23 november 2016, 13:57 Expertartiklar: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 18,022

Rytmen i det moderna livet lämnar inte tid att äta regelbundet och korrekt. Men matsmältningssystemet är direkt beroende av kosten, så dess mångfald och användbarhet bör tas hand om före smärta i magen och andra problem med mag-tarmkanalen. Det är lättare att förebygga sjukdomar än att bota dem.

Vilka produkter är användbara för användning?

Nutritionists tror att de viktigaste produkterna för magen innehåller fibrer (till exempel havremjöl, kli, baljväxter, spannmål). Matsmältningssystemet smälter lång livstid i livsmedel och det är användbart för dess funktion.

Fiber innehåller frukter. En stor del av detta ämne finns i fruktskalan (till exempel äpplen). En av "ledarna" i fiberinnehåll är bananer. Om du inte har regelbunden magont, sår eller gastrit, bör frukosten ätas råa eller lätta sallader gjorda av dem, kryddat med vegetabilisk olja.

Nutritionists säger att en tillräcklig mängd vätska är nödvändig för normal funktion av magen och kroppen. Försök att dricka 1,5-2 liter vatten per dag, använd ofta svagt te, färsk juice. Detta kommer att bidra till att undvika matsmältningsbesvär och magont.

Fetma, tunga måltider är oönskade för magen (dessutom bidrar deras konsumtion till förstoppning och ökad gasbildning). Därför bör du välja mejeriprodukter med låg fetthalt, ersätt det vanliga fläsket med kyckling och smörgrönsaker.

Hälsosam kostbord

Följande tabell visar tydligt vilka produkter som behövs för magen, och som bör begränsas (och för vissa sjukdomar i mag-tarmkanalen, bör den uteslutas från den dagliga kosten).

Livsmedel som är användbara för magen

Människor som lider av regelbunden förstoppning behöver produkter som försvagar tarmarna. Dessa inkluderar:

• vegetabiliska oljor (så att vegetabiliska oljor är svaga, de borde konsumeras i ren form eller fylld med sallader);
• fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt) är svaga;
• Torkade frukter är effektivt svaga, de är bra eftersom de kan konsumeras i obegränsade mängder av barn. För att förbättra effekten av torkad frukt hälls kokande vatten.
• kaffe har inte så stark effekt som de ovan beskrivna produkterna, utan stimulerar även tarmarnas aktivitet och är svag;
• För behandling av förstoppning kan du tillsätta citronsaft till vatten. Det är också svagt och förbättrar produktionen av galla;
• Solrosfrön och nötter har en laxerande effekt, de försvagar tarmarna på grund av det höga magnesiuminnehållet.
• Vete spannmål är svag (speciellt om du lägger till lite vegetabilisk olja)
• bland grönsaker, rödbetor, sallad, pumpa, grönsaker, selleri, kål, morötter är mest svaga.

Fäst stolen på följande produkter:

• gröna bananer är fästa, vilket minskar vätskenivån i tarmarna;
• rätter med hög stärkelsehalt (vitt ris, semolina, potatismos)
• Även om äppelmos är starkare, råa äpplen och päron har ingen liknande effekt, dessutom är päron en skivhållare i pektininnehåll, liksom persimmon (men persimmon är kontraindicerat för personer med gastrit och sår).
• crepes torkade blåbär, samma effekt har en sylt blåbär, infunderad med blåbär te;
• Följande drycker fixar stolen: starkt te, kaffe, kakao, naturliga röda viner;
• få människor vet att stal kefir (tre dagar gammal) stärker stolen också;
• Stolen är fäst med feta rätter, saltad fisk, ost, korv.

För att förhindra förstoppning, bör du försöka begränsa antalet ovanstående rätter i kosten. Genom att äta mat som är bra för magen kan du undvika regelbunden förstoppning, magont och andra matsmältningsbesvär.

När gastrit

Gastrit - en sjukdom som kräver en sparsam kost. Att utarbeta en diet för gastrit är inte en lätt uppgift, eftersom mycket beror på surheten i magen (den är ökad eller minskad). Felaktig kost kommer att leda till förvärring av sjukdomen.

Omslutande produkter med hög surhet

Om surheten ökas, är rätter som omsluter och lindrar slemhinnan nödvändiga för en sjuk mage. Inte dåligt kuvert gröt från semolina, pärlbyg, ris, havregryn. Coats mucous soppa med tillägg av dessa croup. Lätt omslutande mat bör ligga till grund för kosten.

Det är nödvändigt att avstå från att äta frukt och grönsaker som innehåller stora mängder fiber. Grönsaker med hög surhet bör äta blomkål, potatis, morötter, rovor, betor. Under perioder då du mår bra kan du diversifiera kosten med kål, sorrel, rädisa, gröna. Att äta citroner, druvor, persimmoner, meloner, persikor är oönskade för en sjuk mage (som med låg surhet).

Med låg surhet

Med låg syrahalt också, behöver en speciell diet. Först och främst måste du ge upp bakning, oljig bakning, tunga rätter. Men brödet i kosten kan lämnas, men det bör användas lite torkat. Du kan äta gröt (bovete, havregryn, ris). Användningen av magert kött och fisk, mejeriprodukter med låg fetthalt, svagt te och kaffe är acceptabelt.

Med sår

Människor som lider av ett sår uppmuntras att inkludera honung i kosten: ta det på tom mage på morgonen och före sänggåendet på kvällen. Vita och bröstspiror, broccoli är acceptabla (men lämpligheten att använda dem beror på surheten i magsmiljön, därför är det bättre att fråga läkaren om korsväxtväxter och gröna örter). En av huvudkomponenterna i sårets diet bör vara yoghurt med aktiva kulturer. Men skadliga rätter, mättade med kryddiga och kryddiga kryddor, feta livsmedel, alkoholhaltiga drycker, kaffe med magsår bör avlägsnas från kosten.

Pepsiska magsuppfödare av traditionell medicin behandlas med avkok av svart vinbär. Den är beredd helt enkelt, används för denna svarta vinbär. Friska frukter av svart vinbär är också tillåtna för sår och gastrit.

Lågkalorimat

Det är nödvändigt för matsmältningsorganet och kroppen som helhet för kalorimat: livsmedel med lågt kaloriinnehåll hindrar många sjukdomar. Lågkalorier inkluderar:

De flesta av dessa produkter innehåller ämnen som behandlar förkylningar och andra sjukdomar.

Hur man äter

För magen är det viktigt inte bara vad du äter, men hur du äter. Under måltiden kan du inte rusa, du måste tugga maten noggrant. Det är omedelbart efter träning, liksom att få arbeta omedelbart efter ett mellanmål, rekommenderas det inte. Det är oönskade att äta framför TV: n eller datorn. Dessa regler är enkla, men deras överensstämmelse är extremt viktigt för magehälsan.

http://tvoyzheludok.ru/pitanie/produkty-poleznye-dlya-zheludka.html

Vad är fördelaktigt och skadligt för magen?

Det är nödvändigt att välja hälsosamma produkter för mage och tarmar mycket noggrant, speciellt om GI-patologier diagnostiseras. Livsmedelskonsumtionen har trots allt en positiv eller negativ effekt på kroppen. Vissa produkter är skadliga vid nedsatt magsyra eller gastrit, mag- och duodenalsår. Tung mat kan orsaka obehag i matsmältningskanalen. Och mat rik på fibrer, omslutande kroppens väggar, tvärtom, förbättra matsmältningen.

Skadliga och fördelaktiga produkter för matsmältningskanalen

Hälsosam mat är ett bra alternativ till medicin.

Produkter som är användbara för magen - naturlig mat. Det kan vara lätta måltider, godkända av nutritionists och rik på fiber, till exempel datum. Det är absolut nödvändigt att maten är nyberedd och innehåller nödvändiga användbara vitaminer och mineraler för att bibehålla funktionaliteten i matsmältningsorganen och hälsan hos hela kroppen.

För magproblem är delade måltider bäst.

Hölje produkter

Denna mat är bra för magen. Enveloping mat behövs för bukspottkörteln och alla matsmältningsorgan, eftersom det stöder deras hälsa och hjälper till att behandla peptiska sår. Linfrö är den mest eftertraktade och hälsosamma produkten. Lin innehåller:

• fiber;
• retinol;
• tokoferol;
• vegetabiliska proteiner;
• vitaminer från grupp B.

Havregryn kan hänföras till dietprodukter.

Tack vare denna komposition förbättras ämnesomsättningen, peristaltiken stimuleras och matsmältningsorganens väggar är inslagna. Infuserade frön på vatten används som profylaktiska mot gastrit. Lätta matar i magen, som havregryn, liksom mjöl och havregryn innehåller fibrer. Bra grov gröt för dem som behöver få tillräckligt länge, och det hjälper också till att förebygga sjukdomar i mag-tarmkanalen. Men havregryn är den bästa dietmat.

I sjukdomar i matsmältningssystemet

När magen gör ont, i de flesta fall försvinner aptiten. Vid peptiska sår och gastrit är det inte möjligt att konsumera irriterande livsmedel, som citrus eller ättika. Ost med magsår bör vara fettfattigt. Du kan också dricka mjölk (helst skumma) och andra mejeriprodukter, eftersom de innehåller användbara bifidobakterier och laktobaciller. Lätt dietmat är bra i kosten.

Även med hög eller låg surhet måste du övervaka pH-nivån. Om du är orolig för ofta förstoppning, då är det mest användbara - färska grönsaker och frukt med fiberhalt, som rädisa och rädisa. Det rekommenderas att använda kiwi för att förbättra processen att smälta mat. Men aprikoser kan skada magen, eftersom de anses vara svåra för matsmältningen. Bär innehåller många näringsämnen, smälter lätt och orsakar inte matsmältningssystemet. Att äta rädisa förbättrar aptiten i frånvaro av det. Risgröt, omsluter magsväggarna och normaliserar avföring, hjälper till med sjukdomen.

För dem som är på en diet

Förteckningen över tillåtna produkter:

• helkornsbröd;
• ägg;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt: Kefir, Yoghurt, Bearbetad ost;
• gröna - dill, sallad;
• grönsaker - kål, rädisa, morötter;
• frukter - äpplen, päron, persikor, avokado, kiwi;
• torkad frukt - russin, torkade aprikoser, prunes;
• kött - kalkon eller kanin.

Råbröd med lågt kaloriinnehåll anses vara bäst hemgjorda. Det är tillåtet att konsumera frukt- och grönsaksnektar, till exempel granatäpplejuice. Mjölk bidrar till att upprätthålla normal mikroflora och gastrointestinal funktion, men kondenserad mjölk är kontraindicerad, eftersom den är en kaloriprodukt och innehåller mycket socker. Nutritionists visade fördelarna med fikon i reningsverkan. Persilja för magen stärker och förbättrar matsmältningsarbetet och ger näring med nödvändiga mikro- och makroelement.

Vad är dåligt?

Skada för matsmältningssystemet - vilken produkt som helst, vilket uppmuntrar arbetet i mag-tarmkanalen. Huvudsakliga tunga produkter:

Fettiga, kryddiga och salta livsmedel är också skadliga. Rostade frön, saltade nötter är strängt förbjudna. Du kan inte lagra mat under lång tid, vissa fetter oxideras och blir osäkra för kroppen. Värmebehandling bidrar till förlusten av användbara element. För kall eller varm mat kan till och med skada organens väggar. För hälsa är inte mycket användbar användning av ättika i många rätter. Melon för magen anses också som tung och rekommenderas inte för konsumtion.

GIT Recept

För behandling och förebyggande är det bra att diversifiera kosten med rengöringsegenskaper för att eliminera ackumulering av toxiner och giftiga ämnen. Bästa hemlagning. Med hög syra kan det inte vara mycket färska grönsaker och frukter. Här är några recept som är användbara för matsmältningskanalen:

För ett bra matsmältningsarbete kan du få en vinaigrette

• Vinägrett. Att förbereda en sådan sallad är inte svårt, du måste ta en morot och betor, 2 potatis, gröna ärter, dill. Finsnipa, kombinera och fyll i vegetabilisk olja.
• Vispa. Denna maträtt är för att rensa kroppen. Ta en morot, äpple och rödbetor, grilla allt och fyll i vegetabilisk olja. Under dagen, äta bara det. Sallad rensar slagg väl och till och med gäller behandling för frekvent förstoppning.
• Puree Soppa Kokt broccoli slipas genom en sil. Använd mjöl för passage. Tillsätt vatten eller getmjölk och koka. Omslagsegenskaperna hos denna soppa kommer att hjälpa till med buksmärta.
• Kashi. För en hälsosam kost lämplig mjölkgröt, vilken typ av havregryn. Koka vatten eller mjölk, tillsätt spannmål. Du kan lägga till torkade aprikoser, datum eller bitar av färsk frukt.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vitaminer och mineraler för magen

Det är nödvändigt att konsumera mat för magen, rik på protein. Sådan mat motstår inflammatoriska processer, har en regenererande effekt. Produkter som innehåller svavel skyddar människor mot giftning. Karoten förbättrar peristaltik, och B-vitaminer motstår onkologi. Askorbinsyra har återbildningsegenskaper. Nikotinsyra eliminerar diarré och reglerar utsöndringen. Folsyra förbättrar funktionaliteten i matsmältningssystemet. Tocopherol är det viktigaste försvaret mot gastrit. Bland de mineraler som behövs är kalium och mangan, som kännetecknas av en skyddande reaktion från produktionen av skadliga ämnen. Zink är en antioxidant av metaboliska processer, därför rekommenderas att öka mineralintaget vid magsmärtor.

http://etozheludok.ru/ventri/pitanie/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zheludka.html

Vilka matar är bra för magen: huvudlistan?

Det är nödvändigt att ta reda på vad som är användbara produkter för magen, och vad som inte är. Först och främst är det nödvändigt att förstå kroppens grundläggande principer. Under det senaste decenniet har vård av din hälsa blivit en bra ton. Människor är mer uppmärksamma på sammansättningen av produkter, och föredrar mer hälsosam mat. Men ett överflöd av motstridiga uppgifter leder vägen till en "hälsosam och hälsosam kost." Det finns motstridiga tvister om vad som är användbart och vad som inte är. Vissa traditionella produkter, såsom semolina, potatis, mjölk, är otillbörligt svartlistade. Människor absorberar utomeuropeiska underverk, hoppas kunna bevara sin hälsa och livslängd.

Allmän information

Magen är en ihålig muskelsäck. Det är huvudorganet i matsmältningssystemet. Ovanifrån ansluter den till matstrupen, genom vilken mat går in i magen och underifrån till tolvfingertarmen. Mags inre yta är komplex, består av flera skal:

Det finns övre och nedre sfinkter. Den övre sfinkteren tillåter inte mat att komma tillbaka i matstrupen, och den nedre - att glida in i tunntarmen av ospända partiklar. En sådan komplex anordning i magen är ingen olycka. Trots allt är den huvudsakliga aktiva beståndsdelen saltsyra.

Intressant spjälkas maten inte bara av kemiska lösningar. Magen krymper verkligen och tar den tuggade massan genom fysiska påverkningar, så den är endast fäst från ovan och under och huvudkroppen kan röra sig. Men hur man äter rätt, med vilken frekvens och i vilken mängd, för att inte störa sådant känsligt arbete i kroppen?

Näringsläge

Gastroenterologists rekommenderar att dela din diet i 3 huvudmåltider och 2 mellanmål. En paus i mat bör inte överstiga 3 timmar. Till frukost, bra att äta flingor. De omsluter magen, utan att irritera väggarna, främja läkning av erosioner. Lunch är den mest fylliga måltiden, men inte mer än 400-500 gram med vätskor, och tilltugg är små. För ett mellanmål är perfekt:

• banan;
• ett glas naturlig yoghurt;
• en handfull nötter.

Middag rekommenderas att göra från magert fjäderfäkött eller fisk med sallad. Experter har bestämt vilka vitaminer och mineraler som magen behöver.

Förteckning över vitaminer och mineraler

1. Betakaroten. Accelererar peristaltis i tarmarna.
2. C-vitamin - har en helande, antiinflammatorisk effekt, botar sår och erosion av slemhinnan.
3. Nikotinsyra - förbättrar matsmältningen.
4. Vitamin A - har anti-infektionseffekt.
5. Zink - främjar proteinsyntesen.

Och under tiden sönderdelas produkter och rätter från dem ett annat antal timmar.

Förteckning över lätta livsmedel (för matsmältning som tar från 1 timme till 2,5 timmar)

• gammalt bröd;
• jacka potatis;
• färska grönsaker;
• grönsaks soppa;
• torra kex;
• kokt eller bakad kyckling;
• omelett eller kokt ägg;
• bakad fisk;
• ånga köttbullar;
• mjölk;
• pasta från durumvete, utan olja.

Intressant är den lättaste osten eller stugan smält längre än kokt kött.

Förteckning över tunga livsmedel (som tar mellan 3 och 10 timmar att smälta)

• färskt bröd, bakverk;
• majonnäs sallader;
• stekt potatis;
• stekt kött
• stekt fisk;
• hård ost;
• pizza med kött
• rökt kött och korv.

Men det räcker inte att lista produkterna. Det är viktigt att veta att för en hälsosam och sjuk mage är hälsosamma livsmedel olika. Foton: användbara produkter

Produkter friska för en hälsosam mage

Om magen är hälsosam, är det viktigaste att inte störa sitt arbete:

1. Diet - fraktionerad, 4-5 gånger om dagen.
2. Tillåt alla möjliga grönsaker och frukter i deras råa form.
3. Det är användbart att äta morötter, betor, kål i färska sallader.
4. Grov fiber är också bra för magen. Det rensar från okokt mat.
5. Du kan dricka färska juicer - färska. De berikar kroppen med vitaminer.
6. Läckerplanter är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein, som är nödvändigt för strukturen av nya celler.
7. Nötter mättar kroppen med fleromättade fettsyror och rengör magen.

Men alla ovanstående är kontraindicerade för problem med mag-tarmkanalen. När sjukdomar i matsmältningssystemet måste ta en helt annan mat.

Produkter som är användbara för en sjuk mage

Först måste maten vara omslutande. Och denna kissel och gröt. Du kan brygga linfrön och använda den resulterande slimiga infusionen. Grov fiber är kontraindicerad. Du kan inte äta något från grönsaker råa. Dessutom måste frukosten bakas och produkter som bidrar till bildandet av gas - för att eliminera helt. Färskar är också förbjudna.

Mer än ett år, kommer läkare, nutritionists argumentera och bevisa deras fall. Nya dieter kommer att uppfinnas, användbara produkter för magen kommer att upptäckas. Men det viktigaste är att lyssna på din kropp, missbrukar inte mat och lever lyckligt. Då är inga magproblem förfärliga.

http://mirzheludka.ru/pitanie/kakie-produkty-polezny-dlya-zheludka/

Vad som är användbart för magen: Mat som inte kan skada matsmältningsarbetet

Maten på maten har stor inverkan på magen. Många produkter kan bidra till slemhinneskador, utveckling av inflammation och bildande av sår. Samtidigt har en ordentligt vald diet en positiv effekt på regenereringsprocesserna och försämrar svårighetsgraden av kliniska symtom under perioden för förvärring av gastrit.

Nedan beskrivs vad som är bra för magen, hur olika livsmedel påverkar matsmältningssystemet och ger allmänna näringsråd.

Näring och dieter

Betydelsen av näringens natur har länge varit känd. Före förekomsten av moderna droger användes olika dieter för att behandla sjukdomar i matsmältningssystemet.

Gynnsamma produkter för magen kan ha följande kliniska effekter:

• reglering av surhet i magen;
• normalisering av motilitet
• aktivering av digestion;
• enveloping action;
• regenerering av magsväggen;
• tarmrengöring
• ökad aptit.

Användbara produkter

Användbara produkter för mage och tarmar bör innehålla spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för snabb återhämtning av slemhinnan.

Först och främst talar vi om frukt (äpplen, päron, bananer, kiwi och andra). De innehåller fibrer, vilket bidrar till aktiveringen av tarmmotiliteten. Dessutom har de en stor mängd vitaminer i grupp B, A, E, K.

I kosten måste inkluderas gröna (lök, dill, rädisa, broccoli, betor). Sallader är beredda från den, som läggs till huvudrätterna.

Mjölkprodukter (mjölk, yoghurt, kefir, ost, keso, smör, gräddfil) måste inkluderas i kosten i samband med magepatologier. De normaliserar surhet och innehåller även kalcium, vitaminer A, B1, B2, B12.

En av de mest hälsosamma livsmedel till magen är fullkornsbröd. Den har mycket fiber, liksom fördelaktiga spårämnen.

Tunga produkter för magen

Tunga produkter kan äventyra integriteten i slemhinnan och leda till utvecklingen av den inflammatoriska processen. Dessa inkluderar:

• alkoholhaltiga och kolsyrade drycker;
• sylt och konserverad mat;
• fett kött och fisk;
• starkt kaffe;
• citrusfrukter (apelsiner, citroner, grapefrukter);
• rätter med högt innehåll av kryddor (särskilt orientalisk mat);
• snabbmat;
• konfektyrprodukter med choklad;
• färska bakverk;
• sura bär (grön);
• svampar (oavsett form av förberedelse);
• kryddig ketchup, tomatpuré, senap
• utgått produkter.

Lätta produkter för magen

Lätt mat för magen är särskilt viktigt vid kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet och förgiftning.

Bakade kakor (med äpplen), torra buttery kex, ostkakor, kex rekommenderas för bakverk. Samtidigt är det nödvändigt att alla dessa produkter inte var färska, men åtminstone igår eller torkade hemma.

Lågfettvarianter av kött (kalkon, hästkött, kalvkött, kaninkött) absorberas lättare i tarmarna. De serveras helst endast efter noggrann matlagning. Köttet är tillverkat av patties, zrazy, soufflé och köttbullar. För äldre patienter krossas det, eftersom de ofta har problem med bukspottskörtelfunktionen.

En liknande princip gäller för fiskkött. Det tas bara mager (sandare, karp, karp, gädda, pollock, flounder, mullet, torsk, kummel). Först måste du bli av med gropar och skalor och koka det noggrant.

Rationen innehåller kesost och en mängd olika rätter med det (ostkakor, dumplings). Till middag serverar de också andra mejeriprodukter - yoghurt, kefir, mjölk. Vissa typer av hård ost är också tillåtna.

Bland drinkar stöds matsmältning av svagt te (mjölk läggs ibland till det), söt fruktjuicer, rosenkransdekok och icke-kolsyrade alkaliska mineralvatten. Kokade grönsaker passerar också lätt genom matsmältningskanalen. Rekommendera särskilt betor, blomkål, pumpor, morötter och potatis.

Använd också följande produkter:

• mjölksoppa;
• kokta mjukkokta ägg;
• gräddfil (i små mängder);
• bananer;
• honung;
• frukter i bakad.

Produkter som stimulerar mag-tarmkanalen

Hos äldre patienter minskar känsligheten hos nervrecept på magen och tarmarna. Detta leder till en minskning av motorisk aktivitet, utvecklingen av kronisk förstoppning. För att hjälpa dem med detta problem ingår god mat som stimulerar matens passage av matsmältningsorganet i kosten. Dessa inkluderar:

• fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt);
• grönsaksoppa (utan kött);
• bär (jordgubbar, jordgubbar, blåbär, lingonberries, röd bergaska);
• honung;
• hemlagning;
• grönsaker (pumpa, tomater, betor, morötter, surkål);
• frukt (melon, fikon, aprikos, plommon, äpple);
• vegetabilisk olja;
• gröt kokt i vatten;
• örter som kryddor;
• kokta mjukkokta ägg.

Allmänna rekommendationer

Hälsosam mat för mag och tarm måste uppfylla flera kriterier.

Kemiskt skydd är det första. Det är nödvändigt att stänga av alla rätter och matar som kan skada magslemhinnorna. I detta fall är det nödvändigt att de inte ökar surheten i dess hålrum.

Mat bör också ge mekaniskt skydd av magslemhinnan. Det är lämpligt att äta i små portioner, men oftare (5-7 gånger om dagen). Alla fasta produkter ska krossas och dras.

Nästa viktiga princip är temperaturskydd av matsmältningsorganen. Detta bör övervakas särskilt noggrant under förvärvandet av magen patologi. Måltider och mat bör inte vara kalla eller heta. Deras optimala temperatur är 40 ° C.

Du behöver inte glömma att näring inte är den enda faktorn som påverkar hälsan. Skadliga vanor, känslomässig stress, komorbiditeter, Helicobacter pylori-infektion - alla kan orsaka utveckling av gastrit eller magsår.

Produkter i magen med gastrit och sår

Vad är användbart för mage och tarmar under gastrit? För det första är det viktigt att utföra FGD för att fastställa typen av surhetsstörning Från detta resultat, och välj typ av diet. Om surheten har sjunkit, tillsätt försiktigt sura livsmedel (kefir, citrusfrukter, druvor) till kosten. Om den tvärtom är förhöjd, är patienten förbjuden på allt som kan öka det.

I fall av magsår, oberoende av surhetsindexen, är det nödvändigt att minska det för att påskynda processerna för regenerering av slemhinnan och läkning av defekter.

Vitaminer och mineraler för magen

Den dagliga rationen bör innehålla en tillräcklig mängd vitaminer och mineraler:

• askorbinsyra (vitamin C) - stärker tonen i kapillärerna i slemhinnan;
• tiamin (B1) - bidrar till regenerering av sår och erosion;
• nikotinsyra (B3) - reglerar aktiviteten av metaboliska processer;
• pyridoxin (B6) - påverkar aktiviteten hos TCA: s rörlighet
• Kalium - är involverad i processerna för celltransport.

Användbar video

Hur man äter, för att inte skada matsmältningsarbetet, uttryckt i den här videon.

Produkter för patienter med hög surhet

Med ökad syrahalt i patientens frukost måste inkluderas:

• spannmål;
• mejeriprodukter (förutom kefir);
• låg fetthalt kött
• honung;
• kokta ägg;
• sallader;
• bakad frukt;
• potatismos.

Hölje produkter

Sammansättningen av vissa produkter innefattar en stor mängd planteslem, som omsluter magen i magen och skyddar dem från skadliga effekter. De neutraliserar också saltsyra i kroppens hålighet, vilket effektivt minskar surheten. Dessa produkter inkluderar:

• bovete och risgröt;
• mjölk;
• avkok av linfrön.

Gastroenterologistips

Det är viktigt att överväga följande:

1. Magsjukdomar finns hos patienter i alla åldersgrupper, men särskilt hög risk för ungdomar och äldre.
2. Irrationell och vanlig diet är en av de viktigaste orsakerna till utvecklingen av gastrit eller magsår. Av särskild betydelse är missbruk av alkoholhaltiga drycker.
3. Om du upplever smärta i överkroppen, som ökar efter en måltid, är det omedelbart nödvändigt att vända sig till den lokala terapeuten eller barnläkaren. Självmedicinering bär ofta inte den förväntade positiva effekten.
4. Grunden för behandlingen av sjukdomar i magen idag är läkemedelsbehandling, som inkluderar protonpumpshämmare, antacida, antibakteriella läkemedel.
5. Från de första dagarna av sjukdomen är alla produkter som kan skada magslemhinnan avstängd från kosten.
6. Korrekt välja kostens sammansättning för en viss patient kan antingen en gastroenterolog eller en nutritionist. Samtidigt beräknar han den dagliga dosen av näringsämnen, spårämnen, vitaminer och utgör sedan en balanserad meny.
7. En nutritionist kan också rekommendera produkter om patienten har problem med rörligheten i matsmältningsorganet, eller har halsbränna, flatulens, enstaka kräkningar eller en känsla av tyngd i magen.
8. Lita inte på recensioner av vänner eller bekanta. Rätt näring kräver ett individuellt tillvägagångssätt.

http://gastritunet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/dieta/chto-polezno-dlya-zheludka.html

Friska produkter för magen

För matsmältningsorganens normala funktion finns det en viss lista över produkter som hjälper till att förbättra magefunktionen och förhindra utvecklingen av karakteristiska sjukdomar.

Användbara och skadliga produkter för magen

Många diet bord rekommenderar produkter för hälsan i magen att inkluderas i kosten:

• Kärnan i deras användning är att förhindra utvecklingen av olika sjukdomar och minska smärta under akut sår, gastrit och andra sjukdomar.
• Det finns också två listor av rätter som kan öka eller minska surheten i närvaro av gastrointestinala sjukdomar.

De mest användbara produkterna för magen bör innehålla en stor mängd fibrer och vitaminer:

• De förbättrar matsmältningen,
• Kuvert den slemhinnande skyddsfilmen,
• Stabilisera metabolismen
• Normalisera intestinal peristaltis,
• Minska behovet av användning av skadlig mat, eftersom God aptitsläckning.

Vad är dåligt för magen

När det gäller skadliga produkter inkluderar dessa följande:

• Nötter, kakor, kakor, chips: de irriterar matsmältningskanalen, innehåller mycket mättade fetter och förvärrar hans arbete. Kan orsaka förstoppning, kolit, uppblåsthet;
• Stekt belyashi, munkar och pajer: de har inga användbara element, men mättade fetter är för närvarande;
• Instant nudlar: den innehåller en stor mängd stärkelse, och det kan också provocera hypothyroidism eller fetma;
• Snabbmat är den viktigaste fienden av hälsa: det minskar tillfälligt aptiten och de skarpa kryddor som ingår i det bidrar till utseendet av ett sår, skarpa smärtor, en ökning av surheten.
• Lemonade: gaser irriterar magen, ökar surhetsnivån i magsaften, orsakar uppblåsthet och långsam metabolism.

Livsmedel som är bra för magen är vanligtvis uppdelade i två typer:

• För friska människor: de kan äta nästan allt utom ovanstående;
• Användbara produkter för sjukdomar i magen: till exempel med hög eller låg surhet i magsaft, sår, gastroduodenit. Deras uppgift är att bli av med smärta och förhindra exacerbationer.

Att veta vilka matar som är bra för magen, kan du skydda dig från olika sjukdomar, eftersom människors hälsa beror på rätt näring.

http://happy-womens.com/poleznyie-produktyi-dlya-zheludka.html

Vilken mat har en omslutande effekt och det här är bra för magen?

Vilken mat kuver magen, varför är den användbar vid gastriska sjukdomar?

De mucösa soppor och potatismos som den första maträtten har en omslagande effekt. De kokas med tillsats av spannmål, oftast ris eller pasta i vegetabilisk buljong.

Ibland kokas de i svag kyckling, mindre ofta fiskbuljong.

En förutsättning för tillagningen av sådana diskar är slipning efter tillagning av dess komponenter, oftast med en mixer.

Sådana gnugga soppor är mycket användbara för magen, särskilt under perioden med akuta sår eller gastrit.

Under samma period kan du med fördel använda havremjöl och icke-sura fruktgelé, som har utmärkta omslutningsegenskaper.

All mat måste vara nyberedd, det syrnar inte magen.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2853154-kakaja-pischa-obladaet-obvolakivajuschim-dejstviem-i-etim-polezna-dlja-zheludka.html

De mest fördelaktiga produkterna för magen

Människor minns oftast deras mage när de plötsligt börjar känna obehag, uppblåsthet, tyngd eller smärta efter att ha ätit. Men att veta vad de mest användbara produkterna för mage och matsmältningssystem är, kan du glömma alla dessa obehagliga känslor eller, om nödvändigt, återställa din hälsa.

Friska produkter för magen

I avsaknad av ett sår kan grönsaker och frukter konsumeras färska utan bearbetning, eller sallader kan framställas av dem, som bör fyllas på med vegetabilisk olja för att förbättra matsmältningen av grova fibrer. Och om det är ett sår, rekommenderas att äta havregryn, i synnerhet kissel från den eller gröt, vilket skapar en hölje på mage slemhinnan i magen.

Skal av många frukter (till exempel äpplen) innehåller vegetabilisk fiber, det kan snabbt skapa en känsla av mättnad. På grund av fruktpektiner reduceras utseendet av ruttningsprocesser som uppstår i tarmarna, och toxiner elimineras. Dessutom hjälper frukter att bli av med förstoppning, eftersom de stimulerar intestinal peristaltik.

I händelse av obehagliga smärtsamma känslor efter att ha ätit feta livsmedel kan man säga att du har gallgångar som inte är i ordning. För att inte försämra hälsotillståndet, försök att byta fettkött i kosten för kalvkött, kyckling, fisk, magert nötkött. Koka allt detta helst som helst ångat eller bakat i ugnen. Det är nödvändigt att äta ofta, men i små portioner. På detta sätt får du inte galla att stagnera. På jobbet, överge smörgåsar till förmån för äpplen eller päron.

Om du har cholecystit, gallisk dyskinesi eller annan liknande sjukdom, ska du ersätta desserterna som innehåller fett (glass, choklad) med bananer. De har mycket fiber, kalium och de kan skydda magslemhinnan och skapa ett höljande membran där.

Honung är också mycket användbar, var uppmärksam på denna universella balm för kroppen. Han kan accelerera matsmältningsprocesserna. Läkare rekommenderar att man använder den en skedar före måltiden för personer med hög surhetsgrad i magen och med en minskad - efter att ha ätit.

Olika vegetariska soppor samt lågmjölkbuljonger anses vara användbara och nästan idealisk mat för mage och lever.

Fermenterade mjölkprodukter som kefir, yoghurt, yoghurt, etc., kan medföra betydande fördelar på grund av mjölksyrabakterier. Potatis och ris smälter lätt i någon form. Du bör vara försiktig med kryddiga rätter som innehåller olika kryddor och kryddor (såsom senap eller adjika). De kan stimulera produktionen av saltsyra, som kan korrodera magehinnan i magen. Dessutom kan smaken av sådana rätter öka appetiten och bidra till övermålning.

Regler för att äta

Kom ihåg att det är viktigt inte bara vad man ska äta, men hur man gör det. Räkna inte med varje kalori du äter. Tänk bra när du äter. Det rekommenderas inte att äta torra rantsober, svälja mat i stora bitar, det är ohälsosamt. Det är inte heller lämpligt att läsa något eller titta på TV medan du äter. Forskare nutritionists säger att matsmältningen är skadlig för att vara distraherad av TV: n. Dessutom kan överdriven entusiasm för vad som händer på den blå skärmen orsaka övermålning. Människans mage är en stor esthet. Det kan börja producera magsaft när man ser vackra keramik, silver, porslin eller lera rätter, ett vackert inredd bord eller dekorerade rätter. För matsmältning är detta av stor betydelse, eftersom magen börjar smälta mat så snart den kommer dit.

Försök att inte äta efter sju på kvällen, det här är viktigt. Till middag är det bäst att laga en mängd kalorifattig dietmat som skulle vara närande och samtidigt välsmakande. Det kan vara mejeri, fisk eller grönsaker. Undvik att äta kötträtter på kvällen. Matsmältningsenzymer som smälter köttmat fungerar inte bra vid denna tidpunkt. Så att det inte finns någon önskan att äta på natten, drick ett glas ryazhenka, tomatjuice utan att tillsätta salt, naturlig yoghurt eller kefir med bröd innan du lägger dig.

http://www.skalpil.ru/dietologiya/2357-samye-poleznye-produkty-dlya-zheludka.html