färgen på spannmålen, närvaron av sopor, krossade kärnor, mjöl.

Den viktigaste informationen är produktens hållbarhetstid. Förfallna spannmål har en bitter smak och en obehaglig lukt. I genomsnitt varierar hållbarheten hos olika typer av spannmål från nio månader till två år.

http://pitanie-plus.com/produkty/raznoe/krupy.html

Användbara egenskaper hos spannmål: kontraindikationer, fördelar och skador

Sidinnehåll:

Är spannmål användbara? Sedan antikens tidar var slavarnas huvudmat diskar från spannmål. Våra förfäder sade också "Vår modergröt" och åt den i fattigdom och rikedom. Men inte alla vet att flingor är mycket användbara. De innehåller många vitaminer, mikroelement, proteiner och fibrer. Detta är en stor energikälla.

Porridger från olika spannmål är användbara på många sätt: Porridges kokta i vatten, utan salt, rensa helt kroppen av toxiner; flytande porridge, om du äter dem i 3 dagar, kommer dina tarmar och hud att rengöra underbart! Läs mer: Användbara egenskaper av kryddnejlika krydda: kontraindikationer, nytta och skada.

Porridger är verkligen mycket användbara, men i allt du behöver veta när du ska sluta behöver du inte äta gröt med pounds, till exempel, trots att havregryn innehåller många näringsämnen, hjälper det att ta bort kalcium från kroppen.

Vad är användbar gröt

Basen för deras sammansättning är kolhydrater, som absorberas av kroppen långsamt, håller permanent en känsla av mättnad.

Innehåller proteinföreningar som är nödvändiga för normal tillväxt och kroppsutveckling, inklusive cellregenerering och föryngring.

Att vara en växtprodukt, de har rika reserver av fiber, som är viktiga för att tillhandahålla högkvalitativ matbehandling av matsmältningsorganen och för effektiv rengöring av kroppen från sönderfallsprodukter.

Kornets sammansättning innehåller sådana värdefulla föreningar som antioxidanter, vilka avlägsnar fria radikaler från cirkulationen i kroppen, varigenom skyddar den från deras destruktiva effekter.

På grund av skillnaderna i egenskaperna hos var och en av spannmålen är det nödvändigt att bestämma vilken gröt som är mest användbar, oberoende, baserat på individuella egenskaper och hälsotillstånd.

försiktighetsåtgärder

Spannmålsprodukter innehåller också ämnen som inte har någon fördelaktig effekt på kroppen.

Sålunda har flingor stora reserver av stärkelse, som är benägen att deponeras i kroppen "för senare" i form av fettreserver och kan också initiera ett hopp i nivån av glukos i blodet. Den senare egendomen är farlig, inte bara för diabetiker, men också för friska människor, eftersom det kan prova utvecklingen av diabetes.

För att minimera denna ofarliga effekt bör man på ett skickligt sätt närma sig valet av spannmål för vardaglig ration.

Samtidigt är det nödvändigt att vara uppmärksam på en speciell indikator som kallas glykemiskt index. Det karakteriserar graden av inflytande av produkten på ökningen av blodglukoskoncentrationen. Därför bör preferenser ges till de porridor där detta värde är lägre.

Tyngdpunkten bör läggas på det faktum att man i matlagningsprocessen ändrar graden av assimilering av kolhydrater, och därmed glykemiska indexet.

Tillväxten av detta värde beror på sådana faktorer:

Termisk effekt - ju längre skålen är kokad på elden och desto högre värme desto mindre användbar blir det.
Slipning - desto mer störd produktens struktur, desto högre glykemiskt index är det att föredra att använda hela eller plana korn, snarare än fräser.
Tillsatser - artificiell smakämnen, som ökar smaken och sötheten av produkten, användningen av mjölk för matlagning leder till en minskning av dess värde.

Baserat på detta kan vi dra slutsatsen, och det är helt riktigt att det är att föredra att välja helkornsprodukter, laga mat i en dubbelkedja (eller använd andra mindre bekväma metoder för ångning), köp inte smaksatta produkter, tillsätt inte socker till disk.

Det glykemiska indexet bör övervakas och i önskan att normalisera din vikt. Nutritionists rekommenderar inte att utesluta från kosten kolhydrater.

Men att äta mat med ett högt glykemiskt index är en fara för att få mer kolhydrater än vad som är tillåtet med en diet.

När allt kommer omkring, påverkar magen i magen mättnadskänslan mer än näringsvärdet av maten som ätits.

Med en sådan form av övermålning i kroppen blir oanvänd socker, som kommer att deponeras i reserven.

Om du äter mat som har ett lågt glykemiskt värde, kommer glukos flödet smidigt i blodet och kroppen kommer att ha tid att använda den för sina egna behov. Det blir inget överskott, vilket innebär att det inte kommer att lagras något

Vad är den mest användbara croupen?

Absolut alla spannmål är användbara. Att välja spannmål för kosten måste du ta hänsyn till att var och en av dem har sina egna fördelaktiga egenskaper. Många av croupen bidrar till förbättring av kardiovaskulärsystemet, mag-tarmkanalen, lever, därför är det helt enkelt nödvändigt att inkludera spannmål i kosten.

Med regelbunden konsumtion på 20% minskar risken för cancer! Studier har också visat att om du äter två delar hela korn per dag, sänks sannolikheten för hjärt-kärlsjukdomar och typ II-diabetes signifikant.

Enligt dietister är det bättre att köpa de mest användbara spannmålen i vanlig förpackning. Det kommer att ta lite mer tid att förbereda dem, men du kommer inte att skada din hälsa.

Endast som ett undantag rekommenderas nutritionists att använda instant cereals. Spannmål i plastpåsar bör uteslutas från kosten.

Och ändå, om du dagligen diversifierar frukostflingor med olika spannmål, kommer de att ge mycket mer nytta.

Vitaminer i spannmål och näringsämnen

Spannmål är gåvor av naturen, så de är så rika på vitaminer och mineralföreningar, som alla har sitt eget värde när det gäller att säkerställa kroppens normala funktion.

B-vitaminer är viktiga för att ge immunskydd, påverkar kolhydratmetabolism och hematopoiesis, reglerar processerna av nervös spänning, är användbara för huden och dess derivat (naglar, hår).
Vit. P - stärker kärlsystemet, är involverat i redoxprocesser, som visar antioxidantegenskaper.
Vit. PP - deltar i metaboliska processer och enzymsyntes, förbättrar blodmikrocirkulationen, uppvisar antiallergiska egenskaper.
Kalium reglerar syra, vatten och osmotisk balans, stöder förutsättningar för normalt muskulärt arbete.
Kalcium - ger uppbyggnaden av ben och tänder, reglerar processer på cellnivå och deltar i kontrollen av hormonell syntes.
Järn - ger syreutbyte och några andra processer.
Magnesium är inblandad i reglering av nervsystemet, som är nödvändigt för syntesen av protein och ATP, är involverad i enzymatiska reaktioner, säkerställer normal funktion av hjärt- och tarmmusklerna, blodkärlen, gallblåsan.
Zink - deltar i gasutbyte, är nödvändig för syntesprocessen av hormonella föreningar och för att säkerställa reproduktiv funktion hos män, uppvisar antioxidantegenskaper.
Fosfor är en komponent i benvävnad och tandemaljning, det är nödvändigt för hjärnaktivitet och njurefunktion.
Selen - ger immunreaktioner, har en antioxidant effekt, är viktig för endokrin och kardiovaskulär aktivitet.

Användbara egenskaper

Gröt oumbärlig i kosten. Med deras hjälp uppnås olika effekter: återhämtning, viktminskning, viktökning, förebyggande av sjukdomar etc.

Men de förtjänar att uppta en hedervärd plats i den dagliga kosten hos en frisk person. Spannmål behövs för att göra näring komplett, varierad och balanserad. Du behöver bara ta reda på vilken gröt som är mest användbar.

1. Bovete gröt

Bokhete är en verkligt fantastisk produkt. Den innehåller mycket fiber vitaminer (B-grupp, E, PP), aminosyror och mineralföreningar.

Det är oumbärligt för dieter med viktminskning och diabetes (orsakar inte hopp i blodsockernivån). Dessutom rekommenderas bovete gröt rekommenderas att inkludera i en vegetarisk kost på grund av det höga innehållet i bovetefrön av vegetabiliska proteiner (upp till 18%).

Läkare rekommenderar att man begränsar användningen av bovete i närvaro av gastrit och magsår.

2. Havregryn

Inte undra på att havremjöl kallas gröt för skönhet, eftersom det utmärks av en rik uppsättning vitaminer, mikro och makroelement.

Men också dess värde är i högt innehåll av olöslig fiber, vilket effektivt rengör kroppen från kolesterol och slaggackumuleringar.

Vid val av graden av spannmål för beredning av spannmål bör du föredra hela korn och grovslipning.

Det är därför det är bättre att använda inte havregrynsgröt och havregrynsgrisar. Användningen av havregryn påverkar positivt hälsotillståndet vid gastrointestinala skador.

3. Bygg- och korngröt

Pärontorn produceras genom bearbetning (slipning) kornkorn. Det är en helkornsprodukt, till skillnad från yachter, där råmaterial krossas.

Idag har vårt samhälle utvecklat en fördomad inställning till korn, det har länge varit i kategorin statlig mat. Men lyckligtvis har detta inte förlorat sina användbara egenskaper.

Den innehåller mycket vitaminer (B, A, E, K), och det finns mer fosfor än andra korn. Bygga bort blodkärl, höjer hemoglobin, är en antioxidant. Pärontorn har en antiviral effekt.

Hon är involverad i syntesen av kollagen - ett protein som ger hudelasticitet och är nyckeln till styrkan i brosk och senor.

Bygg - en riklig och god maträtt, förutsatt att den är lagad korrekt. I förväg är det nödvändigt att suga croupen, helst över natten, tvätta och koka under ånga under mycket lång tid, sex timmar.

Naturligtvis är korngröt, vars partiklar är ganska små, förberedd mycket snabbare. Varningar: Behandla försiktighet i närvaro av hög surhetsgrad och en tendens till förstoppning.

4. Hirsgröt

För beredning av häckgröna med hjälp av minimalt bearbetade hela korn, vilket gör det möjligt för den färdiga produkten att spara mer användbara egenskaper hos råvaror.

I hirs finns mycket kalium, det finns vitaminer (A, PP och B-grupper), aminosyror, fiber. Hirsgröna förhindrar utseende av aterosklerotiska formationer, hjälper till att rensa kroppen, hjälper till att absorbera vit. D.

Kontraindikationer: diabetes mellitus, pankreatit, störningar i sköldkörteln, inflammation i tjocktarmen, låg surhetsgrad.

5. Corn gröt

Corn gröt är mycket tillfredsställande. Den har ett högt innehåll av föreningar av järn, magnesium och kalcium. Det finns vitaminer (PP, A, E), socker, stärkelse, fiber. Produkten hjälper till att stärka immunsystemet, rengör kroppen, har en positiv effekt på hjärtat, absorberas väl.

Varningar: orsakar känsla av tyngd i magen, kan provocera allergiska manifestationer, kontraindiceras för pankreatit och magproblem.

6. Risgröt

Vi har bestämt oss för att använda vita polerade grits. Och det har inte en hög grad av nytta. I detta avseende är det att föredra att tillaga rätter från bruna och orefinerade riskorn, vilka kännetecknas av låg kaloriinnehåll och förmågan att effektivt "utvisa" slagg från kroppen.

Vita ris sorter är dock inte så värdelösa. Risgröt har låg proteinhalt, vilket gör den till en värdefull produkt i närvaro av vissa sjukdomar. Dessutom täcker denna produkt tarmslimhinnan och magen, vilket skyddar den från de aggressiva effekterna av matsmältningssaft.

Detta gör det användbart att inkludera risrätter i kosten om det finns problem med matsmältningskanalen. Det är också känt att ris bidrar till avlägsnande av salter. Men det här är inte bara ett plus. Med långvarig användning av riset bör kosten ta hänsyn till denna punkt och i rätt tid att fylla på saltreserver.

Risgröt orsakar inte allergier. Det rekommenderas också för matsmältningsstörningar.

7. Semolina

Semolina är krossad vetekorn. Den innehåller både mineralföreningar och vitaminer (PP, E, Grupp B), proteiner och kolhydrater. Men med fiber är det mycket dåligt.

I semolina många fördelar. Det är närande, lätt smält, mycket snabbt förberedd och behåller alltså dess användbarhet.

Detta är en utmärkt kostdisk som är nödvändig för personer med sjukdomar i matsmältningssystemet. Dessutom har semolina en positiv effekt på cirkulationssystemet.

Men det finns ett antal nackdelar här. Så, semolina är kontraindicerat i närvaro av övervikt. Denna maträtt rekommenderas inte för spädbarn under det första levnadsåret. Det finns ett högt innehåll av gluten (gluten). Eftersom semolina inte kan ätas i närvaro av intolerans mot denna förening.

Även i semolina finns ämnen som minskar aktiviteten i tarmkanalen och hämmar absorptionen. I detta avseende orsakar den ofta förekommande närvaron av denna maträtt i kosten störningar i tarmprocesserna och överträdelsen av den lokala mikrofloran. Munk kan orsaka allergier.

Hela korn och krossade spannmål (bulgur, arnautka) finns också till försäljning.

För att utspäda den dagliga kosten kan du komma in i det en okonventionell men välsmakande och hälsosam spannmål, gjord av icke-sojakulturer.

8. Ärtgröt

Alla vet att baljväxter innehåller en stor mängd vegetabiliska proteinföreningar. Detta gör dem till en oumbärlig produkt. Speciellt för vegetarianer. Ärtgröt är en ovanlig men smaklig och närande maträtt, rik på proteiner, vitaminer och mineraler.

Kontraindikationer: främjar bildandet av överdriven gas, kan orsaka uppblåsthet; Du kan inte äta med diabetes, problem med njurarna och mag-tarmkanalen, såväl som med gikt.

9. Linfrö

Linfrö är rik på protein, omega syror och kalium. Det har en positiv effekt på immunsystemet, hjärtets arbete, matsmältningsorganen, normaliserar hormonbalansen, ger antioxidant effekt, främjar viktminskning. Det orsakar inte allergier och har inga specifika kontraindikationer.

tips

I de övre skalen av korn är användbara ämnen koncentrerat mest av allt. Därför är det bättre att välja de spannmål där kornkärnorna förblev intakta eller fragmenterade i stora delar. Du borde veta att flingorna ofta är gjorda av mjöl vilket avsevärt minskar deras värde.
Muesli är bättre att köpa utan tillsatser. Nötter och torkade frukter, som blandas med dem, ökar kaloriinnehållet och glutemiska indexet på skålen.
Gröt kokad på vattnet, hälsosammare mejeriprodukter. Till exempel kan havremjöl deaktivera kolesterol. Men i stället spenderas dess aktiva ingredienser på bindning av mjölkfett. Och allt kolesterol kvarstår på plats.
Att tillsätta smör och socker till gröt ökar dess kaloriinnehåll. Man bör komma ihåg att vissa produkter relaterade till frukostflingor är rostade, smaksatta och sötade. Detta minskar inte bara produktens värde utan kan också gynna allergiska manifestationer.
För att förbättra smak och estetiska överklaganden av rätter rekommenderas det att använda bär, färska och torkade frukter, juice, yoghurt, yoghurt, sesam, vallmofrön, nötter. Och för att ge godis är det bättre att inte ta socker, men älskling, om du inte är allergisk mot det.

Hemmagjorda effektiva masker och scrubs för ansiktet av spannmål

Inte alltid vackert och välskött utseende är resultatet av erfarna kosmetologers arbete och användningen av dyra kosmetika.

För att se bra ut, är det först och främst nödvändigt att utföra alla manipuleringar på självvård regelbundet, med särskild uppmärksamhet på rengöring, fuktgivande och närande huden. Hemma kan det vara en mängd olika hemlagade masker och scrubs.

Vad kan användas för masker och scrubs hemma

Vid första anblicken kan det tyckas att en mycket begränsad lista över produkter kan användas för kosmetiska ändamål. Men i vilket kök som helst kan du enkelt hitta en massa helande ämnen, som i skickliga händer snabbt blir till hjälp för hud, kropp och hårvård. Läs mer: Havtorn: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Först och främst är det:

Salt.
Sugar.
Spannmål (semolina, havregryn, majs).
Vegetabiliska oljor (olivolja, solros, majs, linfrö, sesam).
Smör.
Mjölk, kefir, kockost.
Ägg.
Honung, vax och andra biprodukter.
Stärkelse.
Jäst.
Råg och vetemjöl.
Te svart och grön.
Naturlig kaffe.

Som framgår av denna lista är kök och kylskåp ett riktigt lagerhus med användbara ämnen som lätt kan användas som hemlagad kosmetika. Speciellt finns det många alternativ för olika scrubs och masker med vanliga spannmål med tillsats av andra ämnen för olika ändamål - ansikte, kropp, även händer och fötter.

http://edapolzavred.ru/poleznye-svojstva-krup-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Ovärderliga fördelar med spannmål

Ovärderliga fördelar Crunches

"Shchi och gröt - vår mat", säger ett ryskt ordspråk. Och det här är mycket sant. Sedan forntiden har våra förfäder i stora mängder konsumerat olika porridor från olika spannmål. Det beskrivs i många ryska sagor och epics. Men de senaste åren har ryssarna konsumerat mer och mindre mirakulösa porridor, och fler människor kommer att äta obese amerikaner - den så kallade snabbmat, halvfabrikat, popcorn etc. Det är nödvändigt att återvända prestige av bovete, hirs, pärontorn och andra spannmål.

Spannmål är en väldigt användbar och näringsrik produkt som tillsammans med baljväxter helt och hållet kan ersätta djurprodukter som innehåller kolesterol. Under lånet blir de grunden för kosten, även för de människor som tidigare inte hedrade flingor för mycket. Men spannmål - en källa till många näringsämnen, vitaminer och spårämnen. Av dessa kan du laga en stor mängd goda och friska rätter. Idag ska vi prata om exakt vilka olika spannmål som är bra för.

Fördelarna med ris

Ris började odlas i Indien och Kina omkring 7000 år sedan.

I Ryssland såg ris på XV-talet. Namnet "ris" från det engelska ordet "ris" uppträdde endast i Ryssland under XIX-talet. Innan det kallades ris "Saracen grain" eller "Saracen wheat".

I många asiatiska länder är ris är basfood. I andra länder är detta gräs också långt från den sista platsen på köksbordet. Asiatisk mat, till exempel, använder långkornigt ris, medan kokkärl från andra delar av världen använder kortkorn.

Forskare har upptäckt mer än fyrtio tusen risvaror runt om i världen. I sin rena form har ris ett stort antal näringsämnen.
Men efter bearbetning, när den yttre beläggningen av kornen avlägsnas, förlorar de några av deras användbara substanser.
Läckra och näringsrika innehåller ris många användbara egenskaper:

förbättrar tarmarna, snabbt energi och stabiliserar blodsockernivån;
är en källa till viktigt vitamin B1 i människokroppen;
skyddar kroppen mot kardiovaskulära sjukdomar, dysenteri och högt blodtryck;
Rik på kolhydrater, ris är bra för bra hjärnfunktion.
Detta spannmål innehåller inte kolesterol, natrium och ohälsosamma fetter, därför är det väl lämpat för en balanserad diet;
riskorn är rika på vitaminer och mineraler som: tiamin, järn, riboflavin, fiber, kalcium och vitamin D;
i tinkturen av kokt ris bildas välgörande bakterier som hjälper till med förstoppning;
Brunt ris är rikt på näringsämnen - neurotransmittorer, vars användning kan förhindra Alzheimers sjukdom;
Risbran är rik på antioxidanter som kan sakta ner kropps åldrandet.

Fördelarna med bovete

Bokhete - rekordet för innehållet av vitaminer, spårämnen, högkvalitativa proteiner som är nödvändiga för människors hälsa!

Hälsofördelar med bovete:

rik på fiber: 1 kopp boghve innehåller mer än 4 gram fiber;
innehåller åtta väsentliga aminosyror;
har en rik mängd flavonoider, och i synnerhet rutin;
bovete reducerar glukos och är användbar vid behandling av diabetes;
Efter att ha ätit bovete, minskar blodtryck och kolesterolnivåer.

Betefrö mjöl har en stark och distinkt smak. Det blandas ofta med mjöl av andra spannmål för att ge brödet en förfinad smak. Bovete är också användbar som en dietprodukt. Förbrukande buckwheat gröt till frukost för en månad, kan du bli av med några extra pounds.

havregrynsgröt

Havregryn är gjord av havrekorn, en gräsbevuxen växt av familjen spannmål. Havre är en yngre gröda än vete och korn. I Ryssland började havre förmodligen odlas i 7th century AD.
Havregryn är en av de mest hälsosamma och näringsrika spannmålen.
Havregryn innehåller näringsämnen:

dietfibrer - beta-glukaner som binder kolesterol;
Spårämnen som är nödvändiga för hälsan - Magnesium, fosfor, kalcium, järn, natrium, zink;
vitaminkomplex - vitaminer i grupp B, PP, E;
essentiella aminosyror, i synnerhet metionin, som är ansvarig för nervsystemet
antioxidanter som ökar kroppsmotståndet;
proteiner som främjar muskelutveckling
löslig fiber som hjälper till att rengöra kroppen.
Havremjöl används för att göra havremjöl - en användbar, lätt smältbar, dietrik mat.

Havregryn är användbar:

för att förbättra immuniteten
att normalisera metabolismen;
att rengöra kroppen av toxiner, salter av tungmetaller;
för att förbättra matsmältningssystemet
för att förbättra hudtillståndet.

Havregryn är en mästare i fetthalt, så det borde konsumeras i måttlighet för att undvika övervikt.

Jämfört med andra spannmål innehåller den största mängden fett (6%). På grund av detta är havregryn en mycket tillfredsställande och näringsrik produkt. Havregryn - En traditionell frukostperson som följer en hälsosam livsstil. Den är rik på fiber, så att den släcker hungern under en längre tid och renar kroppen av toxiner och toxiner. Tack vare vitaminerna B och E förbättrar havregryn hud. Gröt omsluter magen i magen och har en positiv effekt på sitt arbete. Det är indicerat för gastrit och magsår. Havregryn går bra med frukter, torkade frukter, honung, sylt, nötter och kryddor. På grund av detta finns det en stor mängd alternativ för frukost.

hirs

Den innehåller mycket vegetabiliskt protein, stärkelse (80%), mineraler, vitamin E, omättade fettsyror. Hirse minskar ansamling av fett i levern. Det är också användbart vid sjukdomar i mag-tarmkanalen, reducerar kolesterol, rensar blodkärlen, det är användbart för fetma.

korn

Det här är korn och korngrillar. De innehåller mycket protein (9,3%), kolhydrater (73, 7%), fetter, fiber, mineraler, vitaminer B1, B2, PP. Dessa spannmål är ett medel för att förebygga anemi, fetma, kolit, minska kolesterol i blodet, förbättra immunsystemet och metabolism. Korn spannmål är mer användbara, naturligtvis, eftersom Det är mjukt, ololerat och innehåller mer näringsämnen.

vete

Den innehåller stärkelse (60%), vegetabiliskt protein (22%), fiber, mineraler, vitaminer B, E, C, PP, enzymer. Denna krok förstärker kroppens försvar, ger mycket värme, är användbar vid lever och gallblåsans, fetma.

majs

Innehåller mycket kolhydrat (70%). Det finns inte mycket protein, vitaminer, aminosyror i majsgrisar. Det är lågt i kalorier. Dess främsta fördel - minskar jäsningsprocesserna i tarmarna. Om det ätas med torkade frukter och nötter, ökar dess fördelaktiga egenskaper.

mannagryn
Semolina är snabbt förberedd, så det behåller alla de fördelaktiga ämnena i matlagningsprocessen. Den har ett högt kaloriinnehåll och näringsvärde. Semolina kännetecknas av hög smältbarhet.
Semolina innehåller nästan ingen fiber, därför rekommenderas det för sjukdomar i mag-tarmkanalen under den postoperativa perioden.
Sådan gröt rekommenderas att gå in i barns kost efter ett år och upp till tre år för att strikt begränsa användningen.
Semolina används inte bara för matlagning semolina, men också ofta används i matlagning. Semolina läggs till när man lagar soppa, sallader. Grytor, puddingar, dumplings, kakor och många andra rätter av nationellt kök är gjorda av semolina.

puls

Läckerplanter är en av de äldsta jordbruksgrödor som odlas av människan. På Rysslands territorium faller fördelningen av olika björkgrönsaker på 8 - 10: e århundradet.

Den största rollen i mänsklig näring tillhör följande baljväxter: ärter, kikärter, bönor, soja, linser.

20-40% protein innehållande essentiella aminosyror som är nödvändiga för kroppens funktion;
långsamma smältbara kolhydrater - en källa till glukos som är nödvändig för hjärnan;
fetter;
askorbinsyra, B-vitaminer, karoten.

Varför är baljväxter ansedda användbara i olika nationer? Eftersom det är en källa till värdefulla växtproteiner och fibrer. Det är i själva verket köttbyte, men med mindre stress på kroppen. Från baljväxter ökar inte kolesterolet.

bönor

Bönprotein absorberas enkelt och innehåller viktiga aminosyror tryptofan, lysin, arginin, tyrosin, metionin. Lite näringsämnen går vilse under bearbetningen. Upp till 70% av vitaminerna och upp till 80% av de ursprungliga mineralämnena lagras i konserverade bönor.

Bönor är rika på fibrer och pektiner, som tar bort giftiga ämnen från kroppen, salter av tungmetaller. Frön från bönor är mycket kalium (upp till 530 mg per 100 g korn), så det är användbart vid ateroskleros och hjärtrytmstörningar. Vissa sorter av bönor har i sin sammansättning av ämnen som bidrar till att stärka immunitet och resistens mot influensa, tarminfektioner.

Vattenhaltigt extrakt från bönor av bönor minskar sockerhalten i blodet med 30-40%, varar upp till 10 timmar. Infusion av frön, avkok av böterna, samt bönsockor rekommenderas för ödem med njure och hjärtat, hypertoni, reumatism, njursjukdom och många andra kroniska sjukdomar. Soppor och potatismos från den används som maträtt för gastrit med nedsatt utsöndring.

Före matlagningen ska bönorna blötläggas i 8-10 timmar. Om detta inte är möjligt, koka bönorna, lämna i en timme, dränera sedan och laga i nytt vatten. Först blötlägger mjuknar bönorna och förkortar tillagningstiden. För det andra, när man blötlägger oligosackarider (sockerarter som inte smälts i människokroppen) kommer de ut ur bönorna. Vattnet i vilket bönorna blötläggs bör inte användas för matlagning.

ärtor

Ärt är en av de mest näringsrika grödorna. Ärtfrön innehåller protein, stärkelse, fett, vitaminer i grupp B, C-vitamin, karoten, salter av kalium, fosfor, mangan, kolin, metionin och andra ämnen. Gröna ärtor föredras, eftersom det finns fler vitaminer i den. Ärter kan grodas så många korn.

Vad gör bara inte ärter! Ät raw eller canned, koka gröt, soppa, baka pajer, gör nudlar, fyllning för pannkakor, gelé och jämn ärt ost; i Asien är det stekt med salt och kryddor, och i England är ärtpudding populär. En sådan kärlek för ärtor är ganska förklarlig - det är inte bara gott men också användbart: det finns nästan lika mycket protein i det som i nötkött, och dessutom många viktiga aminosyror och vitaminer. Liksom andra baljväxter används ärtor i traditionell medicin. På grund av den starka diuretiska verkan används en avkok av stammen av ärter och dess frön för njurstenar.

För resorption av koka och karbonhinnor använd ärtmjöl i form av poultices.

Lentil fördelar

Linser hör till benfamiljen. Det är en bra källa till protein, kalcium, magnesium, fosfor, B-vitaminer och järn. Näringsämnen lagras i det hela året, både fryst och konserverat. För första gången odlades denna användbara produkt i Centralasien för mer än tio tusen år sedan. De antika grekerna använde i stor utsträckning linser i ett antal rätter, inklusive för att göra bröd.

låg kalori och fettinnehåll: en oumbärlig produkt för dieters;
hög fiberhalt sänker kolesterol och blodsocker. Denna faktor gör linser användbara för diabetiker;
dietfibrer hjälper till att klara av förstoppning och förhindra många problem i matsmältningskanalen;
Studier har visat att regelbunden konsumtion av linser minskar risken för bröstcancer och kranskärlssjukdom.
Proteiner och mineraler som linser är rika på är användbara för att stärka nervsystemet, normalisera metabolismen och ge ett stort utbud av energi.

sojaböna

Homeland av sojabönor är Indien och Kina. Historiker vet att i Kina för mer än 2000 år sedan gjorde de ost och sojamjölk. Under en lång tid (fram till slutet av 1800-talet) visste inte något i Europa

sojabönor. I Ryssland odlades sojabönor endast från slutet av 20-talet av 20-talet.

När det gäller proteininnehåll är sojabönor inte lika stora bland annat baljväxter. Sojaprotein i dess aminosyrakomposition ligger nära djuret. Och med den mängd protein som finns i 100 g av produkten övertar sojabönor nötkött, kyckling och ägg (i 100 g sojabönor upp till 35 g protein, medan det i 100 g nötkött endast är ca 20 g protein). Soja är värdefull för förebyggande och behandling av ateroskleros, ischemisk hjärtsjukdom, diabetes, fetma, cancer och många andra sjukdomar. Soja är rik på kaliumsalter, vilket gör det nödvändigt att använda det i kost av patienter med kroniska sjukdomar. Erhållen från sojabönolja reducerar kolesterol i blodet och påskyndar utsöndringen från kroppen. Sammansättningen av sojabönor innehåller sockerarter, pektiska ämnen, en stor uppsättning vitaminer (B1, B2, A, K, E, D).

Över 50 typer av livsmedel är gjorda av sojabönor. Men det måste komma ihåg att vissa tillverkare av sojabönor för närvarande använder genetiskt modifierade sojabönor, vars effekter på människokroppen inte är fullständigt förstådda.

jordnötter

Utan vana anser vi att jordnötter är en mutter, även om det här är en ljus representant för köttfärsfamiljen. Man tror att jordnöten av jordnötter - Brasilien, och i Europa introducerades på 1500-talet. I Ryssland uppträdde jordnötter i slutet av 1700-talet, men deras odling i industriell skala började först under sovjetiska tider. Jordnötter är en värdefull oljeväxt. Dessutom producerar det lim och syntetiska fibrer.

Jordnötter har en ganska hög fetthalt (cirka 45%), proteiner (ca 25%) och kolhydrater (cirka 15%). Jordnötter är rika på mineraler, vitaminer B1, B2, PP och D, mättade och omättade aminosyror. Jordnötssmör är mycket värdefullt; Det används inte bara i matlagning, men också i tvål och kosmetiska industrier.

Liksom alla baljväxter används jordnötter i traditionell medicin. Daglig användning av 15-20 nötter har en fördelaktig effekt på blodbildning, normaliserar nervsystemet, hjärtat, leveren, förbättrar minnet, hörs, uppmärksammar och till och med jämna rynkor. Den koleretiska effekten av jordnötssmör och nötter är känd. Med en stark uttömning av kroppen har jordnötter en tonisk effekt. Jordnötter är oumbärliga för dem som kämpar med övervikt. Proteiner och fetter som ingår i jordnötter absorberas lätt av människokroppen, medan personen snabbt blir mättad och inte återhämtar sig.

Jordnötter används i konfektyrindustrin vid tillverkning av kakor och kakor, halva och många andra desserter. Jordnötter kan användas för att bryta kött eller fisk, för att lägga till gourmetsalader.

Bon appetit och välsigna dig!

http://ksmash.ru/neocenimaya_polza_krup

Vilka vitaminer finns i spannmål och näringsämnen

Hej kära läsare. Allting är viktigt i maträtten: matvärde, smak, enkel förberedelse, kostnad, design. Betydande plats i den moderna människans kost upptar produkter gjorda på basis av spannmål. Dessa är alla typer av sidrätter, samt bakverk och konfektprodukter. Det finns mycket av dessa varor på hyllorna i butikerna, därför är det viktigt att veta vilka av dem som är mest användbara. Speciellt nu när många är inriktade på hälsosam mat. Låt oss titta på de fördelaktiga egenskaperna hos croup. Historiskt, i vårt land är spannmål en standardrätt. De är mycket tillgängliga, och också - har ett antal användbara egenskaper.

Vad är användbar gröt

- Basen för deras sammansättning är kolhydrater, som absorberas av kroppen långsamt, permanent upprätthåller en känsla av mättnad.

- Innehåller proteinföreningar som är nödvändiga för kroppens normala tillväxt och utveckling, inklusive cellregenerering och föryngring.

- Att vara en växtprodukt, de har rika fiberreserver, som är viktiga för att tillhandahålla högkvalitativ matbehandling av matsmältningsorganen och för effektiv rengöring av kroppen från sönderfallsprodukter.

"Kornet innehåller sådana värdefulla föreningar som antioxidanter, som avlägsnar fria radikaler från cirkulationen i kroppen och därigenom skyddar den från deras destruktiva effekter."

försiktighetsåtgärder

Spannmålsprodukter innehåller också ämnen som inte har någon fördelaktig effekt på kroppen.

För att minimera denna ofarliga effekt bör man på ett skickligt sätt närma sig valet av spannmål för vardaglig ration.

Tyngdpunkten bör läggas på det faktum att man i matlagningsprocessen ändrar graden av assimilering av kolhydrater, och därmed glykemiska indexet.

Tillväxten av detta värde beror på sådana faktorer:

- Termisk exponering - ju längre en matlagning kokas på elden och desto högre värme desto mindre användbar blir den.

- Slipning - desto stördare produktens struktur, desto högre glykemiskt index är det därför att föredra att använda hela eller plana korn, snarare än fräser.

- Additives - artificiell smakämnen, som förbättrar smaken och sötheten av produkten, innebär användningen av mjölk för matlagning en minskning av dess värde.

Det glykemiska indexet bör övervakas och i önskan att normalisera din vikt. Nutritionists rekommenderar inte att utesluta från kosten kolhydrater.

Men att äta mat med ett högt glykemiskt index är en fara för att få mer kolhydrater än vad som är tillåtet med en diet.

När allt kommer omkring, påverkar magen i magen mättnadskänslan mer än näringsvärdet av maten som ätits.

Med en sådan form av övermålning i kroppen blir oanvänd socker, som kommer att deponeras i reserven.

Vitaminer i spannmål och näringsämnen

Spannmål är gåvor av naturen, så de är så rika på vitaminer och mineralföreningar, som alla har sitt eget värde när det gäller att säkerställa kroppens normala funktion.

B-vitaminer är viktiga för att ge immunskydd, påverkar kolhydratmetabolism och hematopoiesis, reglerar processerna av nervös spänning, är användbara för huden och dess derivat (naglar, hår).
Vit. P - stärker kärlsystemet, är involverat i redoxprocesser, som visar antioxidantegenskaper.
Vit. PP deltar i metaboliska processer och enzymsyntes, förbättrar blodmikrocirkulationen, uppvisar antiallergiska egenskaper.
Kalium reglerar syra, vatten och osmotisk balans, stöder förutsättningar för normalt muskulärt arbete.
Kalcium - ger uppbyggnaden av ben och tänder, reglerar processer på cellnivå och deltar i kontrollen av hormonell syntes.
Järn - ger syreutbyte och några andra processer.
Magnesium är inblandad i reglering av nervsystemet, som är nödvändigt för syntesen av protein och ATP, är involverad i enzymatiska reaktioner, säkerställer normal funktion av hjärt- och tarmmusklerna, blodkärlen, gallblåsan.
Zink - deltar i gasutbyte, är nödvändig för syntesprocessen av hormonella föreningar och för att säkerställa reproduktiv funktion hos män, uppvisar antioxidantegenskaper.
Fosfor är en komponent i benvävnad och tandemaljning, det är nödvändigt för hjärnaktivitet och njurefunktion.
Selen - ger immunreaktioner, har en antioxidant effekt, är viktig för endokrin och kardiovaskulär aktivitet.

Vilken gröt är mest användbar - användbara egenskaper

Gröt oumbärlig i kosten. Med deras hjälp uppnås olika effekter: återhämtning, viktminskning, viktökning, förebyggande av sjukdomar etc.

1. Bovete gröt

Bokhete är en verkligt fantastisk produkt. Den innehåller mycket fiber vitaminer (B-grupp, E, PP), aminosyror och mineralföreningar.

Läkare rekommenderar att man begränsar användningen av bovete i närvaro av gastrit och magsår.

2. Havregryn

Inte undra på att havremjöl kallas gröt för skönhet, eftersom det utmärks av en rik uppsättning vitaminer, mikro och makroelement.

Men också dess värde är i högt innehåll av olöslig fiber, vilket effektivt rengör kroppen från kolesterol och slaggackumuleringar.

Vid val av graden av spannmål för beredning av spannmål bör du föredra hela korn och grovslipning.

Det är därför det är bättre att använda inte havregrynsgröt och havregrynsgrisar. Användningen av havregryn påverkar positivt hälsotillståndet vid gastrointestinala skador.

3. Bygg- och korngröt

Pärontorn produceras genom bearbetning (slipning) kornkorn. Det är en helkornsprodukt, till skillnad från yachter, där råmaterial krossas.

Idag har vårt samhälle utvecklat en fördomad inställning till korn, det har länge varit i kategorin statlig mat. Men lyckligtvis har detta inte förlorat sina användbara egenskaper.

Den innehåller mycket vitaminer (B, A, E, K), och det finns mer fosfor än andra korn. Bygga bort blodkärl, höjer hemoglobin, är en antioxidant. Pärontorn har en antiviral effekt.

Hon är involverad i syntesen av kollagen - ett protein som ger hudelasticitet och är nyckeln till styrkan i brosk och senor.

Naturligtvis är korngröt, vars partiklar är ganska små, förberedd mycket snabbare. Varningar: Behandla försiktighet i närvaro av hög surhetsgrad och en tendens till förstoppning.

4. Hirsgröt

För beredning av häckgröna med hjälp av minimalt bearbetade hela korn, vilket gör det möjligt för den färdiga produkten att spara mer användbara egenskaper hos råvaror.

Kontraindikationer: diabetes mellitus, pankreatit, störningar i sköldkörteln, inflammation i tjocktarmen, låg surhetsgrad.

5. Corn gröt

Varningar: orsakar känsla av tyngd i magen, kan provocera allergiska manifestationer, kontraindiceras för pankreatit och magproblem.

6. Risgröt

Risgröt orsakar inte allergier. Det rekommenderas också för matsmältningsstörningar.

7. Semolina

Semolina är krossad vetekorn. Den innehåller både mineralföreningar och vitaminer (PP, E, Grupp B), proteiner och kolhydrater. Men med fiber är det mycket dåligt.

I semolina många fördelar. Det är närande, lätt smält, mycket snabbt förberedd och behåller alltså dess användbarhet.

Detta är en utmärkt kostdisk som är nödvändig för personer med sjukdomar i matsmältningssystemet. Dessutom har semolina en positiv effekt på cirkulationssystemet.

Hela korn och krossade spannmål (bulgur, arnautka) finns också till försäljning.

Plattor utan gröt

För att utspäda den dagliga kosten kan du komma in i det en okonventionell men välsmakande och hälsosam spannmål, gjord av icke-sojakulturer.

8. Ärtgröt

Kontraindikationer: främjar bildandet av överdriven gas, kan orsaka uppblåsthet; Du kan inte äta med diabetes, problem med njurarna och mag-tarmkanalen, såväl som med gikt.

9. Linfrö

http://narodnayamedicina.com/kakie-vitaminy-soderzhatsya-v-krupakh-i-poleznye-veshhestva/

Sociala Nätverk

Facebok Twitter linked In