Innehållsförteckning och förhållanden för omega-3 och omega-6 fleromättade fettsyror i 100 g produkter.

Det optimala totala förhållandet omega-3 till omega-6 i kosten är 1: 3-1: 6 och måste bibehållas. Det är inte tillrådligt att överstiga värdet 1:10, men med modern näring når den 1:30. Det stimulerar förloppet av kroniska inflammatoriska processer i kroppen, inklusive i lederna, bidrar till utvecklingen av ateroskleros och andra sjukdomar.

Innehållet av omega-3 och omega-6-fett ges för färska produkter, oroade nötter och frön, orefinerade kallpressade oljor.

http://culturazdoroviya.ru/tablicy/soderzhanie-i-sootnoshenie-omega-3-omega-6.html

Cedarolja - naturlig antioxidant

CEDAROLJE - NATURAL ANTIOXIDANT

En annan typ av utvecklade innovativa biologiska produkter är koncentrat baserade på probiotiska mikroorganismer (bifidobakterier) som innehåller PUFA-cedarolja.

För första gången har det fastställts att fleromättade fettsyror (PUFA) av ceder och linfröoljor har bifidogena egenskaper. Den optimala dosen cedert och linolja väljs - 1,5% av volymen av näringsmediet, vilket säkerställer aktiv tillväxt av bifidobakterier.

Högt kolesterol förstörelse noterades under odlingen av B. longum DK-100 bifidobacteria stammen, som är 68,09% med cedar och 74,39% med linolja. Det har fastställts att tillsatsen av cedertopp och linfröolja till näringsmediet ökar bifidobakteriernas kolesterol-metaboliserande förmåga med 2 gånger i jämförelse med kontrollen.

Tekniken för probiotiska kosttillskott berikade med fleromättade fettsyror har utvecklats. Det noteras att vid odling av probiotiska mikroorganismer med ceder och linolja finns en ökning av innehållet av linoleinsyra och en minskning av innehållet av linolensyra, vilket leder till ett optimalt förhållande av ω-6 och ω-3-fettsyror vid odling av bifidobakterier med cedarolja.

Resultaten tyder på att probiotiska kosttillskott med fleromättade fettsyror lovar förebyggande och behandling av patienter med förhöjda nivåer av kolesterol i blodet.

* För praktisk användning av egenskaperna hos probiotiska mikroorganismer och cedarolja i skapandet av ett innovativt läkemedel för behandling och förebyggande av dyslipidemi och diabetes, se beskrivningen för probiotiska Bificardio:

Cedarolja, förutom att det innehåller fleromättade fettsyror, är också en rik källa till naturliga antioxidanter. Sådana egenskaper finns i vitaminerna E, A, karotenoider, nikotinsyra, i mineraler såsom magnesium, kalcium, zink, mangan och i svavelhaltiga aminosyror.

Under senare år har problemet med lipidperoxidering och antioxidantstatus hos organismen dragit aktiv uppmärksamhet. Under normala livsvillkor uppstår många viktiga metaboliska och fysiologiska processer med bildandet av fria radikaler. De är inblandade i ackumulering och biotransformation av energi, ger avgiftning av vissa främmande föreningar, deltar i arbetet med systemet med ospecifikt immunologiskt skydd av kroppen. Normalt upprätthålls intensiteten hos friradikaloxidationsprocesser på ett visst sätt genom ett komplext system av antioxidantskydd, innefattande ett antal vitaminer, enzymer, mikroelement, aminosyror, vissa hormoner (tyroxin, östrogener).

Fria radikaler, som går in i kemiska reaktioner, skadar enzymsystem, lipider, proteiner, nukleinsyror, leder till celldysfunktion, de anses vara syndarna i många akuta och kroniska sjukdomar, inklusive ateroskleros, kardiovaskulär, cancer, för tidig åldrande av kroppen, minskad livslängd. Att upprätthålla kroppens antioxidantförsvar på en optimal nivå av funktion spelar en viktig roll i förebyggande och återhämtning. I detta hänseende läggs stora förhoppningar på antioxidanter av vegetabiliskt ursprung, eftersom de har en hög affinitet för kroppens vävnader, som regel har låg toxicitet och, om de används klokt, inte orsakar överdosering.

Cedarolja är en effektiv naturlig antioxidant och kan användas för att förebygga sjukdomar som ett medel för att upprätthålla kroppens antioxidantstatus.

Det höga innehållet och det optimala förhållandet mellan mono- och fleromättade fettsyror, fosfolipider, fettlösliga vitaminer, aminosyror med lipotropisk effekt, tyder på att man rekommenderar att cedarolja införs i hälsodieter för att förebygga lipidmetabolismstörningar och använda den i terapeutisk näring hos patienter med fetma och ateroskleros.

Cedaroljens förmåga att påskynda processerna för regenerering (återhämtning) av slemhinnorna används också vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Kliniska prövningar som genomfördes vid Tomsk Scientific Research Institute of Balneology, Rysslands ministerium för hälsa, visade att införandet av cedarolja i komplex behandling av magsår och duodenalsår leder till en minskning av tidpunkten för ärrarsår. Cedarolja tolereras väl.

Egenskaper för cedertolja

Cedarolja erhålls från pennmutterens renade kärna genom kallpressningsmetod, vilket gör att du kan spara de fördelaktiga egenskaperna hos alla dess komponenter. Oreffinerad cedarolja av ljusgul färg med en grön nyans, med en delikat nötaktig arom och högsta smakkvaliteter konkurrerar framgångsrikt som en delikatessprodukt med de bästa ätoljorna - olivolja, mandel, jordnöts.

Fettsyrasammansättningen av cedarolja kännetecknas av ett högt innehåll av mono- och fleromättade fettsyror (tabell 1.)

Tabell 1. Innehållet av fettsyror i några av de vanligaste vegetabiliska oljorna (i% av den totala massan)

http://propionix.ru/kedrovoe-maslo-pnzhk

"OMEGA-3" med cedertolja och E-vitamin, 120 kapslar

SAMMANSÄTTNING: havsfiskolja, skal (gelatin, glycerin (mjukgörare), cedarolja, vitamin E, tokoferolblandning (antioxidant).

beskrivning

Omfattning: Det rekommenderas som kosttillskott till mat - en extra källa till Omega-3 fleromättade fettsyror, inklusive eicosapentaensyra och docosahexaensyra, vitamin E.

Komponenterna i produkten har en fördelaktig effekt på kroppen med ökad trötthet, nedsatt prestanda och dålig sömn. BAA har en tonisk effekt på kroppen, hjälper till att normalisera aktiviteten i nervsystemet och kardiovaskulära system, ökar immuniteten, saktar åldringsprocessen, är mycket användbar för personer som lider av hudsjukdomar, ökad bräcklighet hos hår och naglar.

När du använder kosttillskott i rekommenderade mängder i kroppen kommer att tas emot:

http://www.isceglin.ru/shop/immunitet/omega-3-s-kedrovym-maslom-i-vitaminom-e-120-kapsul/

Egenskaper för cedertolja

Cedarolja erhålls från pennmutterens renade kärna genom kallpressningsmetod, vilket gör att du kan spara de fördelaktiga egenskaperna hos alla dess komponenter. Oreffinerad cedarolja av ljusgul färg med en grön nyans, med en delikat nötaktig arom och de högsta smakegenskaperna tävlar framgångsrikt som en delikatessprodukt med de bästa ätbara oljorna - olivolja, mandel, jordnöts.

Fettsyrasammansättningen av cedarolja kännetecknas av ett högt innehåll av mono- och fleromättade fettsyror (tabell 1).

Tabell 1. Innehållet av fettsyror i några av de vanligaste vegetabiliska oljorna (i% av den totala massan):

Olein (klass 9)

Linolsyra (grad 6)

Linolensyra (klass 3)

Det föregående avsnittet talade om behovet av en balans mellan olika klasser av fettsyror. Det optimala förhållandet mellan omega-6 och omega-3-fettsyror har ännu inte fastställts definitivt, det här problemet diskuteras aktivt i den vetenskapliga litteraturen. I den typiska kosten hos moderna människor är förhållandet omega-6 / omega-3 inom intervallet 10: 1 -25: 1. Världshälsoorganisationen rekommenderar ett förhållande mellan 4: 1 och 10: 1, samtidigt som man strävar efter att öka andelen omega-3-fettsyror, eftersom ett överskott av omega-6-fettsyror fortfarande har de värsta hälsoeffekterna. Studier av näringens natur i den paleolitiska eran och nutritionella egenskaper hos moderna jägare-samlare föreslog att våra förfäders diet var förhållandet mellan omega-6 och omega-3-fettsyror mer balanserat och var ungefär 1: 1. Utvecklingen av ny teknik inom odling och boskap har lett till att andra typer av fetter ersattes av andra. Många odlade växter innehåller betydligt färre omega-3 fettsyror jämfört med vilda växter respektive kött av tamdjur som matas på odlade växter, är också utarmat i omega-3-fettsyror jämfört med vildt kött.

I cedarolja är förhållandet omega-6 / omega-3-fettsyror ca 2: 1. Uppmärksamhet dras mot det höga innehållet av enomättad oljesyra, vilket är nödvändigt för normal utbyte av kolesterol. Att äta fleromättade fettsyror kräver en adekvat ökning av utbudet av tokoferoler, naturliga antioxidanter som skyddar fettsyror från friradikaloxidation. Det har fastställts att för 1 g PUFA ska 0,6 mg tokoferoler administreras, varvid de mest aktiva formerna är alfa- och gamma-tokoferoler. I cedarolja, och denna balans observeras är innehållet av alfa-tokoferol i det 55 mg%.

Fyrkärnkärnan innehåller en stor mängd fosfolipider - 6,9% (i pinjenötolja - 1,3%), som överstiger deras innehåll i alla mutter och oljeväxter. De vanligaste fosfolipiderna är fosfatidylkoliner (det gamla namnet är lecitiner), vilket inkluderar glycerin, omättade fettsyror och den vitaminliknande substansen kolin, förknippad med fosforsyra. Fosfatidylkolin är en utbytbar substans, den kan syntetiseras i kroppen med alla nödvändiga element, inklusive den essentiella aminosyran metionin. Fosfatidylkolin är viktig när det gäller näring, det bidrar till uppslutning, absorption och korrekt metabolism av fetter, ökar gallutsöndringen, normaliserar kolesterolmetabolism, minskar ackumuleringen av fett i levern. Cedarolja innehåller också fosfatidyletanolamin, fosfatidylglycerol, fosfatidylinositol, fosfatidinsyra. Det är anmärkningsvärt att cedarolja innehåller cerebrosider, sulfolipider och glykolipider som inte är specifika för växtobjekt.

Orefinerade vegetabiliska oljor innehåller alltid sammansatta ämnen, som extraheras tillsammans med fetter, upplöses i dem och påverkar deras fysikalisk-kemiska, organoleptiska och, viktigast, farmakologiska egenskaper. Dessa substanser utgör den så kallade osaponifierbara fettresteren. I cedarolja representeras samtidiga substanser av pigment, fytosteroler, triterpena kolväten och fettlösliga vitaminer.

Pigment orsakar färgning av naturliga fetter och representeras huvudsakligen av klorofyller och karotener. Klorofyll, som finns i oljan, har också sin effekt som ett terapeutiskt medel. Klorofyll har en tonisk effekt, ökar basal metabolism, stimulerar vävnadsregenerering, har antibakteriella egenskaper. Klorofyll - det gröna pigmentet av växter - är relaterat till den kemiska strukturen av humant erytrocythemoglobin. Kanske förklarar detta det faktum att klorofyll som levereras med mat har en effekt på blodsystemet - det bidrar till att öka antalet vita blodkroppar, röda blodkroppar och hemoglobin.

Steroler och deras estrar utgör huvuddelen av den osaponiserbara oljestaten. Det finns steroler av växt (fytosteroler) och djur (zoosterol) ursprung. Den vanligaste fytosterolen är sitosterol och zoosterol är kolesterol. Sitosterol, i synnerhet den mest studerade av dem beta-sitosterol, har en kolesterolsänkningseffekt, vilket minskar absorptionen av kolesterol i tarmarna. besitter östrogen-, antitumör-, antifungal- och bakteriostatisk (suspenderar tillväxt och reproduktion av bakterier) aktivitet. Under senare år har det fastställts att fytosteroler kan ingå i lipidformationerna hos människor och djur, till exempel: i erytrocytmembran.

Cedarolja innehåller steroid squalen, som är en mellanprodukt av kolesterolbiosyntes.

Triterpen-kolväten bildar triterpen-saponiner och ingår i essentiell olja, har en bakteriedödande, antiinflammatorisk expektorant effekt.

Cedarolja är en rik källa till fettlösliga vitaminer och vissa B-vitaminer (tabell 2).

Tabell 2. Innehållet av vitaminer i cedarolja:

Innehåll: mg per 100 g cedarolja

Rekommenderad daglig förbrukning

Karotenoider (provitamin A)

Vitamin A i växtfoder finns i form av provitaminer - beta-karoten och andra karotenoider. A-vitamin reglerar metaboliska processer i kroppen, deltar i processer med vävnadsandning, energimetabolism, påverkar cellmembrans permeabilitet, som är nödvändig för tillväxt, utveckling och differentiering av vävnader, påverkar funktionen hos endokrina körtlar (binjurar, kön körtlar), ansvarar för det normala tillståndet hos huden, slemhinnor i ögonen, mag-tarmkanalen, andningsorganen och urinvägarna, ökar kroppens motståndskraft mot luftvägsinfektioner, har en specifik effekt på synsfunktionen (fungerar som en kofaktor om rhodopsin - visuell purpura, ansvarig för uppfattningen av ljus). Med brist på vitamin A utvecklas hudskador, slemhinnor, syn påverkas signifikant. Fram till nyligen troddes att huvudkaraktären hos karotenoider i kroppen är deras omvandling till vitamin A. Nya studier har visat att karotenoider själva spelar en viktig roll i metaboliska processer, särskilt som antioxidanter. Betakaroten absorberas bättre i närvaro av mikrodelar av zink, selen, aminosyror cystein och glutation, gallsyror och exogena antioxidanter, såsom bioflavonoider, gallocatechiner, anthocyanidiner).

Vitamin E (tokoferol). Verkningsmekanismen för tokoferol är associerad med sitt deltagande i att bibehålla stabiliteten hos cellmembran och cellulära organoider på grund av antioxidantegenskaper - förmågan att hämma peroxidationen av fleromättade fettsyror. Behovet av E-vitamin är direkt proportionellt mot intaget av fleromättade fettsyror. Med brist på E-vitamin utvecklas skelettmuskler och hjärtmuskeldystrofi, kapillärbräcklighet ökar, röda blodkroppar förstörs, reproduktiv funktion störs och degenerativa förändringar utvecklas i nervceller och leverceller. E-vitaminbrist minskar nivån av magnesium i vävnaderna, selen och E-vitamin absorberas bättre.

D-vitamin reglerar utbytet av kalcium och fosfor, säkerställer absorptionen av dessa ämnen i tarmarna och deras deponering i det växande benet, vilket säkerställer styrkan hos ben och tänder. D-vitamin främjar absorptionen av magnesium, som också är nödvändig för uppbyggnaden av benvävnad. D-vitamin påverkar permeabiliteten hos cellulära och subcellulära membran för kalciumjoner. Det syntetiseras i kroppen genom att solljuset påverkar huden. Bildandet av en biologiskt aktiv form av vitaminet uppträder i lever och njurar. D-vitaminbrist är utbredd hos unga barn och spelar en viktig roll i utvecklingen av rickets. Hos vuxna är hypovitaminos D sällsynt och förekommer i form av osteoporos. D-vitamin är giftigt, ohållbar användning av koncentrerade preparat kan utveckla hypervitaminos, därför är det viktigt att det kommer in i kroppen i sin naturliga form, med mat.

Vitamin B1 (tiamin) är inblandad i metabolismen av kolhydrater, proteiner och fetter. säkerställer normal tillväxt ökar motorns och sekretoriska aktivitet i magen; normaliserar hjärtat. I kroppen omvandlas tiamin till ko-enzymkokarboxylas. Tiamin är nödvändig för syntesen av den viktigaste neurotransmittorn - acetylkolin. Tiaminbrist kan utvecklas med alkoholmissbruk, med ett överskott av raffinerade kolhydrater i kosten, med sjukdomar i mag-tarmkanalen, på grund av en överträdelse av absorptionen av detta vitamin, med användning av antibiotika. De huvudsakliga manifestationerna av hypovitaminos B1 är polyneurit, hjärtsjukdomar och mag-tarmkanalen.

Vitamin B2 (riboflavin) påverkar tillväxten och utvecklingen av fostret och barnet. spelar en viktig roll i metabolism av kolhydrater, fetter och proteiner; spelar en viktig roll för att upprätthålla synen, är involverad i konstruktionen av rhodopsin, visuell purpura, skyddar näthinnan från överdriven exponering för ultraviolett strålning; deltar i syntesen av hemoglobin. Den biokemiska mekanismen för riboflavin-verkan är associerad med dess deltagande i processerna för biologisk oxidation och energiomsättning. I vitaminbrist B2 påverkas ögonen (inflammation i hornhinnan, grumling av linsen) och oralt slemhinnor. Riboflavinsynergism med vitamin B6, zink, selen har detekterats.

Vitamin PP (niacin, nikotinsyra) är inblandad i reaktionerna av cellulär respiration och mellanmetabolism, som en del av enzymerna som utför redoxreaktioner; förbättrar kolhydratmetabolism, verkar positivt i milda former av diabetes; reducerar kolesterolnivåerna i blodet; normaliserar sekretoriska och motoriska funktioner i mag-tarmkanalen, har en positiv effekt i magsår; har en vasodilaterande effekt. När vitaminbrist utvecklar pellagra ("hård hud"), som kännetecknas av dermatit (inflammation i huden), gastrointestinala sjukdomar, skador på munslimhinnan, psykiska störningar. Niacin bildas i kroppen från aminosyran tryptofan, från 60 mg tryptofan 1 mg niacin bildas.

Kärnan i cedernötterna med mjölkmognadhet innehåller upp till 64 mg /% vitamin C.

Kärnan av cedermuttern innehåller en stor mängd mineralämnen - 2,6%, som representeras av en uppsättning makro- och mikroelement.

Tabell 3. Sammansättningen av makro- och mikronäringsämnen cedarolja:

http://www.novostioede.ru/article/harakteristika_kedrovogo_masla/

Konsumentklubben ARGO

Om du tittar med ögonen på en läkare som söker medicin,
vi kan säga att vi lever i medicinska världen, för att det inte finns något i naturen
ett ämne som inte skulle fungera som ett läkemedel
(Ancient Buddhist Commandment)

Sedan förhistoriska tider har människan använt olika animaliska och vegetabiliska fetter i kosten. Matfett förbättrar smaken av mat, ger en känsla av mättnad, är en koncentrerad energikälla i kosten och värdefullt byggmaterial för celler och vävnader. En modern person får ofta mycket mer kalorier från mat än han kan spendera med stillasittande livsstil och betydligt färre vitaminer och essentiella fettsyror, som bokstavligen "brinner ut" i de påfrestningar som följer med en person under hela sitt liv. Hur mycket och vilken typ av fett ska tas med en diet? Nutritionists säger att du behöver ta uppmärksamhet inte bara till de kvantitativa begränsningarna av fett i kosten, men också till kvaliteten på den konsumerade feta livsmedel. Den bästa källan till essentiella fetter för barn och vuxna, för friska och sjuka människor, är cedertolja - en gammal rysk produkt.

Sibirisk ceder (Pinus sibirica) - ett mäktigt träd, upp till 40 meter högt, med en stamdiameter på 1,5-2 meter, växer långsamt, lever upp till 500-800 år, börjar bära frukt från 40-50 år, cederkonan mognar under lång tid, under det andra året efter blommande. Cederens helande egenskaper är kända under mycket lång tid; unga skott, nålar, bark, saft används som medicinska råvaror, men pinjenötter och produkter som framställs av dem är huvudvärdet för människor.

Cedaroljaansökan

Cedaroljens helande egenskaper har länge varit kända. Även under regeringstiden av Ivan the Terrible, var pine nut att vara föremål för export - upp till 300.000 pund valnöt, Ryssland säljs årligen till Sverige, England, Persien och andra länder. "I Schweiz används dessa på apotek, de är tillverkade i mjölk, som föreskrivs i bröstsjukdomar, på grund av deras genomträngande, subtila och delvis balsamiska olja, användes de av konsumtiva människor", sade akademiker PS Pallas i slutet av 18th century. Nämnandet av de medicinska egenskaperna hos den sibiriska cedern finns i klostrets register. Munkarna uppfödde cederträdgårdar runt klostren, och på 1500-talet lades Tolga cederträdet nära Yaroslavl. Några cedrar i denna lund har överlevt till denna dag och bär i hög grad frukt.

Ryska läkare använde cedernötterolja vid behandling av högt blodtryck, ateroskleros, magsår, använde det och utåt - brändes, skadades, behandlades med inhalationsolja, bad, massage. Under de senaste åren har intresset för vetenskaplig medicin i sibirisk cedar ökat. Grundläggande och kliniska studier ger en vetenskaplig förklaring av de positiva effekterna av pinjekranar på människors hälsa, vilket var kända från traditionell medicin. Hittills har pinenötternas kemiska sammansättning studerats fullt, vars rikedom bestämmer bredden av de fördelaktiga effekterna av cederprodukter på människokroppen. Regelbunden användning av cedarolja berikar kosten med många viktiga näringsämnen - fleromättade fettsyror, aminosyror, fettlösliga vitaminer, makro- och mikroelement.

Cedarolja är en rik källa till naturliga antioxidanter. Sådana egenskaper är etablerade i vitaminer E, A, karotenoider, nikotinsyra, i mineraler såsom magnesium, kalcium, zink, mangan; i svavelhaltiga aminosyror. Under senare år har problemet med lipidperoxidering och antioxidantstatus hos organismen dragit aktiv uppmärksamhet. Under normala livsvillkor uppstår många viktiga metaboliska och fysiologiska processer med bildandet av fria radikaler. De är inblandade i ackumulering och biotransformation av energi, ger avgiftning av vissa främmande föreningar, deltar i arbetet med systemet med ospecifikt immunologiskt skydd av kroppen. Normalt upprätthålls intensiteten hos friradikaloxidationsprocesser på ett visst sätt genom ett komplext system av antioxidantskydd, innefattande ett antal vitaminer, enzymer, mikroelement, aminosyror, vissa hormoner (tyroxin, östrogener). Under fysiologiska förhållanden är lipidperoxidering och antioxidantskydd ett enda system i ett tillstånd av dynamisk jämvikt som kan självreglera. Föroreningar av kroppens yttre och inre miljö med giftiga ämnen, persistent psyko-emotionell stress, betydande fysisk ansträngning, äta stora mängder raffinerade kolhydrater och animaliska fetter leder till uttömning av naturliga antioxidantskyddssystem och överdriven aktivering av friradikaloxidation. Fria radikaler, som går in i kemiska reaktioner, skadar enzymsystem, lipider, proteiner, nukleinsyror, leder till celldysfunktion, de anses vara syndarna i många akuta och kroniska sjukdomar, inklusive ateroskleros, kardiovaskulär, cancer, för tidig åldrande av kroppen, minskad livslängd. Att upprätthålla kroppens antioxidantförsvar på en optimal nivå av funktion spelar en viktig roll i förebyggande och återhämtning. I detta hänseende läggs stora förhoppningar på antioxidanter av vegetabiliskt ursprung, eftersom de har en hög affinitet för kroppens vävnader, som regel har låg toxicitet och, om de används klokt, inte orsakar överdosering.

Cederolja är en effektiv naturlig antioxidant och kan användas för förebyggande av några sjukdomar, såsom ett medel för att bibehålla kroppens antioxidantstatus.
Det höga innehållet och det optimala förhållandet mellan mono- och fleromättade fettsyror, fosfolipider, fettlösliga vitaminer, aminosyror med lipotropisk effekt, tyder på att man rekommenderar att cedarolja införs i hälsodieter för att förebygga lipidmetabolismstörningar och använda den i terapeutisk näring hos patienter med fetma och ateroskleros.
Cedarolja används traditionellt vid behandling av förkylning, som ett förstärkande och icke-specifikt immunförsvarsmedel. Det används i form av olja inhalationer eller tas oralt. Karotenoider (provitaminer A), vitaminer E, B, fleromättade fettsyror, spårämnen som ingår i cedarolja, har mjukgörande och antiinflammatorisk effekt på övre luftvägens slemhinnor, förbättrar regenereringsprocesserna i dem, stimulerar det lokala immunförsvaret.

Cedaroljens förmåga att påskynda processerna för regenerering (återhämtning) av slemhinnorna används också vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Kliniska prövningar som genomfördes vid Tomsk Scientific Research Institute of Balneology, Rysslands ministerium för hälsa, visade att införandet av cedarolja i komplex behandling av magsår och duodenalsår leder till en minskning av tidpunkten för ärrarsår. Cedarolja tolereras väl. Utspädningen med mjölk cederolja har antiinflammatorisk effekt vid samtidig kolecystit och gepatoholetsistitah.
Cedarolja har funnit bred tillämpning i kosmetologi. Med bara Cedarolja till hands kan du erbjuda fullständig hudvård - den kan användas för att rengöra, närma och skydda huden på vilken del av kroppen som helst. Cedaroljebrunn löses och tar bort alla föroreningar, ren hud ger bra näring, vitaminer - antioxidanter av cedertolja skyddar huden från aggressiviteten av syreradikaler, vilket leder till åldringsprocessen, fetter bildar en tunnaste film på ytan av huden som håller fukt, men påverkar inte andningen. Samtidigt är det bra att kombinera extern applicering av cederolja med användning i mat för att påverka huden "inifrån".

Värdet av lipider för människokroppen

Får inte bäras iväg, men ge noggrann uppmärksamhet
Pavlov

Lipider spelar en viktig roll i kroppens vitala funktioner. Den totala mängden fett hos en frisk person är 10-20% kroppsvikt, om fetma kan nå 50%. Det finns flera klasser av lipider som skiljer sig väsentligt i struktur och biologiska funktioner. Faktiskt är fetter (triglycerider) estrar av högre fettsyror och glycerol. I kroppen tjänar de som den främsta energikällan och utgör en reserv av energiskt material. Bland näringsämnena har fett högsta energivärde. Vid förbränning av 1 g fett bildas 9 kcal och vid förbränning av proteiner och kolhydrater - ca 4 kcal. I många vävnader, även med en balanserad kost, används fetter nästan uteslutande för energi, medan glukos lagras för vävnader som behöver det speciellt (hjärnan, röda blodkroppar). Fetter utför skyddsfunktioner. Runt de vitala organen (njurar, könskörtlar, tymus etc.) bildas fettkapslar, som håller dem i en normal anatomisk position, skyddar dem från störningar och skador. På hudytan bildar fetter en vattenavstötande film som skyddar vävnader från både fuktförlust och vattenloggning och har också en antimikrobiell effekt. Dessutom skapar subkutant fett ett värmeisoleringsskydd på kroppen. Fetter är dåliga ledare av värme och skyddar de inre organen från hypotermi. Fettvävnad är ett sätt att bilda hormonet leptin, vilket har en mångsidig effekt på människokroppen.

Komplexa lipider - en lipid-proteinkomplex (lipoproteiner), fosforsyraderivat (fosfatider eller fosfolipider), sockerarter (glykolipider) med flervärda alkoholer (sfingolipider et al.) Och ett antal av föreningar. Komplexa lipider utför plastfunktioner - de tillsammans med proteiner är de huvudsakliga strukturella komponenterna i cellmembran.
Lipider innefattar också föreningar som inte är derivat av fettsyror, steroider. Den vanligaste representativa yavlyaetsya- deras cholesterol, den ingår som en strukturell komponent av cellmembran och är en föregångare till andra steroider - gallsyror, steroidhormoner (adrenokortikala hormoner, könshormoner) vitamin D.

De enklaste strukturlipiderna är fettsyror, vilka fungerar som mellanprodukter av lipidmetabolism och även deltar i den biologiska reglering av cellfunktioner.
Fettsyror kan vara mättade och omättade. I mättade syror är bindningarna mellan kolatomer extremt mättade, omättade fettsyror innehåller en eller flera dubbel (omättade) bindningar, på vilka ställen vätgas kan tillsättas. Fettsyror med en dubbelbindning kallas monoättad (MUFA). Den vanligaste enomättade syran i mänsklig fettvävnad är olja, bland annat fettsyror, den står för 55%. Oljesyra är involverad i reglering av kolesterolmetabolism, det bidrar till en ökning av blodhalten av högdensitetslipoptoider, vilka transporterar kolesterol från vävnaderna till levern för användning. Detta kolesterol är inte atogeniskt eller "bra", dess höga nivå i blodet är en anti-riskfaktor för utvecklingen av ateroskleros.

Fettsyror med två (linolsyra), tre (alfa-linolensyra), fyra (arakidoniska) och fler dubbelbindningar kallas fleromättade (PUFA).
Omättade fettsyror är uppdelade i omega klasser, beroende på positionen av dubbelbindningen närmast metyl eller omega-kol. Enomättade oljor och palmitinsyror betecknas som Omega-9 och Omega-7, och fleromättade fettsyror linolsyra och alfa-linolensyra - som Omega-6 och Omega-3. Två fleromättade fettsyror - linolsyra och alfa-linolensyra är väsentliga (nödvändiga) för människor, eftersom de inte syntetiseras i kroppen och måste alltid komma från utsidan, från mat.

PUFA i kroppen utföra ett antal viktiga fysiologiska funktioner: en del av cellmembranet, påverkar utbytet av andra lipider -stimuliruyut utsöndring av överskott av kolesterol från kroppen, förhindrar dess avsättning i blodkärlsväggarna; delta i metabolismen av vissa vitaminer (tiamin och pyridoxin), har immunmodulerande effekter, ökar kroppens motståndskraft mot infektionssjukdomar och påverkan av negativa miljöfaktorer. Hos djur som fick en fettfri diet observerades en förkortad livslängd. Särskilt negativ effekt av väsentliga PUFA på en växande organism, linolsyra och alfa-linolensyra är nödvändig för tillväxt, korrekt utveckling av hjärnan, synorgan, gonader, njurar och hud.
Linolsyra och alfa-linolensyra fettsyror är stamfäder för de två familjer av PUFA - Omega-6 och omega-3, inklusive eikosanoider - prostaglandiner, leukotriener, tromboxaner, vilka är vävnadshormoner.

Omega-6-familjen representeras av linolsyra, som i närvaro av de nödvändiga enzymerna omvandlas i kroppen till gamma-linolensyra (GLA). Gamma-linolensyra är en prekursor digomogammalinolenovoy syra (DGLA), som är föregångaren till den första serien av prostaglandiner och arakidonsyra (AA), prekursor till prostaglandiner i den andra serien.
Alfa-linolensyra omvandlas till eikosapentaensyra (EPA), föregångaren till den tredje serien prostaglandiner och docosahexaensyra (DHA).
Metabolismen av linolsyra (18 kolatomer, två dubbelbindningar) och alfa-linolensyra (18 kolatomer, tre dubbelbindningar) syror är associerade med ytterligare denaturering, dvs. ökningen av antalet dubbelbindningar och förlängningen av huvudkedjan bestående av kolatomer. Som ett resultat har arakidonsyra 20 kolatomer och 4 dubbelbindningar, eikosapentaensyra har 20 kolatomer och 5 dubbelbindningar, docosahexaensyra har 22 kolatomer och 6 dubbelbindningar. Arachidoniska, eikosapentaensyra- och dokosahexaensyror kallas långkedjiga fettsyror. De är viktiga strukturella komponenter i cellmembranen i alla organ och vävnader, men deras innehåll är särskilt högt i hjärnan, näthinnan och bakteriecellerna.

Det bör noteras att metabolismen av omega-6 och omega-3-fettsyror fortsätter med deltagande av samma enzymer, vilket medför konkurrerande reaktioner mellan dessa två familjer. Överskott av fettsyror i en klass kan hämma omvandlingen av syror från en annan klass, minska deras aktivitet och variera den biologiska effekten.

Långkedjiga PUFAs är prekursorer till eikosanoider (prostaglandiner, tromboxaner, leukotriener) som utför funktionen av lokala vävnads hormoner som reglerar många funktioner, inklusive tonen i blodkärl, bronkial muskulatur och livmoder, graden av inflammation, graden av aktivitet av immunceller, processer av trombbildning och andra. Dessutom är handlingsriktningen för eicosanoider av Omega-6 och Omega-3-familjen motsatt. Prostaglandiner, som bildas av omega-6-fettsyror, smalar lumen i blodkärl och bronkier, ökar inflammation och ökar trombos. Prostaglandiner - derivat av Omega-3-fettsyror expanderar bronkierna och blodkärlen, minskar inflammation, minskar trombocytaggregation och minskar blodproppsbildning i blodkärl. Ibland kallas de förra "dåliga" prostaglandinerna, och de senare är "bra". En sådan bedömning är emellertid felaktig. Det är på principen om motsatser att processerna för reglering av vävnadshomeostas är baserade. Därför är det viktigt att inte motsätta sig dessa två klasser av fettsyror, men att observera en balans mellan dem. Eftersom källa till Omega-6 och Omega-3 fleromättade fettsyror är livsmedelsprodukter, är det nödvändigt att känna till deras innehåll och deras förhållande i kosten.

Genom att utföra sådana betydande funktioner i människokroppen är fetter en viktig del av kosten. För att bibehålla optimal hälsa är det nödvändigt att följa de allmänna reglerna för rationell näring och fettintag, i synnerhet. Det genomsnittliga fysiologiska behovet av fetter för en frisk person är cirka 30% av de totala kalorierna, en tredjedel av de fetter som förbrukas bör vara vegetabiliska oljor. I vissa speciella dieter ökar andelen vegetabiliskt fett med upp till 50% eller mer. Fetter förbättrar smaken av mat och ger en känsla av mättnad, i processen med ämnesomsättning, de kan bildas av kolhydrater och proteiner, men de är inte helt ersatta. Näringsvärdet av fetter bestäms av deras fettsyrasammansättning, närvaron av oersättliga näringsfaktorer, graden av smältbarhet och smältbarhet. Den biologiska aktiviteten hos ätbara fetter bestäms av innehållet i väsentliga fleromättade fettsyror. Eftersom huvudkällan för PUFA är vegetabiliska oljor, har de den största biologiska aktiviteten. Hög och smältbarhet av vegetabiliska oljor, i genomsnitt är denna indikator 97-98%.

Växtfettoljor är koncentrerade energibyggnadsreserver, koncentrerade i fröna och andra växtorgan. Huvudrollen hos extrafetter i växter är deras användning för näring vid frösprutning och utveckling av embryot; Dessutom spelar de en viktig roll som skyddande ämnen som hjälper anläggningen att tåla negativa miljöförhållanden, i synnerhet låga temperaturer. Fetter av vinningsfrön bidrar till bevarande av embryot under kalla förhållanden. När träden är i vilande tillstånd omvandlas reservstärkelsen till fett, vilket ökar frostbeständigheten hos stammen. Omättade fetter har högsta värmevärdet, därför innehåller växter av norra breddgrader dem i största mängder. Vegetabiliska fetter består huvudsakligen av triglycerider - glycerolestrar av fettsyror. Cirka 75% av vegetabiliska fetter är glycerider av alla tre syrorna - palmitinsyra, oljesyra och linolsyra. Fetter av vissa växter innehåller specifika fettsyror som är karakteristiska endast för dem. Triglycerider kan vara monoacid och sura (blandade). Singelsyrafetter (olivolja, ricinusolja) är sällsynta. Största delen av fetterna är blandningar av olika syratriglycerider. Fettsyror i vegetabiliska fetter kan vara mättade och omättade. Det biologiska värdet av vegetabiliska oljor beror på innehållet i besläktade ämnen - fosfolipider, vaxer, steroider, fettlösliga vitaminer, pigment, fotokemiska föreningar som finns i växter och ger oljor en specifik riktningsriktning.

Egenskaper för cedertolja

Cedarolja erhålls från pennmutterens renade kärna genom kallpressningsmetod, vilket gör att du kan spara de fördelaktiga egenskaperna hos alla dess komponenter. Oreffinerad cedarolja av ljusgul färg med en grön nyans, med en delikat nötaktig arom och högsta smakkvaliteter konkurrerar framgångsrikt som en delikatessprodukt med de bästa ätoljorna - olivolja, mandel, jordnöts.

Fettsyrasammansättningen av cedarolja kännetecknas av ett högt innehåll av mono- och fleromättade fettsyror (tabell 1.)

Tabell 1. Innehållet av fettsyror i några av de vanligaste vegetabiliska oljorna (i% av den totala massan)

http://argonet.ru/kedrovoe-maslo.html

Med omsorg om hälsa: vi väljer den bästa oljan, rik på Omega 3

Omega-3 är en ovärderlig skatt av näringsämnen för hela kroppen. Om deras nödvändighet är känd för första hand. En person kan emellertid inte självständigt producera fleromättade syror av denna grupp. Att upprätthålla en daglig mängd näringsämnen hjälper produkter med högt innehåll av Ω-3. Varav en är vegetabilisk spinn. Därför rekommenderas att veta i vilka oljor omega-3-fetterna är mest.

Vad får vi från oljor som är rika på fleromättade fetter?

Det är lite känt, men omega-3-fettsyror är uppdelade i tre grupper:

1. Docosahexanoic.
2. Eikosapentaensyra.
3. Alfa linolensyra

Det höga innehållet i de två första kategorierna finns i skaldjur. Men den tredje gruppen är bara en del av fröna, nötter och oljor.

Regelbunden användning av oljor som är rika på Omega-3, kompletterar kroppens dagliga behov av värdefulla fetter. Bara en tesked per dag - och din hälsa är under kontroll.

Solgar, Omega-3 EPA och Docosahexansyra, Trippelstyrka, 950 mg, 100 kapslar

Betydande förbättringar kommer att märkas redan under första gången av användningen av användbara ämnen:

1. Minskade kolesterolnivåer.
2. Återställer hormonbalansen.
3. Förbättrad fysisk och mental prestation.
4. Sömnlöshet går bort.
5. Metabolismen normaliseras.

Intressant! Enligt statistiken är människor med rikedom av fleromättade fettsyror mycket mindre benägna att vända sig till onkologer.

Naturligtvis hjälper linolensyra till att förhindra ett antal sjukdomar? Vad bidrar till viktminskning, trots den ganska stora kalorin? Vi kan prata i timmar om användbara egenskaper hos Ω-3. Kom bara ihåg, du behöver sådana element. Och det mest tillgängliga är att få Omega-3 i naturliga vegetabiliska oljor.

Videon har mycket användbar information om fleromättade fetter:

Omega-3 och Omega-6-innehåll

Inte alla spinning är rik på linolensyra. Och i vissa typer är det helt frånvarande. Bordet hjälper dig att ta reda på vilka oljor som innehåller Omega-3.

Tabell 1. Innehållet av omega-3 och omega-6 i vegetabiliska oljor

Baserat på ovanstående data kan vi dra följande slutsatser:

1. Mest omega-3 i linprodukten. Och den minsta indikatorn på element i denna grupp är vid utvinning av druvutsäde. Det finns också mycket få av dem i solros, bomull och palmprodukter.
2. Ledarna när det gäller omega 6 är druvfröolja, majs och palm.
3. Det ideala förhållandet för spinning valnötter. God balans balanseras också i senap och rapsfrö. En liten och tillåten avvikelse från den optimala hastigheten innehåller cedertolja, samt sojabön och hampvridning.

Det är viktigt! Värmebehandling avdunstar alla fördelaktiga egenskaper hos ädla fetter. Värm inte oljan före användning. Och för stekning är det bättre att spinna olivolja eller solros.

Gillar du inte olja i ren form? Påfyll dem med sallader. Förbered kyla med Omega-3-produkter till lunch - och du kommer att älska hälsosam mat.

Hur annat att använda den gyllene elixiren, se videon:

Omega-3 och Omega 6: Perfekt balans för kroppen

Förutom alfa-linolensyror innefattar kompositionen av extrakten linolsyra. Därför är det viktigt att överväga hur mycket inte bara Omega-3, utan även Omega-6 i produkter.

Det är viktigt! Ta hand om din hälsa? Använd sedan fler oljor med det rekommenderade förhållandet Ω-3 till Ω-6, och inte med det maximala innehållet i Omega 3.

Den perfekta balansen mellan Omega-3: Omega-6 - från 1: 3 till 1: 6. En avvikelse på upp till 1 till 10 är tillåten. Linfröolja är ledaren i linolensyrahalten. Hampa, kamelin svampar - rik Ω-3. Men de anses inte som de mest användbara produkterna. Faktum är att förhållandet i sådana produkter inte når det optimala (se tabell 1).

Inte så viktigt hur många gram omega-3. Det viktigaste är förhållandet till Omega-6.

Hela sanningen om fördelarna med oljor: olivolja och solros

Inte alla vet om Omega-3 är i olivolja och pressas solros. Egentligen finns det. En annan fråga är hur många gram näringsämnen varje produkt innehåller. Om elixiren av olivolja fortfarande kan glädjas med inte riktigt en dålig indikator -7.6, så finns det praktiskt taget ingen Ω-3 i solrosvridning - 0,2.

Som jämförelse, i olivolja och förhållandet är mer eller mindre acceptabelt (1:13), men inte optimalt. Spin solrosor är inte nöjda med balansen - 1:46.

De hör inte till skadliga produkter - även om de innehåller mindre essentiella syror, men det finns många vitaminer. Oliva har en positiv effekt på lipidmetabolism, metabolism och sänker kolesterol. Solros är rik på vitamin E (12 gånger mer än i olivxtraktion), A och D.

Omega-3-innehållet i olivolja är högre än i solrosolja. De är dock båda inte rika på sådana fetter. Därför är det önskvärt att minimera deras användning, spädning av kosten mer användbara produkter.

http://natulife.ru/pitanie/nutrienty/bzhu/luchshee-maslo-bogatoe-omega-3

Låt drömmen bära dig med dig.

Blog Larisa Samarskaya om fördelarna med produkter "Vinalayt": marknaden för skönhet, hälsa och personlig hygien!

3. OMEGA-3 med cedarolja

Wow. Jag är mycket glad att informera dig om att före 1 mars 2019 priset på 1 flaska Omega-3 är 1 550 rubel istället för 2 200 rubel.

"OMEGA-3 Vinalalite med Cedarolja"

I förpackningen med 60 kapslar av 0,78 g.
Priset på 1 flaska = 2200,00 (nytt pris 1550,0)

Polien med cedertolja och vitamin E.
Högkvalitativa naturliga oljekapslar.
Kapselkomposition:
Fiskolja - 84, 95%
cedertolja - 15%
Vitamin "E" - 0,05%
Fiskolja med cedarolja innehåller fettlösliga bioantioxidanter.
1. Cedarolja innehåller en stor mängd vitaminer, till exempel A, E, B1, B2, B6, PP, och till och med F.
Och det här är en ofullständig lista. Tack vare denna skatt bidrar oljan till restaureringen av kroppen, höjer och stärker immunförsvaret.
2. Eftersom cedarolja är rik på vitamin "E", ökar kroppens vitalitet avsevärt.
Detta vitamin skyddar hjärnbarken, liksom blodkärlens väggar, förhindrar en sådan vanlig sjukdom - ateroskleros.
Dessutom förbättrar konsumtionen av cedarolja syn, påverkar kroppens cellulära nivå, saktar processerna för åldrande och blekning.

3. F-vitamin som finns i oljan, som förresten är tre gånger mer än fiskolja, reglerar kolesterol och berikar blodet med syre, främjar cellregenerering och ökar generellt energi i kroppen.
Därför rekommenderas cedernötterolja att användas av människor som lever i negativa miljöförhållanden och arbetar i företag med högt tröskelvärde "skada".

4. Hela komplexet av fettsyror, såsom linolsyra, linolensyra, oljesyra och andra anses vara nödvändiga, de har en gynnsam effekt på blodbildande systemet och eliminerar också kroppen av kolesterolplaketter.
5. Cedarolja ökar nivået av hemoglobin, medan det konsumeras, blir blodets sammansättning flera gånger bättre.
6. Det hjälper också med problem med håravfall, eliminerar skallighet. Inte undra på att det är tillåtet att lägga till hemlagade hårmaskor, liksom schampon, balsam och balsam som du brukade använda.

7. Cedarolja är extremt användbar för att ge barn, och det kan ske helt utan rädsla.
Det kommer att ge ett fullvärdigt vitaminkomplex till en liten kropp bara under aktiv tillväxtperioden.
8. Med tanke på närvaron i olja av ett helt spektrum av B-vitaminer kan det sägas att det har en mycket fördelaktig effekt på vårt nervsystem, stärker det, normaliserar sömn, eliminerar huvudvärk och lindrar tecken på depression och neuros.
Om du lider av sådana sjukdomar som till exempel:
• Eksem,
• Dermatit,
• Psoriasis,
• Neurodermatit,
• Diater,
• Trofusår
då kommer OMEGA-3 med cedertolja troligen att passa dig.

Fiskolja med cedertolja innehåller fettlösliga bioantioxidanter.
Deras fördel är att de minskar nivån av fria radikaler, minska mängden skadligt kolesterol i kroppen.

För äldre är fördelarna med fett i allmänhet kolossalt, för dem är det helt enkelt oumbärligt, eftersom det förbättrar mental aktivitet.
Tidigare studier av forskare har visat sin stora roll för att förebygga Alzheimers sjukdom, särskilt i ett tidigt skede.
Det är också bevisat att fiskolja kan förbättra hjärnans prestanda avsevärt.
Att ta 1 kapsel fiskolja per dag är det bästa förebyggandet av demens.

Rekommendationer för användning: vuxna och barn över 12 år, 2 kapslar 3 gånger om dagen med måltider.

Mottagningstid - inte mindre än 30 dagar.

Mottagning kan upprepas 2 gånger om året.

Kontraindikationer:
graviditet, amning, akuta gastrointestinala infektioner, exacerbation av gallstensjukdom, ökad blödning.

Förvaringsförhållanden:
Förvara på ett torrt ställe skyddat från direkt solljus där temperaturen inte överstiger +25 g. utom räckhåll för barn.

I förpackningen med 60 kapslar av 0,78 g.
Priset på 1 flaska = 2200,00 (nytt pris 1550,0)

Vår adress i bergen. St Petersburg:

m. Sennaya Square., m. Spasskaya, st. Efimova 3, Sennaya Shopping Center, 2: a våningen, mittemot hissen mellan butikerna "Young Lady Krestyanka" och "Familia", en korridor och gå om det till kontorsnummer 253 "VINALIGHT".

Schema: tisdag, onsdag, torsdag, fredag ​​från 13.00 till 19.30

+7-921-764-58-55

+7-911-925-26-01 Larisa Vladimirovna

http://vozmipodarok2011.wordpress.com/ii-%D0%BF-%D1%80-%D0%BE-%D0%B4-%D1%83-%D0%BA-%D1%86-%D0% B8% D0% D0% B2% D0% B8% D0% BD% D0% B0% D0% BB% D0% B0% D0% B9% D1% 82 /% D0% BF% D0% B8 % D1% 82% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D0% B8-% D0% B7% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% BE% D0% B2 % D1% 8C% D0% B5 / 10% D0% BE% D0% BC% D0% B5% D0% B3% D0% B0-3% D1% 81% D0% BA% D0% B5% D0% B4% D1% 80% D0% D0% D0% B2% D1% 8B% D0% BC-% D0% BC% D0% B0% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% BC /