Encyclopedia of medicinal plants

Foto av medicinsk växt Barley vanlig

Bygg - användbara egenskaper

Användningen av växtbyggen har en mjukgörande, antiinflammatorisk, expektorant, tonisk, måttlig diuretisk verkan.

Latinska namnet: Hordeum vulgare.

Engelska namn: Barley.

Familj: Spannmål - Poaceae.

Populära namn: Bygg, pärlbyg.

Använda delar av korn: frön (korn), gräs.

Botanisk beskrivning: Bygg är en årlig växt med en höjd av 30-60 cm, i odlade sorter upp till 90 cm. Blad upp till 30 cm lång och 2-3 cm bred. Formar spik ca 10 cm lång. Varje spikelet är en enblommig frönkornad frukt.

Aktiva ingredienser: Bygg innehåller vanligtvis 82% kolhydrater. Sammansättningen av kolhydratkomplexet innefattar: stärkelse, hemicellulosa, fiber, slem och lösliga sockerarter. Sammansättningen av proteinkomplexet av korn mer än 20 aminosyror, varav 8 är oumbärliga. Byggkorn innehåller B-vitaminer, askorbinsyra, tokoferol, enzymer, fettolja och mineralsalter. Det största värdet i studien av maltegenskaper hos sorter har extraktet av malt och dess enzymatiska aktivitet.

Användning och tillämpning

Byggstenar är en del av BAA Protective Formula, producerad enligt internationell kvalitetsstandard GMP för läkemedel.

Byggen skott i kompositionen av läkemedels- (BAA) kapslar

Tabell över näringsvärdet på 100 gram korn (pärlbyg)

100 gram kokt korn (pärlbyg) innehåller 2,26 gram protein, 3,8 gram dietfibrer, kaloriinnehåll = 123 kcal.

Makro och spårämnen:

• Järn - 1,33 mg
• Kalium - 93 mg
• Kalcium - 11 mg
• Magnesium - 22 mg
• Mangan - 0,259 mg
• Koppar - 0,105 mg
• Natrium - 3 mg
• Selen - 8,6 mcg
• Fosfor - 54 mg
• Zink - 0,82 mg
• Och andra makrospårämnen i kokad korn (pärlbyg), men med lägre innehåll.

Byggberedningar har en lugnande, antiinflammatorisk, expektorant, tonisk, måttlig diuretisk verkan.

Byggbaserade dieter är effektiva i pyoderma, psoriasis, eksem och andra hudsjukdomar på grund av närvaron av fettlösliga vitaminer A, D och E i kornet i optimala förhållanden med andra föreningar.

Vatteninfusion av malt korn är berusad med hemorrojder, scrofula, hosta, magsjukdomar, njurstenar, och speciellt för sjukdomar i urinblåsan och urinvägarna.

Byggfoto (korn)

De slimmade buljongerna av grovmjöl byggs med akuta inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen. I folkmedicin är ett avkok av korn berusat för förkylningar och externt används för bad för hudsjukdomar. Det höga innehållet av cellulosa i korn, när det används i form av gröt eller soppa, irriterar tarmväggen, ökar dess rörlighet. I detta fall absorberas fibern nästan inte, vilket är användbart för fetma.

Spannmålspornad korn har en lugnande effekt på centrala nervsystemet och används som en allmän tonic.

Livsmedelsprodukter från korn hjälper till med åderförkalkning (genom tarmarna, de absorberar överskott av kolesterol och skadlig metabolism och eliminerar dem från kroppen).

Sedan antiken trodde folk på de hälsofördelar som korn har för att leva länge och vara hälsosamma. Bygg (pärlbyg) innehåller viktiga ingredienser som ger viktiga näringsfördelar som hjälper till att bekämpa ett brett utbud av medicinska tillstånd. Dessa inkluderar fibrer, antioxidanter, proteiner, vitaminer och mineraler.

VARNING!

Användningen av korn i traditionell medicin

• Lungens aktinomycos 4 msk malt malt (kornkorn groddar till 102 mm torr och mala omedelbart) häll 500 ml kokande vatten och låt i 5 timmar. Ta infusionen av 100 ml 6-7 gånger om dagen med honung när du hostar.
• Lungens aktinomycos 4 matsked korn korn insisterar 6 timmar i 200 ml kokt vatten vid rumstemperatur, stäng locket och värm i ett kokande vattenbad i 5-7 minuter, insistera 10 minuter. Ta 1 matsked 5 gånger om dagen med en stark hosta.
• Allergy. Koka 1 kg korn korn i mycket vatten och bada i detta vatten.

Infertilitet (diagnos av infertilitet kvinnor och män). För att bestämma förekomsten av infertilitet måste du ta 7 korn vete, 7 korn korn och 7 bönor, lägg dem i ett kärl av bakad lera. Då behöver en av parna att urinera på dem och låta stå i 7 dagar. Om kornet spirer, är den som har urinerat fruktlösa.

Bronkit är akut. 4 matskedar korn insisterar 6 timmar i ett glas kall kokt vatten, stäng locket och värm i ett kokande vattenbad i 5-7 minuter. Drick 1 matsked 5 gånger om dagen.

Bronkit är akut. 4 msk malt malt (korn grodd till 1-2 mm, torka och slipa omedelbart i mjöl), häll 500 ml kokande vatten och låt i 5 timmar. Ta 100 ml 6-7 gånger om dagen.

Hyperkeratos. Koka 1 kg kornkärnor i en stor mängd vatten och bada i det här vattnet med hudklåda.

Whooping hosta. I 1 liter kallt vatten sätt 100 gram välvasket och torkat korn och värm i ett kokande vattenbad i 10 minuter, dränera vattnet och fyll på med 1 liter kallt vatten, värm det i kokande vattenbad tills det kokar mjukt, kallt. Mash korn (utan att dränera vatten) och gnugga genom en sikta. Smaka tillsätt socker och koka i ytterligare 2-3 minuter, inte kokande. Alla dricker före sänggåendet.

Mastit (inflammation i bröstet). Poultice från korn malt. Malt bereds genom att groddar frön med låg torkning.

Scrapie. Häll 1 liter tvättat och torkat kornkorn med 1 liter kokt vatten och värm i ett kokande vattenbad innan du lagar mat. Stam. Buljong torka huden.

Hudcancer 4 kornkorn knust i pulver, det resulterande mjölet blandades med samma mängd av vitt arsenik och 18 g socker. Alla placeras i en 2-liters burk och häll 900 ml kokt vatten. Drick 1 matsked på morgonen och kvällen med ett glas mjölk.

Akut akut rhinit Sätt patienten i ett varmt rum, sätt på varma kläder och sätt i en filt. Gör att dricka mycket kornvatten och varmt te att svettas väl. Sniffa den strimlade pepparrotet och applicera den i 30 minuter till baksidan av huvudet och händerna under axlarna.

Tuberkulos i halsen. För ont i halsen, koka korngröt med mjölk och komprimera på halsen.

Pulmonell tuberkulos. Med kornkorn fyller du pannan med 2/3 och 1/3 med mjölk, utan att nå 2 fingrar till den övre kanten av pannan. Tillsätt fett till tjockleken på 1 finger. Stäng locket och sätt i ugnen. Tillsätt mjölken tills kornet är kokt mjuk. Ta denna flytande blandning av 50 ml i 15 minuter före måltid. Mjölk bör vara fräsch, inte pastöriserad.

Eksem. Byggmjöl blandat med ättika. Den resulterande salvan smörjer de drabbade områdena med fuktigt eksem.

Biverkningar av korn är okända.

Kontraindikationer. Detekterades inte.

http://herbal-grass.com/medicinal-plants/barley-hordeum-vulgare.html

Forntida doktorbyg - matar, läker, förlänger livet

Gemensam korn (Hordeum vulgare) är en av de äldsta spannmålen. Enligt historiska data användes denna grödor så fort som 3100 år f.Kr. Växten användes för medicinska ändamål av kineserna, grekerna och romarna. Kärnorna på växten upptäcktes under arkeologiska utgrävningar i norra och polyaniska begravningsområden. Bygg som används för behandling av olika patologier.

Idag används växten både i alternativ medicin och kosmetologi och matlagning. Det är känt om den urinvägar, expectorant, antiinflammatoriska och toniska effekten av korn. Värderad växt, men snarare droger från den, och inom veterinärmedicin. Drog från spannmål behandlar kräkningar och förstoppning hos husdjur. Används spannmål och kosmetologi. Bygg är en del av olika masker för hudvård i ansiktet, liksom krämer och lotioner.

Botanisk beskrivning och foto av växten

Beskrivning: Bygg är en årlig ört som tillhör släktet Barley och familjen av spannmål, når en höjd på femtio centimeter eller mer. Stalkerna är utrustade med välutvecklade noder och ihåliga internoder, plana alternativa ark. Blomningen sker i början av sommarperioden, och fruktkornen mognar i slutet av sommarperioden.

Denna växt är odlad för mat och kulturella ändamål. Odlade denna spannmål i Ukraina, Ryssland, USA, Asien, Vitryssland, Kanada. I naturen, som i bilden, inträffar nästan aldrig. Enstaka stjälkar kan växa på vallar, längs vägar eller i grödor.

Flera rekommendationer om insamling och beredning av medicinska råvaror. För tillverkning av verktyg som använder frukt av korn. De är råmaterial för produktion av spannmål och mjöl. Korn skördas när de mognar. Vidare torkas de, torkas på gatan, i skuggan eller inomhus med tillräcklig ventilation. Skördade råvaror hälls i påsar och lagras för förvaring på torrt ställe.

Sammansättning och användbara egenskaper

Växten är inte förgäves, har stor tillämpning inom olika områden: medicin, matlagning, kosmetologi, veterinärmedicin. Bygg innehåller en stor mängd näringsämnen och näringsämnen:

• aska;
• kolhydrater;
• fett;
• proteiner;
• fiber;
• vitaminer: B, E, A, K, D;
• enzymer;
• feta oljor;
• askorbinsyra;
• mikro- och makroelement: järn, koppar, zink, mangan, kalcium, brom, selen;
• stärkelse;
• mineralsalter;
• aminosyror.

Läkemedel från anläggningen i fråga har: kolagogue, sårläkning, tonisk, antispasmodisk, antiinflammatorisk, tonisk, immunostimulerande, kuvertande, lugnande.

Kompositioner av kornkärnor bidrar till:

• utsöndring av skadligt kolesterol;
• normalisering av metaboliska processer;
• förbättring av mag-tarmkanalen;
• avlägsnande från kroppen av toxiner och giftiga ämnen;
• eliminering av spasmer
• normalisering av centrala nervsystemet
• behandling av diabetes, förstoppning, hemorrojder, furunkulos, hosta, förkylningar, cystit, nefrit, scrofula, diarré, abnormaliteter hos VDP och orala inflammationer.

Byggaxtrakt i kosmetologi

Växten är mycket användbar för hud och hår. Extraktet har en fuktgivande, antiinflammatorisk och föryngrande effekt och hjälper till att mata dermis med väsentliga näringsämnen.

Kemisk extrakt kosmetika är lämplig för alla hudtyper. De hjälper till med att återfuka, regenerera och föryngra huden. Används extrakt och i dermatologi.

Bad med detta läkemedel kommer att bidra till att minimera inflammatoriska processer, eliminering av utslag, furunkulos, eksem. Extraktet av den aktuella växten är en viktig komponent i olika hud- och hårvårdsprodukter: masker, geler, krämer, lotioner.

Källorna till extraktet är korn och växtspiror. För att erhålla medel använder miljövänliga råvaror, som passerar genom flera bearbetningssteg: slipning, extraktion, uttorkning, avlägsnande av fukt, torkning. För att extrahera det extrakt som används med låg temperaturteknik som gör att du kan spara alla användbara ämnen i växten.

Vätskextrakt - en lösning med karaktäristisk arom och färg (det är han som ger ljusgrön eller ljusgrön färg till kosmetiska kompositioner). Du kan hitta ett extrakt av kornplanter i form av fint pulver. Detta verktyg har en rik grön färg.

Kornsoldatgröt

Recept effektiva droger

Bygg är en mycket hälsosam och näringsrik växt. Det är emellertid möjligt att använda kompositioner baserade på det med kunskap från läkaren. Det rekommenderas inte att ersätta läkemedel som föreskrivs av en specialist med kornmedicin. Var uppmärksam och kom ihåg att informellt läkemedel endast kan användas som adjuvansbehandling.

1. Förberedelse av ett medel för att förbättra aptiten. Blanda korn malt - 100 gram med magnesiumkarbonat - 50 gram och medicinsk jäst - 70 gram. Kombinera den resulterande massan med socker - 250 g. Blanda kompositionen noggrant och använd en sked full av medicin varje dag.

2. Inflammatoriska sjukdomar i munhålan: användning av tinktur. Häll de krossade spikeletsna av växten i mängden 30 gram vodka - ett glas. Förvara en tätt sluten behållare på en sval plats i en vecka. Använd filtrerad mun skölj två gånger om dagen.

3. Framställning av antihelminthisk komposition Blanda markfrön från korn i samma proportioner med krossade pumpa frön. Fyll trettio gram av kompositionen med högkvalitativ vodka - 200 ml. Insistera på en varm plats för en vecka. Använd 50 ml av den filtrerade drogen två gånger om dagen före måltiden: på morgonen och på kvällen. Barn behöver bara ge mediciner på morgonen.

4. Infusion för behandling av blåsans patologier. Zaparyte tjugo gram kornmjöl i kokt vatten - en liter. Det är nödvändigt att insistera kompositionen inom tre timmar, företrädesvis i en termos. Använd 100 ml filtrerad infusion fyra gånger om dagen. Om du vill kan du lägga till lite socker.

5. Zolotuha, hemorrojder: behandling med gelé. Koka medium malt kissel och konsumera 100 g tre gånger om dagen.

6. Diarré, mag-tarmkanalpatologi: mucusbehandling. Häll kornkornet i mängden 15 gram kokande vatten - ett halvt glas. Ta bort värmen till värme i fem timmar. Placera sedan behållaren på spisen och koka blandningen över en låg värme i en kvart i timmen. Kyl och ta en sked tre gånger om dagen.

7. Hosta: användning av läkande infusion. Blanda i lika stora proportioner kornkornet med havre- och rågkorn. Krossa råvaran till en pulverformig konsistens och kombinera sedan med cikoria och mandel. Brew mycket kokt vatten. Använd två skedar av kompositionen tre gånger om dagen.

Kontra

Trots användningen av växten finns det fortfarande kontraindikationer för användningen av droger baserat på den. Det rekommenderas inte att ta kompositioner av korn i närvaro av individuell intolerans, gastrit med hög surhetsgrad, magsår och duodenalsår, cholecystit.

Dessutom glöm inte att ta kornbuljong med honung kan orsaka minskad sexuell lust.

recensioner

Kirill, 43, gasman. Jag botade infusion av korn stark hosta. Jag rådde av en vän. Ärligt talat, jag är inte ett fan av sådana behandlingar. Men bokstavligen efter två eller tre tricks, ändrade jag radikalt min åsikt. Läkemedlet är mycket effektivt. På andra dagen var det ont i bröstet och halsen. Någonstans på tre dagar försvann hostan helt. Jag rekommenderar alla att förbereda infusionen är enkel. Och viktigast av allt kommer du att behandlas helt naturligt och nästan gratis läkemedel.

Taisia, 49 år gammal, lab tekniker. Barnet hade maskar. Mamma rådde honom att behandla den med korntinktur. Jag bestämde mig för att försöka. Jag gav min son 50 ml medicin en gång om dagen. Om några dagar vann vi attacken. Kolla ut, allt är bra. Bra verktyg, gratis och naturligt.

Albina, 28 år gammal, tränare. Så länge jag kan komma ihåg, kom stomatit upp några få år. Obehaglig öm. Behandlas alltid med läkemedel som läkaren har ordinerat. Jag läste på Internet att du kan bota stomatit med korn. Jag bestämde mig för att försöka. Gjord tinktur för det föreslagna receptet. Jag sköljde hennes mun två gånger om dagen. Sjukdomen gick på bara några dagar. Bra saker.

http://narodnymisredstvami.ru/yachmen-obyiknovennyiy/

Karakteristik av växtbyggen

Bygg är en viktig spannmålsväxt, som har användbara och näringsrika korn, och kan därför användas som mat för både djur och människor. För närvarande används denna ört i kosmetologi, alternativ medicin och matlagning. Dess användbara egenskaper i dessa områden har länge varit kända.

Vad är det

Bygg är en årlig eller flerårig växt som tillhör familjen spannmål. Öronens kulturhöjd kan nå 10 eller mer centimeter. Stammarna har välutvecklade noder, liksom plana broschyrer på dem. Beskrivningen säger att denna kornblad blommar i början av sommaren, och frukterna kommer i slutet av sommaren. Denna växt odlas i många länder runt om i världen. Det kan också ofta hittas i naturen längs vägarna.

Sammansättning och egenskaper

Den presenterade växten används ofta i olika områden, eftersom det innehåller ett stort antal användbara och näringskomponenter. Bland dem är följande:

Kulturväxter används också i medicin. Det har en koleretisk effekt, minskar värmen, toner kroppen, lindrar spasmer och inflammation, och stärker och stimulerar. Med hjälp av korn kan du ta bort kolesterol från kroppen, normalisera processen med proteinmetabolism, förbättra mag-tarmkanalen, eliminera kramper, eliminera toxiner och slagg från kroppen, normalisera centrala nervsystemet och så vidare. Även flingor används ofta som foder för djurfoder.

Hur växer det?

För att spika mognas, kommer den att ta i genomsnitt cirka 3 månader efter avstigning. För växter, vid plantering, är den bästa temperaturen från 1 till 3 grader Celsius. Men örat mognar endast vid +20 grader. Vissa sorter kan mogna vid en lägre temperatur beroende på spiringställe. Typiskt är dessa sorter avsedda för Rysslands nord- och höglandsregioner. Vinter sorter tillåter bönderna att säkert planera avkastningar och inte vara rädda för frost.

Korn korn har vanligtvis en längd av 8 mm. Med förstöring och utseende av de första öronen kan de drabbas av sjukdomar och skadedjur, som vanligen uppstår på grund av brist på kväveföreningar i jorden, på grund av vilket kornets kvalitet också lider. Frön rekommenderas att planteras i den beredda jorden. Detta görs vanligen under hösten.

Den vanligaste och mest populära formen av denna spannmål är en tvåradig. Han är vinter och vår.

Kulturen har goda egenskaper och kännetecknas av högt förtroende bland jordbrukare runt om i världen. Samtidigt ger det en bra låg temperatur och mycket sol, men det kommer att kräva regelbunden utfodring av marken vid grogrund och fuktning.

Kulturen kan växa på mark med någon surhet, men föredrar svart jord. Innan planteringen rekommenderas att ploga marken och rengöra den väl från ogräs. För en bra skott och få en stor skörd rekommenderas att gräset ger tillräckligt med sol, men skyddar dem samtidigt mot höga temperaturer.

Det är nödvändigt att överge planteringsgrödor på samma plats i mer än 3 år i rad. Det är också nödvändigt att observera växling, plantera periodiskt på sådana tomter andra grödor, bland annat potatis, vete, rapsfrö kan noteras. Om den är avsedd att odla spannmål för boskap, måste den planteras i de områden där baljväxter tidigare har vuxit.

Bygg har flera arter och familjer, som är uppdelade i underfamiljer och är nära släktingar till korn. Gemensam bygg kan användas som mat av både människor och djur, men foder bygg är mer lämplig för djur.

Korngrödor klassificeras i enlighet med mängden endosperm och proteiner i kompositionen. Om det finns många av dessa komponenter kan den användas till att göra malt och få öl från den. I bageriet gäller också denna kultur. Det gör en ganska lös och plumpig bröd. En sådan produkt innehåller mycket socker och kan jäsas väl vid fermentering.

Vissa spannmål växter är fleråriga gräs. De skiljer sig åt i egenskaper och metoder för plantering, antalet grödor och grödans utseende. Vinterbyggen kan producera mycket grödor och odlas i anspråkslös mark och blir inte sjuk, men samtidigt kan den inte motstå frost och därför måste den behandlas ordentligt efter plantering och förberedd på vintern.

Denna spannmål kan växa i vilken region som helst, oavsett väderförhållandena i den. Nyligen har högavkastande sorter av denna gröda uppstått, vilket gör det möjligt att samla en stor mängd korn per hektar. Innan plantering av sådana grödor rekommenderas att välja den sort som är avsedd för en viss region.

"Azovska"

Priazovskiy tillhör de universella sorterna, som distribueras i hela Ryssland, inklusive i norra eller södra delarna av landet. Den särdrag är att det snabbt anpassar sig till vilken mark som helst och ger det gott. Kultur kan växa som ett foder, och för matbehov. Mognadsperioden för denna sort är i genomsnitt 80 dagar.

Stammen, som örat håller, ser ganska stark ut, och därför faller växterna inte under starka vindar och nederbörd. Kulturen är också resistent mot utseendet av olika patologier. Produktivitet gör 50 centers från hektar. Kornmassan varierar i storleksordningen 0,40 g.

"Helios"

Sorten "Helios" kännetecknas också av en hög uppkomsthastighet och god kvalitet av spannmål. Det mognar ungefär 3 månader, och också opretentiös till marken. I genomsnitt kan ca 80 quintals spannmål skördas per hektar.

"Mamluk"

"Mamluk" avser produktiva arter och ger bra utbyte när man utför alla nödvändiga agrotekniska åtgärder. Detta gör det möjligt att samla ca 40 centers per hektar. Den har ett högt utbyte, och är därför populärt i olika delar av landet. Kultur tolererar torka väl och mognar tidigt. Den är resistent mot olika sjukdomar och används ofta för att tillverka spannmål.

"Duncan"

Sorten "Duncan" föddes först i Kanada, varefter den spred sig över hela världen. Det kännetecknas av en hög grad av framkomst av skott, högt utbyte och snabbhet av spiring. Kultur har en stark stam, och därför resistent mot ställning med starka vindar och regn. Produktivitet - 80 centers. När man växer denna sort är det värt att komma ihåg att han inte gillar stark förtjockning och närvaron av ogräs på tomten.

"Vakula"

Kornsorter "Vakula" anpassar sig bra till olika markar, har bra spiring och ger bra utbyten. Korn spirer snabbt, oavsett väderleksförhållanden, men det rekommenderas att ständigt mata växten. Kornen själva har hög proteinhalt, vilket gör det möjligt för dem att användas för utfodring av boskap eller vid bryggning.

Fördel och skada

Inte så länge sedan användes korn som livsmedel överallt. Men idag sjunker dess värde, eftersom nya hybridvarianter av vete, majs eller ris dyker upp, vilket gör det möjligt för dem att växa snabbare och i stora volymer. Eftersom korn normalt inte har dessa kvaliteter, slår rollen ut i bakgrunden. Det bör noteras att i väst från denna kultur brukar producera flingor för snabbmat. I Ryssland används korn för att laga sidrätter och soppor. I Afrika eller Mellanöstern används spannmål för att baka och laga spannmål.

Det noteras också att växten är användbar för kroppen. Det kan ha en helande effekt på den. Ofta i folkmedicin används denna kultur för att behandla mag- och gallkanalen. Bygg hjälper till med inflammation i luftvägarna.

Att gå ner i vikt rekommenderas att äta gröt från korn. Det bidrar också till att återhämta sig från olika operationer och katarralsjukdomar.

Det noteras av experter att denna kultur inte har kontraindikationer och skadar inte människor. Det enda du behöver för att samla in det på rätt sätt. För att göra detta, välj den tid då kornet i fälten fullmognas. Detta händer vanligtvis i slutet av sommaren. Korn kan lagras helt eller mala i mjöl om det behövs. Det är också värt att notera att om felaktigt bearbetad och vid matlagning samt läkemedel kan korn innehålla stafylokocker och olika pinnar.

Därför är det viktigt att förbereda alla komponenter efter att de har bearbetats med hög temperatur. Det noteras att för alla djur är alla dessa skadliga komponenter inte farliga.

ansökan

Krav på användningen av spannmål av denna typ är enkla. Vanligtvis används plantornas korn för att mata djur, men det kan också användas för att förbereda folkrecept för att bli av med olika mänskliga sjukdomar. Bygg gör avkok för bad, poultices, kompressor och mer. Att känna till särdrag i denna spannmål, kommer alla att kunna utvärdera sin fördel och använda den ordentligt om det behövs.

På fördelarna med och riskerna med korn, se följande video.

http://eda-land.ru/yachmen/harakteristika/

Common Barley (Hordeum vulgare)

Syn.: Bygg kulturell, mångradig korn, sexrad bygg, fyrradig bygg, fyrradig byggnad.

En årlig växt med smala, plana löv och spikelets under blommande är inte bara ett värdefullt foder, men också en värdefull matskörd. Gemensam bygg har en unik sammansättning av användbara substanser, har en tonisk, rengöring, höljande, antiinflammatorisk, antispasmodisk effekt, förbättrar ämnesomsättning och hudtillstånd.

Innehållsförteckning

I medicin

Bygg vanlig, liksom malt (grodd korn) används ofta i homeopati och traditionell medicin. Läkande produkter baserade på växtfrön har en diuretikum, expektorant och antiinflammatorisk effekt, ökar laktation hos ammande kvinnor. Broth korn spannmål används ofta av personer med inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen, som en tonic i postoperativ period på buken organ, expectorant med långvarig hosta. Nutritionists rekommenderar människor som lider av fetma, att använda i kosten korn grits och ett avkok av korn. Fiber i sammansättningen av spannmål bidrar till snabb passage av mat i tarmen, irriterande slemhinnan och därigenom minska absorptionen av produkten. Byggmalt används framgångsrikt i sjukdomar i excretionssystemet. Färsk kornmalt kännetecknas av hög enzymaktivitet, därför används grodd korn som en källa till enzymer. De första maltpreparaten (Biomalts) fördes till Ryssland från Tyskland på 1800-talet, bättre känd under det tyska namnet Maltz. Extrakt av grodd korn som bidragit till ökad sputum i bronkit, användes för inflammation i lungorna. För närvarande är kornavkänning framgångsrikt botad av många sjukdomar hos folkläkare.

Kontraindikationer och biverkningar

Trots de positiva egenskaperna hos korn är kontraindikationer för användningen fortfarande tillgängliga för personer som lider av kronisk pankreatit, cholecystit, gastrit med hög surhetsgrad, magsår, duodenalsår. Vid behandling av kornfrön bör man också komma ihåg att växten minskar sexuell lust om kornavkok används i kombination med honung.

I homeopati

Gemensam bygg är en del av många homeopatiska preparat. De viktigaste indikationerna för deras användning är utvecklingen av allergiska reaktioner mot gräs pollen och äng örter. I vissa länder i Mellanöstern finns en komplex örtmedel i form av en sirap, gjord på basis av extrakt av olika växter, inklusive malt. Det är indicerat för generell svaghet, trötthet, nedsatt immunitet, anorexi, undernäring och används för profylaktiska och terapeutiska ändamål i milda former av järnbristanemi, osteoporos och rickets.

I veterinärmedicin

Germinerad korn är en aktiv del av vissa läkemedel inom veterinärmedicin. Maltpasta är en salva som innehåller malt malt. Bygg har en mild avgiftande effekt, underlättar rörelsen av mat i magen och tarmarna hos ett djur (till exempel en katt), eliminerar förstoppning och kräkningar i ett husdjur, och tar också bort klumpar av ull i magen tillsammans med utmatning.

På andra områden

Malt är en grodd korn korn eller andra spannmål vid vissa temperaturförhållanden och den önskade fuktigheten. Den erhållna produkten av artificiell spiring (grön malt) torkas för att bevara enzymets aktivitet i dess sammansättning - diastas, som kan bryta ner stärkelsegods i enkla sockerarter. Senare omvandlas dessa socker till alkohol som påverkas av jäst. Bygg används för att producera lätt karamell och mörk malt, som används vid bryggning. Kvaliteten, korrekthet av grobarhet, torkning och lagring av malt beror på den framtida ölens sort, smak och färg. Korrekt kokt malt har en söt smak och en trevlig lukt. Mögelsvampar, som uppstod som ett resultat av felaktig bearbetning och lagring av malt, ger produkten stalenhet.

I de inflammatoriska processerna på ansiktets ansikte, händer, maltbad är effektiva, och korngrisar maskerar perfekt näring och tonar huden. Byggmaltlösning används för kosmetiska ändamål.

Vid tillagning och bakning

Spannmålsprodukter används i stor utsträckning för livsmedelsändamål, vid produktion av korn- och pärontorn, gjord av korn kvass. Barley-kaffedryck är en välsmakande och hostad botemedel. Spannmålskornen rengörs, poleras, poleras, innan de gör pärlbygs korg. Byggsäd görs genom att krossa korn, medan kornen inte utsätts för slipning. Därför skiljer korn korn från pärlbyg i en stor mängd växtfibrer.

Röd (mörk) kornmalt används som smakämne, aromatisk tillsatsämne i specialkvaliteter av bröd ("Riga" bröd), kvass. Ljus och mörk germinerad korn används vid brödtillverkning. Malt extrakt förbättrar mjölkens kvalitet, ökar jäsning, ger deg större elasticitet, förbättrar brödsmulans struktur. Malt extrakt ger bröd en naturlig sötnos, naturlig smak och arom. Malt är också en del av många första kurser, sidrätter, sallader och fruktpuréer.

I jordbruket

Bygg är en viktig gröda inom jordbruket. Höga utbyten av gräs ger bördig jord. Saltlösning och alkaliska jordar är praktiskt taget olämpliga för odling av korn. Växten är sådd i början av våren, skörden av maltbyg skördas vid fullfasningsfasens början, för andra tekniska ändamål - i fasen av vaxmognad. Bygg är den mest värdefulla koncentrerade husdjursförekomsten, eftersom den innehåller högkvalitativt protein, en betydande mängd stärkelse. I Ryssland används ca 70% korn för utfodring.

http://lektrava.ru/encyclopedia/yachmen-obyknovennyy/

Bygg: Bild och beskrivning

Bygg är en av de viktigaste spannmålsväxterna. Dess kärnor är mycket näringsrika och användbara, tack vare vilka de används som mat för både människor och djur.

Växtbeskrivning Bygg

Bygg är en örtväxt och når en meterhöjd. Det har vikta löv, vilket gör att det verkar som om korn har ingenting annat än en stam och en spikelet på toppen - det här är inte så. Växten är färgad gyllene.

Korn korn är i spikelet och skyddas av skalor. Rika kärnor faller emellertid nästan ut ur dessa vågar själva, så att deras samling inte är så komplicerad.

Användbara egenskaper hos korn

Bygg är rik på polysackarider, proteiner, vitaminer i grupperna A, B, D, E och PP samt mineraler: kalcium, fosfor, kalium, jod, järn, koppar, magnesium, kobolt och många andra. På grund av ett så stort innehåll av näringsämnen har korn en läkande effekt på kroppen:

- förbättrar ämnesomsättningen

- ökar hjärnans prestanda;

- sänker blodkolesterol;

- hjälper till att rengöra kroppen av toxiner;

- stärker immunförsvaret

- stärker ben, brosk, tänder och naglar

- gör huden fast och elastisk;

Byggansökan

Eftersom korn är ganska hälsosam och näringsrik, används den för att göra spannmål till konsumtion. Bygggris krossas, skalade kornkorn som inte har polerats och är därför rik på fiber. Och pärlbyg är hela, skalade kornkorn. Mer användbart och gott, enligt många, är korngrisarna.

Mycket ofta används korn som djurfoder eftersom det innehåller en stor mängd proteiner och kolhydrater (i form av stärkelse).

Bygg används också vid bryggning. Och kornbuljonger - i folkmedicin, som förtäringsmedel och ett läkemedel för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

ris
Ris är en mycket viktig spannmål. De matar en stor del av jordens befolkning.

bovete
Bovete är en odlad växt som odlas som livsmedel.

http://naturae.ru/rastitelnyi-mir/kulturnye-rasteniya/yachmen.html

korn

Bygg - en kultur med flera användningsområden. Korn går för mat, teknisk och foderändamål. Den innehåller 65-68% kolhydrater, 7-18% protein, 2,1% fett, 1,5-2,5% ask och 3-5% fiber. När det används till mat, bearbetas spannmål till pärontorn och korngrillar, kaffe och mjölbyte, från vilket bröd bakas i några tropiska och subtropiska länder. Men brödbröd smuler och hårdnar snabbt, vilket är förknippat med dålig kvalitet och en liten mängd gluten i spannmålen.

I många länder används korn för fabrik och hemlagad öl. Vid bryggning använder de ofta korn av två rad bygg. Den är jämn, har en låg filmighet, mjuk, mjödig endosperm och ett högt innehåll av kolhydrater, dvs det är mest lämpat för beredning av råvaror - malt.

Korn är ett mycket värdefullt foder för grisar och hästar (1 kg korn innehåller 1,2 matar. Enheter). Bygggröna används också som djurfoder.

Bygg tillhör släktet Hordeum, som förenar cirka 40 arter. En av arten, vild bygg, finns i de äldsta arkeologiska utgrävningarna på västra Asiens territorium, som går tillbaka till 7 tusen år f.Kr. e. Forskare har dragit slutsatsen att även denna art tämdes. Man tror att den odlade kulturbyggen är härstammad från denna art. En annan kulturart - en sexradig eller flera rad, kom in i kulturen två tusen år senare, då jordbruket började i Mesopotamien och Egypten. Det var han som först introducerades till Europa. Det antas att flera rad byggs upp som ett resultat av en mutation från en rad med två rader.

Konsten dubbel rad kommer från Centralasien, innehåller vår och vinter former. Detta är en årlig örtväxter med rakt blått halm, 0,5 till 1 m långa, gula, bruna eller svarta linjära plattor, med långa, raka eller fläktformade divergerande ryggrad. Det finns ojämna eller furkatnye-spikar (awn är ett trehornigt blad i form av ett blad). Av de 3 spikeletsna som sitter på stångens kant sänks den mellersta enblommiga, bisexuella, bördiga, 2-sidan till spikeletskalor. Filéer är filmiga, oftast nakna, från gul till svart färg. De viktigaste odlingsområdena: Europa, Västra och Centralasien.

Sex-rad korn kommer från Östasien. Det är en årlig vår, mindre ofta en vinterväxt. Spikar är gula, bruna, svarta, av varierande längd och densitet, spinous eller awnless. På varje stav av stången finns 3 fruktiga enblommiga spikelets, samma (6-sidig korn) eller ojämnt (4-sidig) utvecklad. Filéer är filmiga eller nakna, av olika färger. Storare förkylning och torktolerans av arten har lett till ett större utbud av dess fördelning i världen jämfört med dubbeldrads bygg. Dess grödor finns från 70 grader med. w. till Sahara öknen och stiger upp i bergsområdena i Kina, Nepal och Indien till 4500-5000 m över havet.

Byggsorteras av hög produktivitet (antalet produktiva skott är 2-3, vikten av 1000 korn är 30-50 g), tidig modning, torkmotstånd, komparativt kallt motstånd av vårformar och låga krav på jordens värme och mekaniska sammansättning. Vårkonstruktion är den tidigaste spannmålsmodningen 60-120 dagar efter sådd. Under perioden med vegetativ tillväxt är det lite kräsen om värme. Efter att ha kastat panikeln ökar behovet av värme. Vid denna tidpunkt och under fröplastperioden kan korn tolerera lufttorka och temperaturen stiger till 40 ° C och högre, vilket därigenom jämförs positivt med vete. Jordtorken är känsligare, särskilt under övergången till de generativa faserna. Jordar kan vara olika. Det är emellertid bättre att placera den på bördigt strukturellt ljus och medelstora lojala jordar med ett djupt jordskikt och en neutral eller svagt alkalisk reaktion. I troperna odlas båda vårformerna av korn- och vintergrödor, och oftare halvfoder ("tvåhandtag"). Deras fördelning är karakteristisk för bergiga områden och den subtropiska zonen.

På grund av det faktum att lokala sorter i de tropiska områdena är känsliga för boende, dåligt resistenta mot rost, mjölk och andra svampsjukdomar, har låg produktivitet och högkornsfilmering, utförs arbeten med förbättring av kornsorter i dessa riktningar. Till exempel, i Indien, som ett resultat av det nationella programmet för förbättring av kulturen, har dvärg- och halvdvärgssorter av filmig och bar bygg utvecklats. De har ett antal positiva egenskaper, god produktiv bearbetning, grovkorn och ger ett utbyte av boghar på 2,6-2,8 t / ha med bevattning - 3,4-4,2 t / ha. Regnfödda sorter som överträffar veteutbytet är särskilt värdefulla.

På de flesta småskaliga gårdar i den tropiska zonen odlas korn med andra årliga grödor, såsom mos, kikärter, linser, ärtor, senap, oljelin, rapsfrö, vete. För storskaligt intensivt jordbruk är rena (enskilda arter) korngrödor karakteristiska. Återodling i mer än 2-3 år rekommenderas inte. Förfäderna i gröda rotationer väljs beroende på gårdens riktning, användningen av korn och nivån av jordfruktbarhet. För mat och foder bygg på fattiga markar är bra föregångare upptagna och gröna gödselpar, årliga bäckväxter och befruktade betade gröda (potatis, sötpotatis). För brok korn är det bättre att inte använda baljväxter som prekursorer, särskilt på rika jordar, eftersom detta kommer att leda till överdriven bearbetning och en minskning av jämnheten i korn, vilket är dess viktiga tekniska egenskaper.

Förberedelse av fältet för sådd börjar med djup plöjning. I tropikerna utförs det med plogar och 10-15 t / ha gödsel eller kompost bringas under det på bevattnade grödor. Gör sedan 2-3 små odlingar för att slutföra destruktionen av ogräset. Vid den senaste odlingen rekommenderas att man applicerar en fullständig dos av fosfat (från 22 till 50 kg / ha) och potash (upp till 30 kg / ha) gödselmedel. I afrikanska länder rekommenderas alla kvävebefruktning (från 30 till 60 kg / ha) att göras vid denna tidpunkt. I Indien tillsätts hälften av kvävet vid sådd och en annan - under växtsäsongen före den första vattningen. Här beror dosen av gödsel på jorden: på fattiga jordar används N.₆₀P₄₀K₆₀, på de rika - N₄₅P₂₂.

Bygg sås i troperna i början, mitten eller slutet av regnsäsongen, beroende på formen (vår, vinter, halvvintern) och odlingsmetoden (regn eller bevattning). I subtropiken sås vårkonstruktion på våren, när jorden värms upp till 11-12 ° C och vinter - 1-1,5 månader före ett stabilt och kallt väder. Till exempel i Indien i slutet av oktober - mitten av november. Den traditionella sättet att så i tropikerna är handspridning, när frö som sås i en mängd av 100 kg eller mer per 1 ha är begravd med handverktyg eller harvar på ett grundligt djup. Ordinär såning med radavstånd från 10 till 22 cm utförs manuellt, hemmagjorda eller traktorsåmaskiner med ett inbäddningsdjup från 3 till 6 cm. Antal sådda frön är från 60 till 100 kg / ha. I subtropiken, där korn odlas huvudsakligen med bevattning, ökas såddhastigheten för vanlig sådd från 120 till 240 kg / ha (från 2 till 6 miljoner groddfrön per 1 ha).

Om det efter sådd finns en massiv igensättning av fältet eller om den är täckt med jordskorpa, utförs framåkning. Vid gräs med mjuka gräs, utförs skörd på skott, men endast med bra såddensitet. Handräkning praktiseras i tropikerna. Herbicider används sällan, det bör komma ihåg att korn är mycket känslig för dem. Matning, bekämpning av sjukdomar, skadedjur och vattning är mycket gynnsamma för kulturen. Vid optimalt bevattningssystem ökar utbytet av filmlik korn med 48%, barrkorn - med 35%. I Indien rekommenderas det att göra 2-3 bevattningar under växtsäsongen i intensivröjningsfasen, bildandet av ett flaggblad och början av kornbelastningen. När brok korn odlas är det bättre att utesluta den senare vattningen, eftersom det fördröjer mogning och leder till en ökning av unproductive stammar.

Manuell skörd av korn är mycket typisk för småskaliga jordbruk i troperna. Bygg skördas med sickles, torkas i skivor och torkas sedan för hand eller med djur. Mekaniserad rengöring är inte utbredd. Den genomförs i kombination med korrekthet när den är våt, inte högre än 22%. Separat (tvåfas) mekaniserad skörd används sällan som regel på tungt och ojämnt mognad grödor. När man skördar för en grön massa i Indien, görs 1-2 mowings. Med denna klippning utförs rengöring när 50% av växterna blommar. Med två mowings utförs den första skörden 65-70 dagar efter sådd, och den andra - i blomningsfasen. Ibland efter den första klippningen lämnas växterna för att producera korn, men sådana grödor är oproduktiva.

http://wildgarden.ru/cereals/barley.php

Gemensam korn

Gemensam bygg Hordeum vulgare L. (N. sativum Pers.)

Botanisk beskrivning

Den här ettåriga växten har en rak stjälk, vars höjd når 60-80 cm. Bladen är fästa på stammen, linjär. Blomställningen är ett öra av komplex typ med närvaron av lanceolate spikelets, som monteras 2-3 gånger i en gemensam axel, i steg. Varje spikelet har en blomma med perianth. Fröet är växtens frukt. Det växer ihop med den bästa plassen. Byggblommar i maj och juni, mognar i augusti och september.

Anläggningstillämpning

Korn används för beredning av pärontorn och korngryn, kaffesurrogat, som tillsats för bakning av rugbröd. Dessutom används korn för att göra öl och som koncentrerat foder för djur.

Denna anläggning har länge använts i folkmedicin. Spannmålspannor som föreskrivs för kolit, gastrit och dyspepsi. Malt extrakt är användbart för utfodring av barn och under behandling av bronkit.

livsmiljö

Bygg är en av de vanligaste spannmålen. Transkukasiens folk och de västra spurserna i Himalaya har använt denna växt sedan förhistoriska tider. Över 3100 år f.Kr. e. användningen av korn har dokumenterats i det gamla Babylon.

I Kina och Östasien anses denna växt vara en av de äldsta. I antikens Rom var denna kultur en av de mest populära. Byggsorter nämns också i Zhudshi tibetanska medicinska referensboken.

Numera upptar byggsågningsområden i världen fjärde plats bland befintliga spannmål. Denna växt odlas i USA, Kanada, Litauen, Kina, Vitryssland, i vissa länder i Västeuropa, Ryssland, Asien, Minor och Hindustan.

I det vilda i vår tid finns inte. Odlas som en mat- och matningsanläggning. I Tibet anses huvudmaten för lokalbefolkningen.

Användbara egenskaper hos korn

Antiinflammatoriska och vissa diuretika, mjukgörande och omslutande medel observeras i frön från denna växt. Vid ammande kvinnor ökar fröberedningarna mängden mjölk.

Kemisk sammansättning

I korn korn finns proteinämnen, stärkelse, fetter, vitaminer B, E, R-grupper. Malten (mjöl från groddkorn), korn, avkok av korn har terapeutiska egenskaper.

Läkemedelsegenskaper

För att öka mängden mjölk hos ammande kvinnor använder byggavkok. Dessutom föreskrivs ett avkok för leversjukdomar.

Bygg har en diuretikum, blodrenande, lugnande, omslutande och mjukgörande effekt.

Även barpreparat har en tonisk och expektorativ effekt på människokroppen.

För att stoppa tillväxten av tumörer i början, används en avkok av malt. Buljong tillåter dessutom att justera en ämnesomsättning i en organism. Av denna anledning föreskrivs det för dem som är benägna att överviktiga.

Kontra

Det bör komma ihåg att korn minskar libido och kan leda till ökade gasutsläpp (du kan bli av med den här negativa effekten med socker).

Samla och skörda

Råvaror samlas in i augusti. Korn skördas i juli-augusti när den mognar. Kornet torkas och torkas i skuggan.

För behandling av inflammation i mage och tarmar ordnas en avkok av korn och kornkropp. Denna åtgärd är också användbar för att lindra hosta.

• För att förbereda buljongen bör du ta 20 gram spannmål och häll 1 msk. varmt vatten. Insistera 4-5 timmar, koka sedan i 10-15 minuter på låg värme, sedan kyla och spänna genom flera lager av gasbind. Ta innan du äter 1 msk. en sked.

Byggmalt är föreskrivet för pyelonefrit och för behandling av blåsans inflammation.

• Byggmalt, tillsammans med medicinsk jäst, indikeras för behandling av tarm- och magont inflammationer. Malt måste tas 250 gram, tillsätt sedan 140 gram jäst och 100 gram magnesiumkarbonat med socker. Den totala vikten ska nå 1 kg. Per dag ta 3 gånger för 3-4 g.

För att bereda kornmalt måste fröna groa, torka, slipa för att erhålla ett pulver och häll sedan 1 liter. kokande vatten 2-3 msk. l. och insistera sedan Produkten kan inte lagras under lång tid.

• För behandling av diateser ska du ta 30 g ekbark, tillsätt 500 gram kornkorn, hugga blandningen, koka i en halvtimme över låg värme i 10 liter vatten, insistera en timme, dränera. Bad med avkok rekommenderas att ta med en stark klåda.

http://www.kladovayalesa.ru/archives/4947

Gemensam korn

Kornfamilj - Gramineae.

Botanisk beskrivning. Byggsvanlig - en årlig ört med upprätt knutiga stammar och blomställning i form av en fyra eller sexsidig spik.

Från växtens historia. Bygg är den äldsta odlade flingan. Det var känt för folk i Transkaukasien och de västra spurserna i Himalaya i förhistoriska tider. Det finns många data som talar om användningen av korn av gamla judar, greker, romare, armenier, kineser och andra människor. Forntida historiska data samt studier av pre-egyptiska mumier från Nigadi-regionen indikerar odling av korn i Egypten för 4-5 tusen år f.Kr. e. Den grekiska geografen Strabo i hans verk indikerar att etiopierna, som bodde söder om Egypten, matade på korn och gjorde en speciell berusande dryck från den. På territoriet av det gamla Babylon byggdes odling för 3100 år f.Kr. Oe., Vilket framgår av upptäckten av skriftliga handlingar på byggen av King Engegall of Lagas, där kornet i den antika babyloniska kallades "se" eller "se bar". I Assyriens gamla monument för 2200 år f.Kr. e. Bygg anges. I Indien finns information om korn för 2000 år f.Kr. e. Det anses också vara den äldsta odlade växten i östra Asien och i Kina. Han var en av de fem växter som den kinesiska bonden sådde årligen 2000 år före vår tid. Ett stort antal historiska litterära källor bekräftar att byggen i oldtiden också odlades med vete. Bygg hittades i monument som finns i Asien Minor, bland indianer i Hindustan, bland romarna i det forntida romerska riket, bland de gamla grekerna och armenierna. Enligt Pliniens uppgifter i antikens Italien var korn en av de äldsta livsmedel i hela landet. Byggkorn hittades i studien av högkonstruktioner, av vilka vissa hör till stenåldern och andra - till bronsåldern. Öronens bild på antika italienska mynt var 600 år f.Kr. e. De forntida romarna distribuerade aktivt korn i norr - i Schweiz, Frankrike, Belgien, England, Tyskland. Det finns bevis för att kornet i Schweiz odlades under tiden för högen strukturer, det vill säga i stenåldern. Bygg anges i Homers "Odyssey" och i huvudriktlinjen för Jude Shi i Tibets medicinska vetenskap. Bygg i Japan är en viktig livsmedelsprodukt från bondebefolkningen, medan ris utgör den dagliga maten för stadsbefolkningen och byns välbefinnande. Enligt de japanska forskarnas upptäckter är Japansk korn av hög kvalitet, och är därför lämplig för bryggning. Bygget var känt för de folk som bebodde republikerna Centralasiens territorium 3000 år f.Kr. e. Det är känt från monumenten i gammalt ryskt skrivande att korn var känd i Ryssland i slutet av 10-talet. Herodotus, Virgil och Tacitus (76-39 f.Kr.) Noterar i sina skrifter att skyttarna, som bodde i områden i moderna Ukraina, norra Kaukasus och Kazakstan, använde en dryck gjord av korn. För närvarande är korn en av de viktigaste spannmålen av kärnväxter i allmänhet och i synnerhet den viktigaste produkten av rätterna i Ryssland, Ukraina och andra tidigare republiker i Sovjetunionen. I Amerika är korn en ny gröda som tagits av bosättare i XIV-talet från Europa.

Aktiva ingredienser. Byggbönor innehåller cirka 40% stärkelse, 10% protein, 10% dextrin, 30% fiber, ett enzym (pentas), mineralsalter, vitaminerna A, B, D och E.

Application. I kornkorn finns ämnen som har en destruktiv effekt på bakterier, huvudsakligen gram-positiva mikrober. I en av de ryska herbalisterna kan följande läsas om läkningstegen hos kornkorn och produkter som är framställda av det: "Avverkning av korn är användbart vid grymma gallsjukdomar. Det multiplicerar mjölken hos sjuksköterskan, speciellt om du lägger en liten dill i den; mycket bra i konsumtion, eftersom det är näringsrikt, lätt att koka i magen och producerar inte vind i magen. Byggbjörk svalnar, mjukar, rensar och öppnar vägen. Särskilt användbart för ont i halsen. Pärlbarnbuljong mjuknar, sover bra, utvisar mycket sputum. Bygg kaffe är väldigt näringsrik, välsmakande och så hälsosam för bröstet att många människor har botat sig med phthisis ensamma utan att tillgripa någon annan medicin.

Bygg görs till en drink orzhad. Förutom sin utmärkta behaglighet är han fortfarande mycket frisk, med uppfriskande och mjukande egenskaper. utmärkt vid bröstinflammation och långvarig hosta. Maltdryckdrink med hemorrojder, scrofula, hosta, njursjukdom. Detta bröd har flera sammandragande egenskaper och är därför bra för diarré. " Broth bygg och päronkorn har en mjukgörande och omslutande egenskaper, används i inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen, en stark hosta, som en allmän tonic efter att ha lidit allvarliga sjukdomar. Förbered slembuljong enligt följande:
20 g frö insisterar i 1 glas vatten i 4-5 timmar, koka sedan i 10 minuter och filtrera. Drick 1 msk. sked 5-6 gånger om dagen.

Byggmalt används för terapeutiska ändamål. För att erhålla det placeras fröerna under lämpliga betingelser för grobarhet och, när de grobar, torkar dem. Vatteninfusion av kornmalt (2-3 matskedar mjöl per 1 liter kokande vatten), sötad med sirap eller socker, drick 0,5 koppar upp till 5-6 gånger om dagen som en inflammatorisk, läskedryck med hosta, bronkit, gastrointestinala sjukdomar, hemorrojder, liksom njure och urinvägssjukdomar.

Byggmalt är en bra lösning och har en positiv effekt på den allmänna metabolismen (med hudutslag, furunkulos, etc.). För att minska inflammation med omfattande hudskador beredda från korn maltbad. För barn, ta 0,5 kg malt, för vuxna - 2-3 gånger mer. Malt i 30 min. Insistera på 2-3 liter kokande vatten, filtrera och lägg till badet.

Maltrot extrakt är ett extrakt (malt extrakt) som är framställt på ett speciellt sätt från torra plantor av korn. Det innehåller ca 10% dextrin, 5% protein, vitaminer och aktivt diastas. Det sänker blodsockret något. Det är ett bra sätt att mata små barn: det läggs till mjölk. För utfodring av spädbarn använder man spannmålspannbulle (1 tsk till 1 kopp vatten). Vid en tidpunkt utvecklades en metod för framställning av ett antibiotikum, baridocin, från korn. Enligt litteraturen inhiberar alkoholhaltiga extrakt från kornfrön innehållande flavoner aktivt den mitotiska aktiviteten (dvs. kärndelning) hos cellerna. Kromatografisk metod separerade de olika fraktionerna från fröerna. En av fraktionen (kallad fytocytoticum) visade en stark lytisk effekt på tumörceller. I djurstudier visades att läkemedlet signifikant saktade ned tillväxten och utvecklingen av transplanterbara tumörer och orsakade inte några toxiska effekter vid den terapeutiska dosen (L.T. Dudchenko, V.V. Krivenko, 1988).

http://medgrasses.ru/yachmen.html