Huvud Te

Hur kan du ordentligt äta rovfisk

Kunskap om hur man äter en ropa gör det möjligt för dig att få maximal nytta av denna rot. Detta är inte bara en välsmakande och näringsrik grönsak, men också en medicin. Dess kompetenta användning förhindrar förekomsten av hälsoproblem.

I den ryska kulturen används denna rotskörd sedan antiken. Det är lätt att växa, det är användbart och ger en lång känsla av mättnad. Den råa produkten lagras under en lång tid i kylskåpet. Den används som sidovägg och för sallader.

Roten beskärar toxiner från kroppen. Fiber rensar tarmarna och normaliserar dess mikroflora. Det återställer digestion. Det höga innehållet av vitaminerna C och B stärker immunförsvaret. Sterol och polysackarider förstärker blodkärlens väggar, förhindrar ateroskleros. Glukorafin förhindrar cancer.

Att äta en gul kultur är fördelaktig när det gäller brist på micronutrient. Den har mycket järn, mangan och koppar. Jod och zink reglerar sköldkörteln. Fosfor och svavel förhindrar bildandet av njurstenar. Magnesium och kalcium förstärker ben.

Fruktjuice är destruktiv för många svampar som påverkar mänsklig vävnad. Det normaliserar avskiljningen av gallan, förhindrar stagnation i gallblåsan. Det förbättrar leverfunktionen.

Det finns en rotgrönsaks när som helst på dagen. Detta är en kostprodukt som lätt kan smälta. Cellulosa i dess komposition hjälper till att arbeta i magen, närmar kroppen, men leder inte till viktökning. Eteriska oljor förbättrar hud och hårförhållanden. Mineralsalter kompenserar bristen på spårämnen, vilket är särskilt viktigt under en diet.

Med diabetes förstärker rotfettet kroppen och ger styrka. Personer med denna diagnos måste vara försiktiga. Denna grönsak innehåller socker, så de kan inte missbrukas.

Rapsjuice används som ett botemedel mot många sjukdomar. De kan botas:

  • ont i halsen;
  • bronkit;
  • astma;
  • hjärtklappning;
  • tandvärk.

Från giktattacker hjälper gruel. Grönsaken krossas och lämnas på en öm punkt och fixerar ett bandage. För att bekämpa sömnlöshet utarbetas ett avkok, vilket ska vara berusat en timme före sänggåendet i volymen av ett glas. Vid beredning av läkemedel tar det inte mer än 15 minuter.

Behandlingen måste överenskommas med läkaren. I vissa sjukdomar rekommenderas det inte. Grönsaker orsakar förvärring av magsår, gastrit och kolit.

Råtta överträffar de flesta grönsaker i sina fördelaktiga egenskaper. Det bör regelbundet ingå i kosten.

http://www.wday.ru/dom-eda/soh/kak-mojno-pravilno-est-repu-v-syirom-vide/

Vad är användbar och skadlig rovfågel: användbara egenskaper och kontraindikationer

Ripor är en tvåårig trädgårdsmassa som växt huvudsakligen som en årlig, för rund, köttig rotgrödor med en diameter på upp till 7 cm, vit eller ljusgul. Är en nära släkting till kålen, med hänvisning till samma släkt. Hittills odlas omkring 50 sorter av rovfisk.

De mest populära är vita, gula, svarta och gröna grönsaker.

Som en livsmedelsprodukt är den känd sedan antiken. För första gången försökte man denna växtodling som mat för omkring 4 tusen år sedan i västra Asien, och ropor spred sig snabbt över Medelhavet. Förutom perserna förbrukades det av de gamla egyptierna och romarna.

Innan massintroduktionen till potatisekonomin var denna rotskörd den främsta grönsaken av ryska köket. Hon värderades inte bara för den saftiga, söta smak och näringsrika, men också för dess medicinska egenskaper. Tidigare var det ätit på olika sätt: kokt, bakat, surt, stekt, fyllt och ätit rå. Idag har ropar, vars goda egenskaper och kontraindikationer kommer att diskuteras i artikeln lite lägre, förlorat sin popularitet som en livsmedelsprodukt, men förgäves, för att den är en källa till värdefulla näringsämnen och dessutom har en trevlig smak.

struktur

Att studera användbarheten av rober för människokroppen, först och främst bör dess kemiska sammansättning beaktas. Denna rotgrönsaker innehåller:

  • 3,2 g proteiner, inklusive alla väsentliga och icke-essentiella aminosyror;
  • fett 0,5 g;
  • kolhydrater - 2,9 g

Denna grönsak innehåller vitaminer: A, E, K, PP, B, betain, kolin. När det gäller mängden vitamin C är han en mästare bland rotgrönsaker.

Dessutom innehåller det glukoraphanin, vilket gör att roven är användbar för diabetiker, fibrer, eteriska oljor och väsentliga delar:

  • järn;
  • selen;
  • kalium;
  • fosfor;
  • svavel;
  • magnesium och andra.

Kalorierna rinner lite, bara 27 kcal, så för den som räknar kalorier, kommer den här produkten säkert att njuta av. Samtidigt är det inte värt mycket att engagera sig i det, så att det glykemiska indexet av rovdjur, som är 70 enheter, gör det möjligt att tillskriva det på produkter med högt GI. Separat bör det sägas om fördelar och faror för kokta rånarnas hälsa. Efter värmebehandling ökar dess kaloriinnehåll till 33 kcal och GI - till 85 enheter.

Du kan vara intresserad av att lära dig och fördelarna med jordärtskockan i Jerusalem. Läs mer i den här artikeln...

Användbara egenskaper hos roten

Att svara på frågan om rovdjur är användbar, det bör noteras att det inte är konstigt att det ingår i medicinsk, kost- och babymat:

  • Det är en av de mest effektiva produkter som kan förbättra peristaltiken, normaliserande tarmfunktionen, förbättra matsmältningen av resten av maten.
  • På grund av att ropen helt tolererar lång förvaring, är det fortfarande en oumbärlig källa till vitaminer på vintern, vilket förhindrar hypo och beriberi.
  • Dess juice har en expektorant och diuretisk effekt och används för att behandla bronkit och ödem, liksom en laxermedel och lugnande medel;
  • Råtta är användbart i diabetes mellitus, eftersom det hjälper till att normalisera glukosindikatorn i plasma och förhindrar sannolikheten för utveckling av hypoglykemi syndrom. Dess användning är känd för förebyggande av neoplasmer och psyko-emotionella störningar.

Gräva gröna användbara egenskaper andra enbart till svart rädisa, minska kolesterol, förhindra ateroskleros och normaliserande tryck, förhindra hjärt-kärlsjukdomar. En grönsak som svart rovfågel, vars goda egenskaper förklaras av ett högt innehåll av väsentliga delar, fungerar som ett naturligt antibiotikum och immunmodulator, neutraliserar verkan av toxiner, upplösande slagg och hämmar patogena mikroorganismer. Dessutom kan den aktivera ämnesomsättningen, bekämpa fetma. Ruporna som ingår i kosten är lika effektiva för att gå ner i vikt som selleri, gurkor och andra gröna grönsaker. Det är nog att ersätta potatisen med det i vanliga rätter, eftersom det omedelbart kommer att reflektera över figuren i form av upptining av extra centimeter och kilo.

Kanske kommer du att vara intresserad av att majsen kommer att hjälpa till att gå ner i vikt. Alla detaljer som du kommer att lära av den här artikeln...

Läs mer om fördelarna med turnips från videon:

För män

Fördelarna med raps för män är förmågan hos denna grönsak att ha en diuretikum och antiinflammatorisk effekt, vilket är särskilt användbart vid förebyggande av prostatit. Dessutom bidrar det till att rensa blodkärlen, därigenom aktivera blodflödet och positivt verkar på erektil funktion, vilket förbättrar libido. För att öka styrkan hos män, rekommenderas att äta en rotgrönsak varje annan dag i kokad form tillsammans med kött. Dessutom, för att förbättra den manliga sexuella funktionen rekommenderas att ta en infusion av nypa frön.

För kvinnor

Användningen av rop för kvinnor under graviditeten är obestridlig. Som en källa till dietfibrer och väsentliga näringsämnen borde den konsumeras upp till 2 gånger i veckan, i portioner av 200-300 g. Med en barns födelse och laktationsstart bör denna grönsak inte konsumeras, eftersom denna rotgrönsak kan orsaka kolik, diarré och diarré i HB. och allergiska reaktioner.

Skada mot kroppen

Med tanke på om det är användbart, är det viktigt att inte glömma att det som en produkt som absorberas i stora mängder kan orsaka förvärring av vissa sjukdomar.

Om du vägrar att använda råtipor, vars fördelar och skador är inbördes samband och oskiljaktiga, borde du, om du har några problem:

  • med centrala nervsystemet. I vissa sjukdomar i nervsystemet är användningen av denna produkt kontraindicerad. Därför bör du först kontakta din läkare, inklusive den i kosten.
  • med tarmar (kolit, enterokolit, sår, diarré, förstoppning);
  • med gallblåsan, till exempel kolecystit;
  • med magsår, akut gastroenterit;
  • med förvärring av njur- och leverinflammation, i närvaro av hepatit.

Denna grönsak är kontraindicerad vid individuell intolerans och laktation, eftersom det kan provocera allergier, flatulens, diarré. För att bara få fördelar och minimera skador på rovor rekommenderas att använda den efter värmebehandling - i stuvad, ångad, bakad eller kokad form - och äta i små mängder.

Hur man använder rapor

Näringsrika och helande egenskaper har gett bredvid applicering inom olika områden. Matlagning, hemmedicin och kosmetologi kan inte göra utan denna grönsak, och erbjuder olika recept baserat på det.

I näring

Recept, hur man lagar denna grönsaker, mycket, kan roten vara:

  • stek, koka, simma och baka;
  • pickle, pickle och sura;
  • laga kanderade frukter, färskvaror och vin.

Det går bra med andra grönsaker, kött, ost, spannmål. Många är intresserade av, är det möjligt att äta råa rovor? Självklart kommer den söta smaken av unga rånar att vädja till någon som älskar färskt grönsaksalat och tittar på hans figur. För detta ändamål används det ofta med selleri, kinesisk kål, kryddig gröna eller rabarber. Dessutom kan det ersätta potatis när du lagar grytor och första kurser, eller använd dem som en självständig produkt, vilket gör en sidovrätt för kött eller fisk.

I gamla tider svängde svänger, hur man gör det rätt - se videon:

Juice erhållen från denna grönsak, på grund av dess rika bioaktiva näringsämnen sammansättning används för framställning av vitamin och immunostimulerande drycker. Räffla är en värdefull grönsak, som är ätbar är inte bara en rotgrönsak, men också toppar. Rulleblad används som vitamingröns i beredning av sallader och gröna borscht.

I folkmedicin

Som en medicinsk beståndsdel används denna rotväxt vid förberedelse av salvor, avkok, infusioner:

  • Frostbite: salva av gåsfett och mosade kokta rotgrönsaker (1: 2). Samma blandning rekommenderas för behandling av gikt.
  • för förkylningar: I en färsk juice måste du ange lite honung och ta en blandning av 2 skedar tre gånger om dagen;
  • för sömnlöshet: juice av ångad sötnöt sötad med honung är berusad före sänggåendet;
  • för smärta i lederna komprimera: koka ut en kokt grönsak och fortfarande varm våt applicerad på sårpunkten;
  • tandvärk avkok: koka i 15 minuter. 2 msk riven blandad med ett glas vatten. Efter kylning, använd för sköljning.

Ofta använt näbb med honung, vars fördelaktiga egenskaper är i den antiinflammatoriska effekten, används detta läkemedel för att behandla manlig sexuell funktion, såväl som ont i halsen och bronkit. Effektiv hosta: 2 skedar riven grönsak ångad med ett glas kokande vatten och dryck under dagen. En sådan blandning kommer att underlätta separationen av sputum och mjukna hosta, snabb återhämtning.

Som en naturlig tarm rengöring används rak vit, vars fördelaktiga egenskaper är högfiberhalt. För att förbereda läkemedlet måste du gnugga den röda rotskörden, pressa saften ut ur den och svettas med honung, dricka det på morgonen på tom mage till 7 am. Ta en kurs i en vecka.

Du kanske är intresserad av att lära dig om fördelarna med kastanj honung. Läs mer i den här artikeln...

I kosmetologi

I hemmet kosmetologi, används denna grönsak för att förbereda toning eller anti-aging ansiktsmaskar, samt hårvårdsprodukter.

Råvarvfettgryt eller förkok, puré och sedan blandat med honung och grädde sätt på i 15 minuter. på huden. Denna mask toner huden, ger den en fräsch, strålande look.
Ett annat recept på masken: varm mashed kokad rånblandning med olivolja och gräddfil, applicera sedan på ansiktet. Efter att ha tvättats av efter 15 minuter kan du se hur huden har blivit friskare, den har blivit mer elastisk och spänd.
För kosmetiska ändamål används ofta riven juice. Den förbereder en hårmask som stärker rötterna och eliminerar mjäll. För dess beredning blandas fräsch grönsaksjuice med burdockolja och gruel erhållen från hackad lök. Efter det appliceras masken på håret och gnidas in i rötterna, åldras i 15 minuter och tvättas sedan av.

Universell rapsgrönsak kan uppfylla hunger, eliminera smärta och inflammation, föryngra huden. För att den ska få maximal nytta är det nödvändigt att ta hänsyn till kontraindikationer och rekommendationer om användningsfrekvensen.

I detta avseende har föräldrar en fråga, är det möjligt att ge denna produkt till barn, och från vilken ålder? Kokta eller bakade rotfrukter rekommenderas för att barn ska introduceras i kosten, från 2 år och ges inte mer än 1-2 gånger i veckan.

Rätter från råa grönsaker rekommenderas inte för barn under 10 år, eftersom de kan irritera slemhinnan i magen och tarmarna och prova utvecklingen av gastrit och kolit.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/ovoshhi/chem-polezna-i-vredna-repa-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Hur man har en rov

En rev är en årlig eller tvåårig ört, av kålfamiljen. Slät gul rotväxt, i diameter kan nå från 8 till 20 cm och väga 10 kg. Alla typer av rovor är väldigt tidiga, färdiga rotblad bildas på 40-45 dagar, sena sorter - på 50-60 dagar. Bladets rosett når en höjd av 40 - 60 cm. Ripor som en vegetabilisk och medicinsk växt har varit känd sedan antiken. Rackor kan bakas, kokas, fyllas, de gör grytor och grytor från den, den är lämplig för att göra sallader. Den kan lagras under en lång tid på en sval plats, utan att förlora dess helande egenskaper; lätt absorberad av kroppen och rekommenderas för barnmat. I Ryssland har uttrycket "enklare än ångad rov" länge varit känt, vilket indikerar en långsiktig och frekvent användning av den.

Räkor var en av de första grönsaker som uppmärksammades av mänskligheten. Grekerna, egyptierna och perserna matade slår med rovor och betraktade denna grönsak som grov men tillfredsställande mat. Romsna ansåg att de var vanligare, men i början av vår tid kom grönsaken ut ur kategorin "slav" - i början av medeltiden betraktades det som en delikatess bakad i kol och rovor kött som sidovägg.

Röda var den viktigaste grönsaken i slaviska köket. Och inte bara bland det vanliga folket, utan också bland de rikare köpmännen och adeln. Att säga "grundläggande" sätter vi rovor på platsen för potatis, som nu är - och en rätter, och i soppan och potatismos, kokad, bakad och stekt används i ett stort antal rätter. Catherine Second insisterade på att växa mer "moderiktiga" och bekväma potatisar och långsamt men säkert blev rovor tvingade ut i kategorin "föråldrade" grönsaker. Under 1900-talet var matlagning från rovor redan något vanligt, även oanständigt. Med övergången av rovor till kategorin av enkla grönsaker förlorades många hemligheter av dess behandling, beredning och recept baserade på rovor.

Användbara egenskaper hos rovor

Sedan antiken har räkor ansetts vara ett utmärkt sätt att rengöra kroppen från slagg. Råvaror innehåller upp till 9% sockerarter, ett mycket högt innehåll av vitamin C (dubbelt så mycket som i någon rotskörd), B1, B2, B5, PP, provitamin A (särskilt i gul ros), lätt smältbara polysackarider, sterol nödvändig vid behandling av ateroskleros.

Ripan innehåller ett sällsynt element glukoraphanin, en växtanalog av sulforofan, som har anti-cancer egenskaper. Detta element ingår endast i rovor och olika typer av kål: broccoli, kohlrabi och blomkål.

Ripan innehåller sällsynta spårämnen och metaller: koppar, järn, mangan, zink, jod och många andra. Det finns mer fosfor i raps än i rädisa och rädisa och svavel, som är nödvändigt för att rengöra blodet och upplösande stenar i njurarna och urinblåsan, finns inte i någon annan välkänd grönsak. Magnesium i stora mängder hjälper kroppen att ackumulera och absorbera kalcium. Räven innehåller även ett antibiotikum som fördröjer utvecklingen av vissa svampar, inklusive de som är farliga för människokroppen (inte verkar på E. coli och stafylokocker).

Råtta aktiverar leverns aktivitet och utsöndringen av gallan, vilket förhindrar bildandet av gallstenar. Cellulosa stöder aktiveringen av tarmmotilitet och förebyggande av stillastående näringsämnen. Detta har många positiva poäng för att sänka kolesterol, vilket i sin tur är bra för att förebygga ateroskleros. Ryggmärg innehåller lysozym - ett ämne med mycket stark antimikrobiell aktivitet. Det är intressant att notera att rogn är ett naturligt antibiotikum som kan förstöra eller förebygga symptom på olika sjukdomar, särskilt hud och slemhinnor.

Råtta - en kaloriprodukt rik på vitaminer. Ryggfyller, men tillåter inte att få extra vikt. Mineralsalter och eteriska oljor som finns i rovor kan fungera som ett universellt komplex som reglerar hälsotillståndet. Inte för ingenting föreföll så många sagor och ord om raps. Denna rot har sårläkning, diuretikum, antiinflammatoriska, antiseptiska och analgetiska effekter. Förutom det faktum att ordentligt förberedd rån är väldigt gott, är det också oerhört användbart.

För personer med diabetes är rogn en utmärkt allmän tonic, läkarna rekommenderar det särskilt på vintern. Det är dock värt att kontrollera mängden mat som ätas, eftersom denna rotskörd innehåller mycket socker, och det är vanligtvis nödvändigt att avstå från räkor.

Drick rosettjuice när du hostar, ont i halsen (från en enkel förkylning till återställandet av en helt "sat down" -röst). Det lindrar astmasymtom, förbättrar sömn och lugnar hjärtatslag. Kokt Ripfrakt i mush och appliceras på de ömma fläckarna för gikt. Och till och med en tandvärk avlägsnades med en råtta avkok. En stor mängd fiber i rån stimulerar intestinal motilitet.

Ett avkok av rötterna förbättrar sömnen, lugnar hjärtatslaget, har en laxerande effekt, hjälper till med astma och bronkit. För att förbereda buljongen behöver du en eller två matskedar av hackad rotfrukter. Du måste hälla två hundra ml kokande vatten, koka i femton minuter och påfrestning. Ta avkok med 1/4 kopp fyra gånger om dagen eller ett glas före sänggåendet.

Kanske den avgörande rollen i repressionen av rovor spelades av en längre ripberedningstid i förhållande till potatis. Potatisarna kokades mycket snabbare, de blev smuliga och mjuka, varifrån du kunde göra mer mat. Känslan av mättnad från rovor och potatis är liknande, vid den tiden var det inte vanligt att förstå orsakerna till känslor. "Mjölkning av potatis" var resultatet av kraftig uppslutning av stora mängder stärkelse. Kolhydraterna som utgör grunden för potatisen, gav ett stort antal kalorier, men det är kolhydratmat som ansvarar för överskott av fettinnehåll. Rackor, liksom det ofta ignorerade selleri, persilja och persilja, kan lika bra användas i soppor istället för potatis och till och med koka mjuk till det mjuka tillståndet. Ja, matlagningspinnar tar längre tid, men enligt balansen av användbara ämnen och de speciella helande egenskaperna hos rovor lämnar potatisen bakom, och i en händerna på en erfaren kock blir en delikatess.

Genom stewing och bakning kan du laga en hel del underbara rätter med rovor. Till exempel med äpplen och russin. Räkor i denna maträtt - huvudrediens, men det finns alternativ med såser, gravser och tillsatser. Ripa kan vara en rätter för kött, vilt eller fisk.

Farliga egenskaper hos rovor

Råtta är en mycket användbar produkt, men överdriven konsumtion av det kan förvärra situationen i vissa sjukdomar. Så råa råror är kontraindicerade hos patienter med mage- och tolvfingertarmsproblem 12, kolit och akut gastroenterit. Det är också inte tillrådligt att använda denna rotgrönsak i rå form med inflammation i lever och njurar, liksom med andra tarmsjukdomar.

Dessutom rekommenderas det inte att lägga till dina dietmjöl med raps för vissa sjukdomar i centrala nervsystemet. Därför, om du har problem med nervsystemet, behöver du konsultera en läkare som kommer att berätta om du kan äta rånor och rätter från den.

Medan det är användbart för gravida kvinnor att äta 200-300 gram. Rupor 1-2 gånger i veckan, äter inte mödrar med spädbarn: en baby kan ha en oförutsägbar reaktion - allergier, diarré, kolik, förstoppning. Därför rekommenderas att introducera rovor i barns kost från 2 år.

Letar du efter ovanliga recept? Prova att göra en rulle fylld med svampar.

http://edaplus.info/produce/turnip.html

Vad är användbar och skadlig rån

Grönsaker har använts på olika områden i mer än ett hundra år. Men många underskattar sina fördelar, äter inte. I artikeln kommer vi att berätta för vilka kalorier en rov har, om dess fördelar och skadar hälsan.

Näringsvärde och kalori

Röda gröda hör till gruppen av fleråriga växter. Sedan antiken har det ofta använts för matlagning, men nyligen har det förlorat sin popularitet. Men vegetabilien är rik på näringsämnen och vitaminer, därför rekommenderas att det med jämna mellanrum ingår i din kost.

  • proteiner - 1,481 g;
  • kolhydrater - 6,184 g;
  • icke-smältbara fibrer - 1,817 g;
  • stärkelse - 0,263 g;
  • Fetter - 0,099 g;
  • organiska syror - 0,083 g;
  • mono-, disackarider - 5,671 g;
  • ask - 0,667 g;
  • vatten - 89,468 g.
Växten tillhör dietprodukter med lågt energivärde. Det rekommenderas att använda grönsaker för att laga mat till överviktiga människor. Beroende på typ av behandling har rogn ett annat kaloriinnehåll:

  • rågrönsak (100 g) - 31,73 kcal;
  • hel frukt (ca 200 g) - 63,47 kcal;
  • kokt grönsak - 32,17 kcal;
  • stuvad produkt - 29,84 kcal;
  • ångad grönsak - 31,04 kcal.
På grund av den låga kaloriinnehållet i rotgrönsaken kan det vara ett utmärkt tillskott till huvudrätten för överviktiga människor.

Kemisk sammansättning

Grönsaker har en rik sammansättning av vitaminer och element. Genom att äta en rotgrönsak en gång i veckan kan du snabbt fylla på reserver av viktiga ämnen i kroppen. 100 g vegetabilisk innehåller sådana makronäringsämnen:

  • kalium - 237,463 mg;
  • Kalcium - 48.164 mg;
  • fosfor - 33.178 mg;
  • natrium - 16,912 mg;
  • magnesium - 16,861 mg.
  • järn - 0,874 mg.
Dessutom innehåller rotskörden:

  • 1,3 mg vitamin PP;
  • 0,2 mg vitamin E;
  • 20 mg vitamin C;
  • 0,05 mg vitamin B2;
  • 0,06 mg vitamin B1;
  • 17 | jg vitamin A;
  • 0,2 mg beta-karoten;
  • 0,9 mg vitamin B3 (PP).

Vad är användbar hövding

Grönsaker är användbar i någon form. Den kan ätas både fräsch och efter värmebehandling. Tänk på fördelarna med kroppen ger rotgrönsaken med olika sätt att använda den.

Den juice som erhålls från rovfallet lindrar perfekt smärta, lugnar och har en expektorant effekt. På grund av dess effekt upplöses njurstenarna, hjärtaktiviteten är upphetsad. Det har en fördelaktig effekt i sjukdomar i lederna. Det rekommenderas också att dricka rotsaft för att behandla ont i halsen eller i faryngit, det återställer lipidmetabolism och behandlar ateroskleros. I närvaro av diabetes hjälper vegetabilisk juice att öka kroppens skyddande funktion.

Användbar juice och barn. Det rekommenderas att ge en drink för att förebygga rickets, i närvaro av problem med tänderna och bensystemet. Det är dock viktigt att hålla sig till dosen, en stor mängd juice kommer inte att ge ett positivt resultat.

Många är intresserade av frågan om du kan äta råa rovor. Du kan även behöva det! Äta råa rovor, du fyller på kroppen med väsentliga näringsämnen, förhindrar utseendet av beriberi. På grund av rottets rika vitaminkomposition normaliseras hjärtritmen, peristaltiken i matsmältningsorganet ökar, upptagningen av mat förbättras.

Att äta en rå rot påverkar syn, förbättrar hud, naglar, hår och hjälper även att normalisera mikroflora i urinvägarna i tröst. Det visade sig också vara en stor fördel med rop för män: det har en diuretikum och antiinflammatorisk effekt, förbättrar mag-tarmkanalen. På grund av närvaron av många vitaminer förbättras styrkan och den manliga kroppen föryngras.

kokta

Det rekommenderas att mala kokta rovor i en mush och applicera kompressor till de platser som påverkades av gikt. En salva används också för att lindra obehagliga symptom.

Rotgrönsaker

Växten används aktivt på olika områden. Tänk på hur man använder rotgrönsaker i olika branscher.

I folkmedicin

Grönsaker används ofta i traditionell medicin. Det är grunden för beredningen av terapeutiska infusioner och kompresser. Tack vare vitaminkomplexet blir magen läkt, toxiner elimineras och tarmen börjar fungera normalt.

Roten har utmärkt analgetisk, lugnande och expektorativ verkan. För medicinska ändamål, som ett diuretikum, konsumeras grönsaksjuice tre gånger om dagen innan man äter 0,5 koppar.

I näring

Turnip är en av de viktigaste dietprodukterna. Den kan användas i sallader, och ersättas också med en rotskördpotatis i alla rätter.

Ripa är en enkel produkt. Det är obligatoriskt i kosten för personer som är överviktiga, liksom diabetiker. På grund av det faktum att det hjälper till att avlägsna skadliga ämnen och slagg från kroppen, förekommer viktminskning.

Det finns inga specifika ripbaserade dieter. Men de som vill förlora några kilo och justera tarmarnas arbete bör inkludera denna grönsak i deras meny och använda den regelbundet.

I matlagning

Växten är bra i sin råa, kokta och stuvade form. Det används ofta för beredning av vitaminsallader, vilket inte tillfogar rötterna, men löv av en grönsak. Rullejuice är grunden för beredningen av grönsakssocker. Rips kan också användas för att baka grytor, blanda den med olika spannmål. Mosad potatis gjord av rotgrönsaker har en delikat och trevlig smak.

Skada och kontraindikationer

Råtta kan bära inte bara nytta, utan också skada människors hälsa.

Det finns ett antal kontraindikationer för att äta rotfrukter:

  • sjukdomar i matsmältningskanalen;
  • kronisk njure och leversjukdom
  • kronisk cholecystit, hepatit;
  • CNS-sjukdom;
  • laktation och laktation
  • individuell intolerans.

I vissa fall kan växten orsaka allergiska reaktioner, öka trycket, så det ska användas i måtta - ett par gånger i veckan. Innan du går in i en grönsak i din meny, rekommenderas att du konsulterar en läkare. Om du inte tar hänsyn till närvaron i vegetabiliska fetter, syror och sockerarter, annars har det bara positiva egenskaper. Växten kan inte innehålla GMO, tillsatser och färgämnen. Periodisk konsumtion av rotgrönsaker förbättrar immunitet och välbefinnande.

http://agronomu.com/bok/3598-chem-polezna-i-vredna-repa.html

Vad är användbart höns och vad det äter

I antiken var raps huvudkulturen. Det är inte en slump att det finns så många olika ordspråken, ord och sagor om henne. Alla ryska människor upptogs exakt på henne, och vi, moderna människor, känner bara till denna grönsak från ord.

Riken är väldigt motståndskraftig mot väderförändringar, och i mager år, när råg frystes ut, ersatte en kalltålig, tidig mognadslip bönens bröd. Förresten har forskare bevisat att denna grönsak kan växa bortom polcirkeln, förutom att ge en bra skörd. De sådde raps som regel två gånger om året: på våren och i mitten av sommaren skördade de.

Var är hon så mycket? Ja det är lättare än den svaga höften! Från det kan du laga gröt, buljong, baka pajer, servera bara kokt och ångad. Den viktigaste saken för värdinnan var att förberedelsen av kålrätter var enkel och snabb. Om barnet på sjuksköterskan före middagen frågar efter något att tugga, så kommer hon att ge honom en rå ripa och problem som aldrig hände - det här är en riktig delikatess, och till och med användbar.

Vet du hur man ska ha en krona?

Amerikanska psykologen Evelyn Kann skapade en underhållande klassificering där han vågade att döma en persons karaktär av sina favoritprodukter. Om du tror på henne, då är älsklingvänner helt målorienterade och principiella människor.

Så om du saknar dessa egenskaper (och uppenbarligen är de bristfälliga i vårt samhälle), försök att bli kär i en traditionell rotgrönsak. Det kommer inte bara att stärka karaktären, utan också bidra till hälsan, säger de, i full allvar, moderna nutritionister, eftersom det innehåller nästan alla spårämnen som människan behöver. Och det gör ont för att grönsaker som odlas med stor svårighet länge har väntat på sin tur till bordet på grund av det faktum att hemmafruarna inte känner till eller kommer ihåg klassiska recept.

Röda Cranberry Salad

ingredienser:

  • raka 200 g
  • Tranbär 75 g
  • 1-2 msk. skedar av gräddfil
  • socker till smak
  • naturlig honung efter smak
  • dill efter smak

På 2 rånar av medelstorlek - en handfull tranbär, lite gräddfil, dill och honung (du kan socker). Räfflarna ska riven, blandas med tranbär (förknippad), tillsätt gräddfil, honung och dill, blanda allt. Det visar sig vara en original och läcker vintersalad, mycket rik på vitaminer.

Rullefyllning fylld med ost och gräddfil

ingredienser:

  • roddmedelsstorlek
  • fyllning (kött eller grönsaker)
  • ost
  • gräddfil
  • gröna till smak

Skalad räkor kokas tills det är mjukt, ta ut mellersta delen och fyll på rogn med färdigt köttfärs. Fyllning kan vara något: ris, grönsaker och jämnt kött - beroende på dina smakpreferenser. Om du sprinklar riven ost på toppen av den fyllda riven, lägg till lite gräddfil och örter och gryta lite i ugnen, får du en maträtt som inte bara kan dekorera en daglig, men även ett festligt bord.

Rulle pilaf

ingredienser:

  • ris 1 kg
  • kött (smak att välja) 500 g
  • nypa 350g
  • 3-4 lökar
  • salt till smak
  • 1 tsk. socker
  • peppar 1 skiva

Förberedelserna liknar den klassiska, bara morötter ersätts av rovor. Samtidigt gnids det inte på ett grovt rivjärn, men skärs: några - i remsor och några - i ganska stora kuber. För att neutralisera rynkornas astringency, lägger de lite socker till en sådan pilaf. Skålen visar sig vacker: finhackade rotgrödor klämmer ihop med ris, ger den sin fulla smak, och kuberna dekorerar skålen och ger det storhet.

Gryta gryta med mjölksås

Den kan stewes i utmärkt isolering, helt enkelt genom att skära i skivor, strö med olja och strö i lite vatten. Och i denna maträtt kan du lägga bitar av äpplen, en handfull russin eller andra frukter - efter vilja. Det visar sig vara olika, särskilt välsmakande, om det serveras under en mjölksås.

http://krestyanka.com/stryapnya/chem-polezna-repa-i-kak-ee-edjat.html

Hur man äter en rov i sin råa form korrekt: gul, du kan

Grundläggande information

En rov är en årlig, ibland biennial växt av korsfamiljen (eller kål).

Det finns kulturer (höns) och foder (raps).

Rotgrödan används som mat, vilket är en kraftfull och tjock rot av en rundad, något långsträckt form.

Stammen är hög med basalgröna löv. Det blommar gula blommor. Bra älskling växt.

Homeland root är Mellanöstern. Detta är en av de äldsta odlade växterna odlade av människan för mat (ca 4000 år sedan).

I alla forntida civilisationer var näbb mat av de lägre lagren, på grund av att inte de mest förfinade smakkvaliteterna.

Bara de gamla romarna uppskattade sina fördelaktiga egenskaper och inkluderades i kosten bland högsta adeln.

Forntida Ryssland antog gradvis odlingskulturen, och rovorna fastgjorde en nyckelplats i fält och grönsaksgårdar, som var grunden för bondenäring, fram till 1700-talet tills den ersattes av importerade potatisar.

Så här underbara våren, så snart jorden torkar. Föredrar höggla lite sandig och ljumlig, icke-fet jord.

Och vad vet du om fördelarna med och skadan av Rabarbra sylt? Läs rekommendationer och användbara recept av traditionell medicin i artikeln genom att klicka på länken.

Om den användbara egenskapen hos kummin och zira är skrivet på denna sida.

Rumpa älskar soliga platser, utvecklas snabbt, med tillräckligt med ljus.

För året får de två grödor, andra gången det såddas i början av sommaren.

För vinterskörden skörda sommarsåkning.

Bland skadedjurna är kålflugor och korslevande loppor, vilket kan förstöra hela grödan.

Hur man väljer och lagrar

Använd tre huvudtyper:

Trädgården har bättre smak, vit är lättare att smälta och smälta, cococa är någonstans i mitten.

Det är nödvändigt att välja små och hårda rötter, utan sprickor och med gröna blad, vilket är ett tecken på friskhet.

En tung fetus talar om frånvaron av håligheter inuti, vilket betyder kvalitet.

I kylskåpet lagras färska rovor i 1,5-2 månader.

För lagring, ta bort gröna blad, om några.

För att förlänga perioden faller frukterna i torr sand och placeras i lådor.

Metoden kommer att hålla frukten hela vintern.

Du kan också skära rovorna i skivor och torka dem i ugnen. Få marker som lagras under lång tid och fungera som kryddor för rätter.

Kemisk sammansättning

Rot anses vara en kostprodukt på grund av dess låga kaloriinnehåll (30 kcal per 100 g).

Samtidigt innehåller den en stor mängd mikro- och makroelement som är nödvändiga för människokroppen.

Under normala förhållanden är det tillräckligt att äta 200 g rovor varje dag för att kunna tillföra kroppen med vitaminer och mineraler.

Detta är den bästa produkten för viktminskning dieter (fördelarna och skadan av grönt te med jasmin).

Och vet du hur man behandlar sköldkörteln nodulär goiter med folkmedicin? På metoderna för läkning från sjukdomen är skrivet i en användbar artikel.

Om de helande egenskaperna hos nässla löv är skrivet här.

På sidan: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/zhenskoe-zdorove/manzhetka.html Läs vilka medicinska egenskaper hos manschetten har funnits i traditionell medicin.

Koncentrationen av C-vitamin är dubbelt så hög som sådana produkter som citron, apelsin, svarta vinbär (lövegenskaper) och kål.

Förutom de ovannämnda ämnena innehåller rotgrönsaken ett speciellt element glukoraphanin, som är en naturlig antioxidant, som förhindrar bildandet av cancer tumörer.

Användbara egenskaper

Först av allt rekommenderas rovor för personer som är benägen för frekventa sjukdomar.

Det stärker immunförsvaret och ger näring till organen och vävnaderna, vilket kompletterar bristen på vitaminer och mineraler.

Roten innehåller organiska syror:

  • folic,
  • oljesyra,
  • linolsyra,
  • linolensyra,
  • palmitinsyra.
  • förbättra hjärnans funktion (recept för rengöring kärl i huvudet publiceras här) och stärka nervsystemet,
  • öka blodkärlens styrka och stärka strukturen hos celler, inklusive neuroner.

Innehållna socker skadar inte kroppen i diabetes, samtidigt som den kompletterar den nödvändiga nivån av kolhydrater i kroppen.

Med regelbunden användning finns det en kosmetisk effekt:

  • huden ser frisk ut och röd (om de fördelaktiga egenskaperna hos cederolja är skrivna här),
  • håravfall stannar,
  • ben och tänder stärks (ökar kalciumabsorptionen)
  • musklerna utvecklas bättre.

Dessutom avlägsnas slagg och toxiner från kroppen, en fullständig rengöring sker.

Ripsprodukter har läkande egenskaper som:

  • slemlösande;
  • ett diuretikum;
  • smärtstillande
  • baktericid;
  • antiseptikum;
  • lugnande;
  • anticarcinogen (cancerkontroll).

Kontra

Det rekommenderas inte att använda denna produkt vid:

  • magsår;
  • gastrit;
  • kolit;
  • allvarlig diabetes
  • sjukdomar och störningar i nervsystemet
  • störningar i sköldkörteln (anvisningar om användning av tinktur av Potentilla white);
  • njursjukdom (behandling av hirs) och urinvägarna;
  • allergi eller idiosyncrasi av komponenterna.

Vid förekomsten av negativa symtom vid användning av produkter från raps, rekommenderas att konsultera en läkare för att identifiera orsakerna.

Frekvent konsumtion av rotgrödor i stora mängder hotar störningen i matsmältnings- och excretionssystemen.

Det är nödvändigt att ta pauser på dieter. Gravida och unga mödrar har inga kontraindikationer, men laktation rekommenderas att avstå, eftersom barnets reaktion är okänd.

Råtta: vitaminer och fördelaktiga egenskaper för kroppen

Turnip är en original rysk och populär livsmedelsprodukt, som inte bara kännetecknas av dess hjärtat, men också av dess trevliga smak. Tyvärr är rovor inte så ofta närvarande på moderna bord och få människor vet att det finns flera sorter och sorter av denna rotskörd, som är extremt användbara för människor.

RÄDDNING: Råtta är en "avlägsen släkting" av kål och innan potatis dykade upp på borden, matade människor oftast på rovor.

  • Denna rotgrönsaker är rik på vitaminer och mineraler.
  • En unik ropa anses vara för att den innehåller ett sådant ämne som "glukoraphanin" - det har egenskapen att hämma cancerceller och kan bekämpa diabetes.
  • Ruporna innehåller en rekordmängden vitamin C, vilket förbättrar människans immunförsvar.
  • B-vitaminer i raps hjälper en person att förbättra ämnesomsättningen, stärka alla kroppssystem.
  • Riken innehåller också vitamin A, vilket har en positiv effekt på synen, tillståndet hos personens hår, hud och naglar.
  • Rackor kan ätas, både i rå och kokad form (ångad, kokad, bakad).
  • Ryggsäck - den viktigaste ingrediensen för beredning av terapeutiska infusioner och kompresser.
  • Äta ropor regelbundet i mat, ta hand om matsmältningsorganen, återställa tarmfunktionen och förbättra magearbetet.
  • Råtta är en kostfoder och kämpar därför bra med viktproblem.
  • Rot hjälper till att förbättra alla metaboliska processer i kroppen
  • Frisk rotsaft har flera unika egenskaper: lugnande (slappnar av muskler och nervsystem), expectorant (hjälper till att bekämpa sputum och lätt tar bort slem från bronchus), smärtstillande medel (lindrar ledvärk, inflammatorisk smärta), diuretikum (hjälper till att ta bort överflödigt vatten från kroppen) ).
  • Som komprimering används fräsch hönsap och massa från kokta rotgrönsaker.
  • Rackor används för att behandla säsongsförkylningar och virussjukdomar.
  • Det är möjligt att i behandlingen inte bara använda en rotskörd, utan även bladblad, från vilken det är möjligt att göra antiinflammatoriska avkroppar.

Råvarorens kemiska sammansättning

Hur och hur mycket att laga rovberedskap och ta bort bitterhet?

Om du bestämmer dig för att laga en rov för första gången, bör du känna till funktionerna i dess matlagning, eftersom sådana regler hjälper dig att göra rotkonserverna mjuk, välsmakande och inte tillåta bitterhet i färdiga måltider. Tid och metod för att laga matlagor beror på vilket recept du följer med.

Så här förbereder du rovor för matlagning:

  • Skölj grundskottet noggrant med rinnande vatten, tvätta bort alla spår av jord och smuts.
  • Ta bort petiole och löv (om det finns några)
  • Skal rånarna

Matlagning pipar i pannan:

  • Häll vatten i potten och vänta tills det kokar
  • Renade rovor doppades i kokande vatten
  • Koka en rotgrönsak (storskuren i flera delar)
  • Tillagningstid - 25 minuter
  • Om du höger hönsna är koktiden 15 minuter.
  • Rödenas beredskap kontrolleras genom impalering på en kniv eller gaffel.

Kokningspinnar i en långsam spis (dubbelpanna):

  • Häll vatten i multicookerskålen (halv)
  • Skär de renade rovorna i flera delar.
  • Doppa rotgrönsakerna i kokande vatten
  • Håll pipor i "Matlagning" eller "Ångning" -läge - 20 minuter
  • Om så önskas kan du lägga kryddor till smak

VIKTIGT: Vissa rapsarter kan ha bitterhet, vilket är uppenbart vid beredningen av rätter. Detta skämmer bort smaken av tillagningstiden, till exempel soppor. Man tror att bitterheten kan avlägsnas från roten genom att förskala rasen med kokande vatten i 5-10 minuter före kokning.

Kokade rovor: hur lätt är det att laga mat?

Ryggsallad med morötter och äpplen: ett recept

Att diversifiera den dagliga kosten kan vara färsk sallad, inte från kål och grönsaker, men från rovor. Receptet på denna maträtt är mycket enkelt, det kan enkelt klassificeras som vardagsrätter, extremt hälsosam och näringsrik för människor. Sallad på basis av fräsch ropa tar dig lite tid för dess förberedelse (högst 5 minuter). Skålen har en mycket saftig och frisk smak, det finns ingen skärpa.

Vad krävs för salladen:

  • Råtta - 2 små rotgrödor (kontrollera fruktens juiciness i förväg).
  • Morot - 1 eller 2 st. (beroende på dina inställningar kan du inte lägga till).
  • Grönt eller surt äpple - 1 st. (Stora)
  • Vinäger - 1 msk. (kan använda vin, äpple eller någon annan).
  • Olja - 1 msk. (du kan använda solros, linfrö, sesam: vad det än är).
  • Kryddor och smaksättningstillsatser.
  • Citronsaft - 1/2 tsk.
  • Skalade rånor skall riven grovt riven, samma görs med morötter och äpplen.
  • Alla ingredienser ska hällas i en stor skål.
  • Stänk sallad med juice och ättika.
  • Lägg till dina favorit kryddor och smör, blanda bra med en sked och servera salladen.

Färsk rodd sallad med morötter och äpplen

Rulle sallad med morötter och vitlök: ett recept

Denna sallad har en behaglig smaklig smak på grund av tillsats av vitlök och lätta, eftersom den består av enkla och dietingredienser.

Vad ska ha:

  • Rullefisk - 2 små rotfrukter
  • Morot - 2 st. (medelstor, valfritt)
  • Vitlök - några zubkov i sina preferenser
  • Ljusmajonnäs - några msk. (diet eller inte fett).
  • Citronsaft - 1-2 tsk. (du kan inte lägga till eller ersätta med ättika).
  • Kryddor eller salt till din smak (du kan lägga till några).
  • Alla grönsaker bör förskalas, om det finns skada - de är skurna.
  • Nypa och morot gnider på en grov riven och hälls i en salladsskål (skål).
  • Vitlök passeras genom en förälskelse eller gnuggar på en fin rivare, läggs till en salladsskål.
  • Allt är smakat med juice, kryddor eller salt (använd vad du vill).
  • Fyll på flera msk. majonnäs (i de fall du inte äter majonnäs kan du ersätta den med gräddfil).

Sallad med ros och morot och vitlök

Hur man lagar soppa av mosade rovor?

Soppa med potatismos är en maträtt med trevlig konsistens och mild smak. Du kan göra sou puree från enkla ingredienser, vilket gör att du njuter av ett nära ovanligt recept.

Vad du behöver:

  • Ripa - 1 är inte en stor rotgrönsak
  • Morot - 1 st. (Lite)
  • Lök - 1 st. (Lite)
  • Zucchini - 500 g (kan ersättas med courgette)
  • Potatis - 2-3 st. (inte stor)
  • Mjölk (2,5-3,2%) - 250-300 ml. (Alla)
  • Vatten - 150-200 ml. (styras av en konsistens av soppa)
  • Salt och kryddor - enligt dina önskemål
  • För en sådan skål är bäst att använda en söt slags rep. Om du är rädd att rotskörden kommer att ge bitterhet, förskala den med kokande vatten innan du lagar mat.
  • Alla ingredienser ska skäras i kuber och läggas till matlagning (mängden vatten och mjölk anges i receptet).
  • Koka alla ingredienser tills det är mjukt (du kan ta reda på beredskapsnivån genom att sticka den på en gaffel eller en kniv).
  • I slutet ska allt hackas med en mixer till jämn konsistens och tillsätt sedan bara de föredragna kryddorna till din smak.

Räkorpuré med grönsaker, garnerad med brödkrutonger

Ångad ripa: ett recept i en multicooker

Säkert har du hört ett sådant ordstäv som "enklare än ångad näbb". Hon verkade inte förgäves, för att verkligen laga denna rotgrönsak för ett par är oerhört lätt, speciellt med modern köksutrustning och apparater.

  • Varje crock-potten är utrustad med ett extra lock med hål eller ett galler för att laga ånga.
  • Rackor bör tvättas och rengöras, skäras i kuber, spridas ut på ett galler.
  • Häll vatten i multikökarens skål och sätt på "Steamer" -läget.
  • Efter kokande vatten, håll näven för ett par i exakt 2 minuter, strö över salt och kryddor när du serverar.

Råtta ångad i en långsam spis

Gröt med ropa i en långsam spis: hur man lagar mat?

Vad du behöver ha:

  • Vatten - 300-350 ml. (kan ersättas med mjölk)
  • Ryggfisk - 300-350 g (söt sort krävs)
  • Ris - 100-120 g. (Långkorn, men inte ångad)
  • Olja - 1-2 ton (du kan använda något)
  • Kryddor eller socker - valfritt
  • Färska rovor ska skalas och skäras i små bitar.
  • Därefter ska rotgrönsaken hållas i en panna under ett slutet lock på olja i flera minuter (upp till 10 minuter).
  • Efter en sådan släckning bör rotskörden bli mjuk och lätt kan renas.
  • Mashed roddgryta hälls i en kastrull, ris hälls och vatten hälls, gröt kokas tills ris är kokt, och du kan lägga till några salta eller söta kryddor till den.
  • Servera denna gröt med en smörbit

VIKTIGT: Du kan koka sådan gröt med rop på vatten eller mjölk.

Gröt med höns från risflingor

Råbiff bakad i ugnen med ost: hur man lagar mat?

Vad du behöver:

  • Rullefisk - 1 rotgrönsak (medelstorlek)
  • Buljong - 1 kopp (du kan använda något: grönsaker, kött, kyckling).
  • Fettost - 50 g. (Ryska 45-50% kommer att göra)
  • Cream - 100-120 ml. (fet 25-35%)
  • Gräddfil - 100 g (fet 25-30%)
  • Mjöl - 1-2 tsk.
  • Eventuella kryddor att smaka
  • Räkor ska först kokas i lite saltt vatten tills det är mjukt. För att göra detta måste rengjorda rovor skäras till små skivor.
  • Placera rognbitarna i en bageri och fyll den med mycket ost.
  • På ugnen koka hällen från buljongen och grädden med mjöl, knä grundligt med en visp för ett homogent tillstånd.
  • Tillsätt i en sådan pouring (redan något avkyld) smör och gräddfil, avsluta hällning av rosen.
  • Skicka form i ugnen och hålla skålen där tills de är gyllen kaka (tillräckligt för cirka 20-25 minuter vid medel temperaturer på 160-180 grader).

Skivad bakad melon med ost

Hur man gör en rostkaka?

VIKTIGT: Det är uppfattningen att nypepanna inte bara är en god förberedelse, men också mycket användbar.

  • Roten måste skalas
  • Klipp tallret i flera bitar
  • Rörkött bör blötläggas (använd först kallt saltvatten och sedan varmt vatten - detta hjälper till att ta bort bitterhet).
  • Räkorna ska hällas i en skål och täckas med en blandning av vatten och honung (1 till 4). Var uppmärksam på de flytande heltäckta rånarna.
  • Därefter sätta denna behållare (med honungsirap) på elden och koka den och skruva den i en svag stat.
  • Koka bör vara tre gånger
  • Därefter häll sirap och bitar av rotköttet i en annan kastrull.
  • Fyll rovorna med honung så att den täcker rotskörden med 3-4 fingrar.
  • Koka upp sylt och spara sedan.
  • Sked spreds i krukar skivor honungssnip, varje lager, somna med kryddiga kryddor (till exempel: kryddnejlika, vanilj, muskotnöt, kanel eller ingefära).

Spicy rop i honung: skörda

Hur man lagar en rogngarnering?

Vad du behöver ha:

  • Ryggmassa på 1 kg.
  • Smör - 50-60 g
  • Socker - 0,5-1 tsk.
  • Salt - ett par klämningar
  • Skölj rånarna med rinnande vatten.
  • Skala av rovorna
  • Skiva revbenet
  • Häll skivorna i en gryta och täck med vatten.
  • Koka upp
  • Lägg till lite salt och socker
  • Koka tills det är mjukt.
  • Dränera, strö med kryddor (örter, kryddor)
  • Servera som en sidovägg (går bra med kött)

Grönsaksspinnar: recept

  • Råmassa - 400-500 g. (Helst söt)
  • Potatis - 1 kg. (någon klass: vit, gul, rosa)
  • Kål - 400-500 g (vit, grovhackad)
  • Lampa - 1-2 st. (Minor)
  • Tomat (eller tomatpasta) - flera frukter (eller flera skedar).
  • Morot - 1-2 st. (Genomsnittlig)
  • En handfull vitlöksklyfta - helst
  • Kött (fläsk eller nötkött) - 400 g (du kan göra mager gryta).
  • Kryddor (laurel, torkade örter eller pepparblandningar)
  • Ripor måste rengöras och skivas i förväg, skällas sedan med kokande vatten.
  • Du kan stew grönsaker i en långsam spis eller i en kastrull. Om du lagar gryta med kött ska det skäras i kuber och steka lite i olja.
  • Därefter hälls köttet i en kastrull, grönsaker läggs till det (helst klippt på samma sätt).
  • Tomatpasta och vatten hälls (buljong kan användas), kryddor sätts.
  • Stew skålen ska vara ca 40-60 minuter.

Röda grönsaker

Hur man lagar rogn?

  • Rullefisk - 1 huvud av rotfrukter
  • Lök - 1 stort huvud
  • Kryddor att smaka
  • Smörstycke
  • Ripan bör tvättas och rengöras.
  • Det måste skäras i små skivor.
  • Sked revan i kastrullen och täck med vatten.
  • Koka rovorna efter kokande vatten i ca 3-4 minuter.
  • Töm sedan vattnet.
  • Värm smöret och kasta räven i pannan
  • Spice rotgrönsaken med kryddor som önskat.
  • Rostas till rodig och gyllene

Stekt Röda Skivor

Hur man lagar en rovfyllnad?

Vad du behöver:

  • Rullefisk - några små rotgrönsaker
  • Kött eller kycklingkaka - 200-300 g. (Från vilket kött som helst).
  • Lök - 1 huvud (liten)
  • Kryddor efter eget gottfinnande
  • Hård ost, fet - 50 g. (Alla)
  • Vitlök - 1-2 kryddnejlika
  • Pumpa huvuden ska tvättas och rengöras.
  • Vik huvudet i en stor kastrull och täck med vatten.
  • Vattnet bör vara ganska saltat
  • Koka huvudet i 15-20 minuter över måttlig värme.
  • Därefter svalka näven
  • Sked tar bort rappens mittdel (massa).
  • Skaka löken, blanda med köttet och säsong.
  • Klar fyllning fyller rovorna och täcker med en skiva ost
  • Vik roporna på ett bakplåt och skicka det till ugnen.
  • Ugnshuvudet ska vara ungefär en halvtimme vid temperaturer 180-190 grader.

Hur man lagar en ropa med kyckling i en kruka? Hur man lagar en rov med kött?

Vad du behöver ha:

  • Kyckling (kött av någon del, du kan använda annat kött) - 600-700 g. (Bra att använda filéer).
  • Råtta - 200-250 g rotmassa
  • Sött peppar - 1 st.
  • Lök - 1 huvud (liten)
  • Tomatpasta - 1-2 st.l. (du kan inte lägga till)
  • Oljig gräddfil - 200-250 l. (25-30%)
  • Vitlök - 1-2 kryddnejlika (enligt deras smakpreferenser)
  • Kryddor valfritt
  • Skär rev och peppar skivor (samma storlek), hugga löken stora.
  • Skär kycklingbröst eller kycklingkött i kuber i proportion till grönsaker.
  • Lägg grönsaker i en hetpanna med smör och stek i några minuter (den första gyllene skorpan ska visas - det här är 5-6 minuter).
  • Därefter tillsättes kött till pannan och skickas med resten av ingredienserna i 3-5 minuter.
  • Häll alla ingredienser i krukor, fyll dem med vatten (det bör täcka grönsaker och kött).
  • Topp med tomatpasta och en sked full av gräddfil, kryddor och lite krossad vitlök.
  • I ugnen håll krukorna vid en temperatur av 200-220 grader i 20 minuter och sedan 10-15 minuter, vilket minskar nivån till 50-60 grader.

Potatisstänkrecept

Hur man lagar maträtt från raps till barn

  • Inte stort gänghuvud ska tvättas och rengöras.
  • Klipp rovorna i skivor och koka dem i saltat vatten
  • Koktid - 20-25 minuter
  • Tappa och häll räkorna i ett bländarglas.
  • Furry Ripan (det tar ca 2 minuter)
  • Smörj de färdiga potatismosorna med smör.
  • Rackor bör tvättas och rengöras.
  • Fina högglarna
  • Skölj rånarna med kokande vatten, låt det stå i några minuter (i kokande vatten).
  • Skicka sedan pipen till pannan (med kokande vatten eller buljong)
  • Lägg till riven morötter, hackade lökar (zucchini, blomkål, broccoli).
  • Salt soppa och krydda till smak

VIKTIGT: Barn bör förbereda en ropa för ett par, i en långsam spis, bakning eller matlagning.

Säveförmåner

  1. Det är mycket användbart att äta en grönsak och dricka juice baserat på den till personer som har svårigheter med andningssystemet. Ripan rensar håligheten i de inre organen av slem, lindrar kittlande och ont i halsen.
  2. Grönsaker rensar blodet och främjar utvecklingen av röda blodkroppar, tar bort skadligt kolesterol från blodkärlen, förtärnar väggarna i blodkanalerna. Allt detta är nödvändigt för att förebygga hjärtsjukdomar och ateroskleros.
  3. Råtta ökar utsöndringen av magsaften och därigenom förbättrar upptaget av mat. Det är användbart att konsumera rotgrönsaker för personer med tendens till rickets och de som har en dålig aptit efter en sjukdom.
  4. Rapsjuice är en naturlig botemedel mot maskar, drycken är ganska kapabel att ersätta farmaceutiska preparat för att bli av med parasiter av vilken typ som helst.
  5. Cellulosa, som koncentreras i stora mängder i grönsaker, hjälper till att rengöra håligheten i inre organ från tungmetallsalter och giftiga föreningar.
  6. Ripor används för att rensa levern och förbättra det inre organets funktion. Vegetabiliska förnyar leverceller, bidrar till ökat gallflöde och normalisering av allmän hälsa.
  7. Ryggsafter är effektiv inom kosmetikområdet. Det används som en hudlotion för att bli av med akne, små skärningar och andra hudfelter.
  8. Rotgrödan måste anges i den dagliga menyn för personer som har en tendens att bilda urolithiasis. På grund av att gallret återkallas, förhindras stenar och sand i njurarna och urinblåsan.
  9. Inte utan de fördelaktiga egenskaperna hos ropor när du förlorar vikt. Denna underbara massa förstärker alla metaboliska processer i kroppen, så att extravikten smälter framför ögonen.
  10. Ryggsafter med honung används som ett effektivt verktyg för behandling och förebyggande av förkylningar. Denna blandning ökar immuniteten och kompenserar för bristen på vitaminer i kroppen.
  11. Folkläkare rekommenderar folk att skölja munhålan med rånarjuice för att bekämpa obehaglig lukt, tandvärk, stomatit, skakhet och blödning av tandköttet.
  12. Råtta är en riktigt manlig grönsak. Rotgrödan ökar "styrkan", vilket leder till förebyggande av impotens. Rackor behöver äta de företrädare för den manliga halvan, som lider av problem med uppfattningen. Grönsaker ökar antalet och rörligheten hos spermier.

fördelarna och skadan av morötter

Fördelarna med gula rånar

  1. Gula röven tar över alla klassiska egenskaper, men med några tillägg. Rot och juice baserad på den minskar sannolikheten för onkologi hos bröstkörtlarna och lungorna.
  2. Grönsaker kommer att ge ovärderliga fördelar för rökare, eftersom det har förmågan att ta bort slem från andningsorganen och skydda hjärtmuskeln hos personer med destruktiv missbruk.
  3. Gula rovor är kända för sin förmåga att eliminera överskott av vatten i kroppen, vilket minskar blodtrycket, svullnad. Rackor behöver konsumera diabetiker för att krama glukos hopp.
  4. Det är gula rånar som oftast används i kosmetologi. Vegetabiliska eliminerar hudpigmentering, stötar, utslag, svarta fläckar. För att förbättra hårets tillstånd är det nödvändigt att gnugga saften i rötterna.

Fördelarna med raps för barn

  1. Huvudvärdet av rovor ligger i det faktum att det kan behandla den yngre generationen. De föräldrar som går in i grönsaken i deras barns kost, gör det rätta.
  2. Ripan måste anges i menyn efter att barnet fyllt 7-8 månader. Den första bekännelsen börjar med utfodring, rotkroppen i kokad form kombineras med squashpuré, pumpa, kål.
  3. Användbara egenskaper hos repen på grund av dess hypoallergena och snabba smältbarhet. På grund av ackumulering av järn i stora mängder hos ett barn från tidig ålder, förebyggs anemi (anemi).
  4. För barnmat är det nödvändigt att välja mogna rovor med en helt formad kemisk sammansättning av elementen. En sådan produkt kommer att fylla i de saknade vitaminerna i ditt barns kropp.
  5. De positiva egenskaperna hos repen manifesteras i förmågan att förbättra matsmältningssystemet, eliminera kolik och uppblåsthet, bekämpa förstoppning och andra störningar i stolen.
  6. Röda gröda med rätt förberedelse stärker barnets kropp från en tidig ålder. Om du gör allt rätt, kommer barnet att glömma förkylningar under lång tid. Det är särskilt användbart att behandla ditt barn med rovor under perioden av virusinfektioner och mellan årstiderna.
  7. Rikets värdefulla egenskaper möjliggör att barnets hjärna bildas i enlighet med åldern. Även fördelarna sträcker sig till nervsystemet, barnet sover bättre och är mindre styggt.
  8. Alla mammaer vet att med en ont i halsen behöver ett barn omedelbart ges en ryggsjuice. Det kommer att bidra till att snabbt bli av med våt och torr hosta, samt lindra inflammation i luftvägens hålighet.
  9. Det är inte nödvändigt att självständigt ange rotgrönsaken i barnets meny. Var noga med att besöka barnläkaren och få råd. För det första ges rogn i kokad form (potatismos), sedan två år har det tillåtelse att ta rå grönsaker.

gynna och skada daikon

Fördelarna med raps för kvinnor

  1. För att bevara ansiktets hud och elasticitet så länge som möjligt är det nödvändigt att äta ordentligt och genomföra lämpliga förfaranden. Experter rekommenderar det rättvisa könet att konsumera mer grönsaksalat.
  2. För återhämtningen av hela kroppen kan du laga en mängd olika rätter, grytor och sallader. Den unika sammansättningen hjälper till att säga farväl till oönskade pund på kort tid.
  3. En speciell fördel med roten för den kvinnliga kroppen är att produkten bidrar till att normalisera den psyko-emotionella bakgrunden. Som ett resultat blir du mindre utsatt för stress och depression.
  4. Regelbundet intag av produkten gör att du kan bli helt av med puffiness i benen och ansiktet. Råtta har en utmärkt diuretisk effekt. Du kan enkelt rengöra kroppen av slagge och tungmetaller.

Fördelar med raps för gravida kvinnor

  1. Fördelarna med raps under graviditeten bekräftas av officiell medicin. Experter rekommenderar att roddgrönsaker ingår i kostet av det rättvisa könet under graviditeten.
  2. Produkten är mättad med fosfor, jod, mangan och koppar. Alla dessa mineraler tillåter graviditet att gå enligt planen. Rot är låg kalori. Att äta rovor kommer att ge de nödvändiga enzymerna för att bibehålla moderns och barnets hälsa.
  3. Oavsett variationen kommer rovor att tillåta en kvinna att skydda sig från säsongsbetonade beriberi och katarralsjukdomar. Råmaterialet motsätter sig också smärta av annan natur. Ringarna läker små sår och bröstvårtor sprickor under laktationsperioden.

hälsofördelar med rädisor

Fördelarna med raps för män

  1. Råtta bör vara en integrerad del av den manliga kosten. Rotväxt har en positiv effekt på styrkan, förbättrar sexuell funktion av det starkare könet.
  2. Om du regelbundet äter rovor, kommer kraften att öka betydligt. Du behöver inte tillgripa hjälp av droger. Den naturliga produkten syntetiserar testosteron mer effektivt i kroppen.
  3. Positiva kvaliteter av grönsaken blir vägarna idrottare. Systematisk mottagning av roten kommer att tillåta muskel och benvävnad att växa ordentligt. Samtidigt minskas smärtintegreringen märkbart. Rotgrönsaken innehåller essentiella aminosyror för idrottaren.
  4. För att förbättra atletisk prestanda, måste du regelbundet äta rånar. Män kan också tillgripa enkla folkrecept. Koka en liten rotgrönsak och sätt den till en ren på något sätt möjligt. Applicera kompositionen i form av en kompress för att bli av med smärtsamma känslor under ledsmärta.

Fördelarna med rop för viktminskning

  1. Rot är känd för sin låga kaloriinnehåll. Därför anses riven vara en utmärkt produkt för viktminskning. Tyvärr finns det inga specifika vegetabiliska dieter. Nutritionists rekommenderar att alla skadliga produkter ersätts med raps.
  2. Under viktminskning bör du glömma potatisrätter, mjölprodukter, godis och kryddiga livsmedel. Det är viktigt att växla konsumtionen av rovor i rå och kokad form. Den obestridliga fördelen är att roten är lämplig för nästan alla.
  3. Ripor kombineras med ost, grönsaker, honung, torkad frukt, spannmål och nötter. Om du äter den med magert kött kommer det inte att skadas på kroppen.

Hurtiga rånor

  1. Produkten är förbjuden för konsumtion med pankreatit, svår halsbränna, kolit, gastrit och ett sår. I sällsynta fall observeras en allergisk reaktion.
  2. Tänk på att nypensaft är aggressiv i sin sammansättning, så konsumtionen av drycken bör strikt mätas. Annars kan den kroniska sjukdomen hos njurarna förvärras. I olika patologier är produkten tillåten i den bakade formen.
  3. Rot är strängt kontraindicerat i sköldkörtelsjukdom, cholecystit, akut hjärtsvikt, hepatit och äldre.

Trots den relativa icke-spridningen fanns kvarstående anhängare som gärna förbrukar rovor flera gånger i veckan. Om du är en av dem borde du lära dig om grönsakens positiva och negativa egenskaper.

http://zdorovo.live/beremennost/kak-mozhno-pravilno-est-repu-v-syrom-vide.html

Läs Mer Om Användbara Örter