Huvud Grönsaker

Kiwi frukt

Kiwi - stor, väger från 70 till 150 gram, bär med brunaktig flätig hud och grönt kött, täckt med små mörka frön, kallas också "kinesisk krusbär".

Kiwi eller aktinidia delikatess är ett urval av en vildväxande kinesisk liana, uppfödd i Nya Zeeland i början av 20-talet.

Kiwifrukternas namn till dessa frukter tilldelades av Nya Zeeländers uppfödare A. Ellison på grund av likheten med en liten fågel som bor i Nya Zeeland.

Hur trevligt när du kan gå online och se allt om okända frukter och bär. När allt kommer omkring, nu i butikerna säljer de mycket frukt som inte växer i våra regioner.

Barn måste be om att prova något ovanligt och exotiskt. Ja, och vi tittar nu på de redan fastplacerade platserna i våra butiker ananas, bananer, kokosnötter, som vanliga frukter.

Ibland är det överraskande bara avokado, marakuya, lychee, pomelo. Många har redan börjat köpa kiwi till sitt bord. Den här frukten är fast överraskande plats på vårt matbord. Vi betraktar kiwifrukter. Men i princip är det inte en frukt, utan en bär, precis som en vattenmelon.

Kiwi är redan bekant för oss kultiverat artificiellt. På nittonde århundradet togs den kinesiska lianen till Nya Zeeland och den nya Zeelands trädgårdsmästaren Alexander Ellison odlade denna växt som började bära ätbara frukter.

Frukt av kinesiska creepers kallade "actinidia kinesiska" är brungrön bär storleken på ett kycklingägg, i skuren köttet är grönt med ett stort antal små frön. För att smaka kan det jämföras med krusbär. För sin smak har de blivit populära bland Nya Zeelanders. Men under lång tid var kiwi en lokal New Zealand-produkt, och bara många år senare lämnade en annan New Zealander James McLaughlin, en tidigare postanställd, utan arbete, som utförde exporten av denna exotiska frukt. Och mycket bra. Kiwi har under flera år blivit populär i många länder runt om i världen.

De amerikanska soldaterna som kom till Nya Zeeland tog fröet från denna växt till Amerika, där de började odla det framgångsrikt, och tack vare urvalsarbetet fick frukterna det utseende och den smak vi brukade. Nu odlas kiwi i de södra delarna av USA, i Mexiko, i Sydamerika. Nu väger frukten från 100 till 160 gram och är mycket smakligare än sin kinesiska stamfader. För sitt utseende, som liknar en liten sittande fågelkiwi, kallas en ny sort även kiwi.

Med tiden spridda kiwi till nästan alla kontinenter. I Sydamerika är Chile odlad endast en sort - Hayward. Det introducerades i Chile i början av 80-talet av det tjugonde århundradet, perfekt anpassat till de lokala klimatförhållandena och nu är Chile en av de ledande exportörerna av kiwi i världen.

Chilensk kiwi ser ut som en citron. Storleken är ca 8 cm lång. Den genomsnittliga vikten är 150 gram. De är täckta med en tunn, bräcklig brun hud, inuti finns små mörka ben. Smaka från sur till söt, något som smak av jordgubbar eller ananas.

Oftast säljer vi kiwi med mjukt grönt kött. Ibland får vi kiwi utan hår. Detta är en "skallig" frukt som kallas GOLD. Dess frukt är smakligare än "shaggy", men mycket dyrare. Det finns frukter med gul färg. De kallas också ibland "gul" eller "gyllene" kiwi. Många skalar huden före användning. Det visar sig att kiwi kan ätas med huden, men bara bli av med villi först. Konsumera frukten inte bara i fräsch form. Beredda ofta sylt, konserver, marmelader, juice, drycker. Fyllningen för pajer är också utsökt. Vissa gör kiwi-vätskor och tinkturer i allmänhet. Kiwisallader serveras med kötträtter. Några sylt kött för kebabskinnad kiwi istället för ättika. Kebab från detta får en trevlig aromatisk lukt och utmärkt smak.

Användbara egenskaper

Kiwifrukter värderas på grund av det höga innehållet av C-vitamin i dem. Detta vitamin är 4 gånger mer än citroner. De är också rik på vitaminerna A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, D, PP. K1, fosfor, mangan, kalcium, kalium, järn, magnesium, zink. För att inte tala om kolhydrater, fibrer, proteiner, disackarider, fetter. Genom att konsumera denna frukt kan du hjälpa till med jodbrist, högt blodtryck, stress, hjärtsjukdom, graviditet, diabetes, cancer. De som ofta äter kiwi håller hårfärgen länge, deras hår börjar bli grå senare. Risken att bli sjuk med trombos och ateroskleros reduceras. Överdriven kolesterol, nitrater och toxiner utsöndras från kroppen. Njurstenar bildas inte, eftersom kiwi tar bort salt intensivt. Dricka kiwi aktiverar immunsystemet, stärker muskel- och benvävnad.

Kaloriinnehåll

Kiwi används framgångsrikt för viktminskning. Efter att ha ätit endast 1 frukt får du en daglig C-vitamin. Men att äta mer än 3 frukter per dag är inte önskvärt. Mest effektivt kan du bli av med överflödigt fett genom att äta kiwi en halvtimme före måltider eller mellan måltider. Efter att ha ordnat en fastande dag med kiwi, kommer du omedelbart att gå ner i vikt med minst 1 kilo! För detta ändamål är det bättre att använda inte frukt, men fruktsallad och äpplen, kiwi och grapefrukt, eller gröt eller keso med kiwi eller en cocktail. Energivärdet för denna frukt är 48 kcal per 100 gram produkt.

Kiwifrukter används också i kosmetika. Med tillsats av kiwi förbereder reningshushåll, masker, geler, schampon, tvål, medel för att odla naglar. Många använder kiwi för peeling. Hemma kan du enkelt göra en kosmetisk mask av fruktens massa eller hud och få ett utmärkt resultat av ansiktets hud. Denna mask har fuktgivande, föryngrande, toning egenskaper.

Kontra

Men tillsammans med ett stort antal användbara egenskaper kan kiwi vara skadlig. Vi måste vara försiktiga med dem som är benägna att allergier. Allergi drabbas av kiwi kan ha svampdermatos, astmatisk dyspné och även svullnad i tungan. Därför, även med mindre obehag, är det bättre att överge deras användning. På grund av den stora mängden vitamin C är kiwi bättre att inte äta patienter med magsår och hög surhetsgrad. Ät inte frukt vid akuta njursjukdomar, på grund av dess diuretiska egenskaper, kommer det att ge en större belastning på njurarna.

Hur man väljer frukten av kiwi?

Mogna frukter ska vara lite mjuka. Om kiwi är fast, måste du låta det ligga på ett mörkt ställe tills frukten mognar. För mjuk frukt är övermåttig och inte lika smaklig. Var uppmärksam på lukten. Trots allt är frukten lite lukta. Ta inte om huden har mörka fläckar eller skador. Om det finns en grå-violett eller grå blomma på huden, är det bättre att inte ta sådan frukt. sannolikt började han försämras. När man pressar, bör ingen vätska emitteras, särskilt nära stammen, goda frukter ska vara fasta, täta och saftiga.

Det är självklart inte möjligt att berätta allt om kiwi i en så liten recension, men vi hoppas att även den lilla informationen du fått från oss hjälper dig att uppskatta denna underbara frukt.

http://national-travel.ru/america/flora-fauna/kivi.html

10 exotiska frukter att prova

Apelsiner, mandariner, kiwi och andra frukter har blivit lika bekanta för oss som äpplen eller päron. Det finns ingen anledning att resa hundratals kilometer för att prova dem, bara gå till närmaste stormarknad. Där kan du köpa mer exotiska frukter, som pomelo eller mango.

Men det finns mer än 200 sorters frukter i världen, av vilka vissa har en speciell smak och arom, och de är värda att försöka.


Detta vintergröna träd kan ses i Indien, Indonesien, Brasilien. Dess frukt är gul eller grön. I form och storlek ser de ut som paprika.

Om de skärs i halva, så kommer skärningen att likna en stjärna. Därför kallas denna frukt ibland "tropiska stjärnor".

Ripe frukter är krispiga och saftiga, inte så söta. Smaken är ljus, blommig, märklig. Doften är som lukten av jasmin.

De sätts i sallader, dekorerad med cocktails. Det finns mycket vitamin C i omogna frukter. De luktar som gurkor, de smakar lite sura. Fostrets längd - från 7 till 18 cm väger de upp till 135 g.


Prova denna frukt i Ryssland kommer inte att fungera, för de är lätt skadade och tolererar inte långsiktig transport. Och i kylskåp kan de lagras i högst 4 dagar.

Andra namn för denna frukt är pitaya, lun yang. Det kallas också "drakefrukt", eftersom enligt legenden framträdde han från munken av en drake. När man i strider med människor inte kunde spyra monsteret, flög pitahaya ut ur sitt hjärta. Huden är täckt med stora vågar, som påminner om drakepansar.

Dessa är frukter av epifytiska lianoobrazny-kaktusar som växer i Mexiko och Amerika. De vita blommorna i denna växt utvecklas på dagarna 1 och 15. Efter 35-50 dagar bildas frukterna.

Upp till 6 skördar kan skördas per år. Den vanligaste pitahaya är röd, där frukten är röd med vitt kött. Det finns frukter med rött kött. Men den sötaste - den är gul, med vitt kött, de har en unik smak.

Det finns många små frön inne i frukten. Den är lika stor som ett stort äpple, men vissa exemplar kan väga från 600 g till 1 kg. Det smakar som kiwi med banan eller jordgubbsmak.


Ett papaya träd växer på en kokospalm. När de blir mogna blir de gula eller gula, likformiga som melon men mindre i storlek (upp till 50 cm).

Olika rätter är beredda från den, för vilken papaya är stekt eller stuvad, tillsatt till soppor, kött- och fiskrätter. Dess smak präglas på olika sätt. Vissa turister tror att det liknar en kokt söt morot. Andra beskriver papaya som en mogen melon. Någon tycker att smaka det är något mellan en melon och en pumpa.

Omogna frukter är inte så läckra, de brukar förbereda olika rätter, till exempel när de fyller kött. Ripe frukter kan ätas råa, som skivor melon.


Frukterna av tropiska vinrankor, runda eller ovala, kan vara röda, gröna eller gula. Det kan inte prövas på Rysslands territorium, för det skämmer bort snabbt.

Passionsfrukt kallas ibland en stor druva, för i form, det liknar dessa bär. Den har en tät hud, under vilken finns geléliknande massa.

Lura inte lukt. Smaken är sötsur, tårta. Men äta inte för mycket frukt, för de vill sova.

Vanligtvis skär den i halva och ta ut köttet med en efterrättsked. Om det är surt, tillsätt lite socker. Stycken, sylt, saft är vanligtvis gjorda av det, läggs till glass och yoghurt.


Det kallas också det gyllene äpplet eller japanska apelsinen. Den har ovala frukter, som liknar en stor plommon, upp till 5 cm lång. Kumquat har en söt ätbar skal, under vilken det finns lite massa. Frukt av olika färger, från ljusgul till orange.

Detta är den enda citrus som det inte finns några nitrater i. Och han är den minsta citrusen. Kumquat luktar som kalk. Det smakar som en apelsin, men lite surt.


Detta är en grön bär av avlång form, inte mer än 7 cm i diameter. Den väger från 20 till 120 g. Frukten äts fullständigt, med skalet. Det är tätt och tart. Och bärens massa är mjuk och saftig, smaken är sur-söt.

Feijoa formar liknar plommon, men i motsats till henne är de ljusgröna. På skalets yta finns det små knölar, som citroner.

Från det förbereda kompott, sylt, sallader, vin. Om det hårda vita köttet är inne i bären är frukten ännu inte mogen. I mogen frukt är det genomskinligt och brunt indikerar att feijoa är overripet. I dessa bär innehåller mycket jod.


Det kallas också kinesisk plommon. Först växte ett vintergröna träd med en längd på 10-30 m bara i Kina, men gradvis spred sig det till grannländerna.

Den växer i kluster, fruktens diameter överskrider sällan 4 cm. Denna frukt säljs alltid med grenar, eftersom utan dem försämras det snabbt.

Lychees är ovala, deras längd är från 2,5 till 4 cm. De har ljusrött skal med många tubercles. Under hennes vita kött. Den är vattnig, geléliknande, väldigt söt, med en liten vinfärg. Insidan finns en brun sten.

De smakar som druvor med jordgubbar. De kan vara lite sammanhängande om du samlar orörda frukter. De kan ätas färskt. För att göra detta, skära skalen med en kniv och separera köttet.

Jelly, glass, vin är gjorda av det, konserverad i sockersirap. Du kan inte äta ett stort antal av dessa orörda frukter på en tom mage, för Detta kan orsaka förgiftning.


Denna nära släkting till brödfrukt har de största ätbara frukterna. De växer till 20-110 cm, kan väga upp till 34 kg. Skallen av denna frukt luktar inte riktigt bra, men köttet har en söt doft som liknar lukten av banan och ananas.

Omodda frukter är gröna, de är lagade som grönsaker, stuvade eller stekta. Genom att hålla sig upp blir de gula. Köttet består av lobuler, inom vilka du kan hitta ben. Hon också, eller gul eller orange.

Vid den första provsmakningen kanske du inte gillar smaken, men vänja dig då. Köttet är sött sött, något som en melon. Det ätas färskt, läggs till desserter och sallader.


Upp till 100 kg frukt kan skördas från ett träd. I utseende liknar de en citron, päron eller äpple. De är cirka 10-15 cm i diameter, täckt med rynkad hud. Färgen beror på sorten: grön eller hallon. Köttet kan vara vit eller röd.

För beredning av vissa rätter använd omogna frukter, strö dem med salt eller peppar. Ripe guava smakar som en blandning av ananas och jordgubbar. Det ätas med skalen.


Det kallas också mangostan eller mangostan. Det är en rund frukt vars diameter är 3,5 till 7,5 cm. Den har en tjock lila skal som anses oätlig. Under det finns några kryddnejlika som liknar vitlöksklyftor.

Det finns lite massa i den, men det är väldigt saftigt, ömt och elastiskt. Smak är svår att beskriva, för Det är sällsynt: sött, men med en viss sourness. Alla beskriver det på sitt sätt: någon tror att han liknar druvor, till någon som han verkar som jordgubbar.

http://top10a.ru/10-ekzoticheskix-fruktov-kotorye-nuzhno-poprobovat.html

Är kiwi en frukt eller en bär? Beskrivning, användning i mat, nytta och skada

Kiwi älskar många människor. Att äta denna frukt är bra för hälsan. Regelbundet intag av denna produkt stärker kroppen. Men de flesta vet aldrig, är kiwi en frukt eller en bär? Svaret på denna fråga finns i artikeln.

Och ändå är kiwi en frukt eller en bär? En gemensam åsikt är att det är en frukt. Men i själva verket är produkten en bär. Kiwi-hemlandet - Kina, för att det var där att vild aktinidier hittades. Och odlarna uppföddes av New Zealanders. Det kallas också kinesisk krusbär.

I vårt land började frukten från första gången leverera efter Sovjetunionens sammanbrott. Det har blivit populärt tack vare dess söta och sura smak. Nu är han adored av vuxna och barn. Bär förbereder olika rätter, desserter och bara äta istället för ett mellanmål.

Om fostret

Beskrivning av kiwi karakteriserar huvuddragen i denna bär. Växten presenteras i form av vinstockar upp till 8-10 m. Skott har en rödbrun eller grön färg. Han har sänkt bruna och hårda hår. Löv 6-17 cm lång och 6-15 cm bred är hjärtformade. Blommorna i växten är dioecious.

Vad tycker de flesta om en kiwi-frukt eller bär? En person som inte är intresserad av botanik refererar vanligtvis till en frukt. Från en botanisk synvinkel är kiwi en frukt eller en bär? Forskare har insett att frukten anses vara en bär. Den har en blandad smak av banan, jordgubbe, krusbär, ananas, melon och äpple. Produktens massa är grön, men det finns en variation med gul.

Kiwi - ett träd eller en buske? Svaret på denna fråga är inte lätt. Actinidia är woody lianas, men de kallas ofta buskar. Utanför är frukten ljuv, som en potatis täckt med villi. Medelstorleken på bären är 100 g.

sorterar

Hittills finns över 50 sorter av kiwi. Det tillhör tvåhundiga växter, så mödrar och paternaliska sorter är skyldiga att producera frukter. De mest populära inkluderar följande sorter:

  1. Bruno. Denna sort anses vara tidig mogen efterrätt. Frukt har en mörkbrun rödaktig nyans. Köttet är gröngult, doftande, saftigt. Sorten är känd för sitt höga innehåll av vitamin C, PP och organiska syror.
  2. Monti. Det är en mellansäsong med små och varierade frukter. Hans hud är brun med långa hår. Massa grön med arom av ananas. Sorten är rik på kalium.
  3. Abbot. Sorten är högavkastande. Frukt är likformig i form av pärlemedellängd. Köttet är ljust grönt, sött och surt.
  4. Allison. Frukt av en klass liknar en päron eller en klocka. Det gröna köttet påminner om smaken av jordgubbar och ananas.
  5. Hayward. Denna sena mogna sortiment är en av de vanligaste. Frukten är stor i storlek - upp till 150 g. Deras massa är doftande och saftig.

struktur

Kiwi innehåller vitaminerna A, B, B6, C, D, E. Det är också berikat med följande komponenter:

  1. Folsyra
  2. Betakaroten.
  3. Fiber.
  4. Vegetabiliskt protein.
  5. Antioxidanter.
  6. Pektin.
  7. Flavonoider.

I 100 g av produkten är 61 kcal. På grund av kaliumhalten är frukten användbar för högt blodtryck, eftersom det med det blir möjligt att normalisera trycket. Denna produkt innehåller ett dagligt intag av vitamin C. Det är användbart för barn och vuxna.

Användbara egenskaper

Bär inte kiwifrukt. Fördelarna och skadorna för denna produkt är relaterade till dess sammansättning. Frukten bör konsumeras i mått så att den mättar kroppen med värdefulla egenskaper. Användbara egenskaper inkluderar:

  1. Stärka immuniteten.
  2. Bekämpa förkylningar.
  3. Förbättra digestionen.
  4. Avgiftning och toxiner.
  5. Återvinning av metabolism.
  6. Förbättrad mental prestanda.
  7. Ge energi.

Med regelbunden användning av frukten av kiwi blir håret långsammare. Berry hjälper till att ta bort kolesterol från kroppen. Det kommer att bli av med tyngd i magen, eliminera salt. Produkten är användbar för dem som vill gå ner i vikt. Kalcium och fosfor är skydd av hud, hår, tänder, ben från bristen på vitaminer.

Fördelar för kvinnor

Den kvinnliga kroppen är något annorlunda, som är förknippad med menstruationscykeln, klimakteriet, fertil fertilitet. Under dessa perioder förändras hormonella förändringar, kroniska sjukdomar förvärras. Nervsystemet är särskilt benäget för stress.

Kiwi är berikad med vitaminer som har en positiv effekt på nervsystemet. Det räcker att bara äta 2 frukter om dagen för att märkbart förbättra ditt humör och välbefinnande.

Fördelar för män

På grund av den kemiska sammansättningen av kiwi är användbar för män. Berry stärker hjärtat. Enligt statistiken är män fler kvinnor benägna att få hjärtinfarkt och stroke. Frukt stärker immunsystemet och lindrar stress. Med vanlig användning blir mental aktivitet enkel. Kiwi rengör helt blodkärlen, så det förbättrar blodcirkulationen. Dessa bär ökar styrka och libido.

Under graviditet och amning

Kiwi på grund av dess sammansättning ger näring till moderns och det ofödda barnets kropp. Folsyra förhindrar missfall. Det har en stor effekt på nervsystemet och hjärnan hos ett barn. Under graviditeten finns det ofta perioder med förstoppning, och kiwi är perfekt för att lösa detta problem.

Under toxicosen bidrar bären till att eliminera illamående, slöhet, trötthet, eftersom det innehåller mycket fiber. Amning av frukter är oersättligt, eftersom de kommer att mätta barnet med vitaminer.

Med diabetes

Med denna sjukdom kan du äta kiwi utan hälsofrågor. På grund av närvaron av vitaminer, pektin, ger frukten dig möjlighet att bekämpa denna sjukdom. Kiwi absorberas perfekt av kroppen. Det ökar inte blodsockret.

För barn

Även om bären är bra för hälsan, ger vissa mödrar inte det till barn. Men dessa bekymmer är förgäves. Barn kan få kiwi från 5 år. Om du anger det gradvis, för att eliminera allergier.

Kontra

Denna produkt bör inte betraktas som en frukt. Kiwiens fördelar och skador bör vara kända för alla. Observera att produkten har kontraindikationer:

  1. Allergy. Kiwi anses vara en exotisk bär, som kan orsaka astma, svampdermatos, svullnad i tungan. Om du är allergisk, bör du noga använda den här produkten.
  2. Magsår, gastrit, ökad surhet. Med dessa sjukdomar är det nödvändigt att utesluta användningen av kiwi.
  3. Njursjukdom. Det bör inte vara i stora mängder att äta denna frukt. Det finns mycket vatten i det, så njurarnas arbete blir mer komplicerat.
  4. Förgiftning. När de inte äter kiwi, eftersom bären har en laxerande effekt.

val

Kiwifrukter bör inte köpas i stormarknader, marknader och gator. Där behandlas det ofta med en kemisk sammansättning. Läckra frukter är lite mjuka, men har inga bucklor och mörkare. Hård kiwi blir smaklös, sur. Det är lämpligt att välja hårda bär som behöver lite mogning.

Lukten av kiwi bör vara lite märkbar. Om du känner doften av vin, är den här produkten bättre att inte välja. I stället för stammen bör det vara lite tryck: om saften dyker upp, passar bären inte. På ytan bör inte mögel eller ruttna.

Hur man använder?

Berry i efterfrågan i matlagning. Äta kiwi varierad. Det används för att göra marinader, såser, gelé, sylt. Frukt används i likörer och vin. Kiwi fungerar som en utmärkt fyllning för kakor och pajer. Bären torkas och kandas.

Kiwi kan ätas färskt:

  • Det används helt med huden efter att ha rengjort håret.
  • Frukten skärs också i hälften och ätas med en sked.
  • Berry skärs i ringar och skivor.

Det är tillrådligt att äta kiwi 30 minuter före måltid eller en timme efter att ha ätit mat. 2-3 frukter per dag är normen. Du borde inte använda mer, eftersom det finns risk för allergier.

skal

Kiwi får användas med skalen. Det måste tvättas i förväg. Huden är rik på vitaminer och antioxidanter. Europeiska forskare tror att det botar dysbakterier. Med skalen är bären obehaglig, du kan städa den med knässidan av kniven.

Således måste kiwi konsumeras regelbundet, eftersom frukterna är mycket användbara. Även om det är bättre att göra det fräscht, men det används för att förbereda olika rätter. Om du använder berryen i måttlighet kommer det bara att medföra fördel för kroppen.

http://www.syl.ru/article/369044/kivi---eto-frukt-ili-yagoda-opisanie-upotreblenie-v-pischu-polza-i-vred

Kiwi - frukten är användbar, komposition och kalori

Exotisk Kiwi är en färgstark gäst på fruktmarknaden. Till salu är det året runt. Kiwifrukt är extremt användbar för människokroppen - det finns många ämnen i det för att stärka immunförsvaret. Allt om kiwi vet, kanske bara uppfödare. Den vanliga älskaren av exotiska frukter kommer emellertid inte att störa information om dess fördelar och näringsvärde.

Kiwi Beskrivning

Anläggningen tillhör släktet treelike, och kallas vetenskapligt kinesisk aktinidia. Från Kina kom kultur till Nya Zeeland, där den började bli aktivt odlad. På 60-talet av förra seklet födde uppfödarna nya sorter, vars frukter var mycket större. Många undrar - kiwi frukt eller bär? Experter är förenade enligt deras åsikt. När det gäller botanik är kiwi bär. Vi är vana vid att överväga kiwifrukter, vilket är ganska acceptabelt ur hushållets synvinkel. Marknadsleverantörer tror oftare att den här exotiska representanten tillhör en speciell typ av citrus och sprida den på hyllorna bredvid apelsiner och citroner.

Eftersom Kina är Kiwi-hemlandet, återupplivar landet nu valet av gröna bär. Fördelarna med deras välkända forskare. Halva världens fruktproduktion är i Kina och Nya Zeeland. För sin specifika smak kallas frukten kinesisk krusbär. Kiwi är en ovanligt saftig frukt. Deras söta och sura smak åtnjuter många gourmer.

Kiwi - en oval bär med en tunn brun skal täckt med fibrer. Den genomsnittliga vikten av kiwi är 75 g. Fördelarna med kinesiska krusbär är uppskattade av alla älskare av exotiska bär.

Kiwi Chemical Composition and Nutrition Facts

Fördel på grund av kompositionen. Frukten innehåller en stor mängd vitaminer och makronäringsämnen. Vilka vitaminer innehåller kiwi? Den största mängden i askorbinsyra bär är 180 mg. Det ger den analoga frukten karakteristiska syran. Fördelarna med C-vitamin är enorma - substansen aktiverar kroppens försvar, regenererar vävnad, förbättrar blodegenskaperna.

Bergen innehåller andra vitaminer:

  • nikotinsyra;
  • grupp B;
  • vitamin A;
  • vitamin D;
  • vitamin E.

Kiwiets kemiska sammansättning innehåller användbara makronäringsämnen. Frukt är mättad med kalcium, magnesium, kalium, mangan, natriumföreningar. Finns det något järn i kiwi? Bären med medelstorlek innehåller 0,3 mg / 100 g. Det dagliga mänskliga behovet av detta element är ca 4,5 g. Regelbundet att äta en frukt kan du mätta kroppen med järn.

Frukten innehåller 0,1 mg koppar, bor och 0,3 mg zink. Dessa element stärker det inerta systemet, gör skelettet starkare och musklerna är hälsosamma. Sådan är fördelen med de mineralämnen som ingår i fruktmassan. Att äta frukt kan ersätta det farmaceutiska vitaminkomplexet.

I stora mängder innehåller kiwi monosackarider, fibrer.

Kalori Kiwi per 100 gram

I kiwi kaloriinnehåll är - 47 kalorier per 100 g. Lågkaloribärar bidrar till viktminskning, så att de kan konsumeras säkert med en diet. Det finns specialkonstruerade dietfruktdieter, baserade på konsumtionen av olika frukter, inklusive kiwi.

I färskt

Hur många kalorier i en kiwi? Den genomsnittliga fruktvikten är 75-80 gram. Du kan räkna hur många kalorier i en medelstor kiwi - 37,6 Kcal / 80 gr. Om du behöver beräkna kaloriinnehållet i kiwi med hud, så till den totala mängden ska läggas till 2 kalorier.

I konserverad puré

Användningen av frukt minskar något under värmebehandling för ämnen. Kaloriburkpuré - 47 kalorier per 100 g produkt.

I torkat, torkat

Mängden kalorier under torkning ökar tvärtom. Den torkade produkten innehåller:

Detta förhållande påverkar kaloriinnehållet i den torkade frukten. När den torkas innehåller frukten 253 kalorier. För tyngdförlust att äta torkad frukt är mer måttlig.

I kanderad frukt

Gelé och kanderade frukter är älskade av många vuxna och barn. Fördelarna med sådana produkter är mindre än färsk frukt, men ibland vill du festa på det. Kanderade frukter kan användas i bakning, kakor, vid framställning av glass. Kanderade livsmedel innehåller 70 kalorier.

I juice

Fruktjuice har en speciell smak. Dess fördelar är att stärka immuniteten och minska risken för förkylning. Nyberedd Frisk innehåller 40 kalorier per 100 g produkt. Detta är inte en högfigur.

Användbara egenskaper

Fördelarna med kinesisk krusbär är dess rika vitamin-mineralkomposition som stärker kroppen.

De viktigaste egenskaperna hos frukten av kiwi:

  • neutralisering av nitrater och toxiner;
  • förhindra utseendet av stenar i genitourinary systemet;
  • minskning av hosta för förkylning;
  • förebyggande av influensa och SARS;
  • förbättra matsmältningen
  • reducera kolesterol och blodsocker;
  • hjälp med att gå ner i vikt
  • stärkande ben.

Tänk på de grundläggande egenskaperna hos kiwi för människokroppen.

Blodbildning

Fördelarna med frukt reduceras för att förbättra cirkulationssystemet. Det förbättrar blodkärlens funktion, stärker sina väggar, förhindrar utseende av kolesterolplakor.
Kiwi är rik på järn, att äta frukt bidrar till att öka nivået av hemoglobin i blodet. Det är användbart att äta med animia, i postoperativ period, med blodförlust.

En av de användbara komponenterna i frukten är enzymet actinidin, vilket löser upp fetter, vilket minskar blodproppsprocessen, vilket förhindrar bildandet av blodproppar.

viktminskning

Berry hjälper till att bli av med övervikt. Grovfibrerna som finns i frukten minskar avsättningen av fett under huden, stimulerar intestinal motilitet och främjar fullständig absorption av mat. Frukt innehåller fördelaktiga enzymer och fettblåsare. Deras upptagande i den dagliga kosten kommer inte att tillåta att fett deponeras på sidorna och höfterna. Frukt tar bort överflödigt vätska från kroppen.

Sköldkörteln

Kiwi kan ingå i kosten för personer med sköldkörtelsjukdom. Fruktmassa bidrar till att förbättra arbetet med metaboliska processer, kommer att hjälpa till vid utveckling av sköldkörtelhormoner som förhindrar bildandet av goiter. Men det bör förstås att alla frukter, inklusive kiwi, är ett mildt botemedel och förebyggande åtgärder för att upprätthålla sköldkörtelns hälsa.

Immunitetsförbättring

Det höga innehållet av C-vitamin i frukten, optimerar immunsystemet, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner.
Kiwi har en positiv effekt på andningsorganen. Minskar kroppens berusning med långvarig sjukdom.

Nervsystemet

Kiwi är användbar för att förbättra sömnkvaliteten. De näringsämnen som ingår i frukten bidrar till att minska irritabilitet och ångest. Och också optimera uppmärksamhet, öka aktivitet, hjälpa dig att bättre hantera fysisk ansträngning.

Digestion Improvement

För att ge kroppen de nödvändiga ämnena och inte skada den, kommer kiwi att vara användbar i en mängd av högst 2-3 stycken per dag. Att äta frukt är bättre efter att ha ätit, för att inte orsaka obehagliga symtom på halsbränna, tunghet i magen och böjning. Dessutom är produkten användbar för intestinal mikroflora. Det förbättrar peristaltiken, tack vare fibern avlägsnar slagg och toxiner från kroppen.

Cancerprevention

Vitaminer A, C, som är användbara och nödvändiga för människokroppen, utför antioxidanters arbete, förhindrar förstöring av cellulära strukturer. Flavonoider och karotenoider skyddar DNA från skador, eftersom detta är en av de främsta orsakerna till onkologi hos människor. Och även fördelarna med B-vitaminer förbättrar absorptionen av näringsämnen. Allt detta användbara komplex har en förebyggande effekt och minskar risken för cancer.

Bibehålla normalt blodsocker

På grund av det låga glykemiska indexet (värde 4) kan människor med diabetes helt konsumera frukten som efterrätt efter huvudmåltiden eller under tilltugg.

Förebyggande av ögonsjukdomar

Hälsosam och korrekt näring är en av komponenterna i en persons goda vision. Med tiden samlas toxiner i kroppen. De påverkar de inre organen inklusive visionen, som börjar försämras med tiden. Lutein och zexanthin som finns i kiwi är profylax för retina och syn i allmänhet.

Kardiovaskulärt system

I hjärt-kärlsystemet normaliserar kaliumkontraktionen av hjärtmusklerna. Tillsammans med magnesium stärker det hjärtat, hjälper till att undvika utveckling av arytmier. På grund av den gynnsamma effekten på blodkärlens väggar, förbättras tillgången på vävnader med syre och andra näringsämnen.

Skönhet och ungdom för hud och hår

De biologiskt aktiva komponenterna i kiwi är helt enkelt avsedda för skönhet och ungdom i hud och hår. Produkten används i stor utsträckning inom kosmetologi, är en del av krämer, masker, lotioner. Många gör hemlagade fruktbaserade masker för rengöring, fuktgivande, nivellering av ansikte och nacke.

Kiwi för nyrearbete

Avlägsnandet av salter från kroppen, det är nödvändigt att förhindra bildandet av stenar och sand i njurarna. Fördelen med vår frukt är förmågan att utsöndra salter på grund av dess mineralsammansättning.

Fördelar för män

Kinesisk växt har en speciell effekt på hankroppen. Det bidrar till att förbättra styrkan och förhindrar olika sjukdomar i det genitourära systemet. Kiwi bör användas för att förbättra fysisk kondition, med allvarlig mental och atletisk stress. Bär har tonisk effekt och ökar uthållighet. Fostret fyller den manliga kroppen med zink, som spelar en särskild roll i sexuell funktion och i spermatogenesprocessen.

Kiwi gynnar människokroppen

Vad är användbar fruktkiwi? Kinesisk krusbär främjar livslängd och god hälsa, frukt:

  • Försenar åldrandet.
  • Förbättrar blodegenskaper och blodbildningsprocessen.
  • Stärker kroppens stressmotstånd.
  • Stödjer immunitetens arbete.
  • Det har en regenererande effekt på cellerna.
  • Förbättrar ämnesomsättningen.
  • Stärkar blodkärlens väggar.
  • Normaliserar hjärtat.
  • Eliminerar andfåddhet.
  • Stärkar ben och muskler.
  • Förbättrar tillståndet av tänder, hår och naglar.
  • Rengör kroppen av toxiner.
  • Förbättrar digestionen, normaliserar intestinal mikroflora
  • Ger förebyggande effekt för åderbråck och artrit, vilket hjälper till att minska svullnaden.
  • För att rädda ungdomar som aktivt används i kosmetiska produkter.

Att äta välsmakande bär hjälper till att normalisera blodtrycket, eliminera huvudvärk och yrsel.
Frukten har låg sockerhalt, de får användas i diabetes.

Användbara egenskaper för kvinnor

Frukt är en källa till vitaminer och mineraler som förbättrar kvinnors hälsa. Kiwi främjar föryngring, eftersom det innehåller ämnen som bidrar till framställning av kollagen i huden. För att ha vacker hud och hår, starka naglar, bör du inte glömma den friska frukten. Om en kvinna drömmer om att förlänga ungdommen, kommer hon att dra nytta av grön frukt. Du bör inte missbruka dem - det är tillräckligt att äta 2 bitar om dagen för att se bra ut.

Fördelarna och skadorna på kiwi för en kvinnas kropp har länge varit bestämda av nutritionister och läkare. Regelbunden konsumtion av kiwi hjälper till att skydda mot förkylningar och skyddar kroppen mot virus. Kvinnor som är på en diet kan njuta av en läcker läckerhet och inte tänka på de extra punden.

Frukt används också för att förebygga många sjukdomar. Det har visat sig att äta bär minskar risken för att utveckla bröstcancer. Antioxidanter, som finns i produkten, förhindrar bildandet av tumörer. Fördelarna med kiwifrukter är uppenbara för förebyggande av ovarie- och livmodercancer.

Fruktiga och hormonella störningar under klimakteriet.

Med tanke på fördelarna med kiwi för kroppen kan du äta frukten med huden. Det finns inga skadliga ämnen i det, tvärtom är huden full av många vitaminer och mineraler.

Kiwi för gravida kvinnor

På grund av innehållet i folsyra hjälper användningen av frukter under graviditeten en kvinna att bära barnet och föda en stark fullvärdig bebis. Frukt minskar risken för missfall och för tidig födsel, mättar den förväntande moderens kropp med alla användbara ämnen.

En gravid kvinna lider ofta av förstoppning. För att bli av med problemet är det tillräckligt att äta 2-3 mogna frukter per dag. Fördelarna med kiwifrukter för kvinnor är ovärderliga - bärens fiber förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen. Förstoppning under graviditeten elimineras.

Om den framtida kvinnan i arbetet lider av toxicos kommer en kiwi att komma till räddningen. Dess användbarhet i denna situation kommer att vara användbar. Produkten eliminerar illamående, hjälper till att klara av uppmaningen att kräka. Med tanke på förmånerna och skadorna på kiwi för kroppen kan förväntande mödrar planera sin kost när de bär ett barn, och om det inte finns kontraindikationer, var god att äta mogna friska frukter.

Skada och kontraindikationer

Kiwi har få kontraindikationer. I stora mängder kan C-vitamin orsaka blodförtunning, så missbruk inte frukt. Fetalcellulosa orsakar matsmältningsbesvär och magsmärta om det är för mycket. Produkten bör tillämpas på ett rimligt sätt för att undvika gastrointestinala hälsoproblem.

Frukt kan inte ätas med allergier eller mottaglighet för reaktion. Kiwi är ett starkt allergen och kan orsaka svullnad i struphuvudet och tungan. Att prova en kiwi behövs gradvis. Det är bättre att avstå från att ge produkten till barn upp till 1,5 år.

Du kan inte äta frukt med gastrit, magsår, med hög surhetsgrad i magsaften. Massan kommer att orsaka irritation av slemhinnan, försvåra sjukdomsförloppet, orsaka anfall av en attack. Var försiktig med kinesiska krusbär för problem med bukspottkörteln, njurar och lever.

Optimalt för användningen är mjuka täta bär. Om du köpt gröna kiwi, lämna den i garderoben. Efter ett tag kommer han att mogna. Ät inte frukt med svarta fläckar på huden. De indikerar fruktens sjukdom. Annars är frukten väldigt användbar, den regelbundna användningen är en garanti för hälsa och välbefinnande. Ät med nöje, var glad.

http://fructberry.ru/yagody/kivi

Kiwi är en bär eller frukt

Kiwi är en favoritprodukt av många människor. Det har en positiv effekt på människokroppen. Men trots detta vet inte alla svaret på frågan: är kiwi en frukt eller en bär?

Frukt eller grönsaker eller bär

De flesta tror att kiwi är en frukt, men eftersom den växer på en buskeplanter i form av en liana och har många frön passar den en beskrivning av en bär. Därför är frukterna av kiwifrukter bär. Växtligheten är uppfödd i Kina, varför den har ett extra namn - den kinesiska krusbäret.

Kalori och komposition

Wikipedia rapporterar att den genomsnittliga storleken på en poda är 100 gram. Dess kaloriinnehåll är cirka 47 kilokalorier. Berry innehåller:

  • vitaminföreningar (A, PP, C);
  • B-vitaminer;
  • kalium, zink;
  • kalcium, magnesium;
  • mangan, klor;
  • natrium, fosfor, fluor.

Dessutom har produkten ett stort antal organiska och mättade syror, fiber, stärkelse, kostfiber och antioxidanter.

För att få en tillräcklig mängd näringsämnen rekommenderar experter att äta upp till 3 frukter per dag.

Ett intressant faktum! En frukt ger dig möjlighet att fylla den dagliga dosen askorbinsyra i en vuxnas kropp. Vitamin C i kiwi mer än i citrus.

Användbara egenskaper

Betänkta bär är användbara, även om Wikipedia inte rapporterar detta. Kiwi innehåller en stor mängd askorbinsyra, på grund av vilken den har en positiv effekt på immunsystemet och låter dig behålla kroppen under förkylningstiden.

Daglig fruktkonsumtion gör att du kan:

  • förhindra berusning
  • avlägsna nitrater och toxiner;
  • förbättra cellmetabolism
  • öka stressmotståndet;
  • förbättra kardiovaskulär funktion
  • förhindra utvecklingen av högt blodtryck
  • normalisera kolesterolnivåer;
  • förbättra matsmältningssystemet.

Experter rekommenderar att du använder kiwi för dem som upplever tyngd i magen. För att eliminera ett obehagligt symptom är en frukt tillräcklig.

Frukten kan eliminera urinvägens patologi, ta bort stenar från njurarna och förbättra arbetet med prostatakörteln hos män.

Under graviditeten kan bären förhindra utvecklingen av fostrets abnormiteter och förhindra förekomsten av DNA-mutationer.

Med förkylning har produkten en positiv effekt på andningsorganen:

  • eliminerar andfåddhet;
  • reducerar intensiteten hos väsande och hostande;
  • bidrar till avlägsnande av sputum.

Experter rekommenderar att man använder kiwi (aktinidi) för personer som är benägen för utseende av cancer tumörer, eftersom fostret undertrycker utvecklingen av cancerceller och bidrar till deras död.

Shaggy frukt stöder kroppens kropp under perioden av åldersrelaterade hormonella förändringar och förhindrar för tidig cellåldring.

Nutritionists råda att äta läckra frukter till alla som vill gå ner i vikt. Förutom lågt energivärde innehåller bären grova fibrer, enzymer och biokatalysatorer som bidrar till nedbrytningen av fettvävnad.

Daglig konsumtion av produkten bidrar till den naturliga produktionen av kollagen, vilket förbättrar hudens elasticitet, vilket förhindrar tecken på för tidig åldrande.

Experter säger att kiwi förhindrar skallighet, och ett högt innehåll av kalcium stärker tandemaljen och benvävnaden. Zink som finns i gröna frukter, normaliserar hormoner, vilket leder till en förbättring av tillståndet av hår, naglar och hud.

skal

Inte bara fruktmassan är användbar, men också huden. Den innehåller en stor mängd antioxidanter, vilket ger denna del av fostret antiinflammatoriska, anti-cancer och antiallergiska effekter.

Ett intressant faktum! Det finns flera gånger fler antioxidanter i huden än i köttet. För fler fördelar bör bär konsumeras helt.

Experter säger att bärens hud hjälper till att eliminera tecken på dysbios. Detta beror på den uttalade antiseptiska effekten av denna del av fostret. Kiwi-skal har också en antibakteriell effekt och kan undertrycka aktiviteten hos stafylokocker och Escherichia coli.

Trots fruktens fördelaktiga egenskaper borde den förbrukas utan villi som växer på ytan. Det rekommenderas att ta bort dem med en trubbig kniv eller grönsaksskalare.

Kiwi, är det en bär eller en frukt? Efter att ha läst den här artikeln vet alla svaret på frågan. Oavsett hur produkten heter, är dess värde för människokroppen ovärderlig. Daglig konsumtion av frukter kan ersätta intaget av syntetiska vitamintillskott.

http://yagodydom.ru/yagody/kivi/kivi-eto-frukt-ili-yagoda.html

Kiwi frukt: är det till hjälp?

Det här kommer inte att handla om en populär betalningstjänst med samma namn, men om den verkliga shaggy frukten av kiwi, på avstånd som en potatis. Är denna exotiska frukt användbar?

Kiwifrukter hittades först i en av floddalarna i norra Kina och sedan fördes till andra länder. I Kina kallas kiwi "Monkey Peach", eftersom hela frukten är täckt med shaggy hud. I Europa kallas kiwi den "kinesiska krusbäret", även om det inte har något gemensamt med krusbär.

Kiwifrukter är en bär som växer på stora kinesiska aktinidia tree lianas. Insekter skadedjur gillar inte kiwi, så dess avkastning är vanligtvis mycket hög. Vildkiwi väger ca 30 gram men de odlade frukterna varierar från 70 till 100 g. Det är anmärkningsvärt att även efter skörden fortsätter kiwifrukterna att växa och mogna.

Historien om odling av kiwi har totalt ca 100 år.

På 1950-talet grundade Nya Zeeländarna grunden för sin export till Förenta staterna. Formen av frukten påminde dem då konturerna av kroppen av en flyglös fågel av kiwi, vars födelseort är Nya Zeeland. Därför fick bären ett sådant namn. Förresten, det nyazeeländska företaget, som var den första som presenterade denna produkt på marknaden, kallades också Kiwi, och dess emblem visade en berömd fågel. Dessutom fungerar kiwifågeln fortfarande som landets symbol för detta land.

År 1992 föddes en speciell typ av kiwi - gyllene (gul) - i Nya Zeeland, men frukterna är mycket dyrare, så i Ryssland är det till exempel omöjligt att köpa dem. Man tror att i Europa, kiwi, som en exotisk frukt, rankas andra efter ananas i sin popularitet.

För närvarande är kiwi särskilt mycket odlad i Nya Zeeland, Chile, Italien. Det är härifrån att saftiga frukter med en trevlig specifik smak och känslig ljusgrön kött exporteras till andra länder i världen. Erfaren plantage av denna bär finns i Ryssland (vid Krasnodar-området och i söder om Dagestan), liksom i Ukraina (i Transcarpathian-regionen).

Användbara egenskaper hos kiwi

Kiwifrukt innehåller ca 100 mg vitamin C (per 100 g produkt), vilket är mycket högre än dess innehåll i citrusfrukter, B-vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, folsyra), vitaminerna A, D och E, och också en stor mängd kalium (312 mg), fosfor och kalcium (34 mg vardera), magnesium (17 mg), järn, zink och mangan.

Dessutom innehåller kiwifrukter sockerarter, pektiner, flavonoider, organiska syror, fibrer och aktinidin vegetabiliskt protein.

En kiwifrukt uppfyller det dagliga behovet av vuxen human vitamin C.

Det höga innehållet av kalium i denna produkt är ett utmärkt förebyggande av störningar vid normal funktion av hjärt- och skelettmusklerna.

Magnesium, som också är närvarande i kiwi, deltar i nervsystemet och hjärtmuskulärens normala funktion, har en vasodilaterande effekt, hjälper till att eliminera kolesterol från kroppen. Magnesium och kalium kombineras perfekt med varandra och ger först och främst en positiv effekt på hjärtat.

Kalcium och fosfor är mycket involverade i bildandet och reglering av det mänskliga skelettsystemet.

På grund av sin rika sammansättning och höga innehåll i kiwi näringsämnen med antioxidant förmåga kan det anses vara ett medel för att förebygga cancer.

På grund av det faktum att kiwi är en kostprodukt, kan dess införande i kosten rekommenderas till personer som är på något stadium av fetma.

Kiwi ansökan

Naturligtvis är användningen av färsk kiwifrukt den mest användbara. Trots detta kan det också göra utsökt gelé eller marmelad, sylt eller sylt. Med tillägg av kiwi förbereda alla slags drycker, desserter och sallader. Den används också som fyllning för olika pajer och muffins.

Kiwi är en utmärkt kosmetisk produkt, eftersom den renar och ger näring till huden.

Som ett exfolierande medel appliceras kiwi-köttet, pundat i grus, på ansiktets hud och lämnas i 15 minuter och tvättas sedan av med varmt vatten.

För att närma huden, är kiwifrukten, befriad från huden, malet med ½ banan och 2 msk. l. naturlig yoghurt, appliceras sedan på ansiktet, vänster i 20 minuter och tvättas sedan av med varmt vatten.

Mask baserad på en blandning av hackad kiwi kött med 2 msk. l. Lättfett stuga ostar fuktar och föryngrar huden. Masken appliceras på ansikte och nacke i 15 minuter, varefter den också tvättas av med varmt vatten. Detta verktyg är särskilt användbart på vintern.

Harm Kiwi

Tyvärr, trots det höga innehållet av vitaminer och mineraler i denna goda frukt, kan det vara skadligt. Kiwi är ett starkt allergen. Detta måste beaktas vid vård av allergiframkallande mat av ett allergiskt barn. Missbruk av kiwi av en vuxen med allergier kommer att leda till en förvärmning av sjukdomen.

Om du använder överdriven kiwi kan du få en överdos av vitamin C. Minns att i kiwi det är flera gånger mer än i citrusfrukter. En överdos av askorbinsyra är inte mindre farlig än dess nackdel.

Kiwi är kontraindicerat hos personer med hög surhet i magen, magsår och duodenalsår. Ät inte kiwi människor som lider av diarré.

För några år sedan kom en sändning kiwi från Nya Zeeland till vårt land, vilket visade sig vara en riktig "bomb" i bekämpningsmedelinnehåll. Tillåtna normer av skadliga ämnen, enligt Rospotrebnadzor, överskreds tiofaldigt. Detta kan få en betydande inverkan på människors hälsa på vars tabeller denna frukt skulle falla.

Jag måste säga att kiwi tillhör de frukter som ackumulerar mycket bekämpningsmedel.

Actinidia colomicta

Idag, även i trädgården i mittzonen i vårt land, kan du se ett lindrande stöd, en skogsbruk med ovanlig bladfärg. Bladen av denna woody liana ändrar sin färg.

Frukten kallas liten kiwi. Faktum är att aktinidia kinesiska och actinidia colomicta tillhör samma familj. Frukterna av actinidia kolomikty har nästan samma fördelaktiga egenskaper som shaggy kiwi. Smaken är inte alls som den kinesiska aktinidiens exotiska frukt, men inte mindre behaglig.

Således har du och jag möjlighet att plantera en liten kiwi på trädgårdsytan och få alla de fördelaktiga egenskaperna hos dess frukter.

http://azbyka.ru/zdorovie/plod-kivi-eto-polezno

Kiwi frukt - är det en frukt eller en bär och vilka egenskaper har den?

Många människor vet inte Kiwi är en frukt eller bär. Den vanligaste åsikten är att denna frukt är en frukt, men detta påstående är fel, kiwifrukter är en bär.

Invånarna i vårt land försökte först denna utomlands frukt efter Sovjetunionens sammanbrott. Med sin utomordentliga söta och sura smak fängslade han snabbt de flesta ryska medborgarna och blev otroligt populär.

Trots det faktum att alla idag är bekanta med smaken av kiwi, känner bara ett fåtal historien om ursprunget. Denna ovanliga mängd bär kom från en agronom från Nya Zeeland som arbetade med odlingen av den vanliga kinesiska vinstocken. Som ett resultat av det fruktbara trettioåriga arbetet uppträdde en unik och unik frukt. De kallade bären till ära av fågeln som bor i Nya Zeeland. Den exotiska frukten har inte bara utmärkt smak, men är också rik på hälsosamma element.

Vilka delar ingår i kiwi, och vad är dess fördel för människor

Kiwi har naturligtvis fördelaktiga egenskaper som positivt påverkar människokroppen, på grund av att det innehåller ett helt komplex av vitaminer och mineraler:

  • vitamin C, B, K1, E, D;
  • karoten;
  • tanninsyra;
  • kalcium, kalium, magnesium, järn, fosfor;
  • enzymer som hjälper till att lösa upp protein.
  1. Frukten är ledare i mängden vitamin C. En person kan äta en bär per dag, och detta är mer än tillräckligt för att ge kroppen vitamin C för en dag. Detta kommer inte bara att stärka immunförsvaret utan också öka motståndet mot olika påfrestningar.
  2. Tanninsyra, som ingår i kiwiens sammansättning, har antiinflammatorisk och baktericid verkan, har en positiv effekt på slemhinnorna, liksom hela matsmältningssystemet.
  3. Vitamin K1 som del av fostret minskar risken för att utveckla en sjukdom som diabetes. Dessutom hjälper detta vitamin till att absorbera kalcium mer effektivt, vilket även är tillgängligt i bären.
  4. På grund av det faktum att det finns mycket vitamin E i kiwi kallas den ungdommens frukt. Detta vitamin är mycket användbart för människor, eftersom det hjälper till att undvika förekomst av blodproppar, avslöjar en fördelaktig effekt på reproduktionssystemet, ger skydd mot blodceller och förbättrar syrgasflödet i alla vävnader. Det är just på grund av närvaron av E-vitamin att kiwi har en signifikant effekt på föryngringen av kroppen.
  5. Användningen av kiwifrukter bidrar till att förbättra njurarnas, metabolismens och skelettsystemet, eftersom det innehåller en tillräckligt stor mängd fosfor.
  6. Kalcium, som finns i överflöd i bären, har en positiv effekt på hälsan för personer som har en tendens till högt blodtryck.
  7. Magnesium har en positiv effekt på hjärtets arbete.
  8. Kiwi har mycket fördelaktiga egenskaper för huden, ansiktet och händerna på en person, därför innehåller världs varumärken som ingår i produktionen av kosmetiska produkter det i sina produkter. E-vitamin skyddar perfekt huden och ger ett komplex av vitaminer och föryngrar det. På förpackningen av sådana kosmetiska produkter som anges i kompositionen av kiwifrukter, kan ett foto av detta ses på produkten.
  9. När man bryr sig om sin hud använder kvinnor ofta masker som innehåller denna extraordinära bär.
  10. Kiwifrukten är också otroligt användbar för barnens kropp, vilket bidrar till tillväxt och förstärkning av skelettsystemet, eftersom det innehåller vitamin D. Det är känt att detta specifika vitamin är en förebyggande åtgärd mot rickets.
  11. Resultaten av forskningen från vetenskapsmän från västerländska länder har bekräftat att detta vitamin kan förebygga förekomsten av maligna tumörer. Därför bör du inkludera kiwi i din kost för att skydda dig mot dödliga sjukdomar.
  12. Nutritionists säger att kiwi har användbara egenskaper som hjälper till att bli av med extra pounds. Över hela världen, kvinnor som vill gå ner i vikt använder en mängd olika dieter som inkluderar denna frukt.

Vad är kontraindikationerna hos bären och vem som är bättre att avstå från att använda den

Som alla andra grönsaker och frukter har kiwi också vissa kontraindikationer. Du kan inte äta för mycket av dessa bär, eftersom vitamin C, vilket är ganska mycket i det kan orsaka allergiska reaktioner. Kiwi är kontraindicerat för personer med

  • sår,
  • gastrit,
  • surhetsstörningar,
  • sjukdomar i duodenum.

"Det spelar ingen roll hur viktigt en kiwi är en frukt eller en bär, dess sammansättning kommer inte att förändras, och det kommer fortfarande att ha ett helt komplex av vitaminer som är nödvändiga för god människors hälsa."

http://martcom.biz/1038

Läs Mer Om Användbara Örter