Huvud Te

Användbara egenskaper och kontraindikationer av tranbär

Tranbär - en ganska berömd bär. Den växer i myrar i det vilda i våra lands nordliga regioner. Ripens på hösten mycket senare än andra typer av bär.

Hon tjänat sin popularitet på grund av hennes många fördelaktiga egenskaper.

Sammansättningen av bär, kalori

Tranbär är unika i sin sammansättning, nämligen närvaron av vitaminer och mineraler i den.

Sammansättningen av bären innefattar:

  1. En hel uppsättning vitaminer som K, A, PP, Grupp B och C. Den mesta innehåller vitamin C (askorbinsyra).
  2. Mineraler (kalium, kalcium, jod, järn, magnesium, mangan, koppar, bor, fosfor, natrium, zink, silver).
  3. Organiska syror. Kompositionen innehåller endast naturliga syror av vegetabiliskt ursprung (citronsyra, ursolik, klorogen, bensoesyra, oleanolisk).
  4. Antioxidanter och katekiner.
  5. Fleromättade fettsyror. De är endast närvarande i kornen.

Protein, socker, fetter och kolhydrater är representerade i det i små kvantiteter. Men det har ett högt innehåll av fiber.

Dagens produkt. tranbär:

Användbara och helande egenskaper för människokroppen

Tranbär värderas för sina många fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Dessa inkluderar:

  1. Normalisering av metaboliska processer. Hjälp vid avlägsnande från kroppen av alla toxiner och giftiga ämnen.
  2. Minskar högt blodtryck.
  3. Förstärkning av kapillärerna.
  4. Normaliserar blodkolesterolnivåer. Inblandar bildandet i blodkärl av blodproppar och plack, väl tunna blod.
  5. Antipyretisk och antiinflammatorisk effekt. Väl reducerar hög temperatur med förkylning och influensa. Hjälper kroppen att bekämpa sin berusning.
  6. Stärka immuniteten. Tranbär eliminerar vitaminbrist, är en slags källa för att ge styrka och energi till kroppen.
  7. Förebyggande av utbildning i kroppen av maligna tumörer.
  8. Förbättra koncentrationen.
  9. Den analgetiska effekten på huvudvärk eller smärta hos kvinnor under menstruation.
  10. Stärka nervsystemet, håret och naglarna.

Om fördelarna med tranbär för kroppen:

Möjlig hälsorisk och kontraindikationer

Tillsammans med andra produkter har denna bär kontraindikationer att använda. Dessa inkluderar följande indikatorer:

  • allergisk mot tranbär. Det manifesterar sig huvudsakligen i form av allergiska manifestationer på huden. Det kan vara i form av utslag, rodnad, klåda. Därför är det kontraindicerat hos kvinnor under amning såväl som barn under 3 år.
  • Närvaron av magsår eller tarmar. liksom olika typer av gastrit. Du kan inte äta tranbär under förvärringen av dessa sjukdomar;
  • lågt tryck (hypotoni);
  • förekomst av urolithiasis, gikt, leversjukdom.
Tranbär bör inte ätas om du har allergier, gikt, lågt tryck och sår.

Det rekommenderas att inte använda färska bär eller juice innan du äter så att magslemhinnan inte irriteras och magsaften utsöndras inte i stora mängder.

Tranbärsjuice före användning måste spädas med vatten.

Traditionella metoder för behandling av olika sjukdomar

Tranbär är allmänt använd i traditionell medicin för behandling och förebyggande av olika sjukdomar.

Med förkylning och influensa

Tranbär har en antiinflammatorisk effekt på kroppen, gör en person svett. På grund av detta slår hon väl feber.

Drycker från det släcker törst. Vid förkylning är det nödvändigt att dricka tranbärsinfusion.

Förberedelse: bär (1 kopp) krossa och häll kokande vatten (1 liter). Den erhållna lösningen bringas att koka, infuseras och sedan filtreras. Drick under dagen för 1 glas flera gånger.

Tranbär har antipyretisk effekt på människokroppen, släcker törst

Med hypertoni

Bär, juice eller gelé från dem har en god diuretisk effekt på människokroppen. Samtidigt tvättas inte kalium ut ur kroppen.

Ett av recepten för tranbärsdrink från högt blodtryck: Krossa 2 koppar bär, tillsätt 0,5 koppar granulat, tillsätt 1 kopp vatten.

Rör om blandningen, koka och spänna. Blanda blandningen i mängden flera teskedar med varmt vatten och drick som te.

Användning av angina

I detta fall används tranbärsjuice. De kan gurgla och använda inuti. Att skölja saften måste först spädas med vattenhalva.

När man använder inuti framställs följande medel: tranbärsjuice och betesaft, honung, vodka blandas i samma proportioner.

Blandningen infunderas i 3 dagar, omröring ibland varje dag. Den färdiga kompositionen tar 1 matsked ungefär en timme före måltiden.

Med cystit

Tranbär verkar på kroppen som en antiinflammatorisk, diuretikum och antiseptisk. Den proanthocyanid som finns i den hindrar bakterierna som orsakar blåsor från att ackumuleras på blåsans väggar.

Vid behandling av det rekommenderas att man dricker 1 glas färskpressad juice varje dag.

Att stärka immunsystemet och eliminera avitaminos

Tranbär, på grund av dess sammansättning, hjälper till att stärka immunförsvaret och mätta människokroppen med vitaminer, särskilt på våren.

För att göra detta rekommenderas att du tar en sådan dryck: Häll 0,5 liter varmt vatten i en handfull bär, lämna för att infusera, sedan spänna och dricka som te. Du kan lägga till älskling.

Den andra versionen av drycken: jordad tranbär med socker (2 skedar) hälls med kokande vatten, infunderas. Klar dryck drick som vanligt te.

Tranbär - Föryngrande bär:

Tranbär under graviditeten

Tranbär är också fördelaktiga för gravida kvinnor. Detta kan förklaras av en stor mängd askorbinsyra. C-vitamin kan vid denna tidpunkt skydda en kvinna mot virus och infektioner, hjälper väl till att stärka immunförsvaret.

För att öka fördelarna kan du lägga till lite älskling. Ät tranbär i denna form bör vara i läge 3 efter 3, det vill säga 3 dagars intag, 3 dagars paus.

Tranbär används också som ett medel för att förhindra njure- och urinvägssjukdomar. Varje månad ökar livmodern hos en gravid kvinna. Detta leder till stagnation av urin och utseende av blåsor eller uretrit.

För att undvika dessa problem borde du dricka utspädd färsk tranbärsjuice varje dag. Det bidrar till att förbättra blodflödet i moderkakan, behåll tonkärlets ton hos en gravid kvinna.

Gravida kvinnor borde inte äta tranbär i någon form under de sista graviditetsstadierna. Det ökar surheten i bröstmjölk, det gör ont på barnet. Tidpunkten för uppsägning av mottagningen bestäms av läkaren

Tranbär är användbara för gravida kvinnor, men inte i de sista faserna av graviditeten eller vid amning.

Användning i kosmetologi

Tranbär har funnit sin användning i kosmetologi. Det klarar sig väl av hudsjukdomar som scrofula, psoriasis, versicolor, allergiska hudutslag, brännskador. I alla dessa fall används lotion eller tranbärsalva.

Salva för förvaring sätta i kylskåpet. Applicera vid behov, orsaka skador på huden med ett tunt skikt.

Dessutom är tranbär en del av en mängd olika kosmetika för ansikte och kropp. Det hjälper försiktigt att rengöra huden på döda celler, ger näring åt det.

Bearbetningsmetoder

Tranbär kan ätas inte bara rå. Det finns flera sätt att bearbeta det.

De mest kända är:

  1. Tranbär, markade med socker. Därför males 2 kg mogna bär med en mixer och blandas med 3 kg granulärt socker. Den lagras ganska länge i kylskåp eller bara på en sval plats.
  2. Tranbär Kissel. En lösning av 1 msk. skedar av stärkelse och 1 msk. kallt vatten hälls i vatten med socker och krossade tranbär. Koka blandningen tills den tjocknar i ca 10-15 minuter. Häll sedan juice i den resulterande kisselen, blanda och ta bort från värmen. Kissel är redo att äta.
  3. Tranbärssylt. Den kan tillagas med bara en tranbär, eller med olika tillsatser, till exempel äpplen. 1 kg äpplen, 1 kg bär, 2 koppar hackade valnötter häll förkokt sirap och sätt på en långsam eld. Blanda blandningen i 30 minuter med konstant omrörning. Den färdiga sylten överförs till steriliserade burkar och rullas.
  4. Mors. Bär (0,5 kg) krossas i en mixer, pressad juice. I de återstående bären häller du vatten och kokar i 5-10 minuter. Det resulterande avkoket måste dräneras och tillsätt presspressen. För att smaka, kan du lägga till socker eller honung i saften.
Tranbär används för att göra sylt och gelé, fruktdrycker och gnugga med socker.

Tranbär sparas vackert fräsch i flera månader. För deras förvaring välj en väl ventilerad och cool plats.

Bären själva måste vara mogna och väl torkade. Dessutom kan tranbäret frysas eller torkas, samtidigt som dess hållbarhet ökar.

Tranbär bör vara närvarande i varje persons kost. Det ger många fördelar för människor, är ett slags naturligt antibiotikum. Men samtidigt bör du inte glömma några av dess kontraindikationer.

http://profermu.com/sad/yagody/klukva/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-k.html

Tranbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

Tranbär kommer från koberryfamiljen. Denna vintergröna, små buske växer på myrliga, fuktiga banker och glansar i barrskogar. Sedan slutet av 1800-talet började denna växt att växa i industriell skala. Plantationer av denna bär finns både i Ryssland och i länderna i närheten och utomlands med ett tempererat och kallt klimat.

Beskrivning, komposition, kalori

Denna vintergröna buske växer till 30 centimeter i höjd. Rötterna är tunna, oavsiktliga. Stammar krypande, filiform, tunn, rödbrun färg. På knutpunkterna tar de rot. Blomningsskott är korta, upptagna. Läderiga löv är små, ovoidiga, kortblöda. Kanterna är invecklade. Från ovan är de mörkgröna och glänsande. Undersidan är ask-vit, täckt med ett nät av vener.

Pedicels är långa, något pubescent, på varje blomma bildas. 4 blommor bildas i bladets axil. Blommor lila eller rosa, hängande. Bären är mörkröd, ellipsoid eller sfärisk, med en diameter av ca 1,5 centimeter. Vildväxande tranbär är mycket finare odlade. Vissa sorter av plantationsbär i diameter når 2 cm. Deras smak är karakteristisk, sur med en liten bitterhet, när den är fullmognad, uppträder sötma.

Tranbär blommar i juni. Den första grödan mognas i september. Samlingen varar under hösten. De odlade tranbärna mognar 10-15 dagar tidigare än vilda. Frukt på kall plats lagras till våren. De mest användbara bären samlas in före den första frosten.
De konsumeras färska, markerade, frysta, torkade och våta. Tranbär används för att förbereda juice, gelé, gelé, sylt, cocktails, kvass, fruktdrycker, fyllningar för pajer, som används som tillsatser till sallader och huvudrätter.

Med antalet näringsämnen kan tranbär ge odds till de flesta vilda bär. 100 gram bär innehåller:

  • Vitamin A - 0,02 gram;
  • Vitamin B1 - 0,2 milligram;
  • Vitamin B2 - 0,2 milligram;
  • Vitamin B3 - 0,2 milligram;
  • Vitamin B6 - 0,09 milligram;
  • Vitamin B9 - 1 mikrogram;
  • vitamin C - 55 milligram;
  • Vitamin K - 1 mg.
  • magnesium - 8 milligram;
  • kalium - 120,5 milligram;
  • natrium är 12,1 milligram;
  • kalcium - 14,5 milligram;
  • fosfor - 12,2 milligram.
  • mangan - 0,65 milligram;
  • järn - 0,64 milligram;
  • koppar - 0,43 milligram;
  • jod - 5 mikrogram.

Tranbär innehåller dessutom sådana ämnen: bor, molybden, kobolt, nickel, krom, titan, tenn, silver, zink och andra spårämnen.

Fenolföreningar med onkostatiska, antitumör- och anti-strålningseffekter i bär finns i följande sammansättning:

  • tanniner;
  • flavonoler;
  • katekiner;
  • leucoanthocyanins;
  • antocyaniner;
  • fenolsyra.

Dessutom är denna växt rik på organiska syror, såsom:

  • citron;
  • oleanolic;
  • oxalsyra;
  • chlorogenic;
  • äppel;
  • bensoesyra;
  • ursolic;
  • Kinabarkalkaloider;
  • bärnsten.

Benzoic acid under lång tid håller bären fräscha.

Cinchona ger bitterhetens bitterhet, det minskar kolesterol och tar bort feber.

Ursolsyra har egenskaperna hos binjurhormoner, dilaterar kranskärlskärlen i hjärtat.

Klorogen har antiseptiska egenskaper.

Oleanolsyra dilaterar venösa kärl, närmar sig hjärtmuskeln, normaliserar ämnesomsättningen.

Den totala mängden syror i tranbär per 100 gram är ca 3,3%.

Innehållet av pektin i färska bär är 1,1 gram. Pektin accelererar avlägsnandet av salter av tungmetaller, radioaktiva ämnen.

Kaloribärbär är låg. Färska skogs tranbär per 100 gram innehåller 35,4 kilokalorier, odlade bär innehåller 26 kilokalorier. I frusen form reduceras kalorivärdena till 15,3 kilokalorier. Torkade tranbär innehåller 309 kilokalorier.

Energiindikator för tranbär som torkas med socker är 272 kilokalorier.

100 gram bär innehåller näringsämnen som:

  1. Kolhydrater - 6,5 gram;
  2. mono- och disackarider - 3,7 gram;
  3. proteiner - 0,6 gram;
  4. Fett - 0,2 milligram;
  5. fiber - 2 gram;
  6. aska 0,32 gram.

Tranbär är 90% vatten.

Användbara egenskaper

Anläggningen har sina helande egenskaper till ett stort antal användbara ämnen. De finns inte bara i mogna bär, men också i löv.

Löv som innehåller arbutin hämmar utvecklingen av cancerceller. De används som dekokationer, infusioner, lotioner.

Vitamin- och mineralkomplexet stärker kroppen. Proanthocyanider förhindrar spridning av bakterier, skyddar mot tandköttssjukdomar, karies. Resveratrol har egenskaper mot cancer. Tanninet som finns i bären hjälper till att motstå infektioner, dödar bakterier. Bär ökar effekten av många läkemedel, såsom antibiotika. Citronsyra och äppelsyror normaliserar mikrofloran i kroppen, reducerar mediumets pH.

Tranbär verkar uppfriskande, toning, ökar fysisk, mentala prestanda. Det har en sårläkning, antiinflammatorisk och baktericid verkan.

Bär är användbara för reumatism, cystit, nefrit, polio, hudsjukdomar, diabetes, hypertoni och toxicos. Tranbär stimulerar mag och tarm, bukspottkörtel, lever. Tranbär hindrar utseende av plack i kärlen, bildandet av blodproppar, minskar huvudvärk.

Tranbärsjuice och infusion används för att ta bort åldersfläckar och fräknar, läka sår, brännskador, sår. Tranbärsdrinkar är bra för influensa, hosta, kalla och höga temperaturer.

Morse och tranbärsirap är användbar för beriberi, inflammatoriska sjukdomar. De fungerar som en antifebril, sänker temperaturen, svalnar törst. För förkylning, ont i halsen, reumatism, tranbär är användbara i kombination med honung.

Färsk bär

I färska mogna bär innehåller den största mängd näringsämnen. Omogna frukter innehåller färre ursolic, bensoesyra och andra syror, som ger frukten god behållning. Om de skörda tranbären inte är helt mogna kan de läggas ut på en pappershandduk. Om några dagar kommer hon att mogna helt.

torkades

Tranbär i torkad form innehåller lite mindre vitaminer, men i sin tur innehåller de mer torra substanser som är bra för matsmältningen. Det är mer kaloriskt.

fryst

Fryst bär saknar praktiskt taget användbara egenskaper, det viktigaste är att lagra dem ordentligt. De används liksom färska bär.

Kontra

I vissa fall orsakar tranbär på barn en störd mage. För barn under 3 år kan tranbär endast konsumeras efter värmebehandling, eftersom det är ett allergen. Bebisar använder inte denna bär.

Drick inte tranbärsjuice i koncentrerad form. Det är bättre att lösa det med vatten och tillsätta honung eller socker till smak.

Tranbär förstör tandemaljen. Människor med svag emalj använder tranbär med stor försiktighet.

I akuta former av leversjukdomar, mag-tarmkanalen är färska tranbär kontraindicerade, eftersom det kan göra mer skada än bra.

Endast honung bör läggas till marken tranbär för diabetiker, eftersom socker inte kan användas i det här fallet.

Allergilidare behöver äta tranbär med stor försiktighet om en reaktion uppstår, till exempel utslag eller klåda, kan bären inte ätas.

Hur man ansöker

Tranbär kan användas både i färsk form och i form av olika juice, fruktdrycker, gelé. Bär är malda med honung, socker, tillsatt till olika rätter. Samtidigt är det nödvändigt att klargöra om det kan användas för olika hälsoproblem.

För kvinnor

För kvinnor kan tranbär användas i nästan vilken form som helst.

  1. Vid kvinnliga urogenitala sjukdomar används tranbär som ett antiseptiskt, diuretikum.
  2. Det används för att behandla gynekologiska och postpartum inflammationer.
  3. Det förhindrar tillväxten av patogener, bildandet av njurstenar, minskar inflammation i blåsan.
  4. Tranbär används för att avlägsna pigmentfläckar, fräknar, vitare och peeling av huden. För att göra detta använd masker av tranbärpuré, en skrubb av bär med ben, tranbärsjuice, en infusion och te för att torka av huden.

Under graviditeten

Vid urininfektioner hos gravida kvinnor rekommenderas att äta färska tranbär, dricka tranbärsdrycker. En kopp om dagen räcker för att förebygga pyelonefrit, cystit, uretrit.

Det rekommenderas att ta 50 gram nypressad, utspädd med vatten (1: 1) juice två gånger om dagen 20 minuter före måltid.

Det hjälper absorptionen av användbara ämnen, normaliserar blodcirkulationen. Regelbunden konsumtion av tranbär bidrar till att undvika åderbråck, har en positiv effekt på uteroplacentalcirkulationen.

För män

Den största fördelen med tranbär till män är att förebygga urininfektioner. Bär behöver äta ständigt, dagligen.

Flera bär eller färsk juice kan undvika problem med genitourinary system, hjärta och mage.

Cranberry mottagning alternativ är många, du kan använda dem alternerande, det kan vara juice, sylt, gelé, kompott, fruktdrycker och mycket mer.

För barn

Barn under 3 år gamla färska bär bör inte ges, de kan orsaka allergier. Tranbär kan introduceras i kosten efter värmebehandling. Barn över 3 år kan äta färska bär i form av en smoothie, bärpuré.

Det bästa alternativet att äta tranbär för barn av alla åldrar är tranbärsdrycker. Från färska bär kan du göra fruktdrycker, gelé, juice, komposit.

Tranbär förstärker immunsystemet, lindrar förkylningar, lindrar inflammation i urogenitala organ och mag-tarmkanalen. Drycker släcker törst. Tranbärsjuice förbättrar barnets aptit, stärker immunförsvaret.

Recept av traditionell medicin

I folkmedicin används tranbär för att behandla diabetes, blodbrist, hjärt- och blodkärlsjukdomar, blåsor, skörbjugg, andningssjukdomar, sjukdomar i matsmältningssystemet, lägre blodtryck och för viktminskning. Det finns ganska många recept som används för att behandla vissa sjukdomar.

Tranbär med honung

  • Tranbär måste sortera, tvätta och torka.
  • Mala sedan i en mixer eller i köttkvarn.
  • Den resulterande puréen i ett en-till-ett-förhållande kombineras med naturlig honung och blandad.
  • Blandningen överförs till en glasbehållare med lock och dras in i kylskåpet.

Accepteras 50 gram, tre gånger om dagen, 20 minuter före måltider.

Det hjälper till förkylning, används för högt blodtryck, hjärtsjukdomar, inflammatoriska processer i urogenitalt system och mag-tarmkanalen, diabetes mellitus.

Tranbärsjuice med honung

I ett glas juice tas 20 gram kalk honung. Ta en drink till 100 gram i 20 minuter före måltiderna. Används för quinsy, hosta, akut respiratoriska och virala sjukdomar.

Med diabetes

I diabetes typ 2 bör bär inkluderas i patientens dagliga kost. Tranbär är låga i kalorier och har ett lågt glykemiskt index. Det närmar kroppen med socker som finns i bären, medan det inte överbelastar bukspottkörteln. Tranbär læknar trophic sår, förbättrar blodflödet, återställer blodkärl, eliminerar ödem. Från bären kan du göra helande juice.

Bär behöver knådas. Överför till gasväv, pressa. Häll i vatten och koka i en uppslamning. Därefter filtreras blandningen, pressas, tillsätts juice och sockersubstitut eller honung. Ta en halv kopp mat före måltiden.

Du kan också göra tranbärsgelé.

Juice pressas från bären. Vatten hälls i pressningen. Blandningen kokas, filtreras. De resulterande ingredienserna blandas och kokas igen. I blandningen tillsättes lite löst gelatin, sockersubstitut. Hälls i formar.

Under tryck

Regelbunden konsumtion av tranbärsjuice sänker blodtrycket. Juice tas på en tom mage i en och en halv månad. För att förbättra effekten i saften kan du lägga till blomning av hagtorn. För infusion, ta 200 gram vatten och en sked av blommor. Blandningen infunderas i en termos, filtreras och blandas med tranbärsjuice.

Det enklaste sättet att äta bär i högt blodtryck är att lägga dem till sallader, huvudrätter. Från bären kan du laga fruktdrycker, juice, slipa dem med honung. Om du äter flera bär om dagen kan du helt normalisera trycket.

För hjärt- och hjärtrytm

Tranbär till problem med hjärtat och blodkärl används bäst fräscha, i form av juice eller jord med honung. Den används som vasodilator, ersätter effekterna av statiner och skyddar mot ateroskleros. Bär minskar mängden protrombin i blodet, stärka väggarna i kapillärerna.

Med cystit

Ta 0,5 liter kokande vatten för 80 gram tranbär. Infusion i en termos i 2 timmar. Du måste ta 100 gram före måltiden. Också för behandling av blåsor kan du använda tranbärsgelé och tranbär, malda med socker.

bantning

Det bästa sättet att gå ner i vikt är tranbärsjuice, som närmar kroppen med näringsämnen och förbättrar absorptionen. 50 gram saft blandas i ett glas mineralvatten och konsumeras på morgonen på tom mage. Det är nödvändigt att acceptera under veckan. Samtidigt är det nödvändigt att utesluta stekt, fet mat från mat. Efter en vecka tar det upp till 3 kilo.

Andra recept

Tranbärsjuice ska blandas med betor i lika delar. Du måste ta 50 gram tre gånger om dagen. Det används för kolit, förstoppning, gastrit med låg surhet, tromboflebit, ateroskleros, vaskulär spasmer, högt blodtryck, ont i halsen, influensa och fetma.

Tranbär Tea

Bladen innehåller arbutin, vilket är ett anti-cancermedel och skyddar kroppen mot urinvägssjukdomar. För te krävs det:

  • 50 gram torra blad hällde 0,5 liter kokande vatten.
  • Infunderades 15 minuter och filtrerades.
  • Kyld buljong att dricka istället för te, högst 2 koppar per dag.

Det används också som en lotion för hudutslag och sår.

Hur mycket ska jag äta för hälsan?

För att bibehålla hälsan krävs inte ett stort antal tranbär. Under dagen är bara några bär tillräckligt för en person. De stärker kroppen och låter dig bli av med många hälsoproblem.

När ska man välja bär och hur man ska lagra

Tranbär innehåller bensoesyra. Det är ett naturligt konserveringsmedel och antiseptiskt. Det stoppar utvecklingen av bakterier i bären. Det finns flera sätt att skörda tranbär, vilka inte påverkar bärens fördelaktiga egenskaper.

den färska

Bär kommer över. Inget behov av att tvätta dem. Mjuka, överripta bär används för juice, fruktdryck eller i olika rätter, och hela sänds för förvaring. De placeras i trälådor och förvaras på en sval, ventilerad, mörk plats. Bärens fördelaktiga egenskaper lagras i 3 månader.

fryst

Bär kommer över, rensas av stjälkar och sopor. Skölj med kallt, rinnande vatten. Torkad på en pappershandduk, hälls i påsar eller behållare och skickas för att frysa. Frysta bär lagras till nästa skörd.

Baits tranbär

För långvarig lagring placeras skalade och tvättade tranbär i vatten. Emaljerade, trä- eller glasförpackningar är förberedda. Vatten kokar. Tanken är fylld med tranbär och fylld med kallt kokt vatten. Därefter är det täckt med lock och skickat till kylskåp eller källare. Blöta bär används tills den nya skörden. Bär i denna lagring blir vattniga, men förlorar inte deras fördelaktiga egenskaper.

Torkade bär

Tranbär måste sortera, tvätta, torka på en pappershandduk och lägga på en bakplåt. Bären placeras i en elektrisk torktumlare eller en ugn förvärmd till + 60 grader i 5 timmar. Från tid till annan blandas de med en träspatel. Klar bär sparas i en glasbehållare med ett tätt lock.

nötning

Tranbär tvättas, malet med en köttkvarn, blandare, blandad med samma mängd socker eller honung. Blandningen sönderdelas i banker, täckt med lock och skickas till kylskåpet. I denna form förvärvar den en mer uttalad arom, smak.

http://zdorovevdom.ru/klyukva-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Fördelarna med tranbär: bär från tryck, för ungdom och skönhet

Vanlig tranbär

Röd, mjuk i konsistens och väldigt sur i smak, bär kan bota många sjukdomar. Dessutom används de för både förebyggande och kulinariska ändamål. Officiell medicin betraktar tranbärsekstrakt som en lätt diuretikum med antiinflammatorisk och antibakteriell aktivitet.

Användbara egenskaper hos tranbär är kända för mänskligheten under lång tid. Bär är mer populära än de närmaste släktingarnas frukter - blåbär och blåbär. Detta är inte förvånande, eftersom tranbär är en riktig mängd hälsande substanser som diversifierar människokroppen. Och dess korrekta och måttliga användning kommer att bidra till att bevara hälsan i många år.

Växtkarakteristik

Trots att tranbär inte är särskilt krävande för jordens sammansättning, uppvisar odlingen av tranbär några svårigheter, eftersom förutsättningarna för tillväxten med rätta kan kallas speciella. Ofta utförs fruktskörd på grundval av djurreservat.

Var hittar du tjocklek

De mest värdefulla för terapeutiska ändamål anses vara stora fruktiga och vanliga tranbär. Den första arten är vanligast i Appalachian bergen. Odlade i industriell skala i speciella konstgjorda träskar.

Vanliga tranbär är utbrett i Ryssland. Ett undantag är Kubans, Kaukasusberget och Volgaregionens territorium. I Europa växer tranbär i norra Frankrike, i Nordamerika - nästan hela Kanada.

Det andra namnet på vanliga tranbär är marsh. Det karakteriserar fullt ut kraven hos växten i förhållande till dess tillväxt. Tranbär behöver ökad markfuktighet, så det växer i träskar som fuktas av underjordiska och ytkällor, mindre ofta på de mjuka bankerna i floder och sjöar. Tranbär kan också bilda tjocktar i barrskogar.

Botanisk beskrivning

Växten hör till antalet vintergröna buskar. På grund av sin lilla storlek kallar folk ofta det gräs.

  • Rötter. Anläggningen har ett kärnrotsystem. Även alla arter kännetecknas av närvaron av ett stort antal oavsiktliga rötter som växer från skotten och ger dem fukt och ämnen som är nödvändiga för utveckling.
  • Stjälkar. Böjning, filiform, kapabel av allestädes närvarande roten. Längden når 30 cm.
  • Lämnar. De har en avlång ojämn form och fasta kanter. Liten, maximal längd 1,5 cm, bredd - 0,6 cm. Fäst på grenarna växelvis, fäst med korta petioles. Överplattan på plåten har en mörkgrön färg, botten är nästan vit. Den starka kontrasten motiveras av närvaron av ett tjockt lager av vax på botten av arket, vilket är nödvändigt för att skydda växthusgasernas organ från fukt när man ändrar vattennivån.
  • Frukt. Tranbärs frukter under det andra året av dess utveckling. Bären visas strax efter blomningens slut, men mognar länge - fram till oktober månad. Har en rund eller ellipsoid form. De äts av fåglar, varefter de sprider frön över långa sträckor, vilket säkerställer fördelningen av tranbär. Efter att fåglarna har ätit frön ökar deras växande aktivitet.

Huvudvillkoren för den normala utvecklingen av tranbärsbuskar är närvaron av särskilda svampar i jorden, med vilken tranbärets rotsystem växer tätt tillsammans och bildar mycorrhiza. Det här ögonblicket är mycket viktigt för bären att koncentrera mineralämnen, eftersom det är svamparna som säkerställer deras inträde i själva växten. I sin tur ger tranbärsbussan svampen med ämnen av organisk natur, deras derivat efter fotosyntetiska reaktioner. Det är bevisat att tranbäret snabbt försämras, utan att bilda mycorrhiza, börjar skada och slutligen dör av brist på mineralföreningar.

Beredning av läkemedelsråvaror

Torkade tranbär tappar mycket näringsämnen, så de skördas färskt. En karakteristisk egenskap - bären, som har en komplex kemisk sammansättning, lagras vackert i vatten. Efter den sista mogningen hälls de uppsamlade frukterna med vanligt kallt vatten i burkar eller träfat, där de kan lagras till nästa säsong.

Skörden görs ofta med hand, med speciella trähakar. De är lämpliga att höja grenar för bättre tillgång till bären som kan plockas vid olika tider på året. Fruktens biologiska värde beror på det.

  • Samlades i september. Bär orörda av frost, mogna i lådor, innehåller den största mängd värdefulla ämnen.
  • Samlas efter första frosten. Då blir bär sötare, men förlorar poäng när det gäller fördelaktiga egenskaper.
  • Samlas in på våren. Den sötaste bären - efter nedstigningen av snö. Beträffande de härdande egenskaperna hos sådana frukter anses vara minst värdefulla.

Det är korrekt att frysa inte bara det som slits av, men ligger redan för en tid på en mörk plats, och äntligen mogna tranbär. Bären tvättas med kallt vatten, torkas på en pappershandduk och fryses sedan och sprider råmaterialet i ett tunt lager på ett brett kärl. Efter tre timmar kan bären hällas i en behållare eller plastpåse.

Fruktens helande komposition

Tranbär anses vara en av de mest användbara bären, eftersom dess kemiska sammansättning är helt enkelt slående i sin rikedom och variation.

  • Sugar. Innehåller mono- och disackarider (glukos, fruktos, sackaros), liksom högmolekylära kolhydrater representerade av dietfibrer och pektinsubstanser. Alla kolhydratföreningar är inblandade i metabolismen, är energikällor för människokroppen, konsumeras av absolut alla sina celler.
  • Organiska syror. Presenterar vinsyra, oxalsyra, kinsyra, klorogen, ursolsyra, bensoesyra, bärnstenssyra, ketosmörsyra, oljesyra, ketoglutarsyror. Alla är aktiva deltagare i protein och fettmetabolism. Många av dessa syror påverkar energiförbrukningen av celler, vilket ökar den. De startar metaboliska processer, påskyndar metabolism, deltar i bildandet av cellmembran. De flesta syror har bakteriedödande, antiinflammatoriska egenskaper, sänker nivån av socker och kolesterol i blodet.
  • Flavonoider. Quercetin, betain. Se till att stärkningen av kärlväggarna, normalisering av blodviskositeten, har en antioxidant effekt.
  • Övriga ämnen. Tranbär innehåller i små kvantiteter katekiner, leucoanthocyaniner och glykosidföreningar. Alla har en antioxidant effekt, lever- och kardioprotektiv effekt, normaliserar flödet av metaboliska processer. Tanniner ger tranbäret astringent, omslutande, antiinflammatoriska egenskaper.
  • Vitaminer. Tranbär anses vara en vitaminiserande växt på grund av sin höga koncentration av vitaminer. Bland dem, C-vitamin, K, E och vitaminer från grupp B. De reglerar hur redoxreaktionerna går i kroppen och är därför nödvändiga för att utföra alla fysiologiska funktioner.
  • Mineraler. Tranbär är ledare i kalium, liksom kalcium och järn. Bland spårämnena i tranbär är ganska sällsynta: kobolt, bly, silver, nickel, titan, krom. Tranbär innehåller också vanliga men viktiga mineraler: natrium, magnesium, fosfor, zink, selen.

Användbara egenskaper av tranbär

Tranbärs helande egenskaper är baserade på innehållet i ett stort antal biologiskt aktiva substanser som läker enskilda system och människokroppen som helhet.

  • Förbättra immuniteten. Den höga koncentrationen av askorbinsyra möjliggör användning av bär som ett anti-brännmedel, antioxidant, såväl som ett utmärkt immunostimulerande medel. Antipyretiska och restaurerande egenskaper är mycket lämpliga för förkylning, såväl som förebyggande ändamål före koldsäsongen.
  • Eliminering av inflammation. Tannin och organiska syror har antiinflammatorisk, astringent, antibakteriell verkan. Det hjälper till att hantera inflammationer av infektiöst ursprung hos olika lokaliseringar: från övre luftvägarna till det urogenitala systemet.
  • Förbättra hjärtets arbete. Kombinationen av de viktigaste elektrolyterna (magnesium och kalium) med kolhydratföreningar och antioxidanter gör det möjligt att uppnå en signifikant kardiotonisk och hjärtskyddande effekt. Växten har en positiv effekt på kärlväggarnas tillstånd och deras permeabilitet, eliminerar inflammation under åderbråck, bidrar till fullständig mättnad av blod med syre och förbättrar perifer cirkulation. Antispasmodiska egenskaper bidrar till att minska trycket.
  • Antiparasitiska egenskaper. Tranbärbär, på grund av den höga koncentrationen av syror, används aktivt i kampen mot parasiter, inklusive löss och nits. Växten har anthelmintiska egenskaper.
  • Förbättra digestionen. Tranbärbär har en stimulerande effekt på matsmältningskanalen - de förbättrar utsöndringen av mag- och bukspottkörteljuicer, ökar mättnadsnivån med enzymer. De omslutande egenskaperna är lämpliga för sår i tolvfingret, liksom kolit. Antiinflammatoriska effekter hjälper till att klara hemorrojder. På grund av tranbärs förmåga att undertrycka utvecklingen av patogen mikroflora hos en person som äter tranbär, dysbakteriös och flatulens reduceras.
  • Utvidgningen av ungdomar. Ett stort antal antioxidantämnen bidrar till bindningen av fria radikaler, vilket förbättrar flödet av redoxreaktioner inom cellulära mitokondrier. Detta bidrar till föryngring av kroppen på mobilnivån, ökar uthålligheten och förmågan att klara de negativa faktorerna i den yttre miljön.

Vad behandlar bär

Omfattande terapeutiska egenskaper hos bären kan användas för många sjukdomar.

  • Med hypertoni. I folkmedicin är användningen av tranbärtryck populär. Det bör sägas att bär ur börsynet med officiell medicin användas som en del av komplex behandling av hypertoni. I detta fall kan du uppnå positiv dynamik hos sjukdomen, samt stabilisera patientens tillstånd.
  • I fall av matsmältning. Bär används som ett gastroprotektivt medel, liksom att stimulera bukspottkörteln och gallblåsan. Indikationer för användning: hypoacid form av gastrit, cholecystit. Rekommenderad regelbunden användning av bär för personer som lider av diabetes. Frukt reglerar sockernivån, förbättrar cellkänsligheten för insulin.
  • Med urinproblem. Tranbär eliminerar inflammation i pyelonefrit, glomerulonefrit, cystit, uretrit, inflammation i urinblåsan. Genom att ge en mild diuretisk effekt, hjälper tranbär till att klara svullnad och vätskeretention. Dessutom bidrar växten till att förhindra bildandet av njursten och avlägsna befintliga små insättningar. Avkoppling av släta muskler bidrar till flödet av denna process med minimal smärta. För alla gynekologiska sjukdomar hjälper tranbär till att eliminera inflammatorisk process, förhindrar övergången till kronisk form, skyddar mot bildandet av cystor, polyper.
  • Med ARVI. Tranbärbär, te med dem, sylt, juice, hjälper till att minska kroppstemperaturen och manifestationer av feber. Användningen av tranbärhosta är baserad på en mild bronkodilatoreffekt, vilket underlättar avlägsnandet av slem och minskar risken för kallt bronkit. Munsköljning och hals hjälper till att klara av faryngit, laryngit, ont i halsen, stomatit.
  • Med immunbrist. Tranbär rekommenderas att användas av personer som lider av en kronisk minskning av immuniteten, liksom under återhämtningsperioden efter sjukdomsoperationer.
  • Från störningar i centrala nervsystemet. Tranbär har milda lugnande och muskelavslappande egenskaper. De kan användas under perioden med ökad mental och fysisk ansträngning för att säkerställa kroppens motståndskraft mot stress och bevara tydligheten i tänkandet. Tranbär bidrar till att hantera säsongsbetonad depression, astheniska tillstånd och sömnlöshet.

recept

För att få effektiva droger från tranbär hemma finns det många recept. De mest populära är tranbärsjuice och tinktur.

Alkoholtinktur

Funktioner. Tinktur på alkohol används för att förhindra ateroskleros, diabetes mellitus, som ett förtärande medel, för att sänka blodtrycket, med sår i magsåren.

Förberedelse och användning

  1. Ett glas tranbärsbär somna i ett glas socker, sätta på en varm ljus plats i tio dagar.
  2. Lägg till den resulterande blandningen ett glas medicinsk alkohol.
  3. Insistera på en mörk plats i fem dagar, filtrera sedan.
  4. Konsumera en matsked två gånger eller tre gånger om dagen, på en tom mage.

Vodka-medel

Funktioner. Den används för alla indikationer som är karaktäristiska för tranbär. Tinktur på vodka är mindre stark än alkohol, därför har den en mildare effekt på magen.

Förberedelse och användning

  1. För att förbereda tinkturen på tranbäret, dras ett glas bär i en murbruk eller krossas i en blandare till en grumlig konsistens.
  2. Värm ett glas vatten i en kastrull att koka. Häll ett glas socker, koka igen.
  3. Blanda riven bär och sockersirap.
  4. Ett glas högkvalitativ ren vodka läggs till blandningen.
  5. Insistera månad på en mörk plats, skaka ibland.
  6. Filtrera genom gasbindning i en bekväm flaska.
  7. Ta en matsked två gånger om dagen.

Tranbärsjuice

Funktioner. Det är mycket effektivt som en febrifuge för förkylningar. Lämplig för behandling av njursjukdomar.

Förberedelse och användning

  1. Ett glas mogna bär hugger in i gröt.
  2. Häll 3 liter vatten, koka upp, minska värmen till låg och sjuda i 15 minuter.
  3. Tillsätt socker till saften, honung, kryddor efter smak.
  4. Ta in i ett glas, upp till sex gånger om dagen.

Behandling med tranbär i närvaro av kroniska sjukdomar kräver föregående samråd med den behandlande läkaren.

Andra användningsområden

Bär används aktivt i matlagning för efterrätter, bakning, matlagning av olika såser för kötträtter. De används också i alkoholindustrin, som grund för tranbärs-tinktur eller för smakande vodka.

I kosmetologi används tranbärsekstrakt, liksom dess juice. Späds med vatten, det hjälper till att eliminera akne och pustulära utbrott, förhindra ärrbildning och eliminera också utslag av allergisk natur.

Tranbärsjuice och hela frukter används för att förhindra cancer i prostata, bröstkörtlar och kvinnliga könsorgan. Skölj munnen med utspädd juice för att förhindra tandfall och bleka tandemaljen.

Vad är faran

Biverkningar av behandling med tranbär kan manifestera sig som en minskning av trycket, halsbränna, smärta i rätt hypokondrium och dyspeptiska störningar. I detta fall bör användningen av bär stoppas och fortsättas efter några dagar, vilket minskar dosen med en tredjedel.

  • hyperacid gastrit
  • någon form av leversjukdom;
  • antiplatelet medication;
  • tendens till trombos
  • individuell känslighet.

Med korrekt skörd och lagring av bär är användningen av tranbär för att bibehålla hälsan och eliminera befintliga patologier ovärderlig. Även erfarna läkare bekräftar att den milda toniciteten och stärkande effekten av bären kan användas i de flesta av de studerade sjukdomarna. Men av säkerhetsskäl är det bättre att samordna mottagandet av tranbär med en läkare.

http://herbalpedia.ru/catalog/klyukva/

Tranbär: användbara egenskaper, kontraindikationer och metoder för användning

I traditionell medicin används tranbär ofta, dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer diskuteras i denna artikel. Det säljs i olika former - färskt, fryst, torkat, torkat. Torkade och torkade bär är lättare att lagra, eftersom det inte ens behöver en frys (som är fallet med den frusna).

Förberedelse av dryck

Tranbärsjuice, vars nyttan och skadan kommer att diskuteras nedan bevarar alla bärens helande egenskaper och har minst kontraindikationer. Lämplig för både barn och vuxna, inklusive för gravida kvinnor. Förbereda det, använd färska eller frysta bär. Hur man gör:

  • ta 1 glas bär;
  • avfrost dem om du använder frysta
  • pressa saften ut ur dem (använd inte den än);
  • tillsätt en tredjedel av en kopp socker eller honung till skalens skal (i fall av diabetes, ersätt med sötningsmedel eller utesluta) och häll en och en halv liter vatten;
  • koka blandningen i 2-3 minuter över låg värme;
  • Kyla och tillsätt saften.

Fördelarna med tranbärsfruktdrycker i detta recept med eller utan honung är maximala. Detta beror på det faktum att saften inte genomgår värmebehandling och vitaminerna i den inte kollapsar under tillagningen (kokning förstör vitamin C upp till 90%, vitamin B6 upp till 40%). Till följd av detta förloras endast de minimala vitaminer som kvarstår i den (10% ursolic syran) när du lagar skalen. Och därför kommer de helande egenskaperna att förbli.

På samma sätt kan du laga gelén. Späd 1 msk. l. stärkelse i ett glas vatten och tillsätt denna lösning till skalet och sockret eller honung (sötningsmedel för diabetes), fylld med vatten. Koka blandningen tills den tykar i 10-15 minuter. Häll sedan i en tunn ström av juice, rör om och stäng av värmen. Så det kommer att bli möjligt att spara användbara ämnen och få en välkänd viskös konsistens.

Kissel och juice är lika användbara, men kissel har också en omsluterande effekt på väggarna i magen och tarmarna, skyddar slemhinnan och förhindrar utvecklingen av dysbakterier. I saften kan du lägga tranbär i en mängd av 1 till 1 med tranbär. Lingonberry ökar den diuretiska effekten, vilket är bra i närvaro av ödem och sediment i njurarna och urinblåsan. Men lingonberry ger också bitter smak åt Morse, för att förbättra smaken, det kan sötas med honung.

Det är viktigt! Kaloriinnehållet i de färskaste tranbär är lågt - 28 kcal (kaloriinnehållet torkat eller torkat - 308 kcal). Kalori samma dryck från färska bär är cirka 49 kcal på grund av sockerhalten i kompositionen.

Tranbär till immunitet

Fördelarna med tranbär för immunitet för barn och vuxna förklaras av innehållet av C-vitamin i bär. I färska och frysta bär innehåller den 15 mg i torkad och torkad 0,2 mg. Detta vitamin förstärker immunsystemet och ökar människans motståndskraft mot effekterna av virus och infektioner.

Den dagliga dosen för kvinnor och ungdomar är 70-100 mg, för män - 120-150 mg. Men under utbrottet av förkylningar såväl som under sjukdomen bör det ökas till 100-120 mg för kvinnor och 150-170 mg för män. Det visar användningen av bär för att förbättra immuniteten hos barn och ungdomar som har lägre immunitet än hos vuxna, och personer med dålig hälsa, till exempel under återhämtningsperioden efter en sjukdom. Detta kommer att bidra till att förhindra nya infektioner. Honung kommer att förbättra effekten av tranbär, eftersom den också innehåller C-vitamin (0,5 mg).

Användningen av tranbär för gravida kvinnor förklaras också av närvaron av vitamin C. Under graviditeten är försvagningen av immunitet mycket farlig. Infektioner och virus som en kvinna kan bli smittad med kommer att skada inte bara sig själv utan också barnet. Användningen av droger under graviditeten är dock begränsad. För att hålla din immunitet hög, rekommenderas att konsumera mer C-vitamin - upp till 120-150 mg. Inkludera i kosten mer mat som innehåller detta vitamin (tranbär, citron, spenat, svart vinbär).

Använd juice eller gelé med honung eller utan dagligt 1 glas om dagen (både barn och vuxna, inklusive gravida kvinnor). Efter tre dagar, ta en paus för samma period för att förhindra en ökning av magsyra och halsbränna. Efter det fortsätter du att ta emot ytterligare 3 dagar. Du kan sluta kursen efter att ha stoppat epidemin av förkylning eller efter återhämtning. Gravida kvinnor borde sluta dricka under de senaste veckorna av graviditeten, så att surhetsgraden av bröstmjölk inte ökar. Detta är skadligt för barn, eftersom det skadar väggarna i de stora och tunna tarmarna, såväl som magen. För att bestämma tidpunkten för mottagningen kommer läkaren att hjälpa.

Fördelar med urinvägarna

Fördelarna med tranbär för kroppen av barn och vuxna ligger i dess positiva effekt på urinvägarna och njurarna. Det manifesterar sig i följande:

  • Syrahalten i tranbär (3,1 g i färskt, 0,1 i torkat och torkat) bidrar till surgöring av urin, vilket resulterar i en minskning av innehållet av kalciumföreningar i den. Det är den låga surheten hos urin (högt innehåll av kalciumföreningar) som orsakar bildning och tillväxt av njurstenar och urinblåsan;
  • Tranbär (bär och juice) innehåller proanthocyanidiner. Dessa är naturliga antibakteriella ämnen som har en positiv effekt på hälsan. Från saften eller bär som fångas i magen absorberas de i kroppen och utsöndras i urinen, vilket ger en antibakteriell effekt på urinvägarna;
  • Tranbärets miltvätande effekt bidrar till att rensa njurarna och urinblåsan från sediment. Lingonberry har en mer uttalad diuretisk effekt. Dess tillägg till fruktdrycker ökar effekten.

För både vuxna och barn, ta juice eller tranbärskissel (med eller utan lingonberries) i 3-dagars kurser och ta pauser under samma period. Så de helande egenskaperna kommer att maximeras, och det blir ingen skada. Hög surhetsgrad av drycken har ingen negativ effekt på mag- och tandemaljen.

Du kan äta tranbär med honung (vilket dessutom ökar immuniteten på grund av innehållet av C-vitamin) eller utan. Dricka med lingonberries lindrar dessutom ödem, eftersom det har en diuretisk effekt.

Tranbär för tryck normalisering

Morse eller tranbärgelé med honung eller utan är indicerat för användning av personer med högt blodtryck. Denna drink har en diuretisk effekt, lindrar svullnad och sänker blodtrycket. Tranbär har en mild diuretisk effekt. Lingonberry har en mycket starkare diuretisk effekt. Det kan läggas till saften för att förbättra effekten. I detta fall blandas tranbär och lingonberries i lika stora proportioner.

Kalium i kompositionen stärker blodkärlens väggar och håller dem i god form. Det har också en positiv effekt på trycket och normaliserar det.

Ansökan i tandvård

Innehållet av proanthocyanidiner är bärets huvudsakliga egenskap, vilket förklarar hur tranbär är användbart för munhålan. Dessa föreningar har en antibakteriell effekt. De tillåter inte att utveckla infektioner och inflammation. Det rekommenderas att använda juice, jellys och andra drycker från bären vid tandköttssjukdomar (gingivit, periodontal sjukdom, periodontit), ökad blödning (för att förhindra infektion) och stomatit.

Innehållet av syror i bären själva, liksom i juice, gelé, fruktdrycker av dem, har en aggressiv effekt på tandemaljen. Detta förstör den mörka placken på tänderna. Daglig användning av juice eller kissel leder till att bli av med mörkblomning. Men det har också förmågan att öka surheten hos saliv och börjar förstöra tandemaljen. Det är den ökade surheten hos saliv som orsakar karies mellan tänderna. Efter att ha druckit tranbärsjuice kan den minskas genom att man dricker eller sköljer munnen med alkaliskt vatten (Essentuki). Mjölkintag hjälper också, eftersom det också har en alkalisk reaktion.

Diabetesfördelar

Tranbär kan användas med diabetes. Dess användning orsakar inte en ökning av blodglukosen vid diabetes av den första typen. Att dricka tranbär på typ 2-diabetes är inte bara inte skadligt, men det kommer också att vara till nytta.

Detta beror på dess egendom för att reglera bukspottkörteln. Det är denna körtel som producerar insulin, vilket hjälper till att upprätthålla normala blodsockernivåer. Med typ 2-diabetes minskar regelbunden konsumtion på upp till 100 gram tranbär, sänker blodsockernivån.

Tranbär för män

För män är tranbär användbara för flera orsaker. Kalium har en positiv effekt på blodkärlen, vilket ökar deras elasticitet och ton, vilket indirekt bidrar till en förbättring av styrkan. Dessutom kombineras katechin och epicatechin (organiska substanser närvarande i tranbär) med proanthocyanidiner, som också ingår i kompositionen, och bildar stora polymera bindningar som främjar vaskulär avslappning liknande läkemedlet "Viagra". Tranbär är användbart för män som ett medel för att öka styrkan.

När tranbär inte bör förbrukas?

Trots att användningen av tranbärsjuice inte orsakar tvivel, finns det också kontraindikationer för användningen av denna dryck. Också i dessa fall kan du inte använda bären i sin rena form, juice eller gelé från den:

  1. Tranbärsjuiceens egenskap för att försurma miljön gör det oacceptabelt när tandemaljen tunnas och delvis förstörs, eftersom användningen orsakar smärta (när syra träffar dentinet under emaljen, uppträder nervcellsprocesser i det överför impulsen till dentalnerven och orsakar smärta);
  2. samma egenskap förklarar kontraindikationen för att ta emot tranbär med försvagad emalj, eftersom syran verkar aggressivt, förstör det ännu mer,
  3. gastrit med hög syrahalt, halsbränna, magsår - absolut kontraindikationer för att ta tranbär, dess saft eller tranbärsgelé på grund av att det ökar surheten i magsaften;
  4. individuell intolerans (allergi mot tranbär) - kontraindikationer för användningen av dess derivat (juice, fruktdryck, kissel, sylt)
  5. Den ständiga användningen av tranbärsjuice eller kissel leder till uttorkning av kroppsalterna, så ta dem 3 dagar i rad med en paus i samma period.
  6. i fall av diabetes mellitus, utesluta eller ersätta socker eller honung i fruktdrycker med naturliga sötningsmedel tillåtna för diabetes
  7. De sista veckorna av graviditet och amning är ytterligare två kontraindikationer, eftersom en ökad surhet i mjölken kan leda till magproblem hos ett barn.

Om användningen av tranbär börjar under graviditeten är det bättre för en kvinna att först samråda med en läkare. Tranbär tenderar att gå dåligt med vissa mediciner. Till exempel är en kontraindikation för dess användning intaget av sulfonläkemedel (antimikrobiella medel som Dermazin, Kelfizin, Silvederm).

Fördelarna och skadorna på tranbär, som avses i artikeln, är relativa. Detta är inte ett läkemedel, utan bara en ytterligare behandling. Tranbärsjuice med tranbär kommer inte att lindra högt blodtryck, men är bra som ett extra botemedel.

Parasiter i kroppen?

Några symptom på utseende är:

  • överdriven svettning;
  • försvagning av immunitet, frekvent förkylning;
  • svaghet, trötthet
  • nervöst tillstånd, depression;
  • huvudvärk och migrän
  • växlande diarré och förstoppning;
  • vill söt och surt
  • dålig andedräkt
  • frekvent känsla av hunger;
  • problem med att gå ner i vikt
  • minskad aptit
  • nattknippning av tänder, drooling;
  • smärta i buken, lederna, musklerna;
  • hosta passerar inte;
  • akne på huden.

Om du har några av symtomen eller tvivlar på orsakerna till sjukdomar, ska du rengöra kroppen så snart som möjligt. Så här gör du det här, läs här.

Om du hittar ett fel väljer du textfragmentet och trycker på Ctrl + Enter.

http://ipolzaivred.com/yagody/klyukva-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Läs Mer Om Användbara Örter