Huvud Grönsaker

Värdet av proteiner för kroppen, protein med hög proteinhalt

Hälsningar till dig, kära läsare! Lite mer än en timme sedan såg jag en välbekant bild i en stormarknad. En ung mamma fick en baby, bara en bebis, en stor fet eklair. Barnet åt utan mycket lust. Och i min mammas korg fanns det ett imponerande lager av liknande "hälsosam" mat. Barely restrained att inte kommentera. Därför kommer vi idag att prata om vikten av proteiner i vår kost och om vilka produkter och proteiner i betydande kvantiteter.

Pythagoras hade rätt: "Man är vad han äter."

Vi missbrukar inte bara transfetter och snabba kolhydrater utan också tvingar oss att lägga dåliga matvanor på barn. Det finns situationer när vi tvingas ha ett mellanmål med skräpmat eller godis, men vad sägs om detta? Inget sätt!

Ett annat namn på protein är protein, vilket på grekiska betyder "först". Det var även i antiken att det var känt att protein är ett av de viktigaste organiska ämnena för människor.

Proteins roll för vår kropp

Celler och den intercellulära substansen i vår kropp, dess vävnader, organ och muskler är byggda från dessa högmolekylära organiska ämnen. Därför har proteinrekordet många ansvarsområden (funktioner) för att upprätthålla normal livsaktivitet.

Här är några av dem:

  1. Construction. Människokroppen består av mer än en miljard celler. Och i kroppen finns en kontinuerlig rotationsprocess - vissa celler dör, andra bildas, och proteiner används som material för deras konstruktion.
  2. Receptor. Utan proteins deltagande (annars protein) är sansens arbete omöjligt, vilket ger oss möjlighet att uppleva världen runt oss, att reflektera, kontrollera minnet, se, höra, luktas etc.
  3. Skyddande (immun). Utan proteiner är produktionen av antikroppar (neutralisatorer av infektioner) omöjlig. Proteiner bidrar till att förbättra kroppens motstånd, är involverade i avlägsnande av skadliga ämnen, undertryckande av smittämnen.
  4. Hormon. Utan hormonernas deltagande är arbetet med kroppens organ och system omöjligt, och de flesta av dessa biologiskt aktiva substanser består av protein. Vi vet också hur viktigt det är att bibehålla normala hormonnivåer för kvinnor.
  5. Transportation. Hemoglobin (protein) bidrar till syreförflyttningen från lungorna till kroppens vävnader (celler) och koldioxidutsläppen, det vill säga det utförs vitala oxidationsprocesser.
  6. Motor. Utan protein är det normala funktionen av det muskuloskeletala systemet omöjligt, eftersom ben, leder, ligament och muskler är sammansatta av proteiner.

Och det här är inte hela listan över den roll som proteiner spelar!

Vad händer i vår kropp om vi inte konsumerar tillräckligt med protein?

  • metaboliska processer bryts
  • arbetet med excretionssystem saktar ner;
  • hormonfel uppstår
  • lymfatiska och nervsystemet lider.

Följande symtom kommer att indikera bristen på protein i kroppen:

  • muskelsvaghet, brist på muskelmassa
  • huvudvärk, oförmåga att koncentrera sig
  • konstant känsla av hunger, begär efter sötsaker;
  • fluid retention;
  • svullnad i underkroppen (fötter, anklar);
  • torrhet och minskad hudelasticitet;
  • skört fallande hår
  • sköra svaga naglar;
  • låg immunitet
  • humörsvängningar;
  • sömnlöshet.

Om du befinner dig i alla dessa symptom i komplexet, bör du kasta bort marker, korv, snacks med smak av allt i världen, kemiska godis och tänka på rätt näring.

Vilka livsmedel innehåller protein?

Beväpnad med en lista med högproteinmatar. Den största mängden animaliskt protein vi hittar i kött och fjäderfä. Mästarna är - exotiska för oss hästkött och kaninkött (21-23 g per 100 g produkt). Lamm, kalvkött och nötkött upptar 2: a platsen av ära (20 g). Samma mängd finns i kalkon och kycklingkött.

Den magra delen av fläsk innehåller 19 g per 100 g produkt och kan hänföras till kosttyperna kött och de feta delarna innehåller bara 10-12 g protein. Bäst av allt är digererade proteiner från kalvkött, kyckling och kaninkött. Mycket av hjälten i vår artikel är i slaktbiprodukter (njure, lever, hjärta).

Alla kött är bättre att koka, baka i ugnen eller laga mat för ett par. Läckra recept av grillat kött kan lagras i händelse av familjefirande och kalenderferie. Ibland är det användbart att skämma bort dig själv, och bukets fest är inte avbruten.

Och var är källan till protein? Vi fortsätter sökningen

Vad kan ersätta kött om du inte använder det av någon anledning? En lika stor mängd protein (med inriktning på 100 g kött) kan erhållas genom att konsumera:

  • 175-190 gram fet fisk;
  • 115-130 g kockost eller mjukost (till exempel Adyghe);
  • 480-500 g mjölk;
  • 2-3 medel ägg (vit del utan yolk).

I listan över produkter som innehåller de flesta proteinerna är priset upptaget av fisk. Till exempel innehåller några sällsynta tonfiskarter (albacore, deep blue duve) nästan 30 g protein! I vanlig tonfisk är det också tillräckligt - från 20 till 25 g. Dessutom är proteinet i fisken bättre jämfört med kött, och dess värde är nästan lika bra som köttprodukterna. För tonfisk följ:

Och i fiskkaviar finns det mer protein i fisk än i själva fisken.

Fastän äggvita anses vara referensproteinet är det fortfarande något sämre än vassle för enkel absorption. Men det är det mest effektiva att få vikt och torka (hos idrottare) och samtidigt gå ner i vikt (vi, vanliga tjejer och pojkar). Proteinet av ett ägg innehåller från 6 till 13 g protein (beroende på storlek). Torrt äggpulver innehåller upp till 46 g protein.

Veteprotein

Whey (kasein) proteiner absorberas väl av vår kropp. Dessutom motsvarar deras aminosyrakomposition idealiskt för sammansättningen av vår muskelvävnad. I den fettrika torrmjölken och vasslen innehåller cirka 29-33 gram protein. Och det är vassle, som är en biprodukt av produktionen av lönsostar, är den främsta källan till produktion av proteinskakningar.

Mängd i mjölk och andra mejeriprodukter:

  • mjölk - 3,2 g;
  • Vitost - 22-23 g;
  • mager kockost - 22 g;
  • hårda ostar - 24-36.

Och nu några skräckhistorier

Jag noterade ganska medvetet inte sorterna av en av proteinskivhållarna - hård ost. Olika sorter innehåller från 24 till 36 gram protein. Men du bör bara köpa den om du är säker på tillverkarens integritet eller vet hur man beräknar en falsk.

Du bör veta att ostprodukten (i stället för ost) är gjord av riktiga "mästare i deras hantverk", därför är det en enkel idé att skilja den från naturligt hård ost i utseende. Låt dig inte lura av läckande hål, "en tårta av en ostmakare", extravaganta mögel och andra klockor och visselpipor.

Du kan bestämma med smak, men inte alla kommer att lyckas. Erkänna smakämnen, smakförstärkare och andra egenskaper hos "framsteg" är endast möjliga om tjänsten hunden. Låt oss inte hoppas att tillverkaren kommer att ange på etiketten vilken typ av billiga oljor och andra "godisar" som han lagt till för att rädda vår hälsa.

Vad ska varnas?

  1. Lätta mättade färger. Färgen på naturlig ost är ganska blek.
  2. Oljedroppar droppar på ostens yta - det här är palmolja, och inte själva "tårar av ostmakare". Riktiga ost "tårar" är droppar saltvatten (med salt och mjölksalt), som kommer från "ögonen" i delen av naturlig mogen ost.
  3. Ytan på denna ost ska vara jämn och lite matt.

Också vi försöker inte fylla på proteinet med hjälp av doftande rosa korv. Soja är självklart en väldigt användbar produkt, men bara om du växer i din trädgård från dina egna frön. Kinesiska genetiskt modifierade organismer och kemiska aromämnen har ännu inte fört någon till gott. Men i korven, som bereddes enligt de gamla GOST-standarderna, innehöll 12 till 16 g protein, beroende på sorten.

Växt eller djur?

Det finns fortfarande uppvärmda debatter, vilket protein är mer fördelaktigt för vår kropp - djur eller grönsaker? Implacable motståndare - vegetarianer och köttälskare - verkar aldrig nå överens. Och vi kommer att hålla sig till den akademiska synvinkel eller den gyllene medelvärdet - alla ekorrar behövs och de är alla viktiga!

Var växer protein?

Vissa växtfoder kan också skryta med ett högt proteininnehåll. Supermästarna i denna kategori är:

  • bönor - 22-23 g;
  • ärter - 23-24 g;
  • mos, linser - 24-25 g;
  • sojabönor - 34-35 g;
  • solrosfrön (solros) - 21-22 g;
  • frön (pumpa) - 30-31 g;
  • valnöt - 13,5 - 14 g;
  • mandlar - 18-19 g;

Bovete och hirsgrönsaker, havregryn och havregryn innehåller ungefär 12-13 g protein per 100 g produkt. Och kakaopulver innehåller upp till 26 g proteiner!

Hur mycket protein ska jag äta per dag?

Om du är en idrottsman eller är engagerad i hårt fysiskt arbete, skulle det vara mer korrekt att ta reda på din protein norm från en tränare eller sök på webbplatser i professionella samhällen. Vi kommer att ange mängden protein för vanliga, moderat mobila medborgare. Alltså:

  1. De minsta barnen (barn under 2 år) ska äta protein upp till 4 gram per kg kroppsvikt per dag.
  2. Barn från 2 till 12 år måste konsumera 3 g per kg vikt.
  3. Tonåringar kommer att vara tillräckligt 2 år.
  4. Vuxna kvinnor behöver 1 g protein per kg vikt. Självklart menar vi normal vikt och tilldelar inte oss priser för varje extra kilo som uppnås genom överarbete.
  5. Vuxna män som leder en ganska aktiv livsstil - 1,3 g per kg vikt. Och hamstrar som inte går av soffan är tillräckligt och kvinnliga normer.

En lista över proteininnehåll i livsmedel bör alltid finnas till hands. Med tiden memorerar du det för att äta rätt.

Protein Diet älskare

Många som vill gå ner i vikt tar ofta till sig en proteindiet och uppnå gott resultat. Men det här kan knappast kallas en bra idé. Eftersom den frekventa och långvariga användningen av en sådan diet säkert kommer att leda till förgiftning, njure och leversjukdomar, gikt och en hel massa "bekvämligheter", eftersom det extra proteinet inte absorberas, men lämpar sig för förfallsprocessen.

Förfallna produkter absorberas i blodet och förgiftar kroppen. Låt mig påminna dig om att i de gamla Kina var en av de mest grymma avrättningarna betraktad som "köttdiet", när en person bara matats kött i mer än en månad. Resultatet var smärtsamt och beklagligt. Och därför, låt oss komma ihåg den gyllene känslan av proportioner och den allsmäktiga balanserade kosten.

Jag hoppas att min skräckhistorier inte förblir utan uppmärksamhet. Lycka till och vi ses snart!

http://womendomain.ru/pitanie/znachenie-belkov-i-spisok-produktov/

Vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder. Lista och tabell

Den dagliga proteinnorm för en vuxen är 70 g, för äldre och gravida kvinnor lite över 80 g. Proteiner syntetiseras inte i kroppen oberoende, de kan endast intas med mat.

När man bildar kosten är det nödvändigt att ta hänsyn till detta och välja mat med tillräcklig proteinhalt.

Det är viktigt att veta vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder, eftersom underskottet är så värdefull substans leder till störningar av metaboliska processer bromsa arbetet i utsöndringssystemet, hormonella krasch.

Vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder

De flesta produkter har en blandad komposition, vilket möjliggör intag av alla nödvändiga vitaminer, mineraler och aminosyror.

Emellertid ofta (i en försvagade tillstånd, huvudvärk, sömnstörningar, ämnesomsättningssjukdomar, och så vidare. D.) Det är nödvändigt att kompensera för bristen på protein, är det i detta fall nödvändigt att i kosten för vegetabiliska och animaliska produkter, i vilka strukturen domineras av proteinföreningar.

Växtprodukter

Vegetabiliskt protein hjälper till att förbättra ämnesomsättningen, återställ skyddsfunktioner, energispar.

Vilka livsmedel innehåller vegetabiliskt protein i stora mängder:

  • Benjamin (linser, sojabönor, ärter, bönor). Förutom hög proteinhalt domineras dom av ett stort antal B-vitaminer och mineraler. När de används får de få de flesta nödvändiga näringsämnena.
  • Groats (bovete, ris, havre, vete). Hjälper till att snabbt fylla proteinunderskottet. På grund av det signifikanta innehållet av fleromättade fettsyror harmoniserar metaboliska processer.

Livsmedel som innehåller protein i stora mängder Nötter (jordnötter, pistaschmandlar, mandlar, hasselnötter, valnötter). På grund av det höga kaloriinnehållet under en lång tid, kommer de att lindra känslan av hunger. De innehåller en stor mängd vitamin E, som i kombination med proteinföreningar har en fördelaktig effekt på bildandet av muskelvävnad.

Livsmedel som är höga i protein

  • Grönsaker (rädisor, paprikor, rödbetor, bröstkorgar). Brysselpannor leder ledningen i högkvalitativt protein bland grönsaker.
  • Detaljerad information om innehållet av vegetabiliskt protein presenteras i tabellen.

    Protein som ingår i växtfoder, smälter lätt, behåller dess egenskaper med någon typ av värmebehandling, vilket gör det möjligt att avsevärt diversifiera kosten.

    För mottagande av alla essentiella aminosyror rekommenderas det att äta animaliska produkter tillsammans med växtfoder.

    Djurmat

    Vilka livsmedel innehåller animaliskt protein i stora mängder:

    • Kött och slaktbiprodukter. De är de viktigaste källorna till biologiskt värdefulla proteiner, vilket ger det optimala komplexet av aminosyror som är nödvändiga för människan.
    • Fisk och skaldjur. Ha ett högt innehåll av bra protein. På grund av låg kaloriinnehåll (jämfört med kött innehåller de mindre fett) provar de inte utseendet på extra kilo.

    Livsmedel som innehåller protein i stora mängder Mejeriprodukter. Innehåller vassleprotein, som har immunförstärkande egenskaper.

    Livsmedel som är höga i protein

    Den exakta mängden animaliskt protein presenteras i tabellen.

    Vilka livsmedel är det mest användbara proteinet?

    Observera att inte alla proteinrika livsmedel är lika fördelaktiga.

    För att säkerställa att den nödvändiga mängden proteinföreningar och inte överbelasta kroppen för tung mat, bör du ge företräde åt fettsnåla produkter med ett minimum av kalorier, som innehåller spårämnen och mineraler.

    Det bör komma ihåg från vilka produkter som ska överges, trots den stora mängden protein. Detta framför allt bearbetade kött, kött, korv korv. I sin sammansättning, som regel, för mycket salt och fett, vilket minimerar användbarheten av sådana rätter.

    Bland alla köttstycken anses kycklingbröst vara det mest föredragna alternativet för de som vill gå ner i vikt, men vill inte begränsa sig till näringsrik mat. För att maximera bevarandet av näringsämnen rekommenderas det att användas i kokt eller stuvad form.

    Värdet av protein för kroppen

    Protein som det viktigaste väsentliga elementet är en källa till styrka och energi, främjar en balanserad metabolism, en uppsättning muskelmassa.

    Dessutom utförs proteiner i människokroppen de viktigaste funktionerna:

    • Hormon. En betydande del av hormonerna är proteiner. Tillförseln av en tillräcklig mängd protein bidrar till stabiliseringen av hormonnivåerna.
    • Construction. Delta i bildandet av celler och intercellulär substans.
    • Reglerande. De är huvudregulatorn för intracellulära metaboliska processer.
    • Skydds. Aktivera kroppens skyddsfunktioner, involvera i att stärka immunförsvaret.

    Med otillräckligt intag av fullvärdigt protein noteras manifestationer av allvarliga avvikelser: minskad immunitet, hormonavbrott, störningar i hjärtmuskulaturens arbete.

    Enligt experter är det nödvändigt att systematiskt kontrollera innehållet av proteinföreningar i kroppen, med stor försiktighet för att behandla dieter med lågt kaloriinnehåll.

    Samtidigt bör man inte överbelasta kroppen med proteinhaltiga produkter, allt behöver en mellanklass och en kompetent, doserad tillvägagångssätt.

    Egenskaper av proteindieten. Vad är viktigt att veta

    Information om vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder behövs när man bildar en proteindie.

    Nutritionprogrammet innehåller mat med hög proteinhalt och med en minsta mängd fett (låg fetthaltost, lutad kokt kött eller fisk, nötter, baljväxter).

    Matar med högt kolhydrater och fetter minimeras. Konsumtionen av proteinprodukter berikar kroppen med proteiner, medan energiförbrukningen uppstår på grund av förbränning av fetter och kolhydrater som kommer i begränsade kvantiteter, vilket givetvis bidrar till "smältning" av extra pounds.

    För kroppens fulla funktion kräver närvaron i kosten av alla livsmedelsgrupper.

    Fördelar med en proteindiet

    När du håller formen med hjälp av proteinhaltiga produkter noterar nutritionists ett antal positiva punkter:

    • hög effektivitet av sådana dieter (i 2 veckors viktminskning från 5 till 7 kg);
    • brist på försvagande hunger
    • bevarande av de erhållna resultaten (minskning av kroppsvikt) under lång tid;
    • ett brett utbud av rätter på grund av möjligheten att konsumera produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung;
    • Den överflöd av produkter som rekommenderas för konsumtion ger möjlighet att följa en liknande diet, även för personer med blygsamma inkomster.

    Nackdelar med en proteindiet

    Om du är för angelägen på en proteindiet, är kroppen under ökad stress, eftersom proteinmat, särskilt av animaliskt ursprung, absorberas mycket längre.

    Strikt och långsiktigt (mer än 30 dagar) efter denna diet leder till negativa följder av följande natur:

    • metaboliska störningar;
    • trötthet;
    • njurproblem
    • skört hår och naglar;
    • matt och torr hud;
    • nervös spänning och irritabilitet från den konstanta begränsningen av kolhydrat och fettintag.

    Var försiktig, överskott av protein är inte mindre skadligt för kroppen än dess brist, därför är det nödvändigt att närma sig konsumtionen av proteinmat.

    Flera regler för proteindieten

    För den största effektiviteten av en proteindiet rekommenderas att följa följande regler:

    1. Dens maximala längd är 21 dagar;
    2. Fraktionell näring i små portioner (200-250 g) minst 6 gånger om dagen;
    3. Måltiderna ska kokas eller bakas med minst salt och kryddor.
    4. Middag senast 3 timmar före sänggåendet;
    5. Att berika kroppen med näringsämnen och spårämnen som mellanmål använder frukt och grönsaker med lågt sockerinnehåll.
    6. Drick en och en halv till två liter osötad vätska (klart vatten, örtte);
    7. Uteslut från kosten alla sötsaker, kolsyrade drycker, bageriprodukter, produkter som innehåller stärkelse.

    God hälsa, god ande och ett positivt humör beror i stor utsträckning på en högbalanserad diet, så bildandet av en daglig diet, inklusive att använda mat rik på protein, måste närma sig mycket ansvarsfullt.

    Användbar video om vilka livsmedel innehåller protein i stora mängder och om en proteindiet

    Friska och hälsosamma proteinfoder:

    Topp 5 proteinmatar:

    Proteinmatlista av produkter för viktminskning. Protein diet för viktminskning:

    http://womane.ru/kakie-produkty-soderzhat-belok-bolshom-kolichestve-spisok-tablica.html

    Proteinmatmatmatlistan

    Protein är ett byggmaterial för människokroppen, det består av alla celler i vår kropp, och därför är det oerhört viktigt för oss. Den innehåller 20 aminosyror, varav 11 kan producera av organismen själv, medan de återstående 9 är oumbärliga för oss. Med en brist på endast en aminosyra saktar proteinsyntesen ner och kroppen börjar extrahera den från sina egna vävnader för att säkerställa hjärnans och hjärtans funktion. Samtidigt börjar andra organ att lida. Det första symptomet på en sådan brist är tremmen i händer och fingrar, svaghet och darrande i musklerna.

    Protein är en del av DNA och enzymer, och därför borde det vara i vår kost varje dag, oavsett ålder eller kön. I det här fallet bör kosten av proteinerna varieras och omfatta både animaliska och växtproteiner. Tack vare fetma produkter kan du lätt förlora de extra punden. Om det finns behov av att få muskelmassa, bör proteiner vara höga i aminosyror. Många tror att endast idrottare behöver protein för att öka muskeln, men proteiner är nödvändiga för kroppens funktion som helhet. Han deltar i arbetet i magen, lever, hårstärkande, immun, endokrina system.

    Näring är nödvändig för vår kropps goda tillväxt och utveckling. Alla våra kroppar behöver syre, vitaminer, spårämnen och vatten som vi får från mat. Viktiga komponenter är kolhydrater, fetter och naturligtvis proteiner. De kommer att ge oss styrka och uthållighet, energi, ge termoregulering, bilda nya celler, upprätthålla normala blodsockernivåer. Så: vad är proteinmat och vad är dessa produkter? Hur mycket ska jag använda för viktminskning eller för att få muskelmassa?

    Proteinmatar - vilka livsmedel?

    Om produkterna innehåller lite protein kan de inte kallas protein. Det mesta proteinet finns i animaliska produkter: kött, fisk och stallost. Men vissa produkter av vegetabiliskt ursprung, såsom bönor eller nötter, innehåller mycket protein. Samtidigt, även om svampen innehåller protein i stora mängder, behöver de inte transporteras bort av dem - deras protein absorberas dåligt av människokroppen.

    Protein är en av de viktigaste 3 komponenter som används av kroppen för hälsosam funktion, de andra två är kolhydrater och fetter. Han är involverad i alla viktiga livsprocesser och har olika åtgärder på olika organ. Proteiner bör utgöra 40% av den dagliga kosten och kommer från växt- och djurfoder.

    • Celler och muskler består av protein, vilket är särskilt viktigt för barn, gravida kvinnor och idrottare. Det återställer skadade celler, ansvarar för deras regenerering.
    • Metabolism - protein påverkar ämnesomsättningen, hjälper till att smälta olika komponenter.
    • Hormonal bakgrund - proteinet normaliserar hormonsystemet på grund av hypoteserna.
    • Immunitet - protein ger vävnader med en individuell struktur, skapar ett skyddssystem och resistens mot infektioner.
    • Blodprotein bidrar till att försörja organ genom blodet med syre, vitaminer, mineraler, kolhydrater och andra kemiska element.

    Dagligt intag av proteinbord

    Dagligt intag av protein för varje har sin egen. Här är ett bord baserat på proteinhastigheten per 1 kg vikt:

    • Medelvärdet för en vuxen är 1-1,5 g (ca 85 g per dag);
    • med normal vikt, fysisk aktivitet, fysisk träning - från 1,8 till 3,3 g;
    • med normal vikt men låg fysisk aktivitet - från 1,2 g till 1,8 g;
    • övervikt och fetma - från 1,2 g till 1,5 g;
    • under graviditet - från 1,7 g till 1,8 g

    Vid val av produkter är det nödvändigt att ta hänsyn till att 1 g proteiner ger kroppen 4 kcal, 1 g fett - 9 kcal, 1 g kolhydrater - 4,2 kcal. Protein i den dagliga kosten hos en vuxen bör ge från 12 till 25% kalorier.

    Tecken på proteinbrist

    • svårighetsgrad att koncentrera
    • mottaglighet för infektioner;
    • håravfall
    • sömnstörningar;
    • ett bunt av naglar
    • torr hud

    Bristen på protein åtföljs av hypo- och avitaminos, järnbristanemi och en brist på zink i kroppen. Störningar i tarmarnas och sköldkörtelns funktion uppstår, hormonell obalans och muskelatrofi utvecklas.

    Förteckning över proteinprodukter av animaliskt ursprung

    Proteinprodukter av animaliskt ursprung inkluderar alla typer av kött och skaldjur samt mejeriprodukter och ägg. De absorberas snabbt, men har mycket fett, vilket inte alltid är bra för att gå ner i vikt. Det är därför som under proteindiet, kyckling, kalkon och kanin tillåtas, och fläsk och lamm är förbjudna. Mjölken är bättre att välja fettfri eller med en minsta andel fett. Här är en lista över animaliska proteinprodukter:

    • Sturgeon kaviar
    • lamm
    • Räkor, kräftor, krabbor
    • ost
    • Lax, beluga, tonfisk, sardin
    • biff
    • Kycklingkött, kycklingar
    • Kanin, hare
    • gris
    • Kyckling och Quail Egg
    • Mjölk och mejeriprodukter
    • Anka gås
    • Kycklingmagor
    • Beef tongue
    • lever

    Alla dessa proteiner smälter lätt, dessutom är de mer i komposition till proteinerna i människokroppen. Mejeriprodukter innehåller snabba proteiner - 9 aminosyror, som vår kropp inte kan producera på egen hand. Och kött, förutom protein, innehåller vitamin B12, som inte finns i växtfoder, men det är nödvändigt för att nervsystemet fungerar ordentligt. Dessutom innehåller rött kött och äggulor zink och järn, mejeriprodukter - kalcium och leucin, som är nödvändiga för att bygga muskelvävnad. Men animaliska proteiner innehåller också mer kolesterol och fett, som är ansvariga för utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar och fetma. Det är av det anledningen att det är bättre att välja fettsnål kött.

    Den mest kända proteinmat är kött, eller snarare muskelvävnaden hos djur, fisk eller fjäderfä, som består av fibrer bundna ihop. Styvheten hos köttet beror på styrkan i detta band. Så till det mest ömda köttet refererar fisk till hårda djur. Människokroppen lär sig olika kötttyper. Så malet kött från olika typer av djur kommer att vara mer användbart och värdefullt än en hel del. Rekommendationer för val av kött:

    • Välj låg fetthalt kött.
    • Rött kött föredrar fisk eller kyckling.
    • Stek inte köttet i en panna, men koka det, ångat, grillat eller i ugnen.
    • Missbruk inte köttbuljonger - proteinet i dem är litet och det finns mycket fett och skadliga ämnen.

    Att välja mjölk bör du vara uppmärksam på dess fetthalt. Ju högre det är desto mindre protein kommer in i kroppen. Äggkyllingprotein absorberas enkelt och effektivt av kroppen, innehåller metionin och fenylalanin. Men äggulorna innehåller mycket användbara lipider, vitaminer (utom C) och spårämnen, men de bör begränsas till 1-2 per dag. Det genomsnittliga proteininnehållet i ett kycklingägg är nästan 12 g per 100 g. Kalorinnehållet i ägg är lågt, men de deltar i viktiga metaboliska processer i kroppen.

    Skada mot animaliskt protein

    Överdriven användning av sådana produkter kan leda till metaboliska störningar, försvagade immunförsvar och mänskliga hjärtan. Dessutom provar missbruk av rött kött utvecklingen av cancer och orsakar cancer. Under behandlingen av kardiovaskulära sjukdomar och matsmältningssystemet rekommenderar läkare att överge djurproteiner. Dessutom kan förstoppning och dålig andedräkt uppstå.

    Förteckning över växtproteinprodukter

    Matvaror av vegetabilisk protein är mycket viktiga för att gå ner i vikt, eftersom de inte innehåller fett och kolesterol, till skillnad från animaliska proteiner, men de absorberas inte särskilt bra. Båda typerna av protein kan dock inte försummas. Så vegetarianer saknar de essentiella aminosyrorna i köttprodukterna. Till exempel innehåller 100 g nötkött 20% av den erforderliga fetthalten och 30% av det önskade kolesterolet, men soja kan inte skryta med detta - det finns inget kolesterol i det och endast 1% fett. Samtidigt innehåller soja den bästa kompositionen av aminosyror, liksom glutamin och arginin, vilket ökar kroppens uthållighet.

    Förteckning över proteinprodukter av vegetabiliskt ursprung:

    • sojaböna
    • Gröna bönor och röda bönor
    • jordnötter
    • lins
    • bovete
    • mannagryn
    • Solrosfrön, lin och pumpa
    • hirs
    • mandlar
    • Ärter, kikärter
    • pistaschnötter
    • hasselnöt
    • Valnötter och Brasilien nötter
    • Bröd och bageri
    • svamp
    • Äpplen och päron
    • bär
    • hirs
    • Vitlök
    • Gröna ärter och gröna grönsaker
    • Potatis, lök, zucchini, morötter, bröstkorgar, tomater och gurkor
    • Tång och tång
    • Apelsiner och andra citrusfrukter
    • ananas
    • Frukt med ben - aprikoser, persikor, körsbär, avokado
    • Tofu (bönor)
    • Edamam (unga gröna bönor)
    • sesamfrö
    • Seitan (glutenfri)
    • Spirullina (mikroalga)
    • Torkade aprikoser och prunes, datum
    • Papaya och Kiwi
    • Sojamjölk

    Nötter innehåller många vitaminer, fibrer, mineraler och antioxidanter, men de innehåller inte den essentiella aminosyran metionin. Proteiner av vegetabiliskt ursprung kan endast absorberas med 60% och animaliskt ursprung - med 80%. Spannmål, baljväxter, linser, svampar och sojabönor är proteinledare i växtkategorin. Om du äter en mängd proteinprodukter med fiber, kan du inte bara öka proteinfördelningen, utan också undvika processen att ruttna matrester i kroppen. Koka spannmålen med mjölk, eftersom vegetabiliska proteiner absorberas mycket bättre, har genomgått matlagning.

    Skada av vegetabiliskt protein

    Alla produkter har sina fördelar och nackdelar, och det beror på hur mycket konsumtionen och näringsbalansen är. Till exempel innehåller vegetabiliskt protein inte nödvändiga aminosyror, vitamin B och tillräckligt med järn. Utan att äta animaliska proteiner kommer du att minska nivån av mättade lipider, karbamoglobin i blodet. Du kommer snabbt bli trött och urolithiasis kan uppstå. Om du använder soja länge och i stora mängder kan hormonavbrott börja hos kvinnor. En legume diet kommer att orsaka uppblåsthet.

    Snabba ekorrar

    Snabba proteiner är mycket användbara för idrottare, eftersom de snabbt återställer styrka och energi, hjälper till att känna sig uppfriskande och bidra till en uppsättning muskelmassa. Vid assimilering av snabba proteiner behöver kroppen bara 60-80 minuter. Efter denna tid bryter de ner till aminosyror och går rakt in i cellerna.

    Förteckningen över snabbproteinprodukter i tabellen:

    http://newyou-style.ru/dieta/belkovaya-pishha-spisok-produktov.html

    Produkter som innehåller mest protein

    Varje person som är intresserad av hälsosam näring har upprepade gånger hört och läst om vikten av protein, som ofta kallas livsgrunden. Detta är inte en överdrift, men verkligheten motsvarar verkligheten. Titta på kosten, bör du alltid ta hänsyn till det faktum att mängden protein i det ska vara minst 30%. Ett liknande antal bör falla på fetter och kolhydrater - 40%.

    Att sammanställa en balanserad meny kräver kunskap om vilka livsmedel som har mest protein, hur man beräknar dagskursen korrekt. Dessutom är en viktig aspekt av rätt diet en kompetent kombination av produkter med varandra.

    Dagligt intag av protein

    För kvinnor är det ett gram per kilo av egen vikt. Och om representanten för det fina könet väger 60 kilo, behöver hon 60 gram protein. Mängden ökar till 1,2 gram när de besöker gymmet.

    Män som inte är inblandade i sport bör konsumera 1,2 gram protein för varje kilo av deras vikt. Antalet ökar när det gäller en aktiv livsstil, vilket innebär att man besöker gymmet.

    Att ge kroppen den önskade mängden protein under dagen möjliggör kunskapen om vilka livsmedel som är rika på denna viktiga förening för människor.

    Förteckning över proteinrika livsmedel

    10 livsmedel med högsta proteininnehåll

    • Fjäderfäkött - från 17 till 22 gram (per 100 gram produkt)
    • Kött - från 15 till 20 gram
    • Fisk - från 14 till 20 gram
    • Fisk och skaldjur - från 15 till 18 gram
    • Lekväxter - från 20 till 25 gram
    • Nötter - från 15 till 30 gram.
    • Ägg - 12 gram
    • Hård ost - från 25 till 27 gram
    • Stugaost - från 14 till 18 gram
    • Spannmål - från 8 till 12 gram

    Proteinköttbord

    Protein fisk och skaldjur

    Mjölkproteiner

    flingor

    De data som presenteras i tabellerna representerar ett absolut värde, men procentdelen av proteinassimilering av kroppen når inte alla hundra procent.

    Proteinmältbarhetstabell

    För att hitta hur mycket protein som kommer in i kroppen tillsätts 50% till ovanstående beräkning, vilket är 90 gram, det vill säga 65x1 + 50%.

    Fördelningen av protein under dagen

    Det förekommer i två huvudscheman:

    Den första. Involver fördelningen av högproteinmat i fem portioner som ätas hela dagen.

    Den andra. Ät 20% för frukost och middag och 45% protein till lunch. Det återstående dagliga intaget fördelas med 5% för mellanmål, efter huvudmåltiderna.

    Oavsett det valda systemet bör du beakta det faktum att varje del inte ska vara mer än 300-350 g. Det viktigaste är att själv välja de produkter som smakar bäst.

    Ungefärlig dagmeny

    Till frukost kan du servera en mager kött, protein (protein) cocktail, hela ägg eller protein, grekisk yoghurt.

    Till middag och lunch är tofu, kalkon kött, kycklingbröst och korv, nötkött, lax, räkor, tonfisk och torsk perfekt.

    Som mellanmål kan du äta skalade frön, dricka en proteinskaka, äta nötter eller något från baljväxter.

    http://builderbody.ru/produkty-soderzhashhie-bolshe-vsego-belka/

    Vilka livsmedel innehåller protein

    En hälsosam balanserad diet hjälper till att hantera olika sjukdomar, eliminera kroppsfett, bygga muskler. Att äta mat som innehåller protein, det är nödvändigt att skapa nya kroppsceller, syntesen av hormoner, enzymer, bildandet av muskelfibrer. Proteinäring är särskilt viktigt vid tonåren, när kroppen intensivt växer och utvecklas.

    Proteinintagshastighet

    Proteinmolekylen är hälften bestående av kol, syre, väte. Dessutom innehåller den svavel, fosfor, järn. Formulerar de aminosyror som är nödvändiga för organismens liv.

    Med proteinet i mat är kroppen cirka 20 aminosyror. Några av dem är: alanin, asparagin, valin, treonin, glutamin, cystin, histigin, asparaginsyra, glycin, tyrosin, glutominsyra, isoleucin, lysin, arginin, leucin, meteonin, prolin, serin, tryptofan, fenylalanin.

    Cirka hälften av aminosyrorna syntetiseras inte av kroppen, så de måste komma från mat.

    Beroende på produktens sammansättning är närvaron av alla nödvändiga aminosyror som är nödvändiga för människokroppen ett så kallat fullvärdigt och defekt protein.

    På grundval av detta klassificeras produkter som innehåller animaliskt protein som komplett.

    Fram till nyligen troddes det att protein i vegetabiliska livsmedel inte är fullvärdigt eftersom det saknar några väsentliga aminosyror. Denna åsikt avvisas av modern forskning.

    Grönsaker, frukter, nötter, frön, korn innehåller högkvalitativa vegetabiliska proteiner. Dessutom absorberas de lättare och snabbare än animaliskt ursprung.

    Man tror att det dagliga kravet på en vuxen är 90-120 g protein. Antalet barn eller tonåring under aktiv tillväxtperioden ökar med 2-3 gånger.

    I händelse av brist på intag av livsmedel som innehåller protein, utvecklas anemi (anemi), immunitet och känslomässig tonminskning.

    Överdriven intag av proteinfoder stör verksamheten i matsmältningssystemet. I tjocktarmen, kvarvarande mat ruttna och vandra, vilket orsakar en ökad mängd urinsyra att produceras, utvecklar gikt och urolithiasis.

    Dessutom bidrar överdriven konsumtion av proteinprodukter till bildandet av fettavlagringar.

    Konsumtionen av proteinfoder förändras över tiden.

    Några moderna forskare efter experimentet med frivilliga - idrottare, militär personal, studenter - kom fram till att 25 g protein per dag är tillräckligt. Andra forskare är övertygade om att en vuxen i arbetsför ålder har tillräckligt med 60g proteinmat per dag.

    Akademiker N.M.Amosov följde inte en strikt definierad norm, förbrukas varje dag omkring 50 g kött, lite mjölk, för att kunna leverera essentiella aminosyror till kroppen.

    Ska jag helt överge animaliskt protein?

    Hittills finns det ingen överenskommelse i det vetenskapliga samfundet om huruvida man ska äta protein livsmedel av animaliskt ursprung.

    Växtfoder som delas in i djurets matsmältningssystem bildar i slutändan en cellproteoplasma. Enligt år av laboratorieforskning innehåller protoplasma inte de komponenter som orsakar åldrande.

    Därför är vissa forskare övertygade om att huvudorsaken till olika sjukdomar, åldrande är igensättningen av kroppens protoplasma, överträdelsen av dess naturliga struktur.

    När man äter animaliskt protein uppträder ett litet blockage av sjukdomen. Med ökad förorening av protoplasmen åldras kroppen intensivt, den stör cellprocesser.

    Dessutom kräver uppslutning av proteinmat av animaliskt ursprung en betydande utgift av energi, ca 60-70% av köttet erhållet från en del. Dessa energikostnader är särskilt oönskade vid allvarlig sjukdom.

    Medan forskare argumenterar, återstår det att bestämma sig för att helt överge köttet. Vissa kombinerar produkter som innehåller animaliskt och vegetabiliskt protein. Dessutom finns inte ren proteinmat i naturen.

    Vad är köttskada

    Innan du gör en lista över produkter av den dagliga kosten av animaliskt och vegetabiliskt protein, att gå ner i vikt eller bygga muskler, bör du lära dig om de möjliga farorna med att äta kött.

    Ett antal forskare tror att i många århundraden åt en person frukter, knölar, nötter. Bara att ha behärskat elden började folk värma behandla och äta olika köttprodukter som innehåller animaliskt protein.

    En rovdjur, till skillnad från människor, äter rå kött, munnen har en syrereaktion, inte alkalisk. Människokroppen är fortfarande inte anpassad att snabbt smälta och ta bort livlös massa, resultatet av värmebehandling av kött.

    Vid bearbetning av köttmat fungerar matsmältningssystemet vid gränsen för dess potential, vilket är anledningen till att det slits ut snabbare. Dessutom smälter köttet till 8 timmar, vegetabilisk mat dubbelt så fort.

    Om njurarna och leveren inte längre klarar avlägsnandet av överskott av urinsyra, är resultatet av nedbrytningen av animaliskt protein, det lider i kroppen, vilket orsakar olika sjukdomar att utveckla: gikt, reumatism och plågar orimlig huvudvärk.

    Enligt legenden, i Ancient China, användes en metod för utförande, när gärningsmannen matades uteslutande på kokt kött. Efter en månad eller två kunde njurarna inte längre klara avlägsnandet av proteinavbrottsprodukter, vilket var anledningen till att kroppen förgiftades.

    För att härleda resultaten av nedbrytningen av proteinfoder av animaliskt ursprung kräver varje gram cirka 40 g vatten vilket väsentligt ökar belastningen på njurarna.

    Det är bevisat att produkter som innehåller animaliskt protein sönderdelas dubbelt så fort som växtfoder.

    Dessutom, före döden, är djuret stressat, varför det finns en massa skadliga ämnen i köttet, vilket efter att ha ätit orsakat en ökning av blodtryck, vasospasm och ateroskleros.

    Enligt moderna studier orsakar missbruk av dieter från produkter som innehåller övervägande protein utveckling av njurstenar.

    Kvävehaltiga föreningar är en del av magert kött, är ett element i muskelvävnad. I betydande kvantiteter finns dessa föreningar i slaktbiprodukter, buljonger.

    Dessa föreningar exciterar nervsystemet, orsakar frisättning av matsmältningsenzymer, magsaft. Som ett resultat är magslemhinnan mer irriterad, belastningen på njurarna ökar. Minne, uppmärksamhet störs, irritabilitet och sömnlöshet uppträder.

    Vegetabiliska produkter innehållande protein

    Varje växt under Suns verkan från de kemiska elementen som erhållits genom jorden, syntetiserar aminosyror, producerar kolhydrater, sockerarter, stärkelse. Efter matsmältning gifter växterna inte kroppen med skadliga föreningar, försörjer det med fiber.

    De flesta vegetabiliska proteiner innehåller följande livsmedel:

    • baljväxter (sojabönor, linser, ärtor);
    • spannmål (havre, korn, ris);
    • nötter och frön.

    Det är användbart att inkludera i kosten av kål, morötter, aubergine, potatis, gröna.

    Uppnå leveransen till kroppen av en komplett uppsättning av essentiella aminosyror kan uppnås genom att konsumera en mängd proteinplanta livsmedel.

    Ett annat sätt: att leverera essentiella aminosyror, är det nödvändigt att äta växtfoder med införandet av en liten mängd kött i kosten.

    Till exempel kokar bönor, ris, pasta med kalvkött, fjäderfä eller fisk. alternativ:

    • kyckling med ris;
    • kokta bönor med kalvkött;
    • ris med rosa lax
    • spaghetti med köttsås.
    till innehåll ↑

    Förteckning över animaliska proteinprodukter

    Mest protein i nötkött, fläsk, kaninkött, fjäderfä.

    Av allt nötkött är det minst fettkött, det absorberas väl av kroppen, så det används ofta i viktminskningsprogram. Minst tjock i fläskkött sorter. Nötkött eller fläsk är bäst tillagat i en dubbelkokare eller i ugnen.

    Kaninkött - En produkt rik på protein, dess innehåll är upp till 20%.

    Mycket protein i slaktbiprodukter - språk, lever, njure, hjärna, yver, mjälte. Dessutom innehåller slaktbiprodukter mycket mineraler, särskilt järn, liksom vitaminerna A, B, C.

    Det är nödvändigt att överge användningen av korv, skinka, skinka, loin på grund av hög fetthalt.

    Fiskprotein, i motsats till kött, absorberas nästan helt, 92-98%. Det mesta är tonfisk, upp till 24%. Även högt innehåll i en annan användbar produkt - fiskkaviar.

    Nästan helt och mycket snabbare än nötkött, absorberas det äggvita proteinet av kroppen, även om ägget är högt i kalorier.

    Vad kombinerar produkter som innehåller protein

    För assimilering av kött kräver kroppen maximalt magsaft. Dessutom påverkas assimileringen av proteinmatar av fetter, sockerarter, syror, så vissa kombinationer bör uteslutas från kosten.

    Fettsyror är dåligt kombinerade med protein, eftersom feta livsmedel ökar tiden för matsmältningen, saktar söndringen av magsaften. Tillåten att kombinera proteinfoder av animaliskt ursprung med animaliska fetter, vegetabiliskt ursprung - med vegetabiliska fetter.

    Det är möjligt att påskynda magsekretion genom att inkludera färska örter och grönsaker i kosten.

    Utsöndringen av magsaft och matsmältning av mat saktar ner under sugars verkan, så du borde inte kombinera denna mat med proteinmat.

    Utsöndringen av magsaften saktas av sur mat, vilket också stör proteinets matsmältning.

    Bäst av alla livsmedel som innehåller protein, i kombination med icke-stärkelsefull mat och saftiga grönsaker: Kål, korg, gurkor, lök, selleri, rädisa, persilja. Denna meny hjälper dig att smälta mat, ta bort olika skadliga ämnen.

    Ta inte med i kosten samtidigt proteiner och betor, rovor, pumpor, morötter, bönor, ärtor, potatis.

    Mjölk är bättre att använda separat, av sig själv. Varm okokt mjölk absorberas bättre.

    Att assimilera proteiner hjälper levande livsmedel som inte har genomgått värmebehandling.

    Konsumera inte samtidigt två eller flera sorter av livsmedel som innehåller protein. Som regel har de en annan kemisk sammansättning, vilket kräver att de lämpliga enzymerna bryts ner. Till exempel bör du inte kombinera kött och fisk, ost och nötter, kött och ägg, kött och mjölk, kött och ost.

    Produkter innehållande protein anges i tabell 1:

    http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-belok/

    TOP 26 protein mat

    Proteiner är de substanser utan vilka det normala sättet att fungera i kroppen är omöjligt. Dessutom är de involverade i byggandet av en mängd olika bindväv.

    Vilka proteiner är särskilt användbara för människor, vilka livsmedel är rika på protein, hur man använder proteinprodukter för viktminskning och mycket mer, vi kommer att undersöka i detalj.

    Ekorrar - vad är de?

    Tillräckligt intag av proteiner påverkar omedelbart människans liv och utseende. Energin stiger, tonen stiger, viktminskningen är lättare och snabbare. Proteiner utför viktiga funktioner i kroppen.

    • En hel del celler i vår kropp innehåller proteiner. Därför beror cellens tillstånd direkt på mängden av detta ämne i den konsumerade maten. Med tillräckligt med protein förblir cellerna elastiska och friska.
    • Proteinzymer bidrar till uppdelning av mat i enkla beståndsdelar och därmed mer energiproduktion.
    • Proteiner är direkt ansvariga för transportfunktionen. Tack vare dem rör sig syret fritt genom blodet till organen.
    • Proteiner skyddar och förstärker immunförsvaret.
    • Välkoordinerat arbete av den mänskliga muskelstrukturen är omöjligt utan att produkter innehåller mycket protein.

    Om du konsumerar lite protein, så undviker försämring av hälsan inte lyckas. Bristen på detta element provocerar alla slags brister, försvagad tillväxt och utveckling (detta är särskilt farligt för barn), orsakar patologiska förändringar i kroppen.

    Var kan man få dem?

    Vi får bara protein från mat. Därför är det extremt viktigt att göra din kost så att den innehåller mycket proteiner. Så vilka livsmedel har mycket protein?

    För det första är det köttprodukter, där mycket protein.

    • Nötkött. En av de rikaste i kvalitet och kvantitet proteinprodukt. För bästa assimilering av protein, som ligger i nötköttet, rekommenderas att laga mat eller simma.
    • Fläsk. Särskilt mycket protein i torra magra kroppsdelar. Ju mer fet och fet, desto lägre proteininnehåll.
    • En fågel Kyckling och kalkon innehåller också tillräckligt med protein.

    Kött är en utmärkt källa till proteiner, eftersom den också innehåller fördelaktiga aminosyror och proteinföreningar som underlättar lätt uppslutning av produkten. Bland annat uppfyller köttet snabbt och under lång tid hunger.

    Det finns också mycket protein i levern - nötkött, kyckling, kalkon etc. Leverfat, pajer, mousses är utmärkt lätt smältbara rätter rik på protein och järn. De kommer att vara till stor hjälp för anemi.

    Mest protein i lax, tonfisk, mullet, hummer, ansjovis. Sammansättningen av fiskfibrer innehåller många aminosyror och mineraler som är så viktiga för vår kropp - jod, kalium, magnesium etc.

    Men inte bara i köttens delikatesser kan du hitta ett sådant användbart protein. Mycket många produkter av vegetabiliskt ursprung är också rik på innehållet i detta ämne - torkade frukter, baljväxter, nötter.

    Vegetabiliska proteiner

    Först och främst kommer frukt och grönsaker att komma ihåg. Naturligtvis finns det protein i färsk frukt, men dess innehåll är liten. För att få din dagliga dos av protein måste du äta mycket frukt och grönsaker åt gången, vilket inte alltid är möjligt.

    Så vilka vegetabiliska livsmedel har mycket protein? Tänk i detalj.

    En av de viktigaste vegetabiliska leverantörerna av protein är baljväxter. Med tanke på deras låga kostnader kan vi säga att de är perfekta proteinprodukter. Förteckningen över ledare av baljväxter, med proteininnehåll:

    • sojabönor;
    • linser;
    • ärter;
    • bönor;
    • kikärter;
    • färska gröna ärter;
    • gröna bönor.

    Förutom protein är baljväxter rika på fiber, vilket hjälper till att rensa kroppen. Av dessa produkter kan du laga en stor mängd goda och friska rätter. Bullepulver är de bästa leverantörerna av protein, förutom kött. De är det perfekta alternativet för att gå ner i vikt eller en vegetarisk kost.

    Otroligt proteinrika nötter. De innehåller många fördelaktiga element, men de innehåller också mycket fett och kalorier. Detta bör beaktas, eftersom nötter knappast är lämpliga för viktminskning. Så de nötter där den största mängden protein är:

    Mjölkproteiner

    Protein är rik inte bara i kött- och bönaprodukter. Mjölk och mejeriprodukter kan också skryta med ett högt proteininnehåll. Dessa produkter innehåller välgörande kasein, vilket bidrar till mättnad och lång känsla av fullhet. Perfekt anpassade mejeriprodukter för viktminskning.

    Så, vilka livsmedel innehåller mycket kasein?

    • Stugaost. Och i fettfattigt stallostprotein mer än i fett.
    • Ost. Och särskilt dessa typer av ostar, som Cheddar, Parmesan, Brie, Feta.
    • Serum. Speciellt dess koncentrat är den rikaste källan till protein och fördelaktiga aminosyror.

    Protein diet för viktminskning

    Protein, förutom de främsta fördelaktiga egenskaperna, har en annan utmärkt kvalitet - det främjar mättnad. Att äta en liten mängd mat med hög proteinhalt, du länge släcker känslan av hunger. För att gå ner i vikt är proteinmatar väldigt viktiga batterier.

    Om du vill gå ner i vikt bör du inkludera följande livsmedel i din kost:

    • Mager ost;
    • soja ost;
    • magert kött
    • fisk;
    • ägg;
    • bovete;
    • baljväxter.

    För de bästa resultaten, bör viktminskning också följa en viss livsstil, inklusive tillräcklig träning. Fullt beroende av proteiner är inte värt det.

    Äntligen

    Proteiner är ämnen som är överraskande fördelaktiga för vår kropp. De, å ena sidan, mätta oss, bilda muskelmassa, öka energi, och å andra sidan bränna fetter, främja rengöring. Det är inte nödvändigt att beräkna i vilka produkter maximalt protein och kolhydrater, och att bara äta dem.

    Proteindiet kan vara användbart för att inte bara gå ner i vikt utan också till exempel idrottare. Sannolikt har många hört sådana ord som "proteinskaka". För att bilda en stor mängd energi och muskelmassa måste faktiskt den mängd protein som konsumeras vara mycket hög.

    Men liksom alla substanser har proteiner kontraindikationer. Således är proteindiet kontraindicerat för personer med leversvikt, magsår, gastrit, dysbakterier. Därför måste du konsultera din läkare innan du börjar proteindiet, som kommer att förbereda dig för en matbord och kommer att erbjuda för att klara de nödvändiga testen.

    Mor till två barn. Jag har kört ett hushåll i mer än 7 år - det här är mitt främsta jobb. Jag gillar att experimentera, ständigt försöker olika metoder, metoder, tekniker som kan göra vårt liv enklare, modernare och rikare. Jag älskar min familj.

    http://adella.ru/health/v-kakih-produktah-mnogo-belka.html

    Läs Mer Om Användbara Örter