Är du förstoppad? Experter säger att i de flesta fall problem med avföring på grund av felaktig kost.

Vi äter mycket mjöl sött, glöm grönsaker, frukter och andra livsmedel rik på fiber. Missa snabbmat.

För att lösa problemet med svåra tarmrörelser är det ibland tillräckligt att bara ändra din meny. Vi kommer att berätta hur man ställer in matförhållandet och balanserar kosten?

Vad behöver du äta för att undvika förstoppning?

Förstoppning är ett tillstånd där tömning sker mindre än tre gånger i veckan och åtföljs också av uppblåsthet och obehag.

Mycket ofta blir den främsta orsaken till förstoppning undernäring. Om du lider av denna sjukdom, måste du följa en riktig diet. En kompetent diet hjälper dig att lösa matsmältningsproblem, normalisera avföring och försvårar inte situationen.

Låt oss undersöka produkterna "i delar" och bestämma vad du ska äta för förstoppning och vad som ska vara det avgörande elementet i näring mot förstoppning hos vuxna.

cellulosa

Cellulosa är en ofördelbar dietfibrer. Det finns i växter, grönsaker och frukter. Fiber når tarmarna, tar bort toxiner och underlättar avföring, lindrar vikt.

För bekväm matsmältning behöver män 30 till 40 gram fiber per dag, kvinnor från 20 till 25 gram.

Vilka produkter innehåller det?

• Pudonplommon - en skivhållare i innehållet av kostfiber som hjälper till med förstoppning, är också mycket välsmakande och hälsosam.
• Grönsaker och frukter. De flesta av dem innehåller tillräckligt med fiber. De mättar kroppen med vitaminer och mineraler, liksom normaliserar avföring. De mest användbara frukterna för förstoppning är bananer, aprikoser, jordgubbar, äpplen. Luta dig också på grönsaker - potatis, blomkål, spenat, tomater.
• Nötter och baljväxter. Ärtor, bönor, kikärter, linser kan lindra dig från förstoppning. Inkludera i din kost och mandel, hasselnötter, jordnötter, pistaschmandlar. Missa inte! Nötter är mycket höga i kalorier.
• Hela spannmål. För förstoppning, föredra helkornsbröd, vilket begränsar användningen av vetemjölbullar.

Enkel kolhydrater

För att undvika förstoppning, äta mindre kolhydrater. Enkel kolhydrater inkluderar glukos, fruktos och laktos. Splitting, de ger kroppen energi. När förstoppning bör vara försiktig med att äta mat som innehåller enkla kolhydrater. Dessa är makaroner, bröd gjorda av högkvalitativt mjöl, bullar, kakor, godis, mjölk.

Fetter finns i produkter av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. När förstoppning är nödvändig för att föredra vegetabiliska fetter. De finns i oljor (olivolja, solros, etc.). De är nödvändiga för kroppen för korrekt utveckling. Animaliska fetter finns i kött och fisk, och är effektiva mot förstoppning. Föreslår magert kött, fjäderfä och fisk. Så du kommer att ge din kropp rätt mängd fett utan att överbelasta det.

proteiner

Protein - huvuddelen "byggnad" av kroppen. Han ansvarar för återhämtning och tillväxt av nya celler. Protein finns i stora mängder i kött, fjäderfä och fisk. Separat måste man säga om vegetabiliskt protein, som finns i sojabönor, bönor och andra kulturer. Det är också en användbar produkt, men den är sämre i dess egenskaper till animaliskt protein.
Från mjölkprodukter för att föredra kefir, ryazhenka, yoghurt och ost i måttliga kvantiteter.

Vem kan sojaprotein?

Tvister om fördelarna och skadorna på denna produkt slutar inte förrän nu. Sojaprotein kommer definitivt att gynna dem som inte kan eller vill inte äta köttprodukter: vegetarianer, allergier. Han kan möta kroppens behov av proteiner.

Sojaprotein rekommenderas inte för barn, gravida kvinnor på grund av innehållet i hormonlika ämnen. Med försiktighet måste du använda soja och personer under 30 år.

I tillräckliga mängder, tillsammans med andra användbara produkter, kommer soja att ge fler fördelar än kroppsskador.

Bageriprodukter

Bröd är en användbar källa till kolhydrater och B-vitaminer. I moderata mängder behövs det av kroppen. Förstoppning är inte en anledning att vägra frisk bakning. Men nutritionists rekommenderar förstoppning att ge företräde för råg, helkorn och osyrad bröd, samt produkter gjorda av grovmjöl. Detta bakverk innehåller en stor mängd fiber, orsakar inte jäsning eller stagnation av fekala massor i tarmarna.

Du kan baka dina egna muffins, muffins eller muffins från havregryn, bovete, majsmjöl. De kommer inte öka förstoppning och kommer inte att påverka din vikt.

Mejeriprodukter: Vad ska man välja?

Vad ska konsumeras mejeriprodukter mot förstoppning? Experter rekommenderar att man avvisar allmjölk om du lider av förstoppning. Det provar trängsel och tarmjäsning. Det är bättre att föredra fermenterade mjölkprodukter: kefir, ryazhenka, yoghurt, kesost. Hård ost kommer också att vara till nytta. Byt inte ut det med smält eller rökt motsvarigheter. De kommer inte att ge nytta.

Mejeriprodukter stödjer stabil intestinal mikroflora, bidrar till normalisering av pall, mättar kroppen med kalcium och proteiner. Om du lagar mat från stekost, föredra grytor eller lata dumplings. Välj en kostmetod för matlagning, undvika stekning i olja.

Mat vid förstoppning

1. Börja dagen med ett glas kokt kallt vatten omedelbart efter att du vaknat. Vatten aktiverar tarmslimhinnan, spädar fekala massor.
2. Om du har en tendens till förstoppning, bör du ge dig en bråkdel av mat. Ät ofta och i små portioner. Med denna diet blir din kropp lättare att smälta mat, det kommer inte att ackumuleras i små och stora tarmar i stora mängder.
3. Ät soppa dagligen. Det är bättre om de är på kyckling, fisk eller grönsaksbuljong. Innan du lagar mat, lägg till färdigt kött till kokt grönsaksbuljong. Soppa med tillsats av ett stort antal grönsaker kommer att mätta din kropp med fibrer och vitaminer, förhindra förstoppning.
4. Som en skål är det att föredra att äta spannmål - bovete, hirs, korn Det perfekta tillskottet till kött kommer givetvis att vara vegetabiliska sallader. Fyll inte dem med majonnäs! Olive, solrosolja - ett idealiskt alternativ för tankning för personer som lider av förstoppning och bara tittar på deras hälsa.
5. Det är också bättre att ge upp olika "smakförstärkare": ketchup, senap, köpte såser - allt detta kommer inte att gynna dina tarmar. I butiken passerar också korv, korv, köttfärs, chips, kex. Denna "artificiella" mat kan förvärra förstoppning, liksom orsaka smärta, halsbränna, flatulens.

Menyalternativ

Överväg menyalternativ mot förstoppning.

1. Till frukost, förbered dig en gröt med torkad frukt. Om det inte finns någon tid kan du få ett mellanmål med yoghurt och müsli. Ett kokt, kokt ägg eller äggröra kommer också att vara en snabb och hälsosam frukost. Ett perfekt komplement kommer att vara en fullkornsbröd med hård eller ost av ost. Komposit, svagt te och framåt för att träffa den nya dagen!
2. Efter 2-3 timmar, tillåt dig ett mellanmål med färsk frukt eller grönsakssallad. Söta tandar kommer att vara glada att galetny lever, marmelad eller godis.
3. Lunchen måste bestå av första kursen. Soppor, mager soppa eller borscht - den perfekta början på middagen. Ångad grönsaker med kött, bakad fisk, betor och kål sallader är bara några alternativ för en perfekt huvudrätt för lunch.
4. Ät färsk frukt, en loaf, ett glas ryazhenka på eftermiddagen mellanmål.
5. Den perfekta middagen är kycklingbröst kokt eller bakat i yoghurt eller magert fisk. Tillsätt köttkomponenten med sallad, kryddat med solrosolja. Övermål inte! Middag ska vara lätt!
6. Vid sänggåendet, drick ett glas kefir eller ryazhenka. Bakterier i jästa mjölkprodukter kommer att fungera hela natten till förmån för dina tarmar.

Förebyggande av tarmbelastning

Näring för förebyggande av förstoppning är nästan lika med medicinsk näring. Du måste också äta mycket frukt och grönsaker, allkornsprodukter, spannmål och mejeriprodukter. Ät mindre fet kött, föredraget fjäderfä och fisk.

Håll koll på hur mycket mat som konsumeras. Övermål inte! För att göra detta, försök att dricka ett glas vatten innan du äter. Ät ljus känsla av fullhet.

Vad ska uteslutas från kosten?

• Bröd från högkvalitativt mjöl.
• Figur semolina.
• Pasta.
• Svamp.
• Choklad.
• Fet kött

Förse dig med rätt näring, du kommer bli av med förstoppning om några dagar. Korrekt diet hjälper dig att förebygga tarmproblem och bli av med obehag. Välsigna dig

http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/dieta-pri-z/chto-nuzhno-est

Näringsunderlag för förstoppning - Tips, rekommendationer, behandlingsmeny och diet

I denna artikel kommer vi att undersöka i detalj vilken typ av mat för förstoppning som är användbar och korrekt, vilken kost ska följas, hur man förbereder mat korrekt och svara på frågan: Kan tarmtömningen normaliseras med en diet?

Nutrition för förstoppning - tips och tricks

Diet för förstoppning är grunden för behandlingen. Detta betyder inte att du bör förneka dig själv nöjen att äta.

Menyn introducerar vissa begränsningar - minimerar konsumtionen av fett och godis.

Men samtidigt bör maten vara varierad och välsmakande, och grunden för kosten är en strikt diet.

Nutrition för förstoppning - höjdpunkter

Tänk på de viktigaste punkterna i riktig näring för förstoppning:

• Hur ofta ska du äta mat för förstoppning?

För någon typ av förstoppning bör mat tas 4-5 gånger om dagen i små portioner.

Frukost bör vara den mest mångsidiga måltiden, den bör innehålla rätter från spannmål och grönsaker.

• Vilka grönsaker rekommenderas för förstoppning?

För förstoppning rekommenderas att äta följande grönsaker:

Det visar användningen av färska örter: persilja, dill, fänkål, koriander, selleri etc.

• Vilka frukter rekommenderas för förstoppning?

För förstoppning hjälpsam:

Särskilt användbara är fikon, pommes frites, torkade aprikoser, datum.

Eftersom plommon innehåller organiska syror som främjar tarmrörelsen, trots att det är relativt lågt fiberinnehåll (0,5 g per 100 g), rekommenderas svampar i alla former, inklusive infusion, torkad fruktpuré till alla patienter med förstoppning.

Vilka livsmedel är bra för förstoppning?

När förstoppning är nödvändig för att äta gröt från vete, bovete, korn, havregryn. Gröt ska bara vara smuligt. Det är nödvändigt att föredra bokhvet och päronkorn, eftersom de innehåller mest fiber.

Varje dag i kosten ska vara mejeriprodukter (yoghurt, ryazhenka, varenets, en eller två dagar kefir etc.), det är bättre att använda dem på morgonen på tom mage och på natten.

Mejeriprodukter kan berikas med bifidumflora.

Äldre människor som äter lite och dricker, och till och med lider av skleros, är det bra att inkludera i kost av tiansalad med tillsats av vegetabilisk olja.

Algerna är nästan inte smälta, men svullnad skapar de nödvändiga mängder av fekala massor för excitation av kolonens motorfunktion.

Fiber för förstoppning

En av anledningarna till att människor har en brist på fiber i kosten.

Dietfibrer (dietfibrer, grova fibrer, ballastämnen) är de delar av växter som kroppen behöver för att bibehålla näringsbalansen och tömningen av tarmarna i tid.

De fördjupas inte i mag-tarmkanalen, men används av tarmmikrofloran.

Därför är det mycket användbart att äta mat rik på fibrer för att behandla förstoppning.

I största möjliga mängd innehåller den:

• i matsli,
• torkade frukter (torkade aprikoser, prunes, russin, datum, fikon, etc.);
• råa frukter (äpplen, persimmon, aprikoser, persikor, plommon, etc.) och grönsaker (potatis, äggplanter, korg, lök, tomater, gurkor, betor, rovor, rädisor, pumpor, etc.);
• spannmål (bovete, korn, etc.);
• spannmål (majs, havregryn);
• müsli;
• solrosfrön, pumpor, etc.;
• helkornsbröd;
• fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Hur man använder kli för förstoppning?

Bran häll kokande vatten (så att de svullnar och blir mjukare), dränera supernatanten och tillsätt svälld kli till kompott, gelé, soppor.

Behandlingsförloppet ska varas i 6 veckor.

Under de första 2 veckorna, ta 1 tsk 3 gånger om dagen, sedan 1-2 matskedar 3 gånger om dagen. När en laxerande effekt uppnås ska dosen minskas till 1,5-2 tesked 3 gånger om dagen.

Hur man äter svampar för förstoppning?

Använd plommon för förstoppning bör vara enligt ordningen:

1) på kvällen, blöt 10 prunes och på morgonen dricka en infusion och äta bär;

2) dagligen 2 gånger - på morgonen och på kvällen - användningen av kokad infusion av 24 frukter av pommes frites (ät 12 frukter var och drick 0,5 glas infusion på morgonen och kvällen).

Läs mer om det, läs här.

En blandning av torkad frukt och örter senna med förstoppning

Genom köttkvarnen hoppa över 100 gram torkade aprikoser, svampar, fikon. Tillsätt 100 g honung och 5-7 g senna (gräs) till blandningen.

Eftersom blandningen innehåller en växt med laxerande effekt (senna), ska receptet betraktas som ett hemlagat läkemedel.

Ta medicinen i 1 matsked strax före sänggåendet, utspätt i 0,5 koppar vatten. Blandningens varaktighet är 2-4 veckor.

Blandning ska förvaras i kylskåp.

Om senna inte tillsätts blandningen, kan kompositionen konsumeras under lång tid (torkade aprikoser, prunes, fikon och honung är mycket användbara och har en laxerande effekt utan senna).

Hur man dricker vatten för förstoppning?

Konsistensen och formen av avföring beror på dess vattenhalt, vilket hos friska människor är cirka 70%.

Ju mindre vatten i avföring, desto mer blir de tätare och svårare att sticka ut ur ändtarmen.

Därför är förstoppning nödvändig för att dricka vatten.

Bäst av allt, enkelt renat vatten, frukt eller örtte, mineralvatten, bara 6 koppar per dag (1,5 liter).

Från mineralvatten, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan har en laxerande effekt.

Alla dessa mineralvatten är också bra eftersom de underlättar utsöndringen av gallan, förbättrar matsmältningen. Du ska inte bli involverad i dem: efter 2-3 veckors administrering - en månadsbrytning.

Diet för förstoppning - behandlingstabell nummer 3

Produkter som ingår i den dagliga kosten av denna diet bör stimulera intestinal peristaltik och säkerställa korrekt matsmältning.

Mat för förstoppning, som rekommenderas att använda:

• Alla ovanstående produkter innehåller mycket växtfibrer: pumpa, korg, betor, morötter, rågbröd, kli bran, blomkål, tomater, gröna, etc
• Av fetterna föredras smör (animaliskt fett) och olivolja (vegetabiliskt fett). Du kan använda andra vegetabiliska oljor (solros, majs, bomull, raps). Följande fettförhållande rekommenderas: vegetabilisk olja 40-50%, djurfett 50-60%.
• soppor på en svag buljong med låg fetthalt,
• magert kött och fisk,
• kokt, kokt ägg och ångomeletter,
• spannmål från vete, bovete, pärlbyg, havregryn
• fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Från alkoholhaltiga drycker bidrar tarm och vitt mousserande vin till tarmrörelsen.

• Vilka soppor kan förberedas för förstoppning?

Oftast för förstoppning är det användbart att äta: vegetarisk grönsakssoppa med pasta, korn, potatis, borscht, okroshka, rödbetorssoppa

• Vilka kötträtter bereds för förstoppning?

Kokt kött, (biff eller lamm), kokt slaktbiprodukter (hjärta, tunga) kokt kyckling, köttbullar och ångkoteletter gjorda av nötkött, nötköttströja, kålrullar, fyllda paprika och zucchini

• Fiskrätter för förstoppning:

För förstoppning är kokt torsk, torskdroppar, havsbas, pollock, jellied fisk (sill), sillpasta användbara.

• Läckra sallader för förstoppning:

Morötter, riven med vegetabilisk olja, morotsallad med gräddfil, betesallad med vegetabilisk olja, betor och äppelsallad med gräddfil, betor och äppelsallad med vegetabilisk olja, dillgrönsaker med gräddfil, persilja grönsaker med gräddfil, tomatsallad med vegetabilisk olja, en sallad av färska tomater och gurkor med vegetabilisk olja, en sallad av färska tomater och paprika med vegetabilisk olja, en gurksallad med vegetabilisk olja, en vinaigrette.

• Vilka mejeriprodukter kan du äta för förstoppning?

Detta är djärv stallost, bakade ostkakor, feta kefir, nederländska eller schweiziska eller ryska ost.

• Vad kan man göra av grönsaker för förstoppning?

Den vanligaste kosten för förstoppning innefattar: kokta potatis, potatismos, potatisnötkärl, morot och betehaketer, grönsakssallad

Mat för förstoppning - huvudmenyn för 1 dag

• Första frukost: ångomelett och smula gröt (till exempel ris, bovete, korn), svagt te
• Andra frukost: bakade äpplen
• Lunch: soppa av olika grönsaker, kokt nötköttstraganoff, ångad grönsaker (morötter, betor) och komposit
• Te tid: färsk grönsakssallad
• Middag: kokt fisk med potatismos
• För natten: 1 glas kefir

Vad kan inte äta med förstoppning?

Produkter som är skadliga för förstoppning:

• gelé,
• slemhinnor och halvflytande porridger,
• kakao,
• någon form av choklad
• starkt te
• kvitten,
• päron,
• stickning bär,
• rovor,
• rädisa,
• lök,
• rädisa,
• vitlök,
• färsk och konserverad svamp,
• vete bröd
• rika produkter
• fett kött
• rökt och konserverad maträtt,
• heta kryddor
• pasta,
• potatis,
• baljväxter,
• vindruvor,
• röda viner
• blåbär,
• Det är bättre att inte använda feta sorter av majonnäs och gräddfil, eftersom fetter hämmar tarmens arbete.
• Rekommenderas inte livsmedel som orsakar ökad gasbildning (baljväxter, kål, sorrel, spenat, äppel och druvsaft).
• När förstoppning med tarmsmärta bör uteslutas rånor, rädisor, lök, vitlök, rädisa.

Hur man förbättrar tarmfunktionen - viktiga punkter

Vad mer kan förbättra matsmältningen för förstoppning?

• Det är tillrådligt att använda kontrasterande temperaturer - drick ett glas kallt vatten innan du äter, sedan äta en het skål, då en kall.
• På natten kan du dricka 1 matsked orefinerad vegetabilisk olja med 1 kopp yoghurt eller surmjölk.
• Att stimulera intestinal peristaltis aktivt tidigt på morgonen ska dricka 1 kopp kallt vatten med tillsats av 1 tsk äppelcidervinäger och 1 tsk honung eller sylt.
• Varje dag, 3 gånger om dagen, äter innan huvudmåltiden, 100 g rå grönsaksallad.
• Använd minst 0,5 kg olika frukter och grönsaker dagligen.
• På morgonen på en tom mage för att ta honung, eller råttorerade morötter, eller äpplen eller sallad.
• Datum för förstoppning: 5 datum häll 0,5 liter kokande vatten och koka i några minuter, dra upp den resulterande buljongen, drick hälften på morgonen på tom mage och andra halvlek - på kvällen före sänggåendet.
• För förstoppning rekommenderade läkarna dricksvatten där plommon eller havre kokades under en lång tid, samt te från torkade körsbär och äpplen.
• Gurka pickle kan användas som laxermedel i en månad om gurkor hålls i saltvatten utan kryddor.
• Kålnitel för förstoppning, traditionell medicin rekommenderar att använda i form av värme.

Således, att äta korrekt och följa en diet, är det möjligt att normalisera tarmtömning med en diet och mycket framgångsrikt.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Korrekt näring vid förstoppning

Enligt gastroenterologer är tarmtömningen från 3 gånger om dagen till tre gånger i veckan. Om avletningsledet är frånvarande i flera dagar eller avföring är torrt och hårt, och då finns det en känsla av ofullständig tömning av tarmarna, då pratar vi om förstoppning. Orsaken till detta problem är nedsatt motilitet på grund av dålig kost och brist på fysisk aktivitet. Endast en liten procent av förstoppning uppstår på grund av hälsoproblem, särskilt i sjukdomar i mag-tarmkanalen eller hormonell obalans. Korrekt näring för förstoppning - nyckeln till framgångsrikt bortskaffande av dem.

Risken för att stagnation uppstår i tarmarna är människor i olika åldrar. Detta problem kan uppstå även hos spädbarn. Problem med avföringens skull har 40-50% av barnen. Detta kan observeras hos spädbarn som bara är ett år eller två, och kan förekomma hos barn 5 år och skolbarn.

Skälen kan vara:

• otillräckligt vätskeintag;
• dålig näring
• brist på bröstmjölk
• olika patologier och sjukdomar.

Förekomsten av förstoppning hos vuxna är vanlig. De drabbas av cirka 50-60% av befolkningen, oftare män än kvinnor. Utsatt för förstoppning och kvinnor under graviditeten, såväl som patienter som genomgår olika operationer. Problem med tarmrörelsen är mer uttalad hos äldre, vars behandling, liksom andra kategorier av patienter, kommer att bero på orsaken till problemet, men i alla fall rekommenderas det att korrigera kosten.

Du måste följa dessa regler:

1. 1. Håll fast vid fraktionskraften. Mat bör förbrukas ungefär fem till sex gånger om dagen, medan dess mängd bör vara minimal. Således kommer stagnation i tarmarna inte att uppstå och avföring kommer regelbundet att utsöndras. Intervallet mellan måltiderna bör inte försenas, det rekommenderas att äta var 3-4 timmar.
2. 2. Det är tillrådligt att överge konsumtionen av salt, socker, olika kryddor, feta såser, gelé, gelé, stekt mat och du kan inte äta mjöl - allt detta hämmar tarmmotiliteten. Varje måltid ska vara balanserad: inkludera livsmedel som innehåller en tillräcklig mängd protein, fett och kolhydrater.
3. 3. Vid matlagning är det nödvändigt att se till att produkterna inte kokas mjuka och behåller en mer solid struktur. Salladsprodukter skärs företrädesvis stort. Att äta mjuka livsmedel påverkar tarmarnas aktivitet negativt och saktar ner arbetet.

I den dagliga kost är närvaron av råa frukter och grönsaker i en mängd av minst 500 g obligatorisk - att förse kroppen med viktiga kostfibrer.

Om du upplever ett sådant obehagligt problem som förstoppning, bör du granska din dagliga diet. Det är nödvändigt att utesluta produkter som saktar ner matsmältningsprocessen och lägger till mat som förbättrar tjocktarmen.

Rekommenderade produkter inkluderar:

• grönsaker (morötter, kål, korgar, betor, surkål, tomater, gurkor, pumpa);
• färska frukter (äpple, aprikos, plommon, druvor, fikon);
• torkade frukter (svampar, russin, torkade aprikoser och andra);
• rågbröd eller vetemjöl;
• mager soppa;
• bakat eller kokt kött
• havregryn, bovete gröt på vattnet;
• gröna (persilja, selleri, dill, koriander);
• mejeriprodukter och mejeriprodukter (färsk kefir, ryazhenka, mager kockost och mjölk);
• sylt och honung;
• bär (blåbär, krusbär, bergaska);
• kycklingägg (omelett eller kokt ägg);
• vegetabiliska oljor;
• avkok och infusioner av torkad frukt, vildrosa, färsk frukt;
• färska juicer.

Rekommenderas inte för användning:

• fett kött
• mjölprodukter;
• högfettiga mejeriprodukter;
• godis (kakor, choklad, kakor och liknande);
• nybakat vitbröd, bullar och andra bakverkprodukter;
• ris och semolina;
• såser, majonnäs;
• astringent frukter (kväve, granatäpple, päron);
• vissa drycker (kakao, starkt te, kaffe, gelé, alkohol);
• rökt och konserverat livsmedel;
• kryddiga rätter.

Grundläggande livsmedel som främjar avföring (enligt LF Firsov):

http://pancreatus.com/constipation/medication-constipation/pitanie-zapor.html

Kost för förstoppning hos vuxna

Overvikt, akne, metaboliska störningar - en av de många obehagliga följderna av förstoppning. Framväxten av detta problem är förknippat med kroniska sjukdomar i tarmarna, bukspottkörteln, leveren, njurarna. Orsak till svårigheter med avföring som diabetes och neurologiska sjukdomar. Dock är den vanligaste orsaken dålig kost. En diet för förstoppning hjälper till att effektivt hantera ett obehagligt symptom.

Grundläggande regler för förstoppning dieter

Justering av kost och daglig kost bör kombineras med livsstilsförändringar. Effekten av vilken kost som helst för vuxna kommer att påskynda ökningen av fysisk aktivitet under dagen. Det är också nödvändigt att försöka eliminera stress, nervös utmattning orsakar problem med tarmarna igen.

Näringsprinciper som stimulerar intestinal motilitet

Regelbundenhet och balans. I händelse av svårigheter med avföring av avföring, ska tarmarna fyllas jämnt. För mycket delar av maten kommer att smälta under lång tid. Enzymer har inte tid att bryta ner det, vilket leder till förstoppning. Det är bättre att äta 6-7 gånger om dagen i små portioner.

Förekomsten i kosten av livsmedel rik på fiber. För regleringen av avföringen är det användbart att inkludera mat rik på fiber i kosten. Totalt bör cirka 0,5 kg av sådana produkter ätas per dag. Men du måste gradvis tillsätta mängden av denna mat. För snabb övergång till fiberrika livsmedel kommer att leda till en bakslag.

Vätskeintag. Vatten hjälper till att påskynda processen med matsmältningen. Det skjuter genom tarmarna, förhindrar bildandet av toxiner. Med dess brist, avföring avtorkar. Det finns ingen anledning att byta rent vatten med kaffe eller te, de ger inte den förväntade effekten. Totalt, per dag, måste du dricka från 1,5 till 2 liter, baserat på kroppsvikt.

Anrikning av rationen med helkornsprodukter.

Tillåtna och förbjudna produkter

När det gäller stimulering av tarmmotilitet, är ledaren av alla livsmedel rik på fiber. Du borde veta att bland dem finns det två grupper beroende på typen av fibrer:

1. Mat rik på lösliga fibrer - potatis, äpplen, havre, bananer, bönor, kikärter. De absorberas av kroppen i sin helhet, men sänker tarmmotiliteten. Du behöver inte ge upp dem helt, eftersom de hjälper till att bli av med gifter och minska blodsockernivån.
2. Produkter som innehåller olöslig fiber - kli, fruktskal, frön, alla typer av nötter. De absorberas delvis av kroppen, i högre grad tas bort som avfall. Det är denna typ av fiber som är användbar för behandling av förstoppning.

Dessutom rekommenderar nutritionists att öka intaget av vissa typer av produkter.

Produkter som rekommenderas av nutritionists att stimulera tarmmotilitet:

Vad ska uteslutas från kosten:

• Snabbmat, smör och puff bakverk, kakor, glass, vitt bröd.
• Fettmat: korv, fet fisk och kött, rökt kött, margarin, konserver.
• Drycker som innehåller tanniner (astringent): starkt te och kaffe, varm choklad, kakao, rött vin.
• Lök, vitlök, rädisa, rädisa, ropa.
• Rätter från färsk vitkål.
• Frukt och bär med fixeringsegenskaper: granatäpple, kväve, persimmon, cornel.
• Kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.

Det är viktigt! Förutom ändringar i menyn kommer det att vara användbart att öka motoraktiviteten. Daglig träning på morgonen och på kvällen normaliserar tarmarna och hjälper till att avlägsna gaser. Stimulering av stolen bidrar också till det heta badet.

Ketogen diet för förstoppning

Ketogen dieter används av idrottare för att öka uthålligheten under träning. Diet används också som ett medel för att påskynda fettförbränning. Denna diet är byggd på låg-carb diet. Det börjar processen att dela upp subkutana lipider efter några dagar. Detta sätt att gå ner i vikt är särskilt vanligt bland kvinnor.

Grunden för keto-diet är minskningen av det dagliga kolhydratintaget till 80-90 g per dag. Under övergången till en lågkarbon diet finns dock en risk för peristaltisk sjukdom.

Därför, efter keto dieter finns det ett antal rekommendationer för att undvika problem med vanliga avföring:

Äter mat med hög natrium och kalium. En stor mängd natrium finns i havskål, selleri, majs. Kalium är rik på torkade aprikoser, kli, pistaschmandlar, vittorkade svampar, kress, persilja. Inklusion i kost av livsmedel som är rik på dessa ämnen kommer att bidra till att förhindra förstoppning och uttorkning.

Kroppsmättnad med magnesium. Detta element har en mild avgiftande effekt, lugnar nervsystemet (stress är en av de faktorer som framkallar förstoppning). Magnesium är rikt på: sesam, vete kli, cashewnötter, bovete, bananer, basilika. Dessutom är det höga innehållet av elementet i havskål, vittorkade svampar. Från torkade frukter mest magnesium i torkade aprikoser, svampar, fikon, datum, russin.
På så sätt kan biverkningarna av ketogen diet undvikas.

Diet med flatulens

Om förstoppning kombineras med gas måste du göra vissa justeringar av kosten.

Först måste du begränsa konsumtionen av mat som orsakar flatulens:

• De flesta typer av baljväxter: ärter, kikärter, bönor, linser, bönor, sojabönor.
• Färsk vitkål och blomkål (om den används, är den bara bakad eller stuvad).
• Vissa typer av mejeriprodukter: mjölk, ost, kefir.
• Färsk frukt - äpplen, päron, persikor, aprikoser.
• Frön.
• Aubergine.
• Mjölprodukter (särskilt vitt mjöl).
• Kombinationer av mejeriprodukter med sura frukter, spannmålsprodukter med mjölk, färskt bröd med kefir.

För det andra, drick växtberedningar som hjälper till att lindra uppblåsthet: pepparmynta, kamomill och johannesört. Dessutom behöver du behålla en hög grad av fördelaktiga bakterier i magen och tjocktarmen, eftersom uppblåsthet ofta uppstår på grund av patogen mikroflora.

Funktioner av dieter för kronisk, spastisk och atopisk förstoppning

Urval av näring för förstoppning hör också till definitionen av dess sorter. Det är vanligt att skilja mellan följande typer av förstoppning:

Atonisk - associerad med svaghet i tjocktarmen, lågtarmsmotilitet. Ofta är avbrott i arbetet med denna utsöndringsfunktion associerad med långvarigt intag av laxermedel. Användningen av laxermedel är beroendeframkallande, muskeltonen i tjocktarmen minskar.
Först och främst för att bekämpa atonisk förstoppning, slutar de ta laxermedel. Sedan innehåller menyn följande produkter för normalisering av peristaltik:

• Torkade frukter: fikon, torkade aprikoser, svampar, russin.
• Porridges: korn, ris, havregryn.
• Ångad grönsaker och grönsaksgrytor.
• Juicer: morot, äpple, tomat, persilja juice.
• Kokt eller bakat fisk med låg fetthalt.

Spastisk - annan smärta i buken, kramper, uppblåsthet. I ett tillstånd av spasmer krymper kolon, vilket förhindrar fri passage av avföring. Ofta ser läkare en samband mellan neurotiska störningar, stress, depression och spastisk förstoppning. För effektiv behandling är det därför först och främst att eliminera stress.

Med denna sjukdom bör kosten vara balanserad, maten bör vara näringsrik och smaklig.

Vad som ska uteslutas från menyn:

• Grov fiber, fruktskal, frön, kött med senor och brosk.
• Livsmedel hög i socker, bakning.
• Svårt att assimilera mat: meloner, kål, alla typer av baljväxter, blå, jordnötter.

Kronisk - vid kroniska former sammanställs en individuell meny som främjar naturlig avföring. I det här fallet måste menyn innehålla:

• Omega-3 - fetter hjälper till att smörja tarmarna, underlätta passage av avföring. Omega-3 innehåller främst: lax, linfrö, hampolja, jordnötsolja.
• Fruktpuréer och juice.
• Torkade frukter (särskilt fikon, datum, pommes frites).
• Vatten minst 2 liter per dag.

http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Nutrition för förstoppning

För normal funktion av mag-tarmkanalen och andra organ är det viktigt att äta rätt. Med kosten börjar man först behandling av många sjukdomar.

När förstoppning framträder är terapeutisk näring viktigare än läkemedelsbehandling, eftersom det är produkter som kan normalisera avföring.

Denna artikel presenterar de grundläggande reglerna för kost och nutrition för förstoppning hos vuxna.

Grundregler

När förstoppning hos en vuxen är nödvändig innan kostets start ska bekanta sig med de allmänna reglerna och tipsen som hjälper till att normalisera stolen snabbt.

Om förstoppning förekommer ständigt, bör regelbundet följa reglerna:

1. När förstoppning dricker mycket vatten och den totala mängden ska vara från 2 liter per dag. Dricksregimen är viktigt eftersom vätska kan mjuka avföring i tarmen och därigenom underlätta avfekningsprocessen. Byte av vatten med juice, te och andra drycker kan bara förvärra tillståndet av förstoppning.
2. Det finns ett behov av fraktionerade, små portioner, men ofta omkring 6 gånger om dagen. Detta låter dig lossa magen och låter inte fekalsten bildas.
3. Dieten innehåller nödvändigtvis frukter och grönsaker, liksom produkter där det finns växtfiber. Detta spårelement rensar rent tarmarna och fungerar som en naturlig adsorbent. Genom att passera genom kroppen samlar fiber upp alla insättningar på väggarna och tar bort dem.
4. Du behöver laga mat, inte hugga det och göra stora bitar. Måltider bör inte innehålla slemhaltiga rätter, potatismos, kotletter. Sådana livsmedel stör jobbet i matsmältningskanalen på grund av dess konsistens.
5. Inget behov av att äta kalla eller heta måltider.

Av de allmänna reglerna bör tillskrivas, och den dagliga rutinen med regimen som kommer att normalisera stolen med förstoppning. Om det finns en angelägenhet att defekera, behöver du inte uthärda och avföring bör utföras samtidigt, till exempel varje morgon.

Således produceras ett schema, och kroppen i sig blir van vid att tömma tarmarna efter att ha vaknat.

Dessutom, för en normal tarmrörelse, måste du fortfarande äta normalt, för om det inte finns mat i magen börjar avföringen bli kvar.

Drickläge

Tarmarnas och andra organers rörlighet och aktivitet är direkt beroende av mängden vätska i kroppen, och dessutom med tillräckligt vattenintag minskar avföringen mjukning vilket underlättar tarmrörelsen.

I det här fallet finns det två grundläggande regler:

1. Mängden vatten du dricker per dag.
2. Kvaliteten på vatten som används.

Idealiskt vatten för förstoppning är det som ingår i mat, nämligen i frukt och grönsaker.

Samtidigt är kokt vatten i ren form eller i kulinariska rätter det värsta för vuxna med förstoppning. Om du använder vatten, rengör du bara från flaskor eller brunnar så att de inte genomgår värmebehandling.

När förstoppning är mycket användbar inte bara att dricka vatten 2 liter per dag, men också att använda speciellt mineralvatten, blötlägga dem i kurser i 2 veckor.

Denna terapi kommer att tillåta tarmarna att tömma ordentligt och anses vara ett tillägg till kosten.

När det gäller den vätska som kokar, då för förstoppning, kan du använda komposter, där det inte finns socker, fruktdrycker och kvass.

Alkohol, kaffe, stark timme och söt läsk kan inte bli full, eftersom de är diuretika och leder till uttorkning, har en negativ effekt på avföring med förstoppning.

Dietfibrer

För att normalisera tarmens aktivitet, liksom mjukning av avföring, är det nödvändigt att inkludera kostfiber i kosten.

I det här fallet talar vi om växtfiber, som absorberar vatten väl, sväller, vilket gör avföring möjligt att flytta normalt i tarmarna.

Ofta innebär en vuxen kost för förstoppning användningen av fiber, men det är inte den enda typen av kostfiber. Det finns också ett antal användbara substanser i form av pektin, lignin, slem och andra.

De är också nödvändiga för god tarmaktivitet, liksom för hela organismens arbete, särskilt för hjärtat och blodkärlen.

Tabellen visar vilka typer av fibrer, produkterna i vilka de är och vilka effektelement kan ha på förstoppning hos vuxna:

Mat med kostfiber gör att du kan återställa tarmmikrofloran, eftersom vissa ämnen fungerar som livsmiljö för goda bakterier.

Det är absolut nödvändigt att den vuxna kosten ska innehålla växtbaserade produkter i form av en mängd olika spannmål, utom ris och semolina, samt svartbröd, grönsaker och frukter.

Sådan mat bör råda i kosten, och kli rekommenderas att användas som en hjälpprodukt.

Grönsaker och frukter

Grönsaker och frukter används nödvändigtvis för förstoppning, eftersom de har det nödvändiga vattnet, kostfiber, kolhydrater, vitaminer och andra fördelaktiga ämnen.

Kosten hos vuxna med förstoppning bör innehålla cirka 50% av den totala näringen, baserad på grönsaker och frukter. På sommaren rekommenderas att äta:

På vintern, när bristen på grönsaker kan ges preferens:

När du använder grönsaker för att göra sallader, bör du bara använda grönsaker och olivolja som förband. Du kan inte använda såser, ättika, majonnäs.

Dieten bör inte inkludera betade och saltade grönsaker och frukter, allt som är möjligt i detta fall är surkål.

Förutom färska livsmedel från förstoppning hjälper torkade frukter. Dieten bör innehålla:

Sådana torkade frukter förbättrar tarmaktiviteten. Innan du använder dem är det bäst att suga mat i 15 minuter i vatten. Inte mindre användbart för förstoppning havskål, bakade grönsaker och frukter.

I sådana produkter finns det många användbara ämnen, och de påverkar normalisering av avföring.

Mejeriprodukter

Fermenterade mjölkprodukter för förstoppning hos vuxna spelar också en viktig roll. Sådana produkter används för förebyggande och behandling av förstoppning.

Det kan berika tarmarna med bra mikroflora och återställer det på kort tid.

Efter applicering förbättras tarmimmuniteten och metabolismen. I sådana produkter finns fördelaktiga bakterier och syror som är nödvändiga för normalisering av avföring.

Dessutom dödar mejeriprodukter patogena bakterier.

Huvudprodukten för förstoppning bör vara hemlagad yoghurt eller kefir, som säljs i butiker. Det är nödvändigt att endast använda produkter i ny form, till exempel kefir ska vara en dag.

För tillagning av yoghurt behöver du använda färsk mjölk, som finns kvar i en glasburk på en varm plats för naturlig mogning. För att påskynda kan du lägga till ett par skedar med naturlig yoghurt.

Mejeriprodukter är mycket svaga tarmar, och avföring kommer snabbt, går utan smärta. Du kan dricka produkterna när som helst, men det är bättre att använda ett glas kefir eller yoghurt före sänggåendet.

Kalium och magnesium

Alla är vana vid att koka vatten för att bli av med bakterier och bakterier som den har och ta bort klor.

Naturligtvis, om vi pratar om kranvatten, då kan en sådan övning utföras, men om vatten används från brunnar eller från en butik i flaskor är det inte nödvändigt att koka.

I vattnet, som inte kommer från kranen, finns det kalium och magnesium och deras salter, som har en positiv effekt på tarmarna, dessutom är de mycket nödvändiga för normal avföring.

Kalium gör att musklerna kan komma i kontakt normalt och magnesium leder nervimpulser. Det finns liknande element i vatten och vissa produkter.

Till exempel bör menyn innehålla kaliummat:

De beskrivna ingredienserna kan krossas och hälls honung och ta 1-2 matskedar varje dag. Torkade frukter ska också ångas i vatten och tas vid sänggåendet, och på morgonen kan du tömma dina tarmar ordentligt.

En annan kalium kan dras ut ur denna diet:

1. Bananer.
2. Potatis från ugnen.
3. Vattenmeloner.
4. Bönkulturer.
5. Morot.
6. Greens.

När det gäller magnesium är det nödvändigt att äta nötter, bovete gröt, havskål, sesam.

oljor

Diet för förstoppning bör innehålla vegetabiliska oljor. Denna produkt har en varierande effekt på kroppen:

1. Att äta med vegetabiliska oljor förbättrar peristaltis.
2. Ger dig möjlighet att mjukna avföring i tarmarna.
3. Det förbättrar gallproduktionen, vilket behövs för att aktivera matsmältningen, liksom för att minska tarmväggarna.

Vilken typ av vegetabilisk olja som helst kan inkluderas i hälsokost. För förstoppning, bör det tas på 1-3 tsk. per dag, före måltidens början, 3 gånger om dagen.

En diet med vegetabilisk olja hjälper till att normalisera avföring, lindra förstoppning och mättar kroppen med användbara syror.

Förbjudna livsmedel för förstoppning

Korrekt näring för förstoppning innebär avvisande av vissa produkter, även från frukt och grönsaker.

Inte alla menyer kan ha en positiv effekt, till exempel, det finns mycket stärkelse i potatis, banan, päron och kokta morötter påverkar också tarmarnas aktivitet negativt.

Det är nödvändigt att utesluta från menyn viskösa rätter och produkter, till exempel semolina, gröt baserad på krossat korn. Du kan inte laga slemhinnssoppa, soppor, potatismos.

Ris används inte för beredning av terapeutisk näring för förstoppning, eftersom det är bra för diarré som en restorativ.

Långsam pall kan näring, vilket är tanniner. Till den här menyn bör inkludera:

1. Svart te
2. Kakao och choklad.
3. Blåbär.
4. Persimmons.
5. Röda viner.

När förstoppning är nödvändig för att överge mat, vilket kan påverka magen och gallblåsan. Dessa rätter inkluderar kryddiga, stekt och rökt produkter.

Det rekommenderas inte att använda fetter av animaliskt ursprung, liksom vitlök eller lök. Diet för förstoppning innebär minimal användning av baljväxter.

Matlagningsregler

Diet för förstoppning innehåller oftast kokta matar, samt måltider som ångas och ur ugnen.

Om förstoppning av atonformen, då för måltider är det nödvändigt att använda diskdelen som inte krossas. På grund av detta förbättras peristaltiken. Potatismos och andra fläckiga, viskösa rätter är uteslutna.

Med den spastiska formen av förstoppning är det nödvändigt att förbereda mjukare rätter för att undvika smärta i buken. Dieten består inte bara av mat, men också av temperaturregimer under tillagningen.

Måltiderna bör värmas upp och kan konsumeras i temperaturområdet från 15 till 60 grader. Mycket kall eller varm mat kommer att irritera matsmältningsväggarna, vilket har en dålig effekt på tarmrörelser och behandling av förstoppning.

Nutrition för spastisk förstoppning

Denna form av förstoppning åtföljs av kramper, på grund av vilken avföring blir mer komplicerad.

För att bli av med symptomen måste du använda kokad fisk, malet kött, ost med en minsta mängd fett, honung, vegetabiliska oljor och andra produkter.

Dieten utesluter användningen av lamm eller nötkött, liksom ohälsosamma livsmedel, inklusive bakning och vitt bröd. För att bli av med förstoppning kan du använda rätt mat vid den ungefärliga menyn:

• Alternativ 1. Dricka 200 ml skummjölk, med rostat bröd med smör och honung, på morgonen. Före lunchen kan du äta 3 kakor och ca 200-300 gram aprikos eller torkad frukt. Till lunch rekommenderas att laga gräddesoppa med zucchini, du kan baka eller koka kyckling med gröna och äta lite frukt. På eftermiddagen snackar 300 gram prunes. På kvällen tillåts endast mashed morötter och ett par kött- eller fiskpatties.
• Alternativ 2. På morgonen innehåller menyn 200 gram druvor, liksom avkok på basis av Hypericum med tillsats av honung. Till lunch måste du lägga ut äggplanter med tomater, laga fisk, du kan äta svartbröd och 200 gram jordgubbar. Snacks kan vara sylt och kex. För kvällen, gör mashed pumpa och dricka den med hundrosinfusion.
• Alternativ 3. Denna morgonmeny innehåller ett glas druvsaft med toast och smör. Vid lunch kan du äta kycklingsoppa och pumpapuré med kyckling. Snacks får beskära 300 gram, och aprikosjuice och äggröra med ångade grönsaker används till middag.

En sådan diet är ungefärlig och kan anpassas eller kompletteras efter vilja, och det är bättre att rådfråga en nutritionist eller läkare om näring.

Mat för atonisk förstoppning

Denna form är provocerad av dålig tarmaktivitet, för att förbättra pallarna, är det nödvändigt att använda mat där det finns mycket fiber och fett så att väggarna kan bli väl reducerade.

Dieten för denna typ av förstoppning innehåller mer råa grönsaker och frukter och en exemplarisk meny är:

• Alternativ 1. På morgonen, äta en vinaigrette, lite kokt kyckling eller kalkon kött och drick ner med svagt te. Vid lunch måste du äta rödbetor, kokt eller bakad kyckling med korn, äta 200 gram fikon. För ett mellanmål, använd rosinfusion med kli bröd och honung. Till middag serveras kokad fisk, grönsaksspann och bakat äpple.
• Alternativ 2. På morgonen äts en smörgås med kokt kött, gurka och tomat, tvättas med grönt te. Vid lunch kan du äta tomat och grön soppa, kokt kalkon och färska grönsaker, drick ett glas äppeljuice. Snacks är tillåtna aprikoser, russin och mager yoghurt. På kvällen måste du äta en sallad med ägg, bönor och tomater, dricka hundrosinfusion.
• Alternativ 3. På morgonen används havremjöl i vattnet, te med mjölk och svartbröd med ost. Du kan äta broccoli gräddesoppa, bakad fisk och morotsjuice.

Som eftermiddagsmat används blöta torkade frukter. På kvällen äter ångad grönsaker, kokt fjäderfä, äpple och drick ett avkok av linfrön.

Korrekt näring enligt de beskrivna exemplen kommer snabbt att återställa tarmarnas tillstånd, lindra förstoppning och normalisera avföringen.

Mat för kronisk förstoppning

I detta tillstånd tilldelas kosten personligen för varje person. Mat bör innehålla torkad frukt och färska grönsaker och frukter.

Läkarna rekommenderar att göra potatismos med färska frukter och grönsaker, såväl som att dricka naturliga juicer.

I kronisk form rekommenderas att äta boveteflingor, spannmål från korn och havre. Under tillagningen används endast vatten och lite vegetabilisk olja tillsätts.

Provmenyn är som följer:

• Alternativ 1. På morgonen - mager kockost, ett glas mjölk och en smörgås med kokt kött och tomat. Vid lunch kan du borscht, kalvkött med bakade grönsaker, aprikoser. Ett mellanmål rekommenderas kakor och sylt, det är nödvändigt att dricka hundrosinfusion. På kvällen kan du äta kokad fisk och 2-3 bakade potatisar.
• Alternativ 2. På morgonen, förbered en omelett av proteiner, morotsjuice. Vid lunch kan du ha soppa av grönsaker, riven betor, svartbröd. För mellanmål används ryazhenka och bröd. Till middag kan du baka biff, riven morötter, bakade potatis.
• Alternativ 3. Frukosten består av en sallad där det finns morot, courgetter och betor, ett par bitar svart bröd och en kopp vatten med citronsaft och honung. Vid lunch måste du äta rödbetor, du kan brunt ris och bakad fisk.

För mellanmål används torkad frukt och ett glas juice. På kvällen gör du en gryta grönsaker och laga kycklingfilé.

Med hjälp av ovanstående näringsråd för vuxna under förstoppning kan du snabbt normalisera ditt tillstånd utan att använda något läkemedel.

http://jeludokbolit.ru/zapory/pitanie-pri-zaporax.html

Pevzner tabell nummer 3: hur man äter med förstoppning

I vissa sjukdomar, efter att ha tagit medicin eller bara en kränkning av kosten, kan en person börja lida av ett extremt obehagligt tillstånd - förstoppning. Det är farligt, inte bara för att det bryter mot den rätta matsmältningscykeln, utan också för att förfallna produkter och toxiner från ackumulerade toxiner förgiftar kroppen, förvärrar peristaltis och leder till intestinal atoni, hemorrojder och andra allvarliga problem. Okontrollerat intag av ett laxermedel kan också orsaka mycket skadliga effekter, så förstoppning är inte bara en olägenhet, men ett tillstånd som kräver snabb och korrekt behandling.

Prata om hur man äter med förstoppning. Det bästa alternativet är en förändring av ätbeteende, det bästa av vilket tillhandahålls av det så kallade Pevzner-bordet nummer 3.

Vad är kosten №3 Pevzner

De så kallade medicinska tabellerna eller Pevzner-dieterna är uppkallade efter den sovjetiska fysiologen Pevzner, som inte bara utvecklade, utan också introducerade dem i systemet med sanatorium och medicinsk näring. Var och en av dessa dieter är avsedd för en specifik sjukdom eller grupp av sjukdomar och är utformad för att maximera patientens näringsstatus och lindra hans tillstånd.

Behandlingsbord nummer 3 är tilldelat patienter med matsmältningsbesvär, åtföljd av förstoppning. Samtidigt bör sådana patienter inte ha akuta eller kroniska skador i matsmältningssystemet - en sådan patient föreskrivs en annan diet.

Målet med Pevzner diet №3 är att främja den mest naturliga och smärtfria tarmrörelsen utan att irritera väggarna. För detta ändamål införs produkter rik på grova fibrer och växtfibrer i kosten. De fungerar som en slags borste, mekaniskt rensar tarmarna och bidrar till ökad peristaltik. Med en sådan diet blir kroppen gradvis van vid denna typ av mat och börjar arbeta som en klocka. Som ett resultat - förbättring av matsmältningen, försvinnandet av flatulens, buksmärta, halsbränna och böjning, viktminskning, återhämtning av hela kroppen, uppfriskande och rengöring av ansikte och kropps hud från utslag.

Vem är den här maten för?

Den terapeutiska kosten enligt Pevzner №3 ordineras främst för personer med kronisk atoni, intestinal slöhet, som kan ha en ärftlig natur som orsakas av ohälsosam kost, övervikt eller operation. Syftet med sådan näring är att skapa en normal matsmältnings- och utsöndringsprocess utan användning av laxermedel, både yttre (i form av enemas) och interna (tabletter, salter, örter och andra laxerande läkemedel). Det visar sig att det finns produkter från förstoppning.

Mycket ofta är en sådan kost nödvändig för människor som helt enkelt äter fel kost, föredrar snabbmat, godis, bakverk. Enligt mina personliga observationer äter sådana människor sällan inte bara färska rågrönsaker, men även frukt försummas. Till följd av detta får kroppen inte fiber och växtfibrer, bara raffinerade livsmedel kommer in i den. Sådana människor får snabbt övervikt och "överväxt" inte bara med fett, men också med en hel massa olika problem med matsmältning och utsöndring. Förstoppning, diarré, flatulens och halsbränna är de vanligaste förutsättningarna för sådana människor som hänsynslöst behandlar sin hälsa, driver in sig i sig dåligt ätbara livsmedel och ibland direkt skräp.

Hur man äter med förstoppning

Här i första hand praktiska råd för mammor av barn som lider av förstoppning.

Det är dags att sluta med kosten med förstoppning.

Beroende på ålder, vikt och typ av aktivitet kan kaloriinnehållet i diet nr 3 variera från 2900 till 3600 kcal. Dessa indikatorer tyder på att denna diet hör till kategorin fullvärdig och ger människokroppen alla nödvändiga näringsämnen. På en sådan diet, viktminskning är möjligt främst på grund av att rensa kroppen av toxiner. Vad ska du äta för förstoppning?

När det gäller proportionerna av proteiner, fetter och kolhydrater fördelas de enligt följande:

• Proteiner för mat bör vara från 100 till 120 g och upp till 55% av dem måste vara av animaliskt ursprung, resterande 45% - grönsak.
• Kolhydrat bör inkluderas i genomsnitt 400 - 450 g.
• Fett används lika mycket som protein, men de bör vara från 30 till 40% av vegetabiliskt ursprung.

Menyn innehåller en mängd olika produkter som utgör en balanserad full meny.

Hemligt nummer 1 från förstoppning

Tarmarna kommer att sluta vara "lat" om du dricker ett glas varmt vatten för natten med en tesked honung.

I en patients mat som får näring enligt diet nr 3, måste följande produkter för förstoppning vara närvarande:

• Fermenterade mjölkprodukter: yoghurt och en dag kefir, kesost, ost, gräddfil, grädde.
• Bröd från fullkornsmel, med kli, bäst i form av toast eller kakor, du kan helt enkelt torka i luften. I det här brödet finns det lite fukt, det jäsar inte, men hjälper till att rengöra tarmarna på grund av den stora mängden fiber. Bröd kan ersättas med vete, havre eller linfibrer, som säljs i butiker och apotek.
• Soppor: grönsaker, inte rik, med massor av grönsaker, gröna, varma eller kylda, men inte varma och kalla.
• Groats i form av smuliga porridges, föredraget bovete, korn, hirs och korngryn.
• Köttet är mager och sint, inklusive fjäderfä.
• Gelé och översvämningsrätter.
• Inälvor.
• Mager fisk i olika former.
• Grönsaker, mestadels råa eller kokta. Dessa är betor, morötter, olika typer av kål, pumpa och zucchini, tomater, gröna.
• Färska frukter och bär, både råa och bearbetade, särskilt äpplen, aprikoser, plommon. Frukt är helst söt.
• Sylt, sylt, marmelader, frukt godis (från naturliga frukter, utan färgämnen och konserveringsmedel).
• Naturlig honung.
• Torkade frukter: fikon, pommes frites, torkade aprikoser, datum i begränsade kvantiteter, om läkaren tillåter det. Torkade frukter bäst hälls med vatten på natten, denna buljong kan också vara full, eller du kan göra compote från dem, uzvar.
• Buljong höfter och kamomill, mint te.
• Färsk juice från grönsaker och frukter, inklusive blandade (äpple + morot, äpple + apelsin + aprikos, tomat + betor + selleri, etc.).

Som du kan se, från en sådan lista över produkter för förstoppning, kan du enkelt skapa en komplett och välsmakande meny som inte bara mättar och uppfyller våra smakbehov utan hjälper oss också att tyst avstå från våra hälsoproblem.

Hemligt nummer 2 från förstoppning

Det är nödvändigt att brygga färskt grönt te. Tillsätt lite varm mjölk och lite salt. Blanda och drick på tom mage i små sippor. Det är det! Problem löst.

Naturligtvis, med detta behandlingsbord, måste du övervaka mängden mat som ätas och inte äta, samt observera kost. Vanligtvis är mängden mat uppdelad i en dos med 6 doser, med den sista dosen minst 3 timmar före sänggåendet. Fraktionell näring bidrar till bättre matsmältning, högkvalitativ bearbetning och snabb och smärtsam evakuering av osmälta rester.

Det är mycket bra att följa en sådan meny med genomförbara övningar, eftersom fysisk kultur bidrar till att stärka peristaltiken genom att stärka bukväggen. En ljusmassage i buken i en riktning medurs utan intensiv exponering stimulerar också matsmältning och snabb borttagning av rester.

Förbjudna produkter

Tillsammans med användbara och rekommenderade produkter finns en hel lista över förbjudna livsmedel. Först och främst är det alkohol i alla former, fet mat och kött, fisk och fjäderfä, vitt bröd från raffinerat mjöl, söta bakverk och godis, choklad, kakao och starkt te, rökt produkter, alla typer av konserver, produkter av fabriksproduktion, speciellt koncentrat och sublimerade rätter, kryddig, fet, peppar och salt, kisslar och slimiga soppor. Avbryt kostpasta av olika typer, ris, halm och havregryn, färdiga såser och rätter med dem, särskilt fett, smörgåsar och margariner. Grönsaker är kontraindicerade i svamp, rädis och rädisor, vitlök och pepparrot, senap. Frukt och bär som har en sammandragande och bindande effekt: fågelkörsbär, blåbär, quince och granatäpple, päron, lingonberries och dogwood, särskilt i form av gelé, vanilj och smörkräm bör också uteslutas från listan över produkter som används.

För att förbättra din kropp måste varje sinnig person medvetet neka mat med en stor lista av konstgjorda substanser i kompositionen. En mängd olika fyllmedel, stabilisatorer, emulgeringsmedel och färgämnen samt palmolja och hydrerad vegetabilisk olja täpper upp kroppen och blir en av orsakerna till förstoppning.

Provmeny

För att få fördelar och inte vara monotont bör varje diet innehålla en mängd olika matar och rätter från dem. För detta ändamål sammanställs en speciell meny av veckodagen, som innehåller alla användbara produkter i olika kombinationer. För att kroppen ska kunna arbeta harmoniskt och rytmiskt måste du träna dig själv för att äta enligt ett visst schema, inte att hoppa över måltider, att inte "skära" och inte äta torrt.

Hemligt nummer 3 från förstoppning

Ät varje dag från 4 till 6 stycken prunes. Detta är ett utmärkt förebyggande av förstoppning.

Men att ta sådana piller som aspirin, ibuprofen, järntillskott (föreskrivna för anemi) och antidepressiva medel, provar en fördröjning i avföring. Kom ihåg det här!

Det perfekta exemplet på rätt näring är måltider i rika familjer på nittonde århundradet. Sedan vid bordet vid en viss tid samlades hela familjen, och i intervallet "dök" ingen i kylskåpet för en bit korv eller bacon. Människokroppen blev van vid måltiden i timmen, och maten innehöll nödvändigtvis flera typer av snacks, sallader, första, andra och tredje kurser, desserter och drycker.

För diet nr 3 i Pevzner, som ett prov, kan du erbjuda följande exemplifierande meny för en dag:

Frukost: Gröt med mjölk upp till 300 g, 150 g sallad från riven morötter och färskkål, som kan fyllas med en sked gräddfil. Du kan dricka allt med en genomsnittlig kopp kaffe med mjölk (upp till 200 g).

Andra frukost: ett par små söta äpplen.

Lunch: grönsaks soppa, som kan fyllas med vegetabilisk olja (upp till 400 g), kokta eller stuvade betor (upp till 200 g) med 50 g magert kokt eller kokt kött. Till efterrätt, frukt eller bärgelé (120 g).

Lunch: 50 g torkad frukt, bästa pommes frites, förfylld med vatten.

Middag: bovete gröt 200 gram, grönsakskål 200 gram, stallost, svagt grönt te.

Vid sänggåendet: kefir (upp till 200 g).

Under dagen kan du äta upp till 40 g socker, 10 g smör, 150 till 200 g vitt och svart bröd.

Det är lämpligt att försöka använda endast naturliga produkter av hög kvalitet, om du följer diet nummer 3 hemma och inte i ett sanatorium.

Vänner, nu vet du hur man äter med förstoppning. Korrekt användning och noggrann överensstämmelse med denna diet hjälper till att förbättra matsmältningen och bli av med förstoppning.

Man måste komma ihåg att vår hälsa och välbefinnande är beroende av vad vi äter, så låt oss ägna mer uppmärksamhet åt produkter och deras val. Genom att eliminera skadliga och ballastprodukter från vår meny kan vi alla skydda oss själva och våra familjer från många sjukdomar och problem.

http://tatianaottepel.ru/kak-pitatsya-pri-zapore.html