Solros är en genus av örtiga och buskiga växter, som numrerar cirka 100 arter. Den mest kända av dessa är solrosolja eller solros. Namnet på växten berodde på att dess blomställningar vänder sig mot solen.

beskrivning

Solrosan har en lång stam, som når en höjd av 2-3 meter, stora hårda löv avgår från den. På toppen av stammen är blomställning, som är ett stort rundformat huvud, dekorerat med gula blommor runt omkretsen. Den centrala delen av blomställningen är upptagen av frukter - avlånga frön, skyddade av skalor. Det är för solrosfröens skull att de odlar denna gröda.

fördelar solros

Solrosfrön innehåller en stor mängd oljor, vitaminer, mineraler och andra fördelaktiga ämnen. På grund av detta distribueras solrosor nästan över hela världen, och dess frukter används aktivt i den kulinariska industrin. I grund och botten för tillverkning av godis (halva, kozinaki) eller oljeprodukter (margarin, salomer). Men det viktigaste är att solrosolja kan extraheras från frö från oljeväxter av solros - en av de vanligaste vegetabiliska oljorna i världen.

Dessutom används solrosor i industrin (för tillverkning av bränsle, potash, tvål, papper), i medicin och även som sällskapsdjur. I allmänhet är solrosor en mycket värdefull växt.

raps
Canola är en odlad växt som producerar rapsfröolja som används i många länder.

Oliva European
Oliva European, eller Olive tree - en odlad växt, från frukterna som olivolja extraheras.

http://naturae.ru/rastitelnyi-mir/kulturnye-rasteniya/podsolnechnik.html

Solros - odling, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Solros: egenskaper

Kaloriinnehåll: 601 kcal.

Produktets energivärde Solros:
Protein: 20,7
Fett: 52,9 g.
Kolhydrater: 10,5 g.

beskrivning

Solros - en årlig växt, en representant för Astrov-familjen. Växten är en rak stam med gröna löv och blommor uppsamlade i en korg (se bild). Homeland växter, tror forskare Nordamerika. För första gången tämdes den av en stam nordamerikanska indianer. De odlade denna ört mer än 2000 år sedan (detta faktum bekräftades av historiker). Enligt arkeologiska bevis odlades solrosan redan före vete. Indiens stammar använde frön i markform: de ansågs vara en utsökt maträtt. Växten kom till Europa av spanjorerna på 1500-talet, den odlades i trädgårdar som prydnadsväxter. Mycket senare började solrosorna betraktas som en medicinsk växt. I Ryssland såg solrosan, tack vare Peter I, ansträngningar som ville få frön från denna växt från Holland.

Solrosens latinska namn låter som Helianthus, vilket betyder "solig blomma". När det gäller botanikområdet är allting enkelt: bladen och blommorna i denna växt anses vara heliotropa, det vill säga de är böjda mot solen. Faktum är att växten innehåller fytohormon auxin, det reglerar tillväxten. Den del av växten, som inte upplyser sig av solen, ackumulerar denna fytohormon, vilket tvingar växten att sträcka sig mot solen. Dekorativ typ av solros som kallas heliantus odlas som en krukväxt, den kan ofta hittas i blomsterbäddar.

Våra förfäder såg i solrosan inte bara en växt, utan också ett gott tecken för hela mänskligheten. Växten symboliserar välstånd, enhet, solljus. I vissa länder är solrosan en symbol för fred. Alla legender om denna växt är på något sätt kopplade till den himmelska kroppen. En dag blev nymfen Cletia kär i Apollo, solguden. Hon fortsatte att titta på sin älskare, inte kunna ta ögonen från solen, men Apollo betalade inte henne någon uppmärksamhet. De olympiska gudarna tog synd på Clitia och förvandlade henne till en solros. Nu, som en växt, ser nymfen på sin älskade, alltid vända sig bakom solen.

Solrosor är en utmärkt honungsväxt, bin samlar i genomsnitt 25 kg honung per hektar, i vissa områden upp till 50 kg per hektar samlas. Denna älskling har en gyllene färg. Solros honung har helande egenskaper, vilket möjliggör dess användning för att förebygga sjukdomar. Produkten har en delikat arom och trevlig smak. Denna typ av honung är en riktig rekord för glukos, den innehåller också vitaminer PP och E. Amerikanska forskare har dragit slutsatsen att denna honung innehåller de aminosyror som är nödvändiga för syntesen av proteiner. Glukos absorberas helt av kroppen, passerar snabbt in i blodet, det är nödvändigt för det normala funktionen av hjärt-kärlsystemet, hjälper hjärtat att arbeta. Honung stärker kärlväggarna, tar effektivt bort toxiner, hjälper leveren, lindrar svullnad, har diuretika egenskaper. Solros honung rekommenderas att användas för hjärtsjukdomar, ateroskleros och neuralgi. I länder som Japan, Sydkorea, Kina måste honung från solrosor ges till barn i utbildningsinstitutioner. Forskare från Australien och Japan har visat att honung, särskilt solros honung, i kombination med kanel effektivt kämpar mot cancer i ett tidigt skede, såväl som artrit. Som en behandling är det nödvändigt att ta en daglig blandning av 3 tsk. kanel och 3 st. l. honung.

Solros sorter

Det finns många sorter av de viktigaste oljefröna i vår region. Tack vare forskarnas ansträngningar utvecklades tidiga mogna sorter, vilket skulle säkerställa utbyggnaden av solrosodlingsområden.

• Gourmand - en mängd olika konfektriktningar, är en högväxt växt. Växtperioden är 130 dagar. Denna sort är resistent mot torka, logi, splittring.
• Master - resistent mot krossning, logi, torka, något påverkad av sjukdom. Sorten rekommenderas för odling i skogen-steppzonen.
• Presidenten är en långväxt med en medelstor korg. Växtperioden är 128 dagar. Sorten är resistent mot logi, torka, splittring, rekommenderas för odling i Steppesonen.
• Vranac - en hybrid av konfektyrriktningen, är en långväxt med en medelstor korg. Växtperioden är 137 dagar. Hybriden är resistent mot logi, splittring, sjukdomar. Experter rekommenderar att växa denna hybrid i skogen-steppesonen.

Växande: plantering och vård

Solros är en anspråkslös torka resistent växt som tolererar vår frost väl. Växten föredrar bördig jord, det rekommenderas inte att plantera solros på sur eller saltlösning. Växten bör inte planteras på plats där de odlade baljväxter, betor, tomater. Solros växer väl efter majs, flingor. Det rekommenderas inte att plantera det på samma plats, det är bättre att ta en paus på 3-4 år. Detta beror på det faktum att växten förbrukar mycket näringsämnen, tömmer jorden.

Före plantering bör ett solrosfrö vara etsat. Använd därför särskilda ämnen för detta ändamål. De beredda fröen sås och lämnar 2-3 frön i varje bo. Det är mycket viktigt att observera avståndet mellan de plantade solrosorna, beroende på sorten. Omsorg för en växt består av regelbunden vattning och periodisk utfodring. Det kommer att räcka för att vattna solrosan en gång om dagen, och använd kaliumgödningsmedel som en toppdressing.

Användbara egenskaper

Användbara egenskaper hos växten på grund av sin kemiska sammansättning. Solros är rik på flavonoider, glykosider, karotenoider, anthocyaniner, scopoliner, fenolkarboxylsyror. Antenndelen innehåller betain, kolin, karoten, sterol. Planten frö används för att producera en vegetabilisk olja rik på linolsyra, oljesyra. Solrosolja används för att behandla dyskinesi i gallsystemet, cholecystitis.

Solrosdekok har länge använts för aptitlöshet: 1 msk. l. Blommor hällde kokande vatten och insisterar i en timme. Ta en infusion av en tredje kopp upp till 4 gånger om dagen före måltiden. För förkylning, förbered en infusion av 3 msk. l. blommor drenched i kokande vatten. Buljong insisterar i 15 minuter, drick på natten. För att förbereda infusionen kan du använda stalkerna av solrosor. Krossade stammar häll kokande vatten, insistera, ta sedan 0,5 koppar 3 gånger om dagen. Européerna lärde sig att använda te från denna anläggning redan på 1700-talet, det lugnade en feber.

Fröer innehåller 6 gånger mer magnesium än rugbröd. Användningen av frön är ovärderlig i leversjukdomar, gallblåsan. Deras användning är ett effektivt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck, ateroskleros. De innehåller zink, kalcium, fluor, järn, jod. I kosmetologi används växten som tillsatsmedel för olika medel för hudvård. Solrosolja läggs till i produktionen av läppstift, schampo, babyhygienprodukter. Solrosolja innehåller en stor mängd vitamin F. Det har en positiv effekt på ansiktet, håret, naglarna, har fuktgivande egenskaper. Halten av E-vitamin, en känd antioxidant, solrosolja är 12 gånger större än olivolja. Olja bryr sig helt om huden. Den används bäst för torr och blekande hud.

Används vid tillagning

Vid matlagning används denna anläggning för att baka bröd. Därför är frön rostade och malda, de används som fyllmedel för degen från vilken kakorna bakas. I England är det vanligt att förbereda vitaminsallader från unga solroskorgar.

Solrosfrön används för att göra efterrättkräm. Cirka 100 gram frön stekas i en panna, så skälls de. Skalade frön slipas i en kaffekvarn, blandas med 20 gram kräm, 10 gram kakao, 15 gram socker. Receptet på en annan efterrätt liknar den tidigare. Rostade frön i en kaffekvarn mala tillsammans med hasselnötkärnor. Fyll blandningen med grädde.

Användning och behandling av solrosor

Fördelarna med växter har länge varit kända folkmedicin. För medicinska ändamål, använd solrosrot. Denna del av växten är mest effektiv i saltfyndigheter, stenbildning, osteokondros. Modern medicin löser problem med stenar med hjälp av kirurgi eller exponering för ultraljud. Idag känner få personer om egenskaperna hos denna plantas rot, även om den användes allmänt för flera hundra år sedan. Den innehåller alkaliska alkaloider, som gör att du kan lösa upp stenar som bildas i en sur miljö, det vill säga oxalat och urin. Tyvärr kan solrosor inte lösa upp stenarna, som bildades i en alkalisk miljö. För att behandlingen ska vara effektiv måste du därför noggrant bestämma naturen hos de stenar som bildades i organen.

Solrosor har också fungerat bra vid behandling av leddsjukdomar, vars orsak är avsättning av salter. Avkoket rekommenderas att ta mer för förebyggande, men inte när ledbrosket redan är skadat. Bruskrot kan inte återhämta sig. För behandling av förberedelse av avkok eller te från växtens rötter. För detta skördas rötterna på hösten efter att ha samlat solrosens hattar. Ett glas av det erhållna råmaterialet hälls med 3 koppar vatten och kokas i 5 minuter. Te ska druckas inom två dagar. Därefter hälls rötterna igen med vatten (3 liter) och kokar i ytterligare 5 minuter. Den tredje gången rötterna kokas i 15 minuter. Drick konsumeras i stora doser. Salter kommer att börja gå om 2-3 veckor, medan urinen kommer att byta färg och bli rostig. Drick avkok tills urinen är klar. Under behandlingen rekommenderas att hålla sig vid en kostförhållande.

Växten har en positiv effekt på det mänskliga tillståndet i diabetes mellitus. Te har en diuretikum, astringent, expectorant egenskap. Från plantens löv bereda poultices. De är effektiva vid behandling av tumörer, sår, spindelbett, ormar. Fröer är effektiva för allergiska reaktioner, de används för förkylning och hosta som en expectorant. För nervsjukdomar är en infusion av 100 gram blommor och 2 glas vodka beredd. Tinktur sätter i en mörk plats i två veckor, skaka ibland. Ta 40 droppar tinktur 3 gånger om dagen före måltiderna.

Solrosskador och kontraindikationer

Skada mot växten kan ge kroppen individuell intolerans. Decoction av rötterna är kontraindicerat för gravida och ammande kvinnor, barn. Använd inte denna behandlingsmetod i närvaro av olösliga stenar. Solrosolja, för all sin användbarhet, som vilken annan olja som helst, borde inte konsumeras i stora mängder, eftersom den är fylld av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

http://xcook.info/product/podsolnuh.html

Solros: vad växten består av och hur det appliceras

Fälten på vilka solrosor växer ser väldigt vackert och pittoreskt ut. Denna växt är ofta associerad med solen från sagor för barn. Förutom attraktivitet har solrosan många användbara egenskaper. Det är av den anledningen att det används inte bara i matlagning utan även inom alternativmedicin.

Allmän information

Detta är en ettårig kultur. Solrosor tillhör Aster-familjen. Det kännetecknas av en rak och lång stam, gröna blad och blommor som samlas i en vacker korg. Experter har kommit fram till att födelseplatsen för solros är den nordamerikanska kontinenten.

Anläggningen användes först i hushållet av indiska stammar som bodde i Nordamerika.

Historien om solrosodling började för 2000 år sedan. Detta bekräftas av fakta. Det är anmärkningsvärt att han tämdes även före vete. Indierna använde markens frö från denna kultur för framställning av en mängd olika rätter. Solrosor kom till europeiska länder runt mitten av XVI-talet, och snart togs det på "beväpning" av både privat uppfödare och industriföretag.

Lite senare blev det känt om de helande egenskaperna hos solrosfamiljens företrädare. I Ryssland uppträdde blomman genom Peter I. Ansträngningar. Det var han som beställde fröet som skulle hämtas för att plantera från Holland.

Tidigare upplevde människor denna fantastiska växt lite annorlunda och associerade den med solljus, enhet och välstånd. I vissa stater anses solros vara en symbol för glädje och fred. Eventuella legender om den aktuella kulturen har någon form av koppling till solen.

Enligt en legend blev en nymf som heter Cleitia en gång förälskad i solguden Apollo. Förförressen tittade ständigt på hennes idol och tog inte ögonen från den himmelska kroppen. Apollo återvände inte. Olympus gudar tog synd om nymphen i kärlek och lät henne bli solros. Därför vänder Cletia aldrig bort från sin mastermind.

Solros är en underbar honungsväxt. I genomsnitt samlar bin från 1 hektar av en växt cirka 25 kg honung. Denna produkt kännetecknas av sin gyllene färg och fantastiska läkningsmöjligheter. Dess fördelar:

• stärker blodkärlens väggar
• främjar aktiv eliminering av toxiner och slagg från kroppen;
• kännetecknas av diuretisk effekt;
• eliminerar puffiness
• förbättrar leverns tillstånd.

Därför ges solros honung även till små barn i daghem i Kina, Sydkorea och Japan. För terapeutiska ändamål måste du äta minst 2 matskedar av produkten varje dag.

Växtsorter

Idag finns det många sorter av solrosor. Uppfödare lyckades föra tidiga mogna sorter. De mest populära av dem är:

1. Gourmand. Det kallas också konfektväxter. Denna växt är mycket resistent mot krossning, logi och torka. Växtperioden varar cirka 130 dagar.
2. Mästare. Kännetecknas också av hög motståndskraft mot miljöpåverkan. Denna sort odlas ofta i skogsstegsregioner.
3. President. Växt högt. Mestadels finns på Steppes territorier. Den har utmärkt motståndskraft mot torka.
4. Vranac. Pastry hybrid. Experter rekommenderar att odlingen odlas i skogs-steppzoner.

Alla sorter av solrosor är inte särskilt krävande i vården. Därför odlas de i industriell skala.

Nuancer av landning och vård

Solros löper lugnt torka. Dessutom är det väldigt lätt att ta hand om honom. Men du måste komma ihåg att denna kultur älskar den fräscha jorden av neutral eller låg surhet. Plantera inte den bredvid tomater, betor och baljväxter. Solrosor växer bra i landet där korngrödor och majs växte.

Frömaterial före plantering måste syltas. För detta ändamål måste du använda speciella preparat. Efter beredning sås frön i en hastighet av 2-3 stycken per brunn. Det är viktigt att observera intervallet mellan plantor, vilket beror på vilken typ av växt. Vattning unga skott är tillräckligt en gång om dagen, och för dressing är det bättre att använda kalium- och fosfatgödselmedel.

Användbara egenskaper

Solrosens helande egenskaper förklaras av dess unika sammansättning. Den innehåller:

• fenolkarboxylsyror;
• skopoliny;
• karotenoider;
• glykosider;
• flavonoider.

Detta är bara en del av vad solrosan är gjord av. Sterol, karoten, kolin och betain finns i plantans stam och blad. Solrosfrön gör vegetabilisk olja. Denna produkt används för att behandla en mängd olika störningar i människokroppen.

Till exempel används solrosdekokering när aptiten försämras. För att göra detta häller 1 matsked krossade blommor varmt vatten och insisterar på 1-2 timmar. Denna tinktur hjälper till vid behandling av förkylningar. Tea från solros användes ofta av européer. De försäkrade feber med detta botemedel.

Det är anmärkningsvärt att i solrosfrön innehåller 5-6 gånger mer magnesium än i rågbröd. Denna produkt är användbar i sjukdomar i gallbladder och lever. Även experter rekommenderar att konsumera frön för förebyggande av ateroskleros, högt blodtryck och sjukdomar i hjärtat och blodkärlen. De innehåller jod, järn, fluor, kalcium och zink.

På kosmetologins område används solrosor också i stor utsträckning. Denna växt läggs till för att förbättra hudens tillstånd. Även solrosan är ofta närvarande i schampon, läppstift och barnprodukter. Vitamin F som ingår i denna kultur har en positiv effekt på nagelplattan, håret och huden.

http://pion.guru/ogorod/podsolnuh

Solros Beskrivning

Solros Beskrivning

Solrosor är den himmelske solens yngre bror, men bor på jorden. På en varm, klar dag, höjer en solros alltid sitt vackra huvud upp. Hans leende mörka ansikte är omgivet av en tät krans av ljusgula kronblad, smidig och känslig för beröringen. Men stammen och lämnar i solrosor täckt med små små ryggradar, kan de vara mycket repade. När en solros blomstrar, förlorar dess kronblad färg och blir hård och torr. Men sedan fröna mogna i det, som vi gärna äter eller smör från dem.

Konstnärlig solros Beskrivning

Solros - en högväxt med en hård stam. Till det är fäst mörkgröna blad av stor storlek. Växten blommar på sommaren. På en stjälk är blomställning. I mitten finns en rund mitten av rörformiga blommor. De är mörkbruna i färg. På båda sidor av korgen finns stora rädda blommor. De liknar apelsin solen. Även namnet på blomman är konsonant med denna likhet.
På sommaren ser man ofta en gyllene matta av blommande solrosor på de oändliga fälten. Detta är en otroligt vacker bild.

Beskrivning av solrosor för barn

Fältets kung på sommaren är solros. Det här är solens budbärare. Du hittar honom överallt: på fältet, i trädgården, på gården.

Solrosor är förmodligen den enda blomman som kombinerar skönhet och nytta. Slät, lång, med ett ljusgult huvud som lutas till sidan. Och om du tittar under kronbladet, kan du se svarta cellerna. Det är dessa små celler som ger så mycket nytta för människan.

Solrosor har stigit över marken, deras varma låga som varm, inspirerar, upphöj dig.

Beskrivning av solrosor i vetenskaplig stil

Solros är en ettårig växt 2-4 m hög, med välutvecklade taprots- och actionrötter, som tränger in i jorden till ett djup av 2-3 m. Stammar täckta av hårda hår, grova, fyllda med svampig kärna. Löv med skarpa kanter, på långa petioles, tätt pubescent med hårda hår. Stammarna slutar med blomställningar (korgar) med en diameter av 15 till 45 cm. Många blommor sätts på behållaren i cirklar.

Pollinerande solrosor sker med hjälp av insekter.
Frukt - frön med en träig fruktkappa. Fröet fyller kärnan, som inte smälter med skalet. Fruktskalet på toppen är täckt med epidermis, målade i vitt, grått, svart, svart och lila, brunt eller andra färger.
Solros växter är kalla och torka resistenta. Födelseplatsen för solrosor årligen - Nordamerika.

Den årliga solrosan odlas nästan över hela världen. Först av allt - för produktion av solrosolja från frön, som sedan används för matlagning och för tekniska behov.

Beskrivning av målningen "Vase med tolv solrosor" V. Gogh

Målningen "Solrosor" är kännetecknet för Vincent van Goghs arbete - en enastående holländsk målare av post impressionism-eran. Konstnären idoliserade denna blomma, betraktade den som en symbol för uppskattning och tacksamhet. Han själv associerade färg med vänskap och hopp.

Den något bonde-utseende bondvinen, där solrosor står, ger intrycket av att vara oproportionerligt liten och ömtålig i jämförelse med stora färger. Solrosan själv är liten, inte bara vasen - de saknar platsen för hela duken. Blommorna och bladen av solrosor sträcker sig in i kanterna av bilden, som om de olyckligt "recoiling" från ramen. Konstnären målar med ett mycket tjockt lager ("impasto" -teknik), klämma dem direkt från röret på duken. Spår av en borste och en speciell kniv är tydligt synliga på duken. Den lättnadens grova yta på bilden verkar vara en gjutning av hårda känslor som beslagtagit konstnären vid skapandet. Solrosor målade med kraftfulla rörliga slag ger intrycket att de lever - stora blomställen fyllda med inre hållfasthet och elastiska flexibla stammar är i konstant rörelse, pulserande, svullnad, växande, mognad och förtvivlan framför åskådarens ögon.

Stilla liv med solrosor lyser med alla nyanser av gul - solens färg. Tanken på konstnären är tydlig: för att uppnå effekten av solsken, lyser gult.

Van Gogu fick förmågan att känna färg med ovanlig skärpa. Varje färgskugga var associerad med en hel uppsättning bilder och koncept, tankar och känslor. Varje penselsträcka på duken hade kraften i det talade ordet. Favorit av Van Gogh gul färg var utförandet av glädje, vänlighet, välvilja, energi, jordens fruktbarhet och livgivande solvärme. Och ljusare än solen själv sänker solrosor på duken, som om absorberade ljuset av sina heta strålar och utstrålar det i det omgivande rummet.

Många ser på bilden med solrosor en återspegling av psykisk störning, som, som vi vet, led konstnären. Från duken ser solrosor på betraktaren, som bokstavligen drar honom in i sin magiska värld där kaos och förvirring råder. Det är inte av en slump att det finns en önskan att rätta sin position i vasen för att introducera viss ordning. Den enkla bilden på grund av överflöd av ljusgul färg äter bokstavligen i medvetenhet, slående med sin överväldigande känslighet...

"Solrosor" av Vincent Van Gogh är en symbol för vår vackra och samtidigt tragiska varelse, dess kvintessens. Blommor som blommar och bleknas; levande varelser som är födda, mogna och ålder; stjärnorna som lyser, glöder och går ut; - allt detta är en bild av universum, som är i ett tillstånd av outtröttlig cirkulation.

http://kratkoe.com/opisanie-podsolnuha/

Solros: beskrivning, sorter, komposition, användning, recept

Anläggningsbeskrivning

Namnet solros (Helianthus) från latin översätts som "solens blomma" (eller solblomma). Och det här namnet är givet till honom, inte av en slump, eftersom de stora blomställningarna av solros, som gränsar till ljusgula kronblad, verkligen liknar solen. Dessutom har solrosan en unik förmåga, som består i det faktum att växten vänder huvudet bakom solen och därmed passerar vägen från soluppgång till solnedgång.

Det bör noteras att de flesta av solrosorna är årliga växter, även om det finns fleråriga, som huvudsakligen representerar örtväxter.

Solrosan kännetecknas av en tjock och stark rot, grova blad och spetsade på toppen, som kan vara från 15 till 35. Stångens topp har en stor korgblomställning omgiven av gröna blad nedanför, men utanför korgen finns det gyllene blommor.

Solrosfrön är ett frö med en kärna. Beroende på vilken typ av växt, är huden i värken vit eller svart.

Var växer solrosor?

Solros sorter

Årlig solros (oljig eller vanlig)

Den årliga solrosan, som också kallas oljebärande eller vanlig, har en stam som når två till tre meter i höjd och hjärtformade och triangulära blad placeras växelvis på stammen. Den kraftfulla stammen är kronad med en stor korgblomställning, vars diameter varierar från 10 till 35 cm. Blommans nedre del omges av gröna kaklat löv medan blommorna i korgens centrala del är mindre i storlek och ljusgul. Jag måste säga att vid tiden för början av blommande korgar visade.

Tjock stam av växten är täckt med hårda hår. Frukterna av ettårigt solrosor är avlånga och svagt platta av vit, grå eller svart färg (även achenes kan vara randiga). Denna art av solros blommar från juli till oktober. Som en oljeväxtväxt odlas i fälten, trädgårdar och fruktträdgårdar.

Flerårig solros (Jerusalem kronärtskocka)

Detta är en tuberiferous växt, som i Ryssland är bättre känd under namnet "jordpäron", men i Europa kallas många års solros "Jerusalem kronärtskocka".

Jordens päron är Brasilien, det var härifrån att växten kom till Europa tillsammans med amerikanska indianer från Tupinambus stammen (därav namnet på växten, "Jerusalem kronärtskocka").

Denna lättälskande och torka resistenta växt används som ett dekorativt element, en livsmedelsprodukt och en medicinsk växt. Till exempel innehåller jordärtskockknölar inulin, makro- och mikroelement, pektiner, vitaminer C och B och järnsalter. Men topinamburen ackumulerar inte skadliga ämnen och nitrater.

Inulin är en polysackarid, på grund av hydrolysen av vilket socker, som är ofarligt för diabetiker, är fruktos.

Jerusalem kronärtskocka innehåller en stor mängd järn, mangan, kalcium, samt magnesium, kalium och natrium. Dessutom samlar denna typ av solros upp aktivt kisel direkt från jorden. Man måste säga att det finns proteiner, pektin, aminosyror och användbara organiska och fettsyror i topinambur.

Det är viktigt! I topinambura finns 8 aminosyror som exklusivt syntetiseras av växter (det vill säga de syntetiseras inte i människokroppen). Vi talar om histidin, arginin, valin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, tryptofan.

Således är biologiskt aktiva substanser grunden för jordalkockens helande egenskaper.

Jerusalem kronärtskocka liknar vanligt solros, men samtidigt har det underjordiska skott (så kallade stolons), som knölar som potatis bildas. En ständig solros på en plats växer 30 (eller till och med 40) år, men ett högt utbyte ger endast under de tre första fyra åren.

Jordärtskockknölarna har medicinska egenskaper som normaliserar ämnesomsättningen, vilket har en positiv effekt vid behandling av:

• diabetes;
• kardiovaskulära sjukdomar;
• gikt;
• ateroskleros;
• fetma.

Preparat av Jerusalem kronärtskocka används vid behandling av urolithiasis och kolelithiasis, för att förebygga hjärtattack. Jerusalem kronärtskocka tar helt bort toxiner och alla slags avfall från kroppen, och lugnar också nervsystemet.

Samling och lagring av solrosor

Medicinska råvaror för solros är:

• marginalblommor;
• löv;
• frön;
• stjälk;
• rötterna.

Insamling av råvaror som produceras i blomningsperioden, är det viktigt att blommor och blad samlas in separat, till exempel yttre blommor korgar rekommenderas att bryta i början av blomningen och bladen - i slutändan.

I medicin används reedblommor med en ljusgul färg som bryter så att de inte skadar korgarna själva. Samlade blommor torkas omedelbart i ett välventilerat område, vilket gör det möjligt för dem att bevara sin naturliga färg. Lukten av torkade råmaterial i processen med blötläggning ska vara svag och honung, men smaken - lite bitter.

Solrosbladen frigörs från petiolen och mycket stora löv bör inte samlas in, särskilt om de skadas av rost eller ätas av insekter. Bladen torkas i luften, men alltid i skuggan (du kan använda speciella torktumlare). Korrekt torkade löv bör vara grova och ha skarpt urskiljda och starkt pubescenta vener. Torkade råvaror har en mörkgrön färg och en bitter smak, medan lukten av torkade löv är frånvarande.

Solrosrötter skördas (dras ut) på hösten (eller i slutet av september), det vill säga efter mogning, liksom insamling av frön. Det var vid denna tidpunkt att växtens rötter har helande egenskaper.

Solrosfrön mognar i september.

Blommor och löv lagras i tyg påsar i högst två år.

Sammansättningen och egenskaperna hos solrosor

karoten

betain

kolin

hartser

Fettoljor

flavonoider

Organiska syror

tanniner

kalcium

glykosider

antocyaniner

bitterhet

protein

kolhydrater

fytin

lecitin

Vitamin A.

Vitamin E

pektin

saponiner

Solros egenskaper

• choleretic;
• antipyretikum;
• laxermedel;
• kramplösande;
• hostdämpande;
• mjuk;
• immunmodulerande;
• kuverte;
• sammandragande;
• antireumatiska;
• protivoskleroticheskoe;
• slemlösande.

Solrosolja

Solrosor används i stor utsträckning för hälsoändamål på grund av närvaron i växten av många biologiskt aktiva substanser som är avgörande för hela organismens normala funktion.

Följande delar av växten används i medicin:

• frön;
• rot;
• blommor;
• blomställning;
• kronblad;
• stam.

Frön (frön)

Råfrön har följande egenskaper:

• bidra till normalisering av trycket;
• underlätta utsöndringen av sputum
• förhindra sklerotiska förändringar direkt i blodkärlen;
• normalisera nervsystemet
• minska förekomsten av allergier.

Dessutom har solrosfrön expektorativa, mjukgörande och diuretiska effekter, alltså används i stor utsträckning vid behandling av larynx-, bronkial- och lungsjukdomar.

Från solrosfrön får solrosolja, som är en del av salvor, fläckar, effektiva oljelösningar.

rot

blommor

blomställning

Solrosbladen

kronblad

stammen

Solrosansökan

dekokt

infusion

tinktur

Solros tinktur framställd av löv och blommor förskrivs för att förbättra aptiten och förbättra aktiviteten i mag-tarmkanalen. Dessutom används tinkturen för malaria, lungsjukdomar och neuralgi.

För att förbereda tinkturen, 3 msk. Blommor fylls med ett glas vodka och lämnas för en vecka på en mörk plats. Efter den angivna tiden filtreras tinkturen och druckas 40 droppar, två gånger om dagen.

Kontraindikationer för användning av solros

Vid användning av solrosberedningar i terapeutiska doser finns inga biverkningar. Fortfarande rekommenderar experter inte att ta solrosfrön för personer som lider av gastrit eller magsår. Det är också oönskat att använda stora mängder solrosfrön för överviktiga människor, eftersom fröerna från växten tillhör klassen av kaloriföda.

Kontraindikationer för användning av solros - individuell intolerans av växten.

Det är viktigt! Innan du tar solrosberedningar är det nödvändigt att bestämma förekomsten av allergi mot denna växt för att undvika eventuella komplikationer.

Allergi mot solros

Solros allergi utlöses ofta av människokänslighetens känslighet för att plantera pollen, som penetrerar i bronkierna, orsakar en negativ reaktion på immunsystemet. I värsta fall kan pollinos (eller en allergisk reaktion på pollen) orsaka utvecklingen av bronchial astma, en sjukdom som åtföljs av andfåddhet och hosta. Därför är det viktigt att fastställa närvaron eller frånvaron av allergi mot denna växt, redan före användning av solrosberedningar. Och detta kommer att hjälpa allergisten, som kommer att samla historia och förskriva test för att klargöra allergenet eller eliminera allergier.

I allmänhet följs pollinos ofta av allergisk rinit, som kan kännetecknas av följande tecken:

• svår klåda i näsan
• paroxysmal nysning;
• nasal congestion;
• nedsatt luktsinne;
• smärta i öronen.

Dessutom kan, mot bakgrund av pollinos, allergisk konjunktivit utvecklas, vilket åtföljs av följande symtom:

• kliande ögon;
• ögonlockens rodnad;
• tårflöde.

Det mest uppenbara tecknet på sensibilisering för solrosor är allergiens årstid: till exempel, när plantans blomning slutförts, passerar sjukdomen i sig själv.

Om ett blodprov bekräftar känslighet för solros, måste du begränsa din kost, med undantag av produkter som melon, solrosolja, squash och Jerusalem kronärtskocka.

Honung Sunflower

Solros är en honungsväxta, vars honung är känd för sin gyllene gul färg, svag doft och lite smak smak. Denna typ av honung kristalliserar i små grova korn.

Solros honung har inte en hög grad av klibbighet (till skillnad från andra sorter av honung) smälter dess kristaller lätt i munnen, vilket ger en mycket trevlig frukt och sur eftersmak.

Denna älskling värderas inte bara för dess helande egenskaper, men också för dess unika arom, som kan likna både nyskalad hö och pollen, både mogna aprikoser och gröna tomater (ibland verkar lukten av solros honung även smak av stekt potatis).

Forskare har visat att solros honung innehåller det rikaste spektrumet av de mest användbara aminosyror som människokroppen behöver för proteinsyntes. Dessutom finns antioxidanter närvarande i denna honung, som bekämpar fria radikaler och hjälper till att ta bort tungmetallsalter och slagg från kroppen.

Traditionell medicin använder traditionellt solros honung för att behandla hjärtsjukdomar, diarré, bronkit, malaria, för att förbättra tarmfunktionerna, samt lindra matsmältningskolik. Även denna älskling kan användas som en effektiv tonic och diuretikum.

Solros honung är användbar för personer som lider av sjukdomar som ateroskleros, osteoporos och catarrhal neuralgi. Vi får inte glömma de antibakteriella egenskaperna hos solros honung, tack vare vilket det används vid behandling av förkylning, influensa, hosta, katarr i övre luftvägarna, leversjukdom.

Solros honung utmärker sig av ett ganska högt innehåll av karoten, A-vitamin och doftande ämnen som har bakteriedödande egenskaper och används därför för att påskynda sårläkning.

Denna typ av honung rekommenderas att användas samtidigt med äppelcidervinäger, för vilken du ska blanda ett glas vatten vid rumstemperatur, en matsked solrosfrön och en matsked äppelcidervinäger. Denna blandning är full på morgonen på tom mage, inte mindre än en månad.

Det är viktigt! Solros honung innehåller en stor andel pollen, så det rekommenderas inte för personer som är benägna att allergier.

Användbara egenskaper honungsolja

Tyvärr, i vårt land är solros honung långt ifrån alltid efterfrågan, vilket inte är fallet i europeiska länder, där denna honung nödvändigtvis ingår i skolan och dagis kost. Våra landsmän föredrar inte solros honung på grund av att det snabbt kristalliserar (denna honung innehåller inte mer än 20 dagar i flytande form och kristalliserar ibland i själva bikupan). Dessutom, efter kristallisation, får honung bitterhet.

Men den snabba kristallisationen förringar inte härdningsegenskaperna hos denna honung, som innehåller mängden glukos, som är en och en halv gånger högre än i andra typer av honung.

Glukos behöver inte ytterligare bearbetning direkt i magen, eftersom den omedelbart absorberas i blodet och sprider sig genom kroppen.

Glukosegenskaper:

• förstärkning av hjärtmuskulaturens väggar;
• öka blodkärlens styrka;
• Bidra till normalisering av hjärtat.

Egenskaper av honungsolja:

• normalisering av arteriell och venös cirkulation
• utsöndring av toxiner;
• förbättrad leverfunktion
• förebyggande av ödem;
• förstärkning av myokardiell muskel
• främja blodbildningsprocessen, vilket accelererar förnyelsen av kroppen.

Solros lecitin

Lecitin är en integrerad del av kroppens tillväxt och utveckling. Det är lecitin som är en del av alla cellulära membran i människokroppen, som fungerar som huvudkomponenten i skyddsmembranet, inte bara av hjärnan utan av alla nervfibrer. Enkelt uttryckt, utan lecitin, är normal funktion av hjärtat, lever, njurar och andra organ omöjliga.

Lecitin är ansvarig för "reparation" och regelbunden förnyelse av kroppens celler, eftersom den ingår i det så kallade "bra" kolesterolet, vilket avlägsnar det "dåliga" från en aterosklerotisk plack som finns i kärlet och därmed hjälper till att återställa lumen.

I allmänhet utför lecitin tre huvudfunktioner:
1. Bevarande av energi transporteras genom hela kroppen.
2. Säkerställa byggandet av cellmembran.
3. Att säkerställa organismens adaptiva egenskaper.

Det är i en sådan växt som solros vanlig att en stor mängd lecitin finns, vilket påverkar kroppen enligt följande:

• förhindrar utveckling av sjukdomar som utlöses av nervsystemet
• har en positiv effekt på mental utveckling
• producerar acetylkolin, vilket säkerställer normal metabolism av både fett och kolesterol;
• stärker minnet
• normaliserar reproduktiv funktion (utan lecitin, kvinnor kan inte bli gravida, bära och föda ett friskt barn);
• ökar kroppens motstånd mot påverkan av giftiga ämnen;
• stimulerar gallsekretion;
• förhindrar utvecklingen av multipel skleros
• förbättrar uppmärksamhet
• ökar fysisk uthållighet
• främjar absorptionen av vitaminerna A, D, E och K;
• skyddar levern från de negativa effekterna av konserveringsmedel, insekticider, toxiner, samt droger och alkohol.

Recept med årlig solros

Tinktur med gikt

Komprimerar för behandling av leder

Infusion för magcancer

Buljong med kikhosta

Buljong med prostata adenom

Torkade solrosor (lite mindre än ett glas) kokas i tre liter vatten (endast enamelware används för att förbereda avkoket). Avkoket infunderas i tre timmar och tas en liter per dag.

Dessutom, med prostata adenom, visas enemas från solrosoljensediment, vilket måste vara omrafinerat. Enemor är gjorda i 10 dagar, för vilka 100-150 g olja med sediment bör hällas i en uppvärmd enema och införs i anuset.

http://www.tiensmed.ru/news/podsolnecnic-bw3.html

Blomstersolros (Helianthus annus): beskrivning och odling

Solros är en blomma som ger en laddning av optimism och vitalitet på grund av dess ljusgul färg av kronblad och en form som liknar solen. Men bortom det är denna gröda en värdefull leverantör av vegetabilisk olja rik på antioxidanter och vitamin ungdomar (tokoferol eller E-vitamin). Den fullständiga kännetecknen för solrosor som presenteras på denna sida hjälper till att bekanta sig med växten och lära sig om alla dess positiva egenskaper. Artikeln berättar också hur man odlar solros i din trädgård och får inte bara frodigt blommande, men också användbara frön. Agrotechnics tekniker som gör det möjligt att växa en rik skörd. Studien börjar med frågan om var man ska plantera solrosor, så att grödan kan utvecklas så snabbt som möjligt och fylla med fröskörden.

Hur ser solros ut: växtens löv på bilden

Solros (Helianthus annus) tillhör Compositaes familj.

Hailing solros från Nordamerika. Detta är en gammal kultur. Under arkeologiska utgrävningar hittades dess fröer, vars ålder är fast besluten att vara 2000-3000 år gammal. Solens blomma, som solrosan kallades, dyrkades i antika Mexiko, dess bild var gjord av guld. Ser ut som en solros i sitt blomstrande tillstånd, de vet absolut allt. Men få människor vet solrosbladen, om du tänker på det, kommer du inte omedelbart att komma ihåg deras utseende. Så oförglömligt intryck gör huvudet (blomma).

I Europa importerades solros från Nordamerika. En gång i Ryssland under Peter I var denna växt odlad endast för prydnadsändamål i flera årtionden. För närvarande, i vårt land, har solros blivit den viktigaste oljeväxtskörden.

Solrosor sprider sig i stor utsträckning i Rysslands södra regioner som fältgrödor, i de nordligare områdena som ensilagegrödor.

Se hur solen ser ut på plantans foto, där bladen, stammen och blomställningarna illustreras:

Var och hur används solrosor?

När man talar om var solen används, är det värt att nämna att det är intressant att botanik med sina nyfikna anpassningar till livet och kanske ännu intressantare för alla som en av de mest användbara odlade växterna.

Hela processen med att förbättra och skapa den kulturella solrosan, som nu är känd för var och en av oss, ägde rum i vårt land. Ryssland kan med rätta kallas födelseplats för odlad solros. Faktum är att i Västeuropa, där solrosfröer tagits från utlandet flera gånger, växte denna växt oftere som prydnadsväxter eller som trädgårdsmästare ("gryzovaya culture"). I alla dessa fall var dessa grenade former med små, många korgar av blommor, som de växte i sitt hemland i steppes och semi-öknar. Varken invånarna i Västeuropa eller invånarna i de amerikanska prärierna tänkte på en sådan upptäckt som de använder solros, som en oljeproduktion. På XIX-talet började fransmännen att göra detta, men av någon anledning övergav de det.

Men i Ryssland 1779 publicerades artikeln "På beredningen av olja från solrosfrön" redan i Academic News. I slutet av 1700-talet försökte den berömde ryska jordbruksnäringen Bolotov själv få solrosolja i sin egendom. Användningen av solros var enorm, eftersom kulturen levererade gården med användbar olja för nötkreatur och utmärkt aromatisk olja i kvalitet.

Under 30-talet av förra seklet började den serfiska bonden Bokarev från bosättningen av Alekseyevka i Voronezhprovinsen att odla solrosor i sin trädgård, bearbeta hans frön i en handsmörkörning och få utmärkt ätolja. Bokarev började sälja olja på sidan; Solrosgrödor började spridas, och själva växten, omsorgsfullt odlad på bördig svart jord, förbättrade alla sina egenskaper, vilket minskade korgar av mängder i kvantitet men ökade dem i storlek. Så här skapades en guldgul kulturblomma från solen i Ryssland, i Ukraina.

Vad är strukturen av blommor i blomställning av solros: vilka funktioner finns det

Huvud eller blomställning av en solros - den här kända, mest användbara växten är naturligtvis den största av alla kända blommor. Huvudcentimetrarna upp till 40 i diameter är inte så sällsynt, och i själva verket går det bortom storleken på en Victoria-blomma. Men här måste vi göra en reservation som Victoria verkligen talar om en blomma och solroshuvudet - hela "blomställning", hela "korg", som botaniker säger. Strukturen av en solrosblomma är fantastisk: i ett stort huvud kan man räkna mer än tusen små knoppar. Små blommor som samlas in i "korgarna" är naturligtvis inte från några solrosor, men från väldigt många växter, som kamille, kardborre, maskros, kornblomma, såktistel etc.

För att förstå vad blomställning är i en solros, är det bäst att titta på huvudet vid den tid då blommande blommor vid kanterna redan faller av och utsätter frön som börjar mogna. Vid den här tiden kan du se blommor i alla åldrar.

Vad är resultatet av en sådan kombination av färger? Vad är rollen för varje blomma i denna blomställning? Huvuduppgiften är att skapa så många goda frön som möjligt för reproduktion av solros. För att göra ett frö från en blomma är det nödvändigt att pollen faller på stigmen av pistilen. Fröet blir bättre om pollen tas från en annan blomma eller tas från en annan solros.

Överföringen av pollen bör producera insekter. Men det kan hända att insekter av någon anledning inte gör det. I detta fall borde en blomma som inte väntade på pollen från sidan, som de säger "i värsta fall" producera självbestämning. Om pollinering från sidan redan har gjorts, är ytterligare självbestämning värdelös. Om det inte fanns pollinering från sidan, producerar självbestämning frö, men inte alltid ganska bra. Så, varje blomma har en sådan uppgift: Du bör undvika självbestämning och försöka få pollen från sidan, men om det inte lyckas, bör du inte göra bortkastning själv, självbestämning. Låt oss se hur blommorna klarar av en så svår uppgift.

I själva mitten placeras små knoppar, då - större knoppar. Dessa är "barn" och "tonåringar". Då börjar de redan blommande blommorna, från vilka mörka knölar sticker ut, fast ihop med varandra som en muff. Dessa är blommor som upplever den manliga perioden i sitt liv. De ger pollen spillande i muffen. En pistill som växer inuti muffen - med en stängd slut stigma och därmed oförmögen att pollinera - trycker pollen uppåt. Inom blomman är nektar på den här tiden ut. Biet suger denna nektar, berör i själva verket pollen och bär den på sig själv.

Längre från mitten av huvudet är blommorna, som redan har avslutat den manliga livstiden och startade kvinnan. Pistils sträckte sig över antrarna, stigma öppnade. Nectar fortsätter att sticka ut. Biet, som redan har varit på manliga blommor och smurt i pollen, söker kvinnliga blommor och gör ved pollen, gör pollinering.

Längre från mitten av huvudet är det ännu äldre blommor. Pistilerna förkortades, stigmaserna var inslagna så att de kunde röra pollen i sin egen blomma. Vid denna tid av en blomma förekommer självbestämning, om det inte fanns någon pollinering från sidan. Nu är nektaren inte längre tilldelad; blomman är igensatt av damm och stigma. En bi som flyger upp till en sådan blomma lungas inte, men skyndar sig till fler unga blommor, där det kan äta på fördelar både för sig själv och för solros.

Under blommans liv går åtsarna först upp och sedan ner igen. Stamfilament måste dras ut först och därefter förkortas. De räta och krulla. För att passa där dessa krullar passar, är en rymlig kammare försiktigt anordnad i en blomma som gör att blomman ser ut som ett glas uppblåst nedanför. Närmare på kanten av huvudet blommade blommorna fullständigt och föll av och utsatte "trottoaren" av fröna som satt i vanliga rader.

Blommans struktur i blomställning av solros är unik och skiljer knopparna från varandra: Röda blommor sitter på huvudets kant med en ring. Dessa är karga blommor som inte producerar frön. De har varken ståndare eller pestlar. Det finns bara stora ljusa korollor. Deras syfte är bara att visa sig; men med detta tjänar de den gemensamma orsaken. Tack vare dessa karga blommor ser insekter från fjärran mörka solrosor omgivna av gyllene gula kronor. Men vilka blommor i solrosor ger välsmakande och doftande frön, så det här är de som ligger i mitten av huvudet.

Runt ringen av rädda blommor är ett ringomslag. Dessa är gröna blad, som kakel som överlappar varandra. Omslaget utförde sitt huvudsyfte vid den tiden då solroshuvudet fortfarande var en knopp, när blommans knoppar just hade uppstått inom knoppen. Då var dessa rudiment så mjuka att de behövde skyddas mot kyla, och från fuktig och från alla slags skadedjur.

Solrosblomställning är ett av de tydligaste exemplen på den geniala anpassningsförmågan till livet, vilket manifesteras i hela växtvärlden och i hela världen av organisk natur. Under en längre tid representerade denna träning en mystisk gåta, Darwin hittade en naturlig och genialt enkel lösning.

Solros Växter: Botanisk kultur Beskrivning

Börja med den botaniska beskrivningen av solrosor, det är värt att notera att detta är en välkänd fältoljeväxt, tillhör familjen Asteraceae, det här är en årlig ört från 1 till 1,25 m i höjd. Han har knivförgrenad rot. Stammen är enkel, som löv, grov.

Fortsätt beskrivningen av kulturen av solros, vi säger att de nedre löv är alternativa, petioled, hjärtformad ovat och den övre elliptiska. I stora, petiolat, hjärtformade, tandade blad böjs ändarna utåt och regnvatten strömmar längs dem. Tunna trickles av sådant vatten absorberar solrosens rötter. Från en huvudrot finns en massa små laterala, som inte sträcker sig bortom bladets krona.

I fortsättningen av beskrivningen av en solrosväxt är det värt att säga att dess blommor är gula, apikala, samlade i en stor hängande korg med en diameter på upp till 25 cm, som vänder sig mot solen. De yttre blommorna är stora, gula, språkliga, fria; inre - rörformiga, mindre, gulbruna, biseksuella, belägna över hela korgens inre yta. Dessa blomställningar, som liknar en strålande sol, gav solrosor både ryska och vetenskapliga namn: från de grekiska orden helios - sol och antos - blomma.

Falsk-tunga ljusgula blommor ligger utanför blomställningen, de bildar inte frön, men ökar korgens yta, lockar insekter. Interna rörformiga blommor är fruktbara, efter det att deras blommande frukter är formade, fröna, kända för alla frön, innehållande olja och andra fördelaktiga ämnen.

Frukt - avlång ojämn frö randig eller svart. Det blommar i juli-augusti, mognar i augusti-september.

Denna växt har den unika förmågan att vända sitt huvud efter solen, spårar hela vägen från soluppgång till solnedgång.

Solrosan har en hel del dekorativa former: med blommiga blad; Terryblomställningar, bestående av rädda blommor; med terry, sfäriska blomställningar, från rörformiga blommor; varierad färg av medianblommor (gul, brun eller lila, och andra).

För närvarande odlas många olika sorter och hybrider.

Se hur solrosblomman ser ut på bilden, där olika former av kulturell utveckling visas:

De bästa sorterna av solros: beskrivning och foto

Med tanke på de bästa sorterna av solros, är det nödvändigt att dela dem in i dekorativa och jordbruksprodukter. Följande beskrivning av sorterna av solrosor låter dig välja rätt planteringsmaterial för din webbplats.

Flaggskeppet hänvisar till solrosens mellomstörande sorter: Växten når en höjd av 210 cm. Fröoljahalten är 55-56%. Miljöstabilt högavkastande sort, resistent mot broomrape, nedsänkt mögel, solrosmoth, fomopsis. Om grödan såddes den 15 maj, kan skörden startas den 15 september.

Gourmet - En högproduktiv högsäsong, som är odlad för oljeproduktion och konfektyrindustrin, har stora frön med god smak. Sorten är resistent mot solrosfrö, broomrape, nedsänkt mögel, den kan odlas på nästan alla områden, men det rekommenderas för odling i skogs-steppzonen.

Våren är en tidig medellång sorters solros. Oljeinnehållet av frön är 53%. Växten är resistent mot broomrape, nedsänkt mögel. Den kan sådas till 15 juni, ger bra avkastning under torka. Distribueras i Steppesonen.

Buzuluk - högavkastande superearly undersized sort. Växten är resistent mot råtta, mjölk, dagg, fomopsisu, tolererar torka.

Titta på dessa sorter av solros i bilden, där de starkaste egenskaperna hos en viss typ visas:

Villkor och egenskaper hos växande solrosor (med video)

Funktioner med växande solros är att den planteras i en solig, skyddad från vindorten. Den kan växa på vilken trädgårdsjord som helst, men uppenbarar tydligt sina dekorativa egenskaper på bördig, ljus, lös och svagt sur eller neutral mark.

Växande förhållanden för solros är inte knepiga och omsorg innefattar beskärning av blommande blomställningar, så att växten kan blomstra ytterligare. I ett öppet vindblåst område måste du knyta stammen till insatserna.

Växten är mycket kärleksfull regelbunden vattning, och riklig vattning rekommenderas. Det svarar bra på befruktning med komplexa mineral och organiska gödningsmedel.

Förökas av frön som såds direkt i marken i mitten av maj, bonar av 2-3 frö, till ett djup av 2-3 cm. Solrosfröplantor förekommer 6-8 dagar efter sådd. Blomning sker 75-80 dagar efter spiring.

I odlad trädgårdsodling uppfödas, liksom medelstora och låga sorter.

Se hur odlingen av solrosor utförs på videon, där vissa jordbruksmetoder visas:

Solrosor och odling

När du planerar den korrekta vården av solros är det värt att veta att det kan såas på svart mark, kastanj och grå skogsmark, medan saltlösning, sura och sandiga markar inte är lämpliga för denna gröda.

Den optimala temperaturen för frötillväxt är + 20-25 ° C. Anläggningen bibehåller frost till -6 ° C. Detta är en krävande kultur och en väldigt krävande kultur av näringsämnen, särskilt under första hälften av växternas utveckling.

Fältet under odling av solrosor med korrekt omsorg och överensstämmelse med jordbruksgrödor kan användas igen endast efter 7-10 år. Korn, vinterhvev och baljväxter kommer att vara bra föregångare för denna gröda.

Grundförberedelser beror på fältets tillstånd. På hösten, före plöjning, bör fältet odlas flera gånger (inklusive peeling, harrowing och plowing) om det finns fleråriga ogräs, och på våren blir det härdat och odlat.

Fosfor- och potashgödselmedel appliceras under huvudplogningen på hösten, under vårkultivering - kvävegödselmedel. Tillsammans med såningen på sidan av raden introduceras också en liten del av fosfatgödselmedlen.

Solrosor bör såas efter tidiga vårgrödor, med en genomsnittlig dagstemperatur på + 10-12 ° C. Före såning måste fröna syltas eller behandlas med mikrobiologiska preparat och rullas sedan.

Jordbekämpningsmedel kan appliceras före sådd eller ersättas av harvning före sprouts utseende. För att öka avkastningen i fältet, kan du ta ut elfenben med bin. Genom att skörda solrosfrön, när det är brunt 85% av alla korgar.

Användningen av terapeutiska och fördelaktiga egenskaper hos solros i medicin

Intressant är att solrosan introducerades 1569 från Mexiko till Spanien och spridning över hela Europa var en prydnadsväxt under lång tid. Mössor och till och med kostymer inredda stora korgar med blomställningar. Praktisk användning av solros började efter att en bonde från Voronezhprovinsen fått första solrosolja från frön. Sedan byggdes oljemöjligheter. För närvarande är sorter av solrosor uppfödda, vars frön innehåller mer än 50% fett.

Medicinska råvaror, som innehåller de fördelaktiga egenskaperna hos solros, är marginala blommor och löv, mogna frön. Blommor samlas in hela sommaren i början av blomningen av en viss växt. Bladen går bara grön, intakt av insekter eller sjukdomar, och blommorna - bara ljusgula, och de dras ut ur korgarna utan att skada och omedelbart torkas i ett mörkt rum. Bladen lufttorkas i skuggan eller i torktumlare.

Det färdiga råmaterialet - grönt löv med petioles upp till 3 cm i längd, blommor med ljusgul färg med honungluft - lagras i 2 år.

Solrosens helande egenskaper är i det faktum att löven innehåller tjära, gummi, provitamin A (karoten), i färger - glykosider, kolin och betain. Frukten har mycket fet olja. Solrosolja, erhållen från frukten, ingår i krämer, salvor som den huvudsakliga terapeutiska komponenten eller ersätter dyrare komponenter. Den används som laxermedel och rekommenderas för behandling och förebyggande av ateroskleros (eftersom den innehåller omättade fettsyror).

I folkmedicin används blommor och löv av solrosor i form av tinktur vid behandling av febera tillstånd, malaria och som bitterhet för att förbättra aptiten. Refried solrosolja används i form av oljebandningar för behandling av sår och brännskador, i kompositionen av honung och mjölkdryck för att lindra halsen när man hostar. Unga korgar av solrosor används för att förbereda vitaminsallader, tillsammans med groddfrön, de hjälper till att öka immuniteten.

Solrosberedningar slappnar av de inre organens släta muskler, sänker kroppstemperaturen, stimulerar aptiten och har en expektorant effekt.

I folkmedicin är buljong av ryggblommor fulla med gulsot, hjärtsjukdomar, bronkialkramper och mag-tarmkolik, med malaria, influensa, katarr i övre luftvägarna. Alkoholtinktur av reedblommor (och ibland löv) är effektiv för feber och neuralgi. I stället för tinktur kan du använda ett avkok som används som diuretik, samt ett botemedel mot diarré. Oljan erhållen från solros har höga näringsegenskaper och energivärde. Används som ett profylaktiskt medel för ateroskleros, på grund av det höga innehållet av omättade fettsyror. Kokad solrosolja används som läkningsmedel för färskt sår och brännskador i form av oljeblandningar.

Blommor, löv, frukt och solrosolja används i medicin för lever och gallvägar. Blommor och löv används som ett antifebrilt medel, alkoholisk tinktur av dem är berusad under malaria, influensa och katarr i övre luftvägarna. Friska frön hjälper till med allergier (urtikaria, etc.).

I England används unga solroskorgar för att göra sallader.

Solrosfrön innehåller en stor mängd olja, som består av glycerider av palmitinsyra, stearinsyra, arakidonsyra, lignocerinsyra, oljesyra och linolsyra, upp till 19,1% protein, 26,5% kolhydrater, ca 2% fitin och 1,5% tanniner.

I kosmetologi med hjälp av varma oljeapplikationer behandlas torr, blekande hud i ansiktet och händerna.

I traditionell medicin används de helande egenskaperna hos solros och dess marginalblommor, varav de förbereder en alkoholisk tinktur som används för malaria och som ett medel för att stimulera patientens aptit.

Olja erhålls från frön från kärnorna, fruktskålen kan användas som bränsle. Skalaska är rik på mineralsalter, kan användas som ett värdefullt gödningsmedel och för tekniska ändamål. Solroskakor tjänar som ett gott foder för utfodring av djur. Dessutom kan växten användas för ensilage, det är en bra honung växt.

Solros är den vanligaste tekniska grödan i Ryssland. Nästan all vegetabilisk olja i Ryska federationen är gjord av den.

Alla sorter av solros kan delas in i grupper:

• oljeväxter med små frön och stora kärnor, där fetthalten är 53-63%;
• gryznye med stora frön, vars fettinnehåll är mycket lägre - endast 20-35%. Växter är ganska stora, ofta planteras de i ensilage.

http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/tsvetok-podsolnechnik