Hur man förstår när granatäpplen mognar, och varför bär den inte alltid frukt?

Granatäpple kan odlas inte bara i trädgården, men också hemma. Dessutom odlas de inte bara för dekorativa ändamål, nämligen att producera goda och friska frukter. Detta är dock ganska besvärligt.

Men det är viktigt att känna till skörden av skörden och förvaringen, så att fruktplantan inte förlorar sitt utseende och smak. Denna artikel beskriver i detalj hur man förstår när granatäpplen mognar och varför det inte alltid bär frukt.

Egenskaper av fruiting

Fruktträd börjar vid 3 års ålder. Det varar i 5-35 år. Granatäpple tillhör skoroplodny kulturer. Dess första frukter kan tas bort i 2: a året efter plantering.

Ripeningstiden för frukten beror på metoden för växtreproduktion:

Om frön användes för detta, ger trädet frukt i 3-4 år av livet.
Om reproduktion inträffade av sticklingar, kommer trädet att kunna bära frukt redan under 2: a året.

Detta fenomen beror på det faktum att det tar mindre tid att rota och växa en växt från en redan färdig lignifierad skott än till en busk odlad från frön.

Hur förstår man att skörden kan samlas?

Och även om frukterna kan hämtas i mitten av oktober, är deras smak ibland dålig. För att undvika sådana problem behöver du veta några rekommendationer:

Fruktkorn bör ha avlång form och ribbig yta. I omogna korn är formen avrundad.
Hudfärgen ska vara ljus. Det kan finnas frukter av rosa och burgund mödrare svullnad. Pallor indikerar närvaron av syra.
Huden ska vara hel, torr och tunn. Om det finns sprickor på det, är bären överdriven.
Det ska finnas ett ringande metalliskt ljud under avlyssning. Grön frukt har ett döv ljud.
Ripe frukt avger inte arom. Men lukten av omogna granatäpple.
När granaten mognar blir den elastisk. Mjukheten och närvaron av fläckar på skalet indikerar förfallsprocessen.
En mogen frukt bara i utseende verkar ljus, dess vikt beror direkt på storleken på de saftiga kornen. En tung granatäpple är väldigt saftig, och en omotisk är ljus.
Bestäm mognadens längd kan vara blomställning. Blomman måste vara torr, mogen och utan grön.

Varietekarakteristika för mogning

Det finns cirka 350 sorter av granatäpple, när de växer kan de flesta av dem samlas in god och hälsosam frukt som kan lagras under lång tid och transporteras väl. Av all mångfald finns det flera sorter.

Krmyzy-Kabuh

Ripe frukter är stora 350-400 g, ljusröd i färg och har en sfärisk form. Frukt mogna i mitten av oktober.

Gyulosh Azerbajdzjan

Mogna frukter väger 300-400 gram. Skalet av ett moget rosa-rött granatäpple är tunt och glänsande, och det i grönt är ljusrosa. Ripen i mitten av oktober.

Nazik Kabuh

Äldre frukt väger 400 g och har en mörkröd färg. Skorpan är tunn och kornen är stora. Frukt mogna i början eller mitten av oktober.

Achik-dong

Ripe frukter är stora, sfäriska form. Fruktens hud är gulaktig-rosa och den omogna frukten är ljusbrun. Frukt mogna i början eller mitten av oktober.

Växtvård under fruktodling

För att granatäpplen ska bära frukt väl och ge en högkvalitativ gröda, är det nödvändigt att ta hand om det ordentligt:

Hur man samlar frukt?

Processen för att samla frukt av granatäpple har sina egna egenskaper:

Att ta omogt frukt från buskarna är endast nödvändigt om det är dåligt väder.
Äldre frukter avlägsnas från grenarna innan de knäcker skalen.

Varför bildar inte frukter på växten och vad ska man göra?

Naturliga orsaker

Brist på fruiting kan observeras när inte alla granatäppleblommor kan producera frukt, eftersom det här är en korsbestämd kultur.

På granatäpplen finns två typer av blommor:

med en kort pestel - bildar inte frukt;
med en lång pestel - frukt är bunden.

I 95% observeras fruktlösa blommor.

Onaturliga skäl

En granatäpple får inte vara fruktbar av följande onaturliga skäl:

Brist på värme. Granatäpple kräver ett varmt klimat.
Brist på ljus. Ett träd eller en busk bör endast odlas på ett väl upplyst ställe. I skuggan blommar den sparsamt och producerar liten frukt.
Dålig mark. Granatäpplen måste odlas på lös mark med ett neutralt pH.
För att ett träd ska börja blomma måste det ympas på ett annat.
Du behöver inte vattna växten ofta, på grund av detta kommer det att skada, och frukterna kommer inte att dyka upp.

Hur man lagrar skörden?

Skördens förvaringsprocess ska vara enligt följande:

Det är nödvändigt att sortera ut granaterna, ta bort de bortskämda. Tvätta inte dem, men linda varje frukt med pergament.
För förvaring kan du använda kylskåpet, eller hellre låsen för frukt, som ligger längst ner. Det ska tvättas med bakpulver, vänta på det överskott av flytande glaset.
Sprid frukterna i rader, du kan sätta dem på varandra.
Placera ett pappersark ovanpå, sätt in lådan i kylskåpet och temperaturen ska vara 0-4 grader.
Under alla förhållanden kommer skörden att lagras i 2-3 månader.

Växande granatäpple är besvärligt, men processen med att skörda och lagra grödor är mindre ansvarig. Endast överensstämmelse med alla ovanstående villkor gör att du kan samla moget och högkvalitativ frukt som kommer att lagras under lång tid.

http://dacha.expert/sadovye-rasteniya/plodovye/granat/kogda-sobirat-g.html

Vilken månad kryddar granatäpplen?

Granatäpplemognad beror huvudsakligen på vilken typ av frukt och klimat som detta träd odlas i.

På varje ort odlas naturligtvis granatäpplen, vilket är mer lämpligt för de klimatförhållanden som finns där. När det gäller mogning kan granater definieras som:

med tidiga termer av mogning - det här är det tredje decenniet i september - 1: a decenniet i oktober;
med genomsnittliga termer av mognad - det här är 2: e - 3: e decenniet i oktober;
sen modning är praktiskt taget fram till december.

Det finns naturligtvis några "allmänna" förhållanden. Såsom till exempel, att växtsäsongen för granatäpple är 6-8 månader., Bildar och mognar frukter inom 120-160 dagar. Omogna frukter, efter avlägsnande, får nästan inte mogna. Stabilitet upp till 4 månader.

För att inte bli "lurad" när man köper granatäpplen måste man naturligtvis se på årets tid, det är praktiskt taget omöjligt att bestämma av skalen av modningen av en granatäpple. Till exempel, i Transkaukasus börjar granaterna rippa inte tidigare än andra hälften av september.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1136976-v-kakom-mesjace-speet-granat.html

När granater mognar

Granatäpplen är en av de vanligaste frukterna i butiker och marknader idag och kan köpas när som helst på året. När du odlar det själv hemma är det ganska svårt att förstå när det är dags för en granatäpple att mogna. När börjar granatäpple bära frukt?

Granatäpple är en populär frukt som kan köpas i vilken butik som helst.

Vad bestämmer mognad

Det första som mognar kommer att bero på är när en granat planterades.

Om plantan planteras på vintern är det möjligt att förvänta frukter endast efter 2-3 år under sommarperioden.
Om planteringen ägde rum under våren kommer skörden att vara närmare hösten, och sannolikt kommer den att vara liten.
På sommaren rådgör experter mot att plantera sådana växter. Om du planterade ett granatäpple på sommaren, då efter ungefär tre år kan du vänta på de första frukterna närmare sommaren.

Man måste komma ihåg att hemgranater inte kan tåla mycket frukt. Vid den första frukten rekommenderar erfarna trädgårdsmästare starkt att plocka frukten, eftersom plantan ännu inte är redo att mogna ett stort antal frukter.

Det är viktigt att veta: Hembakade granatäpplen klarar inte mycket frukt.

Mognadsperioder

Rypningen av granatäpplen beror på vilken sort du har valt och det klimat som det ligger i. Det är viktigt att känna till plantans ålder.

Det är svårt att förstå hur många frukter som kommer att vara på trädet, eftersom antalet blommor inte alltid motsvarar antalet frukter.

Löptid kan delas upp i flera perioder:

frukter som mognar tidigt, runt det tredje decenniet av september (ibland överfört till det första decenniet av oktober);
frukter med en genomsnittlig mognadnivå - i andra och tredje delen av oktober (ibland överförs till november);
granater, som har en ganska sen mognadsperiod - slutet av oktober och november.

Det är lätt att beräkna när nästa gång blir frukten. Växtperioden är ungefär 6-8 månader. Formation av frukter, liksom deras mogning sker inom 140 dagar.

I genomsnitt är mogningstiden för granatäpplen hemma 4 månader.

För att inte riva av frukter som ännu inte är mogna är det nödvändigt att beräkna perioden efter den första mognadsperioden, eftersom det är ganska svårt att förstå genom att skala om frukten har mogit.

Om du inte följer de grundläggande reglerna för vård av frukt, kan mogningstiden från flera månader vara upp till ett år, och frukterna kan rotna på trädet.

Temperatur och vattning

Vid tidpunkten för blomning är det nödvändigt att avsevärt minska processen för bevattning. Det är bäst att vattna blomman en gång i månaden och befrukta den två gånger i månaden. Om du överdriver det med vattning kommer frukterna att få för mycket vatten och kan bli vattniga och förlora sin smak.

Även under blomning är det nödvändigt att bibehålla en viss temperatur, företrädesvis 18-23 ° C.

slutsats

Glöm inte om du vattnar i rätt tid och behåll en behaglig temperatur. Avstå från att plantera ett granatäpple på vintern, eftersom det tar för lång tid att vänta på de första frukterna. Mognadsperioden för granatäpplen faller på höstperioden, från september till början av november.

http://seloved.ru/granat/kogda-sozrevayut.html

Hur man väljer en mogen och söt granatäpple. Sätt att bestämma i affären den mest mogna granatäpplen

Den som inte vet hur man väljer granatäpple riskerar alltid att köpa omotiverad och smaklös frukt. Därför finns det särskilda regler som bör vägledas för att köpa en mogen, söt och hälsosam produkt full av vitaminer.

Hur man väljer en granat

Verkliga finsmakare väljer granatäpple i färg, vikt och skal. Färgen varierar från orange-gul till brun-röd, beroende på typ och tid när det började mogna. Man tror att en mogen frukt är nödvändigtvis röd eller burgund, men det är inte fallet: det finns vita och rosa frukter som inte är sämre än de klassiska i närvaro av användbara mikroelement. Omot (av vilken typ som helst) är igenkännlig av hård och grön skal. Om du inte vet hur man väljer rätt granatäpple, var uppmärksam på skalen. Hon måste

vara torr och tunn
obtyagivatkorn;
har inga råd eller konstiga fläckar av onaturliga nyanser - både ute och inne
att vara hel, utan sprickor och bucklor.

En kvalitetsprodukt är bara till synes ljus. Fokusera på tyngdkraften, eftersom vikten beror på storleken på de saftiga kornen - den tunga frukten är exakt saftig och det omogna ljuset. Ett annat val gjordes av ljudet: om du försiktigt knackar på frukten med pekfingret hörs ett ljud som om du rör metallet. Om det är dämpat, så är insidan sour, saknar juice. Mognad bestäms av blomställning (äggstock) - blomman måste vara torr, mogen, utan närvaro av grönska.

Hur man väljer en granat i affären

Ofta lägger de sig framför en bortskämd, orörd eller översvämd produkt som har skada, så att välja en granat i en butik är inte så lätt. Vi måste välja mellan den nya festen, som lagras bakom resten, men den ska se bättre ut. Ta den frukt du gillar och kontrollera: det borde vara fast vid beröring, utan några mjuka fläckar eller bruna fläckar. Tryck gradvis på det - om du är under fingrarna formade skåror, bör du vägra att köpa.

Det är bra när den sneda frukten är nära att se till att det är normalt inuti. Du har all rätt att fråga om att skära en grönsak eller frukt för att köpa en adekvat produkt som börjar mogna, men i stora butiker tillåter det sällan det här. Det är därför bättre att göra sådana inköp på marknaden. Nu vet du hur man väljer ett vitt eller annat granatäpple från sortimentet på marknaden.

Hur man bestämmer moget granatäpple

Du kan identifiera en mogen granatäpple när produkten har en snitt. Det är viktigt att titta på fruktens insida var saftig, och kornen är släta och vackra, åtskilda av tunna membran. Den mjuka brunfärgade produkten var klart rotten, den var redan överflödig. På kornen kan det också vara fläckar eller till och med mossa, om produkterna ligger länge, var försiktig. När du inte vet hur man bestämmer mognad av granatäpplen, luktar du det: en mogen frukt har en neutral sötnoslukt och en stark lukt föreslår att den började mogna flera månader sedan.

Hur man väljer en utsökt granatäpple

Mjukt, grönt eller skadat frukt kommer inte att vara gott - du måste smaka på syran, inte den önskade sötmen. Välja en utsökt granatäpple, tryck av från ovanstående. Samtidigt ge företräde åt de parter som levererades från närliggande länder - Uzbekistan eller Turkiet. Det senare landet erbjuder kunderna inte bara en klassisk rubin, men också en vit sort, där det finns mer vitaminer än i ett äpple, men inuti är det lätt och sött. Ta turkiskt granatäpple - det är smakligare och tjockare än den uzbekiska "kamraten", börjar sjunga snabbare.

Hur man väljer en söt granatäpple

Söt frukt eller inte, du kan bara förstå smaken. För att köpa rätt frukt måste du gå till marknaden, där säljare ska glädja sig och ge dig en chans att prova ett par korn. Det är bättre att jämföra produkter från olika brickor innan de fattar ett slutgiltigt beslut. När du väljer en söt granatäpple, ska du samtidigt kontrollera med säljarna landet där de samlade frukterna och den ungefärliga tiden när de började mogna.

http://sovets.net/8940-kak-vyibrat-granat.html

När mognar en granatäpple?

Betraktar vanligtvis granatäpplefrukt - men det är det inte. Granatäpple är en bär. Som regel ripar granatäpplen i september eller oktober. Tiden för mogning beror på sorten, såväl som det område där växten växer. När du väljer ett granatäpple, måste du titta på svansen eller granatäpplen kronan. Om det inte finns några gröna skott och blomställningen torkas, är granatäpplen mogen.

Granatäpple är en flerårig växt, tillväxten av en växt varar i 60 år och bara vid denna tid ersätts träden med unga plantor. Granatäpplen mognar inom 160 dagar, men granatäpplen blommar är en långsträckt sträckt process, därför granatäpplen såds överallt på olika sätt. Eftersom granatäppleskalans färg är nästan konstant är det omöjligt för utseendet att känna igen mogna granatäpplen.

Granatäpplen i södra Kaukasien mognar i andra hälften av september, är mogningstiden i olika regioner annorlunda och beror fortfarande på granatäpplen.

Ett moget gott bidrag är ett bidrag för vilket huden är något förstyvad, men för hårt och torr hud säger om granatäpplens ålder, det vill säga att den slits av länge och det har redan torkat.

Mognadsperioden för granatäpplebär förekommer inom 170-220 dagar. Och så vidare från mars till oktober. I Abkhazien varar granaten till exempel i september-oktober. För mogning av granatäpplefrukter krävs ett torrt och varmt klimat och temperaturen på vintern ska inte vara lägre än -12 grader.

Jag hittade en intressant artikel om detta ämne.

Granatäpplen växer i subtropiska länder. Höjden av granatäpple träd är 8-12 meter, utbyte - 30-50 kg. Granatäpplen anses vara läkande - frukterna innehåller mycket sockerarter, citronsyra, vitamin C. Värmekärlande och icke-frostbeständiga träd. Ljusa runda frukter håller fram till januari på sina grenar. På grund av de gröna lysande löv och vackra blommor på de högt förgrenande skotten har granatäpplen använts i dekorativt trädgårdsarbete sedan antiken. Granatäpple börjar blomma på sommaren, så dess skarpa blommor i öst symboliserar starten på den varma sommarsäsongen. En annan granatäpple rekommenderas att använda hypertensiv!

Besvarade en liknande fråga här, om du vill att du kan titta. Här kommer jag också att svara, men kanske i mindre detalj. Faktum är att granatäpplen inte har mycket fruktplockning, eftersom det blommar hela tiden, och frukterna kan bindas och kan följaktligen mogna vid olika tidpunkter. Den genomsnittliga ripningsperioden är 170-220 dagar, men den kan variera beroende på sorten. För att få större frukter lämnas vanligtvis bara äggstockar på trädet, som bildades på våren (i mars), och sommar och höstäggar avlägsnas. Därför förekommer fruktplockning i september-oktober.

Granatäpple är mycket användbart. Den är rik på vitamin C, kalcium, kalium, magnesium, järn, jod, natrium.

Granatäpplejuice förbättrar immunitet, hemoglobinnivå, förbättrar ämnesomsättningen, minskar mängden socker i blodet, normaliserar blodtrycket.

Den antika grekiska läkaren Hippocrates använde granatäpplejuice för magont och skal för tarmsjukdomar. Den exakta tiden för granatäpplemognad beror på det område där det växer och på dess sortiment.

Ju större frukt, desto mer saftiga frön i nm.

En granatäpplas mognadstid beror på sorten och på odlingslandet.

Tidiga sorter av granatäpplen i Azerbajdzjan och Uzbekistan mognar i september.

I grund och botten är tiden för mogning av granatäpplen oktober. Vissa sorter mognar i början av oktober, andra i mitten eller slutet av oktober. Detta gäller länder som Turkmenistan, Georgien, Tadzjikistan, Uzbekistan, liksom i Abchazien.

I Turkiet faller tiden för mogning av granatäpple i september - oktober.

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kogda-sozrevaet-granat/

Vad man ska leta efter när man väljer en mogen och söt granatäpple

Innan du väljer en mogen och söt granatäpple, behöver du veta var det ofta odlas. Undersök sedan noga några av fruktens egenskaper. Utseende, lukt och grad av mjukhet kommer att fungera som utmärkta riktlinjer för att bestämma den mogna frukten. Även om vanliga leverantörer är en win-win för ett framgångsrikt köp, är det inte tillräckligt med förtroende ensam. Det är nödvändigt att ständigt kontrollera kvaliteten på varorna. Hur man gör det på bästa sätt?

Land av odling

Denna faktor spelar en viktig roll i hur man väljer rätt granat. När allt kommer omkring, kan avståndet mellan odlingslandet och försäljningsstället vara tusentals kilometer. Därför är produkten några veckor i transit, och därför mognar den längs vägen. Således tar alla näringsämnen frukten ut ur sig själv och mottar inte från naturresurser: solen, regn och jord. Resultatet kommer inte att vara en tillfredsställande kvalitet på varorna. I detta fall är det nödvändigt att ta hänsyn till att länder som brukade växa granatäpple är:

Baserat på detta bör du föredra de frukter som levereras från de territorier som ligger närmast köparen. Ju mindre mat är på vägen, desto bättre är de. När du direkt väljer hur man väljer en mogen och söt granatäpple, måste du överväga dess yttre egenskaper.

En hård skal är det första tecknet på långvarig fruktlagring. Under denna period har tid att krympa eller till och med börja ruttna. Valet bör därför ta hänsyn till andra faktorer.

Färg och hudförhållanden

Utanför kan frukten vara mycket vacker och presentabel. Detta är emellertid inte alltid en indikator på utmärkt kvalitet. Dessutom finns det ett antal finesser som bör övervägas. Den första att tänka på är den royal fruktens färg:

Det ska vara monofoniskt och med en liten glansig glans.
Fruktens färgschema beror på sorten, så att du kan hitta både eldröda och bruna exemplar, och några av dem kommer med en rosa eller orange nyans. Gröna och gula frukter anses vara exklusiva men mycket populära sorter.
En indikator på mogen och i utmärkt skick av frukten är avsaknaden av bruna fläckar. Det är dessa pigmentområden som indikerar närvaron av råtna inuti.

Det är viktigt att vara uppmärksam på strömlinjeformat granat. Om huden viks runt frukten på ett sådant sätt att varje bärs böjar är synliga betyder det att det är ganska moget.

Skalet ska vara något härdat och vältorkat. Mindre eller större skador är en indikation på vårdslös transport samt olämpliga lagringsförhållanden. Eventuella skador - det första skedet av varorna.

blomställning

Mycket om mognad berätta svans granatäpple. Korn börjar mogna endast när blomställningen bleknar. Torkad "krona" (topp) av frukten talar om dess modenhet. I så fall måste blomman vara helt öppen. Dess kronblad har en triangulär form av en ljusbrun ton. Säljare kommer emellertid ofta att argumentera annars, vilket ger ett starkt fall. Att tro på dem eller inte är en personlig sak. Men närvaron av gröna skott på svansen bevisar välståndet att frukten fortfarande är grön.

Utvärdering genom beröring och lukt

Förutom visuell analys är det också värt att ansluta din touch. Med hjälp av händerna på köparen kommer det att vara utan stor ansträngning att välja en granat i affären och på den elementära marknaden.

För detta är det viktigt att veta att den mogna frukten måste vara:

med grovhet, inte helt slät
fast och elastisk;
viktiga, trots de blygsamma dimensionerna (vissa sorter väger upp till 0,7 kg).

Kontrollera att mognad kan trycka lätt på frukten. Om kornen hålls ihop, och det hörs en liten knap, betyder det att det finns mycket juice i dem, och frukten själv är tom.

Det mesta av skador på mat som erhållits under transport. Frukt kan bli slagen eller frös, då blir de mjuka och förlorar sin form.

Pomegranats särdrag är också i det faktum att det inte har någon smak. Om någon rökelse eller skarp, kontrasterande lukt härstammar från det, är det troligtvis att denna försändelse av varor behandlas väl med kemikalier. Naturligtvis kan man inte klara sig utan dem, för att sådana goda och hälsosamma produkter är en god smak för skadedjur och insekter. Behandlingen ska emellertid vara måttlig.

Att identifiera och välja en söt granatäpple, som många vill ha det, är det viktigt att smaka på det. Utan denna allmänt accepterade handelsmetod i handeln är helt enkelt inte tillräckligt. Denna möjlighet är givetvis inte alla säljare. Om en sådan chans faller, måste du använda den. Smaken av spannmålen blir söt med subtila syror, och när jag bryter igenom kommer jag att producera mycket juice.

Turkiska sorter har en mycket lätt kornfärg. Men det betyder inte att de inte är mogna. Ofta är färg inte ett tecken på mognad.

Som du kan se är det inte en mycket tidskrävande och svår ceremoni att välja en mogen och söt granatäpple. Men lite tålamod, liksom en förståelse för väsentligheten i saken, kommer att hjälpa till att klara uppgiften i minuter.

http://glav-dacha.ru/kak-vybrat-granat-spelyy-i-sladkiy/

Granatäpplefrukturen

I öst kallas granatäpple kungen av alla frukter. Dess frukter är kända för sina fördelaktiga egenskaper. I deras sammansättning - en stor mängd vitaminer och näringsämnen, så odlingen av denna växt är så populär bland trädgårdsmästare. Den planteras både hemma och växthus. Växande granatäpple, trädgårdsmästare söker en rik och högkvalitativ skörd. Det finns ett antal särdrag av mogning av dess frukter, vilket måste beaktas för att få en bra skörd.

För att få bra granatäpplen är det viktigt att skörda i tid.

Fruktanvändning

Granatäpplefrukt - en bär med en tjock skal. Dess vikt överstiger ofta 500 g. Frukten innehåller ett stort antal avlånga ribbetor. Beroende på sorten kan granaterna variera i hårdhet. De innehåller ett stort antal användbara element som bidrar till behandling av förkylningar och anemi. Det finns en annan fördel: bärjuice är en utmärkt antioxidant, vilket är ett utmärkt sätt att förebygga cancer.

Denna kultur uppskattas mycket av läkare, eftersom dessa bär innehåller stora mängder järn. Att äta granatäpple förhindrar anemi som anemi. En stor mängd vitaminer motverkar infektion med tuberkulos, dysenteri och E. coli.

Enligt läkare är denna kultur en av de mest användbara och mångsidiga. Det stärker immunförsvaret och hjälper kroppen att bekämpa många sjukdomar. Nivån av antioxidanter i kungen av frukt är högre än i blåbär, citrusfrukter eller grönt te.

Granatäpple uppskattas också i kosmetologi. Kombinationen av blommor av nasturtium och granatäpplefrukt gör att du kan skapa en av de mest effektiva skalen för huden, vilket är ett utmärkt sätt att bekämpa miljöfaror. Juice av dessa bär används ofta vid framställning av ansiktsmasker. Dess kemiska sammansättning, rik på vitaminer och mineraler, gör att du kan göra din hud mjuk och mjuk. Trots växtens ursprung från Nordafrika och från Medelhavets östkust har trädgårdsmästare anpassat sig för att växa under våra hårda förhållanden. Men utan att känna till egenskaperna hos växande granatäpple kan man möta svårigheterna med fruktansättningen.

Egenskaper av fruiting

Växten börjar fruktas vid tre års ålder. Frukter varar från 5 till 35 år. För att få en högkvalitativ gröda måste du ta hänsyn till några av tricksna i sin odling. Granatäpple är en snabbväxande växt. De första frukterna mognar om 2 år efter planteringen. Efter skörden torkade skotten, som var bär, upp.

Egenheter av fruiting är direkt relaterade till granatäpplen blommande perioden. Blommor läggs endast på tillväxten under innevarande år. Blommorna är enbladiga, ensamma, mindre ofta samlas 3-4 blommor tillsammans. En pistil, många ståndare.

Dess blommor kan delas in i två grupper vars namn talar för sig själva:

Klockformad kortpest: pistilen är kort, pistilens stigma ligger under zonen för stötarnas läge. Sådana blommor bildar inte äggstockar och faller av. Har bara ett dekorativt utseende.
Kannaformade långpestblommor: en lång kolumn, stigm av pistilen ligger ovanför zonen av platsen för tändarna. Dessa blommor bildar fruktugnen efter pollinering.

Långblommiga blommor från första blomningen producerar goda och högkvalitativa frukter. Frukterna i förra årets grenar bildas också, men på grund av vinterens hårda klimatförhållanden har de inte tid att mogna.

Även täckt i september eller oktober från frost, avslutar busken den vegetativa perioden. Därför måste amatör trädgårdsmästare bara vara nöjda med den gröda som föddes först.

I mitten av oktober kan avkastningen uppnå 40 kg per buske.

Tiden för mogning av granatäpplen beror på deras reproduktionsmetod. En växt odlad av frö ger frukt i 3-4 år av livet. Och kulturen förökas av steklingar, frukter under det andra året. Detta fenomen orsakas av det faktum att det tar mindre tid att rota och odla en kultur från en redan färdig woody shoot än att odla en buske från frön.

Varietal funktioner

Det finns mer än 350 sorter av granatäpple. De flesta av dem producerar goda friska frukter, redo för långvarig lagring och transport. Men det finns sådana sorter av kultur som inte tolererar mogning i rummet, är problematiska för lagring och transport. Dessa sorter inkluderar:

Lila sortiment. En kraftig buske som producerar frukt i mitten av oktober. Fruktjuice är söt och doftande. Överdriven juiciness av frukten kännetecknar denna sort som olämplig för förvaring. De konsumeras under den första månaden efter skörd.
Kyzyl-Anar. Juiceinnehållet i frukten är 53-54%. Kan lagras upp till 4 månader, men tolererar inte transport.
Krmyzy-Kabuh. Den har god juicehalt. Den innehåller också upp till 14% socker och upp till 2% syra. Denna sort kommer att vara klar i mitten av oktober. Det kan bara lagras i kylskåpet under lång tid, så den här sorten går sällan in på hemmamarknaden.

Trots att frukterna av denna växt oftast är beredda för skörd i mitten av oktober, kan deras smak vara dålig. Vissa sorter av kultur kräver modning. Därför bestämmer man sig för att plantera en sådan växt, det är nödvändigt att studera dess egenskaper i detalj.

Lila granat mognar i oktober

Tecken på modenhet

Hur skiljer man omärkt granatäpple från moget? Ofta sprider granater redan på hyllorna i butikerna, och deras utseende kan vara vilseledande. Med vissa tecken är det möjligt att bestämma inte bara bärens mogna, utan även det ungefärliga antalet korn. Så att köparen inte tvekar när man väljer ett moget granatäpple, måste han ta hänsyn till vissa funktioner:

Granatäpplen frön ska vara avlång och ribbad. Om de är runda indikerar detta att de är omogna.
Granatäpplens färg ska vara ljus. Rosa och burgunder nyanser råder. Pallor - indikerar närvaron av syra.
Skalet ska vara helt, torrt och tunt. Förekomsten av en spricka indikerar bärens övermognadhet.
När man pekar på hörs ett ringande metalliskt ljud. I omogna foster hör döva.
Ripe granatäpple luktar nästan inte. En stark arom indikerar att frukten är omognig. När frukterna mognar (månader efter 4-5) har de ingen lukt.
Ripe granatäpple elastik. Mjukheten och spottningen av skalen framstår som ett resultat av förfallsprocessen.
Mogna granatäpple är bara ljust i utseende. Fruktens vikt beror på storleken på de saftiga kornen - den tunga frukten är exakt saftig och den omogna frukten är lätt.
Granatäpplemognad kan bestämmas av blomställning (äggstock). Blomman måste vara torr, mogen, utan grön.

Overvuxna granatäpplebrott

slutsats

Medelperioden för mogning av granatäpple är 4 månader. Skördeperioden faller på oktober. Men beroende på odlingsförhållandena, liksom på klimatförhållandena i regionen, kan mogningstiden variera.

Inte mindre viktigt är växtsortet. Smaksättningsegenskaperna hos granatäpplejuice kan avslöjas beroende på behovet av att mogna (sticka) frukten.

http://selomoe.ru/granat/kogda-sozrevayut-1.html

Hur man väljer en granatäpple (mogen, saftig och söt)

Att välja rätt granatäpple är inte en lätt uppgift för en okunnig köpare, särskilt eftersom säljare alltid försöker sälja mindre kvalitetsvaror snabbare, så låt oss titta närmare på hur man väljer en mogen granatäpple så att den är söt och hälsosam för kroppen och också ta reda på om det kan mogna hemma och hur det kan snabbt och enkelt rengöras.

Hur man väljer en granatäpple när man köper (tecken på mogen och söt granatäpple)

Ripe granatäpplen är inte bara väldigt läckra och söta, men också mer användbara, så det är viktigt att kunna välja dem på marknaden och lagra. För att göra rätt val och inte köpa en modig frukt behöver du bara veta några användbara tips och skillnader mellan mogna frukter och "gröna" sådana:

Granatäpplets utseende och färg. En mogen söt granatäpple får inte ha en köttig, slät och blank yta (skal, skål) - detta är ett tecken på en dålig och sur frukt. En mogen granatäpplefrukt har en något grov, tunn och torr hud, medan den passar snyggt mot kornen. Granatäpplens färg ska vara rosa (rödaktig), men inte ljusbrun eller med en orange färgton - detta är ett tecken på att granatäpplen är bortskämd och har börjat ruttna.
När vi väljer ett granatäpple, uppmärksammar vi Corolla (en märklig krona vid basen, vänster från blomman), den måste vara torr (helt torkad), utan några gröna skott.
Vid beröring bör en mogen granatäpple vara fast och ha en ribbad struktur (inte jämnt rund). Om frukten är mjuk, började den försämras, inte lagras ordentligt eller frostbiten under lagring eller transport, därför kommer det att vara av lägre kvalitet.
När man väljer mellan flera granatäpplefrukter av samma storlek och liknande utseende, är det bättre att föredra den tyngre, eftersom det blir mer saftigt (det torkade inte så mycket under transport och förvaring).
Kornen i en söt och mogen granatäpple ska ha en rik mörk lila färg. Rosa och lätta korn är ett tecken på underdonen fostret.

Ett intressant fakta om granatäpple: De mest användbara frukterna av granatäpple odlas i Turkiet, eftersom de har det optimala förhållandet mellan socker och syror, vilket bättre påverkar dess användbara och helande egenskaper för människokroppen.

Kan jag få ett omotat granatäpple?

Ett omogat granatäpple kan ätas, men i små mängder, och du kommer inte få glädje av det, eftersom det blir väldigt surt. Det är alltid bättre att äta bara mogna granatäpplefrukter, eftersom omogna kan orsaka matsmältningsbesvär (på grund av det höga innehållet av syror i granatäpplekorn).

Kan en granat mogna hemma?

Tyvärr kommer den underdimensionerade granatäpplen inte att överleva hemma. Grenader bör mogna på ett träd, om det slits bort före tiden, så kommer det att förbli nästan detsamma, så det är viktigt att kunna välja rätt granat när man köper.

Hur man snabbt rengör granatäpplen

Det finns flera enkla sätt att ordentligt rengöra granatäpplen för att få hela korn vid utgången och att inte förbli helt stänk i granatäpplejuice, vilket är dåligt tvättat. Du behöver en skarp kniv och bara några minuter. För ett mer illustrativt exempel föreslår vi att du tittar på videon, som beskriver 3 enkla sätt hur man snabbt skalar en granatäppleskal utan att spruta:

Vi läser också artiklar om granater på ämnet:

Sammanfattningsvis kan man notera att alla granatäppleälskare måste lära sig hur man väljer rätt frukter, eftersom en omotisk granatäpple inte mognar hemma och kommer att ha en obehaglig sur smak. Deras användbara tips och recensioner, hur man väljer ett moget granatäpple när man köper, liksom hur man snabbt kan rengöra granatäpplen utan problem, lämna i kommentarerna till artikeln och dela den på sociala nätverk, om det var användbart för dig.

http://infoeda.com/kak-vybrat-granat-spelyj-sochnyj-i-sladkij.html

Bestäm mognadsgraden av granatäpple - de viktigaste tecknen på god smak

pomegranate

Funktioner av frukten granatäpple strukturen

Huvud tecken på modenhet och god smak.

Vad är hälsosamt för granatäpple?

Granatäpple är en favoritfrukt av många, vilket inte bara är en läcker efterrätt, utan också en värdefull källa till vitaminer och mikroelement. Det har en helt unik komposition, så det har länge använts som folkmedicin och används för att skapa kosmetika. Men du behöver veta hur man bestämmer mognaden hos ett granatäpple för att göra ett bra val och inte uppleva besvikelse.

Funktioner av frukten granatäpple strukturen

Granatäpplen kan nu köpas i stormarknader nästan hela året, men inte alltid köpt frukt, tackar köparen. Det kan visa sig vara omotet, övermåttigt, rått eller helt enkelt smaklöst på grund av otillräcklig sädessmak. Det är viktigt att veta hur frukosten är ordnad för att förstå reglerna för bestämning av mogna granatäpple.

Granatäpplefrukten är en bär: upp till 700 frön är ordnade under en tät hud av röd färg, som är indelade i segment med tunna naturliga membran.

Fruktens storlek kan vara annorlunda, vanligtvis är storleken på en stor orange. En granatäpple sepal är en karakteristisk krona, av vilken färg man kan döma sin modenhet. Färgen på kornen kan vara blek eller djup rubin, det beror på sorten. De odlade sorterna av granatäpple är sötare, benen i dem är mindre.

Botaniska arter Puncia granatum är en buske eller lågt torniga träd, de är ganska starka frost. För att granatäpplen ska bli riktigt mogen och välsmakande, är det nödvändigt att ha en varm, lång sommar, därför odlas den huvudsakligen i de södra regionerna. Det finns många dekorativa sorter av granatäpplen, men de bär inte heller frukt, eller ger små och inte saftiga frukter.

Huvud tecken på modenhet och god smak.

För att göra valet framgångsrikt, och granatäpplen blev en välsmakande bordsdekoration, måste du fokusera på flera viktiga tecken på granatäpplens modning:

Formen ska inte vara rund, men vinklad. Detta är ett viktigt bevis på kornens mognahet: när de är mogna hårdas håret och de blir mer saftiga och söta. En frukt med rundkorn anses inte ha sänkts.
Färgen på frukten ska inte vara blek, i tiden av modenhet ligger den i intervallet från rosa till ljusrött. Lätt hud indikerar att köttet kommer att vara surt. Dessutom måste du vara uppmärksam på skinnets tillstånd: Om fostret är överkokt kan det tyckas sprickor.
Storlek och vikt. Det är bäst att välja de största frukterna, eftersom det finns mer massa i dem. Dessutom är det önskvärt att jämföra dem med varandra: ju hårdare granatäpplen desto mer mogen och smaklig kommer det att vara, för när mogna frukterna ackumuleras fukt och blir viktiga.
Ljud medan du knackar på. Det är nog att knacka på fingret på en mogen granat för att höra ett svagt metalliskt ljud från kornen som hälls med juice. Om fostret ännu inte är moget kommer knocken att bli mer matt. På skalen bör inte förbli bucklor från beröring - detta är ett tecken på överfruktig frukt.
Tillståndet av kronan sepal. Det ska inte vara grönt, blommorna ska vara helt torra. Närvaron av grön indikerar brist på modenhet.
Läcke lukt - ett tecken på en normalt mogen frukt. En svag lukt indikerar att fostret har börjat ruttna och det är bättre att inte köpa det. Obehaglig lukt kan uppstå på grund av felaktig lagring.
Normal elasticitet. Om du tar frukten i handen, känns det behagligt elastiskt och fast. Om den är för mjuk och fläckar syns på skalet, är det bättre att inte ta det - det är tecken på ruttning. För torrskalan föreslår att fostret plockades för länge sedan, och det har redan förlorat sin ursprungliga juiciness.
Korn på försök. Om du köper frukt på marknaden kan säljaren erbjuda att prova flera spannmål. Bättre att inte ge upp - det här är det bästa sättet att se till att köpet blir riktigt framgångsrikt.

Var uppmärksam när du köper behöver alla angivna skyltar. Om åtminstone något verkar misstänkt, är det bättre att välja en annan granat. Ofta är valet i stormarknader begränsat, men i det här fallet är det bättre att inte riskera det - besvikelse med en dålig kvalitet, övermogna frukter kan vara mycket obehagligt. Granatäpplefrön används ofta som en komponent i olika sallader, och det är viktigt att inte skämma bort en festlig maträtt.

Vad är hälsosamt för granatäpple?

Hälsovinsterna av granatäpple var kända för gamla läkare: det är högt värderat som ett utmärkt botemedel mot anemi och andra sjukdomar. Det innehåller inte bara en stor mängd järn, men ökar också smältbarheten av detta spårämne från andra produkter, så det är föreskrivet för personer med brist på hemoglobin i blodet. Dessutom är det en av de mest kraftfulla naturliga antioxidanterna, så det kommer att bli ett bra sätt att förebygga cancer.

Granatäpplejuice är en källa till stora mängder C-vitamin, glukos och tanniner.

Detta är ett utmärkt botemedel mot förkylning, granatäpplejuice läggs till te och olika andra drycker. Traditionell medicin rekommenderar användning av granatäpplejuice som ett effektivt botemedel mot urolithiasis, såväl som för gallblödersjukdomar. Granatäpplejuice hjälper till att bekämpa infektioner, minskar förgiftning och feber. Vi kan säga att detta är en av de mest helande och välsmakande naturmedicinerna.

Pomegranatsaft rekommenderas emellertid inte att dricka ospädd. På grund av dess höga syrehalt kan den negativt påverka tandemaljen. Han, som andra starka droger, har sina egna kontraindikationer. Granatäpplejuice rekommenderas inte att använda med hög surhetsgrad i magen, gastrit och magsår. Skalets sammansättning innefattar toxinämnen, särskilt många av dem i omogna frukter. Skal kan användas externt vid behandling av brännskador.

Granatäpple är en värdefull, näringsrik och god frukt, och med tillräcklig modensighet blir det en riktig dekoration av bordet. Dra uppmärksamhet på några enkla tecken, du kan göra ett otvetydigt val och behaga hemmet och gästerna med en magnifik efterrätt.

http://megaogorod.com/atricle/2141-opredelyaem-spelost-granata-osnovnye-priznaki-horoshego-vkusa

Hur man väljer en utsökt, saftig och mogen granatäpple

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos granatäpple?

Granatäpple är ett lagerhus av vitaminer och mikroelement, medan den har utmärkt smak. I tusentals år har människor använt det både i beredningen av olika rätter och vid tillverkningen av läkemedel. Denna unika frukt tilldelas många patienter vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Alla vet att granatäpplejuice helt penetrerar hemoglobin, så det rekommenderas att dricka det till personer som har genomgått operation och lider av anemi.

Granatäpplen skal vara oskadad.

Varning! Koncentrerad granatäpplejuice är kontraindicerad eftersom den innehåller ett stort antal olika syror som kan korrodera tandemaljen och irritera väggarna i magen.

Före användning måste färskpressad granatäpplejuice spädas med kokt eller filtrerat vatten. Det rekommenderas att dricka den färdiga drycken genom ett strå, vilket minimerar kontakt med syror med tandemaljning.

Hur man bestämmer att granatäpplefrukten är helt mogen?

Många människor vet inte hur man väljer granatäpple, så den frukten som de tycker om utseende köps på marknaden eller i affären. Detta är deras huvudsakliga misstag, eftersom "utseendet" kan vara vilseledande, så efter att ha tagit bort skalen är det vissa som är djupt besvikna.

Varje köpare som planerar att köpa ett granatäpple vill ha en god, saftig, mogen och söt frukt. När man inspekterar det bör man noga uppmärksamma skalen, i synnerhet dess färg. Skinnet på ett färdigt granatäpple kan ha följande nyanser:

röd;
rosa;
orange.

Skallen av en mogen och saftig granatäpple ska tätt täcka frukten, för vilken alla dess gränser kommer att vara synliga. På dess yta bör det inte vara någon synlig skada. Det är värt att notera att huden på en fullmognad granatäpple under naturliga förhållanden bör torkas och härdas.

Samtidigt kan den högtorkade skalen indikera att granatäpplekornen under ripningsperioden hade tid att ruttna eller skrapa, på grund av vilka de förlorade sin juiciness och smak. Innan du köper måste du röra huden med händerna, om den är helt slät betyder det att frukten plockades grön och hölls inomhus tills full mognad.

Hur man väljer ett granat efter vikt?

Ett helt moget granatäpple ska vara tungt, vilket kan kontrolleras genom att ta frukten i handen. Om köparen känner av fruktens vikt, kan det tyda på att det inte finns några tomrum inuti, och kornen har haft tid att fylla med välsmakande och doftande nektar. För att inte misstas med valet borde folk sluta fokusera på stora, täta och hårda frukter.

Rådet. Om köparen tog granaten i handen och kände mjukhet när han pressade på skalet, innebär det att frukten kunde ha skadats under transport eller varit i frost. Också, tappa inte bort det faktum att överdriven granatäpple mjukhet kan indikera de förvirrade processerna som inträffar inuti.

Om köparen tyckte om granaten, som uppfyller alla ovanstående parametrar, innan han köper den ska han ta en titt på svansen (det kallas också kronan). Denna blomställning ska vara helt torr. Om det visar gröna fragment betyder det att frukten skulle kunna överleva i konstgjort skapade förhållanden och inte ha de nödvändiga fördelaktiga egenskaperna.

Kan jag välja en granatäpple genom lukt?

Granatäpple, som ligger på disken i affären eller på marknaden, har ingen lukt. Det är därför många säljare för att locka uppmärksamheten hos kunderna städa eller skära en mogna frukt för demonstration och provsmakning. Tack vare ett sådant marknadsföringsbehov kan kunderna utvärdera smakkvaliteten hos den sålda granatäpplen. Men samtidigt får man inte tappa bort det faktum att säljaren medvetet kan välja den bästa frukten för att vilseleda köparna.

I mogna granatäpplekorn mättad röd färg

Efter att ha valt den största och vackraste granatäpplen med en helt torkad blomställning ska köparen knacka på frukten med pekfingret. Om han hör ett "metalliskt" ljud, borde han inte tvivla på att frukten har fullmognad och har en stor mängd juice. I det fall då ett "dövt" ljud hörs när man knackar betyder det att granatäpplefrön inte har tid att mogna och inte är lämpliga att använda.

Att välja granatäpple är en mycket noggrann och komplicerad process. Köparen, som går till marknaden eller till affären, borde vara bekant med alla detaljer om inköp av denna frukt. Det perfekta alternativet är att leta efter en permanent säljare, som alltid har mogna och saftiga granater.

Experter rekommenderar att folk köper frukter importerade från Turkiet, eftersom de är mycket söta och har en rikare smak. Det är värt att notera att trots att dessa frukter importeras från utlandet har de ett rimligt pris, vilket är tillgängligt för personer med olika rikedomar.

Om folk köper granatäpplen för första gången borde de köpa en frukt för provet. I det fall då hans smakkvaliteter är helt ordnade kan de reserveras för denna frukt för framtida användning, eftersom på grund av den täta och integrerade huden kan granatäpplen lagras under lång tid.