Huvud Grönsaker

till om Ry Sh till och

Små kommersiella fiskar

• liten kommersiell havsfisk

• Det finns sådan fisk i Fjärran Östern

• laxfisk

• liten kommersiell fisk, vid rengöring av luktar av färska gurkor

• Denna fisk anses vara en symbol för St. Petersburg

• laxfisk

• sötvattenfisk smälter

• liten havsfisk

• liten havsfisk

• Små norra kommersiella fiskar i den laxliknande ordningen

http://scanwordhelper.ru/word/68276/0/2342221

Kommersiella fiskarter: namn, foton och egenskaper

Mer än 30 tusen fiskarter lever i världens hav, hav, floder och sjöar och hundratals nya arter öppnas varje år. Cirka 10% av denna siffra är kommersiell fisk. Under hela historien har man använt fisk som livsmedelskälla. Historiskt och nuförtiden fångas lejonens andel av fisket av vildfisk. Trots att akvakultur (eller fiskodling), som uppträdde i Kina cirka 3500 år f.Kr., blir en alltmer eftertraktad sektor av ekonomin i de flesta länder. I allmänhet tillhandahålls ungefär en sjätte av det globala proteinkravet av fisk. Detta förhållande är betydligt högre i vissa utvecklingsländer och regioner som är starkt beroende av havet. Handel med fiskprodukter har en inverkan på den övergripande ekonomiska situationen.

Fiske efter mat eller sport kallas fiske. De förenade handlingarna hos människor som fångar fisk kallas fiske. Sådan verksamhet är en storskalig global verksamhet som ger vinster till miljontals människor. Den årliga fångsten av allt fiske i världen med populära arter (inklusive sill, torsk, ansjovis, tonfisk, flundra och lax) är cirka 154 miljoner ton. Emellertid har termen "fiske" en bredare användning. Det innebär också att fånga andra organismer, såsom mollusker och kräftdjur, som ofta kallas "skaldjur".

Denna artikel ger en lista, kort beskrivning och foto av de mest eftertraktade sötvatten och marina arter av kommersiell fisk.

Familj Sturgeon

Familjen omfattar cirka 27 kända arter av fisk, som finns från subtropiska till subarctic vatten i Nordamerika och Eurasien. Sturgeon bor längs Atlantkusten från Mexikanska golfen till Newfoundland, inklusive i Great Lakes-regionen, St. Lawrence, Missouri och Mississippi, liksom längs västkusten i stora floder från Kalifornien och Idaho till British Columbia.

De finns längs Europas Atlantkust, inklusive Medelhavsbassängen, särskilt i Adriatiska havet och floderna i norra Italien. i floder som strömmar in i Svarta, Azov och Kaspiska havet (Donau, Dnepr, Volga och Don); i Rysslands floder som matar ishavet (Ob, Yenisei, Lena, Kolyma); i floderna i Centralasien (Amu Darya och Syr Darya) och Baikal-sjön. Från Stillahavskusten är det vanliga i Sten i Amurfloden längs den rysk-kinesiska gränsen, på Sakhalin Island, Yangtze-floden och andra floder i nordöstra Kina.

Under hela området är nästan alla arter av familjen hotade eller riskerade på grund av överfiske och miljöförorening. Av denna anledning förbjöd lagarna i de flesta länder ett starkt fiske. Även om olagligt fiske av dessa utsatta fisk fortsätter till denna dag.

Treskovye familj

Alla representanter, med undantag för burbot, är marina invånare. Små arter foder på plankton, och stora fiskfoder på rovdjur. Torsken har ett gott dietkött. Fettsugning ackumuleras huvudsakligen i levern och inte i muskelvävnaden.

Atlanten torsk

Det finns i tempererade latituder av Atlanten, det går inte in i varmt vatten. Längden på en vuxen individ kan nå 180 cm och vikt - 50 kg; För kommersiella ändamål använder individerna en längd av 40 till 80 cm. De flesta av deras liv spenderas på djupet, förflyttas till grundvatten endast under gytperioden. Torskmatningar på stek, räkor och stek. Arten har viktigt kommersiellt värde.

lake

Fisken är fördelad i norra floder och sjöar i Europa och Asien. Burbot äter och spjuter under den kalla årstiden och i varmt vatten faller i en stupor. Längden på kroppen kan överstiga en meter och väga upp till 18 kg. Unga äter sländor, kräftdjur och fiskkaviar. Vuxna äter karp, liten lax, abborre. Burbotfiske har en gynnsam effekt på populationerna av andra fiskarter.

kolja

Bottenfisk som lever i de nordliga delarna av Atlanten nära Nordamerika och Europa, liksom i norska och Barentshavet. Vuxna når i genomsnitt längder från 50 till 70 cm; genomsnittlig vikt - 3 kg. Livsmedelskällan är ryggradslösa djur, kräftdjur och liten fisk. Haddock har ett stort kommersiellt värde, det är på tredje plats i antalet fångster bland torskfamiljen.

NAVAGA

Fisken bor i norra havet i Stilla havet. Navaga leder kustens livsstil och kommer sällan till djupet. Den genomsnittliga kroppslängden är 30 cm, och vikten överstiger inte sällan 500 g. Navaga matar på maskar, kräftdjur och unga av andra fiskar. Befolkningen är ganska stabil, så det bryts regelbundet i stora mängder.

Laxfamilj

Hem till alla arter av familjen är Stilla havet och Atlanten. De flesta laxen sprider sig i sötvattenförekomster, floder och strömmar på norra halvklotet. Efter att ha gyttat dör fisken. Laxkött har en utmärkt smak och känslig konsistens, och kaviar anses vara en delikatess.

lax

Atlantisk lax - en typisk representant för Arktis och de nordliga delarna av Atlanten. Dess längd kan överstiga en meter och den genomsnittliga vikten är 10 kg. Unga individer som bor i sötvatten äter insekter, kräftdjur och små fiskar. Matkällan för vuxen fisk är andra kommersiella arter, såsom sill, bris, lodda och smält. Nyligen har antalet lax i deras naturliga livsmiljö minskat, och konstgjord avel används för att återställa vilda populationer.

Rosa lax

Denna fisk är en invånare i kusten i Stilla havet och i Arktis. Den genomsnittliga storleken på rosa lax är 50 cm lång. Under gytperioden förändras rosenlök med näring av färskt vatten från silver till mörkbrun. Vuxna individer som lever i havsvattenfoder på stek, bläckfisk och liten fisk. Fångsten av rosa lax varierar beroende på år.

chinook

Fisk bor på de asiatiska och nordamerikanska kusterna i Stilla havet. Formen av Chinook lax liknar en stor lax. Den genomsnittliga längden på vuxna är ca 90 cm. Vikt brukar inte överstiga 25 kg. Ungdomar matar på yngel, larver och insekter. Marinbefolkningen äter bläckfisk, blötdjur och liten fisk. Chinooks får mest ut i Kamchatka. På grund av aktivt fiske har antalet i naturen minskat avsevärt. Idag är fisken föremål för uppfödning.

En av de gemensamma arterna av laxfamiljen som bor i norra Stilla havet. Den genomsnittliga kroppslängden är 70 cm, vikten av en vuxen man är inte mindre än 5 kg. Foderbasen för stek är insekter och maskar, vuxna fisk äter stek av andra arter, kräftdjur och blötdjur. Industrifisket utförs i stor skala, men på grund av klimatförändringen flyttar chum lax gradvis norrut.

röd lax

En flyttande fisk som lever mest av sitt liv i vattnet i norra Stilla havet. Att gissa kommer vanligtvis till sjön. Kroppens maximala längd är 80 cm, vikten överstiger 3 kg. Makrill lever huvudsakligen på kräftdjur med hög näringsvärde. Fisk är den näst viktigaste kommersiella fisken i Fjärran Östern.

coho

Arten distribueras längs Stilla havets nordamerikanska och asiatiska kust. Kommersiella populationer ligger på Kamchatkas öst och västkust. En vuxen individ kan nå en längd av 88-98 cm och en vikt av 7-14 kg. De unga som lever i färskvattenfoder på insektslarver och alger. Vuxna individer jagar bläckfisk, sill, saffran torsk, torsk och pollock. Fångsten fluktuerar med år, idag blir coho lax ökad i konstgjorda förhållanden.

white Salmon

Nelma finns i floderna i Sibirien och Fjärran Östern, som är anslutna till Arktis. Längden är upp till 1,3 m; vuxen vikt når 30-40 kg. Denna sötvatten rovdjur matar på små fiskar och larver. Fångsten av nelma är under kontroll, i vissa områden är gruvdrift helt förbjudet. Överflöd påverkas negativt av förorening av livsmiljö, olagligt fiske samt svårigheter att födas i fångenskap.

Kambalov familj

Familjens representanter finns i alla öppna hav, ibland kommer de in i floderna. Utmärkande egenskaper hos platta är platt kropp och ligger på höger sida av ögat. Vuxna individer är bottenboende och begravd i marken. Vissa arter efterliknar - byt färg beroende på färgen på botten.

Svart hälleflundra

Fisken lever i Barents, Vit och Okhotsk havet. Medelängden för en vuxen individ är 55-65 cm; vikt - 5-7 kg. Svart hälleflundra lever vid stora djup och i den varma perioden närmar sig kustzonen. Det matar på räkor, lodda och mintai. Fångla hälleflundra Den största delen av fisket bedrivs i Barentshavet.

dab

En liten fisk från flounderfamiljen, som finns i Barents och Vita havet. Vuxna individer når i genomsnitt längder på 20-30 cm och massor - 150-300 g. Ershovatka bor på ett djup av 20 m och migrerar inte. Grunden för kosten är mollusker, kräftdjur och liten fisk. Fisk är bifångst i torskfiskfiske.

Ostrogolovaya flundra

Bottenfisk är vanlig i Japanska havet. Hon bor i kustvatten, gör migreringar två gånger om året. Längden på en vuxen individ är upp till 46 cm, dess vikt kan nå 500 g. Den skarpa flundan matar på blötdjur, maskar och steka av andra fiskar. För vintern stoppas näring. Huvudfångsten drivs av ett trål i Peter den Stora bukten.

Sillfamilj

Familjens representanter är en av världens främsta kommersiella fiskar. De finns i alla klimatzoner. Sill samlas i stora shoals, vars antal mäts av tusentals individer. Gruppbeteende gör att de bättre kan försvara sig från rovdjur.

Stilla havet sardin

Stilla havet sardin finns i Japans hav utanför Kurilöarna, Sakhalin, Kamchatka, Korea och Kina. Ibland går det in i avsaltat vatten. Vuxna når en längd av 20 cm och väger ca 100 g. Zooplankton är huvudkällan, i sommar sardiner konsumerar fytoplankton. Om vattnet är kallt, närmar fisken motvilligt stranden. Detta påverkar fångstmängden negativt.

skarpsill

Fisk är vanligt i det salta och färskvattnet i Svarta, Azov och Kaspiska havet. Vuxna når 9-15 cm i längd. Tyulka föredrar att simma nära stranden. Här hittar fisken kräftdjur, blötdjur, insekter och stek. Fånga skarpsnät på huvudmigreringsvägarna.

skarpsill

Sprat, även känd som sprut, finns i Azov, Svart och Östersjön. Matar på larver och kräftdjur. Den genomsnittliga storleken på en vuxen individ är 10 cm. Sprat är den viktigaste kommersiella fisken i Östersjön. Från det gör utsökt konserverad mat.

Atlantisk sill


Sill finns på båda sidor av Nordatlanten. Denna skolfisk hålls borta från kusten och har ett komplext system för migreringar. Oftast är den kommersiella storleken 20-25 cm. Dieten består av plankton och liten fisk. Sill fångades i många århundraden, men det har fortfarande ett högt värde.

Makrill familjen

Nästan alla arter lever i varmt vatten, men vissa representanter har anpassat sig till tempererade breddgrader. Kroppstemperaturen hos dessa fiskar är högre än vattentemperaturen. Familjen består av 2 delfamiljer, 15 genera och 51 arter, varav många fiskas.

Atlantmakrill

Makrill är vanlig i den norra delen av Atlanten. Baksidan av fisken är färgad blågrön och täckt av mörka fläckar. Medellängd ca 30 cm; högst 60 cm. Denna skolfisk kan nå upp till 77 km per timme för korta avstånd. Unga och vuxna matar på zooplankton. På våren och hösten är rationen berikad av räkor, stek, flounder och sill, men makroelns tillväxthastighet är låg. Fiske sker i södra delen av Norska havet.

http://natworld.info/zhivotnye/promyslovye-vidy-ryb-nazvanija-foto-i-harakteristika

Kommersiell fisk. Namn, beskrivningar och typer av kommersiella fiskar

År 2017 fångade ryska fiskare 4 miljoner 322 tusen ton vattenlevande bioresurser. Detta är 2,5% mer än 2016. Sammanfattat fångsten i norra, azov-svarta havet, kaspiska bassänger, Östersjön och regionerna Angola, Marocko.

Ryssland har fiskzoner nära dessa länder. Hur man bestämmer vilka arter i dem att mina? Genom fiske är inte allt. Det är viktigt att veta akvatiska bioresources, så att säga, personligen.

Vilken fisk anses kommersiell

Kommersiell fisk är ett föremål för fångst. Detta kan vara amatörfiske för syftet att konsumera djur för mat eller för gödningsmedel, att göra fetter, kläder och påsar.

Norra folk, till exempel, gör huden av invånarna i vattenkläder, påsar, skor. Detta är ett privat företag. Nästan varje kvinna i Evenk-bosättningarna kan göra hantverk av fisk.

Evens har anpassat sig för att göra fiskens hudkläder.

Kommersiella fisk anses också vara fångade av företag som säljs i industriell skala. Mining är inte bara för kött. Från fiskens beståndsdelar gör läkemedel, samma gödningsmedel och tekniska fetter.

Vissa produkter som ges av invånarna i vattnet är oväntade. Till exempel är konstgjorda pärlor gjorda av vågar.

Det visar sig att det inte finns någon minsta mängd fiske. Om en fisk som inte är av intresse för industrin minas i en enda ordning anses arten vara kommersiell.

Fångstens övre gräns fastställs årligen av staten för utvinningsföretag. De är intresserade av värdefull kommersiell fisk, eftersom försäljningen är ekonomiskt lönsam. Med andra ord, för att ett djur ska vara kommersiellt krävs inte bara en stabil, solid befolkningsstorlek. Också krävs:

  • efterfrågan på inhemska eller utländska marknader
  • packa fiskens liv, eller deras imponerande storlek
  • nå för fiskodlare när det gäller livsmiljöer

Således är det inte lönsamt, tidskrävande och ibland omöjligt att organisera en industriell fångst av bentiska arter som lever på tusen meters djup och inte stiger till ytan.

Fisken fångas, stiger upp till ytan eller bor på nått djup. Industriister arbetar på platser av djurkluster. Annars extraheras, särskilt små, extrakt från vatten i liten skala. Detta motiverar inte kostnaden för att organisera fisket.

Om små kommersiella fiskar bara är av intresse för industriister med ett gregartiskt sätt att leva, fångas jättarna av vattnet med en eremit. Ta till exempel beluga. Denna reliska röda fisk når 2 ton vikt. Krydd från en individ tar tiotals, och ibland hundratals kilo. Därför är en stor kommersiell fisk fördelaktig och med isolerade fakta.

Kommersiellt erkänt inte bara havet, men också flod, sjöarter. De kan:

  1. Skörd i naturen.
  2. Skilsmässa på fiskodlingar.

Växande yngel i konstgjorda förhållanden gör att du kan behålla ett stabilt antal betydande populationer. Deras minskning "slår" på ekonomin. Detta händer exempelvis med sprutor.

I 2017, i Azov-Svarta havsbassängen, minskade de med 12 tusen ton mindre än år 2016. Fångsten av sprutan minskade med 5 tusen ton. Men på andra typer av fiske under det gångna året spelat en ökning.

Havsfisk fisk

Det totala antalet fiskar på planeten är 20 tusen arter. En tiondel, det vill säga omkring 2 tusen av dem, är kommersiell. De flesta av dessa tusentusentals bor i havet. Det finns fortfarande sötvatten och passerar. Den senare innehåller de arter som lever mest av tiden i vissa reservoarer och att koka i andra.

Havsfisk och liv och raser i saltvatten. Typerna är uppdelade:

  • på pelagiska som bor i de övre lagren av haven
  • bottenlevande
  • och botten

De senare inkluderar, till exempel, flundra. Hon, som andra botten- och bottenarter, har lätt kött. Röda fiskar håller sig nära ytan.

Skördad havsfisk skördas av fem typer av fiske:

1. Thrall. Djur fångas av ett trattliknande nät. Hon sugs ihop av trålaren. Det här är vad fartyg på 20-120 meter kallas. Trawlers är utrustade med ultraljudsteknik. Med hjälp av fisken bestämmer fiskarna placeringarna av fiskkoncentrationer, vilket skiljer mellan kommersiellt och icke-fiske.

2. Longline. Fartyg för honom är små, upp till 15 meter långa. Tacklar kastas parallellt med varandra på ett avstånd av några meter, och släpper ner till botten. Bågar, koppar, åsar och krokar är anslutna. Ofta tacklar gjutna från stranden eller inte långt ifrån det.

3. "Fälla". Fiskare använder fällor. Det här är stålceller. De är täckta med ett nätverk, faller till botten. Det här är en förbättrad version av burkarna på repet som tonåringar slänger in i dammarna. Vänta ett par timmar och få en behållare full av stek.

4. Jigger. Annars kallas fiske på nyfikna. Baits använder krok. Ombord tackla med fisklyftar höja. Varje hanterar upp till 30 krokar. Cirka 5 skogar är fästa på vinschen. Det vill säga en maskin ombord kan lyfta 150 fiskar.

5. Rengör. Sådant fiske är baserat på användningen av biologiskt nedbrytbara material. Det eliminerar skadliga effekter av nät och fällor om de går vilse.

Marin, som andra arter, är uppdelade i familjer av kommersiell fisk. Detta underlättar minnet av marina invånare, deras klassificering.

Namn och typer av kommersiella fiskar

stör

Familjens fisk saknar skalor, är relikt. Djurens kroppar är täckta med fem rader beniga utskjutningar. Strukturens inre struktur kännetecknas av frånvaron av ryggraden. Istället finns det ett ackord - ett slags sträng brosk.

stellate stör

Hon kallas moderens stjärna. Fisken har en mörk kropp. Benstötarna på den är vita. Stellatstörelsens längd når 3-4 meter, väger tiotals kilo.

En befolkning av sten undergrävs av minnows. Dessa små fiskar, som endast fångas av privata handlare, äter kaviar av stora arter. Stellaten styr sig själva, under tiden, matar på mygglarver, kräftdjur och benthos. Andra fiskrelika djur äter endast när huvudmatningsbristen.

hausen

Den största fisken som finns i floder når en längd av 6 meter och väger upp till 2,5 tusen kilo. Rekord som tagits från det förflutna. Under det 21: a århundradet fångas sällsynta Belugs vägar över 300 kilo.

Beluga förekommer i den kaspiska och svarta havet, badar i Donau och Uralfloden.

Ryska och sibiriska sten

Ryska arter bor i Azovhavet. Fisk gissa i floder. Medan flödet av vattenkroppar inte blockerades, seglade sturar fritt till huvudvattnet. Dammar och vattenkraftverk gjorde det svårt för fisk att migrera, särskilt stor fisk.

Sibirisk Stör - Flodfisk. Fisken går inte till öppet hav, matar i reservoarens munnar. Personer som är mindre än ryska, växer upp till 2 meter långa och får 200 pund massa.

Det är resultatet av beluga, stur och stur crossbreeding. Havsfisk Interspecifika avel är för övrigt karaktäristisk för de flesta störningar. Detta komplicerar klassificeringen av reliker.

Fisken fick sitt namn på grund av de konformade spines som löper längs baksidan. Antennerna på underläppen särskiljer också djuret från andra sturar.

lax

Laxider har ett fettfena nära svansen. Det finns också en viktig spinalprocess. Resten av laxen skiljer sig mycket. Det räcker med att säga att bland familjen företrädare finns både röd och vit fisk.

Kaspiska och baltiska laxen

Den kaspiska arten hålls utanför västkusten i Kaspiska havet. Baltiska fiskar bor i Svarta och Ariska havet.

Kaspisk lax kan väga upp till 51 kilo, men ofta är fiskens vikt 10-13 kilo. Baltiska fiskarna är lite större.

lax

På Vita havet kusten, det kallas helt enkelt fisk. När norr blev avgjord var lakspopulationen här så stor att endast den röda fisken kom över. Därför kallades fångsten "fisk". Den andra visste inte. Lax matade bosättarna, så att de kunde bosätta sig på hårda markar.

Forskare har funnit att lax fångar lukten av den infödda floden, på ett avstånd av 800 kilometer. Huvuddelen av livet fisk spenderar i havet. Lax kommer in i floder för att gyta.

chinook

Det smakar som lax men mindre fet. Rött chinookkött uppskattas särskilt i Amerika. I Oregano och Alaska anses fisken även som en nationell symbol.

I Ryssland finns Chinook också. Fisken är den största bland laxen. Därför kallade ibland ett djur den kungliga laxen.

Röd fisk, 5% bestående av feta aminosyror. Anmärkningsvärt kött är lax och tiamin. Det blockerar alkoholens skadliga effekter. Därför rekommenderas nutritionists att beställa rätter med kycklingar vid fester.

Som en rosa lax dör keta efter gyning. Från havet till floden går fisken till 3-6 år. Följaktligen lever keta lika mycket. Ibland är individer redo att odla endast på 7-10 år.

Rosa lax

Bland lax rosa lax är de mest envisa och dåligt orienterade i rymden. Ibland simmar fisk i stället för vanliga gybplatser som inte är lämpliga för denna del av floderna. Om ingången till den ursprungliga reservoaren zamilo, rosa lax bokstavligen hoppa på "staketet". För puckelfisk finns det ingen vändning eller bypass. Det ligger i miners händer och fångar rosa lax i en period av förvirring.

Att vara i havet är rosa lax grå och nästan inte hunchbacked. Kroppen förvärvar en brunrött ebb och modifieras i floderna, det vill säga före gytning.

röd lax

Under gytperioden blir den ljusrött. I havet är sockeye, som den andra laxen, silver. Externt ser djuret ut som en chum. Oerfaren fiskare förvirrar arten.

Sockeye är en medelstor fisk. Representanter för arten växer till högst 80 centimeter och får en massa på 4 kilo.

Under gyning blir bluefish röd.

coho

Det är inte bara grått, men slår klart metall. Därför coho lax med namnet silver lax. Den växer till en meter längd, väger ca 15 kilo.

Ryssarna kallar coho lax inte silver, men vit lax. Detta är förvirrande för vissa. Fiskköttet är rött.

Kizucha kallas också silver lax

white Salmon

Det är en symbol för ichthyofauna i Sibirien. Befolkningen hålls utanför Arktis kust. Nelma tolererar inte saltvatten med en indikator över 20 ppm. Därför koncentreras fisken vid mynningen av floder som strömmar in i havet.

Vidare än Vita havet i väster, simma inte. Fisken är röd och stor och når en och en halv meter lång och får 50 kg vikt.

Öppnar en lista med lax med vitt kött. Fisken är variabel, inom samma behållare kan förekomma i 2-3 olika former. Detta gör klassificeringen av formen förvirrande.

Sigi är höga, låga, långsträckta, men alltid tandlösa. Dessa representanter för släktet skiljer sig från andra laxer.

omul

Ingår i den huvudsakliga kommersiella fisken i Baikal-sjön. Det finns en europeisk omul. Det är större än Baikal. I sjön är en 5-pund fisk nonsens, bara fångad en gång i området för uppgörelsen av Selenginsk. Bland de europeiska medlemmarna i släktet är 4-5 kg ​​individer vanligare.

Vid omul anbud, fet, vitt kött. Ej mättad med fördelaktiga fettsyror och vitaminer.

forell

Släktet innehåller 19 underarter av lax. Några av dem tillhör havet och når en längd av 100 centimeter. Övrig ålöring dras ut högst 50 centimeter.

All öring är otrygg och aktiv oavsett väder. Fiskare fiskar, trots åskväderna och vinden. Öring använder dem, fångar insekter som faller i vattnet. Vissa av dem är blåst bort från kustnära växtligheten.

smelt

Kommersiell laxfisk med vitt kött, luktande färsk gurkor. För den här smälten smeknamnet folket gurka. Fånga det i kallt vatten, nära stranden. Långt från dem lämnar inte fisken.

I Ryssland, småskaliga, asiatiska och europeiska smältfiske. Dessa är industriella fiskarter, som ofta skördas av industrialister. Privata ägare, på grund av smältets lilla storlek, föredrar att fånga större vatteninvånare.

karp

Alla karpar är långa, har en ryggfena. De flesta familjemedlemmar är hårda, överlever i syrefattiga, frusna vatten.

karp

Fisk är sötvatten, men kan simma i brackade kustområden av Azov och Kaspiska havet. Karp föredrar områden övervuxna med alger och örter med ett långsamt flöde.

Karpskroppen är täckt med stora och styva vågar. Vid basen av varje platta finns en mörk fläck. Ett annat distinkt märke är två par antenner på djurets överläpp.

Det matar upp som vildsvin. Hastigheten av karp viktökning är verkligen jämförbar med svinens tillväxt och köttet i fisk är fet.

Namnet på arten härstammar från det grekiska ordet "karpos", vilket betyder "frukt". Fisken är verkligen produktiv. Honan lägger omkring 1,5 miljoner ägg.

Lite motstånd mot redskap. Misstänker att något var fel, kastar brödet omedelbart betet. Men karp är allätande. Det är möjligt att fånga bäck på både rumpa och på gräs och på levande bete.

Till skillnad från de flesta cyprinider är brasam känslig för mättnad av vatten med syre. När det i sommarvärmen minskar sin procent, flyter fisken till ytan. Det finns en chans att fånga stora brasar, som vanligen håller sig i botten.

ASP

Bland cyprinider är en uttalad rovdjur, men individer är utspridda över reservoaren, vilket komplicerar den kommersiella produktionen av arten.

På längden når näven 90 centimeter, vilket ger en massa på ca 7 kilo.

mört

Avviker inte varning för brasam, fångas på någon tack, utan att välja bete. Voracity tillåter liten fisk att få fast vikt. I några sjöar i Uralerna möter 2 kilo individer. Roachens standardvikt är 400 gram.

En dace älskar övervuxna floder och dammar med långsamt flytande vatten. Växtens överflöd komplicerar fångsten. Tacklar är förvirrade i gräset, snags och alger.

vobla

Det bryts i kaspiska bassängen. Fiskens fenor är gjutna i rött. I den torkade formen av vobla ansågs en öl delikatess, och därför fiskas i industriell skala.

På vintern är magen täckt med tjock slem. Det skyddar fisken från förkylningen. Letar efter värme, karp huddle till stranden av dammar.

sill

Sillbackar är alltid mörka och magen silverfärgad. Familjens representanter är platta i sidled, långsträckta. På fiskens baksida kan man se ett enda fen, och kaudalen har en uttalad hacka.

skarpsill

På magen av sprutan finns vågar som liknar törnen. De utgör en fisks köl. Han gör sprutan osynlig för rovdjur som tittar på den från djupet. Dessutom ökar kölen smidighet mot djuret och förbättrar manövrerbarheten.

Den genomsnittliga längden på sprutan är 10 centimeter. Fiskproduktiv och vanlig. På 1800-talet ätdes bris inte utanför Englands kust, men skickades till befruktning av fält, liksom fångstens massa.

sardiner

För första gången började en massiv fångst av arten nära ön Sardinien. Därmed namnet på fisken. På längden når den maximalt 25 centimeter.

Det skiljer sig från andra sillessardiner med pterygoidvågar vid ändarna av det kaudala fenet och av de utstrålande strålarna i analutväxten.

skarpsill

Detta är en miniatyr sill. Vissa arter bor i färskvatten. Så bor Abrau Kilka i sjön Abrau, i Krasnodarområdet. Dammen är bergig, kall.

Vanliga arter av kilka bor i Kaspiska havet, Azov och Black Sea.

Atlanten, Stilla havet, Östersjön och Azov-Svarta Havs Sill

Sill är erkänd som världens största fisk. Representanter för arten föredrar kallt vatten. Den norra kommersiella fisken är 40 centimeter lång.

Historiskt är sill utsatta för att migrera. Fram till 15-talet översvämmade djur till exempel Östersjön och Nordsjön. Under 1500-talet flyttade skolorna in i Skottlands vatten. Kanske kommer fisken som heter Kaspiska, Azov och Svarta havet idag att byta namn på några hundra år.

torsk

Fiskens bålfinner ligger nära ventralet eller framför dem. Anal utväxt 2 och dorsal 3. Undantag är burbot. Han har analfena 1 och endast ryggfena 2.

kolja

Den lever i bassängen i Arktis. Ungefär 0,5 miljoner ton torskfisk extraheras årligen från sitt vatten. På längden når vissa individer 75 centimeter, väger ca 4 kilo.

Den mörka ryggen av kolja kastar lila. Djurets mage är mjölkigt. På sidorna av huvudet finns mörka fläckar.

NAVAGA

Det står ut bland torsk rik på komposition, är maximalt bra för hälsan, men bara fräsch. När avfrostning missar navaga värdefulla spårämnen, vitaminer.

Den genomsnittliga längden på Naga är 40 centimeter. Utåt och i betydelse liknar det Pollock.

lake

Den enda torsken lever i färskt vatten. De borde vara kalla. Värme är skadlig för burbot. Han fångas i bassängerna i de svarta, kaspiska, baltiska och vita haven.

Från floderna i Sibirien valdes burboten av Yenisei och Selenga.

torsk

Bor i kallt vatten. De fångar torsk, inte bara för köttets skull, utan även gruvor, fiskar. De anses vara en delikatess.

Torsk nämns ofta när namnen på kommersiell fisk diskuteras. Köttet från en invånare i kallt vatten torkas ofta. I detta fall spricker fibrerna. Därav namnet på djuret.

Skumbroidnye

Black Sea Makrell

Den har en tigerfärg, komprimerad i sidled, långsträckt kropp. Djurets baksida är grön. Makrill kött är mättat med feta aminosyror. Den genomsnittliga längden på Svarta havet individer är 50 centimeter.

Med en halv meter lång väger makrill ungefär 400 gram. Individer samlas i tusentals shoals, vilket gör det enklare för fiskare att fiska.

Atlantmakrill

Mindre och större än Svarta havet. Representanter för de nordliga arterna ritas med 60 centimeter och får en vikt av 1,6 kilo.

Makrillerna knackar i storlek. Fisk av samma storlek svimmar ihop. Fånga en liten individ, det är troligt att träna dussintals av samma. Om du får en stor makrill, kommer säkert följande fisk att fångas.

http://givotniymir.ru/promyslovaya-ryba-nazvaniya-opisaniya-i-vidy-promyslovoj-ryby/

Små kommersiella fiskar

  • K - första bokstaven
  • O - den andra bokstaven
  • P - tredje bokstaven
  • Yu - fjärde bokstaven
  • W - femte bokstaven
  • K - den sjätte bokstaven
  • A - den sjunde bokstaven
Totalt svaret på sökordet 7 bokstäver

  • M - första bokstaven
  • O - den andra bokstaven
  • Y - tredje bokstaven
  • B - fjärde bokstaven
  • A - den femte bokstaven
Totalt svaret på sökordet 5 bokstäver

  • P - första bokstaven
  • Jag är andra bokstaven
  • P - tredje bokstaven
  • Y är fjärde bokstaven
  • W - femte bokstaven
  • K - den sjätte bokstaven
  • A - den sjunde bokstaven
Totalt svaret på sökordet 7 bokstäver

  • X - första bokstaven
  • A - andra bokstaven
  • M - tredje bokstaven
  • C - fjärde bokstaven
  • A - den femte bokstaven
Totalt svaret på sökordet 5 bokstäver

(c) Ny skanner - svar på alla sökord 2018

http://scanwordist.ru/melkaya-promislovaya-riba.html

Små kommersiella fiskar

Den sista bokens bokstav "a"

Svaret på frågan "Små kommersiella fiskar", 5 bokstäver:
ansjovis

Alternativa frågor i korsord för ordet hamsa

Fisk, vanlig mat av Svarta havet Kalkan

Små kommersiella fiskar

Ansjovis fisk familj

Definition av hamsa i ordböcker

Wikipedia ord betyder i Wikipedia ordbok
Hamsa: Hamsa är ett släkt av pelagiska marina fiskar i saldeformens ordning. Hamsa - Judisk och arabisk amulett i form av en handflata. Hamsa är en medeltida förening av de fem armeniska styrkorna. Hamsa är ett lag intellektuellt spel skapat i Azerbajdzjan baserat på spelet.

Exempel på användningen av ordet hamsa i litteraturen.

Många andra resenärer kom också därifrån: mullet, whitebait, ansjovis.

Nu är vi fångade i ljuset ansjovis, tyulka, hästmakrill, sardiner och annan fisk.

Ta bara fånga ansjovis, sprut tills de gick till Azovas hav för gödning.

Jag hörde att alla dött i Khamsa, - Zila sade, och under tiden gav Calice order att öppna porten.

Vi var bara rädda för att vår enorma krusiga huvud och den starkaste i klassen Yasha Taits, en professors doktors son, skulle kunna döda kasernen av misstag Hamsa och även åska i kolonin.

Källa: Maxim Moshkov Bibliotek

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1897624

Kommersiell fisk

Nästan alla reservoarer på planeten bor i en mängd olika fiskar. Det finns mer än tjugo tusen arter. De kan leva både i havsvatten och i färskvattenförekomster. De flesta är så kallade kommersiella fiskar. Från kommersiella arter av individer erhålls produkter som är värdefulla för människor: mat, droger, sällskapsdjur, fältgödselmedel och andra industriprodukter. Det finns tre huvudkategorier av kommersiell fisk:

Färskvatten kommersiell fisk

Färskvattenrepresentanter av fisketillverkningsfisken är fisk som lever i färskt vatten, det vill säga i dammar, floder och sjöar. Deras mest värdefulla representanter är karp, abborre och havskatt. Deras andel i den globala fångsten är ungefär elva procent.

Några av de största sötvattenarterna är:

  • Flodfisken är en kinesisk psefurus och når längden på sju meter och uppgår till upp till 1000 kg.
  • Amur Kaluga, som refererar till de stora arterna. På längden kan det nå lite mindre än kinesiska psefurer, det vill säga ungefär sex och ett halvt kilo.
  • Europeiska havskatt, som växer till 5 meter och andra.

Det är värt att notera att vissa sötvatteninvånare i reservoarer är artificiellt uppfödda. Sådan uppfödning är föremål för öring, karp, karp, telapia, silverkarp och andra.

Passande och semi-passage representanter för kommersiell fisk

Gångfisk är en grupp fisk som är nomadisk och kan resa mycket långa avstånd. Det innebär att de växer och matas i havsvatten och för reproduktion simmar de i flodvatten. De kan täcka avstånd på upp till flera tusen kilometer. Halvbrisfisk är också individer som simmar från haven till floderna, men inte simma bort från den.

Tilldelad fisk uppskattas mycket. Även dessa individer har en speciell smak, för i kroppen ackumuleras en stor mängd fett. En sådan reserv behöver de enkelt komma till gyteområdet, som ibland måste du simma under ganska lång tid.

Genom att passera fisk tillskrivs vanligtvis:

  • mest stor;
  • laxsorter;
  • olika sorters sill.

Det är vanligt att skilja vissa karp- och abborrearter från halvvägs sorter av fisk. Denna gädda abborre, roach, rudd, etc.

Företrädare för lax- och storfamiljen anses vara särskilt värdefulla från kommersiella flytt- och halvvandrande fiskar. Störningen prisade inte bara deras goda feta kött, men också svart kaviar. Denna ras är känd under lång tid och har alltid betraktats som ädlens mat. Det var nästan omöjligt för en vanlig person att få det.

Salmon, lax, rosa lax, chum lax och vitfisk sorter av deras representanter kan särskiljas. De har utmärkt smak av köttprodukter, som också är ganska feta. De är också mycket uppskattade för röd kaviar. Deras företrädare gör enorma vägar till gyckelområden, som går ner från havet och ligger långt in i floderna. Därför blir de vanligtvis i huvudsak vid ingången till floderna på vägen till avelsplatser.

Marine representanter för värdefull kommersiell fisk

Kommersiell havsfisk är den största gruppen. Det omfattar mer än 80% av sina representanter. Deras mest värdefulla individer bor i norra haven. Dessa inkluderar sill, flundra, torsk, havsabborre, samt saury, hästmakrill, ansjovis och andra.

Av dessa representanter finns det också flera grupper:

  • pelagiska arter - som bor i de övre lagren av vatten;
  • botten och håller sig nära havsbotten.

En typisk representant för pelagiska arter är sill. Den har en blåviolett rygg och silvery mage och sidor. Hennes diet består huvudsakligen av plankton. Den vanligaste sillen är Atlanten och Stillahavsområdet. Utåt är de mycket lika, även om de biologiskt är helt olika två olika arter.

En annan viktig typ av marina värdefulla kommersiella fiskar är torsk, vars huvudsakliga representant är torsk.

Gruksäsong: året runt. Längd: upp till 180 cm med vikt upp till 45 kg (vanligen 60-70 cm). Vikt upp till 6 kg. Kustområdets livsmiljö sträcker sig från kustområden till ett djup på 600m. Torsk är en av de vanligaste och ekonomiskt viktigaste marina fiskarterna i Norge. Det finns cirka 60 torskarter. Den mest kända och ekonomiskt viktiga Atlanten torsk. Torsken lever främst i kalla eller tempererade norra havet, på ett djup av 180 till 360 m. Det är en omättlig rovdjur som äter sill, ål och annan grundvattenfisk. Det anses vara en av de bästa matfisken med mycket gott vitt mjukt kött.

Flounder arter av marint liv är inte mindre värdefulla kommersiella fiskar. Sea flounder säsong: juli - december. Längd: 25-40 cm. Kan vara 95 cm lång.

Särskilda funktioner: På den högra bruna glatta sidan av huvudet är både ögon och många röda fläckar. Habitat - från kustområdet till ett djup av 250 m. I flounder är båda ögonen på ena sidan av kroppen.

Övre sidan, när fisken ligger på havsbotten, är vänster sida i en familjflundra och nästan alltid höger sida i en annan familj. Kroppen är platt, med skalor i vissa arter och utan skalor i andra; toppskyddet är färgat men endast på utsidan. Säsong - juli-december. Flounder är en mycket god och näringsrik fisk.

Namn och typer av kommersiella fiskar: En detaljerad beskrivning

stör

hausen

Beluga är en av de äldsta (dess förfäder uppträdde i juraperioden omkring 200 miljoner år sedan), och kanske den största sötvattenfisken någonsin levt på jorden. Längden på hennes kropp kan nå 5 meter i längd och vikt - 2 ton. Den närmaste, och den enda i familjen, relativ till denna jätte, är Kaluga, som bor i Fjärran i Fjärran Östern.

Torpedoformad, avsmalnande mot svansen, belugaens kropp är täckt av fem rader benplattor (även kallade sköldar), som på ett tillförlitligt sätt skyddar fisken mot yttre påverkan. Överkroppsfärgen är vanligtvis mörkgrå eller grönaktig, medan magen vanligtvis är vit. På undersidan av det långsträckta, något uppåtvända, beluga-ansiktet finns tendrils som fungerar som luktsorgar och omedelbart bakom dem är en halvmåneformad mun. Det finns ingen skillnad mellan könen i färgningen, men honorarna är större än männen.

Huvudvis är vitfisk vanligt i Kaspiska havet, även om det också finns i Svarta, Azov och Adriatiska havet. Kaviarutkastning sker emellertid inte i salt havsvatten, men i sötvatten floder, upp i sängarna där fisken stiger ganska högt. Beluga spenderar det mesta av sitt liv ensamma, enbart förenar sig med parning och gytning.

stellate stör

Sevruga tillhör den starka familjen. Dess livsmiljö täcker bassängerna i Svarta, Azov och Kaspiska havet. I små kvantiteter finns denna fisk i Egeiska och Adriatiska havet, liksom i Aralsjön, där den introducerades från Kaspiska havet 1933. Sevruga är en av de passande fiskarna, den lever huvudsakligen i det öppna havet och endast för gyningperioden går in i de strömmande floderna.

Sevruga anses vara en värdefull kommersiell fisk. Den har två former - vinter och vår. Från alla andra fiskar i den starka familjen präglas den av ett mycket väsentligt utseende. Ett karakteristiskt drag hos stellatstor är en ovanligt lång näsa, som är formad som en dolk. Pannan av denna fisk är ganska framträdande, de smala och släta antennerna når inte munnen, vars undersida är mycket svagt utvecklad. Stellatstormens kropp, som näsan, är långsträckt i längden, på varje sida och på baksidan är den täckt av vakter tätt åtskilda från varandra. Kroppen på denna fisk har en rödbrun färg med en liten blåaktig svart nyans på baksidan och på sidorna och med en vit rand på magen.

Med avseende på dess dimensioner är störningen allvarligt sämre än stur och överstiger sällan 5 meter i längd och 50 kg i vikt. Den genomsnittliga storleken på denna fisk varierar från 1,2 till 1,5 m lång och från 5 till 6 kg i vikt. En sten kastar mörkgrå liten kaviar, äggets diameter överstiger inte 2 mm. Det kommer ihåg av en lite obsessiv och osannolik smak som är lätt att känna igen - med en delikat fiskig lukt och en smak av jod.

Ryska och sibiriska sten

Ryska sturan når en längd på mer än 2 m och en massa på ca 80 kg. Snout är relativt kort spetsig. Över den laterala raden av skenor sprids stora benplattor slumpmässigt. 10-13 dorsala scutes med skarpa, bakåtböjda ändar (trubbiga i gamla exemplar), 21-50 små sidospår, placerade så långt ifrån varandra, att sidolinjen är synlig mellan dem, 8-10 bukspår. Den starka spindelformade kroppen är högre än den andra sturgen, snuten är bred och kort. Framför en liten slitsliknande mun finns korta antenner utan fransar; böjda tillbaka, de når inte munnen. Läppen är vanligtvis avbruten i mitten. Färgning: tillbaka från gråblå och askgrå till olivgrå, sidorna är ljusare, buken från whitish till dirty-yellow. Benkuddar av elfenben färg. Det är ett värdefullt mål.

Spikfisken är en stor mängd, som främst finns i Aral och Kaspiska havet, och finns också i mindre kvantiteter i Svart- och Azovhavet. Denna typ av fisk har isolerats nyligen, men hittills har forskare inte kunnat fastställa fiskens förfäder. Vissa representanter för den vetenskapliga världen hävdar att spikfisken är en självständig art, medan andra hävdar att den härstammar från en korsning och en källa (kalorizator). Dessutom finns det vetenskapsmän som hävdar att spikfiskens föregångare är stora och stora.

Fisken fick ett sådant namn på grund av dess karakteristiska utseende: Fiskens längsgående yta är dekorerad med flera rader av tillväxtar som har formen av spines. En vuxen spikfisk når en genomsnittlig kroppsvikt på 20-25 kilo med en längd av 1,5 meter. Spikfisken är upptagen i Ryska federationens röda bok, eftersom den representerar en högkvalitativ storkonst och hotas av utrotning.

lax

Kaspisk lax

Snout pekade. Kroppsfärg från ljus på sidorna till mörkgrå på baksidan. På sidorna finns svarta fläckar av korsformig eller oregelbunden form. Det finns väldefinierade tänder. I sidolinjen - från 177 till 133 skalor. Pyloriska bilagor - 47-57, ståndare på den första grenbågen - 21-24, ryggkotor - 54-58.

Vanligt på västra kusten av Kaspiska havet (från Terek till Sefidrud). I norra kaspianerna är sällsynta. Det spawns i Terek, Kourou, Sefidrud och andra små floder på västra och södra stranden av Kaspiska havet.
Kaspisk lax bildar lokala besättningar begränsade till enskilda floder (Kura, Samur, Yalama, etc.) och skiljer sig i morfekologiska tecken, puberteten och gytning. Oxyfil organism. Bor i en zon med hög syreinnehåll. Huvudmaten hos de unga är kräftdjur, vuxen fisk - sprit, Aterina, ung sill.

lax

Den når 1,5 meter och över 40 kilo vikt - det beror på graden av mognad och den plats där den lever. Hennes kropp är avlång, komprimerad från sidorna, det finns en fettfena. Täckt med små silverskala, på baksidan är färgen vanligtvis mörkare än på sidorna. Ungdomar har en mer varierad färg, varför de tidigare betraktades som en annan art. De unga företrädarna skär starkt svansfena, till skillnad från vuxna. Munnen är ganska bred och fylld med starka tänder. Under gytperioden varierar utseendet kraftigt: hos män är de främre tänderna förstorade, underkäften är förlängd och övre är krokad. Huden förtorkas på baksidan och vågorna sjunker in i den. Färgen vid denna tid blir mörkare, kroppen på sidorna och på huvudet kan vara täckt med röda och orange fläckar.

chinook

Chinook lax är den största fisken från Stilla havet. Dess storlek och smak är kända över hela världen, det är inte för ingenting att den stora kungens laxen drömmar om att fånga nästan alla fiskare, amerikanerna kallar den "kungslakan", och den japanska "laxprinsen".

Chinook-laxen, som finns i amerikanska vattnen, kan nå en längd på ca 1,5 m, och ett fall av att fånga en fisk som väger 61,2 kg har också registrerats. Längs den amerikanska kusten finns Chinook i hela Kotzebue Bay i södra Kalifornien, inklusive Coppermine och Aleutian Islands. Chinooks bor i asiatiska vatten: i Kamchatka, i Anadyrfloden, i Amur, på Commander Islands och i norra Hokkaido. Särskilt mycket chinook i floderna i Washington, British Columbia, i Sacramento River. De huvudsakliga gybbarna i det asiatiska territoriet anses vara floderna Kamchatka, befälhavarna och Koryak Highlands.

Chinook är en vacker, snabbflyttande fisk med ett stort huvud och en torpedoformad, stark kropp. I havet är dess färgning lågmäld, mörk tillbaka med en grön-olivljus, silvery sidor och mage. På sidorna, något ovanför sidolinjen, och på baksidan, liksom på kaudala och dorsala fenor, är små mörka fläckar synliga. Skiljer huvudet från det karaktäristiska mörkbandet.

Chum lax har det mest omfattande utbudet av Pacific lax. Köttfett, rosa. Bor 3-6 år till sjöss, raser uteslutande i floder. Moskéen spawn en gång i livet, efter gytning dör. Riklig på stranden av Alaska, i Anadyr, i Beringhavet, på Kamchatka, vid stranden av Okhotskhavet, Sakhalin, Kurilöarna, norra Japan. Fisk genom passage.

Huvudet av chum laxen är stor, konisk; övre käften rak, smal, lång; ögonen är små. Kroppen är långsträckt, något komprimerad i sidled. Dorsala och anala fenor ligger närmare svansen än till huvudet. Gillstammen 19-25 (mindre än rosa lax), gillrålar 12-15.

Rosa lax

Rosa lax är en fisk vars längd når ca 38 cm, medan vikten är ca 2,2 kg. Bland andra medlemmar av laxfamiljen är den minsta. Utseendet av fisken är direkt beroende av den plats där den lever. I havet ser rosa lax ut så här: det är målade i en ljusblå färg med en silverfärgad nyans. I floderna blir fisken blekare och förvärvar den gula färgen på buken och grå rygg. Män efter gytning förefaller pucka bakom huvudet, och detta beror på motsvarande namn på denna fisk. Det är på grundval av denna funktion att manar skiljer sig från honor. Den rosa laxen lever bara några år.

Smaken av rosa lax är ömtålig, mest av allt liknar fisken lax och öring. Den enda skillnaden är köttets juiciness. I rosa lax är det mer torrt. Lukten av färsk fisk är tunn. Skarpa anteckningar indikerar att produkten började försämras. Obehaglig lukt av stekt rosa lax. För att eliminera är det dock mycket enkelt: innan köttet köttet köttet av denna fisk behandlas med citronsaft eller balsamvinäger i utspädd form.

röd lax

Sockeye tillhör Stilla Salmonfamiljen. Fiskens längd når 80 cm. Vikt varierar från 2 till 4 kg. Sockeye har samma storlek och form som keto, men till skillnad från den har sockeye ett stort antal gillstamningar.

Inte alla vet var sockeafisken lever och hur denna mängd lax är användbar. Den lever längs östlig och väst Kamchatka, Alaska, östra Sakhalin och även i Okhotskhavet. Köttet är rikt rött i färg, har utmärkt smak. Även kaviar är inte lika populära som massan är välsmakande och fördelaktig för kroppen. Man tror att köttet är mycket smakligare än rosa lax och chum.

Nerka matar ofta på kalyanidae kräftdjur. Dessa kräftdjur har ett rött pigment, som efter konsumtionen av blåbär, går in i köttet, vilket gör sitt kött klart rött.

I Nerka är ärftlig instinkt mycket utvecklad. Den odlas i sjöar med sprutnycklar, på den plats där hon själv föddes ("homing"). Den första gyvan sker från juli till augusti, den andra från augusti till oktober. De socker som inte har fyllt 3 år bor i sjöar och går sedan till havet. Då återvänder de till sjöarna igen.

coho

Kizhuch tillhör fisk av den laxfamiljens Stillahavsfågel. Kizhuch är en ganska stor fisk som når en längd av 98 cm och en massa på 14 kg. Coho-laxen skiljer sig tydligt från andra laxfiskar genom sin ljusa silverfärgning av skalorna, varför amerikanerna och japanerna kallar det "silverlaks", och vi brukade kalla det "vit fisk".

Coho har ett stort tjockt huvud med en bred panna, den har en mycket lång kort svansstam. Dessa tecken bidrar till att coho lätt skiljer sig från chinook, rosa lax, chum, sims och röd. Vid havet, och när man går in i floden, är cohoca-vågorna glänsande och silvery, övre delen av huvudet och baksidan är grönaktiga, med blåaktig nyans. Ovanför sidolinjen, på kroppens sidor, på övre delen av huvudet, på baksidan och på toppen, på löporna på det kaudala fenet, finns svarta oregelbundna fläckar, som är mycket större och ljusare än Simsens.

Längs den asiatiska kusten bor Cohoe längs Anadyrfloden längs Kamchatka-kusten, till floderna som strömmar in i den nordvästra delen av Okhotskhavet. Ibland kan coho hittas i Hokkaido och östra Sakhalin. Denna fisk fördelas också längs Stilla havets nordamerikanska kust, där den lever från Kalifornien (Sacramento River) till Alaska.

white Salmon

Fisken som heter nelma är en underart av släktfiskarnas släkt från Sigov-familjen. Nelma är en sötvattens- eller halvpassfisk som lever huvudsakligen i bassängen i Arktis, liksom i nästan alla floder i Nordamerika, från Mackenzie och slutar på Ponoi.

Vuxna exemplar av nelma fisk är ganska stora i storlek, beroende på habitat, deras vikt kan variera från 5 till 16 kg. Inte så sällsynt är individer av verkliga rekordstorlekar med en vikt av 30-40 kg.

Vitfisk är en fisk som tillhör laxfamiljen. Värderbar kommersiell fisk. Det finns mer än 40 arter av denna familj, men att skilja dem är ganska problematisk. Det bor trots allt i floder, sjöar i Amerika och Europa, liksom i norra Asien, där det finns helt olika existensvillkor. Forskare skiljer vitfisk genom livsförhållandena, ställen och villkoren för att gyta fisk, efter smak.

Kroppen är täckt med medelstora vågar och komprimerad i sidorna. Munnen är mycket liten och det finns inga tänder i överkäken. I andra delar försvinner de snabbt, de är alltid mycket dåligt utvecklade. Dess kött är vit, även om det tillhör laxfamiljen (röd fisk). Fett innehåller vitaminer som är avgörande för människokroppen. Dessa är vitaminerna A, E, D. Det är mycket gott. I sammansättningen av anbudet och gott fiskkött, förutom fett, finns det proteiner och fortfarande mycket viktiga ämnen för kroppen.

Dessa är fluor, nickel, krom, molybden, zink. Per 100 gram vitfisk kött står för 88 kalorier. Intensiteten av tillväxten av vitfisk är relaterad till närvaron av foder, temperaturen på vattnet i behållaren och syrehalten i den. Det kräver rent och syrefyllt vatten med en temperatur på 15 grader C. Syre bör vara minst 8 mg / l. Den matar på plankton, och stor vitfiskmatning på stek och små fiskar. Mängden årlig fisk når 100 gram och kroppslängden är upp till 30 cm. En vuxen fisk anses vara mogen vid 3 års ålder.

omul

Omul är en kommersiell halvpassfisk med en långsträckt kropp av silverfärg, täckt med fasta vågar och en liten mun med käkar av samma längd som tillhör laxfamiljen. Den arktiska omul Coregonus autumnalis, som når en halv meter lång och väger 3 kg, matar nära öarna i Arktis, äter zooplankton, ungfisk och botten kräftdjur och spjuter i floderna i Kanada, Alaska och Ryssland.

Det finns också Baikal omul, enligt genetiska studier, en separat art av Coregonus autumnalis migratorius. Det finns två hypoteser om hans ursprungliga utseende i Baikal-sjön. Enligt en av dem är denna fisk endemisk - dess förfäder bodde där för miljontals år sedan i ett subtropiskt klimat.

Denna uppfattning hölls av Rysslands största ichthyologer, och den stöds av moderna Baikalforskare från relaterad vetenskap. Det latinska namnet på sjö omul är översatt som "vandrande vitfisk" och det återspeglar helt en åsikt från en annan grupp vetenskapsmän som tror att det vandrade till Baikal under interglacialperioden från Arktis havet genom Lena flodbassängen. Och faktiskt är Polar Omul en utmärkt resenär som kan kasta upp floden tusentals kilometer.

forell

Örret (vanlig stamper) är en mycket vacker fisk, den är strödd överallt med svarta, röda och vita fläckar, och det är mycket mer färgstarkt än dess tai-konsort. Dessutom är öringen vikta märkbart tätare och det verkar vara mer platt och bredare än korven. Hennes näsa är trubbig, och endast i mycket stora män, som har en mer långsträckt snut och ljusare kroppsfärg, bildar en broskig krok på underkäken. Parade fenor är avrundade starkare än taimen, och skalorna har en rundform.

Örret lever alltid i floder, och trots sina otaliga färgförändringar är det alltid mörkare än taimen. Hennes rygg har ofta en brunaktig eller brungrön färg. Sidorna är gula eller gulaktiga, och flänsarna är gulgråa, röda fläckar ligger oftare längs sidolinjen eller på sidorna och har ofta en blåaktig kant. Även om det händer att det inte finns några röda fläckar alls, eller tvärtom finns det inga svarta fläckar, och endast röda fläckar förblir. Dörrfinnen i öringen är nästan alltid prydd med röda och svarta fläckar.

I allmänhet är öringens färg mycket beroende av jordens och vattnets färg, liksom på maten som den använder och till och med på säsongen, eftersom öringen är mycket mörkare under gytperioden. I kalkvattnet är fisken alltid silvery och lättare, men i små floder med torv eller lerig öring finns det vanligtvis en mycket mörk färg. Silveröring Tyskare kallas sten, ljus. Köttet från dessa öring är absolut vitt, bara hos stora individer är det lite rosa, medan det är mörkt i Yamburgöring.

smelt

Smält smältfisk är populär bland fiskare, i det kalla havet finns det många av dem. Det utgör en stor art av smältfamiljen, och smältämnet är en av de många arterna i denna familj. Fisk är en av de mest utsökta kommersiella arterna.

Hennes kropp är långsträckt och brukar nå en längd på 20-30 cm, men det finns sällsynta exemplar som kan växa upp till 40 cm. Fiskens ögon är svarta, ryggen är grå eller grön och flänsarna är transparenta. Eftersom smält tillhör lax är munnen liten i storlek med många stora tänder. Smälter vanligen väger 15-30gr, men ibland beror allt på artens livsmiljö. Nyfångad fisk, i sin lukt, liknar färska gurkor eller vattenmelon. Koryuha bor från 1 till 10 år.

Fisk älskar att bo i norra haven, liksom sjöar, vikar och flodmynningar i Ryssland, Baltikum och Skandinavien. Smälter bor i stora skott i sandiga sjöar eller sjöar och för att kasta kaviar väljer en mynning av en flod där det inte finns någon snabb ström. Smelt är asiatiskt europeiskt och litet. Den europeiska arten lever inte bara i de nordliga regionerna i Ryssland och Västeuropa, på grund av acklimatisering sjönk fisken till Volga-bassängerna. Asiatiska arter finns i kustzonerna i havet i Stilla havet, i norra Atlanten och i Arktis. Malorotnaya bor nära Stilla havet, på Kamchatka, inte långt från Kurilöarna och Okhotskhavet.

karp

karp

Karp är en skolfisk, som kännetecknas av uthållighet och list, och som är särskilt viktig på många sätt överträffar karpens vanor. Karpen växer de första 8-9 år av livet, efter att tillväxten stannat. En vuxen individ kan ha en kroppslängd på 55-60 cm och väga ca 10 kg. Ofta, särskilt i vilda vatten, fångar fångare prov som väger upp till 8 kg. Under de mest gynnsamma förhållandena kan en karp överstiga en meter i längd och väga mer än 30 kg, men vi noterar omedelbart att en så stor gigantisk storlek av en slav sällan når. Men i reservoarer där poaching är frånvarande är det inte ovanligt att känna motståndet hos en värdig motståndare. Så, till exempel, i Frankrike 2013, fångade en amatörfiskare en karp som väger 45 kg.

Karp är en sötvattenfisk som finns i många floder och sjöar, men det finns ofta i vatten med lite saltvatten. Mest av allt karp älskar vattenområdet med stort djup och klart vatten. Det föredrar att hålla sektioner med en lera eller stenig botten. I floder och sjöar, föredrar områden med kraftigt uppblåst botten. Gillar inte lerig botten. Du kan träffa karp absolut i alla floder som flyter in i Kaspiska och Svarta havet. I fjolarna i Fjärran Östern sker inte bara karp, utan kan växa till gigantiska proportioner, eftersom det är här att de mest bekväma förutsättningarna för liv och reproduktion skapas för det.

Denna fisk bor i Europas vatten, i sjöarna i Sibirien, i bassängerna i Kaspiska havet och Aralhavet. Samma bröd finns i Kazakstans vatten. Förbättrar varm stående, antingen med ett sakta flöde av vatten, med en lera eller ozzy botten.

Kroppslängd 30 - 70cm, vikt 1 - 10kg. Detta är en långfisk fisk, kraftigt pressad på kroppens sidor, med ett litet huvud, en "trubbig" snut och en liten mun. Kroppen är täckt med stora vågar och riklig slem. Färgen beror på fiskens livsmiljö och ålder.

Bröstfena är små, ryggfena är smal och anal motsatsen är bred. Fenor är gråa Baksidan är gråbrun, sidorna är bruna med en gyllene nyans. Abdomen grågul. Unga individer (de kallas podleschiki) av silverfärg.

Fish Bream leads pack liv. På våren bildar de små flockar, och på hösten samlar de sig i stora skor för vintering. Fisken övervintrar i djupa hål i vila, om vintern är varm svimmar de fast vid sin "vinterlägenhet".

ASP

Zherekh är en av de få företrädarna för karpfamiljen, som äter både växtmat och djurfoder. Den här försiktiga, listiga, starka rovdjuren har flera namn - sheresper, och i norra regioner kallas det "grepp" "mare", "horse" - för glibness, fart och vana att hoppa ut ur vattnet.

Standardlängden på en vuxen asp är 50-55 cm, vikten varierar från 1,5 till 3 kg, men ibland kan du hitta exemplar med en längd på nästan en meter och väger ännu mer än 10 kg. Växande asp förekommer mycket snabbt. Zherekh är utbredd i floderna i Aral, Svart, Östersjön och Kaspiska havet.

Lever oftast i floder i låglandet, där det finns forsar, platser med snabbflödande. Finns sällan i stora genomflödesreservoarer. I stora mängder kan den hittas i munnen av små floder som strömmar i stora sjöar, liksom i platinens nedre delar.

Baksidan av asp är grönaktig - ibland gråaktig grå, caudal och även dorsala fenor är grå, ventrala och analfinnor är ganska ovanliga, eftersom de har en rödaktig färg, sidorna är vanligtvis silverfärgade, asp har en avlång form, skalorna är små för sådana massiv fisk. En liten asp liknar en dyster, och sedan en liten ide. Zherekh är en typisk rovdjur, aspen jakter på ett mycket ovanligt sätt, det har inga tänder i tjänst, men det har en enorm mun. För bättre behållande av byte är överkäken utrustad med ett litet tuberkul, och den nedre har en liten hak.

mört

Roach är en typ av fisk från karpfamiljen. Den har många underarter, av vilka några har sina egna namn: ram, roach, sorog. I Sibirien, åtminstone i den västra delen och i Uralerna, är det vanliga namnet på roach chebak.

En dace har en svartaktig färg på ryggen med en grön eller blå skimning, liksom en silverfärgad sida och mage. Det skiljer sig från närmaste art i rad på vardera sidan med ojämna faryngealtänder, en ganska stor skala, en maw i slutet av nospartiet och ett ryggfena som passar över botten av ventrala fenor.

Fiskskalor är målade i silvervita toner, och alla fenor, förutom svans och dorsal, är orangefärgade nyanser. Det antas att i roachfärgning är ljusare än den hos dess relaterade roach. Vuxna av denna fisk matar på olika ryggradslösa djur, deras larver, mollusker, på sommaren kan rodddiet omfatta filamentösa alger.

Vid åldern tre till fem år når fisken sexuell mognad. Som regel brukar individerna föda från mars till maj, när vattentemperaturen inte längre sjunker under 8 grader Celsius. Hennes ägg, vars diameter når en och en halv millimeter, limmas till plantorna.

Roachspannar i stora flockar, gyning (från 2,5 till 100 tusen ägg) äger rum åt gången, och själva gytningen är mycket bullriga. Utvecklingen av roach roe sker inom nio eller fjorton dagar, varefter larverna börjar foder oberoende av mindre ryggradsdjur.

vobla

Vobla är en fisk som bor i Kaspiska havet och tillhör karpfamiljen. Fiskens längd sträcker sig ca 30 cm. I gamla tider betraktades denna fisk som värdelös, så den blev helt enkelt bortkastad. I dag är den här fisken oftast saltad och konsumeras som ett ölbit.

Vobla hänvisar till en halvfisk som ser ut så här: den har en ganska bred oblate kropp. Fisken är täckt med små grå skalor, på sidorna finns fläckar av vitgyllen färg. Vobla är ofta förvirrad med roach. Vobla särdrag inkluderar närvaron av en silver iris runt ögonen och mörka fläckar ovanför eleverna.

sill

skarpsill

Sprat är det kombinerade namnet på olika arter av fisk från sillfamiljen. De flesta sprutor är uppdelade i två stora grupper av fisk - sprutor och bris. Dessa inkluderar europeiska och Svarta havet sprutor, Baltic Sprat, Caspian Sprat, storögd och ansjovisprat, vanlig bris och en mängd andra fiskarter.

Alla dessa fiskar är små - upp till 15 cm, skola, med släta silverskala och avlång kropp. Kilkroppsformen ligner lite på skeppets köl, därmed dess namn. Finns i både färskt och saltvatten; hittade på den baltiska kusten, i norska, norra, medelhavsöarna. Skördas främst för konservering. De ledande tillverkarna av konserverad sprutor är Ryssland, Baltikum, Norge, Ukraina, Danmark. Varje år fångar de mer än sex hundra ton fisk.

sardiner

Sardinien är en kommersiell havsfisk, tillhör klassen av strålfisk, sill-typ, familjen sill, genus sardiner. Den första informationen om massfisket av denna fisk registrerades i Medelhavets vatten, nära ön Sardinien, tack vare vilken sardinen fick sitt namn. Jämfört med sill, är sardinens storlek liten: fisken når 20-25 cm i längd och har en tjockare kropp med en silvery mage. Huvudet är stort, långsträckt, med en stor mun och käkar av samma storlek. Sardin har mycket vackra vågar av blågrön färg med en guldglans, iriserande med alla regnbågens färger. Från de nedre kantarna av gallen i vissa arter avviker radiala mörka ränder.

Sardinen kännetecknas av en svansfena som slutar i ett par långa flingvingar och utstrålande strålar av analfena. I vissa arter av fisk längs åsen löper en serie mörka fläckar.

skarpsill

Det finns typer av fisk som alla vet om, till och med en person som inte ens upplevt fisket. Tulp fisk från sådan. Hon och inte mindre känd hamsa (kamsa) vid en tid var mycket populära bland landsmän och tillät dem att överleva i perioder av förtvivlan och brist på pengar. Sprat är en liten havsfisk. Tillhör sillfamiljen.

Fisken växer till en längd av 15 centimeter, får 22 g av vikt (dess genomsnittliga mått är 11 cm och vikten är 9 g). Den har en kropp som är starkt komprimerad från sidorna, på vilken en välutvecklad köl är synlig underifrån. Huvudet i förhållande till kroppen är stort, brett, långsträckt. Övre käftens placering är något utsträckt i förhållande till ögans främre kant. Undre käften sträckte sig långt övre. Färgen på baksidan av tulka kan vara blåaktig grön, gröngrön och andra nyanser som ligger inom det angivna intervallet. Fiskens sidor och buk är gyllene eller silverfärgade vita. Tulka bor 4-5 år och kan producera avkommor när den når 5 centimeter lång. Den matar på zooplankton. Den lever i vattpelaren. Kommer regelbundet i färskt vatten. Gytperioden är april-augusti, men i stora mängder - maj; gytställe - små marina vikar, flodmynningar i närheten av flodernas munnar.

Atlantisk sill

Atlanten sillens kropp - låg, böja, med rundad buk. Vågar belägna på magen bildar inte en stark synlig kölkännetecken för många andra sill. Kroppsfärg - monofonisk, utan fläckar. Räcker en längd av 40 cm, men vanligtvis finns fisken 20-25 cm lång.

Atlantens sill är bebodd av östern (från Biscayabukten till Island, Grönland och New Earth) och västra Atlanten (från Labrador till södra Kalifornien). Vi har denna art bor i Östersjön, Vit och Barentshavet.

Atlantisk sill - havskolefisk. Det brukar hålla i vattenkolonnen över djup på upp till 200 meter, ofta långt från kusten, men i vissa områden föredrar det bracka. Maten av sill serveras av många små djur i vattenkolonnen: främst små ryggradslösa djur, men även små fiskar.

Atlantisk sill är en rastlös resenär. Det kännetecknas av ett komplext system för migration till fett- och uppfödningsorter. Tid, riktning och omfattning av dessa migrationer skiljer sig åt olika sillar (raser) av sill, som särskiljs av forskare för vissa funktioner i den inre strukturen och utseendet hos individer. En flod unga fiskar (5-7 år) av Atlanten-Skandinavisk sill går in i Barentshavet. Efter att ha nått puberteten i 5-8 års ålder, multiplicerar de på våren utanför norra, island, orkney, shetland och färöarna. I mars-april närmar sig flodhästar stränderna och sveper lite, lite klibbigt kaviar.

torsk

kolja

Hockock är en marin fisk som leder en levande livsstil från två års ålder, är relativt termofilisk, som uppträder i djupet 30-200 till 1000 m med vattentemperaturer vanligtvis ca 6 ° och med normal havsalthet. I den östra delen av Ba-Rentsovhavet hålls den vanligen i välmående grunda vatten på 30-50-70 m djup. Denna fisk är vanlig i hela Atlanten.

Haddock har tre dorsala fenor, två anala. Övre käften utfärdas ovanför underkäken, liten. Sidolinjen i svart. Under sidolinjen under den första dorsalfinen på båda sidor om kroppen är en stor svart fläck (till skillnad från nära arter). Första ryggfena hög, svansfena med en liten hak eller nästan rak. Hocka når 14 år, längd (absolut) upp till 1 m (väldigt sällan upp till 1,1 m) och vikt upp till 19 kg; normal längd 50-75 cm. Sexuell mognad förekommer i kolja i åldern fem till sex år (när den når en längd av 47 cm); det största antalet individer mognar i åldern åtta till tio år.

Haddock saltad, skördad i frusen form (rensad och filé), rökt (kall och varm) och delvis tillåtet att laga konserverad mat.

NAVAGA

Navaga är en fisk från familjen Treskov. Älskar kallt vatten, bor i bottenutrymmet. Navaga bor i kusterna i de arktiska haven. Storleken på sådan fisk är 20-35 cm (det finns naturligtvis undantag upp till 50 cm) och väger ungefär ett kilo. Icefish navaga är mycket vanligt.

Navaga är känd för sin utmärkta smak, som överstiger smaken av all fisk i denna familj. Northern navaga har doftande kött med en rik smak och anses vara mer smakrik än Far Eastern navaga. Köttet är mager, mjuk och diet. Små ben i köttet från denna fisk är frånvarande, för vilket det speciellt uppskattas av kockarna (kalorizatorn). På grund av samma kvalitet rekommenderas navagu för barnmat.

lake

Om du frågar någon fiskare om sådan fisk som burbot, visar det sig att han känner denna fisk perfekt, även om han aldrig har fångat den. En hel del intressanta saker kan berätta om burbot, men hälften av berättelserna kommer att vara fiktion och hälften av den återstående hälften - allvarligt svullna berättelser om vänner, en vän, en man, vars vän fångade burboten. Resterande andel kommer att vara torra fakta, med en blandning av överdrift, från de som fångade burboten själv. Om vi ​​sammanfattar all information och weed ut medvetet falsk får vi följande bild.

Burbot är en fisk som tillhör torskordern och den enda som lever i färskvatten. Representerar stort kommersiellt värde. Utåt ser han ut som en havskatt. Det finns små skalor på kroppen, täckt på toppen med ett tjockt tjockt lager av slem. Kvinnor av fisk är oftast dubbelt så stora som män och tjockare än dem. Burbot blir sexuellt moget efter 3 år av livet. Gytid är vintermånaderna (november-mars). Fisken är bördig: Gödning av burbot åtföljs av engångsläggning av honan upp till 200 tusen ägg, med en gulaktig färg och liten storlek. Kaviarburbotljus, sprider sig från gytplatsen överlägset. Det mesta av det dör: det äts av burbot, av andra fiskar. Sommar fisk spenderar nästan passivitet och matar mycket lite. Allt detta kompenserar han för köldperiodens början.

Vissa experter anser att fisken är den enda i sitt slag, andra skiljer flera underarter. Bland dem: burbot vanlig, bosatt i Asien (upp till Lena floden) och Europa; den lilla tailed burbot som bor i Sibirien från Bering Strait till Kara River, på den arktiska kusten i Alaska (USA); Underarter Lota maculosa, som endast finns i Nordamerika.

Skumbroidnye

Black Sea Makrell

Svarta havet Makrill är en relativt liten saltvattenfisk med viss extern likhet med en cocktail. Fiskens medelvikt är 120-150 gram. Ibland individer väger 200 gram. Detta är en mycket vacker fisk som har rätt geometriska former. På grund av kroppens strukturella egenskaper är makrill möjlig att utveckla en betydande hastighet. Fiskens underkropp är ljus med pärlglans. Baksidan av en grön nyans med blå nyans.

På våren finns små mackerelskalar i nordvästra och norra delen av Svarta havet. Betydande populationer av svarta havs makrill i denna period finns i Odessa-viken, liksom flodmynningarna i anslutning till den. I området för Adler - Tuapse fångas makrill i september, men inte varje år. På vintern, när havsvattnets temperatur sjunker, migrerar populationerna av denna fisk till södra delen av Svarta havet och finns i särskilt stora antal i Batumi-Sukhumi-regionen.

Denna fisk leder en rovande livsstil och finner sin mat i bottenskikten av vatten, och föredrar marken som är täckt av undervattens vegetation och stora stenar. Den leriga botten passar inte henne. Det är av denna anledning att makrill i Adler-Tuapse-sektionen fångas i små mängder. Det inträffar under de perioder då fiskens fisk passerar genom detta avsnitt av havet.

Atlantmakrill

Atlantmakrill hör till makrill och tonfisk (Scombridae) och är en av de viktigaste kommersiella fiskarterna i världen. Standardstorleken av skördad makrill är 25-35 centimeter med en vikt av 350-600 gram. Den årliga fångsten av makrill i Atlanten var 1,3 miljoner ton år 2012. Atlantmakrill bor i både västra och östra chattarna i Nordatlanten. Atlantmakrill är perfekt för rökning, stekning, grillning och är ett utmärkt råmaterial för produktion av konserver och konserver.

http://animals-mf.ru/promyslovaya-ryba/

Läs Mer Om Användbara Örter