Huvud Oljan

Vanlig basilika: fördelar och skador, användning i medicin, matlagning, för skönhet

Basil i folkmedicin används i form av infusioner, avkok, te och bad, såväl som i kombination med andra terapeutiska medel, såsom honung, citronsaft och örter. Dessutom, för terapeutiska ändamål, använd saft och essentiell olja av basilika.

I grund och botten beror de helande egenskaperna hos basilika på komponenterna i växtens eteriska olja: linalool - har en lugnande effekt; cineole - antiseptisk, expectorant; metyl eugenol - antitussiv, lugnande, antispasmodisk; eugenol - analgetikum, antiseptisk.

Oftast används denna ört i form av te för den allmänna förstärkningen och stimuleringen av immunsystemet hos människokroppen. Kontraindikationer finns listade i artikeln "Basilernas fördelar och skador".

Först om hur man förbereder en infusion, avkok och ett basilikat, och sedan om behandling av sjukdomar.

Infusion av basilika. Infusion framställs i en termos. Du kan använda glas eller emalj ware, förpackning det i något varmt.

Regelbunden infusion: Häll en tesked basilikan med en kopp kokande vatten, lämna i 25-30 minuter, och dra sedan igenom flera lager av gasbindning.

En stark infusion framställs på samma sätt, men basilika tar en matsked och insisterar på 50-60 minuter.

Basil decoction. Två eller tre handfullar färska basilikblad lämnar en liter vatten, koka upp, koka på låg värme i 15 minuter, låt den brygga i 30-60 minuter, spänna och svalna.

Te från basilika. En handfull nyvasket basilika löv bör hällas med en liter kokande vatten, täckt, får brygga i fem minuter, dränera och kyla. Te kan sötas med honung och tillsätt citronsaft.

Essentiell olja av basilika. Köpt på apoteket. Koka det hemma är omöjligt, för det är en produkt som erhålls som en följd av ångdestillation av blad, knoppar och blommor i en växt, och för att erhålla en liter olja är det nödvändigt att bearbeta cirka ett hundra kilo råmaterial.

Basilbad. En liter buljong eller 8-10 droppar essentiell olja per bad. Vattentemperaturen bör vara 37-38 ° C. Ta inte längre än 20 minuter.

Behandling av angina. Stark infusion av basilika gurgla 2-3 gånger om dagen. Eller blanda 1 g basilja eterisk olja grundligt med 50 g glasyr. Ta den här blandningen en matsked 3 gånger om dagen strikt efter måltiden med ett glas lime-te.

Otitisbehandling. Stark infusion komprimeras på ett ömt öra inom 1-2 timmar. Förfarandet upprepas dagligen tills örat gör ont. Eller du kan begrava 2-3 droppar färsk basilikablad i ditt öra.

Behandling av tandvärk, stomatit, paradontos och inflammation i övre luftvägarna. Släpp 1 droppe essentiell olja på? koppar kokt vatten, applicera sköljningen 4-6 gånger om dagen. Eller du kan skölja med buljong och lägga till lite ättika och salt eller bara ett salt.

Behandling av inflammatoriska hudsjukdomar, infekterade sår och trycksår. 1-2 matskedar krossade basilikblad löser 200 g saltlösning (säljs i apotek), koka upp, insistera på 30 minuter, spänn genom ostkot och svalna. Tvätta drabbade områden med en bomullspinne flera gånger om dagen.

Behandling av bihåleinflammation. Förbered infusionen som en behandling för hudsjukdomar. Begrava det i näsan några droppar 3-4 gånger om dagen.

Behandling av förstoppning. Drick te från basilika 2 gånger om dagen i 7 dagar, ta sedan en 2 veckors paus och ta en vecka igen.

Behandling av stress, sömnlöshet och depression. Ta te från basilika eller ta ett bad med basilika. De har en lugnande effekt. Forskare har visat att en kopp basilte kan jämföras med flera svarta chokladstänger i sin effektivitet.

Behandling av insektsbett. Blötlägg en bomullspinne i en stark infusion av basilika och fäst eddik på platsen. Eller försiktigt knåd några färska basilikblad för att få saften att stå ut, fäst på bettplatsen och håll i några minuter. Rödhet och klåda tas bort.

Behandling av inflammatoriska processer i urinväg och njurar. En halv liter infusion tas i lika stora delar under hela dagen.

Behandling av hosta (speciellt med kikhosta). Ta en stark infusion av ¼ kopp 4 gånger om dagen i 20 minuter före måltiderna.

Behandling av svettande fötter. Skölj dina fötter i basilika buljong. Eller ta kontrasterande eller svala fotbad, och tillsätt eterisk olja med 1 droppe per 3 liter vatten. Ta ett bad dagligen i 1-2 veckor.

Behandling av kronisk flatulens. Ta te från basilika 2 gånger om dagen i en vecka, ta sedan en paus i två veckor och drick igen en vecka.

Behandling av diarré. I en torr stekpanna stek 4-5 matskedar basilika frön. En halv tesked av sådana frön uppdelade i tre doser (på morgonen, middag och kväll). Ta 20 minuter innan du äter, tugga noggrant.

Behandling av urolithiasis. Ta en halv kopp basilokokoktion 2-3 gånger om dagen som ett diuretikum och antiinflammatorisk medel.

Behandling av blåmärken, artrit, artros och andra sjukdomar i lederna. Blanda noggrant 10 g massagekräm och 5-7 droppar basilika eterisk olja. Istället för massagekräm kan du använda någon vegetabilisk olja (olivolja, solros och andra). Applicera blandningen på sårpunkten och gnugga. Eller på platsen för blåmärken och ömska leder för att komprimera stark infusion av basilika.

De som har kräkningar eller illamående. Ta te från basilika. Han lindrar illamående och slutar kräkas.

De som rockas av transporten. Tugga 1-2 basilikablad och håll dem i munnen när du reser.

De som har frekvent yrsel. Ta 2-3 g krossade basilika frön i 20 minuter innan du äter.

Varning! Det är nödvändigt att förbereda och lagra läkemedel i glasvaror. Använd endast en träsked när du blandar komponenter.

http://moj-ogorodik.ru/bazilik/narodnye-sredstva-iz-bazilika.html

Basil - fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer, fördelar och skador på kroppen

Användbara egenskaper av basilika och kryddor kontraindikationer, fördelar och skadeverkningar på den mänskliga kroppen, som används inom folkmedicinen, doftande kryddor, eterisk olja, te med basilika - det är vad vi kommer att diskutera i dag alter-zdrav.ru webbplats.

Tsarens örtbasil - foto

Under lång tid anses basilika (översatt från grekiska som "kunglig") vara kunglig ört. Det används ofta i matlagning, särskilt i Medelhavsländerna, som kryddor, och lägger till sallader, soppor. Karaktäristiska anteckningar av kryddiga kryddnejlika, lätt tart smak av citron, subtila anteckningar av allspice ger en unik smak att diska.

I naturen finns det mer än 40 smaker. Men de ljusaste noterna har en basilikan av genuese och napolitanska.

I vårt land är den vanligaste lila basilikan, grön, citron.

Purple mängd ser underbar i sallader och doften av kryddor är mer märkbar, det ännu planteras för skönhet, grön basilika kallas också doftande, det används alltmer i den kaukasiska köket, citron sort används mer för smaksättning desserter, drycker.

Sammansättning och kaloriinnehåll i fräsch och torkad basilika

Användningen av färsk saft från löv och olja utgör den mänskliga kroppsform är mycket nyttiga vitaminer, såsom B2, B9, C, PP, A, E och karoten, flyktiga, tanniner, kamfer. Skäm bort älskare av aromatiska örter och mikroelementkomposition - det finns selen, kalium, zink, mangan, järn, koppar, fosfor.

Kaloriinnehållet i färsk basilika är 23 kcal per 100 g av produkten, kalorinnehållet i torkat basilika är 251 kcal. I sistnämnda form ökar inte bara kaloriinnehållet, utan också innehållet i eteriska oljor i gräset, varför det är så ofta i te och rätter att den torkade versionen används.

Basil - de fördelaktiga egenskaperna hos kryddor

  • antioxidant;
  • antibakteriella;
  • mikrobicider;
  • sårläkning;
  • antiinflammatoriska;
  • rengöring;
  • kramplösande;
  • garvning och torkning;
  • lugnande medel;
  • immunstimulerande;
  • smärta;
  • förbättra ämnesomsättningen
  • regenererande.

Fördelarna med basilika för människokroppen

I Indien är basilika lika helig som lotus. Det förbättrar minnet och ökar hjärnans aktivitet.

Och i Egypten upptäckte han sin fantastiska förmåga att avvisa blodsugande bonar och användes vid mummifiering. Därför kommer en kvist frisk basilika i rummet under lång tid att bli av med irriterande insekter.

Den första och viktigaste egenskapen av basilika manifesteras i rena kroppen, är det nödvändigt vid behandling av urolitiasis, ledsjukdomar, såsom artros, artrit, gikt, reumatism, minskar nivån av urinsyra i blodet dess användning.

På grund av närvaron av en stor mängd eteriska oljor används den som sårläkning och antibakteriell substans.

I aromaterapi används essentiell basilikaolja för att stimulera hjärtmuskulärens arbete, för att lindra hals och andningssjukdomar av olika ursprung, med hjälp av en inhalator.

Dessutom lindar basilja olja muskelspasmer, buk distans.

Torkad basilika används också som tillsats till te för huvudvärk eller används som kompressor.

Utan tvekan har basilikan hälsofördelar och vid behandling av eksem, växten har en sårläkning och torkningseffekt.

För personer med lågt blodtryck rekommenderas att man avger ett avkok av torkade löv till badet.

Vad mer basilika är användbar för kroppen?

Det används också mot åldersrelaterade förändringar i ögonstrukturen och olika inflammationer.

Med förkylning kommer basilika att ha en antiviral och tonisk effekt.

Antioxidant egenskaper basilika hjälper till att hålla kroppen i gott skick längre, saktar ner de naturliga åldringsprocesserna.

Infusionen kommer att underlätta tillståndet vid bronkial astma, har visat sig bra med flatulens och med minskad aptit och med inflammatoriska processer i njurarna.

Användningen av kryddor skyddar kroppen med ökad strålningsbakgrund, det är inte för ingenting att det rekommenderas att inkludera radiologer, fysiker och andra specialister som arbetar med strålning i kosten.

Basiljuice

Färsk juice används för att behandla svampen på huden, och vatteninfusion lugnar matförgiftning, kolik, gastrit.

Alkoholtinktur av basilika

Bredt använd alkoholtinktur av basilika. Det finns ett mycket brett användningsområde: huvudvärk, neuros, tuberkulos, kolit, gastrit, kikhosta, pyelit.

Te med basilika

Den har en rik arom, det är både hälsosamt och gott. Den regelbundna användningen kommer att bidra till att normalisera viloplatsen, avlasta från ångest, bluesen, efter att tunga träningsövningar hjälper dig att snabbt återhämta styrkan, har en lugnande effekt.

Regelbunden användning, särskilt på våren och hösten, kommer att öka immunsystemet, stärka kroppen.

På vintern kommer användningen av basilte att värma dig, och på en varm sommardag rekommenderas det att användas kallt.

Utmärkt smakämnen kommer också att lägga till en citronskal eller en apelsin, vilket ger inte bara mättad färg utan också ljusa känslor.

Te med torkad basilika rekommenderas för personer med hypotoni, IRR, det kommer försiktigt höja blodtrycket, lägga till energi, återställa vitalitet.

Sjuksköterskor stimulerar produktionen av bröstmjölk, och bidrar också till att subside kolik, gazikov baby.

Förberedelse av basilte är enkelt, 1 tsk utan toppen av torkade örter i ett glas kokt vatten, lämna i minst en halvtimme, använd en halv kopp två gånger om dagen.

Basil - användning i traditionell medicin

Basilernas helande egenskaper var allmänt efterfrågade inom folkmedicin.

  • Basil har också fungerat bra vid behandling av orala inflammationer, tandvärk, tandkött och en obehaglig lukt.
  • Eftersom det stärker immunförsvaret, tvingar friska celler att kämpa, väl använda vid behandling av cancer, men endast som hjälpämne.
  • Det har rengöringsegenskaper, vilket eliminerar kroppsslaggen.
  • Eftersom det ges egenskaper hos ett naturligt antibiotikum sänker basilikan influensatemperaturen och akut respiratoriska sjukdomar.
  • När menstruations smärta hjälper till att lindra tillståndet.
  • Lågt kaloriinnehåll gör det väldigt populärt i olika dieträtter.
  • I folkmedicin har basilika funnits även vid behandling av alkoholism, asteni, epileptiska anfall.

I doseringsformer används alla former av denna växt.

Basil-basen bekämpar intestinala infektioner, blommor används som lugnande effekt.

Basil används som en oberoende växt, och som en del av olika avgifter, därigenom utvidgas omfattningen av dess tillämpning. Till exempel, i kombination med fänkål, kommer kummin och kamille att ge en utmärkt antispasmodisk effekt.

I kosmetologi kommer användningen av olja med basilikaffekt på huden att skapa en lugnande toning effekt. Parfymare har inte heller undvikit denna växt.

Basil i matlagning

I matlagning i olika länder i världen har doftande doftande basilika hittat sin tillämpning. Och i Asien, och i Azerbajdzjan, och även i Amerika, används den som tillsatser i soppor, sallader, pajer, för kryddor till fisk, kötträtter.

Höjdpunkten är inte bara doftande, fantastisk smak. Livsmedel som använder basilja örter är lättare att bearbeta, kroppsrengöring är snabbare och därmed förbättrar metaboliska processer.

Även för beredning av grönsaker i recepten finns det här ört. För att ge krydda kan det hittas i recepten av alkoholhaltiga drycker, konfekt.

Folk recept för medicinsk användning av basilika

Här är några av basilika recept:

  • ont i halsen - avkok av torkad basilika rekommenderas att gurgla 2 gånger om dagen;
  • För tandvärk i avkok, lägg till 1 tsk. salt och ättika, skölj med varm lösning, halt innehållet i munnen.
  • hälls sexuell svaghet basilika och rosmarin och salvia kokande vatten, blötlades i en försluten behållare, efter filtrering konsumerade en glas dagligen;
  • ett annat recept: du kan hälla vinstammarna, lämna för att insistera på 20 dagar. Ta 1 glas efter måltider 3 gånger om dagen;
  • från nerver, stress, med kvinnors smärtor på kritiska dagar, gräs hälls med kokande vatten i 10 minuter;
  • dricka te som te, du kan förbättra smaken av socker, citron eller honung;
  • För snabb läkning av små sår och sprickor bör gräset kokas i 5 minuter, så ska såret rengöras med avkok
  • För att lindra klåda är det nödvändigt att dricka ett avkok före måltid 3 gånger om dagen. De kan också torka ögonen mot trötthet, inflammation;
  • pulver av basilikan löv har en nysnande egendom, det är mycket bra att använda för en förkylning;
  • När det tillsätts salvan har antiinflammatoriska och sårläkningsmässiga egenskaper för behandling av venösa sår.
  • Färskpressad juice av 1 tsk 2 gånger om dagen hjälper mycket med eksem, förutom att de kan begrava öronen med otitis.

Kontraindikationer Basil - Spice harm

Som alla växter har basilika inte bara bra, utan också skada kroppen.

Av kontra definitivt kan kallas sjukdomen i det kardiovaskulära systemet, hypertoni, tromboflebit och åderbråck i benen, en låg koagulering.

Tja, naturligtvis kan överdriven konsumtion av basilika på grund av närvaron av kvicksilver i dess sammansättning leda till matförgiftning.

Dessutom bör personer med högt blodtryck konsumeras i mycket små portioner, men vid hypotension kommer det att få tonisk effekt.

Under graviditeten är det lämpligt att avstå från det, och under utfodringsperioden bidrar det till bättre amning.

Kontraindikationerna innefattar också hjärninfarkt och diabetes.

Basilikans fördelar och skador är viktiga att känna till före regelbunden användning, för att inte oavsiktligt skada igen, kan många örter begränsas till att användas rimligt även med befintliga sjukdomar, till exempel med högt blodtryck, bör inte denna krydda transporteras utan lägga lite nypa i soppan doftande gräs är ganska möjligt...

http://alter-zdrav.ru/bazilik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Användbara egenskaper och kontraindikationer av basilika för människokroppen

Basil, vars fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer redan är väl studerade, används aktivt inte bara för kulinariska ändamål, men också för medicinska ändamål. Det har länge visat sig ha en positiv effekt på människokroppen av detta aromatiska krydda. Den här rika och omfattande kemiska sammansättningen gör att du kan använda den på olika områden.

Tsarens örtbasil

Namnet på doftande kryddan från grekiska är översatt som "kungligt". Sedan antiken har basilikaen förtrollat ​​en dominerande ställning i kryddsvärlden och betraktades som kunglig ört. Kultur används i stor utsträckning i Medelhavsstaternas matlagning, där det är oumbärligt som krydd i olika sallader, soppor och huvudrätter. Den unika och utsökta smaken av rätterna ger anteckningar av mjuka kryddiga kryddnejlika, knappt märkbar doft av vit allspice och tart limefrukt.

I Indien, Iran och Pakistan används basilika också aktivt, fördelarna och skadorna på denna ört har beskrivits i antiken av många healare och healare. I naturen hittar du mer än 50 sorter av denna kultur, som skiljer sig åt i utseende och har en annan original smak (bitter-peppar, anis, citron, kryddnejlika och andra).

Trots smaken och visuella skillnader är de användbara egenskaperna hos basilika av olika sorter nästan lika. På Rysslands territorium odlade man oftast kryddigt gräs av violett och grön nyanser.

Sammansättning och kaloriinnehåll i fräsch och torkad basilika

Basil Herb har en extremt rik kemisk sammansättning. Dess löv innehåller en stor mängd eteriska oljor (upp till 1,5%), vilket ger kryddor unik smak och kryddig arom.

Följande vitaminer finns i de torkade och färska gröna av denna doftande växt:

  • grupp B (kolin, tiamin, pyridoxin, niacin, folsyra och pantotensyra);
  • E (tokoferolacetat);
  • C (askorbinsyra);
  • A (betakaroten);
  • K (phyllokinon);
  • PP (nikotinsyra);
  • karoten (provitamin A).

Basil är ett högt innehåll av järn, koppar, magnesium, mangan, kalcium, kalium och fosfor. Natrium, selen, kvicksilver och zink finns i mindre kvantiteter. Förutom den eteriska oljan innehåller gräset olika tanniner, phytoncider, kamfer, rutin, enkla sockerarter etc. Du kan använda denna doftande krydda både fräsch och torkad. Fördelarna är nästan samma.

Kalorifärggrön massa överstiger inte 23 kcal per 100 g gräs, och för torkat basilikaenergivärde är ca 251 kcal. Applikationen är inte bara grön massa (fräsch och torkad), basilika frön används ofta (för viktminskning, behandling av hudsjukdomar, håråtervinning).

Fördelarna med basilika för människokroppen

Basil är till nytta för människors hälsa på grund av följande egenskaper:

  • har en stark tonisk effekt
  • ökar immuniteten
  • stärker kärlväggarna, förbättrar blodpropp
  • förbättrar synskärpa och hjälper till att sakta ner åldersrelaterade förändringar i näthinnan;
  • fördelaktig effekt på villkoret av hår, naglar och hud;
  • normaliserar blodtrycket
  • tar bort toxiner och skadliga ämnen (kolesterol, fria radikaler och andra);
  • har antibakteriella effekter, skyddar mot virus-, svamp- och bakterieinfektioner;
  • har antipyretiska och diaphoretiska effekter, eliminerar inflammation (med bronkit, kyla, ont i halsen);
  • har en uttalad antiseptisk effekt och sårläkningseffekt;
  • stärker nervsystemet, lindrar stress, förbättrar humör
  • förbättrar matsmältningen och främjar bättre absorption av användbara ämnen;
  • minskar gasbildning i tarmarna;
  • har en bedövningseffekt (med tandvärk, migrän, menstruationskramper);
  • på grund av antioxidanter hindrar förekomsten av maligna neoplasmer;
  • normaliserar aktiviteten hos det kardiovaskulära systemet;
  • har en mild diuretisk effekt.

På grundval av den markgröna delen av växten och fröna är olika hemmetoder förberedda: drycker, tinkturer, oljor, avkok.

Basiljuice

Färskpressad basiljuice har tonisk, antispasmodisk, antiinflammatorisk och analgetisk effekt. Komprimerar och lotioner från nyberedd grön massahjälp med långa helande sår, brännskador, purulenta skador och hudpatologier. Några teskedar juice, utspädd med varm mjölk, tas oralt för ont i halsen, aptitlöshet, feber, sömnlöshet och nervösa störningar.

Sådana drycker förbättrar humör, lindrar depression och lugnar nerverna. Vetenskapligt bevisade fördelar för män, eftersom friskt kryddor bidrar till att förbättra blodcirkulationen. Den fördelaktiga effekten på den manliga kroppen manifesteras i en ökning av styrkan.

Alkoholtinktur av basilika

Alkohol och torkade eller färska blad av växten används i stor utsträckning. Olika alkohol- och vodka-tinkturer används för migrän, kolit, gastrit, pyelit, tuberkulos och kikhosta. Men basilikans helande egenskaper kan ibland ha motsatt effekt. För sjukdomar i kardiovaskulärsystemet rekommenderas inte alkoholpreparat från basilika.

För att förbereda tinkturen måste du ta 50-60 färska gröna blad av denna doftande ört, häll ½ kopp alkohol eller vodka över dem, tätt stäng med en propp eller ett lock och infusera sedan i 10-14 dagar på en sval och mörk plats.

Te med basilika

Användningen av basilika för människokroppen med regelbunden användning har noterats under lång tid. För att göra detta, det bästa teet från de torkade bladen av kryddor. Dryck lindrar ångest, depression och blues, normaliserar sömnen på natten, hjälper till att snabbt återställa styrka under utmattning och fysisk ansträngning. Avkoket har en uttalad lugnande effekt.

Basil te styrker kroppen, höjer immuniteten. Det rekommenderas för hypotension, eftersom det ökar blodtrycket försiktigt. Kallbuljong släcker perfekt törst på en varm sommardag, citronbasil, som har en originalkyl smak, är särskilt bra i detta avseende.

Att göra te tar inte mycket tid och ansträngning. För detta gör du torkade grönbassänger (1 tsk. Ingen topp), häll 200 ml kokande vatten, täck med lock eller underlägg och lägg sedan i ca 30 minuter. Applicera oralt två gånger om dagen för ½ kopp.

Användning i traditionell medicin

Basil har funnit bred tillämpning inom medicin och folkmedicin. Förberedelser är gjorda i form av avkok, tinkturer, medicinska balm och oljor. Olika verktyg baserade på det används i följande situationer:

  • En infusion på torkade löv med tillsats av en liten mängd svarta sesamfrön är effektiv för de första symptomen på kalla och virusinfektioner.
  • sur mjölk eller yoghurt med pulveriserat torkat kryddpulver ges till förväntade mammor under svåra och problematiska födselar, drycken ger styrka och påskyndar utseendet av bröstmjölk.
  • gruel av nybakad basilja ört appliceras som komprimerar på calluses och sår, smeder den resulterande massan av tempel eller baksidan av huvudet, bli av med huvudvärk;
  • För att förbättra tillståndet hos huden rekommenderad lotion med basilika;
  • För en mild minskning av högt blodtryck, ta ett botemedel från den torkade markdelen av växten, fylld med kokande vatten;
  • essentiella oljor av basilika inhalera med förkylning, de minskar svullnaden i nässlemhinnan;
  • från kryddens gröna blad förbereder poultices och kompresser, vilket lindrar smärta i ryggen och lederna;
  • avkok av torra och färska löv används för att behandla sjukdomar i munhålan (periodontit, gingivit, olika sår och sår), de lindrar ont i halsen och behandlar inflammation;
  • med färsk juice bearbetar huden för svampinfektioner.

Alla delar av den kryddiga kulturen kan användas, inte bara gröna broschyrer. Roten av växten är effektiv i tarminfektioner och matsmältningsstörningar, blommete är användbart som lugnande medel och tonic.

Spicy Herb Cooking

Den ursprungliga krydden basilika, vars fördelaktiga egenskaper för män och kvinnor har studerats under lång tid, används ofta i olika nationella rätter. Den ätas både fräsch och torkad. Doftande örter är ett vanligt livsmedelstillsats för hett kött och fiskfat, olika sallader, såser och ibland till och med drycker (likörer, balm, citronad). Citronbasil är oumbärlig i sammansättningen av toniskt grönt te.

Användningen av kryddor är extremt bred, det läggs till soppor, pizza, pasta, desserter och bakverk. Gröna används vid betning av tomater och gurkor, ätande svampar, äggplantor och zucchini sallader samt surkål. Torkad ört läggs till korv, smörgås smör, pate, smaksatt vinäger. Såsen är baserad på olivolja, basilväxter och vitlök är en klassiker i fransk mat. Spice används som en självständig kryddning och som en del av olika kryddblandningar.

Folk recept för medicinsk användning

Recept för användning av basilika för medicinska och medicinska ändamål ganska mycket. Oftast rekommenderas att använda droger baserat på det enligt följande:

  • avkok av torkade markdelar av växten rekommenderas att gurgla med tonsillit och ont i halsen två gånger om dagen;
  • För att ta bort tandvärk, lägg till 1 tsk till avkoket. salt och bordsvinäger och skölj med en varm lösning, håll kortvätskan i munnen;
  • Basilika med rosmarin och salvia häll kokande vatten och insistera, stäng locket ordentligt och filtrera och drick 1 kopp per dag (med sexuell svaghet);
  • finhackade färska stammar hälls med torrt vin och infunderas i 20 dagar, ta 30 ml tre gånger om dagen efter måltiden (ökar styrkan);
  • Te från 1 msk. l. torkat gräs och 1 kopp kokande vatten (för att insistera på 10 minuter) bidrar till att bli av med menstruationssmärta under kritiska dagar, från stress och neuros.
  • Det är användbart att dricka denna buljong som en tedryck och en tonic, tillsätt citron, socker eller honung till den;
  • Ett starkt avkok av grön massa (koka i 5 minuter) bidrar till snabb läkning av repor, sprickor och små sår på huden.
  • avkok av basilika tvättade ögon för att lindra inflammation, spänning och trötthet (vi gör en infusion av 30 g krossade örter och 0,5 liter kokande vatten);
  • Pulvret från det här torkade lövbladet används för förkylning (som nysmedel);
  • sårläkning och antiinflammatorisk effekt av pulvret från gräset kommer att ha när det läggs till salvor och krämer för behandling av eksem och trofinsår.
  • Nypressad juice behandlas med hudskador (sår, sår, eksem) och vätskan är begravd i öronen under otit
  • för viktminskning, rekommenderas att äta dagligen för 1 tsk. basilika frön på morgonen på tom mage och dricker mycket varmvätska.

Kontraindikationer Basil: Spice skada

Missbruk av basilikabaserade preparat kan vara farligt och skadligt även i avsaknad av direkta kontraindikationer. I denna utföringsform reagerar människokroppen ibland med svår matförgiftning och störning. Skador som orsakas av basilika kommer att vara starkare än alla dess positiva egenskaper.

Denna kryddiga krydd kan inte konsumeras i följande situationer:

  • trombos och tromboflebit, en tendens till åderbråck;
  • dålig blodpropp
  • vegetovaskulär dystoni och hypotension,
  • nyligen myokardinfarkt;
  • diabetes mellitus;
  • epileptiska anfall
  • inflammatoriska processer i hjärnan;
  • stroke;
  • exacerbation av gastrointestinala sjukdomar;
  • ischemisk hjärtsjukdom;
  • individuell intolerans
  • ålder upp till 7 år.

Försiktighet bör användas spice gravid kvinnor under amning, som finns i stora mängder av eteriska oljor kan ha en negativ inverkan på fostrets kropp och den förväntade mamman.

Den kemiska sammansättningen av denna växt innehåller kvicksilver, det ger gräsbaktericidegenskaper och förbättrar kroppens skyddande förmåga. Men överdriven konsumtion och överskott av den dagliga dosen är flera gånger hälsofarliga. Därför används inte basilika för terapeutiska ändamål i mer än 20 dagar, efter en kort paus kan kursen återupptas. Innan du använder doftande örter som ett helande verktyg bör du rådgöra med din läkare.

http://dachamechty.ru/bazilik/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Basil - medicinska egenskaper och kontraindikationer

Beskrivning av användningen av basilika, komposition och kaloriinnehåll i fräsch och torkad basilika, användningen av dess frön och löv, användningen av basilika för viktminskning samt dess andra användbara egenskaper.

Fördelarna med basilika är enorma. Den kryddiga växten används i olika delar av livet - i matlagning, kosmetologi, traditionell medicin för behandling av olika sjukdomar.

Naturligtvis är detta inte allt, det kan användas nästan överallt, medan gräset har en stor mängd positiva effekter på kroppen.

Användning av basilika, medicinska egenskaper och kontraindikationer av denna växt bör studeras fullständigt.

Av denna anledning är det värt att noggrant lära känna hela anläggningens egenskaper.

Beskrivning och tillämpning av basilika

Basil är en doftande växt som tillhör den blommande divisionen, den dikotyledoniska klassen, yasnotkotsvetnyhs ord, familjen yasnotkovye, basiliknets släkting. Från det antika grekiska språket översätts "basilika" som "kungligt gräs".

Ursprungligen började krydden växa i Asien. Men på grund av det faktum att det har en trevlig och ljus arom över tid spridda den snabbt över hela världen och fångade länderna i Europa. Samtidigt lockas människor inte bara av doften utan även av högt användande av örten.

De viktigaste externa egenskaperna hos kryddor är:

  • basilika har tetrahedralstammar. Deras höjd kan vara från 30 till 80 cm;
  • löv kan vara grön eller lila i färg. De är avlånga och ojämna i form;
  • Stammarna i ändarna har blomställningar. I deras sammansättning finns flera blommor;
  • blomman kan vara vit, rosa, vitlila;
  • alla delar av växten har en grov struktur. De innehåller körtlar med eterisk olja. På grund av det har gräset en kryddig och trevlig arom.

Att studera basilika, dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer är att det är värt att överväga de områden där denna kryddiga ört används. Dess användning är ganska bred, den är förknippad med en hög nivå av användbara kvaliteter av kryddor.

I tabellen nedan finns områden där basilika används.

region

beskrivning

På grund av det faktum att basilika har många fördelaktiga egenskaper används örten i olika områden av medicin för behandling av många sjukdomar - migrän, huvudvärk, gastrit med kronisk karaktär, bronkit, kolit, andningssjukdomar med akut karaktär. Oljan, som erhålls från basilika, förbättrar lokal blodcirkulation, används för att behandla artrit, reumatism, eliminera muskelsmärta, hjälper till med förkylningar, neuros, illamående, depressiva tillstånd. Kryddigt gräs kan ge anestetisk och antiinflammatorisk effekt, därför läggs den till olika salvor som används som en del av medicinsk terapi för neurit, myosit, artrit.

Bladen i färsk och torkad basilika används aktivt vid tillagning. De görs till krydda, läggs till olika såser, soppor och andra rätter, i tomater, pickles. Basil är allmänt känd över hela världen. Pounded leaves och blommor används som krydd i fräsch och torkad form. De ger olika rätter en trevlig, sötaktig lukt, vilket gör smaken mer känslig.

Basilolja är ett utmärkt kosmetiskt medel som snabbt kan eliminera rynkor och andra obehagliga hudskador. De aktiva substanserna som ingår i den normaliserar proteinmetabolism och vatten-fettbalans. I parfym tillsätts oljan till parfym, den ingår också i kompositionen av olika tandkrämar, toaletttvål. Det ger dessa produkter en trevlig arom.

Spice används för att förbereda olika desinfektionsmedel, liksom för smakrum.

Sammansättning och kaloriinnehåll i fräsch och torkad basilika

Basilikans fördelar och skador bestäms av dess unika sammansättning. I detta underbara gräs finns en stor mängd användbara element som är nödvändiga för kroppens normala funktion.

Var uppmärksam! Speciellt många användbara element observeras i kompositionen av antenndelar av basilika. Det innehåller olika vitaminer, eteriska oljor, tanniner, phytoncider, sockerarter, karoten.

Kalorinnehållet i basilika är 232 kcal per 100 gram, varav det finns:

Basil har höga läkemedel egenskaper, som tillhandahålls av den rika kompositionen. Den innehåller alla viktiga komponenter som alla behöver:

  • olika viktiga makro- och mikroelement - järn, kalium, kalcium, mangan, selen, koppar, zink, natrium, fosfor, magnesium;
  • En stor mängd vitaminer - vitamin A, ER, alfa- och beta-karoten, beta-kryptoxantin, lykopen, B-vitaminer (från 1 till 9), C, E, K, PP, NE och andra;
  • Kompositionen innehåller essentiella aminosyror - arginin, valin, lysin, leucin, metionin, treonin, tryptofan, fenylalanin, histidin.

Fördelarna med frön och löv av basilika för kroppen

Den höga användningen av basilika tillhandahålls av den enorma mängd kemiska element och föreningar som finns i plantans löv och frön. Tack vare dem kan vanlig konsumtion av kryddor förhindra många sjukdomar, det har en positiv effekt på hälsan, stärker immunförsvaret. Även bakteriedödande egenskaper skyddar mot olika infektioner.

Basilernas helande egenskaper fascinerar helt enkelt med sin mångfald. Denna ört har följande fördelaktiga egenskaper:

  • kryddig växt har antipyretisk och diaphoretic effekt. På grund av dessa egenskaper används basilika för att behandla förkylningar och andningsbesvär. En speciell infusion av basilika blommor och sesamfrön tillåter att minska temperaturen, det kan också tas i förebyggande av olika kalla patologier.
  • gräs har höga bakteriedödande egenskaper. Denna kvalitet möjliggör användning av basilika i tandvård. Det hjälper till att eliminera tandsten, patogen plack på tänderna, avlägsnar obehaglig lukt och bakterier från munhålan, vilket kan prova karies skada på tänderna.
  • astringent och baktericida egenskaper gör det möjligt att stärka tandköttet och lindra den inflammatoriska processen.
  • har en helande effekt. På grund av detta används växten ofta för olika sår, repor, nackdelar, olika sjukdomar i huden. De baskomponentbeståndsdelarna bidrar till sårets snabba ärrbildning, eliminerar många hudskador.
  • Basil har immunstimulerande egenskaper. Det är denna effekt som hjälper till att begränsa tillväxten och utvecklingen av HIV-celler, och förhindrar också bildandet av cancer tumörer.
  • har en diuretisk effekt. Detta har en positiv effekt på det urogenitala systemet. Växten förhindrar bildandet av stenar och sand i njurarna;
  • har en lugnande effekt. Infusioner med basilika rekommenderas att appliceras vid stress, depression, neuroser. De har en lugnande effekt på nervsystemet.
  • har antispasmodiska egenskaper. Basil hjälper till att eliminera tecken på flatulens, det lindrar spasmer i magen, normaliserar gasutbytet i magen;
  • Det har en positiv effekt på reproduktionssystemet. På grund av att sammansättningen av det kryddiga gräset har mangan och E-vitamin, har det en positiv effekt på reproduktionssystemet hos män och kvinnor. Komponenter har också en positiv effekt på hjärt- och endokrina systemet;
  • reglerar blodtrycket. Kryddets sammansättning har en hög nivå av kalium, vilket har en positiv effekt på blodtrycket. Det ger också vatten, syra och elektrolytbalans.
  • förbättrar tillståndet av muskelvävnad, stärker benen, har en fördelaktig effekt på villkoret av hår, tänder, naglar. Alla dessa egenskaper tillhandahålls på grund av att kryddan innehåller kalcium, fosfor;
  • reglerar blodsockernivån, normaliserar hjärtrytmen. Allt detta observeras på grund av innehållet i sammansättningen av koppar, magnesium.

Kan gravid basilika

Basilikan är inte kontraindicerad under graviditeten, tvärtom behöver den konsumeras. Det låter dig stärka immunsystemet hos den framtida mamman, samt en positiv inverkan på barnets utveckling. Allt detta tillhandahålls av ett stort antal användbara ämnen som ingår i kryddanläggningen.

Det är viktigt! Innan du äter basilika under graviditeten bör du kontakta en specialist. Ansökan måste vara korrekt. Många läkare rekommenderar att man äter det i mått och inte varje dag.

Fördelarna med växter under graviditeten är enorma, och detta bekräftas av följande funktioner:

  • På grund av innehållet i plantkompositionen av phytoncider, C-vitamin, eteriska oljor, när det används, förstärks immuniteten. Gräs skyddar kroppen av en gravid kvinna från många förkylningar som kan ha negativ inverkan på framtida bebisens utveckling.
  • är ett utmärkt profylaktiskt medel för avitaminos;
  • te från torkad basilika gör att du snabbt kan eliminera huvudvärk, som ofta störs i de tidiga skeden av fertil fertilitet.
  • Växten skyddar mot utveckling av tecken på anemi hos gravida kvinnor. Denna egenskap säkerställs av innehållet av järn och folsyra i växtens sammansättning;
  • Gräs innehåller kalium, vilket skyddar en kvinna när hon bär ett barn från frekventa muskelkramper
  • Örter, te och växtbaserade infusioner har en lugnande effekt på nervsystemet, de lindrar sömnlöshet, nervös överbelastning, eliminerar några smärtsamma känslor och har en positiv effekt på kardiovaskulärsystemet.
  • Med lågt blodtryck hjälper basilikan till att förbättra det övergripande tillståndet.
  • Basilbaserade te och örtte hjälper till att eliminera det frekventa obehagliga problemet som oroar kvinnor under graviditeten - de eliminerar snabbt uppenbarelsen av uppblåsthet.

Värt att notera! Basil i tidig graviditet rekommenderas att använda i begränsade mängder, eftersom det kan orsaka vissa hälsoproblem. Det kan också användas inte bara inuti, men också i form av inandningar och avkok för att skölja munnen och halsen med ont i halsen, periodontal sjukdom, stomatit.

Användning av lila basilika vid amning

Många läkare råder kvinnor att använda basilika efter födseln. Gräset kommer snabbt återföra kroppen till det normala, det kommer att återställa alla inre organ, öka immuniteten. Naturligtvis borde det ätas i mått, annars skulle det, i stället för att vara bra, vara hälsofarligt.

På grund av det faktum att basilika innehåller en hög nivå av järn och andra spårämnen, bör det användas för att återställa blodformeln hos en ammande kvinna. Det är nödvändigt att använda för att eliminera symtomen på anemi, som ofta inträffar efter en barns födelse.

Var uppmärksam! Om mycket lila basilika observeras i en sjuksköterskas diet kan detta inte bara påverka hälsan, utan också påverka mängden framställd bröstmjölk. Det går bara ner, och för vissa kan det till och med försvinna.

Men fortfarande är basilika fördelar för ammande kvinnor höga:

  • gräs lindrar stress och kramper
  • leder till normal sömn, eliminerar symtomen på sömnlöshet;
  • minskar kolikens utseende och eliminerar dem fullständigt;
  • ökar immunförsvaret;
  • eliminerar smärta i halsen;
  • förbättrar humör;
  • ökar aptiten.

Användning av basilika bantningsegenskaper

Basil är användbar för att gå ner i vikt, dess beståndsdelar bidrar till aktiv förbränning av fettavlagringar, och de normaliserar också metabolismen. För viktminskning är det värt att använda frön som kan köpas på nästan alla apotek. Det viktigaste att paketet inte var skrivet "för plantering." Från fröna gör en speciell dryck, som är användbar för att gå ner i vikt.

Förberedelsen av drycken är ganska enkel, det viktigaste är att följa alla viktiga rekommendationer:

  1. 1 tsk basilika frön bör hällas i behållaren;
  2. frön måste fyllas med ett halvt glas varmt vatten;
  3. ytterligare frön måste omröras och läggas åt sidan i 5 minuter. De bör svälla över denna period;
  4. sedan efter att fröna sväller kan du hälla lite färsk juice eller naturlig yoghurt in i dem;
  5. dricka färdig dryck är på morgonen när man äter mat.

Dessutom kan basilika frön tillsättas till havregryn, olika grönsaks- eller fruktsallader. Du kan också lägga 1 tsk i din favorit yoghurt.

Det är viktigt! Om du vill uppnå önskad effekt och gå ner i vikt, kommer en användning av plantans frö inte att räcka till. Var noga med att regelbundet utöva motion. Med rätt tillvägagångssätt kan du kasta upp till 5 kilo om en månad.

Citron Basil Dricks Recept

Basil används ofta i matlagning. Kryddiga örter används för att förbereda olika godisar, det läggs till såser, och också tonic drycker är ofta beredda från det. Det producerar en underbar basilte eller en doftande drink med tillsats av citronsaft.

Enkelt te med basilika

Citronbasil kan förberedas tonikt te för ett enkelt recept. Därefter, efter tillagning, kan drycken kompletteras med andra ingredienser som ger ytterligare smak och ljus smak.

Det är viktigt att korrekt följa alla rekommendationer i matlagningsprocessen:

  1. för att laga mat behöver du en massa gröna som väger 40-50 gram;
  2. Gröna måste tvättas väl. Bladen ska alla släckas, stammarna behöver inte behövas.
  3. låt löven torka, och under tiden värm upp 1 liter vatten, koka upp det
  4. Basilblad sprids i en tekanna eller kastrull;
  5. häll grönsakerna med kokande vatten och låt dem infilera;
  6. insistera på te under locket i 15-20 minuter;
  7. resultatet ska vara en doftande dryck med en vacker grönlila nyans.

Värt att notera! För att göra smaken av te mer levande och ge den en smak kan du dessutom lägga till mintbladen, melissa, vinbär och hallon. Du kan dricka drycken med honung eller sylt.

Citron Basil Dricks

Receptet innefattar användningen av basilika blad och citron. Det visar sig vara ovanligt, den extra syrligheten gör den smaken original och mättar den också med vitamin C.

Hur man gör gott te? Tänk på dess förberedelser:

  1. 3-4 blad basilika behövs för matlagning, vi tvätta dem och välja alla blad;
  2. lägg en liten behållare med vatten (350 ml) på elden och värm det;
  3. Vidare förbereda citronen. Kram saften ut ur flera skivor, det borde göra 1 msk.
  4. peeling citronskivor rengörs från filmer och läggs åt sidan;
  5. När vattnet börjar koka sprider vi basilikor i det och kokar i 1,5-2 minuter så att drycken är mer mättad.
  6. ta bort behållaren med drycken från värmen, sätt citronskalarna in i den, täck med ett lock och låt stå ett tag;
  7. Efter ca 15 minuter häll citronsaft i drycken, tillsätt 1 tsk honung och blanda.

Hur är basilika lila användbart för kvinnor?

Lila basilika är bra för den kvinnliga kroppen. Det har en positiv effekt på alla interna system och organ, eliminerar olika störningar och sjukdomar.

För att förstå användbarheten av lila basilika för kvinnor är det värt att överväga dess huvudsakliga egenskaper:

  • Växtens löv och frön har ett lågt värmevärde, så de används ofta för viktminskning. Många kvinnor förbereder sig från olika dekoktioner och infusioner som accelererar processen med att bränna fett.
  • avkok av basilika löv kan minska smärta under menstruationen och återställer också cykeln.
  • Den måttliga användningen av basilika under barnets ålder orsakar en ökning av mjölken.
  • På grund av det faktum att eteriska oljor har tonisk effekt, används basilika aktivt i kosmetologi för tillverkning av olika åldrande krämer. De hjälper till att normalisera huden;
  • Basil stärker hår och naglar, förhindrar deras bräcklighet.

Användningen av basilika i kosmetologi

Basil används aktivt i kosmetologi. På grund av det faktum att växten har en rik komposition, kan den snabbt ordna huden, håret, naglarna. Av denna anledning tillsätts dess eteriska oljor till kompositionen av olika krämer, lotioner, geler.

Vad används basilika i kosmetologi:

  • växten kan ordna utseendet på huden. Det eliminerar rynkor, akne, akne, främjar snabb läkning av ärr och ärr.
  • Du kan göra olika masker för ansiktet från basilika. De orsakar blekning av huden, liksom eliminera olika skador.
  • speciella lotioner, masker, avkok av basilika har en positiv effekt på hårets struktur, de förstärker den, förhindrar brott,
  • Dekoktioner kan användas för naglar, tillräckligt för att stödja sina fingrar 5-10 minuter om dagen. Med regelbunden användning kan du snabbt återställa nagelplattan.

Kontraindikationer Basil

Som med andra örter har basilika kontraindikationer som inte får användas och användas. Huvuddelen av dem är:

  • svangerskapstid. Det är faktiskt inte en strikt kontraindikation. Under denna period, särskilt under de inledande perioderna, bör gräs konsumeras i små mängder. På grund av att basilika har en tonisk effekt kan det orsaka livmoderton och för tidigt arbete.
  • Det rekommenderas inte att äta basilika för personer som har fått hjärtattack eller stroke, liksom epileptika.
  • diabetiker rekommenderas inte att luta sig på gräset, eftersom kryddans sammansättning har hög sockerhalt;
  • På grund av det faktum att basilika ökar blodcirkulationen rekommenderas det inte att de missbrukar hypertoni patienter.
  • bör inte konsumeras i stora mängder om det finns överkänslighet mot örtens eteriska oljor. Detta kan leda till ätstörningar och förgiftning.

Basil är en användbar kryddig ört som kan användas i olika områden. De kan göra det en mängd olika drycker, te, te, vilket kan förbättra hälsan och förbättra immuniteten. Dessutom gör örter utmärkt såser, kryddor, som ger olika rätter en ljus och rik smak. Det viktigaste är att inte glömma rätt användning och kontraindikationer.

  • Vild rosmarinbuljong
  • Badan te fördelar och skada
18 mars 2018 4873 Rekommenderad läsning:

Morötter - kulturen är inte kräsen. Men för en bra skörd behöver du följa några rekommendationer för dess odling, i synnerhet reglerna för växtrotation.

För att göra kvass hemma från en torr kvass måste du först förbereda alla ingredienser som behövs för kvass, gör sedan en surdräkt och gör kvass på grundval.

Det är ett ordstäv: "Ryska kvass räddade många människor." Denna sommardryck har faktiskt varit känd för sina mirakulösa egenskaper sedan antiken.

Periwinkle är en flerårig klättringsanläggning som tillhör familjen Kurtov. Det är känt för sin helande egenskaper, som länge har hittats i alternativ medicin.

Örmedicin är en metod för att behandla olika mänskliga sjukdomar baserat på användning av medicinska växter och komplexa preparat från dem. Namnet kommer från andra. Grekiska. phyton - "växt" och therapeia - "behandling" (synonym: örtmedicin).

Bergamot är en citrushybrid som erhålls genom att korsa en apelsin och en citron. Folk kallar det "bitter orange". Denna trädväxt tillhör familjen Rutaceae.

Stenbenet lårben är en flerårig ört som når en höjd av ca 50 cm. Växten har en stor användning i traditionell medicin för sitt höga innehåll av användbara ämnen.

Vitburk används i folkmedicin, i traditionell medicin, såväl som i homeopati. Dess medicinska löv ingår i en sådan farmaceutisk beredning som insamling av Zdrenko, som används för att behandla anacid gastrit och blåsapillomatos.

Periwinkle är en flerårig klättringsanläggning som tillhör familjen Kurtov. Det är känt för sin helande egenskaper, som länge har hittats i alternativ medicin.

Hibiskuste, som kallas rött te, är markerat från blommorna i växten som kallas hibiskus. Han har länge varit populär bland fans av drycker, slutar torka helt.

Datorn kallas nu draken, som matar på barns själar. Nyfikenhet är märklig för ett barn, han rusar till allt nytt, spännande och spenderar tid på datorn i timmar.

Plantain är användbar för nästan alla kroppssystem, allt från huden och slutar med hjärt-kärlsystemet, så folket fick namnet på en kirurg utan en kniv. Så, vi lär oss från den här artikeln, vad är användbar växtodling.

Forskare utvecklar ständigt olika alternativa behandlingar för virusinfektioner, som ofta är fundamentalt annorlunda än de metoder som används av traditionell medicin.

http://iddp.ru/bazilik-lechebnyie-svojstva-i-protivopokazaniya/

Läs Mer Om Användbara Örter