Huvud Te

Magnesiumrika livsmedel

Magnesium är det huvudsakliga strukturella elementet i levande organismer, en integrerad del av benvävnaden hos djur och människor, liksom växternas gröna pigment (klorofyll). Mineral aktiverar mer än 350 enzymer som är ansvariga för absorptionen av lipider, proteiner och näringsämnen.

I kroppen hos en vuxen med en massa på 70 kg koncentreras 20 till 30 gram magnesium: 60% i skelettets ben, 40% i celler och vävnader, 1% i det intercellulära utrymmet.

Intressant är att den här makrocellen ligger i nivå med innehållet i kroppen, fjärde, bakom natrium, kalium och kalcium.

Biologisk roll

Den primära funktionen av magnesium är att bilda benvävnad och påskynda ämnesomsättningen.

Andra användbara egenskaper hos makroen:

  • ökar immunförmågan hos celler;
  • upprätthåller stabiliteten hos genetiskt material (DNA och RNA), förhindrar förekomsten av mutationer;
  • saktar ner frisättningen av histamin från mastceller;
  • koordinerar hjärtrytmen (reducerar myokardiell kontraktilitet, minskar hjärtfrekvensen och högt blodtryck);
  • ökar benmineraldensiteten, förhindrar utbrott av utbrott (tillsammans med kalcium och fosfor);
  • aktiverar enzymsystem, inklusive peptidaser, fosfataser, karboxylaser, fosforylaser, kolinesteras, pyruvatkinas, keto-syradekarboxylas;
  • deltar i syntesen av nukleinsyror, fetter, proteiner, vitaminer i grupp B, kollagen;
  • upprätthåller homeostas av kalium, kalcium, natrium;
  • påskyndar eliminering av giftiga ämnen från kroppen, inklusive kolesterolhalten;
  • förstärker uppdelning av blodplättar, vilket resulterar i förbättrad "fluiditet" av blod;
  • normaliserar processerna för hämning och excitation i hjärnan;
  • reglerar permeabiliteten hos mitokondriella och cellemembran;
  • deltar i uppförandet av nervsignaler;
  • kontrollerar blodsockernivån
  • förhindrar kalciumfyndigheter i njurarna, gallblåsan, urinledarna, benen (tillsammans med vitamin B6);
  • ökar osmotiskt tryck av tarminnehåll, accelererar passage av fekala massor;
  • deltar i processerna för neuromuskulär excitering, förbättrar musklernas kontraktilitet (tillsammans med kalcium);
  • accelererar transformationen av kreatinfosfat till adenosintrifosfat, vilket potentierar energimetabolismreaktionerna;
  • ökar kroppens motståndskraft mot stress.

Tillsammans med detta hjälper produkter med hög koncentration av magnesium i kampen mot sömnlöshet, migrän, ångest och nervösa störningar.

Dagligt behov

Den dagliga dosen av magnesium är direkt beroende av kön, ålder och fysiologisk tillstånd hos en person.

Dagligt behov är:

  • för nyfödda upp till 5 månader - 30-50 mg;
  • för spädbarn från 6 månader till 1 år - 70 milligram;
  • för spädbarn upp till 3 år - 100 milligram;
  • för barn från 4 till 7 år - 150 - 170 milligram;
  • för skolbarn från 9-13 år - 250 milligram;
  • för ungdomar upp till 30 år - 310-350 milligram;
  • för vuxna - 400 milligram;
  • under graviditet och amning - 450 - 700 milligram.

Behovet av magnesium ökar med:

  • påkänning;
  • proteindiet;
  • graviditet, amning
  • bildandet av nya vävnader (hos barn, kroppsbyggare);
  • den postoperativa perioden
  • alkoholmissbruk
  • diuretika, laxermedel, östrogen, hormonella preventivmedel.

Dessutom är det lämpligt att ta magnesiumföda hos menopausala kvinnor (450-500 milligram), för att mildra menopausala manifestationer och minska nervös excitabilitet.

Brist och överskott

En balanserad kost, i 80% av fallen, täcker kroppens dagliga behov av magnesium. På grund av industriell bearbetning av råmaterial (raffinering, rengöring, slipning, pasteurisering) halveras koncentrationen av mineral i maten. Dessutom får många människor inte makroelementet i korrekt volym, eftersom de leder till en ohälsosam livsstil eller har kroniska patologier i matsmältningskanalen.

Med tanke på att magnesium är en kofaktor av enzymer och en regulator av biokemiska reaktioner i kroppen, minskar dess brist immunitet och orsakar funktionella störningar.

Tecken på magnesiumbrist:

  • ökade infektionssjukdomar;
  • konstant trötthet;
  • långvarig säsongsdepression
  • minskad prestanda;
  • lång återhämtningsperiod
  • ångest, fobi, ångest;
  • sömnlöshet, morgonströtthet;
  • irritabilitet;
  • bländning före ögonen;
  • muskelspasmer, ryckningar, kramper
  • känslighet för buller och skiftande väder;
  • yrsel;
  • brist på samordning av rörelser
  • droppar i blodtryck;
  • hjärtrytmstörningar
  • spasmodisk buksmärta, åtföljd av diarré;
  • håravfall, nagelplattans brittleness.

Dessutom, ett karakteristiskt symptom på hypomagnesemi, enligt forskare N.M. Nazarova, V.N. Prilepskaya, E.A. Mezhevitinovoy, är ett premenstruellt syndrom orsakat av en minskning av koncentrationen av röda blodkroppar i blodet.

Exogena faktorer som orsakar brist på mineral i kroppen:

  • vidhäftning till styv monodiet, svält
  • otillräckligt magnesiuminnehåll i den dagliga menyn;
  • överdriven konsumtion av kalcium-, protein- och lipidmat
  • kronisk alkoholism, rökning
  • hormonellt preventivmedel;
  • magnesiumutarmat intag för parenteral eller enteral näring
  • brist på vitaminer B1, B2, B6 i kosten.

Dock sker nästan alltid hypomagnesemi mot bakgrund av patologier hos inre organ.

Endogena orsaker till magnesiumbrist:

  • brott mot näringsabsorption på grund av diarré eller enteriska fistlar;
  • njursjukdom;
  • diabetes mellitus med konsekvent höga blodsockernivåer;
  • myokardinfarkt;
  • hyperfunktion hos sköldkörteln och paratyroidkörtlarna:
  • cirkulationssvikt, särskilt stillastående;
  • levercirros;
  • ökad aldosteronsyntes (adrenalhormon).

Dessutom är långvarig användning av diuretika, diuretika, glukokortikosteroider, cytotoxiska droger och östrogen belagd med utvecklingen av lokal hypomagnesemi.

Kom ihåg att makroelementbrist är svårt att diagnostisera genom blodanalys, eftersom 99% av näringsämnet är koncentrerat inom cellulära strukturer och endast 1%? I blodplasma. Med tanke på detta etableras anamnese enligt symptomen, som tidigare har utvärderat patientens kliniska tillstånd.

Magnesiumdosering, i 90% av fallen, utvecklas mot bakgrund av njursvikt, ökad proteinkatabolism, icke-härdande diabetisk acidos, okontrollerad användning av droger och livsmedel som innehåller mikroelement.

  • överträdelse av tal, samordning
  • dåsighet;
  • långsam puls;
  • letargi;
  • minskning av hjärtfrekvensen (bradykardi);
  • torra slemhinnor;
  • buksmärtor;
  • illamående, kräkningar, diarré.

Långvarig hypermagnesemi är fylld med ihållande sänkning av blodtryck, andningsförlamning och i sällsynta fall hjärtstillestånd.

Vad påverkar absorptionen av magnesium i kroppen?

Makroverkan är bildandet av protein, enzymstrukturer och upprätthållande av kalciumhomeostas.

Vissa ämnen sänker emellertid absorptionen av magnesium i tarmarna, vilket leder till en kränkning av hela biokemiska reaktionsförloppet.

Tänk på omfattningen av mineralets kompatibilitet med vissa föreningar.

  1. Förbrukning av magnesium med kalcium, natrium eller fosfor leder till en minskning av absorptionen av den första makrocellen.
  2. Järn minskar absorptionen av magnesium i duodenum.
  3. Om du kombinerar mineralet med mottagandet av alltför feta livsmedel, bildar tvålliknande salter som inte absorberas i matsmältningsorganet.
  4. Med ytterligare folsyraintag ökar behovet av makronäringsämne.
  5. Vitaminer E och B6 förbättrar utbytet av magnesium i kroppen.
  6. Makroelement interagerar aktivt med insulin och ökar produktionen med hälften.
  7. Överdriven kaliumintag i kroppen accelererar utsöndringen av magnesium genom njurarna.
  8. Högprotein diet strider mot absorptionen av elementet i kroppen.
  9. Vitaminer D och C ökar de farmakologiska egenskaperna hos magnesium.
  10. Missbruk av koffein, alkohol, vitsocker leder till försämring av mineralsabsorptionen.
  11. Erytromycin, tetracyklin minskar makroens effektivitet.

Magnesiumrika livsmedel

Mineral levereras till kroppen tillsammans med mat och hårt vatten. För att eliminera kronisk hypomanemi används droger och kosttillskott, vars huvudsakliga aktiva beståndsdel är det saknade elementet. I områden med mjukt kranvatten fylls det dagliga behovet av en förening av växtprodukter.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-magniem/

Magnesium i mat

Inte alla känner till magnesiumens roll i människokroppen. Detta ämne är ett av de viktigaste spårämnena efter vatten och syre. Han tar en aktiv roll i mer än 350 biokemiska reaktioner som säkerställer att alla organ och system fungerar normalt. Dessutom är magnesium extremt användbart för att kardiovaskulärsystemet fungerar ordentligt.

För att kompensera bristen på detta ämne i kroppen kan du både äta mat som är mättad med den och ta vitamin-mineralkomplex. Regelbunden konsumtion av livsmedel som innehåller magnesium hjälper till att förbättra det allmänna välbefinnandet och främja hälsan. I den här artikeln hittar du vilka livsmedel innehåller magnesium.

Beskrivning av ämnet och dess egenskaper

Magnesium är en silvervit metall som bildar en bländande vit flamma när den brinner. Ämnet isolerades först 1808 av kemist Humphrey Devi. Hos människor innehåller magnesium 30 gram. I den största koncentrationen finns det i benvävnad, lever och muskler.

Utan Mg kan människokroppen inte försvara sig mot infektion, eftersom den påverkar produktionen av antikroppar. Dessutom bidrar magnesium till produktion av östrogen.

Det är känt om vasodilaterande, immunostimulerande, antiinflammatoriska, toniska, lugnande egenskaper hos mikroelementet. Regelbunden konsumtion av produkter med ett ämne bidrar till:

  • förhindra utvecklingen av cancerpatologier;
  • normalisering av kolhydratmetabolism
  • förhindra utvecklingen av diabetes;
  • normalisering av blodtryck
  • förebyggande av beräkningar;
  • förbättring av gastrisk motilitet
  • blodsockerreglering
  • normalisering av metaboliska processer;
  • benbildning och tillväxt;
  • öka stressmotståndet;
  • öka kroppens skyddande egenskaper;
  • upprätthålla elektrolytbalansen;
  • förbättra hjärtmuskulaturens funktion
  • utsöndring av skadligt kolesterol;
  • förbättra separation av gallan;
  • förhindra utvecklingen av inflammatoriska processer.

Förhållandet mellan Mg och andra spårämnen

Få människor vet att magnesium är i nära anslutning till kalium, kalcium, fosfor och natrium. Överskottet av dessa substanser i kroppen framkallar en minskning av adsorptionen av magnesium.

Förhållandet Ca och Mg bör hållas vid 1: 0,6. Magnesium behövs för fullständig absorption av kalcium. Om det finns mycket kalcium i kroppen, är det fylligt med avlägsnande av magnesium från vävnaderna och därför dess brist. Dessutom bidrar magnesium till att hålla kalciumsalterna i ett upplöst tillstånd och förhindra deras kristallisering.

Magnesium, fosfor och natrium ger kroppens muskel och nervös aktivitet. Om Mg finns i vävnader i otillräcklig mängd kan kalium inte bibehållas inuti cellerna, det är helt enkelt avlägsnat från kroppen. Magnesium, kalcium och fosfor är aktivt involverade i bildandet av ben. Magnesiumbrist är fylld med ökad benbräcklighet och utveckling av osteoporos.

Förteckning över livsmedel rik på magnesium

Detta spårämne finns i vissa grönsaker, frukter och mat.

  1. En stor mängd magnesium finns i sesam, jordnötter, mandlar, pinjenötter, pumpafrön, cashewnötter. Dessa livsmedel rekommenderas att ingå i kosten, men i små kvantiteter. Täck behovet av detta spårämne kan bero på användningen av nötter och frön. Dessutom är nästan alla nötter rik på andra mineraler, aminosyror, vitaminer, som också är mycket fördelaktiga för kroppen.
  2. Mest magnesium finns i vetekli - 550 mg per 100 g och pumpafrön - 500 mg per 10 g av produkten. I hög koncentration ingår detta ämne i spannmål, polerat brunt ris, bovete, havregryn och hirs. Magnesium är lätt smältbar i spannmål och står i perfekt proportion med fosfor och kalcium. Det är att föredra att alternativa rätter från spannmål, det är bra för hälsan att äta gröt från ris eller havregryn till frukost.
  3. Magnesium finns i tillräckliga mängder i majssöt, rågbranbröd, grodd vetex. Sprouted vete kan köpas på apoteket, du kan förbereda det själv. Vetspiror är en utmärkt biologiskt aktiv produkt som ger en person en otrolig laddning av energi. Germinerat vete förutom magnesium, är rik på kalium. Denna kombination har en positiv effekt på CAS.
  4. En annan skivhållare i innehållet av mikroelement är alger. Magnesium finns i höga koncentrationer i baljväxter, särskilt sojabönor, bönor, linser, ärter.
  5. Mycket magnesium finns också i ost, kycklingägg, räkor, datum, mjölkchoklad, bläckfisk, torkade vita svampar, hälleflundra, torsklever.
  6. Mg är rik på frukt och grönsaker. Jämfört med ovanstående produkter innehåller de mindre av detta ämne, men de är inte mindre användbara. Skivhållaren för magnesiumhalt bland frukt och grönsaker är vattenmelon. 100 g av produkten innehåller 224 mg magnesium.
  7. Ett element i torkade aprikoser, spenat, russin, dill, rödbetor, gröna ärtor, linser, bananer, morötter, kål, avokado, körsbär, potatis, broccoli, svarta vinbär, äggplanter, päron, paprikor, rädisor, persikor, apelsiner, melon.

Samtidigt med Mg, för bättre absorption av spårelementet, rekommenderas att öka användningen av produkter rik på pyridoxin eller vitaminer B6. Vitamin källor är pinjenötter, baljväxter, valnötter, tonfisk, sardiner, makrill, flingor och nötköttlever.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-magniy-spisok-i-tablitsa-produktov-bogatyih-magniem/

Lista och tabell över höga magnesiumprodukter av växt och animaliskt ursprung

Magnesium är ett av de viktigaste spårämnena, vilket garanterar att alla system och organ i kroppen fungerar normalt. Dess kvitto tillhandahålls på grund av införlivande i en diet av vissa produkter. [Innehåll]

Viktigheten av magnesium för kroppen och dagskursen för olika kategorier av människor

Magnesium utför många viktiga funktioner i kroppen.

Här är en partiell lista:

  • Sänker blodtrycket genom att verka på regleringsmekanismer
  • Främjar absorptionen av kalium, vilket förhindrar arytmier.
  • Ökar stressmotståndet, ger en lugnande effekt;
  • Hjälper till att hantera ångest och irritabilitet;
  • Ingår i emalj av tänder och ben, hämmar utvecklingen av osteoporos;
  • Främjar muskelavslappning
  • Inblandar stenbildning, förbättrar blodtillförseln i njurarna;
  • Minskar magskramper, minskar surhetsgraden i magsaften, ökar gallbildningen.
  • Producerar en laxerande effekt
  • Delta i kalciummetabolism och hormonell syntes;
  • Med ett högt innehåll av magnesium i mat reduceras kolesterolnivåerna i cirkulationssystemet.
  • Det är en del av energimetabolismen.
  • På grund av frisättningen av histamin förhindras utvecklingen av allergiska reaktioner.
  • Ökar immuniteten, hjälper kroppen att vänja sig vid vinterförhållandena.
  • Normaliserar blodpropp
  • Kontrollerar kolhydratmetabolism
  • Ökar insulinproduktionen med hälften.

Kroppen innehåller ca 50 g magnesium. Det mesta är koncentrerat i benvävnad (upp till 60%) och muskelmassa (20%). Magnesium är en del av hjärtmuskeln, hjärnan, leveren och extracellulär vätska.

Det dagliga behovet av detta spårämne bestäms beroende på kön och ålder av personen, såväl som fysisk aktivitet. Maximal intag av denna mikrocell per dag är 1 g.

[box typ = "info"] Viktigt! Magnesiumöverflödighet orsakar inte negativa effekter eftersom det snabbt utsöndras från kroppen. [/ Box]

Spårämnets dagliga hastighet för olika kategorier av personer är följande:

  • 400 mg för män;
  • 350 mg för kvinnor;
  • 450 mg för gravida kvinnor;
  • 200 mg - för barn.
Livsmedel som är höga i magnesium bör täcka kroppens dagliga behov, men inte skapa ett betydande överskott av spårelementet.

Matar med hög magnesium är nödvändiga för intensiv idrott, stressiga situationer, övervikt. I närvaro av sjukdomar i mage, hjärta eller nervsystem kan standardhastigheten öka.
[box type = "shadow"] Användbar artikel: Celandine. Användbara egenskaper och kontraindikationer av användningen av celandine. Recept med celandine [/ box]

Hur magnesium absorberas i kroppen och vad som bidrar till dess absorption

Källan av magnesium för människan är mat, där detta spårämne är närvarande i olika former. Kroppen producerar inte magnesium, så livsmedel med högt innehåll måste nödvändigtvis vara närvarande i kosten.

Det rekommenderas inte att kombinera dem med följande mat:

  • Ökad fetthalt
  • Rik på fytinsyra;
  • Innehåller kalium eller järn;
  • Det har en ökad mängd kalcium, fosfor och natrium.

Om du bryter mot denna regel, kommer maten att orsaka irritation i magen. Fettmat i kombination med magnesium leder till aktiv saltbildning, vilket negativt påverkar arbetet i magen.

Kalium bidrar till snabb tvätt av magnesium från kroppen, eftersom det stimulerar njurarnas funktion. Järn interfererar med absorptionen av magnesium i tarmen. Med samtidig intag av kalcium och magnesium börjar dessa element konkurrera, eftersom liknande metaboliska vägar används.

Vitaminer D och B6 bidrar bäst till absorptionen av magnesium. Fördelen bör ges till organiska former av detta spårämne (glukonat, glycinat, aspartat, citrat). Magnesium är värst uppfattat i oorganiska former (klorid, sulfat, oxid).

[box typ = "framgång"] Det är viktigt att veta! Livsmedel som är höga i magnesium förbrukas inte med koffein, vitsocker och alkoholhaltiga drycker. Sådana produkter tas bäst i två steg: först på morgonen under frukost och på kvällen på middag eller före sänggåendet. [/ Box]

Sammanfattande tabell över livsmedel som är höga i magnesium

Växtbaserade produkter med högt magnesiuminnehåll

Maximal koncentration av det önskade spårelementet erhålls från växter. Detta inkluderar nötter, spannmål och baljväxter, tång, grönsaker, grönsaker.
[box type = "shadow"] I den här artikeln är de mest effektiva sätten: Hur snabbt och tyst somnar. [/ box]

Nötter, frön

Källan av magnesium är följande nötter och frön från vissa växter.

Bland dem är de viktigaste följande:

  • Pumpa frön. De utmärks av de största indikatorerna på närvaron av magnesium. De innehåller också mangan, fosfor, koppar, järn.
  • Linfrön. Detta är en av de väsentliga delarna i systemet med hälsosam näring. På basis av linfrö får du kryddor för kötträtter och sallader.
  • Brasilien nötter. En av de mest näringsrika och högkalibrerade livsmedel. Det bör noggrant inkluderas i kosten, särskilt under kosten.
  • Sesamfrön. Förutom magnesium finns vegetabiliska fetter och vitaminer. Sesam tillsätts till konfektyr och kryddor för kötträtter.

Sesam är en mästare i magnesiumhalt bland frön och nötter.

  • Solrosfrön. Sammansättningen av denna produkt innefattar fettlösliga vitaminer, mineraler, aminosyror.
  • Valnötter. Innehåller högt kaloriinnehåll, innehåller oljor och fibrer. Därför bör denna produkt med försiktighet inkluderas i kosten.
  • Tallötter. Fetter, glukos, fiber, fosfor, kalium, kalcium, aminosyror finns i kärnorna av denna typ av nötter. Tallötter kan kompensera för bristen på protein vid övergång till vegetarisk mat.
  • Cashew. Jämfört med andra typer av nötter, innehåller den mindre fett. Därför ingår cashewnötter ofta i kosten. Dessa nötter är också rika på vitaminer, järn, fosfor.
  • Jordnötter. Denna produkt har ett högt innehåll av aminosyror, biotin, vegetabiliska fetter. Jordnötter värderas också för deras antioxidantegenskaper.
  • Mandel. Källan till vegetabiliskt protein innehållande kalcium, mangan och fosfor. Mandel har en positiv effekt på cirkulationssystemet, matsmältningssystemet och njurarna.
  • flingor

    Matar med hög magnesium innehåller olika spannmål.

    Bland dem är de viktigaste följande:

    • Haka av De är ett fast kornskal, där det finns kostfibrer. I närvaro av magnesiumbran upptar en ledande position.
    • Bovete. En värdefull proteinprodukt som innehåller en liten mängd kolhydrater. På grund av organiska syror stimulerar boveteit digestion, reducerar kolesterol, tar bort vätska från kroppen.
    • Majs. Med en liten kalori är majs hög i kolhydrater. Denna produkt aktiverar metabolismen, minskar sannolikheten för att utveckla diabetes och stroke.
    • Vete. Vete bakterier är mest värdefulla. Efter deras spiring ökar innehållet av vitaminer och mineraler.
    • Fig. De flesta magnesium finns i lång ris, som inte har polerat. Efter bearbetning går upp till 80% av detta spårelement i produkten.
    Av kornen finns mest magnesium i vetekli.

    tång

    Havskalan skiljer sig från det ökade innehållet av magnesium. Det innehåller också vitaminer, syror, spårämnen och proteiner.

    Med konstant användning av tång minskar sannolikheten för ateroskleros. Denna produkt förhindrar bildandet av blodproppar och tumörer.

    Sea Kale rekommenderas också för störningar av olika organ och system i kroppen: nervsystemet, matsmältningen, hjärtat, samtidigt som immunsystemet försvagas, fysisk och mental utmattning.

    I vissa typer av bruna alger överskrider magnesiumhalten 700 mg / 100 g produkt.

    puls

    En signifikant mängd magnesium finns i följande baljväxter.

    Bland dem är de viktigaste följande:

    • Gröna ärter Det mesta av detta element finns i färska gröna ärter. Detta är en av proteinkällorna, som också innehåller järn, fosfor, kalcium.
    • Beans. Med mängden protein kan bönor ersätta kött. De innehåller fibrer som reducerar kolesterol och stabiliserar blodsockret. Med kalium och folsyra rensar bönorna blodet och stärker immunförsvaret.
    • Beans. En kostprodukt rik på svavel, järn, zink, aminosyror och vitaminer. Bönor används för förebyggande av ateroskleros, hypertoni, tarminfektioner.
    • Linser. Produkten innehåller inte fetter, vilket gör det till en obligatorisk del av många dieter. Linser är rika på vegetabiliskt protein, folsyra, fettsyror.

    Grönsaker, frukter

    Magnesium finns i frukt och grönsaker mindre än i nötter och spannmål. Det högsta magnesiuminnehållet är annorlunda:

    • Persimmon (56 mg);
    • Avokado (29 mg);
    • Passionsfrukt (29 mg);
    • Banan (27 mg);
    • Sötpotatis (25 mg);
    • Svart vinbär (24 mg);
    • Biet (23 mg);
    • Hallon (22 mg).

    Produkter av animaliskt ursprung med högt magnesiuminnehåll. lista

    Djurprodukter med högt magnesiuminnehåll är inte så mycket. Detta omfattar främst olika typer av fisk och skaldjur samt vissa köttprodukter.

    Bland dem är de viktigaste följande:

    • Musslor, krabbor, bläckfisk;
    • Fettvarianter av fisk (hälleflundra innehåller 120 mg av det nödvändiga elementet, chinook - 138 mg);
    • Ägg (47 mg);
    • Fläsk, nötkött (27 mg);
    • Mjölk och olika produkter baserade på den (12 mg).
    Musslor är den mest prisvärda, icke-fiskiga skaldjur som är rik på magnesium och andra spårämnen.

    Andra användbara livsmedel som är höga i magnesium. lista

    Vissa andra växtbaserade produkter är också höga i magnesium.

    Bland dem är de viktigaste följande:

    • Pudon (102 mg);
    • Torkade aprikoser (105 mg);
    • Sorrel (85 mg);
    • Dill (70 mg);
    • Datum (69 mg);
    • Basil (64 mg);
    • Figurer (59 mg);
    • Gingerrot (43 mg);
    • Raisins (42 mg).

    Choklad- och grönsaksalat som källa till magnesium

    Kakaopulver innehåller över 370 mg magnesium, som lätt absorberas av kroppen. Dricka kakao minskar trycket, förbättrar blodcirkulationen i hjärnan, stimulerar hjärtat och blodkärlen.

    Den högsta halten magnesium är annorlunda i mörk choklad (mer än 200 mg). Därför är denna produkt ett populärt verktyg i stressiga situationer. Choklad rekommenderas att användas under perioder med ökad hjärnaktivitet, när maximal koncentration krävs. I mjölkchoklad finns magnesium i mindre mängd (högst 60 mg).

    Vegetabiliska sallader hjälper till att fylla magnesiumbristen. Ett recept är att använda bönor, persilja, valnötter och vitlök. Pre-bönor lämnas under en tid i kallt vatten, sedan kokt. Övriga produkter måste slipas och appliceras som kryddor. Du kan lägga till några droppar citronsaft till salladen.

    [box type = "note"] Viktigt! Vid beredningen av kosten måste du överväga att kroppen absorberar upp till 40% magnesium. [/ Box]

    Hur man lagar mat så att magnesiumkoncentrationen inte minskar

    När de utsätts för höga temperaturer minskar mängden näringsämnen i produkter.

    För att maximera bevarandet av mikroelement i livsmedel är det inte nödvändigt att köpa en ångkokare - ångkokning kan göras med improviserade medel.

    Följande metoder hjälper till att hålla högt magnesiuminnehåll i produkter:

    • Ångkokning;
    • Koka i buljong med en liten mängd salt;
    • Den får steka i en öppen flamma under en minimal tid.
    • Häll inte mat, om så behövs kan du använda såsen separat.
    • Baka mat i folie;
    • Koka kött på kol
    • Ägg förbrukas kokt.

    Magnesium är ett av de viktigaste spårämnena som reglerar människokroppens funktion. Det största magnesiuminnehållet präglas av baljväxter och spannmål, frön av olika grödor, nötter och skaldjur.

    Användbara videor om hög magnesiummat

    I slutet av artikeln har ett urval av videor förberetts för dig, varifrån du kommer att samla viktig information om produkter med högt innehåll av magnesium av vegetabiliskt och animaliskt ursprung:

    Framgångar dig i hälsosam näring och stärker kroppen!

    1 KOMMENTAR

    Kan någon berätta för mig, finns det en sådan speciell bar i form av ett kosttillskott som innehåller den optimala dosen magnesium? Liksom järnhaltig hematogen. Jag kommer gärna att svara experterna!

    http://ideales.ru/kladovaya-zdorovya/spisok-tablitsa-produktov-vyisokim-soderzhaniem-magniya-rastitelnogo-zhivotnogo-proishozhdeniya.html

    Livsmedel hög i magnesium

    Magnesium är ett extremt användbart element som helt enkelt är nödvändigt för tillväxt och utveckling av växter, eftersom den finns i alla sina gröna delar. Inte mindre användbart är det för en person - med magnesiumbrist, konstant trötthet, huvudvärk och generell sjukdom observeras. Det här är en viktig metall, en tillräcklig mängd som garanterar stabil funktion av centrala nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, och säkerställer också en korrekt metabolism. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt äldre människors hälsa, gravida kvinnor och professionella idrottsmän som har utvecklat adrenalin och magnesium förloras snabbt.

    Viktigheten av magnesium för människors hälsa

    Användbar metall spelar en stor roll för människans fulla tillväxt och utveckling. Det påverkar nästan alla organ och system:

    1. Metabolism. Tack vare magnesium absorberas kalcium och kalium, vilket även är extremt viktigt för människor. Dessutom ger metallen den korrekta kolhydratmetabolismen, som har en positiv effekt på hälsan och minskar risken för att utveckla högt blodtryck och stroke.
    2. Magtarmkanalen. Med tillräckligt med magnesium i människokroppen, gallblåsan förbättras, mjuka tarmmusklerna blir bättre, så maten smälter snabbare.
    3. Nervsystemet Magnesium hjälper till att undvika allvarlig stress, förebygger depression och allvarliga nervsjukdomar. Dessutom bidrar en tillräcklig mängd metall till att förbättra sömn, aptit, huvudvärk går bort, förbättrar prestanda och humör.
    4. Kardiovaskulärt system. Magnesium bidrar till normal hjärtslag, minskar kärlspasmer och dilaterar blodkärlen och därigenom säkerställer en tillräcklig tillförsel av syre till hjärtmuskeln.
    5. Byggprocesser i kroppen. Eftersom kalcium absorberas väl med magnesium, bildas benvävnad snabbare, tandemaljen blir mer hållbar. Det är särskilt viktigt att uppmärksamma användningen av magnesiumrika livsmedel under graviditeten, när huvuddelen av näringsämnena går in i bildandet av det ofödda barnets skelett.


    Detta element bör vara i tillräcklig mängd i varje persons kost för att upprätthålla hälsa och välbefinnande.

    Magnesiumabsorption från kroppen

    Vid val av livsmedel är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att vid värmebehandling (med andra ord matlagning) av mat förångar mer än hälften av de användbara elementen, så det är viktigt att veta vilken typ av magnesiumjoner som finns i mat. Experter har funnit att organiska föreningar absorberas bäst, medan oorganiska föreningar absorberas av kroppen mycket värre.

    Tyvärr, på grund av irrationell användning och konstgjorda gödselmedel, lider plantorna ofta av en brist på värdefull magnesium, vilket orsakar kloros. Till exempel innehåller äpplen cirka 80% mindre än den etablerade normen av metall, och kål som köpts i butiken är 3-4 gånger mindre än den som odlas i en hemträdgård.


    Hos äldre och de som lider av hypovitaminos eller undernäring förlorar mag-tarmkanalen gradvis sin förmåga att absorbera magnesium - detta händer ofta när det finns brist i andra viktiga delar: vitamin B6 och kalium. Magnesium absorberas bäst med sådana ämnen:

    1. Vitaminer D och C.
    2. Magnesiumlaktat och citrat.
    3. Vitamin B6.

    Minskar betydligt processen för metallabsorption av överskott av fosfor, kalcium och fett. Dessutom rekommenderas det inte att äta mat rik på magnesium med alkoholhaltiga drycker och kaffe. Det bör också komma ihåg att magnesiumbrist ses hos dem som äter tungt bearbetad mat eller endast butiksprodukter, som har en hög andel raffinerade spannmål. Skadliga vanor (rökning, alkoholism, etc.) minskar absorptionen av magnesium i kroppen med cirka 30%.

    Vilka livsmedel innehåller magnesium

    Magnesium kallas med rätta ett "sport" -element, eftersom det är ansvarigt för ökningen av musklerna och stöder kardiovaskulärsystemet, syntetiserar proteiner i kroppen, ger en snabb metabolism och förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen. Dessutom bidrar magnesium till att kolesterol tas bort från kroppen och säkerställer flödet av nervimpulser. Magnesiumhaltiga livsmedel ska ätas varje dag - det dagliga behovet av kroppen är minst 500 mg.

    Magnesium finns i sådana produkter:

    1. Sesam, smält och jordnötssmör.
    2. I olika typer av ost, inklusive get.
    3. Yoghurt med fetthalt 1 till 3%.
    4. Curd och ostprodukter.
    5. Mörk choklad.
    6. Praktiskt taget i alla typer av kött- och havsfisk.
    7. I nästan alla spannmål, inklusive linser, bovete, ris och andra.
    8. I alla frukter och naturliga juicer.


    Förutom ovanstående ingår magnesium tillräckligt i rent dricksvatten. Det finns kalcium och kalium. Många människor är särskilt intresserade av vilken produkt som är mest rik på magnesium. Det högsta magnesiuminnehållet i köttprodukter, allt annat - frukt och ostprodukter. Också en stor mängd finns i havssalt från Döda havet.

    Herbal Products List

    För att dagligen använda metallens dagkostnad behöver du inte spendera mycket pengar eller förbereda komplexa ovanliga rätter. Livsmedel där det finns tillräckligt med magnesium är alltid nära oss och de är lätta att gå in i kosten.

    Vegetabilisk mat är rik på makro och mikroelement - magnesium är också tillräckligt i det. Det finns i kli, risgrönsaker, samt i kakao och havskål. Inte mindre användbara element, inklusive en stor mängd magnesium, finns i bönor, nötter, baljväxter. Magnesium i tillräcklig mängd finns i solrosfrön och följaktligen i solrosolja. När vi talar om vilken växtprodukt som innehåller mest metall i sig, bör vi nämna pumpan, där magnesium kan innehålla upp till 530 mg.

    Animaliska produkter

    Utan kött, fisk och mejeriprodukter gör det mesta av världens befolkning inte. Och det här är korrekt - det är i djurfoder att det finns tillräckligt med magnesium för att fullständigt täcka dagskursen för detta element i kroppen. Det bör dock komma ihåg att under kokning avdunstar ca 30-40% magnesium. I marin fisk innehåller makro mer än i mejeriprodukter och kött.

    Bly i mängden magnesium biff, fläsk och helmjölk. Också mycket metall finns i ägg och fjäderfäkött.

    http://ibudzdorov.ru/pitanie/minerali/magnij-v-produktah-pitaniya.html

    MAGNIEMs mest rika matar (tabellen visar massan)

    En matbord med stora mängder magnesium hjälper dig att hitta en lämplig och prisvärd mat för att återställa mineralbalansen i kroppen. Mängden anges i milligram per 100 gram produkt. Listan sorteras som standard i fallande ordning med magnesiuminnehåll: i de första ställena är det mer, då mindre, men också mycket, mer än 2 gram per kilo. Den sista och sista men en kolumnen indikerar mängden kalcium och kalium, vilket också är mycket viktigt för hälsan. Om det behövs kan du sortera efter dem, men det är bättre att titta på separata listor.

    Separat noterar jag att magnesium ligger i ett mycket större antal produkter, mer än 7 000 arter. Här är bara de rikaste rankningsledarna där det är mest. Det finns också en bordssökning, du kan snabbt hitta och välja en del av de produkter du är intresserad av.

    Tabell 111 livsmedel i vilka mest magnesium är:

    Som framgår av bordet är det lätt att få magnesium från livsmedelsprodukter i de flesta regioner. Det mesta av det finns i olika kli, många kryddor, nötter, baljväxter, frön och deras oljor, liksom i ett antal andra.

    Men kom ihåg att den nominella massan av mineraler indikeras, som finns i 100 gram mat. Den faktiska mängd som kroppen fått till viss del beror på biotillgängligheten för detta magnesium och i stor utsträckning på tarmarnas och mikroflorans hälsa. Närmare sagt talar den villkorade Vova om 500 mg mineral från samma frukt och den villkorade Petya bara 100 mg, eftersom den första har bättre matsmältning och bra bakterier i ordning och den andra kommer inte att låta parasiterna och slaggarna på tarmmuren absorbera % av näringsämnena. Detta exempel visar att inte bara produktkompositionen är viktig, men också kroppens tillstånd.

    Men även för Petya finns en lösning - intaget av lätt smältbara tillsatser, till exempel magnesiumcitratlösning, i kombination med förbättring av mag-tarmkanalen. Biotillgängliga lösningar går snabbt in i cellerna vilket eliminerar bristen på magnesium.

    Vid sammanställning av en tabell med produkter rik på magnesium användes US Department of Agriculture databasen, jordbruksforskningstjänsten och USDA Food Composition Databases matjämförningsdatabas. Den första kolumnen innehåller ID för dessa databaser. https://ndb.nal.usda.gov

    Vid behov kommer krom, tryptofan, järn eller vitamin B6 att tillsättas. Om det behövs, skriv i kommentarerna och e-posten vilka andra element behövs.

    Och i slutet av videon med deltagande av Dr Agapkin om hur man skiljer användbar kli, som innehåller mycket magnesium, från mindre användbar.

    http://4heal.ru/magniya-bolshe-vsego-v-etih-111-produktah/

    35 livsmedel där magnesium är mest - bordet

    I denna artikel kommer jag att berätta om magnesium i livsmedel som innehåller magnesium mest av allt, jag kommer att ge all denna information till dig på ett bekvämt sätt i form av ett bord. Och de som läser artikeln till slutet väntar på en bra bonus!

    Det här är den andra artikeln om magnesium och om du inte vet varför vår kropp behöver magnesium alls och vad är symptomen på magnesiumbrist, läs först den första artikeln - bristen på magnesium i kroppen är symtom.

    Vilka livsmedel har magnesium i allmänhet?

    Magnesium förtjänar titeln på "sport" -element. Det är ansvarigt för tillväxten av muskelmassa, stöder hjärtmuskeln, stimulerar syntesen av proteiner i kroppen, deltar i metaboliska processer, stimulerar tarmarna, tar bort kolesterol och reglerar överföringen av nervimpulser.

    Produkter som innehåller magnesium måste konsumeras dagligen. Människans behov av magnesium är ca 400-500 mg per dag.

    Magnesium finns i en mängd olika livsmedel i vårt bord:

    - smör (sesam, linfrö, jordnöts, ghee)
    - ost (nederländska, Poshekhonsky, get, med mögel);
    - yoghurt (1,5 - 3,2%);
    - kockost (låg fetthalt och fettfri ost)
    kondenserad mjölk
    - bitter choklad;
    - kött (nästan alla typer)
    - fisk (hälleflundra, stor, kolja, abborre, torsk, saury)
    - anka ägg
    - spannmål (vallad havre, kikärter, ärtor, bovete, brunt ris, linser)
    - frukter (körsbär, kiwi, ananas, feijoa, hallon, päron, persika, persimmon);
    - Många typer te (till exempel: "Ivan-Tea") och juice;
    - ingefära, senap, vanilj.

    Dricksvatten berikas med olika mineraler: Den största andelen är natrium, en liten procentandel är kalcium, kalium och magnesium.

    Havsalt innehåller magnesium, den högsta andelen mineral i havssalt från Döda havet.

    35 livsmedel där magnesium är mest - Tabell

    Maten är hög i magnesium, nedåtgående (mg / 100 g produkt):

    Torkad pumpa frön

    Rått sojamjöl

    Brasilien mutter torkad

    Snabba kaffepulver

    Solros Kozinaki

    Ginger torr mark

    Sea Kale, kelp

    Roe lax roe

    Chum laxkaviar

    Ur bordet är det uppenbart att det mest magnesiuminnehållet finns i nötter och frön. Skivhållaren i magnesium är pumpafrön.

    Dagliga livsmedel som bröd, kött och mejeriprodukter innehåller mycket små mängder magnesium.

    Inkludera i din dagliga diet flera livsmedel från listan ovan. Om du väljer nötter är det lämpligt att inte äta mer än 10 per dag.

    För att bestämma hur mycket exakt du behöver magnesium per dag, använd tabellen nedan.

    Vet du hur mycket magnesium du behöver för dig?

    Dela upp mängden mg magnesium som ingår i maten enligt det dagliga kravet i enlighet med ditt kön och ålder.

    1-3 år gammal barn

    Barn 9-13 år gammal

    Tjej 14-18 år gammal

    Man, 19-30 år gammal

    Man över 30 år gammal

    Kvinna 19-30 år gammal

    Kvinna över 30 år gammal

    Gravid kvinna 19-30 år

    Gravid kvinna över 30 år gammal

    Kvinna ammar 19-30 år

    En ammande kvinna över 30 år gammal

    Till exempel 540 (magnesiuminnehåll per 100 g sesamfrö) / 400 (genomsnittligt dagligt magnesiumbehov för en vuxen).

    Det visade sig att 100 gram sesam innehåller 135% av det dagliga kravet på magnesium.
    I 100 gram tallmjölk - 62,75% av det dagliga kravet på magnesium.
    I 100 gram tång - 42,5% av det dagliga kravet på magnesium.

    Om du är en kvinna äldre än 30 år, behöver du bara lägga till din dagliga diet för att fylla ditt dagliga behov av magnesium:

    - 100 gram tång (170 mg magnesium) och tång är en utmärkt källa till andra näringsämnen, och inte bara jod, men kalcium, järn, folsyra och pantotensyror. Havskal anses vara en kostprodukt och innehåller endast 25 kcal per 100 gram produkt.

    - 50 gram pumpa frön (296 mg magnesium). Pumpa frön är bara ett lagerhus av vitaminer, mineraler och omättade fettsyror vi behöver. Pumpa frön anses vara en av de bästa källorna till magnesium och zink.

    Endast 100 gram kål och 50 gram pumpafrön och 466 mg magnesium per dag tillhandahålls.

    Hur ska magnesium absorberas så mycket som möjligt? - Expert tips

    Nu vet du vilka livsmedel som innehåller mest magnesium och hur man beräknar det dagliga behovet för dig.

    Baserat på dessa data kan du enkelt göra en kompetent och balanserad kost, inte bara med hänsyn till CBDL (kalori, proteiner, fetter, kolhydrater) utan också med detta viktiga spårämne.

    Observera kalcium och magnesiumbalans 2 till 1

    Var särskilt uppmärksam på att en stor mängd kalcium i kosten med brist på magnesium förorenar kroppen. Kalcium absorberas inte och deponeras i lederna eller bildar njurstenar.

    Till exempel är förhållandet mellan kalcium och magnesium i mjölk 8 till 1 vilket skapar en magnesiumbrist.

    Ta aldrig kalciumtillskott utan magnesium. När dieting med högt kalciuminnehåll försöker inkludera livsmedel från listan rik på magnesium.

    Neutralisera fytinsyra

    För att göra din kost måste du också veta att närvaron av fitin och överflödigt fett i maten minskar absorptionen av magnesium avsevärt.

    Världshälsoorganisationen anser till exempel att en av huvudorsakerna till anemi i utvecklingsländerna är att stora mängder fettsyra kommer in i människokroppen.

    Soaking nötter och frön utlöser spridningsprocesser, leder till deaktivering av inhibitorer, till produktion av enzymer i själva nötterna, vilket bidrar till deras matsmältning, till en signifikant minskning av fytinsyra.

    Därför, för bättre assimilering, rekommenderar jag blötläggning spannmål och nötter i genomsnitt 8 timmar innan de konsumeras.

    Nötterna är bäst genomvattnade i vatten med tillsats av havsalt eller Himalayas rosa salt.

    Spannmål är bäst i blöta med citron. Soaking tid är 8-12 timmar.

    Lägg till mer vitamin B6 till din diet.

    Vitamin B6 förbättrar magnesiumabsorptionen och förhindrar snabb utsöndring.

    Produkter med högt innehåll av B6, i fallande ordning (mg / 100 g produkt):

    Pistaschötter (inte stekt)

    Solrosfrön (inte stekt)

    Vitamin B6 är lätt att förstöra som ett resultat av frysning, konservering och värmebehandling av produkter.

    Det genomsnittliga dagliga kravet på vitamin B6 är 2 mg.

    Magnesium och vitamin D är nödvändiga för varandra

    Bäst av allt magnesium och D-vitamin absorberas på morgonen.

    Dåliga vanor påverkar absorptionen av magnesium.

    Kaffe och alkohol påverkar absorptionen av magnesium och bidrar till avlägsnandet från kroppen.

    Enligt medicinska uppgifter är möjligheten att absorbera magnesium från mat endast 30%. En särskild brist observeras hos personer som äter bearbetade livsmedel med högt innehåll av renade korn, fosfater, fett och socker.

    rön

    Låt oss komma ihåg det viktigaste och kortfattat sammanfatta denna artikel:

    • Den största mängden magnesium finns i pumpa frön och vetekli;
    • Sesamfrö är på 2: a platsen på magnesiuminnehållet, men på grund av den stora mängden kalcium rekommenderas det inte att äta mycket för att förhindra överskott av kalcium, vilket stör magnesiumsabsorptionen.
    • Det är bäst att ta magnesium tillsammans med vitamin B6 och vitamin D;
    • Det är nödvändigt att suga på spannmål och nötter före användning, för korrekt matsmältning och för att få maximal mängd näringsämnen.

    Nu vet du lite mer om magnesium! Lägg till den här artikeln i dina bokmärken, med hjälp av snabbtangenten Ctrl + D, för att snabbt hitta i vilka livsmedel magnesium är mest med hjälp av ett bekvämt bord.

    Och som jag lovade, för dem som läser artikeln till slutet, har jag en liten bonus - boken "Vägen till den perfekta bilden". För att få en present, fyll i detta formulär och det kommer till din email!

    Ät rätt! Välsigna dig

    Första Wellness School
    Har varit med dig, Ekaterina Lavrova
    Artikel: Magnesium i mat Var är det mest bordet

    http://we11.ru/magnij-v-produktah-pitaniya-gde-bolshe-vsego-tablica/

    Vilka livsmedel innehåller magnesium

    Idag, kära läsare, återvänder jag åter till minerals roll i människans vitala funktioner, som är en oumbärlig del av den mänskliga kosten. Både en långvarig brist på mineraler och deras överskott i kroppen leder till störningar i metaboliska processer och sjukdomar i enskilda organ och system.

    Inte så länge sedan pratade vi om kalcium i mat, och idag är min artikel ägnad åt magnesium. Vi kommer att överväga i detalj vilka produkter magnesium innehåller, vilken roll det spelar för vår hälsa, vilket dagligt behov det behöver, vilket hotar bristen och överskott av magnesium för vår hälsa. Tänk på allt utan fördjupning i medicinska termer och kemiska processer. Vi lär oss bara vad vi behöver veta på vår vardag för varje person.

    De flesta av oss vet att magnesium är avgörande för kardiovaskulär hälsa, det ordineras ofta tillsammans med kalium för att förbättra de metaboliska processerna i hjärtat. Funktionerna hos detta mineral är mycket bredare, de påverkar bokstavligen hela vår kropp, varför magnesium är så viktigt i maten, det är viktigt att bygga din kost så att kroppen får allt du behöver med mat.

    Vad är viktigt magnesium för människokroppen

    I mänsklig näring är magnesium en av de viktigaste komponenterna, så det är nödvändigt att veta vilka livsmedel innehåller magnesium för att förhindra dess brist. Detta mineral spelar en stor roll i hur alla organ och system i människokroppen fungerar:

    • Förbättrar ledningsförmågan hos nervimpulser, normaliserar nervsystemet.
    • Agerar som en antispasmodisk, eliminerar muskelspasmer i inre organ
    • Agerar som en mjuk vasodilator
    • Förbättrar intestinal motilitet, som påverkar matsmältningen och absorptionen av näringsämnen i tarmen;
    • Förbättrar separation av gallan;
    • Främjar borttagande av överskott av kolesterol;
    • Stödjer immunsystemet;
    • Förbättrar metabola processer i kroppen, förhindrar utveckling av diabetes;
    • Förbättrar hjärtmuskulaturens funktion
    • Spelar en viktig roll i blodtillförseln till hjärtat;
    • Deltar i kroppens energibalans;
    • Bra för hudens hälsa;
    • Förhindrar inflammation i slemhinnorna;
    • Reglerar kalciumabsorptionen, förhindrar dess ackumulering;
    • Avgörande för normal benutveckling.

    Många vet att läkare föreskriver magnesium när en person är utsatt för allvarlig stress. Här måste vi vara uppmärksamma på de produkter som innehåller tillräckligt med magnesium, och eventuellt dessutom ta mediciner med magnesium. Det vanligaste dylika läkemedlet är Magnesium B6.

    Dagligt behov av magnesium

    Magnesium i mat är huvudkällan till denna makroelement, och din kost måste formuleras så att vi får det nödvändiga dagliga intaget av magnesium från produkter. De normer som magnesium behöver av kroppen är i genomsnitt, de beror på personens ålder, kön, viktkategori, fysiskt tillstånd.

    För en vuxen är 300 till 500 mg magnesium det normala per dag. Behovet av magnesium ökar under träning eller mental stress.

    Barn under ett år får alla nödvändiga mineraler från moderns bröstmjölk. Från ett år till tre år behöver barnet 60 till 150 mg magnesium per dag. Normen för barn från 4 till 6 år gamla dagskurs är 150-200 mg magnesium. Från 7 till 10 år - 250 mg och barn äldre än 10 år - 300 mg magnesium. Det finns rekommendationer för beräkning av den mängd magnesium som krävs för barn - detta är 6 mg makronäringsämne per 1 kg vikt.

    Tecken på magnesiumbrist i kroppen

    Tecken på magnesiumbrist i kroppen liknar symptomen på många sjukdomar, så det är svårt att känna igen det själv, du kan sakna ett allvarligt hälsoproblem. Detta innebär att innan du tar mediciner med magnesium behöver du rådgöra med din läkare, och ännu bättre - ta ett blodprov för magnesiumhalt i blodserum.

    Vilka är dessa tecken som kan orsaka en magnesiumbrist att misstänka ett larm i tid?

    • Konstant känsla av trötthet, som inte går lång tid utan några objektiva skäl.
    • Trötthet även efter liten fysisk ansträngning
    • Ökad håravfall och bräcklighet i håret;
    • Spikbarhet av naglar;
    • Minskad immunitet, manifesterad i frekventa förkylningar och förvärringar av kroniska sjukdomar;
    • Irritabilitet, humörförfall, tårighet, ångest, depressionstillstånd
    • Sömnstörningar, problem somna,
    • Även med en normal natts sömn känner en person överväldigad, inte vilad, vilket leder till att hans prestanda minskar.
    • Det finns en känslighet för förändringar i väder, hoppar i atmosfärstryck.
    • Yrsel, frekvent huvudvärk;
    • Minnesminskning och minskad koncentration;
    • Muskelsmärta och kramper i olika delar av kroppen, oftast i kalvsmusklerna, benfraghet;
    • Nervösa tik i ansiktet - ofrivillig rubbning av ögonlocken, läpparna, kinderna;
    • Smärta i hjärtat, hjärtklappning, en känsla av stark pulsering i kroppen;
    • Disorders i matsmältningssystemet.

    Och det bör också noteras att bristen, bristen på magnesium är en av anledningarna till ökad tryck!

    Med dessa symtom behövs mat som innehåller stora mängder magnesium, vilket bör ingå i din dagliga kost.

    Orsaker till magnesiumbrist

    Magnesiumbrist kan vara primärt, orsakat av genetiska patologier, det är ganska sällsynt. Sekundär magnesiumbrist i kroppen är oftast orsakad av otillräckligt intag av spårelementet med mat och vatten, det finns andra risker för dess brist, låt oss betrakta dem.

    • Äta fet mat, övervikt, fetma;
    • Diabetes mellitus;
    • Frekvent fascination med olika dieter för viktminskning;
    • Passion för alkoholhaltiga drycker;
    • Frekvent användning av kaffe och svart te;
    • Förlängd matsmältningsbesvär, diarré;
    • Ofta stressiga situationer;
    • Passion för salt och sötmat
    • graviditet;
    • Tar diuretika
    • Nedsatt njurfunktion;
    • Missbruk av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel.

    Produkter som innehåller magnesium

    Låt oss titta närmare på vilka livsmedel som innehåller magnesium. Det finns många av dem och alla är ganska tillgängliga och bör inkluderas i kosten dagligen.

    Nötter, frön

    Höga magnesiumprodukter inkluderar sesam, jordnötter, mandlar, pinjenötter, cashewnötter, pumpafrön. De måste inkluderas i menyn ganska, men det är möjligt att täcka en stor del av behovet av magnesium på bekostnad av frön och nötter. Dessutom innehåller nästan alla nötter andra mineraler, vitaminer, aminosyror, som också är mycket viktiga för vår hälsa.

    flingor

    Visste du att en av mästarna i mängden magnesium för oss är riskli?

    100 gram ris klid innehåller 200% av det dagliga kravet på magnesium! Det finns en anledning att uppmärksamma dem.

    Var finns fortfarande mycket magnesium? Det är tillrådligt att lära dig att äta gröt, mycket magnesium i opolerat brunt ris, bovete, i hirs, i havregryn. Magnesium i måltider av spannmål absorberas enkelt av kroppen, det är i ett idealiskt förhållande med kalcium och fosfor. Spannmål kan alterneras, det är bra för hälsan att äta dagligen en liten del av spannmål till frukost. Förutom magnesium och andra näringsämnen gröt förse kroppen med energi och fiber, som krävs för god matsmältning.

    Corn flakes är inte söta, råg kli bröd, vetekli, vete spiral spirer är också bra leverantörer av magnesium. Vetspiror säljs på apotek, du kan laga dem själv, det här är en stor biologiskt aktiv produkt som ger en person en otrolig laddning av energi. Magnesium i vetegroddar kombineras med kalium, vilket har en positiv effekt på hjärtaktiviteten.

    Om du sperar vete korn hemma, köpa dem i specialaffärer, i stormarknader i avdelningarna för hälsosam näring. Det är viktigt att fröna är avsedda för näring och inte syltas med kemikalier.

    tång

    Dessutom är posten för magnesiuminnehållet alger. 100 gram tång innehåller 192% av det dagliga kravet på magnesium.

    puls

    Mat som är rik på magnesium innehåller baljväxter, särskilt soja. Du kan göra mycket goda och hälsosamma rätter från bönor, linser, ärter, men du bör inte missbruka äppelbönsfolket, eftersom bönorna med ålder absorberas av kroppen mycket värre och du kan få en stark matsmältningsbesvär istället för nytta.

    http://irinazaytseva.ru/magnij.html

    Läs Mer Om Användbara Örter