Muskot har en ledande position bland de olika kryddor som finns tillgängliga. Spice levererar bakverk, kött- och fiskrätter, hemlagad fruktdrycker och konserver. Mjölk används ofta för medicinska och kosmetiska ändamål. Terapeutisk och profylaktisk orientering på grund av ackumuleringen i smaken av många värdefulla element. Av denna anledning är människor intresserade av kryddorens fördelar och skador.

Nutmeg Ingredients

Kalori kryddor - 526 Kcal. med beräkning på 100 gr. Nötsmuts behagliga doft uppträder på grund av myristicin och elemicin i strukturen. Dessutom är krydden rik på tiamin, retinol, pyridoxin, folsyra, tokoferol, vitamin PP, riboflavin.

I kryddor finns många makro- och mikronäringsämnen. Bland dem är klor, magnesium, koppar, zink, natrium, fosfor, järn, kalium, kalcium.

Spice är rik på proteiner, pektin, stärkelse, kolhydrater, eteriska oljor, fibrer, aminosyror.

Muskot är användbart eftersom en värdefull ingrediens kompletterar den andra Den optimalt balanserade kompositionen klarar många dermatologiska problem och används ofta i medicin.

Användningen av muskotnöt

1. Spice används i mycket små kvantiteter på grund av den starka koncentrationen av fördelaktiga enzymer i kompositionen. Nötternas huvuduppgift är att tona hela kroppen och stimulera hjärnan.
2. Studier har visat att med en systematisk och uppmätt intag av en produkt börjar en person att assimilera information lättare, hans minne och visuell uppfattning förbättras.

Nutmeg Application

1. Muskot har en stor effekt på den sexuella funktionen av det starkare könet. Regelbunden användning löser problem med impotens och återställer helt manlig kraft.
2. För att uppnå önskat resultat kan muskot konsumeras med olika rätter, eller du kan blanda pulvret med vatten och dricka det. Huvudförhållandet förblir regelbunden konsumtion av kompositionen. Tillräckligt att ta 4 gram. pulver per dag.

1. För att bli av med den diagnostiserade sjukdomen måste jordnöten blandas med bivax, salva, vegetabilisk olja eller grädde.
2. Innan du ansöker om ett botemedel måste du värma upp sårpunkten utan att misslyckas.

Med säsongskador

1. Vid de första symptomen av förkylning kan du korrigera situationen med muskotnöt.
2. Det räcker att hälla jordnötssmut på knivens spets i varmt te. Tillsätt citron och honung till smak, rör om. Drick 3 gånger om dagen.

Njurproblem

1. För att förbättra njurfunktionen, lindra svullnad och lossa kroppen av överflödig fuktighet, är det nödvändigt att använda muskotnöt med vatten.
2. Ta ett standardglas (250-300 ml), häll 6 gram. Mjölkmark, häll i varmt vatten. Rör ingredienserna, drick under dagen 1 sipp.

1. Muskotbaserad tinktur fungerade bra för åderbråck. Kombinera i värmebeständig kapacitet 22 gr. Mjölkmark, 110 gr. blomma honung och 300 ml. kokande vatten.
2. Blanda ingredienserna noggrant, vänta tills biprodukten är helt upplöst. Kyl redskapet, använd 30 ml. 3 gånger om dagen före måltiden.

För sömnstörningar
För att klara av sömnproblem rekommenderas att blanda 30 gram i ett glas varm mjölk. honung och 2 gr. jordnötsmusk.

Kokt muskotnöt

1. Muskot har fått stor popularitet bland kulinariska specialister. Produkten fungerar som en kryddig kryddor. Bulkkompositionen kombineras perfekt med kött, fisk, såser, grönsaker, bakverk, desserter och olika drycker.
2. Ofta används muskotraktet i livsmedelsindustrin. Produkten utgör grunden för korv, marinader, ketchup, juice, tomatpasta, godis, konserverad fisk, grönsaksberedningar, alkoholhaltiga drycker och choklad.

Muskot i kosmetologi

1. Eteriska oljor erhållna genom ångdestillation från nötkreaturkärnor är efterfrågade i kosmetiska världen. Örtekomposition förbättrar blodflödet, förbättrar ämnesomsättningen, har en positiv effekt på huden.
2. Eter av muskotnöt ingår i hårprodukter. Sådana produkter återställer strukturen av trådar effektivt, förbättrar deras utseende, gör dem starkare och friskare. Vegetabiliska kompositionen används i ansiktsmasker, huden är märkbart åtdragna och yngre.
3. På kort tid kan du uppnå synliga resultat. Använd systematiskt en mängd olika kosmetika med tillsats av muskotnöt. Utmärkt effekt visade skrubba. Bland muskotmjölkspulver, kefir och havregryn. Applicera enligt den klassiska tekniken.

Skada muskatmosfär

1. Spice påverkar hjärtets arbete, vilket har en negativ inverkan.
2. Om vi ​​pratar om eterisk olja ingår det hallucinogener som irriterar nervsystemet och hjärnan.
3. Om du äter 3 eller fler muskatkärnor under en kort tid riskerar du att springa in i en djup koma.

Muskot är värdefullt för kroppen enligt reglerna för användning. Glöm inte, som någon användbar produkt, med missbruk kan du stöta på ett antal problem. Tänk på att muskot inte rekommenderas att inkludera i barns ålder under 12 år.

http://howtogetrid.ru/muskatnyj-orex-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

muskot

Muskot är hjärtat av muskatmosfären. Detta träd växer i nästan hundra år, och de första 40 åren av sitt liv fruktar aktivt. På bara ett år kan det ge mer än 10 000 frukter som ser lite ut som aprikoser. Efter full mogning spricker dessa frukter, och kärnan framträder.

Muttern i sig är i huvudsak fröet inne i fröet. För att få det, torkas de här benen i öppen sol och rengörs sedan. Den resulterande kärnan torkas försiktigt över en eld tills den blir mörk. För att få högkvalitativa muskotnöt måste du använda frukter som blommar 3-4 månader. Den färdiga muttern kommer att vara rund eller oval i form, liten i storlek 2-3 cm. Runda muskotyper har en rikare lukt och smak än ovala.

Applikationen och de magiska egenskaperna hos muskotmjölk var kända för gamla människor i Rom och Grekland. Den användes som tillsats till mat, som ett läkemedel eller som ett behagligt smakämne. De första dokumenten om det är daterade till vårt århundras första århundrade, men de började användas överallt för ungefär 1000 år sedan.

I Europa distribuerades det mycket senare efter Portugals kolonisering. I synnerhet var det på en av de koloniserade öarna att muskaträd aktivt växte, vilket säkerställde sin utbredda förekomst. Fram till omkring 1800-talet var Nederländerna och Portugal de enda leverantörerna av kryddor och behöll en mycket hög bar priser för denna krydda. Men efter att ha växt muskotplantor i Indien, Ceylon och Latinamerika sjönk priset på denna krydda.

Om möjligt, köp muskot i kärnorna - så det kommer att behålla mycket mer användbara egenskaper och dess rika, fantastiska smak. Om du inte har möjlighet att köpa nötkreaturs hela, välj deras markalternativ eller köp i förseglade förseglade förpackningar. Ge företräde till väl beprövade tillverkare.

Användbara egenskaper

Det finns många användbara egenskaper för muskotmosfär: de innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler, liksom essentiell olja och pektin. Om du använder dem i små doser kommer deras uttalade positiva egenskaper att märkas. Men missbruk inte muttern, eftersom den har en allvarlig stimulerande och tonisk effekt på nervsystemet och hjärtat.

I östra medicinen används det för att behandla män med problemet med snabb utlösning, liksom en bot för impotens och för andra störningar i det intima livet. Jordnötmusken tros fungera som en afrodisiakum, förbättra sexuell attraktion och upphetsning.

Om du använder minsta dosen kan du normalisera sömn och lugna nervsystemet något. Ofta läggs det till massageolja, hett te görs - dessa medel kan stimulera immunsystemet och behandla förkylningen i de tidiga stadierna.

• stimulerar immunitet
• förbättrar blodcirkulationen;
• hjälper matsmältningssystemet;
• förbättrar artrit
• sparar från reumatism
• stärker hår och naglar
• förhindrar spridningen av viruset i kroppen;
• har antiinflammatorisk effekt
• förbättrar styrkan hos män;
• hjälper till med autoimmuna sjukdomar.

Från muskotinktur med tillsats av solrosolja gör en speciell massagepasta som används för att behandla osteokondros och artrit. För denna varma pasta ska användas som en kompress, som appliceras på sårpunkten. Då måste du vikla den här platsen med plast, täcka med en varm trasa och lämna innan det kyls.

Utmärkt, det hjälper de med tarmproblem, särskilt förstoppning eller diarré. Det sparar av aptitlöshet, eftersom det stimulerar mag-tarmkanalen, och minskar också bildandet av gas.

För behandling av mag-tarmkanalen måste du ta lite muskotnöt och torr ingefära, tillsätt i lika stora proportioner yoghurt och vatten. Yoghurt kan ersättas med kefir eller ryazhenka, om du föredrar deras smak. I slutändan borde du få ett glas av blandningen som du behöver dricka på en gång. Effekten kommer att märkas om 2-3 timmar, kanske senare, om innan du hade lunch och middag.

Medicinska tillämpningar

Muskot hjälper till att hantera olika sjukdomar, det används som en stödjande behandling. Till exempel används den i behandlingen, eftersom den kan normalisera blodcirkulationen. Inklusive dess användning kan lindra migrän eller bara huvudvärk, samt sätta i ordning blodtryck. Till exempel använder vissa personer med snabba migräner uttrycklig behandling med hjälp av en pasta gjord av en blandning av mjölk och muskotnöt. För att göra detta måste du ta färsk och mycket högkvalitativ mjölk, lägg till nötkreatur på det och applicera denna åtgärd på pannan och vänta på att smärtan försvinner.

Även i antiken var musslor till och med van vid behandling av tandvärk, liksom att bli av med muskelsmärta. Det har använts för olika nervösa störningar på grund av dess stimulerande effekter. I vilket fall som helst, muskotnöt med regelbunden användning bara ger nytta. Dessutom bidrar den regelbundna användningen i små kvantiteter till att rengöra lever och njurar. Det rengör också blodet och hjälper till att ta bort olika typer av gifter och gifter från kroppen. Dessutom kan substanserna i muskotnöt lyfta humör och stimulera aptit hos vuxna och barn.

För kvinnor

Muskot används ofta av kvinnor som lider av mastopati. För underhållsbehandling är det inte nödvändigt att laga något speciellt, du behöver bara använda muskot som du vill. Det blir idealiskt om det läggs till disken utan värmebehandling. Den används bäst i kombination med färska grönsaksalat.

Under amning är användningen av muskotillskott ovärderligt om en kvinna har problem med laktation - det stimulerar mjölkproduktionen, vilket kommer att räcka för att mata barnet.

Det hälsosammaste och mest smakfulla av allt för detta är att förbereda en kefirbaserad cocktail: Bland muskatmos med kefir, lägg till en liten dill och en liten nyprotkaka där och dricka som du vill i vilken mängd som helst i avsaknad av en allergisk reaktion.

Även från ett så allvarligt problem som åderbråck kan muskot hjälpa till med att bli av med. För att hjälpa honom måste du ta pulvret, tillsätt ett glas kokande vatten, lite honung och insistera i 10 eller 15 minuter. Det rekommenderas att laga det på en gång, utan att värma upp och dricka 2 gånger om dagen. Det är tillrådligt att göra det på morgonen en halvtimme före måltiden och efter middagen en halvtimme senare.

För barn

Om ditt barn tolererar nötter och inte är allergisk, när tänderna är skurna, kan du lägga till en liten muskotnöt till sin måltid, men inte mer än en tiondel av ett gram. Ge barnet en blandning av muskotmjölk, mjölk och honung, och det kommer att fungera som lugnande medel. Då kommer barnet att minska de obehagliga symptomen som uppstår när tänderna skärs, han kommer sluta vägra att äta och bli lugnare.

Grated muskot är också utmärkt för dem som lider av gasbildning och uppblåsthet, liksom med märkbar kolik. Med det hjälper även barn ibland att lägga till en mycket liten mängd kryddor till olika rätter. Det viktigaste är att lägga till det lite efteråt, eftersom barnet kan reagera dåligt på muttern.

Används vid tillagning

En sådan krydda som muskotnöt, på grund av dess doft och kryddiga smak, läggs i huvudsak till desserter, oftast till alla slags bakverk som pajer, pajer eller kakor. Det är också bra som tillsats för stallost eller choklad, men i allmänhet anses choklad och nötkött vara den perfekta kombinationen, och också en kraftfull afrodisiakum.

Om du gillar nötter, uppmärksamma också de goda egenskaperna hos jordnötter och brasanötter.

Äkta gourm ger till och med muskot till soppor, fjäderfä, vilt eller kötträtter samt grönsaker. Det går också bra med sidrätter, och muskotnos älskare lägger till det i komposit. Den kombinerar perfekt med tomater, så det läggs ofta till tomatsås eller ketchup, även i fabriksproduktion.

Muskot blandar också perfekt med vin och drycker från det, eftersom det förmedlar sin kryddiga nötter smak åt dem. Det används ofta i kombination med mjölk, särskilt i cocktails. För äkta älskare, läggs det i mycket små mängder till konserverad fisk och även i kombination med curry. Muskot används i stor utsträckning vid tillverkning av kötträtter, inklusive korv eller rökt kött, samt för konserveringsfisk.

Essentiell olja med en uttalad trevlig arom är också gjord av muskotnöt. Det används oftast för aromaterapi, såväl som i parfymer och att skugga en trevlig lukt. I små kvantiteter läggs det till tobak för cigaretter, cigarrer eller rör, vilket gör det trevligare. Skorpor från denna mutter används för att göra muskot essensen, som är populär i Europa för att göra olika typer av muskotssåsar och tillsatser, liksom i ostproduktion.

Förvaring och användning

Det är väldigt viktigt att veta att muskotnöt endast ska användas som kryddor i små kvantiteter. Använd inte mer än 1 kärna per dag som tillsats till mat. Om du överskrider det rekommenderade antalet kan du uppleva snabb hjärtslag, huvudvärk eller till och med kräkningar. Mag-tarmkanalen som helhet, liksom bukspottkörteln, kan drabbas av stora doser. Valnöt grundas grundligt med en rivare eller jord.

Muskot säljs vanligtvis i form av hela kärnor, eftersom efter slipning lämnar aromen mycket snabbt, så du behöver slipa det omedelbart före användning. Det är också tillrådligt att lagra det precis som det är, inte som ett pulver. Massageolja av muskotnöt används ofta för att massera kroppen under en kall, speciellt halsen. Dessutom kan det med regelbunden användning hjälpa till med några godartade tumörer, bland annat eftersom det stimulerar immunsystemets funktion. Det kan också lokalisera maligna tumörer, hjälper till vid behandling av tuberkulos eller stafylokocker.

Farliga egenskaper

Förutom de otvivelaktiga fördelarna har nötköttet farliga egenskaper. I synnerhet innehåller den i mycket små mängder ett ämne som fungerar som ett läkemedel och är en lätt hallucinogen. Det betyder inte att muskotnöt är ett läkemedel eller kan ha en sådan speciell effekt, men om du äter flera kärnor i en termiskt obearbetad form kan du få mycket allvarlig matförgiftning. Effekten av den är individuell och kan lika lätt resultera i dålig hälsa, det kommer att sluta i illamående, kramper, hjärtklappning och desorientering.

Smörjmjölkolja är absolut kontraindicerad för gravida kvinnor på grund av dess stimulerande effekt, av samma anledning kan den inte konsumeras av personer som lider av epilepsi och med individuell intolerans mot komponenterna.

Samtidigt kan bland annat en fräsch produkt ge upphov till drogförgiftning, tillsammans med hallucinationer. Vid förtäring av en mycket stor mängd färska muskotnöt hos allergiker kan allvarlig koma eller till och med död uppstå. Om du märker minst ett av dessa symtom, ska du omedelbart kontakta en läkare.

http://foodandhealth.ru/orehi/muskatniy-oreh/

Muskot: användbara egenskaper och tillämpning

Detta utomlands muskotspice har spridit sig över hela världen. Det används som kryddor i matlagning, tillsatt till kosmetika, som används för behandling. Hur kärnorna i frukten av detta träd används, vilka fördelar och skador på dem är intressanta frågor som det är tillrådligt att hantera.

Vad är muskotnöt

Indien, Brasilien, Malaysian Rune Island och afrikanska länder är platser där ett vintergröna dioecious träd med läderliknande blad föredrar att växa. Det tillhör Muscat familjen. Växten har kvinnliga blommor i bladets axlar, som blir frukterna av en ljus färg med en brännande kryddig smak. På muskotnötet - muskoträdet - växer mer än två tusen av dem på ett år. Frukter är ständigt. Vad frukten ser ut ser du på bilden.

Muskot finns i den köttiga pericarpen i ett stort frö. Kärnorna har en trevlig kryddig lukt som blir mer mättad över tiden. Aromen beror på muskötnötets storlek - muskotnöt - desto större, tunnare, mer uttalad. Efter skörd:

• fröet torkas;
• bryta upp;
• ta ut kärnorna;
• för att öka hållbarheten med havsvatten med korallalk.

struktur

En trevlig lukt bestäms av ämnen som går in i kärnans struktur - elemicin, myristicin. När kalori 527 kcal innehåller muskotmjölk:

• vitaminer A, PP, E;
• tiamin;
• folsyra;
• riboflavin;
• pyridoxin;
• magnesium;
• fosfor;
• zink;
• järn;
• klor;
• kalcium;
• koppar;
• natrium;
• kalium;
• pektin;
• stärkelse;
• fiber;
• proteiner;
• pektin;
• kolhydrater;
• eteriska oljor;
• stärkelse.

Den användbara muskatnoten

Den vanligaste användningen av muskotnöt är att laga mat. Invånare i olika länder lägger till kryddor till nationella rätter. Användningen av muskotnöt i andra områden är välkänd. Vid användning:

• matsmältning, matförtunning förbättras;
• kroppsmuskler är tonade;
• lugnt sinne och nerver;
• hudföryngring sker;
• stimulerar hårväxt
• lukten i munnen är eliminerad;
• ökad immunförmåga
• trötthet avlägsnas.

Den unika produkten innehåller glädjehormonet, förbättrad humör, hantering av depression. Muskotnöt bidrar till:

• Förstörelsen av sexuell attraktion, att vara en afrodisiakum;
• vilsam sömn;
• bekämpa bakterier
• minnesförbättring;
• stimulera memoriseringsprocessen;
• behandling av sjukdomar;
• sluta blod
• viktminskning.

För kvinnor

Regelbundet använder muskotnöt för kosmetiska masker, under aromaterapi och massage, kommer en kvinna att märka betydande förändringar jämfört med hennes foto för två år sedan. Frisk hud, ljusa ögon, bra humör - det här är resultatet av en måttlig krydda. Det finns andra användbara egenskaper för kvinnor:

• avslöjande av sexualitet
• ökad sexuell lust;
• avlägsnande av smärtsamma symtom under menstruation
• normalisering av menstruationscykeln;
• minskning av obehagliga symptom på klimakteriet;
• hjälp vid behandling av mastopati.

För män

Sedan antiken har magiska egenskaper hänförts till muttern. Orientaliska läkare använde kryddor i sina helande tinkturer för att förbättra människors hälsa. Vittnen och shamanen utförde ceremonier med henne. Muskot för män är en afrodisiakum, men har en mindre uttalad stimulerande effekt på dem än på kvinnor. Den måttliga användningen av muttern hjälper dock till att lösa problemen med sexuella störningar:

• eliminera för tidig utlösning
• hantera impotens.

Missbruk inte användningen av denna krydda, speciellt använd som helkärnor. Muskot är skadligt om du äter det mer än 2 delar per dag. De ämnen safflor och myristicin som finns i kompositionen orsakar irritation i nervsystemet. När detta inträffar:

• berusande effekt
• problem med medvetandet
• mental störning
• suddigt sinne;
• brist på samordning av rörelser.

Denna muskelsammensättning är skadlig som kryddor för inre organens funktion när de används ofta och i stora mängder. Eteriska oljor:

• irriterar njurens vävnader, lever, orsakar sjukdomar - cholecystit, fet hepatos;
• Öka utsöndringen av juice i magen, bukspottkörteln, vilket orsakar gastritis, dysbios, sår.

Läkemedelsegenskaper

Tack vare dess beståndsdelar används fröet av muskotnöt vid behandling av många sjukdomar. Recept med honom rekommenderas av läkare i kliniker och traditionella läkare. Sådana medicinska egenskaper noteras:

• lugna nervsystemet;
• minska trycket - det utvidgar blodkärlen;
• förbättra hjärnans funktion
• öka muskeltonen;
• ta bort smärtsamma symptom
• öka immunförsvaret;
• förhindra blödning
• stoppa diarré på grund av astringent verkan.

Kärnorna består av kalium, vilket hjälper till att förebygga, behandla sjukdomar i ben och leder. Användningen av måttliga doser bidrar till:

• god sömn - slutar sömnlöshet
• stärka tänder och tandkött
• normalisering av tarmfunktionen;
• avlägsnande av nervös spänning
• lindra andningen;
• förstörelsen av bakterier i munnen;
• Minskar urinsyrligheten - förbättrar njurfunktionen.
• stoppa uppdelningen av cancerceller;
• stimulering av hjärtat och blodkärlen.

Hur fungerar muskotmjölk

Effekten av ansökan beror direkt på doseringen. Mottagning av en stor mängd kan orsaka hallucinationer, narkotisk berusning - upp till ett dödligt utfall. Med små doser finns det en annan effekt av muskotnöt:

• acceleration av matsmältningen;
• aktivering av blodcirkulationen;
• värme med en essentiell oljemassage
• sedering, avkoppling med aromaterapi
• avlägsnande av depression
• återställande av hormonella nivåer;
• hjärnans förbättring;
• bli av med extra pounds.

Mänsklig hjärnaktivitet

Den positiva effekten av kärnan i växtens frukt på den mänskliga hjärnans aktivitet. På grund av närvaron i sammansättningen av elemicin, myristicin, används de:

• vid behandling av depression, som ett medel för att ge en tonisk effekt;
• för att öka koncentrationen;
• förbättra memoriseringsprocesser;
• minska nedbrytningen av nervsystemet hos patienter med Alzheimers sjukdom, vilket ökar uppmärksamhet, språk, rumslig och visuell uppfattning.

Psykoaktiva effekter

I narkologi är det troligt att substanser i nötköttskorn har en psyko-energisk effekt, som ett läkemedel. En överklagande till läkaren vid överdosering krävs. Användning av dem i stora mängder, i fräsch eller torkad form, kan orsaka allvarlig förgiftning, vilket kommer att åtföljas av:

• euforiska tillståndet;
• förlust av rumslig orientering;
• hjärtklappning;
• narkotisk berusning
• brist på sammanhängande tal
• utseendet av hallucinationer;
• tillstånd av koma.

bantning

Det verkar som att en produkt med ett sådant högt kaloriinnehåll inte kan användas för viktminskning. Om vi ​​kommer ihåg att det är nödvändigt att använda det i små doser kommer det att bli klart - det kommer inte att få negativ inverkan. Muskot för viktminskning fungerar så här:

• ökar hastigheten på metaboliska processer;
• accelererar fettförbränning;
• förbättrar digestionsprocessens kvalitet och hastighet
• minskar aptiten
• förbättrad absorption av mat som ätits.

Nutmeg Application

I form av eteriska oljor är mycket populär inkludering av muskotnöt i kompositionen för parfymer. Växten ingår i recepten av kosmetika. Var används muskatnöd än det? Dess användning är mycket populär bland hemkockar. Doftande kryddor:

• lägg till mat, drycker
• sätta i bakning;
• Tillsätt marinade med konservering tillsammans med kryddnejlika
• behandla olika sjukdomar;
• Använd traditionella läkare.

I matlagning

Denna krydda är mest älskad av kockar runt om i världen. En speciell smak erhålls om du hugger muskatnötter dig, och använd inte färdigt markpulver. Var kan man lägga till det här kryddan? Användningen av muskotnöt i matlagning är olika:

• rätter med fisk, kött
• grönsaksdiskar
• såser;
• alla typer av desserter;
• bakverk;
• tillsats till drycker - kaffe, vin, tinkturer, kefir;
• te med kryddor och kanel, kardemumma.

Använd krydda och i livsmedelsindustrin. Muskot ingår i matlagning recept:

• marinader för att laga korv
• senap;
• ketchup;
• såser;
• tomatpasta och juice;
• sötsaker;
• bakning;
• konserverad fisk;
• preparat från grönsaker;
• karryblandningar;
• alkoholhaltiga drycker - mulled vin, stans, öl;
• marinera fisk
• matlagning sylt, sylt;
• choklad;
• kakao.

I folkmedicin

Många användbara recept med denna växt används av traditionella läkare. De använder kryddor i form av ett pulver eller en eterisk olja. De rekommenderar att man dricker med mjölk eller gör tinktur på vodka. Det är viktigt att inte missbruka beloppet. Användningen av muskotnöt i folkmedicin hjälper:

• klara av förkylning om en halv sked smaksättning, ingefära och kardemumma läggs till te;
• Sova när du dricker mjölk med nötter för natten.
• urinladdning, om du brygger en halv tesked krydda i ett glas kokande vatten;
• när det tas oralt i en ny, gnidad form med tromboflebit.

För att förbättra effekten rekommenderas att göra tinkturen och ta den tre gånger om dagen för 20 droppar. För att laga mat ordentligt rekommenderas receptet:

• hugga muskotnötkärnor och ingefära - ta ett glas;
• tillsätt anisfrön - 150 gram;
• häll en liter vodka;
• Håll lösningen i 7 dagar, skaka systematiskt;
• filtrera ut;
• använd enligt anvisningarna.

I medicin

Som ett tillägg till huvudanvändningen används muskotmjölk ofta i medicin. Detta görs med hjälp av eteriska oljor som bidrar till:

• lindra andning i händelse av bronkit, lunginflammation med kalla och heta inandningar;
• lugna nerver och luft desinfektion under aromaterapi;
• skapar en uppvärmningseffekt under massagen
• minskning av smärta vid användning av kompressor på ömma leder
• avlastning av depression med användning av terapeutiska bad;
• i gynekologi - avlägsnande av klimakteriella symptom
• förbättring i åderbråck.

I kosmetologi

Eteriska oljor erhållna genom ångdestillation från nötkreaturkärnor används ofta i kosmetiska formuleringar. På grund av deras användbara egenskaper är det möjligt att aktivera metaboliska processer, öka blodcirkulationen, de har en fördelaktig effekt på huden. Finns användningen av muskotnöt i kosmetologi:

• hårkompositioner som förbättrar deras tillväxt, utseende;
• ansiktsmasker som regenererar huden.

Du kan se ut som Hollywood skönheter på bilden, om du använder hemlagade recept med kärnor av muskotnöt. En hemgjord skrubb kommer inte att vara skadlig när de är mycket finmalda, blandade med kefir och havregryn. Det här hjälper till att lösa problemen:

• avlägsnande av överskott av fett från huden
• akneproblem
• epitelförnyelse
• justeringar för akne ärr;
• förbättra blodcirkulationen för att uppdatera hudfärg.

Kontra

Användning av detta ämne, även som kryddor, bör komma ihåg att överdosering orsakar allvarliga problem - hallucinationer, dödsfall. Rekommenderad servering är inte mer än 0,1 gram per kg vikt. Det är nödvändigt att överväga kontraindikationer av muskotnöt:

• graviditet;
• känslighet för komponenter
• sannolikhet för allergiska reaktioner
• amningstid
• epileptiska anfall
• dela med alkohol kommer sannolikt att anfalla;
• retbarhet;
• gammal och barnåldern;
• individuell intolerans

video

recensioner

Catherine, 45 år gammal

För första gången försökte jag detta krydda med en vän som tillsatte kryddor till vanliga potatisar. Doften är bara utsökt, som ingen annan maträtt. Hon varnade dock för att du behöver lägga lite, annars kan en mutter skadas i stället för en användbar egendom. Nu började jag också lägga till muskotspice till alla rätter.

Margarita, 52 år gammal

Det är mycket svårt att uthärda uppkomsten av klimakteriet. Dålig sömn och oändliga tidvatten var bara ansträngande. Tack vare en vän, "rådde hon mig att dricka en mutter med kefir för natten, bara det är tillrådligt att grilla det där - hälften snarare än att ta färdiga kryddor. Effekten var överraskande - jag somnade snabbt, tidvattnen blev mindre frekvent, jag mår bättre på jobbet.

Victoria, 36 år gammal

Mannen från en affärsresa till Holland tog ett krydda - för att laga kött till shish kebab. Hela hemligheten är att tillsätta en halv krossad nöt till marinaden innan du äter muskot. Jag tog också en speciell terterka med mig. Dofterna är bara fantastiska när du blötlägger. Det färdiga köttet smakade bra. Väl med sig ett lager.

http://sovets.net/9249-muskatnyiy-oreh.html

Muskot: fördelaktiga egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada

Sidinnehåll:

Muskot är inte bara en utsökt smak, det används ofta i traditionell medicin för behandling av gemensamma sjukdomar, nervsjukdomar, matsmältningsbesvär och andra sjukdomar. Användningen av denna krydda i aromaterapi beror på sin lugnande och avslappnande effekt. Mer detaljerat om användbara egenskaper och kontraindikationer av en muskotmussel kommer vi att prata i artikeln. Och vi kommer att ge tips om att välja denna krydda.

Hur ser muskatnöt ut

Hösten på muskoträdet når 9-12 meter. Blad av muskotmjölk är läderigt med längsgående topp, 13 cm i längd. Bladets övre sida är blank, har en mörkgrön nyans, nedre sidan är matt. Bladen ordnas växelvis. Läs mer: persilja: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Blommorna har en ljusgul färg och en trevlig arom. Kvinnliga blommor samlas ihop med 2-3 stycken i lövhinnor, manliga blommor samlas i racemes, umbellate blomställningar av 20 blommor.

Den benformade frukten av en oval form når en längd av 6-9 cm, har en gul färg och en köttig pericarp. Inuti har valnötet ett marmormönster med alternerande mörka och lätta ränder.

Kemisk sammansättning av muskotnöt

Muskot innehåller:

• B-vitaminer;
• vitamin E;
• nikotinsyra;
• kalium;
• kalcium;
• kisel;
• magnesium;
• järn;
• mangan;
• koppar;
• zink;
• selen;
• myristicin;
• elemicin;
• safrol.

Nödvändiga egenskaper hos muskotnöt

Muskot är den rikaste källan till fettsyror, eteriska oljor och mikronäringsämnen. Spice innehåller en stor mängd vitaminer och mikroelement. Detta är vad som orsakade användningen av muskotnöt.

Spice påverkar många organsystem:

1. Förbättrar matsmältningsfunktionen genom att stimulera produktionen av enzymer.
2. Undertrycker utvecklingen av patogena mikroorganismer i munnen, magen och tarmarna.
3. Avlastar diarré, förhindrar gasbildning.
4. Hjälper lindra symtom på förgiftning vid matförgiftning, slutar illamående och kräkningar.
5. En positiv effekt på ämnesomsättningen accelererar utsöndringen av överskott av flytande, giftiga föreningar.
6. Den har diuretiska egenskaper.
7. Hjälper återställningscykel hos kvinnor.
8. Hos män förbättrar erektil förmåga, stöder libido.
9. Det har en smärtstillande effekt, därför är den allmänt använd för att behandla ledsmärta.
10. Det reglerar psyko-emotionella reaktioner: det hjälper lugna ner och lindra mental spänning, fokus.

Ibland är narkotikas narkotiska egenskaper användbara. Detta kryddor slappnar av, ger en känsla av lugn och glädje, "rensar" sinnet. Dessa egenskaper återspeglas väl i människor som befinner sig i tillstånd av långvarig depression. Men att engagera sig i kryddan rekommenderas inte på grund av eventuell överdosering.

Sammansättning och kalori

Kryddor är ganska höga i kalorier och innehåller mycket fett, men detta återspeglas inte i den dagliga balansen av näringsämnen, eftersom frukten av muskoträdet används i mycket små mängder. Dessutom, i hel och jordnötter skiljer sig förhållandet mellan näringsämnen.

Vitamin-mineralkompositionen i hela nötter och markfärger är väldigt annorlunda. Detta beror på att vitaminer förstörs vid slipning och värmebehandling av pulvret i produktionen.

Hela muskeln innehåller nästan alla B-vitaminer i stora mängder, såväl som alfa-tokoferol och biotin. Mineralerna är kalcium, kisel, zink, magnesium och mangan, selen, koppar, molybden, kobolt och fosfor. I ett ord - ett lagerhus av ämnen som är nödvändiga för kroppen.

Användningen av mark kryddor är mycket mindre. Små mängder B-grupp vitaminer finns kvar i det, medan mineraler bara innehåller mangan, koppar, fosfor, kalcium och zink.

Förutom vitaminer och element i kompositionen av frukten av muskoträdet är ämnen som har biologisk aktivitet. Bland dem är viktiga och feta oljor, alkoholer och pigment, antiseptiska föreningar.

Hur man väljer krydda?

Vitamin och mineralkomposition tyder på att det är bättre att ge din val hela valnötter.

När du väljer, var uppmärksam på följande nyanser:

• köpa ljusbrun frukt;
• storlek minst 3 cm, form - oval;
• ytan ska vara jämn, utan synliga sprickor.

Inte alla sälja hela valnöt. Därför måste du ibland köpa färdiga kryddor.

Här är rekommendationer för att välja:

• köper inte kryddor i stora mängder, dess arom exhales över tiden;
• Det är bättre att inte köpa nötkött på marknader där kryddade krukar är öppna.
• Köp muskotmjölk måste vara i originalemballage av plast eller folie och inte i papper.

Förresten, ibland säljs krydden i en speciell kvarn. Det här är ett bra alternativ, men det kostar mycket.

Användning i traditionell medicin

Muskot har ett antal helande egenskaper som hjälper till att behandla olika sjukdomar. Men glöm inte att krydden ska användas i mycket små doser, så att muskoträdets frukter används som ett extra terapeutiskt medel, och inte den främsta.

Här är en lista över sjukdomar där användningen av kryddor är effektiv:

1. Problem med styrka och sexuell lust. Nutmeg stimulerar blodcirkulationen och blodflödet till penis. Spice kan också kallas en afrodisiakum: det ökar manlig libido.
2. Psyko-emotionella problem. Spice har en positiv effekt på nervsystemet, så det används ofta för att bekämpa kronisk trötthet och depression. Muskot lugnar nerver och hjälper till att lindra spänningar.
3. Brott i matsmältningskanalen. I frånvaro av aptit och ökad gasbildning, rekommenderas att tillsätta krydda i mat.
4. Ömma leder. När sprains, osteochondrosis, artrit och andra articular sjukdomar, är muskot används externt som en del av lotioner och kompresser. Spice har en liten uppvärmningseffekt, förbättrar blodcirkulationen och minskar inflammation i sjuka platser.

Mindre ofta används muskatmosan för komplex behandling av andningssjukdomar, under urinstagnation och vaskulära patologier. Vidare används inte bara muttern i folkmedicin, utan även olja.

Exempel på effektiva recept med muskotmjölk:

1. Tinktur för styrka. För eliminering av manliga problem insisterar riven valnöt (100 g) på vodka (500 ml) i en glasbehållare i 2 veckor. Läkemedlet tas varje kväll före sänggåendet för 1 eftermiddagssked. För att förbättra effekten i denna tinktur kan du lägga till en liten ingefära.
2. Salva för leder. För ledsmärta hjälper en blandning av kryddor och solrosolja blandas i lika stora volymer. Salvan är något uppvärmd, applicerad på huden över den sjuka leden, exponeringstiden är 15 minuter.
3. Cocktail, förbättrad aptit. För att justera matsmältningsarbetet, sätt i 100 ml naturlig yoghurt på ½ tsk. pulveriserad ingefära och muskotnöt. Tillsätt ytterligare 100 ml vatten och rör om. Ta denna cocktail är bättre på morgonen.
4. Muskotmjölk Detta verktyg hjälper till att lugna nervsystemet, hantera stress och sömnlöshet. För matlagning i varm mjölk (200 ml) lös 1 msk. l. honung och ¼ tsk. kryddor. Muskot ska vara berusad före sänggåendet.

Grönsakens riven frukter sätts ibland helt enkelt till mat för att förbättra matsmältningen och stimulera hjärnans aktivitet.

Muskot i kosmetologi

Det är tillrådligt att lägga till riven muskot i krämer och scrubs för hudproblem. Spice rensar porerna väl, eliminerar peeling och stimulerar blodcirkulationen. Som ett resultat blir huden mindre oljig, porerna smala och komplexet förbättras.

Här är några effektiva kosmetiska recept:

1. Rengöring skrubba 1 muskotnöt och 10 g linse bör krossas och tillsätt kamillepulver till pulveret (3 msk. L). Den resulterande uppslamningen appliceras på ansiktets hud, massera försiktigt och skölj med varmt vatten med en svamp.
2. Akne mask. Till 1 tsk. kryddor behöver lägga 1 tsk. gräddfil. Applicera med ett tjockt lager på ansiktet och håll i 15 minuter och tvätta sedan.
3. Honungsmask från rynkor. För beredningen behöver inte frukten, men muskotnötolja. Den blandas i samma proportioner med uppvärmd honung och appliceras på ansiktet. Du kan tvätta av efter 20 minuter. Samma verktyg bör användas för massage.

Muskot kan behandla armbågens och klackens hud för att göra det mjukare.

Muskot för ansikte

Muskot hjälper till att eliminera glans och normalisera talgkörtlarna.

Verktyget bekämpar effektivt akne, förbättrar hudfärgen och gör akne ärr mindre märkbara och accelererar också regenereringsprocesser.

Acne Face Mask

• Muskot - 20 g.
• Mjölk - 20 ml.

Hur man lagar mat: Blanda produkterna till en enhetlig konsistens.

Hur man använder: Applicera en blandning av problemområden i huden eller applicera på hela ansiktet. Skölj med varmt vatten efter 40 minuter.

Resultat: Eliminering av akne.

Nutmeg Hair

Muskot används för att göra hemlagade hårmaskor. Produkten ökar blodcirkulationen i hårbotten och accelererar hårväxten.

Medel som baseras på muskotnöt hindrar baldness, eliminera mjäll och ökad fet hud i hårbotten.

Mask för håråterställning

• Muskot - 20 g.
• Kanelpulver - 20 g.
• Havregryn - 20 g
• Mineralvatten - 110 ml.

Hur man lagar mat: Anslut komponenterna, fyll dem med mineralvatten.

Hur man använder: Applicera kompositionen i hårbotten och sprida den över håret. Top wrap med en handduk, efter 40 minuter, skölj med schampo. För sköljning, använd en lösning av äppelcidervinäger.

I matlagning

Den vanligaste användningen av krydda är att använda den i matlagning. Spice läggs till olika såser, bakverk, varma och kalla rätter. Och det används också vid bevarande och förberedelse av alkoholhaltiga och alkoholfria cocktails.

Kryddig muskatsmak passar bra med ost, kött, fisk, ger en extra smak till grönsaksrätter och konserver.

Så här använder människor i olika länder i världen denna krydda:

• Asiater strö med fruktpulver;
• Italienare säsong ravioli med muskotnöt;
• Schweiziska sätter ibland krydda i fondue.

Muskot tillsammans med kryddnejlika och kanel är nödvändigt för beredning av mulledvin. Pulvret är väl kombinerat med andra kryddor (ingefära, allspice, kardemumma, etc.).

Och detta krydda stimulerar absorptionen av näringsämnen.

Nutmeg Slimming

Vissa människor tror att muskotnöt främjar snabb viktminskning. Tyvärr är denna åsikt felaktig.

Ämnen som ingår i frukten av muskoträdet, accelererar ämnesomsättningen, men ökar samtidigt aptiten. Förvänta dig inte att genom att äta kryddat mat (särskilt mjölprodukter) kommer du snabbt att börja gå ner i vikt. När allt kommer omkring, innehåller rätt viktminskning inte bara vad en person äter, men också hans fysiska aktivitet.

Eventuell skada från användningen

Med måttlig användning kan muskot inte göra någon skada.

Men rekommendera det fortfarande inte att äta följande kategorier av befolkningen:

1. Barn under 3 år.
2. Gravida kvinnor.
3. Personer med allvarliga sjukdomar i centrala nervsystemet och psyke.
4. Allergi drabbade.

Det är också värt att komma ihåg att missbruk kan orsaka oönskade effekter. Vi har redan noterat att narkotikas narkotiska egenskaper manifesteras av en förändring i medvetandet. Om du använder kryddor i stora mängder kan fallet nå hallucinationer.

Konsekvenserna av missbruk kan också vara:

• reaktioner i matsmältningskanalen: illamående och kräkningar, smärta i magen, leverfel, förstoppning;
• allergiska utslag och klåda (urticaria), ögonrötsamhet;
• kardiovaskulära reaktioner: snabb och oregelbunden puls, "hoppning" tryck;
• ökad dåsighet, slöhet, tillfälliga talproblem.

Kom ihåg att dessa effekter kan uppstå när du använder mer än 2 gram muskotång åt gången.

I avsaknad av kontraindikationer kommer nutmeg att hjälpa till att lugna nervsystemet, lindra ledvärk, förbättra styrkan och hantera gastrointestinala problem. Denna krydda kan läggas till en mängd olika rätter för att ge dem en intressant smak och arom.

Den helande effekten av kryddig olja på kroppen

• Den har en lugnande effekt. Eliminerar nervösa och frostiga skakningar.
• Utvecklar minne och intuition.
• Lättnar smärta. Är en antispasmodisk. Hjälper med ledsmärta, osteokondros.
• Deodorizes.
• Desinficerar.
• Det toner.
• Det förhindrar bildandet av gas i tarmarna.
• Det har en antimikrobiell effekt.
• Läker från svampsjukdomar.
• Det förbättrar matsmältningssystemet, intestinal peristaltik.
• Lättnar kräkningar och illamående.
• Det har en allmän stimulerande effekt. Det används för obstetriskt hjälpmedel.
• Normaliserar blodcirkulationen. Är en afrodisiakum.
• Lättnar symptom i klimakteriet.
• Stoppar livmoderblödning.
• Normaliserar bronkinet.
• Det har en uppvärmningseffekt.
• Skrämmer av myror, myggor, ticks, gadflies.

Användningen av essentiell olja av muskotnöt

Kryddig vätska kan påverka humör, inte bara för att lugna nervsystemet, utan för att ge en känsla av lycka. Det har en positiv effekt på uppfattningen av omvärlden. Gynnsam effekt på partners sexualliv. Arouses intresse och lust. Läker från patologier:

1. Problem med muskuloskeletala systemet (artrit, försämring av ryggkotorets motoriska aktivitet, gikt, artros).
2. Svamphudsskador, svullnad, alopeci.
3. Andningssjukdomar (bronkit, förkylning, rinit, lunginflammation, laryngit).
4. Undertrycker hysteri, botar centrala nervsystemet, avlägsnas från tillståndet av apati och melankoli. Copys med migrän.
5. Läker från lesioner i munhålan, gingivit, periodontal sjukdom.
6. Det indikeras för problem med styrka, frigiditet, kränkningar av månadscykeln, lindrar klimakteriet och premenstruellt syndrom.
7. Används med störningar i avföring, kräkningar, flatulens, aptitlöshet, gallstenssjukdom.
8. Denna olja är effektiv med överdriven vikt, metaboliska störningar, minskning av östrogen i blodet.

Viktigt muskotkoncentrat kan förbättra egenskaper hos andra oljor. Det är i harmoni med etrarna av kanel, enbär, tea tree, orange, patchouli. En kombination av upp till 4 beståndsdelar i en komposition tillåts.

Kosmetiska egenskaper

Muskat eterisk olja har länge och effektivt använts för kosmetiska ändamål, liksom det används för att lägga arom till herrens doft. Genom att lägga till några droppar till dina vanliga vårdprodukter kan du:

1. Stärka, återställa, förbättra hårväxten. Återhämta sig från alopeci, splittrade ändar, prolapse.
2. För att dra åt huden, släta rynkor, bli av med flabbighet.
3. För att simulera kroppen med hjälp av massage med användning av eter, för att ge elasticitet, för att bli av med "apelsinskal".
4. Eliminera utvecklingen och tecknen på vital aktivitet hos svampmikroorganismer. Det har fungicida verkan.
5. Stimulera blodcirkulationen, ger därför näring till folliklarna. Läs mer: Svart currant: användbara egenskaper, kontraindikationer, nytta och skada.

Kontra

Liksom all utländsk kontakt med människokroppen har nötkreatursolja kontraindikationer:

1. Använd inte under graviditet och barn.
2. Rekommenderas inte för långvarig hudkontakt (4 timmar, inte mer), eftersom det kan orsaka brännskada.
3. Det är förbjudet att applicera på känslig hud.
4. Kontraindicerat hos personer med nervösa sjukdomar och ökad irritabilitet, med schizofreni, epilepsi.

Det är viktigt att hålla sig till den angivna dosen, eftersom det är en kraftfull stimulans av hjärtat och nervsystemet. Dessutom kan myristicin och safrol i kompositionen ha narkotiska och hallucinogena effekter - muskelnosern tolererar inte försumlighet.

http://edapolzavred.ru/muskatnyj-orex-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/